Глутатіон антиоксидант. Функції глутатіону. Покращує пам'ять у пацієнтів з хворобою Альцгеймера

Глутатіон - це складне молекулярне з'єднання, трипептид, що складається із залишків амінокислот. Відноситься до групи пептидів - молекул, які відповідають за регулювання фізіологічних процесів організму.

Глютатіон (або л-глутатіон) - це одна з найважливіших і складних молекул в тілі людини, базовий інструмент захисту клітин від пошкодження. Складність молекули в тому, що організм не може прийняти її ззовні. Вона здатна принести реальну користь, тільки коли виробляється всередині нашого тіла.

Функції глутатіону в тілі людини

Глютатіон має властивості антиоксиданту, він нейтралізує руйнівну дію вільних радикалів. Розглянемо, як це відбувається.

Вільні радикали - це неповноцінні молекули, надзвичайно небезпечні для хімічних процесів і клітин організму. В їх структурі є один непарний електрон, який робить молекулу надмірно активної, легко вступає в хімічні реакції, в тому числі небажаного властивості. Такі молекули постійно атакують організм, намагаючись відібрати електрон у інших з'єднань. При цьому відбувається розрив молекулярної ланцюжка, порушується структура речовини і послідовність реакцій. Молекули, що втратили електрон, самі стають вільними радикалами, кількість атак збільшується. У хімії процес втрати електрона називається окисленням або окислювальному реакцією, а сама неповноцінна молекула - окисленої.

В результаті ланцюгової реакції відбувається пошкодження клітин, порушуються міжклітинні імпульси, виникає втрата частини функцій клітин, що призводить до серйозного ослаблення імунітету і передчасного старіння тканин. Якщо вільний радикал розірве ланцюжок ДНК, виникає ризик онкологічних захворювань і мутацій.

У нормі певна кількість вільних радикалів завжди присутній в організмі. В обмеженому числі вони корисні, так як руйнують слабкі і неповноцінні ланки молекул і чужорідних елементів. Захисна система здорового організму здатна регулювати наявність вільних радикалів. Однак під впливом шкідливих звичок, неякісної їжі, забрудненої екології навантаження на імунітет зростає. В критичний момент розмноження вільних радикалів виходить з-під контролю імунітету, окислюється все більше молекул і починається лавиноподібний процес руйнування.

На відміну від інших молекулярних структур окислений глутатіон (глутатионпероксидаза) здатний швидко відновлювати втрачений електрон. Він виступає «приманкою» для вільного радикала, під час атаки легко віддає свій електрон, запобігаючи пошкодження клітини і її вмісту. Потім за рахунок спеціального клітинного ферменту (НАДФН-оксидази) глутатіон переходить з окисленої в відновлену форму.

Аналіз на глутатіон

За співвідношенням окислених і відновлених молекул глютатиона в клітинах можна судити про масштаби окислювальних реакцій в організмі. Аналіз крові на вміст глюутатіона допомагає визначити схильність організму до серйозних захворювань і його здатність чинити опір токсичних реакцій.

Інші корисні властивості

Крім атніоксідантного (тобто перешкоджає окисленню) дії глютатион має низку інших корисних властивостей для здоров'я людини:

• Бере участь у відновленні інших антіоксіндантов;
• Через хімічні реакції підвищує засвоюваність деяких ліків і вітамінів;
• Утворює стійкі зв'язки з токсичними сполуками, буквально прилипає до них, нейтралізуючи згубний вплив і сприяючи їх нешкідливому виведенню з організму;
• Бере участь в синтезі лейкотрієнів (хімічних сполук, які забезпечують передачу нервового імпульсу між клітинами);
• Захищає лейкоцити (кров'яні клітини, що відповідають за знищення бактерій і вірусів) і підтримує їх у потрібній кількості.
• Позбавляє клітини печінки від скупчення отруйних речовин, відфільтрованих під час розщеплення жирів і очищення крові;
• Запускає в ракових пухлинах механізм самознищення клітин (апоптоз).

Причини і наслідки нестачі глутатіону в організмі

L-глутатіон є замінним речовиною, тобто виробленим всередині організму. Синтез глутатіону відбувається за участю цистеїну, глутаміну і гліцину (амінокислоти, що входять до складу білків). При нестачі цих речовин знижується вироблення глютатіону. Також його дефіцит викликають природні вікові зміни: починаючи з 20 років, вироблення глютатіону падає в середньому на 1% на рік.

Але головною причиною нестачі глутатіону є сучасні умови життя: штучні добавки в продуктах харчування, агресивна екологія, наявність шкідливих сполук в товарах побутової хімії, використання хімікатів у сільському господарстві та інші негативні фактори. Все це викликає надходження в організм колосальної кількості токсинів, на яке імунітет людини просто не встигає реагувати.

Як проявляється нестача глютатиона?

Симптоми недостатності глутатіону також різноманітні, як і його функції. Можна сказати, що всі негативні процеси в організмі пов'язані з його дефіцитом і ослабленням захисних сил, в тому числі:

• Ранні ознаки старіння;
• Пригнічений психічний стан, зниження загального тонусу, апатія, сонливість;
• Хронічні інфекційні захворювання;
• Аутоімунні розлади (алергія і непереносимість продуктів, діабет 1го типу, недолік гормонів, псоріаз, вітіліго і інші);
• Хронічні ураження нирок і печінки;
• Доброякісні і злоякісні утворення.

Крім того на основі глутатіону виробляється особливий фермент - глутатіон трансфераза, який деактивує продукти розпаду органічних сполук в організмі.

На думку медиків, при будь-якому важкому хронічному захворюванні спостерігається надмірно мала кількість глютатіону в клітинах.

Як заповнити глутатіон?

Основна складність при заповненні глутатіону полягає в тому, що його біологічна активність висока тільки за умови синтезу всередині клітини. Молекули, що надійшли в організм внутрішньовенно (уколи, крапельниці) або перорально (у вигляді добавки до їжі), в рази менше засвоюваність. Єдиний спосіб підвищити рівень глутатіону - прийом препаратів і продуктів харчування, що містять вихідні речовини для його виробництва.

Натуральні джерела поповнення пептиду.

