Tiamīna apraksts. Tiamīns (B1 vitamīns) - kas tas ir? Dzīvnieku izcelsmes produkti

Tiamīna adenozīna trifosfāts

Tiamīna adenozīna trifosfāts (ATPT) jeb tiaminilēts adenozīna trifosfāts nesen tika atklāts E. coli, kur tas uzkrājas oglekļa bada rezultātā. E. coli gadījumā ATPT var veidot līdz pat 20% no kopējā tiamīna. Turklāt mazākos daudzumos tas atrodas raugā, augstāku augu saknēs un dzīvnieku audos.

Adenozīna tiamīna difosfāts

Adenozīna tiamīna difosfāts (ATP) jeb tiaminilēts ADP nelielos daudzumos ir mugurkaulnieku aknās, taču tā loma joprojām nav zināma.

Tiamīna trūkums

Tiamīna atvasinājumi un no tiamīna atkarīgie enzīmi atrodas visās ķermeņa šūnās, un tādējādi deficīts ietekmē visas orgānu sistēmas. Nervu sistēma ir īpaši jutīga pret tiamīna deficītu, jo tā ir atkarīga no oksidatīvā metabolisma. Tiamīna deficīts parasti ir subakūts un var izraisīt vielmaiņas komu un nāvi. Tiamīna trūkumu var izraisīt nepietiekams uzturs, diēta ar augstu tiamīna saturošu pārtiku (neapstrādāta saldūdens zivis, neapstrādāti vēžveidīgie, papardes) un/vai pārtikas produkti ar augstu anti-tiamīna faktoru saturu (tēja, kafija, katehu rieksti), smagi ēšanas traucējumi, kas saistīti ar hroniskām slimībām, piemēram, alkoholismu, kuņģa-zarnu trakta traucējumiem, HIV, AIDS un biežu vemšanu... Tiek pieņemts, ka daudzi cilvēki ar cukura diabētu cieš no tiamīna deficīta, kas var būt saistīts ar dažām iespējamām komplikācijām. Tiamīna deficīta sindromi ir beriberi, Wernicke-Korsakoff sindroms un optiskā neiropātija. Tiamīnu var lietot arī, lai ārstētu atmiņas zudumu Alcheimera slimības un alkohola smadzeņu slimības gadījumā.

Alcheimera slimība

Tiamīna deficīts var negatīvi ietekmēt holīnerģisko sistēmu. Alcheimera slimības gadījumā no tiamīna atkarīgie enzīmi var tikt mainīti; tādēļ farmakoloģiskām tiamīna devām (3 līdz 8 g dienā iekšķīgi) var būt viegla labvēlīga ietekme Alcheimera tipa demences gadījumā. Fursultiamīnam (TTFD), tiamīna atvasinājumam, ir mēreni labvēlīga ietekme uz pacientiem ar Alcheimera slimību, kā alternatīvu līdzekli lielu tiamīna hidrohlorīda devu ārstēšanai. Tiamīna ietekmes mehānisms un etioloģija uz Alcheimera slimību joprojām nav skaidra, un pierādījumi par tā efektivitāti vēl nav pilnībā apstiprināti.

Ņem to

Beriberi ir neiroloģiska un sirds un asinsvadu slimība. Trīs galvenās slimības formas ir sausais beriberi, mitrais beriberi un zīdaiņu beriberi.
Sausu beriberi galvenokārt raksturo perifēra neiropātija, tas ir, simetrisks maņu, motoru un refleksu funkciju traucējums, kas ietekmē ekstremitāšu distālos, nevis proksimālos segmentus un izraisa ikru muskuļu sāpes.
Tomēr nesen tika atzīts, ka ar tiamīna deficītu saistīta perifēra neiropātija (tipināšana vai nejutīgums ekstremitātēs) var izpausties arī ar aksonu neiropātiju (daļēju paralīzi vai jutības zudumu). Perifērā neiropātija var izpausties ar subakūtu aksonu motoro neiropātiju, kas imitē Guillain-Barré sindromu; vai kā subakūta sensorā ataksija.
Slapjais beriberi ir saistīts ar apjukumu, muskuļu atrofiju, tūsku, tahikardiju, kardiomegāliju un sastrēguma sirds mazspēju papildus perifērai neiropātijai.
Zīdaiņu beriberi rodas zīdaiņiem, kuri baro bērnu ar krūti, ja mātei ir tiamīna deficīts (kas var nebūt ārēji). Traucējumi zīdaiņiem var izpausties ar sirds, afonijas vai pseidodominingīta formām. Zīdaiņi ar sirds beriberi bieži raud skaļi un skaudri, tiek novērota arī vemšana un tahikardija. Krampji nav nekas neparasts, un, ja tiamīns netiek ātri ievadīts bērna ķermenī, var iestāties nāve. Pēc tiamīna ievadīšanas uzlabošanās parasti tiek novērota 24 stundu laikā. Lai uzlabotu perifēro neiropātiju, var būt nepieciešama vairākus mēnešus ilga ārstēšana ar tiamīnu.

Alkohola smadzeņu slimība

Nervu un citām nervu sistēmas atbalsta šūnām (piemēram, glia šūnām) ir nepieciešams tiamīns. Neiroloģisku traucējumu piemēri, kas saistīti ar pārmērīgu alkohola lietošanu, ir Vernika encefalopātija (EV, Vernika-Korsakova sindroms) un Korsakova psihoze (alkoholiskais amnestiskais sindroms), kā arī dažādas pakāpes kognitīvie traucējumi. Vernikas encefalopātija ir visizplatītākā tiamīna deficīta izpausme Rietumu sabiedrībā, lai gan tā var rasties arī pacientiem ar nepietiekamu uzturu un citiem cēloņiem, piemēram, kuņģa-zarnu trakta slimībām, HIV-AIDS infekcijām, pārmērīgu parenterālas glikozes lietošanu vai pārēšanos bez atbilstoša B daudzuma. vitamīnu piedevas. Šo pārsteidzošo neiropsihisko traucējumu raksturo acu kustību paralīze, traucēta stāvēšana un staigāšana, kā arī ievērojama garīgo funkciju pasliktināšanās.

Optiskā neiropātija

Ar tiamīna deficītu var novērot arī optisko neiropātiju, ko raksturo divpusējs redzes zudums, centrocecal skotoma un krāsu traucējumi. Oftalmoloģiskā analīze parasti parāda divpusēju papilledēmu akūtā fāzē un divpusēju redzes nerva atrofiju.

Alkoholiķiem tiamīna deficīts ir šādu iemeslu dēļ:
Nepietiekama uzturvielu uzņemšana: Alkoholiķi mēdz patērēt mazāk tiamīna, nekā ieteikts.
Samazināta tiamīna uzsūkšanās no kuņģa-zarnu trakta: Akūta alkohola iedarbība tiek izkropļota tiamīna aktīvā transportēšana enterocītos.
Aknu steatozes vai fibrozes dēļ ir samazināti tiamīna krājumi aknās.
Tiamīna lietošanas traucējumi: hroniska alkohola lietošanas dēļ tiamīna līmenis, kas nepieciešams, lai saistīties ar enzīmiem, kas šūnā izmanto tiamīnu, ir arī nepietiekams. Neefektīva tiamīna izmantošana, kas nonāk šūnā, vēl vairāk pastiprina deficītu.
Pats etanols kavē tiamīna transportēšanu kuņģa-zarnu traktā un bloķē tiamīna kā tā kofaktora (TDF) fosforilēšanos.
Tiek uzskatīts, ka Korsakoff sindroms (smadzeņu funkcijas pasliktināšanās) rodas pacientiem, kuriem sākotnēji diagnosticēta EV. Tas ir amnestiski-konfabulatorisks sindroms, kam raksturīga retrogrāda un anterogrāda amnēzija, traucētas konceptuālās funkcijas un samazināta spontanitāte un iniciatīva. Uzlabojot uzturu un pārtraucot alkohola lietošanu, tiek novērsti daži ar tiamīna deficītu saistītie traucējumi, jo īpaši slikta smadzeņu darbība, tomēr smagākos gadījumos Vernikas-Korsakofa sindroms atstāj neatgriezeniskus bojājumus.

