학교 조리법 전에 아이를 위한 아침 식사. 학교 아침 식사 - 조리법 및 팁. 신선한 야채 슬라이스

많은 부모들이 학교 시작 전 아침에 아기에게 먹이를 줍니다. 그들은 정확히 옳은 일을 하고 있습니다. 몇 시간 연속 정신 노동에는 상당한 에너지 비용이 필요하기 때문에 학생들은 충분히 영양가 있는 아침 식사를 받아야 합니다. 현대 교과 과정이 얼마나 복잡한지는 비밀이 아닙니다. 교실에서 일하는 것도 많은 긴장을 필요로 합니다. 그렇기 때문에 건강한 아침 식사학생 건강의 기초 중 하나입니다.

아침 식사 재료를 맛있게 준비하는 것이 중요합니다. 서로 잘 맞아야 합니다. 아름답게 제공되는 테이블은 식욕뿐만 아니라 학생의 기분도 향상시킵니다.

아이가 배고픈 상태로 학교에 가면 혈액의 포도당 수치가 크게 떨어지고 이는 지적 능력에 부정적인 영향을 미칩니다. 또한 배고픈 학생은 뷔페에서 단 것(빵, 주스)을 구입하는데, 이러한 아침 식사를 규칙적으로 섭취하는 것이 원인이 될 수 있습니다.

규칙에 따른 학생 아침 식사

야채가 든 오믈렛은 학생을위한 맛있고 영양가있는 아침 식사입니다.

아침 식사가 혜택 만 가져 오려면 다음 규칙을 따라야합니다.

  1. 아이가 급하게 먹는 것을 방지하기 위해 아침 식사는 최소 20분이 소요되어야 합니다.
  2. 아침에 학생이 먹는 식사의 칼로리 함량은 하루 식단의 20% 이상이어야 합니다. 이것은 차 비스킷이 충분하지 않다는 것을 의미합니다.
  3. 아침 식사는 따뜻해야 하며 너무 기름지지 않아야 합니다.
  4. 아침 식사의 식사는 만족해야 합니다. 건조한 음식일 필요는 없습니다.
  5. 부분의 크기는 학생의 연령에 따라 다릅니다.

아침 식사로 학생을 위해 무엇을 요리해야합니까?

우선 학교에서 집중할 수 있는 능력이 있어야 하기 때문에 두뇌 영양에 신경을 써야 합니다. 좋은 기억력도 필수다.

이러한 뇌 기능을 유지하려면 단순 탄수화물이 포함된 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 이것은 아이가 아침에 과자, 과자 또는 케이크를 먹여야 한다는 것을 전혀 의미하지 않습니다. 단순 탄수화물을 포함하는 식품에는 다양한 시리얼, 파스타 요리, 팬케이크 또는 팬케이크가 포함됩니다.

진미를 준비하는 데 정교할 필요는 없습니다. 다양한 아침 식사를 제공하기만 하면 됩니다. 반찬, 캐서롤과 함께 생선이 될 수 있습니다. 동시에 아침에 아이에게 너무 많이 먹이는 것도 가치가 없습니다. 이것은 교실에서 졸음을 유발할 것입니다.

학생을 위한 아침 식사 메뉴를 편집하는 접근 방식은 개별적이어야 합니다. 따라서 요구르트 중 하나가 변을 묽게 만든다면 학교 전에 이러한 제품을 주어서는 안됩니다.

어린이의 음식 중독도 고려해야하며 모든 것이 즐겁게 먹을 것입니다. 아침을 맛있고 건강하게 만들려면 아침에 준비하는 것이 좋습니다. 쉬는 시간에 학생이 가져가서 먹을 수 있습니다.

학생의 연령을 고려하여 아침 식사를 준비하는 것이 좋습니다.

초등학교 아침식사

7-9 세 어린이의 경우 아침 식사를 위해 요리 할 수 ​​있습니다.

  1. 뜨거운 요리:
  • 우유와;
  • 코티지 치즈 또는 고기를 곁들인 팬케이크 2-3개;
  • 소시지 또는 찐 야채를 곁들인 오믈렛;
  • 게으른 만두;
  • 소시지, 토마토 등을 곁들인 핫 샌드위치
  1. 쿠키 또는 롤빵 음료:
  • 케 피어 또는 요구르트;
  • 코코아;
  • 레몬 한 조각을 넣은 차.

변경을 위해 아침 식사에는 일주일에 한 번 뮤즐리와 과일 샐러드가 포함될 수 있습니다.

5-8학년 학생을 위한 아침 식사


고기 또는 우유 소시지를 곁들인 메밀 죽의 일부는 학생의 몸을 포화시킬 것입니다. 고등학교 영양소그리고 다가오는 정신적 스트레스에 대비하십시오.

10-13세 아동의 아침 식사는 집에서 아침 식사와 학교 아침 식사 사이의 간격이 길어지기 때문에 밀도가 높아야 합니다. 칼로리 함량은 약 350kcal이어야 합니다. 중학생에게 제공되는 식사의 분량은 중학생에게 제공되는 것보다 커야 합니다.

이 연령대의 어린이는 다음을 요리 할 수 ​​있습니다.

  • 우유 소시지를 곁들인 메밀 죽;
  • 과일과 함께;
  • 만두;
  • 초콜릿 소스를 뿌린 양질의 거친 밀가루 푸딩;
  • 코티지 치즈가 든 만두;
  • 바나나와 코티지 치즈 (또는 호박) 팬케이크;
  • 치즈가 든 크루통.

음료는 다음과 같을 수 있습니다. 중학생.

만두 또는 만두는 전날 밤에 만들어 아침에 끓일 수 있습니다.

아이가 아침에 고기 요리를 먹지 않았다면 점심을 준비해야합니다.

고등학생 아침식사

10대 - 고등학생(9-11세) 학년의 아침 식사 에너지 가치는 일일 허용량의 25% 이상이어야 합니다. 이것은 아침 식사가 충분히 만족스럽다는 것을 의미합니다. 이 나이에 학생은 다른 성인 가족과 함께 아침 식사를 할 수 있습니다. 그러나 청소년의 신체가 계속 발달 단계에 있다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 이는 고등학생이 신체를 제공하는 충분한 양의 음식을 섭취해야 함을 의미합니다.

따라서 아침 식사를 위해 요리할 가치가 있습니다.

  • 야채와 치즈를 곁들인 오믈렛(계란 2개);
  • 곡물이나 야채로 장식된 육류 또는 생선;
  • 코티지 치즈와 과일 요구르트.

샐러드 또는 야채를 정기적으로 자르면 두 번째 코스를 보완 할 수 있습니다. 이러한 식사는 롤, 비스킷, 달콤한 차를 곁들인 초콜릿 조각 또는 코코아와 같은 단순 탄수화물이 포함된 음식과 함께 먹어야 합니다. 십대는 일주일에 2번 아침으로 치즈와 소시지 또는 코티지 치즈와 잼을 곁들인 샌드위치를 ​​먹거나 크루통 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다.

요리법

사이드 샐러드

준비:

  • 중간 크기의 감자 1개와 삶은 달걀 1개를 "제복을 입고" 요리하십시오(그들은 전날 밤에 요리할 수 있음).
  • 계란과 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  • 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 달콤한 고추 50g과 50g (절인 오이로 대체 가능);
  • 모든 재료를 섞고 잘게 썬 허브를 넣고 간을 합니다(2큰술).

오믈렛

준비:

  • 비트 2 닭고기 달걀우유 2큰술 또는 1큰술. 엘. 사워 크림;
  • 결과 혼합물을 프라이팬에 붓고 5-7 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오.
  • 단단한 치즈 30g과 삶은 닭고기 필레 (또는 삶은 소시지) 50g을 작은 조각으로 자릅니다.
  • 오븐에서 프라이팬을 꺼내 준비된 필링을 오믈렛의 절반에 놓고 다른 절반으로 덮으십시오.
  • 5분 동안 오븐에 오믈렛과 함께 프라이팬을 다시 놓습니다.

