식이 야채와 닭고기 수프. 맛있고 건강하게 - 우리는 다이어트 치킨 수프를 준비하고 있습니다. 무엇을 언제 먹을까
이리나 캄실리나
누군가를 위해 요리하는 것은 자신보다 훨씬 즐겁습니다))
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체중 감량이나 소화기 질환으로 고통받는 사람들을 포함하여 모든 사람의 식단에 뜨거운 첫 번째 코스가 있어야합니다. 그러한 상황에서 유일한 것은 소화관에 과부하가 걸리지 않고 지방으로 포화되지 않는 수프를 만드는 방법을 알아내는 것입니다. 어떤 요리법을 배울 가치가 있습니까?
체중 감량을 위해 다이어트 수프를 요리하는 방법
우선, "다이어트"라는 단어의 해석에주의를 기울여야합니다. 그것이 무엇인지에 따라 메뉴가 형성됩니다. 주요 뉘앙스:
- 만약에 다이어트 식품위염,췌장염,담낭염 등으로 인해 향신료,육류재료,일부 야채류는 제외됩니다.
- 적절한 영양 섭취를 통해 자연스러운 속도로 체중을 감량해야 하는 경우 칼로리 함량과 지방 함량이 주로 감소합니다.
- 어린이를위한 메뉴를 준비하는 경우 소화관에 과부하가 걸리지 않고 알레르기 항원 (가장 작은 경우)이 포함되지 않은 가벼운 수프를 준비하는 방법을 알아야합니다.
지방 연소
이러한 식이 요리의 경우 핵심 초점은 칼로리 함량뿐만 아니라 다음과 같은 특성을 갖는 특별한 재료 선택에 있습니다.
- 이뇨제;
- 신진대사 촉진;
- 완하제;
- 지질 대사 조절.
식이 지방 연소 요리법에는 뜨거운 향신료의 사용이 포함될 수 있습니다. 지방의 흡수를 촉진하고 체형에 긍정적인 영향을 미칩니다. 카이엔 페퍼, 생강, 카레는 가장 인기 있고 종종식이 요리에 사용됩니다. 그러나 검은 색, 분홍색, 흰색과 같은 간 고추의 간단한 혼합물을 사용할 수도 있습니다. 이것은 덜 뚜렷하지만 효과를 줄 것입니다. 유용하고 양파와 마늘. 위장의 산도가 증가하고 담즙이 과도하게 분비되면 금지됩니다.
동시에 저칼로리일 수 있는 지방 연소 수프를 위한 성공적인 옵션:
- 본. 흰 양배추, 양파(포크당 4-5개), 셀러리 줄기 및 파슬리를 기본으로 준비합니다. 소금 없이 삶지만 카레를 사용합니다. 셀러리를 제외하고 파슬리의 비율이 증가합니다.
- 양파. 딜을 추가하여 갈색으로 잘게 썬 양파에 빈 요리.
저 칼로리
그러한 요리는 그 구성에서 소화와 관련하여 매우 절약되므로 유아식과 위, 간 및 담낭의 질병에 매우 적합합니다. 그러나 여전히 의학적 적응증에 초점을 맞춰 처방을 선택해야 합니다. 저칼로리 다이어트 수프는 지방을 제외하고 단백질과 무거운 탄수화물 (곡물, 파스타, 감자)의 조합을 허용하지 않습니다. 대부분 날씬해 보입니다.
다음과 같은 국물에서만 저칼로리 수프를 요리 할 수 있습니다.
- 야채;
- 물고기;
- 닭고기 (피부가 제거되고 뼈가 제거됨).
푸짐하지만 칼로리가 낮은 첫 번째 식사 아이디어:
- 호박. 종종 크림 스프로 준비되지만 크림은 없습니다. 호박 펄프, 강판 당근, 양파 몇 개. 요리 후 재료를 갈아서 퓌레로 만들 수 있습니다.
- 콩. 고전 야채 수프, 양파 국물, 삶은 팥, 토마토, 달콤한 고추, 약간의 현미를 기본으로 합니다.
- 케피어. 에 사용됩니다 하역일, 삶지 않음: 다진 허브가 든 강판 신선한 오이에 저지방 (1-1.5 %) 케 피어를 붓고 수프를 30 분 동안 주입합니다. 차가운 중고.
조리법
영양사는 체중 감량 식품의 특징은 흥미로운 기능- 조리시간이 길고 어려울 필요가 없습니다. 그런 의미에서 가벼운 수프 레시피는 저칼로리 요리를 만들기 위한 알고리즘일 뿐만 아니라 별도의 노력이 필요하지 않은 간단한 점심을 위한 아이디어이기도 하다. 아래 나열된 조리법 중 하나를 준비하는 데 걸리는 시간을 기록하면 이 확인 결과에 기분 좋게 놀랄 것입니다. 요리 사진에 따르면이 모든 요리가 서둘러 만들어 졌다고 말할 수는 없습니다.
호박에서
동시에 영양가가 높은 가장 유용하고 가벼운 야채를 기억한다면 호박이 먼저 떠오릅니다. 그들과 함께 첫 번째를 포함하여 모든 저칼로리 요리를 만들 수 있습니다. 호박을 기본으로 한 다이어트 야채 퓌레 수프를 요리하는 방법? 어린 야채를 선택하십시오. 씨앗을 잘라낼 필요가 없으며 음식을 자른 후 수프는 특히 부드럽습니다. 일관성을 더 부드럽게 하려면 감자나 전분 몇 스푼을 추가할 수 있습니다.
재료:
- 셀러리 줄기 - 3 개;
- 어린 스쿼시;
- 당근;
- 감자;
- 향료;
- 물 - 1.9 리터.
요리 방법:
- 모든 야채를 작은 입방체로 자릅니다.
- 물이 끓으면 부어주세요. 중간 열에 뚜껑 아래 감자가 부드러워질 때까지 요리하십시오.
- 스토브에서 제거하고 약간 식히십시오.
- 믹서기로 갈아서 계절.
- 다시 끓여서 제공하십시오.
야채
그러한 요리를 준비하는 가장 빠른 방법은 기성품의 냉동 야채 혼합물을 사용하고 충분한 물과 조미료로 끓이는 것입니다. 감자를 가져 가지 않으면 여기에 약간의 시리얼이나 당면을 던질 수도 있습니다. 만족스럽지만 칼로리는 낮습니다. 다이어트 야채 수프는 무엇이든 요리할 수 있지만 가장 유명한 것은 셀러리를 곁들인 시금치입니다.
재료:
- 레몬 - 1/2 개;
- 셀러리 줄기 - 2 개;
- 시금치 - 180g;
- 파;
- 큰 토마토 - 2 개;
- 올리브유.
요리 방법:
- 팬에 기름을 살짝 바르고 다진 셀러리를 파와 함께 볶습니다.
- 이 덩어리를 끓는 물 냄비에 붓고 다진 시금치를 넣습니다.
- 토마토를 데우고 창살에 넣고 국물에 넣으십시오.
- 새로 끓인 후 10-12분 동안 요리하십시오.
- 레몬 주스를 넣고 스토브를 끄고 첫 번째 뚜껑을 주입을 위해 그대로 두십시오.
