Odebrána ledvina, kterou můžete jíst. Dieta po odstranění ledvin Jemné způsoby vaření

První otázka, kterou lékaři slyší od pacientů, kteří podstoupili nefrektomii (operaci k odstranění ledviny): bude jejich život opět plnohodnotný? Rehabilitace těla trvá asi šest měsíců. Během tohoto období se zbývající ledvina přizpůsobí fungování s dvojnásobnou zátěží a člověk je prostě povinen dobře pečovat o své zdraví.

Po odstranění ledviny je vždy předepsána přísná dieta. Během období zotavení je to životně důležité a po rehabilitaci to pomůže rychle se vrátit do služby.

Úspěch zotavení závisí na dodržování doporučení: jíst správně a kontrolovat množství spotřebované tekutiny. Novou dietu doporučenou lékaři bude muset dodržovat celý život.

Po operaci je předepsána terapeutická výživa. Jeho principy umožňují:

• snížit zátěž orgánů;
• snížit možnost vstupu škodlivých látek do těla;
• minimalizovat riziko selhání ledvin;
• zabránit tvorbě písku a kamenů;
• zajistit kompenzační adaptaci zdravé ledviny: zlepšit její čistící a vylučovací funkci.

V prvních dnech po operaci k odstranění ledviny je povolena pouze tekutá výživa: v malých porcích, ne více než jedna lžíce. Někdy stav pacienta neumožňuje jíst ani tímto způsobem, zejména během prvního pooperačního dne. Poté jsou živiny podávány osobě intravenózně.

V prvním měsíci po odstranění ledvin strava umožňuje tekuté cereálie, lehké polévky. Musíte jíst často, alespoň šestkrát denně.

V tomto období je důležité omezit spotřebu soli a vody. Je nutné důsledně dodržovat pitný režim: při nedostatku tekutin dojde k dehydrataci organismu, při nadbytku ledvin zátěž jen velmi těžko zvládá.

Dieta předepsaná během odstranění ledviny zahrnuje přísné dodržování doporučení:

• množství kapaliny by mělo být omezeno;
• je důležité vyhýbat se slaným jídlům;
• koření je nejlépe zcela vyloučit;
• kontrolovat denní příjem bílkovin, tuků, sacharidů;
• příjem kalorií by neměl překročit 2500 kcal / den;
• vyhnout se smaženým a tučným jídlům;
• omezit spotřebu mléka;
• nahradit pečivo a rohlíky celozrnným chlebem;
• jíst přirozené a snadno stravitelné potraviny.

Pokrmy pro osobu s jednou ledvinou v pooperačním období by neměly být nadměrně horké.

Dietní jídlo by mělo:

1. Pomozte druhé ledvině přizpůsobit se ztrátě párového orgánu.
2. Snižte zátěž těla, podpořte normalizaci metabolismu a pomozte vyrovnat se s následky intoxikace.

Dietní vlastnosti

U nádorových onemocnění lze provést nejen nefrektomii, ale i resekci orgánu za předpokladu jeho zachování. Operovaný orgán nadále částečně funguje, ale zdravá ledvina musí zažít dvojnásobnou zátěž. Proto nelze říci, že při odstraňování nádoru rakoviny ledvin lze ignorovat schéma dietní jídlo.

Dieta po odstranění novotvaru na ledvině je podobná dietě předepsané po nefrektomii. Nezbytné:

• respektovat zásady správná výživa;
• počítat sacharidy, bílkoviny a tuky;
• kontrolovat množství vody, kterou pijete.

Dieta pro resekci ledvin, předepsaná pro rehabilitační období, zahrnuje následující pravidla:

1. Proteinové potraviny je povoleno konzumovat přibližně obden, nejlépe libové maso (kuřecí, hovězí, králičí) a ryby. Obsah bílkovin, tuků je nutné sledovat a nepřekračovat.
2. Sacharidy ve stravě jsou převážně komplexní (cereální kaše ve vodě a mléce, polévky a kastrol z nudlí a těstovin).
3. Tuky se nejlépe získávají z rostlinného oleje, nejlépe lisovaného za studena.
4. Významná část správná strava s dietou pro osobu po odstranění jedné z ledvin nebo resekci části orgánu by měla být čerstvá a vařená zelenina a ovoce. Kromě vysokého obsahu vitamínů takové jídlo přispívá k normalizaci trávicího traktu.
5. Je vhodné vařit pokrmy pro pár nebo vařit.

Nyní je vidět, že nutriční požadavky po odstranění ledviny a výživa při resekci orgánu pro rakovinu jsou velmi podobné. Dodržování stravy přispívá k rychlému zotavení a zotavení člověka.

Dieta předepsaná pro odstranění ledvin, navzdory její závažnosti, je poměrně rozmanitá. Podívejme se, jaké potraviny můžete jíst po odstranění ledvin.

Dietní menu může obsahovat:

1. Libové maso. Můžete ho vařit, dusit, péct, dělat karbanátky a dušené řízky. Velikosti porcí jsou malé. Masné výrobky je lepší zařadit do jídelníčku 3 týdny po operaci.
2. Chléb s otrubami a nízkým obsahem soli.
3. Polévky na bázi lehkých masových a zeleninových vývarů. Pro tuto dietu bylo stanoveno pravidlo: během procesu vaření je lepší pokrm nesolit, ale přidávat sůl již během jídla.
4. Hubené ryby. Způsob přípravy: vařit, péct, dusit. Rybí kotlety v páře jsou povoleny. Pokud se rozhodujete mezi masem nebo rybím proteinem, je pro zdraví močového ústrojí stále vhodnější ryba.
5. Vejce, ale ne více než 2 denně. Je dobré jíst křepelčí vejce.
6. Kefír, sražené mléko, ayran. Mléko by mělo být omezeno.
7. Zelenina v jakékoli podobě.
8. Pokrmy z obilovin - cereálie a kastrol. Nejužitečnější jsou pohanka a ovesné vločky.
9. Nesolený sýr – občas povolený.
10. Dresinky vyrobené z rostlinného oleje nebo zakysané smetany. Majonéza není povolena.
11. Všechny nápoje jsou povoleny, kromě alkoholu a silné kávy a čaje. Čerstvě vymačkané šťávy je nejlepší ředit.

Po odstranění ledviny můžete jíst jakékoli ovoce a bobule, které se vám nejvíce líbí. Povoleny jsou jak čerstvé, tak ve formě různých pokrmů. Pečená jablka jsou velmi užitečná.

Povinné použití

Do nabídky je nutné zahrnout užitečné produkty:

• meloun - sklad vitamínů a minerálů;
• dýně, která přispívá k rychlému odstranění toxinů a čištění těla;
• meloun - rekordman v obsahu kyselina listová, železo, vitamín C, potřebný pro funkci ledvin;
• brusinky jsou přírodní antiseptikum, které odstraňuje infekce a záněty v ledvinách;
• divoká růže, která pomáhá rozpouštět písek a kameny, bohatá na vitamín C;
• borůvky, používané k odstranění písku a zabránění jeho tvorbě;
• mrkev, zelí, kopr, obsahující velké množství vitamínů A a C, tak nezbytných pro normální fungování močového systému.