쌀 우유 죽

준비:

  • 쌀 반 컵을 물로 여러 번 헹굽니다.
  • 냄비에 물 한 컵을 붓고 소금 한 꼬집을 넣고 저열로 쌀을 요리하십시오.
  • 물이 거의 완전히 증발하면서 우유 한 잔을 냄비에 붓고 1 dl를 더합니다. 설탕과 밥이 끝날 때까지 요리하십시오.
  • 버터 25g을 넣고 섞는다.
  • 죽 위의 접시에 달콤한 사과를 얇게 깔고 계피를 약간 뿌리고 강판에 초콜릿을 뿌립니다.

사과 외에도 계피 대신 다른 달콤한 과일과 바닐라를 사용할 수 있습니다.

샌드위치 크루통


샌드위치 크루통은 코코아 또는 차 한잔과 함께 제공될 수 있습니다.

준비:

  • 2 개의 닭고기 달걀을 치십시오.
  • 단단한 치즈, 토마토 및 삶은 소시지를 작은 조각으로 자릅니다.
  • 토스터 빵 몇 조각을 반으로 자릅니다.
  • 각 빵 조각의 절반에 치즈, 토마토, 소시지, 치즈를 층으로 놓고 다른 절반으로 덮습니다.
  • 샌드위치의 양면을 달걀물에 담그고 버터를 두른 프라이팬에 양면을 볶습니다.

차 또는 코코아 한잔과 함께 샌드위치를 ​​제공하십시오.

해군 파스타

준비:

  • 믹서기로 닭고기 또는 쇠고기 필레 200g을 갈아서;
  • 1 양파 (약 50g)를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  • 버터에 양파를 프라이팬에 살짝 끓입니다.
  • 다진 고기를 넣고 약간의 소금을 넣고 볶습니다.
  • 소금물에 단단한 파스타 100g을 요리 할 때까지 끓으십시오.
  • 파스타를 긴장시키고 끓는 물로 헹구고 다진 고기와 섞습니다.

사워 크림 소스에 토끼

준비:

  • 250g의 필레를 작은 조각으로 자르고 종이 타월로 말리고 버터를 두른 프라이팬에서 끓입니다.
  • 껍질을 벗기고 작은 입방체 (50g)와 2 개의 버섯으로 자릅니다.
  • 고기에 버섯과 양파를 넣고 스튜;
  • 토마토를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다 (50g).
  • 고기에 다진 토마토와 2 큰술을 넣으십시오. 엘. 사워 크림, 부드러워 질 때까지 뚜껑 아래에서 저어 끓입니다.
  • 사용하기 전에 다진 허브를 뿌린다.

야채, 파스타 또는 죽과 함께 제공하십시오.

비타민 스무디

음료는 신선한(완전히 씻은) 열매로 준비하거나 해동할 수 있습니다.

당신은 취해야합니다:

  • 반 유리;
  • 과일의 절반;
  • 껍질 벗긴 바나나 1개
  • 반 유리;
  • 2 큰술. 엘. 아몬드.

믹서기로 모든 장과와 견과류를 갈아서. 결과 칵테일을 잔에 부어 풍성한 아침 식사를 보완합니다.

부모님을 위한 이력서

학교로 떠나기 전 아침 식사는 학생의 나이에 의무적이어야 합니다. 푸짐하고 맛있는 식사를 준비하는 것이 중요합니다. 그들은 아이들에게 뇌를 위한 음식으로 에너지 비축량과 단순 탄수화물을 모두 제공해야 합니다. 음식의 선택과 부분의 크기는 학생의 연령에 따라 다릅니다.

홈메이드 뮤즐리는 학생을 위한 맛있고 건강한 아침 식사입니다.


학생들을 위한 영양가 있는 아침 식사는 미래를 위한 투자입니다. 결국 비만 아동의 40% 이상이 아침에 건강한 아침 식사를 하지 않는다는 것이 입증되었습니다.

아이가 학교에 굶주리면 포도당 기아로 고통 받고 주스가 든 롤빵을 사서 과식하고 과체중과 위염을 동반합니다.

영양가 있는 아침 식사로 자녀를 기쁘게 하고 싶지만 죽 외에 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 맛있는 요리를 위한 팁과 요리법을 읽어보세요!


건강한 아침 식사를 위한 3가지 필수 식품

학생에게 정식 아침 식사가 무엇인지에 대해 논쟁 할 때 기초가 될 3 가지 기본 제품을 즉시 식별하는 것이 좋습니다.

  1. 봄 각기병 전날과 겨울에는 비타민이 부족하기 때문에 식물성 단백질과 무거운 탄수화물의 공급원인 바나나, 감귤류, 제철 딸기 및 과일, 콩류와 감자를 아이들에게 제공하는 것이 좋습니다.
  2. 시리얼, 시리얼, 비스킷과 같은 시리얼. 그들은 철분, 섬유질, 비타민 A와 D를 많이 함유하고 있습니다.
  3. 우유, 단단한 치즈, 요구르트 및 코티지 치즈는 귀중한 칼슘 공급원입니다.
  4. 뜨거운 요리 외에도 어린이에게 음료 한 잔을 제공해야하며 달콤한 차, 설탕에 절인 과일, 코코아를 선호하는 것이 좋습니다. 설탕이 든 음료는 가벼운 탄수화물 공급원으로 자녀가 잠에서 깨어나 학교에서 간식을 먹을 때까지 지속되는 에너지로 몸을 채우는 데 도움이 됩니다.

메뉴를 만드는 방법?

학생을위한 아침 식사 메뉴를 작성할 때 아기에게 알레르기 나 부작용이없는 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 자녀가 우유 또는 케 피어 한 잔에 약한 경우 당연히 수업일 전에 이러한 음료를 주어서는 안됩니다.

아침 식사의 칼로리 함량은 총 일일 식단의 15-20%이어야 합니다. 따라서 사워 크림과 3 개의 커틀릿이 든 으깬 감자로 수업 전에 아이에게 먹이를 줄 가치가 없습니다. 그렇지 않으면 특히 어린 학생들의 경우 졸릴 것입니다!

이상적인 아침 식사는 꿀을 곁들인 오트밀 한 접시, 시리얼과 견과류를 곁들인 라이브 요구르트, 부드러운 치즈와 코코아를 곁들인 샌드위치입니다. 다양한 연령대의 아이들을 위한 아침 식사로 무엇을 요리해야 하는지 살펴보겠습니다.


어린 학생에게 아침 식사로 무엇을 줄까요?

학생 아침에 무엇을 요리할지 토론 초등학교 성적다음 요리를 강조 표시하는 것입니다.

  1. 뜨거운 요리.
  2. 샌드위치 또는 쿠키와 함께 음료.

주요 따뜻한 식사로 자녀에게 다음을 제공할 수 있습니다.

  1. 고기 또는 코티지 치즈가 든 팬케이크, 2-3 개. 충분할 것입니다.
  2. 우유와 꿀을 곁들인 오트밀 한 접시.
  3. 야채와 함께 스팀 오믈렛.
  4. 건조한 아침 시리얼이지만 일주일에 2 번 이상 줄 수 없습니다.

그러나 뜨거운 요리는 단조롭고 빨리 아이를 지루하게하므로 일주일에 1-2 번 그를 기쁘게 할 가치가 있습니다 게으른 만두, 뜨거운 치즈와 토마토 샌드위치 또는 과일 샐러드. 훌륭한 추가는 레몬이 든 차, 케 피어 또는 주스 한 잔, 잼이 든 빵, 시리얼 쿠키와 함께 제공됩니다.

신선한 음식이 더 건강하기 때문에 아침에 맛있고 건강한 아침 식사를 준비하는 것이 좋습니다. 아이가 배부르지 않다고 생각되면 배낭에 사과를 넣어 쉬는 시간에 빨리 먹을 수 있습니다.

고등학생에게 아침 식사로 무엇을 제공합니까?

5학년부터는 집과 학교의 아침식사 간격이 크게 늘어나 아침식사가 더 촘촘해진다.

9-11 세 어린이의 일일 칼로리 섭취량은 약 2300kcal이므로 약 320-350kcal이 아침 식사에 할당됩니다. 문제가 발생합니다. 맛있고 만족스럽게 아이에게 먹이를주는 방법은 무엇입니까?