경량
이 건강하고 맛있는 요리는 어린이를 포함한 모든 메뉴에 잘 어울립니다. 고전적인 닭 가슴살 수프에는 고기를 조각이나 입방체로 자르는 것이 포함되지만 사진에서 알 수 있듯이이 조리법은 조금 더 흥미 롭습니다. 다진 고기를 감고 미트볼을 만들어야합니다. 칠면조도 같은 방법으로 사용할 수 있습니다. 소금, 기름 및 인공 첨가물이 없는 천연 토마토 페이스트를 선택하거나 신선한 토마토의 과육을 문지르십시오.
재료:
- 닭고기 가슴살;
- 양파 - 1/2 개;
- 파프리카, 소금;
- 당근;
- 토마토 페이스트 - 1 큰술. 엘.;
- 물 - 1.8 리터.
요리 방법:
- 고기 분쇄기로 껍질과 뼈가없는 가슴을 두 번 비틀십시오. 소금 다진 고기, 파프리카 꼬집음을 추가하십시오. 작은 미트볼을 만드십시오.
- 다진 양파, 당근 원을 끓는 물에 던지십시오.
- 4-5분 후 치킨 미트볼을 추가합니다.
- 약 1/4 시간 동안 요리한 다음 거기에 토마토 페이스트를 넣으십시오.
- 약동하고 2-3 분 더 끓인 다음 봉사하십시오.
기분을 고양시키는 맑은 색으로 달콤하고 향기롭고 부드럽습니다. 호박은 체중 감량중인 사람의 테이블에도 존재할 가치가 있습니다. 매일 음식으로 사용해서는 안되지만 일주일에 두 번식이 호박 수프를 만들 수 있습니다. 둥근 품종을 선택하십시오. 과육이 모양을 더 잘 유지하지만 부서지기 쉬우므로 으깨면 완전히 균질해집니다. 육두구 품종과 같이 너무 명백한 단맛은 박탈됩니다.
재료:
- 호박 - 400g;
- 당근 - 2 개;
- 양파 - 1/2 개
- 우유 - 반 유리;
- 달콤한 고추.
요리 방법:
- 호박 펄프를 큐브로 자릅니다. 베이킹 시트에 펼치고 호일로 덮으십시오. 170도에서 20~25분간 굽는다.
- 믹서기로 호박을 갈아주세요.
- 결과 퓌레를 강판 당근, 다진 고추 및 양파와 결합하십시오.
- 끓여서 6-7 분 동안 요리하십시오.
- 다시 믹서기를 사용하십시오.
- 우유를 넣고 저어주고 수프를 3-4 분 더 요리하십시오.
살을 빼고 싶은 사람에게는 기름진 고기를 추천하지 않지만, 다이어트 국물그럼에도 불구하고 사용됩니다.이 목적을 위해 그들은 닭고기 또는 칠면조를 먹습니다. 수프를 새 자체 없이 끓인 물에만 끓이면 아주 가볍지만 영양가 있는 요리가 됩니다. 닭고기 국물의식이 야채 수프는 곡물이나 국수로도 만들 수 있습니다. 밀이 아닌 메밀, 쌀이면 더 좋습니다.
재료:
- 치킨 필레 - 150g;
- 녹두 - 200g;
- 메밀 국수 (소바) - 50g;
- 구근;
- 당근;
- 지상 후추.
요리 방법:
- 끓는 물에 양파 반쪽을 던지십시오.
- 10분 후(육수가 계속 끓어야 함) 씻은 필레를 넣고 양파를 제거합니다.
- 45분 끓입니다. 고기를 꺼내십시오.
- 녹두, 강판 당근을 부으십시오.
- 4~5분 정도 더 끓인 후 면을 넣어주세요. 스토브를 끄기 전에 후추를 뿌리고 20-22분 동안 요리하십시오.
브로콜리에서
기분 좋은 크림 같은 질감과 식욕을 돋우는 녹색, 그리고 달콤한 뒷맛이 있는 가볍고 거의 프랑스식 수프인 이 수프는 양배추에 대한 생각을 재고하게 할 것입니다. 이 레시피는 체중 감량을 위한 다이어트와 위장관 기능 회복을 위한 영양 모두에 좋습니다. 사진에서식이 브로콜리 퓌레는 고전적인 지방 버전보다 결코 열등하지 않습니다.
재료:
- 쇠고기 - 100g;
- 구근;
- 브로콜리 - 500g;
- 베이 리프;
- 가공 치즈 - 50g;
- 지상 흰 후추.
요리 방법:
- 쇠고기를 물에 붓고 끓인 후 꺼내어 새 팬으로 옮깁니다.
- 깨끗한 물로 다시 채우십시오. 주기적으로 거품을 제거하면서 30분 동안 끓입니다.
- 후추, 베이 리프, 반 고리로 자른 양파를 넣으십시오.
- 30 분 후에 고기를 꺼내 칼로 자르고 다시 내립니다.
- 브로콜리 작은 꽃을 추가하고 부드러워질 때까지 요리하십시오.
- 서빙하기 전에 믹서기로 퓌레를 만들고 강판 처리 된 치즈를 섞으십시오.
완두콩
맛있고 부드럽고 녹말이 많고 영양가가 높으며 칼로리 측면에서 전혀 위험하지 않습니다.이 모든 것이식이 완두콩 수프를 완벽하게 특징 짓습니다. 야채 국물에 요리하고 무거운 성분이 없으므로 체중 감량에 해를 끼치 지 않습니다. 내장에 문제가 있으면 그러한 요리를 거부하는 것이 좋습니다. 칼로리를 계산하지 않으면 호밀 크래커와 함께 제공 될 수 있지만 엄격한식이 요법으로 제외됩니다.
재료:
- 분할 완두콩 - 2/3 컵;
- 구근;
- 당근;
- 신선한 채소;
- 마늘 정향;
- 갈은 후추;
- 셀러리 뿌리 - 1/2 개;
- 밀기울이 든 호밀 빵 - 70g.
요리 방법:
- 저녁에 완두콩을 담그고 아침에 여러 번 헹굽니다.
- 셀러리 뿌리를 입방체로 자르고 양파를 잘게 자릅니다. 마른 프라이팬에 볶습니다.
- 당근과 마늘을 갈아서 섞는다. 일어나게 해.
- 완두콩을 찬물에 붓고 끓인 후 30-35 분 동안 요리하십시오.
- 양파와 함께 셀러리를 추가하십시오. 10-12분 후 - 당근 - 마늘 덩어리. 15분 더 요리합니다.
- 후추, 신선한 허브로 간을 합니다.
- 빵을 입방체로 자르고 팬에서 말립니다. 서빙할 때 완성된 접시 위에 뿌립니다.
버섯
이 유형의 대부분의 요리에는 양배추, 호박, 고추 등 가벼운 야채만 사용됩니다. 다이어트 수프 용 버섯은 소화하기 어렵 기 때문에 거의 섭취하지 않습니다. 위장관 질환으로 인해 받아 들일 수 없으며 체중 감량시 고기와 결합되지 않습니다. 버섯이 든 다이어트 수프는 곡물을 의미 할 수 있지만 매우 적은 양입니다.
재료:
- 샴피뇽 - 240g;
- 메밀 - 반 유리;
- 구근;
- 불가리안 옐로우 페퍼;
- 푸른 잎.
요리 방법:
- 버섯을 씻고 조각으로 자릅니다.
- 후추에서 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다.
- 물 (1.7-2 l)을 끓여서 거기에 양파 반을 던지십시오. 10-12 분 동안 끓여서 제거하고 버리십시오.
- 샴 피뇽을 부어 거품을 제거하고 1/4 시간 동안 요리하십시오. 국물이 더 깨끗해집니다.
