Göbələk mövzusunda uşaqlar üçün vizual material. Adları və təsvirləri ilə yeməli və zəhərli göbələklər haqqında uşaqlar. Qapaqlı göbələk quruluşunun diaqramı

nitq terapiyası dərsləri xüsusi vizual materialdan istifadə etsəniz uşaqlarla daha məhsuldar olarsınız. Bu xüsusilə lazım olduqda Şəxsi təcrübə uşaq (mövzu üzrə) çox böyük deyil. Məsələn, məktəbəqədər uşaqlar nadir hallarda göbələkləri görürlər, onların müxtəlif növləri haqqında qeyri-müəyyən təsəvvürləri var, buna görə də bu "meşə hədiyyələrinin" yüksək keyfiyyətli şəkilləri nəinki uşaqların nitqini inkişaf etdirməyə, həm də ətrafdakı dünya, təbiət haqqında bilikləri əhəmiyyətli dərəcədə zənginləşdirməyə imkan verir.

Göbələklərin şəkillərini uşaqlarla məşğul olmaq üçün istifadə etmək istəyirsinizsə, onlardan istifadə üçün bir neçə qaydanı nəzərə almalısınız:

  • Uşağa yaxşı baxmaq, hər rəsmdə yeni şəkilləri öyrənmək və yalnız bundan sonra onları inkişaf etdirmə məşqləri və ya oyunlar üçün istifadə etmək imkanı verin.
  • Şəkillərin keyfiyyətinə diqqət yetirin. Uşaq bağçası üçün hazırlanmış xüsusi nitq terapiyası illüstrasiya dəstlərindən istifadə etmək yaxşıdır, ancaq İnternetdən real şəkillər çəkə və ya fotoşəkillərdən istifadə edə bilərsiniz.
  • Müxtəlif paylama materiallarını seçdiyinizə əmin olun - həm mövzu şəkilləri, həm də süjet şəkilləri. Birincilər, göbələklərin tək təsvirləri olan kiçik kartlar, ikincilər isə mövzu ilə bağlı real (göbələkli kirpi) və ya inanılmaz (göbələk altında bir sıra şəkillər) vəziyyətin təsvirləridir. Məktəbəqədər uşaqların nitqinin inkişafı üçün hər iki növ vizual material lazımdır.
  • Dərslər üçün hər hansı bir illüstrasiya bütün elementləri tam olaraq təkrarlayaraq real şəkildə hazırlanmalıdır. xarici quruluş bu və ya digər obyekt.
  • Yaşlı məktəbəqədər uşaqların özləri üçün oxuya biləcəyi adları olan kartları istifadə etmək ən rahatdır.
  • Göbələklərin şəffaf fonda təsvirləri hekayələr tərtib edərkən onlardan istifadə imkanlarını xeyli genişləndirir.

Glen Doman tərəfindən "Göbələklər" mövzusunda kartlar:





Tapşırıqlar

Bu təbii səltənətin o qədər çox nümayəndəsi var ki, hər bir növ uşağa xüsusi tapşırıqlar təklif etməyə imkan verir. Bunu etmək üçün, əlbəttə ki, təbii olanlara mümkün qədər yaxın olan uşaqlar üçün göbələklərlə uyğun şəkillər seçməlisiniz.

Russula

  • Bu göbələklərin qapaqları hansı rəngdədir?
  • Onların adının nə demək olduğunu izah edin?

  • Say: bir bal ağartı - iki bal ağartı - üç ...
  • Düşünün və deyin niyə bal göbələkləri tez-tez "dost" adlanır?

  • Tülkü və tülkü müqayisə edin. Bir chanterelle göbələyi qırmızı bir heyvana necə bənzəyir?
  • Mətbəxdə hansı tülkü görmək olar? (qızardılmış, qaynadılmış, turşu, qurudulmuş, duzlu, təzə)

  • Boletus ən çox harada böyüməyi sevir? Hansı ağac ona adını “verib”?
  • Yalnız ağcaqovaq göbələklərinin böyüdüyü bir bağı necə adlandırmaq olar? (aspen, aspen)

boletus

  • Göbələkləri bıçaqla kəsməsəniz, nə olar? Niyə bunu etmək mümkün deyil?
  • Ən çox hansı meşədə bir boletus tapa bilərsiniz (ağcaqayın bağında, ağcaqayın meşəsində).

Borovik (ağ göbələk)

  • Boletusun görünüşünü təsvir edin.
  • Bunun nə üçün "ağ" da adlandırıldığını izah edin?
  • Göbələk çox böyüyübsə, kimsə onun altında gizlənə bilərmi?

  • Niyə milçək ağarını seçə bilmirsən?
  • Başqa hansı yenilməz göbələkləri bilirsiniz?

Ölüm qapağı

  • Nə olduğunu söylə zəhərli göbələklər və niyə solğun çəmənlər insanlar üçün bu qədər təhlükəli hesab olunur?
  • Niyə heç kim zərərli göbələkləri götürmür?

Oyunlar

Uşaqlar üçün göbələklərin müxtəlif şəkilləri bir çox növ danışma terapiyası oyunları keçirməyə imkan verir. Budur bəzi nümunələr:

  • Göbələk yığırıq

Hər bir oyunçu bir göbələk ilə bir şəkil seçir və onu təsvir etməyə çalışır xarici xüsusiyyətlər. Digər oyunçu düzgün təxmin edirsə, kart ona gedir. Ən çox şəkil çəkən qalib gəlir.

  • Necə oxşarıq?

Yetkinlər iki kart (boletus-boletus, ağ-yağ, russula-fly agaric) seçir və uşaqları mümkün qədər çox fərqi görməyə dəvət edir. Sonuncu cavabı verən qalib gəlir.

  • Şən aşpazlar

Uşaqları naharlarını "hazırlamağa" dəvət edin yeməli göbələklər onlara məlumdur. Hər kəs bir şəkil seçməli və müəyyən göbələklərlə bişirilə bilən yeməyi adlandırmalıdır (məsələn: porcini göbələk şorbası, turşu kərə yağı, xamada boletus, duzlu süd göbələkləri və s.).

  • Oh, bizdə nə bal ağartı var!

Hər hansı bir göbələk şəkli bir oyunçudan digərinə ötürülür. Hər kəs onun əlamətlərindən birini, xarici quruluşunun fərqli xüsusiyyətlərini adlandırır. Qalib bəzi təfərrüatları görən və adını ən son deyə bilən iştirakçıdır.

