Juha od povrća bez soli za mršavljenje. Juha od povrća za mršavljenje. Juha od povrća: recepti za mršavljenje

Povrće je izvrstan izvor mineralne i vitaminske vrijednosti na niskoj energetskoj razini. Ali ne svi ljubavnici dijetalna hrana Privlači me mogućnost da cijeli dan žvačem sirovo povrće, koje vrlo brzo dosadi. Ali čak su i ovdje nutricionisti uspjeli pronaći izlaz - ovo je dijeta koja se temelji na juhi od povrća.

Možete pripremiti juhe koje će vas oduševiti ne samo ugodnim okusom omiljenog povrća, već i bogatom juhom.

Lijepa karakteristika ove metode mršavljenja je činjenica da što više jedete juhu od povrća, to će vam struk biti tanji. Iznenađujuće ugodni paradoksi tu ne završavaju, jer tijekom pripreme glavnog jela prehrane možete koristiti začine, pa čak i sol.

Dijetalna juha od povrća bitan je sastojak.

Također možete smršavjeti na ovaj način kako biste izgubili nekoliko višak kilograma, i po kvaliteti. Za sedam dana dijeta uzima do pet kilograma težine, a možete je ponavljati i do nekoliko puta godišnje.

Vrlo je važno uvijek i pod bilo kojim uvjetima pridržavati se tri osnovna pravila ove prehrane za brz gubitak težine:

  1. Strogo pridržavanje jelovnika;
  2. Odbijanje alkohola u bilo kojem obliku;
  3. Izbjegavajte osjećaj gladi.

Ako slijedite osnovna pravila jelovnika i jedete po zakonima ovog sustava, onda ćete i dobiti lijepa figura postat će moguće ne samo brzo, već i ukusno i, što je najvažnije, raznoliko. Osim toga, dobiveni rezultati mršavljenja oduševit će vas svojom stabilnošću i izdržljivošću.

Nije uzalud osnova jelovnika ove dijete za sedam dana juha od povrća. Stvar je u tome što ovaj prehrambeni proizvod karakteriziraju ne samo pozitivna svojstva u smislu kompleksa vitamina i minerala, već ima i svojstva sagorijevanja masti. Zato učinkovitost ove metode mršavljenja tijekom sedam dana ovisi o tome koliko hrane možete zamijeniti juhom od povrća.

Preporučljivo je jesti juhu uz sve obroke, kao i uskratiti si upotrebu kave, koja usporava proces mršavljenja.

Dopušteno je piti vodu (pitku i/ili mineralnu), kao i zeleni čaj u neograničenim količinama. Posljednje piće može se lagano zasladiti šećerom ili fruktozom.

  • Savjetujemo vam da pročitate o ostalom

Popis namirnica

Tijekom dijete na povrtnoj juhi mršave se potiče da se odreknu maksimalne količine omiljene, ali nezdrave hrane. Kao takav, ne postoje stroga ograničenja za ovaj prehrambeni sustav. Učinkovitost rezultata mršavljenja ovisit će o tome koliko osoba koja gubi težinu može promijeniti svoju prehranu.

Od pića je dopušteno koristiti:

  • Voda (pitka i/ili mineralna);
  • Zeleni čaj (može se zasladiti šećerom ili fruktozom);
  • Kava/crni čaj (par puta tjedno kao iznimka).

Od pića, u skladu s nutricionističkim pravilima ovog sustava za brzo i učinkovito mršavljenje cijeli tjedan je zabranjeno i/ili ograničeno na jelo:

  • Alkohol u svim vrstama i oblicima (strogo zabranjen);
  • Soda;
  • Slatki pakirani sokovi;
  • Kava i/ili crni čaj (preporučljivo je ograničiti konzumaciju);
  • itd.