- 씻은 메밀을 넣습니다. 20분 후 다진 양파 반개, 후추를 넣어주세요.
- 시리얼이 끓으면 다진 허브로 간을 하고 서빙합니다.
본품은 달달한 맛이 국물을 건강에 좋은 디저트처럼 보이게 하기 때문에 아이들도 좋아합니다. 여기에 토마토 페이스트나 생 토마토를 조금 더 추가하고 요리 후 블렌더를 사용하면 맛있는 콜리플라워 퓌레 수프를 얻을 수 있습니다. 뜨거운 접시에 빽빽하게 들어 있는 바삭한 조각을 좋아하는 사람들은 다지기 단계를 생략할 수 있습니다.
재료:
- 콜리플라워 - 400g;
- 마늘 정향;
- 당근;
- 파슬리의 무리;
- 지상 후추;
- 육두구 - 칼 끝에.
요리 방법:
- 마른 프라이팬을 가열하고 다진 마늘과 육두구를 볶습니다.
- 작은 냄비(1.5-1.7 l)에 물을 채웁니다. 끓어오르면 꽃차례로 나눈 배추를 투하한다.
- 5-6분 후 강판 당근, 튀긴 마늘을 넣으십시오. 덮고 15-17분 동안 요리하십시오.
- 후추, 찢어진 파슬리를 넣으십시오.
- 믹서기로 팬의 내용물을 갈아서 다시 끓입니다. 물이 너무 많으면 강한 버너로 10~15분 더 익혀주세요.
슬로우 쿠커에서
이 주방 기술의 도움으로 조리법을 변경하지 않고도 스토브에서와 같은 식욕을 돋우고 맛있고 뜨거운 수프를 만들 수 있습니다. 위에 나열된 모든 요리를 수정하거나 새로운 요리를 선택할 수 있습니다. 느린 밥솥에 렌즈 콩 다이어트 수프 - 좋은 방법이 작업 방식과 아직 검토되지 않은 레시피를 시도해 보세요. 원하는 경우 콩이나 완두콩을 비슷하게 요리할 수 있습니다.
재료:
- 렌즈콩 - 유리;
- 감자 - 2 개;
- 구근;
- 물 - 1.5리터;
- 베이 리프;
- 당근.
요리 방법:
- 다진 양파와 강판 당근을 멀티 쿠커 그릇에 붓고 물 반 컵을 넣으십시오. "스튜" 10-12분 동안 요리하십시오.
- 여러 번 렌즈 콩을 씻은 감자 큐브를 추가하십시오.
- 나머지 물을 붓고 베이 리프를 던지십시오.
- "수프" 모드에서 약 1시간 동안 요리하고 뚜껑을 닫은 채로 15분 더 그대로 두십시오.
셰프의 요리 비법
조리법 선택의 일반적인 뉘앙스와 그러한 요리의 구성 요소 조합이 위에 공개되었습니다. 그러나 결과에 영향을 미치는 몇 가지 다른 사항을 고려해야 합니다. 전문가들은 체중 감량을 위해 올바른 식단을 준비하는 방법을 알려줍니다.
- 완전히 거부 할 수 없다면 소금의 양을 최대한 줄이십시오.
- 너무 익히지 마세요. 필요한 것보다 더 많이 요리했다면 즉시 얼릴 가치가 있지만 접시를 냉장고에 일주일 동안 두지 마십시오.
- 비식이 고기를 사용해야한다면 요리하는 동안 물을 세 번 바꾸십시오. 칼로리 함량이 크게 떨어집니다.
- 다이어트 요리에 사탕무, 옥수수, 감자를 덜 자주 사용하십시오. 매우 유용하지만 요리 할 때 글리세 믹 지수상승.
- 포만감을 위해 삶은 계란으로 야채 수프를 보충 할 수 있지만 노른자는 없습니다.
- 셀러리로 요리를 처음 시도하는 사람들에게는 테스트를 위해 소량을 만드는 것이 좋습니다. 이것은 매우 구체적인식이 제품입니다.
- 감자가 있는 모든 수프는 예루살렘 아티초크 뿌리를 도입하여 감자 없이 요리할 수 있습니다. 이러한 다이어트 레시피는 당뇨병 환자에게 인기가 있습니다.
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다이어트 수프 - 사진이있는 요리법. 다이어트 및 체중 감량을 위해 가벼운 야채 또는 닭고기 요리를 요리하는 방법
식이 치킨 수프는 국물의 지방 함량에서만 일반 수프와 다릅니다. 다이어트 용 수프는 피부가없는 닭고기로 준비됩니다. 닭고기는 엄청난 양의 필수 아미노산, 비타민 및 기타 유용한 요소를 함유한 식이 제품입니다. 닭 가슴살은식이 수프에 가장 적합합니다. 콜레스테롤이 거의 없습니다.
풍부한 국물을 얻으려면 말린 셀러리, 양파, 당근을 조미료로 사용합니다. 바질, 타임, 타라곤, 카레, 로즈마리, 생강도 닭고기와 잘 어울립니다.
다이어트 스프의 재료는 튀기지 않습니다. 소금과 조미료의 양은 최소화합니다.
모든 조리법은 기본 국물을 기본으로 사용합니다. 400g의 필레를 3리터의 물에 삶습니다. 이 국물은 얼려서 서서히 사용할 수 있습니다.
수프를 빨리 요리해야 하는 경우 모든 재료를 물에 붓고 부드러워질 때까지 끓일 수 있습니다. 이 경우 닭고기는 야채와 함께 익을 수 있도록 매우 얇은 조각으로 자르십시오.
버섯을 좋아한다면 육수 초반에 '황새버섯'으로 알려진 독특한 말린 표고버섯을 넣어주세요. 이 중국산 검은 버섯을 넣은 국물은 풍부하고 흥미로운 냄새가 납니다.
다이어트 치킨 수프 요리법 - 15 종류
이 클래식 버전을 기반으로 다른 모든 종류의 수프가 만들어집니다. 이 조리법은 최소한의 재료를 사용합니다. 수프의 가치는 떨어지지 않습니다.
재료:
- 치킨 필레 - 400g
- 감자 - 2 개
- 양파 - 1 개
- 당근 - 1 개
- 삶은 계란 - 2 개.
- 조미료
- 푸른 잎
- 소금.
요리:
치킨 필레는 조각으로 자르고 끓입니다. 국물에서 고기를 제거하십시오.
감자와 당근을 굵게 자르고 양파를 자릅니다. 야채를 국물에 보냅니다.
마지막에 향신료, 닭고기 필레 및 계란을 추가하십시오.
신선한 허브로 장식하십시오.
매일 간단한 수프. 매우 건강하고 영양가가 높으며 준비가 빠릅니다.
재료:
- 닭 날개 - 2 개.
- 감자 - 4 개
- 양파 - 1 개
- 당근 - 2 개
- 얇은 당면 - 100g
- 조미료
- 딜
- 소금.
요리:
양파를 넣고 부드러워질 때까지 닭 날개를 끓입니다. 육수에서 고기를 제거하고 뼈에서 분리하고 조각으로 자릅니다.
감자를 입방체로 자릅니다. 당근을 창살.
감자와 당근을 국물에 넣으십시오. 준비가되기 몇 분 전에 당면과 닭고기를 수프에 보냅니다. 3분 이상 요리하지 마십시오.
마지막에 허브와 양념을 추가합니다.