Речовини, що сприяють синтезу глутатіону	запущені реакції	Природні джерела отримання речовини
Альфа-ліпоєва кислота	Здатні проникати всередину клітини і відновлювати окислену молекулу глутатіону.	Бобові культури, молочні та м'ясні продукти, зелень, томати, брюссельська капуста.
Вітамін С		Фрукти і ягоди, білокачанна капуста, помідори, редис.
Вітамін Е		Рослинні масла, волоські горіхи, оливки, шпинат, папайя, мигдаль, солодкий перець.
селен	В процесі розщеплення селену в організмі утворюється цистеїн - вихідна амінокислота для виробництва глутатіону.	Овес, очищений рис, насіння соняшнику, волоські горіхи, яловичина, яйця і м'ясо птиці, тунець.
флавопротеид глутатіонредуктази	Фермент, що дозволяє відновити молекулу глутатіону після окислення.	Сирі овочі і фрукти, прянощі (куркума, кориця, кмин).
сірка	Атоми сірки входять до складу амінокислот, що синтезують глутатіон.	Сухе молоко, курячі та перепелині яйця, пшениця, волоський горіх, сир, бобові культури.
вітамін B6	Беруть участь у виробництві глутатіону, запускаючи біохімічні реакції всередині клітини.	Злаки, бобові, горіхи, пшеничні висівки.
вітамін B12		Риба, морепродукти, молоко, яйця, печінку великої рогатої худоби.
Фолієва кислота		Зелень, овочі, печінка тріски, пророщені зерна злаків, горіхи, цитрусові, свиняча і яловича печінка, томати.
білки протеїни	При розщепленні служать джерелом амінокислот, необхідних для виробництва глутаміну	М'ясо, молоко, риба, яйця. Міститься в деяких рослинах, але краще засвоюється білок тваринного походження. Також на засвоюваність білка впливає корм тварин: найефективніший протеїн отримують з молока і м'яса корів, вирощених в екологічно чистих умовах. Чим більше в кормовій суміші штучних добавок, тим нижче якість продукту.

Повноцінне і правильне харчування, безумовно, сприяє підвищенню рівня глутатіону в крові і клітинах тканин, але не гарантує його достатнього вироблення. Якість продуктів залишає бажати кращого, частина речовин руйнується під час кулінарної обробки, розпорядок дня не дозволяє харчуватися правильно.

Альтернативою продуктам харчування можуть служити харчові добавки натурального походження, що містять глутатіон-комплекс і лікарські препарати.

• Ацетилцистеїн - засіб широкого спектра дії для підвищення імунітету;
• Сироватковий протеїн - харчова добавка на основі білкової суміші; частіше застосовується для збільшення м'язової маси, поліпшення обміну речовин при схудненні, але може бути рекомендований при нестачі білкової їжі;
• Харчові добавки з позначкою MSM містять диметилсульфон (інакше кажучи, сірку);
• Вітамінні комплекси з вмістом корисних мікроелементів та вітамінів B6, B12, C, E;
• Спеціальні живильні суміші, що містять глутатіон комплекс (цистеїн, глістін, глутамін);
• Ліпоєва кислота в лікарських формах (може називатися вітаміном N або тіоктової кислотою);
• Препарати на основі розторопші (або молочного будяка) містять унікальні флавоноїди рослини, що відновлюють пошкоджений глутатіон.

Крім того на вироблення глутатіону впливає фізична активність. Клінічні дослідження показали, що щоденні фізичні вправи дозволяють підтримувати його рівень в рамках норми.

Купівля глутатіону на iHerb

Нелікарські форми для підвищення глутатіону, наявні в продажу на iHerb

Назва, марка	склад	Орієнтовна ціна, залежить від курсу долара
Twinlab, L-глутатіон	L-Glutathione, 100 мг.	1000 руб.
Thorne Research, Глутатіон-SR	Glutathione (Reduced), 175 мг.	2400 руб.
Ацетил-глутатіон, Nutricology	S-ацетил-L-глютатіон (MJ923)	Близько 3700 руб.
Healthy Origins, скороченої	Глутатіон, вироблений за допомогою штучного бродіння L-Glutathione Reduced as N- (N-L-gamma-Glutamyl-L-cysteinyl) glycine, 250 мг.	1400 руб.
Спрей для вдихання RESURGEN	Компоненти для синтезу глутатіону всередині організму	3000 руб.
LypriCel GSH	ліпосомальний глатутіон	3500 руб
	Відновлена \u200b\u200bформула глутатіону, 250 мг.	1700 руб.

При виборі препарату важливо пам'ятати, що відновлений (готовий) глутатіон слабо засвоюється в організмі. Препарати з амінокислотами вважаються більш ефективними, вони дозволяють синтезувати глутатіон всередині організму, зберігаючи його функції.

Перед застосуванням будь-якого препарату необхідна консультація з лікарем. Прийом глутатіон-містять препаратів здійснюється тільки за інструкцією.

глутатіон - це проста речовина, природним чином виробляється в нашому тілі. Воно складається з амінокислот або білків: і.

Також в складі глутатіону присутні сірковмісні групи, які з огляду на те, що сірка - це дуже клейку речовину з сильним запахом, працюють аналогічно липкою папері для лову мух. Клейкість дозволяє цій групі «відловлювати» шкідливі для організму сполуки, в тому числі токсини, важкі метали і вільні радикали.

Глутатіон виводить з печінки хімічні сполуки, які є чужорідними для організму, Наприклад, забруднюючі речовини і пріместі, а також лікарські препарати.

Наше тіло переробляє глутатіон. Однак у випадках, коли в організмі занадто багато токсинів або інших шкідливих сполук, переробка глутатіону стає неможлива. Отже, ваше тіло стає більш вразливе до різних захворювань, ваш фізичний стан може значно погіршитися.

Також рівень глутатіону в організмі може виявитися занадто низьким. Такий стан називають дефіцитом глутатіону. Воно підвищує ризик виникнення окисного стресу.

Брак цієї речовини також підвищує ймовірність розвитку таких захворювань, як хвороба Паркінсона, рак і хвороба Альцгеймера.

Для збереження здоров'я важливо підтримувати оптимальний рівень глутатіону в організмі. він відіграє величезну роль у розщепленні поживних речовин, захисту організму і регулювання імунних реакцій.

1. Має антивіковим ефектом

Глутатіон допомагає позбутися від вільних радикалів, які можуть сильно нашкодити нашому організму. - це високо активні сполуки, що руйнують клітини. Вони формуються у випадках, коли молекули втрачають або набувають електрон. Згодом накопичення вільних радикалів призводить до пошкодження безлічі клітинних компонентів, таких як білки, клітинна мембрана і ДНК. Все це призводить до того, що ви виглядаєте старше за свій вік.