Samostatně bych chtěl říci o výhodách takové obiloviny, jako je oves. Železo a vitamín B6 působí blahodárně na organismus a zabraňují vzniku kamenů a písku. Oves zlepšuje krevní oběh a čistí ledviny. Nejlepší je vařit mléčný vývar z ovsa.

Co můžete jíst po operaci ledvin? Ukázalo se, že téměř všechny produkty. Povolené jídlo zároveň prospěje a pomůže léčit celé tělo.

Zcela nebo částečně omezené produkty

Potravina doporučená k resekci části ledviny nebo nefrektomii patří do dietní kategorie. To je nezbytné opatření pro udržení zdraví těla. Aby se nezvyšovalo zatížení jediné zdravé ledviny, je zcela zakázáno používání alkoholu, silného čaje, kávy, mastných, smažených a nakládaných potravin.

Zakázáno následující produkty: houby, ředkvičky, cibule, špenát, celer a česnek, bohaté masové vývary.

Je nutné omezit: čerstvé pečivo, sladkosti, fazole a hrášek.

Je lepší nahradit čerstvé mléko kefírem, fermentovaným pečeným mlékem, ayranem ( mléčné výrobky).

Po resekci ledviny pro rakovinu byste měli dodržovat dietu předepsanou lidem po operaci ledvin.

ukázkové menu

Po jakékoli operaci ledvin je nutné dodržovat přísnou dietu. Přesto je povoleno konzumovat hodně produktů, takže nabídka bude pestrá a chutná.

Základem stravy pro dietu po nefrektomii ledvin je zelenina a ovoce.

Pokud lékař trvá na snížení příjmu bílkovin, je nutné do stravy zařadit pokrmy obsahující pomalé sacharidy: cereálie z různých obilovin, těstoviny. Místo cukru je lepší použít přírodní med.

První snídaně by měla být dostatečně brzy, nejpozději v 8 hodin.

Druhá snídaně je kolem poledne. Je lepší obědvat v 16-17 hodin. Odpolední svačina je většinou docela lehká. Umožní vám čekat na večeři bez pocitu hladu.

Večeři lze naplánovat na 20:00. Měli byste volit lehčí potraviny, které se v těle rychle tráví a vstřebávají.

Před spaním si můžete dát jogurt, bylinkový čaj nebo si dopřát nějaké ovoce.

Níže je ukázkový týdenní dietní jídelníček pro člověka s jednou ledvinou, který drží rehabilitační dietu.

Menu podle dne v týdnu

pondělí
snídaně (B)	Krupice , karbanátky v páře, bylinkový čaj
Druhá snídaně	Cuketový kastrol, zelený čaj
oběd (oh)	Zeleninová rýžová polévka, kuře pečené v alobalu, želé
Odpolední svačina (P)	Rybí parní řízek, sladká pohanková kaše, kompot
večeře (U)	Kefír
úterý
W	Ječná kaše, zeleninové řízky, čaj s mlékem
VZ	Dušené tvarohové koláče se zakysanou smetanou
Ó	Boršč ve světlém vývaru, vařené telecí maso, salát z červené řepy, želé z ovesných vloček
P	Ovocný salát
Na	sražené mléko
středa
W	Omeleta, pečené telecí maso, šťáva
VZ	Rybí polévka z rýže, dušené maso a zelenina, kompot
Ó	Grilovaná ryba, vařená mrkev
P	Sladký tvaroh
Na	Sušené ovoce
Čtvrtek
W	Vařená vejce, lilkový kaviár, sýr, čaj
VZ	Ovoce
Ó	Kuřecí rýžová polévka , vařené maso (kuřecí nebo králičí maso), grilovaná zelenina
P	Kastrol
Na	Chléb z otrub, želé
pátek
W	Sladká pohanková kaše
VZ	Bramborová kaše, vařená treska s bílou omáčkou
Ó	Rýžová polévka se zeleninou, dýňová kaše, bylinkový čaj
P	Vodní meloun
Na	Kuřecí řízky v páře
sobota
W	Mléčná kaše , vejce, bylinkový čaj
VZ	Tvaroh-mrkev syrniki
Ó	Zeleninová polévka, rybí karbanátky, borůvkový kompot
P	Vařené kuře, dušená zelenina
Na	Kefír
Neděle
W	Herkulovská kaše se sušeným ovocem, tvarohem, zeleným čajem
VZ	Kastrol na těstoviny s omáčkou
Ó	Mléčná polévka, bramborová kaše, pečená treska, kissel
P	Ovoce
Na	Tvaroh, sladký čaj

Strava je poměrně pestrá a vyvážená, podle mnoha pacientů je celkem snadné ji dodržovat. Výjimkou jsou první měsíce: zvykání si na nový jídelníček, opuštění zavedených návyků. Nejnepříjemnějším momentem je, že budete muset výrazně omezit příjem soli. Dieta se po chvíli stane zvykem.

Životní styl po odstranění ledviny

Abych shrnul a shrnul doporučení pro pacienty s jednou ledvinou, chtěl bych říci o tom nejdůležitějším.

Po odstranění ledvin by se dieta měla stát způsobem života. Pravidla výživy, pitný režim je třeba dodržovat každý den a nevymýšlet si různé výmluvy. Pití alkoholu po resekci části ledviny nebo jejím odstranění je přísně zakázáno! Je důležité si tyto informace jednou provždy zapamatovat.

Vaše výživa po velké operaci nemůže zůstat stejná. to je fakt. Dieta pomůže zdravému tělu snášet zvýšený stres mnohem efektivněji než všechny drahé léky.

Terapeutická strava po odstranění ledvin umožňuje tělu zotavit se. Zbývající zdravé tělo, pokud budete držet dietu, převezme práci dálkového mnohem rychleji, bude pracovat s dvojnásobnou silou.

I s jednou ledvinou se dá žít naplno: hlavní je držet se zdravý životní styl správně žít a jíst.

Pomoc po operaci

Většina pacientů, kteří museli odstranit jednu ledvinu, si klade otázku, jak pomoci druhé po operaci? Rehabilitace může trvat déle než rok a pacient musí pochopit, že zdravá ledvina nyní funguje dvojnásob.

Pokud tělu pomůžete, pak rehabilitace rychle projde. Ledviny budou zpočátku fungovat na hranici svých možností, proto byste se neměli přetěžovat velkým množstvím tekutin, infekcí a fyzickou aktivitou.

Z léků byste měli užívat pouze ty, které vám předepíše lékař, nemělo by docházet k žádné samoléčbě. Je užitečné jít plavat, jít do vany nebo sauny. Dále byste měli dodržovat režim dne a jídelníček. Právě ta po vyříznutí nemocné ledviny pomáhá v adaptaci té zdravé.

Výživa

Po odstranění ledviny je nutná dieta. Jídlo by mělo být lehce stravitelné. Neměli byste hodně pít, protože to přetěžuje organismus. Neobohacovat tělo tekutinou je však neméně nebezpečné.

Ve všem musí být míra. Můžete vypít až 1 litr denně. kapaliny.

