Rostoucí houby Rowelik. Rowel - Jedlý houbový substrát Mycelium pro pěstování prstenů

Houbový kroužek Tweet odkazuje na vypouštění málo známého, ale v poslední dobou Stává se stále více a více v poptávce v houbách. Podporuje popularizaci prstenů a efektivní technologie jejich kultivace. Navíc, jak pokračovat do sbírky annálů, tím více chutnější a pokrmy budou více voňavé, z nichž jsou vařeni. Mladé houby Nejlépe varovat a zarostlé - smažit.

V současné době kultivují dva typy jedlých kroužků. Jedná se o masivní lamelární houby. Odrůdy prstenů se liší hmotností. Větší Gartenriese, menší - Winnetou.

Rowlik. (Stropharia Rugoso-annulata) v přírodní podmínky Roste na dřevní štěpky, na půdě smíšené s pilinami, nebo na slámě pokryté půdou. To může růst na kompostu Champignon, ale pro lepší plodné kompost, smíchejte s pilinami, slámou nebo čipem v poměru 1: 1.

Ovocná těla jsou velká, o průměru klobouku od 50 do 300 mm a váží se od 50 do 200 g. V době jeho vzhledu z lesního vrhu nebo ze zahrady v zahradě, prsteny s téměř kulatým hnědým kloboukem a tlustá bílá noha připomíná. Nicméně, na rozdíl od bílé houby, Ringsteer odkazuje na lamelární houby. Následně klobouk získává lehčí, cihlovou barvu, jeho hrany se ohnou dolů. Destičky jsou první bílá, pak světle fialová a nakonec jasná fialová.

Jak je vidět na fotografii, prstencový prsten, hladká noha, zahušťování na základnu:

Okno čepice je zakřivený a má tlustý membránový přehoz, který je rozbitý, když houby je zrání a je uloženo jako prsten na noze. Zbytky lopatku často zůstávají na klobouku ve formě malých scheelů.

Takže jste se seznámili s popisem kruhu houby a co je to vkusně? Tato houba je velmi aromatena. Zvláště dobré kulaté klobouky mladého kruhu, shromážděné bezprostředně po jejich vzhledu z postele. Ráno, mírně hydratační a dostatečně husté, jsou opravdu jako klobouk malé bílé houby nebo hřib. Chuť také připomíná ušlechtilé houby, ale jsou zde také funkce. Chuť vařených houbových klobouků, ale má lehkou chuť vařených brambor. Nicméně, pro občerstvení, jsou velmi vhodné, stejně jako pro polévky. Pro socho pro zimu mohou být mladé houby vyzvánění zmrazit nebo vylézt. Kulaté uzávěry se nelepí během mrazu, ve zmrazené formě mohou být uloženy "ve velkém", nebudou se rozpadat. Před vysoušením klobouku je lepší řez na 2-4 deskách, pak vypadají hezčí v polévce.

Doporučuje se nepřinést rostoucí houby do fáze biologické zralosti, když se čepice stávají plochým a deskami fialové. Zarostlé kroužky jsou méně chutné. Ale pokud jste neměli čas sbírat houby včas, pak je používat ve smažené podobě s lukem a bramborami.

Zvonit Technologický kroužek

Prostor pro pěstování prstence musí být dostatečně pokryta na jaře a na podzim a v létě by mělo být chráněno před přímým sluneční paprsek. Můžete zasadit houby spolu s dýně, které vytvářejí příznivé mikroklima: poskytovat vlhkost a nezbytné stínování.

Vynikající výsledky se získají v čerstvých dřevěných čipech z tvrdých dřevin. Čerstvé čipy mají dostatek vlhkosti a nevyžadují žádné další zpracování. Měkká plemena a dubový čip, borovice jehly a jedle lze použít pouze jako přísada (ne více než 50% celková váha). Čip z větví je tramvaj ve formě postele o tloušťce 30-40 cm, široký 140 cm a zalévá vodou. Pokud jsou čipy suché, postele jsou napojeny ráno a večer. Substrát Mycelium při výpočtu 1 kg na lůžka 1 m2 je vyrobeno v čipu. Mycelia jsou přidány do hloubky 5 cm v částech s velikostí ořechu. Někdy se používá jako mycelium dobře zarostlý substrát. Vrstva obyčejné zahradní pozemky se nalije přes zahradu (povlaková půda). V době sucha je potahová půda denně hydratována.

Při pěstování kruhu lze použít jako substrát pšeničné slámy. Je to v den je nasáklý v nádrži pod tiskem. Potom umístěn ve stínovaných místech ve formě nízké různé tloušťky 20-30 cm a 100-140 cm široký. 1 m2 girde vyžaduje 25-30 kg suché slámy. Pak se substrát mycelium také přispívá ke slámě ve výši 1 kg / m2.

V teple (květen - červen) za 2-3 týdnů je požití substrátu a vzhled dlouhého těžkého (riskomorfu).

