ஷ்ரோவெடைடைத் தொடர்ந்து வாரத்தின் பெயர் என்ன? மஸ்லெனிட்சா வாரம்: ஒவ்வொரு நாளும் மரபுகள் மற்றும் சடங்குகள். விடுமுறை, படங்கள், அட்டைகள் வாழ்த்துக்கள்

மஸ்லெனிட்சா இந்த ஆண்டின் மிகவும் வேடிக்கையான மற்றும் திருப்திகரமான விடுமுறை. வாரத்தில் மக்கள் பண்டிகைகளில் ஈடுபடும்போது, \u200b\u200bசுவையான அப்பத்தை சாப்பிடுவார்கள். ஷ்ரோவெடைட் ஒரு வாரம் கொண்டாடப்படுகிறது, திங்கள் முதல் ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை, கடைசி ஞாயிறு மன்னிப்பு உயிர்த்தெழுதல் ஆகும், அன்புக்குரியவர்கள் அனைவருக்கும் மன்னிப்பு கேட்கப்படும் போது.

2020 ஆம் ஆண்டில், மஸ்லெனிட்சா மார்ச் 1 ஆம் தேதி வீழ்ந்தது, அதாவது கொண்டாட்டங்கள் பிப்ரவரி 24 ஆம் தேதி தொடங்கும். மேலும் கட்டுரையில், மஸ்லெனிட்சா எங்களிடம் இருந்து வந்தார், ஒவ்வொரு நாளும் விடுமுறை எவ்வாறு நடத்தப்படுகிறது என்பதையும், சுவையான மற்றும் அழகான சமையல் குறிப்புகளைக் குறிப்பிட மறக்காதீர்கள்.

வரலாறு

மஸ்லெனிட்சா மார்ச் 1, அல்லது மார்ச் 23 - 15 ஆம் நூற்றாண்டு வரை உருவாகிறது. ஷ்ரோவெடைட் - இது குளிர்காலத்தைக் காணும் விடுமுறை மற்றும் வசந்த காலத்தின் உடனடி அணுகுமுறையை எதிர்பார்ப்பது. அவள் எப்போதும் அப்பத்தை நிறைந்தவள், இது வானத்தில் சூரியனின் வட்ட வட்டை ஆளுமைப்படுத்தியது. உண்மையில், அந்த நேரத்தில் ஸ்லாவியர்கள் புறமதத்தவர்கள் மற்றும் சூரியக் கடவுள் யாரிலாவை வணங்கினர். இந்த வகை விடுமுறையை தடைசெய்த ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச்சால் ஷ்ரோவெடைட் தொடர்ந்து ஒடுக்கப்பட்டார்.

சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, விடுமுறையில் செய்யப்பட்ட மாற்றங்களுடன், ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச் விடுமுறையை அங்கீகரித்தது, ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு முன்னர் ஒரு தீவிரமான மற்றும் முக்கியமான உண்ணாவிரதத்திற்கான தயாரிப்பில் அதன் உண்மையான நோக்கத்தை அறிவித்தது.

ஆர்த்தடாக்ஸ் காலெண்டரில், மஸ்லெனிட்சா சீஸ் விதை என்ற மற்றொரு பெயரில் அழைக்கப்படுகிறது. ஏழாவது ஒரு ஆர்த்தடாக்ஸ் நபர் கிரேட் லென்ட்டுக்கு தயாராகும் வாரம். இந்த நாட்களில் ஒன்றில், சிரியரான எபிராயீமின் பிரார்த்தனை வாசிக்கப்படுகிறது, சனிக்கிழமையன்று மரியாதைக்குரிய தேவாலய பிதாக்களின் நினைவு நாள் உள்ளது.

மரபுகள்

மாஸ்லெனிட்சாவின் முக்கிய பாரம்பரியம் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி. ஏழு நாட்களிலும் அப்பத்தை சுட்டு, நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவார்கள்.

வாரத்தில், நீங்கள் மீன், பாலாடைக்கட்டி, முட்டை மற்றும் அப்பத்தை சாப்பிடலாம், ஆனால் இது ஏற்கனவே இறைச்சியை விட்டுக்கொடுப்பது மதிப்பு, நோன்பின் முன்பு.

வெகுஜன விழாக்கள் பிரமாண்டமான அடைத்த விலங்குகள், விருந்துகள், மக்கள் நடக்கும் கண்காட்சிகள், வேடிக்கை மற்றும் எதையும் பற்றி யோசிக்காத இடங்களுடன் நடைபெறுகின்றன.

மஸ்லெனிட்சாவின் கடைசி 7 வது நாளில் (ஞாயிற்றுக்கிழமை), உங்கள் அன்புக்குரியவர்களிடம் மன்னிப்பு கேட்பது வழக்கம். மேலும் அன்பானவர்களிடையே மட்டுமல்ல, ஏற்கனவே இறந்தவர்களிடமிருந்தும் கூட. இதைச் செய்ய, மக்கள் கல்லறைக்குச் சென்று இறந்த உறவினர்கள் அல்லது நண்பர்களிடமிருந்து மன்னிப்பு கேட்டனர். இந்த ஞாயிற்றுக்கிழமை மன்னிப்பு ஞாயிறு என்று எங்களுக்குத் தெரியும்.

சடங்குகள்

மஸ்லெனிட்சாவுக்கு ஒரு கட்டாய சடங்கு சத்தமில்லாத விழாக்கள், எதிர்காலத்தில் ஒரு குடும்பத்தைத் தொடங்குவதற்காக இளைஞர்களும் சிறுமிகளும் ஒருவருக்கொருவர் உற்று நோக்கினர்.

வெதுவெதுப்பான நீரில் சொல்லும் அதிர்ஷ்டம், மஸ்லெனிட்சா ஞாயிற்றுக்கிழமை கடைசி நாளில் ஒரு அடைத்த விலங்கை எரித்தல், இவை அனைத்தும் மாறாத சடங்குகள் ஆண்டுதோறும் நடக்கும்.

பெரும்பாலும் மஸ்லெனிட்சாவில், மணமகள் நிகழ்ச்சியை ஏற்பாடு செய்வது வழக்கமாக இருந்தது, இது எதிர்காலத்தில் பணக்கார மற்றும் வளமான குடும்ப வாழ்க்கையை உறுதியளித்தது.

விடுமுறை எப்படி நடக்கிறது?

ஷ்ரோவெடைட் இரண்டு காலங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: குறுகிய மற்றும் பரந்த ஷ்ரோவெடைடு. மஸ்லெனிட்சாவின் முதல் காலகட்டத்தில், அது இன்னும் வேலை செய்ய அனுமதிக்கப்பட்டது, ஆனால் அதன் பிறகு அது இனி இல்லை.

முதல் நாள் - கூட்டம்

காலையில், ஒவ்வொரு குடிசையிலும் விருந்தினர்கள் எதிர்பார்க்கப்பட்டனர். மருமகள் பெற்றோரைப் பார்க்க வந்தாள், பெற்றோரைப் போலவே, மாலையில் மட்டுமே, அவளுடைய வீட்டைப் பார்க்கச் சென்றாள். வழக்கமாக அவர்கள் அப்பங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்பட்டனர், மேலும் சுட்ட அப்பத்தை கூட ஏழைகளுக்கு வழங்கினர், இதனால் அவர்கள் இறந்த அன்புக்குரியவர்களை நினைவில் கொள்வார்கள்.

இரண்டாவது நாள் - ஊர்சுற்றுவது

அத்தகைய ஒரு நாளில், உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் ஒருவருக்கொருவர் பார்க்க வந்தனர், மேலும் மணமகளின் மணமகளும் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டனர்.

மூன்றாம் நாள் - கோர்மண்ட்ஸ்

மருமகன் தனது மாமியார் வீட்டிற்கு அப்பத்தை அழைத்தார், அங்கு மாமியார் அவரிடம் மரியாதைக்குரிய தன்மையைக் காட்ட ஒரு பணக்கார அட்டவணையை அமைக்க வேண்டியிருந்தது.

நான்காம் நாள் - பரந்த தொடக்க

மஸ்லெனிட்சாவின் ஒரு உருவம் பிரதான சதுக்கத்தில் நிறுவப்பட்டுள்ளது, அதன் அருகே நாட்டுப்புற விழாக்கள் நடைபெறுகின்றன. ஃபிஸ்ட் சண்டை, சடங்கு தீ மீது குதித்தல், இழுபறி, நடனம், நடனம் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது. கொண்டாட்டத்தின் சத்தம் பொதுவாக இரவு தாமதமாக வரை நீடிக்கும்.