Ще один важливий факт: менопауза призводить до зниження рівня глутатіону. Для багатьох жінок це можна порівняти з трагедією, так як в цей час процес старіння стає найбільш очевидним.

Достатній вміст глутатіону в організмі може уповільнити процес старіння. Глутатіон - це лицар, який бореться за вашу молодість і красу.

2. Бореться з окислювальним стресом

Окислювальний стрес виникає тоді, коли вільним радикалам, які ушкоджують клітини, ДНК і клітинні мембрани, вдається пробити захист вашого організму. І такий стан несе за собою ряд несприятливих наслідків. Якщо нічого не робити, то окислювальний стрес може привести до безлічі різних захворювань, а також прискорити процеси старіння.

Глутатіон зменшує окислювальний стрес і знижує кількість активних форм кисню в організмі. Все це захищає клітини ДНК від можливих пошкоджень.

Крім того, зменшуючи окислювальний стрес, глутатіон захищає вас від раку і широкого спектру інших захворювань і патологічних станів.

3. Зменшує запалення

Запалення - це реакція організму на роздратування або пошкодження судинної тканини. Пошкоджена область, як правило, стає гарячою на дотик, червоніє або темніє, а також значно опухає і збільшується в об'ємі. Крім того, такий стан може супроводжуватися інфекцією.

Глутатіон виступає в ролі протизапальний засіб, запобігаючи вироблення запальних цитокінів.

Цитокіни складаються з декількох речовин, які продукуються клітинами в імунній системі. Вони передають сигнали між клітинами імунної системи, а також створюють імуноцити, які борються з певними загрозами, що зуміли проникнути в ваш організм. Отже, цитокіни допомагають ініціювати реакцію імунної системи.

Однак в деяких випадках цитокінів може стати занадто багато, що призводить до серйозних проблем зі здоров'ям. Глутатіон зупиняє таку підвищене вироблення.

При нормальному рівні глутатіон захищає організм від ряду легеневих захворювань, викликаних надмірним запаленням.

4. Запобігає стрес і депресію

Стрес - це реакція організму на будь-яке навантаження. Як стрессора може бути що завгодно: від масштабних змін в житті до фізичних вправ і домашньої роботи.

Депресія - це серйозне афективний розлад, яке впливає на ваше мислення, почуття і / або те, як ви справляєтеся з повсякденними завданнями. І мова тут йде про простих і звичних діях, таких як робота, сон, виховання дітей або прийом їжі.

При нездоровому рівні глутатіону організм нездатний ефективно протистояти вторгненню токсинів, вірусів і бактерій, які можуть привести до серйозних захворювань, в тому числі, психічних розладів.

Крім того, низький рівень глутатіону в клітинах мозку викликає перебої в роботі нейронів, що також є причиною безлічі психічних розладів.

Здоровий рівень глутатіону в організмі здатний не тільки запобігти депресивні розлади, але і знизити стрес. (,)

5. Обмежує пошкодження нервових клітин

Нейродегенерации - це стан, коли нервові клітини втрачають свою структуру і здатність до функціонування. Згодом пошкодження таких клітин стають все більше, що призводить до поступової втрати когнітивної функції, наприклад, здатності запам'ятовувати інформацію і приймати рішення.

Глутатіон обмежує пошкодження нервових клітин. Клітини мозку споживають близько 20 відсотків кисню, використовуваного організмом. При цьому вони складають лише 2 відсотки від загальної ваги тіла. Активні форми кисню безперервно утворюються в організмі в результаті окисного метаболізму.

Активні форми кисню - це продукт обміну речовин, який формується з двох частин клітин: мітохондрій і ендоплазматичної. У поєднанні вони руйнують людські клітини і бактерії.

Глутатіон усуває токсичну дію активних форм кисню, обмежуючи таким чином пошкодження нервових клітин. ()

6. Знижує ризик розвитку хвороби Паркінсона

Окислювальний стрес в нервовій системі частково відповідальний за хвороба Паркінсона. Хвороба Паркінсона - це прогресуюче захворювання, яке впливає на частину нервової системи, яка відповідає за рух.

Хвороба розвивається повільно і іноді починається з легкого тремору в руках.
Хвороба Паркінсона, як правило, призводить до тугим і повільним рухам. Крім того, вона пов'язана з втратою дофамінергічних нейронів, розташованих в одній з частин мозку - чорної субстанції.

У пацієнтів з доклінічній стадією хвороби Паркінсона спостерігається низький рівень глутатіону в чорній субстанції.

7. Покращує пам'ять у пацієнтів з хворобою Альцгеймера

Хвороба Альцгеймера - це прогресуюче захворювання, яке руйнує функцію мозку і пам'ять. На перших стадіях хвороба може бути ледь помітна.

Згодом вона призводить до того, що людина забуває людей і важливі події і зазнає серйозних змін (). У міру розвитку хвороби клітини мозку вмирають. Перші симптоми даного розладу - це забудькуватість і помірна сплутаність свідомості.

Певною мірою хвороба Альцгеймера викликана окислювальним стресом, а також накопиченням TDP-43 - ДНК-зв'язує білком в нервовій системі.

Обидва ці фактори можуть знижувати рівень глутатіону. Сповільнити хворобу Альцгеймера допоможуть антиоксиданти, особливо найпотужніший з них - вітамін Е. А підвищення рівня глутатіону в організмі позитивно позначається на пацієнтах з таким розладом і допомагає поліпшити пам'ять.

8. Допомагає позбутися від інфекції

Лікування залежить від різновиду інфекції. При вірусної інфекції аномальне кількість окисного стресу в клітинах можливо через наступних двох факторів. Перший фактор - це обсяг запалення в організмі. Другий - низький рівень глутатіону.

Низький рівень глутатіону також сильно впливає на такі захворювання, як кістозний фіброз, ХОЗЛ і грип.

Наприклад, низький рівень глутатіону знижує імунітет. Слабкий імунітет призводить до більшого ризику виникнення інфекції, що може посилити захворювання і підвищити ймовірність летального результату.

Туберкульоз також може бути пов'язаний з низьким рівнем глутатіону.

Крім того, зниження кількості антиоксидантів зменшує роботу макрофагоцитів, які використовуються для боротьби з інфекціями. Підвищення рівня глутатіону і цистеїну - важлива умова для збільшення активності мікробактерії. ()

9. Допомагає при респіраторних захворюваннях

Респіраторні захворювання - це хвороби, націлені на структуру легких, в тому числі і дихальні шляхи. Це не одне захворювання, а ціла серія різних розладів, яким притаманне збільшення кількості запальних клітин.