Po 8-9 týdnech se kolonie kruhu prstence viditelné na povrchu a po 12 týdnech se vytvoří pevná vrstva substrátu propojené houbami. Po snižování teplot v nočních vzduchu začíná hojné plodávky. Kroužky jsou považovány za letní houby. Dokonalá teplota uprostřed lože je 20-25 ° C. Mycelium Rutsevik se rychle rozvíjí a několik týdnů jsou vytvořeny risomorfy, které přispívají k vývoji celého substrátu. Kompletní kolonizace substrátu trvá 4-6 týdnů. Zlomeniny ovocných těles jsou tvořeny ve 2-4 týdnech na slámě a po 4-8 týdnech na čipu.

Ovocné tělo se objevují ve skupinách. Houby jsou tvořeny v kontaktní zóně slámy a půdy. Risomorfy prstence s kultivací na zahradě mohou dosáhnout daleko za jeho limity (na desítkách metrů) a vytvořit tam ovocné tělo. Frocční vlny však nejsou tak jednotné, jako y. Typicky sbírejte 3-4 vlny. Každá nová vlna se objeví za 2 týdny po předchozí. Sbírejte houby s výstupem nebo nedávno roztrhaným přehozem. To prodlužuje trvanlivost houby. Pro získání kvalitních hub je zapotřebí zalévání postele. Ovocná tělesa prstence spíše křehké a netolerují řazení z jednoho kontejneru do druhé. Na dřevní štěpce s povlakovou půdou, výtěžek dosáhne 15% hmotnosti substrátu, sláma je méně sklizně.

Substrát Mycelium pro rostoucí kroužky

Do poloviny minulého století byl použit substrát mycelium pro vegetativní reprodukci hub. V oblasti houby, proces vegetativního "setí" hub s pomocí mycelia se nazývá inokulace. Compost Champignon byl inokulován kompostem, již zvládl houbový žampiony. Takový kompost "setí" mycelium je jedním z příkladů mycelia substrátu. Kompost Mycelium byl použit nejen pro chov žampiony, ale i další humus, a někdy podkladové houby. Takže "naočkované" všechny druhy žampionů, houby-deštníky a dokonce i prsteny.

Pro reprodukci léta se otevírá, ústřice a jiné dřevěné houby, substrátová média založená na dřevěném pilinách, zvládli požadovaným hubem (piliny mycelia), byly použity. Pro chovné houby na pařezu a na segmentech dřeva byly dřevěné válcové hmoty infikované dřevitými houbami. Takové hmoždinky mohou být také nazývány substrátem mycelia. V zahraničí se nyní vyrábějí.

Substrát Mycelium téměř neobsahuje nadměrnou výživu pro houby - pouze houby pro jejich vegetativní reprodukci. Proto může být uložen po dlouhou dobu bez ztráty kvality a může být přidána do nesterilního substrátu.

Jako technologie pěstování houby společnosti, produkující mycelium, prošla na obilí, jako nosič houby. Mycelium, vyrobené na pšenici, ječmene nebo proso, se nazývá obilí. Uvolněte pouze na sterilizovaném obilí. Proto s použitím zrna mycelia je možné vytvořit sterilní technologii pro výrobu hub, která poskytuje maximální sklizeň na sterilizovaném substrátu. Ale v reálné produkci je pasterizovaný substrát naočkován zrna mycelia. Výhodou zrna mycelia před substrátem houby je jeho ekonomická spotřeba a snadnost použití. Se sterilní technologií můžete implikovat několik částí proso s myceličovými houbami do kilogramového balení s substrátem a houbami porostou a poskytují slušnou sklizeň. Opravdu obilný mycelium se přidává do substrátu od 1 do 5% hmotnosti hotového substrátu. To zvyšuje výživu krmiva v důsledku zrna mycelia a umožňuje rychleji snížit substrát.

Ale jak používat mycelium obilí pro "setí" houby, jako jsou prstence, do nesterilní postele? Jak se ukázalo, není to tak jednoduché, jak se zdá. S takovým výsevem formy je forma připojena ke sterilním zrnu, zrno je okamžitě pokryté zelenými spory formy a umírá výročí mycelia. Chcete-li získat dobrý výsledek, je nutné nejprve "sterify" sterilního mycelia zrna do obalu se sterilním substrátem ze dřevní štěpky, počkejte, dokud není koženkové houby, a teprve pak použijte jako substrát mycelium do kanalizačních lůžek.

Cross-Puring Chopper

Velká sklizeň dřevěných hub lze získat pouze na lůžkách nebo na sypkém substrátu v plastových sáčcích, ale ne na segmentech dřeva. Substrát musí být navlhčen, výživný a volný, takže je dostatek kyslíku pro růst hub. Všechny tyto požadavky jsou zodpovězeny substrátem z čerstvých pozemních poboček.

Štěpání může být nahrazeno slámou při kultivaci slabých, shiitake a jiných dřevěných hub. Ale hlavní věc je pro to, co potřebujete koupit vrtulník je pro výrobu substrátu pro lůžka s kroužkem. Čerstvé mleté \u200b\u200bvětve s listy a lepší bez listů, jsou připravené substrát s vlhkostí asi 50%, což by nemělo být předem navlhčeno. Větve stromů a keřů obsahují dostatek živinynezbytné pro vývoj hub mycelia.