மூலம், வியாழக்கிழமை மாலை, மக்கள் குடிசைகளைச் சுற்றி நடந்து, கரோலிங், பாடல்களைப் பாடி, அவர்கள் யாருடைய வீட்டில் இருந்த குடும்பங்களுக்கு நல்வாழ்த்துக்களைத் தெரிவித்தனர்.

ஐந்தாம் நாள் - மாமியார் மாலை

இப்போது மருமகன் தனது மாமியாரை பார்வையிட அழைக்கிறார், எல்லா வகையான சுவையாகவும், குறிப்பாக அப்பத்தை சாப்பிடுகிறார். இது அவரது மனைவி உட்பட அவரது மனைவியின் தாய்க்கு மரியாதை வெளிப்படுத்தியது.

ஆறாவது நாள் - கசின் கூட்டங்கள்

அவரது கணவரின் சகோதரிகள் மற்றும் பிற உறவினர்கள் பார்வையிட அழைக்கப்பட்டனர். மருமகள் தனக்கு ஆதரவாக தனது அண்ணிக்கு பரிசுகளை வழங்கினார்.

ஏழாம் நாள் - மன்னிப்பு ஞாயிறு

அத்தகைய ஒரு நாளில், அன்புக்குரியவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் மன்னிப்புக் கேட்டார்கள், மாலையில் மரித்தவர்களிடமிருந்து. அவர்கள் அப்பத்தை கொண்டு கல்லறைக்குச் சென்று இறந்த தங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு வணங்கி, கடந்த கால குற்றங்களுக்கு மன்னிப்பு கேட்டுக் கொண்டனர்.

மாலையில், ஒரு ஸ்கேர்குரோ பிரபலமாக எரிக்கப்பட்டது, அதன் சாம்பல் வயல்களில் சிதறியது.

ஷ்ரோவெடைட் ஒப்பனை

ஷ்ரோவெடைட் ஒப்பனை மிகவும் இயற்கையான தோற்றத்தை பரிந்துரைக்கிறது. நீங்கள் ஒரு சிறிய கண் இமை மயிர்களுக்கு ஊட்டப்படும் ஒரு வகை சாய கலவை பயன்படுத்தலாம், ஆனால் ஐ ஷேடோ மற்றும் பென்சில் பயன்படுத்த வேண்டாம். உதட்டுச்சாயம் அல்லது நிறமற்ற பிரகாசமான நிழலில் உங்கள் உதடுகளை சாய்த்து, உங்கள் கன்னத்தில் எலும்புகளில் ப்ளஷ் தடவலாம்.

மூலம், உங்கள் தலைமுடி தளர்வான தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் முன்பு ஸ்லாவிக் பெண்கள் அணிந்திருந்ததைப் போல, ஒன்று அல்லது இரண்டு ஜடைகளில் அதைக் கட்டுவது நல்லது.

ஷ்ரோவெடைட் ஆடை

ரஷ்ய ஆடைகளின் ஆவிக்கு பொருத்தமான படத்தை நீங்கள் உருவாக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு ஒரு பிரகாசமான சால்வை தேவை, அதனுடன் உங்கள் தலையை மூடிவிடுவீர்கள், அது ஒரு ஸ்லாவிக் பெண்ணுக்கு இருக்க வேண்டும்.

மூலம், சால்வை தோள்களில் அணியலாம், அதை உங்கள் கைகளால் மூடலாம்.

ஷ்ரோவெடைட் உடை பாரம்பரிய ஆபரணத்துடன் இருக்க வேண்டும், இது சூரியனை அல்லது பண்டைய ஸ்லாவ்களின் பிற வகை தாயத்துக்களை குறிக்கிறது. இந்த ஆடைகள் பொதுவாக அழகான, துடிப்பான வண்ணங்களைக் கொண்டுள்ளன. அடிப்படையில் இது வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு, ஆனால் நீல மற்றும் பல வண்ண ஆடைகளும் உள்ளன. மிக முக்கியமான விஷயம் ஆடையின் நிறம் அல்ல, ஆனால் அதன் ஆபரணம்.

காலணிகளுக்கு, நீங்கள் எந்த சிவப்பு விசையியக்கக் குழாய்களையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் முன்னுரிமை நடுத்தர அல்லது குறைந்த குதிகால் (உட்புற விருந்துக்கு)

ஆனால் நீங்கள் கதாபாத்திரத்தில் இருந்தால், ஸ்லாவிக் பெண்கள் அணிந்திருந்த காலணிகள் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்.

ஆனால் தெருவைப் பொறுத்தவரை, திருவிழா நேரடியாக ஸ்கேர்குரோவுக்கு அடுத்ததாக நடைபெறும் போது, \u200b\u200bசிவப்பு பூட்ஸைத் தேர்வுசெய்க.

மஸ்லெனிட்சாவுக்கு வாழ்த்துக்கள்

ஷ்ரோவெடைட்டின் நான்காவது நாளில் - பரந்த வியாழக்கிழமை, வீட்டிற்குச் சென்று கரோல் அல்லது பாடல்களைப் பாடுவது வழக்கம். இந்த வழக்கில், விருந்தினர்களுக்கு அப்பத்தை பரிமாறப்படுகிறது, அதற்கு பதிலாக அவர்கள் வீடு மற்றும் குடும்ப நல்வாழ்வை விரும்புகிறார்கள்.

வாழ்த்து அட்டைகள்

கவிதைகள்

சிறந்த பான்கேக் மற்றும் பானம் சமையல்

ரெயின்போ அப்பத்தை

உங்களுக்கு இது தேவை:

• மாவு - 3 கப்.
• பால் - 200 மில்லி.
• கெஃபிர் 0% கொழுப்பு - 200 மில்லி.
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி
• வெண்ணெய் - கப்.
• பேக்கிங் சோடா - 1 டீஸ்பூன்
• உப்பு - ½ டீஸ்பூன்.
• வெவ்வேறு வண்ணங்களில் உணவு வண்ணம்.

பேக்கிங்:

ஒரு பாத்திரத்தில், மாவு, பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து, பின்னர் முட்டைகளை வெல்லவும். முட்டைகளில் கேஃபிர், பால் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும், அவை உருக வேண்டும். முதல் மற்றும் மூன்றையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். மாவை 8 பகுதிகளாகப் பிரித்து, ஒவ்வொரு துண்டையும் வெவ்வேறு வண்ணங்களில் உணவு வண்ணத்துடன் வரைவதற்கு. நாங்கள் அப்பத்தை சுடுகிறோம். சுவைக்கு, தேன் அல்லது பெர்ரிகளுடன் ஒரு டிஷ் பரிமாறுவது மதிப்பு

சிவப்பு கேவியர் கொண்ட அப்பங்கள்

உங்களுக்கு இது தேவை:

• மாவு 200 gr.
• உப்பு (பிஞ்ச்)
• சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி
• முட்டை 2 பிசிக்கள்.
• பால் 0.5 எல்.
• வெண்ணெய் 200 கிராம்.
• பதப்படுத்தப்பட்ட கடின சீஸ் 300 gr.
• வெந்தயம்.
• பூண்டு 1 கிராம்பு.
• புளிப்பு கிரீம் (25%) 150 gr.
• சிவப்பு கேவியர் 100 gr.
• உப்பு மிளகு.

பேக்கிங்:

உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் பிரிக்கப்பட்ட மாவுக்கு முட்டை மற்றும் 1/3 பால் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். 1 தேக்கரண்டி சில குளிர்ந்த உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மாவை மீதமுள்ள பாலுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்து, படிப்படியாக மாவில் ஊற்றி நன்கு கிளறவும். நாங்கள் அப்பத்தை சுடுகிறோம்.

நன்றாக அரைக்கும் மூன்று சீஸ், நறுக்கிய வெந்தயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும் (அவற்றை ஒரு பத்திரிகை வழியாக அனுப்புவது நல்லது). ருசிக்க உப்பு, மிளகு என அனைத்தையும் நன்றாக கலக்கிறோம். அப்பத்தை நிரப்புவதற்கு விநியோகிக்கவும், மேலே சிவப்பு கேவியர் சேர்க்கவும்.

