எங்கள் குடும்பம் என்ன சாப்பிடுகிறது. குடும்பத்தில் சரியான ஊட்டச்சத்து. தரமான குடும்ப நேரம்

கடந்த மூன்று மாதங்களாக நாங்கள் கோ ஸ்யாம்யூய் தீவில் தாய்லாந்தில் வசித்து வருகிறோம், மேலும் நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம் என்ற தலைப்பில், குறிப்பாக வித்தியாசமான காலநிலையில் இருக்கும் நம் குழந்தைகளில் பலர் தொடர்ந்து ஆர்வம் காட்டி வருகின்றனர்.

"நீங்கள் ஒருபோதும் தொலைந்து போகவில்லையா?" இதுபோன்ற கேள்வி அடிக்கடி கேட்கப்படுகிறது, எல்லா நேரத்திலும் ஒரு மூல உணவில் வாழ்வது யதார்த்தமானது அல்ல என்பதை அவர்கள் முன்கூட்டியே உறுதியாக நம்புகிறார்கள். இல்லை, நாங்கள் விரக்தியடையவில்லை. ஒருமுறை எங்கள் குழந்தைகள் அரை வறுக்கப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை சாப்பிட்டார்கள் (நாங்கள் அவற்றை ஒரு தாய் கண்காட்சியில் வாங்கினோம்), அதிக ஆர்வம் இல்லாமல், அதிகம் இல்லை, இது அவர்களின் மூல உணவு உணவின் கடைசி ஆண்டில்!

தீவில் வாழ்ந்த முதல் இரண்டு மாதங்களுக்கு, திமூர் மற்றும் மிரியானா எண்ணெய்கள், விதைகள், கொட்டைகள் மற்றும் வெண்ணெய் கூட இல்லாமல் பெரும்பாலும் பழங்கள் மற்றும் சாலட்களை சாப்பிட்டன (இது இங்கே இல்லை என்று நாங்கள் நினைத்தோம்). சில நேரங்களில் எங்கள் குடும்பம் தங்களை துரியன்களை அனுமதித்தது - வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை. ஆனால் பின்னர் அவர்கள் எங்களிடம் ருசியான செர்ரி தக்காளி மற்றும் ஒரு அற்புதமான உள்ளூர் வெண்ணெய் வாங்க வேண்டும் என்று சொன்னார்கள் ... அது தொடங்கியது - கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தைகள் இந்த இரண்டு தயாரிப்புகளால் செய்யப்பட்ட சாலட்களை பச்சை வெங்காயம் மற்றும் எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் கேட்க ஆரம்பித்தனர். எங்களுக்கு எதிராக எதுவும் இல்லை, அவர்கள் விரும்பினால் அவர்கள் சாப்பிடட்டும், ஆனால் அவை எவ்வளவு விரைவாக என்பதை நாங்கள் கவனித்தோம் கொழுப்பு பெறத் தொடங்கியது. திமூர் மற்றும் மிரியானாவின் புகைப்படத்தின் கீழ் ஒரு பெண் கூட கருத்துக்களில் எழுதினார்: "சரி, அவர்களைப் பாருங்கள், மூல-உணவுப் பிள்ளைகள் பழங்களை எப்படி நன்றாக உண்பார்கள் - அவர்கள் ரோல்ஸ் மற்றும் பைஸை சாப்பிடுகிறார்கள், மேலும் அவர்கள் ஒரு மூல உணவு உணவைப் பற்றி சொல்கிறார்கள்." இதனால் நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ந்தோம், மேலும் நாங்கள் குழந்தைகளை பட்டினி கிடப்பதாக இப்போது யாரும் சொல்ல மாட்டார்கள் என்பதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைந்தோம்.

குறிப்பாக இந்த சிறிய கதைக்காக, நான் எங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எல்லாவற்றையும் எடுத்து மீதமுள்ள பொருட்களை பொது காட்சிக்கு வைத்தேன், நீங்கள் புகைப்படத்தைக் காணலாம் - எங்கள் குடும்பம் பெரும்பாலும் சாப்பிடுகிறது. உண்மை, உணவில் வேறு சில பழங்கள் உள்ளன: சவாடிலா, ரம்புட்டான்கள், மாங்கோஸ்டீன் மற்றும் நிச்சயமாக அவரது மாட்சிமை துரியன், ஆனால் மிகவும் அரிதாக. எங்கள் குழந்தைகள் இரண்டாவது கிலோகிராம் பச்சை பக்வீட்டை சாப்பிடுகிறார்கள், அதை நாங்கள் கவனமாக எங்களுடன் எடுத்துச் சென்றோம். இருந்து சாலட் இவான் சரேவிச் ஒரே மாதிரியாக, அவர்கள் அவர்களுடன் மிகவும் காதலித்தனர், மேலும் பச்சை நனைத்த பக்வீட் மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து சுவை பூச்செடியை வேறு எதையும் மாற்ற முடியாது. எனது தனிப்பட்ட உணவைப் பற்றி நான் தனித்தனியாக எழுதுவேன் - ஆண் மோனோஃப்ரூட்டோரியனிசம் - கடந்த அரை ஆண்டுகளாக, என்னை நம்புங்கள், உங்களிடம் நான் சொல்ல ஏதாவது இருக்கிறது. மேலும் ஸ்வெட்டா தனது விருப்பங்களை மூல, காய்கறி தயாரிப்புகளில் பகிர்ந்து கொள்வார் "பெண்கள் மூல உணவு உணவு".

எங்கள் 100% மூல உணவு உணவை பலர் நம்பவில்லை என்பதில் நாங்கள் வருத்தப்படவில்லை, ஒரே பரிதாபம் என்னவென்றால், பொதுவாக மனித ஊட்டச்சத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அவர்கள் நம்பவில்லை. சுற்றிப் பார்த்தால், நாங்கள் நடைமுறையில் தனியாக இருப்பதைக் கண்டு ஆச்சரியப்பட்டோம். நம்மிடம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டதைப் போன்ற உணவைப் பெற்றிருக்கும் குழந்தைகளுடன் இனி குடும்பங்கள் இல்லை, ஆழமாக இருந்தாலும், அவர்களைப் பற்றி எங்களுக்கு எதுவும் தெரியாது என்று நம்புகிறோம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் இருந்து எங்களுக்கு நண்பர்கள் உள்ளனர், 100% மூல உணவுக் கலைஞர்களின் குடும்பம், அவர்கள் மூன்று ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக நிலையான முன்னேற்றத்துடன் சாப்பிட்டு வருகிறார்கள், அதாவது மற்றவர்கள் இருக்கிறார்கள், அதாவது அவர்கள் தங்களை விளம்பரப்படுத்த மாட்டார்கள். அதிகமான குடும்பங்கள் இந்த கடினமான பாதையைத் தொடங்குகின்றன என்ற செய்தியை நாங்கள் எப்போதும் மிகுந்த ஆர்வத்துடன் ஏற்றுக்கொள்கிறோம், மேலும் அவர்கள் தங்களை நம்ப வேண்டும், அவர்களின் உண்மையான சுயத்தைக் கேட்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள், வாழ்க்கையில் நிகழும் நேர்மறையான மாற்றங்களுக்கு பயப்பட வேண்டாம் என்று எங்கள் முழு இருதயத்தோடு நாங்கள் விரும்புகிறோம். சந்தேகங்கள் மீண்டும் நிலவினால் - எங்களை தொடர்பு கொள்ளுங்கள், நாங்கள் உங்களுக்கு உதவ மகிழ்ச்சியாக இருப்போம்.

விளாடிமிர் கல்மிகோவ்.