Juhu od povrća, koja je temelj jelovnika ovog prehrambenog sustava za tjedan dana, možete skuhati od sljedećih proizvoda - na popisu ispod prikazane su preporučene korjenasto povrće i njihov kalorijski udio na 100 grama:

  • Mrkva (32 kcal) - izvrstan izvor karotena, željeza i dobrog sagorijevanja masti;
  • Repa (30 kcal) - u danima Drevna Rus služio je kao izvrsna zamjena za krumpir (ne samo po okusu, već i po nutritivnoj vrijednosti);
  • Pastrnjak (47 kcal) - ne samo da normalizira metabolizam, što je vrlo važno za učinkovito i brzo mršavljenje, već pridonosi i cjelokupnom čišćenju i ozdravljenju tijela;
  • Korijen peršina (49 kcal) izvrstan je izvor askorbinske kiseline i antioksidansa koji ne gubi korisna svojstva ni tijekom produljene toplinske obrade, niti tijekom dubokog zamrzavanja;
  • Rotkvica (19 kcal) - izvor vitamina i minerala, vrlo je korisna ne samo za borbu protiv prekomjerne težine, već i za bolesti srca;
  • (40 kcal) - korisno za sprječavanje stagnacije tekućine u tijelu, a također je izvrstan izvor vitamina C.
  • Rotkvica (35 kcal) je izvrstan izvor vitamina i minerala;

Kupus:

  • Bijeli kupus (28 kcal) pravi je nalaz za one koji gube na težini, jer ima izvrsne sposobnosti sagorijevanja masti;
  • Crveni kupus (22 kcal) - osim svojstava sagorijevanja masti, ima dobre rezerve vitamina i minerala, osobito u velikoj količini željeza;
  • Karfiol (29 kcal) - svojstva sagorijevanja masti, vitamini;
  • Prokulice (41 kcal) - svojstva sagorijevanja masti i hranjive tvari;
  • Kupus brokule (34 kcal) - hranjive tvari, vitamini i minerali, kao i izvrsna svojstva sagorijevanja masti;
  • Keleraba (45 kcal) jedan je od najhranjivijih predstavnika kupusa, koji ni na koji način nije inferioran u odnosu na druge po svojim svojstvima sagorijevanja masti i nutritivnog kompleksa.

lukovičasta:

  • Luk (41 kcal) - ubrzava metabolizam, a ima i ulja koja značajno poboljšavaju okus juha;
  • Češnjak (14 kcal) - značajno ubrzava metabolizam, daje aromu juhi, čuva imunitet mršavljenja.

Solanaceae:

  • Rajčice (20 kcal) - dobra opskrba mineralima i metalima, osim toga, ovaj proizvod će dodati aromu i bogatstvo juhi
  • Papar (27 kcal) je izvor ne samo ogromne količine vitamina i minerala, već i, koji uvijek stoji na oprezu za one koji žele graditi;
  • Celer (20 kcal) - korisnim materijalom i ogroman potencijal sagorijevanja masti – celer se može koristiti kao oružje protiv viška kilograma.

Bundeva:

  • Bundeva (28 kcal) - izvor ogromne zalihe vitamina i minerala, osim toga, ovaj proizvod značajno ubrzava metabolizam;
  • Tikvice (25 kcal) - njena svojstva nisu inferiorna od bundeve, međutim, tijelo je puno brže i lakše apsorbira;
  • Squash, ili jelo od bundeve (19 kcal) - ogromna količina vlakana, koja pomaže ne samo ubrzati metabolizam, već i normalizirati razinu vode u tijelu.

Jelovnik za svaki dan

U idealnom slučaju, oni koji žele izgubiti težinu uz pomoć juha od povrća cijeli tjedan trebali bi sebi uskratiti drugu hranu. Recepti koji mogu biti vrlo različiti. Klasična verzija pripreme takve juhe uključuje sljedeći skup proizvoda:

  • Luk - 5-6 komada srednje veličine;
  • Rajčice (svježe / iz konzerve) - dodane u juhu po ukusu (nekoliko će biti dovoljno);
  • Kupus - 1 mala glavica kupusa;
  • Slatke paprike - 2 komada srednje veličine;
  • Celer - 1 mala hrpa;
  • Malo soli i mljevenog papra (u početku možete dodati kockicu juhe od povrća).

Sve povrće s jelovnika treba oguliti, oprati i izrezati na bilo koji način koji vam odgovara. Zatim sve ide u lonac, napunjen vodom i začinjen solju i paprom. Prvih deset minuta treba kuhati na jakoj vatri, a zatim smanjiti i nastaviti kuhati dok ne omekša. Spremnost juhe provjerava kupus - ako je već mekan, onda je juha gotova.

Ne samo da je moguće, nego je i potrebno odstupiti od klasične opcije kuhanja koristeći druge recepte i njihove varijacije! S vremenom ćete pronaći svoje omiljene recepte. Može se dodati sezonsko povrće i/ili vaša omiljena jela. Zabavite se eksperimentirajući s okusima i bojama.