До числа респіраторних захворювань відноситься хронічний бронхіт, кістозний фіброз, хронічна обструктивна хвороба легень та пошкодження легенів.

За даними досліджень, низький рівень глутатіону підсилює запалення в легенях, що призводить до астми - захворювання дихальних шляхів. Результати того ж досліджень показали, що підвищення рівня глутатіону знижує запалення і, відповідно, полегшує симптоми астми.

Хронічна обструктивна хвороба легкі або ХОЗЛ - це захворювання легенів, викликане окислювальним пошкодженням легеневої тканини. Запалення легеневої тканини викликає такі симптоми, як кашель і утруднення дихання.

За допомогою харчових добавок глутатіону можна зменшити пошкодження тканин і окисні пошкодження легенів. Крім того, вони знижують ризик розвитку ХОЗЛ. (,)

10. Допомагає боротися з раком

Ракова пухлина може виникнуть у будь-якому органі. Вона виникає в разі, коли клітини починають неконтрольовано зростати, витісняючи здорові клітини. Все це призводить до того, що організму доводиться працювати в рази активніше, ніж зазвичай.

Рак - це загальна назва для безлічі різновидів захворювань, які проявляються у вигляді пухлини - освіти. Наприклад, рак може розвинутися до крові, прямій кишці або легких.

Глутатіон є важливим фактором у житті і смерті ракових клітин. Дефіцит або зниження рівня глутатіону може привести до збільшення пошкоджень клітин, викликаних окислювальним стресом. Такі пошкодження сприяють розвитку раку. Збільшення рівня глутатіону знижує ризик виникнення раку горла і раку порожнини рота.

Ще один важливий момент щодо глутатіону і раку: антиоксиданти відіграють велику роль у відновленні клітин, пошкоджених протираковими лікарськими засобами.

Для боротьби з раком важливо знайти баланс рівня глутатіону.

Деякі хіміотерапевтичні препарати можуть підвищувати рівень глутатіону і захищати від росту пухлини. ()

11. Допомагає при синдромі обструктивного апное сну

Синдром обструктивного апное сну - це поширене захворювання, яке викликає зупинку дихання під час сну.

Ритм може залишатися незмінним, але подих ставати поверхневим. Зупинки дихання можуть тривати від кількох секунд до кількох хвилин і відбуватися до 30 разів за годину.

Синдром обструктивного апное сну - це хронічний стан, яке призводить до неспокійного сну.

Як правило, таке захворювання пов'язане з високим рівнем окисного стресу і низьким рівнем глутатіону.

Дослідження, спрямовані на вивчення рівня глутатіону та якості сну, показали, що збільшення рівня глутатіону покращує якість сну у пацієнтів з синдромом обструктивного апное сну. ()

12. Робить дітей розумнішими

Вагітність - це період, протягом якого в матці розвивається плід. Вагітність триває близько 40 тижнів або 9 місяців і відраховується від останнього менструального циклу до пологів.

Низький рівень глутатіону під час вагітності може негативно відбитися на розвитку мозку у плода.

Крім того, якщо в організмі дитини високий рівень активних форм кисню, це може призвести до передчасних пологів.

Належний рівень глутатіону дозволяє знизити рівень активних форм кисню в організмі плода, що дозволяє запобігти передчасні пологи і забезпечити нормальний розвиток мозку у дитини. ()

13. Зменшує ускладнення після діабету

Цукровий діабет 2 типу виникає при надмірно високому рівні цукру в крові, який також називають глюкозою в крові. Для підтримки нормального рівня цукру в крові в таких випадках необхідний інсулін.

І високий рівень цукру, і діабет 2 типу знижує рівень глутатіону в організмі, що призводить до накопичення вільних радикалів.

Якщо рівень цукру в крові залишається на високому рівні протягом тривалого часу, можуть виникнуть такі ускладнення, як збільшення ризику захворювань серця, пошкодження нирок і проблеми зі шкірою.

Ще одним ускладненням після діабету є пошкодження нервів. Додатковий прийом глутатіону може зменшити і навіть запобігти таким ускладненням. ()

14. Допомагає боротися з ушкодженнями печінки

Печінка - це найбільший внутрішній орган, розташований у верхній правій частині черевної області. Печінка захищає тканини від ушкоджень, виводячи з кровотоку шкідливі для організму токсини.

Крім того, вона відновлює пошкоджені тканини. Пошкодження може виникнути в результаті зловживання алкоголем, через якого-небудь захворювання або спадкового розлади.

Освіта рубців на печінки може порушити її нормальну функцію. До симптомів ушкодження печінки відносяться збільшений живіт, нудота, жовтяниця і блювота. Однією з причин такого стану є окислювальний стрес.

Глутатіон знижує окислювальний стрес, допомагаючи таким чином підтримувати здоров'я печінки.

Прийом відновленого глутатіону допомагає при алкогольної жирової дистрофії печінки. Попередження алкогольної жирової дистрофії печінки попереджає розвиток цирозу і раку печінки.

15. Запобігає хвороба нирок

Нирки - це фільтр, який видаляє з крові всі відходи. Крім того, вони регулюють кров'яний тиск, водно-сольовий баланс і вироблення червоних кров'яних тілець.

Коли нирки нездатні нормально функціонувати, в результаті чого в крові накопичуються шкідливі речовини, розвивається ниркова недостатність.
Симптоми ниркової недостатності: задишка і аномальний серцевий ритм. Причиною цього захворювання є окислювальний стрес.

В ході дослідження, проведеного серед 20 пацієнтів на гемодіалізі через тривалу ниркової недостатності, було виявлено, що прийом добавок глутатіону покращує функцію нирок. ()

16. Глутатіон - ворог акне

Акне - це захворювання, яке вражає волосяні фолікули і сальні залози. Маленькі отвори на шкірі - пори - з'єднані з сальними залозами, розташованими під шкірою, які виробляють масляниста речовина - шкірне сало.

Іноді шкірне сало, волосся і омертвілі клітини шкіри забиваються в пори, що призводить до виникнення на обличчі або тілі акне. Акне свідчать про високий рівень окисного стресу, а також низький рівень глутатіону.

Акне можу виникати кожен раз, коли відбувається зниження антиоксидантної активності, наприклад, зниження рівня глутатіону.

