Starptautiskās tējas dienas sievietēm scenārijs. Spēļu klases stunda pamatskolā. Starptautiskā tējas diena. Konkurss "Uzmini, kāda tēja"

Brīvdienu mērķi: intereses veidošanās par vēsturisko pagātni, tautas tradīcijas tējas dzeršana, tējas ārstnieciskās īpašības; atklāšana radošums bērniem.

Aprīkojums: samovārs, tējas servīzes, samovāru zīmējumi, sakāmvārdi par tēju, plakāti, mežģīņu galdauti, pašautie paklāji, pledi, konditorejas izstrādājumi, grozi, konkursa kartītes, magnetofons.

Svētku dalībnieki: VRTS skolēni, audzinātājas, muzikālais vadītājs, aicinātie - VRTS darbinieki un bijušie darbinieki.

Bērni un raidījumu vadītāji ir tērpti krievu tautas tērpos.

Svētku norise.

1 Vadošais: Labvakar, dārgie viesi. Sākam programmu un aicinām uz atpūtas vakaru, veltīta dienai Gudrs cilvēks.
Tā kā vakars veltīts vecākajai paaudzei, gribējās to padarīt siltu, sirsnīgu, pamest mūsu dienu kņadu, atcerēties kaut ko aizmirstu, atskatīties un atgriezties senajos laikos.

Ļoti bieži aiz notikumiem
Un aiz dienu steigas
Mēs neatceramies savus vecos laikus,
Mēs aizmirstam par viņu.
Un, lai gan lidojumi uz Mēnesi mums ir pazīstamāki,
Atcerēsimies krievu paražas,
Atcerēsimies savus vecos laikus!

Un tajā mums palīdzēs iztēles piliens un jautra mūzika.

2 vadošais:

Mums ir jāsāk loma
Mēs jums atnesām maizi un sāli
Salidojumiem krievi.
Šī senatnes atmiņa joprojām ir dzīva
No vecākās paaudzes
Rituāli un vārdi ir svarīgi
No pagātnes no mūsējiem.
Un tāpēc, lūdzu, pieņemiet
Tas, kurš ieradās sapulcē,
Uz šī svētku šķīvja
No mūsu rokām un maizes un sāls!

1 vadītājs: Mēs jums atnesam klaipu. Godinot, lūdzam nogaršot!
Viņš atrodas uz krāsotas šķīvja ar sniegbaltu dvieli.

(Maizes, sāls salikšana aplī)

Dziesma "Nāc mājā ..."

2 vadošais: Mūsu dārgie viesi! Šodienas tikšanos veltām brīnišķīgam, veselīgam dzērienam, kas pie mums nācis no tāliem laikiem - Viņa Majestātei TĒJAI! Tēja, kaijas, tēja... Senās medicīnas grāmatās teikts: "Tā atsvaidzina miesu, stiprina garu, mīkstina sirdi, rosina domas un aizdzen slinkumu." Daudzām tautām tas arī ir vajadzīgs un to nevar aizstāt ar neko tādu kā maizi.

1 vadītājs:

Karsta aromātiska tēja
Un garšo diezgan labi
Viņš dziedē kaites
Un nogurums dzen prom
Dod jaunu spēku
Un viņš aicina draugus pie galda
Ar pateicību visa pasaule
slavina brīnumu – eliksīru

2 vadošais:Ķīna tiek uzskatīta par tējas koka dzimteni.

Bērns: Viena no senām leģendām stāsta par tējas izcelsmi.
Jau sen gani pamanīja, ka, tiklīdz aitas nograuž lapas kalnos augošam zaļam augam, tās sāk draiskoties un viegli kāpt pa nogāzēm. Gani nolēma uz sevi likt lietā lapu brīnumaino spēku. Viņi tos izžāvēja, uzvārīja verdošā ūdenī un sāka dzert smaržīgo uzlējumu, jūtot spēka pieplūdumu.
Senatnē tēja Ķīnā tika augstu vērtēta. Imperatori to uzdāvināja saviem augstmaņiem par īpašiem pakalpojumiem. Pilī šo aromātisko dzērienu dzēra svinīgo galma ceremoniju laikā. Dzejnieki dzejolī dziedāja tēju. Tējas audzēšana un ražošana Ķīnā ir kļuvusi tikpat noslēpumaina kā zīda, porcelāna un papīra ražošana.
Senatnē ķīnieši uzskatīja tēju par pretlīdzekli 72 indēm un lietoja to tikai slimu cilvēku ārstēšanai.

1 vadītājs: Un tagad rīkosim nelielu konkursu "Kurš zina vairāk tējas nosaukumus"

Iespējamās atbildes:"Akhmat", "Lipton", "Vigor", "Lisma", "Maisky", "Indijas tēja", "Ceilonas tēja" utt.

2 vadošais: Vai jūs zināt, kā tēja nokļuva Krievijā?
1638. gadā Krievijas cars Mihails Fjodorovičs Romanovs nosūtīja savus vēstniekus uz Sibīriju ar bagātīgām dāvanām mongoļu valdniekam Altanam Hanam. Viņš tos sagaidīja ar pagodinājumu. Dižciltīgo vakariņu laikā viesiem tika pasniegts pīrāgs, rūgts dzēriens. Vēstnieks ziņoja karalim: “Es nezinu, vai kāda koka vai zāles lapas tiek vārītas ūdenī, ielejot dažus pilienus piena, un tad tās dzer. To sauc par tēju."

1 svins. Atlaižot Krievijas sūtņus, hans uzdāvināja caram kažokādu saišķi - sabala, bebra, leoparda kažokādu, pārsteidzošu melnu atlasu, kas izšūts ar zeltu un sudrabu, kā arī 200 iepakojumus ar uzrakstu "melone". "Tēja alus pagatavošanai" - šādi šie vārdi tika tulkoti karalim. Krievijas vēstnieki smalki centās atteikties no nederīgām pakām, viņuprāt, atsaucoties uz garo ceļojumu. Bet hans uzstāja uz savu. Apgalvojot, ka karalis, lapu dzēriens, ko viņš sūta, viņam patiks.

2 vadošais. Atgriežoties Maskavā un pasniedzot caram dārgas hanu dāvanas, vēstnieki piesardzīgi pasniedza viņam pakas ar žāvētām lapām, atsaucoties uz mongoļu apgalvojumu par viņu dziedinošo spēku. Ārsts izmēģināja novārījuma iedarbību uz slimu galminieku. Viņš dzēra un apstiprināja, ka jūtas labāk. Tāpēc viņi sāka cienāt karali un viņa svītu ar šo dzērienu.
Nabadzīgajiem tēja bija tikai iekšā īpaši gadījumi jo tēja bija ļoti dārga. Tāpēc radās izteiciens “izbaudīt tēju”, un daudzi parastie cilvēki pat nezināja, kā pagatavot tēju.

Dzejolis "Reiz meistars man atsūtīja tēju ..."

Reiz viņš man atveda tējas meistaru
Un viņš lika to pagatavot.
Es nezinu no dzimšanas
Kā pagatavot sasodītu tēju!
Es to paņēmu, tad ielēju nedaudz ūdens,
Es iemetu visu tēju katlā,
Jā, garšvielu ar pipariem, sīpoliem
Un pētersīļa sakne.
Es ieleju brūvējumu bļodās,
Kārtīgi samaisiet
Nedaudz atdzesējis,
Viņš to iesniedza kunga pagalmā.
Viesi ar meistaru nospļāva,
Viņš pats ir iegrimis niknumā
Un, nosūtījis uz stalli,
Viņš lika mani pērt.
Es ilgi domāju, biju pārsteigts:
Kas nevarēja iepriecināt?
Un tad es uzminēju-
Es aizmirsu pievienot tējai sāli.

Vadošais 1. Lai šādi smieklīgi stāsti nenotiktu, ir jāprot pareizi pagatavot tēju.
Tagad mēs pārbaudīsim, vai jūs zināt, kā pagatavot tēju. Atbildiet uz maniem jautājumiem pareizi vai nepareizi:
1. Vai ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā tēja zaudē savu aromātu? Taisnība.
2. Tēja jāuzglabā plastmasas traukos. Nepareizi
3. Tēja jāvāra ar ūdeni, tās temperatūra nedrīkst būt augstāka par 60 grādiem. Nepareizi
3. Tējkanna jānoskalo ar verdošu ūdeni.Pareizi
4. Tējkanna jāuzpilda ar verdošu ūdeni un jāpārklāj ar dvieli, lai aromātiskās vielas neiztvaikotu.
5. Tējas lapas var lietot vairākas dienas. Nepareizi
6. Tēju dzer maziem malciņiem. Neļaujiet pārāk karstam šķidrumam iekļūt barības vadā un kuņģī. Taisnība.

Vadošais 2. Nākamās sacensības. No sagrieztajām daļām ir jāsavāc tējas atribūts.
(bērni savāc samovāru).

Vadošais 1. 18. gadsimtā samovārs tika izgudrots Krievijā. Tas tika izgatavots Urālos. Tad sākās samovāru masveida ražošana, īpaši Tulā.
Samovārs ir kļuvis par tādu pašu tradicionālo krievu suvenīru kā matrjoška, ​​balalaika, Khokhloma apgleznoti trauki.

Dziesmas "Mūsu skaistais Samovars" izpildījums

2 vadošais:

Mūsu zālē ir mīklas
Tik viltīgi
Kurš uzminēs mīklas
Dosies pie zinātniekiem.
Vēderā ir vanna.
Degunā ir siets.
Uz galvas ir naba.
Tikai viena roka
Un tas, kas atrodas aizmugurē... (tējkanna)

Balts kā sniegs
Par godu visiem.
Es saņēmu to savā mutē -
Tur viņš pazuda.(Cukurs)

Kas tiek liets pannā.
Salieciet četras reizes.
Vai viņi iemērc skābā krējuma?(Smuki)

Ir četras kājas.
Viena cepure.
Nepieciešams, ja tas kļūst
Tēja visai ģimenei... (Tabula)

Mazs, sviests
Ritenis ir ēdams.
Es tevi neēdīšu vienu
Es sadalīšu puišus visiem... (Bagel)

Krāsa ir dzeltena un smaržīga.
Viņi to ieliek tējā, un tēja ir patīkama.
Tikai tas ir ļoti skābs.
Un viņa vārds ir...(Citrons)

Viņš pūš kā lokomotīve.
Ir svarīgi turēt degunu augšā.
Radīs troksni, iekārtosies -
Uzaicini kaiju padzerties... (samovārs)

Bērni: Es jums pastāstīšu par samovāru. Samovāra iekšpusē bija caurule. Tajā tika iebērti priežu čiekuri vai sausie ķīļi, ogles. Tos aizdedzināja ar lāpu, uzpūta uguni, un ūdens uzvārījās. Samovāra augšpusē ir ierīce tējkannas uzstādīšanai.
Tad Krievijā bija daudz meistaru - samovāru. Un visi gribēja, lai viņa samovārs būtu vislabākais un skaistākais. Viņi veidoja tos dažādas formas, izrotāja tos ar bagātīgiem rakstiem, pievienoja tiem jaucējkrānus, rokturus un grebtas cepures. Ir samovāri, kas izskatās kā lāde, lokomotīve, ola. Daži tika izgatavoti lieli - tie ir samovāri, bet citi - mazi - samovāri.

Deja "Samovārs".

1 Vadošais: Ar samovāra parādīšanos radās paraža sēdēt pie galda ar verdošu samovāru. Pie tējas apspriedām jaunumus, lēmām ģimenes lietas.

Dziesma "Es tev nestāstīšu par jūru ..."

2 Vadošais: Mūsu nākamās sacensības ir šādas. No kādiem darbiem ir ņemtas šīs rindas?

Un uz balta ķebļa,
Jā, uz izšūtas salvetes
Samovārs stāv
It kā karstums dedzina
Un uzpūš
Un viņa paskatās uz sievieti.

(K.I. Čukovskis. Fedorino skumjas)

Muša devās pāri laukam.
Muša atrada naudu.
Fly devās uz bazāru
Un es nopirku samovāru.
"Nāc tarakāni,
Es pacienāšu tevi ar tēju!"

(K.I. Čukovskis. Fly-Tsokotukha)

Es gribu iedzert tēju
Es skrienu pie samovara,
Bet vēders no manis
Es aizbēgu kā uguns.

(K.I. Čukovskis. Moidodirs)

-Kas tur ir?
– Tas esmu es, pastnieks Pečkins. Es tev atnesu paciņu, bet nedošu. Jo jums nav dokumentu. Un tu, runātāj, turi muti pie sava skapja!
Un kaķis viņam saka:
-Labi, esi dusmīgs. Labāk ej un dzer tēju. Man uz galda ir pīrāgi.

(E. Uspenskis. Tēvocis Fjodors, suns un kaķis.)

- Man nekavējoties jāiet gulēt, jo esmu smagākais pacients pasaulē, - viņš iesaucās un metās uz dīvāna.
– Vai jums ir kādas zāles? - jautāja Mazulis.
-Nē, tu nepaņēmi? Galu galā tu apsolīji, ka būsi mana māte!
- Zāļu nav, bet es paņēmu līdzi burciņu ar aveņu ievārījumu.
– Lieliski, jo šīs ir labākās zāles pasaulē!

(A. Lindgrēna. Kids un Karlsons.)

1 Vadošais: Tēja ir bagātākā aptieka. Zinātnieki jau sen ir noskaidrojuši, ka tēja satur noderīgas, bioloģiski aktīvas vielas. Tie stiprina smadzeņu asinsvadus, uzlabo sirds darbību, paaugstina cilvēka garīgās un fiziskās spējas. Tēja stiprina organisma izturību pret saaukstēšanos, infekcijas slimības, iekaisuma procesi. Plkst saules apdegums palīdz kompreses un losjoni no tējas uzlējuma. Tēja ir lielisks pretlīdzeklis ķermeņa saindēšanās gadījumā. To lieto cīņā pret tik briesmīgu slimību kā ādas un plaušu vēzis.
Ja jūs regulāri dzerat tēju, jūs kļūstat pašapmierināts un miermīlīgs.