Svaki dan se vaš tjedni jelovnik sastoji od juha od povrća, vode i zelenog čaja. Za one kojima je teško tako dramatično promijeniti kulturu ishrane, nutricionisti su razvili pojednostavljeni sustav koji još uvijek obećava učinkovitost i trajnost rezultata. Što možemo reći o tome koliko će recepti biti raznoliki:

  • 1 dan: Juha od povrća i voća, kao i kriška crnog kruha. Voće je dopušteno jesti bilo što, osim grožđa i banana, gdje je sadržaj šećera vrlo visok. Komad kruha poželjno je upotrijebiti ujutro. Iznimno je dopuštena šalica kave. Svaki obrok mora sadržavati barem zdjelu juhe.
  • 2. dan: Juha od povrća + salate. Salate se mogu praviti od povrća i lisnatog povrća, začinjene jednom žličicom. Kao iznimka, možete popiti šalicu kave. Svaki obrok je juha. Svaki recept s ovim proizvodima postat će prvi pomoćnici.
  • 3. dan: Juha od povrća + mlijeko. Osim juhe, možete si priuštiti da popijete nekoliko čaša nemasnog mlijeka tijekom dana.
  • 4. dan: Juha od povrća + voće. Recepti se mogu koristiti slično kao i prvog dana dijete (osim kriške crnog kruha).
  • 5. dan: Juha od povrća + salate od povrća.
  • 6. dan: Juha od povrća + komad nemasnog mesa (kao što su pileća prsa).
  • 7. dan: Juha od povrća + voćni sokovi (po mogućnosti domaći).

Vrijedi napomenuti da je takav program prehrane prilično složen, unatoč činjenici da su recenzije o njemu iznimno pozitivne (iako recepti svojom raznolikošću i osvajaju), ali ne mogu ga svi izdržati. Ako ste izgubili živce, nastavite jesti juhe od povrća i dalje i ne zaboravite da je dobro raspoloženje i aktivnost ključ za brzo i ugodno mršavljenje.

Uklonite gornje listove kupusa i dobro ga isperite. Zatim prerežemo na 4 dijela i svaki od njih počnemo sitno nasjeckati, zaobilazeći podnožje glavice kupusa, takozvani panj. Ako vam je nezgodno rezati kupus nožem, onda možete koristiti poseban "šreder" za kupus. Rajčice morate oguliti, za to ih morate oprati, staviti u zdjelu i preliti kipućom vodom. Tada se kora može lako ukloniti s rajčice. Za juhu možete koristiti i rajčice iz konzerve, ili u vlastitom soku. Rajčice su izrezane na male kriške. Sve ostalo povrće (luk, paprika, celer) također dobro operemo, ogulimo i narežemo na sitno.

U duboki lonac ulijte vodu i stavite na vatru. Kad voda prokuha, potrebno ju je malo posoliti. Zatim u tavu stavimo svo nasjeckano povrće. Juhu kuhajte na srednjoj vatri dok povrće ne bude kuhano. Vremenom će to trajati oko 30 minuta. Kad svo povrće omekša, maknite tavu s vatre.

Uzimamo blender i dobro utrljamo povrće zajedno s juhom u masu "pire". Svi sastojci u juhi moraju biti zdrobljeni. Za potpunu sigurnost, juhu možete procijediti kroz srednje sito. Ako koristite moderan i moćan blender, tada juhu nije potrebno procijediti kroz sito.

Prednosti i nedostaci dijete za juhu od povrća

Za tijelo je mršavljenje na juhi od povrća vrlo korisno. Vlakna u povrću pomažu u uklanjanju toksina. Postoji mnogo različitih recepata za juhe od povrća koje možete jesti dok ste na dijeti. višak kilograma.

Juha od povrća za mršavljenje konzumira se od 7 do 10 dana. U tom razdoblju moguće je stvarno smršavjeti za 5-6 kg.

Kako možete smršaviti na ovoj dijeti? Činjenica je da je povrće niskokalorično. Naše tijelo treba energiju svaki dan, a nakon što je prestane dobivati ​​iz hrane, počet će je proizvoditi, sagorijevanjem masnoća nakupljenih ispod kože. Vlakna, kojima obiluje povrće, blagotvorno djeluju na probavni trakt i jetru.