맛있는 수프고기와 쌀로 굶주림을 빨리 만족시키고 그림을 해치지 않을 것입니다.
재료:
- 닭 가슴살 - 200g
- 쌀 - 60g
- 당근 - 1 개
- 양파 - 1 개
- 감자 - 2 개
- 딜
- 소금.
요리:
고기를 끓입니다. 국물에서 제거하고 잘게 썬다.
씻은 쌀을 국물에 보냅니다. 10분 후에 야채(감자, 당근, 양파)를 넣으십시오.
요리하기 몇 분 전에 고기를 수프에 다시 넣고 딜로 맛을 냅니다.
감자 대신 셀러리 뿌리를 사용할 수 있습니다. 매우 맛있고 건강해질 것입니다.
기초 적절한 영양- 뜨거운 앙트레. 이 쉽고 건강한 수프는 가족 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다.
재료:
- 닭 가슴살 - 200g
- 통조림 옥수수 - 1 캔
- 계란 - 3 개
- 딜
- 심황
- 소금.
요리:
고기를 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
옥수수를 액체와 함께 팬에 붓습니다.
계란을 휘젓고 저어주면서 가느다란 수프에 붓습니다.
심황과 허브를 추가합니다.
일본 메밀 메밀 국수를 아직 시도하지 않았다면 이제 고칠 때입니다. 메밀 국수는 수프에 맛있는 풍미와 아시아 느낌을줍니다.
재료:
- 닭 가슴살 - 200g
- 메밀 국수 - 50g
- 간장 - 1 큰술. 엘.
- 누리 김 3장
- 당근 - 1 개
- 무 뿌리
- 셀러리.
요리:
고기를 삶아 섬유질로 찢는다. 끓는 육수에 면을 넣어주세요.
김을 자르고 당근을 갈아서 무와 셀러리를 얇은 조각으로 자릅니다. 수프에 야채를 넣고 8분간 끓입니다.
국에 간장을 넣고 그릇에 국자.
비타민과 매우 건강한 수프는 가족을 기쁘게 할 것입니다. 요리는 꼭!
재료:
- 닭 날개 - 2 개.
- 감자 - 4 개
- 당근 -1 개
- 호박 - 200g
- 부추 - 1줄기
- 푸른 잎
- 소금.
요리:
파슬리를 잘게 자르고 감자, 호박, 부추, 당근을 굵게 자르십시오. 모든 재료를 물 냄비에 넣습니다. 30분 동안 끓입니다.
닭 날개를 수프에 보내고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
믹서기로 야채를 갈아서. 퓌레를 고기와 함께 냄비에 다시 붓습니다.
몇 분 동안 끓입니다. 마지막에 소금을 넣으십시오.
다이어트 수프를 위한 쉽고 건강하며 저렴한 옵션입니다. 요리할 수 있다 일년 내내: 여름에는 신선한 완두콩을, 겨울에는 냉동 또는 통조림을 추가하십시오.
재료:
- 치킨 필레 - 200g
- 완두콩 - 400g
- 당근 - 1 개
- 양파 - 1 개
- 셀러리 뿌리 - 200g
- 소금.
요리:
고기를 삶아 조각으로 자릅니다.
다진 야채와 완두콩을 국물에 붓습니다. 모든 재료가 잘 익을 때까지 요리하십시오. 믹서기로 갈아서 닭고기를 넣으십시오. 끓여서 제공하십시오.
평범한 감자를 샐러리로 대체하고 완전히 새로운 맛을 얻으십시오. 계란을 넣고 맛있게 드세요!
재료:
- 치킨 필레 - 500g
- 양파 - 1 개
- 당근 - 1 개
- 삶은 계란 - 2 개.
- 셀러리 - 1t.
- 푸른 잎
- 향료
- 소금.
요리:
고기를 조각으로 자르고 껍질을 벗긴 야채와 함께 끓입니다.
삶은 야채를 자르고 국물에 다시 넣으십시오.
접시에 삶은 계란과 허브를 추가합니다.
이 수프만 있으면 됩니다! 그것은 매우 독특하고 매운 맛이납니다!
재료:
- 치킨 필레 - 300g
- 브로콜리 - 400g
- 콜리플라워 - 200g
- 호박 - 400g
- 양파 - 1 개
- 샴피뇽 - 200g
- 드레싱용 요구르트
- 소금.
요리:
고기를 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 끓여 국물에서 제거하십시오.
육수에 모든 야채와 버섯을 넣어주세요.
다 익으면 내용물을 블렌더로 갈아서 요구르트로 간을 한다.
각 접시에 고기 조각을 놓습니다.
이 수프에는 칼로리가 거의 없습니다. 당신은 확실히 그것으로부터 나아지지 않을 것입니다. 그럼 건강하게 먹자!
재료:
- 치킨 필레 - 500g
- 토마토 - 3 개
- 양파 - 1 개
- 당근 - 1 개
- 달콤한 고추 - 1 개
- 흰 양배추 - 300g
- 마늘 - 2쪽
- 푸른 잎
- 소금.
요리:
모든 제품을 조각으로 자릅니다. 냄비에 넣고 물을 채웁니다. 약한 불에서 40분간 끓인다. 마지막에 소금을 넣고 향신료와 허브를 첨가하십시오.
이 수프에는 모든 야채 세트가 적합합니다. 옵션을 찾으십시오.
매우 유용하고 아름다운 크림 수프. 점심을 요리하는 것을 잊지 마십시오.
재료:
- 치킨 필레 - 400g
- 시금치 - 400g
- 셀러리 - 200g
- 당근 - 1 개
- 삶은 계란 - 4 개.
- 소금.
요리:
고기를 삶아 조각으로 자릅니다.
끓는 육수에 굵게 다진 야채를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 믹서기로 갈아줍니다.
곡물 빵으로 크루통을 만드십시오.
서빙할 때 고기와 크래커를 추가합니다.
점심으로 새로운 것을 갈망하십니까? 이 레시피는 당신을 위한 것입니다. 빠르고 쉽습니다. 그리고 가장 중요한 것은 - 유용합니다!
재료:
- 치킨 필레 - 400g
- 감자 - 2 개
- 통조림 콩 - 1 병
- 삶은 계란 - 1 개
- 푸른 잎
- 소금.
요리:
고기와 감자는 자르고 삶습니다. 항아리의 콩을 수프에 붓습니다. 계란을 자르고 수프에 추가하십시오.
끓여서 그릇에 붓습니다.
감자가 너무 익지 않게 하려면 나중에 수프에 추가하세요.
오, 한 냄비에서 요리할 수 있는 이 얼마나 향긋하고 맛있는 수프인가! 가족을 대하십시오!
재료:
- 치킨 필레 - 300g
- 샴피뇽 - 100g
- 감자 - 4 개
- 양파와 당근 - 1 개
- 가공 치즈 - 1 개
- 소금.
요리:
버섯, 가공 치즈 및 모든 야채를 갈아서.
고기를 작은 조각으로 자르고 거의 익을 때까지 끓입니다. 점차적으로 감자, 당근, 양파, 버섯을 추가합니다.
모든 제품이 준비되면 녹인 치즈를 수프에 넣고 끓여서 제공하십시오.
매우 건강한 야채- 브로콜리. 몸에 영양을 공급하십시오. 또한 수프는 맛있고 영양가 있고 풍부합니다! 가족 점심을 위한 완벽한 선택!