Dieta zajišťuje omezení bílkovin. Sacharidy a tuky můžete konzumovat v obvyklém množství, ale je lepší odmítnout sůl, je povoleno velmi málo. Doporučuje se jíst po částech, nejlépe v malých porcích 5-6krát denně. Jídlo, které se po operaci zkonzumuje, musí být obohacené.

Jídlo může zahrnovat smažené, vařené, dušené a dušené jídlo. Nádobí by nemělo být příliš studené ani příliš horké. Jídlo musí být čerstvé. Díky dietní výživě můžete urychlit přechod na klasickou, standardní stravu pro každý den. Chléb musí být nesolený. Můžete otrubové rohlíky, sušenky, otruby bez soli, ale ne více než 400 gr. denně.

Z polévek je přijatelný vegetariánský boršč a zeleninové polévky. Polévky by měly být ochuceny rostlinným olejem. Zeleň není povolena. Sůl by již měla být na stole - ne více než 5 gr. denně.

Prvních 14 dní po operaci je lepší nejíst maso. Můžete začít na základě obecného stavu. Začít byste měli kuřecím nebo krůtím masem. O něco později můžete přidat králíka a telecí maso. Dejte přednost dušenému masu. Dá se vařit. Nechá se péct v troubě v celku. Povolené množství - 100 gr. denně.

Z ryb by měly být upřednostňovány nízkotučné odrůdy. Ryby je lepší jíst více než maso. Dá se i vařit, dusit, péct. Ryby zatěžují tělo nejméně, proto je lepší jimi nahradit maso.

Není zakázáno jíst vejce: jsou povoleny až 2 kusy denně. Ale je lepší nezneužívat mléčné výrobky. Vápník podporuje vývoj kamenů a písku v těle. Je přísně zakázáno pít mléko. Z fermentovaných mléčných výrobků můžete kefír, tvaroh.

Zeleninu lze konzumovat v jakékoli formě a množství. Zelené můžete také jíst, kolik chcete. Ovoce by mělo být na jídelníčku každý den. Můžete pěny, džemy, zavařeniny. Nemůžete zbavit tělo těstovin a obilovin, obiloviny by měly být ve stravě denně.

Omáčky jsou povoleny, je třeba se vyhnout silným, bohatým vývarům. Z tuků by měly mít přednost rostlinné tuky. Z nápojů můžete odvary, slabé čaje, kompoty ze sušeného ovoce. Za den by se mělo zkonzumovat přibližně 3000 kcal: 70 - 80 gr. tuky a bílkoviny, 500 g. sacharidy.

Zakázané produkty

Je zakázáno po odstranění ledviny s nádorem zařadit do denní dieta následující potraviny:

• Bílý chléb;
• sladký muffin;
• černý chléb;
• Slaný;
• vývary;
• uzené maso;
• klobása;
• sýry;
• slané ryby;
• konzervy;
• paštika;
• ředkev;
• petržel;
• houby;
• špenát;
• pokrmy s celerem;
• fazole;
• česnek;
• šťovík;
• kakao;
• káva;
• silný čaj;
• čokoládové výrobky;
• alkoholické nápoje.

Všechny výše uvedené produkty by se neměly jíst během rehabilitačního období. Obecně je lepší se i po rehabilitaci zdržet alkoholu. Kouření je škodlivé pro celkový stav těla.

ukázkové menu

Nefrektomie je pro tělo vážným stresem. Bez ohledu na to, jak náročná dieta se může zdát, je nutné ji dodržovat minimálně 1,5 roku.

Ideální je zařadit do jídelníčku dietní chleby a džusy ředěné vodou. Odborníci na výživu nabízejí následující denní menu:

1. 1. jídlo začíná máslovým chlebíčkem, zeleninovým salátem a kompotem ze sušených jablek.
2. Jako 2. jídlo je vhodná kaše v mléce se šípkovým vývarem.
3. K obědu můžete jíst zeleninovou polévku, pečenou rybu s dušenou zeleninou, čaj s mlékem.
4. K večeři musíte jíst kaši na vodě, dušené mleté ​​maso, želé nebo bobulovou pěnu.
5. Před spaním je dobré sníst nesolené sušenky s bylinkovým čajem.

Dodržováním diety můžete urychlit obnovu ledvin.

Studie prokázaly, že některé potraviny brání rozvoji a šíření rakoviny ledvin:

• karotenoidy – látky, které mohou ničit volné radikály, poškozovat řetězec DNA, a tedy – rakovinná buňka (metastáza);
• L-ergothionein, Lentinan - protinádorové složky;
• sulforafan - účinná látka proti nádorům;
• aminokyseliny, polysacharidy, vitamíny, vláknina a stopové prvky.

Dieta po operaci ledvin

Výživa po operaci ledvin má téměř stejné zásady jako po nefrektomii. V závislosti na důvodu operace lze provést malé změny ve stravě.

Například po chirurgickém odstranění kamenů z ledviny se zjišťuje složení kamenů. Na základě typu narušeného metabolismu jsou ze stravy vyloučeny některé potraviny, které podporují tvorbu kamenů.

To je nezbytné, aby se zabránilo relapsu. Při rakovině ledvin po resekci její části musí být strava vysoce kalorická, aby se obnovila tělesná hmotnost, protože mnoho pacientů hubne.

Důležité: pokud vám byla odstraněna jedna ledvina, pak pamatujte, že pro udržení zdraví druhé ledviny je důležité nejen dodržovat dietu, ale také zcela přehodnotit svůj režim a životní styl. Měli byste si přidělit čas na správný spánek a další odpočinek, nemůžete vykonávat těžké výkony fyzická práce.

Pokud jste před operací pracovali ve špatných podmínkách, je lepší změnit profesi. To platí zejména při práci v chemickém průmyslu.

Tyto aktivity v kombinaci s dietou zlepší vaši pohodu a vrátí vás do plnohodnotného života.

lechim-pochki.ru

První dny po operaci je pacientovi zakázáno vstát z postele. Vitální činnost těla je podporována pomocí kapátků. Dále, po svolení lékaře, můžete začít jíst. Zároveň by měla být lehce stravitelná, nejlépe tekutá. Pokrmy se připravují buď v páře nebo vařené.

Důležité! Určitě dodržujte omezení příjmu tekutin a také množství kuchyňské soli, které by nemělo přesáhnout 3-4 g denně.

Také dieta pro rakovinu ledvin zahrnuje vyloučení tučných jídel, uzeného masa, konzervace, kořeněných a slaných jídel. Je nutné přijímat jídlo v malých porcích, ale dělejte to často - 5-6krát denně. V tomto případě by měla být strava obohacena o tyto produkty:

1. otrubový chléb, suché sušenky;
2. vegetariánská jídla;
3. libové ryby;
4. parní omeleta;
5. nízkotučné mléčné výrobky;
6. vařené cereálie;
7. rafinovaný rostlinný olej;
8. bylinné odvary.

V budoucnu bude možné upravit jídelníček po odstranění ledviny pro rakovinu. To může udělat pouze lékař. Je třeba si uvědomit, že množství jídla, které lze sníst, se dramaticky snížilo. Úkolem je však zvolit výživu tak, aby tělo dostalo co nejvíce vitamínů a mikroelementů, které jsou pro jeho podporu a regeneraci tolik potřebné.