Potřebujete nějaký zahradní vrtulník s noži. Současně s vrtulníkem doporučuji nákup náhradních výměnných nožů. Je nutné zpracovávat pouze čerstvé větve. Poté se získají čipy požadované velikosti a samotný drtič bude sloužit po dlouhou dobu. Mohou být také použity modely s převodovkami, ale produkují nedostatečně propustný substrát. Je dobře broušení v zahradním brusku. Mladé břízy tlusté až do 4 cm. V blízkosti břízových trhů na opuštěných polích samočinného prasnutí jsou tvořeny pozemky s hustým lesem z mladých břízů. Takové samostatné semínky se vyskytuje v lese, ale na zemi zemědělských účelů, kde kazí pole. Kromě toho, pokud jste odřízli všechny břízy v řadě, ale aby se rozbil sebevědomí, zlepší růst v něm v Babysovkova a bílých houbách.

Breaking, nebo bílá, vrba roste po silnicích a řekách, větve v jedné sezóně mohou růst na 5 cm tlusté! A dokonce i oni dobře brouší. Pokud kořen v panství několika desítek těchto Yvvičů, pak o 5 let později budete mít nevyčerpatelný zdroj substrátu pro houby. Přijít všechno listnaté stromy A keře tvořící dlouhé a rovné větve: IVA odvod, Osin, Osin a další. S smrkovými větvemi jsou vhodné pro pěstování shiitake, ale ne ringwheel a oysterie, protože Jejich enzymy neubližují tanin.

Větve borovic a jedle jsou také dobře broušení, ale silně vyplňují štíhlé nože s pryskyřicí a jeho vnitřním pouzdrem. Přístřešky z jehličnatých větví jsou vhodné pouze pro pěstování ve fialových rog (Lepista nuda).

Suché větve stromů a keřů nejsou vhodné pro broušení, protože jsou často ohromeny šploucháním. A navíc s broušením suchých, zejména znečištěných důvodů, nože jsou rychle hloupé.

Pokud potřebujete skladovat substrát do budoucna, je nutné jej sušit pro skladování pod baldachýnem, a před použitím navlhčení. Chcete-li získat substrát s vlhkostí 50%, sušené čipy by měly být nalita s vodou po dobu 30 minut, pak vypusťte vodu a vysušte výsledný čip na zahradě během dne.

Zalévání plantáže s kroužkem

Pro dobrou plantážnou houbovou plantáž potřebujeme pravidelné zavlažování. Je zcela snadné jej organizovat.

V zahradě je malý pramen, takže nemusí dělat studnu nebo dobře. Voda z pružiny proudí podél sekce ve formě malého proudu a je sestavena v rybníku 4 x 10 m. Odtud je položena asbetická trubka s délkou 8 m, z nichž voda proudí do jímky, kde jsou hlášeny hliněné částice. Potom čisté tyče vody doplňují betonovou kapacitu o průměru 2,5 m a hloubky 2 m, kde byl instalován odvodňovací čerpadlo 1100 W, což zajišťuje tlak 0,6 ATM během výkonu 10 m3 / h. Pro další čištění vody z hlinících částic je čerpadlo umístěno do plastového bidonu, který bude vložen na pytel alarmu s tloušťkou 200 mikronů. Agril je levný posílený materiál pro zahradní postele.

Čerpadlo slouží vodě do trubky o průměru 32 mm. Poté, s pomocí speciálních armatur, voda je distribuována přes trubky o průměru 20 mm. Doporučuje se používat trubky a zesílení z nízkotlakého polyethylenu (PND) - je to spolehlivý a nejlevnější systém z trubek a výztuže.

Zavlažovací trubky byly prováděny ve výšce 2,2 m nad povrchem Země za použití vertikálních regálů ze výztuže o průměru 12 mm. To vám umožní snížit trávník bez rušení a péče o houbovou plantáž. Stříkací voda probíhá Cílem. Lechka jsou plastové lahve pro lahve s otvory 0,05 mm. Byly prodávány ve stavebních obchodech pro 15 rublů. kus. Konjugovat je s výztužím PND, musíte na ně snížit vnitřní závit 1/2. Uvnitř každého Lechka je umístěn kus syntetické desky, která dodatečně čistí vodu.

Zahrnutí čerpadla produkuje časovač domácnosti. Při zalévání celé houby plantáže (15 akrů) 2krát denně po dobu 20 minut, přibližně 4 m3 vody je spotřebováno, když je voda přijata od pružiny od 8 m3 / den do 16 m3 / den (v závislosti na ročním období) . Tam je stále voda pro další potřeby. Některé lokty někdy clog clay, navzdory systému kalu a filtrování. Pro jejich vyčistoty bylo provedeno speciální odstranění vody v blízkosti čerpadla v řezu trubky s výztuží na 5 odchodu. V nepřítomnosti spotřeby vody se čerpadlo vyvíjí tlak více než 1 atm. To je dostačující pro čištění mechů, přišroubujte je na řezaném potrubí a rozbije vodovodní baterie do zavlažovacího systému. Současně s zalévání celé plantáže, houby jsou hromadou kompost piles, malin, třešeň a jabloně.