Підвищення рівня глутатіону знижує окислювальний стрес і запобігає розвитку акне. ()

17. Глутатіон контролює загибель клітин

Клітини в організмі гинуть, коли стають старими, зношуються або пошкоджуються. Це необхідно для правильної роботи нашого організму. Клітини запрограмовані на загибель приблизно через 4 місяці.

Виснаження запасів глутатіону призводить до загибелі клітинних шляхів. Наприклад, S-глутатіонілірованіе життєво важливо для модуляції білка і початку загибелі клітин.

Клітини, яким не вистачає глутатіону, можуть пошкоджуватися. Особливо часто такі пошкодження можуть виникати через арахідонової кислоти.

Арахідонова кислота - це омега-6 ненасичені жирні кислоти, необхідна організму для нормального функціонування. Таким чином, рівні глутатіону повинні залишатися нормальними, щоб уникнути ранньої загибелі клітин. ()

18. Глутатіон для сяйва шкіри

Здоров'я шкіри може пошкодити надмірна дія сонця, косметичні продукти і нездоровий спосіб життя. Такі пошкодження проявляються у вигляді темних плям і тьмяності шкіри.

Глутатіон - це природний спосіб освітлити шкіру.

Дослідження показали, що збільшення рівня глутатіону робить шкіру більш сяючою і світлою. Це пов'язано з тим, що глутатіон стимулює вироблення різних типів меланіну. ()

19. Допомагає при лікуванні глаукоми і катаракти

Глаукома - це захворювання, яке пошкоджує зоровий нерв, викликаючи необоротну і прогресуючу втрату зору. У кінченому підсумку глаукома може привести до повної сліпоти.

Катаракта виникає, коли на кришталику накопичується занадто багато білка, через що він стає каламутним. І катаракта, і глаукома призводять до поступової втрати зору. Обидва цих стану викликані окислювальним стресом в зоровому нерві.

Підвищення рівня глутатіону дозволяє знизити рівень окисного стресу. ()

20. Допомагає при лікуванні ревматоїдного артриту

Ревматоїдний артрит - це хронічне запальне захворювання, яке впливає на стан суглобів. Крім того, такий розлад різними способами впливає на легені, очі, шкіру, серце і кровоносні судини. При ревматоїдному артриті імунна система помилково атакує тканини, що може призвести до деформації і ерозії суглобів.

Наприклад, у міру прогресування хронічного запального захворювання можуть деформуватися руки.

Дослідження показали, що у пацієнтів з ревматоїдним артритом можуть погіршуватися антиоксидантні механізми.

Причиною тому значне зниження рівня глутатіону. При ревматоїдному артриті рівень окисного стресу, як правило, дуже високий. Для того щоб виправити таку ситуацію, необхідно підвищити рівень глутатіону.

Таким чином, прийом глутатіону збільшить кількість антиоксидантів в організмі і допоможе впоратися з симптомами ревматоїдного артриту. ()

Інструкція до застосування

Побічні ефекти

Глутатіон доступний також і в інгаляційної формі. Якщо у вас астма, то утримайтеся від такого прийому глутатіону, Оскільки це може погіршити симптоми астми.

Дослідження побічних ефектів були проведені серед 38 випробуваних у віці від 21 до 62 років. Протягом чотирьох тижнів вони отримували по 1000 мг глутатіону в день. Були виявлені певні побічні ефекти, які, однак, обмежувалися рідким стільцем, набором ваги і підвищеним газоутворенням. (,)

В іншому дослідженні взяли участь пацієнти з кістозний фіброз. У них прийом глутатіону привів до таких побічних ефектів, як діарея, утруднення і жар. У випробовуваних без кістозного фіброзу таких побічних ефектів не спостерігалося.

Глутатіон може бути як хороший, так і поганий для пацієнтів з хронічним запаленням.
Глутатіон покращує функцію імунної системи. Крім того, він сприяє зростанню Т-лімфоцитів.

Однак дослідження показують, що відсутність глутатіону також знижує запальну реакцію.

дозування глутатіону

З віком кількість вироблюваного організмом глутатіону зменшується.

Зниження рівня глутатіону призводить до появи симптомів різних захворювань. ()

Глутатіон можна приймати інгаляційним шляхом, внутрішньовенно, перорально і під язик. Пероральний прийом глутатіону менш ефективний, ніж внутрішньовенний.

висновок

1. Глутатіон природним чином виробляється в печінці.
2. Іноді його може знадобитися більше, ніж ваш організм здатний зробити.
3. Деякі захворювання, такі як хвороба Паркінсона або хвороба нирок пов'язані з низьким рівнем цього антиоксиданту.
4. Низький рівень глутатіону може перешкоджати нормальним процесам, наприклад, здоров'ю шкіри.
5. Прийом добавок під час вагітності або годування груддю може бути небезпечний.
6. Для того, щоб допомогти організму переробляти глутатіон, який вже справила ваша печінка, приймайте вітаміни групи С і Е.

Анна Стрельцова

21.05.2018 21.01.2019
Добридень! Я нутриціолог і головний редактор сайту. Моя практика знаходиться в Ризі, а лекцію можна прослухати в місті Єлгава. Над нашими статтями працює відмінна команда професіоналів.

Глутатіон є коферментом пероксидази - ферменту, що руйнує органічні перекису без утворення вільних радикалів, Тим самим він гальмує процес перекисного окислення ліпідів.

Глутатіон бере участь в роботі глутатіонтрансферази - ферменту, поетапно окисляє супероксидний радикал кисню.

Глутатіон є пасткою для вільних радикалів.

Бере участь в окисленні токсичних продуктів перекисного окислення (ацетальде-гіда і ін.).

Глутатіон - резерв цистеїну для клітини.

Бере участь в перенесенні амінокислот через клітинну мембрану за допомогою ферменту ГГТП.

Бере участь у відновленні окислених білків, ліпідів, нуклеїнових кислот.

Чи включається в здійснення процесів знешкодження токсинів в печінці.

Окислена форма глутатіону відновлюється під дією глутатіон-редуктази. Коферментом цього ферменту є НАДФНг. Ця реакція вимагає присутності вітаміну С.

При порушенні глутатіонової антіоксмдантной системи підвищується ймовірність розвитку пухлинного процесу, мутацій, прискорюється старіння організму, зростає чутливість до радіовипромінюванню.