வாழை அப்பங்கள்

உங்களுக்கு இது தேவை:

• 6 முட்டை.
• 3 வாழைப்பழங்கள்.
• 200 gr. அக்ரூட் பருப்புகள்.

சமையல் முறை:

முட்டைகளை உடைத்து, உரிக்கப்படுகிற வாழைப்பழங்களை ஒரு பிளெண்டருடன் சேர்த்து அடிக்கவும். பின்னர் குறைந்த வெப்பத்திலும், குறைந்த அளவு எண்ணெயிலும் வறுக்க ஆரம்பிக்கிறோம். வறுக்கும்போது எரியாமல் இருக்க அப்பத்தை அடிக்கடி புரட்ட முயற்சி செய்யுங்கள். அப்பத்தை செய்யும்போது, \u200b\u200bநறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகளுடன் தெளிக்கவும். தேன், வாழைப்பழம், ஜாம் அல்லது இயற்கை தயிர் சேர்த்து இந்த அப்பத்தை பரிமாறலாம்.

க்ரோக் பானம்

பெரும்பாலும், க்ரோக் போன்ற ஷ்ரோவெடைட்டுக்கு சிறப்பு சூடான பானங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பாரம்பரியமாக, ரம் கூடுதலாக கிராக் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் பெண் பாதிக்கு, இந்த வகை பானத்தில் நீங்கள் எளிதாக சிவப்பு, வலுவான ஒயின் பயன்படுத்தலாம்.

உங்களுக்கு இது தேவை:

• சேர்க்கைகள் இல்லாத கருப்பு தேநீர் (பெரிய இலை)
• சர்க்கரை (சுவைக்க)
• வலுவான சிவப்பு ஒயின் 0.5 எல்.
• மசாலா - உலர்ந்த கிராம்பு, ஜாதிக்காய் (தரையில்), நட்சத்திர சோம்பு, மசாலா பட்டாணி.

சமைக்க எப்படி:

நாங்கள் ஒரு தேனீரில் தேநீர் காய்ச்சுவோம், எங்களுக்கு 0.5 லிட்டர் ஆயத்த தேநீர் தேவை. இலைகள் இல்லாமல் தேயிலை ஒரு வாணலியில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். சர்க்கரை உட்பட சுவைக்கு மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, 0.5 லிட்டர் ஒயின் சேர்க்கவும். நாங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கிறோம். நீங்கள் மேலும் செய்ய விரும்பினால், தேநீர் மற்றும் ஆல்கஹால் 1: 1 க்கு செல்ல வேண்டும் என்ற விதியைப் பின்பற்றுங்கள். க்ரோக் ஒரு மல்லன் ஒயின் கிளாஸிலிருந்து (ஐரிஷ் கிளாஸ்) குடித்துவிட்டு ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை அல்லது உலர்ந்த பழங்களின் துண்டுடன் அலங்கரிக்கப்படுகிறது.

கிரேட் லென்ட்டுக்குத் தயாராகி, மஸ்லெனிட்சாவை எதிர்பார்க்கிறீர்களா? இந்த அற்புதமான விடுமுறை எங்கிருந்து வந்தது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான நேரம் இது, வேகமான நாட்களுக்கு முன்பு நீங்கள் சாப்பிடலாம் மற்றும் உங்கள் மகிழ்ச்சிக்காக நடக்கலாம் என்று கொண்டாடுகிறது. மஸ்லெனிட்சா தேதிகள் ஏன் மாறுகின்றன என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும்? அப்பத்தை விடுமுறையின் வேர்கள் எங்கிருந்து வளர்கின்றன? பேக்க்கேக்குகளை சுடும் பாரம்பரியம் எவ்வாறு வந்தது? வாரத்தின் நாட்கள் என்ன? அவை ஒவ்வொன்றின் அர்த்தம் என்ன? மக்களால் மிகவும் விரும்பப்படும் விடுமுறையின் வரலாறு மற்றும் விளக்கத்தைப் படியுங்கள். மேலும் நீண்டகால பழக்கவழக்கங்களுக்கும் மரபுகளுக்கும் ஏற்ப அதைக் கொண்டாடுங்கள்.

மஸ்லெனிட்சாவின் வரலாறு மற்றும் மரபுகள்

பல உக்ரேனியர்கள் ஷ்ரோவெடைடில் அப்பத்தை சுடுகிறார்கள் என்பதை அறிவார்கள். ஆனால், நீங்கள் ஆழமாக தோண்டினால், மக்கள் தோள்களைக் கவ்விக் கொள்கிறார்கள். விடுமுறை என்பது அனைவருக்கும் தெரிந்ததே, ஆனால் அதன் அர்த்தம் அனைவருக்கும் புரியவில்லை. இந்த சுவாரஸ்யமான விடுமுறை எங்கிருந்து வந்தது? அறிகுறிகள் என்ன?

தேவாலயம் மஸ்லெனிட்சா சீஸ் வார கொண்டாட்டத்தை அழைக்கிறது. ஆனால் இங்கே இந்த விடுமுறையின் வேர்கள் பழங்காலத்திற்குச் செல்கின்றன என்பது கவனிக்கத்தக்கது. கீவன் ரஸ் கிறிஸ்தவத்தை ஏற்றுக்கொள்வதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே இது எழுந்தது. அதன் தோற்றத்தின் வரலாற்றை நோக்கி வருவோம்.

பண்டைய ஸ்லாவிக் விடுமுறை, இப்போது மஸ்லெனிட்சா என்று அழைக்கப்படுகிறது, கடந்த காலத்தில் கொமோடிட்சா என்று அழைக்கப்பட்டது என்பது சுவாரஸ்யமானது. இந்த பெயர் "கோமா" என்ற வார்த்தையிலிருந்து வந்தது - அப்படித்தான் அசல் ரொட்டி என்று அழைக்கப்பட்டது. அவை முக்கியமாக ஓட்மீலில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டன. இது பார்லி அல்லது பட்டாணி மாவுகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்பட்டது, மாவை நறுக்கிய கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரிகளை சேர்க்கிறது.

கோமோடிட்சாவின் கடைசி நாளில் கோமா நுகரப்பட்டது. கொண்டாட்டம் 2 வாரங்கள் நீடித்தது. விடுமுறை உத்தராயணத்திற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு வந்தது. இன்னும் ஒரு வாரம் கழித்து நீடித்தது. இதனால், மக்கள் குளிர்காலத்தைக் கண்டனர் மற்றும் வசந்தம், அரவணைப்பு மற்றும் சூரியனை வரவேற்றனர்.

அதனால்தான் இந்த காலகட்டத்தில் அப்பத்தை சுடுவது வழக்கம் - அவை சூரியனை அடையாளப்படுத்துகின்றன. அவர்களுக்கு சூடாகவும், தாராளமாக எண்ணெயை ஊற்றவும் வழக்கம். இது ஒரு குறிப்பிட்ட அர்த்தத்தையும் அர்த்தத்தையும் கொண்டுள்ளது: வெண்ணெய் அப்பத்தை உருகுவதால், பனிப்பொழிவுகள் சூரியனில் உருகும்.

பேகன் மற்றும் அன்றாட வேர்கள் இருந்தபோதிலும், லென்ட் முன் கடைசி வாரம் ஷ்ரோவெடைடுடன் தொடர்புடையது. இதனால்தான் விடுமுறை தேதி மிதக்கிறது. ஈஸ்டர் எப்போது வரும் என்பதைப் பொறுத்து ஷ்ரோவெடைட் வாரம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

ரஷ்யாவில் கிறித்துவம் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பின்னர், மக்கள் வாரத்தின் நாட்களில் மஸ்லெனிட்சாவை அனுசரிக்கத் தொடங்கினர். அவை ஒவ்வொன்றிற்கும் அதன் சொந்த அர்த்தம் உள்ளது மற்றும் ஏதாவது பொருள். 2019 ஆம் ஆண்டிற்கான மஸ்லெனிட்சா தேதிகள் என்ன என்பதைக் கண்டறியவா? பெயர்கள் நாள் என்றால் என்ன? நீங்கள் எப்போது ஒரு நடைக்குச் சென்று வேடிக்கை பார்க்க முடியும், எப்போது நீங்கள் கட்சிகள், கூட்டங்களை ஏற்பாடு செய்யலாம்? எந்த நாளில் நீங்கள் திருமணம் செய்து கொள்ள வேண்டும், எந்த நாளில் மேட்ச்மேக்கர்களைப் பார்க்க வேண்டும், எந்த நாளில் - மாமியார்? நீண்டகால பழக்கவழக்கங்களின்படி இந்த நாட்களைக் கொண்டாடத் தயாராகுங்கள்!

