Μετεγχειρητική δίαιτα εντέρου. Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση στο έντερο: κανόνες και διατροφικές συνήθειες, κατά προσέγγιση μενού για μια εβδομάδα και είδη θεραπευτικής διατροφής. Επαναπλήρωση της δίαιτας μετά από εγχείρηση εντέρου

Κατά κανόνα, μετά τις επεμβάσεις, ο ασθενής παραμένει στο νοσοκομείο για 10-14 ημέρες. Από τις οποίες 2-4 ημέρες στην εντατική, ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς, στη συνέχεια μεταφέρθηκαν στο τμήμα της πρωκτολογίας. Εκεί σας παρέχονται όλα όσα χρειάζεστε, κρεβάτι, φαγητό, τουαλέτα, IV, διαδικασίες και, φυσικά, επίβλεψη χειρουργού και νοσηλευτών. Εάν είναι απαραίτητο, ο χρόνος παραμονής στο νοσοκομείο μπορεί να παραταθεί με τη συγκατάθεση των προϊσταμένων του γιατρού του τμήματος. Αφού μετά την επέμβαση, κάθε οργανισμός αναρρώνει με διαφορετικούς τρόπους. Πολλοί άνθρωποι έχουν πυρετό μετά από χειρουργική επέμβαση στο έντερο.Δεν χρειάζεται να φοβάστε, το σώμα δίνει ένα μήνυμα ότι έχουν συμβεί αλλαγές με τις οποίες προσπαθεί να καταπολεμήσει (φλεγμονή, λοίμωξη, ιοί, βακτήρια), ωστόσο, η θερμοκρασία πρέπει να παρακολουθείται και να αναφέρεται στον χειρουργό. Κατά κανόνα, η θερμοκρασία μετά από χειρουργική επέμβαση στο έντερο διαρκεί μερικές ημέρες (2-3 ημέρες), εντός -37 -37,5 C. Ο γιατρός δεν έχει το δικαίωμα να σας αφήσει να πάτε σπίτι εάν έχετε υψηλό πυρετό.

Τι μπορείτε να φάτε μετά από χειρουργική επέμβαση στο έντερο;

Η δίαιτα μετά το χειρουργείο εξαρτάται από τη σοβαρότητα της επέμβασης. Για παράδειγμα, μετά την αφαίρεση της σκωληκοειδίτιδας, ο ασθενής μπορεί να φάει μεγάλη ποσότητα διαφορετικών τροφών μετά από 2-3 ημέρες, ενώ σε ασθενείς με εντερική εκτομή (αφαίρεση τμήματος του εντέρου), η διαδικασία αποκατάστασης είναι δύσκολη, και έτσι η διατροφή είναι πολύ απαλή.

Την πρώτη ημέρα μετά τις επεμβάσεις, επιτρέπεται να πίνετε μόνο νερό και τις 2 - 3 ημέρες πρέπει να αρχίσετε να τρώτε, επιτρέπεται το φαγητό σε υγρή μορφή (ζωμός, κεφίρ, γιαούρτι, σιμιγδάλι), για αρχή πρέπει να φάτε μερικά κουτάλια, μετά τα οποία σταδιακά περιλαμβάνουν και άλλα σημαντικά τρόφιμα για την αποκατάσταση της εντερικής λειτουργίας (διάφορα δημητριακά, ψητά μήλα, κολοκύθα, μπανάνες, κράκερ). Επίσης, ο γιατρός στο νοσοκομείο συνταγογραφεί λακτουλόζη (Duphalac) για την τόνωση των εντέρων. Αφού αρχίσετε να έχετε αέριο και εμφανιστεί μια καρέκλα (αν και σε μικρή ποσότητα ή μικτού τύπου), τότε ο γιατρός μπορεί να σας αφήσει με ασφάλεια να πάτε σπίτι, ακολουθούμενη από διαβούλευση σε 1 μήνα.

Είναι πολύ σημαντικό μετά την έξοδο από το νοσοκομείο να ακολουθείτε όλες τις συστάσεις του γιατρού προκειμένου να αποφύγετε επιπλοκές. Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν τα πικάντικα, ξινά, πολύ αλμυρά και γλυκά τρόφιμα, αφού μετά από επεμβάσεις τα τοιχώματα του εντέρου εξασθενούν και φλεγμονώνονται, δίνοντάς τους έτσι την ευκαιρία να αναρρώσουν το συντομότερο δυνατό. Και επίσης δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κέικ, μάφινς, ψωμί από αλεσμένο αλεύρι (χρησιμοποιήστε ψωμί: γκρι ή πίτουρο, έτσι ώστε να μην υπάρχει ισχυρός σχηματισμός αερίου.

Τι μπορείτε να φάτε μετά από χειρουργική επέμβαση στο έντερο;

Τα γεύματα μετά από χειρουργική επέμβαση στο έντερο πρέπει να περιλαμβάνουν μαγειρεμένο ή ψημένο φαγητό, σε θρυμματισμένη μορφή. Προσωπικά, τον πρώτο μήνα έφαγα σούπες λαχανικών... Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τροφές που διεγείρουν ομαλά τα έντερα. Ο χρόνος αποκατάστασης εξαρτάται από αυτό (κάποιος για ένα χρόνο και άλλος μετά από 3 - 4 χρόνια δεν μπορεί να αποκαταστήσει τη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου.

Μετά από 1 μήνα, μπορείτε να επιστρέψετε στην κανονική διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση στα έντερα, αλλά τα τρόφιμα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται σταδιακά, παρατηρώντας πώς αντιδρούν τα έντερα, έτσι ώστε να μάθει να χωνεύει τα πάντα με νέο τρόπο * (αν μιλάμε για αφαίρεση ενός τμήματος του εντέρου). Αυτή η λίστα περιλαμβάνει: φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, τυρί cottage, κριθάρι, σιμιγδάλι, ρύζι και κουάκερ κριθάρι. Επίσης, μην ξεχνάτε τα φρούτα και τα λαχανικά όπως κεράσια, παντζάρια, βερίκοκα, δαμάσκηνα, καρότα, μήλα. Εκτός από αυτά τα προϊόντα, τα προϊόντα ξινόγαλα, όπως τυρί cottage, αυγά, κεφίρ, γιαούρτια με μπιφιδοβακτήρια, ζυμωμένο ψημένο γάλα (για αποκατάσταση της φυσιολογικής μικροχλωρίδας), πρέπει επίσης να περιλαμβάνονται στη διατροφή κάθε μέρα. Πρέπει επίσης να αυξήσετε το ποσότητα πρωτεΐνης, δηλαδή βραστό κρέας από κοτόπουλο και κουνέλι. Η πρωτεΐνη παίζει σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση του κατεστραμμένου εντερικού ιστού.