РОЛЬ ВІТАМІНІВ в обміні АМІНОКИСЛОТ

Вітамін С

Трансдез амінірованіе

Обмін окремих амінокислот

Аскорбінова кислота.

Роль в обміні речовин

1. Підтримує метали зі змінною валентністю у відновленому стані нии

а) Сі 2т ■ Сі + підтримує активність

VitC каталази і СОД

б) Fe 3+ »Fe 2+

2. Чи є кофактором ряду металлсодержащих гідроксилази

а) Сі + - містить гідроксилаза наднирників

дофамін Норадреналин

VitC у дегідроаскорбату

б) Ре ~ + -залежна гідроксилаза

Фен: -<*Тир

в) Fe 2+ -acKOp6a-r- залежна гідроксилаза сполучної тканини:

Ліз ** оксилізину Підвищення

Про\u003e. Оксипроліну міцності проколлагена

3. VitC є донором е для 111 комплексу тканинного дихання.

Біохімічніі е порушенняпринедостатностіVitC

Зниження активності ОТ- і Ре 2+ -містять гемопротеидов

Збільшення швидкості ПОЛ

Зниження синтезу пресорних амінів

Зниження синтезу тирозину і його похідних

Ослаблення міцності колагену

лабораторна д іагностіка

а) Прискорення ПОЛ мембран і ліпопротеїдів з накопиченням малонового діальде- гіда.

б) Зниження рівня норадреналіну і його метаболіти ванилилминдальной кислоти.

синтез ТГФК

ароматичні амінокислоти

пара-амінобензоат + 6-8 глу + птеридина\u003e .ФК

ФК ТГФК (FH4), при цьому

2НАДФН2 + 2НАДФ +

Роль в обміні речовин

1. Бере участь в перенесенні одноуглеродних залишків:

а) N 5, N 10 \u003d CH-FH 4 -синтез пуринів

б) N 10 -CHO-FH) - синтез пуринів

в) Перетворення гомоцистеїну в метіонін (спільно з В 12), утворюється N -СНз- FH 4

2. Піддається часткового окислення при синтезі дезоксирибонуклеотидов з рибонуклеотидов

зтшділатсінтетаза УМФ еІМФ

Для підтримки рівня FH4 в цій реакції необхідне відновлення НАДФН 2 НАДФ +

фолат-редуктаза

При введенні інгібіторів фолатредуктази (метатрексата і аміноптерин) сповільнюється ділення клітин через нестачу с! ТМФ.

Біохімічні прояви недостатності фолату

Порушення синтезу пуринових і піримідинових нуклеотидів і зниження швидкості синтезу ДНК, РНК і білків,

Підвищення потреби в мешоніне,

Накопичення в організмі СН 3 О 12 -промежуточного акцептора метильних груп, що передає їх на FHt.

Лабораторна діагностика

а) Розвиток своєрідною макроцитарной анемії

б) Накопичення форміміноглутамата: переноситься FHi група СН \u003d NH приєднується до глутамату.

Фармакологічна група: пептиди; атіоксіданти
ІЮПАК назва: (2S) -2-аміно-4-1R-1-карбоксиметил карбамоїл-2-сульфанілетіл карбамоїл бутанова кислота
Інші назви: γ -L- глутаміл-L-цістеінгліцін
(2S) - 2-аміно- 5-2R-1- (карбоксіметіламіно) -1-оксо-3-сульфанідпропан-2-іл аміно-5 оксопентановая кислота
Молекулярна формула: C 10 H 17 N 3 O 6 S
Молярна маса: 307,32 г моль-1
Температура плавлення: 195 ° С; 383 ° F; 468 К
Розчинність в воді: легко розчинний
Розчинність в метанолі, діетиловому ефірі: не розчиняється

Глутатіон є важливим антиоксидантом у рослин, тварин, грибів і деяких бактерій і архей. Глутатіон запобігає пошкодженню важливих клітинних компонентів, викликаних активними формами кисню (вільними радикалами і пероксидамі). Глутатіон - це трипептид з гамма-пептидного зв'язком між карбоксильною групою глутамату бічного ланцюга і аминогруппой (приєднаної за допомогою нормальної пептидного зв'язку с). Тіоловою групи є відновниками, існуючими в клітинах тварин в концентрації приблизно 5 мм. Глутатіон зменшує утворення дисульфідних зв'язків в цитоплазматичних білках с, служачи в якості донора електронів. В ході цього процесу, глутатіон перетворюється в свою окислену форму, глутатіон дисульфид (GSSG), також званий L - (-) - глютатион. Після окислення глутатіон може бути знову відновлений за допомогою глутатіонредуктази, використовуючи NADPH в якості донора електронів. Ставлення відновленого глутатіону до окисленого глутатіону в клітинах часто використовується як міра клітинної токсичності. Проміжний продукт обміну речовин, ель-цистеїн, може підвищити рівень глутатіону в тілі, але застосування цієї речовини для підвищення рівня глутатіону є неефективним і витратним.

коротка інформація

Глутатіон (γ-L-Glutamyl-L-cysteinylglycine) - це маленька молекула, яка містить (пептид), до складу якої входять одна молекула Л-глютамінової кислоти, Л-цистеїн, а так само Глицин в кожній окремій молекулі. Дана молекула є абсолютно природним складовим ми вживаємо харчових добавок, і грає роль головного антиоксиданту в людському організмі. Дія глутатіону сильно залежить від цілісності «глутатіонової системи», яка містить ферменти, які синтезують глутатіон всередині клітини так само, як і спеціально призначені для цього ферменти, які використовують глутатіон як каталізатор всіх антиоксидантних ефектів. Глутатіонової добавка покликана зберігати вже існуючий запас глутатіону в клітинах і таким чином підтримувати ефективну роботу всієї системи. Всупереч існуючій теорії, сам по собі глутатіон не має спеціально відведеній для нього ніші в системі харчових добавок, і коли ця речовина виявляється доцільним, то, найімовірніше, воно є найдорожчим і неефективним методом для досягнення тієї чи іншої бажаної мети. Все це, в кінцевому рахунку, відбувається через малу кількість фармакокінетичних аспектів, які і роблять глутатіонової добавки бездіяльними:

1) Глутатіон - це трипептид, що складається з трьох амінокислот, і, хоча цей особливий трипептид може чинити опір процесу гідролізу, він все одно, по більшій мірі, всмоктується в кишечнику.