재료:
- 치킨 필레 - 500g
- 브로콜리 - 500g
- 당근 - 1 개
- 감자 - 3 개
- 양파 - 1 개
- 불가리아 고추 - 1 개
- 마늘 - 2쪽
- 조미료
- 푸른 잎
- 소금.
요리:
닭고기 필레에서 다진 고기를 만들고 미트볼을 만드십시오.
냄비에 감자, 당근, 고추, 양파를 물과 함께 넣습니다.
브로콜리를 꽃차례로 분해하고 야채에 보냅니다.
모든 야채가 준비되면 미트볼을 넣고 수프를 5 분 동안 끓입니다.
마늘과 허브를 넣으십시오.
이 조리법에 따른 수프는 조화롭고 독창적인 맛이 있습니다.
재료:
- 치킨 필레 - 400g
- 양파 - 1 개
- 셀러리 뿌리 - 1 개
- 당근 - 1 개
- 노른자 - 2 개
- 레몬 - 1 개
- 진주 보리 - 0.5 큰술.
- 조미료
- 푸른 잎
- 소금.
요리:
양파, 당근 및 셀러리 뿌리를 추가하여 필레를 끓입니다. 수프에서 고기와 야채를 제거하십시오. 모든 것을 작은 조각으로 자릅니다.
보리를 따로 삶아주세요. 육수에 고기, 야채, 보리를 넣습니다. 조미료와 소금을 넣으십시오.
마지막에 수프에 레몬 조각을 넣고 풀어 놓은 달걀 노른자를 붓습니다. 종기. 맛있는 수프를 그릇에 붓습니다. 허브를 뿌린다.
식이 닭 국물 수프는 질병, 체중 감량 및 매일의 영양가있는 요리에 유용합니다. 조리법에 따라 완전히 다른 수프를 만들고 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
전신의 치유를 위해서는 다이어트 식품(수프, 시리얼)을 권장합니다. 또한이 과정과 관련된 기관의 질병으로 인해 소화 장애가있는 사람들을 위해 닭고기 국물과 요리가 처방됩니다. 건강 목적 외에도 몇 킬로그램을 없애고 싶은 사람들이 매일 메뉴에 닭 육수로 요리한 첫 액체 요리를 소개합니다. 초과 중량.
치킨 다이어트 수프는 건강을 개선하고 건강을 개선하는 간단하고 맛있는 방법입니다. 모습. 다양한 간단한 요리법 중에서 누구나 자신의 취향에 맞는 첫 번째 뜨거운 요리를 준비하는 몇 가지 방법을 찾을 수 있습니다. 간단하거나 복잡한 요리법을 선택하십시오. 우리는 스스로 결정합니다. 닭고기 국물을 기본으로 한 다이어트 수프를 요리하는 것은 간단한 문제이지만. 그것을 시도하고 직접 참조하십시오.
기본 요리 규칙
조리법이 현실로 구현되는 방식과 요리의 구성이 다를 수 있지만, 깨지지 않는 규칙이 있습니다. 덕분에 모든 다이어트 치킨 국물 수프는 칼로리를 줄이고 몸을 강화하는 목적을 정당화합니다.
- 가장 첫 번째이자 아마도 가장 중요한 것은 마른 새를 사용하는 것입니다. 탈지를 위해 고기에서 피부를 제거합니다. 가슴에서 나온 닭고기 국물에 다이어트 수프를 요리하는 것이 좋습니다. 시체의이 부분은 가장 희박하고 유용한 것으로 인식됩니다.
- 요리에 사용할 야채는 볶지 않습니다. 볶음과 과도한 지방은 다이어트 닭 육수 스프가 아닙니다.
- 수프베이스 자체에는 자체 주장이 있습니다. 여기서는 2차 육수만 사용하는 것이 중요합니다. 이러한 처리 방법은 과도한 지방뿐만 아니라 원치 않는 요소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
많은 수프, 하나의 국물
식이 수프를 요리하기 전에 항상이 조리법에 따라 국물을 준비합니다. 우리는 피부에서 해방 된 닭고기 부분이나 시체를 씻고 국물을 준비하기위한 그릇에 찬물로 채우고 끓입니다.
끓는 과정이 시작되면 스토브의 온도를 적당히 조절해야 합니다. 15 분 동안 닭고기를 요리해야합니다. 스케일을 반드시 수집하십시오. 이것이 완료되지 않으면 거품이 조각으로 바뀌고 불필요한 물질이 다시 고기에 흡수됩니다.
지정된 시간이 끝나면 첫 번째 국물을 배출하십시오. 우리는 차가운 물의 신선한 부분을 추가하고 이제 요리를 요리할 것입니다.
닭 가슴살을 곁들인 퀵 다이어트 수프
이 요리는 시간을 절약하고 몸에 필요한 것으로 포화시킵니다. 요리 재료 수집:
- 닭고기 필레 300-500 그램.
- 양파 - 1 머리.
- 중간 크기의 당근 1개.
- 계란 - 1-2 조각.
- 선택적 채소.
- 소금 - 맛. 그러나 현혹되지 않는 것이 좋습니다. 치킨 수프에 대한 다이어트 레시피가 있다는 것을 잊지 마십시오.
- 물 - 2.5-3 리터.
기술 과정
계란 2개를 따로 삶아주세요. 그들을 식히고 청소하고 지금은 따로 보관하십시오.
우리는 가슴을 준비하고 위에서 설명한대로 요리합니다. 첫 번째 국물을 배출하십시오. 냄비에 다시 물을 채우십시오. 닭고기 국물의 다이어트 수프 고기는 중간 조각으로 자릅니다. 우리는 그들을 냄비의 창자로 보냅니다. 우리는 그것을 스토브에 올려 놓고 다시 끓기를 기대합니다.
이때 당근을 씻어주세요. 우리는 뿌리 작물을 청소하고 큰 조각으로 자릅니다. 우리는 또한 양파를 청소하고 양파를 두 부분으로 나눕니다. 삶은 국물에 양파와 당근을 뿌립니다. 우리는 열을 줄입니다. 닭고기 필레 수프에 소금을 넣으십시오. 원하는 경우 베이 리프 또는 피망 완두콩 몇 개를 넣을 수 있습니다. 냄비를 15분 동안 끓입니다. 이때 채소를 씻어서 잘게 썬다.
국물에 있는 고기가 완전히 익으면 불을 끕니다. 감자가없는 빠른 다이어트 닭 국물 수프가 준비되었습니다. 서빙할 때 계란을 반으로 자릅니다. 1인분은 계란 1개입니다. 위에 허브와 함께 수프를 뿌린다. 유용하고 아름답고 빠릅니다.
미트볼과 메밀과 함께
메밀이 든 향기로운 요리는 다음 제품에서 얻습니다.
- 기성품 닭고기 국물 - 2 리터;
- 마른 펄프에서 다진 닭고기 - 400g;
- 당근 - 1개의 큰 뿌리 채소;
- 양파 - 1개;
- 마른 메밀 - 50-60 그램;
- 후추, 소금;
- 월계수 잎 - 선택 사항.
요리법
먼저 곡물을 준비하십시오. 마른 메밀에서 먹을 수없는 모든 것을 가방에 넣은 경우 제거하십시오. 그런 다음 깨끗한 물로 헹굽니다. 시리얼을 미리 10분 동안 끓입니다.
양파와 당근을 작은 입방체로 자릅니다. 이 야채는 거친 강판에 갈 수 있습니다. 다진 닭고기에서 미트볼을 굴립니다. 그들의 크기는 호두보다 크지 않습니다.
