ஒரு உணவில் சிற்றுண்டிக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும். எடை இழக்க ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி விருப்பங்கள். முழு குடும்பத்திற்கும் உயர் தேநீர் விருப்பங்கள்

சரியான ஊட்டச்சத்தில் தின்பண்டங்கள் அவசியம்.

கணினியில், மக்கள் சிறிய பகுதிகளில் உணவை உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதும், நாள் முழுவதும் ஆற்றலை சேமித்து வைப்பதற்கும் இது அடிக்கடி செய்யப்பட வேண்டும் என்பதே இதற்குக் காரணம்.

பிபி உடலுக்கு அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தரும் பொருட்டு, சிற்றுண்டியின் அடிப்படை விதிகள் மற்றும் இதற்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய உணவுகள் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு என்ன

ஆரோக்கியமான பொருட்கள் மனித உடலுக்கு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன, இது இல்லாமல் அதன் முழு செயல்பாடு சாத்தியமற்றது.

ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு இரசாயன கூறுகள் இல்லாத மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான உணவை ஆரோக்கியமற்ற உணவில் இருந்து வேறுபடுத்த, அதன் கலவைக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான உணவின் கலவையில் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத கூறுகள்: நிறங்கள், சுவைகள், நிலைப்படுத்திகள், சுவையை அதிகரிக்கும்.

உணவு தயாரிக்கப்பட்ட விதம் உணவின் தரத்தையும் பாதிக்கிறது. உதாரணமாக, வெண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெயில் உணவை வறுக்கும்போது, \u200b\u200bஉடலுக்கு அபாயகரமான பொருட்கள் வெளியிடப்படுகின்றன.

உணவு நன்மை பயக்கும் வகையில், அதை வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது அடுப்பில் சுட வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான உணவை வரம்பற்ற அளவில் உட்கொண்டால் கூட ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியாது. எனவே, சரியான உணவின் முக்கிய விதி மிதமானதாகும்.

பார்க்க மறக்காதீர்கள்:

தலைப்புடன் கேலரி படம்: தலைப்புடன் கேலரி படம்: தலைப்புடன் கேலரி படம்: தலைப்புடன் கேலரி படம்:

எப்போது சாப்பிட வேண்டும்

உடல் ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு, நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும் (ஒரு நாளைக்கு 6 முறை வரை). மேலும், ஒவ்வொரு உணவையும் சரியான இடைவெளியில் செய்ய வேண்டும்.

காலை 7-9 மணிக்கு காலை உணவு தொடங்குகிறது. இந்த நேரம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதற்கு ஏற்றது, ஏனெனில் அவை மற்ற கரிம சேர்மங்களை விட நீண்ட நேரம் உடலில் செரிக்கப்படுகின்றன.

மதியம் 12 மணிக்கு பிற்பகல் வழங்கப்படுகிறது. உங்கள் முதல் பாடத்தை சாப்பிட நாள் சிறந்த நேரம். நுகர்வுக்கு, சைவ சூப், போர்ஷ்ட் அல்லது காளான் குண்டு பொருத்தமானது.

அவர்கள் 13 முதல் 15 மணி நேரம் வரை மதிய உணவு சாப்பிடுகிறார்கள். இந்த நேரத்தில், உடல் இன்னும் கனமான உணவை ஒருங்கிணைக்க முடிகிறது. துரம் கோதுமை பாஸ்தா, முழு தானிய ரொட்டி ஆகியவை இருக்கலாம்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி 16 முதல் 17 மணி நேரம் வரை நடைபெறும்.மதிய உணவு கனமாக இருந்தால் இந்த உணவை நீங்கள் தவிர்க்கலாம். இல்லையெனில், நீங்கள் பழங்கள் அல்லது புளிப்பு-பால் பானங்கள் மூலம் உங்களைப் புதுப்பித்துக் கொள்ளலாம்.

இரவு உணவிற்கு ஏற்ற நேரம் 18-20 மணி நேரம். பிற்பகலில், புரத தயாரிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது - மீன், பாலாடைக்கட்டி. கடைசி உணவு படுக்கைக்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக நடைபெறுவது முக்கியம்.

நீங்கள் இதில் ஆர்வமாக இருக்கலாம்:

நீங்கள் எவ்வளவு ஆரோக்கியமாக சிற்றுண்டி சாப்பிட முடியும்

ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம் மற்றும் பிற வகை பழங்கள், புளித்த பால் பானங்கள் போன்ற சிற்றுண்டிகளைக் கருத்தில் கொள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

சரியான உணவில் உள்ள தின்பண்டங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டிகளையும் விலக்கவில்லை. குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்த தானியங்கள் அல்லது தவிடுடன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அவர்கள் உணவின் ஆரம்ப கட்டங்களில் ஒரு நபரை நீண்ட நேரம் பசியிலிருந்து விடுவிப்பார்கள்.

முக்கியமான!இனிப்புகளிலிருந்து, உணவின் போது டார்க் சாக்லேட் அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 துண்டுக்கு மேல் சாப்பிட முடியாது, இல்லையெனில் உங்கள் உருவத்தில் உள்ள சிக்கல்களைத் தவிர்க்க முடியாது.

சோதனைச் சாவடியில் தின்பண்டங்களுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தயிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி;
• காய்கறி சாலடுகள்;
• உலர்ந்த பழங்கள்;
• சீஸ்கள்;
• பாதம் கொட்டை;
• பருப்பு வகைகள்;
• பழம்;
• பிஸ்தா;
• தவிடு.

வேலையில்

பணியிடத்தில் சிற்றுண்டி பல நோக்கங்களுக்கு உதவும்:

• செரிமான அமைப்பைத் தூண்டும்;
• ஒரு நபருக்கு நாள் முழுவதும் ஆற்றல் மற்றும் வலிமையை அதிகரிக்கும்;
• பசியின் உணர்வை திறம்பட நீக்குதல்;
• குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்டது.

தின்பண்டங்களிலிருந்து கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அகற்றுவது அவசியமில்லை, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இந்த கரிம சேர்மங்கள் சரியாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

வேலையில், ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைக் கொண்டு தங்களை முழுமையாக நிரப்புவதற்கு மக்களுக்கு பெரும்பாலும் போதுமான நேரம் இல்லை. வழக்கமாக, துரித உணவுகள் அல்லது சாப்பிட தயாராக இருக்கும் உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது.

அத்தகைய உணவின் உற்பத்தி செயல்பாட்டில், தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகள் மற்றும் பழமையான பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை ஆரோக்கியம் மற்றும் வடிவத்தில் மோசமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. ஒரு ஹோடாக் அல்லது சீஸ் பர்கருக்கு பதிலாக, ஒரு சில கொட்டைகள், உலர்ந்த பழம் அல்லது தயிர் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வேலையில் ஆற்றல் செலவுகளை நிரப்ப, நீங்கள் பின்வரும் வகை உணவுகளை சிற்றுண்டி செய்ய வேண்டும்:

• பழங்கள் (2 வகைகளுக்கு மேல் இல்லை);
• பெர்ரி (1 கோப்பைக்கு மேல் இல்லை);
• உலர்ந்த பழங்கள் தண்ணீரில் முன்கூட்டியே ஊறவைக்கப்படுகின்றன (2 கைப்பிடிகளுக்கு மேல் இல்லை);
• மிருதுவாக்கிகள் (சுமார் 250 மில்லி);
• கரிம பழம் மற்றும் நட்டு பார்கள்.

நீ தெரிந்துகொள்ள வேண்டும்! சில்லுகள், ரோல்ஸ், கூக்ஸ் ஆகியவற்றின் தொடர்ச்சியான நுகர்வு இருதய அமைப்பின் சீர்குலைவுக்கு வழிவகுக்கிறது.

முழு குடும்பத்திற்கும் உயர் தேநீர் விருப்பங்கள்

ஆரோக்கியமான குடும்ப சிற்றுண்டியை தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன.

சில உணவுகள் சமைக்க 5 நிமிடங்கள் ஆகும், மற்றவர்களுக்கு கற்பனை மற்றும் சமையல் திறன் தேவை. எளிய முதல் சிக்கலான வரை உணவுகளுக்கான பல விருப்பங்களை நாங்கள் கருத்தில் கொள்வோம்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரொட்டி

டிஷ் உங்களுக்கு முழு தானிய ரொட்டி (சில மிருதுவானவற்றை விரும்பலாம்), மென்மையான பாலாடைக்கட்டி மற்றும் எந்த கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், பச்சை வெங்காயம்) தேவைப்படும். முன் நறுக்கிய தக்காளி மற்றும் பெல் பெப்பர்ஸுடன் நீங்கள் பசியைப் பன்முகப்படுத்தலாம்.

பாலாடைக்கட்டி காய்கறிகள், மூலிகைகள் கலந்து ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் ஒரு ரொட்டியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. காய்கறிகளுக்கு பதிலாக, நீங்கள் மற்ற பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம் - உலர்ந்த பழங்கள், பெர்ரி, கொட்டைகள்.

சியா தயிர்

இரண்டாவது விருப்பம் ஆரோக்கியமான மற்றும் திருப்திகரமான சியா தயிர் அசல் செய்முறையாகும். ஒரு குடும்ப சிற்றுண்டிக்காக அல்லது காலையில் வேலைக்குச் செல்ல இந்த டிஷ் தயாரிக்கப்படலாம்.

இதற்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• தயிர்;
• பாதி;
• திராட்சையும் - 1 டீஸ்பூன். l .;
• எந்த கொட்டைகள் - 2 டீஸ்பூன். l.

சமையல் முறை:

1. தயிர் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் ஊற்றப்பட்டு அதில் விதைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
2. திராட்சையும் கத்தி அல்லது பிளெண்டர் மூலம் கழுவி வெட்டப்படுகின்றன.
3. வாழைப்பழத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டி, திராட்சையும் சேர்த்து தயிரில் சேர்க்கப்படுகிறது.
4. கலவை ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டு 1 இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.