고등학생의 음식은 초등학교 학생의 아침 식사와 다른 점에서 양이 많고 수업 전에 먹기를 싫어할 수 있습니다.


식욕을 돋우고 아이에게 아침 식사를 가르치려면 맛있고 흥미로운 요리를 준비하는 것이 좋습니다.

  1. 초콜릿 소스를 곁들인 양질의 거친 밀가루 푸딩, 과일 주스.
  2. 이 나이의 아이들은 소시지를 좋아하니 일주일에 한 번은 아이에게 메밀죽과 우유 소시지로 아침을 먹게 해주세요.
  3. 치즈가 든 오븐 croutons, 레몬 차 한 잔.
  4. 체리, 코티지 치즈 또는 딸기를 곁들인 만두로 저녁에 요리하고 아침에 끓일 수 있습니다.
  5. 바나나 또는 베리, 호박 또는 코티지 치즈 팬케이크를 곁들인 맛있는 팬케이크.

식단이 다양하면 아이는 행복하게 모든 것을 먹고 보충제를 요청할 것입니다. 아침에 아이가 그런 요리를 먹으면 방과 후에 고기와 함께 수프를 먹고 저녁에는 야채 샐러드와 생선 한 조각을 먹어야한다는 것을 기억하십시오.


고등학생에게 아침으로 무엇을 줄까요?

이 나이에 십대는 아침 식사로 약 25 %의 칼로리를 섭취해야하므로 첫 끼가 훨씬 더 밀도가 높아집니다.

십대는 이미 아빠나 엄마처럼 아침을 먹을 수 있는 성인입니다.

그러나 어린이의 몸이 발달의 활발한 단계에 들어갔다는 것을 기억할 가치가 있으므로 아침에 십대에게 다음 음식을 줄 가치가 있습니다.

  • 단백질 공급원인 코티지 치즈 및 모든 종류의 요구르트;
  • 치즈와 야채로 맛을 낸 계란 오믈렛 2개;
  • 야채 샐러드와 고기 또는 생선 조각;
  • 롤빵, 초콜릿 조각, 뜨거운 음료와 함께 쿠키와 같은 가벼운 탄수화물이 필요합니다.

이 나이에 신체에 큰 해를 끼치 지 않고 십대는 소시지와 치즈가 든 샌드위치, 코티지 치즈 또는 잼이 든 샌드위치를 ​​아침 식사로 먹을 수 있지만 일주일에 2 번 이상 먹을 수 없습니다.

십대의 아침 식사는 풍성하고 건강하지만 무겁지 않습니다. 아이에게 건강한 식단을 제공했다면 유치원, 아침에 먹는 법을 가르치면 13-15 세가되면 아침 식사로 요리하는 모든 것을 분쟁없이 먹을 것입니다!


맛있는 요리법

그래서 우리는 학교 전에 아침 식사로 아이에게 무엇을 먹여야하는지 압니다. 우리는 학생들을 위한 맛있는 아침 식사를 위한 3가지 요리법을 제공합니다!

초등학생을 위한 완벽한 아침 식사: 속을 채운 오믈렛

이 조리법에 따라 건강하고 맛있는 아침 식사를 준비하려면 15-20 분이 필요하며 그 시간 동안 아이는 일어나서 씻고 옷을 입을 것입니다.

  1. 한 숟가락의 사워 크림이나 우유로 1-2 개의 계란을 치고 깊은 프라이팬에 부어 오븐에 보냅니다.
  2. 계란은 약 5분 동안 구워지며 이 시간 동안 치즈, 소시지 또는 고기를자를 시간이 있습니다.
  3. 계란이 든 팬을 제거하고 오믈렛의 한쪽 면에 속을 채우고 다른 면으로 덮습니다.
  4. 접시를 5-7 분 동안 오븐에 다시 넣으십시오!
  5. 아침 식사 후, 아기에게 차 한 잔과 버터가 든 신선한 롤빵을 제공하십시오!

십대를 위한 완벽한 아침 식사: 크루통 샌드위치

남편과 성인 자녀 모두 2-3개의 크루통 샌드위치를 ​​절대 포기하지 않으며 준비하는 데 약 20분이 소요됩니다.

  1. 볼에 달걀 2개, 후추, 소금을 넣고 풀어주세요.
  2. 이제 치즈, 토마토를 조각으로 자르고 삶은 소시지를 추가 할 수 있습니다.
  3. 토스트 빵을 가져 와서 반으로 자릅니다.
  4. 식빵 2장을 치즈, 토마토, 소세지, 치즈를 얹은 면에 다시 한 번 더 올려주고, 두 번째 식빵으로 덮고, 샌드위치를 ​​계란물에 담근다.
  5. 기름에 각면의 크루통을 튀길 필요가 있습니다.

모든 식사 중에서 아침 식사는 건강의 기본입니다. 결국 하루 종일 요금을 부과합니다. 학생들을 위한 식사를 구성할 때 고려해야 할 중요한 사항은 무엇입니까? 우리는 요리가 다양하고 균형 잡힌 방식으로 요리하려고 노력해야 합니다.

따라서 단백질과 지방, 탄수화물, 비타민 및 다양한 유용한 자료... 이 모든 것이 적절하게 결합되고 맛있게 조리되어야 합니다. 그런 다음 아침 식사는 아이를위한 휴일로 바뀌고 배가 가득 차있을뿐만 아니라 좋은 기분으로 학교에 갈 것입니다. 학생의 아침 식사로 무엇을 요리할 수 있습니까?

아침 식사 규칙

아침 식사는 최소한 20분은 따로 해야 하고 아침 식사의 칼로리 함량은 일일 식단의 15-20%여야 한다는 것을 기억하십시오. 즉, 쿠키와 차는 여기에 없어서는 안될 필수품입니다. 아침에 아이는 잘 먹어야 합니다.

부분은 개인의 문제입니다.

뇌에 영양을 공급하는 방법?

아이들은 지식을 얻기 위해 학교에 가기 때문에 이것은 쓸데없는 질문이 아닙니다. 따라서 간단한 탄수화물로 하루를 시작하는 것이 좋습니다. 이것은 고기, 생선 등을 제외하고, 시리얼, 파스타, 팬케이크 등. 그냥 "아침 시리얼"이 아닙니다!

별미 없음

예, 아침에 진미가 필요하지 않습니다. 아이들은 학교에 가거나 운동을 하면 정신적으로 많은 에너지를 잃기 때문에 아침에 계란과 유제품을 섭취해야 몸에 잘 흡수됩니다. 마요네즈는 잊어 버리십시오. 사워 크림을 사용하는 것이 좋습니다.

부푼 오믈렛, 스크램블 에그를 브로콜리, 고추 등으로 요리하십시오. 두부는 완벽합니다. 예를 들어 맛있는 크림, 캐서롤, 만두, 요구르트가 든 코티지 치즈, 잡곡 빵과 크림 치즈의 맛있는 샌드위치 등의 형태로 잘 요리하면됩니다.

무슨 음료?

주스는 죽을 갈 것이고, 그것은 달콤한 주스였습니다. 두부와 함께 약한 달콤한 차 또는 코코아를 우유와 함께 제공해야합니다. 두꺼운 식사에는 일반 물이 필요합니다.

아침 식사를 위해 아이를 위해 무엇을 요리해야합니까-건강한 요리를위한 간단한 요리법

매일 다른 제품으로 다른 요리를 준비함으로써 아이의 몸에 좋은 토대를 마련합니다. 따라서 아이에게 위염이나 궤양이 생기지 않도록 지루하지 않은 아름답고 맛있고 유용한 요리를 게으르지 마십시오. 결국 일반 팬케이크에는 밝은 잼을 붓고 초콜릿이나 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 다양화하고 봉사하라!