Είναι σημαντικό να τρώτε σε χαλαρή ατμόσφαιρα, 5-6 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες (1 ποτήρι 200 ​​g). Και επίσης να πίνετε περισσότερα υγρά (2-3 λίτρα την ημέρα). Κατά τους πρώτους δύο μήνες, ο πόνος, ο έμετος, η δυσκοιλιότητα ή η διάρροια, ο πυρετός, το φούσκωμα (μετεωρισμός), τα προβλήματα με το άδειασμα, η αδυναμία, μην ανησυχείτε από αυτή τη διαδικασία αποκατάστασης. Μία φορά κάθε έξι μήνες (μερικές φορές συχνότερα), ο γιατρός σας θα συνταγογραφήσει μια υδροεσκόπηση και κολονοσκόπηση για την παρακολούθηση της λειτουργίας του εντέρου μετά από χειρουργική επέμβαση (διέλευση βαρίου από τα έντερα). Με βάση τα αποτελέσματα του εντερικού περάσματος, ο χειρουργός χειρουργός αποφασίζει ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθήσετε και ποια φάρμακα πρέπει να πάρετε.

Πώς να αποκαταστήσετε τα έντερα μετά από χειρουργική επέμβαση;Πολλοί γιατροί συνιστούν να γίνονται μαθήματα βελονισμού μετά από επεμβάσεις (προκειμένου να βελτιωθεί το νευρικό σύστημα). Εάν η τάση για κράμπες, τότε η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει ελαφριά τροφή που δεν ερεθίζει τα έντερα (κεφίρ, γιαούρτια, ψημένα λαχανικά και φρούτα), αλλά αν ο λόγος είναι η εντερική ατονία, τότε οι γιατροί θα συμβουλεύσουν να αυξήσουν την πρόσληψη φυτικών ινών (πίτουρο , φρούτα, φρέσκα λαχανικά).

Δυσκοιλιότητα μετά από εγχείρηση εντέρου;

Τις πρώτες μέρες, μπορεί να χρειάζονται καθαρτικά, αλλά εγώ και οι γιατροί συνιστούμε τη χρήση φυσικών καθαρτικών φρούτων (δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, σύκα, μήλα, δαμάσκηνα, βερίκοκα) επειδή είναι ασφαλή και περιέχουν επίσης πολλές βιταμίνες, μικροοργανισμούς και μακροστοιχεία σημαντικά για την ενίσχυση της ανοσίας. Εάν αυτά τα φρούτα δεν βοηθήσουν, τότε συνταγογραφούνται φάρμακα με βάση τη λακτουλόζη, Duphalacή για αύξηση του όγκου του εντερικού περιεχομένου, σπόρων ψυλλίου Mukofalkή PHYTOMUCIL(ψύλλιο). Αυτά τα φάρμακα είναι τα ασφαλέστερα και δεν αποτελούν απειλή για τα έντερα και τις νευρικές απολήξεις του.

Εάν αισθάνεστε ότι τα έντερα δεν λειτουργούν μετά την επέμβαση, τότε πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή τρόφιμα που διεγείρουν την περισταλτική. Σε περίπτωση παροξύνσεων, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά και να επιστρέψετε σε βραστά και ψημένα τρόφιμα. Δεν χρειάζεται να τα παρατήσεις όλα, απλά πρέπει να μάθεις να ξέρεις πότε να σταματήσεις (ήθελες κάτι, για παράδειγμα (μια σοκολάτα, μια τούρτα, δοκιμάσαμε ένα κομμάτι, τα υπόλοιπα τα έδωσα σε έναν φίλο. Αλλά κάθε μέρα μια τέτοια πρακτική δεν αξίζει να γίνει).

Με βοήθησε επίσης ένας θεραπευτής που ανέπτυξε το χάρισμα του να βλέπει και γιατί οι άνθρωποι πάσχουν από ασθένειες και βοηθά στη θεραπεία τους. Οι θεραπείες του περιλαμβάνουν διάφορες διαδικασίες με λάχανο, ξύδι, λάδι, αλάτι, μέλι, όλα για εξωτερική χρήση. Και το πιο σημαντικό στοιχείο στο οποίο δίνει προσοχή είναι η σπονδυλική στήλη. Αφού η σπονδυλική στήλη είναι ο πυλώνας της υγείας μας. Κατέχει την τεχνική της μείωσης (χειρονακτική). Το όνομά του είναι Νικολάι Νικολάεβιτς και ζει στη Μολδαβία στην πόλη της οδού Φαλέστι. Μολδαβία 89, τηλ +373 25924379. Καλέστε τον, θα σας συμβουλέψει. Εάν ζείτε σε άλλη χώρα, για παράδειγμα στην Ουκρανία ή τη Ρωσία, τότε θα σας κοιτάξει από απόσταση. Σας υπόσχομαι, θα νιώσετε πολύ καλύτερα.

Προσωπικά, η συμβουλή του με βοηθά, όλη την περίοδο μετά τις επεμβάσεις, διατηρώ επαφή μαζί του, εάν είναι απαραίτητο, πηγαίνω σε αυτόν και ορίζει τη σπονδυλική στήλη και ο πόνος στα έντερα εξαφανίζεται, τα κόπρανα ομαλοποιούνται. Επίσης, διάφορες διαδικασίες στοχεύουν στην αιτία της νόσου και όχι μόνο στο έντερο ως ξεχωριστό όργανο. Πριν πάτε για χειρουργείο, δοκιμάστε να το θεραπεύσετε. Λοιπόν, αν το κάνατε, επικοινωνήστε μαζί του ούτως ή άλλως. Ξέρω τι είναι ο πόνος μετά από χειρουργική επέμβαση στο έντερο και πότε τα φάρμακα είναι αναποτελεσματικά.

Εκτός από τη διατροφή, υπάρχουν πολλά άλλα σημαντικά στοιχεία για την ανάρρωση. Πρέπει να μάθετε να είστε θετικοί, να κινείστε πολύ (ώστε να μην σχηματίζονται συμφύσεις), να μην είστε νευρικοί (αφού τα έντερα είναι ήδη σε κατάσταση σοκ), να συνειδητοποιήσετε ότι δεν υπάρχει τίποτα θανατηφόρο, απλά πρέπει να ακολουθήστε όλες τις συστάσεις των γιατρών. Και επίσης να μην κλείνεται στον εαυτό του (επικοινωνεί, απολαμβάνει τη ζωή, εργάζεται), βρίσκει μια ενδιαφέρουσα ενασχόληση (λαχανόκηπο, ζώα, αυτοκίνητα) για να δώσει ένα σήμα στον εγκέφαλο ότι το σώμα θέλει να ζήσει. Καθώς το looping παρεμβαίνει στην αποκατάσταση και ερεθίζει τα έντερα.

Να είναι υγιής! Ο Θεός να σε βοηθήσει!