நாளுக்கு நாள் மஸ்லெனிட்சா கொண்டாட்டத்தின் அட்டவணை

2019 ஆம் ஆண்டில், மஸ்லெனிட்சா மார்ச் 4 திங்கள் தொடங்கி 10 ஆம் தேதி ஞாயிற்றுக்கிழமை முடிவடைகிறது, அதாவது இது ஒரு வாரம் நீடிக்கும். ஒவ்வொரு நாளும் விடுமுறை வரலாற்றில் அப்பத்தை சாப்பிடுவதைத் தவிர, என்ன பழக்கவழக்கங்கள் உள்ளன என்பதைக் கண்டறியவும்?

ஒரு குறிப்பிட்ட வரிசையில் உண்ணாவிரதம் இருப்பதற்கு முன் நாளுக்கு நாள் செய்வது வழக்கமாக இருப்பதைப் பொறுத்து, வாரத்தின் நாட்கள் எதைக் குறிக்கின்றன என்பது இங்கே:

• முதல் நாள் - திங்கள் - "கூட்டம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நாளில் உணவைக் குறைக்க வேண்டாம். வாரம் முழுவதும் இறைச்சியை வெட்ட நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஆனால் நீங்கள் மீன், அப்பத்தை, துண்டுகள் மற்றும் அப்பத்தை திருப்திப்படுத்தலாம்! இந்த உணவுகள் நிச்சயமாக உங்கள் மேஜையில் இருக்க வேண்டும். அவற்றை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், ஏழைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும், பார்வையிடச் சென்று நண்பர்களை உங்கள் இடத்திற்கு அழைக்கவும்.

இதனால்தான் முதல் நாள் கூட்டம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நாளில் போட்டியாளர்களைப் பார்ப்பது கட்டாயமாகும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள் - அத்தகைய வழக்கம். குறைக்க வேண்டாம், தாராளமாக இருங்கள், அப்பத்தை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள் மற்றும் இதயத்திலிருந்து சிகிச்சையளிக்கவும்!

அப்பத்தை தவிர, மஸ்லெனிட்சாவின் முதல் நாளில், ஒரு அடைத்த விலங்கு தயாரிக்கத் தொடங்குவது வழக்கம். பழைய உடைகள் அனைத்தையும் சேகரிப்பது அவசியம் (குழந்தைகள் முற்றத்தை சுற்றிச் சென்று, அவற்றைச் சேகரிப்பதற்கு முன்பு) மற்றும் ஒரு மலைக்கு தீ வைப்பது - அத்தகைய நெருப்பை "வெண்ணெய் டிஷ்" என்று அழைத்தனர். இந்த நிகழ்வில் ரோலர் கோஸ்டர்கள், வேடிக்கை மற்றும் கேளிக்கைகள் இருந்தன.

• இரண்டாவது நாள் - செவ்வாய் - "ஊர்சுற்றல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. வேடிக்கை மற்றும் வேடிக்கை மறக்கப்பட வேண்டும். அதன் பெயரில், இரண்டாவது நாள் ஊர்சுற்றுவதைக் குறிக்கிறது, இது மேட்ச்மேக்கிங்கைத் தவிர வேறில்லை. மாப்பிள்ளைகள் பாதுகாப்பாக இரவு உணவிற்கு செல்லலாம், அங்கு அப்பங்கள், துண்டுகள் மற்றும் அப்பத்தை அவர்கள் காத்திருக்கிறார்கள். ஒரு நம்பிக்கை உள்ளது: செவ்வாயன்று மஸ்லெனிட்சாவில் மேட்ச் மேக்கிங் நடந்தால், தொழிற்சங்கம் பலமாக இருக்கும்!
• மூன்றாம் நாள் - புதன் - "லகோம்கா". இந்த நாள் மாமியார் அப்பத்துடன் தொடர்புடையது. மருமகளின் விருந்தை ருசிக்க மருமகன் புதன்கிழமை செல்ல வேண்டும். மேஜை உணவுடன் வெடிக்க வேண்டும், கணவரின் மகளுக்கு தனது செல்வத்தையும் அவருடனான பாசத்தையும் நிரூபிக்க வேண்டும். இந்த நாளில், மருமகன் மட்டுமல்ல. சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால்: அனைவருடனும் சமாதானமாகவும் இணக்கமாகவும் இருக்க மற்றவர்களை அழைப்பது வழக்கம்.
• நான்காம் நாள் - வியாழன் - "மகிழ்ச்சி". பெயரின் படி, இந்த நாள் ஒரு சிறப்பு அளவில் கொண்டாடப்படுகிறது - இது வேடிக்கை, வேடிக்கை, மகிழ்ச்சி மற்றும் சிரிப்பு நிறைந்தது. முன்னதாக, கொண்டாட்டத்தின் உச்சத்தில், உக்ரைன் குறிப்பாக மாஸ்லெனிட்சாவை பெரிய அளவில் கொண்டாடியது. மேலும் வேலை கூட ரத்து செய்யப்பட்டது.

நாள் காற்று வீசினாலும் மக்கள் தீப்பிடித்தனர், அவர்கள் மீது குதித்தனர். வட்டங்களில் நடனமாடினார்கள், பாடல்களைப் பாடினார்கள், நடனமாடினார்கள். அனைத்து வகையான சுவையான உணவுகள் உறவினர்களுக்கும் நண்பர்களுக்கும் மட்டுமல்ல, அண்டை வீட்டாருக்கும் பார்வையாளர்களுக்கும் கூட நடத்தப்பட்டன. திருவிழாக்கள் இரவு முழுவதும் நீடித்தால் பரவாயில்லை.

• ஐந்தாம் நாள் - வெள்ளி - "மாமியார் மாலை". மாமியார் அப்பத்தை புதன்கிழமை சாப்பிட்ட பிறகு, திரும்ப வருகை திட்டமிடப்பட்டது. மனைவியின் தாய் தனது மருமகனை அவரது விருந்தளிப்பதற்காக பார்க்க வந்தார். மேஜையும் உணவுடன் வெடிக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அவர் பணக்காரர் என்று நம்பப்பட்டதால், மருமகன் தனது அன்பான மாமியாரிடம் அதிக மரியாதை காட்டுகிறார். எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் வீட்டில் உட்காரக்கூடாது. நீங்கள் வருகைக்கு செல்ல வேண்டும், விருந்தினர்களை உங்கள் வீட்டிற்கு அழைக்க வேண்டும். நண்பர்கள் மற்றும் உறவினர்களுடன் மகிழ்ச்சியுடன் கொண்டாடுங்கள்.
• ஆறாவது நாள் - சனிக்கிழமை - "சகோதரி-மனைவியின் கூட்டங்கள்" கொண்டாடப்படுகின்றன. மஸ்லெனிட்சாவின் இறுதி நாள் மிகவும் அடக்கமானது. திருவிழாக்கள் மற்றும் வேடிக்கைகளை மறந்து விடுங்கள்! உண்ணாவிரதத்திற்கு முன்னதாக, பிரார்த்தனை செய்ய தேவாலயத்திற்குச் செல்வதும், பாவங்களிலிருந்து சுத்திகரிக்கப்படுவதும் வழக்கம். மற்றும் மருமகள் தங்கள் மைத்துனரை அழைக்கிறார்கள். அவர்கள் இந்த நாளை கணவரின் வீட்டில் கொண்டாடுகிறார்கள், விதியை யூகிக்கிறார்கள், எதிர்காலத்தை தீர்க்கதரிசனம் கூறுகிறார்கள்.
• ஏழாம் நாள் - மன்னிப்பு ஞாயிறு அல்லது "பார்ப்பது". ஷ்ரோவெடைடில் மக்கள் கடைசியாக செய்ய வேண்டியது, தவறுகளுக்கு ஒருவருக்கொருவர் மன்னிப்பு கேட்பது. மன்னிக்கப்பட்ட நாளில்தான் மஸ்லெனிட்சா உருவம் எரிக்கப்படுகிறது. உணவு இருந்தால், அது தூக்கி எறியப்பட்டது அல்லது உருவத்துடன் எரிக்கப்பட்டது. அவர்கள் உண்ணாவிரதம் மற்றும் தேவாலய சேவைக்கு தயாராகத் தொடங்கினர்.