  • Nağılçılardan nağıllar

Hər bir oyunçudan uşaqlar üçün xüsusi seçilmiş bir göbələk şəklini seçməsini xahiş edin. Onda hamı fikirləşməlidir qısa hekayə xarakteriniz haqqında. Onun xarakteri, vərdişləri, məşğuliyyətləri haqqında danışın. Məsələn, Borovik meşədəki bütün göbələklərin kralıdır, o, sərt və vacib, səhərdən axşama qədər dövlət işləri ilə məşğuldur, futbol oynamağı və balalayka oynamağı sevir. Yaşlı məktəbəqədər uşaqlar göbələk səltənəti haqqında bütöv bir hekayə hazırlamağa (dairə şəklində) dəvət oluna bilər, həmçinin birlikdə nağıl üçün illüstrasiyalar çəkə bilərsiniz.

  • Mozaika: bir parça tapın

Kartlardan kəsilmiş şəkillər çəkin və uşağı onları toplamağa dəvət edin. Bu oyun üçün zəhərli və yeməli göbələklərin təsvirlərindən istifadə edə bilərsiniz.

  • dolu səbət

Uşağı bir neçə kart seçməyə dəvət edin (bunun üçün ona kiçik bir səbət lazım olacaq), onları yaxşı əzbərləyin və səbətə yenidən baxmadan bütün adları əzbərdən təkrarlayın. Hər bir oyunçu öz kart dəstini toplayaraq göbələk seçicisi olmağa cəhd edə bilər.



Bulmacalar

Uşaqlarla seçilmiş mövzuda tapmacalar öyrənmək çox faydalıdır. Bu, yalnız bir məktəbəqədər uşağın yaddaşını, diqqətini öyrətməyə kömək etmir, həm də onun lüğətini əhəmiyyətli dərəcədə artırır, həm də çətin səsləri avtomatlaşdırmağa imkan verir. Yeniyetmələr üçün Göbələk Səbəti adlı uyğun tapmacalar seçimi:











rəngləmə səhifələri

Rəsmlərin rənglənməsi körpənin incə motor bacarıqlarının inkişafı, nitqinin inkişafı üçün çox vacibdir. Kiçik məktəbəqədər uşaqlara ən məşhur göbələklərin (ağ, ağcaqanad ağartı) daha böyük, sadə kontur şəkillərini təklif etmək lazımdır və yaşlı uşaqlar üçün miniatür göbələklər, chanterelles və russula ilə rəsmləri seçmək daha düzgün olardı. Uşaqların işi yalnız karandaşlarla yerinə yetirdiyinə əmin olun, rəngləmə dəyərini təmin edən bu şərtdir.

Göbələk didaktik kartları yükləyin - evdə uşaqlarla oyunlar və fəaliyyətlər üçün yaxşı material. Kartlar uşaqları müxtəlif göbələklərlə tanış edir - yeməli, yenilməz və zəhərli. Düşüncəni, yaddaşı yaxşı inkişaf etdirin, söz ehtiyatını artırın, ümumiləşdirməyi və təsnif etməyi öyrənin.

Didaktik kartlar Göbələklər, dəst iki qovluqdan ibarətdir.

  • Birinci qovluqda 24 fərdi və 4 ümumi kart var, onlar kiçik məktəbəqədər uşaqlar üçün nəzərdə tutulub.
  • Yaşlı məktəbəqədər uşaqlar üçün ikinci qovluq (göbələklərin real fotoşəkilləri) 56 fərdi və 10 ümumi kartdan ibarətdir.

Başlamaq üçün kartları endirin və çap edin. Link -

Daha çox sıxlıq üçün onları kartona yapışdırın və hər iki tərəfdən bir eskiz ilə yapışdırın. Beləliklə, daha uzun müddət davam edirlər

Böyüklər ağlına gələ bilər müxtəlif oyunlar və siniflər. Misal üçün:

  • Gənc uşaqlarla şəkillərə baxırıq, göbələklərin adını öyrənirik.
  • Yaşlı uşaqlarla, göbələk kartlarını uyğun olaraq təsnif edəcəyik müxtəlif qruplar. Ümumiləşdirici sözləri öyrənin - "Yeməli göbələklər", "Yeyilməz göbələklər", "Zəhərli göbələklər"

Kart oyunları

Göbələklər nə adlanır?

Bu oyun deyil, uşaqlarla maraqlı söhbətdir. Kartları göstəririk və tanış oluruq.
Uşaqlar bir göbələyin niyə "boletus", digəri - "boletus", üçüncüsü isə "chanterelle" adlandığını öyrənəcəklər. Artıq yaşlı uşaqlar valideynlərinin verdiyi suallara müstəqil cavab verə bilirlər.

Böyüyən göbələklərin adları nədir:

  • Bir ağcaqayın altında?
  • Aspen altında?
  • Kötüklərdə?

Şapkalı göbələklər nə adlanır?

  • qırmızı saçlı?
  • Yağlı?

Adları oxşar olan göbələklərin adları hansılardır:

  • meşə heyvanı;
  • Pet.

Şəkli göstər

Göbələk kartlarını üzü yuxarı düzün. Bir yetkin göbələyin adını deyir, körpə onu şəkildə göstərməlidir.

Harada olduğunu təxmin edin

3 və ya 4 kart götürün. Körpə ilə birlikdə şəkildə göstərilən hər bir göbələyi adlandırın. Sonra şəkilləri naxış tərəfi aşağı çevirin.
Tapşırıq: şəkildə göstərilən göbələklərin adlarını xatırlayın və bu və ya digər göbələklərin harada gizləndiyini göstərin.

Hansı göbələk yoxa çıxdı

Uşağın qarşısına 3-4 göbələk kartı qoyun (5-6 yaşlı uşaqlar üçün). Bir şəkli silərkən uşağı gözlərini bağlamağa dəvət edin. Tapşırıq: Təxmin et, hansı göbələk itdi?

Ayrı yat

Uşağa ümumi göbələk kartını verin. Qalan kartları qarışdırın, ümumi yığındakı körpədən ümumi kartdakı kimi eyni şəkilləri tapmasını xahiş edin, onlara ad verin və ümumi birinin üstünə qoyun.
Bu oyunda iki və ya üç uşaq iştirak etsə, daha da yaxşı olar, çünki o zaman müsabiqə təşkil edə bilərsiniz. Kim ümumi kartını daha tez doldurarsa, o qalib gələcək.