Παρακάτω μπορείτε να κάνετε την ερώτησή σας σχετικά με αυτό το θέμα!

Η κύρια εγγύηση επιτυχούς αποκατάστασης μετά από χειρουργική επέμβαση στα πεπτικά όργανα είναι η διατροφή. Μια σωστά επιλεγμένη διατροφή συμβάλλει στην πρώιμη αποκατάσταση της πέψης, επιταχύνει την αναγέννηση των ιστών μειώνοντας το φορτίο στα έντερα. Η δίαιτα ανακουφίζει από τα επώδυνα συμπτώματα του μετεωρισμού και του πόνου κατά μήκος των εντέρων, ομαλοποιεί τα κόπρανα και την περισταλτική.

Γενικά χαρακτηριστικά της μετεγχειρητικής διατροφής

Το μενού επιλέγεται από τον ίδιο τον ασθενή, ο γιατρός συμβουλεύει και συνιστά μόνο ορισμένα τρόφιμα για χρήση. Η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται τόσο στους τοίχους του νοσοκομείου όσο και μετά την έξοδο για 1-2 μήνες μέχρι την πλήρη αποκατάσταση της περισταλτικής. Είναι απαραίτητο να επιστρέψετε στη συνήθη διατροφή σταδιακά, χωρίς απότομες μεταβάσεις.

Βασικές αρχές της μετεγχειρητικής διατροφής:

• Πείνα κατά την πρώτη και τη δεύτερη ημέρα μετά το χειρουργείο. Παρεντερική διατροφή (ενδοφλέβια χορήγηση διαλυμάτων γλυκόζης και πρωτεϊνών).
• Εξαιρετικά απαλό φαγητό για 1-2 εβδομάδες μετά την επέμβαση, όταν ο ασθενής είναι ακόμα στο νοσοκομείο: δημητριακά, πολτοποιημένες σούπες, πουρές λαχανικών και φρούτων, κομπόστες, ποτά φρούτων και τσάγια.
• Μετά την έξοδο από το νοσοκομείο, μαγειρεύετε μόνοι σας τρόφιμα με ατμό ή βράζοντας σε αλατισμένο νερό, ακολουθούμενο από άλεση σε μια πηχτή σύσταση.
• Συμμόρφωση με τη διατροφή για 1 μήνα μετά την έξοδο.
• Αποκλεισμός λιπαρών, αλμυρών, καπνιστών, τηγανητών και ερεθιστικών τροφών, καθώς και πικάντικων, πικάντικων, πικρών και ξινών τροφίμων.
• Αποφυγή τροφών με ζάχαρη και τροφές που προκαλούν αέρια και φούσκωμα.
• Γεύματα την ίδια ώρα της ημέρας.
• Τουλάχιστον 5-6 γεύματα την ημέρα.
• Όλα τα γεύματα σερβίρονται ζεστά.

Η κύρια αρχή της δίαιτας είναι η αποκατάσταση των φυσιολογικών κοπράνων, η ομαλοποίηση της περισταλτικότητας και η ανακούφιση των επώδυνων συμπτωμάτων. Αυτό διευκολύνει την κατάσταση του ασθενούς μετά την επέμβαση, ανακουφίζει το φορτίο στην πεπτική οδό. Ως αποτέλεσμα, η αναγέννηση των ιστών προχωρά γρηγορότερα, περίοδο αποκατάστασηςδεν παίρνει πολύ χρόνο.

Τι τρόφιμα μπορείτε να φάτε μετά από χειρουργική επέμβαση

Μετά τη λειτουργία, επιτρέπονται τα ακόλουθα για χρήση:

1. Βρασμένα δημητριακά και προϊόντα σιτηρών.
2. Βραστά λαχανικά με τη μορφή πουρέ πατάτας.
3. Βραστά και ψημένα φρούτα με τη μορφή πουρέ πατάτας.
4. Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
5. Ζωμοί κρέατος χωρίς μπαχαρικά.
6. Πουρές κρέατος (1-2 εβδομάδες), στη συνέχεια κομμάτια άπαχου κρέατος.
7. Αποξηραμένο μαύρο ψωμί και κράκερ.
8. Ζελέ μούρων, ζελέ.
9. Βρασμένα και μαλακωμένα βραστά αυγά.
10. Μεταλλικό νερό.
11. Χυμός λαχανικών.
12. Μαύρο ή πράσινο τσάι.
13. Ποτά φρούτων, κομπόστες, αφέψημα.

Ποιες τροφές δεν πρέπει να καταναλώνονται μετά το χειρουργείο

Δεν πρέπει να τρώτε ερεθιστικό (πικάντικο, πικρό, ξινό, γλυκό) και ζεστό φαγητό μετά την επέμβαση. Τα τρόφιμα που προκαλούν αυξημένο σχηματισμό και ζύμωση αερίων, καθώς και τροφές που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν αποκλείονται από τη διατροφή.

Μετά τη λειτουργία, απαγορεύεται η χρήση:

1. Ξινά φρούτα και μούρα.
2. Προετοιμασίες για το χειμώνα - τουρσιά, καπνιστά προϊόντα, μαρινάδες.
3. Κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
4. Γλυκά - γλυκά, μπισκότα, σοκολάτες κ.λπ.
5. Μανιτάρια.
6. Λευκό και φρέσκο ​​ψωμί, γλυκά.
7. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
8. Κρύα ποτά.
9. Οσπρια.
10. Αλκοόλ.

Σπουδαίος! Συνιστάται να εγκαταλείψετε αυτά τα προϊόντα για τουλάχιστον τρεις εβδομάδες μετά την επέμβαση. Συνιστάται να διατηρείτε μια τέτοια δίαιτα για 2 μήνες.

Χαρακτηριστικά της δίαιτας μετά από εγχείρηση εντέρου για ασθενείς με καρκίνο

Η διατροφή από μόνη της δεν μπορεί να νικήσει τον καρκίνο. Η δίαιτα συνταγογραφείται μετά την επέμβαση, όταν μέρος του εντέρου έχει ήδη αφαιρεθεί. Το μενού επιλέγεται με τέτοιο τρόπο ώστε να εξομαλύνει τα κόπρανα του ασθενούς, ενώ ενεργειακή αξίατα γεύματα πρέπει να ικανοποιούν πλήρως τις ανάγκες των ασθενών.

Ένας μεγάλος αριθμός φρούτων και λαχανικών, ζωμών, δημητριακών περιλαμβάνονται στο μενού. Η κατανάλωση κρέατος είναι περιορισμένη (όχι περισσότερο από 100 g ανά ημέρα άπαχου κρέατος). Η κύρια πηγή πρωτεΐνης είναι τα θαλασσινά, τα οποία απορροφώνται πιο γρήγορα και περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία.