샐러드

여기서 상상은 대부분의 옵션을 제안합니다. 여기서 가장 중요한 것은 아이의 선호도입니다. 저것들. 그가 좋아하는 것을 요리하십시오. 그러나 다른 재료에 익숙해지십시오. 샐러드는 메인 코스와 함께 제공되거나 직접 만들 수 있습니다. 여기에 사워 크림이나 요구르트로 맛을 낸 유휴 야채 슬라이스 또는 올리비에와 같은 조립식 샐러드가 적합하지만 그러한 조리법도 있습니다 ...

당신의 아이는 그것을 좋아할 것입니다. 먼저, 그가 당신과 함께 슬라이싱을 하게 하십시오. 둘째, 아름답고 맛있습니다!


우리는 다음을 취합니다: 감자 1개, 계란 1개, 절인 오이 또는 생오이 50g(장식용 오이 1개), 피망 50g, 허브 2큰술. 사워 크림

요리 : 감자와 계란은 이미 삶아서 식혀서 썰어주기만 하면 좋을 것 같아요. 감자와 계란을 껍질을 벗기십시오. 고추와 오이를 준비합니다. 가장 작은 큐브로 모든 것을 덮자. 사워 크림으로 채우고 다진 채소를 넣고 서빙하십시오-그런 서빙 (신선한 오이 조각)으로 아이는 더 많이 요구할 것입니다!

오트밀 죽

모든 사람이 지금 구매하려고 하는 것은 아닙니다. 요리할 필요가 없는 것. 죽은 전체 곡물이어야합니다. 네, 요리 시간이 오래 걸리지만 아이의 건강을 지켜주세요. 저녁에는 멀티쿠커를 충전하여 원하는 시간에 준비할 수 있습니다.

죽은 다음에서 요리됩니다.

  • 쌀.
  • 메밀.
  • 기장.
  • 기장.
  • 진주 보리.

죽을 고기, 생선, 야채 및 과일과 함께 먹습니다. 그들 중 어느 것도 일정량의 액체가 필요합니다. 그러나 그것은 모두 자녀가 좋아하는 죽 종류에 달려 있습니다.

곡물과 액체의 양(곡물 1잔당)의 비율은 다음과 같습니다.

  • 메밀 - 액체의 경우 4.5 컵, 반 점성 - 3.5, 점성 - 3, 부서지기 쉬운 - 2를 취합니다.
  • 쌀 - 액체의 경우 6 잔, 반 점성의 경우 - 4.5, 점성의 경우 - 4, 부서지기 쉬운 - 1.5를 취합니다.
  • 기장 - 액체의 경우 점성 - 3, 부서지기 쉬운 - 2.5의 경우 4 잔의 물을 섭취합니다.
  • 보리 죽 - 점성의 경우 부서지기 쉬운 - 2.5의 경우 4 잔을 가져갑니다.
  • 밀 - 액체의 경우 액체 4컵, 점성의 경우 - 3, 부서지기 쉬운 경우 - 3;
  • 보리 - 점성의 경우 액체 4 잔, 부서지기 쉬운 - 2.5, 액체 - 5 잔을 섭취합니다.

우유와 죽

아이들은 이런 종류의 죽을 좋아합니다. 특히 거기에 달고 과일을 추가하면 더욱 그렇습니다. 죽은 빠르고 쉽게 요리됩니다.

기장죽

아들이나 딸이 좋아하는 죽 종류를 먼저 알아보세요. 결국, 당신은 얼룩과 부서지기 쉬운 죽을 모두 요리 할 수 ​​있습니다! 이 조리법에 따르면 죽은 즐겁고 부드러운 것으로 판명되었습니다.

우리는 다음을 취합니다: 기장 1컵, 우유 2컵, 물 2컵, 버터 50g, 소금 약간, 취향에 따라 설탕, 잼

요리: 수돗물에서 곡물을 잘 헹구십시오. 그렇지 않으면 죽을 쓴 맛이납니다. 마지막에 기장에 끓는 물을 붓고 뜨겁고 약간의 소금물을 붓고 불을 끄지 않고 요리를 설정하십시오. 그런 다음 시리얼을 삶은 우유로 채우고 설탕을 넣고 우유를 끓여서 죽을 때까지 작은 불에서 죽을 요리하십시오. 마지막에 버터와 설탕을 넣어주세요. 뜨거운 죽과 함께 접시에 버터 한 조각을 넣고 자녀가 좋아하는 잼을 부어 넣으십시오. Syrnichki와 갈매기가 여기에 잘 어울립니다.

죽의 어떤 일관성이 요리하는 것이 더 좋은지 알아내는 것도 중요합니다. 이렇게하려면 두 가지 옵션을 모두 시도하십시오. 그러나 아침이 아니라 저녁에 시도하십시오.

우리는 다음을 취합니다: 쌀 1컵, 물 2컵, 우유 1큰술. 설탕, 소금 약간, 버터 50g, 사과 1개, 계피 또는 바닐라 약간

요리: 시리얼을 여러 물에 헹군 후 쌀에 물을 채우고 약간 소금에 절인 후 요리하십시오. 액체가 증발하기 거의 전에 여기에 우유와 설탕을 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 뚜껑 아래에서 요리하십시오. 끄기 전에 가늘게 달콤한 사과를 비틀지 않고 위에 올려 놓으십시오. 죽에 버터를 두르고 강판에 초콜릿과 계피를 뿌린다. 과일은 매번 다르게 넣을 수 있습니다. 달콤한!

파스타

훌륭한 탄수화물 아침 식사. 다양한 요리가 가능합니다. 네이비 스타일의 파스타로 시작하여 캐서롤로 끝나거나 고기나 생선을 위한 반찬으로 끝납니다.

어떤 아이가 이 요리를 좋아하지 않는지 물어보세요! 모든 고기를 먹을 수 있지만 쇠고기나 닭고기가 더 좋습니다.

우리는 다음을 취합니다: 듀럼 파스타 100g, 다진 소고기 200g, 양파 50g, 튀김용 버터, 기호에 따라 소금

요리: 지시에 따라 끓인다 파스타당신의 아이가 사랑하는. 물이 끓는 동안 다진 고기를 요리하십시오. 이미 준비되어있는 것이 더 좋지만 요리 자체를 준비해야했습니다. 우리는 양파를 잘게 자르고 버터에 넣고 가볍게 소금을 넣고 양파와 함께 끓일 필요가 있습니다. 파스타가 준비되면 프라이팬에 보내거나 파스타와 함께 잘게 썬다. 빨리 섞어서 서빙하십시오.

고기 요리

아기의 식단에서 매우 중요한 성분입니다. 그러나 당신은 선택해야합니다 유용한 품종... 아이들은 치킨을 좋아합니다. 그리고 올바르게 요리하면 토끼 고기와 쇠고기 등을 즐겁게 먹습니다. 찌거나 찌거나, 커틀릿, 미트볼 또는 zrazy 만들기, 시리얼 유무에 관계없이 만두 만들기는 귀하의 선택입니다.

어젯밤에 온 가족이 함께 조각을 했다면, 아이가 얼마나 기뻐하며 만두를 갉아먹을지 상상해 보세요. 여기서 고기의 종류를 고려하는 것도 중요하지만 돼지고기와 쇠고기를 섞어도 훌륭할 것입니다.

우리는 다음을 취합니다: 다진고기 250g, 반죽 250g, 계란 1개, 양파 70g, 마늘 1쪽, 기호에 따라 소금

요리: 노른자를 분리하여 밀가루로 치십시오. 소금을 살짝 뿌려 단단한 반죽을 만든다. 롤빵을 수건 아래에 놓고 다진 고기를 요리하십시오. 편리한 방법으로 찔린 후 테이블 표면을 두드려 두드려줍니다. 여기에 양파와 마늘을 다져주세요. 맛에 소금. 다양한 방법으로 반죽을 진행할 수 있습니다. 나는 소시지를 굴려서 조각으로 자르고 더 원에서 굴리는 것을 좋아합니다. 원의 가운데에 다진 고기를 넣고 만두를 닫습니다. 끓는 소금물에 넣고 5-7분 동안 요리합니다. 버터를 바르면 맛있고 만족스럽습니다!