Pacientům je přísně zakázáno pít minerální vody. Obsahuje vysoké množství solí. Vyhněte se také kávě.

Důležité! Dieta po resekci ledvin pro patologii rakoviny nedoporučuje drasticky měnit stravovací návyky. Proto je vyvíjen pro každého člověka individuálně v maximálním možném souladu s jeho obvyklým jídelníčkem.

Dieta bude muset být pozorována po celý život, protože rakovinové patologie jsou tak nebezpečné, že se mohou znovu rozvinout.

assuta-agency.ru

• První den po operaci není dovoleno pít nic jiného než vodu. Pití pomáhá rychle se zotavit z narkózy a přizpůsobit močový systém práci s jednou ledvinou.
• První týden po odstranění ledviny je nejnáročnější. Výživa zcela postrádá bílkovinnou složku, je obtížné se zasytit malým množstvím jídla, člověk má neustále hlad a hrozí rozpad potravy.
• Rychlejší a snazší rekonvalescence napomáhá uvědomění si, že v budoucnu se bude jídelníček rozšiřovat a prvotní přísná omezení jsou nezbytným, ale dočasným preventivním opatřením.
• Postupná restrukturalizace obvyklé stravy na 5-6 jídel denně se velmi brzy stává dobrým zvykem. Malé porce se lépe vstřebávají, mizí neustálý hlad, zlepšuje se pohoda.
• Omezení příjmu tekutin je asi 1 litr denně, i když nejsprávnější je vypočítat individuální rychlost pro každého člověka v závislosti na denní diuréze.
• Počínaje 7–10 dny se proteinové produkty zavádějí do nabídky v malých množstvích, hlavně vařené nebo dušené.

Poté, co se člověk naučil správně jíst v malých porcích, zvykne si na nízkokalorickou stravu, začne zaznamenat zlepšení své vlastní pohody, zbývající ledvina přebírá dvojí funkci a pooperační období probíhá bez komplikací.

Princip "misky".

Dieta doporučená po odstranění ledvin vyžaduje přísné dodržování rovnováhy bílkovin, sacharidů a tuků ve stravě. Doma je poměrně obtížné vypočítat přesný počet složek menu, proto pro pohodlí odborníci na výživu navrhli použít princip „talíře“.

Povrch pokrmu je rozdělen na 4 stejné části, z nichž 2 jsou plněné zeleninou a zbytek je rovnoměrně rozdělen mezi bílkoviny a cereálie nebo oblohu na těstoviny.

Je vhodné vytvořit rozložení podle tohoto principu pro udržení rovnováhy a také pro přibližný odhad obsahu kalorií, zejména pokud používáte tabulky energetickou hodnotu produkty podle hmotnosti nebo objemu.

Dieta po operaci

Po odstranění ledviny je nutná dieta. Jídlo by mělo být lehce stravitelné. Neměli byste hodně pít, protože to přetěžuje organismus. Neobohacovat tělo tekutinou je však neméně nebezpečné.

Ve všem musí být míra. Můžete vypít až 1 litr denně. kapaliny.

Dieta zajišťuje omezení bílkovin. Sacharidy a tuky můžete konzumovat v obvyklém množství, ale je lepší odmítnout sůl, je povoleno velmi málo. Doporučuje se jíst po částech, nejlépe v malých porcích 5-6krát denně. Jídlo, které se po operaci zkonzumuje, musí být obohacené.

Jídlo může zahrnovat smažené, vařené, dušené a dušené jídlo. Nádobí by nemělo být příliš studené ani příliš horké. Jídlo musí být čerstvé. Díky dietní výživě můžete urychlit přechod na klasickou, standardní stravu pro každý den. Chléb musí být nesolený. Můžete otrubové rohlíky, sušenky, otruby bez soli, ale ne více než 400 gr. denně.

Z polévek je přijatelný vegetariánský boršč a zeleninové polévky. Polévky by měly být ochuceny rostlinným olejem. Zeleň není povolena. Je nutné solit již na stole - ne více než 5 gr. denně.

Prvních 14 dní po operaci je lepší nejíst maso. Můžete začít na základě obecného stavu. Začít byste měli kuřecím nebo krůtím masem. O něco později můžete přidat králíka a telecí maso. Dejte přednost dušenému masu. Dá se vařit. Nechá se péct v troubě v celku. Povolené množství - 100 gr. denně.

Z ryb by měly být upřednostňovány nízkotučné odrůdy. Ryby je lepší jíst více než maso. Dá se i vařit, dusit, péct. Ryby zatěžují tělo nejméně, proto je lepší jimi nahradit maso.

Není zakázáno jíst vejce: jsou povoleny až 2 kusy denně. Ale je lepší nezneužívat mléčné výrobky. Vápník podporuje vývoj kamenů a písku v těle. Je přísně zakázáno pít mléko. Z fermentovaných mléčných výrobků můžete kefír, tvaroh.

Zeleninu lze konzumovat v jakékoli formě a množství. Zelené můžete také jíst, kolik chcete. Ovoce by mělo být na jídelníčku každý den. Můžete pěny, džemy, zavařeniny. Nemůžete zbavit tělo těstovin a obilovin, obiloviny by měly být ve stravě denně.

Omáčky jsou povoleny, je třeba se vyhnout silným, bohatým vývarům. Z tuků by měly mít přednost rostlinné tuky. Z nápojů můžete odvary, slabé čaje, kompoty ze sušeného ovoce. Za den by se mělo zkonzumovat přibližně 3000 kcal: 70 - 80 gr. tuky a bílkoviny, 500 g. sacharidy.

Dieta pro rakovinu ledvin by měla vyloučit látky, které dráždí ledviny.

Zakázané produkty:

• silné vývary z masa, ryb a hub;
• domácí okurky, marinády a jakékoli tovární konzervy: maso, ryby a zelenina;
• uzené produkty: ryby, drůbež, klobásy, klobásy;
• produkty s vysokým obsahem soli: ryby, sýr, sýr, klobása, klobásy;
• tučné maso, ryby a sádlo;
• pokrmy z luštěnin: fazole, hrách, cizrna;
• tučné cukrovinky: dorty a dorty se smetanou;
• alkohol, káva, sycené sladké nápoje a voda a silný čaj.

Je vhodné přijímat potravu ve stejnou dobu (každé 2-3 hodiny) v malých porcích, tzn. minimálně 5-6x denně. S takovým rozvrhem nebudou ledviny přetíženy prací. Produkty by měly být lehce stravitelné, bohaté na vitamíny a minerály. Teplota čerstvě připravených potravin a nápojů by neměla být příliš horká, ale ani příliš studená.

Po operaci je nutné postupně přejít na novou stravu a nahradit bílkovinné produkty rostlinnými a mléčnými produkty, ale smetana a máslo by se neměly konzumovat více než 10 g / den.

Maso, drůbež, králík a ryby. Vařené, pečené v alobalu nebo dušené byste měli konzumovat nízkotučné druhy 2-3krát týdně, abyste tělu doplnili energii spolu s ovesnými vločkami nebo pohankou. Z masa a drůbeže můžete vařit suflé a kastrol. Rybu je dobré péct v alobalu, králíka - dusit se zeleninou.