Το φαγητό σερβίρεται ζεστό. Η φύση των κοπράνων και η ποσότητα υγρού που πίνεται (τουλάχιστον 2-2,5 λίτρα την ημέρα) παρακολουθούνται καθημερινά.

Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση για εντερικές συμφύσεις

Η κολλητική απόφραξη είναι μια πολύ συχνή ασθένεια του πεπτικού σωλήνα. Μετά τη χειρουργική επέμβαση για εντερικές συμφύσεις, ο ασθενής πρέπει να ακολουθήσει ειδική δίαιτα.

Το μενού περιλαμβάνει αποκλειστικά πολτοποιημένα και πουρέ φαγητά. Όλα τα προϊόντα είναι τριμμένα, κομμένα σε μπλέντερ σε κατάσταση πουρέ. Δεν συνιστάται η κατανάλωση χονδρών τροφών 1-2 εβδομάδες μετά την επέμβαση.

Αυτή τη στιγμή, πρέπει να πίνετε πολλά υγρά: τσάγια, αφέψημα από γοφούς ή βότανα, κομπόστες, ποτά φρούτων. Ως επιδόρπιο, το μενού περιλαμβάνει ζελέ και ζελέ μούρων. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, παρακολουθείται επίσης η έκκριση των κοπράνων. Θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 6-8 γεύματα την ημέρα σε μικρές μερίδες.

Χαρακτηριστικά της δίαιτας μετά από χειρουργική επέμβαση για απόφραξη του εντέρου

Με εντερική απόφραξη, αφαιρείται ένα μεγάλο μέρος το λεπτό έντερο... Αυτό είναι επικίνδυνο από την ανάπτυξη του συνδρόμου δυσαπορρόφησης, ακολουθούμενο από τη μετάβαση στο ασθενικό σύνδρομο. Επομένως, τέτοιοι ασθενείς πρέπει να ακολουθούν τη δίαιτα για μια ζωή.

Το μενού περιλαμβάνει εύκολα εύπεπτα τρόφιμα, αποκλείεται το δύσκολο να αφομοιωθεί, καθώς δεν έχει χρόνο να αφομοιωθεί από τα έντερα. Λαχανικά, ζωμοί και σούπες, δημητριακά και πουρέ πατάτας επιτρέπονται σε μεγάλες ποσότητες. Ο ασθενής πρέπει να παρακολουθεί ανεξάρτητα την κατάσταση των κοπράνων και τα χαρακτηριστικά της αντίδρασης του σώματος σε ορισμένα τρόφιμα, καθώς η πεπτικότητα των τροφίμων σε διαφορετικοί άνθρωποιδιαφορετικός.

Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση στομάχου εντέρου

Το στόμα είναι η αφαίρεση του τυφλού άκρου του εντέρου στην πρόσθια επιφάνεια του κοιλιακού τοιχώματος. Αυτό είναι απαραίτητο για τους πρώτους μήνες μετά τη χειρουργική επέμβαση για καρκίνο του εντέρου, απόφραξη του εντέρου. Εν ολίγοις, κάθε χειρουργική επέμβαση για εκτομή του εντέρου, κατά κανόνα, τελειώνει με την επιβολή στομίου.

Αυτό είναι ένα προσωρινό μέτρο, ωστόσο, το στόμα προκαλεί μεγάλη ταλαιπωρία στον ασθενή. Μπορείτε να μάθετε να ζείτε με στόμα ανοιχτού εντέρου εάν ακολουθείτε βασικές διατροφικές αρχές.

Το μενού στοχεύει κυρίως στη διευκόλυνση της πράξης της αφόδευσης, ενώ ο ασθενής δεν πρέπει να έχει υγρά ή πολύ σκληρά κόπρανα. Ο ασθενής συνιστάται να κρατά ένα ημερολόγιο τροφίμων, όπου καταγράφει όλα όσα έφαγε την προηγούμενη ημέρα και την αντίδραση της πέψης στο φαγητό που τρώγεται. Υποδεικνύονται τα συμπτώματα (μετεωρισμός, πόνος, κράμπες), η φύση των κοπράνων (υγρό, σκληρό, αφρώδες) και η ποσότητα τροφής που καταναλώνεται.

Σπουδαίος! Η διατροφή της στοματικής στομάτας περιλαμβάνει μια ποικιλία από λαχανικά, φρούτα, σούπες, γαλακτοκομικά προϊόντα και κρέας. Κρατώντας ημερολόγιο τροφίμων, ο ίδιος ο ασθενής προσαρμόζει τη διατροφή, ανάλογα με την ανταπόκριση του σώματος στο πιάτο. Για τη δυσκοιλιότητα, το μενού περιλαμβάνει παντζάρια, δαμάσκηνα, δαμάσκηνα. Για διάρροια, δημητριακά.

Σημαντικό βίντεο: Διατροφή μετά από εγχείρηση εντέρου

Έτοιμο μενού για μια εβδομάδα στη μετεγχειρητική περίοδο

Στο νοσοκομείο, το μενού καταρτίζεται από διαιτολόγο μαζί με τον θεράποντα ιατρό. Προς το παρόν, δεν συνιστάται στον ασθενή να φέρει επιπλέον πιάτα, καθώς μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα στο χειρουργημένο άτομο. Μετά την έξοδο, το μενού γίνεται από τον ίδιο τον ασθενή, αφού έχει συμβουλευτεί προηγουμένως τον θεράποντα ιατρό.

Ακολουθεί ένα παράδειγμα έτοιμου μενού για έναν ασθενή μετά από χειρουργική επέμβαση κοιλιακού εντέρου:

Πίνετε αρκετό μεταλλικό νερό μεταξύ των γευμάτων. Τα πιάτα πρέπει να είναι φρέσκα, μαγειρεμένα λίγο πριν το φαγητό. Το μενού προσαρμόζεται ανάλογα με την αντίδραση του σώματος σε ένα συγκεκριμένο πιάτο, καθώς και ανάλογα με τη φύση του σκαμνιού.

Στη μετεγχειρητική περίοδο απαιτείται ειδική διατροφή. Ποια πρέπει να είναι η δίαιτα μετά από εγχείρηση εντέρου; Τι μπορείτε να φάτε και να πιείτε και τι θα πρέπει να εγκαταλείψετε;

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση αποτελεί σοβαρό άγχος για τον οργανισμό. Μια ιδιαίτερα δύσκολη μετεγχειρητική περίοδος παρατηρείται μετά την αφαίρεση του όγκου γαστρεντερικός σωλήνας, καθώς και μετά από προεγχειρητική χημειοθεραπεία (προκύπτουν σοβαρά προβλήματα σε ασθενείς που στερούνται επαρκούς διατροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα). Διατροφική ανεπάρκεια (έλλειψη λιπών, πρωτεϊνών, υδατανθράκων, μετάλλων, βιταμινών) εντοπίζεται στο 70-80% των ασθενών με κακοήθεις όγκους. Ο πιο σοβαρός παράγοντας στην ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών είναι η παραγωγή βιοδραστικών ουσιών από τον όγκο που επηρεάζουν τις μεταβολικές διεργασίες. Αλλά ακόμη και ελλείψει ογκολογίας, η χειρουργική επέμβαση οδηγεί σε αισθητή αύξηση των ενεργειακών απαιτήσεων στο πλαίσιο του αναγκαστικού περιορισμού της πρόσληψης τροφής. Μετά από οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση στο έντερο, είναι απαραίτητο να τηρήσετε μια σταδιακή διατροφή που βοηθά στη σταδιακή αναπλήρωση της ανεπάρκειας χρήσιμων στοιχείων.