Ienāk ārsts Aibolits.
Es gribu atklāt noslēpumu
Un noderīgi padomi, ko sniegt:
Ja kādam pienāk slimība,
Jūs varat ārstēties ar tēju.
Visu zāļu tēja ir noderīgāka
Palīdz ar slimībām.
Tēja mūs atsvaidzina karstumā.
Un aukstā laikā tas sasilda
Un miegainība pārvarēs
Un viņš strīdēsies ar nogurumu
Nospiedīs jebkuru kaiti
Veselības tēja - labākais draugs!

2 vadošais. Mūsdienās ir zināmi vairāki tējas veidi. Uzminiet tos, pārkārtojot burtus.

YONYRYCH - MELNS
ZAĻS - ZAĻS
JANKSIR - SARKANA
ZVĪRI - BALTI

Tagad uzminiet, kāda veida tēja tā ir.

Konkurss "Nosaki, kāda tēja garšo un ko tējai pievieno"(tēja ar citronu, zaļā tēja, sarkanā tēja, ogu tēja ar rožu gurniem, melnā tēja).

1 Vadošais: Tējas dzeršana Krievijā vienmēr ir labs garastāvoklis. Un ko vēlas cilvēks ar labu garastāvokli? Dziediet! Dejot. Padziedāsim dažas tējas.
Viesi dzied ditties.

Častuški.

1. Mēs zinām daudzas ditties
Mēs tos veidojam paši
Un ditties šoreiz
Izpildīsim tajā pašā stundā!

2.Nav populāru joku
Mēs nenodzīvosim divas minūtes
Viņi saka, ārsti, ditties,
Kā zāles tiek izplatītas.

3. Mums uz galda ir pīrāgs,
Donuts un siera kūkas.
Tāpēc dziedāsim pie tējas
"Tējas" ditties!

4. Dejojot netaupi apavus!
Piedāvājiet draugiem tēju.
Ja tasītē ir tējas lapas,
Tas nozīmē, ka mums tiek rakstītas vēstules.

5. Samovārs mirdz, vārās,
Un kaija tajā puto,
Paskaties uz sevi -
Kādas pārdomas!

6. Mana mīļā šuj, gatavo
Un viņa labi padodas darbā.
Un šī tēja padarīs
Ko dzied mana dvēsele

7. Pasniedziet man tasi tējas,
Galu galā es mīlu krievu tēju.
Man tējai nav dvēseles,
Ielej karstu tēju!

8. Cilvēki, kas vāc godu pa godu
Samovars stāv uz vietas
Ar viņu apļi ir spilgti
Sāksim tējas ballīti.

9. Uz galda ir bageles,
Samovārs jau vārās.
Melnā tēja sausā traukā,
Kā neļķes zvana.

10 nāc pēc tējas
Pasteidzieties, viesi
Un atkal smaržīgs
Iemet tēju tējkannā.

11.Ar medu, piparkūkām, pankūkām
Mēs dzersim tēju.
Mēs esam no tējas, mēs esam no tējas
Dziedāsim dziesmas.
Dziesma "Krievu tēja".

2 Vadošais:Šodien, saskaņā ar mūsu visu labo ieradumu liela ģimene pulcējās pie tējas galda mūsu tējas istabā. Un mūsu svētki ir beigušies. Un mēs vēlamies, lai jūs no šejienes aizietu labā, jautrā noskaņojumā, sasildīti ar mūsu tēju un garšīgiem našķiem.

Nodziedāsim visi kopā kādu dziesmu. Dziesmas "Blue Carriage" melodijas

1 pirkums Ja tu šodien atnāci pie mums ciemos
Mēs ar prieku pacienāsim jūs ar tēju
Jūs esat gatavi mūsu konditorejas izstrādājumiem,
To visu garša var jūs pārsteigt
Koris: Galdauts, galdauts
Ātri uzklājiet galdu
Un ielej - visām smaržīgām tējām.
Labi labi
Visi tic
Tātad jūs uzlabojat savu veselību ar tēju

2 nopirkt. Mēs zinām labāk nekā nopietns ārsts -
Dziedē tēju un garlaicību un melanholiju.
Aicinām pieaugušos un bērnus
Dzeriet smaržīgu tēju.
Koris:

1 Vadošais.

Lai gan saruna ir beigusies
Aicinām visus pie galda
Ciemiņus gaida tējas tase
Aicinām visus draugus

2 Vadošais: Aicinām visus mūsu svētku dalībniekus pie plaša, bagātīga krievu galda tradicionālās tējas dzeršanā.

Konkurss "Labākais scenārijs, izklaide, iestudējums".

Tējas vakariņas scenārijs skolēniem, 4.-6.kl

Apraksts
Piedāvātais svētku scenārijs var noderēt sākumskolas skolotājiem, kā arī 5.-6.klasēm. Negaidītie svētku varoņi, priekšnesumi, dejas un dziesmas, konkursi noteikti padarīs šo pasākumu dzīvīgu, interesantu un izzinošu bērniem. Par galveno lomu
(profesors Ceilons Kiajevs, ķīnietis Van Li, ķīniešu, japāņu) vidusskolēnus var savienot.

Mērķi
Intereses veidošana par vēsturisko pagātni, tautas tējas dzeršanas tradīcijām, tējas ārstnieciskajām īpašībām; bērnu radošā potenciāla atklāšana.

Uzdevumi
Iepazīstināt ar pasaules tējas tradīcijām, parādīt tējas pagatavošanas metodes iekšā dažādas valstis, iepazīšanās ar tējas šķirnēm, zināšanu veidošana par tējas dzēriena ārstnieciskajām īpašībām.

Aprīkojums
Multimediju projektors, dekorēta japāņu un ķīniešu stila aktu zāles aina

Brīvdienu progress

Skan dziesma "Gribu tēju, gribu tēju, vārītu tēju".

Vadošais.
Labdien, dārgie viesi! Mēs jau sen jūs gaidījām,svētkus nesākam.Mums ir vieta katram,un vārds,un esam ietaupījuši kādu jautrību katrai gaumei.

Eh, netērēsim vairs laiku,
Atkal atcerēsimies savas labās tradīcijas.
Ar cieņu un godu mēs jūs pārsteigsim,
Un uzaicināsim pavisam negaidītus ciemiņus!
Apsēdieties ērti, sākam!
Glorificējiet ar tējas kaiju dziesmām un dejām!

Krievijā bija un ir daudz seno paražu. Bet viena no brīnišķīgākajām ir tējas ballīte. Vecā krievu būdā, zem samovāra trokšņa, saruna sildīja dvēseli un sirdi. Tējas dzeršanas paraža ir saglabājusies līdz mūsdienām.

Tātad, mēs visi šodien dzērām tēju. Šis ir brīnumains dzēriens. Viņš dziedina un izklaidē sabiedrību, kā arī veicina intīmas sarunas. Vai zini, no kurienes nākusi tēja, kur ir tās dzimtene? Par to mums pastāstīs tējas zinātņu profesors Ceilons Kitajevs.

Profesors
- Nimen hao! ("Sveiki", ķīniešu valodā). Un es pastāstīšu par gardāko, smaržīgāko, veselīgāko dzērienu - par tēju. Bez tējas krievu cilvēks un dzīve nav dzīve. Nav brīnums, ka sakāmvārdi saka:
Tējas dzeršana nav koks (bērnu atbildes) _____ karbonāde.
Nav brašs ar tēju.
- Kā jūs domājat, kur un kad pirmo reizi parādījās tēja? (Atbildes puiši)

Profesors
– Pirmo reizi tēja tika kultivēta Dienvidaustrumāzijā. Tas bija zināms Ķīnā pirms 4600 gadiem. Ja pajautāsiet manam studentam Vanam Li (ķīnietis) par tējas izskatu, viņš var pastāstīt senu leģendu.
Parādās ķīnietis Van Li
Ķīnieši saka:
“Sen, sen vecais budistu mūks Darrama dzīvoja uz dzeltenās zemes. Reiz sapnī ieraudzījis Budu, viņš bija tik laimīgs, ka apsolīja dienu un nakti pavadīt lūgšanā, neaizverot acis. Viņš ilgi pretojās miegam, bet kādu dienu noguris aizmiga. Kad viņš pamodās, Darrama kļuva ļoti dusmīgs uz sevi un, lai viņa acis vairs miegā neaizvērtos, viņš nogrieza sev plakstiņus un nosvieda tos zemē. Pamesto gadsimtu vietā ir izaudzis tējas krūms, kura lapas sniedz brīnišķīgu dzērienu, kas aizdzen miegu. (līdzība no N.M. Verzilina grāmatas "Robinsona pēdās", 7. nodaļa)

Profesors: Paldies, Van Li. Tējas izplatību Ķīnā veicināja Ķīnas imperators Kien-Longs, kuram bija divas porcelāna krūzīšu rūpnīcas. Viņš sacerēja dzejoli, kurā slavēja tējas kvalitāti, un lika to uzrakstīt uz visām viņa rūpnīcās ražotajām krūzēm. Tika uzskatīts par neērtu nelasīt imperatora dzejoļus. Krūzes bija izpārdotas, un uz tām dziedātā dzēriena slava auga.
Eiropiešiem ilgu laiku nebija ne jausmas par tējas audzēšanu. Tas bija tikpat liels "ķīniešu noslēpums" kā porcelāna un papīra izgatavošana.
– Cik daudzi no jums zina, kā izskatās tējas augs? (Atbildes puiši)
- Tējas augs ir mūžzaļš krūms vai mazs koks. Tējas lapas, ādainas, ovālas, dzīvo vienu gadu. Ziedi ir balti vai rozā, ļoti smaržīgi (ar jasmīna smaržu). Augļi atgādina sēklu kastes. Sēklas ir apmēram lazdu rieksta lielumā.
Tējas krūmus parasti apgriež tā, lai tie nepārsniegtu 80 cm augstumu.Kāpēc jūs domājat? (Atbildes puiši)

- No apgrieztiem krūmiem ir vieglāk noplūkt lapas (nav nepieciešams augstu pacelt rokas). Un vēl - labāk redzamas jaunas lapas, no kurām iegūst augstākās šķiras tēju. Ja krūmi netiek apgriezti, var izaugt par 10 m garš koks. Vai jūs zināt, kur tika audzēts lielākais tējas koks? Cik vecs tas ir?

ķīniešu:
- Vecākais un lielākais tējas koks tika audzēts Ķīnā. Tā augstums ir 16 m un stumbrs ar trim apkārtmēriem. Viņam ir 600 gadu. Ķīnieši šo milzi sauca par “tējas koku svēto tēvu”.
Profesors:
– Svarīgi ne tikai pareizi audzēt tēju, bet arī pareizi novākt. Kurā diennakts laikā un kā to novāc? (Atbildes puiši)
ķīniešu:
- Tēju novāc agri no rīta, jo saule sabojā lapu kvalitāti. Lai iegūtu kvalitatīvāku produktu, tēju labāk izvēlēties ar rokām.
Profesors:
Sievietes tiek uzskatītas par labākajām tējas lasītājām. Kāpēc? (Atbildes puiši)
ķīniešu:
- Smalkas tējas lapas nevar izturēt rupju pieskārienu. Tie tiek apstrādāti un rūpīgi uzglabāti, jo tēja viegli absorbē smakas.
Profesors:
– Vai zinājāt, ka ir daudz veidu tējas? Kādus tējas veidus jūs zināt? (Atbildes puiši)
Atbildes no dziesmas "Mana mīļākā tēja" panta

Profesors:
– Interesanti, ka melnā un zaļā tēja tiek ražota no vienām un tām pašām izejvielām. Visa atšķirība ir apstrādes procesā. Lai iegūtu melno tēju, savāktās lapas žāvē 50 ° C temperatūrā, pēc tam sarullē, ievieto kastēs un ievieto siltā telpā. Pēc 6 stundām tējas lapas kļūst tumši sarkanas un iegūst aromātu un rūgtu garšu. Pēc tam tēju žāvē žāvēšanas krāsnīs, kur tā kļūst melna.
ķīniešu:
Zaļā tēja tiek pagatavota tāpat kā melnā tēja, bet pirms vītināšanas lapas apstrādā ar karstu tvaiku t + 100 ° C temperatūrā, tējā paliek vairāk vitamīnu, ēteriskās eļļas, un tā saglabā savu zaļo krāsu. Zaļā tēja, kā teikts ķīniešu traktātā, ir tēja, kas "stiprina garu, mīkstina sirdi, modina domas un neļauj slinkot".
Dziesma "Zaļā tēja" (1 pants un koris)
(no 25 sek. līdz 1 min 06) - 1 min.
Profesors:
Dārga, bet noderīga ir dzeltenā tēja, imperatora, kurai novāc un izžāvē tikai tējas krūma apikālos pumpurus.

Un tagad konkurss!Šo balvu saņems tas, kurš pēdējais nosauks tējas šķirnes, nosaukumus
(Gruzijas, Azeirbadžanas, Krasnodaras, Ekstra, Ceilonas, ķīniešu, angļu, liptonas, turku u.c.)
Balvā - tējas paciņa, tējas maisiņi aktīviem dalībniekiem
ķīniešu:
- Lai "nepazaudētu" labvēlīgās īpašības, tēja jāvāra pareizi. Bet kā? (Atbildes puiši)

Iznāk ķīniete un rāda:
- Brūvēšanai ņem keramikas vai porcelāna tējkannu, noskalo to ar verdošu ūdeni Tējas lapas lej ar ātrumu pustējkarote uz glāzi. Tējkannu ielej ar verdošu ūdeni līdz trešdaļai, un pēc 10 minūtēm to piepilda līdz malai. Ja uz virsmas parādās putas, tēja tiek pagatavota pareizi (ja tējkannu nekavējoties pilnībā piepilda ar verdošu ūdeni, tad uz 5 minūtēm pārklāj to ar sildīšanas paliktni vai spilvenu). Par vecajām tējas lapām ķīnieši saka: "Svaiga tēja ir kā balzams, un tēja, kas atstāta uz nakti, ir kā čūskas kodums."
Profesors Un tagad mēs mazliet atpūtīsimies.
Slavenā spēle ar skatītājiem "Tējkanna".
Tējkanna - plaukstas paralēli viena otrai.
Vāks - plauksta labā roka- vāks.
Izciļņa ir izciļņa.
Caurums - gredzenveida pirksti (zīme OK).
Tvaiks iet - ar rādītājpirkstu tiek veidoti apļi augošā secībā.
Tējkanna ar vāku.
Vāks ar kloķi.
Kamols ar caurumu...
Caurumā - tvaiks iet.