Zelenina a ovoce. Zabírají velkou část stravy, protože vláknina, vitamíny a stopové prvky doplňují krev výživou, nepřetěžují tělo a přispívají k trávicímu systému. Z nich můžete dělat saláty se sýrem a jíst vařené. Pokud jde o brambory, je třeba je upéct nebo vařit ve své „uniformě“.

Mléčné produkty. Při zařazení do nabídky zeleninové polévky a salát z čerstvé zeleniny, zakysané smetany a smetany lze přidat 1 polévkovou lžíci. l. pro lepší vstřebávání potravy z rostlin. Mléčné výrobky lze v malém množství konzumovat se lžící medu.

Vejce. Můžete jíst jednu denně vejce naměkko nebo 5 syrových křepelek, abychom nepřetěžovali zdravé ledviny bílkovinami.

Než naplníte talíř jídlem, musíte jej mentálně rozdělit na dvě stejné poloviny, druhou - na 2 části. Tento "talířový model" je nutný k tomu, abychom znali poměr produktů u každého jídla.

Vzhledem k tomu, že zelenina zaujímá velkou část stravy, měla by být v první polovině talíře. Co se týče barvy zeleniny, ta oranžová doplní krev vitamínem A, zelená je bohatá na vitamín C a fialová má spoustu bioflavonoidů. Saláty mohou být ochuceny kefírem, citronovou a brusinkovou šťávou, rostlinným olejem - ne více než 1 lžička.

K přílohám z rýže a pohanky, nudlím nebo těstovinám stačí naplnit do čtvrtiny druhou polovinu talíře. Zde bude vhodných 10 gramů másla. Obloha může být nahrazena žitem, černým chlebem nebo celozrnnými výrobky - 150 g.

Druhá čtvrtina talíře zůstává na druhé chody drůbeže bez kůže, libového masa a ryb - do 120 g.

Důležité si pamatovat! Rostlinný olej je 100% tuk, takže na guláš nebo salát je potřeba ho odměřovat lžící a ne nalévat z láhve. Norma za den - ne více než 2 polévkové lžíce. l..

Vzorové menu pro rakovinu ledvin na 1 den

• tvarohovo-jablečný pudink a zelený čaj s medem.

Oběd:

• salát z čerstvé zeleniny (mrkev, červená řepa, rajčata, brokolice atd.);
• pomerančový džus, granátové jablko, hroznový džus (jeden na výběr).

• nízkotučná polévka z kuřecích prsou nebo ryby;
• zeleninový guláš;
• brusinkové želé.

Pro každého pacienta lékař vypracuje individuální dietu po operaci ledvin. To bere v úvahu všechny vlastnosti člověka, jeho chronická onemocnění a existující problémy s ledvinami. Navzdory nepatrným rozdílům v jídelníčku každého pacienta jsou však dodržovány následující základní zásady:

1. Strava s jednou ledvinou by měla být vyvážená. Je důležité to s proteinovými potravinami nepřehánět. Kromě toho by v každodenní stravě měl být přítomen komplex. potřebné pro tělo minerály a vitamíny.
2. Je lepší jíst rychle stravitelné potraviny.
3. Musíte jíst jídlo ve zlomkových porcích, ale často (asi 5-6 jídel denně).
4. Měli byste se také snažit jídlo dobře žvýkat, protože na tom závisí, jak dobře se bude vstřebávat.
5. Volná tekutina může vypít ne více než 1 litr za den. Je důležité pochopit, že jak nedostatek tekutiny, tak její přebytek negativně ovlivní tělo.
6. Množství kuchyňské soli by mělo být minimální (ne více než 6 g denně). Ještě lepší je přestat ho používat úplně. Potraviny při vaření nelze osolit, dosolit můžete jídlo bezprostředně před použitím a poté v rámci denní dávky. Protože maso a ryby obsahují malé množství soli, je lepší je před vařením předvařit.
7. Jídlo je nejlepší v páře, vařené nebo pečené. Smažení je lepší úplně odmítnout.
8. U lidí s jednou ledvinou je důležité hlídat si váhu. Nadváha může nepříznivě ovlivnit výkon jednoho orgánu.
9. Přísná dieta po odstranění ledvin je dodržována po dobu indikovanou lékařem, po které můžete začít rozšiřovat dietu. To lze provést postupně a pouze se svolením odborníka.
10. Je důležité omezit příjem bílkovin. Libové ryby a maso mohou být přibližně 50-60 g denně. Od používání luštěnin je lepší nejprve úplně odmítnout.
11. Chléb by měl být také vybrán bez přidání soli. Ideální je houska z pšeničných otrub a chleba bez bílkovin. Dietní chléb a sušenky si můžete koupit bez soli. Norma pekařských výrobků za den není větší než 400 g.
12. Výživa po odstranění ledvin pro onkologii musí nutně zahrnovat vegetariánské polévky. Můžete přidat obiloviny a těstoviny.
13. Pro zálivku pokrmů můžete použít rostlinný olej, nesolené máslo a kefír.

Důležité si pamatovat Rostlinný olej je 100% tuk, takže do dušeného masa nebo salátu ho musíte odměřit lžící a ne nalévat z láhve. Norma za den - ne více než 2 polévkové lžíce. l..

Nádor ledviny často zahrnuje odstranění nemocného orgánu, což v pooperačním období (několik měsíců nebo let) vyžaduje zvláštní pozornost při výběru stravy, protože zdravá ledvina musí zvládnout celou zátěž. Po celou tuto dobu je nutné přísně dodržovat všechna doporučení specialistů. Delší adaptace je nutná při diagnostice maligního útvaru, kdy je dieta prostě nutná.

Zásady

Doba trvání období zotavení po operaci je minimálně jeden a půl roku. V této době musí pacient chránit tělo před nadměrným stresem a zabránit infekci.

Aby bylo zotavení po resekci ledviny s nádorem co nejúspěšnější, musíte dodržovat speciální dietu.

Základní pravidla terapeutické výživy jsou následující:

• vyloučit akutní, mastné, smažené a slané;
• zařaďte do svého jídelníčku potraviny s vysokým obsahem vitamíny a mikroelementy;
• dostatečně pít voda;
• odmítnout barviva a konzervační látky.

Pokud nebudete ignorovat předpis lékařů, nebude dieta obtížná. Důležitá doporučení být následován:

• vyhněte se konzumaci potravin obsahujících šťavelový kyselina, v případě rizika tvorby oxalátových kamenů ve zdravém orgánu;
• omezit spotřebu maso a ryby s urátovými kameny;
• vzdát se Mléčné výrobky produkty, pokud existuje možnost fosfátových usazenin.

Hlavním úkolem ledvin je filtrovat krev od metabolických produktů. Když je odstraněn jeden párový orgán, další zatížení padá na druhý, což se stává obtížnějším.

Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost použité kapalině. Denní sazba by neměla přesáhnout jeden a půl litru. Ale také se nedoporučuje pít méně vody, protože to může narušit vodní rovnováhu, v důsledku čehož se ve zdravém orgánu začnou tvořit nové usazeniny.

