Charakteristika a recepty na výrobu kaše na Koji Recepty na obilnou kaši na KojiCharakteristika a recepty na výrobu kaše na Koji Recepty na obilnou kaši na Koji

Zkušení palírníci vědí, že v asijských zemích k přípravě alkoholických nápojů ze surovin obsahujících škrob (rýže, ječmen, kukuřice, pšenice) používají speciální kvasinky na bázi plísní - „Koji“, které zcukernatí škrob (proces

Čokoládový dort se sušenými švestkami a jemným krémem Recept krok za krokemČokoládový dort se sušenými švestkami a jemným krémem Recept krok za krokem

Ingredience: - 3 velká vejce (+ 1 žloutek); - 25 g kakaa; - 20 g škrobu; - 125 g cukru; - 5 g prášku do pečiva; - 70 g mouky; - 30 g másla. - 450 g husté zakysané smetany; - 90 g cukru; - 100-150 g sušených švestek. Impregnace: - 1 lžička. rozpustný prášek

Jak smažit bílky s bramboremJak smažit bílky s bramborem

Houbová jídla jsou mnohými milována a uctívána, jsou ideální jak pro běžné jídlo, tak pro sváteční stůl. Samostatně je třeba poznamenat, že tento způsob jejich přípravy je solení. Pro ty, kteří vědí, jak nakládat houby, nebude tento proces obtížný.

Jak vyrobit lahodný ovocný čaj: recepty a jemnostiJak vyrobit lahodný ovocný čaj: recepty a jemnosti

Za Sovětského svazu každý tajně snil o změně, tajně snil o životě „jako v zahraničí“, kde nikdy nebyl, a o lahodném jídle, které nikdy nezkusil. A teď je hotovo! A teď už můžeme jen s nostalgií vzpomínat na staré časy

Kuřecí želé: recepty na výrobu čirého želé s želatinou a bez želatinyKuřecí želé: recepty na výrobu čirého želé s želatinou a bez želatiny

Dobré odpoledne. Lidé mají různé postoje k masu v želé. Mnoho lidí ji považuje za příliš tučnou a kalorickou, myslí si, že její hlavní složkou je mražený tuk. Ale to je mylná představa. Rosolovitý tvar rosolovitého masa dává kolagen, speciální bílkovina obsažená ve vazivu.

Jak správně vařit líné knedlíkyJak správně vařit líné knedlíky

Líné knedlíky mají podle mě k těm běžným velmi vzdálený vztah. Možná je spojí jedna z možností plnění tradičních těstových knedlíků – tvaroh. Toto slovanské jídlo je však považováno za zjednodušenou verzi klasiky

Jak upéct křupavé dříví: recepty, které pomohou začátečníkůmJak upéct křupavé dříví: recepty, které pomohou začátečníkům

Khvorost, nostalgický recept ze SSSR, ustoupil novým oblíbeným dezertům: tvarohovým koláčům, palačinkám, štrúdlům a muffinům. Ale ukazuje se, že nic není zapomenuto a pro mnohé je klestí stejně žádoucí jako v dětství. Lehký smutek za bezstarostnými časy a in

Těsto na koláč bez kvasnic: ingredience, recepty a tipy na vařeníTěsto na koláč bez kvasnic: ingredience, recepty a tipy na vaření

Dobrý recept na těsto bez droždí na koláče je skutečným darem z nebes pro ženy v domácnosti, které se neradi obtěžují těstem nebo se prostě bojí tak složitého pečení. Koneckonců, těsto s droždím se často ukazuje jako příliš problematické a vyžaduje

Růžový losos v troubě: recepty na přípravu šťavnatých rybRůžový losos v troubě: recepty na přípravu šťavnatých ryb

Irina Kamshilina Vaření pro někoho je mnohem příjemnější než pro sebe)) Obsah Jedním z nejběžnějších způsobů vaření červené ryby je pečení. Zvláštní pozornost si zaslouží růžový losos pečený v troubě. Tento způsob vaření pomáhá

Recept na polévku Ratatouille s vejcemRecept na polévku Ratatouille s vejcem

(770) Máte rádi bílé? Rudá a křupavá kůrka, křehké těsto a hodně šťavnatá masová náplň... Domácí belyashi, o jehož recept se s vámi dnes podělím, je neuvěřitelně chutné, aromatické a uspokojivé jídlo, které se jen velmi těžko odmítá. G