ஷ்ரோவெடைட் மற்றும் வாழ்த்துக்கள் இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது. அவை கவிதை அல்லது உரைநடை, அஞ்சல் அட்டைகள் அல்லது அனிமேஷன் படங்களில் இருக்கலாம்.

விடுமுறை, படங்கள், அட்டைகள் வாழ்த்துக்கள்

நீங்கள் விரும்பும் வாழ்த்துக்களைத் தேர்வுசெய்க. உங்கள் வாழ்க்கையும் உங்கள் குடும்பமும் ஷ்ரோவெடைடில் அப்பத்தை போல சூடாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கட்டும்!

குளிர்காலத்தை விட்டு வெளியேறியதற்கு வாழ்த்துக்கள்! சுவையான அப்பங்கள் மற்றும் இனிமையான வாழ்க்கை! வரவிருக்கும் வசந்த மகிழ்ச்சிக்கு இதயங்கள் திறந்திருக்கட்டும்!

வசந்த சூரிய ஒளி, அரவணைப்பு மற்றும் நல்ல மனநிலை! புதிதாக சுட்ட அப்பத்தை சுவையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கட்டும்! உங்கள் வீட்டில் கருணை மற்றும் ஒளி, மகிழ்ச்சி மற்றும் நேர்மையான புன்னகை! துக்கம், சோகம் ஆகியவற்றை அறியாமல், சரியான நேரத்தில் குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களின் ஆதரவைப் பெறலாம்!

பிரகாசமான வசந்த மற்றும் தெளிவான பதிவுகள்! வாழ்க்கையில் எல்லாம் சீராக இருக்கட்டும்: இது கடிகார வேலைகளைப் போன்றது! மனக்கசப்பும் பதட்டமும் உருகட்டும், இதயம் அரவணைப்பு, அன்பு மற்றும் உத்வேகம் ஆகியவற்றால் நிறைந்திருக்கும்! கஷ்டங்கள் மற்றும் தொல்லைகள், மகிழ்ச்சி, நல்ல அதிர்ஷ்டம் மற்றும் மிருதுவான சுவையான அப்பத்தை பாதுகாக்க விதியை விரும்புகிறேன்!

நான் உங்களுக்கு அரவணைப்பை விரும்புகிறேன், அதனால் வசந்தம் விரைவில் வரும்! விருந்தோம்பல், வீட்டில் மகிழ்ச்சியான முகம், மகிழ்ச்சி மற்றும் அதிர்ஷ்டம்! ஒரு தாராளமான அட்டவணை, ஆண்டு முழுவதும் மகிழ்ச்சியின் சப்ளை!

குளிர்காலத்தில் சோர்வாக இருக்கிறதா? பனி மற்றும் குளிருக்கு விடைபெறுவோம், வசந்த காலத்தில் வலிமையைப் பெறுவோம். நாட்கள் வெயிலாகவும், சூடாகவும் இருக்கட்டும். மேலும் ஆன்மா வானவில்லின் அனைத்து வண்ணங்களாலும் பிரகாசிக்கும். அற்புதமான மனநிலை, இதயத்தில் வசந்தம், பிரகாசமான வேடிக்கை!

அன்புள்ள வாசகர்களே, உங்கள் வீட்டிற்கு ஷ்ரோவெடிடை அனுமதிக்கட்டும்! அப்பத்தை ஒரு மலை சுட்டு உங்கள் விருந்தினர்களை அழைக்கவும்! குழந்தைகள் தங்கள் கைகளால் கைவினைகளை சமைக்கட்டும். ஒரு நினைவு பரிசு புகைப்படம் எடுத்து, விடுமுறையை வேடிக்கையாகக் கொண்டாடுங்கள், செல்வத்திற்கான கதவுகளைத் திற!

ஒவ்வொரு ஆண்டும், ஆர்த்தடாக்ஸ் நாட்காட்டியின்படி, விசுவாசிகள் நோன்புகளையும் விடுமுறை நாட்களையும் கடைப்பிடிக்கின்றனர். ஈஸ்டரின் பிரகாசமான விடுமுறையின் படி, காலெண்டர் தொடர்ந்து தேதிகளால் நகரும். இதுதொடர்பாக, 2020 ஆம் ஆண்டில் மஸ்லெனிட்சா பிப்ரவரி 24 ஆம் தேதி தொடங்கும், விடுமுறை மார்ச் 1 ஆம் தேதி வரும். ரஷ்யாவில் மஸ்லெனிட்சா எவ்வாறு கொண்டாடப்பட்டது, நவீன ரஷ்யாவில் அது எவ்வாறு கொண்டாடப்படுகிறது, மேலும் படிக்கிறோம்.

ஸ்லாவிக் நாடுகளில் ஒவ்வொரு ஆண்டும், ஒரு சுவையான மஸ்லெனிட்சா விடுமுறை கொண்டாடப்படுகிறது. விடுமுறையின் வரலாறு கடந்த காலங்களில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது. ஷ்ரோவெடைட் இன்றுவரை பிழைத்து வருகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் அது ஒரு நவீன ஜீவனாகவும் மக்களின் வாழ்க்கையாகவும் மாறியுள்ளது. விடுமுறையின் அசல் பொருளை யாரும் நினைவில் கொள்ள மாட்டார்கள், ஆனால் இப்போது அது குளிர்காலத்திற்கு விடைபெறுகிறது. ஷ்ரோவெடிடில், சுற்று நடனங்கள், ரொட்டி சுடுவது போன்றவற்றை வழிநடத்துவது வழக்கம், மற்றும் கொண்டாட்டத்தின் முடிவில் ஒரு ஸ்கேர்குரோவை எரிக்கலாம். மக்களுக்கு என்ன கேள்விகள் உள்ளன, குளிர்காலத்திற்கு விடைபெறுவது எப்போது, \u200b\u200bமஸ்லெனிட்சா என்ன தேதி. இதைப் பற்றி மேலும் பேசுவோம்.

ஷ்ரோவெடைட் வரலாறு

வரலாற்றில் இருந்து நமக்குத் தெரிந்தபடி, ஷ்ரோவெடைட் ஒரு பேகன் விடுமுறை மற்றும் புதிய ஆண்டின் தொடக்கமான வசந்த உத்தராயணத்துடன் ஒத்துப்போகும் நேரம் முடிந்தது. 10 ஆம் நூற்றாண்டில் ருஸின் ஞானஸ்நானத்திற்குப் பிறகு இந்த விடுமுறை தப்பிப்பிழைத்தது. தேவாலயத்தைப் பொறுத்தவரை, ஒரு பேகன் விடுமுறையைக் கண்டுபிடிப்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, அதைத் தடை செய்ய அவள் எல்லா வழிகளிலும் முயன்றாள். ஆனால் ஞானஸ்நானத்தின் போது கடுமையான எதிர்ப்பை எதிர்கொள்ளக்கூடாது என்பதற்காக, தேவாலயம் அத்தகைய விடுமுறைகளை தடை செய்யவில்லை, ஆனால் கொண்டாட்டத்தை மட்டுப்படுத்த முயன்றது.

மஸ்லெனிட்சா என்பது கிழக்கு ஸ்லாவிக் பாரம்பரிய விடுமுறையாகும், இது லென்ட்டுக்கு முந்தைய வாரத்தில் கொண்டாடப்பட்டது, இது ஸ்லாவிக் புராணங்களின் பல கூறுகளை அதன் சடங்கில் பாதுகாத்து வருகிறது. ""

வசந்த விடுமுறை "மஸ்லெனிட்சா" மிக விரைவில் வரும், ஆனால் அப்பங்கள் எங்கே? உங்களுக்காக சுவையான சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம்.