அடுத்த நாள், உங்கள் காலை அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டிற்கு சியா தயிர் தயாராக உள்ளது.

கோழி மற்றும் காய்கறிகளுடன் வீட்டில் ஷவர்மா

டிஷ் தேவையான பொருட்கள்:

• மெல்லிய ஆர்மீனிய லாவாஷ்;
• 2 தக்காளி;
• பாலாடைக்கட்டி;
• குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர்;
• கீரைத் தாள்கள்;
• வேகவைத்த கோழி மார்பகம்;
• கீரைகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம்;
• மிளகு மற்றும் உப்பு.

ஷாவர்மா தயாரிப்பதற்கான முறை எளிதானது: முதலில், தக்காளி மற்றும் கோழி ஆகியவை கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. கீரைகள் நறுக்கி தயிரில் கலக்கப்படுகின்றன. லாவாஷ் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பூசப்பட்டு, அதன் மீது மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சாஸ் சமமாக பரவுகிறது.

டிஷ் பகுதியளவு மற்றும் மதியம் உட்கொள்ளப்படுகிறது. கோழிக்கு பதிலாக, நீங்கள் இறால்களை நிரப்புவதற்கு சேர்க்கலாம். இந்த மூலப்பொருள் ஷாவர்மாவுக்கு ஒரு காரமான சுவை தரும்.

எடை இழக்கும்போது

உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு, குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவுகளை சிற்றுண்டி செய்வது நல்லது, இது குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பு இருந்தபோதிலும், உடலுக்கு தேவையான பலத்தை அளிக்கும். அத்தகைய பொருட்களின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:

• சீஸ்கள்;
• முட்டை;
• கோழி இறைச்சி;
• மீன்;
• பிஸ்தா;
• சர்க்கரை இல்லாமல் பால் பொருட்கள்;
• காய்கறி சாலடுகள்.

முக்கியமான!வயிறு மூளைக்கு சமிக்ஞைகளை அனுப்பிய 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகுதான் முழு உணர்வு ஏற்படுகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, நீங்கள் மெதுவாக சாப்பிட வேண்டும், இதனால் குறைவான உணவுகளை உட்கொள்வதால் திருப்தி கிடைக்கும்.

மாலையில் உணவு உணவு: இரண்டாவது இரவு உணவு

வெற்று வயிற்றில் படுக்கைக்குச் செல்லக்கூடாது என்பதற்காக, படுக்கைக்கு 2-3 மணி நேரத்திற்கு முன் உணவை உட்கொள்ள வேண்டியது அவசியம். மதிய உணவு மற்றும் காலை உணவோடு ஒப்பிடும்போது கடைசி உணவு இலகுவாக இருப்பது முக்கியம்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மாலையில் தயிர் கேசரோல், வேகவைத்த மெலிந்த இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளுடன் மீன், குறைந்த கொழுப்பு உடையணிந்த சாலட் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள்.

மாலையில் நுகர்வுக்கு ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய பொருட்களின் பட்டியலில் பக்க உணவுகள் (பாஸ்தா, அரிசி, உருளைக்கிழங்கு) இல்லை. இந்த பொருட்கள் இடுப்பைச் சுற்றி அதிகப்படியான உடல் கொழுப்பு தோன்றுவதற்கு பங்களிக்கும்.

இரவு உணவிற்குப் பிறகு சிற்றுண்டிகளும் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன. விரைவாக உடைந்து செயலாக்கத்திற்கு ஆற்றல் தேவையில்லாத உணவுகளின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்: ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள், வேகவைத்த பீட், ஆரஞ்சு, பெர்ரி.

பகுதியளவு உணவு யாருக்கு ஏற்றது?

பகுதியளவு உணவு அடிக்கடி சிறிய உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது. காலை உணவு, மதிய உணவு, மதிய உணவு, பிற்பகல் தேநீர் மற்றும் இரவு உணவை ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடுவது என்று பொருள்.

பகுதியளவு ஊட்டச்சத்தின் ஒரு முக்கியமான விதி உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பது, மற்றும் மெனுவை சமநிலைப்படுத்துவது. உணவின் சிறிய பகுதிகள் உடலால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுவதால், தீவிரம், வாய்வு மற்றும் வயிற்று அச om கரியம் போன்ற அறிகுறிகளைத் தடுக்கும் என்பதால், இந்த மருத்துவ முறை மருத்துவ மருத்துவத்தில் நடைமுறையில் உள்ளது.

இந்த வழக்கில் அடிக்கடி சாப்பிடுவது ஒரு நாளைக்கு வெளியாகும் இன்சுலின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கும். அதிக எடை மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த உணவு முறை பொருத்தமானது.

தனித்தனியாக, செரிமான அமைப்பின் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நபர்களை முன்னிலைப்படுத்துவது அவசியம். இந்த வகை நோயியல் மூலம், இரைப்பைக் குழாயின் வீக்கமடைந்த சளி சவ்வுகளுக்கு ஏற்படும் காயத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக சிறிய பகுதிகளை (ஒரே நேரத்தில் 300 கிராமுக்கு மேல் இல்லை) சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

பின்ன ஊட்டச்சத்து உடலில் இருந்து பித்தத்தின் வெளியேற்றத்தை துரிதப்படுத்தவும் வயிற்றில் அமிலத்தின் செறிவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. சிறிய அளவிலான உணவு ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் விரைவானது. பின்னணி ஊட்டச்சத்து விளையாட்டு வீரர்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது கலோரிகளை சிறப்பாக விநியோகிக்கவும், உடற்பயிற்சிகளின்போது அடிவயிற்றில் உள்ள கனமான உணர்வை அகற்றவும் அனுமதிக்கிறது.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு சாதாரண உணர்திறன் உள்ளவர்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படாதவர்கள் பகுதியளவு சாப்பிட தேவையில்லை. அவர்கள் உணவு நுகர்வு எந்த வடிவத்தையும் தேர்வு செய்யலாம். எடை அதிகரிப்பு உணவின் அதிர்வெண்ணைப் பொறுத்தது அல்ல என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.

பயனுள்ள வீடியோ

இந்த வீடியோவில் இருந்து நீங்கள் மதிய உணவுக்கு என்ன சாப்பிடலாம், எடை குறைக்க என்ன உணவு சிற்றுண்டிகள், இரவு உணவுக்குப் பிறகு நீங்கள் சாப்பிட விரும்பினால் என்ன செய்வது:

முக்கிய முடிவுகள்

சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது வேதியியல் கூறுகளைக் கொண்டிருக்காத ஒரு பகுதியளவு உணவைக் குறிக்கிறது. பி.என் இல் உள்ள சிற்றுண்டிகளின் முக்கிய நோக்கம் எண்ணிக்கை மற்றும் செரிமான அமைப்புக்கு குறைந்த அபாயங்களைக் கொண்ட ஆற்றல் இல்லாததை ஈடுசெய்வதாகும்.

வேலையில், நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளாத (கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள், பெர்ரி) எளிமையான உணவுகளை சிற்றுண்டி செய்வது நல்லது. முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு சிற்றுண்டிற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன: இது ஷாவர்மா, தயிர் அல்லது பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ரொட்டியாக இருக்கலாம்.

உடல் எடையை குறைக்க நீண்ட நேரம் முழுமையை உணரும் உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் நாள் முழுவதும் ஆற்றலை வழங்குகிறது (பிஸ்தா, முட்டை, குறைந்த கொழுப்பு சீஸ், கொட்டைகள்).

மாலையில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பக்க உணவுகள் (அரிசி, உருளைக்கிழங்கு) சிற்றுண்டியை தடை செய்கிறார்கள். இந்த தயாரிப்புகள் உறிஞ்சப்படுவதற்கு மிக நீண்ட நேரம் எடுக்கும், அவற்றின் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் இடுப்பில் வைக்கப்படுகின்றன.

அதிக எடை மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சரியான ஊட்டச்சத்து அவசியம். இந்த உணவு உண்ணுதல் அடிவயிற்றில் உள்ள கனத்தை தவிர்க்க உதவுகிறது மற்றும் இன்சுலின் அதிகரிக்கும்.

ஒரு முழு காலை உணவும் முழு நாளும் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமாகும். ஆனால் பிஸியாக இருப்பதால் பலருக்கு மனம் நிறைந்த காலை உணவை உட்கொள்வதற்கு நேரம் இல்லை, இது வேலை செயல்முறையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது: வயிறு கசக்கத் தொடங்குகிறது, பசியின் உணர்வு அவர்களை குப்பை உணவை உட்கொள்ள தூண்டுகிறது. ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டிதான் உங்களை தவறுகளிலிருந்து காப்பாற்ற முடியும். அதிக எடை பற்றி கவலைப்படாமல் நீங்கள் சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகள் கீழே உள்ளன.

என்ன உணவுகளை சிற்றுண்டாக பயன்படுத்தக்கூடாது

சில்லுகள், பன்கள், ஹாட் டாக், ஷாவர்மா மற்றும் ஹாம்பர்கர்கள் அனைத்தும் உடல் பருமன் மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் குப்பை உணவுகளாகக் கருதப்படுகின்றன. அவற்றில் அதிக அளவு கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அவை உடலில் நுழைந்து கொழுப்பு செல்கள் உருவாகின்றன, இது பின்னர் எடை அதிகரிப்பு, இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்களுக்கு காரணமாகிறது.

வேலையில் ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் பின்வருமாறு:

• சாதாரண செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும்.
• ஒரு நாள் முழுவதும் ஆற்றலுடன் ஒரு நபரை வசூலிக்கவும்.
• உங்கள் பசியை பூர்த்தி செய்யுங்கள்.
• கலோரிகள் குறைவாக இருங்கள்.

தின்பண்டங்கள் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முற்றிலும் இல்லாதவை என்பது அவசியமில்லை, ஒரே நிபந்தனை அவை சரியாக இருக்க வேண்டும்.