Yeməli - yeyilməz

Yetkinlər kartları göstərir və uşaqlar onları yeyib-yeyə bilməyəcəyinə cavab verirlər. Sonda ümumiləşdirək ki, niyə bəzi göbələkləri “yeməli”, digərlərini “yeyilməz”, digərlərini isə “zəhərli” adlandırırıq?
Zehinliliyi, yaddaşı, ixtiraçılığı inkişaf etdirmək üçün oyun; göbələkləri düzgün adlandırmağı və ayırd etməyi öyrədir.

göbələklərin təmizlənməsi

Didaktik kartları otaq boyunca yerləşdirin. Uşaq üçün tapşırıq: Yalnız yeməli göbələkləri toplayın, zəhərli olanları eyni yerdə buraxın.
Körpəni seçimlə təhrik etməməyə çalışın. Uşaq tapşırığın öhdəsindən gəldikdə, toplanan bütün göbələklərə birlikdə baxın, səhvlərə diqqət yetirin (əgər varsa) və səy üçün uşağı təriflədiyinizə əmin olun.

Mən bu göbələkləri tanıyıram

  • Oyunda bir neçə uşaq və ya bir uşaq və bir böyük iştirak edir. Oyuna başlayan ilk iştirakçı sözləri deyir; "Mən belə göbələkləri bilirəm: chanterelle"
  • İkincisi birincinin sözlərini təkrarlayır və özünü əlavə edir: "Mən belə göbələkləri bilirəm: chanterelle, dalğa."
  • Üçüncüsü zənciri daha da davam etdirir, ikincinin sözlərini təkrarlayır və öz sözünü əlavə edir: "Mən belə göbələkləri tanıyıram: chanterelle, wavelet, fly agaric."

Vəzifə bu zənciri davam etdirməkdir, sözləri düzgün şəkildə təkrarlayaraq, heç bir şeyi qarışdırmadan.
İpucu: zəncir uzun olmamalıdır. Başlayanlar üçün 5-6 söz kifayət edəcəkdir.
Oyun diqqəti, yaddaşı mükəmməl inkişaf etdirir.

dördüncü əlavə

Didaktik kartları masanın üstünə qoyun. Tapşırıq: Əlavə kart tapın. Misal üçün:

  1. Russula, boletus, oiler, milçək agaric. (Amanita zəhərli göbələkdir);
  2. Lif, ağcaqanad, ağcaqanad, mamır göbələyi, solğun bata (Mamır göbələyi yeməli göbələkdir);
  3. Seruşka, russula, morel, skripkaçı (Sözün başlanğıcı C səsidir).

İzah etməyə tələsməyin, qoy uşaq düşünsün və cavabı özü tapsın. Mütləq soruşacaqsınız ki, o, nə üçün bunun artıqlıq olduğunu düşünür.

Oyun inkişaf edir məntiqi təfəkkür, diqqəti, yaddaşı artırır ümumi səviyyə uşaq inkişafı

  • Gələcəkdə başqa mövzularda Didaktik kartlar hazırlamağı planlaşdırıram. Maraqlı bir şeyi qaçırmamaq üçün - saytdakı nəşrləri izləyin və xəbərlərimizə abunə olun (yan paneldə sağ tərəfdəki forma).

Sizi maraqlandıracaq:


Önizləmə:

Chanterelle sarı

Chanterelles toplamaq yaxşıdır. İsti yağışlardan sonra bütün ailələri ilə yerdən sürünürlər və heç vaxt göbələk toplayandan gizlənmirlər, günəşin əks olunması və ya yumurta sarısı kimi təmizlikdə özünü göstərirlər.

Bütün digər göbələklərdən chanterelles ilk növbədə meyvə gövdələrinin zərif formasında fərqlənir. Plitələrin solğun sarı qıvrımları aşağıya doğru daralmış gövdə boyunca fantastik şəkildə yerə doğru budaqlanır, parlaq təmiz papaqların kənarları büzməli görünür. Meşədə chanterelles tapan hər kəs onların gözəlliyini qeyd edir, hətta bu canlı "omleti" səbətdə gizlətmək təəssüf doğurur. Kifayət qədər kiçik chanterelles sarı düymələrə bənzəyir və daha böyük göbələklər qəribə formaları ilə təəccübləndirirlər.

Göbələk toplayanlar xanterelləri xüsusi göbələk hesab edirlər. Göbələk səltənətinin bütün müxtəlifliyi içərisində göbələk milçəkləri tərəfindən korlanmayan yeganədir. Bundan əlavə, chanterelles qırılmır, buna görə də sırt çantalarında, çantalarda, çantalarda aparıla bilər və evə yalnız qırıntı və zibil gətirəcəyinizdən qorxmayın. Chanterelles haqlı olaraq evdar qadınların hörmətinə layiqdir. Onlar qovurmalarda, şorbalarda və souslarda yaxşıdır. A vitamininin tərkibinə görə, chanterelles göbələk və zəfəran göbələkləri ilə müqayisə edilə bilər və mayadan daha çox B vitamini var. Bu göbələklər yüksək kalorili məzmuna malikdir və bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə sorulur. Xanterellərin daha bir üstünlüyü var: onların tərkibində təbii antibiotik olan çoxlu miqdarda erqosterol var.

Ölüm qapağı

Bəzən, meşə şampinonlarının yanında, onların zəhərli həmkarını - solğun bir bata görə bilərsiniz. Bu, dəhşətli bir göbələkdir: şorbada və ya qızartmada tutulan kiçik bir parça ağır, bəzən hətta ölümcül zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Buna görə də, göbələk yığarkən son dərəcə diqqətli olmalısınız ki, yaxşı göbələklərlə birlikdə səbətə zəhərli bata da qoymayın.

Solğun grebe bəzən yalançı şampinon adlanır, çünki bu göbələklər bir-birinə çox bənzəyir, xüsusən böyümənin ilk mərhələsində. Yetkin bir göbələyi ayırd etmək daha asandır: onun qapağı, şampinyon qapağından fərqli olaraq, gövdəyə ləng asılmış bir saçaqla əhatə olunmuşdur; ziyilli qabarıqlar göbələyin bütün səthinə çıxır.

Toadstoolun fərqli xüsusiyyətləri də ağ lövhələrdir (şampignonda onlar çəhrayı və ya bənövşəyi olur) və ayağın altındakı ağ örtükdür. Bununla belə, solğun bir taburei şampinondan ayırd etmək olar ki, bu, günahdır, başqa bir göbələkdə - eyni örtüyə və ayağın altındakı kisə şəklində bir vajinaya malik olan üzən itələyicidə var. Solğun çəmənliyi yalnız itələyicidə olmayan ayağındakı üzüklə müəyyən edə bilərsiniz.