முழு குடும்பத்திற்கும் சரியான ஊட்டச்சத்து என்று வரும்போது, \u200b\u200bபல இல்லத்தரசிகள் ஒதுக்கித் தள்ளி, அவர்கள் “வெற்றி பெறவில்லை” என்று கூறுகிறார்கள்: கணவனோ குழந்தைகளோ இதைப் பற்றி கேட்க விரும்பவில்லை, ஆனால் உருளைக்கிழங்கு, கொழுப்பு சாஸ்கள், இனிப்புடன் வறுத்த கட்லெட்டுகளை அவர்களுக்கு உணவளிக்க வேண்டும் என்று தொடர்ந்து கோருகிறார்கள் மஃபின்கள், மற்றும் பிற உயர் கலோரி மற்றும் சுவையானது, ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவுகள் அல்ல. இருப்பினும், பட்டியலிடப்பட்டதை இன்னும் "தீமைகளின் குறைவு" என்று அழைக்கலாம்: இன்று பெரும்பாலான மக்கள் சாப்பிடுகிறார்கள் என்பது இரகசியமல்ல, துரித உணவு இல்லையென்றால், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு மற்றும் கடையில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவு - இது வசதியானது மற்றும் விரைவானது, மற்றும் அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களும் திருப்தி - யாரும் கேப்ரிசியோஸ் இல்லை.

குடும்ப உணவுக் கொள்கைகள்

Approach குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளுக்கு மட்டுமல்லாமல், பொதுவாக சரியான ஊட்டச்சத்து முறையிலும் அணுகுமுறைகளில் நிலைத்தன்மையும் மிகவும் பொருத்தமானது. மதிய உணவின் போது சூப் மற்றும் இரண்டாவது காம்போட்டுடன் குடிப்பது தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நீங்கள் நினைக்கிறீர்கள் என்று சொல்லலாம். அல்லது பிரதான உணவு முடிந்த உடனேயே இனிப்பு இனிப்பு சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது. மாலைக்குள், இந்த பிரச்சினையில் உங்கள் கருத்துக்கள் மாறக்கூடாது.

Extra அடிப்படை உச்சநிலையைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள் (இது உணவு தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கு மட்டுமல்ல). சரியான ஊட்டச்சத்தின் சிக்கல்கள் உங்களுக்கு எப்போதுமே மிக முக்கியமானதாக இருந்தாலும், சைவ உணவு, மூல உணவு, தனி ஊட்டச்சத்து, இரத்தக் குழுவின் ஊட்டச்சத்து போன்ற கொள்கைகளை நீங்கள் தானாகவே குழந்தைக்கு மாற்றக்கூடாது, மேலும் பலவிதமான நாகரீகமான உணவுகள் (நேர்மையாக இருக்க, எங்களுக்குத் தெரியும்: சில தாய்மார்கள் அடிமையாகிறார்கள் இது மிகவும் செயலில் உள்ளது).

Family உங்கள் குடும்பம் பின்பற்றும் “சரியான” உணவு முறை எதுவாக இருந்தாலும், குடும்ப உணவில் பல்வேறு வகைகள் மிகவும் முக்கியம். வெவ்வேறு வகையான தொத்திறைச்சி வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை; நிச்சயமாக, இது பற்றி அல்ல. ஆனால் ஒரு கேஃபிர் அல்லது பச்சை ஆப்பிள்களில் "உட்கார்ந்துகொள்வதும்" ஒரு திட்டவட்டமான தீவிரமாகும். ஒவ்வொரு பழமும், குறிப்பாக நமது பூர்வீக நிலத்தில் வளர்க்கப்படும் ஒரு தனித்துவமான வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், மேலும் ஒவ்வொரு புளித்த பால் உற்பத்தியும் (மற்றும் புளித்த பால், அமிலோபிலஸ் மற்றும் தயிர்) நமது குடல்களை மேம்படுத்துவதற்கான அதன் வேலை பகுதிக்கு "பொறுப்பு" ஆகும்.

முடிவுரை: சரியான ஊட்டச்சத்து என்பது ஒரு முடிவு அல்ல, அது ஒரு வழி. நீங்கள் ஒரு குடும்பத்தில் வசிக்கிறீர்களானால், அனைவருக்கும் ஒரே விதிமுறைகள் இருக்கும்போது இது எளிதானது மற்றும் சிறந்தது: மளிகைக் கடைகளில் ஷாப்பிங் செய்யும் குழந்தைகளை அழைத்துச் செல்லுங்கள், அவர்களுடன் கலந்தாலோசிக்கவும், புதிய காய்கறிகளிலிருந்து சாலட்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும் மற்றும் சீஸ் வெட்டுவது என்று அவர்களுக்குக் கற்றுக் கொடுங்கள், நாளைக்கான தோராயமான மெனுவைப் பற்றி விவாதிக்கவும்.

முழு குடும்பத்தினருடனும் சரியாக சாப்பிடுவது என்பது போல் கடினமாக இல்லை

சிலர் மட்டுமே முழு குடும்பத்தையும் வேறு உணவுக்கு விரைவாக மாற்ற முடியும்: ஒன்று அவர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், அல்லது அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களும் இதற்கு எதிராக எதுவும் இல்லை - இந்த மாற்றங்களை அறிமுகப்படுத்த ஹோஸ்டஸ் யூகித்திருந்தால் அவர்கள் முந்தைய மாற்றங்களை ஏற்றுக்கொண்டிருப்பார்கள்.

ஆனால் பெரும்பாலான மக்களுக்கு, விரைவான மாற்றம் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, எனவே நீங்கள் நேர்மறையான முடிவுகளை அடைய விரும்பினால், நீங்கள் பொறுமையாக இருக்க வேண்டும். பொதுவான தவறான எண்ணங்கள் அல்லது சரியான ஊட்டச்சத்து சலிப்பை ஏற்படுத்துகிறது, மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் விலை உயர்ந்தவை மற்றும் சுவையற்றவை என்ற வதந்திகளால் முடிவெடுப்பதில் பலர் தடையாக உள்ளனர். பயனுள்ளதாக வந்தவுடன், இந்த மக்கள் சிரிக்கவோ அல்லது சாக்கு போடவோ ஆரம்பிக்கிறார்கள், பெண்கள் தங்கள் பிள்ளைகளும் கணவர்களும் “இதை சாப்பிட மாட்டார்கள்” என்று மீண்டும் கூறுகிறார்கள், ஆனால் உண்மையில் அவர்கள் இதைப் பற்றி எதுவும் தெரியாது, அவர்கள் சமைக்கத் தெரியாது, இருப்பினும் அவர்கள் நம்புகிறார்கள் தங்களை சிறந்த தொகுப்பாளினிகள்.

சரியான ஊட்டச்சத்து, முதலில், நீங்கள் புதிய மற்றும் மாறுபட்ட தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும், மற்றும் உணவை நீங்களே தயாரிக்க வேண்டும், மற்றும் கடையில் ஆயத்த உணவை வாங்கக்கூடாது - இது ஏற்கனவே முழு குடும்பத்தின் ஆரோக்கியத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும். இந்த உணவுகள் நியாயமான அளவுகளில் இருந்தால், அது அவசியமான நேரத்தில், எல்லாம் இன்னும் வேகமாக மேம்படும், ஆனால் தொகுப்பாளினி இதையெல்லாம் செய்ய வேண்டியிருக்கும், மேலும் இது எடுக்கலாம் - அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களின் "கெடுதலை" பொறுத்து - ஒரு மாதம் அல்ல, ஆனால் ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக.