பாலாடைக்கட்டி

இந்த புளித்த பால் தயாரிப்பு ஆரோக்கியமான, சுவையான சிற்றுண்டாகும். இது கேசீன் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலால் விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி கொண்ட கால்சியம் எலும்பு திசுக்களில் நன்மை பயக்கும், அவற்றை வலுப்படுத்தி வளர்க்கிறது.

பாலாடைக்கட்டியில் விலங்குகளின் கொழுப்புகள் இருப்பதால், இது ஒரு சத்தான பொருளாக கருதப்படுகிறது. சீஸ் தயிர் வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை - பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமான, சரியான பால் கொழுப்புகள் குறைந்த தரம் வாய்ந்த காய்கறி கொழுப்புகளால் (பனை, ராப்சீட் எண்ணெய்) மாற்றப்படுகின்றன, அவை அஜீரணத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.

ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டில் காய்கறிகள், பழங்கள் அல்லது மூலிகைகள் ஜோடியாக பாலாடைக்கட்டி அடங்கும். 100 கிராம் கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி கலோரி உள்ளடக்கம் 230-240 கிலோகலோரி ஆகும்.

ரொட்டி

சுவையான மிருதுவான ரொட்டிகள் ரொட்டிகள் மற்றும் க்ரூட்டன்களுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். அவை ரொட்டியைப் போலவே ஒரே கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் அதை விட இன்னும் ஆரோக்கியமானவை. பசியை விரைவாக பூர்த்தி செய்ய, உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல், ரொட்டி உதவும். அமினோ அமிலங்கள், ஃபைபர், வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் கொண்ட இந்த தயாரிப்பு இல்லாமல் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியை கற்பனை செய்வது கடினம்.

மிருதுவான ரொட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, \u200b\u200bபேக்கேஜிங்கை நீங்கள் கவனமாகக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் சில உற்பத்தியாளர்கள், ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு என்ற போர்வையில், சாதாரண வறுத்த க்ரூட்டான்களை விற்கிறார்கள், மசாலா மற்றும் பாதுகாப்புகளுடன் ஏராளமாக சுவைக்கிறார்கள். மிகவும் பயனுள்ள ரொட்டிகள்:

• மல்டிகிரெய்ன் (கலோரிக் உள்ளடக்கம் - 100 கிராமுக்கு 300-350 கிலோகலோரி).
• கோதுமை-பக்வீட் (100 கிராமுக்கு 250-280 கிலோகலோரி).
• முழு தானியங்கள் (100 கிராமுக்கு 280 கிலோகலோரி).

ரொட்டியில் மாவு, ஈஸ்ட், வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை இருந்தால், நீங்கள் அத்தகைய ஒரு பொருளை வாங்கக்கூடாது, ஏனெனில் அதை சாப்பிடுவதால் எந்த நன்மையும் ஏற்படாது.

மியூஸ்லி

ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டி என்பது கொட்டைகள், தானியங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் கலவையாகும். மியூஸ்லியை வெற்று நீர், பால், கேஃபிர், தயிர், சாறு ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஊற்றலாம்; இது உற்பத்தியை மோசமாக்காது. தரமான மியூஸ்லியில் முழு தானியங்கள், பல வகையான கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் உள்ளன.

உடல் எடையை குறைப்பதற்கான ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளில் அதிக சர்க்கரை கிரானோலா (தேன், மெருகூட்டப்பட்ட வேர்க்கடலை கொண்ட பொருட்கள்) இருக்கக்கூடாது என்பது கவனிக்கத்தக்கது. மறுசீரமைக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள், ஹெவி கிரீம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றை ஒரு அலங்காரமாகப் பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. 100 கிராம் உற்பத்தியின் சராசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 360 கிலோகலோரி ஆகும்.

கேஃபிர்

பாலாடைக்கட்டி எந்த வகையிலும் தாழ்ந்ததாக இல்லாத மற்றொரு புளித்த பால் தயாரிப்பு. கெஃபிரின் பயன்பாடு உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றவும், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இந்த பானம் குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது, லேசான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, பசியைத் தடுக்கிறது.

100 கிராம் கேஃபிரின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை முழுமையாக சார்ந்துள்ளது:

• 1 மற்றும் 1.5% - 40 முதல் 45 கிலோகலோரி வரை.
• குறைந்த கொழுப்பு - 30 கிலோகலோரி.
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேஃபிர் - 60 முதல் 70 கிலோகலோரி வரை.
• 2 மற்றும் 2.5% - 50 முதல் 55 கிலோகலோரி வரை.
• 3.2% - 56 கிலோகலோரி.

உற்பத்தியாளர் மற்றும் மூலப்பொருட்களைப் பொறுத்து, உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் வேறுபடலாம்.

ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி உணவுகள்: பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள்

எடையைக் கவனிக்கும் நபர்களுக்கு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளையும், உலர்ந்த பழங்களையும் சாப்பிட நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். இவை பின்வருமாறு:

• அத்தி (56 கிலோகலோரி / 100 கிராம்). உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை பலப்படுத்துகிறது.
• ஆப்பிள்கள் (52 கிலோகலோரி / 100 கிராம்). பழங்களில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, அத்துடன் வைட்டமின்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள்.
• வாழைப்பழங்கள் (89 கிலோகலோரி / 100 கிராம்). வாழைப்பழங்கள் தசை ஊட்டச்சத்துக்கான ஒரு மூலமாகும், மேலும் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றிற்கான 20% ஆர்.டி.ஏ.
• அன்னாசிப்பழம் (50 கிலோகலோரி / 100 கிராம்). அவை புரோமைலின் என்ற பொருளைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது புரதங்களின் விரைவான ஒருங்கிணைப்பை ஊக்குவிக்கிறது.
• உலர்ந்த பாதாமி (241 கிலோகலோரி / 100 கிராம்). அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ள உலர்ந்த பழமாகும். இது நீரிழிவு நோயாளிகளால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்குகின்றன, இது இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
• இனிப்பு செர்ரி (50 கிலோகலோரி / 100 கிராம்). பெர்ரிகளின் பயன்பாடு குடலை உறுதிப்படுத்துகிறது.
• திராட்சை வத்தல் (56 கிலோகலோரி / 100 கிராம்). கருப்பு பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, திராட்சை வத்தல் ஒரு சிற்றுண்டாக பயன்படுத்துவது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களுக்கான விருப்பங்கள் மாறுபடும், நீங்கள் விரும்பினால், புதிய பழங்கள் இரண்டையும் பெர்ரி மற்றும் உலர்ந்தவற்றுடன் இணைக்கலாம். பழ சாலட்டில் சேர்க்கப்படும் கொட்டைகள் பசியை விரைவாக பூர்த்தி செய்ய உதவும்.

காய்கறிகள்

புதிய, பருவகால காய்கறிகள், தனியாக உணவாக அல்லது சாலட்டாக, சிற்றுண்டிற்கு ஏற்றவை. அவை கலோரிகளில் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாகவும் உள்ளன. ஒரு நபரின் தினசரி மெனுவில் ஆரோக்கியமான காய்கறி தின்பண்டங்கள் இருக்க வேண்டும்.

• இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (86 கிலோகலோரி / 100 கிராம்).
• ப்ரோக்கோலி (34 கிலோகலோரி / 100 கிராம்).
• வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் (25 கிலோகலோரி / 100 கிராம்).
• தக்காளி (18 கிலோகலோரி / 100 கிராம்).
• கத்திரிக்காய் (25 கிலோகலோரி / 100 கிராம்).
• வெள்ளரிகள் (16 கிலோகலோரி / 100 கிராம்).
• முள்ளங்கி (19 கிலோகலோரி / 100 கிராம்).
• முள்ளங்கி (32 கிலோகலோரி / 100 கிராம்).
• கேரட் (41 கிலோகலோரி / 100 கிராம்).
• பல்கேரிய மிளகு (20 கிலோகலோரி / 100 கிராம்).

எந்த கீரைகளையும் காய்கறிகளுடன் பயன்படுத்தலாம். வோக்கோசு, வெந்தயம், கொத்தமல்லி - இவை அனைத்தும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை, அவற்றின் பயன்பாடு தோல், முடி, நகங்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, உடலில் பொதுவான பலப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

சமையல்

மினி-ஸ்நாக்ஸ், லைட் சாலடுகள் மற்றும் சூடான உணவுகள் தயாரிக்க எளிதானது, அவை நிமிடங்களில் உண்மையில் உருவாக்கப்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள், அதற்கான சமையல் குறிப்புகள் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன, வேலையிலும் வீட்டிலும் தயாரிக்கலாம்.

ஒரே எச்சரிக்கை என்னவென்றால், தயாரிப்புகளை புதியதாக மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும், நீங்கள் கொழுப்பு ஆடைகளை சேர்க்க முடியாது.

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரொட்டி

ஒரு சிற்றுண்டியை தயாரிக்க, உங்களுக்கு குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, முழு தானிய ரொட்டிகள் மற்றும் மூலிகைகள் (வோக்கோசு, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு) தேவைப்படும். மூலிகைகளுடன் பாலாடைக்கட்டி கலந்து, முடிக்கப்பட்ட கலவையை ஒரு ரொட்டியில் பரப்பவும்.

இந்த செய்முறையில், நீங்கள் கூறுகளை மாற்றலாம் மற்றும் புதிய பொருட்களை சேர்க்கலாம். தயிரில் இறுதியாக நறுக்கிய தக்காளி மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் சேர்த்தால், பசியின்மை இன்னும் சுவையாக மாறும்.

சிக்கன் சாண்ட்விச்கள்

ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டி என்பது காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த கோழி மார்பகங்களுடன் கூடிய தானிய ரொட்டி சாண்ட்விச் ஆகும். வேலைக்குச் செல்வதற்கு முன், முன்கூட்டியே இறைச்சியை சமைப்பது நல்லது. 2 சிறிய ரொட்டிகளில் வெட்டப்பட்ட ஃபில்லட்டை வைத்து, மேலே இரண்டு வெள்ளரி துண்டுகளை வைத்து, சிறிது உப்பு சேர்த்து மூலிகைகள் தெளிக்கவும். விரும்பினால், சாண்ட்விச்களை மைக்ரோவேவில் சூடாக்கலாம்.