நீண்ட குளிர்காலத்தில் இருந்து ஓய்வு எடுக்க மஸ்லெனிட்சா விவசாயிகளுக்கு ஒரு வாய்ப்பை வழங்கினார். இதுதொடர்பாக, 17 முதல் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் தேவாலயம் செய்ய வேண்டிய ஒரு வகையான சமரசம் இருந்தது. தேவாலயத்தால் விடுமுறையை இரண்டு வாரங்களிலிருந்து ஒன்றிற்குக் குறைத்து காலெண்டரில் ஒரு இடத்தைக் கண்டுபிடிக்க முடிந்தது.

எனவே ஷ்ரோவெடைட் வாரம் தேவாலய நாட்காட்டியில் "பொறிக்கப்பட்டுள்ளது" மற்றும் "சீஸ் வாரம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. பால் பொருட்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட அனுமதிக்கப்பட்டபோது, \u200b\u200bவாரத்தின் பெயர். இந்த வாரம் கிரேட் லென்ட் மற்றும் ஈஸ்டர் பிரகாசமான விடுமுறைக்கு முந்தைய வாரம். ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு 8 வாரங்களுக்கு முன்பு ஷ்ரோவெடைட் எப்போதும் தொடங்குகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.

ஷ்ரோவெடிடில், சுற்று நடனங்கள், ரொட்டி சுடுவது போன்றவற்றை வழிநடத்துவது வழக்கம், மற்றும் கொண்டாட்டத்தின் முடிவில் ஒரு ஸ்கேர்குரோவை எரிக்கலாம்.

ஷ்ரோவெடைட் இன்னும் பிடித்த தேசிய விடுமுறை. இந்த வசந்த நாட்களில், நம் சமகாலத்தவர்கள் மகிழ்ச்சியுடன் சுட்டுக்கொள்ளவும், அப்பத்தை சாப்பிடவும், நாட்டுப்புற விழாக்களை ஏற்பாடு செய்யவும், அப்பாவிடம் மாமியாரிடம் சென்று, மன்னிப்பு கேட்கவும், ஒரு சூடான, வாழ்க்கையை உறுதிப்படுத்தும் வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்தை எதிர்நோக்குகிறோம்.

ஷ்ரோவெடைட் வார நாட்கள்

ஷ்ரோவெடைட் வாரத்தில் தொடர்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் ஏதோ பொருள் என்று உங்களில் பலருக்குத் தெரியும். ஷ்ரோவெடைட் வாரத்தில் ஒவ்வொரு நாளும் அதன் சொந்த "பெயர்" உள்ளது:

ஷ்ரோவெடிட்டின் முதல் நாள் திங்கள் (24 பிப்ரவரி 2020) - "ஒரு சந்திப்பு". பெயரின் அடிப்படையில், ஒருவர் புரிந்து கொள்ள முடியும் - அவர்கள் மஸ்லெனிட்சாவை சந்தித்தனர். இந்த நாளில், அவர்கள் அப்பத்தை சுடத் தொடங்கினர், அதில் முதலாவது பிச்சைக்காரருக்கு வழங்கப்பட்டது அல்லது இறந்தவர்களை நினைவுகூருவதற்காக ஜன்னலில் விடப்பட்டது. பண்டிகைகளுக்கு ஒரு தீவிர தயாரிப்பு இருந்தது - பனி ஸ்லைடுகள், ஊசலாட்டம், பெஞ்சுகள், கண்காட்சிக்கான கூடாரங்கள். மற்றும், நிச்சயமாக, ஸ்கேர்குரோவின் நிறுவல் இன்று நடந்தது.

செவ்வாய்க்கிழமை, மஸ்லெனிட்சாவின் இரண்டாவது நாள் (25 பிப்ரவரி 2020) - "ஊர்சுற்றுவது". இளைஞர்கள் தெருவுக்கு வெளியே சென்று அவர்களின் ஆத்ம துணையை கவனித்து, பின்னர் கவரப்பட்டதால் இது அவ்வாறு அழைக்கப்படுகிறது. மக்கள் சுறுசுறுப்பாக இருக்கத் தொடங்கினர் - ஸ்லைடுகள் மற்றும் கொணர்வி ஆகியவற்றிலிருந்து டூபோகானிங். எருமைகள் கிராமத்தை மகிழ்வித்தன. எல்லோரும் அப்பத்தை பார்வையிட அழைத்தனர்.

புதன்கிழமை, மஸ்லெனிட்சாவின் மூன்றாம் நாள் (பிப்ரவரி 26, 2020) - "நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்". புதன்கிழமை, வழக்கப்படி, மருமகள் தங்கள் மாமியாரைப் பார்க்க வந்தார்கள், அவர்கள் ஏராளமான அப்பத்தை உண்பார்கள், தயவுசெய்து. அட்டவணை அனைத்து வகையான சாஸ்கள், பாதுகாப்புகள், ஜாம் மற்றும் பிற விஷயங்களால் நிரம்பியிருந்தது. இந்த நாளில் வசிப்பவர்கள் ஆர்வத்துடன் பாடல்களைப் பாடி நடனமாடினர்.

மஸ்லெனிட்சாவின் நான்காவது நாள் வியாழக்கிழமை (பிப்ரவரி 27, 2020) - "புத்துணர்ச்சி". ஷ்ரோவெடைட்டின் நடுவில். அனைவரும் தங்கள் தொழிலை முடித்துக்கொண்டிருந்தார்கள். மேலும் விழாக்கள் இரவு தாமதமாக வரை நிற்கவில்லை. இந்த நாள் ஃபிஸ்ட் சண்டை மற்றும் சுவர்-க்கு-சுவர் விளையாட்டுகளுக்கு பிரபலமானது. எனவே ஆண்கள் தங்கள் பலத்தையும் வலிமையையும் பெருமையாகக் கூறினர்.

மஸ்லெனிட்சாவின் ஐந்தாவது நாள் வெள்ளிக்கிழமை (28 பிப்ரவரி 2020) - "மாமியார் மாலை". வெள்ளிக்கிழமை, மாறாக, மருமகள் தங்கள் மாமியாரை அப்பத்தை அழைத்தார்கள். இந்த சைகை மூலம், அவர் தனது மரியாதையையும் அனுதாபத்தையும் அவளுக்குக் காட்டுகிறார். மணமகளின் தாய் தனியாக வரவில்லை, ஆனால் அவளுடைய நண்பர்களுடனோ அல்லது உறவினர்களுடனோ. எல்லோரும் மகிழ்ச்சியாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்கிறார்கள், ஏனென்றால் சூடான நாட்கள் இறுதியாக வரும்.

மஸ்லெனிட்சாவின் ஆறாவது நாளான சனிக்கிழமை (பிப்ரவரி 29, 2020) - "கசின் கூட்டங்கள்". இன்று இளம் மணமகள் தனது கணவரின் சகோதரியை தனது வீட்டிற்கு உணவுக்காக அழைத்தார். மேலும், நிறைய தோழிகள் வந்தார்கள், "பான்கேக்" பேச்லரேட் விருந்துகள் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டன.

மஸ்லெனிட்சாவின் கடைசி நாள் ஞாயிற்றுக்கிழமை (மார்ச் 1, 2020) - "மஸ்லெனிட்சாவைப் பார்ப்பது". மன்னிப்பு ஞாயிற்றுக்கிழமை விடுமுறை முடிவில் விழும். பழைய கோபங்களுக்காக அனைவரும் ஒருவருக்கொருவர் மன்னிப்பு கேட்கிறார்கள். அவர்கள் குளிர்காலத்தில் ஒரு வைக்கோல் உருவ பொம்மையை எரிப்பதன் மூலம் பார்க்கிறார்கள். அவர்கள் தங்களை அப்பத்தை, அப்பத்தை அணிந்துகொள்கிறார்கள், ஏனென்றால் நாளை கிரேட் லென்ட்.

நவீன ரஷ்யாவில் மஸ்லெனிட்சா எவ்வாறு கொண்டாடப்படுகிறது?

நவீன கிராமங்களிலும், ஷ்ரோவெடிடில் உள்ள நகரங்களிலும், பாரிய நாட்டுப்புற விழாக்கள் உள்ளன. பஃப்பூன்கள் மற்றும் வோக்கோசு போன்ற உடையணிந்த கதாபாத்திரங்கள், பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் விளையாட்டு மற்றும் போட்டிகளில் பங்கேற்கிறார்கள், அப்பங்கள் மற்றும் இனிப்புகளை அனுபவிக்கிறார்கள், திறந்த வெளியில் சந்தோஷப்படுகிறார்கள், உல்லாசமாக இருப்பார்கள்.