விலையுயர்ந்த சுவையான உணவுகள் தேவையில்லை: நாங்கள் முன்பு கவனிக்காத, அவற்றிலிருந்து என்ன தயாரிக்க முடியும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாத அந்த தயாரிப்புகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும் - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பெரும்பாலான ரஷ்ய குடும்பங்கள் அதையே சாப்பிடுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, பயறு, அஸ்பாரகஸ், ப்ரோக்கோலி, முயல் இறைச்சி - இந்த தயாரிப்புகளை தொத்திறைச்சி அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை விட குறைவாகவே வாங்குகிறோம், ஏனென்றால் அவற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் சுவையற்றதாகவோ அல்லது அசாதாரணமாகவோ இருக்கும் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். புதிய உணவுகள் மற்றும் நாங்கள் முன்பு வாங்கிய பலவற்றைக் கொண்டு, பலவகையான உணவுகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளலாம் - நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு பரிசோதனை செய்யலாம் மற்றும் கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நிறைய புதிய காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு இணைக்கலாம். மேலும், உணவில் எப்போதும் புதிய முட்டை, மீன் மற்றும் இறைச்சி, விலங்கு கொழுப்புகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள், பால் பொருட்கள், தானியங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் தேன் ஆகியவை இருக்க வேண்டும்.

படிப்படியாக, ஆரோக்கியமான வழிகளில் உணவை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளலாம்: வறுக்கவும், சுடவும் இல்லை; கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்க வேண்டாம், ஆனால் நீராவி, மற்றும் பொதுவாக குறைந்த வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்பட்ட உணவு - மேலும், இந்த முறைகளும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன.

கவர்ச்சியான தயாரிப்புகளை வாங்க முயற்சிக்காதீர்கள், ஆனால் உள்ளூர் பொருட்கள், ஆனால் தேசபக்தி உணர்விலிருந்து அல்ல, மாறாக அவை புத்துணர்ச்சியுடனும் ஆரோக்கியத்துடனும் இருப்பதால். அவை மலிவானவை என்பதும், இது ஒரு இனிமையான "போனஸ்" ஆக இருக்கட்டும்.

ஒழுங்குமுறை

உணவை கண்டிப்பாக கடைப்பிடிப்பதற்கான பரிந்துரைகள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் விருப்பம் மட்டுமல்ல. மனித உடலின் செயல்பாடுகளே இயற்கையாகவே உணவை உட்கொள்ள வேண்டிய அவசியம். நமது உள் செயல்முறைகள் அனைத்தும் (சுவாசம், இதயத் துடிப்பு, உயிரணுப் பிரிவு, செரிமான அமைப்பின் வேலை) தாளமானவை. உணவு செரிமான அமைப்பில் ஒரு சீரான சுமையை வழங்குகிறது, அதாவது ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 4 உணவுகள் இருக்க வேண்டும்.

"மணிநேரத்திற்கு" உணவு எந்த வயதிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் இது குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கு மிகவும் முக்கியமானது. உடல் தீவிரமாக வளர்ந்து வருகிறது, மற்றும் ஒழுங்கற்ற ஊட்டச்சத்து தேவையற்ற மன அழுத்தம் மற்றும் சுகாதார கோளாறுகளின் வளர்ச்சிக்கு சாதகமான மண் ஆகும். குடும்பத்தில் உள்ள குழந்தைகளுக்கு ஆட்சிக்கு ஏற்ப சாப்பிடக் கற்றுக் கொடுக்க வேண்டும், எனவே அவர்கள் தேவையற்ற தேவையற்ற வாழ்க்கை செயல்முறைகளில் ஆற்றலை வீணாக்க வேண்டியதில்லை.

பன்முகத்தன்மை

நம் உடலுக்கு தொடர்ந்து பலவிதமான ஆற்றல்மிக்க பொருள் தேவைப்படுகிறது. நாம் வெறுமனே புரதங்களிலிருந்து புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பெற வேண்டும். பட்டியலிடப்பட்ட பொருட்கள் ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. எந்தவொரு கூறுகளும் இல்லாததால் முழு உயிரினத்தின் செயலிழப்புகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

குடும்பத்தில் குழந்தைகள் இருந்தால், பலவிதமான சுவைகளை உருவாக்குவது முக்கியம். குழந்தை வெவ்வேறு உணவுகள் மற்றும் வெவ்வேறு உணவுகளை விரும்ப வேண்டும். பின்னர் இளமைப் பருவத்தில் அவர் தனது உணவை ஒழுங்காக ஒழுங்கமைப்பது எளிதாக இருக்கும். குடும்பத்தின் உணவில் அனைத்து குழுக்களின் தயாரிப்புகளும் இருக்க வேண்டும் - இறைச்சி, மீன், பால் மற்றும் எப்போதும் காய்கறி.

ஒரு மாதத்திற்கு சரியான ஊட்டச்சத்தை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது

குடும்பத்தின் மாதாந்திர பட்ஜெட்டைக் கணக்கிடும்போது சரியான மாத ஊட்டச்சத்து திட்டமிடப்பட வேண்டும். மளிகைப் பொருள்களை வாங்குவதற்குத் தேவையான தோராயமான பணத்தைக் கணக்கிட்டு ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரே மாதம் ஒரு மாதத்திற்கு தயாரிப்புகளை வாங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உணவை புதியதாக வைத்திருக்க, வாரத்திற்கு ஒரு முறை வாங்குவது நல்லது. மற்றும் ரொட்டி, பால் பொருட்கள் மற்றும் பழங்கள் - வாரத்திற்கு 3-4 முறை.

ஒரு வாரத்திற்கு தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, \u200b\u200bஒரு பகுத்தறிவுள்ள குடும்ப உணவைக் கொண்டு, வாரத்திற்கு இரண்டு முறை இறைச்சி, இரண்டு முறை மீன், கோழி அல்லது முயல் இறைச்சி இரண்டு முறை வழங்கப்படும், ஒரு நாள் சைவமாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கலாம். தானியங்கள், காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள் கிட்டத்தட்ட தினமும் உணவில் இருக்க வேண்டும்.

வாரத்தில் சமைக்கும் செயல்முறையை எளிதாக்குவதற்கும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவதற்கும், வாராந்திர மெனுவை முன்கூட்டியே சிந்தியுங்கள். நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்கு சரியான உணவு திட்டத்தை கூட திட்டமிடலாம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் சிறிது நேரம் செலவிட வேண்டியிருக்கும், ஆனால் முழு மாதத்திலும் நீங்கள் "என்ன சமைக்க வேண்டும்?" என்ற பிரச்சினையை தீர்க்க வேண்டியதில்லை.

வார இறுதி நாட்களில், உங்கள் குடும்பத்தினரின் உதவியுடன், மீன் மற்றும் இறைச்சி பஜ்ஜி போன்ற சில வசதியான உணவுகளை தயார் செய்து, அவற்றை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும். மிகவும் தீவிரமான வேலை நாட்களை முன்னிட்டு, நீங்கள் ஒரு பெரிய பானை போர்ஷ்ட் சமைக்கலாம் - நீங்கள் அதை இரண்டு நாட்களுக்கு சாப்பிடலாம், அதன் சுவை மட்டுமே பணக்காரர்களாக மாறும்.

ஒரு சாதாரண உணவை ஒழுங்கமைக்கும்போது, \u200b\u200bகுடும்பங்கள் மல்டிகூக்கர் மற்றும் இரட்டை கொதிகலனை முழுமையாக உதவ முடியும். இளைஞர்களும் ஆண்களும் கூட தங்கள் உதவியுடன் சமைக்க விரும்புகிறார்கள். மல்டிகூக்கரில், அற்புதமான கஞ்சி பெறப்படுகிறது. இரட்டை கொதிகலனில் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மீன் உள்ளது.