விரைவான கஞ்சி

ஓட்ஸ் அல்லது தயாரிக்க எளிதானது. அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றினால் போதும், ஓரிரு நிமிடங்களில் ஒரு முழு சுவையான சிற்றுண்டி தயார், ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தானதாக இருக்கும். நீங்கள் கஞ்சிக்கு பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை சேர்க்கலாம், அதே போல் இயற்கை வெண்ணெய் ஒரு துண்டு.

உடனடி தொகுக்கப்பட்ட தானியங்களை நீங்கள் வாங்கக்கூடாது, ஏனெனில் குழம்பாக்கிகள், நிலைப்படுத்திகள், சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்கள் பெரும்பாலும் சுவை மேம்படுத்தவும், அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கவும் சேர்க்கப்படுகின்றன.

வசந்த சாலட்

உங்களுக்கு தேவையான டிஷ் தயாரிக்க:

• 1 புதிய வெள்ளரி.
• ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் - 50 கிராம்.
• அரை முழு கேரட் (முன்னுரிமை இளம்).
• பச்சை வெங்காயம்.
• ஆடை அணிவதற்கு ஆலிவ் எண்ணெய்.
• சுவைக்க உப்பு.

வெள்ளரிகளை கீற்றுகளாக வெட்டி, கேரட்டை தட்டி, முட்டைக்கோசுடன் எல்லாவற்றையும் கலந்து, வெங்காயம், சிறிது எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

மீன் சாண்ட்விச்கள்

சாண்ட்விச்களைப் பொறுத்தவரை, கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது: சால்மன், சால்மன் அல்லது ட்ர out ட். மீன் ஃபில்லட்டை ஒரு கம்பு ரொட்டியில் வைத்து மேலே கீரை அல்லது வெள்ளரி துண்டுகளை வைக்கவும். விரைவான, சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டி தயாராக உள்ளது.

கேஃபிர் மற்றும் வாழை காக்டெய்ல்

வீட்டிலும் வேலையிலும், நீங்கள் ஒரு கேஃபிர் அடிப்படையிலான காக்டெய்லை ஒரு ஒளி ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்தலாம். பானம் மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது: வாழைப்பழத் துண்டுகள் ஒரு கிளாஸில் வைக்கப்பட்டு ஒரு கலப்பான் கொண்டு நசுக்கப்படுகின்றன, பின்னர் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை ஆகியவை சேர்க்கப்படுகின்றன. எல்லாம் முழுமையாக கலந்திருக்கும்.

வேலையில், மதிய உணவின் போது, \u200b\u200bஒரு வாழைப்பழத்தை ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கரண்டியால் பிசைந்து கெஃபிருடன் கலக்கலாம். நிலைத்தன்மை தயிர் போல இருக்கும். காக்டெய்லில் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை - வாழைப்பழ கூழின் இனிப்பு காரணமாக, பானம் சற்று இனிமையாக இருக்கும்.

பழ சாலட்

இங்கே நீங்கள் புதிய மற்றும் உலர்ந்த எந்தவொரு பழத்தையும் இணைக்கலாம்.

உலர்ந்த பாதாமி துவைக்க மற்றும் இறுதியாக நறுக்கவும். ஆப்பிள்களை உரித்து, கீற்றுகளாக வெட்டி, உலர்ந்த பாதாமி பழங்களுடன் கலந்து, அரைத்த கேரட் சேர்க்கவும். சாலட் இயற்கை தயிர் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

இரண்டு பெரிய வாழைப்பழங்களை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, நறுக்கிய அத்திப்பழங்களுடன் சேர்த்து அரை கிளாஸ் கேஃபிர் ஊற்றவும். அத்தி டிஷ் கிழக்கின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை தரும்.

வீட்டில் மியூஸ்லி

கடையில் வாங்கிய மியூஸ்லியை விட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மியூஸ்லி மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் சுவையானது.

மூலப்பொருள் பட்டியல்:

• ஓட்ஸ் - 1 கப்
• பக்வீட் செதில்களாக - 1 கண்ணாடி.
• வாழைப்பழம் - 1 பிசி.
• ஆப்பிள் - 1 பிசி.
• நறுக்கிய கொட்டைகள் (பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள்) - 100 கிராம்.
• வெட்டப்பட்ட உலர்ந்த பழங்கள் (உலர்ந்த பாதாமி, அத்தி, திராட்சை அல்லது கொடிமுந்திரி) - 100 கிராம்.
• (மிட்டாய் பழங்கள்) - 50 கிராம்.

ஆப்பிளை தட்டி, வாழைப்பழத்தை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளுங்கள். உலர்ந்த பழங்கள், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள், கொட்டைகள், பக்வீட் மற்றும் ஓட் செதில்களுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் பழங்களை கலக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் கலவையை உங்கள் கைகளால் பிசையவும். பின்னர் பேக்கிங் தாளை பேக்கிங் பேப்பருடன் வரிசைப்படுத்தி, அதன் மீது மியூஸ்லியை 1.5 சென்டிமீட்டருக்கு மிகாமல் ஒரு அடுக்கில் வைக்கவும். அடுப்பில் வைக்கவும், மேலே தங்க பழுப்பு வரை 180 ° C க்கு சுடவும். அதே நேரத்தில், டிஷ் உள்ளே மென்மையாகவும் சற்று ஈரமாகவும் இருக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட மியூஸ்லியை இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது பல துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

பல ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி ரெசிபிகளைப் போலவே, நீங்கள் இங்குள்ள பொருட்களையும் மாற்றலாம். உங்களுக்கு பிடித்த பழங்களைச் சேர்க்கவும், வேறுபட்ட தானியங்களைப் பயன்படுத்தவும், மேம்படுத்தவும்.

கோழி மார்பகத்துடன் காய்கறி ஷாவர்மா

இந்த உணவு இறைச்சி ஷாவர்மாவை விரும்புவோருக்கு ஏற்றது, ஆனால் இப்போது ஒரு உணவில் உள்ளது, அத்தகைய காஸ்ட்ரோனமிக் இன்பத்தை வாங்க முடியாது.

மளிகை பட்டியல்:

• லாவாஷ் - 1 பிசி.
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• சாலட் - 1 தாள்.
• சிக்கன் மார்பகம் (வேகவைத்த) - 100 கிராம்.
• கீரைகள் - வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் ஒரு ஜோடி, 2 வெங்காய இறகுகள்.
• குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி - 1 தேக்கரண்டி.
• சுவைக்க மிளகு மற்றும் உப்பு.

தக்காளியை துண்டுகள், மிளகு, உப்பு என வெட்டுங்கள். சாலட் மற்றும் இறைச்சியை கீற்றுகளாக வெட்டி, மூலிகைகள் நறுக்கவும். பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பிடா ரொட்டியின் ஒரு தாளை கிரீஸ் செய்து, பின்னர் காய்கறிகள், மார்பகம், சாலட் மற்றும் மூலிகைகள் மேலே வைக்கவும். கேக் மீது நிரப்புதலை சமமாக பரப்பி, பின்னர் லாவாஷை ஒரு ரோலில் உருட்டி, பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.

சரியான சிற்றுண்டி திட்டமிடப்பட்டுள்ளது முக்கிய உணவுகளுக்கு இடையில் கூடுதல் உணவு. ஆம், சரியாக திட்டமிட்டபடி. சிற்றுண்டியின் முதல் விதி என்னவென்றால், தின்பண்டங்கள் தன்னிச்சையாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் நீங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் ஒன்றை உண்ணலாம். நீங்கள் வேலை, ஷாப்பிங், ஜிம்மை அல்லது நடைப்பயணத்திற்கு புறப்பட்டாலும், உங்களுடன் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டியைக் கொண்டு வருவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அல்லது எல்லாவற்றையும் இடத்திலேயே வாங்கலாம் என்று உறுதியாக இருந்தால் அதை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம். உதாரணமாக, இது பழம், கொட்டைகள், ஆப்பிள் சில்லுகள், சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இயற்கையான குடி தயிர். பாதை இன்னும் சிந்திக்கப்படவில்லை என்றால், அருகிலுள்ள மளிகைக் கடைகள் இருக்குமா என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், வீட்டிலிருந்து ஒரு லேசான சிற்றுண்டியைப் பிடிக்க மறக்காதீர்கள்.

தின்பண்டங்கள்: நேரம் மற்றும் இடம்

சிற்றுண்டி முக்கியமானது மற்றும் அவசியம், இல்லையெனில் நீங்கள் இரவு உணவிற்கு அதிகமாக சாப்பிடும் அபாயத்தை இயக்குகிறீர்கள், கடைசி உணவில் முடிந்தவரை கலோரிகள் குறைவாக இருக்க வேண்டும். அல்லது மற்றொரு விருப்பம்: நீங்கள் எப்போதும் பசியுடன் இருப்பதால், நாள் முழுவதும் தோராயமாக கடிப்பீர்கள். பிரதான உணவுக்குப் பிறகு 2 - 3 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி சாப்பிட வேண்டும்.

நீங்கள் வேலையில், ஒரு பூங்கா பெஞ்சில், ஒரு ஷாப்பிங் சென்டரில், உங்கள் காரில் அல்லது ஒரு மினி பஸ்ஸில் கூட சாப்பிடலாம். ஒரு சில கொட்டைகளை சாப்பிடுங்கள் - கண்டிக்கத்தக்க எதையும் நாங்கள் காணவில்லை. எனவே விதி எண் 2 - நாங்கள் மணிநேரத்திற்கு சாப்பிட முயற்சிக்கிறோம், நாங்கள் யாரையும் வெட்கப்படுவதில்லை.விலையுயர்ந்த உணவகத்தைத் தவிர நீங்கள் சொந்தமாக வர முடியாது - மற்ற எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், நீங்கள் வீட்டிலிருந்து எடுத்த ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியை சாப்பிடுவது வசதியானது, பொருத்தமானது மற்றும் சரியானது!