Το πρώτο στάδιο της δίαιτας

Την πρώτη ημέρα μετά την επέμβαση στα έντερα, συνιστάται να τηρείτε το καθεστώς νηστείας (δεν μπορείτε καν να πιείτε). Για να διατηρηθεί ο μεταβολισμός νερού-αλατιού και να αντισταθμιστούν οι ανεπάρκειες πρωτεϊνών και βιταμινών, αλάτι, νερό, πρωτεΐνες, βιταμίνες χορηγούνται ενδοφλεβίως (παρακάμπτοντας την πεπτική οδό). Εάν ο γιατρός δεν επιμένει στην πλήρη αποχή, τότε το υγρό μπορεί να πιει 4-5 ώρες μετά το ξύπνημα και την αποκατάσταση του αντανακλαστικού κατάποσης.

Το δεύτερο στάδιο της δίαιτας

Σε συμφωνία με τον γιατρό, στο δεύτερο στάδιο της δίαιτας, υποτίθεται ότι τρώει εύκολα εύπεπτα τρόφιμα: διαιτητικές πολτοποιημένες σούπες, ζωμούς, ομελέτες στον ατμό, ελαφριά σουφλέ από τυρόπηγμα, καλά βραστά δημητριακά, πουρέ πατάτας, ψημένα μήλα σε πολτοποιημένη μορφή. Η δίαιτα που συνταγογραφείται μετά από χειρουργική επέμβαση στο έντερο συνεπάγεται τη μέγιστη εξοικονόμηση του πεπτικού σωλήνα. Το φαγητό δεν πρέπει να είναι ζεστό ή κρύο, μεγάλες μερίδες δεν πρέπει να καταναλώνονται, πρέπει να τρώγονται κλασματικά (έως 6 φορές την ημέρα).

Το τρίτο στάδιο της δίαιτας

Μετά από 2 εβδομάδες, η δίαιτα μπορεί να επεκταθεί ελαφρώς. Καπνιστά κρέατα, τουρσιά, τουρσιά, μπαχαρικά, καυτερά καρυκεύματα, λιπαρά τρόφιμα εξακολουθούν να αποκλείονται. Τα τρόφιμα πρέπει να παρασκευάζονται με ήπιες μεθόδους. Συνιστάται να βράζετε προϊόντα σε νερό ή ατμό, να μαγειρεύετε, να ψήνετε (εξαιρούνται όλα τα τηγανητά). Μην τρώτε τραχιά και δύσκολα αφομοιώσιμα τρόφιμα. Περιορίστε την πρόσληψη εσπεριδοειδών, ξηρών καρπών, πίτουρου σίτου, μανιταριών, ντοματών, σπαραγγιών και οσπρίων. Εξαιρούνται τα ξινά φρούτα, η σοκολάτα, το παγωτό, το κακάο, τα αρτοσκευάσματα, τα φρέσκα αρτοσκευάσματα, τα κρύα ανθρακούχα ποτά και το αλκοόλ. Πρέπει να τρώτε ταυτόχρονα (σύμφωνα με το πρόγραμμα).

Συνιστάται η εισαγωγή στη διατροφή:
Ζυμωμένα ροφήματα γάλακτος
Ακόμα νερό, αδύναμα τσάγια
Χθεσινό σιτάρι, ξερά μπισκότα
Άπαχα κρέατα
Ψάρι
Μαλακοβρασμένα αυγά
Ομελέτες ατμού
Βούτυρο και εξευγενισμένο φυτικό έλαιο
Καλοβρασμένα δημητριακά (με εξαίρεση το κεχρί, το μαργαριταρένιο κριθάρι και τα πλιγούρια κριθαριού, το φαγόπυρο-πυρήνα)
Λαχανικά, βρασμένα σε νερό, στον ατμό, πολτοποιημένα
Σούπες με λαχανικά ή δημητριακά
Rριμα γλυκά φρούτα και μούρα
Ζελέ φρούτων και μούρων και γάλακτος, ζελέ, μους, πολτοποιημένες κομπόστες, ψημένα μήλα
Γλυκά πιάτα με χτυπημένα ασπράδια αυγών
Ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδα, μαρμελάδα, marshmallow

Μετά την εκτομή των αιμορροΐδων, συνταγογραφείται μια φειδωλή δίαιτα στον ασθενή στο νοσοκομείο. Η ειδική διατροφή σας επιτρέπει να μειώσετε τον πόνο στην περιοχή των πληγών, να αποφύγετε τις υποτροπές της νόσου και τις επιπλοκές με τη μορφή αιμορραγίας από το ορθό, πυοφλεγμονώδεις διεργασίες.

Τι μπορείτε να φάτε μετά από επέμβαση αιμορροΐδων; Η πρώτη μέρα δεν ήταν σχεδόν τίποτα. Η κακή διατροφή επιβραδύνει την κινητικότητα του εντέρου και καθυστερεί το σχηματισμό περιττωμάτων. Επιτρέπεται να πίνετε άγλυκο τσάι, ελαφρύ ζωμό κοτόπουλου, χυμό lingonberry, ζωμό από τριαντάφυλλο. Επιτρέπονται φυσικοί χυμοί φρούτων και μούρων αραιωμένοι με νερό. Αμέσως μετά την επέμβαση αιμορροΐδων, το γάλα αποκλείεται. Η δίαιτα τις επόμενες ημέρες συμβάλλει:

• την ταχύτερη επούλωση των μετεγχειρητικών πληγών.
• ο σχηματισμός μαλακών κοπράνων που δεν τραυματίζουν πληγές.
• την εμφάνιση μιας τακτικής καθημερινής κενώσεως.

Η δίαιτα βοηθά στην αποφυγή δυσκοιλιότητας, μειώνει το φούσκωμα μειώνοντας την παραγωγή αερίων στα έντερα.