Tvaiks nonāk caurumā
Caurums kamolā...
Kamols vākā,
Vāks ar tējkannu.

Profesors:
- Un cik gadus viņi dzer tēju Krievijā? (Atbildes puiši)
- Krievijā tēju dzer vairāk nekā 360 gadus.
Vai jūs zināt, kā tēja nonāca Krievijas zemē?
ķīniešu:
-Tas bija vecos laikos. 1638. gadā krievu bojārs Vasīlijs Starkovs mongoļu hanam atnesa dāvanas no cara Mihaila Romanova. Hans labi uzņēma vēstniekus un, savukārt, pasniedza viņiem dārgas dāvanas Krievijas caram. Starp sablu kažokādām gulēja glīti nesaprotamas zāles gabali.
- Un kas tas ir? - krievu bojārs ar aizvainojumu jautāja hanam
Profesors
"Mana visdārgākā dāvana Krievijas caram," smaidot atbildēja mongoļu valdnieks.
ķīniešu:
-Ciemojoties pie hana, Starkovs izmēģināja dzērienu, kas pagatavots no šīs dziras, un viņam tas šausmīgi nepatika. Sākumā vēstnieks gribēja izmest bezjēdzīgo kravu, bet, atceroties hana vārdus par dārgo dāvanu, viņš to nedarīja. Tā tēja nokļuva Maskavā, kur drīz par to sāka runāt: "Dzēriens ir labs, un, kad pierod, tas ir daudz garšīgāks."
Profesors
-Jau 18.gadsimta beigās "aizjūras zālīti" varēja iegādāties veikalos un pilsētu bazāros.
ķīniešu:
– Bet ciemos par viņu jau sen nav dzirdēts.
Aina "Kalps gatavo saimniekam tēju" - 4.kl
Istabene:
- Pētersīļi, kur tu pazudi! Meistars liek uzvārīt tēju.
Kalps:
Reiz meistars man atsūtīja tēju
Un viņš lika to pagatavot.
Es nezinu no dzimšanas
Kā pagatavot sasodītu tēju.
Es to paņēmu, tad ielēju nedaudz ūdens,
Ieleju tēju tukšā katlā,
Un pievienoja piparus, sīpolus
Jā pētersīļa sakne...
Kas notika tālāk, nav jāsaka atskaņā:
Dabūja mani no meistara uz "jatu".
Istabene:
Es ilgi domāju, biju pārsteigts
Kas nevarēja iepriecināt
Un tad es uzminēju
Ka viņš aizmirsa sāli!
ķīniešu:
- Bet pagāja laiks, un tējas dzeršanas tradīcija ienāca krievu cilvēku dzīvē, un tagad mēs vairs nevaram iedomāties savu dzīvi bez tējas.
Deja "Man bija tēja", 5. klase

Profesors:
Maskava kļuva par tējas galvaspilsētu. Mīļākais dzēriens šeit tika atvests no Ķīnas, Indijas, no Ceilonas. “Karavānas tēja” tika uzskatīta par labāko. Un kas ir šī tēja? (Atbildes puiši)
ķīniešu:
– Šī tēja tika piegādāta no tālienes. Viņš tika aizvests no Ķīnas ar kamieļiem vairāk nekā gadu. Tika uzskatīts, ka pa ceļam tējas kreps ieguva aromātu, ieguva īpaši maigu garšu.
Profesors:
- Tējas dzejnieki dziedāja pantos, mākslinieki gleznās

Gleznu prezentācija
Profesors.
- Tējas ceļš iekšā Eiropas valstis bija grūti un ilgi. Sākumā ne visi eiropieši zināja, kā rīkoties ar tēju. Ļaujiet man jūs uzaicināt uz Angliju.

Tiek izspēlēta aina "Tēja angļu valodā"..
Angļu lords sēž pie galda, un blakus ir tulks.
anglis... Pulkstenis jau ir "pieci"! Vai tu vēlies tasi tējas? (Ir pulksten pieci olredi! Vai jums patīk tējas cepure?)
Tulkotāji K. Ak, pulkstenis jau ir pieci! Vai tu vēlies tasi tējas?
Pasniedziet tasi ar vienu tējas lapu (vienu lapu), un virsū - sviesta gabalu.
anglis... Kas tas ir? (Šeit no zis?)
Tulks... Kas tas ir?
Viesmīlis... Atvainojiet, kungs. Tā ir tēja.
Tulks... Atvainojiet kungs. Šī ir tēja.
Students Tā 17. gadsimtā angļu mājsaimnieces gatavoja tēju. Jūrnieki sūtīja tēju savām ģimenēm. Saimnieces, brīnījušās par dīvaino zāli, galu galā uzvārīja to katliņā, notecināja ūdeni un cienāja viesus ... ar tējas lapām ar eļļu.
Students:
- Lai novadītu angļu tējas ceremoniju, nepieciešams servēts tējas galds, tēja, tējas uzkodas un spēja rīkoties ar tēju dzeršanas laikā. Mūsdienās Anglijā krūze un apakštase ir "viena" pasniegšanas vienība, kuras abas daļas nevar atdalīt.
2 students:
-Ir ziņkārīgi, ka ideja par roktura piestiprināšanu bļodiņai un tādējādi no tā izgatavot krūzi, kas tagad ir pazīstama visiem, pieder britiem. Nedaudz vēlāk izveicīgais brits pieprasīja, lai katra krūzīte būtu apakštase, lai karstas tējas lāses nepilētu uz ceļiem. Atšķirībā no saplacinātajām austrumnieciskajām un podainajām krievu tējkannām, angļu tējkannās dominē iegarenas formas, un krūzes atrodas uz īsa kāta.
1 skolēns:
Klasiskā tējas ceremonija Angļu stilā pieņem, ka piens uz galda tiek pasniegts piena krūzē; pirms piena ieliešanas piena kannā noteikti to uzsildi.
2 skolēni k: tējas dzeršana. Tas slēpjas galvenais noslēpums Angļu tējas ceremonija. Tātad ... Tēja tiek pagatavota, pieņemot, ka tasītēs tā vairs netiks atšķaidīta ar verdošu ūdeni. Un kas ir ļoti svarīgi! Vispirms krūzē ielej pienu un pēc tam tēju. Un ne otrādi!

Profesors– Jā, draugi... Tā ir tik smalka lieta, izrādās, šī ir tējas ballīte. Tējas dēļ, kas notika...
Tiek izpildīta priekšnesuma dziesma "Tu esi mana zelta tēja". dziesmai "Kad man bija zelta kalni". Dzied meitene un zēns.
Meitene.
Kad man bija zelta kalni
Un vīna pilnas upes?
Puika.
Es atdotu visu par tējas tasi
Un es būtu to izdzēris līdz sārņiem.
Meitene
Un ja es atbrauktu ciemos
Un skaistums pēkšņi valdzinātu?
Puika
Es tev iedotu dzert kaiju
Jā, lai aizraujas elpa.
Meitene
Un, ja es teiktu: “Sveiki,
Es iešu pastaigāties uz upi "?
Puika
Un es, iespējams, piekritīšu
Es vienkārši paķeršu samovāru.
Meitene
Un, ja es teiktu: “Sasha,
Nu, parādiet acis ... "
Puika
Es paskatītos uz tevi, Svetlana,
Un viņš nenogurstoši dzēra tēju.
Meitene
Nu lūk! Uz redzēšanos! Mēs šķiramies!
Pat nelūdziet piedošanu!
Puika
Tu nāc pie manis biežāk
Atnesiet ievārījumu tējai. 2 minūtes

Dr.Piļuļkins pastāstīs par tējas ārstnieciskajām īpašībām.
un viņa palīgi.- 5. pakāpe
Ārsts.
Es gribu atklāt noslēpumu
Un noderīgi padomi, ko sniegt:
Ja kādam piemeklē slimība -
Jūs varat ārstēties ar tēju.
Visu zāļu tēja ir noderīgāka
Palīdz ar slimībām.
Tēja mūs atsvaidzina karstumā
Un aukstā laikā tas sasilda
Un miegainība pārvarēs
Un viņš strīdēsies ar nogurumu
Nospiedīs jebkuru kaiti
Tēja veselībai ir labākais draugs.
Asistents 1.
Patiešām, zinātnieki ir atklājuši, ka tēja satur noderīgas bioloģiski aktīvas vielas: kofeīnu, tanīnu, minerālsāļus, gandrīz visus vitamīnus, ēteriskās eļļas.
2. palīgs.
Tēja ar citronu īpaši labi remdē slāpes un ātrāk atjauno spēkus. Tēja satur daudz P vitamīna, un citronā ir daudz C vitamīna. Ko darīt, ja sāp zobs?
Asistents 1.
Tautas līdzeklis no zobu sāpēm un plūsmas - smalki sagrieztu ķiploku tējas uzlējumā, kas tiek turēts mutē vairākas minūtes. Aizsērējušu acu, plakstiņu iekaisuma gadījumā acis mazgā ar stipru atdzesētu melnās un zaļās tējas šķīdumu, ņem vienādi, vai uzliek tējas kompresi.
2. palīgs.
No siltas tējas pagatavotas kompreses un losjoni palīdz pret saules apdegumiem.

Iznāk Geiša
-Laba diena! Es sveicu jūs uzlecošās saules zemē - Japānā.
Japānā viņi dzer tikai zaļo vai ziedu tēju. Ak, tas ir viss noslēpums... Ļaujiet man tagad jums pastāstīt.
Pirms tējas ceremonijas viesi pulcējas vienā telpā. Šeit viņi tiek pasniegti karsts ūdens... Tas tiek darīts, lai viesu vidū radītu brīnišķīgas tikšanās noskaņu.
Pēc tam viesi dodas cauri dārzam uz tējnīcu. Pāreja cauri tējas dārzam pa akmens taku tiek uzskatīta par ļoti svarīgu – tā simbolizē izstāšanos no steigas un burzmas.

Takas galā, iepretim tējnīcai, viesus sagaida saimnieks. Pēc diskrētas savstarpējas sasveicināšanās viesi nonāk pie akmens akas un veic mazgāšanās rituālu. Ar nelielu kausu uz gara koka roktura tiek smelts ūdens, viesis nomazgā rokas, seju, izskalo muti un pēc tam mazgā kausa rokturi pēc sevis. Tas simbolizē ķermenisko un garīgo tīrību. Pēc mazgāšanās viesi dodas uz tējnīcu un apmetas tur. Izbraukšana pa zemu un šauru ieeju simbolizē galīgo izeju no ikdienas pasaules robežām.
Kurtuvē jau kurta uguns, virs uguns stāv katls ar ūdeni. Ieejot mājā, viesim vispirms jāpievērš uzmanība nišai pretī ieejai - tokonomai. Pirms viesu ierašanās saimnieks tur piekar tīstokli ar diktātu un ziedu pušķi. Diktums nosaka tēmu, kurai ceremonija ir veltīta. Saimnieks tējnīcā ienāk pēdējais, nevis uzreiz pēc viesiem, bet nedaudz vēlāk, lai dotu viesiem iespēju bez steigas apskatīt un novērtēt priekšmetus tokonā.
Ieejot mājā, saimnieks paklanās viesu priekšā un ieņem savu vietu - pretī viesiem, pie pavarda. Kamēr ūdens katlā uzsilst, viesiem tiek pasniegti kaiseki – viegla maltīte, kas sastāv no vienkāršiem, ne apmierinošiem, bet gardiem ēdieniem. Ceremonijas svarīgākā daļa ir biezas, pulverveida zaļās tējas pagatavošana un dzeršana.
Spēcīga koija
Tējas dzeršanas laikā tējas lapas aplej ar karstu ūdeni, saputo līdz putām un iegūst smaržīgu un nedaudz rūgtenu dzērienu.

Ja tiek gatavots biezs dzēriens "koitya", parasti iesācēji netiek ielaisti "tējas ballītē". Saimnieks to gatavo vienā bļodā visiem viesiem, tāpēc viesi garšo pēc kārtas. Ja pēkšņi tev paveicas būt starp izredzētajiem, iedzer trīsarpus malkus, tad ar salveti noslauki vietu, kur pieskārās tavas lūpas, un padod krūzīti kaimiņam.

Gatavojot vieglu tēju (usutia), telpā valda brīvāka gaisotne un viesiem notiek neformālas sarunas. Pie tā tiek pasniegti Higashi saldumi - tie var būt cepumi, saldumi, marmelāde, žāvēti augļi. Saimnieks uzvāra vienu tasi aromātiskā dzēriena un iedod pirmajam viesim. Bet katram viesim vajadzētu izdzert tikai vienu porciju. Ja īpašnieks jums piedāvā sekundi, vienkārši uzslavējiet viņu par viņa prasmi, bet atsakieties no piedevas.
Sākas saruna. Šī ceremonijas daļa ir atpūta, kuras laikā viņi nerunā par biznesu. Ritinājums tokonomā kļūst par diskusiju priekšmetu.

