Raksturojums un receptes misas pagatavošanai uz Koji Receptes graudu misas pagatavošanai uz KojiRaksturojums un receptes misas pagatavošanai uz Koji Receptes graudu misas pagatavošanai uz Koji

Pieredzējuši spirta ražotāji zina, ka Āzijas valstīs, lai pagatavotu alkoholiskos dzērienus no cieti saturošām izejvielām (rīsiem, miežiem, kukurūzai, kviešiem), tiek izmantots īpašs raugs uz pelējuma sēnīšu bāzes - “Koji”, kas saharizē cieti (process).

Šokolādes kūka ar žāvētām plūmēm un maigu krējumu Soli pa solim recepteŠokolādes kūka ar žāvētām plūmēm un maigu krējumu Soli pa solim recepte

Sastāvdaļas: - 3 lielas olas (+ 1 dzeltenums); - 25 g kakao; - 20 g cietes; - 125 g cukura; - 5 g cepamais pulveris; - 70 g miltu; - 30 g sviesta. - 450 g bieza skāba krējuma; - 90 g cukura; - 100-150 g žāvētas plūmes. Impregnēšana: - 1 tējk. šķīstošs pulveris

Kā cept baltumus ar kartupeļiemKā cept baltumus ar kartupeļiem

Sēņu ēdienus mīl un ciena daudzi, tie ir ideāli piemēroti gan parastai maltītei, gan svētku galdam. Atsevišķi jāatzīmē, ka šī to sagatavošanas metode ir sālīšana. Tiem, kas prot marinēt sēnes, šis process nebūs grūts.

Kā pagatavot garšīgu augļu tēju: receptes un smalkumiKā pagatavot garšīgu augļu tēju: receptes un smalkumi

Padomju Savienības laikā visi klusībā sapņoja par pārmaiņām, slepus sapņoja par dzīvi “kā ārzemēs”, kur nekad nebija bijuši, un par garšīgu ēdienu, ko nekad nebija mēģinājis. Un tagad tas ir izdarīts! Un tagad mēs varam tikai ar nostalģiju atcerēties vecos laikus

Vistas gaļas želeja: receptes caurspīdīgas želejas gaļas pagatavošanai ar želatīnu un bez tāVistas gaļas želeja: receptes caurspīdīgas želejas gaļas pagatavošanai ar želatīnu un bez tā

Labdien. Cilvēkiem ir dažāda attieksme pret želeju gaļu. Daudzi cilvēki to uzskata par pārāk treknu un kalorijām bagātu, domājot, ka tā galvenā sastāvdaļa ir saldēti tauki. Bet tas ir maldīgs priekšstats. Želejā līdzīgo formu želejai gaļai piešķir kolagēns, īpašs proteīns, ko satur saite.

Kā pareizi pagatavot slinkus pelmeņusKā pareizi pagatavot slinkus pelmeņus

Manuprāt, slinkajiem pelmeņiem ir ļoti attālas attiecības ar parastajiem. Varbūt viens no tradicionālo mīklas klimpu pildījuma variantiem – biezpiens – var tos sasiet kopā. Tomēr šis slāvu ēdiens tiek uzskatīts par vienkāršotu klasikas versiju

Kā cept kraukšķīgu krūmāju: receptes, kas palīdzēs iesācējiemKā cept kraukšķīgu krūmāju: receptes, kas palīdzēs iesācējiem

Khvorost, nostalģiska recepte no PSRS, ir devusi vietu jauniem populāriem desertiem: siera kūkām, pankūkām, strūdelēm un smalkmaizītēm. Taču izrādās, ka nekas nav aizmirsts, un daudziem krūms ir tikpat iekārojams kā bērnībā. Vieglas skumjas bezrūpīgajiem laikiem un iekšā

Pīrāgu mīkla bez rauga: sastāvdaļas, receptes un gatavošanas padomiPīrāgu mīkla bez rauga: sastāvdaļas, receptes un gatavošanas padomi

Laba recepte pīrāgu mīklai bez rauga ir īsta dāvana mājsaimniecēm, kurām nepatīk mocīties ar mīklu vai kuras vienkārši baidās uzņemties tik sarežģītu cepšanu. Galu galā mīkla ar raugu bieži izrādās pārāk apgrūtinoša un nepieciešama

Rozā lasis cepeškrāsnī: sulīgu zivju pagatavošanas receptesRozā lasis cepeškrāsnī: sulīgu zivju pagatavošanas receptes

Irina Kamšilina Ēdienu gatavošana kādam ir daudz patīkamāka nekā sev)) Saturs Viens no visizplatītākajiem sarkano zivju gatavošanas veidiem ir cepšana. Īpašu uzmanību ir pelnījis cepeškrāsnī ceptais rozā lasis. Šī gatavošanas metode palīdz

Ratatouille zupas recepte ar oluRatatouille zupas recepte ar olu

(770) Vai jums patīk baltie? Rudaina un kraukšķīga garoziņa, maiga mīkla un daudz sulīga gaļas pildījuma... Mājās gatavoti beļaši, kuru receptē es šodien dalīšos ar jums, ir neticami garšīgs, aromātisks un apmierinošs ēdiens, no kura ir ļoti grūti atteikties. G