Tiamīna trūkums mājputniem

Tā kā lielākā daļa mājputnu barībā izmantotās barības satur pietiekami daudz vitamīnu, lai apmierinātu viņu vajadzības, šī “komerciālā” diēta mājputniem neizraisa vitamīnu deficītu. Tātad, vismaz tā domāja pagājušā gadsimta sešdesmitajos gados. Gados vecākiem cāļiem 3 nedēļas pēc deficīta diētas sākšanas parādās vitamīnu deficīta pazīmes. Jauniem cāļiem šīs pazīmes var parādīties jau 2 nedēļu vecumā. Jauniem cāļiem slimība sākas pēkšņi. Tiek novērota anoreksija un nestabila gaita. Vēlāk parādās muskuļu un skeleta sistēmas traucējumi, sākot ar redzamu pirkstu saliecēju paralīzi. Raksturīgo stāvokli sauc par "raudzīšanos uz zvaigznēm", kad vistas ķermenis "balstās uz cīpslām un galva opistotonusā". Organisma reakcija uz vitamīna ievadīšanu ir diezgan ātra, uzlabošanās notiek dažu stundu laikā. Diferenciāldiagnoze ietver riboflavīna deficītu un putnu encefalomielītu. Ar riboflavīna deficītu raksturīgs simptoms ir saspiesti pirksti. Muskuļu trīce ir raksturīga infekciozam encefalomielītam. Terapeitisko diagnozi var veikt tikai pēc tam, kad skartie putni ir ārstēti ar tiamīnu. Ja dažu stundu laikā reakcija netiek novērota, tiamīna deficītu var izslēgt.

Tiamīna trūkums atgremotājiem

Poliencefalomalācija (PEM) ir visizplatītākais tiamīna deficīta traucējums jauniem atgremotājiem un tiem, kas nav atgremotāji. PEM simptomi ir spēcīga, bet pārejoša caureja, letarģija, apļveida kustības, skatīšanās uz zvaigznēm vai opistotonuss (konvulsīva galvas stiepšana aiz kakla) un muskuļu trīce. Visbiežākais iemesls ir dzīvnieku barošana ar augstu ogļhidrātu saturu, kas izraisa tiamināzi ražojošo baktēriju savairošanos, ir iespējama arī tiamīna uzņemšana ar uzturu (piemēram, no papardes) vai tiamīna uzsūkšanās kavēšana ar lielu sēra daudzumu. Vēl viens TEM cēlonis ir infekcija ar Clostridium Sporogenes vai Bacillus aneurinolyticus. Šīs baktērijas ražo tiamināzes, kas izraisa smagu tiamīna deficītu slimajiem dzīvniekiem.

Idiopātiska paralītiska slimība savvaļas putniem, zivīm un zīdītājiem

V pēdējie laiki Tiamīna deficīts ir identificēts kā paralītiskās slimības cēlonis, kas skar savvaļas putnus Baltijas jūras reģionā kopš 1982. gada. Ar šo slimību putniem atpūtas laikā ir grūtības noturēt spārnus salocītā stāvoklī gar ķermeni, tie zaudē spēju lidot un balsi, iespējama arī spārnu un kāju paralīze un nāve. Ar šo slimību galvenokārt slimo putni, kas sver 0,5–1 kg, piemēram, reņģu kaija (Larus argentatus), parastā strazda (Sturnus vulgaris) un parastā pūkne (Somateria mollissima). Pētnieki atzīmē: "Sakarā ar to, ka pētītās sugas ieņem plašu ekoloģisko nišu un pozīciju klāstu barības tīklā, mēs nenoliedzam iespēju, ka arī citas dzīvnieku kategorijas var ciest no tiamīna deficīta." Blekingas un Skones apriņķos (Zviedrijas dienvidos) no 2000. gadu sākuma sākās masu nāve putni, īpaši reņģu kaija. Pavisam nesen ir skartas arī citu klašu sugas. Per pēdējie gadi slavenajā Mörrumsån upē ir palielinājusies lašu (Salmo salar) mirstība. Neparasti lielā skaitā cieš arī zīdītāju Eirāzijas alnis (Alces аlces). Analīze atklāja, ka tiamīna deficīts ir izplatīts šo katastrofu cēlonis. 2012. gada aprīlī Blekinas apgabala pārvaldes institūcija uzskatīja situāciju tik satraucošu, ka lūdza Zviedrijas valdību veikt rūpīgāku izmeklēšanu.

Analīze un diagnostikas pārbaude

Pozitīvu tiamīna deficīta diagnozi var noteikt, mērot enzīma transketolāzes aktivitāti eritrocītos (eritrocītu transketolāzes aktivācijas kvantitatīvā analīze). Tiamīnu un tā fosfātu atvasinājumus var atrast arī tieši asinsritē, audos, pārtikas produkti, dzīvnieku barība un farmaceitiskie preparāti, pēc tiamīna pārvēršanas par tā fluorescējošu atvasinājumu tiohromu (tiohroma analīze) un atdalīšanu ar augstas izšķirtspējas šķidruma hromatogrāfiju (HPLC). Pēdējos gados arvien vairāk kapilāro elektroforēzes metožu un kapilāru fermentatīvo reakciju metožu ir kļuvis par potenciālu. alternatīvas metodes tiamīna noteikšana un uzraudzība paraugos. Normālā tiamīna koncentrācija EDTA asinīs (asinis ar etilēndiamīntetraetiķskābi) ir aptuveni 20-100 μg / L.

Ģenētiskās slimības

Ģenētiskās slimības, kas saistītas ar tiamīna transporta traucējumiem, ir retas, bet nopietnas. No tiamīna atkarīgā megaloblastiskā anēmija (TZMA) ar cukura diabēts un sensorineirāls dzirdes zudums ir autosomāli recesīvi traucējumi, ko izraisa mutācijas SLC19A2 gēnā, augstas afinitātes tiamīna transportētājā. Pacientiem ar TZMA nav sistēmiska tiamīna deficīta pazīmju, jo tiek pieņemts, ka tiamīna transportēšanas sistēmā ir dublēšana. Tā rezultātā tika atklāts otrs augstas afinitātes tiamīna transportētājs SLC19A3. Lī slimība (subakūta nekrotizējoša encefalomielopātija) ir iedzimta slimība, kas galvenokārt skar bērnus pirmajos dzīves gados un vienmēr ir letāla. Lī slimības un EV patoloģiskās līdzības liek pieņemt, ka tās izraisa daži tiamīna metabolisma defekti. Visatbilstošākā bija informācija par anomālijām piruvāta dehidrogenāzes kompleksa aktivācijā. Citi traucējumi, kas ietvēra iespējamās tiamīna lomas, ir subakūta nekrotizējoša encefalomielopātija, paraneoplastiskais sindroms un Nigērijas sezonālā ataksija. Turklāt ir ziņots par vairākiem iedzimtiem no TDP atkarīgo enzīmu traucējumiem, kas var reaģēt uz ārstēšanu ar tiamīnu.