Sarunas beigās saimnieks pamet tējnīcu ar atvainošanos, norādot, ka ceremonija ir beigusies.
Kamēr viesi iziet no tējnīcas, saimnieks klusi paklanās aizejošajiem. Tad viņš kādu laiku sēž tējnīcā, atcerēdamies ceremoniju.
Katram viesim uz ceremoniju līdzi jāņem trīs lietas: balts kabatlakats (lai noslaucītu rokas pēc mazgāšanas), speciāla papīra paciņa, uz kuras var likt saldumus, un vēdeklis – ja to noliek salocītu priekšā, tad jūs ierobežojat savu personīgo telpu. Ja jūs to sakopjat un paslēpat aiz muguras, jūs parādīsit, ka visi komunikācijas šķēršļi ir novērsti.
Geiša paklanās un aiziet, skan mūzika ķīniešu dejai.
Fanu deja ķīniešu - 6 kla
ķīniešu:
Ķīnā tēju vāra pirmo reizi un ūdeni vienkārši nolej, lai atvairītu sliktos garus. Tējas ceremonijās ķīnieši patērē tikai zaļo tēju. Tēju otrreiz aplej ar karstu ūdeni, uzlej un lej krūzēs, kas pārklātas ar citu trauku. Kauss ir vīriešu enerģija, un konteiners augšpusē ir sievietes.
Viesiem nodotās tējas krūzes tiek apgrieztas un tēja tiek dzerta no trauka ar sievišķīgu enerģiju. Ideālā gadījumā tiek uzskatīts, ka viesi, kas apmeklē ķīniešu tējas ceremoniju, nevar aiziet, neizdzerot vismaz 7 tases.

Pastāstījām par slavenākajām un populārākajām tējas ceremonijām, taču tēju mīl un dzer arī citās valstīs: Turcijā, Ēģiptē, Amerikā, Indijā.
Indijas deja- 6. klase
Visi svētku dalībnieki un skatītāji dzied "Tējas svētku dziesmu" 4. klases izlaiduma balles scenārijs nedzirdīgo un vājdzirdīgo bērnu skolā

Svētku scenārijs "Mums tējas netrūkst"

1.: Sveiki, dārgie viesi! Viesi ir aicināti un laipni gaidīti. Krievijā ir daudz tautas svētki... Bet ir viena brīvdiena, gaiša, jautra, šī ir "krievu tēja". Krievu tēja ir krievu viesmīlības pamats.

2.: Šodien, saskaņā ar tradīciju, mēs visi kā viena liela ģimene pulcējāmies uz svētkiem "Krievu tēja", un tie notiks ar devīzi "Mums netrūkst tējas."

1.: Šodien jūs uzzināsiet par brīnišķīga dzēriena - tējas ārstnieciskajām īpašībām. Taču tēja nav tikai dzēriens, tā ir arī tradicionāls komunikācijas elements, draudzīga tikšanās.

2.: Tevi gaida arī ar tēju saistīts kulinārijas duelis.

1.: Krievijā tēja jau ilgu laiku ir cienīta. Tēja ir brīnišķīgs, veselīgs dzēriens, kas remdē slāpes, mazina nogurumu, uzmundrina un uzlabo garastāvokli.
Daudzām tautām tā ir tikpat nepieciešama un neaizstājama kā maize.

(Lasītājs)
Tēja ir karsta un aromātiska.
Un ļoti labi garšo
Viņš dziedē kaites,
Un dzen prom nogurumu
Dod jaunu spēku,
Un viņš aicina savus draugus pie galda.
Ar pateicību visai pasaulei,
Eliksīrs slavina brīnumu.

2.: Puiši, no kurienes, jūsuprāt, radās tēja?
Viena no senajām ķīniešu leģendām vēsta, ka “sen Ķīnas imperators, atpūšoties mežā, licis sildīt ūdeni dzeršanai. Pēkšņi sacēlās vējš, un vairākas tējas krūma lapas iekrita ūdenī - un ūdens kļuva tumšs, no tā sāka izplūst smalks, patīkams aromāts. Uzlējums tika nogaršots un apbrīnots. Tā bija pirmā tējas ballīte pasaulē.

1.: Tātad, tējas, ko mēs kādreiz dzērām, dzimtene ir Ķīna. "Tēja" ķīniešu valodā nozīmē "jauna lapa". Patiešām, tēju pirmo reizi dzēra Ķīnā, kur tā bija pazīstama kopš seniem laikiem.

2.: Tēja tika novērtēta ļoti augstu. Imperatori to pasniedza augstmaņiem par īpašiem pakalpojumiem. Un galmā šis aromātiskais dzēriens tika dzerts svinīgo tiesas ceremoniju laikā.

1.: Tējas audzēšana un ražošana Ķīnā ir kļuvusi tikpat slepena kā zīda, porcelāna, papīra un citu ķīniešu izgudrojumu ražošana. Tējas plantācijas tika stingri apsargātas no svešinieka. Tā tēja no Ķīnas sāka savu uzvaras gājienu visā pasaulē, Ķīnas tirgotāji pārdeva tēju daudzās valstīs.

2.: Kad tēja parādījās Krievijā? Kas zina?
Krievijā pirmā tējas dzeršana notika 1638. gadā. Krievijas cars nosūtīja savus vēstniekus uz Sibīriju ar bagātīgām dāvanām mongoļu hanam. Savukārt hans caur vēstniekiem nodeva slaveno ķīniešu tēju.

1.: Viņi sāka to dzert katru dienu karaļa galmā un bojāru savrupmājās. Līdz 18. gadsimtam tēju varēja iegādāties tikai Maskavā. Viņi dzēra tēju lielajās brīvdienās, jo to neaudzēja Krievijā, bet atveda no ārzemēm.

2.: Tēja bija ļoti dārga, tāpēc ilgu laiku tā bija muižniecības īpašums. Zemniekiem reti bija iespēja dzert tēju, tāpēc radās izteiciens “izbaudīt tēju”. Nabadzīgajiem cilvēkiem tēja bija gandrīz nepieejama. Tēja bija ļoti dārga. Daudzi parastie cilvēki pat nezināja, kā pagatavot tēju.

1.: Reiz ar vienu no zemniekiem notika kuriozs atgadījums. Klausies "Ziņkārīgs gadījums"

Reiz viņš man atsūtīja tēju,
Un viņš lika to pagatavot.
Es nezinu no dzimšanas
Kā pagatavot sasodītu tēju.

Es visu ātri paņēmu,
Es ielēju visu tēju katlā.
Garšvielai pipari, sīpoli
Un pētersīļa sakne.

Mana tēja iznāca - garšīga.
Pāris reizes uzvārīju
Un papildus priekam
Virsū uzlēju eļļu.

Es ieleju brūvējumu bļodās,
Kārtīgi samaisiet
Nedaudz atdzesējis,
Viņš kalpoja uz kunga galda

Es dzirdu, ka meistars bija izklīdināts,
Viņš aicināja mani uz istabu,
Viņš satvēra manus matus,
Un vilka mani, vilka.

"Kas tu par neglītu lietu?
ko tu pagatavoji?
Ak tu, Bandinieks, tu esi klubs!
Lai āksts tevi sagrābtu!

Es ilgi domāju, biju pārsteigts
Ko es varēju darīt?
Un tad es jau uzminēju!!!
Ko es esmu aizmirsis?

2.: līdz 19. gadsimtam tēja bija tikai ķīniešu, 19. gadsimta beigās sāka parādīties Ceilonas un Indijas tēja. Tad tēju sāka audzēt piecos kontinentos. Tējas krūmi tika stādīti arī Krievijā. Tēja ir dienvidu augs, tai nepieciešams karsts un mitrs klimats, un tas aug Krasnodaras apgabalā.

1.: pie tējas plantācijas tiek celta tējas fabrika. Visa lauce ir apstādīta ar zemiem tumši zaļiem krūmiem. Tējas krūms ir mūžzaļš augs, kas prasa daudz kopšanas.

2.: Smaržīgo tēju iegūst tikai no jaunākajiem, svaigākajiem dzinumiem – katra zara trīs augšējām lapām. No tējas krūmiem noplēš augļu dzinumu galotnes ar 2-3 lapām un liek speciālos grozos. Lapas plūc no maija līdz oktobrim. Šajā laikā no katra krūma var noplūkt svaigas lapas 10-12 reizes.

1.: lapas savāc ar rokām vai mašīnām un nosūta uz rūpnīcu, kur tās sašķiro, sarullē īpašas mašīnas un žāvē. Gatavā tēja tiek iepakota maisiņos, kannās, kastēs. Un tikai pēc tam tēja nonāk veikalos.

2.: Tēja tiek cienīta visās valstīs, tāpēc ASV ir pilsēta ar nosaukumu Tea (Tea). Visi iedzīvotāji ir šī dzēriena cienītāji. Tur viņi svin svētkus - Tējkannas dienu, tiek rīkoti ar karnevāliem, parādēm. Šajā dienā starp pieaugušajiem pilsētas iedzīvotājiem tiek izvēlēta Tējkannas mamma un tētis, bet starp bērniem - Tējkannas jaunkundze un šķīvīša kungs.

1.: Un Krievijā viņi runā pie tējas, dzied dziesmas un dziesmas, rīko spēles un konkursus.
Arī mēs šodien sacentīsimies ar jums, laiks pāriet uz kulinārijas konkursiem. Tos vērtēs godājamākie viesi, mūsu žūrija.

2.: 1 konkurss saucas "Gardā kūka" No gatavās smilšu mīklas, izmantojot veidnes, jāizveido groziņi. Grozu izgatavošanas secība ir norādīta instrukciju kartē. Veicot darbu, neaizmirstiet ievērot drošības noteikumus.
(tiek izpildīta dziesma Russian Tea Tea (Galya …….)

1.: Par tēju ir daudz sakāmvārdu un teicienu. dažādas tautas... Piemēram:
Labos ēdienos tēja garšo labāk. (japāņu sakāmvārds)
Ja jūs dzerat tēju, jūsu spēks palielināsies. (ķīniešu sakāmvārds)
Nesteidzies dzert tēju – tu apdedzināsi mēli. (turku sakāmvārds)

2.: Nākamais konkurss saucas "Sakāmvārdi un teicieni par tēju".
Uzdevums: Jāuzraksta pēc iespējas vairāk sakāmvārdu un teicienu par tēju.

1.: Ir daudz dzejoļu, dziesmu, daiļu, dzejoļu par tēju. Dzejnieki un rakstnieki savos darbos slavēja šo brīnišķīgo eliksīru ar siltumu un satraukumu.

2.: Ir pienācis laiks parādīt savas prasmes, tā saucas mūsu sacensības "Darbu konkurss"... Tagad ciemiņiem skanēs jautras tautas "tējas" dičkas. Katra ģimene gatavoja gardumus par tēju, tā bija tava mājasdarbs, klausīsimies tos kopā.

1.: Ir sakāmvārds “Dzer tēju - saglabā veselību”. Kādas, jūsuprāt, tējai piemīt ārstnieciskas īpašības? (bērnu atbildes)
Krievijā viņi jau sen mīlēja tēju un zināja, kā to garšīgi pagatavot. Un šim nolūkam tējai tika pievienoti īpaši smaržīgi augi un ogas. Kurš var uzskaitīt šos garšaugus un ogas? (bērnu atbildes)
Zinātnieki noskaidrojuši, ka tēja satur noderīgas, bioloģiski aktīvas vielas: minerālsāļus, gandrīz visus vitamīnus, ēteriskās eļļas. Tas stiprina smadzeņu asinsvadus, uzlabo sirds darbību, vielmaiņu, paaugstina cilvēka garīgo un fizisko veiktspēju.
Olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti ir viegli sagremojami ar tēju.

2.: Tēja ar citronu īpaši labi remdē slāpes un ātrāk atjauno spēkus. Tēja uzlabo izturību pret saaukstēšanos, infekcijas slimībām un iekaisuma procesiem.
Saindēšanās gadījumā tiek dota stipras tējas uzlējums. Aizsērējušu acu, plakstiņu iekaisuma gadījumā acis mazgā ar stipru atdzesētu melnās tējas šķīdumu.

1.: Šim brīnumdzērienam ir maģiskas īpašības tikai tad, ja tas ir pareizi pagatavots. Kurš var man pateikt, vai vārītu ūdeni var izmantot vairākas reizes?
Nevajadzētu būt iekšā vārīts ūdens uzpildiet svaigu, kā arī atkārtoti uzvāriet ūdeni. Tajā tiek zaudētas visas derīgās īpašības.

2.: Puiši, kā jūs domājat, vai ir iespējams dzert nākamajā dienā pagatavoto tēju?
Tēja ir smaržīga, garšīga un veselīga, pirmās 8-10 minūtes pēc pagatavošanas. Austrumu gudrība saka: "Svaiga tēja ir kā balzams, un tēja, kas atstāta uz nakti, ir kā čūskas kodums." UN nākamais konkurss saucas "Smaržīgā tēja". Vienam pārstāvim no ģimenes ir jāuzvāra pareizā tēja.

Tējas pagatavošanas metode:
1. Vāra ūdeni, līdz parādās pirmie burbuļi
2. Paņemiet tējkannu tējas (porcelāna vai māla) pagatavošanai, kuras tilpums ir vienāds ar krūzīšu tilpumu pēc cilvēku skaita.
3. Uzkarsē tējkannu ar verdošu ūdeni.
4. Sausas tējas lapas ielej uzkarsētā tējkannā pagatavošanai.
5. Tēju aplej ar vārītu karstu ūdeni.
6. Uzstāt 3-4 minūtes, nekavējoties ielej tasītēs.

2.: Kamēr mūsu tēja vārās, mēs turpināsim savu priekšnesumu.

1.: Krievijā paraža doties vienam pie otra, lai iedzertu tēju, pastāv jau daudzus tūkstošus gadu. Un lieliski, ka šī brīnišķīgā paraža ir saglabājusies līdz mūsu laikam! Samovārs bija neaizstājams krievu tējas dzeršanas atribūts.

2.: Samovārs tika izgudrots Krievijā 1679. gadā. Samovāra iekšpusē bija speciāla "krūce", kurā ielēja sausus čokus, priežu čiekurus aromātam un uzlika pīpi. Viņi uzpūš uguni, ūdens uzvārās - caurule tiek noņemta, un krūze ir aizvērta ar vāku. Ogles iziet bez skābekļa, bet tās ilgstoši saglabā siltumu - samovārs neatdziest.

