خصائص ووصفات صنع الهريس على الكوجي وصفات الهريس على الحبوب على الكوجي
يعرف المقطرون ذوو الخبرة أنه في البلدان الآسيوية، لإعداد المشروبات الكحولية من المواد الخام التي تحتوي على النشا (الأرز والشعير والذرة والقمح)، يستخدمون خميرة خاصة تعتمد على فطريات العفن - "كوجي"، التي تسكر النشا (عملية
كعكة الشوكولاتة مع البرقوق والكريمة الرقيقة وصفة خطوة بخطوة
المكونات: - 3 بيضات كبيرة (+ 1 صفار)؛ - 25 جرام كاكاو؛ - 20 جرام نشا - 125 جرام سكر - 5 غرام من مسحوق الخبز؛ - 70 جرام دقيق - 30 جرام زبدة. - 450 جرام قشدة حامضة سميكة؛ - 90 غرام سكر - 100-150 جرام برقوق. التشريب: - 1 ملعقة صغيرة. مسحوق قابل للذوبان
كيف تقلى البيض مع البطاطس
أطباق الفطر محبوبة وموقرة من قبل الكثيرين، فهي مثالية لكل من الوجبة العادية وطاولة العطلات. بشكل منفصل، تجدر الإشارة إلى أن هذه الطريقة لإعدادها هي التمليح. بالنسبة لأولئك الذين يعرفون كيفية مخلل الفطر، فإن هذه العملية لن تكون صعبة.
كيفية صنع شاي الفواكه اللذيذ: وصفات وخفايا
خلال فترة الاتحاد السوفييتي، كان الجميع يحلمون سرًا بالتغيير، ويحلمون سرًا بالحياة "كما في الخارج"، حيث لم يتواجدوا من قبل، وبالطعام اللذيذ الذي لم يجربوه أبدًا. والآن تم ذلك! والآن لا يمكننا أن نتذكر إلا بالحنين إلى الأيام الخوالي
لحم جيلي الدجاج: وصفات لتحضير لحم جيلي صافي مع الجيلاتين وبدونه
مساء الخير. الناس لديهم مواقف مختلفة تجاه اللحوم الهلامية. يعتبره الكثير من الناس دهنيًا جدًا وعالي السعرات الحرارية، معتقدين أن المكون الرئيسي فيه هو الدهون المجمدة. لكن هذا مفهوم خاطئ. يتم الحصول على الشكل الشبيه بالهلام من اللحم الهلام بواسطة الكولاجين، وهو بروتين خاص موجود في الرباط.
كيفية طهي الزلابية الكسولة بشكل صحيح
في رأيي، الزلابية الكسولة لها علاقة بعيدة جدًا عن الزلابية العادية. ربما يكون أحد خيارات حشو فطائر العجين التقليدية - الجبن - قادرًا على ربطها معًا. ومع ذلك، يعتبر هذا الطبق السلافي نسخة مبسطة من الكلاسيكية
كيفية خبز الفرشاة المقرمشة: وصفات لمساعدة المبتدئين
أفسحت وصفة "خفوروست"، وهي وصفة تثير الحنين من الاتحاد السوفييتي، المجال أمام حلويات شعبية جديدة: كعك الجبن والفطائر والفطائر والكعك. ولكن اتضح أن لا شيء ينسى، وبالنسبة للكثيرين، فإن الفرشاة مرغوبة كما كانت في مرحلة الطفولة. الحزن الخفيف لأوقات الهم وفي
عجينة فطيرة خالية من الخميرة: المكونات والوصفات ونصائح الطبخ
الوصفة الجيدة للعجين الخالي من الخميرة للفطائر هي هبة من السماء لربات البيوت اللاتي لا يرغبن في الاهتمام بالعجين أو يخشين ببساطة القيام بمثل هذا الخبز المعقد. بعد كل شيء، غالبا ما يكون العجين مع الخميرة مزعجا للغاية ويتطلب
سمك السلمون الوردي في الفرن: وصفات لتحضير السمك العصير
إيرينا كامشيلينا الطبخ لشخص ما أكثر متعة من الطبخ لنفسك)) المحتويات إحدى الطرق الأكثر شيوعًا لطهي السمك الأحمر هي الخبز. يستحق سمك السلمون الوردي المخبوز في الفرن اهتمامًا خاصًا. طريقة الطبخ هذه تساعد
وصفة حساء الراتاتوي مع البيض
(770) هل تحب البيض؟ قشرة رودي ومقرمشة وعجين طري والكثير من حشوة اللحم الطرية... بيلياشي محلي الصنع، الوصفة التي سأشارككم فيها اليوم، هو طبق لذيذ وعطري ومرضي بشكل لا يصدق، ومن الصعب جدًا رفضه. ز