Solğun toadstool dünyanın ən zəhərli göbələyi hesab olunur. Onun pulpasında bir anda bir neçə zəhərli maddə aşkar edildi: phalloidin, amanitins, falloin və s. 100 q təzə göbələkdə isə 10 q phalloidin var öldürücü doza bu maddənin 2-3 mq hesab olunur. Şimal bölgələrində solğun çəmən böyümür: orada onu ağ çəmən (iyli milçək agaric) əvəz edir. Adından da göründüyü kimi, bu göbələk fərqlidir pis iy, köhnəlmiş göbələklərdə daha da güclənir. Zəhərli ağ grebe olduqca böyük bir göbələkdir. Şapkanın diametri 12 sm-ə çata bilər, ağ rəngdədir, mərkəzdə bir az sarılıq var. Ağ baltanın papağı cavanlıqda zəngvari olur, lakin sonradan səcdəyə çevrilir, baxmayaraq ki, heç vaxt tam açılmır. Toadstool ayağı - həm də ağ - demək olar ki, şapkanın altında yerləşən bir üzük ilə bəzədilib. Göbələyin qapağı hamardır, gövdəsində isə iri pulcuqlar görünür ki, bu da onu kobud edir. Solğun grebe yarpaqlı və ya bitir qarışıq meşələr, adətən palıd, vələs, ağcaqayın və fıstıq ilə əlaqələndirilir. Bundan əlavə, göbələk həvəslə cökə və ya ağcaqayın ilə mikoriza əmələ gətirir.

Bitki örtüyünün yayılması və fəaliyyəti üçün mühüm şərt torpağın nəmliyidir. Toadstool, çoxlu yağıntıların düşdüyü və uzandığı Rusiyanın mərkəzi bölgələrində böyüməyi üstün tutur. Tez-tez sfagnum tipli şam meşələrində yaşayır. Fly agaric, solğun grebedən fərqli olaraq, torpağa və hava şəraitinə o qədər də şıltaq deyil. Quru illərdə də yaxşı böyüyür.

Ağ göbələk də ölümcül zəhərli göbələkdir, ona görə də ehtiyatlı olmalısınız ki, onu yeməli göbələklərlə birlikdə səbətə qoymayın. Ağ taburenin pulpasında digər toksinlərlə birlikdə ölümcül zəhərlənməyə səbəb olan virozin var. Bu göbələkləri 1 kq çəkiyə 2 mq nisbətində yeyirsinizsə, ölüm 48 saatdan sonra baş verir.

Ağ taburein tərkibində olan toksinlər qaraciyərə, bağırsaqlara və s. daxili orqanlar. Toksinlərin çoxu göbələklərin qapağında və volvasında, bir qədər az isə meyvə gövdəsinin boşqablarında və gövdəsində olur.

Porcini

Ağ göbələk hər hansı bir göbələk toplayanın arzusudur. Bu papaq göbələklərinin ən qiymətlisidir qida baxımından. Rusiyada böyümə yerindən asılı olaraq fərqlənən ağ göbələyin bir neçə forması var. Porcini göbələklərinin qapağı yastıq şəklindədir, gövdəsi əvvəlcə kök yumrularına bənzəyir, sonra isə uzanır. Aşağıda yuxarıdan daha qalındır, bəzən ortada qalınlaşma olur. Qapağın dibi ağdır, yaşla saralır, göbələyin əti ağ olur, qırılanda rəngi dəyişmir. Göbələk aydın bir xoş qoxuya malikdir.

Ağ göbələklər müxtəlif ölçülərdə olur. Orta hesabla gövdənin hündürlüyü 7-12 sm-ə çatır, diametri 2-6 sm aralığında ola bilər.Göbələyin ölçüsü ondan asılıdır. hava şəraiti. Yaxşı yağışdan sonra meşədə çoxlu ağ göbələk tapa bilərsiniz. böyük ölçülər. 1 ilə 1,5 kq arasında olan göbələklər var. Ancaq bu, məhdudiyyət deyil: məlum bir hal var porcini 6 kq ağırlığında!

Porcini göbələyi oxşar öd göbələyi ilə qarışdırılmamalıdır. Onların bir-birindən əsas fərqləri bunlardır: öd göbələyi fasilədə bir az çəhrayı olur, ağ göbələk isə rəngini saxlayır. Öd göbələyinin boru təbəqəsi yaşla solğun çəhrayı olur. Ağ göbələkdə boru təbəqəsi yaşla sarıya çevrilir. Nəhayət, öd göbələyinin dadı çox acı, ağ göbələyin dadı isə xoşdur.

Ağ göbələyin ağcaqayın forması ağcaqayın meşələrində bitir. Belə bir göbələk açıq rəngə malikdir: qapaq ağımtıl, sarımtıl və ya qəhvəyi, gövdəsi ağ, mesh naxışlı, bir az rəngli ola bilər, lakin həmişə qapaqdan daha açıqdır. Ağ göbələklər bütün yay və payız aylarında soyuq havalara qədər rast gəlinir. Onlardan hər cür xörəklər hazırlanır, qış üçün yığılır. Quruduqda, ağ göbələyin pulpası ağ qalır, qoxu bir qədər dəyişir, lakin hələ də xoş qalır.

Ağ ladin göbələyi digər ağ göbələk növlərindən onunla fərqlənir ki, onun papağı tünd rəngə malikdir: qəhvəyi və ya qəhvəyi ola bilər, onun üzərində tez-tez daha tünd və daha açıq yerlər növbələşir.

Ayaq ağ və ya qəhvəyi rəngdədir, təxminən üçdə biri açıq bir mesh ilə örtülmüşdür. Siz Rusiyanın Avropa hissəsinin şimalında, eləcə də Qafqazda ladin və küknar meşələrində ladin ağ göbələklərinə rast gələ bilərsiniz. İyundan oktyabr ayına qədər böyüyür. Xoş qoxusu var.

Ağ göbələk demək olar ki, bütün ağac növləri ilə birlikdə olur. Hətta tundrada, cırtdan ağcaqayın yanında böyüyür. Bununla belə, elm adamları, Rusiyada kifayət qədər geniş yayılmasına baxmayaraq, ağ göbələyin heç vaxt larch ilə bitmədiyini qeyd etdilər.