1.: Samovārs tika uzskatīts par luksusa priekšmetu. Viņi par to rūpējās, nodeva mantojumā.
Tējas dzeršanas paradums ir novedis pie tādu priekšmetu kā porcelāna krūzes, apakštasītes, cukura trauki, tējkannas, cukura knaibles un krūzīšu turētāji. Mājā ir īpašs "svētku" serviss viesiem, kas ikdienā nepiedalās tējas ballītēs.

2.: Krievijā tēja jau ilgu laiku tiek cienīta. Tējai viņi deva priekšroku mīkstu avota ūdeni. Tēja ar šādu ūdeni bija aromātiska un svaiga. Viņi dzēra ne steigā, ar sajūtu. Sarunas bija nesteidzīgas. Ja viesis, izdzēris dažas glāzes, nolika glāzi malā, tas nozīmēja, ka viņš vēl nebija dzēris tēju, viņš tikai ietur pauzi.

1.: Bet, kad viesis, apgāzis glāzi otrādi, uzlika tai atlikušo cukuru un pateicās, tas nozīmēja, ka tējas dzeršana beidzot ir beigusies.

Ja glāze netika uzlieta līdz augšai, tad viesis lūdza pielikt vēl, lai "dzīve būtu pilnīgāka".
2.: Tēja tika dzerta ar medu, citronu, ievārījumu, saldumiem, pankūkām, cepumiem un dažādiem konditorejas izstrādājumiem. Visu pat nevar uzskaitīt. Un mūsu konditorejas izstrādājumi jau ir gatavi, atliek tikai to piepildīt ar gardu pildījumu. Nākamais konkurss saucas "Sāc kūku" No katras ģimenes aicināti 2 dalībnieki izpildīt šo uzdevumu.
(dziesma)

1.: Notikumu virpulis un mūsdienu straujais dzīves ritms tver un liek pamazām aizmirst, pazaudēt tradīciju un iedibināto tēlu pavedienu.

2.: Kādreiz modes priekšmeti, bez kuriem bija grūti iedomāties māju, kļūst par pagātni. Mūsdienās samovārs ir aizstājis elektrisko tējkannu, bet tējas dzeršanas tradīcija brīnumaini apvieno pagātni un tagadni, un mūsu dinamiskajā laikā tiek radīti apstākļi mierīgai intīmai sarunai.

1.: Un šodien, ja vēlaties satikties ar draugiem, parunāties no sirds, redzēt visu savu ģimeni kopā, uzaiciniet savus mīļos cilvēkus uz tēju.

2.: Lūk, dārgie viesi, un mūsu svētki beidzas. Protams, vienā tikšanās reizē nav iespējams pastāstīt par visām krievu tautas tradīcijām un paražām, kas saistītas ar tēju. Šodien labi pavadījām laiku, uzzinājām daudz interesanta un noderīga, uzplaiksnījām savas kulinārijas prasmes.

1.: Un tagad mēs pievēršamies mūsu svētku gardākajai daļai.
Pacienājam visus viesus
Aromātiska stipra tēja.
Tie, kas ar nepacietību dzer tēju,
Galds, klāts, jau sen gaidīja
Ielejiet, nevilcinieties,
Izklaidējies ar saldo tēju!
Aicinām uz samovāru!
Garšīga tēja mēs tevi ārstējam!
Un uz sāniem, un uz koduma.
Dzeriet tēju, draugi, krieviski!
(tējas dzeršana pie samovāra)

Sakāmvārdi

Ja nedzer tēju, kur ņem spēkus?
Pēc tējas - vasara sirdī.
Dzeriet tēju - jūs aizmirsīsit melanholiju.

Samovārs vārās, viņš neliek iet prom.
Dzeriet tēju - nesmalciniet malku.
Neesiet slinki, bet pastāstiet, kur ir salmiņš un kur tēja!

2. līderis. Sakāmvārdi par tēju no dažādām tautām:
Dzert tēju - gūstiet prieku.
Tējas mums netrūkst – izdzeram septiņas tases.
Nedzer tēju, tu nevari tā dzīvot.
Dzeriet tēju - nesmalciniet malku.
Es sēžu, dzeru tēju - un tu ienāc, dzer tēju!
Dzeri tēju – nodzīvosi līdz simts gadiem.
Krievijā ar tēju neviens neaizrijās!
Mums ir ķīniešu tēja, meistara cukurs.
Tēja ir stiprāka, ja to dala ar labu draugu.
Es nedzēru tēju - kāds spēks, es dzēru tēju - biju galīgi noguris.
Labos ēdienos tēja garšo labāk.
Ja jūs dzerat tēju, jūsu spēks palielināsies.
Ar samovāru-ķildotāju tēja ir svarīgāka un saruna ir jautrāka.
Nesteidzies dzert tēju – tu apdedzināsi mēli.
Pilsētā tēja ir ciemiņu cienasts, ciematā – prieks.
Ja viņi jūs cienā ar tēju, tas nozīmē, ka viņi jūs ciena.

Svētku scenārijs "Ciemos tēja"

Apdare un aprīkojums:

Galds krievu tautas stilā. Tajā ir viss, kas nepieciešams tējas dzeršanai.

Galdauti, salvetes, krūzes, tējkarotes, rozetes.

Plakāti ar humoristiskiem novēlējumiem tējas ceremonijas cienītājiem

("Visi dzer tēju, daži zina, kā dzert",

“Vakardienas tēja ir sliktāka indīga čūska”,

"Tāda tēja, Maskava ir redzama cauri un cauri",

"Tu dzer tēju - tu lido ērgli").

Tējkannas, samovārs,

galds ar tējas piederumiem,

rozetes ievārījumam, saldumiem.

Kārumi: bageles, žāvētāji, piparkūkas, saldumi, pīrāgi, ievārījums.

Žāvēšanas ķekars apbalvošanai; žāvēšanas maisi balvām.

Paplāte ar tējas brīnumlapiņām.

Tējkanna, ūdens, tēja, pipari, sīpoli, pētersīļu saknes.

4 slotas, 4 spaiņi, kubi, 2 stīpas.

5 tējkannas: tajās tiek pagatavota melnā, zaļā, sarkanā, zāļu, augļu tēja.

Kolāža "Tēja"

Statīvi-kastes ar tējām

Trīs raidījumu vadītāji iznāk krievu tautas tērpos.

(Bērni ir ģērbti krievu tautas tērpos.)

Vadošais.

Labdien, dārgie viesi!

Vadošais.

Sveiki puiši un meitenes!

Vadošais.

Sveiki, dāmas un kungi!

Skolotājs.

Uzmini mīklu. 1.-2.-3. slaids

Bija zaļa lapa -

Kļuva melns, kūtrs;

Lapa bija cauruļveida;

Viņš bija lozinā-

Viņš kļuva veikalā. Tēja.

Melns, karsts,

Un visi mīl. Tēja.

Vadošais.

Par ko mēs runāsim savos svētkos?

Vadošais.

Mēs jūs ilgi gaidījām, mēs nesākam svētkus.

Vadošais. Mums ir vieta ikvienam un vārds,

un mums ir dažas izklaides katrai gaumei.

Vadošais.

Laipni lūgti uz tēju!

1. lasītājs.

Cienījamie viesi!

Laipni lūgti mūsu salonā.

Nav jāmaksā, un nav jābūt kautrīgam.

Viss, ar ko esi bagāts, tāpēc esi laipni gaidīts!

2. lasītājs.

Nevilcinieties, nāciet cauri

Uz mūsu istabu, draugi,

Un notver smaidus

Galu galā bez tiem nav iespējams.

3. lasītājs. 4. slaids

Karsta tēja, aromātiska

Un ļoti labi garšo

Viņš dziedē kaites

Un dzen prom nogurumu.

4. lasītājs.

Dod jaunu spēku

Un viņš aicina savus draugus pie galda.

Ar pateicību visa pasaule

Brīnumu eliksīra pagodināts!

Lasītājs.

Ļoti bieži aiz notikumiem

Un aiz dienu steigas

Mēs neatceramies savus vecos laikus,

Mēs aizmirstam par viņu.

Lasītājs.

Un vismaz pazīstamāks

Mums ir lidojumi uz Mēnesi,

Atcerēsimies krievu paražas,

Atcerēsimies savus vecos laikus.

Vadošais.

Protams, vienā tikšanās reizē mēs nevarēsim pastāstīt par visām krievu tautas tradīcijām un paražām. Bet mēs tagad sekojam daudziem no tiem.

(Pievēršas raidījuma vadītājai). Tātad, ko mēs šodien pastāstīsim saviem viesiem?

Vadošais.

Kā ar ko? Par tēju ... 5.–6. slaids

Vadošais.

Jā, protams, mūsu vecvecāki pēc smagas dienas mīlēja dzert smaržīgu tēju.

Vadošais.

Vai pēc vannas...

Vadošais.

Tēja mūs pulcēja uz šo tikšanos.

Tēja ir veselīgs dzēriens, kas pie mums nāk no seniem laikiem. Tas remdē slāpes, uzmundrina,

Vadošais.

Uzmundrina. Daudzām tautām tā ir vajadzīga kā maize. Viena no senajām ķīniešu leģendām stāsta par tējas izcelsmi.

Vadošais.

Jau sen gani pamanīja, ka, tiklīdz aitas grauž kalnos augoša mūžzaļa auga lapas, tās sāk draiskoties un viegli kāpt pa stāvajām nogāzēm.

Vadošais.

Gani nolēma izmēģināt lapu brīnumaino spēku. Viņi tos izžāvēja, vārīja verdošā ūdenī, tāpat kā citus ārstniecības augus, un sāka dzert smaržīgo uzlējumu, sajūtot tūlītēju enerģijas pieplūdumu.

Vadošais.

Tātad, kam tēja ir laba? Mūsu ārsts jums par to pastāstīs. 7. slaids

Ārsts. 8. slaids

Es vēlos atklāt noslēpumu un noderīgu

dot padomu.

Ja kāds ir slims ar kādu,

tēju var ārstēt.

Visu zāļu tēja ir noderīgāka, tā palīdz

no slimības.

Tēja mūs atsvaidzina karstumā, bet aukstumā

sasilda,

Un miegainība pārvarēs

un strīdēsies ar nogurumu.

Nospiedīs jebkuru kaiti

Tēja veselībai ir labākais draugs!

Vadošais.

Zinātnieki jau sen ir noskaidrojuši, ka tēja satur noderīgas, bioloģiski aktīvas vielas. Tie stiprina asinsvadus, uzlabo sirds darbību, paaugstina garīgās un fiziskās spējas.

Vadošais.

Tēja stiprina organisma izturību pret saaukstēšanos, infekcijas slimībām, iekaisuma procesiem. Kompreses un losjoni no siltas tējas uzlējuma palīdz saules apdegumiem, acu iekaisumiem. 9. slaids

Vadošais.

Vai zini, no kurienes nākusi tēja, kur ir tās dzimtene? Par to mums pastāstīs tējas zinātņu doktors.

Tējas zinātņu doktors. 10.-20. slaids

Tējas kultūra ir vecākā, tai ir pieci tūkstoši gadu. Līdz šim jautājums par tējas dzimteni tiek uzskatīts par strīdīgu. Ilgu laiku to uzskatīja par Ķīnu, pēc tam Indiju un saskaņā ar jaunāko versiju par Vjetnamu.

Ieslēgts starptautiskajā arēnā tēja iznāca no Ķīnas.

Ķīniešu vārds cha nozīmē brošūra. Tēja Ķīnā tika augstu novērtēta. Imperatori to uzdāvināja saviem augstmaņiem par īpašiem pakalpojumiem. Aromātiskais dzēriens tika dzerts svinīgo tiesas ceremoniju laikā. Dzejnieki dzejā dziedāja tēju.

Ķīnas imperatora Kieng Long valdīšanas laikā tika ražoti porcelāna tējas izstrādājumi. Uz krūzēm bija viņa sacerēts dzejolis, kurā slavēja tēju. Tika uzskatīts par nepiedienīgu nezināt imperatora dzejoļus. Krūzes bija izpārdotas, un uz tām dziedātā dzēriena slava auga.

Ķīnā jau izsenis par naudu tiek izmantotas sasmalcinātas tējas lapas, kas presētas briketēs, plakanos kūkās vai 1,5 kilogramu smagus "dēlīšos". Amatpersonas iekasēja no iedzīvotājiem speciālas nodevas - "dzeramnaudas".

Tējas audzēšanu un ražošanu Ķīnā apņēma tas pats noslēpums kā zīda, porcelāna un papīra ražošanu. Tējas plantācijas tika stingri apsargātas no ārzemniekiem. Ķīnas tirgotāji pārdeva tēju daudzām valstīm.

Vecāki.

Konkurss "Kurš vairāk zina tējas nosaukumus" Slide21

Par pareizo atbildi, par uzvaru konkursā dalībnieki saņem žāvēšanas žetonus.

22.-25. slaids

Atbildes:"Akhmat", "Lipton", "Lisma", "Maisky", "Indijas tēja", "Akbar", "Ceilona", "Vigor", "Angļu iecienītākais", "Angļu aristokrātisks", "Ceilonas ziedi", " Tess "," Greenfield "," Twinnings "," Dilma "," Edwin "

Lasītājs. 23. slaids

Gan Ceilonā, gan Indijā

gan ķīniešu, gan gruzīnu,

Melns, dzeltens un zaļš.

Un ir daudz dažādu nosaukumu.

Liptons, Dilmahs un Ahmads

Apzīmē tikai visu dārzu.

Bet tējai nav robežu,

Visa pasaule draudzējas ar tēju.

Vadošais.

Sākot ar VIII gadsimtu, tēja sāka uzvaras gājienu visā pasaulē. Tas sasniedz Japānu, pēc tam Koreju, Indiju, Indonēziju, Irānu, Mongoliju, Dienvidaustrumu Sibīriju un Vidusāzija.

Vadošais. Slidkalniņš 26

Sākumā ne visi eiropieši zināja, kā rīkoties ar tēju. Ir smieklīgs stāsts par angļu jūrnieku, kurš toreiz savai mātei nosūtīja vērtīgu dāvanu - mārciņu tējas (apmēram 400 gramu).