In vivo se tato houba nachází v polích a v nesrovnalostech úlevy (buruas, jámy, výhry atd.). Často se dosahují houby velká velikostPrůměr klobouků - do 20 cm, hmotnost - až 500 g.

V závislosti na stupni může být kruhový klobouk žluto hnědý, tmavě hnědý, žlutý; Váhy na klobouku mohou být ze Sizogo do šedavě modré. Rowel je horší než žampion o biologické hodnotě a chuti, ale tato houba je dobře udržována a dostatečně přepravována. Jídla z kruhu vařily stejné jako z tradiční lesní houby. Doporučuje se začít pěstovat prsteny koncem května - začátkem června. V posměchu, z jiných houb pěstovaných v umělých podmínkách, kroužky dávají pouze jednu sklizeň ročně.

Pro normální vývoj hub je nutné teplo asi 23-27 ° C. S výsadbou houbového kroužku, nepotřebujete spěchat. Sláma všech obilných plodin může sloužit jako substrát pro pěstování houby, ale žito nebo je optimální pro přípravu substrátu pšeničná slámaZbývající z plodin minulých let, které má žlutozelenou nebo žlutou barvu a lesklý povrch. Před přípravou substrátu se sláma zvlhčí. Zásobník slámy, určený pro rostoucí houby, je hojně ponořeno několikrát, po kterém je sláma rozbitá, hledá všechny jeho vrstvy, které mají být rovnoměrně mokré. Pak je zásobník pokrytý polyethylenovým filmem, aby se uložil vlhkost. Pokud stisknete spoustu řádně navlhčené slámy, pak od něj bude odděleno několik kapek vlhkosti.

Pro rostoucí houbový kruh doporučil tmavé, vítrové chráněné místo. Pro dobrý rozvoj Houby také potřebují přísně dodržovatelný režim teploty: Teplota by neměla klesnout pod 20 ° C. Houba se obvykle pěstuje v dřevěných rámech 1 m široké a 0,25 m výšku; Délka rámce libovolné. Rámy jsou naplněny slámovým substrátem a důkladně tahem: zhutněný substrát zachovává vlhkost lepší, a houba v něm se vyvíjí rychleji. Většina hub roste na stěnách rámů, takže dlouhé rámy se doporučuje rozdělit desky na zvláštních buňkách. 1 m 2 vyžaduje 20-25 kg slámy substrátu.

Často se houbová zvonění pěstuje ve sklenících. Jedním z hlavních podmínek pro účinnou kultivaci houby následujícím způsobem: vzdálenost mezi povrchem substrátu a fólií by měla být nejméně 12 cm; V případě potřeby odstraňte horní vrstvu půdy ve skleníku. Šití kroužku kroužku se provádí ihned po přípravě rámů. Pro setí 1 m 2 hřebeny, 1 1 hub nebo 1 válec kompostu mycelia je vyžadován. Kompost mycelium je rozděleno na kousky s velikostí kuřecího vajec a umístěna na čtverci rámů s rozsahem asi 20 cm v hloubce 5-8 cm. Po tom, že povrch substrátu musí být důkladně odříznut a zakryl s pytlovinou, tarpaulo nebo polyethylenovým filmem. Také na rámech mohou být položeny přes útočiště desky, řízené jejich kameny. Taková operace přispívá k časnému pěstování hub. Skleníková okna musí být stíněna rohožemi.

Základní podmínkou pro dobrý vývoj kroužku - konstantní optimální teplota nepřesahující 30 ° C. Obvykle 1 měsíc po výsevu substrátu klíčky příjemně vonící bílé houby. Poté, co se objeví s rámy, je nutné odstranit úkryt a nalít povrch substrátu vrstvou půdy o tloušťce asi 5 cm; Půda by měla být dostatečně hydratovaná, drobivá a neobsahuje přebytečný vlhký a vápník. Vhodné pro tento účel je vlhká prášková půda, ke které je v poměru 1: 1 přidána rašelina. Houba roste do půdní vrstvy, tvoří čtvrté houby.

V případě potřeby je potahová půda napojena, ale tak, že voda nepronikne substrátem. Kromě toho by nátěrová půda v celém období kultivace měla být bez plevelů. Hřebeny musí být chráněny před vstupem do přímého slunečního světla a vzdálenost mezi fóliovým přístřeškem a povrchem substrátu by měla být nejméně 20 cm. Skleník musí být periodicky opatrný: urychlí zrání sklizně.