Ümumiyyətlə, ağ ən tipik yeməli mantar göbələklərindən biridir. mülayim zona Rusiya və digər ölkələr. Yəqin ki, hər yerdə yayılması və əla dadına görə, 16-cı əsrə qədər Rusiyada yalnız boletus göbələk adlanırdı. Ryzhiki, russula və başqaları sadəcə olaraq "göbələklər" adlanırdı, bunun təsdiqini Domostroyda və o dövrün digər kitablarında tapmaq asandır. Müasir ad daha sonra, təxminən "boletus" sözü ilə eyni vaxtda ortaya çıxdı. Sonra göbələk toplayanlar və onlardan sonra botaniklər ağ göbələklərin ladin və şam formalarını ayırd etməyi öyrəndilər.

Artıq 15-ci əsrdə insanlar porcini göbələklərini qurudur, pirojnalara qoyur və digər hazırlanma üsullarından istifadə edirdilər. Bu gün boletus yalnız kulinariya mütəxəssislərinin və göbələk toplayanların deyil, həm də həkimlərin diqqətini çəkir. Alimlər onun tərkibində bakteriostatik və antiblastik təsir göstərən bioloji aktiv maddələrin olduğunu müəyyən ediblər. Birincisi Escherichia coli və bir sıra digər patogen mikroorqanizmlərin sayını azaldır. Sonuncular xərçəng xəstələrinin vəziyyətinə müsbət təsir göstərir.

Volnushka çəhrayı

Volnushka çəhrayı - ağcaqayın və ağcaqayın qarışıq meşələrində böyüyən çox yayılmış bir göbələk. Adətən qruplarda böyüyür, buna görə də bir dalğa tapdıqdan sonra yaxınlıqdakı digər göbələkləri və ya bəlkə də bütün ailəni axtarmağa dəyər. Çəhrayı dalğa nisbi dalğadan daha böyükdür - ağ dalğa. Onun şapkası ümumiyyətlə 4 ilə 12 sm diametrdə, düz, tüklü, mərkəzdə kiçik bir huni, qırmızı-çəhrayı, bu çalarların açıq zonaları ilə. Kenarlar güclü şəkildə xaricə çevrilir. Ayaq 4-9 sm uzunluğunda, tüklü, yaşla çılpaqlaşır. Çox vaxt ayaq şapka ilə eyni rəngdədir, lakin bir az daha yüngüldür.

Göbələyin pulpası kövrək, ağ və ya qaymaqlıdır. Göbələkdə havada rəngini dəyişməyən kəskin və acı dadlı südlü şirə var. Qapağın alt tərəfində tez-tez ağımtıl və ya sarımtıl-çəhrayı lövhələr var. Çəhrayı volnuşka yeməli, ikinci kateqoriyalı göbələk hesab olunur. Göbələk toplayanlar tərəfindən toplanır və duzlanır, əlavə olaraq mağazada duzlu çəhrayı dalğa almaq olar. Çəhrayı volnuşka zəhərli deyil, təzə olduqda çox acı və dadsızdır. Bu göbələklər duzlandıqdan 40-50 gün sonra, acısı yox olanda yalnız duzlanmış və ya duzlu halda yeyilir.

Yazıçı Oleq Çistovski "Tanış qəriblər" kitabında Şərqi Sayanı tədqiq edən bir qrup elm adamının təəssüf ki, qida ehtiyatı olmadan qalması hadisəsini təsvir edir. Sidr meşələrində tədqiqatçıların keçdiyi heyvanlar yox idi və ovçuluq istisna olunurdu. Sonra alimlər qaynadılmış dalğaları yeməyə başladılar. Və çox uyğun bir yemək olmasa da (qaynadılmış dalğa mədə üçün qəbuledilməzdir), elm adamları yalnız göbələklər sayəsində sağ qaldılar.

Çəhrayı dalğanın ən yaxın qohumu ağ dalğadır. Ağ papaq ağ və ya krem, ortası çəhrayı, diametri 4-8 sm, tüklü, ortası depressiyalıdır. Qapağın kənarları xaricə əyilmiş, tüklüdür. Ayağı qısa, uzunluğu 2-4 sm və hündürlüyü 1,5-2 sm, ağ və ya çəhrayı, tüklü və ya tüysüzdür.

Göbələyin əti ağ və ya çəhrayı rəngdədir, xoş qoxu verir. Göbələkdə havada rəngini dəyişməyən ağ südlü şirə var. Qapağın alt tərəfi tez-tez dar açıq-sarı, ağ və ya çəhrayı rəngli lövhələrlə örtülmüşdür.

Ağ dalğa yarpaqlı və qarışıq meşələrdə böyüyür, ağcaqayın qonşuluğunu sevir, meşə yaxınlığında bir çəmənlikdə, eləcə də gənc ağcaqayın meşələrində olur. Onun mövsümü yazın sonunda başlayır və oktyabr ayına qədər davam edir. Çəhrayı dalğadan daha az yaygındır. Ağ dalğa yeməli olur. Bu, ikinci kateqoriyalı göbələk hesab olunur, baxmayaraq ki, bir neçə göbələk toplayan onu toplamaq istəyir. Bəzi elm adamları onu ümumiyyətlə yeməli olmadığını düşünürlər. Onu ancaq duzlu halda yeyirlər, duzlamadan bir neçə gün sonra.

Volnushka russula ailəsinə aiddir. Həqiqətən, tərəfindən görünüş o, bir növ fahişəyə bənzəyir. Bununla belə, russula və volnushka arasındakı əsas fərq, göbələk qırılan zaman ayrılan ağ şirənin olmamasıdır. Bu əsasda, ümumiyyətlə, göbələklərin iki cinsi bölünür - russula və laktiferlər, volushkanın aid olduğu.

Qapağın forması və rəngi, eləcə də gənc meyvə gövdələrində tüklə örtülmüş içi boş ayağı ilə digər sağımçılardan və ilk növbədə ağ balıqdan fərqlənir. Təcrübəli göbələk toplayanlar hesab edirlər ki, xalq arasında voljanki və ya krasul adlanan voluşki kütləvi şəkildə göründükdən sonra "əsl", yəni sentyabr göbələklərinin vaxtı gəlir.

əsl döş

Əsl göbələk payızda görünür, yarpaqlar solanda, otlar rəngsiz olur və hər gün yağış yağır. Göbələkləri axtarmaq üçün xüsusi bacarıq tələb olunur: yerdəki bütün qabar və tüberküllərə diqqətlə baxmaq lazımdır, çünki yalnız şişmiş yarpaq zibil göbələk ailəsinin harada yerləşdiyini söyləyir.