사워 크림에 토끼

토끼 시체는별로 귀엽지 않습니다. 따라서 아이에게 보여주지 말고 아침 식사를 위해 기성품 펄프를 잘라냅니다. 멋진 식사가 될 것입니다.

우리는 다음을 취합니다: 토끼 고기 250g, 버섯 2개, 양파 - 50g, 2 큰술. 사워 크림, 토마토 50g, 허브 및 취향에 따라 소금, 버터

요리: 완성된 펄프 조각을 말리고 버터에 끓입니다. 그 동안 우리는 양파와 버섯을자를 것입니다. 우리는 사워 크림과 얇게 썬 토마토를 넣고 고기로 가볍게 끓입니다. 서빙하기 전에 육즙이 많은 허브를 뿌립니다. 뚜껑 아래의 토끼 스튜는 죽, 파스타 또는 야채와 함께 제공되는 경우 비교할 수 없습니다.

치킨 롤

여기서 시간 요소를 기억하는 것이 중요합니다. 결국 롤은 튀기지 않도록 오븐에서 구워야합니다.

우리는 다음을 취합니다: 치킨 필레 200g, 스위트 페퍼 70g, 토마토 1개, 치즈 50g, 기호에 따라 소금, 향긋한 빵가루

요리: 우리는 고기를 조각으로 자르고 각각을 폴리에틸렌으로 싸서 괭이로 때립니다. 소금을 살짝 넣고 얇게 썬 토마토, 후추, 치즈로 롤을 채웁니다. 우리는 고기를 롤에 싸서 빵가루에 담그고 가장자리를 무언가로 고정하고 뗏목으로 보내 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 훌륭한 아침 식사, 별도의 접시로 좋습니다.

밀가루 요리

여기서 우리는 팬케이크와 팬케이크를 의미합니다. 대부분 알고 기본 규칙그들의 준비. 하지만 편리한 요리에 관한 몇 가지 흥미로운 조언을 드리고 싶습니다.

뚜껑 아래 팬케이크

이 조리법은 작업 순서뿐만 아니라 준비 방법도 다릅니다. 당신과 당신의 아기는 그것을 좋아할 것입니다!

우리는 다음을 취합니다: 케 피어 한 잔, 계란 1 개, 1 큰술. 설탕, 소금 약간, 베이킹 소다 반 티스푼, ​​밀가루 250g, 바닐라, 1.5 tbsp. 식물성 기름

요리: 볼에 계란을 넣은 후, 여기에 모든 마른 재료(소다 제외)를 보내고 케 피어로 채우십시오. 털로 치고 덩어리에 기름을 첨가하십시오. 그리고 나서 여기에 소다와 섞인 체로 쳐진 밀가루를 추가합니다. 모든 것을 다시 휘젓고 기름칠 된 프라이팬에 볶습니다. 팬케이크는 베이킹 소다를 사용하고 싶지 않다면 베이킹 소다 없이 작동합니다. 결국, 그들은 뚜껑 아래에서 튀겨집니다!

달걀

올바르고 맛있게 준비하면 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다. 무성한 오믈렛에서 일반 스크램블 에그에 이르기까지 요리의 선택은 엄청납니다.

아침에 아이에게 야채를 먹이는 방법을 모르십니까? 오믈렛을 만들어라! 건강하고 맛있는 - 내일 그는 당신에게 같은 것을 요리하도록 요청할 것입니다. 다음에는 다른 야채만 추가하세요.

우리는 다음을 취합니다: 계란 2개, 콜리플라워 50g, 당근 50g, 피망 50g, 치즈 50g, 기호에 따라 소금, 말린 딜, 버터

요리:양배추를 잘게 자른다. 그것을 숨기는 방법. 당근을 너무 작게 자릅니다. 아이가 이 과일을 좋아하지 않으면 다른 것으로 바꾸거나 없이 하세요. 기름에 양배추와 당근을 살짝 볶는다. 치즈를 문지릅니다. 우리는 당신이 요리하고 싶은 그릇에 모든 것을 붓고 그 전에 기름을 녹일 것입니다. 풀어둔 계란을 붓고 말린 딜을 넣고 요리하십시오. 나는 "베이킹"모드의 느린 밥솥에서 오믈렛의이 버전을 요리했습니다.

채우는 Lavash 롤

이것은 또한 독특한 아침 식사입니다. 결국 고기에서 유제품, 과일 및 야채에 이르기까지 모든 것을 충전물로 사용할 수 있습니다.

우리는 다음을 취합니다: 피타 빵 1장, 삶은 고기 100g, 토마토 크림 1개, 치즈 50g, 오이 절임 2장, 1작은술. 사워 크림, 허브

요리: 삶은 고기를 긴 조각으로 자릅니다. 치즈, 오이, 토마토를 얇은 조각으로 자릅니다. 사워 크림으로 각각을 바르고 모든 것을 층에 넣습니다. 이 아름다움을 오븐에 굽고 녹은 버터를 붓는 것이 좋습니다.

샌드위치

예, 예, 아이들은 그들을 좋아합니다. 그리고 나는 전통적인 샌드위치에 대해 이야기하지 않을 것입니다. 나는 그들의 옵션이 많이 있다고 말할 것입니다. 아이들이 좋아하는 따끈따끈한 고기와 야채, 치즈 등을 뿌려먹는 재미난 레시피를 제안합니다.

우리는 다음을 취합니다: 계란 1개, 고기 베이컨 2장, 피망 50g, 식빵 1장, 치즈 50g, 1큰술. 사워 크림, 크림 고기

요리: 버터에 고기를 스트립으로 약간 자르십시오. 근처에 계란과 후추 조각을 준비하십시오. 강판 치즈로 고기를 뿌립니다. 그 위에 뜨거운 계란을 올려주세요. 그리고이 모든 것을 사워 크림으로 기름칠 한 빵 한 조각에 넣으십시오. 이 기적을 데우면 맛있고 풍성한 아침 식사가 준비됩니다. 달콤한 것이 보완됩니다.

코티지 치즈: 달콤한

아이가 코티지 치즈를 먹지 않습니까? 캐서롤, 맛있는 크림 또는 딸기로 가장 섬세한 덩어리를 요리하면 선호도가 바뀝니다! 다음은 메인 코스 후 전채 요리로 완벽한 두 가지 흥미로운 요리법입니다.

이 맛있는 것의 일관성은 누구라도, 특히 어린이들을 정복할 것입니다. 그리고 엄마는 그것을 좋아할 것입니다. 왜냐하면 요리는 쉽고 빠르고 간단합니다.

사진

우리는 다음을 취합니다: 코티지 치즈 100g, 딸기 75g, 2 큰술. 사워 크림 또는 요구르트, 꿀 - 맛보기

요리: 우리는 편리한 방법으로 감히 열매를 맺을 것입니다. 코티지 치즈를 체로 문지르면 진미가 부드러워집니다. 모든 것을 섞고 사워 크림과 꿀을 넣으십시오. 사진과 같이 덩어리가 매끄러워 질 때까지 믹서기로 치십시오.

아이가 단 음식으로 식사를 마무리해야 할 때 그 무엇과도 바꿀 수 없습니다. 그런 섬세한 구조와 멋진 맛이 있습니다. 그리고이 크림은 또한 보편적입니다. 빵과 와플 잎에 바르거나 곰팡이를 채우십시오.

우리는 다음을 취합니다: 코티지 치즈 100g, 사워 크림 30g, 가루 설탕 1큰술, 취향에 따라 바닐린 또는 계피, 1큰술. 통깨, 다진 땅콩 1큰술, 바나나 50g, 와플 시트 또는 틀

요리: 나는 항상 체를 통해 두부를 문지릅니다. 그런 다음 두부에 설탕 가루를 넣습니다. 나는 모든 것을 문지른다. 코티지 치즈에 바나나를 제외한 모든 재료를 넣고 잘 섞어 믹서기에 갈아준다. 나는 바나나를 잘게 자르고 웨이퍼 케이크를 섞고 코팅합니다. 이것은 단지 기적입니다!

독특한 음식. 특히 아이가 그것을 좋아하도록 요리하는 경우 - 육즙이 많고 향기롭고 만족스럽습니다. 아이는 칼슘으로 "충전"됩니다!