Musíte jíst až pětkrát denně v malých porcích. Strava by měla být pestrá:

• alespoň 80 gramů Tlustý;
• 70 – veverka;
• asi 500 sacharidy.

Všechny pokrmy je vhodné používat vařené, dušené nebo vařené v parní lázni.

Pokud jde o klinickou výživu, je důležité dodržovat zásadu „talíře“. To přispívá k vytvoření užitečné části. K tomu potřebujete:

• mentálně rozdělit talíř na 4 stejné díly;
• poloviční náplň zelenina;
• jedna čtvrtina - obloha z kaše nebo těstovin;
• vložte zbytek Ryba nebo libové maso.

Ze zeleniny si můžete připravit saláty s přídavkem rostlinného oleje.

Pro snížení zátěže nepostižené ledviny a rychlejší zotavení v pooperačním období musí být ve stravě přítomny následující potraviny a pokrmy:

• polévky s obilovinami;
• vývary na bázi zeleniny;
• ryba nízkotučné odrůdy;
• čerstvý zelenina, ovoce a bobule;
• nesolené sýr;
• vermicelli;
• chléb s otrubami.

Pro změnu v nabídce můžete zařadit sušenky, džem nebo zavařeniny. Pro přidání chuti do prvního a druhého chodu je povoleno přidat nízkotučnou zakysanou smetanu nebo máslo.

Vejce se zavádějí s extrémní opatrností. Během dne můžete jíst ne více než dva kusy. Z nápojů odborníci doporučují čerstvě vymačkané šťávy ředěné vodou, kompoty nebo bylinkový čaj.

Maso je povoleno přidávat do jídelníčku až dva týdny po operaci.

Produkty s protirakovinnými vlastnostmi

Vědci prokázali, že některé látky obsažené v potravinách mohou pomoci zpomalit rozvoj nádorového procesu. Mezi tyto prvky patří:

• aminokyseliny;
• vitamíny, zejména C a E;
• lentinát;
• karotenoidy a karoten;
• stopové prvky;
• ergothionein.

Všechny jsou přítomny v produktech, jako jsou:

• Granát- kyselina ellagová, která je součástí kompozice, zpomaluje proces vývoje nádoru;
• námořní Mořská řasa;
• rajčata- lykopen, který má antioxidační vlastnosti, snižuje rychlost růstu novotvarů;
• mrkev- karoten zastavuje růst patogenních buněk a podporuje vylučování toxických látek;
• kmín- posiluje imunitní systém a zabíjí nádorové buňky;
• Jahoda- kyselina ellagová přítomná v kompozici syntetizuje enzymy, které ničí rakovinné buňky;
• brokolice- indoly a sulforafan obsažené v rostlině zabraňují dalšímu metastázování nádoru;
• zelená čaj.

Je také užitečné pít odvar z divoké růže. Obsahuje mnoho vitamínů, zejména C, což značně urychluje proces hojení.

Zakázáno

Strava musí být bez toxinů a konzervačních látek. Vyloučeny jsou také různé potravinářské přísady.

Následující produkty jsou přísně zakázány:

• houby;
• špenát;
• čerpací stanice;
• tučné maso;
• všechny vývary, s výjimkou těch ze zeleniny;
• pšeničný chléb;
• šťovík;
• klobásy;
• uzené maso;
• cibule;
• špenát;
• kakao a černý čaj;
• česnek;
• káva;
• čokoládové výrobky;
• luštěniny;
• alkoholické a sycené nápoje;
• celer.

Do vařených pokrmů je zakázáno přidávat koření a sůl. Po dobu zotavení a dodržování speciální stravy se také doporučuje opustit rychlé občerstvení a polotovary.

Většina vyjmenovaných produktů neprospívá ani zdravému člověku, nemluvě o lidech po operaci rakoviny ledvin.

Zvláštní obtíží při pozorování terapeutické výživy je odmítnutí soli. Podle odborníků je po resekci postiženého orgánu nutné na nějakou dobu upustit od jeho používání. V budoucnu můžete pokrmy přisolit, ale pouze v rozumných mezích.

ukázkové menu

Při sestavování jídelníčku je nutné vzít v úvahu množství přijatých kalorií. Denní norma by neměla být vyšší než 3000 kcal.

ukázkové menu za týden je uvedena v tabulce níže.

	Snídaně	2 snídaně	Večeře	Oběd	Večeře
pondělí	Dušené tvarohové koláče, nízkotučný jogurt	Ovocný salát, heřmánkový čaj	Zapečená cuketa, nudlová polévka, mrkev	Kompot, toast s jablkem	Vinaigrette, mléčný koktejl
úterý	Ovesná kaše, vývar z brusinek	Tvarohový pudink, třešňová šťáva zředěná vodou	Lehká bramborová polévka, rybí koláčky, vařená rýže, zelený čaj	Smoothies, krekry	Kastrol s bramborem a cuketou, okurkový salát, kissel
středa	Krupicová kaše, kompot	Borůvkový pudink, čaj	Polévka z pyré s bramborem a rajčaty, dýňovo-cuketový gratin, ovocné želé	Krupicové sušenky s blokem, ovocné želé	Salát z řepy, vařená ryba, jáhlová kaše, kompot
Čtvrtek	Sušenky s marmeládou, šípkový vývar	jogurt	Zeleninový vývar a krutony, bramborové kuličky, meloun	Dýňový koláč, bylinkový čaj	Plněné papriky, pečený okoun, čerstvá šťáva a ovesné sušenky
pátek	Tvaroh, hruškový kompot	Pečené jablko, dýňová šťáva	Lilek pečený v troubě, játrové suflé, čaj	Mrkvové sušenky, brusinkový vývar	Jáhly, zeleninový salát, mrkvové řízky, šťáva z bobulí
sobota	Vermicelli kastrol, kompot	Vareniki se zakysanou smetanou a třešněmi	Polévka, plněná chobotnice, dušená cuketa, kissel	Sušenky, jablečný džus	Bramborový salát, křepelka plněná jablky, kefír
Neděle	Tvarohový kastrol, kissel	Smoothies a suflé z bobulí	Krémová polévka, dietní pilaf, rajče, kompot	Dort, nízkotučný kefír	Ryba se zeleninou, mrkvový guláš, bylinkový čaj

Před spaním, asi hodinu předtím, je povolena sklenice beztučného jogurtu nebo kefíru.

Pokud ignorujete doporučení specialistů ohledně správné a potřebné výživy v pooperačním období, zvyšuje se pravděpodobnost poškození zdravé ledviny, kterou lze s progresí nádorového procesu také odstranit. Abyste tomu zabránili, musíte dodržovat všechny předpisy lékaře a pravidelně podstupovat lékařskou prohlídku.

Jaká by měla být dieta pro rakovinu ledvin? Pokud je taková diagnóza stanovena, je nutná zdravá a vyvážená strava, aby nic nedráždilo parenchym postiženého orgánu a nenarušovalo jeho funkce.