Çürük yarpaqların altında tapılan göbələk mükəmməllik kimi görünür. Mərmər kimi südlü ağ papağı əlində sədəf kimi parıldayır. Digər növ göbələklərin də ağ papaqları var, lakin onların heç birində əsl göbələk kimi təmiz ağlıqda papaq yoxdur. Paltarın ağlığı baxımından nə zadəgan boletus, nə də russula göbələklə müqayisə edilə bilməz.

Qapağın kənarları boyunca tüklü saçaq da göbələyə zəriflik verir, bu əsasda əsl göbələyi öz analoqlarından ayırmaq asandır: skripka, bibər göbələyi, ağ yük.

Süd göbələkləri çoxdan rus mətbəxinin ən məşhur göbələkləri kimi məşhurdur. Əvvəllər Rusiya süd göbələklərinin əsas tədarükçüsü olub Avropa ölkələri. Ən yaxşı, ən yüksək dərəcəli kiçik güclü döşlərdir (qapağın ölçüsü 2,5 sm-dən çox deyil). Şüşələrdə miniatür duzlu süd göbələkləri Avropaya göndərildi. Məsələn, Parisdə onlar incəlik hesab olunurdu. Birinci dərəcəli duzlu südlü göbələklərin qapaq ölçüsü 5 sm-ə qədər, göbələklər isə 9 sm diametrə çatan ikinci dərəcəli idi.

Yağ dənəvər ola bilər

Kərə yağı ən çox yeməklərdən biridir dadlı göbələklər. Düzdür, bununla bağlı bir çox problem var: hər bir göbələk mütləq soyulmalı və yalnız bundan sonra dad və əhval-ruhiyyəyə görə bişirilməlidir. Göbələk adı təsadüfi deyil: sürüşkəndir, toxunanda yağlıdır, dərisi seliklə örtülmüşdür.

Tam bir səbət kərə yağı götürmək ümidi ilə meşəyə qaçan göbələk toplayanları heç bir çətinlik dayandırmır. Yeri gəlmişkən, hətta tamamilə təcrübəsiz bir montajçı üçün bunu etmək çətin deyil. Maslyata - "insanlar" təəccüblü dərəcədə mehribandır: bir göbələk olan yerdə onlarla daha çox var. Göbələklərin uzun ipləri çəmənlikdə, düşmüş iynələrin altında gizlənir. Siz yalnız təxmin etməlisiniz və göbələklərin hamısı kiçik, güclü, bir-bir olduğu tarix üçün vaxtında olmalısınız; əks halda, göbələk yığan adam əsəbləşəcək: bəzən o, yağ qabını bir-bir kəsir, göbələklərin hamısı böyüyür, qurd olur, ona görə də onlardan yalnız biri səbətə girər.

Dənəvər kərə yağı qabı əslinə çox bənzəyir, lakin gövdəsində membran halqası yoxdur. Bundan əlavə, qapaqda daha az yapışqan yapışqan olduğu üçün yağlı yağlayıcı o qədər də sürüşkən deyil. Taxıllı yağlayıcı, ayaqlarının üstündəki kiçik ziyillər və ya taxıllara görə adlandırılmışdır. İndiki vaxtdan fərqli olaraq, dənəvər yağlayıcı cənub bölgələrinin şam meşələrinə üstünlük verir, burada müstəsna bolluqda böyüyür və realdan daha çox yayılmışdır.

qırmızı milçək agarik

Qırmızı milçək agaric halüsinogen göbələkdir. Onun pulpasında xolin və muskarin alkaloidi, həmçinin sinir sistemini stimullaşdıran maddələr var. Göbələyin halüsinogen xüsusiyyətləri qədim zamanlardan məlumdur.

Hindistanda və Cənubi Amerika qırmızı milçək agaric ritual mərasimlərdə geniş istifadə olunurdu. xalqlar Uzaq Şimal qədim zamanlardan milçək ağarının bu xüsusiyyətlərindən xəbərdar idilər və onları yuxarıdan endirilmiş hesab edirdilər. Hətta “ilahi göbələk”ə sitayiş mərasimləri də keçirilirdi; bu ritual zamanı hər bir iştirakçı bir parça qırmızı milçək agaric yedi, vəcd vəziyyətinə gəldi. Göbələklərin yaratdığı halüsinasiyalar cənnətdən gələn mesajlar kimi şərh edilib.

Uzaq Şimal və Sibir xalqları bu göbələkdən geniş istifadə edərək, spirti milçək ağarının infuziyaları və həlimləri ilə əvəz edirdilər. 17-ci əsrdə Sibirə səfər edən səyahətçilər, ağ ziyilli qurudulmuş, bənövşəyi, göbələk qapaqlarının həlimindən daddıqdan sonra yerli əhalinin alkoqol intoksikasiyasına bənzər bir vəziyyətə düşdüklərini görüb təəccübləndilər. Tez-tez halüsinasiyalarla müşayiət olunan dərin bir yuxuya çevrildi.

Milçək ağarının zəhərli olmasına baxmayaraq, tibbdə geniş istifadə olunur. Qədim dövrlərdən bəri milçək agaric preparatları müxtəlif şiş xəstəlikləri, vərəm, sinir sistemi xəstəlikləri, revmatizm və artrit üçün istifadə edilmişdir. Həşəratları öldürmək üçün təzə qırmızı milçək ağarının dəmləmələrindən istifadə olunurdu.

Qırmızı milçək mantarı Avropa qitəsində və ölkədə geniş yayılmışdır Şimali Amerika. Ancaq eksperimental olaraq sübut edilmişdir ki, qırmızı milçək ağarının ən zəhərli növü Sibirdə bitir. Yaponiya və ABŞ Amanitaları yaxın bir vəziyyətə səbəb ola bilər alkoqol intoksikasiyası, lakin yalnız Sibir göbələkləri pulpasındakı toksinlərin çox olması səbəbindən ölümə səbəb ola bilər.

Qırmızı milçək agaric adətən iyul-avqust aylarında meyvə gövdələri əmələ gətirir, lakin il quru olarsa, kütləvi meyvələr sonrakı tarixə keçir. Bəzən hətta oktyabr ayında da qırmızı papaqlı, ağ çilləri olan yaraşıqlı kişini görmək olar.

Ağcaqanad 15 gün yaşayır. Əvvəlcə yerdən ağ bir "yumurta" görünür - örtüyə bükülmüş bir göbələk. Sonra spathe partlayır və onun yalnız bir hissəsi papaqda qabıqlı qalıqlar və ya ziyillər şəklində qalır. Göbələklərin sporları halqanın qapaqdan ayrılmasından dərhal sonra yetişir. Yetişdikdən sonra 2-3-cü gündə meyvə verməyə başlayırlar; sporulyasiya 4-5 gün davam edir, bundan sonra göbələk quruyur.