Neki nutricionisti ne smatraju juhe korisnima - navodno štetne tvari i nitrati iz povrća koncentrirani su u juhi. Drugi su uvjereni da je juha neophodan dijetetski obrok. Teško je odgonetnuti tko je od njih u pravu, u svakom slučaju, juha od povrća pomaže da se lako smrša u tjedan dana.

Juha od povrća dijeta zabranjuje jesti sljedeće proizvode:

  • ugljikohidrati (pekarski proizvodi, žitarice);
  • proteinska hrana (jaja, mliječni proizvodi, riba, meso);
  • šećer;
  • sol i pojačivači okusa.

Trebalo bi biti 4-5 obroka dnevno. Možete jesti samo juhu od povrća, svježe voće i povrće, piti do dvije litre negazirane vode.

Dijeta ne smije trajati duže od 8, maksimalno 10 dana, jer tijelo, ne primajući potrebne tvari (bjelančevine, ugljikohidrate), može otkazati.

Dijeta koja se temelji na povrtnim juhama i juhama kontraindicirana je kod osoba s kronična bolest jetra, srce, bubrezi i trudnice. Prije početka dijete provjerite sa svojim registriranim dijetetičarom.

Juhe od povrća za mršavljenje - najbolji recepti


Dobra dijeta je da se može pripremiti bilo koja juha - od najjednostavnije juhe od povrća do izvrsne juhe od luka ili tradicionalnog boršča.

Recept za juhu od povrća za mršavljenje celera

Celer je koristan prije svega jer može poboljšati stanje kože i kose, energizirati, normalizirati želudac, a također i ubrzati metabolizam, što je važno kod mršavljenja.

Uzmite mali korijen celera i nekoliko stabljika ove biljke, jednu mrkvu, jednu papriku, jedan luk, peršin i kopar.

Luk nasjeckati, korijen celera i mrkvu naribati, povrće pržiti na jednoj žlici maslinovog ulja doslovno 2 minute. Lonac s vodom (3-4 litre) stavite na vatru, u nju stavite papriku narezanu na kockice i stabljike celera, pustite da prokuha, dodajte 0,5 žličice začina (npr. suneli hmelj), prženo povrće, poklopite. Juha se kuha na srednjoj vatri 10-15 minuta. Na kraju dodajte sitno nasjeckano začinsko bilje, nakon minute ugasite vatru - juha je gotova.

Recept za dijetalni boršč

Za pripremu boršča trebat će vam:

  • pola glavice bijelog kupusa (malo);
  • repa;
  • mrkva;
  • žarulja;
  • češanj češnjaka;
  • kriška limuna;
  • zelje;
  • piment, lovorov list;
  • dvije žlice paste od rajčice.

Skuhajte boršč na isti način kao za klasičan recept... U njemu neće biti samo krumpira, mesa ili graha. Najprije skuhajte nasjeckani kupus tako što ćete ga staviti u kipuću vodu ili u unaprijed pripremljenu juhu od povrća. Pripremite pečenje. Naribajte ciklu, mrkvu, sitno nasjeckajte luk. Stavite povrće u suhu tavu, dodajte pastu od rajčice, pirjajte poklopljeno 10 minuta. U kipuću juhu dodajte krišku limuna, narezanu na kockice (zajedno s koricom) - to će borschu dati lijepu boju i pikantnu kiselost. Zatim pečeno stavite u lonac, promiješajte, pričekajte da prokuha i kuhajte 15 minuta pod poklopcem. Dodajte zelje, poklopite, maknite s vatre i pustite da se boršč kuha.

Možete napraviti juhu od mješavine smrznutog povrća koja uključuje šparoge, brokulu, zeleni grašak i kukuruz.

U juhu možete dodati krumpir, tada će juha biti bolja, ali će se proces mršavljenja usporiti, jer ovo povrće sadrži škrob i ugljikohidrate. Dakle, izbor je na vama.

Sastavite vlastite recepte za juhe od povrća i s užitkom mršavite.

Dijeta s juhom iznimno je popularna. Doista, vrlo je jednostavno pripremiti juhu od povrća za mršavljenje. Ima dobar okus, juhe ne pridonose taloženju viška kilograma, već, naprotiv, pomažu u mršavljenju. Postoje juhe koje uopće ne sadrže masnoće! Isprobajte naše recepte.