Vēsture

Tiamīns bija pirmais ūdenī šķīstošais vitamīns, kas tika aprakstīts. Viņa atklājums izraisīja virkni citu atklājumu un paša "vitamīnu" jēdziena rašanos. 1884. gadā Kanehiro Takaki (1849-1920), Japānas flotes galvenais ķirurgs, noraidīja tajā laikā dominējošo mikrobu teoriju par vitamīnu deficītu un ierosināja, ka slimība varētu būt saistīta ar uztura trūkumiem. Pēc karakuģa jūrnieku uztura uzlabošanas viņš atklāja, ka aizstājot baltie rīsi(kas veidoja viņu uztura pamatu) mieži, gaļa, piens, maize, dārzeņi izraisīja gandrīz pilnīgu vitamīnu deficīta novēršanu 9 mēnešu jūras ceļojuma laikā. Taču, tā kā Takaki savā uzturā iekļāva ļoti dažādus pārtikas produktus, tika nepareizi secināts, ka palielināta slāpekļa uzņemšana ir izdevīga, jo tajā laikā vitamīni nebija zināmi. Turklāt Jūras spēku pārstāvji nevarēja būt pārliecināti par tik dārgas uztura uzlabošanas programmas nepieciešamību, jo īpaši tāpēc, ka daudzi vīrieši turpināja mirt no vitamīnu trūkuma pat Krievijas un Japānas kara laikā 1904.–1905. Taču 1905. gadā pēc tam, kad rīsu klijās tika atklāts antivitamīnu faktors (no baltajiem rīsiem atdalīts ar apstrādi) un brūnie miežu rīsi, Takaki tika piešķirts barona tituls, pēc kura viņš ieguva iesauku "Miežu barons". 1897. gadā Nīderlandes Austrumindijas militārais ārsts Kristians Eikmans (1858-1930) atklāja, ka putniem, kas ēd vārītus pulētus rīsus, sākās paralīze, ko var izārstēt, pārtraucot barot putnus ar pulētiem rīsiem. Viņš apgalvoja, ka beriberi attīstās nervu "indes" dēļ rīsu endospermā, un ārējie graudu slāņi nodrošina ķermeņa aizsardzību. Viņa palīgs Gerits Gridgins (1865-1944) 1901. gadā pareizi interpretēja saistību starp pārmērīgu pulētu rīsu patēriņu un vitamīnu trūkumu. Viņš secināja, ka rīsu graudu ārējie slāņi satur nepieciešams ķermenim barības vielas kas tiek noņemti slīpējot. 1929. gadā Eikmans tika apbalvots Nobela prēmija fizioloģijā vai medicīnā, jo viņa novērojumi lika atklāt vitamīnus. Šo savienojumu nosaukumu devis Kazimirs Funks. 1911. gadā Kazimirs Funks no rīsu klijām izolēja pretneirītisku vielu, ko nosauca par "vitamīniem" (pieņemot, ka tie satur aminogrupu). 1926. gadā holandiešu ķīmiķi Barends Konrāds Petruss Jansens (1884-1962) un viņa tuvākais līdzstrādnieks Frederiks Vilems Donāts (1889-1957) spēja izolēt un kristalizēt aktīvo vielu, kuras struktūru 1934. gadā noteica Runnels Roberts Viljamss. (1886-1965), ķīmiķis no ASV. Tā pati grupa 1936. gadā sintezēja tiamīnu ("sēru saturošu vitamīnu"). Tiamīns sākotnēji tika nosaukts par "aneirīnu" (vitamīnu neirīta apkarošanai). Sers Rūdolfs Pīterss no Oksfordas iepazīstināja ar baložiem, kuru uzturā nebija tiamīna, kā paraugu, lai saprastu, kā tiamīna deficīts var izraisīt beriberi fizioloģiskos simptomus. Patiešām, baložu barošana ar pulētiem rīsiem izraisa viegli atpazīstamu kakla un galvas muskuļu kontrakciju, ko sauc par opisthotonus. Ārstēšanas trūkuma dēļ dzīvnieks nomira pēc dažām dienām. Tiamīna ievadīšana opistotonusa stadijā noved pie pilnīgas dzīvnieku izārstēšanas 30 minūšu laikā. Tā kā pirms un pēc apstrādes ar tiamīnu baložu smadzenēs morfoloģiskas izmaiņas netika novērotas, Peters ieviesa jēdzienu "bioķīmisks bojājums". Kad Lochman un Schuster (1937) parādīja, ka difosforilēts tiamīna atvasinājums (tiamīna difosfāts, TDP) ir kofaktors, kas nepieciešams piruvāta oksidatīvajai dekarboksilēšanai (reakcija, kas tagad pazīstama kā piruvāta katalizētā dehidrogenāze), šķita, ka tiamīna darbības mehānisms. tika noskaidrots šūnu metabolismā. Šis uzskats tagad šķiet pārāk vienkāršots: piruvāta dehidrogenāze ir tikai viens no vairākiem fermentiem, kas tiamīna difosfātam ir vajadzīgs kā kofaktors, un kopš tā laika ir atklāti citi tiamīna fosfāta atvasinājumi, kas var ietekmēt arī tiamīna deficīta simptomus. Visbeidzot, mehānismu, ar kuru TDP tiamīna fragments izpaužas kā koenzīms, kad tiazola gredzena 2. pozīcijā aizvietots protons, atklāja Ronalds Breslovs 1958. gadā.

Pētījumi

Pētījumi šajā jomā galvenokārt ir saistīti ar mehānismiem, ar kuriem tiamīna deficīts izraisa neironu nāvi saistībā ar Wernicke-Korsakoff psihozi. Vēl viena svarīga tēma ir vērsta uz izpratni par TDF katalīzē iesaistītajiem molekulārajiem mehānismiem. Pētījumā galvenā uzmanība tika pievērsta citu atvasinājumu, piemēram, TTF un ATP, iespējamo ne-kofaktorālo lomu izpratnei.

Tiamīna deficīts un selektīva neironu nāve

Eksperimentāli izraisīta beriberi polineuropatija cāļiem var būt labs piemērs izpētīt šo neiropātijas formu, ņemot vērā diagnostiku un ārstēšanu. Pētījumos ar žurkām ir atklāta saistība starp tiamīna deficītu un resnās zarnas kanceroģenēzi. Žurkas ir izmantotas arī Vernikas encefalopātijas pētījumos. Žurkas, kurām nav tiamīna, ir klasisks sistēmiskā oksidatīvā stresa modelis, ko izmanto Alcheimera slimības pētījumos.

Tiamīna difosfāta atkarīgo enzīmu katalītiskie mehānismi

Daudzi darbi ir veltīti, lai izprastu attiecības starp TDP un TDP atkarīgiem enzīmiem katalīzē.

Tiamīna atvasinājumu nekofaktoriālās lomas

Lielākā daļa daudzu organismu šūnu, tostarp baktērijas, sēnītes, augi un dzīvnieki, satur tiamīna savienojumus, kas nav TDF. Starp šiem savienojumiem ir tiamīna trifosfāts (TTP) un adenozīna tiamīna trifosfāts (ATP), kuriem nav kofaktora lomas, lai gan pašlaik nav precīzi zināms, cik lielā mērā tie ietekmē slimības simptomus.

Jauni tiamīna atvasinājumi

Joprojām tiek atklāti jauni tiamīna fosfāta atvasinājumi, kas uzsver tiamīna metabolisma sarežģītību. Tiamīna atvasinājumi ar uzlabotu farmakokinētiku var būt efektīvi, lai atvieglotu tiamīna deficīta simptomus un citas ar tiamīnu saistītas slimības, piemēram, glikozes metabolisma traucējumus diabēta gadījumā. Šie savienojumi ietver alitiamīnu, prosultiamīnu, fursultiamīnu, benfotiamīnu un citus.