İl yağışlı olarsa, göbələyin qapağındakı ağ siğillər yağışla yuyula bilər və qırmızı milçək agaric russula ilə asanlıqla qarışdırıla bilər. Buna görə də yağışlı mövsümdə göbələk yığarkən xüsusi diqqət yetirilməlidir. Fly agaric russuladan sərbəst plitələrin, yuxarıda bir üzük və ayaqların altındakı bir rulonun olması ilə fərqlənir.

Qırmızı milçək ağarının əlaqəli növü kral milçək agarikidir. O, ilk növbədə qəhvəyi qapaq rəngi ilə seçilir.

Qapağın üzərində konsentrik dairələrdə düzülmüş çoxsaylı ziyillər təmiz ağ deyil, boz-qəhvəyi və ya oxlu ola bilər. Milçək ağarının ayağı, eləcə də üzük və kök yumruları tünd rəngdədir, kök yumrularının dibində 3-4 dairəvi ziyil var. Göbələk pulpasının rəngi ağdır, lakin dərinin altında qaranlıq bir kölgə var. Bu göbələk əsasən şimal və orta enliklərdə bitir.

Əsl bal agarik

Əsl bal ağartı da çürük ağacda məskunlaşır. Eyni zamanda, tez-tez aşağıdakıları müşahidə etmək olar: bal aqarlarının məskunlaşdığı kötüklər qaranlıqda titrəməyən ağ fosforlu işıqla zəif parıldayır. İşıq çürüklər tərəfindən deyil, rizomorfların ucları - miselyum kordonları tərəfindən yayılır.

boletus.

Boletus (ağcaqayın), bəzi digər göbələklər kimi, var maraqlı xüsusiyyət: yalnız ağcaqayın köklərində böyüməyə və inkişaf etməyə qadirdir. Göbələk kökü xaricdən hörür və içəriyə qismən nüfuz edir.

Ağcaqayın göbələyi də faydalıdır. Onun xarici sərbəst hifləri torpaqda kökdən geniş şəkildə ayrılaraq kök tüklərini əvəz edir. Göbələklərin sərbəst hifləri torpaqdan su, mineral duzlar, həll olunan üzvi maddələr alır ki, bunlar göbələk tərəfindən təkcə miselyum və meyvə cisimlərinin qurulmasında istifadə olunmur, həm də ağacın kökünə daxil olur.

İnsanlarda göbələk qara göbələk və ya chernysh adlanır, çünki göbələk quruduqda qara olur.

Boletus iyunun sonundan ağcaqayın meşələrində böyüyür gec payız. Gənc göbələklərin sferik bir qapağı var, lakin sonra daha düz olur. Qapağın rəngi ağımtıl-qəhvəyidən tünd qəhvəyi rəngə qədər müxtəlif çalarlarda ola bilər, bu da göbələyin yaşı və böyümə yeri ilə müəyyən edilir.

Boletus qırmızı

Tam bir boletus səbətini toplamaq üçün böyük təcrübəyə malik göbələk toplayıcısı olmaq lazım deyil. Aspen göbələkləri parlaq göbələklərdir, qırmızı papaqları uzaqdan görünür.

Boletus xüsusi bir göbələkdir. Bütün digər göbələklərdən, ilk növbədə, yalnız köhnə ağacların yanında deyil, həm də gənc ağacların altında böyüyə bilməsi ilə fərqlənir. Hətta quru yayda, bütün ərazidə heç bir göbələk tapa bilmədiyiniz zaman, nəm, kölgəli aspen meşələrində qırmızılar (aspen göbələklərinin başqa adı) tapılır. Bundan əlavə, aspen göbələkləri ən sürətli böyüyən göbələklər hesab olunur. Ekoloji xüsusiyyətlərinə görə bu göbələklərin beş əsas forması fərqləndirilir. Qovaq meşələrində boz göbələklərə, rütubətli meşələrdə ağ, nəm torpaqlarda təmiz ağcaqovaq meşələrində ağcaqayın qırmızılarına, quru qarışıq meşələrdə narıncı, qəhvəyi-sarı və sarı-qırmızı ağcaqovaq göbələklərinə rast gəlmək olar.

Aspen göbələkləri, bəzi digər göbələklər kimi, toksiklik testi zamanı qayda üçün istisnadır. Qapağın və ya gövdənin sınıq yerində, pulpanın ağ rəngi bir çox zəhərli göbələk üçün xarakterik olan şübhəli çalarlar (qırmızı, mavi və ya mavi-qara) alır. Bu rəng dəyişikliyi göbələk toplayanları çaşdırmamalıdır, çünki bu, boletusun fərdi xüsusiyyətidir.

Qırmızı boletusun çox yayılmış çeşidi sarı-qəhvəyi aspendir. Son vaxtlara qədər bu göbələklər arasında heç bir fərq qoyulmamışdır, çünki hər iki növ eyni yerlərdə yayılmışdır və zahiri olaraq yalnız qapağın rəngində fərqlənir. Bununla belə, mikoloqlar çox əhəmiyyətli bir fərq müəyyən etdilər.

Məlum oldu ki, qırmızı boletus ağcaqanad və qovaq altında böyüməyə üstünlük verir və sarı-qəhvəyi boletus yalnız ağcaqayınlarla birlikdə mikorizanı əmələ gətirir. Sarı-qəhvəyi boletus əla yeməli göbələkdir, onu hər hansı zəhərli və ya zəhərli göbələklərlə qarışdırmaq çətindir. yeyilməz göbələk, belə ki, hətta təcrübəsiz bir göbələk toplayan sarı-qəhvəyi boletus toplaya bilər. Bu ağcaqovaq yay və payızda meyvə gövdələri əmələ gətirir, ona təkcə meşələrdə deyil, həm də bağlarda, parklarda və mətbəx bağlarında rast gəlmək olar. Göbələk böyümək şərtləri üçün tamamilə seçicidir, hətta dəniz səviyyəsindən 2400 m yüksəklikdə tapıla bilər. Qütb tundrasında cırtdan ağcaqayınların altında da böyüyür. Sarı-qəhvəyi boletus hətta Arktik Dairəsindən kənarda da tapıla bilər: Qrenlandiyada, Laplandiyada, Svalbardda.

Bir göbələk toplayan üçün, səbətə hansı boletus qoymağın əhəmiyyəti yoxdur: qırmızı və ya sarı-qəhvəyi. Hər ikisi eyni dərəcədə dadlıdır. Lakin mikoloqlar üçün bu göbələklər arasındakı fərqlər fundamental əhəmiyyət kəsb edir.