냄비에 닭 육수를 붓습니다. 메밀을 넣습니다. 우리는 추가 요리를 위해 스토브에 접시를 놓습니다. 시리얼이 든 국물이 끓기 시작하자마자 소금에 절입니다. 양념을 넣어줍시다. 당근과 양파를 투하합니다.
다시 끓인 후 국물에 미트볼을 넣으십시오. 8-10 분 동안 매우 적당한 열로 접시를 요리하십시오. 팝업 미트볼은 준비 상태의 표시입니다. 팬 아래의 버너를 끄고 원하는 경우 좋아하는 채소를 추가하십시오.
피망과 콜리플라워와 함께
닭고기 육수를 곁들인 맛있고 아름다운 야채 수프입니다. 식단 메뉴에도 다양성이 필요합니다. (밝은 야채 형태로) 색상을 추가하십시오. 건강한 요리. 성분 목록:
- 닭고기 펄프 - 250-400 그램;
- 당근 - 1 매체;
- 콜리플라워 - 100-170g;
- 달콤한 고추 - 1-2 조각, 다양한 색상의 고추를 먹을 수 있습니다.
- 양파 - 1 개의 큰 머리;
- 녹색 - 선택 사항;
- 소금 - 맛.
닭고기와 야채를 곁들인 수프의 단계별 조리법
요리하기 전에 닭고기 필레를 끓입니다. 완성된 가금류 고기를 팬에서 꺼냅니다. 더 작은 조각으로 자릅니다. 추가 준비 과정에서 국물 (2 차)을 사용합니다.
- 야채는 약간의 준비가 필요합니다. 그들은 먹을 수없는 모든 것을 씻고 청소해야합니다. 양배추를 작은 꽃차례로 분해하고 담그십시오. 시원한 물신선한 제품을 사용하는 경우 10분 동안 냉동 양배추가 있는 경우 이 단계를 건너뜁니다. 우리는 완료 준비 작업: 수프에 사용할 모든 야채를 같은 크기로 자릅니다.
- 삶은 소금에 절인 국물에 당근과 양파가 가장 먼저 보내집니다. 우리는 10분을 기다립니다. 다음으로 콜리플라워 우산을 던집니다. 다시 10분을 기다렸다가 이제 후추를 뿌립니다.
- 후추와 함께 기성품 닭고기가 팬에 추가됩니다. 수프를 다시 10분 동안 끓입니다. 요리가 끝나면 신선한 허브를 넣으십시오.
밝고 건강한 첫 코스가 준비되었습니다.
다이어트 콩 수프
훌륭한 단백질 포장 식사. 한 종류의 콩으로 요리하거나 한 번에 두 가지(녹두와 일반 콩)로 요리할 수 있습니다. 우리의 두 번째 옵션. 요리 재료:
- 콩 한 캔. 자체 주스 또는 토마토 소스로 섭취할 수 있습니다. 흰색 또는 어둡게 - 맛보는 사람의 선택에 따라.
- 녹두 - 150-230g.
- 닭 가슴살 - 400-550 그램.
- 전구 중간 - 1개.
- 큰 당근 - 1개.
- 불가리아 고추 - 선택 사항.
- 소금.
- 녹색 - 선택 사항입니다.
요리를 해보자
닭고기를 삶아 식힌 다음 자릅니다. 우리는 국물을 수프의 기초로 사용합니다.
야채 준비: 껍질을 벗기고 너무 크지 않게 자릅니다. 당근은 원하는 경우 거친 강판에 강판을 뿌릴 수 있습니다. 콩 꼬투리를 1-3cm 길이의 조각으로 자릅니다. 미리 소금에 절인 끓는 국물에 후추, 양파, 당근을 뿌립니다. 10분 동안 야채를 요리하십시오.
이제 우리는 녹색 콩을 뿌리고 항아리를 열면 그 뒤에 빨간색 (또는 흰색)을 보냅니다. 자신의 주스로 조리한 통조림 콩을 마음대로 사용할 수 있는 경우 야채를 팬에 넣기 전에 액체를 배출해야 합니다. 콩이 토마토에 있으면 소스와 함께 팬에 보냅니다.
닭고기 조각을 그릇에 다시 넣으십시오. 우리는 종기를 기다리고 5 분 이상 저열로 수프를 요리합니다.
향기로운 허브를 뿌린 두껍고 아주 만족스러운 요리를 제공하십시오.
수프에 밥
쌀과 함께 다이어트 닭 국물 수프의 이점을 과대 평가하는 것은 불가능합니다. 점액 요리는 위장이 더 부드럽게 인식합니다. 식료품 세트:
- 피부와 뼈가없는 닭고기 - 반 킬로;
- 감자 2개;
- 작은 양파;
- 작은 당근 - 1개;
- 쌀 - 100-130g;
- 소금;
- 녹색은 선택 사항입니다.
우리는 건강한 부드러운 수프를 요리합니다
이전의 모든 조리법과 마찬가지로 닭고기 국물로 요리를 시작합니다. 완성 된 수프베이스에서 고기를 꺼내 필요한 경우 여러 인분으로 나눕니다. 별도의 그릇에 펄프를 따로 보관하십시오. 우리는 추가 과정에서 국물을 사용합니다.
수프용 고기가 익는 동안 시간을 들이지 않고 쌀알을 준비합니다. 우리는 물을 맑게하기 위해 시리얼을 씻습니다. 그릇에 담아 우리 차례를 기다립니다.
감자와 당근을 씻고 청소하십시오. 우리는 또한 양파를 청소합니다. 우리는 수프 (큐브 또는 바)를 위해 평소와 같이 감자를 자릅니다. 당근도 크지 않게 자릅니다(단편, 원 또는 가는 막대). 채소를 미리 준비하십시오 : 찬물에 헹구고 액체를 제거하고 잘게 자릅니다.
끓는 육수에 감자, 양파, 당근을 넣어주세요. 야채를 적당한 온도에서 5분 동안 요리합니다. 씻은 쌀을 그릇에 붓습니다. 수프와 소금을 저어줍니다.
다음으로 닭고기 조각을 추가하십시오. 우리는 감자가 준비 될 때까지 스토브에 다이어트 수프를 보관합니다. 밥이 중간에 약간 딱딱해도 괜찮습니다. 준비된 수프는 스토브에서 제거됩니다. 냄비의 내용물을 허브로 채 웁니다. 뚜껑으로 단단히 덮으십시오. 10-15분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 쌀알은 완전한 준비 상태에 도달합니다.
진주 보리와
과분하게 잊혀진 진주 보리는 실제로 매우 유용하고식이 요법 제품입니다. 우리는 시리얼을 메뉴에 반환할 것입니다. 닭고기 육수로 진주 보리 수프를 준비하십시오. 그러나 프로세스 자체를 진행하기 전에 다음 제품이 있는지 확인해야 합니다.
- 닭고기 - 400g;
- 닭고기 국물 - 2 리터;
- 감자 - 2개;
- 마른 진주 보리 - 1 컵;
- 당근 - 100g;
- 양파 - 100g;
- 월계수 잎 - 1 조각;
- 소금 - 맛;
- 원하는 경우 녹지를 추가하십시오.
단계별 레시피 구현 프로세스
이러한 식이 수프를 즐기기 전에 시간을 내어 시리얼을 제대로 준비해야 합니다. 보리가 익을 때까지 끓이고 요리가 끝날 때 수프에 추가하는 것이 가장 편리합니다.