2) Є можливість того, що глутатіон може абсорбуватися через кишечник у вихідній формі, але ця речовина в чистому вигляді просто не може потрапити в клітину; глутатіон повинен бути попередньо синтезований з (двох молекул, пов'язаних разом) перед використанням.

1. Запалення та імунологія

   вірусологічне взаємодія

   Макрофаги, що знаходяться в людському організмі, інфікованому ВІЛ-інфекцією, мають більш високу концентрацію GSSG (щодо відновленого глутатіону), ніж макрофаги у неінфікованих людей. Вважається, що це пов'язано зі зниженою експресією глутамин-цистеїн-лігази (GCLC), що спостерігається в організмі людей з ВІЛ-інфекцією в макрофагах. Макрофаги, виділені з організмів ВІЛ-інфікованих пацієнтів, які перебувають на постійній антиретровірусної терапії, були інкубували з мікробактерії туберкульозу та 5-10μM глутатіону, що призвело до збільшення відновленого глутатіону (53-93% в ВІЛ + і 80-83% в контрольній групі ВІЛ ), який збігся з Н-ацетилцистеином всього лише в 10 мМ. Різниця в змісті активної речовини зберігалася при оцінці перекисного окислення ліпідів (через аналіз малонового діальдегіду) та в зниженні внутрішньоклітинного зростання мікробактерії туберкульозу.

   Взаємодія з окисленням

   супероксид

   Супероксид (O2-) отримують, коли один електрон витягується молекулою кисню (O2) або згодом вироблення побічного продукту метаболічних реакцій. Супероксид є вільним радикалом, з яким як Н-ацетилцистеїн, так і глутатіон можуть безпосередньо і неензіматіческі контактувати, хоча константи швидкості таких реакцій є слабкими (і, таким чином, ці антиоксиданти мають низьку ефективність). Освіта супероксида є загальним першим етапом у виробництві оксиданта, так як окислювач О2 здатний легко перетинати мембрани (за аналогією з Н2О2, але не О2 -), і так як О2 повсюдно потрібно для метаболічних реакцій. Ферменти, які використовують глутатіон, щоб надавати ферментативні і антиоксидантні властивості (пероксидази і S-трансферази), здається, не мають потужного антиоксидантного впливу на радикал, і ендогенне відторгнення некротизированного ділянки від зберегли життєздатність тканин від О2, як правило, обробляються супероксид дисмутази (SOD ), які перетворюються в супероксид перекису водню (H2O2). Супероксид є одним з основних вільних радикалів, які можуть надавати окисне вплив в клітці, і зазвичай оброблятися за допомогою ферменту супероксид дисмутази, який перетворює його в перекис водню в міру зменшення концентрації глутатіону; глутатіон і його ферменти не мають особливого антиоксидантного потенціалу безпосередньо у відновленні супероксида.

   Перекис водню

   Супероксидний радикал перетворюється в перекис водню (H2O2) за допомогою супероксид дисмутази (SOD), і як тільки це відбувається, фермент глутатіон пероксидази (GPx) здатний звести його до H2O за допомогою використання двох глутатіон тріпептідов (і подальшого формування GSSG). Н2О2 може також бути отриманий як побічний продукт аеробних метаболічних реакцій. Антиоксидантний фермент - «каталаза» (гемсодержащих фермент), також видаляє H2O2 шляхом її розкладання на воду і кисень. Каталаза і GPx діють спільно, тому Н2О2 може інактивувати каталазу при високих концентраціях, і, мабуть, каталаза може бути захищена від інактивації завдяки глутатіон пероксидази. Глутатіон, який використовує фермент GPx, грає, поряд з каталазой, роль у відновленні потенційних сполук окислювача, відомого як перекис водню (H2O2). Ці ферменти можуть перетворити перекис водню назад в воду (або в воду або кисень, в разі каталази).

   гідроксил

   Гідроксильний радикал (OH, нейтральна форма гідроксиду має формулу ОН) є потужним радикалом, виробленим шляхом реакції О2 і заліза через «реакцію Фентона» (реакція перекису водню з іонами заліза, яка використовується для руйнування багатьох органічних речовин). На відміну від О2 та Н2О2, які є помірними і оборотними окислювачами, OH є незворотнім модифікатором білкових структур. Вважається, що гідроксильні радикали виступають посередником в усуненні багатьох негативних реакцій, пов'язаних з підвищеною концентрацією H2O2 в клітинах, таких як, наприклад, пошкодження ДНК.

   Система периферійних органів

   кишечник

   Запальні захворювання кишечника, включаючи неспецифічний виразковий коліт і хвороба Крона, характеризуються збільшенням окислювального стресу і одночасним зниженням рівня окисної захисту, яку забезпечує, наприклад, концентрація глутатіону. У шлунково-кишкової тканини глутатіон є основним неферментативним антиоксидантом. І, так як заходи, що застосовуються для збереження цієї речовини, як правило, так само застосовуються для зменшення запалень і окисного стресу у тварин з цими ж хворобами, глутатіон, таким чином, був визнаний як терапевтичний засіб. У щурів, ін'єкція глутатіону (200 мг / кг) за годину до індукції коліту через тринітро бензен сульфатіческую кислоту (TNBS), проявляє захисний ефект у порівнянні з фізіологічним розчином. Після введення 50 мг / кг глутатіону у вигляді ін'єкцій щодня, протягом восьми тижнів після індукування коліту, відзначається практично повне видалення перекисного окислення ліпідів і самого запалення. У дослідженнях на людях, що перебувають на лікуванні мезаламіном, використовувалися додаткові 800 мг Н-ацетилцистеїну (який може відновити рівень глутатіону), або плацебо. Захисний ефект при комбінованої терапії був легким і не досягав статистичної значущості.

   Чоловічі статеві органи

   Чоловіче безпліддя - це стан, що характеризується надмірним окислювальним стресом, тому передбачається можлива терапевтична роль антиоксидантів в цілому. Зокрема, дефіцит глутатіон пероксидази (через дефіцит), по-видимому, призводить до дефектів рухливості і морфології, шляхом впливу на середню частину сперматозоїда (розділ між його головою і хвостом). Терапевтичний ефект глутатіону був підтверджений в одному дослідженні, де використовувалося 600 мг глутатіону в якості внутрішньом'язових ін'єкцій, що, в свою чергу, покращувало рухливість сперматозоїдів. Цей конкретний висновок (поліпшення рухливості) був також відзначений у лабораторному дослідженні, коли Н-ацетилцистеїн використовувався безплідними чоловіками протягом трьох місяців в дозі по 600 мг щодня. Ін'єкції глутатіону можуть поліпшити чоловічу плодючість за рахунок поліпшення морфології і рухливості сперматозоїдів. Цей ефект також відзначається в попередніх дослідженнях з використанням пероральної добавки з N-ацетилцистеїну; ніяких досліджень з використанням харчових добавок глутатіону в даний час проведено не було.