வாரத்திற்கான சரியான ஊட்டச்சத்து மெனுவிற்கான ஷாப்பிங் பட்டியல்

(தின்பண்டங்களைத் தவிர):

காய்கறிகள், பழங்கள், மூலிகைகள்

• வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 2 கிலோ
• காலிஃபிளவர் - 400 கிராம் (நீங்கள் உறைந்ததைப் பயன்படுத்தலாம்)
• ப்ரோக்கோலி - 400 கிராம் (உறைந்ததைப் பயன்படுத்தலாம்)
• கீரை - 500 கிராம்
• வெங்காயம் - 6 நடுத்தர துண்டுகள். (சுமார் 450 கிராம்)
• கேரட் -7 நடுத்தர (சுமார் 600 கிராம்)
• பூண்டு - 2 தலைகள்
• சீமை சுரைக்காய் - 3 பிசிக்கள்.
• கத்திரிக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 2 கிலோ.
• தக்காளி - 1 பிசி. (சுமார் 100 gr.)
• கீரைகள் (வெந்தயம், வோக்கோசு) - 2 நடுத்தர கொத்துக்கள் (அல்லது 6-9 உறைந்த க்யூப்ஸ் கீரைகள்).
• துளசி - 1 கொத்து
• உறைந்த பூசணி - 80 gr. (அத்தகைய பூசணி க்யூப்ஸை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை இங்கே காணலாம், அதை குழந்தை உணவில் இருந்து பூசணி கூழ் கொண்டு மாற்றலாம்)
• செலரி ரூட் - 1 பிசி.
• புதிய வெள்ளரிகள் 3 பிசிக்கள்.
• முள்ளங்கி - 200 கிராம்
• செலரி தண்டு - 3 பிசிக்கள்.
• ஆரஞ்சு - 3 பிசிக்கள்.
• ஆப்பிள்கள் 6 கிராம்
• வாழைப்பழம் - 1 பிசி.
• திராட்சையும் - 200 gr. (பிற உலர்ந்த பழங்கள், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் மூலம் மாற்றலாம்)

இறைச்சி, மீன், முட்டை

• சிக்கன் குழம்பு - 3.5 லிட்டர்
• கோழி அல்லது வான்கோழி நறுக்கு - 500 கிராம்
• கோழி - 1 கிலோவுக்கு 1 பறவை மற்றும் நடுத்தர அளவிலான கோழியின் 1 துண்டு (பின் அல்லது கால்)
• முட்டை - 20 பிசிக்கள்.
• பன்றி இறைச்சி - 1.5 கிலோ (ஷாங்க், ஹாம், டெண்டர்லோயின் - முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால் அது இறைச்சி பகுதி)
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 800 கிராம் (பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி கலவையானது சம விகிதத்தில்)
• உப்பு ஹெர்ரிங் - 1 பிசி. (அல்லது முடிக்கப்பட்ட ஹெர்ரிங் ஃபில்லட் 250 கிராம்)
• சிவப்பு மீன்களின் ஃபில்லட் - 400 கிராம்.
• சால்மன் - 400 கிராம் (ஃபில்லட்)
• வெள்ளை மீன்களின் ஃபில்லட் - 400 கிராம்

பால்

• பால் - 1.5 லிட்டர்
• வெண்ணெய் - 530 கிராம்
• சீஸ் - 180 கிராம் (கடின வகைகள்)
• கிரீம் 10% - 500 மில்லி (கிரீம் இல்லாத நிலையில், புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தலாம்)
• கிரீம் 20-30% - 250 மில்லி
• புளிப்பு கிரீம் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 20%) - 250 கிராம்
• பாலாடைக்கட்டி (5 முதல் 10% வரை கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) - 1 கிலோ
• பாலாடைக்கட்டி (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 15%) - 300 கிராம்

மளிகை

• தினை - 1 கண்ணாடி (200 கிராம்)
• பக்வீட் - 1 கப் (210 கிராம்)
• ஆரவாரமான - 150 கிராம்
• பாஸ்தா -200 கிராம் (எந்த அளவு, விரும்பினால்)
• சிறிய பாஸ்தா - 150 கிராம்
• ஓட்ஸ் - 100 கிராம் (இது ஒரு கண்ணாடி மற்றும் கால் பகுதி)
• முத்து பார்லி - 80 கிராம்
• சர்க்கரை - 300 கிராம்
• கோதுமை மாவு - 2 டீஸ்பூன். l. (30 கிராம்)
• காய்கறி எண்ணெய் - 160 கிராம்
• ரவை - 100 கிராம்
• தக்காளி விழுது -80 கிராம்
• பார்லி க்ரோட்ஸ் - 1.2 கப் (80 கிராம்)
• ரொட்டி துண்டுகள் - 100 கிராம்
• ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகள் - 400 கிராம்
• ஜெலட்டின் - 30 கிராம்
• ஒரு துண்டு சாக்லேட் - 10 கிராம்

மசாலா மற்றும் காண்டிமென்ட்

• இலவங்கப்பட்டை - sp தேக்கரண்டி
• வெண்ணிலின் - சுவைக்க
• வளைகுடா இலை - சுவைக்க
• வினிகர் 9% - 1 டீஸ்பூன்
• இறைச்சி உணவுகளுக்கான சுவையூட்டல் - 1 சச்செட் (விரும்பினால்)
• உப்பு மிளகு

ஊட்டச்சத்து சமையல்

1. காய்கறி சூப். நறுக்கிய காய்கறிகள் கோழி குழம்பில் சேர்க்கப்படுகின்றன - ப்ரோக்கோலி, செலரி, வோக்கோசு, துளசி, கேரட், சீமை சுரைக்காய். எல்லாம் 15 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட்டு மேசைக்கு பரிமாறப்படுகிறது.

2. ம ou சாகா. பின்வரும் தயாரிப்புகள் அடுக்குகளில் அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன: வெங்காயம், எண்ணெய் இல்லாமல் வறுத்த கத்தரிக்காய், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி எண்ணெய் இல்லாமல் சிறிது வறுத்தெடுக்கவும், தோல் இல்லாமல் தக்காளியை வெட்டவும், பெல் பெப்பர்; எல்லாவற்றையும் பெச்சமல் சாஸுடன் ஊற்றவும் அல்லது பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டையைத் தட்டிவிட்டு 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்கவும்.

3. காய்கறிகளுடன் சிக்கன் சாலட். வேகவைத்த கோழி மார்பகம், தக்காளி, சுல்குனி அல்லது ஃபெட்டா சீஸ், பெல் பெப்பர்ஸ், சீன முட்டைக்கோஸ் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன, ஆலிவ் பாதியாக வெட்டப்படுகின்றன, எல்லாம் கலந்து ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை சாறுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

4. மைக்ரோவேவில் மீன். வெப்பத்தை எதிர்க்கும் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள அடுக்குகளில் இடுங்கள்: நறுக்கிய வெங்காயம், அரைத்த கேரட், மெலிந்த மீன் துண்டுகள், நறுக்கிய தக்காளி மற்றும் தாக்கப்பட்ட முட்டை, சீஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் சாஸுடன் எல்லாவற்றையும் ஊற்றவும். மைக்ரோவேவில் 35 நிமிடங்கள் - மற்றும் மீன் தயாராக உள்ளது.

5. பட்டாணி. ஒரு கிளாஸ் பட்டாணி ஒரே இரவில் ஊறவைத்து, பின்னர் மென்மையான வரை சமைக்கவும். இறைச்சி, காளான்கள், காய்கறிகள் அல்லது தனியாக பரிமாறலாம்.