Vadošais.

Māte aicināja viesus uz izsmalcinātu aizjūras ēdienu. Bļodā uzvārījusi tēju, viņa izlēja, viņasprāt, nevajadzīgo brūno rūgto ūdeni un pa daļām salika vārītās tējas lapiņas, pēc tam apgaroja ar skābo krējumu un pasniedza.

Vadošais.

Tas viss ir interesanti. Bet kā tēja nokļuva Krievijas zemē?

Tējas zinātņu doktors.

Esi pacietīgs. Mans stāsts ir divas stundas garš.

Vadošais.

Mūsu viesiem būs garlaicīgi. Varbūt saīsināt stāstu?

Tējas zinātņu doktors.

Ja vēlaties ātri un interesantāk, skatiet "Pasaka par pirmo krievu tējas ballīti".

Iestudējums. 27. slaids

Uz skatuves ir tronis ar uzraksts "karalis". Uzraksts uz tāfeles: "1638 cars Mihails Fedorovičs Romanovs"

Cars.

Sveiki vēstnieki! Jūs, mani vēstnieki, ejiet,

Dodieties uz Altyn Khan,

Klāt ar sabaliem, melnajām un brūnajām lapsām

Jā, ņemiet dārgakmeņus jebkurā gadījumā.

Vadošais.

Vēstnieki pavēlei piekrita

Un ar loku viņi aizgāja.

Karalis kļuva, kā visi saprot,

Gaidiet vēstniekus atpakaļ.

Cars.

Es esmu daudz vērtīgu brīnumu

Altyn Khanu pagatavoja.

Kā Altyn Khan atbildēs?

Ko viņš man atsūtīs dāvanā?

Vadošais.

Ir pagājušas dienas un mēneši...

Vēstnieki atgriežas.

Karalis tos pabaro un dod ūdeni

Un viņš saka man paturēt atbildi.

Cars.

Kā atbildēja Altins Khans?

Ko viņš man atsūtīja kā dāvanu?

Vēstnieki. 28. slaids

Mēs esam bijuši ārzemēs,

Mēs esam redzējuši daudz dīvu

Apmeklēja Altyn Khan

Viss viņā šķiet nevainojams.

Bet ar dīvaini viņš tomēr...

Lūk, lūk, dāvana, lūk!

Uz paplātes ir lapu kaudze ar uzrakstu "Tēja". 29. slaids

Vadošais.

Kā redzēja ķēniņš tēvs,

Ko sūtnis viņam atnesa

Ar skumjām viņš sāka brīnīties

Un viņš gribēja pakārt vēstniekus.

Cars.

Skatieties, jūs bojāri!

Galu galā hans par mums smejas!

Ak, kāds viņš ir smējējs!

Karalis apstājas un apskata dāvanu.

Vadošais.

Bet šoreiz mīkstinošs

Viņš kalpiem deva šādu pavēli:

"Brūvējiet brīnumlapas

Un atved pie bojāriem."

Cars.

Lai jūs nebaidītos,

Pirmo kausu izdzeršu pats.

Vadošais.

Vienu reizi noriju, tad otru...

Man patika tēja!

Cars.

Vadošais.

Mūsu cars brīnās par brīnumu.

Cars.

Ja tikai es būšu dzīvs

Man būs apnicis nezināt

Katru dienu braukt tējas.

Vadošais.

Ak, jūs godīgie viesi,

Jūs, cilvēki, esat mani radinieki!

Ja es meloju, lai Dievs piedod

Bet stāsts turpinās

Kas bez tējas kopš tā laika

Viņi nevar dzīvot Krievijā.

Vadošais. 30. slaids

1638. gadā gadā Krievijas cars Mihails Fedorovičs Romanovs nosūtīja savus vēstniekus uz Sibīriju ar bagātīgām dāvanām mongoļu valdniekam Altanam Hanam. Viņš tos sagaidīja ar pagodinājumu. Dižciltīgo vakariņu laikā viesiem tika pasniegts pīrāgs, rūgts dzēriens.

Vadošais. Slidkalniņš 31

Vēstnieks ziņoja karalim: "Es nezinu, vai lapas ir kādam kokam vai zālei, viņi tās vāra ūdenī, ielejot dažus pilienus piena, un tad dzer, saucot par tēju."

Vadošais.

Atlaižot Krievijas sūtņus, hans uzdāvināja caram kažokādu saišķi - sabala, bebra, leoparda kažokādu, pārsteidzošu melnu atlasu, kas izšūts ar zeltu un sudrabu, kā arī 200 maisiņus ar uzrakstu "melone". "Tēja alus pagatavošanai" - šādi šie vārdi tika tulkoti karalim.

Vadošais. 32. slaids

Krievijas vēstnieki smalki centās atteikties no nederīgām pakām, viņuprāt, atsaucoties uz garo ceļojumu. Bet hana biedri uzstāja uz savu viedokli, apgalvojot, ka karalim patiks dzēriens no viņu sūtītajām lapām.

Vadošais. 33. slaids

Atgriežoties Maskavā un pasniedzot caram dārgas hanu dāvanas, vēstnieki piesardzīgi nodeva pakas ar žāvētām lapām, atsaucoties uz mongoļu apgalvojumu par viņu dziedinošo spēku.

Vadošais.

Ārsts izmēģināja novārījuma iedarbību uz slimu galminieku. Viņš dzēra un apstiprināja, ka jūtas labāk. Tāpēc viņi sāka cienāt karali un viņa svītu ar šo dzērienu.

Vadošais. 34. slaids

Tā notika pirmā tējas ballīte Krievijā. Krievija par tēju ar Ķīnu maksāja ar kažokādām un zeltu. Tēja tika atvesta uz Maskavu vairāk nekā vienpadsmit tūkstošus kilometru. Šis ceļš ilga no pusotra līdz diviem gadiem.

Vadošais. 35. slaids

Ilgu laiku šis dzēriens bija retums, bija ļoti dārgs un tika uzskatīts par muižniecības privilēģiju. Tas bija nepieejams nabadzīgajiem cilvēkiem. Viņi to dzēra tikai īpašos gadījumos.

Vadošais.

Tāpēc radās izteiciens ļauties kaijai. Un daudzi parastie cilvēki pat nezināja, kā pagatavot tēju.

Vadošais.

Klausieties stāstu par kalpu muižas ēkā.

1. lasītājs. 36. slaids

Reiz viņš man atnesa tēju

Un viņš lika to pagatavot.

ES nezinu,

Kā pagatavot sasodītu tēju.

2. lasītājs.

Es to paņēmu un uzlēju nedaudz ūdens.

Es iemetu visu tēju katlā

Jā, garšvielu ar pipariem, sīpoliem

Plus pētersīļu sakne.

3. lasītājs.

Viesi spļāva ar meistaru.

Šķita, ka viņš pats ir brutalizēts

Un, nosūtījis uz stalli,

Viņš lika mani pērt.

4. lasītājs. 37. slaids

Es ilgi domāju, biju pārsteigts:

Ko es nevarētu lūdzu?

Un tad es uzminēju-

Es aizmirsu pievienot tējai sāli.

Vadošais. 38. slaids

Lai šādi kuriozi stāsti nenotiktu, mūsu vecāki dalīsies tējas pagatavošanas noslēpumos.

Lasītājs. 39. slaids

Svaigi gaišs rīts

Neguli uz sāniem

Un ar labu brūvējumu

Izdzeriet krūzi kaijas

Jā, ķeries pie lietas

Atrodi to neapstrādāto zemi,

Lai lieta sāpētu

Stīga ir cieši sirdī.

Vecāki.

Mīklu konkurss. Slidkalniņš

Tagad tēja ir kļuvusi par mūsu nacionālo dzērienu.

Un šeit ir pierādījums. Labākā tējas automāts tika izgudrots Krievijā. Šis ir samovārs. Ar samovāra parādīšanos radās laba paraža: visa ģimene pulcējas pie galda pie samovāra "lai vadītu tējas". Pie tējas apspriedām jaunumus, lēmām ģimenes lietas.

Lasītāji ( koris). 40.-42. slaids

Mēs vienmēr esam priecīgi sēdēt pie samovāra.

Pie spilgtas saules uguns viņam ir

sāni deg.

Lasītājs.

Samovārs dūc, rada troksni, tikai pēc izskata

viņš ir dusmīgs

Mūsu tvaiki uzpūš līdz griestiem

izskatīgs samovārs.

Lasītājs.

Samovārs pūš, mirdz -

dāsna, apaļa, zelta,

Viņš izgaismo mūsu sejas ar savu laipnību.

Vadošais. Un kādas ir pulcēšanās pie samovāra bez šķembām?

Častuški. 43. slaids

Mums uz galda ir pīrāgs

Donuts un siera kūkas.

Tāpēc dziedāsim kaijas

Tējas maizītes!

Ak, kaijas, kaijas, dzeriet tēju, kaijas,

Lai labāk piespēlētu

Katra diena ir diena!

Uz galda ir bageles

Samovārs jau vārās.

Melnā tēja sausā traukā,

Kā neļķes zvana!

Mēs, čaukstošās tējas lapas,

Kā neļķes mēs gredzenojam.

Pietiks ar mums simts infūzijām-

Mēs nevēlamies būt sausi!

Dejā netaupiet kurpes,

Piedāvājiet draugiem tēju.

Ja tējā ir tējas lapas,

Tas nozīmē, ka viņi raksta jums vēstules.

Vecāki.

Tagad es jums iesaku uzminēt tautas mīklas.

Virs cauruma, zem cauruma

Pa vidu uguns un ūdens. Samovārs. 44. slaids

Balts kā sniegs par godu visiem,

Iekāpu mutē un pazudu. Cukurs. 45. slaids

Četras kājas, viena cepure,

Nepieciešams, ja visa ģimene sāk dzert tēju. Tabula. 46. ​​slaids

Vēderā ir vanna,

Deguna sietā,

Uz galvas ir naba,

Tikai viena roka

Un tas, kas atrodas aizmugurē. Tējkanna.

Četras kājas un auss

Viens deguns un vēders. Samovārs. 47. slaids

Lielā galva un slaidais ķermenis

Ka viņam patīk ar galvu ienirt glāzē. Tējas karote. 48. slaids

Melns, karsts, un visiem patīk. Tēja.

No viņa veselību, spēku,

Un vaigu sārtums vienmēr ir.

Balts, nevis balts.

Šķidrums, nevis ūdens. Piens. 49. slaids

Mazs, sviests,

Ēdamais ritenis

Es pats to neēdīšu,

Es dalīšos ar puišiem ar visiem. Bagele.

Ko ielej pannā,

Salieciet četras reizes

Vai viņi iemērc skābā krējuma? Smuki. 50. slaids

Viņi vispirms ielika viņu krāsnī,

Un kā viņš no turienes tiks ārā,

Tad viņi to uzlika uz trauka.

Nu, tagad piezvaniet puišiem -

Katrs apēdīs gabaliņu. Pīrāgs.

Salds, maigs un gaisīgs.

Dažreiz jums visiem tas ir vajadzīgs.

Ne vienu vien svētku

Bez tā neiztiek. Kūka. 51. slaids

Tas kratās uz galda

Un to sauc…. Želeja.

Mazs, sviests

Smaile ir ēdama.

Es tevi neēdīšu vienu -

Es dalīšos ar puišiem ar visiem. Kalačs. 52. slaids

Iesaiņota šī flīze

Sudraba palagā.

Visi labprāt ēd flīzes.

Kas tas ir? Šokolāde.

Saburzīts un velmēts, rūdīts cepeškrāsnī,

Un tad viņi to sagrieza ar nazi pie galda. Maize. 53. slaids

Vecmāmiņa gatavos no ogām

Kaut kas garšīgs uz gadu.

Ak, kāds prieks -

Smaržīgs...... Jam.

Pēc izskata nepieejams

Stāvoklis.

Un iekšā, paskaties, -

Cienasts ir iekšā. Cukura trauks. 54. slaids

Nekad neēd

Viņš tikai dzer

Un kā tas rada troksni,

Tas ievilinās visus. Samovārs.

Krāsa ir dzeltena un smaržīga,

Ielieciet tēju un tēja ir patīkama.

Tikai viņš ir ļoti skābs,

Un viņa vārds ir…. Citronu. 55., 56.-57. slaids

Vecāki. 58. slaids

Daudzos darbos var atrast tējas dzeršanas aprakstu.

Atcerieties no kura darba ir šis fragments un kas ir tā autors.

Un uz balta ķebļa un uz izšūta

salvete

Samovārs stāv tā, it kā karstums degtu,

Un viņš uzpūš, un sieviete paskatās.

K. Čukovskis. Fedorino skumjas.

2. Muša gāja pāri laukam, muša atrada naudu,

Muša devās uz tirgu un nopirka samovāru.

"Nāciet, tarakāni, es jūs pacienāšu ar tēju!"

K. Čukovskis. Lidojiet Tsokotukha.

3. Bet vēdervēderis no manis aizbēga kā no uguns.

K. Čukovskis. Moidodyr.

Tas esmu es, pastnieks Pečkins. Es tavam puikam atnesu paciņu, bet tev to nedošu, jo tev nav dokumentu.

Un kaķis viņam saka:

Labi, esi dusmīgs. Labāk ej un dzer tēju. Man uz galda ir pīrāgi.

E. Uspenskis. Tēvocis Fjodors, suns un kaķis.

Man nekavējoties jāiet gulēt, jo esmu smagākais pacients pasaulē, - viņš iesaucās un metās uz dīvāna.

Vai jums ir kādas zāles? - jautāja Mazulis.

Nē, vai tu to nepaņēmi? Galu galā tu apsolīji, ka būsi mana māte!

Zāļu nav, bet paņēmu līdzi burciņu ar aveņu ievārījumu.

Lieliski, jo šīs ir labākās zāles pasaulē!

A. Lindgrēna. Bērns un Karlsons.

Vecāki.