우리는 시리얼을 씻고 시원한 물에 적어도 5-8 시간 동안 담그십시오. 부피가 눈에 띄게 증가하므로 담그려면 넓은 접시를 선택하십시오. 발표 된 시간이 지나면 시리얼을 물로 채우고 완전히 익을 때까지 요리하고 주기적으로 표면에서 스케일을 제거하십시오. 보리 1컵에 물 3컵을 할당합니다. 그래서 조용히 끓여서 진주 보리를 최소 45 분 동안 요리합니다. 나머지 액체를 배출하십시오. 우리는 필요할 때까지 떠납니다.
월계수 잎으로 맛을 내고 맛을 내기 위해 소금에 절인 닭고기 국물. 그런 다음 냄비에 뿌리 채소를 넣고 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 13-15분 정도 소요됩니다. 그런 다음 양파와 필레를 추가합니다. 완성된 진주보리를 펼쳤습니다. 그릇의 내용물을 저어주세요. 우리는 또 5분을 기다립니다. 멋진 다이어트 요리가 준비되었습니다. 신선한 딜과 파슬리와 함께 제공하는 것이 좋습니다.
수프 퓨레
닭고기 육수로 수프를 만들 수 있습니다. 섬세한 크림 같은 일관성은 만성 문제가 악화될 때 특히 유용합니다. 위장관. 수프는 상당히 간단한 재료로 구성되어 있습니다. 요리도 어렵지 않아요. 건강하고 맛있는 요리를 만드는 제품은 다음과 같습니다.
- 감자 - 3-4 조각;
- 당근 - 1-3 조각;
- 치킨 필레 - 300-400 그램;
- 닭고기 국물 - 2-2.5 리터;
- 호박 - 300g;
- 소금.
양파는 수프 퓌레에 추가되지 않습니다. 우리는 이 요리의 치유력의 중요성을 기억합니다.
조리과정
이 기사에서 위에서 찾은 조리법을 사용하여 국물과 가금류 고기를 얻습니다. 우리는 액체에서 완성 된 고기를 꺼내 칼로 자릅니다. 결과 국물을 걸러내고 냄비로 돌아갑니다.
감자를 씻고 껍질을 벗긴 후 여러 조각으로 자릅니다. 우리는 당근도 마찬가지입니다. 우리는 호박을 청소합니다. 우리는 중간을 제거합니다. 펄프를 굵게 자르고 시원한 물로 헹굽니다.
우리는 수프가 요리 될 스토브에 팬을 놓습니다. 우리는 감자와 당근을 넣습니다. 국물에 살짝 소금을 뿌린다. 반쯤 익을 때까지 야채를 요리하십시오. 이제 호박을 넣어봅시다. 가금류 고기를 접시의 창자로 되돌리자. 우리는 모든 구성 요소의 열처리를 계속하지만 완전히 준비될 때까지 지금입니다. 이 과정에서 미래의 퓌레 수프 표면에 생긴 비늘을 주기적으로 제거하십시오.
스토브에서 완성된 접시를 꺼냅니다. 약간 식히고 믹서기로 퓌레로 바꾸십시오. 원하는 경우 다진 딜을 추가합니다. 또한 믹서기를 사용하기 전에 채소를 추가할 수 있습니다.
다음 권장 사항을 준수하여이 요리를 먹어야합니다.
- 다이어트 퓌레 수프는 빵이나 크래커를 추가하지 않고 테이블에서 제공됩니다.
- 완성 된 접시에 소금이 전혀 없을 수 있습니다. 그러나이 향신료를 추가하는 것 외에도 위염이 악화되는 사람들은 매우 낙담하고 금지되어 있습니다.
- 뜨겁지 않고 물론 차갑지 않은이 요리를 사용하는 것이 더 편리합니다. 수프는 위장을 자극하지 않는 편안한 온도여야 합니다.
어떤 경우에는 매우 적은 양의 추가를 허용합니다. 식물성 기름그러나 튀기지 않고. 제품은 접시를 퓌레로 만들 때 단순히 추가됩니다.
닭고기는 식이 제품 범주에 속하며 전혀 놀라운 일이 아닙니다. 잘 흡수되고 신체에 충격량의 B 비타민과 단백질을 제공합니다(후자는 필수 아미노산을 함유함). 다이어트 치킨 국물 수프는 힘을 회복하지만 동시에 추가 칼로리로 과부하되지 않습니다.
클래식 다이어트 수프 레시피
아래의 고전적인 수프 레시피를 기반으로 더 복잡한 레시피가 만들어집니다. 다음 재료가 필요합니다.
피부가없는 치킨 필레 - 약 500g
물 - 1.5-2 l
소금, 향신료, 허브 - 맛보기
감자 - 2-3개
양파 - 1 개
당근 - 2개
베이 리프 - 1 개
닭고기 필레를 씻고 부분으로 자르고 차가운 여과수로 덮고 중간 열을 넣고 끓입니다. 소음을 제거하고 불을 줄이고 고기가 익을 때까지 요리하십시오. 국물에서 슬롯 형 스푼으로 제거하고 접시에 넣으십시오. 감자, 당근, 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 자릅니다 (감자 및 양파 - 큐브, 당근 - 빨대). 육수에 감자를 삶아준 다음 양파와 당근을 육수에 넣고 계속 끓입니다. 준비 5 분 전에 조미료, 소금, 베이 리프, 삶은 닭고기 필레를 넣으십시오. 요리가 끝나면 다진 허브로 접시를 장식하십시오.
콜리플라워를 곁들인 다이어트 치킨 수프
이 조리법은 영양가 있고 매우 건강한 제품인 콜리플라워가 풍부합니다.
재료:
치킨 필레 - 500-700g
물 - 약 2리터
감자 - 3개
양파 - 1 개
당근 - 1개
불가리아 고추 - 1 개
콜리플라워 - 500g
마늘 - 2쪽
조미료, 허브, 소금 - 맛보기
첫 번째 조리법과 마찬가지로 국물을 요리하고 필레를 제거하십시오. 감자, 당근, 양파, 마늘을 껍질을 벗기십시오. 후추에서 씨앗 상자를 제거하십시오. 야채를 자릅니다(감자는 조각으로, 당근과 고추는 조각으로, 양파는 입방체로). 양배추는 소금에 절인다 차가운 물(벌레를 없애기 위해) 그런 다음 헹구고 꽃이 핌으로 분해하십시오. 감자를 국물에 삶아 생 양파, 콜리플라워, 달콤한 고추를 넣으십시오. 끓인 후 5분이 지나면 당근을 팬에 투하합니다. 다진마늘,소금,양념장을 넣고 끓입니다. 허브로 수프를 장식하십시오.
보리 다이어트 치킨 수프
닭고기 육수로 끓인 이 육수는 본연의 맛이 납니다.
재료:
닭고기 - 작은 시체
양파 - 3 개
셀러리 뿌리 - 1 개
당근 - 1개
노른자 - 2 개
레몬 - 1 개
진주 보리 - 0.5 큰술.