우리는 다음을 취합니다: 코티지 치즈 250g, 2 큰술. 사워 크림, 1.5 계란, 1 큰술. 양질의 거친 밀가루, 1 tsp. 밀가루, 2 큰술. 슈가파우더, 소금 약간, 건포도 1큰술, 취향에 따라 바닐린, 빵가루, 버터

요리: 즉시 오븐을 켜고 190도까지 가열하십시오. 건포도를 물에 담그십시오. 양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 섞어서 약 20 분 동안 그대로 두십시오.. 강판 코티지 치즈를 만나 사워 크림 덩어리에 넣으십시오. 소금과 설탕을 먹자. 계란으로 저어 덩어리를 부드럽고 균질하게 만드십시오. 여기에 바닐린과 건포도를 넣으십시오. 우리는 덩어리를 깡통에 넣고 기름을 바르고 사워 크림으로 덩어리에 기름을 바르고 부드러워 질 때까지 굽습니다.

식사 후 아이들에게 주기도 하고, 접시에 과일도 올려주고 맛있는 음료도 준비해주세요!

나는 항상 어머니와 할머니가 나를 보았기 때문에 온 마음을 다해 나를 사랑한다고 100 퍼센트 확신했습니다. 부드러움과 배려는 아침에 부엌에서 기다리고 있던 할머니의 뜨거운 팬케이크와 고기 파이에 살았고, 닭고기와 함께 엄마의 바삭 바삭한 퍼프 봉투에 숨어있었습니다. 음식은 또한 사랑과 부드러움의 언어입니다. 그러나 새로운 모든 것에 의심이 가는 어린 아이나 아이를 위해 무엇을 요리해야 할까요? 우리의 선택에는 검증된 레시피만 포함되어 있습니다!

조식 (07:00 - 08:00)


과일과 견과류가 들어간 우유 죽

우유 죽과 주스

메밀, 오트밀, 기장, 양질의 거친 밀가루 - 아마추어를 선택하십시오. 그건 그렇고, 오트밀은 요리하기 전에 갈아서 더 빨리 요리하고 질감이 부드럽습니다. 요리하기 2-3분 전에 죽에 과일을 넣어 끓이지 않고 그 효능과 맛을 유지하십시오.

실습에 따르면 성인 6세의 유기체는 죽 몇 숟가락만 견딜 수 있고 양질의 거친 밀가루를 전혀 소화하지 못합니다. 견과류(잘게 썬 것)와 꿀은 쌀과 잘 어울립니다(조심하세요, 일부 어린이는 알레르기가 있습니다). 냉동 블루 베리로 구성을 장식 할 수 있습니다. 유백색 맛을 즐겁게 만들고 육즙을 더합니다.

점심 (10:00 - 11:00)


학생에게 통곡물 빵 샌드위치, 포도, 껍질을 벗긴 귤과 함께 간식을 줍니다(어린이는 껍질을 가지고 싸울 시간이 없습니다). 점심을 테마로 만들 수 있습니다. 예를 들어 월요일은 개장일입니다. 치즈와 쿠키 커터를 사용하여 묘사 무당벌레그리고 조심스럽게 도시락 뚜껑의 외부를 테이프로 흥미로운 사실이 곤충에 대해.

점심 (13:00 - 14:00)


고기 커틀릿과 야채를 곁들인 으깬 감자

비트 샐러드

이 샐러드의 어린이 버전에서는 마늘이 아닌 자두와 호두를 넣고 올리브 오일과 소금으로 간을하는 것이 좋습니다. 돈을 절약하기 위해 삶은 사탕무를 주식으로 만들어 새로운 요리법을 찾아 매일 머리를 괴롭히지 않도록 할 가치가 있습니다. 밀폐용기는 냉장고에 넣어두고 적시에 갈아서 기름과 기타 첨가물로 채우면 됩니다. 비트는 약 3일 동안 맛을 유지하므로 적어도 일주일에 두 번 사용할 수 있습니다.

야채 퓌레 수프

각 주부는 이 빠르고 맛있는 식이 요리를 위한 자신만의 레시피를 가지고 있습니다. 서브가 중요한 역할을 합니다. 많은 어린이들이 삶은 당근, 양파, 그리고 국물에 있는 토마토를 보자마자 수프를 거부합니다. 따라서 연마하는 것이 좋습니다. 야채 수프으깬 감자에 사워 크림과 신선한 버터, 빵 부스러기로 갓 튀긴 것을 추가하십시오.

감자와 고기 커틀릿

많은 아이들은 가장 평범한 커틀릿과 으깬 감자라도 제공하는 것이 흥미로울 경우 훨씬 더 기꺼이 먹습니다. 그리고 퓌레에 약간의 사워 크림과 치즈를 추가하지만 먼저 감자가 부드러워지면 버터로 갈아서 따뜻한 우유를 부으십시오. 아이는 아마도 더 많이 요구할 것입니다!

디너 (19:00)


쌀과 미트볼

미트볼용 다진 고기는 쇠고기와 섞인 살코기 돼지고기에서 가장 잘 준비됩니다. 그레이비를 꼭 만드십시오. 때때로 아이들은 식사의 가장 맛있는 부분으로 먼저 먹습니다. 그리고 야채(당근, 양파, 고추)를 추가하면 그레이비도 유용하게 사용할 수 있습니다.

조식 (07:00 - 08:00)


오믈렛과 녹차

오믈렛의 경우 중간 지방의 계란과 우유를 섭취하고 요리하기 1분 전에 강판 치즈를 추가하십시오. 이렇게 하면 공기가 잘 통하는 질감에 밀도가 추가됩니다. 차에 레몬 한 조각과 꿀 한 숟가락을 넣으십시오. 오믈렛에는 백만 가지 디자인 옵션이 있지만 직접 만드는 것이 좋습니다. 아이가 방금 읽은 책의 영웅 이미지를 기초로 케첩으로 얼굴이나 실루엣을 그립니다. 동시에 테이블에서 논의 할 내용이 있습니다.

점심 (10:00 - 11:00)


바나나, 견과류, 과일, 크리스프브레드, 삶은 닭고기, 치즈 조각은 간단하고 영양가가 높습니다. 그건 그렇고, 아직 눈치 채지 못했다면 아이가 가져 오는 음식을 먹기 편리하도록 작은 조각으로 잘라야합니다. 화요일 점심은 다음에 아이와 함께 볼 만화 스타일로 디자인하면 운세가 될 수 있습니다.

점심 (13:00 - 14:00)


야채 퓌레 수프

비타민 샐러드

양배추, 당근, 올리브 오일을 곁들인 사과 샐러드는 아이들이 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 양배추가 부드러워지고 주스가 나오도록 손으로 양배추를 헹구고 샐러드에 레몬 주스 한 방울을 추가하는 것이 좋습니다.

야채 퓌레 수프

새로운 요리법에 따라 매일 요리하는 영웅적인 어머니가 있지만 이틀 연속 어린이에게는 하나의 수프가 있습니다. 거기에서 파를 자르거나 허브로 간을 하십시오. 변화를 위해!

감자를 곁들인 고기 굴라시

멀티 쿠커에서 가장 빠른 방법은 양파로 당근을 볶고 작은 입방체로 자른 쇠고기를 넣고 "튀김" 모드를 15분 더 유지한 다음 감자를 그릇에 넣고 붓는 것입니다. 끓인 물... "스튜" 모드에서 계속 진행합니다. 40분 후에 토마토 페이스트 한 숟가락, 우유 반 컵을 넣고 20분 더 둡니다. 결과는 요리가 될 것이며 진실은 어린 시절과 같습니다.

디너 (19:00)


코티지 치즈와 당근 사과 샐러드

저지방 커드 무스는 달거나 짠 것으로 만들 수 있습니다. 많은 아이들이 코티지 치즈, 페타 치즈, 채소의 조합을 좋아합니다. 푸른잎샐러드와 살짝 튀긴 치킨을 더하면 취침 직전에 케피어 한 잔을 마실 수 있다..