உங்கள் குடும்பத்தினர் நிச்சயமாக விரும்பும் ஆரோக்கியமான குடும்ப உணவுக்கான சமையல் குறிப்புகளில் சில இவை.

முக்கிய புள்ளிகள்

1. குடும்பத்திற்கு உப்பு பிடிக்கவில்லை என்றால், அவர்களின் தட்டில் உள்ள அனைவருக்கும் ருசிக்க உணவில் உப்பு சேர்ப்பது எளிது. மசாலாப் பொருட்களுக்கும் இது பொருந்தும்.

2. ஒருவருக்கு சில விருப்பத்தேர்வுகள் இருந்தால் - அவர்களை மதிக்கவும். உங்கள் மனைவி சைவ உணவு உண்பவர் என்றால், அவருக்கு தாவர உணவுகளை தயார் செய்யுங்கள். ஆனால் இது உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகள், இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றை உண்ணும் உரிமையை இழக்காது.

3. உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் மீது சுமத்த வேண்டாம், மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு. சலுகை, ஆனால் வலியுறுத்த வேண்டாம். குழந்தை, வயது வந்தோர் எவருக்கும் தேர்வு செய்ய உரிமை உண்டு.

4. மெனுவில் ஒப்புக்கொள். உங்கள் உணவு எல்லைகளை விரிவுபடுத்துங்கள் - சமையல் புத்தகங்கள் மற்றும் பத்திரிகைகளை வாங்கவும், சமையல் பற்றிய திட்டங்களைப் பார்க்கவும். புதிய உணவைத் தயாரிக்கவும்.

பெண்கள் மற்றும் தாய்மார்களே நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்? நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்: குடும்பத்தில் எந்த இடத்திலும், உண்மையில் எந்த வாழ்க்கையிலும், ஊட்டச்சத்துக்கு வழங்கப்பட வேண்டும்?

இந்த உற்சாகமான மக்களின் முழு வாழ்க்கையையும் போலவே, அவர்களின் உணவும் எளிமையானது - அதே நேரத்தில், குழந்தைகளின் கூற்றுப்படி, இது நீண்டகால நோய்கள் மற்றும் பல் பிரச்சினைகள் இல்லாமல் ஆரோக்கியமாக வளர அனுமதித்தது. ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கான தோராயமான மெனு, வீட்டு பதிவுகள் மற்றும் நிகிடின் குழந்தைகளின் நினைவுகளின்படி மளிகை கொள்முதல் மற்றும் பொருட்கள் மீட்டமைக்கப்பட்டன.

நாங்கள் ஒன்றாக சமைக்கிறோம்: இந்த வயதில், எல்லாவற்றிலும் பெரியவர்களுக்கு உதவ குழந்தைகள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். 1961 ஆண்டு

ஒவ்வொரு நாளும் மாதிரி குடும்ப மெனு

காலை உணவு. எந்தவொரு திரவ கஞ்சியும், மிகவும் கடினமான காலங்களில் - வெண்ணெய்க்கு பதிலாக பால் + வெண்ணெயுடன் பாதியில் தண்ணீரில். பால் சூப் (அரிசி அல்லது நூடுல்ஸுடன், வழக்கமாக பால் தண்ணீரில் கலக்கப்படுகிறது, ஆனால் அங்கே ஒரு முட்டை சேர்க்கப்பட்டது). புதிய ரொட்டியுடன் பால். இது ஒரு முட்டை என்றால், அது மென்மையாக வேகவைக்கப்படுகிறது, ஒருவருக்கு ஒன்று. வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் கொண்டு ரொட்டி.

இரவு உணவு. முதல் எப்போதும் இருந்தது. அம்மா ஒரு மஜ்ஜையில் சிறந்த போர்ஷ்ட் அல்லது முட்டைக்கோஸ் சூப் சமைத்தார். ஒரு பெரிய பானை இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்கு போதுமானதாக இருந்தது.

மேலும் குலேஷ், பட்டாணி சூப், சிக்கன் நூடுல்ஸ். அம்மா நூடுல்ஸை தானே செய்தாள். ஒரு கோழி ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சமைக்கப்பட்டு பின்னர் அனைவருக்கும் பகிர்ந்து கொள்ளப்பட்டது: யாருக்கு சிறகு, யாருக்கு கால். அப்பா, கோழியை கிண்ணங்களில் அடுக்கி, ஒரு மனிதன் ஒரு வாத்து எவ்வாறு பிரித்தார் என்பது பற்றி ஒரு விசித்திரக் கதையைச் சொன்னார்.

ஒரு பையில் இருந்து, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களிலிருந்து சூப்களும் இருந்தன. கடினமான காலங்களில் - "பாலாடை சூப்".

இரண்டாவது பொதுவாக இறைச்சி இல்லாமல் இருக்கும். உதாரணமாக, மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ். அல்லது வெண்ணெய் (ஒரு சுயாதீனமான டிஷ்) உடன் பக்வீட் கஞ்சி.

இரவு உணவு. ப்யூரி, பாஸ்தா, அரிசி, பக்வீட் கஞ்சி. அல்லது ஒரு உருளைக்கிழங்கு கேசரோலில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் மெல்லிய அடுக்கு.

உதாரணமாக, ஒரு வழக்கமான இரவு உணவு: சர்க்கரை, பேகல்ஸ், கிங்கர்பிரெட் கொண்ட மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ் + தேநீர்.

இறைச்சி அரிதாகவே உண்ணப்பட்டது, வழக்கமாக கட்லட் வடிவத்திலும், முக்கிய பாடத்திற்கும் கூடுதலாக. வறுத்த இறைச்சியை அல்லது சூடான சாஸுடன் ஒருபோதும் சமைக்க வேண்டாம். வறுத்த உருளைக்கிழங்கு என்றால், பின்னர் இறைச்சி இல்லாமல், ஆனால் சாலட் உடன். பெரும்பாலும் - இறைச்சியுடன் சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பிரஷர் குக்கரில் சமைக்கப்படுகிறது.

நிறைய சாலடுகள் இருந்தன. முட்டைக்கோஸ் - பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - கீரைகள். அல்லது தக்காளி - வெள்ளரிகள் - வெங்காயம். அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சார்க்ராட்.

எல்லா சாலட்களும் எப்போதும் சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்பட்டன, என் அம்மா ஒருபோதும் மயோனைசே பயன்படுத்தவில்லை.

ஆனால் இறைச்சியை விட மீன் பெரும்பாலும் சாப்பிடப்பட்டது. பிடித்தது - வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கொண்டு சுண்டவைத்த கோட். ஹேக், பொல்லாக், பனி. என் அம்மா வாழ்நாள் முழுவதும் மீனை நேசித்தார். அப்பாவுக்கு எல்லாம் பிடித்திருந்தது. பெரும்பாலும் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்கள் இருந்தன (அவற்றை விதைகளுடன் சாப்பிடலாம்): தக்காளி சாஸில் ஸ்ப்ரேட்ஸ், ஸ்ப்ரேட்ஸ், கானாங்கெளுத்தி, ச ury ரி.

வினிகிரெட் - சார்க்ராட் அல்லது ஹெர்ரிங் உடன். காய்கறிகள் பிரஷர் குக்கரில் வேகவைக்கப்பட்டன (சிறப்பாக வாங்கப்பட்டன).