Na hřebenech stanovených na konci května - začátkem června je první plodina výročí odstraněna v polovině srpna. Obvykle se na stěnách rámu objevují první samostatné houby. Jsou shromažďovány před otevřením víčko, a neříznout, a opatrně odšroubujte, aniž by se dotkl sousedních hub. Se stává nedbalostí sousední houby obvykle umírají pryč. Nová vlna prstenů se objevuje s intervalem 2-3 týdnů. Nohy sebraných kroužků jsou vyčištěny, klobouk je ponechán nedotčené. Mezi přistáními kroužků se mohou objevit cizí houby, například pojišťovny: musí být včas zničeny.

Aby bylo možné získat plodinu prstence na jaře, plantáž musí být položena na podzim. Tloušťka vrstvy půdní vrstvy by měla být asi 3 cm. Pro ochranu substrátu z mrazu, je namontován vrstvou pilin s tloušťkou asi 15 cm, předem navlhčenou vrstvou povlakové půdy, takže voda dělá neproniknout substrátu. Sawdusts jsou odstraněny v březnu - začátkem dubna, v závislosti na povětrnostní podmínky. Pro ochranu před pružinovým mrazem je rám pokrytý polyethylenovým filmem; Povlaková půda by neměla disázat.

S tímto cyklem rostoucího, první houby se objevují do konce dubna. V srpnu-září nebo o několik dalších, plantáž dává další, méně hojný ve srovnání s jarem, sklizně. Skladování kroužku je vyroben v dřevěných plochách s dostatečnou ventilací v mokré chladné místnosti. Dopravní produkty také v nízkých dřevěných kontejnerech.

Houby Rowelka na fotografii

Kroužek nebo střelný kroužek, nebo hnací strokery(Stropharia Rugosoannulata.)

Kroužky (kruhová rýho) je trochu známá houba, se týká vráskového kruhu. Tato houba roste na úrodné hnojivé půdě mimo les. Roste v blízkosti bází skotu a v blízkosti hospodářských zvířat. V souvislosti s jeho umělou pěstování na lůžkách v zahradě se rozšířil do lesa. Velmi vzácně, to lze nalézt v listnatých lesích.

Rolevik roste Dálný východ, v Bělorusku. Je tu spousta jeho odrůd, některé z nich jsou jedovaté. To je letní houba.

Houby Strooofaria jedlé. Klobouky do 6-15 cm, první polštář, pak otevřel, plochý nebo dokonce konkávní, ve mokrém počasí sliznice vinař-hnědá, v suché hnědé sametové, pokryté bílými váhami, s bílým třásněmi na okraji. Prsten na výročí je velmi masitý. Mladá houba má konvexní klobouk, cihla červená, noha je tlustá a lehká.

Jak je vidět na fotografii, prsteny připomíná bílá houba:

Postupem času klobouk rozjasňuje. Okraj je zakřivený, má membránový přehoz, který je rozbitý po zrání houby, ale zůstává na noze ve formě prstence. Také pozůstatky lopatku jsou patrné na klobouku. Desky bělavé, později šedé fialové nebo fialové. Buničina bledě blumená barva bez zápachu. Noha je první bílá, pak lehká nažloutlá s kruhem stejné barvy nebo se stopami z ní. Spodní část nohou je upevněna v zemi s tlustými únosci. Během zrání houby, skořápka spojující hrany nohy s nohou, prasknutí, odhalující štěpení bílé, později modrozelné šedé až černé a fialové, desky umístěné radiálně.

Klobouk může růst od 5 do 20 cm v průměru a ovocné tělo dosahují závaží od 50 do 100 g.

Chuť prstenu je ostrá, konzistence je měkčí než žampiony. Mladé houby kvůli tmavým barvám podobají Boroviki, v pozdějším věku, Ringwood vypadá jako žampiony. Má cenné výživové vlastnosti, obsahuje až 25% proteinu, velké množství estridních kyselin, minerálů, zejména draslíku, fosforu, vápníku, železa, hořčíku, síry a manganu, vitamínů V. Vitamin RR skupiny obsahuje 10krát více než v Zelí, okurky, rajčata.

Technologie jeho kultivace byla poprvé aplikována v roce 1969 v GDR. Distribuuje se v západních zemích východní Evropy. Tato houba je nenáročná k rostoucím podmínkám, je to poměrně jednoduchý substrát. Ringwood je dobře uložen a přepravován. Ovoce od července do října.

Talířové houby kroužky, podobně jako bílé houby, je nemožné se zmást jedovaté houby kvůli jeho velikosti a charakteristický výhled. To může být vařené, smažit, fyziologický roztok a vdát se.

Rowel Blue.

Zvonění modré a foto
Buničina bledě blumená barva bez zápachu.

Houby jedlé. Klobouky do 2-8 cm, první polštář, pak se otevřel, v mokrém počasí sliznice modrá, v suchém stavu modravé mědi-zelené, pokryté bílými váhami, s bílým třásněmi na okraji. Destičky béžové, selhalo, později barvu tabáku. Noha světle modré barvy s kruhem stejné barvy nebo stopy z ní.