조식 (07:00 - 08:00)


과일을 곁들인 두부 스무디

많은 어린이들은 천연 요구르트를 절대적으로 인식하지 못합니다. 그들은 너무 신맛이라고 생각합니다. 그러나 많은 사람들이 코티지 치즈 스무디를 좋아합니다. 과일, 코티지 치즈 9%, 사워 크림 15% 또는 크림이 믹서기에 혼합됩니다.

이것은 영양가있는 요리이지만 아이가 배부른지 의심 스럽다면 건배하고 코코아를 부으십시오. 작은 마시멜로와 함께 해야 합니다. 그렇지 않으면 아침의 마법이 사라질 것입니다!

점심 (10:00 - 11:00)


중간에 양상추, 오이, 토마토, 치즈로 시리얼 빵 샌드위치를 ​​만드십시오. 또한 당근과 오이, 견과류 및 열매 조각이 적합합니다. 주 중반은 학생에게 동기를 부여할 수 있는 좋은 시간입니다. 격려의 말과 함께 작은 메모를 작성하고 자녀의 성공에 대해 얼마나 자랑스럽게 생각하는지 알려주십시오.

점심 (13:00 - 14:00)


볼로네제 소스 파스타

감자 샐러드

자녀에게 삶은 감자와 당근, 잘게 썬 양파, 피클 샐러드를 제공하고 신선하고 영양가 있는 식사를 시작하기 위해 기름으로 간을 하십시오.

보르쉬

육수 베이스의 송아지 고기와 전통적인 야채 세트 외에도 보르쉬에 팥과 셀러리를 추가합니다. 이 수프는 매우 만족스러울 것이므로 아이가 원하지 않으면 억지로 먹게 하지 마십시오.

볼로네제 파스타

소스에 향신료를 많이 넣지 마십시오. 어린이 요리의 경우 토마토와 토마토 페이스트 한 숟가락으로 고기를 끓이면 충분합니다. 스파게티를 작은 껍질이나 바퀴로 바꾸십시오. 먹기가 더 쉽습니다.

디너 (19:00)


당근과 두부 캐서롤

별도의 컵에 담긴 오븐에서 요리하고 재미있는 야채면으로 장식하십시오. 별도의 접시에서 캐서롤은 측면에서 감기지 않고 훨씬 더 식욕을 돋울 것입니다.

조식 (07:00 - 08:00)


파스타와 페인트

당신은 믿지 않을 것입니다. 그러나 많은 아이들이 아침에 파스타를 행복하게 먹습니다. 그리고 유색채를 사거나 일반채소를 식용색소로 물에 삶아 색색의 야채를 곁들이면 즐거움이 끝이 없습니다!

점심 (10:00 - 11:00)


제빵 기구는 삶은 닭고기, 치즈, 오이 조각으로 창의적인 샌드위치를 ​​만드는 데 적합합니다. 식단에 견과류, 야채, 잘게 썬 치즈를 추가하고 어린 시절의 이야기가 담긴 메모로 이러한 다양성을 뒷받침하십시오.

점심 (13:00 - 14:00)


게 샐러드와 오이 보트

오이 보트 샐러드

오이를 반으로 자르고 가운데를 껍질을 벗기고 게, 감자 또는 야채 샐러드에 넣으십시오. 이쑤시개와 오이 조각을 사용하여 배를 묘사하고 서빙하십시오.

보르쉬

하루 동안 보르시가 주입되어 더 맛있어 질 것입니다. 저를 믿으십시오.

감자 캐서롤

풍성하고 영양가 있는 식사는 방과 후에 힘을 보충하고 열정적으로 숙제를 시작할 수 있도록 도와줍니다. 당근, 완두콩, 양파, 토마토, 호박과 같은 다진 고기에 야채를 추가하면 맛있을 것입니다.

디너 (19:00)


야채와 함께 찐 생선

이 뜨거운 요리를 샐러드로 제공하십시오. 모든 것을 삶아 작은 입방체로 자르고 올리브 오일, 소금 및 허브로 저어주고 맛을 냅니다.


파스타를 곁들인 치킨 커틀릿

신선한 야채 슬라이스

모든 아이들은 단순히 스트립으로 자른 야채를 좋아합니다. 할머니는 오두막을 마련하고 그 안에 사워 크림과 치즈 한 컵을 넣었습니다.

우리가 기억하는 것처럼 어린이들 사이의 수프는 높이 평가되지 않지만 금형으로 야채에서 인형을 자르면 어린이가 훨씬 더 기꺼이 먹습니다.

파스타와 치킨 커틀릿

전통적인 치킨 필레 커틀릿에 호박을 추가하십시오. 더 섬세한 맛을 얻을 수 있고 사랑받지 못하는 야채는 눈에 띄지 않게 될 것입니다. 결과적으로 육즙이 많은 맛있는 공이 강타합니다.

디너 (19:00)


찐 고기 수플레와 비네그레트

부드럽고 부드러운 송아지 고기 또는 쇠고기 수플레와 함께 가벼운 샐러드는 허기를 만족시키고 무거움을 남기지 않을 것입니다. 그러한 저녁 식사 후에 아이는 편안함을 느낄 것이고 아마도 잠자리에 드는 과정이 조금 더 쉬워질 것입니다.

동화하는 능력 교육 자료그리고 행동까지도. 따라서 식품의 유해한 설탕 및 식품 첨가물은 감정적 인 붕괴, 과도한 활동, 과민성을 유발할 수 있습니다. 반면에 죽은 힘과 에너지를 줍니다. 빵, 전체 곡물 또는 거친 곡물을 무시해서는 안됩니다. 그리고 물론 어린이의 식단에는 유제품, 고기, 생선 및 계란이 포함되어야 합니다. 과일과 채소도 필요합니다.

등급

많은 어머니들은 아이에게 건강한 음식을 먹으려고 노력하며 차나 코코아용 소시지가 든 샌드위치로 끝납니다. 요리를 잘한다 해도 아이에게 밀어넣을 수 있는 방법은 없기 때문입니다. 졸린 채 눈살을 찌푸리며 죽 한 접시 앞에 앉고 이리저리 쑤셔넣고 엄마는 포기한다 - 배고픈 아이를 학교에 보내지 마라 - 그리고 똑같은 샌드위치, 바, 차가 사용된다. 물론 아이가 이제 막 눈을 떴다면 그 아이 앞에 접시를 가득 놓을 필요가 없습니다. 아이가 밤에 과식하지 않고 일찍 일어나고 배고픈 시간을 가지며 천천히 아침 식사를 할 수 있도록 그러한 정권을 만드십시오.

어린이 접시는 아름답고 명확하게 제공되어야 합니다. 가장 "주요"음식은 오른쪽 가장자리에 두는 것이 좋습니다. 이것은 포크가있는 손이 뻗어있는 곳입니다. 모든 구성 요소는 혼합 없이 별도로 분해되어야 합니다. 아이들은 자신이 먹는 것을 보고 이해하는 것을 좋아합니다. 음식은 다채로운 것이 바람직합니다. 약간의 상상력 - 올리브 눈, 토마토 슬라이스 입, 오이 코, 치즈 같은 튀어나온 귀를 추가하여 둥근 오믈렛을 웃는 이모티콘으로 바꿀 수 있습니다. 어묵은 물고기 모양으로 만들 수 있습니다. 치즈 케이크에 꽃이나 젤리 미소를 그립니다. 삶은 달걀 반으로 만든 배에 돛 치즈를 올려보세요. 전체 메뉴를 만드는 방법에 대한 대략적인 지침을 제공합니다.

# 1. 모든 취향에 맞는 코티지 치즈

어떤 이유로 아이들은 코티지 치즈를 좋아하지 않습니다. 자녀의 취향을 연구하고 맛보기 위해 코티지 치즈를 먹일 수 있는 방법을 찾으십시오. 가장 쉬운 방법은 코티지 치즈입니다. 꿀을 붓고 호두나 베리로 장식합니다. 두부 덩어리를 요리 할 수 ​​있습니다. 수제 코티지 치즈, 사워 크림 및 필러 - 건포도, 말린 살구, 견과류 또는 바나나, 코티지 치즈로 채찍질 한 딸기 또는 라즈베리. 섬세하고 크림 같은 덩어리는 구운 토스트나 시리얼 크래커에 바르거나 아이스크림처럼 숟가락으로 먹을 수 있습니다.