Noturīgi karbēni

Furoīna ražošanu no furfurola katalizē tiamīns caur relatīvi stabilu karbēnu (organisku molekulu, kas satur nesaistītus elektronu valences pārus oglekļa centrā). Šī reakcija, ko 1957. gadā pētīja R. Breslovs, bija pirmais pierādījums noturīgu karbēnu esamībai.

Droši vien visi zina par B vitamīnu priekšrocībām. Šodien mēs atsevišķi runāsim par tādu elementu kā B1 - vielmaiņai un asinsrades nodrošināšanai nepieciešamo vitamīnu, unikālu mikroelementu, kas ir ļoti svarīgs normālai nervu sistēmas darbībai, labai smadzeņu un visa organisma darbībai kopumā. Ārsti to sauc arī par tiamīnu.

Kam paredzēts B1 vitamīns

Pirmkārt, viņš ir iesaistīts vielmaiņā. Tās galvenā funkcija ir regulēt ogļhidrātu un tauku metabolismu visos ķermeņa audos. Starp citu, šis svarīga nianse, kam pievērš uzmanību svara zaudēšanas vitamīnu kompleksu veidotāji. Jebkura elementa un vēl jo vairāk B1 (aktivitātes un jaunības vitamīna) trūkums izraisa vielmaiņas palēnināšanos. Tieši pateicoties B1, katra šūna sāk aktīvi attīstīt dzīvībai un konkrētu funkciju īstenošanai nepieciešamo enerģiju. Tā kā visi audi un orgāni ir piepildīti ar enerģiju, ķermenis dzīvo pilnvērtīgu dzīvi, muskuļi, smadzenes un nervu sistēma darbojas vienlīdz labi, tāpēc mums visiem ir laiks un pārāk nenogurstam.

Daudzi var iebilst, ka tā nav gluži taisnība, jo enerģija organismā nonāk no taukiem un ogļhidrātiem. Kāds ar to sakars B1 (vitamīnam)? Fakts ir tāds, ka ķermeņa šūnas nevar izmantot taukus un ogļhidrātus tīrā formā, viņiem svarīga ir tikai ATP molekula. Tas ir, tauki un ogļhidrāti ir jāpārveido par adenozīna trifosforskābi, pretējā gadījumā ar barības vielu pārpilnību šūna paliks izsalkusi. Šī ir tāda elementa kā B1 lieliskā misija. Vitamīns sāk procesus, kas pārvērš taukus un ogļhidrātus tādā formā, kurā šūna var tos metabolizēt.

Pirmkārt, ar tiamīna deficītu cieš nervu sistēmas šūnas, jo tām ir nepieciešama pastāvīga enerģijas padeve un tām nav ne mazākās tās rezerves. Izmaksas ir kolosālas, enerģija nodrošina ātru impulsu pārnešanu pa nervu šķiedrām.

Tiamīna asimilācija

B1 vitamīns mums ir jāuzņem ar pārtiku. Ko šis elements satur, mēs sīkāk analizēsim nedaudz vēlāk, un tagad mēs apsvērsim, kā tas tiek asimilēts. Tiamīns uzsūcas asinsritē no tievās zarnas. Šis process ir piesātināms, tas ir, ir ierobežots vitamīna daudzums, kas var uzsūkties asinīs. Tāpēc B1 pārdozēšana ir gandrīz neiespējama. Tikai 10 mg šī elementa dienā var iekļūt asinsritē no tievās zarnas, pārējais izdalīsies ar izkārnījumiem. Protams, tas attiecas tikai uz dabisko vitamīnu uzņemšanu ar pārtiku. Savukārt ar injekciju vielas nonāk tieši asinsritē, apejot kuņģa-zarnu traktu.

Bieži vien tāda būtiska mikroelementa kā tiamīna (B1 vitamīna) deficītu izraisa kuņģa-zarnu trakta slimības. Tā var būt kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiska čūla, kolīts un citas slimības, kam raksturīgi orgānu struktūras pārkāpumi. Šajā gadījumā vitamīna uzsūkšanās var būt apgrūtināta, un uz pilnīgi atbilstoša uztura fona ir nepieciešams papildus izrakstīt injekcijas.

Kas notiek pēc tam, kad šis elements nonāk asinsritē? Tiamīns tiek pārnests uz visiem audiem un orgāniem, pēc tam tas veic savas fizioloģiskās funkcijas. Pirmkārt, tas nonāk smadzenēs un nervu sistēmā, pēc atlikuma principa B1 vitamīns tiek sadalīts starp ādas un matu šūnām. Kad tiamīns ir pabeidzis savu funkciju, tas tiek iznīcināts aknās un izdalās no organisma kopā ar urīnu. Šis cikls notiek mūsu organismā B1 vitamīns.

B1 trūkums organismā

Mums noteikti jāuzrauga B1 vitamīna saturs ikdienas pārtikā un jāievieš uzturā papildu šī elementa avoti. Kāpēc tas ir tik svarīgi? Tā kā tie organismā neuzkrājas, un mūsu organisma normālai darbībai, to ikdienas uzņemšana ir nepieciešama. Gribu vērst to meiteņu uzmanību, kuras praktizē badošanos, apvienojot to ar vitamīnu kompleksa uzņemšanu, ka pats B1 vitamīns ir tikai katalizators tauku pārvēršanai enerģijā. Tādējādi, ja jūs neko neesat ēdis, bet dzēris tikai vitamīnu kompleksu, jūsu šūnas paliks izsalkušas, kas ietekmēs jūsu veselību.

Kā izpaužas B1 vitamīna deficīts? Varam novērot divas iespējas – hipovitaminozi vai vitamīnu deficītu. Pirmajā gadījumā pacients pamanīs garīgās aktivitātes samazināšanos, nervu, gremošanas un sirds un asinsvadu sistēmu darbības pasliktināšanos. Smags un ilgstošs šī elementa trūkums izraisa nopietnas slimības, kuras sauc par beriberi un

Kādas negatīvas sekas mēs redzam, ja cilvēks ilgstoši nesaņem B1 vitamīnu? Tiamīna deficīts izraisa ogļhidrātu un tauku metabolisma traucējumus. Ogļhidrāti netiek pārstrādāti ATP molekulā, un tāpēc asinīs uzkrājas nepilnīgas ogļhidrātu pārstrādes produkti, un tas ir pienskābe un piruvāts. Šie metabolīti iekļūst smadzeņu un muguras smadzeņu šūnās un traucē to darbu, jo tie ir ļoti toksiskas vielas. ATP molekulu deficīta dēļ progresē aizcietējums, atrofija un neiroloģiski traucējumi. Bērniem enerģijas trūkuma dēļ, kam vajadzēja būt no ogļhidrātiem, sāk patērēt olbaltumvielas, kas izraisa attīstības aizkavēšanos.

B1 hipovitaminozes sindromi

Tie, kas jau ir pieredzējuši mikroelementu deficīta sekas, zina, cik būtisks ir B1 vitamīns. Pacientu atsauksmes apstiprina, ka viņi savu stāvokli attiecināja uz desmitiem dažādu slimību un mēģināja tās ārstēt, taču viss izrādījās daudz vieglāk. Tātad jūs varat novērot vairākus simptomus vienlaikus vai tikai vienu no tiem. Tie ir aizkaitināmība un bezmiegs, nogurums un nespēja koncentrēties, depresija un slikta atmiņa.

Fizioloģiskās izmaiņas izpaužas kā drebuļi, kad telpa ir pietiekami silta, kustību koordinācijas pasliktināšanās, gausa ēstgriba, elpas trūkums pat ar nelielu. fiziskā aktivitāte... Turklāt jūs varat pamanīt asinsspiediena pazemināšanos un smagu roku un kāju pietūkumu.