Kroužky modré rostou v lesích, v zahradách, na zemi s tlustou vrstvou humusu. Formuláře rozvětvené houby, které během deště náhradní díly pro kořeny rostlin.

Ovoce od července do října.

Podobný na kruhu Sin-Green Ring-Green (Stropharia Aeruginosa) je indikován v některých edicích jako slabě jedovatý, je odlišen modravým, později fialovými deskami.

Pro růst kroužků (stopování) jsou vyžadovány specifické podmínky spojené s teplotním režimem. Existuje skryté období, období vývoje a zrání ovocných těl. Pro vývoj mycelia je potřeba teplota 25-28 ° C. Mycelium Ring Tweet Dies při teplotách nad 30 ° C. Začátek růstu ovoce Tel kolísá od 13 do 20 ° C. Růstový cyklus houby trvá 12-14 dnů.

Kroužky mohou být pěstovány pod filmem, v suterénu, tunelech, sklenících, v postelích. Pokud roste houba otevřená půdaMísto pro to by mělo být zvoleno teplé a chráněné před větrem.

Jako živinový substrát pro houbu, můžete si vzít štěpku dřevin nebo slámy zrno plodiny. Pro tento účel je lepší, že je vhodná zimní pšeničná žito, předem hydratuje.

Můžete také použít lněné požární a rozdrcené stonky kukuřice. Je nemožné používat seno, piliny, plevele, folie jako substrát jako substrát, stejně jako hnoje a minerály. Pokud pěstujete ringworth v otevřené půdě, můžete smíchat substrát výfuku žampiony se slámou a zvlhčováním.

Pěstování prstence na fotografii

Ve středním pruhu Ruska je příprava substrátu a výsadby houby koná od poloviny května do začátku června. Tentokrát lze posunout v souladu s klimatické funkce jednoho nebo jiné oblasti. Sláma by měla být zlatá barva, bez známek formy nebo hnijících, rozdrcených na 3-5 cm. (Poslední podmínka je volitelná: velikost Solominu nemá významný vliv na sklizeň.) Na 1 m2 přistání Oblast, 15-25 kg slámy nebo jiného substrátu je spotřebováno. Pokud se připravuje velké množství, pak se sláma (nebo jiný substrát) umístí do hromady čistého pevného povrchu (cementu nebo asfaltové plošiny nebo dobře závodní půdy) a jsou rovnoměrně navlhčeny vodní hadicí s postřikovačem nebo z Zahradní zalévání může být 2-3 krát denně po dobu 6-10 dnů. Pro rovnoměrnější hydratační, svazek 3-4krát je důkladně smícháno se hřištěm, následovat, aby nebylo samo-zahřívání.

Je-li nutné navlhčit malé množství substrátu, pak sláma může být umístěna do nádrží - lázně, bazén, sudy. V tomto případě je namočte substrát do 2-3 dnů. Aby se zabránilo fermentaci, měla by být voda každý den změněn. Můžete také nasazovat slámu horká voda Po dobu 48 hodin musí být substrát pasteterie. Pro které je nutné být předem uzavřen slámou, aby ležela v polyethylenových sáčcích, tepla do 58-60 ° C a vydržet při dané teplotě 12 hodin. Teplota by měla být snížena o 1-1,5 ° C denně 8 dní.

Substrát nemůže být nasazen na holé půdě, protože může být infikován různými škůdci hub. Připravený substrát je nutný k pokládání vrstvy 20-25 cm na fólii nebo v krabicích nebo v polyethylenových sáčcích s vysokým obsahem 50 až 60 cm a průměr 40 cm. Substrát by měl být ve vrstvách a pevně pevně pevně, jinak Sušá.

Houby jsou rozděleny na kusy velikosti s holubem vejcem a rovnoměrně rozloženy na povrchu lože; FLEX Sláma a dát kousky hub do hloubky 5 cm po 20 cm, přistání je lisováno. Můžete nasazovat houby do vrstvy druhé slámy. Rovnoměrně semeno na celý povrch postele o tloušťce 5-8 cm. Zahrada po přistání je pokryta mokrým sáčkem nebo vlnitý papírSložené v několika vrstvách.

Je nutné chránit plošinu z účinků slunečního světla, od konvergence a sušení půdy. Teplota vzduchu by měla být 20-22 ° C v interiéru, v živném médiu - 25-27 ° C. Po 3-5 týdnech se houba magnmentuje celý substrát. Poté je přístřeší odstraněn. Postele samotné pokrývají povlakovou zemí, což je humusový uzemnění struktury obložení. Je možné použít lesnictví jehličnatého a tvrdého dřeva. Někdy připravují směs humusu a rašeliny v množství 1: 1. Před mícháním je rašelina sotva volná a hydratovaná. Povlaková půda musí mít kyselou reakci. Pokud je PN vyšší než 6, přidá se rašelina, pokud je uvedeno níže 5,5. Povlaková půda před povlakem je dezinfikován páru po dobu 15-20 minut nebo ošetřena 40% roztokem formalinu při rychlosti 3 l / m2. Pokud se použije formalin, pak se ošetření půdy provádí předem, pak se provádí po dobu několika dnů, míchaných, zvlhčovených a poté se aplikuje na substrát. Krycí směs se aplikuje na vyrovnané lože vrstvy 5 cm rychlostí 1 kg / m2 povlakové půdy.