Απαγορεύεται ή περιορίζεται

3 ημέρες μετά την επέμβαση του εντέρου, ο αριθμός των επιτρεπόμενων γευμάτων αυξάνεται. Συνιστάται μια αυστηρή δίαιτα που προστατεύει την πεπτική οδό από διάφορους ερεθιστικούς παράγοντες:

• θερμική - η θερμοκρασία των έτοιμων γευμάτων πλησιάζει τους 50 - 55 μοίρες. Δεν συνιστώνται υπερβολικά ζεστά ή κρύα γεύματα.
• χημική - αλμυρή, όξινη τροφή δεν πρέπει να ερεθίζει τη βλεννογόνο του παχέος εντέρου.
• μηχανικά - τα έτοιμα γεύματα δεν πρέπει να περιέχουν στερεά εγκλείσματα - χονδροειδείς ίνες, άψητα τρόφιμα.

Οι απαγορεύσεις ισχύουν κυρίως για τα φυτικά τρόφιμα - φρέσκα λαχανικάκομμάτια - γογγύλια, καρότα, rutabagas, φρούτα με αποφλοιωμένες φλούδες. Τα έντερα ερεθίζουν σκληρό κρέας, τένοντες, χόνδρους, δέρμα πουλερικών. Δεν πρέπει να τρώτε τρόφιμα που προκαλούν φούσκωμα. Αυτά είναι, πρώτα απ 'όλα, όσπρια, φρέσκα γλυκά από ζύμη μαγιάς, λάχανο σε οποιαδήποτε μορφή. Τα χημικά ερεθιστικά μετά από εγχείρηση ορθού είναι:

• αλατισμένα, πικάντικα, τουρσί λαχανικά.
• εκχυλιστικά - ισχυρό μανιτάρι, κρέας, ζωμοί ψαριών, σάλτσες κρέατος.
• μερικά μπαχαρικά - πικρές μαύρες και κόκκινες πιπεριές, μουστάρδα, adjika, χρένο.
• λαχανικά με πολλά αιθέρια έλαια- ραπανάκι, πράσινο και κρεμμύδια, σκόρδο, άγριο σκόρδο, ραπανάκι.
• χόρτα - σπανάκι, ξινή
• ανθρακούχα, αλκοολούχα ποτά.

Επιβλαβείς ουσίες που ερεθίζουν τα έντερα σχηματίζονται κατά το τηγάνισμα κρέατος, ψαριών, λαχανικών. Επομένως, απαγορεύεται το τηγάνισμα φαγητού.

Επιτρέπεται

Μετά από 4 - 5 ημέρες μετά την επέμβαση, συνταγογραφείται χειρουργική δίαιτα ή πίνακας με αριθμό 1. 4 γεύματα την ημέρα, πλήρη σε σύνθεση, περιλαμβάνουν όλα τα απαραίτητα για το σώμα χρήσιμο υλικό... Αυτό που δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μετεγχειρητική περίοδο είναι πλέον γνωστό και τι μπορεί να καταναλωθεί;

• κράκερ λευκού ψωμιού?
• αδύναμος ζωμός κοτόπουλου ή κρέατος χαμηλών λιπαρών.
• γλοιώδεις σούπες βρώμης σε ζωμό κρέατος.
• ομελέτα στον ατμό, μαγειρεμένα αυγά.
• πιάτα από βραστό πουρέ κρέατος.
• υγρός χυλός - σιμιγδάλι, φαγόπυρο, αλεύρι ρυζιού.
• από λίπη - μόνο βούτυρο.
• γαλακτοκομικά προϊόντα - κεφίρ, λίγο γάλα ή κρέμα χαμηλών λιπαρών.
• ποτά - ζελέ από μούρα, φρούτα, τσάι με λεμόνι, αραιωμένους χυμούς.

Τα διαιτητικά γεύματα πρέπει να είναι νόστιμα και ορεκτικά στην εμφάνιση. Για να δώσουν στα πιάτα ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση, χρησιμοποιούνται καρυκεύματα και μπαχαρικά που δεν ερεθίζουν τα έντερα. Αυτά είναι άνηθος, βασιλικός, μαϊντανός, σπόροι κύμινου, φύλλα δάφνης. V διαιτητική διατροφήτα δημητριακά χρησιμοποιούνται ευρέως για την παρασκευή παχύρρευστων δημητριακών, πουτίγκων, σούπας. Με την επιδείνωση των εντερικών ασθενειών, παρασκευάζονται αφέψημα με βλεννογόνο περίβλημα από ρύζι και πλιγούρι βρώμης.

Διορθωτικές δίαιτες

Οι επεμβάσεις για την αφαίρεση των αιμορροΐδων πρέπει να γίνονται από ασθενείς με ταυτόχρονη νόσο. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μια ατομική δίαιτα συνταγογραφείται μετά από χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση των αιμορροΐδων, προσαρμοσμένη από τον θεράποντα ιατρό. Η τυπική ιατρική διατροφή λαμβάνεται ως βάση, στην οποία γίνονται οι απαραίτητες αλλαγές. Ως γρήγορο παράδειγμα, υπάρχουν 3 κοινές ασθένειες:

• Διαβήτης;
• αρθρίτιδα;
• αναιμία.

Στο σακχαρώδης διαβήτηςδιαταραγμένος μεταβολισμός υδατανθράκων. Γλυκά πιάτα, λευκό ψωμί, σιμιγδάλι εξαιρούνται από το καθημερινό μενού. Οργανώνονται 5 - 6 γεύματα την ημέρα με 3 ώρες διάλειμμα μεταξύ των γευμάτων.

Με την ουρική αρθρίτιδα, συμβαίνει παραβίαση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών. Για την απομάκρυνση των εκχυλιστικών από το κρέας και τα ψάρια, τα προϊόντα είναι προβρασμένα. Οι ζωμοί κρέατος αντικαθίστανται από χορτοφαγικές σούπες λαχανικών. Το κρέας και τα ψάρια είναι περιορισμένα, αντικαθίστανται από ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, πιάτα με αυγά.

Με παρατεταμένη αιμορροϊδική αιμορραγία, μπορεί να αναπτυχθεί αναιμία. Για να αυξηθεί η αιμοσφαιρίνη του αίματος, η δίαιτα μετά από χειρουργική επέμβαση αιμορροΐδων περιλαμβάνει τη συμπερίληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο στο μενού. Από τα επιτρεπόμενα προϊόντα, υπάρχει πολύ σε πλιγούρι βρώμης, κεχρί, αποξηραμένα μήλα, κρόκο αυγού, τριαντάφυλλο.