சிற்றுண்டிக்கு நீங்கள் என்ன வைத்திருக்க முடியும்?

நீங்கள் நன்றாக வர விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் திட்டத்தின் படி மட்டுமல்லாமல், சரியான உணவுகளையும் சாப்பிட வேண்டும். இது சாக்லேட், ஒரு பையில் இருந்து சாறு, ஷாவர்மா மற்றும் சக்-சக் எனில், அந்த உருவத்தை வைத்திருப்பது அரிதாகத்தான் இருக்கும். நீங்கள் "மிதக்கவில்லை" என்றாலும், ஆரோக்கியமற்ற உணவு நிச்சயமாக உங்கள் உடலின் தரத்தை பாதிக்கும். செல்லுலைட்டுடன் மெல்லிய மற்றும் மெல்லியதாக இல்லை என்று நினைக்கிறீர்களா?! ஆம், தேவையான அளவுக்கு! எனவே, விதி எண் 3 - ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் மட்டுமே!

சிறந்த விருப்பம் புரத உணவு, பழம், உணவு பேக்கிங் ஒரு துண்டு (மதியம் - புரத சிற்றுண்டி + காய்கறி, பழங்கள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது).

சரியான உணவில் சிற்றுண்டி:

• ஒரு புரத குலுக்கல் அல்லது புரதப் பட்டி, ஒரு சில உலர்ந்த அல்லது வறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் (கண்டிப்பாக உப்பு இல்லை, ரொட்டி அல்லது ஐசிங் இல்லை);
• 2 வேகவைத்த கோழி முட்டை மற்றும் புதிய காய்கறி சாலட்;
• முழு தானிய ரொட்டி அல்லது க்ரூட்டன்களின் ஒரு துண்டு, குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் அல்லது ஒல்லியான ஹாம், ஒரு வெள்ளரி;
• குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்ட ஓட்ஸ்;
• குறைந்த கலோரி ஜாம், பெர்ரி அல்லது அரை பழத்துடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிபி சீஸ் கேக்குகள்;
• ஈஸ்ட் இல்லாத ரொட்டி, தக்காளி, வெண்ணெய் துண்டுகள், வேகவைத்த முட்டை;
• 5% வரை கொழுப்பு நிறைந்த பாலாடைக்கட்டி, ஒரு சில கொட்டைகள், பாலாடைக்கட்டி ஒரு தேக்கரண்டி தேன்;
• குறைந்த கொழுப்பு கெஃபிர் மற்றும் பழம்;
• ஒரு சில பெர்ரி, 1 அல்லது 2 சிறிய பழங்கள்.

அனைத்து வீடுகளையும் உணவுப் பாத்திரங்களில் வெட்டி விநியோகித்தபின், சாலையில் ஒரு சிற்றுண்டியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். முன்கூட்டியே முட்டைகளை உரிப்பது நல்லது, காய்கறிகளையும் பழங்களையும் பையில் மட்டும் கழுவ வேண்டும். சாண்ட்விச்களை உருவாக்குங்கள், ஒரு ஷேக்கரில் ஒரு புரத குலுக்கலை கலந்து, ஒரு பாட்டில் குடிநீரை மறந்துவிடாதீர்கள்!

சிம்பிள்ஸ்லிமிலிருந்து சிறந்த சிற்றுண்டி சமையல்:

• ஸ்குவாஷ் கேக் ஒரு துண்டு (செய்முறை

சிற்றுண்டி ஆரோக்கியமானது என்று எடை இழக்க ஆசைப்படுபவர்களை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள், மேலும் அவை உகந்த எடையை பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன. மேலும், பயணம், நடைபயணம், வேலை, படிப்பு போன்றவற்றில் இதுபோன்ற "துரித உணவு" இன்றியமையாதது. இருப்பினும், முக்கிய நிபந்தனை ஆட்சிக்கு இணங்க ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான உணவுகளை மட்டுமே உண்ண வேண்டும்.

உணவின் தொடர்ச்சியான பகுதியளவு நுகர்வு உடலை உயர்தர மற்றும் வேகமான வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிக்க அனுமதிக்கிறது, இரைப்பை குடல் சரியான முறையில் செயல்பட உதவுகிறது, சரியான அளவு மற்றும் சரியான நேரத்தில் ஊட்டச்சத்துக்களை ஒருங்கிணைக்கிறது.

ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 5-6 முறை சாப்பிட்டால், உடலுக்கு தேவையான ஆற்றல் கிடைக்கும். இது உங்கள் முக்கிய உணவின் போது அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் சொந்த பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கும்.

ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களை சாப்பிடுவதன் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• அடிக்கடி மற்றும் பகுதியளவு உணவு பசியின் உணர்வை வெளியேற்ற அனுமதிக்காது... வெற்று வயிற்றின் தொடர்ச்சியான உணர்வு வேறு எதையுமே கவனம் செலுத்துவதைத் தடுப்பதால், உணவுகளில் ஈடுபட்டுள்ள பலர் ஆட்சியில் இருந்து "உடைந்து விடுகிறார்கள்". அடிக்கடி உணவை உட்கொள்வது பசியையும் அது ஏற்படுத்தும் மன அழுத்தத்தையும் போக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, ஒன்றரை மணி நேரத்தில் நீங்கள் ஒரு லேசான சிற்றுண்டியைப் பெறலாம், மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு வலிமிகுந்த நிலையில் காத்திருக்கக்கூடாது என்பது உங்களுக்குத் தெரிந்தால், உணவில் தங்குவது உளவியல் ரீதியாக எளிதானது.
• மிதமான பசி... தின்பண்டங்கள் உங்களை மிகவும் பசியோடு இருக்க அனுமதிக்காது, எனவே நீங்கள் முக்கிய உணவுகள் உட்பட ஏராளமான உணவை உண்ணலாம். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை சாப்பிட்டாலும், இந்த உட்கொள்ளலுக்காக நீங்கள் உடலுக்குத் தேவையானதை விட அதிக கலோரிகளை சாப்பிடுவீர்கள், அதாவது அவை கொழுப்பு செல்களுக்குள் "போகும்".
• நல்ல செரிமானம்... பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, தனி உணவின் கொள்கைகள் பிரபலமடைந்தன. வேதியியல் பண்புகள் காரணமாக வெவ்வேறு தயாரிப்புகள் ஒருவருக்கொருவர் ஒன்றிணைவதில்லை என்ற உண்மையை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. அவை உடலால் தவறாக உறிஞ்சப்படலாம். எடுத்துக்காட்டாக, பழங்கள் வேறு எந்த தயாரிப்புகளுடனும் மிகவும் மோசமாக இணைக்கப்படுகின்றன - அவை செரிமான மண்டலத்தில் சிதைவு மற்றும் நொதித்தல் செயல்முறைகளைத் தூண்டுகின்றன. இது உங்கள் நல்வாழ்வை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. மற்ற உணவுகளிலிருந்து தனித்தனியாக பழங்களை சிற்றுண்டி செய்வது ஆரோக்கியத்திற்கு சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும்.
• ஆழ்ந்த தூக்கத்தில்... உடல் எடையை குறைப்பது வெறும் வயிற்றில் தூங்குவது எவ்வளவு கடினம் என்பதை நன்கு அறிவார். இருப்பினும், ஒரு கனமான உணவு முடிந்த உடனேயே நீங்கள் படுக்கைக்குச் சென்றால், தூக்கமும் திருப்தியையும் ஓய்வையும் தராது. எனவே, சரியான தின்பண்டங்களை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான தூக்கத்தை உறுதி செய்கிறது. பகுதியளவு சாப்பிடுவதன் மூலம், நீங்கள் இரவு உணவில் அதிகமாக சாப்பிட மாட்டீர்கள், படுக்கைக்கு சற்று முன் ஒரு லேசான உணவை உண்ண அனுமதிக்கலாம்.

ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களுக்கான அடிப்படை விதிகள்

சில விதிகளின்படி நீங்கள் சிற்றுண்டி சாப்பிட வேண்டும். அடிக்கடி சாப்பிடுவதால் நன்மைகள் மட்டுமல்ல, நாணயத்தின் மறுபக்கமும் உண்டு. நுகரப்படும் பகுதிகளைக் குறைக்கவும். நீங்கள் எடை இழக்கிறீர்கள் என்றால், கலோரி பற்றாக்குறையை உருவாக்குவது முக்கியம். நீங்கள் உங்கள் எடையை மட்டும் பராமரிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் கலோரிகளை உங்கள் வழக்கமான மட்டத்தில் வைத்திருங்கள். உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் மிகைப்படுத்தாமல் கலோரிகளை எண்ணுவது அவசியம்.