Kroužky mohou spontánně růst v zahradě. To se obvykle děje modrozelené a udržuje svou barvu po marinování a solení.

Existuje jiný způsob. Předposlední vrstva substrátu je umístěna na houby, rovnoměrně ji rozloží po celém povrchu. Poté jsou stely dalších 5-8 cm vlhkosti slámy a dobře tamper. Poté s jakýmkoliv způsobem výsadby horní vrstvy slámy je nutné vyrovnat, manipulovat a navlhčit. Pak okamžitě zavřete materiál pro udržení vody a propustný pro vzduch. Pro to jsou skupadly vhodné, husté balicí papír. Takový povlak pomůže udržovat substrát ve mokrém stavu. Pokud jsou houby vytlačeny do tašek, pak ihned po setí houby, každý sáček by měl být svázán a vložen pěnu nebo bavlněnou korku do krku. Nepokryjte samotný substrát.

Mycelium roste od 3 do 6 týdnů v závislosti na teplotě. Nejpopulnější je teplota 25-28 ° C. Krabice nebo tašky s substrátem pro toto období musí být přeneseny na teplé místo. Po spuštění houby by měly být odstraněny pytlovina nebo papír, a substrát je pokryta pokrytou směsí s malou vrstvou - 4-5 cm. Zkontrolujte, zda se houba rozrostla, je velmi jednoduchá: zvednout horní vrstvu Substrát a pěstované houby budou okamžitě viditelné. Pokud je horní vrstva substrátu suchý a houba se nevyrostla, měla by být opatrně odstraněna a vložena povlaková směs do podkladové vrstvy s myceliem. Samotná pokerová směs se připravuje ze zeleninové zahrady nebo lesní půdy směsi s rašelinou v poměru 1: 1. Mělo by být přidáno žádné minerální hnojivo. Na 1 m2 se spotřebuje jeden kbelík směsi.

Po tom, zbytek odjezdu je udržovat vlhkost. Substrát by měl být vždy vlhkostí 70-75%. Mělo by však být vyloučeno tak, aby voda nepronikla do substrátu a jednorázová rychlost nepřesahovala 1-1,5 l / m2. Je lepší voda z hadice s tryskou nebo zavlažováním s malými otvory.

Pokud se houby pěstují v uzavřené místnosti nebo skleníku, pak během 2-3 týdnů po aplikaci krycí směsi se postupuje na snížení teploty a větrání. A po 1-2 týdny se objevují houby. Dokončete jejich splatnost po 7-10 dnech. Podruba pokračuje pozdní podzim.

Houby jsou sestaveny, když se skořápka zakrývají talíře, je roztrhaný a klobouk stále zachovává tvar ve tvaru zvonku. Houba musí být pečlivě odšroubována ze země, aniž by v něm nezanechaly žádné zbytky. Sits poté, co prsten jen usnul s krytou zemí. Výtěžek kruhu je od 2 do 20 kg / m2.

Pokud se v červnu v červnu zasejá do skleníku nebo postele, pak může být podklad použit příští rok. Zachovat houby po finální plodině, jsou pokryty slámou, filmem, suchým listí. Na jaře je úkryt vyčištěn, a v dubnu již sbírají nové houby.

Ale substrát by neměl být provozován po dobu delší než 2 roky - škodlivé mikroorganismy se stávají.

Musí být aktualizován každý rok nebo dva. Substrát může být použit jako organické hnojivo pro rostlinné plodiny.

Při pěstování kroužků v polyethylenových sáčcích ihned po výsadbě hub, sáčky jsou vázány, vložení bavlny nebo pěny korku o průměru asi 5 cm pro přístup vzduchu.

Uspořádání mycelia pokračuje 3 až 6 týdnů v závislosti na teplotě vzduchu. Optimální teplota pro růst kroužku kroužku - 25-28 ° C.

Výtěžek kruhu může být odlišný: v průměru je 3-4 kg na 1 m2, ale 1 m2 lze shromáždit 15-30 kg. Záleží na kvalitě substrátu a hub, dodržování všech pravidel agrotechnologie, což představuje charakteristiky odrůdy a do značné míry ze zkušeností a dovedností houby.

Korekce prstence lemovaného v květnu pokračuje až do konce podzimu. Pokud se výsadba houby ve sklenících nebo zahradě se koná později než května, pak substrát proniká hubgny, by mohla být plodná pro příští rok.

V tomto případě chrání houby z mrazu a nadměrného zvlhčujícího, skleníku nebo postele s kroužkem na podzim, po absolvování hub, pokryté filmem, slámy nebo suchým listím. Na jaře jsou tyto úkryty odstraněny a v dubnu - mohou v závislosti na počasí, můžete již sbírat houby. Výfukový substrát - dobré organické hnojivo pro rostlinné plodiny.