Juha za učinkovito mršavljenje

Kad se svakodnevno konzumiraju, juhe od povrća za mršavljenje obećavaju bezbolan gubitak težine. Usput, jeste li znali da riječ "dijeta" u prijevodu s starogrčkog znači "hrana"? Ako pokušavate pronaći dijetu koja će vam pomoći da očistite tijelo i skinete nekoliko kilograma viška, juhe od povrća su pravo rješenje. Oni su glavno jelo prehrane. Kome pripada autorstvo recepata, ne zna se sa sigurnošću, ali da djeluju već su osjetile mnoge žene. Neki nutricionisti pripisuju autorstvo Amerikancima, drugi su sigurni da su mnoge recepte izmislili siromašni seljaci u drevnoj Rusiji, a oni uopće nisu povezani sa željom za smršavljenjem. Bilo kako bilo, korist i ljekovita svojstva nitko ne dovodi u pitanje juhe od povrća za mršavljenje.

na sadržaj

Bonnska juha od povrća za mršavljenje

Zove se i Bonn i kupus, ali suština se ne mijenja - ovo je najpopularnija juha za mršavljenje. Praktički ne sadrži štetne tvari, ali sadrži veliku količinu minerala i vitamina. Juha od luka za mršavljenje uklanja toksine iz organizma, aktivira želudac i crijeva, a ujedno sadrži oko 50 kcal. Savršeno zasićuje (iako ne dugo), a možete ga jesti koliko god želite.

Za pripremu ove povrtne juhe za mršavljenje trebat će vam oko 500 g bijelog kupusa, 5-6 mrkve, 2 zelene paprike, 500 g mahuna. Sve se to stavi u emajliranu posudu, napuni s tri litre hladne vode i prokuha. Nakon toga treba smanjiti vatru i kuhati povrtnu juhu još 15 minuta, nakon toga dodati oko 300 g sitno nasjeckane ili pasirane rajčice, te kuhati još 5-10 minuta. Prije posluživanja začinite sitno nasjeckanim začinskim biljem. Ne preporučuje se korištenje soli, ali mnogi u juhu stavljaju kockicu bujona kako bi poboljšali njezin okus.

na sadržaj

Povrtna juha od luka za mršavljenje

Smatra se juhom koja sagorijeva masnoće. Trebat će vam šest velikih glavica luka, 300 g korijena celera, 300 g mrkve. Sve se to može dinstati na maslinovom ulju, staviti u kipuću vodu i kuhati 10 minuta. Zatim dodajte kupus, rajčice (2-3 komada), pažljivo oguljeni, narezani bijeli kupus (koliko vam je potrebno) i kuhajte još 5-7 minuta. Kad je juha gotova, možete je začiniti crnim paprom, korijanderom ili curryjem – kako želite. Umjesto soli preporučuje se soja umak. Nakon što je juha gotova, ostavite da odstoji sat i pol. Začinite začinskim biljem prije posluživanja.

Ove juhe gotovo su bez masti i ugljikohidrata (imajte na umu da oba recepta ne sadrže krumpir). Zbog nedostatka soli tijelo se oslobađa viška tekućine.

Ako se odlučite na jušnu ​​dijetu, zapamtite da je alkohol, prženo i masno, brašnasto i slatko, strogo isključeno. Dijeta je dizajnirana za 7-9 dana. Prva dva dana jedite juhu 5-6 puta dnevno. Trećeg dana dopuštena je mala količina nemasnog jogurta, jedno meko kuhano jaje ili nemasna riba na pari. Ako nastavite s dijetom još nekoliko dana, možete uvesti banane (ne više od jedne dnevno), pečeni krumpir s biljno ulje... Pokušajte piti puno tekućine - mineralna voda ili zeleni čaj bez šećera.

na sadržaj

Jednostavan recept za juhu od povrća za mršavljenje

Takva juha priprema se od bilo kojeg povrća bez škroba - bijelog kupusa, paprike, luka, rajčice. Možete dodati malo mrkve. Sastojke prelijte s nekoliko šalica nemasne juhe. Dodajte začine po ukusu.

na sadržaj

Juha od luka za mršavljenje

Trebat će vam 6 srednjih glavica luka, nekoliko manjih rajčica (iz konzerve), mala glavica kupusa, dvije zelene paprike, hrpa celera (možete naribani ili nasjeckani korijen celera). Stavite nasjeckano povrće hladna voda, nakon što prokuha, smanjite vatru i kuhajte dok svo povrće ne omekša. Ako vam se ne sviđa okus juhe, možete dodati kockicu povrtnog temeljca. Preporuča se pojesti juhu čim počnete osjećati glad. Kao piće preporučuju se mineralna voda i zeleni čaj.

na sadržaj

Kako pripremiti juhu?