உங்கள் சிற்றுண்டிகளைப் பயன்படுத்த, இந்த அடிப்படை விதிகளைப் பின்பற்றவும்:

1. சிற்றுண்டி தரம்... ஒரு டிஷ் ஆரோக்கியமாக இருக்க, நீங்கள் அதன் கலவையை தெளிவாக புரிந்து கொள்ள வேண்டும். சிற்றுண்டியின் கலோரி உள்ளடக்கம் மட்டுமல்லாமல், அதை உருவாக்கும் உணவுகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டையும் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி கலோரிகளில் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, அது சத்தானதாக இருக்க வேண்டும். அதாவது, இது புரதங்கள், ஃபைபர், மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும். இது உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது மற்றும் நீண்ட நேரம் நிறைவுறும். உதாரணமாக, சராசரியாக 60 கிலோகிராம் எடை கொண்ட பெண்களுக்கு, தினமும் உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் அளவு சுமார் இரண்டாயிரம் இருக்க வேண்டும். இந்த எண்ணை 5-6 உணவாகப் பிரித்தால் ஒவ்வொரு சிற்றுண்டிற்கும் சராசரி கலோரி அளவு கிடைக்கும்.
2. தின்பண்டங்களின் எண்ணிக்கை... ஆரோக்கியமான நபருக்கு சராசரியாக எழுந்திருக்கும் நேரம் சுமார் 16 மணி நேரம். இந்த நேரத்தில் உணவின் எண்ணிக்கை 2-3 மடங்கு மற்றும் 4-5 கூடுதல் தின்பண்டங்களாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிடக்கூடாது, அல்லது நீங்கள் எடுத்துச் செல்லலாம், நீங்கள் சாப்பிட வேண்டியதை விட அதிக கலோரிகளை சாப்பிடலாம். உணவுக்கு இடையில் உகந்த தூரம் மூன்று மணி நேரத்திற்கு மேல் இல்லை. இந்த வழியில் சாப்பிடுவதற்குப் பழக, முதலில் உங்கள் அலாரத்தை கூட அமைக்கலாம்.
3. மெனுவை முன்கூட்டியே சிந்தியுங்கள்... பகலில் நீங்கள் என்ன சிற்றுண்டி சாப்பிடுவீர்கள் என்பதை முன்கூட்டியே தெரிந்துகொள்வது முக்கியம், இதனால் உங்களுக்கு பசி வராது, மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய பயனுள்ள எதுவும் இல்லை. எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக "ஆரோக்கியமான" உணவுகளை வாங்க மறக்காதீர்கள். நீங்கள் எப்போது, \u200b\u200bஎப்போது சாப்பிடுவீர்கள் என்பதை நீங்களே ஒரு அட்டவணையை உருவாக்கிக் கொள்ளலாம். நீங்கள் எப்போதும் புதிய பழம், தவிடு மிருதுவான ரொட்டி, முட்டை, வேகவைத்த கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி, பால் பொருட்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பலவற்றை வைத்திருக்க வேண்டும்.
4. போதுமான தண்ணீர் குடிக்கவும்... தாகம் பெரும்பாலும் பசியுடன் குழப்பமடையக்கூடும். எனவே, தவறாமல் ஒரு தண்ணீர் பாட்டிலை உங்களுடன் வைத்திருங்கள் அல்லது சாலையில் எடுத்துச் செல்லுங்கள். நீங்கள் திடீரென்று பசியுடன் உணர்ந்தால், குடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், ஒருவேளை உணர்வு கடந்து போகும். 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் விரும்பினால் சிற்றுண்டி சாப்பிடலாம். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் சீராக இயங்குவதற்கு முடிந்தவரை திரவத்தை குடிக்கவும்.
5. காலை உணவு எழுந்த 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு இருக்க வேண்டும்... இரத்த சர்க்கரை அளவும் உயிர்ச்சக்தியை உயர்த்தும். காலையில் சிறந்த உணவு கஞ்சி. இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளையும் செரிமான அமைப்பையும் தொடங்க உதவும். சலிப்பைத் தவிர்க்க, கலக்கவும்: கஞ்சியுடன் ஒரு காலை உணவு, இரண்டாவது - துருவல் முட்டை மற்றும் சிற்றுண்டி. நீங்கள் காலை சிற்றுண்டாக பழத்தைப் பயன்படுத்தலாம். அவை சத்தானவை மற்றும் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
6. காலை உணவுக்கு ஐந்து மணி நேரம் கழித்து மதிய உணவு இருக்க வேண்டும்... நீங்கள் வயிற்றை அதிகமாக ஏற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை - நீங்கள் சாலட் மற்றும் ஏதாவது புரதத்தை சாப்பிடலாம். ஒரு சிற்றுண்டாக, நீங்கள் சத்தான ஒன்றை சாப்பிடலாம் - கொட்டைகள், தயிர், பாலாடைக்கட்டி.
7. கடைசி சிற்றுண்டிக்கு மூன்று மணி நேரம் கழித்து இரவு உணவு... மெனுவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஃபைபர் மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்த உணவுகள் இருக்க வேண்டும். படுக்கைக்கு முன் கடைசி சிற்றுண்டி ஒரு புளித்த பால் தயாரிப்பு, பழம்.

சரியான ஊட்டச்சத்து கொண்ட சிற்றுண்டிக்கு நீங்கள் என்ன செய்யலாம்

பிரதான உணவுக்கு ஒன்று முதல் ஒன்றரை மணி நேரத்திற்கு மேல் இல்லாவிட்டால் மட்டுமே ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியில் ஒளி கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அடங்கும். இந்த விஷயத்தில், இரத்த குளுக்கோஸின் வீழ்ச்சி ஏற்பட நேரம் இருக்காது மற்றும் உடலுக்கு பசி ஏற்பட நேரம் இருக்காது, எனவே பிரதான உணவுக்கு முன்புதான் நீங்கள் பசியின் இரண்டாவது உணர்வை உணருவீர்கள். அத்தகைய லேசான சிற்றுண்டிற்கு, எந்த பழம், பெர்ரி, மிருதுவாக்கிகள், உலர்ந்த பழங்கள் (தண்ணீரில் முன் ஊறவைத்தல்), ஒரு தானிய மற்றும் நட்டுப் பட்டி ஆகியவை பொருத்தமானவை.

பிரதான உணவுக்கு இரண்டு மணிநேரம் மீதமுள்ள நிலையில், சிற்றுண்டி பிரத்தியேகமாக லேசான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்கக்கூடாது, ஏனெனில் அவை இரத்த குளுக்கோஸில் விரைவான ஸ்பைக்கை ஏற்படுத்தக்கூடும், அதைத் தொடர்ந்து ஒரு துளி. இந்த விஷயத்தில், பசியின் உணர்வு விரைவாகத் திரும்பும், அது இன்னும் சாப்பிடுவதிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருக்கும். இது கணையத்தில் அதிக சுமை கொண்டு அச்சுறுத்துகிறது, இது எதிர்காலத்தில் நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுக்கும். உகந்த ஒரு "ஜோடி" சிற்றுண்டாக இருக்கும் - ஒளி கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் இணைந்த புரதம். இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை இரத்த ஓட்டத்தில் சீராக வெளியிடுவதை உறுதி செய்யும். பொருத்தமான தயாரிப்புகள்: எந்த புளித்த பால் தயாரிப்பு + பழங்கள் (பெர்ரி), குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் + காய்கறிகள்.

பிரதான உணவு மூன்று மணி நேரத்திற்குப் பிறகு திட்டமிடப்படவில்லை என்றால், சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அடிப்படையில் தயாரிப்புகளுடன் சிற்றுண்டி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இவை மிகவும் சிக்கலான சேர்க்கைகளாக இருக்கலாம். உதாரணமாக, முழு தானிய ரொட்டி (ஈஸ்ட் இல்லை), காய்கறிகள், மூலிகைகள்; கடின சீஸ், கோழி மார்பகம், முட்டை, ஒல்லியான மீன், காய்கறிகள்; சுஷி ரோல்ஸ்; பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல்; காய்கறிகள், நீண்ட சமையல் தேவையில்லாத முழு தானிய தானியங்கள் - பக்வீட், ஆளிவிதை கஞ்சி. இருப்பினும், இந்த பிரிவில் பல்வேறு மியூஸ்லியும் இல்லை, ஏனெனில் அவை எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள், சர்க்கரை மற்றும் பெரும்பாலும் செயற்கை கலப்படங்கள் அதிகம்.

இந்த சிற்றுண்டில் டார்க் சாக்லேட் அடங்கும். இருப்பினும், இதை நிறைய (25 கிராமுக்கு மேல்) மற்றும் ஒரு சுயாதீனமான உணவாக உட்கொள்ளக்கூடாது.

உங்களுக்கு சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்பு இல்லையென்றால், உங்களுடன் மூலிகை அல்லது பச்சை தேநீர் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது தொகுக்கப்படலாம், ஆனால் இது ஒரு மருந்தக சங்கிலியில் வாங்கப்படுகிறது. இந்த பானம் பித்த நாளங்களை நெரிசலில் இருந்து பாதுகாக்கும் மற்றும் பசியுள்ள பிடிப்புகளை ஆற்றும்.

உடல் எடையை குறைக்கும்போது சரியான ஊட்டச்சத்தை சாப்பிடும்போது என்ன செய்யக்கூடாது

பலர் கிளாசிக் சிற்றுண்டாக சாண்ட்விச்களைப் பழக்கப்படுத்தியுள்ளனர். இருப்பினும், சிலருக்கு "ரொட்டி + இறைச்சி" என்ற பாரம்பரிய கலவையானது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத விருப்பமாகும். இந்த இரண்டு தயாரிப்புகளும் ஒரே நேரத்தில் உட்கொள்ளும்போது வயிற்றை ஜீரணிக்க மிகவும் கடினம். ஒரு மாற்றாக பாலாடைக்கட்டி, காய்கறிகளுடன் இணைந்து முழு தானிய ரொட்டிகளாக இருக்கலாம்.