Houby Rowelik. - popis předmětu v tomto článku. Mnoho zahradníků a zahradníků to vzalo. Popisuje jeho složení (vitamíny, aminokyseliny), je popsáno, jak pěstovat houby kroužky v sobě na spiknutí.

Houby Rowelik.

Rowelik - málo známý nám jedlá houba. To stalo se nedávno rostoucím.

To je lamelární houba s kruhem charakteristikou na noze. Klobouky na výročí mohou být různé barvy - počínaje žlutým, končící červenými dronem.

Průměr víčka je od 8 do 40 cm. Malý klobouk výročí má bílou klobouk, stává se postupně svou charakteristickou barvou, s rostoucí houby.

Na výročí houbové vůně.

Samotná houba obsahuje všechny potřebné aminokyseliny a mnoho dalších. užitečné látky: Železo, draslík, mangan, kobalt, zinek, měď, molybden.

Jak pěstovat prsteny?

Příprava na pěstování

Substrát pro kultivaci kruhu - Sláma obilných rostlin. Mělo by to být čerstvé lesklé, mít zlatou barvu. Tmavá sláma pro to není vhodné, protože již existuje konkurenční houba mikroflóry. Bude zasahovat do růstu mycelia.

Připravená sláma by měla být nasekána do segmentu 3-5 cm. Poté musí být navlhčeno několik dní na vlhkost 75%. Můžete nasazovat slámu v jakýchkoliv nádobách - v lázních, sudech atd.

Připravenost slámy může být zkontrolována stiskem do dlaně. Pokud voda působí v kompresi mezi prsty, sláma absorbovala dostatečné množství tekutiny.

Pokud je vlhkost nezbytnější, to znamená, že riziko překrájení forem substrátu. Nízká vlhkost zpomaluje vývoj mycelia.

Pěstovat prsteny v krabicích, v polyethylenových sáčcích a na hřebeny. K tomu, v taškách výšku asi 60 cm a průměr 40 cm, je nutné položit vrstvu slámy o tloušťce 25-30 cm.

Hřeben pro pěstování výročí leží v kolegu v zahradě. Měly by být hloubkou asi 20 cm. Film je umístěn na dně každého hřebene.

Na vrcholu filmu - slámy rychlostí 20-25 kg suchého materiálu pro každý metr čtvereční.

Uzamčená sláma pevně manipulovat. Po tom pokračujte přímým přínosem mycelia.

Dělat mycelium

Mycelia jsou předem odděleny na malých kusech, ne více ořechů a ponořených do slámy, takže vzdálenost mezi kousky asi 25 cm.

Hloubka zavedení mycelia je 5-6 cm. Poté musí být drcený zrno mycelium rozptýleno s hladkou vrstvou po celém povrchu hřebene a nahoře, aby se vrstva slámy s tloušťkou 5 cm .

Když je mise vyrobena, jsou hřebeny a tašky pokryty několika vrstvami mezerového papíru nebo mokrého hadříku. Účel materiálu musí být udržován ve vlhkém stavu.

Na klíčení mycelia v substrátu jde asi 4-6 týdnů. Současně by měl být substrát optimální teplotou - 25-28 stupňů. Když je substrát pronikavý bílý mycelium, můžete odstraňovat povlak a usnout hřeben s nátěrovou směsí.

Pokrovaya mix

Povlaková směs je směs rašeliny a slabě kyselou hodnotu pH 5,7-6,0.

Povlaková směs je navržena tak, aby udržovala nezbytnou úroveň vlhkosti v substrátu. To také tvoří ovocné tělo prstenu.

Hlavní kvalita povlakové směsi je dobrá prodyšnost. Pokud je krycí vrstva nesprávná, povede k poklesu plodiny.

Před podáním substrátu pokrovaya směsSměs musí být léčena párou po dobu 15-20 minut nebo vodičem formalinu. To se provádí k zničení škodlivých mikroorganismů v zemité směsi.

Při použití formalinu se roztok připravuje: 0,5 litrů 40% formalinu je zapotřebí 20 litrů vody. Formalin je rozveden ve vodě a substrát s výsledným roztokem je vrstven. Po zalévání je substrát pokrytý filmem a ponechte 3 dny. Po tom bude film natáčen a formalin odpařuje.

Tloušťka krycí vrstvy by měla být asi 5 cm. Tato vrstva musí být navlhčena podle potřeby. Pro normální růst houby je nátěrová vrstva neustále udržována ve vlhkém stavu.

2 týdny po nanášení povlakové vrstvy půdy, začíná klíčky mycelia a tvorba ovocných těles. A po dalších 1-2 týdne můžete sbírat první sklizeň houby Rowling.. Zvu vás na skupinu na subribr.ru pro DACNICS, zahradníci: "Country Hobby" Vše o životní zemi: Chata, zahrada, zahrada, květiny, odpočinek, rybaření, lov, cestovní ruch, příroda