Zásady výživy

Dieta doporučená při rakovině ledvin je zaměřena na podporu zachovaného orgánu. Protože v případě rakoviny této párové anatomické struktury je indikována její částečná nebo úplná resekce nebo nefrektomie, zůstává v lidském těle pouze jedna normálně fungující ledvina. Právě ona bude muset nabrat dvojnásobnou zátěž a čelit komplikacím karcinomu, jako je intoxikace produkty rozpadu nádorů a metabolické poruchy.

K boji s rakovinou a udržení procesů homeostázy potřebuje tělo energii. Vyvážené a Zdravé stravování, doporučovaný při rakovině ledvin, pomáhá zlepšovat obranyschopnost, odolávat infekčním faktorům a obnovovat regenerační procesy v poškozených tkáních. Pokud ignorujete zásady terapeutické diety, člověk dramaticky hubne, čelí kachexii nebo vyčerpání a přijatá terapeutická opatření přestávají být účinná.

Výživa pro rakovinu ledvin by měla omezit látky, které přímo dráždí parenchym orgánu a narušují odstraňování toxinů a toxinů. Strava musí být pestrá, včetně fermentovaných mléčných výrobků, libového masa, obilovin, ovoce a zeleniny. Všechna jídla jsou podávána čerstvá nebo dušená nebo pečená. Sůl je zakázána, kterou se doporučuje nahradit citronovou nebo brusinkovou šťávou. Jídlo by mělo být časté - alespoň 6krát denně v malých porcích. Denně by se mělo pít dostatečné množství vody.

Kromě organizace správné výživy je důležité opustit stávající špatné návyky: tabák a závislost na alkoholu. Je nutné minimalizovat zátěž ledvin a vyhnout se komplikacím.

Seznam povolených a zakázaných produktů

Jak již bylo zmíněno výše, jídelníček pro osobu s diagnózou karcinomu ledvin a podstupující operaci by měl být pestrý a obsahovat maximum užitečných stopových prvků a vitamínů.

Základem stravy je čerstvá zelenina a ovoce, které jsou přírodními antioxidanty a normalizují metabolické procesy v těle.

Seznam povolených produktů zahrnuje:

• nízkotučné mořské ryby;
• míchaná vejce, vařená vejce - ne více než kus za den;
• dietní maso - kuřecí, krůtí, králičí maso - ne dříve než měsíc po odstranění rakovinného nádoru;
• otrubový chléb, libové sušenky bez soli;
• čerstvá zelenina, ovoce a bylinky;
• nízkotučné fermentované mléčné výrobky - vášeň pro mastné kyseliny u lidí s renální insuficiencí je plná vážných komplikací ve formě nefrózy, urolitiázy atd.;
• tykve - meloun, meloun, dýně;
• těstoviny;
• cereálie a cereální kastrol;
• nesolené sýry, nejlépe domácí.

Chcete-li odstranit zácpu, musíte jíst sušené ovoce, používat kompoty na jejich základě.

• cukrovinky, sladké pečivo;
• polévky na masových a houbových vývarech;
• klobásy, párky, uzená masa, kebab;
• jakákoliv konzervace, ocet atd.

Nebezpečné pro lidské zdraví s touto diagnózou minerální voda, silný čaj, káva a kakao. Nemůžete pít alkohol. To vše vyvolává urolitiázu a vede k dysfunkci ledvin.

Režim příjmu tekutin

Doporučení pitného režimu závisí na použitém způsobu chirurgického výkonu (laparoskopický nebo klasický břišní), objemu operačního pole. Pokud šlo o raná fáze maligní léze, používá se orgánově zachovávající nefrektomie, to znamená, že lékař odstraní pouze nádorové ložisko, částečně ponechává ledvinu, není nutné omezovat příjem tekutin, aby nedocházelo k bolestivé dehydrataci.

Denní norma na pití je 2,5 litru. Kromě čištěné vody je povoleno používat odvar z heřmánku a šípků, kyselé ovocné nápoje z brusinek a brusinek a slabý čaj.

Pokud je ledvina zcela odstraněna onkologem, musí být objem denní tekutiny snížen na 1 litr. To pomůže zabránit otokům, rozvoji cévního a srdečního selhání a snížit zatížení zbývajícího orgánu.

Výživa v různých stádiích onemocnění

V následující tabulce se podíváme na to, jak vypadají dietní doporučení pro různá stádia rakoviny ledvin.

etapy	Doporučení
já	V rané fázi onemocnění klinické projevy patologie jsou mírné, ale tělo již začíná bojovat s poškozenými tkáněmi, na jejichž obnově se aktivně podílí protein. Drůbeží a rybí maso je v této fázi nejlepším zdrojem bílkovin, jeho funkce pomohou doplnit antioxidanty - ovoce a zelenina, které posilují činnost imunitního systému a zabraňují rychlému zhoubnému bujení zdravých buněčných struktur.
II	V této fázi je onemocnění diagnostikováno nejčastěji. Rostoucí nádor způsobuje problémy s metabolismem a močením. V tomto období je důležité dodržovat doporučení onkologa, zejména dodržovat pitný režim a zásady dietní výživy, vzdát se soli a dalších zakázaných potravin.
III	Ve třetí fázi se příznaky onkologie stávají výraznějšími, zvyšuje se vyčerpání těla, vznikají vážné problémy s prací gastrointestinálního traktu až po střevní obstrukci. Základem jídelníčku v tomto období je lehce stravitelná zdravá strava a dostatečné množství tekutin. Výživa je zlomková a pestrá, především ve formě produktů přírodního původu.
IV	Ve čtvrté fázi rakoviny ledvin jsou metastázy diagnostikovány v jakékoli části těla. To zhoršuje klinický obraz onemocnění a vede ke komplikacím, jako je podvýživa, náhlé hubnutí, nechutenství a nechuť k mnoha potravinám. V této fázi je člověk považován za inoperabilního, je mu ukázána paliativní léčba. Protože mnoho pacientů odmítá jíst, doporučuje se kapání a speciální výživa na bázi směsí pro onkologické pacienty.

Výživa během chemoterapie

Během chemoterapie trpí lidský imunitní systém, zhoršují se všechny fyziologické procesy v těle, stěžuje si na nevolnost, zvracení a silnou slabost. Nedostatek tekutin během chemoterapie může tyto příznaky zhoršit, proto se lidem doporučuje vypít až 10 sklenic vody a čaje denně, když podstupují tuto léčbu.

Pokud se objeví zvracení nebo průjem, což není v tomto období nic neobvyklého, je důležité vzít v úvahu množství ztracených tekutin a určitě je doplnit dalšími tekutinami, aby nedošlo k dehydrataci. Odborníci doporučují pít při chemoterapii zelený čaj, který obsahuje epigalokatechin galát, který má protinádorové a detoxikační vlastnosti. V tomto případě by denní dávka jídla spolu s tekutinou neměla přesáhnout objem 3 litrů.

Výživa před a po léčbě (operace)

Před nefrektomií se doporučuje dodržovat výše uvedená obecná dietní doporučení. 24 hodin před operací je minimalizován objem denní stravy, tato omezení však nejsou kladena na pitný režim.

Po nefrektomii (odstranění ledviny) bude muset pacient přehodnotit nejen výživu, ale i svůj životní styl. Po doporučení ošetřujícího lékaře se pacient poměrně brzy začíná zotavovat.