நாட்டுப்புற கொண்டாட்டங்கள் பூங்காக்கள், தேசிய அருங்காட்சியகங்கள் மற்றும் மத்திய நகர சதுரங்களில் நடைபெறுகின்றன. மக்கள் இதயத்திலிருந்து வேடிக்கையாக இருக்கிறார்கள்: நாடக நிகழ்ச்சிகள், சுற்று நடனங்கள், பாடல்கள் மற்றும் நடனங்கள் ஒவ்வொரு அடியிலும் காணப்படுகின்றன. மேலும் எத்தனை வகையான ருசியான அப்பத்தை, பேகல்ஸ், துண்டுகள் மற்றும் பாலாடை ஆகியவற்றை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்! அதை எண்ண வேண்டாம்! "வாழவில்லை, ஆனால் மஸ்லெனிட்சா", - என்றார் மக்கள்.

மஸ்லெனிட்சாவுக்கு ஒரு அடைத்த விலங்கு செய்வது எப்படி

ஞாயிற்றுக்கிழமை, ஷ்ரோவெடைட் பண்டிகைகளின் போது, \u200b\u200bநகர சதுக்கங்களில் ஒரு உருவம் எரிக்கப்பட்டது. இப்படித்தான் நாங்கள் குளிர்காலத்தைக் கண்டோம், குறியீட்டு புதிய ஆண்டான வசந்தத்தை வாழ்த்தினோம். ஸ்கேர்குரோவுடன் சேர்ந்து, பழைய மற்றும் தேவையற்ற அனைத்தும் எரிந்தன, புதிய மற்றும் புதுப்பிக்கப்பட்டவை வந்தன.

ஆனால் உங்கள் சொந்த கைகளால் ஷ்ரோவெடைட்டுக்கு ஒரு அடைத்த விலங்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம். இதற்கு எங்களுக்கு பின்வரும் உருப்படிகள் தேவை:

1. இரண்டு மர குச்சிகள் - ஒன்று நீளமானது, மற்றொன்று சிறியது;
2. ஒரு சுத்தியுடன் நகங்கள்;
3. கயிறு;
4. பழைய பத்திரிகைகள், செய்தித்தாள்கள்;
5. வைக்கோல்;
6. ஒரு தலைக்கவசம் மற்றும் பழைய உடைகள்;
7. பொத்தான்கள்;
8. போமேட்.

நாங்கள் உடற்பகுதியை உருவாக்குகிறோம். குச்சிகளை ஒரு சிலுவையுடன் இணைத்து ஆணியடிக்க வேண்டும். அந்தளவுக்கு குறுகியது ஒரு அடைத்த கையாகவும், நீண்டது உடலாகவும் மாறும். அடுத்து, அவற்றை வைக்கோலால் முன்னாடி, அதிக வலிமைக்கு ஒரு கயிற்றால் மேலே.

இப்போது தலை. பழைய செய்தித்தாள்களை ஒரு கட்டியில் கசக்கி, கைக்குட்டையால் போர்த்தி விடுங்கள். நீங்கள் துணியிலிருந்து ஒரு தலையின் வடிவத்தில் ஒரு ஓவலை தைக்கலாம் மற்றும் அதை வைக்கோலில் நிரப்பலாம். கண்களுக்கு பதிலாக, நாங்கள் பொத்தான்களை தைக்கிறோம், மற்றும் மூக்கு, வாய் மற்றும் லிப்ஸ்டிக் மூலம் ப்ளஷ் வரைவோம். நாளையும் கயிறுகளால் உடலுடன் கட்டிக்கொள்கிறோம். நாங்கள் எங்கள் படைப்பை பழைய ஆடைகளில் அலங்கரிக்கிறோம்.

முக்கியமான! ஸ்கேர்குரோவை ஒரு திறந்தவெளியில் எரிப்பது அவசியம், குழந்தைகளை மேற்பார்வையில் வைத்திருத்தல்.

2021, 2022, 2023 இல் மஸ்லெனிட்சா என்ன தேதி

கடைசியாக, நல்ல பழைய கார்ட்டூனைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள் "ஓ, நீங்கள் ஷ்ரோவெடைட்!" ஹோவன்னஸ் துமண்யனின் விசித்திரக் கதையான "பரேகெண்டன்" - ஒரு பணக்காரனை பேராசைக்காகத் தண்டித்த ஒரு ஏழை மனிதனைப் பற்றி.

2020 இல் மஸ்லெனிட்சா இருப்பதை நீங்கள் கண்டுபிடித்தபோது: பிப்ரவரி 24 முதல் மார்ச் 1 வரை, அதை விரும்ப மறக்க வேண்டாம். சமூக வலைப்பின்னல்களில் மறுபதிவு செய்யுங்கள், எனவே மஸ்லெனிட்சா எப்போது வருவார் என்பதை மற்றவர்களுக்குத் தெரியப்படுத்தலாம்.

மஸ்லெனிட்சா ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் பிரியமான விடுமுறை, இது பண்டைய காலங்களிலிருந்து நமக்கு வந்துள்ளது. இது ஸ்லாவிக் மற்றும் பெரும்பாலான ஐரோப்பிய மக்களிடையே உள்ளது.
நாட்டுப்புற கலாச்சாரத்தில், மஸ்லெனிட்சா வாரம் குளிர்காலத்திலிருந்து நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட வசந்த காலத்திற்கு மாறுவதைக் குறிக்கிறது, மேலும் ஒரு புதிய வாழ்க்கைச் சுழற்சியின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கிறது. கிறிஸ்தவ பாரம்பரியத்தில், இந்த காலம் லென்ட்டுக்கு முந்தியுள்ளது - இந்த நேரத்தில் ஆர்த்தடாக்ஸ் இனி இறைச்சி பொருட்களை சாப்பிட விரும்புவதில்லை, அதே நேரத்தில் பால் பொருட்கள் இன்னும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன (எனவே வாரத்தின் தேவாலய பெயர் - "சீஸ் வாரம்").

ஷ்ரோவெடைட் நீண்ட காலமாக சூரியனின் விடுமுறை என்று கருதப்படுகிறது. ரஷ்யாவில் இந்த வாரம் முழுவதும் அப்பத்தை சுடுவது வழக்கம், இது வெளிச்சத்தை குறிக்கிறது. இந்த சடங்கு உணவை பயபக்தியுடனும் மரியாதையுடனும் நடத்துவது வழக்கம் - எனவே, அப்பத்தை ஒருபோதும் வெட்டவோ துளையிடவோ அனுமதிக்கப்படவில்லை. அப்பத்தை தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் மற்றும் அவர்கள் சந்தித்த அனைத்து மக்களுக்கும், குறிப்பாக அனாதைகள், பிச்சைக்காரர்கள் மற்றும் அலைந்து திரிபவர்களுக்கு அவசியம் நடத்தப்பட்டது. பிரபலமான நம்பிக்கைகளின்படி, பான்கேக் அட்டவணை எவ்வளவு திருப்திகரமாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு அதிகமாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் வரும் ஆண்டு இருக்கும்.

ஒரு பெரிய வகை பான்கேக் ரெசிபிகள் இருந்தன. மாவை ஈஸ்ட், பால் மற்றும் பக்வீட் மாவுடன் பிசைந்தது - இந்த அடிப்படையில் அப்பத்தை மிகவும் பசுமையான மற்றும் திருப்திகரமாக மாற்றியது. இன்று மிகவும் பிரபலமான மெல்லிய லேசி கோதுமை மாவு அப்பங்கள் குறைவாகவே இருந்தன. பான்கேக் வாரத்தில் நிரப்புதல் அடர்த்தியானது, ஆனால் மாமிசமாக இல்லை - பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம், காளான்கள், கொழுப்பு மீன், கேவியர். பேக்கிங் கொண்ட அப்பத்தை ஒரு சிறப்பு சுவையாக கருதப்பட்டது - தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை நிரப்புதல் தீட்டப்பட்டது, மேலே அது மாவை கூடுதல் அடுக்குடன் ஊற்றப்பட்டது.