Χαρακτηριστικά του μαγειρέματος

Μετά τη χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση των αιμορροΐδων, η δίαιτα συνταγογραφείται ξεχωριστά. Η σύνθεση, η διάρκεια, οι συνθήκες μαγειρέματος καθορίζονται από τον όγκο της χειρουργικής επέμβασης, την παρουσία συνοδών ασθενειών και μετεγχειρητικών επιπλοκών (εάν υπάρχουν). Ακολουθούν γενικές οδηγίες για την προετοιμασία διαιτητικών τροφών που θα είναι ευγενικές για το πεπτικό σύστημα μετά από χειρουργική επέμβαση. Τα έτοιμα γεύματα, πριν μπει στο τραπέζι στον ασθενή, υποβάλλονται σε ειδική επεξεργασία:

• στον ατμό?
• βρασμένος;
• στιφάδο;
• ψημένο στο φούρνο.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης μετά την επέμβαση, στερεά, πυκνά προϊόντα που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία σκουπίζονται μέσω κόσκινου, θρυμματίζονται σε μπλέντερ και τυλίγονται μέσω μύλου κρέατος. Απαγορεύεται η μετάδοση φυτικών και ζωικών λιπών. Αντ 'αυτού, τα λαχανικά μαγειρεύονται σε μικρή ποσότητα αδύναμου ζωμού κρέατος ή ζωμού λαχανικών. Το βούτυρο προστίθεται στα έτοιμα γεύματα.

Τα δημητριακά, τα λαχανικά, το κρέας είναι καλά μαγειρεμένα. Χρησιμοποιείται άπαχο κρέας - άπαχο πουλερικό, κουνέλι, μοσχάρι. Πριν από το μαγείρεμα, το φαγητό συνθλίβεται με έναν από τους τρόπους που αναφέρονται παραπάνω. Μπριζόλες, ζυμαρικά, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια, κατσαρόλες, μοσχάρι stroganoff παρασκευάζονται από κιμά.

Φρούτα - κομπόστες, ζελέ, μους, ζελέ. Τα αποφλοιωμένα μήλα σε μικρές ποσότητες μπορούν να συνταγογραφηθούν ξεχωριστά. Το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα τρώγονται καλύτερα την επόμενη μέρα μετά το ψήσιμο. Όταν είναι δυνατή η επιστροφή στον συνηθισμένο τρόπο ζωής και τη συνήθη διατροφή για ένα άτομο, ο πρωκτολόγος επιτρέπει στον γιατρό.

Παράδειγμα μενού ημέρας

Ένα σωστά μενού μενού είναι μία από τις προϋποθέσεις για μια γρήγορη ανάκτηση.Μετά την έξοδο του ασθενούς στο σπίτι μετά τη χειρουργική επέμβαση, η διατροφή πρέπει να οργανωθεί έτσι ώστε να μην υπάρχει δυσκοιλιότητα. Το επιθυμητό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φυτικών προϊόντων. Το μετεγχειρητικό μενού μοιάζει κάπως έτσι.

3 επιλογές πρωινού

1. Βινεγκρέτ λαχανικών και μια μερίδα βραστό ψάρι, τσάι με λίγο γάλα.
2. Χυλός φαγόπυρου με βούτυρο, σαλάτα τεύτλων με δαμάσκηνα, πράσινο τσάι με μια κουταλιά μέλι.
3. Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με 10% ξινή κρέμα, πουρέ λαχανικών και φρούτων, τσάι με μαρμελάδα ραβέντι.

3 επιλογές για μεσημεριανό γεύμα

1. Φρέσκια σαλάτα ντομάτας με φυτικό λάδι, σούπα βρώμης επάνω ζωμό κοτόπουλου, μοσχάρι stroganoff με πουρέ πατάτας, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
2. Βρασμένη σαλάτα καρότου με μήλο, σούπα γάλακτος από καλοψημένο φαγόπυρο, ρύζι ή πλιγούρι βρώμης, μοσχαρίσιο κρέας στιφάδο με λαχανικά, χυμός μήλου.
3. Βρασμένη σαλάτα τεύτλων με ψιλοκομμένα καρύδια, σούπα ρυζιού από παραπροϊόντα κοτόπουλου, βραστό μοσχάρι με ψημένα λαχανικά, κομπόστα μούρων.

Επιλογές δείπνου

Μετά τη λειτουργία, το μενού περιλαμβάνει χυλό κολοκύθας με κεχρί και βούτυρο, πιπεριές γεμιστές με μείγμα κρέατος και ρυζιού, ψάρια ψημένα με λαχανικά, ποτά: χυμούς φρούτων και μούρων, αφέψημα από τριαντάφυλλο, υγρό ζελέ μούρων.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το χθεσινό λευκό ψωμί από αλεύρι 2 βαθμών ή μπαγιάτικο άγλυκο κουλούρι σερβίρεται στο τραπέζι. Τη νύχτα, επιτρέπεται να πίνετε ένα ποτήρι γιαούρτι, κεφίρ. Το απογευματινό σνακ, δίνονται φρούτα στο φούρνο, σουφλέ από τυρόπηγμα, κατσαρόλα ρυζιού με φρούτα και λαχανικά.

Τρία στάδια της δίαιτας

Ενδείξεις για χειρουργική επέμβαση στο έντερο:

• Ογκολογικές παθήσεις (εάν αφαιρεθεί μέρος του ορθού, ο ασθενής πρέπει να χρησιμοποιήσει σάκο κολοστομίας).
• Τραυματισμένο έντερο.
• Ισχαιμία.
• Τραυματισμοί.
• Αιμορροΐδες, ρωγμές στο παχύ έντερο ή στο λεπτό έντερο.
• Οξεία φλεγμονή.
• Εκκολπωματισμός (προεξοχή εντέρου).
• Παραπροκτίτιδα κ.λπ.

Οι περισσότερες ασθένειες προκαλούνται από ανθρώπους. Για παράδειγμα, τα εκκολπωματικά είναι εξαιρετικά σπάνια συγγενή · πρόκειται για επίκτητη ασθένεια λόγω δύσκολων συνθηκών εργασίας ή υποσιτισμού. Είναι αυτονόητο ότι η διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση στο έντερο θα αλλάξει, επειδή το κύριο καθήκον σας είναι να αποκαταστήσετε τις χαμένες λειτουργίες το συντομότερο δυνατό. Υπό όρους, η διατροφή μπορεί να χωριστεί σε τρία στάδια:

Στάδιο 1. Η μετεγχειρητική περίοδος αποκατάστασης διαρκεί περισσότερο από ένα μήνα, αλλά οι τρεις πρώτες ημέρες είναι οι πιο σημαντικές. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι γιατροί συνιστούν παρεντερική διατροφή. Εάν το σώμα δέχεται καλά τα τρόφιμα, μπορούν να δοθούν σταδιακά υγρά και γεύματα σαν ζελέ. Κάθε φορά, όχι περισσότερο από 120 γρ. Πρέπει να τρώτε 7-8 φορές την ημέρα.

