Ciri-ciri dan Resep Membuat Tumbuk di Koji Resep Tumbuk Biji-bijian di Koji
Penyuling berpengalaman tahu bahwa di negara-negara Asia, untuk menyiapkan minuman beralkohol dari bahan mentah yang mengandung pati (beras, jelai, jagung, gandum), mereka menggunakan ragi khusus berdasarkan jamur kapang - “Koji”, yang mengakarifikasi pati (proses
Kue coklat dengan plum dan krim lembut Resep langkah demi langkah
Bahan: - 3 butir telur ukuran besar (+1 kuning telur); - 25 gram kakao; - 20 gram pati; - 125 gram gula; - 5 gram baking powder; - 70 gram tepung; - 30 gram mentega. - 450 g krim asam kental; - 90 gram gula; - 100-150 g plum. Impregnasi: - 1 sdt. bubuk larut
Cara menggoreng putih dengan kentang
Hidangan jamur disukai dan dipuja oleh banyak orang, ideal untuk hidangan biasa dan meja liburan. Secara terpisah, perlu dicatat bahwa metode persiapannya adalah pengasinan. Bagi yang tahu cara mengasinkan jamur, proses ini tidak akan sulit.
Cara membuat teh buah yang enak: resep dan kehalusan
Di masa Uni Soviet, semua orang diam-diam memimpikan perubahan, diam-diam memimpikan kehidupan “seperti di luar negeri”, tempat yang belum pernah mereka kunjungi, dan makanan lezat yang belum pernah mereka coba. Dan sekarang sudah selesai! Dan sekarang kita hanya bisa mengenang masa lalu dengan nostalgia
Daging ayam kental: resep membuat daging kental bening dengan dan tanpa gelatin
Selamat siang. Sikap orang terhadap daging kental berbeda-beda. Banyak orang yang menganggapnya terlalu berlemak dan berkalori tinggi karena mengira komponen utamanya adalah lemak beku. Tapi ini adalah kesalahpahaman. Bentuk daging agar-agar yang seperti jeli diberikan oleh kolagen, protein khusus yang terkandung dalam ligamen.
Cara memasak pangsit malas yang benar
Menurut saya, siomay malas punya hubungan yang sangat jauh dengan siomay biasa. Mungkin salah satu pilihan isian pangsit adonan tradisional – keju cottage – bisa menyatukannya. Namun, hidangan Slavia ini dianggap sebagai versi klasik yang disederhanakan
Cara memanggang kayu semak yang renyah: resep untuk membantu pemula
Khvorost, resep nostalgia dari Uni Soviet, telah digantikan oleh makanan penutup baru yang populer: kue keju, pancake, strudel, dan muffin. Namun ternyata tidak ada yang terlupakan, dan bagi banyak orang, semak belukar sama diinginkannya seperti di masa kanak-kanak. Kesedihan ringan untuk saat-saat riang dan dalam
Adonan pai bebas ragi: bahan, resep, dan tips memasak
Resep yang bagus untuk adonan pai bebas ragi adalah anugerah nyata bagi ibu rumah tangga yang tidak suka repot dengan adonan atau hanya takut membuat kue yang rumit seperti itu. Lagi pula, adonan dengan ragi seringkali terlalu merepotkan dan membutuhkan
Salmon merah muda di oven: resep untuk menyiapkan ikan berair
Irina Kamshilina Memasak untuk seseorang jauh lebih menyenangkan daripada untuk diri sendiri)) Isi Salah satu cara memasak ikan merah yang paling umum adalah memanggang. Salmon merah muda yang dipanggang dalam oven patut mendapat perhatian khusus. Metode memasak ini membantu
Resep sup Ratatouille dengan telur
(770) Apakah kamu suka warna putih? Keraknya kemerahan dan renyah, adonan empuk dan banyak isian daging yang juicy. Belyashi buatan sendiri, resep yang akan saya bagikan kepada Anda hari ini, adalah hidangan yang sangat lezat, aromatik, dan memuaskan yang sangat sulit untuk ditolak. G