எந்தவொரு வகை கேக்கையும் நன்கு கணக்கிடப்பட்ட வாணலியில் சுடப்படுகிறது, "கட்டிகளை" தவிர்க்க லேசாக எண்ணெயிடப்படுகிறது. மூலம், நாட்டுப்புறவியலாளர்கள் ஒரு பதிப்பைக் கொண்டுள்ளனர், "முதல் பான்கேக் கட்டியாக இருக்கிறது" என்று நன்கு கூறப்படுவது, தயாரிப்பின் சிரமங்களுடன் இணைக்கப்படவில்லை, ஆனால் மற்றொரு முக்கியமான மஸ்லெனிட்சா நடவடிக்கையுடன். ரஷ்யா மற்றும் பெலாரஸின் சில பிராந்தியங்களில், உறக்கநிலைக்குப் பிறகு எழுந்த கரடிகளுக்கு சடங்கு உணவளிக்கும் வழக்கம் பதிவு செய்யப்பட்டது. வனத்தின் உரிமையாளர், அதன் உண்மையான பெயர் தடைசெய்யப்பட்டது (ஸ்லாவிக் பெயர்கள் "கரடி" அல்லது "கட்டை" என்பது சொற்பொழிவுகளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது), முதல் அப்பத்தை பரிசாகவும் மரியாதைக்குரிய அடையாளமாகவும் வழங்கப்பட்டது. அதாவது, உண்மையில், முதல் அப்பத்தை comAm ஐ நம்பியிருந்தது. இந்த பழமொழியின் மற்றொரு விளக்கம் இறந்த உறவினர்களின் நினைவாக முதல் அப்பத்தை சாப்பிடும் பாரம்பரியத்துடன் தொடர்புடையது. அன்புக்குரியவர்களின் இழப்பின் கசப்பிலிருந்து, அப்பத்தை "தொண்டையில் ஒரு கட்டி" கிடைத்தது.

அப்பத்துடன் தொடர்புடைய சடங்குகளுக்கு மேலதிகமாக, மஸ்லெனிட்சா பல்வேறு விழாக்கள் மற்றும் கேளிக்கைகளுக்காக பிரபலமானது - பனியில் சறுக்கி ஓடும் சவாரிகள், வருகைகள் மற்றும் நிச்சயமாக, ஒரு ஸ்கேர்குரோவை எரிப்பது. பாரம்பரியமாக, இந்த நடவடிக்கைகள் அனைத்தும் அவற்றின் சொந்த காட்சியைக் கொண்டிருந்தன, மேலும் அவை வாரத்தின் ஒரு குறிப்பிட்ட நாளுக்கு நேரம் ஒதுக்கப்பட்டன.

திங்கள் - "கூட்டம்"... குறுகிய மஸ்லெனிட்சாவின் ஆரம்பம், தெரு விழாக்களுக்கான தயாரிப்பு - மலைகளை நிரப்புதல், ஒரு அடைத்த மஸ்லெனிட்சாவை உருவாக்குதல். அன்புக்குரியவர்களின் நிதானத்திற்காக அப்பத்தை சாப்பிட்டு "ஏழை சகோதரர்களுக்கு" வழங்கப்பட்டது. இந்த நாளில், மாமியார் மற்றும் மாமியார் மருமகளை தனது தந்தையையும் தாயையும் சந்திக்க அனுமதிக்கிறார்கள், மாலையில் அவர்களே போட்டியாளர்களிடம் வந்தார்கள்.

செவ்வாய் - "ஊர்சுற்றி" - இந்த நாளில் இளைஞர் தெரு விழாக்கள், பனி விளையாட்டுகள், மேட்ச்மேக்கிங், மணமகள் மணமகள் இருந்தனர். லென்ட் காலத்தில் திருமணங்கள் செய்யப்படாததால், திருமணம் தொடர்பான அனைத்து ஒப்பந்தங்களும் கிரேட் லென்ட் முன் முடிக்கப்பட வேண்டியிருந்தது.

புதன்கிழமை - "லகோம்கா"... "லகோம்கா" அன்று, மருமகள் தங்கள் மாமியாரைப் பார்க்கச் சென்றனர், அவர்களுடன் தங்கள் குடும்பத்தினரையும் அழைத்து வந்தனர். தாராளமான அட்டவணையை அமைப்பதும் விருந்தினர்களுக்கு சுவையாக உணவளிப்பதும் மரியாதைக்குரிய விஷயம். “லாகோம்கா” யில் ஒருவர் முடிந்தவரை அதிகமான அப்பத்தை சாப்பிட வேண்டும் என்று நம்பப்பட்டது.

வியாழக்கிழமை - "சுற்றி நடக்க" வைட் மஸ்லெனிட்சாவைத் திறந்தது. வீட்டு வேலைகள் அனைத்தும் நிறுத்தப்பட்டன, மிகப் பெரிய அளவிலான விழாக்கள் தொடங்கின. பாரம்பரிய பொழுதுபோக்கு - ஃபிஸ்ட் சண்டை, பனி நகரங்களை எடுத்துக்கொள்வது, ஆடை அணிவது, கரோல்கள், நெருப்பு மீது குதித்தல். சிறுமிகள் சடங்கு பாடல்களைப் பாடி வசந்த காலத்திற்கு அழைத்தனர்.

வெள்ளிக்கிழமை - "மாமியார் மாலை"... மாமியார், பெரும்பாலும் தங்கள் தோழிகளுடன், மகள்களின் கணவரின் அப்பத்தை பார்க்க வந்தார்கள்.

சனிக்கிழமை - "சகோதரி-மனைவியின் கூட்டங்கள்"... மருமகள் தனது கணவரின் சகோதரிகளை பார்வையிட அழைத்தார். இந்த நாளில், இறந்தவர்களின் நினைவும் நடைபெற்றது, கல்லறைக்குச் செல்வது வழக்கம். வீட்டு விலங்குகள் கூட அப்பத்தை நடத்தப்பட்டன: "இதனால் வீட்டிலுள்ள கால்நடைகள் மாற்றப்படாது."

"மன்னிப்பு ஞாயிறு" அன்று தேவாலயங்களில் மன்னிப்புக்கான ஒரு சிறப்பு தேவாலய சடங்கு செய்யப்பட்டது - கூடிவந்தவர்கள் வருடத்தில் செய்த குற்றங்களுக்கு ஒருவருக்கொருவர் மன்னிப்பு கேட்டுக் கொண்டனர், கிரேட் லென்ட் காலத்திற்குள் தூய இதயத்துடன் நுழைவதற்காக. அன்றைய உச்சம் மஸ்லெனிட்சாவுக்கு பண்டிகை பிரியாவிடை. மதிய உணவு நேரத்தில், முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட வைக்கோல் உருவம் எரிக்கப்பட்டது (தெற்கு மாகாணங்களில் - அது புதைக்கப்பட்டது) - குளிர்காலத்தின் சின்னம். பண்டிகை விருந்தின் எச்சங்கள் பெரும்பாலும் தீக்கு அனுப்பப்பட்டன. எரிக்கப்பட்ட சாம்பலானது அன்னை பூமிக்கு பரிசாக வயல்களில் சிதறிக்கிடக்கிறது. அதிக சாம்பல் சேகரிக்கப்பட்டது, ஆண்டு மிகவும் வளமானதாக எதிர்பார்க்கப்பட்டது.

கிரேட் லென்ட், சுத்தமான திங்கட்கிழமை முதல் நாளில், மஸ்லெனிட்சாவுக்கு இறுதி பிரியாவிடை நடந்தது. முழு குடும்பமும் நன்கு சூடான குளியல் நீராவி இருந்தது. பணிப்பெண்கள் வீட்டை நன்கு துடைத்து, மஸ்லெனிட்சாவிடம் இருந்து மீதமுள்ள உணவுகளை கொழுப்பு மற்றும் நொறுக்குத் தீனிகளில் இருந்து கழுவினர்.

மஸ்லெனிட்சா ஒரு பழைய மற்றும் வியக்கத்தக்க வகையில் நன்கு பாதுகாக்கப்பட்ட ரஷ்ய விடுமுறை, இது இன்றுவரை அதன் பிரபலத்தை இழக்கவில்லை. அதன் தேதிகள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் வேறுபடுகின்றன, ஏனெனில் அவை ஈஸ்டர் நேரத்தைப் பொறுத்தது. 2017 ஆம் ஆண்டில், பிப்ரவரி 20 முதல் 26 வரை மஸ்லெனிட்சா கொண்டாடப்படுகிறது.