மோசமான சிற்றுண்டிகளாகவும் கருதப்படுகிறது:

1. துரித உணவு பொருட்கள்... பல்வேறு ஹாம்பர்கர்கள், சாண்ட்விச்கள், ஹாட் டாக், ஷாவர்மா மற்றும் பல இந்த வகையைச் சேர்ந்தவை. இருப்பினும், பல துரித உணவு நிறுவனங்களில் நீங்கள் இப்போது ஒரு "ஆரோக்கியமான மெனுவை" காணலாம் - மூலிகைகள், காய்கறிகள், சாலட்களுடன் கூடிய சாண்ட்விச்கள்.
2. பைஸ்... ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் வேகவைத்த பொருட்களில் சிற்றுண்டி சாப்பிடுவது குறிப்பாக தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனெனில் இது இரைப்பைக் குழாயில் நொதித்தலைத் தூண்டும் மற்றும் ஒளி கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வகையைச் சேர்ந்தது - நிறைய கலோரிகள் மற்றும் விரைவாக நிறைவு உணர்வு.
3. பல்வேறு பார்கள், குக்கீகள், சோள குச்சிகள், தின்பண்டங்கள், சில்லுகள்... இந்த "உலர்ந்த" உணவுகள் உடலின் நீரிழப்பைத் தூண்டும் மற்றும் பித்த அமைப்பின் செயலிழப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. இது சோர்வு, பலவீனம், சோம்பல், செயல்திறன் குறைகிறது.
4. அதிகப்படியான கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள்: கொழுப்பு இறைச்சிகள், கேவியர், சிவப்பு மீன்... செரிமான அமைப்பு தீவிரமாக செயல்பட்டால் மட்டுமே இந்த வகை உணவை உடலால் திறம்பட உறிஞ்ச முடியும். இது ஒரு முழு உணவின் போது மட்டுமே சாத்தியமாகும்.
5. உலர் சூப்கள், உடனடி நூடுல்ஸ் மற்றும் பல... இந்த தயாரிப்புகளில் அதிக அளவு ரசாயனங்கள் உள்ளன. அவற்றை சாப்பிட கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
6. தூய கொட்டைகள்... அவை உலர்ந்தவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களில் அதிக அளவில் குவிந்துள்ளன. நீங்கள் அவற்றை ஒரு சுயாதீனமான உணவாக சாப்பிட்டால், பித்தநீர் குழாயில் பித்தத்தின் தேக்கத்தைத் தூண்டலாம். தக்காளி, வெள்ளரிகள், பெல் பெப்பர்ஸ் போன்ற ஜூசி காய்கறிகளுடன் இணைந்து அவற்றைப் பயன்படுத்துவது உகந்ததாகும்.
7. கொட்டைவடி நீர்... இது வெற்று வயிற்றில் குடிக்க முடியாது மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டாக இது திட்டவட்டமாக பொருந்தாது, ஏனெனில் இது பித்தப்பையின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது, செரிமான செயல்முறையை சீர்குலைக்கிறது. பிரதான உணவுக்குப் பிறகு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பே இதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சரியான தின்பண்டங்களுக்கான சமையல்

ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் நாள் முழுவதும் உகந்த இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பராமரிக்க முக்கியம். புரத தின்பண்டங்கள் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். கூடுதலாக, அவை எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுவது முக்கியம், அதே போல் எந்த இடத்திற்கும் எளிதாக கொண்டு செல்லப்படுகிறது.

முதல் சிற்றுண்டியை சரிசெய்யவும்

காலை சிற்றுண்டி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பழ கஞ்சி போன்றவை. இது கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது - ஒரு சேவைக்கு 160-180 கிலோகலோரிகள் மட்டுமே. ஆனால் அதில் நிறைய புரதம் உள்ளது - சுமார் 14 கிராம். அத்தகைய இருப்பு காலையில் தேவையான உயிர் சக்தியைக் கொடுக்கும். கூடுதலாக, இந்த ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி தேவையற்ற கொழுப்பு செல்கள் குவிந்துவிடாது.

நீங்கள் எடை இழக்க விரும்புகிறீர்களா அல்லது தசை வெகுஜனத்தைப் பெற விரும்புகிறீர்களா என்பதைப் பொறுத்து, எந்தவொரு கொழுப்பு உள்ளடக்கத்திற்கும் பாலாடைக்கட்டி எடுக்கலாம். 100-150 கிராம் புளித்த பால் உற்பத்தியில் ஒரு சில பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது அவுரிநெல்லிகள். அவை உங்கள் சிற்றுண்டில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின்களைச் சேர்க்கின்றன. வெகுஜன உங்களுக்கு சற்று வறண்டதாகத் தோன்றினால், குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் சேர்க்கவும்.

இது போன்ற ஒரு விரைவான உணவு உடற்பயிற்சியின் பின்னர் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். தயிர் குளுட்டமைன் என்ற அமினோ அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது உடற்பயிற்சியின் பின்னர் தசை மீட்பை ஊக்குவிக்கும்.

சரியான இரண்டாவது சிற்றுண்டி

இரண்டாவது சிற்றுண்டி நாள் முழுவதும் ரீசார்ஜ் செய்து ரீசார்ஜ் செய்ய வேண்டும். ஒரு ஆற்றல்மிக்க தானிய மற்றும் பழ சிற்றுண்டி இதற்கு ஒரு சிறந்த வேலையைச் செய்யும். இந்த எளிய உணவுக்கான பொருட்களை எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் காணலாம். ஒரு சிற்றுண்டிக்கு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்: அரை கப் உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி, நறுக்கிய பாதாம், உலர்ந்த பூசணி விதைகள், கால் கப் அக்ரூட் பருப்புகள், அதே அளவு திராட்சையும்.

அனைத்து கூறுகளும் முழுமையாக கலக்கப்பட்டு பல சேவைகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும் - நான்கு முதல் ஆறு வரை. இந்த வசதியான தின்பண்டங்களை வாரத்தில் இரண்டாவது மதிய உணவாக வேலை செய்ய உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம்.

பயணத்தின்போது சரியான ஊட்டச்சத்துடன் சிற்றுண்டி விருப்பங்கள்

சரியான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைகளில் ஒட்டிக்கொள்வது சாலையில் கூட முக்கியம். உங்கள் பயணத்திற்கு நிறைய ஆரோக்கியமான உணவை நீங்கள் தயார் செய்யலாம். பல விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொள்வோம்:

• துருக்கி, ஹம்முஸ் மற்றும் வெண்ணெய் ரோல்ஸ்... துருக்கி ஒரு உணவு இறைச்சி. ரோல்களுக்கு, உங்களுக்கு ப்ரிஸ்கெட் துண்டுகள் தேவை. வெண்ணெய் பழங்களில் ஆரோக்கியமான தாவர எண்ணெயும் உள்ளது. பொதுவாக, ரோல்களில் ஒரு சேவை 100 கலோரிகளையும் 8 கிராம் முழுமையான புரதத்தையும் கொண்டுள்ளது. சமையலுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: வேகவைத்த வான்கோழி இறைச்சி துண்டுகள், அதே அளவு வெண்ணெய், ஒரு தேக்கரண்டி ஹம்முஸ். மெல்லிய துண்டுகளாக இறைச்சியை வெட்டுங்கள். ஒவ்வொன்றையும் ஹம்முஸுடன் உயவூட்டி, வெண்ணெய் மேல் வைக்கவும். நாம் ஒரு ரோல் வடிவில் மடிக்கிறோம். சிற்றுண்டி தயாராக உள்ளது.
• உயர் புரத மிருதுவாக்கி... அத்தகைய பானத்தை ஒரு தெர்மோஸ் அல்லது பாட்டில் ஊற்றி உங்களுடன் சாலையில் எடுத்துச் செல்லலாம். சமையல் எளிதானது: அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலந்து ஒரு நிமிடம் அடிக்கவும். சமையலுக்கு, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்: ஒரு கிளாஸ் இனிக்காத தேங்காய் பால், ஒரு கிளாஸ் குழந்தை கீரை, ஒரு வாழைப்பழம், இரண்டு தேக்கரண்டி பாதாம் எண்ணெய், இரண்டு டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு, கால் கால் மோர், சுவைக்க ஐஸ்.
• வறுத்த சுண்டல்... வெவ்வேறு தின்பண்டங்களை விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி. ஆனால், இந்த தயாரிப்புகளில் பெரும்பாலானவற்றைப் போலன்றி, மசாலாப் பொருட்களில் வறுத்த சுண்டல் கொழுப்பு குறைவாகவும், புரதச்சத்து அதிகமாகவும் இருக்கும். கூடுதலாக, மசாலா வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இதயத்திற்கு நல்லது. சமைக்க, இரண்டு கண்ணாடி கொண்டைக்கடலை, ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், ஒன்றரை டீஸ்பூன் மிளகாய், அதே அளவு சீரகம், சுவைக்க உப்பு, சிறிது கயிறு மிளகு ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நாம் கொண்டைக்கடலையை கழுவி உலர்த்துகிறோம். அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும், ஒரு பெரிய கொள்கலனில் பொருட்களை கலக்கவும், இதனால் அனைத்து சுண்டல் மசாலாப் பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். நாங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் சுட்டுக்கொள்கிறோம், அவ்வப்போது சுண்டல் கிளறி விடுகிறோம். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு தங்க பழுப்பு மற்றும் மிருதுவாக இருக்க வேண்டும்.