Ima smisla kuhati ga u velikim količinama kako bi se mogao jesti ohlađen nekoliko dana. A možete ga koristiti i za pripremu juha od povrća. Ako ćete dugo sjediti na jušnoj dijeti za mršavljenje, možete zamrznuti juhu u obrocima cijeli mjesec.

U loncu zakuhajte 6,5 litara vode. U to bacite dvije velike kore krumpira. Dodajte 10 mrkvi, dvije repe i četiri stabljike celera, češnjak, pola veze korijandera. Povrće narežite ne jako tanko. Kad juha zavrije, smanjite vatru na srednju i kuhajte 2 sata. Gotovu juhu procijedite.

na sadržaj

Zero Juha - nula grama masti

Trebat će vam 6 šalica juhe iz prethodnog recepta. Kuhajte juhu na srednjoj vatri. Prije svega izrežite i bacite veliki luk u tavu, dodajte dvije nasjeckane mrkve, češnjak (možete zrnastog - oko 2 žlice). Dodajte pola glavice kupusa i 250 g mahune 5 minuta nakon vrenja. U lonac stavite 2 žlice paste od rajčice, začinite juhu origanom, bosiljkom i solju. Kad voda zavrije, smanjite vatru i poklopite, a zatim kuhajte 15 minuta, dok grah ne omekša. Zatim dodajte tikvice narezane na kockice (ili običnu tikvu). Porcija ove juhe sadrži samo 61 kcal, 2 g proteina, 0 g masti, 13 g ugljikohidrata, 4 g vlakana.

na sadržaj

Seljačka juha

Okus ove juhe dolazi od Tabasco umaka. U velikom loncu zagrijte žlicu maslinovog ulja, dodajte nasjeckani luk i miješajte dok luk nije potpuno prekriven uljem. Ovdje dodajte pola kupusa. Kad kupus i luk omekšaju, u juhu dodajte litru juhe od povrća. Ne možete koristiti juhu, već stavite 450 g nasjeckanih rajčica iz konzerve.

Pirjajte oko 15 minuta dok kupus ne omekša. Ispada vrlo ukusan pirjani kupus u umaku. Dodajte tabasco umak i žličicu šećera. Porcija juhe sadrži 75 kcal, 2 g masti, 2 g proteina, 3 g vlakana, 13 g ugljikohidrata.

na sadržaj

"Nula" na talijanskom

Zagrijte šest šalica povrtnog temeljca na srednjoj vatri. Nasjeckajte i u to stavite veliki luk, 2 režnja češnjaka, 2 tikvice tikvice, luk komorača, četvrtinu glavice zelenog ili crvenog kupusa, bugarsku papriku (2 komada), 300 g špinata, 2 veće rajčice, četvrtina žličice crvene paprike, svaka žlica origana i kima, peršin i bosiljak. Pokrijte poklopcem. Nakon vrenja, kuhajte 10 minuta. Začinite solju i paprom po ukusu. Odmah nakon završetka kuhanja, juha se može poslužiti na stolu - nema potrebe za infuzijom. Porcija ove juhe sadrži 44 kcal, 0 g masti, 10 g ugljikohidrata, 2 g proteina, 3 g vlakana.

Jedenje juha od povrća za mršavljenje može vam pomoći da izgubite težinu do 7 kg tjedno. U idealnom slučaju, juhu za sagorijevanje masti treba jesti za doručak, ručak i večeru. Što više namirnica iz svoje prehrane zamijenite juhom, to će vaš gubitak težine biti učinkovitiji. Imajte na umu da luk i celer, kupus i paprika, koji se nalaze u većini recepata, imaju sposobnost sagorijevanja masti i uklanjanja soli i otpada iz tijela.

Dijeta s juhom omogućuje vam da ispravite svoju figuru - napraviti juhu od povrća za mršavljenje uopće nije teško. Podijelit ćemo s vama dijetne recepte i tajne niskokalorične dijete.