조미료, 소금, 허브 - 맛보기
닭고기를 씻고 냄비에 넣고 물을 덮고 껍질을 벗긴 양파, 당근, 셀러리 뿌리를 넣으십시오(뿌리를 세로로 자릅니다). 고기가 익으면 건져내 식힌 후 분해하여 뼈에서 분리하고 껍질을 제거한다. 고기를 입방체로 자릅니다. 약 0.5st. 국물을 식히고 나머지는 변형하십시오. 끓는 물에 보리를 넉넉히 붓고 반쯤 익을 때까지 익힌 다음 소쿠리에 버리고 국물에 옮긴다. 요리 될 때까지 시리얼을 끓인 다음 다진 생 양파, 고기 큐브, 조미료, 소금을 넣으십시오. 5분 후, 4등분한 레몬 조각을 수프에 넣습니다. 불에서 팬을 제거하고 미리 주조된 육수로 으깬 달걀 노른자를 붓습니다. 수프를 저어 다진 허브를 넣고 끓입니다.
다이어트 닭고기 국물 수프는 치료식이 요법과 저칼로리 체중 감량 방법 모두에 사용됩니다. 이 요리는 다양한 조리법에 따라 준비할 수 있으므로 원래의 맛 조합을 즐길 수 있습니다.
여성의 몸의 아름다움에 대한 개념은 완벽한 건강과 과체중이 없는 것과 밀접한 관련이 있습니다. 야채를 곁들인 가금류 고기는 몸매 관리에 이상적입니다. 닭 가슴살을 곁들인 가벼운 지방 연소 수프 "당신의 다이어트"는 영양가가 높으며 굶주림과 과식을 없애는 데 도움이됩니다.
체중 감량을 위한 전통 치킨 수프
첫 번째 코스의식이 특성
치킨 필레의 부인할 수 없는 이점은 저지방 함량과 저칼로리 함량입니다. 이 제품의 100g 인분의 칼로리 함량은 약 110kcal인 것으로 확실히 알려져 있습니다. 그러한 고기에는 콜레스테롤이 없습니다. 동시에 첫 번째 닭고기 기반 요리는 비타민, 아미노산, 미네랄과 같은 인체에 유용한 광범위한 물질로 채워져 있습니다.
닭고기 수프의 약효
맛있는 닭 가슴살 요리는 "당신의 다이어트"라고하지만 체중 감량과 건강 회복, 위장병 예방 모두에 사용할 수 있습니다. 그러한 음식을 먹으면 궤양, 위염의 성공적인 치료에 기여한다고 믿어집니다. 닭고기와 함께 가벼운 첫 코스가있는 음식 시스템은 면역 체계를 강화합니다.
닭고기를 요리하고 먹는 방법?
닭 가슴살을 야채와 함께 섭취하고 식단에서 항상 소량을 섭취하는 것이 좋습니다. 가금류 고기는 피부 없이 독점적으로 식단의 일부로 이용된다는 것을 기억하십시오. 사실 닭의 피부에는 지방이 포함되어 있으며, 시체의 무게를 증가시키기 위해 새에 주입되는 물질이 있을 수 있습니다. 식이 요리에는 소금이 포함되어서는 안되며 극단적 인 경우 소금에 절인다는 점에 유의해야합니다. 간장을 사용하여 요리의 맛을 향상시키십시오. 다이어트 레시피에는 튀긴 음식이 포함되어서는 안되며 찐 음식만 포함되어야 합니다. 식이 요법이 가능한 한 효과적이려면 올바른 음주 요법, 즉 매일 약 2리터의 순수한 물을 마셔야 합니다.
적절한 식단에는 하루에 중간 크기의 4인분의 닭고기 수프를 섭취하는 것이 포함되며, 다른 식사는 최소화하거나 제외해야 합니다.
닭 육수 다이어트 기간
5 일 동안 닭고기와 함께 수프를 먹는 것이 좋습니다. 위장관 질병 예방을 수행하고 앞으로 과체중으로부터 보호하려는 모든 사람에게 영양 시스템을 2 주 연장하는 것이 허용됩니다.
지방 연소 닭 가슴살 수프:온 가족을 위한 맛있는, 영양, 다이어트, 매일의 첫 코스지방 연소 치킨 수프 레시피
식이 수프 성분의 설명 및 비율
닭 가슴살 "당신의 다이어트"와 함께 맛있는 지방 연소 수프를 형성하는 제품에 대한 간략한 개요를 알려드립니다.
치킨 부용
닭 육수는 과체중을 퇴치하고 과식을 억제하고 소화를 개선하며 칼로리 함량이 낮고 위 점막에 좋은 영향을 미치기 위해 필수적입니다.
치킨 필렛
치킨 필레 - 보존에 기여하는 고품질의 저렴한 단백질 공급원 근육량그리고 그림의 빠른 정상화(피부에서 해방된 닭 가슴살 하나가 수프에 들어갈 것입니다).
당근
당근 - 거친식이 섬유가 풍부하고 포만감을주고 몸에 많은 비타민과 미량 원소를 공급하며 다이어트에 적합합니다 (수프에는 당근 2 개 필요).
감자
감자는 전분의 안전한 공급원이며 식이 요법을 위한 최고의 제품이며 비타민이 많이 함유되어 있으며 완벽하게 포화 상태입니다(감자 1개만 필요함).
양파
양파는 과도한 지방을 제거하고 유해 물질을 제거하는 데 도움이되는 저칼로리 클렌징 제품입니다 (양파의 절반은 수프에 넣습니다).
양배추
양배추 - 알 줄기 양배추 품종은 다양한 유용한 미네랄을 함유하고 건강에 중요한 비타민을 함유하고 영양학자들이 환영하며 체중 감량에 안전하며 평판이 좋은 영양 시스템에 사용됩니다(알 줄기 양배추는 300g의 양으로 섭취).
파슬리 채소
파슬리 - 지방 신진 대사를 정상화하고, 굶주림을 억제하고, 유해 물질을 제거하고, 신진 대사를 가속화합니다 (신선한 허브가 필요합니다).
그린 딜
딜 - 또한 배고픔 해소 효과가 있으며 내장을 정화하는 데 도움이되며 과도한 지방 생성을 방지합니다 (중간 크기의 딜 준비).
마늘
마늘 - 지방 분해 식물로 알려진 지방 분해를 돕습니다(수프에 원하는 양의 마늘을 넣으십시오).
토마토
토마토는 귀중한 비타민 A의 강력한 공급원이며, 저칼로리 제품, 탄수화물 균형을 유지합니다(토마토 3개 정도).
후추
검은 후추는 다이어트 수프에 유용한 지상 조미료이며 신진 대사에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
녹색 바질
신선하거나 건조한 바질 - 마늘과 조화롭게 결합되어 과도한 수분을 제거하기 쉽고 지방 연소를 지원합니다 (접시에 바질을 얼마든지 넣을 수 있음).
다이어트 치킨 수프 만드는 과정
먼저 가슴살을 물에 삶아주세요. 최소량의 소금이 허용됩니다. 고기를 놓으십시오. 감자, 당근, 알 줄기 양배추, 토마토, 양파와 같은 제품을 자르고이 모든 것을 국물에 넣고 약 25 분 동안 계속 요리하십시오. 마늘, 파슬리, 딜, 후추, 바질로 요리를 맛보십시오. 접시를 10분 더 요리한 다음 가열을 멈추고 마지막에 다진 필레를 넣으십시오.
닭 가슴살로 완전히 안전한 식단은 빠른 포만감을 촉진하고 웰빙을 향상시킵니다. 리뷰로 판단하면 진짜 사람들, 5-7 킬로그램의 체중 감량을 관리하십시오. 전 세계적으로 알려진 권위 있는 영양사들은 과체중 및 비만 문제가 있는 사람들에게 닭고기 수프를 권장합니다.