Ja pacientam ir hronisks tiamīna deficīts, var novērot pastāvīgas galvassāpes, sliktu atmiņu un elpas trūkumu. Turklāt cilvēku nodod satriecoša gaita un vispārējs vājums.

Produkti - tiamīna avoti

Tātad, mēs jau esam sapratuši, ka B1 ir ārkārtīgi svarīgs visu orgānu un sistēmu normālai darbībai. Tieši viņš uzlabo asinsriti un palīdz atjaunoties šūnām, nodrošina cilvēku ar dzīvības enerģiju un paaugstina garīgās spējas, īpaši svarīgi tas ir bērnībā. Skolas laiks bērnam jau ir liels pārbaudījums, un, ja viņa uzturs nav nodrošināts ar visu nepieciešamo, tas var ietekmēt viņa mācību sasniegumus. vislielākajā daudzumā, lai ar to tieši pietiktu organisma nodrošināšanai ar dārgo enerģiju?

Augu izcelsmes produkti

Nav brīnums, ka uztura speciālisti saka, ka dārzeņiem vajadzētu būt uz galda katru dienu. Kartupeļi, burkāni, Briseles kāposti un brokoļi ir labi B1 avoti. Bet viņi nav vieni. Pākšaugi ir lielisks avots. Tās ir pupiņas, zirņi un lēcas. Ideālā gadījumā šiem ēdieniem katru dienu vajadzētu būt uz galda nedaudz. Neaizmirsīsim arī maizes izstrādājumus no pilngraudu miltiem, pievienojot klijas. Rieksti ir neaizstājami B1 avoti, tostarp zemesrieksti, kas tiek uzskatīti par riekstiem, lai gan tie ir klasificēti kā pākšaugi. Vasarā jāēd vairāk zaļumu, jo arī pētersīļu un spinātu lapās ir daudz tiamīna. Ziemā mums palīdzēs žāvēti augļi, jo īpaši rozīnes un žāvētas plūmes, sēklas un graudaugi: rīsi, griķi, auzu pārslas.

Šis ir diezgan liels produktu klāsts, tie ir pieejami un var būt uz jūsu galda katru dienu. Tātad, mēs esam uzskaitījuši tikai augu pārtiku, pāriesim pie dzīvnieku izcelsmes pārtikas.

Dzīvnieku izcelsmes produkti

Ja vēlaties būt vesels un skaists, katru dienu jums ir jāapvieno dārzeņi un gaļa, zivis un graudaugi, augļi un piena produkti... Tikai tādā veidā jūs iegūsit pilnvērtīgu uzturu, kas nodrošinās jūs ar visu nepieciešamo. Tātad, kuri dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti satur daudz B1 vitamīna? Tā galvenokārt ir sarkanā gaļa, tas ir, cūkgaļa un liellopu gaļa. Baltā gaļa (vista), neskatoties uz programmu popularitāti veselīga ēšana, satur tikai olbaltumvielas. Otrajā vietā ir subprodukti: aknas, nieres un sirds – tātad aknas var ieņemt tai pienākošos vietu uz galda. Tālāk jums jānorāda zivis, olas (dzeltenums) un piens.

Jāņem vērā, ka, ja jūs nolemjat vadīt veselīgs tēls dzīvi un optimizēt uzturu, tad jāizslēdz tādi dzērieni kā tēja, kafija un alkohols, jo tie var iznīcināt B grupas vitamīnus. Maksimāli jāsamazina cukurs, kā arī jāatmet smēķēšana. Tad viss B1 vitamīns, kas uzņemts ar pārtiku, tiks izmantots ķermeņa labā.

Patēriņa līmenis

Pieaugušam cilvēkam dienā nepieciešams vidēji 1,1 mg tiamīna. Vīriešiem šī deva ir nedaudz lielāka - 1,2 mg. Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ir paredzēts patērēt apmēram 1,4 mg dienā. Skaidrs, ka precīzi izmērīt tiamīna daudzumu iespējams tikai tad, ja lieto vitamīnu kompleksus. Taču vari būt drošs, ka, optimizējot uzturu, ieviešot pietiekamu daudzumu gaļas un zivju produktu, kā arī svaigus dārzeņus un augļus, tiksi nodrošināts ar visu nepieciešamo. Turklāt B1 vitamīna pārdozēšana nav iespējama, lietojot to saturošus pārtikas produktus. Galu galā ķermenis uzņems tikai tik daudz, cik nepieciešams.

Medicīnas pielietojumi

Dažreiz ārsti papildus izraksta šādas vielas uzņemšanu, jo viņi saka, ka tiamīns jālieto tikai pēc ārsta ieteikuma un pamatojoties uz veiktajām pārbaudēm. Ārsts var izvēlēties jebkuru zāļu formu pēc saviem ieskatiem - injekcijas vai tabletes. Lietošanas indikācija var būt ne tikai vitamīnu trūkums, jo sastāvā tiek izmantots tiamīns kompleksā terapija daudzu slimību ārstēšanā (neiropātija, anēmija, encefalopātija, ateroskleroze, hepatīts, neirīts, neiralģija un daudzas citas).

Bieži vien ādas slimības un smaga intoksikācija ir iemesls, kāpēc ārsts izraksta B1 (vitamīnu). Instrukcija apstiprina, ka tas ir spēcīgs antioksidants, kas palīdz organismam saindēšanās gadījumā un alkohola atkarības ārstēšanā.

B1 vitamīns ādai un sejai

Protams, lai jūsu āda un mati izskatītos satriecoši, organismā ir jāiegūst pietiekami daudz tiamīna. Mūsdienās ir daudz receptes maskām, kurās tiek pievienots injekciju šķīdums.Jāatzīmē, ka šādai lietošanai nav terapeitiskas iedarbības. Ja ir kāda problēma organisma iekšienē, tad B1 vitamīnus vajadzētu lietot iekšēji. Matu maska ​​ar tiamīna piedevu var tikai atbalstīt cirtas izskatu, bet ne vairāk.

Rezultāti

B1 vitamīns ir vitāli svarīgs mikroelements, un ir jārūpējas, lai organismā tas netrūktu. Pirmkārt, jums ir jāoptimizē diēta, iekļaujiet tajā veselīgu pārtiku bagāts ar dažādiem noderīgas vielas, ieskaitot B1 vitamīnu. Ja šo noteikumu nav iespējams ievērot (saņemts darba grafiks, komandējumi), mikroelementu trūkumu var novērst ar vitamīnu minerālu kompleksa palīdzību, taču to vajadzētu nozīmēt tikai ārsts.

Vārds:

Tiamīns (tiamīns)

Farmakoloģiskā
darbība:

B1 vitamīns, attiecas uz ūdenī šķīstošiem vitamīniem. Cilvēka organismā fosforilēšanās procesu rezultātā tas pārvēršas par kokarboksilāzi, kas ir daudzu enzīmu reakciju koenzīms.
B1 vitamīnam ir svarīga loma ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku metabolismā, kā arī nervu stimulācijas procesos sinapsēs.
Farmakokinētika
Pēc iekšķīgas lietošanas tas uzsūcas no kuņģa-zarnu trakta.
Pirms absorbcijas tiamīns tiek atbrīvots no saistītā stāvokļa gremošanas enzīmi... Pēc 15 minūtēm tiamīns tiek noteikts asinīs, bet pēc 30 minūtēm - citos audos.
Asinīs tiamīna saturs ir salīdzinoši zems, savukārt brīvais tiamīns galvenokārt atrodas plazmā, bet tā fosfora esteri ir atrodami eritrocītos un leikocītos.
Izplatība organismā ir diezgan plaša.
Tika konstatēts relatīvs tiamīna satura pārsvars miokardā, skeleta muskuļos, nervu audos un aknās, kas acīmredzot ir saistīts ar palielinātu tiamīna patēriņu šajās struktūrās. Puse no kopējā tiamīna daudzuma atrodas šķērssvītrotajos muskuļos (ieskaitot miokardu) un aptuveni 40% iekšējos orgānos.
Aktīvākais no tiamīna fosfāta esteriem ir tiamīna difosfāts.
Šim savienojumam ir koenzīma aktivitāte, un tam ir liela nozīme tiamīna līdzdalībā tauku un ogļhidrātu metabolismā.
Tas izdalās caur zarnām un nierēm.