இன்றுவரை, என் அம்மாவின் உருளைக்கிழங்கு சாலட் மிகவும் அதிகம்: உருளைக்கிழங்கு ஒரு தோலில் வேகவைக்கப்பட்டு, விரைவாக உரிக்கப்பட்டு வெங்காயத்துடன் கலக்கப்படுகிறது (முன்னுரிமை சிவப்பு) அரை வளையங்களில் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டு, சுவையான சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து பதப்படுத்தப்படுகிறது. ஹெர்ரிங் மூலம் சிறந்தது, ஆனால் உங்களால் முடியும்.

அப்பங்கள், அப்பத்தை - வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், ஜாம் உடன். பாலாடைக்கட்டி அரிதாக இருந்தது, வழக்கமாக பாலாடைக்கட்டி இப்படி புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரையுடன் சாப்பிடப்பட்டது.

கேசரோல்ஸ் - பாலாடைக்கட்டி, உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா போன்றவை.

வளர்ந்த பெண்கள் தங்களை நிறைய சுட்டுக் கொண்டனர், வீட்டில் சமையல் புத்தகத்தைத் தொடங்கினர் மற்றும் அருமையான உணவுகளை கண்டுபிடித்தனர். 12 வயதிலிருந்தே, பெரும்பாலும் ஒல்யாவும் அன்யாவும் சமையலறையில் பிஸியாக இருந்தனர்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பருவத்திற்கு ஏற்ப மற்றும் முடிந்தவரை சாப்பிட்டன: திராட்சை - ஒரு பெட்டி, ஆப்பிள் - ஒரு பெட்டி போன்றவை.

அர்பூசோவ் ஒரு வண்டியை வாங்கினார் - அவை 5-8 கோபெக்ஸ் / கிலோ. தர்பூசணி அல்லது முலாம்பழம் அவர்களாக இருந்தால், அவர்களுடன் இனி உணவு இல்லை.

குளிர்காலத்தில், அதாவது ஒவ்வொரு நாளும் - அரைத்த கேரட். கோடையில், ஒவ்வொரு நாளும், தோட்டத்திலிருந்து கீரைகள் கொண்டு செல்லப்பட்டன, வசந்த காலத்தில் அவர்கள் சிவந்த பழுப்பு மற்றும் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற சூப் ஆகியவற்றைச் சமைத்தனர்.

இனிப்புகளுக்கு - உலர்ந்த பழங்கள்: திராட்சையும், தேதியும். மேலும் மார்ஷ்மெல்லோ, ஜாம். ஹல்வா - சூரியகாந்தி, தஹினி - அனைவராலும் விரும்பப்பட்டு 10-16 கிலோ பெட்டிகளில் வாங்கப்பட்டது.

இரண்டு வயதான அலியோஷா, தனது நீர்ப்பாசனத் தொட்டியைத் தானே நிரப்புகிறார். 1961 ஆண்டு

நிகிடின் குடும்பத்தில் (60-80 கள்) வழக்கமான தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு, விலைகள் தோராயமானவை

பால், 1 லிட்டர் (குழாய் மீது) - 28 கோபெக்ஸ். நாங்கள் அதை ஒவ்வொரு நாளும் வாங்கினோம் - 4 லிட்டர் கேன். அவர்கள் கட்டாமல் குடித்தார்கள்.

புளிப்பு கிரீம், 1 கிலோ - 1 ஆர். 70 கோபெக்குகள் ஒரு சிறப்பு 1.5 கிலோ பிளாஸ்டிக் கேனில் அதை வாங்கினோம்.

பாலாடைக்கட்டி, 1 கிலோ - 85 கோபெக்ஸ், வழக்கமான 1 தேய்க்க.

முட்டை, 1 டிச. - 90 கோபெக்குகள். மற்றும் 1 ப. 30 கோபெக்குகள்.

வெண்ணெய், 1 கிலோ - 3 ரூபிள் 50 கோபெக்குகள்

சீஸ் "போஷெகோன்ஸ்கி", "கோலாண்ட்ஸ்கி", 1 கிலோ - 2 ரூபிள். 70 கோபெக்குகள், "ரஷ்யன்" - 3 ரூபிள். நாங்கள் அதை தவறாமல் வாங்கினோம்.

• கம்பு, 1 ரொட்டி - 12 கோபெக்ஸ்;
• கோதுமை (சாம்பல்), 1 ரொட்டி 0.8 கிலோ - 15 கோபெக்ஸ்;
• வெள்ளை கோதுமை, 1 ரொட்டி (செங்கல்) 0.8 கிலோ - 22 கோபெக்ஸ்.

பாகல் - 6 கோபெக்ஸ். (எப்போதாவது அவர்கள் மாஸ்கோவிலிருந்து கொண்டு வரப்பட்டனர், ஒவ்வொன்றும் கால் அல்லது ஒரு அரை கிடைத்தது).

கிங்கர்பிரெட், 1 கிலோ - 1 தேய்க்க. நேசித்தேன், அடிக்கடி வாங்கினேன்.

கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, 1 கிலோ - 90 கோபெக்ஸ் இது நிறைய எடுத்தது.

உருளைக்கிழங்கு, 1 கிலோ - 10-12 கோபெக்ஸ் கேரட், பீட் - 15-20 கோபெக்ஸ்.

பக்வீட், 1 கிலோ - 55 கோபெக்ஸ் (ஆனால் அது கிட்டத்தட்ட கடைகளில் இல்லை), சுற்று அரிசி - 88 கோபெக்குகள். பாஸ்தா, 33 கோபெக்குகள் தெரிகிறது. ஒரு கிலோகிராம்.

ஆப்பிள்கள் "ஜொனாதன்" 1 கிலோ - 1 தேய்க்க. 50 கோபெக்குகள்

நெல்லிக்காய், ராஸ்பெர்ரி, சில ஸ்ட்ராபெர்ரி, வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு, கேரட், சிவந்த, முள்ளங்கி, ஆப்பிள், செர்ரி மற்றும் பிளம்ஸ் பழத்தோட்டத்தில் வளர்ந்தன. பைன் மரங்களின் கீழ் பகுதியில் - ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள். ஆனால் தோட்டத்திலும் தோட்டத்திலும் எல்லாம் மோசமாக வளர்ந்தன, ஏனெனில் பைன்கள் மற்றும் தளிர்கள் சூரியனைத் தடுத்தன. ஒரு காலத்தில் அவர்கள் உருளைக்கிழங்கை நட்டார்கள்.

நாங்கள் நன்றாக சாப்பிட்டோம்.
ஆனால் எலும்பு உணவைப் பற்றி இது மிக அதிகம், அதிகபட்சத்தின் செலவுகள். நல்லதை அபத்தமான நிலைக்கு கொண்டு வரும்போது அது மோசமானது. பெரும்பாலும் இந்த மாவு என்ன செய்யப்பட்டுள்ளது. ஒரு சுவையாக இல்லை.

மொத்தம் 88 பதிவுகள் .

"நிகிடின் குடும்பத்தில் அவர்கள் என்ன சாப்பிட்டார்கள்: ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு மெனு மற்றும் வழக்கமான தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு" என்ற தலைப்பில் மேலும்:

நாம் ஒவ்வொருவரும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் சாப்பிட முயற்சி செய்கிறோம். நாங்கள் பெண்கள் கலோரிகளைக் கண்காணிக்க முயற்சிக்கிறோம், உணவில் போதுமான அளவு புரதம், ஆரோக்கியமான உணவுகளை எங்கள் மெனுவில் சேர்க்கிறோம், தொடர்ந்து தண்ணீர் குடிக்கிறோம். இந்த செயல்கள் அனைத்தும் அழகாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், சிறந்த வடிவத்திலும் இருக்க எங்களுக்கு உதவுகின்றன. ஆரோக்கியமான உணவில் சரியான உணவு தயாரித்தல் ஒரு முக்கிய காரணியாகும். கட்டுப்பாடற்ற வெப்ப சிகிச்சையால், உணவுகள் அவற்றின் பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கின்றன. மேலும், ஒரு வலுவான ...