வேலையில் சிற்றுண்டி சாப்பிடுவது

வேலையில் பிரதான மதிய உணவைத் தவிர, ஒரு சிற்றுண்டியை ஏற்பாடு செய்வது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது. நிச்சயமாக, இது தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் முடிந்தவரை ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும். இந்த விருப்பங்களை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்:

1. சூப்பர் புரோட்டீன் சாக்லேட் விதை... இந்த சுவையானது தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் அசல் சுவை கொண்டது. எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக நீங்கள் சமைக்கலாம் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கலாம், உங்களுடன் சில பகுதிகளை வேலைக்கு எடுத்துக் கொள்ளலாம். தேவையான பொருட்கள்: 12 தேதிகள், கால் கப் சணல் விதைகள், சியா விதைகள், எள், கொக்கோ தூள், மூல கோகோ நிப்ஸ், அரை டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு, ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை, சுவைக்க கடல் உப்பு. ஒரு உணவு செயலியில் குழி தேதிகளை வைத்து ஒரு பேஸ்டில் அரைக்கவும். சணல் விதைகள், எள், சியா விதைகள், கோகோ, வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து கோகோ நிப்ஸை சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக நிறை ஒட்டும். நாங்கள் அதிலிருந்து சிறிய பந்துகளை உருவாக்கி அவற்றை உறைவிப்பான் உறைக்கிறோம்.
2. வாழை அப்பங்கள்... அப்பத்தை காலை உணவுக்கு மட்டுமல்ல, சிற்றுண்டியாக வேலை செய்ய அவற்றை உங்களுடன் அழைத்துச் செல்லலாம். அவை மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. உங்களுக்கு இரண்டு முட்டைகள், ஒரு வாழைப்பழம், ஒரு சில கோதுமை மாவு (முன்னுரிமை தவிடுடன்) தேவைப்படும். அனைத்து கூறுகளையும் நன்கு கலந்து காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் அப்பத்தை வறுக்கவும்.
3. பிடா ரொட்டியில் கருப்பு பீன்ஸ்... அத்தகைய இதயப்பூர்வமான சிற்றுண்டியை ஒரு முழுமையான "வேலை" மதிய உணவாக கூட பயன்படுத்தலாம். சமைப்பதற்கு, நமக்குத் தேவை: பதிவு செய்யப்பட்ட கருப்பு பீன்ஸ் அரை கிளாஸ், சீரகம் அரை டீஸ்பூன், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி, ஒரு வெண்ணெய் பழம், ஒரு ஜோடி பிடா ரொட்டி அல்லது முழு தானிய மாவுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு டார்ட்டில்லா. வெண்ணெய் அரைத்து, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் கலக்கவும். கலவையை பிடா ரொட்டியில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் ஊற்றி ஒரு குழாயில் திருப்பவும்.

சிற்றுண்டிக்கு நீங்கள் என்ன வைத்திருக்க முடியும் - வீடியோவைப் பாருங்கள்

ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி ஆரோக்கியமான உணவின் இன்றியமையாத பகுதியாகும். நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க அல்லது தசை வெகுஜனத்தைப் பெற விரும்பினால், புரதம் நிறைந்த சிற்றுண்டிகளும், உங்களுடன் "மெதுவான" கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அவை ஆற்றல் விநியோகத்தை வழங்கும், இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்கும் மற்றும் கொழுப்பு செல்கள் வடிவில் வைக்கப்படாது.

உணவின் போது சிற்றுண்டின் அம்சங்கள்

எடை இழக்கும்போது ஒரு சிற்றுண்டியை சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. நீங்கள் ஒரு விஷயத்தில் சிற்றுண்டி சாப்பிட வேண்டும், பொருத்தமான டோஸ் ஒன்று அல்லது இரண்டு கைப்பிடிகள். சிற்றுண்டி ஒரு சிறிய உணவு, ஒரு முழுமையான உணவு அல்ல என்பதால் பல உணவுகள் அல்லது உணவை சாப்பிடுவது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. இரண்டு முக்கிய சிற்றுண்டிகள் உள்ளன: மதிய உணவு (12:00) மற்றும் பிற்பகல் தேநீர் (17:00). சில நேரங்களில் இரவு உணவிற்குப் பிறகு ஒரு சிற்றுண்டி அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் உடல் எடையை குறைப்பது அதனுடன் எடுத்துச் செல்லக்கூடாது.

பிரதான உணவுக்குப் பிறகு உங்களுக்கு பசி ஏற்பட்டால், எலுமிச்சையுடன் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் அல்லது தேநீர் குடிக்கவும். பெரும்பாலும் இந்த உணர்வு தவறானது மற்றும் முழுமையின் உணர்வு பின்னர் தோன்றும். உடனே சிற்றுண்டி வேண்டாம்.

ஒரு நல்ல காலை உணவுக்குப் பிறகு, 3-4 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு மட்டுமே சிற்றுண்டி. சில காரணங்களால் ஒரு முழு காலை உணவு சாத்தியமற்றது மற்றும் காலையில் நீங்கள் ஒரு கப் தேநீர் அல்லது காபி மட்டுமே குடித்தீர்கள் என்றால், இரண்டாவது காலை உணவின் வடிவத்தில் சிற்றுண்டி அதிக கலோரி இருக்கட்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் கடின வேகவைத்த முட்டை, ஒரு ஜோடி சீஸ்கேக்குகள் அல்லது ஒரு துண்டு பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல் சாப்பிடலாம்.

உணவில் இருப்பவர்கள் பின்வரும் பரிந்துரைகளுக்கும் கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

• நீங்கள் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் அல்லது இனிப்புகளுடன் முக்கிய உணவை உண்ண முடியாது - இது ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்கும், விரைவில் பசி உணர்வு மீண்டும் எழும்;
• தின்பண்டங்களுக்கு மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் சர்க்கரை பழச்சாறுகளைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் அவை பசியைத் தூண்டும், இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும்;
• ஒரு சிறிய அளவு கேஃபிர் பெற, நீங்கள் அதை மெதுவாக, ஒரு கரண்டியால் குடிக்க வேண்டும், ஆனால் ஒரு கல்பில் அல்ல;
• புளித்த பால் பொருட்கள் - பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி (இந்த உணவுகளில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது, இது மாலையில் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது);
• பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, உலர்ந்த பழங்களை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதனால் அவை ஈரப்பதத்துடன் நிறைவுற்றிருக்கும்;
• அவசரமாக இருக்கும்போது, \u200b\u200bநீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டிக்கு தானியங்களுடன் தயிர் அல்லது கம்பிகளுடன் இயற்கையான தயிரைப் பயன்படுத்தலாம்;
• நீங்கள் அவசரமாக இருக்கும்போது ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பதற்காக முன்கூட்டியே தின்பண்டங்களைத் திட்டமிடுவது நல்லது, பயனுள்ள எதுவும் கையில் இருக்காது;
• வேலையில் சிற்றுண்டி சாப்பிட மறக்காதீர்கள். உடல் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற வேண்டும்.

உடல் எடையை குறைக்க ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிக்கு என்ன தேர்வு செய்ய வேண்டும்

உடல் எடையை குறைப்பதற்கான தின்பண்டங்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் மொத்த தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, எனவே உணவை உருவாக்கும் போது அவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். தின்பண்டங்கள் இதயம், சத்தானவை, கலோரிகள் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

எடை இழப்புக்கான ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் பின்வருமாறு:

• புரத உணவுகள்;
• நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகள்;
• காய்கறி கொழுப்புகளின் ஆதாரங்கள்.

எடை இழப்புக்கு ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள்:

• பழங்கள் (ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, கிவி, டேன்ஜரின் போன்றவை) வாழைப்பழங்களை மறுப்பது நல்லது)
• இயற்கை தயிர் (இனிப்பு அல்லது சுவைகள் இல்லை)
• கொட்டைகள், திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி பழங்களும் (சிற்றுண்டியின் போது ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவை இல்லை);
• காய்கறி சாலடுகள் (தக்காளி, முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், பெல் பெப்பர்ஸ், பீட், மூலிகைகள்);
• கெஃபிர்;
• குறைந்த கொழுப்பு அல்லது தயிர் சீஸ் கொண்ட கம்பு ரொட்டி;
• வீட்டில் பால் மற்றும் பழ ஜெல்லி;
• வேகவைத்த சோளம்;
• வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி;
• சீஸ்கள் - மொஸரெல்லா, டோஃபு, சுலுகுனி;
• சுட்ட ஆப்பிள்கள்;
• உணவு ரொட்டி;
• வேகவைத்த முட்டைகள் (வாரத்திற்கு 2-3 பயன்படுத்தலாம்);
• பெர்ரி (புதிய அல்லது உறைந்த);
• டுனா மற்றும் கீரையுடன் சாண்ட்விச்;
• பழம் அல்லது பெர்ரி ஜெல்லி;
• புரத உணவு (வேகவைத்த மீன் அல்லது சிக்கன் ஃபில்லட்);
• புரத பார்கள்.

ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்களும் ஒரு சிற்றுண்டிற்கு ஏற்றவை. உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு துண்டு தவிடு ரொட்டியை எடுத்து, அதன் மேல் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் கீரை ஒரு மெல்லிய துண்டு வைக்கலாம். படுக்கைக்கு முன் சிறந்த தின்பண்டங்கள் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர், தயிர், தயிர் அல்லது புளித்த வேகவைத்த பால்.

என்ன சிற்றுண்டி

நீங்கள் சிற்றுண்டிகளுக்கு ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளைப் பயன்படுத்தினால், உடலில் சர்க்கரை, கொழுப்புகள் மற்றும் வெற்று கலோரிகள் மட்டுமே கிடைக்கும். அதே நேரத்தில், திருப்தி உணர்வு எழாது, நீங்கள் மிக விரைவாக சாப்பிட விரும்புவீர்கள் - அரை மணி நேரத்தில். உணவுகள் கொழுப்பு, உப்பு, வயிற்றில் கனமாக இருக்கக்கூடாது. நீங்கள் இனிப்புகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், ஊறுகாய் மற்றும் வாங்கிய தின்பண்டங்களை (ஹாட் டாக், சிற்றுண்டி, சில்லுகள் போன்றவை) விட்டுவிட வேண்டும்.

உணவின் போது தின்பண்டங்களுக்கு, நீங்கள் பயன்படுத்த முடியாது:

• பன்ஸ், பைஸ், குக்கீகள், இனிப்புகள், சாக்லேட், கேக்குகள்;
• பிரஞ்சு பொரியல், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்;
• உப்பு கொட்டைகள், பட்டாசுகள், பட்டாசுகள்;
• துரித உணவு, துரித உணவு;
• வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் தொத்திறைச்சி சாண்ட்விச்கள்;
• தொழில்துறை உற்பத்தியின் மியூஸ்லி.

உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், முக்கிய உணவின் போது அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்க்கவும் உதவும். அவை உடலை பயனுள்ள பொருட்களால் நிறைவு செய்து தேவையான அளவு ஆற்றலை வழங்கும். லேசான சிற்றுண்டிற்கு, காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பொருத்தமானது. உங்கள் உணவின் போது நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் என்பது பற்றி கீழேயுள்ள வீடியோ உங்களுக்குச் சொல்லும்.