Indikācijas par
pieteikums:

Hipovitaminoze un vitamīnu deficīts dažādu neirīta formu (nerva iekaisuma) gadījumā;
- radikulīts, neiralģija (sāpes izplatās gar nervu);
- perifēra parēze (spēka un/vai kustību apjoma samazināšanās) un paralīze (brīvprātīgu kustību trūkums muskuļu nervu regulācijas traucējumu dēļ) dažādas izcelsmes;
- Menjēra slimība (iekšējās auss slimība, kurai raksturīgs atkārtots reibonis, slikta dūša, vemšana);
- Korsakova psihoze ( hronisks alkoholisms raksturīgi atmiņas traucējumi, perifērās nervu sistēmas slimība, sociālās personības traucējumi);
- poliomielīts (akūts infekcija kam raksturīgi kustību traucējumi) un encefalomielīts (kombinēts smadzeņu un muguras smadzeņu iekaisums);
- Vernika slimība (smadzeņu asinsvadu slimība, kas izpaužas kā garīgi traucējumi, kustību koordinācijas traucējumi, redzes traucējumi);
- kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiska čūla;
- zarnu atonija (tonusa zudums);
- miokarda distrofija (sirds muskuļu slimība, kas saistīta ar nepietiekamu uzturu);
- koronārās (caur sirds asinsvadiem) asinsrites traucējumi pacientiem ar stenokardiju;
- tirotoksikoze (vairogdziedzera slimība);
- endarterīts (artēriju iekšējās oderes iekaisums);
- neirogēnas dermatozes (ādas slimības, ko izraisa nervu sistēmas darbības izmaiņas);
- jostas roze ( vīrusu slimība centrālā un perifērā nervu sistēma ar izsitumu pūslīšu parādīšanos gar maņu nerviem);
- psoriāze;
- ekzēma;
- saindēšanās (oglekļa disulfīds, tetraetilēna svins, dzīvsudrabs, metilspirts, arsēns utt.).

Lietošanas veids:

V medicīniskiem nolūkiem tiamīna hlorīdu un tiamīna bromīdu lieto iekšķīgi (pēc ēšanas) un parenterāli (apejot kuņģa-zarnu traktu).
Devas perorālai tiamīna hlorīda lietošanai ir 0,01 g (10 mg) pieaugušajiem 1-3 (līdz 5) reizes dienā.
Bērniem, kas jaunāki par 3 gadiem, katru otro dienu tiek izrakstīts 0,005 g (5 mg); 3-8 gadi - 0,005 g 3 reizes dienā katru otro dienu; vecāki par 8 gadiem - 0,01 g 1-3 reizes dienā.
Ārstēšanas kurss parasti ir 30 dienas.
Tiamīna bromīds, pateicoties tā lielākai relatīvajai molekulmasai (435,2), tiek izmantots nedaudz lielākās devās nekā tiamīna hlorīds (relatīvā molekulmasa 337,27); 0,001 g (1 mg) tiamīna hlorīda pēc aktivitātes atbilst 0,00129 g (1,29 mg) tiamīna bromīda.

Malabsorbcijas gadījumā zarnās un, ja nepieciešams ātri radīt augstu Bi vitamīna koncentrāciju asinīs, parenterāli ievada tiamīna hlorīdu vai tiamīna bromīdu.
Parasti intramuskulāri injicē pieaugušajiem 0,025-0,05 g tiamīna hlorīda (1 ml 2,5% vai 5% šķīduma) vai 0,03-0,06 g tiamīna bromīda (1 ml 3% vai 6% šķīduma) 1 reizi dienā katru dienu; bērniem injicē 0,0125 g (0,5 ml 2,5% šķīduma) tiamīna hlorīda vai 0,015 g (0,5 ml 3% šķīduma) tiamīna bromīda.
Ārstēšanas kurss ir 10-30 injekcijas.
Dienas nepieciešamība pēc Bi vitamīna pieaugušam cilvēkam ir aptuveni 2 mg; ar smagu fizisko darbu nepieciešamība pēc vitamīna nedaudz palielinās.
Dienas devas bērniem: no 6 mēnešu vecuma. līdz 1 gadam - 0,5 mg; no 1 gada līdz 1,5 gadiem - 0,8 mg; no 1,5 līdz 2 gadiem - 0,9 mg; no 3 līdz 4 gadiem - 1,1 mg; no 5 līdz 6 gadiem - 1,2 mg; no 7 līdz 10 gadiem - 1,4 mg; no 11 līdz 13 gadiem - 1,7 mg; zēniem no 14 līdz 17 gadiem - 1,9 mg; meitenēm vecumā no 14 līdz 17 gadiem - 1,7 mg.
S / c (un dažreiz i / m) tiamīna injekcijas ir sāpīgas šķīdumu zemā pH dēļ.

Blakus efekti:

Alerģiskas reakcijas: nātrene, nieze, Kvinkes tūska; atsevišķos gadījumos - anafilaktiskais šoks.
Cits: svīšana, tahikardija.

Kontrindikācijas:

Paaugstināta jutība pret tiamīnu;
- alerģisku slimību vēsture (agrāk).
Alerģiskas reakcijas pret tiamīna ievadīšanu biežāk rodas personām, kurām ir nosliece uz alerģijām.

Mijiedarbība
citas zāles

Bruto formula

C 12 H 17 ClN 4 OS

Vielas Tiamīna farmakoloģiskā grupa

Nosoloģiskā klasifikācija (ICD-10)

CAS kods

59-43-8

Farmakoloģija

farmakoloģiskā iedarbība- imūnstimulējoša, antioksidanta, vielmaiņas, gangliju bloķēšana, B 1 vitamīna deficīta atjaunošana.

Fosforilēts, veidojot tiamīna pirofosfātu, kas īsteno daudzos tiamīna efektus. Pēc iekšķīgas lietošanas tas uzsūcas galvenokārt divpadsmitpirkstu zarnā un tievā zarnā... Intramuskulāras injekcijas veidā tas ātri un pilnībā uzsūcas. Tas ir sadalīts pa visiem audiem. Katru dienu tiek metabolizēts aptuveni 1 mg. Pieaugušiem vīriešiem ikdienas nepieciešamība pēc B 1 vitamīna ir no 1,2 līdz 2,1 mg; gados vecākiem cilvēkiem - 1,2-1,4 mg; sievietēm - 1,1-1,5 mg, pievienojot 0,4 mg grūtniecēm un 0,6 mg sievietēm laktācijas periodā; bērniem atkarībā no vecuma 0,3-1,5 mg. Tiamīna pirofosfāta veidā, kā daudzu dekarboksilāžu koenzīms, tas ir iesaistīts piruvāta, alfa-ketoglutarāta metabolismā un spēlē nozīmīgu lomu ogļhidrātu metabolismā. Aizsargā šūnu membrānas no peroksidācijas produktu toksiskās iedarbības.