Στάδιο 2. Διαρκεί από 4 έως 7 ημέρες, ακολουθείται παρόμοια δίαιτα πριν από την επέμβαση. Το μενού μπορεί να περιλαμβάνει ένα σουφλέ από ψιλοκομμένο άπαχο κρέας και ψάρι, πουρέ κουάκερ, κρέμα χαμηλών λιπαρών. Ο αριθμός των γευμάτων μειώνεται στα 6. Να είστε προσεκτικοί με τα προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, μπορεί να δώσουν ανεπιθύμητα παρενέργειες(δυσκοιλιότητα ή διάρροια). Μην καταναλώνετε περισσότερα από 200 γραμμάρια φαγητού τη φορά. Εάν ο ασθενής έχει πόνο, δυσφορία, προβλήματα με τα κόπρανα, πρέπει να επιστρέψετε στο προηγούμενο στάδιο.

Στάδιο 3. Διαρκεί από 7 έως 35-40 ημέρες. Μετά από ένα μήνα, μέρος των εντερικών λειτουργιών έχει ήδη αποκατασταθεί και ένα άτομο μπορεί να αρχίσει να παραμελεί τις συστάσεις των γιατρών. Αυτό δεν μπορεί να γίνει, καθώς οι ραφές μπορεί να διασκορπιστούν ή να διακοπεί το έργο της πεπτικής οδού. Ο αριθμός των γευμάτων μπορεί να μειωθεί σε 5, καταναλώστε 250-300g κάθε φορά. Εξακολουθούμε να προτιμούμε τα υγρά πιάτα που μοιάζουν με πουρέ. Προϋπόθεση: προσέξτε τα κόπρανα, η πράξη της αφόδευσης πρέπει να είναι ελαφριά και κανονική.

Γενικές πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή

Οι κανόνες για μια επιτυχημένη διατροφή:

• Η λειτουργική και η μετεγχειρητική περίοδος συνεπάγεται το πιο ήπιο και εύπεπτο φαγητό.
• Τα πιάτα πρέπει να βράζονται στον ατμό ή να βράζονται, και να μαγειρεύονται περιστασιακά, αλλά όχι μέχρι να γίνουν τραγανά. Τα τηγανητά και καπνιστά τρόφιμα αποκλείονται εντελώς.
• Chopιλοκόβουμε και αλέθουμε τα τρόφιμα, μην επιβαρύνουμε τα άρρωστα έντερα.
• Τα γεύματα πρέπει να είναι κλασματικά - 5-6 φορές την ημέρα.
• Μην αφήνετε μεγάλα διαλείμματα στο έργο των εντέρων: πρέπει να τρώτε τακτικά, ταυτόχρονα - με αυτόν τον τρόπο θα αποτρέψετε τον περιττό ερεθισμό και το τέντωμα των τοίχων.
• Αν και το μενού είναι κάπως περιορισμένο, θα πρέπει να είναι πλήρες και θρεπτικό.
• Προσπαθήστε να χρησιμοποιείτε μόνο φυσικά προϊόντα χωρίς χημικά πρόσθετα.
• Καθώς εισάγετε νέα τρόφιμα, προσέξτε τις αντιδράσεις του σώματός σας. Εάν οι εντερικές λειτουργίες είναι φυσιολογικές, το προϊόν μπορεί να συμπεριληφθεί στο μενού. Μετεωρισμός, δυσκοιλιότητα, διάρροια, ναυτία είναι σημάδια ότι τα έντερα δεν έχουν ακόμη αναρρώσει, συνεχίστε να ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα.
• Μην ξεχνάτε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ - τουλάχιστον 2,5 λίτρα υγρού. Μπορείτε να πιείτε ακόμα μεταλλικό νερό, τσάι από βότανα, αφέψημα από τριαντάφυλλο, ζελέ, ποτά φρούτων.
• Αφού απορρίψετε τον πολτοποιημένο φαγητό, μασήστε καλά όλα τα συστατικά. Πρώτον, αυτό είναι ένα μικρότερο φορτίο στην πεπτική οδό και δεύτερον, στο στόμα υπάρχει μια κύρια θεραπεία με ένζυμα σάλιου και η διαδικασία της πέψης επιταχύνεται.
• Το σώμα πρέπει να λαμβάνει τουλάχιστον 200 g υδατανθράκων, 140 g πρωτεϊνών, 60 g λιπαρών την ημέρα. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 2400-2800 kcal.
• Δεν μπορείτε να πεινάσετε, τα σνακ πρέπει να είναι συχνά και υγιεινά (πουρές λαχανικών, τυρόπηγμα, μους, κομπόστες).
• Αφήστε το ξηρό νερό, το φαγητό εν κινήσει και άλλες ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες.
• Παρακολουθήστε το καθεστώς θερμοκρασίας του πιάτου: η καλύτερη επιλογή είναι 50-55 μοίρες, για κρύα προϊόντα - 16 μοίρες.
• Η δίαιτα μετά από χειρουργική επέμβαση στο έντερο θα πρέπει να ακολουθείται για τουλάχιστον 3 μήνες.

Επιτρεπόμενα προϊόντα:

• Υγρές σούπες (με δημητριακά, βραστά ζυμαρικά, ζωμό κρέατος).
• Ποικιλίες κρέατος και ψαριού χαμηλών λιπαρών (κοτόπουλο, μοσχάρι, γαλοπούλα, μερλούκι, παγκάσιους, λούτσες κ.λπ.).
• Χυλός (ρύζι, σιμιγδάλι, πλιγούρι βρώμης).
• Κρουτόν λευκού ψωμιού.
• Τυρί cottage χαμηλών λιπαρών.
• Χυμοί λαχανικών και κομπόστες φρούτων.
• Τυρί χαμηλών λιπαρών.
• Αλάτι έως 3 g ανά ημέρα, ζάχαρη - έως 5 g, βούτυρο - έως 10 g.

Σταδιακά, μπορείτε να εισαγάγετε λαχανικά (κολοκυθάκια, κολοκύθα, καρότα), φρούτα στη διατροφή (από τα οποία φτιάχνονται για πρώτη φορά ποτά φρούτων, ζελέ και κομπόστες). Διατροφή γαλακτοκομικά προϊόνταεπιτρέπεται μόνο εάν υπάρχει ευνοϊκή αντίδραση του σώματος. Μπορείτε να πιείτε κεφίρ, γιαούρτι, γάλα acidophilus.

• Πικάντικα, αλμυρά, καπνιστά πιάτα.
• Μαρινάδες και κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
• Αγοράσατε σάλτσες, συμπεριλαμβανομένης της μαγιονέζας.
• Λουκάνικα.
• Γλυκά και γλυκά.
• Παγωτό.
• Ορισμένα λαχανικά (λάχανο, γογγύλια, ραπανάκια, σπανάκι, σπαράγγια, όσπρια) και μανιτάρια.
• Σταφύλια, εσπεριδοειδή.
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
• Λιπαρά ψάρια και κρέας.