치즈 케이크나 게으른 만두를 만들 수 있습니다. 작고, 사워 크림, 꿀 또는 잼과 함께 맛있습니다. 조리법은 간단합니다. 약간의 밀가루, 계란, 소금, 설탕 맛. 치즈 케이크는 오븐에서 구울 수 있습니다. 갈색으로 뒤집기만 하면 됩니다. 또한 치즈 케이크는 단기 동결에도 쉽게 견디며 극세사에서 재가열할 수 있습니다.

코티지 치즈 아침 식사의 또 다른 옵션은 캐서롤입니다. 바닐라, 냉동 또는 신선한 딸기, 말린 과일, 우유에 삶은 쌀을 추가 할 수 있습니다. 기본은 클래식입니다. 코티지 치즈를 계란과 철저히 섞고 (노른자를 버터 또는 사워 크림과 섞고 단백질을 거품으로 치고 두부 덩어리로 이어짐) 금형에서 굽습니다. 딸기 또는 사워 크림과 함께 제공하십시오. 얇게 썬 피망, 허브, 토마토를 곁들인 무가당 버전을 맛보세요. 이 캐서롤은 후추와 강판 치즈로 간을 할 수 있습니다.

2번. 감자

감자는 면역 체계에 좋은 영향을 미치고 몸에서 독소를 끌어내며 칼륨의 주요 공급원입니다. 영양사가 조언하는 것과 상관없이 아이들은 감자를 즐겨 먹습니다. 과도한 지방으로 음식에 과부하가 걸리지 않도록 하는 것이 부모의 관심사입니다. 따라서 어린이 옵션은 구운 감자 또는 으깬 감자의 반찬입니다. 두 가지 옵션을 결합할 수 있습니다. 감자 굽기(호일 없이 40분), 약간 식힌 다음 반으로 자르고 숟가락으로 펄프를 꺼내고 버터, 크림으로 치대고 껍질을 벗기고 강판에 간 치즈를 약간 추가합니다. . 원하는 경우 감자 덩어리에 채소, 완두콩, 옥수수를 추가 할 수 있습니다.

3. 작은 커틀릿

아이들은 자신을 위해 특별히 준비된 음식을 좋아합니다. 할머니들은 이것을 잘 알고 있다. 할머니가 파이나 쿠키를 구울 때, 그녀는 확실히 손주들을 위해 한 입에 12개 또는 5개의 작은 것들을 만들 것입니다. 그것은 즉시 명백합니다 - 특별한 파이, 특별한 파이. 반으로 자른 송아지 고기와 살코기나 돼지고기나 닭고기를 사용하여 아이들을 위한 작은 패티(정상 크기의 1/3)를 만들어 보세요. 고기 분쇄기에 고기를 통과시키고 계란, 향신료, 향기로운 허브를 넣으십시오. 빵가루 대신 참깨를 사용하세요. 패티를 프라이팬에 굽고 베이킹 시트로 옮기고 예열된 오븐에 15분 동안 굽습니다. 메밀죽과 야채를 믹서기에 갈아서 만든 소스와 함께 낸다. 이렇게하려면 토마토에서 피부를 제거하고 당근을 갈아서 소금으로 마늘을 부수고 뚜껑없이 끓입니다.

4. 당신의 오트밀을 사랑

오트밀로 홈메이드 뮤즐리, 오트밀 쿠키, 야채 죽(호박, 토마토, 당근)과 허브 또는 말린 과일과 같은 맛있는 것들을 많이 만들 수 있습니다. muesli의 경우 오트밀을 씨앗, 참깨, 견과류와 섞어 꿀, 식물성 기름, 설탕을 넣어야합니다. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에서 오븐의 뮤즐리를 말립니다. 잘게 썬 사과, 꿀, 계피(원하는 경우)를 오트밀에 첨가할 수 있습니다. 무가당 오트밀, 치즈, 햄 조각의 경우 토마토가 적합합니다. 작은 croutons와 함께 제공될 수 있습니다.

5. 메밀

메밀죽은 가장 건강한 것 중 하나입니다. 고기나 생선 요리의 반찬으로 사용할 수 있습니다. 우유나 소스, 버섯, 양파와 함께 먹을 수 있습니다. 아이가 메밀을 좋아하지 않는다면 커피 그라인더에 메밀을 갈아서 메밀 팬케이크를 구울 수 있습니다.

6. 생선 요리

연어 필레를 2~3cm 너비의 조각으로 자릅니다. 소금과 후추로 밀가루에 각 조각을 굴리고 계란에 속임수를 넣고 빵 부스러기를 굴립니다. 몇 분 동안 냉장고에 보내십시오. 튀기다 식물성 기름양쪽으로 5분. 밝은 녹색 퓌레와 함께 제공하십시오(준비되기 몇 분 전에 감자 냄비에 녹색 완두콩을 추가하십시오). 편리한 옵션은 어묵이나 생선 공입니다. 커틀릿이 필레로 만들어지면 참치와 같은 고급 통조림을 미트볼에 사용할 수 있습니다. 감자 몇 개를 삶아 으깬 다음 허브, 참치, 계란을 넣고 커틀릿을 만들고 볶습니다. 커틀릿 외에도 생선 무릎(다진 바다 생선 미트볼 튀김)을 요리하거나 아무거나 구울 수 있습니다. 연어 물고기(실제로 뼈가 없음).

7번. 샌드위치 같네요

전통적인 아침 식사는 계란입니다. 완숙 또는 반숙 계란 외에도 오믈렛을 만들 수 있습니다. 예를 들어 찜질방. 계란, 우유, 밀가루, 소금을 치고 틀에 붓고 물을 채운 베이킹 시트에 넣습니다. 오믈렛의 좋은 점은 다양한 색상의 달콤한 고추, 삶은 닭고기 또는 고기, 당근, 버섯, 올리브, 토마토(미리 데쳐서 껍질을 벗긴 것) 조각과 같은 필러를 추가할 수 있다는 것입니다. 오믈렛에 잘게 다진 딜과 강판 치즈를 뿌리거나 납작한 빵처럼 반으로 접거나 롤처럼 말아서 안에 소시지를 숨길 수 있습니다.

"출생 이상부터의 이유식"이라는 책의 Julia Vysotskaya는 교활한 스페인 오믈렛 요리법을 제공합니다. 감자를 삶아 얇은 조각으로 자르고 올리브 오일에 볶고 껍질을 벗긴 토마토 조각을 넣고 계란으로 덮으십시오. 소금과 후추로 채찍질. 강판 치즈를 뿌립니다. 몇 분 동안 굽거나 잘게 썬 파로 장식하십시오.

10번. 야채 옵션

어머니의 주요 규칙은 아이가 고의로 거부할 음식을 제공하는 것을 두려워하지 않는 것입니다. 시도를 포기하지 말고 실험하십시오. 허브와 올리브 오일을 곁들인 삶은 야채(컬리플라워, 당근, 아스파라거스) 샐러드, 구운 야채(토마토, 후추, 가지), 호박 죽 또는 호박 파이, 튀긴 아스파라거스, 가지 또는 치즈와 허브로 속을 채운 호박, 당근 커틀릿 또는 양배추 팬케이크.

디저트가 나올까요?

달콤한 바나 사탕으로 아침을 먹을 필요는 없습니다. 자녀에게 바나나와 딸기, 라즈베리, 감 스무디 또는 과일 퓌레를 제공하십시오. 과일이나 베리 파이를 굽습니다. 가게 과자보다 훨씬 맛있고 건강합니다. 아이의 호감을 얻으려면 슈가파우더를 뿌린 케이크와 아이스크림 한 스쿱을 제공해보자. 또는 크림 치즈와 신선한 딸기 또는 설탕에 절인 과일을 곁들인 피타 롤. 그러면 자녀가 잘 먹고 좋은 기분으로 학교를 떠날 것입니다.