V prvních 72 hodinách po operaci jsou zbývající a částečně zachované ledviny (pod podmínkou nekompletní resekce) vystaveny dvojnásobné zátěži a vyžadují nejpečlivější léčbu. Doba zotavení je od 10 do 30 dnů a celková doba rehabilitace je až jeden rok. Během této doby musí být renální systém reorganizován, aby mohl vykonávat plnohodnotné anatomické funkce.

V prvních 24 hodinách po nefrektomii je pacientovi nabídnuta tekutá strava v denním objemu ne větším než 1 litr. V případě potřeby jsou živiny do těla pacienta zavedeny kapáním. Od druhého dne se strava pacienta rozšiřuje - do stravy se pečlivě zavádějí obiloviny a polévky.

Hlavní omezení jsou voda a sůl. Přebytečná tekutina vytvoří zátěž pro ledviny, v důsledku čehož může orgán jednoduše selhat a bude vyžadována hemodialýza. Ale pokud nápoj nestačí, začne dehydratace, která také zhorší stav pacienta. Jídlo se užívá až 6krát denně v malých porcích.

Kromě stravy je důležitý i organizovaný režim. Zdravý spánek, mírný fyzická aktivita, podporu imunity v blízké budoucnosti přinese pozitivní výsledky. Normální hmotnost umožní zachované ledvině vyrovnat se s jejími funkcemi.

Vlastnosti stravy pro dospělé, děti, těhotné a kojící, starší osoby

Po zjištění onkologické diagnózy začíná intenzivní léčba onemocnění v nemocnici. Doporučuje se před operací a v prvních dnech po ní vykládací dieta. Dítěti se nabízí 1,5–2 litry tekutiny denně ve formě čištěné vody, slabého čaje, čerstvě vymačkaných šťáv a odvarů z bobulí a ovoce. Po 72 hodinách jsou do stravy malého pacienta zavedeny nízkotučné ryby, kuřecí maso, tvaroh a vejce. Z tuků - másla a rostlinného oleje. Doporučuje se také sestavit jídelníček z jakékoli zeleniny, obilovin a ovoce. Výrobky, které do určité míry dráždí ledvinový epitel, jsou vyloučeny: vývary, kofein, česnek, smažené, kořeněné a slané, stejně jako samotná sůl. Doporučuje se, aby dítě jedlo 6x denně v malých porcích. Jídlo by mělo být pouze čerstvě uvařené a teplé. Tuto dietu je nutné dodržovat během příštího roku.

Dieta u adenokarcinomu a rakoviny ledvin u těhotných a kojících žen a také u starších osob je postavena na stejných principech. Oslabený organismus potřebuje dostatečný příjem živin a udržování vodní rovnováhy. Pokud mu chybí energetické zdroje, stav pacientů se zhoršuje, vzniká vyčerpání a kachexie. S nedostatkem tělesné hmotnosti přestává být jakákoli léčba účinná. Pokud je úbytek hmotnosti od 40 %, situace končí smrtí.

Menu na týden

V následující tabulce se podíváme, jak vypadá týdenní dieta u člověka s rakovinou ledvin.

Dny v týdnu	Přibližné menu
PONDĚLÍ	Po probuzení: šípkový odvar. Snídaně: dýňová kaše. Oběd: čaj s mlékem, sušenky. Oběd: zelná polévka, salát, dušené kuřecí řízek. Odpolední svačina: želé z bobulí. Večeře: rýžová kaše, jogurt, čaj.
ÚTERÝ	Po probuzení: brusinkový džus. Snídaně: müsli s mlékem. Oběd: kissel, chléb s otrubami. Oběd: boršč, rybí kotlety v páře, květákové pyré. Odpolední svačina: hrozny, meloun. Večeře: tvarohové koláče, čaj.
STŘEDA	Po probuzení: mléko. Snídaně: mrkvové suflé. Oběd: toast s máslem, kompot. Oběd: nudlová polévka, salát, krůta s bramborem. Odpolední svačina: avokádo. Večeře: mořské ryby, rýže.
ČTVRTEK	Po probuzení: odvar ze sušených meruněk. Snídaně: tvaroh, čaj. Oběd: sušenky, marmeláda. Večeře: kuřecí polévka, holubi. Odpolední svačina: pečené hrušky a jablka. Večeře: dušený lilek s krůtím masem.
PÁTEK	Po probuzení: kefír. Snídaně: jogurt, čaj. Oběd: sušenky, ovocný nápoj. Oběd: cuketová polévka, salát, tvarohové koláče. Odpolední svačina: jahodové suflé. Večeře: kuřecí řízky se zeleninou.
SOBOTA	Po probuzení: pomerančový džus. Snídaně: palačinky na pohankové mouce, čaj. Oběd: meloun. Oběd: zelná polévka, salát, plněná paprika. Odpolední svačina: brusinky v cukru. Večeře: ječná kaše, mléko.
NEDĚLE	Po probuzení: sražené mléko. Snídaně: meloun, čaj. Oběd: otrubový chléb, želé. Oběd: nudlová polévka, salát, králík se zeleninou. Odpoledne: banán. Večeře: dušené zelí, tvaroh, čaj.

Recepty na různé pokrmy

Aby se předešlo komplikacím a obnovila se ztráta hmotnosti během nemoci, měla by být výživa po odstranění ledviny s nádorem pestrá a vyvážená. Jedině tak podpoříte oslabený organismus a vyhnete se urolitiáze.

Vinaigrette. Uvařte 3 brambory, 1 mrkev a 1 řepu. Uvařenou zeleninu zchladíme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Přidejte čerstvý nebo rozmražený hrášek (ne z konzervy). Salát pokapejte trochou rostlinného oleje.

Čerstvá rajčata nakrájíme na kolečka, papriku oloupeme ze stopky a semínek a nakrájíme na proužky. Zeleninu restujte 2 minuty. V této době rozšlehejte 2 vejce se 2 sklenicemi mléka, směs nalijte do zeleniny, dochuťte bylinkami. Omeletu dusíme pod pokličkou na mírném ohni, dokud se neuvaří.

Pečená ryba. Filety tresky nebo tilapie rozmrazte, opláchněte, osušte ubrouskem a položte na plech. Na rybu dejte vrstvu nastrouhané mrkve, sezamových semínek a pár plátků citronu. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut.

Je půst účinný?

Půst není bezpečný. Existuje názor, že 40-55denní odmítnutí jídla pomáhá odstranit onkologická onemocnění, ale to není podporováno vědou a nemělo by být praktikováno bez souhlasu lékaře. Navíc si odborníci jsou jisti, že půst se selháním jater a ledvin je nejen nebezpečný, ale zcela nesmyslný. Takové akce mohou pouze více oslabit tělo, ale neovlivňují onkologii.

Výživa po léčbě rakoviny ledvin během rehabilitačního období zahrnuje použití výše uvedených doporučení a pravidel. Protože je tento orgán extrémně citlivý na různé dráždivé látky, sůl, alkohol a koření spadají pod přísný zákaz. Jídlo by mělo být nejen výživné, ale také lehké.

Zajímá vás moderní léčba v Izraeli?