ELEMENTAREE உணவு கட்டமைப்பாளர் மற்ற உணவு விநியோக சேவைகளிலிருந்து வேறுபடுகிறார், நாங்கள் இங்கேயும் இங்கேயும் சோதித்த மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகளை தயாரிப்பது, இது சரியான, ஆரோக்கியமான உணவை பின்பற்றுபவர்களுக்காக கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. தளத்தில் சரியான மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் உள்ளன. நிறுவனம் ஒரு அசல் தீர்வை வழங்குகிறது: விரிவான உணவுத் தொகுப்புகள் (காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு, அத்துடன் ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் (பழம், கொட்டைகள்) மற்றும் நாள் முழுவதும் ஒரு சீரான மெனு. வாரத்திற்கு இரண்டு முறை அவர்கள் உங்கள் வீடு அல்லது அலுவலகத்திற்கு கொண்டு வருகிறார்கள் ...

இப்போது தயாரிப்புகள் மற்றும் சமையல் வகைகளை வழங்கும் பல சேவைகள் உள்ளன, அவற்றில் இருந்து நீங்கள் இனி எதைப் பற்றியும் கவலைப்படாமல், வேலை வாரம் முழுவதும் பலவகையான உணவுகளை சமைக்கிறீர்கள். இன்று - "சப்பர் தேவை" என்ற சேவையைப் பற்றிய எங்கள் ஆய்வு. சேவை "சப்பர் தேவை" என்பது ஒளிச்சேர்க்கைகளுடன் உணவுத் தொகுப்புகளை வழங்குவதாகும். வாடிக்கையாளரின் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவதே முக்கிய பணி: பொருட்கள் ஏற்கனவே கழுவப்பட்டு சுத்தம் செய்யப்பட்டுள்ளன, அவை அனைத்தும் தனித்தனி ஜிப் அல்லது வெற்றிட பைகளில் நிரம்பியுள்ளன, இது வார இறுதி வரை புதியதாக இருக்க அனுமதிக்கிறது. மற்றவர்களைப் போலல்லாமல் ...

சமீபத்தில், மாஸ்கோவில் வீட்டில் சமைப்பதற்கான செட் வழங்குவதற்காக சில சேவைகள் தோன்றின. வழக்கமாக 3-4-5 இரவு உணவிற்கான செட் ஆர்டர் செய்ய வழங்கப்படுகிறது - வேலை வாரத்தில் மெனுவைத் திட்டமிடுவதற்கு மிகவும் வசதியானது. ஒரு ஆர்டரில் வழக்கமாக மளிகை சாமான்கள், விளக்கப்பட சமையல் மற்றும் கப்பல் ஆகியவை அடங்கும். சில சேவைகள் 2 அல்லது 4 நபர்களுக்கு செட் வழங்குகின்றன, மற்றவர்கள் 2-3 உண்பவர்களுக்கு நிலையான செட் வைத்திருக்கிறார்கள். இந்த சேவையை முயற்சிக்க நான் நீண்டகாலமாக விரும்பினேன் - எனக்கு வீட்டில் 4 உண்பவர்கள் உள்ளனர், அதில் மூன்று ...

புத்தாண்டு தினத்தன்று, பாபல் உணவகம் விருந்தினர்களுக்கு ஒரு இசை நிகழ்ச்சி, குழந்தைகளுக்கான பொழுதுபோக்கு, போட்டிகள் மற்றும் ஒரு வசதியான வீட்டுச் சூழலை வழங்குகிறது. விழாவில் உமிழும் ஒடெஸா ஜாஸ் இசைக்குழு மற்றும் டி.ஜே. ஒரு மகிழ்ச்சியான விடுமுறையின் பாரம்பரிய கூறுகள் டெட் மோரோஸ் மற்றும் ஸ்னெகுரோச்ச்கா, அத்துடன் பணக்கார ஒடெஸா மெனு. "பாபலில்" உள்ள அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஒடெசாவிலிருந்து கொண்டு வரப்படுகின்றன, அது மீன், இறைச்சி அல்லது ஃபெட்டா சீஸ். அவர்கள் தங்களை சுட்டுக்கொள்கிறார்கள் - டார்ட்லெட்டுகள் மற்றும் சிக்கலான இனிப்பு வகைகள். பசியின்மை மத்தியில் - வேகவைத்த கருங்கடல் துல்கா ...

"ஒரு நாளைக்கு மூன்று பால் பொருட்கள்" என்ற திட்டத்தைப் பற்றி இன்று எனக்கு ஒரு செய்திக்குறிப்பு வந்தது - ரஷ்யர்கள் சிறிய பால் பொருட்களை உட்கொள்கிறார்கள் என்று அது கூறுகிறது - பால் அடிப்படையில் ஒரு நபருக்கு ஆண்டுக்கு 250 கிலோவிற்கும் குறைவானது. மேலும் WHO மற்றும் RAMS விதிமுறை ஒருவருக்கு 320-340 கிலோ ஆகும். திகிலடைந்த! சரி இது ஒரு நாளைக்கு கிட்டத்தட்ட ஒரு லிட்டர். என்னால் அவ்வளவு செய்ய முடியாது. நான் பொதுவாக பால் பொருட்கள் இல்லாமல் நன்றாக உணர்கிறேன். வாக்கெடுப்பில் கலந்து கொள்ளுங்கள், plz, பால் பிரியர்களும் டெரிவேடிவ்களும் நம்மிடையே உண்மையில் பலர் இருக்கிறார்களா என்பதை நான் புரிந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். இருந்து வாக்கெடுப்பு ...

. இப்போது தொடங்குவது நன்றாக இருக்கும், ஆனால் திராட்சையும் ரமில் ஒரு புயல் இரவைக் கழிக்க வேண்டியிருப்பதால், இன்று நாம் ஆயத்த நடவடிக்கைகளை மட்டுமே எடுப்போம். எனவே, 250 கிராம் திராட்சையும் எடுத்துக்கொள்கிறோம். நாங்கள் அதை தூசியிலிருந்து கழுவுகிறோம், 200 மில்லி ரம் அல்லது பிராந்தி அளவிட்டு திராட்சையை நிரப்புகிறோம். நாங்கள் மூடியை மூடுகிறோம், அதை பார்வையில் இருந்து அகற்றுவோம் ...