Konkurss "Krāj vārdus" 59. slaids

No vārda burtiem " SAMOVARČIKS "minūtes laikā jums jāizdomā visa veida vārdi.

Uzvarēs tas, kurš sacerēs vairāk vārdu.

Atbildes: pats, pavārs, ēdiena gatavošana, samovārs,

Vadošais.

Vai jūs kādreiz esat uzaicināts uz tēju?

Var droši teikt, ka jūs neesat uzaicināts uz tasi tējas.

Vadošais.

Mums ir "tējas valsts", un viņi to dzer daudz, bet tējas dzeršanas kultūra ir zudusi.

Ļoti maz cilvēku ir pazīstami ar tējas dzeršanas tradīcijām.

Vadošais. Tējas dzeršana ir viens no ceļiem uz veselīgs veids dzīvi.

Vadošais. 60., 61.-63. slaids

Tējas ceremonija ir rituāls, kas radās Ķīnā pirms mūsu ēras.

Pašlaik Japānā ir īpašas tējnīcas tējas dzeršanai.

Ieejot mājā, cilvēks visas dienas rūpes atstāj aiz tās sienām.

Vadošais.

Pēc tējas dzeršanas cilvēki atbrīvojas no stresa, viņi nomierinās un kļūst veselāki un dzīvespriecīgāki.

Vadošais. 64. slaids

Tēja ir spēks! Nav brīnums, ka tēja tiek cienīta. Par tēju ir daudz sakāmvārdu un teicienu. Tagad mēs uzzināsim, kurš tiks saukts par goda tējkannu.

Vadošais.

Šodien viens no jums būs uzvarētājs. Kuram no jums tiks piešķirts "Tējas pazinēja" tituls.

Vadošais. 65. slaids

Visi ieslēgti Tas, kurš zina šo dzērienu, ir daudz sakāmvārdu, teicienu par tēju, kas mums jāatceras. Kādus sakāmvārdus tu esi savākusi mājās.

Sakāmvārdu un teicienu konkurss. 66.-68. slaids

Vistas un vista dzer tēju ārā.

Dzert tēju ir prieks dzīvot.

Dzeriet tēju, nevis skaldiet malku

Dzeriet tēju un aizmirstiet melanholiju.

Kur tur tēja un zem egļu paradīzes.

Tēja ir salda, ja blakus ir draugs.

Samovārs vārās, viņš neliek iet prom.

Mums netrūkst septiņas tējas krūzes.

Vai tu nedzer tēju, kur smelsies spēku?

Nedzeriet tādu tēju pasaulē.

Gods viesim ir gods.

Lai gan viņš nav bagāts, viņš priecājas par ciemiņiem.

Viesis mājā - prieks mājā.

Dzeriet tēju, nekrītiet skumjās.

Ar tēju vien cilvēkam nav apnikusi.

ES sēžu, Es dzeru tēju tu ienāc, iedzer tēju.

Neesiet slinki, bet pastāstiet, kur ir salmiņš un kur tēja!

Mūsu tēja ir ķīniešu, un cukurs ir meistara.

Tēja ir stiprāka, ja to dala ar labu draugu.

Pēc tējas sirdī ir vasara.

Dzeriet tēju, nesmalciniet malku.

Ar tēju vien cilvēkam nav apnikusi.

Ja nedzer tēju, kur ņem spēkus?

Vadošais. 69. slaids

Krievu tējas dzeršana atšķiras no japāņu tējas.

Tas ir saistīts ar verdoša samovāra troksni.

Vadošais.

Krievijā tēju sāka lietot 1638. gadā. Viņi to atveda no Mongolijas.

Sākumā viņi izmantoja tēju kā zāles, tad kā dzēriens, mazina nogurumu un labvēlīgi iedarbojas uz visu cilvēka organismu.

Vadošais. 70. slaids

Un, lai gan tagad daudzās ģimenēs samovārs stūmis tējkannu uz svētku galda, tāpat kā pirms 100 gadiem, ne viens vien svētki neiztiek bez tējas.

Skan "krievu deja".

Skomorohs ieskrien.

Pirmais bubulis.

Uzmanību! Uzmanību! Uzmanību!

Atklājas jautra ballīte.

Pasteidzieties, godīgie cilvēki!

Jūs gaida izklaide.

Otrais bubulis.

Cienījamie viesi

Daudzas idejas gaida:

Spēles var spēlēt

Parādiet spēku, veiklību,

Izklaidējies no visas sirds

Garda tēja piedzerties!

Vadošais. Kurš no jums piedalīsies konkursā?

Lasītājs.

Nu, draugi, darīsim tā:

Mans jautājums un jūsu atbilde,

Atbildēt vai nē:

Lasītājs.

Kurš uzminēs jautājumus,

Viņa spēlēs ar Buffoon.

Vecāki. Uzdot jautājumus.

Pareizi atbildējam tiek dota žetons – žāvēšana.

Jautājumi

Kurš atvēra tēju?

Atbilde. Viņi stāsta, ka kazas pēc tējas lapu ēšanas sākušas uzvesties dīvaini, dzīvīgāk nekā parasti.

Kā tēja ir noderīga cilvēka ķermenim?

Atbilde. Atjauno spēkus, nomierina sirdi, pasargā no saaukstēšanās.

Tējas dzimtene?

Kura tēja ir labāka: ar vai bez piedevām?

Atbilde. Īstai tējai nedrīkst būt nekādas piedevas.

Kurā tiek uzglabāta tēja?

Atbilde. Labāk stikla traukā ar ciešu vāku.

Kādā traukā jāvāra tēja?

Atbilde. Porcelānā vai māla traukos, jo tas it kā mīkstina ūdeni.

Kādus augus un ziedus var izmantot tējas pagatavošanai?

Atbilde. Roze, Ivan-tēja, asinszāle, liepas, čaga, burkāni, jāņogu lapa, aveņu lapa uc Mellenes (lapa, augļi), mežrozīšu gurni, Ivan-tēja, jāņogu lapa.

Kas var aizstāt tēju?

Atbilde. Mellenes (lapas, augļi), mežrozīšu augļi, Ivan-tēja, jāņogu lapa.

Nosauciet zāļu tējas.

Atbilde. "Elēģija", "Ideāls" utt.

Vadošais.

Labi darīts, mēs, puiši.

Un meitenes? Un meitenes!

Nu, viņi ne ar ko nebija zemāki,

Visi jautājumi tika uzminēti.

Vadošais.

Un tagad es aicinu

Uzvarētāji ceļas

Jā, prasme sacensties.

Vadošais. Jūs visi zināt, ka pirms samovāra piepildīšanas jums ir jāiet pēc ūdens.

Vadošais.

Drīzāk uz aku - savāc ūdeni,

Skrien pie galda - ielej samovāru!

Skolotājs.

Tātad, konkurss "Ielejiet tējkannu"! 72.-73. slaids

Uz galdiem stāv tējkannas un ūdens krūzes. Dalībnieki tējkannā ielej glāzes ūdens. Uzvar tas, kurš ātrāk tiek galā un neizlej ne lāsi. Buffoni seko un dod žetonu uzvarētājam.

Pirmais lasītājs.

Es gribu atklāt noslēpumu

Un noderīgi padomi, ko sniegt:

Otrais lasītājs.

Ja kādam pienāk slimība,

Jūs varat ārstēties ar tēju.

Trešais lasītājs.

Visu zāļu tēja ir noderīgāka

Palīdz pret slimībām,

Ceturtais lasītājs.

Tēja mūs atsvaidzina karstumā

Un aukstā laikā tas sasilda

Piektais lasītājs.

Un miegainība pārvarēs

Un viņš strīdēsies ar nogurumu

Sestais lasītājs.

Nospiedīs jebkuru kaiti

Tēja veselībai ir labākais draugs!

Vadošais. Zāļu tēja ir ļoti noderīga veselībai.

(Tēja ar timiānu. Tēja ar timiānu un oregano. Zāļu tēja.)

Vecāki. Konkurss "Pazīsti zāli" (4-5 cilvēki)

Apsveriet sauso tēju.

Kas ir šī tēja?

Kāpēc tu tā domā?

Kā tas garšo?

Kādas krāsas?

Izejas: 1. tēja ar timiānu

2. tēja ar lācenēm

3.piparmētru tēja

4.Brūkleņu tēja

5. tēja ar avenēm.

6. kumelīšu tēja.

(Ielieciet kontaktligzdās ārstniecības augi, kas tiek pagatavoti tējā, un novietojiet uz galda. Zem katras izejas novietojiet skaisti dekorētu salveti ar numuru. Sagatavojiet kartes, uz katras norādot visu tirdzniecības vietu skaitu. Izdaliet kartītes un 5–7 minūšu laikā katram no viņiem jāuzmin zālītes nosaukums.)

Žetonu žāvēšana būs balva.

Vadošais. 74. slaids

Kamēr samovārs nogatavojas,

Saimnieces uzkopj māju.

Nāc, ņem slotu,

Skrien šeit

Notīriet to!

Skolotājs.

Konkurss meitenēm 75. slaids

Uz grīdas ir divas stīpas ar kubiņiem.

Tie ir jāslauka pa vienam uz liekšķeres un jāieliek spainī.

Vadošais. 76. slaids

Samovārs sasilst,

Taisās vārīties.

Tas ir nepieciešams, lai savlaicīgi

Mūsu galds bija uzklāts.

Bufoni un daži bērni pasniedz galdus pie tējas.

Vadošais.

Nu, kas gan tā par tēju bez dičiem.

Častuški 77. slaids

Mums uz galda ir pīrāgs

Donuts un siera kūkas.

Tāpēc dziedāsim kaijas

Tējas maizītes!

Dejojot netaupiet zābakus!

Piedāvājiet draugiem tēju

Ja tasītē ir tējas lapas,

Tātad viņi raksta mums vēstules!

Samovārs mirdz, vārās,

Tēja tajā puto!

Paskaties uz sevi -

Kādas pārdomas!

Iedod man tasi tējas

Vai tev nav žēl tējas, vai ne?

Man tējai nav dvēseles,

Ielej karstu tēju!

Vadošais.

Tvaiks jau plūst

Samovārs vārās!

Vadošais.

Tagad pagatavosim tēju. Un kāda veida tēja tā ir, jums ir jāuzmin.

Kādas tējas tur ir?

78. slaids - melnā tēja

Slaids 79-zaļā tēja

Slaids 80-sarkanā tēja

Slaids 81-dzeltenā tēja

Slaids 82-zilā tēja

83. slaids - tēja

Slaids 84-85 zāļu tēja

Slide 86-89 tēja ar piedevām

90. slaids

Skolotājs.

Konkurss “Uzmini, kas ir tēja” 91. slaids

Esmu brūvējusi dažādu veidu tējas.

(Uz galda, vairākās tējkannās, dažādas tējas - citronu, aveņu, jāņogu, mežrozīšu, ar piparmētru utt. - katra tējkanna ir numurēta.)

Kas ir šī tēja?

Kāpēc tu tā domā?

Kā tas garšo?

Kādas krāsas?

A-tēja ar citronu Melnā tēja

B-tēja ar ievārījumu zaļā tēja

B-tēja ar medu, Sarkanā tēja

G-tēja ar pienu zāļu tēja

D-zaļā tēja, augļu tēja

E-sarkanā tēja.

Dalībnieki pēc kārtas degustē tēju un nosaka, kura tēja.

Uzvarētājs saņem Žāvēšanas žetonu.

Vadošais.

Un tagad, dārgie viesi, es lūdzu jūs pie galda!

Skolotājs.

Nosauciet tējas veidus. 92. slaids

Vadošais.

Un puišus, kuri uzvarēja mūsu konkursos, mēs apbalvojam ar bageļu saišķiem!

Vadošais.

Tagad mēs redzēsim

Daniela XAPMCA poēmas "Ivans Ivanovičs Samovars" iestudējums.

Ivans Ivanovičs Samovars

Bija samovārs ar vēderu,

Trīs spaiņu samovārs.

Tajā šūpojās verdošs ūdens,

Furious verdošs ūdens

Caur krānu ielej tasē,

Caur caurumu tieši krānā

Tieši krūzē caur krānu.

Es piecēlos agri no rīta

Es tuvojos samovāram,

Pienāca tēvocis Petja.

Tēvocis Petja saka:

- Ļaujiet man iedzert, - viņš saka, -

Es iedzeršu tēju, - viņš saka.

Es devos uz samovāru,

Pienāca tante Katja

Viņa nāca klajā ar glāzi.

Tante Katja saka:

- Es, protams, - viņš saka, -

Es arī iedzeršu, - viņš saka.

Tātad vectēvs ir atnācis.

Atnāca ļoti vecs.

Viņš žāvājās un saka:

- Vai tas ir dzēriens, - viņš saka,

Man nevajag tēju, - viņš saka.

Tad atnāca mana vecmāmiņa.

Atnāca ļoti vecs.

Viņa pat atnāca ar nūju.

Un, padomājot, viņš saka:

- Ko dzert, - viņš saka, -

Kas par tēju, - viņš saka.

Pēkšņi meitene atskrēja

Viņa skrēja uz samovāru.

- Ielejiet, - viņš saka, -

Tasi tējas, - viņš saka.

Tad skrēja Blaktis,

Viņa skrēja kopā ar kaķi Murku,

Es skrēju uz samovāru,

Lai tos iedod ar pienu

Verdošs ūdens ar pienu

Vārīts piens.

Pēkšņi atnāca Serjoža

Atnāca nemazgātais

Pie visiem viņš ieradās vēlāk.

- Pasniedziet, - viņš saka, -

Tasi tējas, - viņš saka.

Sasvērts, noliekts,

Viņi sasvēra samovāru

Bet es tiku ārā no turienes

Tikai tvaiks, tvaiks, tvaiks.

Mēs noliecam samovāru,

Tāpat kā drēbju skapis, skapis, drēbju skapis,

Bet no turienes tas iznāca

Tikai pil, pil, pil.

Samovars Ivans Ivaničs!

Ivans Ivaničs ir uz galda!