Vielas Tiamīns izmantošana

Hipovitaminoze un B 1 vitamīna deficīts (tostarp pacientiem ar zondu barošanu, hemodialīzes pacientiem, kuriem ir malabsorbcijas sindroms), samazināta vitamīna uzņemšana organismā - traucēta uzsūkšanās zarnās, badošanās, hronisks alkoholisms, smagi aknu darbības traucējumi, tirotoksikoze, palielināta nepieciešamība vitamīnam - grūtniecība, laktācija, intensīvas augšanas periods; neirīts, išiass, neiralģija, perifēra parēze vai paralīze, zarnu atonija, miokarda distrofija, dermatozes, ķērpji, psoriāze, ekzēma, intoksikācija.

Kontrindikācijas

Paaugstināta jutība.

Tiamīna blakusparādības

Alerģiskas reakcijas - Kvinkes tūska, nātrene, nieze.

Mijiedarbība

Vājina depolarizējošo muskuļu relaksantu (ditilīna u.c.) iedarbību. Piridoksīns kavē tiamīna pārvēršanos tiamīna pirofosfātā, palielina alerģiju. Farmaceitiski nesaderīgs (vienā šļircē) ar penicilīnu, streptomicīnu, nikotīnskābi.

Ievadīšanas ceļš

Iekšpusē, parenterāli.

Mijiedarbība ar citām aktīvajām sastāvdaļām

Tirdzniecības nosaukumi

Vārds Viškovska indeksa ® vērtība
0.006

Tiamīns(B1 vitamīns) ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas mūsu ķermenim nepieciešams, lai uzturētu pareizu enerģijas līmeni, kognitīvo veselību un veselīgu vielmaiņu.

Kas notiek ar ķermeni, ja trūkst tiamīna? Tiamīns atrodas visās mūsu ķermeņa šūnās. Līdz ar to tā trūkums ietekmēs visas orgānu sistēmas, īpaši nervu sistēmas un sirds šūnas. Nepareiza tiamīna uzņemšana var izraisīt sirds un asinsvadu komplikācijas, kognitīvus traucējumus, vispārēju vājumu, nervu bojājumus, muskuļu vājumu un novājinātu ķermeņa spēju pretoties oksidatīvajam stresam.

Personas, kurām ir paaugstināts tiamīna deficīta risks, ir alkoholiķi, cilvēki ar anoreksiju, aknu bojājumiem vai slimībām, kā arī tie, kuriem ir pārāk maz kaloriju vai daudz pārstrādātu un rafinētu pārtiku.

Tiamīns (B1 vitamīns) ir ūdenī šķīstošs vitamīns, ko izmanto gandrīz katra mūsu ķermeņa šūna. Tas ir īpaši svarīgi, lai uzturētu pareizu enerģijas līmeni un vielmaiņas veselību. Tehniski tiamīns ir sēru saturošs tiazola un pirimidīna atvasinājums. To lieto kombinācijā ar citiem B vitamīniem (kas veido "B vitamīnu kompleksu"), lai regulētu svarīgas sirds un asinsvadu, endokrīnās un gremošanas sistēmas funkcijas.

Cilvēka organisms nav spējīgs pats saražot tiamīnu, tāpēc, lai izvairītos no tā trūkuma, tas ir jāiegūst ar pārtiku. Kādas slimības izraisa tiamīna deficīts? Tiamīna deficīts var izraisīt tādu stāvokli kā beriberi (vitamīna B1 deficīts), kas ir novērots tūkstošiem gadu dažās nepietiekami barotās populācijās. Beriberi var izraisīt muskuļu audu izšķērdēšanu un nopietnas sirds un asinsvadu problēmas, tostarp palielinātu sirds muskuli.

Tiamīna deficīta simptomi un briesmas

Kādi ir zema tiamīna līmeņa simptomi? Tiamīna deficīta (vai beriberi) klīniskie simptomi ir: ()

  • Straujš svara zudums
  • Slikta apetīte
  • Kolīts
  • Pastāvīgas gremošanas problēmas, piemēram, caureja
  • Nervu bojājumi
  • Dedzinoša sajūta kājās (īpaši spēcīga naktī)
  • Nervu iekaisums (neirīts)
  • Nogurums un enerģijas zudums
  • Īslaicīgas atmiņas traucējumi
  • Apziņas apjukums
  • Aizkaitināmība
  • Muskuļu vājums, muskuļu vājums, krampji, sāpes kājās un pietūkums
  • Garīgās veselības izmaiņas, piemēram, apātija vai depresija
  • Sirds un asinsvadu reakcijas, piemēram, sirds muskuļa palielināšanās

Kas notiek, ja organismā trūkst tiamīna? Zems tiamīna līmenis negatīvi ietekmē smadzenes, sirdi un citus audus un orgānus. Parasti augsta tiamīna koncentrācija ir raksturīga skeleta muskuļiem, kā arī sirdij, aknām, nierēm un smadzenēm. Šī vitamīna trūkums izraisa perifēro nervu un smadzeņu daļu, tostarp talāmu un smadzenīšu, deģenerāciju. Turklāt deficīts var izraisīt samazinātu asins plūsmu, palielinātu pietūkumu un sirds dobumu paplašināšanos.

Tiamīna labvēlīgās īpašības

Kāpēc tiamīns ir labvēlīgs ķermenim? Tālāk ir norādītas galvenās B1 vitamīna / tiamīna priekšrocības:

Atbalsta veselīgu vielmaiņu

Tiamīns ir būtisks, lai izveidotu ATP, kas ir galvenā enerģiju nesošā molekula šūnu mitohondrijās. Tas veicina ogļhidrātu pārvēršanu glikozē, kas ir vēlamais enerģijas avots stabila vielmaiņas uzturēšanai. Turklāt tiamīns palīdz sadalīt taukus un olbaltumvielas. ()

Ir zināms, ka tiamīna koenzīma forma ir iesaistīta divās galvenajās ķermeņa vielmaiņas reakcijās: dekarboksilācijā un transketolāzes veidošanā. Pēc tam, kad organisms saņem tiamīnu saturošu pārtiku, tas transportē to asinīs un plazmā, pēc tam šūnas izmanto vitamīnu enerģijas pārveidei.

Turklāt tiamīnam ir svarīga loma sarkano asins šūnu ražošanā, kuras tiek izmantotas pastāvīgai enerģijai. Tā kā tiamīns un citi B vitamīni dabiski palielina enerģijas līmeni un ir nepieciešamas ATP ražošanai no pārtikas, piedevas ar B vitamīnu kompleksu bieži sauc par "enerģiju" vai pārtiku "veselīgam vielmaiņai". Perorālos tiamīna piedevas dažreiz tiek parakstītas arī pacientiem, kuriem jākoriģē vielmaiņas traucējumi, kas saistīti ar ģenētiskām slimībām.

Novērš nervu bojājumus

Ja mūsu ķermenis nesaņem pietiekami daudz "degvielas", lai nervu sistēma varētu darboties pareizi, tas var sabojāt nervus, kas savukārt var izraisīt kustību stīvumu, kā arī problēmas ar informācijas apgūšanu un atcerēšanos. Tiamīns ir būtisks ogļhidrātu pārvēršanai pārtikā, kura galvenā loma ir nodrošināt mūsu ķermeni, īpaši smadzenes un nervu sistēmu, ar enerģiju. Tiamīns ir īpaši nepieciešams fermentatīvo reakciju sistēmai, ko sauc par piruvāta oksidatīvo dekarboksilēšanu, kuras mērķis ir oksidēt no pārtikas iegūto cukuru. ()

Turklāt tiamīns veicina pareizu mielīna apvalku attīstību, kas ieskauj nervus un pasargā tos no bojājumiem un nāves.