நான் என்ன சாப்பிடுகிறேன், எங்கள் குடும்பம் என்ன சாப்பிடுகிறது - வாரத்திற்கான மெனு. நான் எனது குடும்பத்திற்கு எளிய உணவை சமைக்கிறேன், நாங்கள் குழந்தைகளுடன் ஒரு அட்டவணையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறோம். ஒவ்வொரு நாளும் எங்கள் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு. மகிழ்ச்சியான பார்வை! எனது பிற வீடியோக்களைப் பாருங்கள்: குடும்ப 200 ரூபில்களுக்கான மெனுவைச் சேமிக்கவும், நாள் இரண்டாவது https://www.youtube.com/watch?v\u003dRN89CXBqRIw குடும்ப 200 ரூபில்களுக்கான மெனுவைச் சேமிக்கவும், ஒரு நாள் https://www.youtube.com/ watch? v \u003d qqui1V5DiBc உணவை எவ்வாறு சேமிப்பது மற்றும் உணவில் குறைவாக செலவிடுவது எப்படி https://www.youtube.com/watch?v\u003d-NmfUEorSpo என் வாழ்க்கை கிச்சனுக்கானது. கிட்சனில் உள்ள உதவிக்குறிப்புகள் https://www.youtube.com/watch?v\u003dvxwYgQSAu_k பணம் ஏன் இல்லை. கடனை எப்படி எடுக்கக்கூடாது. எல்லாவற்றிற்கும் ஒரு மாதத்திற்கு செலவுகளை எவ்வாறு திட்டமிடுவது https://www.youtube.com/watch?v\u003dQECFPVJ9WO8 பணத்தை எவ்வாறு சேமிப்பது. பணத்தை வாங்க கற்றுக்கொள்வது எப்படி https://www.youtube.com/watch?v\u003dUUISLVVfda4 பணம் இல்லாவிட்டால் ஒரு அப்பார்ட்மென்ட்டை வாங்குவது எப்படி. அபார்ட்மெண்டிற்கு பணம் எங்கு எடுக்க வேண்டும் https://www.youtube.com/watch?v\u003dIViy11moz8k கடன் கடன், கட்டணம், அபராதம், நீதிமன்றம். சேகரிப்பாளர்கள் மோதிரம் என்றால் என்ன செய்வது? கடனை எவ்வாறு குறைப்பது? https://www.youtube.com/watch?v\u003dNOCYwvU_l8U LEATHER-FREE BREAD https://www.youtube.com/watch?v\u003d-bGKGCYTjQk உங்கள் கைகளுடன் கேண்டிகளை எவ்வாறு உருவாக்குவது https://www.yout watch? v \u003d fk6DLNo4pWg எனது மெனு புதிய ஆண்டு 2017 https://www.youtube.com/watch?v\u003dueI-UMsSvys MINIMALISM & FLUFFING, MARY KONDO MAGIC CLEANING https://www.youtube.com/watch?v\u003d j6jwz8r8yVA கூடுதல் எடை - காரணங்கள். கூடுதல் உடல் எடையுடன் சாப்பிடுவது. https://www.youtube.com/watch?v\u003dwN5azxmOgDw VLOGS https://www.youtube.com/watch?v\u003dBZTymZ35Bo4&list\u003dPLLl1brJIMmGAHU4Dl65tWmpAO45lKAqJk வாட்ச் \u003d 6Qrkvq6KQzk & list \u003d PLLl1brJIMmGDo2DR24SxANsbNBXF1Xlmv PREGNANT, OVULATION ஐ எவ்வாறு பெறுவது. பெண்களின் ஆரோக்கியம் https://www.youtube.com/watch?v\u003d87h3IK0_ea4&list\u003dPLLl1brJIMmGDzvclSBWVOMttg-jiqKjUc எங்கள் குடும்ப உணவுகள் என்ன https://www.youtube.com/watch?vs | குழந்தைகள் இடுப்பு எடை /www.youtube.com/playlist?list\u003dPLLl1brJIMmGBAg70X3OoaDkLqXkg5Nm5u https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLLl1brJIMmGAOZECkHqZ85Zo1mmFnalQ6 பிறழ்வு இழக்க எப்படி https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLLl1brJIMmGDJLjCnPrIqcW770I9R9ew6 குழுசேர் - ஒவ்வொரு 1-2 நாட்களுக்கும் வீடியோ!

நான் என்ன சாப்பிடுகிறேன், எங்கள் குடும்பம் என்ன சாப்பிடுகிறது - வாரத்திற்கான மெனு. நான் எனது குடும்பத்திற்கு எளிய உணவை சமைக்கிறேன், நாங்கள் குழந்தைகளுடன் ஒரு அட்டவணையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறோம். ஒவ்வொரு நாளும் எங்கள் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு. மகிழ்ச்சியான பார்வை!

எனது பிற வீடியோக்களைப் பாருங்கள்:
200 ரூபில்களுக்கான குடும்பத்திற்கான பொருளாதார மெனு, இரண்டாவது நாள்
https://www.youtube.com/watch?v\u003dRN89CXBqRIw

200 ரூபில்களுக்கான குடும்பத்திற்கான பொருளாதார மெனு, ஒரு நாள்
https://www.youtube.com/watch?v\u003dqqui1V5DiBc

உணவை எவ்வாறு சேமிப்பது மற்றும் உணவில் குறைவாக செலவிடுவது எப்படி
https://www.youtube.com/watch?v\u003d-NmfUEorSpo

என் வாழ்க்கை சமையலறைக்கு உதவுகிறது. கிட்சென் உதவிக்குறிப்புகள் https://www.youtube.com/watch?v\u003dvxwYgQSAu_k

பணம் ஏன் இல்லை. கடனை எப்படி எடுக்கக்கூடாது. அனைவருக்கும் ஒரு மாதத்திற்கு செலவுகளை எவ்வாறு திட்டமிடுவது
https://www.youtube.com/watch?v\u003dQECFPVJ9WO8

பணத்தை எவ்வாறு சேமிப்பது. பணத்தை வாங்க எப்படி கற்றுக்கொள்வது
https://www.youtube.com/watch?v\u003dUUISLVVfda4

பணம் இல்லாவிட்டால் ஒரு குடியிருப்பை வாங்குவது எப்படி. அபார்ட்மெண்டிற்கு பணம் எடுக்க வேண்டிய இடம்
https://www.youtube.com/watch?v\u003dIViy11moz8k

கடன் கடன், கட்டணம், அபராதம், நீதிமன்றம். சேகரிப்பாளர்கள் மோதிரம் என்றால் என்ன செய்வது? கடனை எவ்வாறு குறைப்பது?
https://www.youtube.com/watch?v\u003dNOCYwvU_l8U

லீவருடன் குறைந்த இலவச ப்ரீட்
https://www.youtube.com/watch?v\u003d-bGKGCYTjQk

உங்கள் கைகளுடன் கேண்டிகளை எவ்வாறு உருவாக்குவது
https://www.youtube.com/watch?v\u003dfk6DLNo4pWg

புதிய ஆண்டுக்கான எனது மெனு 2017
https://www.youtube.com/watch?v\u003dueI-UMsSvys

மினிமலிசம் & மறுசீரமைப்பு, மேஜிக் கிளீனிங் மேரி கோண்டோ
https://www.youtube.com/watch?v\u003dj6jwz8r8yVA

அதிக எடை - காரணங்கள். கூடுதல் உடல் எடையுடன் சாப்பிடுவது.
https://www.youtube.com/watch?v\u003dwN5azxmOgDw

ப்ரீஸ்ட்ஃபீடிங் பற்றி எல்லாம்
https://www.youtube.com/watch?v\u003d6Qrkvq6KQzk&list\u003dPLLl1brJIMmGDo2DR24SxANsbNBXF1Xlmv

முன்கூட்டியே, எப்படி பெறுவது. பெண்கள் ஆரோக்கியம்
https://www.youtube.com/watch?v\u003d87h3IK0_ea4&list\u003dPLLl1brJIMmGDzvclSBWVOMttg-jiqKjUc

எங்கள் குடும்பம் என்ன சாப்பிடுகிறது
https://www.youtube.com/watch?v\u003dueI-UMsSvys&list\u003dPLLl1brJIMmGDarBfDhdXiuY6jcSf7G1Hv

PREGNANCY மற்றும் CHILDBIRTH
https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLLl1brJIMmGBAg70X3OoaDkLqXkg5Nm5u

எடையை இழப்பது எப்படி
https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLLl1brJIMmGAOZECkHqZ85Zo1mmFnalQ6

குழந்தைகளில் இடுப்பு மூட்டு டிஸ்ப்ளாசியா
https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLLl1brJIMmGDJLjCnPrIqcW770I9R9ew6

குழுசேர் - ஒவ்வொரு 1-2 நாட்களுக்கும் வீடியோ!