Juha od miješanog povrća

Sastojci:
Bijeli kupus - 500 g
Mrkva - 5-6 kom.
Paprika (po mogućnosti zelena) - 2 kom.
Mahune - 500 g
Luk - 1-2 kom.
Rajčice - 300 g
zelje (kombinirano)

Ogulite povrće (osim rajčice), operite, nasjeckajte, stavite u lonac, napunite vodom (treba biti iznad razine povrća). Juhu kuhajte 15 minuta na jakoj vatri pa dodajte oguljene i pasirane rajčice. Smanjite vatru, dovedite jelo do spremnosti. Začinite solju i suhim začinima po ukusu neposredno prije završetka. Stavite nasjeckano zelje nakon što se juha makne s vatre.

Juha od luka

Sastojci:
Luk - 6-7 kom.
Korijen celera - 300 g
Mrkva - 300 g
Rajčice - 300 g
Zelje
Začini

Luk, mrkvu, korijen celera operite, nasjeckajte, dinstajte na maslinovom ulju, a zatim zalijte vodom, zakuhajte, dodajte pasiranu rajčicu (prvo ih poparite i ogulite). Juhu kuhajte još 10 minuta, začinite, posolite. Poslužite sa začinskim biljem.

Juha od rajčice

Sastojci:
Rajčice - 1 kg
Svježi krastavac - 1 kom.
Crvena paprika - 1 kom.
Zelena paprika - 1 kom.
Crveni luk - 0,5 kom.
Češnjak - 2 češnja
Kriška bijelog kruha (bez kore)
Crveni vinski ocat - 1 žlica
Tabasco umak - nekoliko kapi
Limunov sok - 1 žlica
Maslinovo ulje - 1-2 žlice
Sol
Šećer - prstohvat

Operite rajčice, narežite ih, oparite, ohladite u ledenoj vodi i ogulite. Uklonite im peteljke, prerežite na 4 dijela. Papriku oslobodite iz kutije za sjemenke, operite, narežite na kockice. Krastavac operite, ogulite i narežite na kockice. Zgnječite oguljene režnjeve češnjaka. Izlomite krišku kruha na nekoliko komada. Stavite svo povrće u zdjelu blendera i nasjeckajte. Dodajte kruh, ostavite 5 minuta i ponovno obradite mikserom.

Hladna juha začiniti octom, solju, šećerom, sok od limuna, Tabasco umak. Po želji juhu možete protrljati kroz sitno sito (kako bi se dobila savršeno ujednačena konzistencija). U juhu dodajte maslinovo ulje, promiješajte i ohladite.

Kako smršaviti uz pomoć juhe?

Postoji mnogo načina za mršavljenje uz juhu. Možete ga zamijeniti za jedan od obroka (u idealnom slučaju, vrijedi "žrtvovati" večeru). Dani posta dalje dijetalna juha(možete im posvetiti 1-2 dana u tjednu).

Druga opcija je juha dijeta. U ovom slučaju, dijeta se propisuje po danu. Svaki dan trebate jesti juhu (do zasićenja) i dopuniti je određenim skupom proizvoda. Dijeta traje 7 dana.

Jelovnik:
Dan broj 1: slatko i kiselo voće, sok od brusnice, nezaslađeni čaj, voda
Dan broj 2: povrće, začinsko bilje, negazirana voda (za ručak možete jesti pečeni krumpir)
Dan broj 3: kombinirani jelovnik prva dva dana (bez krumpira)
Dan broj 4: jelovnik dana broj 3, dopunjen s pola litre obranog mlijeka (pored slatkog i kiselog voća, možete jesti banane - ne više od 3 kom.)
Dan broj 5: 300-600 g kuhana govedina, svježe rajčice, voda
Dan broj 6: 300-600 g kuhane govedine, povrće (osim kukuruza, graha i krumpira), voda
Dan broj 7: kaša od smeđa riža, svježe povrće, svježe napravljen voćni sok bez dodanog šećera

Za vrijeme trajanja dijete morate prestati koristiti:
Alkoholna pića
Životinjske masti
Slastičarstvo
Sahara
Proizvodi od brašna

Učinkovitost mršavljenja uz juhu

Juha od povrća vrlo je korisna za mršavljenje. Uz bilo koju od opcija mršavljenja, možete očekivati ​​gubitak težine. Ako umjesto večere namjeravate koristiti juhu, tada ćete u tjedan dana izgubiti oko kilogram. Prilikom dirigiranja dan posta bit će moguće izgubiti 300-500 g. Za 7-dnevnu dijetu potrebno je 3-6 kg. Pozitivnim aspektom ovog gubitka težine može se smatrati odsutnost gladi - juha dobro zasićuje. Ovo jelo pomaže u čišćenju organizma.