Atbalsta sirds un asinsvadu veselību

Atbilstoša tiamīna uzņemšana ir būtiska neirotransmitera, ko sauc par acetilholīnu, ražošanai. To izmanto, lai pārsūtītu ziņojumus starp nerviem un muskuļiem. Viens no galvenajiem muskuļiem, kas ir atkarīgs no šiem signāliem, ir mūsu sirds.

Lai uzturētu pareizu sirds darbību un veselīgu sirdsdarbības ātrumu, nerviem un muskuļiem ir jāspēj izmantot ķermeņa enerģiju, lai pārraidītu viens otram svarīgus signālus. Nesenie pētījumi liecina, ka tiamīns var būt noderīgs sirds un asinsvadu slimību apkarošanā, jo tas palīdz uzturēt veselīgu sirds kambaru darbību un palīdz mazināt sirds mazspēju. ()

Stiprina imūnsistēmu

Tiamīns palīdz uzturēt muskuļu tonusu gremošanas trakta sieniņās, kur atrodas lielākā daļa mūsu imūnsistēmas. Veselīga gremošana ir svarīga tiamīna uzsūkšanai, jo veselīgs kuņģa-zarnu trakts ļauj organismam efektīvāk iegūt no pārtikas barības vielas, kuras pēc tam izmanto imunitātes stiprināšanai un cīņai pret dažādām slimībām. Tiamīns veicina sālsskābes izdalīšanos, kas nepieciešama pilnīgai pārtikas daļiņu sagremošanai un visu būtisko uzturvielu uzsūkšanai. ()

Palīdz alkoholisma ārstēšanā

Tiamīns palīdz samazināt risku attīstīt īpašu smadzeņu traucējumu, ko sauc par Vernikas-Korsakofa sindromu. Šī stāvokļa simptomi ir piespiedu muskuļu raustīšanās, nervu bojājumi, smaga letarģija un grūtības staigāt. Wernicke-Korsakoff sindroms ir saistīts ar zemu tiamīna līmeni, un to parasti novēro alkoholiķiem, īpaši tiem, kam ir nepietiekama alkohola lietošana uzturā. ()

Alkohols negatīvi ietekmē organisma spēju uzņemt tiamīnu no pārtikas.

Tiek lēsts, ka 30 līdz 80 procenti alkoholiķu cieš no tiamīna deficīta. Ir pierādīts, ka lielas tiamīna devas palīdz mazināt alkohola abstinences simptomus.

Novērš smadzeņu darbības traucējumus

Tiamīns palīdz pārvarēt smadzeņu un ķermeņa plaisu. Tas palīdz cīnīties ar smadzeņu darbības traucējumiem, piemēram, smadzenīšu ataksiju. Arī ārsti dažreiz izraksta lielas tiamīna devas, lai novērstu atmiņas traucējumus, kas bieži novēro cilvēkiem ar šī vitamīna deficītu, tostarp tiem, kuriem ir alkohola abstinences simptomi vai kuri iznāk no komas. () Turklāt palielināta tiamīna uzņemšana ir saistīta ar samazinātu Alcheimera slimības risku. ()

Palielina mācīšanos

Tiamīns ir būtisks vitamīns, lai uzlabotu fokusu un enerģiju, cīnītos ar hronisku stresu un, iespējams, novērstu atmiņas zudumu. Pētnieki ir saistījuši tiamīna deficītu ar mācīšanās traucējumiem un informācijas saglabāšanu. Britu speciālistu veiktais pētījums parādīja, ka tiamīns veicināja ātru reakciju un garīgo skaidrību personām, kurām tiek veiktas specializētas pārbaudes. ()

Palīdz uzturēt pozitīvu noskaņojumu

Tiamīns uzlabo ķermeņa spēju izturēt stresu. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc B vitamīnus bieži dēvē par "pretstresa" vitamīniem. Enerģijas trūkums izraisa sliktu garastāvokli un sliktu motivāciju. Mums ir nepieciešams tiamīns, lai uzlabotu garastāvokli, cīnītos pret depresiju un trauksmi. Un tas viss ir saistīts ar tā pozitīvo ietekmi uz smadzenēm. ()

Tiamīns novērš iekaisumu un palīdz uzturēt pareizu lēmumu pieņemšanas funkciju smadzenēs. Nervu sistēmas veselība ir svarīga, lai tiktu galā ar stresu un trauksmi, kā arī lai uzlabotu garastāvokli.

Palīdz novērst redzes problēmas

Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka tiamīns palīdz novērst redzes problēmas, piemēram, kataraktu un glaukomu. Tas ir saistīts ar tā spēju ietekmēt signālu pārraidi no nerviem un muskuļiem, kam ir liela nozīme informācijas pārraidē no acīm uz smadzenēm. ()

Papildinājumi un to devas

Cik daudz tiamīna mums vajag katru dienu? RDA ir 1,2 miligrami pieaugušiem vīriešiem un 1,1 miligrams sievietēm. ()

Lai novērstu deficītu, jums vajadzētu patērēt vismaz 0,33 miligramus tiamīna uz katrām 1000 kalorijām no pārtikas.

Tāpat kā ar jebkuru uztura bagātinātāju, izvēlieties dabiskus tiamīna avotus. Pētījumi liecina, ka tiamīna deficīts nav ļoti izplatīts, tāpēc vidusmēra cilvēkam nav nepieciešams lietot papildu tiamīna piedevas.

Parasti B1 vitamīns ir iekļauts uztura bagātinātājos ar B vitamīnu kompleksu. Sarežģītākie uztura bagātinātāji satur B1 vitamīnu (tiamīnu), B2 vitamīnu (riboflavīnu), B3 vitamīnu (niacīnu / niacinamīdu), B5 vitamīnu (pantotēnskābi), vitamīnu. B6, B12 vitamīns un citi vitamīni, kas veicina enerģijas ražošanu, efektīvi uzsūcot pārtiku.

Ja tomēr nolemjat lietot tiamīna piedevu, izvēlieties tikai augstas kvalitātes produktus, kas izgatavoti no dabīgiem avotiem. Tālāk ir norādīta ieteicamā B1 vitamīna (tiamīna) dienas deva dažādām kategorijām:

  • Zīdaiņi: 0-6 mēneši - 0,2 mg 7-12 mēneši - 0,3 mg
  • Bērni: 1-3 gadi - 0,5 mg; 4-8 gadi - 0,6 mg; 9-13 gadi - 0,9 mg
  • Pieaugušie vīrieši: 1,2 mg
  • Pieaugušas sievietes: 1,1 mg
  • Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā: 1,4-1,5 mg

Smagu trūkumu gadījumā tiamīna deva parasti ir līdz 300 mg dienā. Tomēr šo devu drīkst lietot tikai noteiktos gadījumos un pēc ārsta receptes. Cilvēkiem ar šīs vielas deficītu tiek dotas lielas tiamīna devas, lai novērstu iespējamās komplikācijas. Neiropātijas ārstēšanai var ordinēt līdz 10–30 mg dienā, tūsku un kardiovaskulāru komplikāciju ārstēšanai var ordinēt 100 mg dienā intravenozi un 50–100 mg dienā intravenozi personām ar Verniku-Korsakovu. sindroms.

Blakus efekti

Vai ir iespējama B1 vitamīna pārdozēšana? Vai tiamīns ir bīstams lielos daudzumos?

Līdz šim ir bijuši ļoti maz apstiprinātu nopietnu blakusparādību gadījumu, kas saistīti ar tiamīna papildināšanu. Pārmērīga daudzuma lietošana vienā reizē nerada bažas, jo šis vitamīns ir ūdenī šķīstošs, un tiek uzskatīts, ka no tik lielas devas organisms uzsūks tikai nelielu daudzumu.