Zelta Ivans Ivanovičs!

Viņš nedod verdošu ūdeni,

Nedod kavētājiem,

Slinkiem nedod.

Tiek izpildīta dziesma "Ak, tējas aromāti" pēc melodijas "Dzeltenās ģitāras līkums".

Saliec ģitāru dzeltenā krāsā

Jūs maigi apskaujat.

Sēžam pie samovāra

Dūmi iet uz augšu.

Sirsnīgā sarunā

Pēkšņi kāds klusi saka:

Šodien pulcējās!"

Ak, tējas aromāti!

Un, ziniet, tā nav nejaušība

Jautri, dziesmas, joki

Tie iedegās manā dvēselē.

Visi zabati atkāpsies

Un tad kāds iesaucās:

« Tas ir lieliski, ka mēs visi esam šeit

Šodien pulcējās!"

Draudzīgas saimnieces

Galds bija bagātīgi klāts:

Pīrāgs, pankūkas, cepumi

Un saldumi tika atrasti.

Mēs iedzersim tasi tējas

Kopā teiksim kopā:

“Tas ir lieliski, ka mēs visi esam šeit

Šodien pulcējās!"

Vadošais.

Mūsu samovāri vārījās. Ko darīsim tālāk?

Vadošais.

Sāksim dzert tēju.

Vadošais.

Jā, bet tas ir jābrūvē. Kā to izdarīt?

Vecāki.

Tēja jāvāra ar tikko uzvārītu ūdeni, taču verdošam ūdenim nevajadzētu stipri vārīties – šāds ūdens var iznīcināt labākās tējas aromātu! Ūdens jānoņem no uguns tajā brīdī, kad no apakšas sāk celties burbuļi un tas kļūst balts, tas ir, tas vārās ar baltu taustiņu.

Vecāki.

Hlorētu krāna ūdeni vēlams nostādināt vairākas stundas. Ja tēju vārīsi ar atkārtoti vārītu ūdeni, tā negaršos.

Vecāki.

Tējkannu, vēlams porcelāna, noskalo ar verdošu ūdeni; pievienojot tēju, divas trešdaļas aplej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku, atstāj uz 3-5 minūtēm, tad tējkannai pievieno verdošu ūdeni.

Vecāki.

Ja vārīšanas laikā izdalās putas, tas nozīmē, ka tēja ir pagatavota pareizi. Nevajadzētu nosmelt putas – šī tēja ir vissmaržīgākā. Labākā tēja pēc pirmā noskaņojuma.

Lasītājs. 95.-98. slaids

Iepriekšējos gados viņi mīlēja tēju,

Mēs dzērām ar cukuru un medu

Un iekost, un pārklājas,

Un tas notika, un viltīgi.

Vadošais.

Mēs rīkojam garas runas,

Iedzersim paši tēju!

Visi pie galda!

Vadošais.

Paldies visiem par uzmanību!

Par spēli, dzeju un smiekliem.

Vadošais.

Mēs sakām: "Uz redzēšanos!"

Gaidām jūs visus atkal.

Vadošais.

Un tagad aicinām visus pie galda nogaršot šo veselīgo, patīkamo dzērienu.

Skolotājs.

Konkurss "Jautrā māksliniece"

Ir iesaistīti pieci cilvēki.

Pirms jūs vatmana papīra loksnes, flomāsteras. Jāuzzīmē tējkanna. Izlozē pēc kārtas:

1.dalībnieks-galvenā daļa;

2.dalībnieks-pildspalva;

3. puse-deguns;

4. puses vāks;

5. dalībnieks krāso tējkannu.

Sāc!

Skolotājs. 99. slaids

Esiet laipni aicināti uz tasi tējas.

Tā mēs dzīvojam:

Košļājam piparkūkas, dzeram tēju,

Aicinām ikvienu ciemos!

Vadošais. 100. slaids

Paldies saimniekiem par uzaicinājumu. Paskaties uz bagātīgo galdu, ko viesiem klāja saimnieki.

Vadošais.

Sausiņi ir cukurtraukā.

Un kur maize? v ……..

Konfektes ir ……..

Vadošais.

Piens ielej ......

Sāli ieber ......

Cukurs iekšā......

Ievārījums ir iekšā….

Vadošais. 101.-103. slaids

Krievijā tēju vārīja saimnieks, ģimenes galva, un saimniece to lēja.

Vadošais.

Tēju vārīja tējkannā, un šajā traukā vārīja ūdeni. Kā to sauc?

Vadošais.

Daudzās krievu mākslinieka gleznās var redzēt cilvēkus, kas dzer tēju no samovāra.

Palīdzi sev! Svētki!

Skolotājs.

Konkurss "Saldu zobs".

Nosauciet pēc iespējas vairāk saldumu, ar kuriem viņi dzer tēju.

Atbildes: cukurs, konfektes, medus, kūka, kūka, cepumi, zefīrs, rullītis, piparkūkas, ievārījums, bagele, pankūka, bageles, kaltēšana, rullīši, siera kūkas, virtuļi, piparkūkas, želeja, šokolāde, vafeles,….

Ilona Rudņeva
Atpūtas scenārijs ģimenes klubā "Holiday of Tea"

Vecāku un bērna kopīgā laika pavadīšana ir ļoti vērtīga. Blakus vecākiem bērni jūtas aizsargāti, atraisīti un vienmēr ir gatavi ar lielu vēlmi uzstāties publikas priekšā, spēlēties un piedalīties radošos uzdevumos, viktorīnās un diskusijās. Un kādu prieku un lepnumu piedzīvo bērns, kad viņa mamma vai tētis uzstājas kopā ar viņu!

Tāpēc viņi organizēja "salidojumus" bērniem un vecākiem. Un viņi runāja, spēlējās un dzēra tēju.

Mērķis:

1. Paplašināt bērnu izpratni par tēju, bagātināt vārdu krājumu

2. Iepazīstināt ar mutvārdu un tautas mākslu (ditties, mīklas, sakāmvārdi)

3. Māciet uzklausīt sarunu biedru, ar cieņu izturēties pret vecākajiem

4. Attīstīt radošumu, fiziskās prasmes, komandas sadarbības prasmes

5. Radīt apstākļus jautrībai un izglītošanai atpūta ciešākai emocionālai saiknei starp vecākiem un bērniem.

Priekšdarbs: notika saruna par tējas ceremonijas izcelsmi, par to, kas ir tēja, sarunas par tējas dzeršanas noteikumiem; vecāki tika lūgti iepriekš iegaumēt mazus stāstus par tējas izcelsmi, bērni - iemācīties sīkumus; vienojāmies arī pasākuma noslēgumā sarīkot īstu tējas ballīti, atnest atspirdzinājumu.

Pasākuma norise:

Vecāki ar bērniem ieņem vietas uz augstajiem krēsliem. Saimniece iziet pie pieaugušajiem un bērniem (audzinātāja atbilstošā tērpā)

Saimniece:

Es ļoti priecājos visus satikt!

Šeit ir vecāki un bērni

Mums tālāk steidzīgi svētki,

Dzert saldu tēju

Dziediet dziesmas, runājiet,

Joko un spēlē

Uzziniet daudz!

Vienmēr gaidām viesus.

Viss: Tēja, tēja, tēja!

Saimniece: Priecājos jūs visus redzēt,

Pastāsti man, draugi,

Vai jūs zināt, kad un kur tēja nonāca pie mums?

1. vecāks: Reiz, pirms pieciem tūkstošiem gadu, Ķīnas imperators, atpūšoties mežā, lika sasildīt ūdeni dzeršanai. Pēkšņi sacēlās vējš, un krūzē iekrita dažas tējas lapas. Imperators dzēra dzērienu un jutās modrāks. Tā radās tējas dzeršanas paraža.

Saimniece: Un no kurienes cēlies vārds "tēja"? Tas noteikti nav krieviski!

2. vecāks: Tēja ir ķīniešu vārds. Tas parādījās tur, kur krievu tauta kaulējās ar ziemeļu provinču ķīniešiem, viņi tēju sauc par cha-e, tāpēc mūsu vārds "tēja".

3. vecāks: Krievijā viņi jau sen mīlēja tēju un zināja, kā to garšīgi pagatavot. Un šim nolūkam viņi izmantoja īpaši smaržīgus, ārstniecības augus.

4. vecāks: Tējai piemīt tonizējošas un ārstnieciskas īpašības, tā novērš daudzas slimības. Jādzer tikai svaigi pagatavota tēja. Austrumu gudrība skan: "Svaiga tēja ir kā balzams. Tēja, kas nostāvējusi nakti, ir kā čūska."

Saimniece: Nav iespējams iedomāties nekādus svētkus bez tējas! Tēja parasti beidzas svētku vakariņas... Tējai galdā ceļ dažādus labumi: pīrāgi, ievārījums, citrons, bageles, piparkūkas, konditorejas izstrādājumi, kūkas! Un mēs ar tevi dzersim kādu smaržīgu tēju, Bet pirms cienāsim sevi ar tēju, klausīsimies dziesmas un minēsim mīklas, un spēlēsim! Un šeit ir puiši ar stulbām, laipni lūgti!

Ģērbušies bērni iznāk ārā un dzied ditas.

1 bērns: Uz galda mums ir pīrāgs, virtuļi un siera kūkas

Pacienāsimies ar tēju, dziedāsim ditā!

2 bērns: Šeit pulcējās godīgi cilvēki Tējas svētki!

Es - tu, un tu - mēs mani pacienājam ar tēju!

3 bērns: Es dejoju, līdz nokrītu, visi kurpes ir novalkājušas

Es redzēju pat tējas lapas tējas tasē!

Kopā: Pasniedziet tasi tējas, mēs ļoti mīlam krievu tēju,

Mums nav tējas tējā, tāpēc nāc, ielej!

Saimniece: O, paldies par smieklīgajām dāmām! Dziediet labi! Tagad uzminēsim mīklas! Par pareizo atbildi pacienāšu ar bageli!

Ūdens plūst no karstas akas caur degunu (tējkanna)

Balts akmens kūst ūdenī (Cukurs)

Un kunkuļains, un nāsis, un mīksts, un trausls,

Un vēl jo saldāk (Maize)

Es pats neēdu, bet baroju cilvēkus (Karote)

Viņš nekad neēd, bet tikai dzer

Slava un gods resnajam šņāktam!

Vāra, svilpo, pavēl visiem dzert tēju! (samovārs)

Saimniece: Tu visu zini! Sēdi labi, bet min mīklas!

Vai jums ir jautri spēlēt!

Mēs tagad spēlēsim Tējas svinēšana slavēšanai!

Skanot jautrai mūzikai, spēles:

1. spēles stafetes spēle "Piparkūkas"

Bērni un viņu vecāki ir sadalīti divās komandās.

Vingrinājums: No liela parasta šķīvja ar barankiem izmantojiet ēdamkaroti, lai vienu bageli pārnestu uz komandas ēdienu. Uzvar komanda, kurai ir visvairāk barankas.

2. spēles imitācijas spēle "Tējas figūra sasalst!"

Bērni un vecāki izklīst un dejo mūzikas pavadībā.

Vingrinājums: tiklīdz mūzika ir apstājusies, jums ir nepieciešams sastingt, pieņemot figūru, kas saistīta ar tēju un tējas dzeršanu ( piemēram: samovārs, tējkanna, krūze, karote, bagelis, rullītis, žāvēšana utt.)

Spēles 3 ātruma spēle "Sushki-baranochki"

Bērni ar vecākiem tiek sadalīti divās komandās. Komandas darbs tvaika pirts: vecāks bērns.

Vingrinājums: Katrai komandai ar ātrumu jāsien bagels uz auklas. Cik komandā ir pāru (vecāks un bērns, paies ilgs laiks, lai dabūtu tik daudz vainagu ar barankiem. Kura komanda ātrāk tiks galā, tas uzvarēja).

Saimniece: Spēlējām, spēlējām! Jūs droši vien esat noguris!

Tātad laiks dzert tēju, runāt no sirds uz sirdi!

Es sastingu aicinu tevi,

Es tevi pacienāšu ar tēju!

Bērni un vecāki apsēžas pie galda. Tēju lej tasītēs.

Saimniece: Apsēdieties ērtāk, "dzer tēju, necirt malku!"

Kurš zina, ko nozīmē šis sakāmvārds?

(ka tas nav darbs, bet gan prieks)

Vai jūs zināt sakāmvārdus un teicienus par tēju?

Atbildes: Dzert tēju ir prieks dzīvot. Ja iedzersi tēju, tu aizmirsīsi par melanholiju. Jūs nedzerat tēju - kur smeļaties spēku?

Saimniece: Labi padarīts! Mūsu Tējas svētki!

Sirsnīgi izturamies pret visiem!

Tējas dzeršana un brīva saruna.

Saistītās publikācijas:

Svētku "Starptautiskā tējas diena" scenārijs"15. decembris - Tējas diena!" Vadošais. Dārgie bērni! Pieaugušie un mazuļi. Paldies, ka atlikāt savu uzņēmējdarbību. Viņi steidzās uz mūsu gaišo zāli. Tā ka.

Pasākuma "Tējas diena" scenārijs Pasākuma "Tējas diena" scenāriju Pabeidza: Bērnudārza audzinātāja №67 "Sniegpulkstenīte: Ludmila Aleksandrovna Konogorova, Ulan-Ude.

Kopīgas rotaļu tikšanās konspekts Ģimenes klubā pirmajai junioru grupai "Spēlējamies kopā jautri" Kopīgas spēles tikšanās Ģimenes klubā konspekts pirmajam junioru grupa"Mums ir jautri spēlēt kopā." Aktivitātes uzdevumi: - veidot.

Melns, sarkans un zaļš, brīvs un lapu. Tējas dzēriens ir nesalīdzināms, jebkurš jums pateiks. Nu, satiekot viesus, apsēdieties pie tases.

Mūsu bērnudārzs 19. decembrī pavadījām bērniem vecākā grupa un otrā junioru grupa "Tējas svētki", kas tika ieplānota uz svētkiem.