   Довголіття і продовження життя

   обгрунтування

   Зміст глутатіону в клітинах знижується в процесі старіння навіть при відсутності захворювань, що призводить до підвищення окислювальних процесів в організмі. По крайней мере, у старіючих щурів, причиною цього, як видається, є зниження синтетичної потужності на другій стадії анаболізму глутатіону (катализируемой глутатіон-синтетазой). При цьому немає жодних змін в метаболізмі γ-глутамілтранспептидази або відновленні речовини в якості антиоксиданту за допомогою глутатіон редуктази, хоча цей механізм не був досліджений на людях. Було встановлено, проте, що швидкість синтезу глутатіону (дрібного і абсолютного) у літніх людей нижче, в порівнянні з контрольним рівнем у молодих людей. Це зниження може бути пов'язане зі зниженням обороту білка в усьому тілі (зміна складу БЖУ відбувається при старінні організму), яке зменшило б пули і, потрібні для синтезу глутатіону. Справді, рівень глутатіону в еритроцитах, а також входять до його складу Л-цистеїн і гліцин (НЕ глутамат), були відзначені в менших кількостях у літніх людей, ніж у молоді. При вживанні харчових добавок Н-ацетилцистеїну (100 мг / кг Л-цистеїн) і (100 мг / кг) було відзначено відновлення концентрації глутатіону на 94,6% протягом двох тижнів, щодо рівня синтезу глутатіону, який спостерігається в молодості. Недостатнє споживання білка в їжу також може спричинити зниження рівня глутатіону. Однак, як зниження синтезу глутатіону, так і зміну його складу можна викликати і у здорових дорослих людей, шляхом обмеження рівня споживаного в їжу білка або тільки сірковмісних амінокислот, що знаходяться в харчовому білку. Рівень глутатіону, по всій видимості, знижується у літніх людей в порівнянні з юнацькими показниками, навіть в разі, якщо немає ніяких очевидних хворобливих станів. Беручи в їжу, що є попередниками глутатіону (і), можна відновити рівень глутатіону у тих людей, у яких в молоді роки рівень глутатіону відновлювався досить швидко.

   Інші медичні умови

   аутизм

   Метаболізм глутатіону був досліджений на людях, які страждають на аутизм. Аутизм пов'язаний з підвищенням окислювальних метаболітів, таких як малоновий діальдегід (MDA), і відновлених мінеральних хелатів, таких як серулоплазма і трансферин (призводять до виробництва більшої кількості вільних мінералів, які, як відомо, вносять свій вклад в процес прояви окисного стресу). Все це дозволяє припустити, що в цілому стан організму дітей, які страждають аутизмом, є більш проокіслітельним, ніж антиокислювальним. Плазмові рівні глутатіону і його відновленої форми знаходяться в низькому вмісті у дітей аутистів, в порівнянні з контрольною групою, а рівень окисленого глутатіону - вище. Не було виявлено змін у діяльності глутатіон редуктази у дітей, які страждають аутизмом, і контрольною групою, хоча глутатіон пероксидаза має різні показники, (придушення і підвищення - обидва показники були зафіксовані). Співвідношення GSSG: GSH (зазвичай вказує на активність глутатіон редуктази) також підвищується, що свідчить про більшу окисленні у аутистів, в порівнянні з контрольною групою. Аутизм в цілому - це стан, що характеризується надмірним оксілітельним стресом, в порівнянні з контрольною групою. Так як глутатіон є основною складовою антиоксидантної системи в організмі, антиоксидантні розлади у всьому тілі поширюються на глутатіон-систему, яка, як доведено, менш активна у дітей з аутизмом, щодо контрольної групи. Одне дослідження за участю дітей-аутистів було проведено з використанням яких харчових добавок (жиророзчинний глутатіон по 50-200 мг на прімерно13 кг ваги по два рази в день в зростаючих дозах), або трансдермальних добавок (135-405 мг в три прийоми в зростаючих дозах ). Дослідження відзначило незначні збільшення загальної кількості глутатіону в обох методах лікування і збільшення відновленого глутатіону в крові у групи, яка приймала харчові добавки; так як вивчення мірило базову тяжкість аутизму, ці вимірювання не повторювалися після хвороби.

   Взаємодія з поживними речовинами

   Альфа-липоидная кислота

   Альфа-липоидная кислота (ALA) є тіолсодержащіе антиоксидантом, який виробляється в мітохондріях з октановим кислоти, використовується в якості РЕДОКС антиоксиданту (має окислену і відновлену форми) і мітохондріального ферментативного кофактора. Хоча він має схожість з глутатионом в тому, що в ньому є серосодержащий антиоксидант, на відміну від глутатіону, альфа-липоидная кислота може забезпечити абсорбцію з кишечника в незайманому вигляді і може ефективно використовуватися організмом у вигляді харчової добавки. ALA, по всій видимості, грає роль в синтезі глутатіону. Глутатіон не може передаватися між інтактними клітинами; замість цього, Л-цистин транспортується між клітинами, щоб забезпечити Л-цистеїн для синтезу глутатіону. Так як Л-цистин є продуктом окиснювальної діяльності (дві окислені молекули пов'язані один з одним), ALA може об'єднувати молекули Л-цистину в дві і, тим самим, збільшувати рівень синтезу глутатіону, звільняючи його попередник, який є субстратом, необхідним для стадії синтезу , лимитирующей швидкість реакції при загальному синтезі глутатіону. Крім того, GSSG (окислена форма глутатіону) може бути безпосередньо перетворена назад в rGSH за допомогою зниження рівня альфа-ліпоїдному кислоти, яка, в свою чергу, стає його окисленої формою (дігідроліпоідная кислота). Ця загальна підтримуюча роль альфа-ліпоїдному кислоти в діяльності глутатіону була відзначена в різних клітинних дослідженнях, і, здається, може здійснюватися навіть в природних умовах у щурів, при наявності в організмі 16 мг / кг АЛК. Альфа-липоидная кислота може зменшити кількість окисленого глутатіону, тим самим підвищуючи ефективність і зберігаючи дії глутатіону в клітці.