Göbələklərin iki növü təkcə qapağın rəngində fərqlənmir. Diqqətlə baxsanız, görə bilərsiniz ki, sarı-qəhvəyi boletusda boruların kənarları boz, qırmızı papaqda isə yalnız qocalıqda ağarır və tündləşir. Sarı-qəhvəyi boletusun ayağı çoxsaylı zərif qəhvəyi-qara tərəzi ilə nöqtələnmişdir; qırmızı boletusun tərəziləri bir qədər qabadır və qəhvəyi-qırmızı rəngə malikdir. Göbələkləri pulpa rənginə görə də ayırd edə bilərsiniz: qırmızı boletusda ət kəsikdə bənövşəyi olur, sarı-qəhvəyi boletusda isə ayağın altında mavi-yaşıl rəng əldə edərək çəhrayı olur.

Qırmızı boletusun nadir bir çeşidi - tülkü boletusu. Qapağı paslı-qəhvəyi rəngdədir, ayağı qəhvəyi pullarla örtülmüşdür. Göbələyin qapağını və ya ayağını sındırsanız, ətin havada necə tez bənövşəyi rəngə çevrildiyini və sonra qəhvəyi bir rəng əldə etdiyini görə bilərsiniz. Sapın dibində ət həmişə mavi-yaşıl qalır. Bu müxtəlif boletus yalnız şam ağacının altında, o cümlədən dağ şamı və şam şiferinin altında tapılır.

Russula.

Russula bütün göbələk mövsümündə iynəyarpaqlı və yarpaqlı meşələrdə olur. Göbələk toplayanlar onları yığmağı sevmirlər, çünki onlar çox zərif və kövrəkdirlər və bəzən evə gətirənə qədər yalnız qırıntılar qalır. Ancaq buna baxmayaraq, russula çox dadlıdır.
Bu göbələklərin çox rəngli şapkaları var: çəhrayı, sarı, qırmızı, qəhvəyi, yaşılımtıl və mavi - diametri 5-10 sm, alt tərəfində ağ və ya sarımtıl lövhələr var. ayağı düzdür, ağ rəng.
Russula qaynadılmış, qızardılmış və ya duzlu formada istifadə olunur.


Meşə cığırları ilə gəzmək uşaqlara, xüsusən də payızda böyük həzz verir. Payızda meşənin rəngləri çox parlaq olur, ağcaqanadlar və zəhərli həşəratlar gəzintiyə mane olmur. Ehtirasla uşaq giləmeyvə və göbələk toplayır. Milad ağacı və ya ağcaqayın altında gözəl bir göbələk tapmaq sadəcə bir zövqdür. Ancaq uşaq bunu bilməlidir gözəl göbələklər zəhərli və təhlükəli ola bilər. Təhsil materialı üçün uşaqlar üçün göbələk şəkillərindən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməli göbələklər sağlamlığa zərər vermir və həmişə cəlbedici "dadlı" ada malikdir:

  • russula;
  • boletus;
  • boletus;
  • chanterelles;
  • göbələk;
  • bal göbələkləri;
  • boletus;
  • yağlı.

Çox vaxt bir ağacın altında göbələk tapa bilərsiniz, buna görə də onlara aşağıdakı adlar verildi: boletus, boletus, boletus, fidan. Bu göbələkləri ada uyğun gələn ağacların altında axtarmaq lazımdır. Bal göbələkləri kötüklərdə yuva qurmağı xoşlayırlar, sözün əsl mənasında kötük ətrafında hər tərəfdən yapışırlar. Onlar həmçinin kötüklərdə və istiridyə göbələk ağaclarında böyüməyi sevirlər.

Kral göbələyi - boletus və ya ağ. Bu yaraşıqlı adamın qalın ayağı və böyük qəhvəyi papağı var. Uşaqlar üçün göbələklər demək olar ki, beşikdən məlumdur. Bu göbələk yemək masasında tez-tez qonaq olur. Bizə deyin ki, şampinonlar xüsusi təsərrüfatlarda yetişdirilir və onlar həmişə qrup halında böyüyürlər.

Yeməli göbələklər haqqında uşaqlar üçün xüsusi kitablar oxuyun, həmçinin dələnin hansı göbələkə daha çox üstünlük verdiyini söyləyin. Kirpinin iynələrində meşə göbələyi daşıdığı rəsm və şəkilləri göstərin. Uşaqlar üçün öyrədici kitablar onların dünyagörüşünü və intellektini genişləndirir.

Meşədə təhlükə

Təbiətin cazibəsi ağlabatan olmalıdır. Uşağı meşəyə apararkən, təhlükəli və zəhərli bitkilərin həmişə parlaq və cəlbedici bir görünüşə sahib olduğunu izah etmək lazımdır. Şəkillərdə qırmızı zərif milçək ağarını göstərin və göbələyin adının təsadüfi olmadığını izah edin: onun zəhəri həşəratları öldürür.

Gözəl zəhərli göbələklər - hamısı yenilməzdir. Ancaq yeyilməyən bitkilərin hamısı zəhərli deyil. Bununla belə, aydınlaşdırmaq lazımdır ki, yalnız hamının bildiyi göbələkə toxunub seçə bilərsiniz: onu şəkillərdə gördülər və onlardan yemək bişirdilər. Zəhərli bitkilər də xarakterik adları ilə seçilir: toadstool, fly agaric, cobweb.

Uşağınıza təhlükəli bitkilərin şəkillərini göstərin:

Öyrənilən məlumatları birləşdirmək üçün uşaqdan bir-birinə bənzər bitkiləri müqayisə etməyi xahiş edin: yeməli və zəhərli.

Tutaq ki, solğun bir tabure göbələkə bənzəməyə çalışır. Bununla belə, şampinyondan fərqli olaraq, nazik bir gövdəyə malikdir. Şampignonun ətli qapağı da var. Şəkillərdə bu bitkilərin fərqli xüsusiyyətlərini nümayiş etdirin.

Vacibdir! Unutmayın ki, uşaqlar üçün məlumatı obrazlı formada, yəni şəkillərdəki şəkillər vasitəsilə çatdırmaq daha yaxşıdır.

Yeməli göbələkləri başqa hansı zəhərli bitkilər kopyalaya bilər? Bəzən bir uşaq qırmızı russula ilə milçək agaricini qarışdıra bilər. Onların fərqi nədir? Russula həmişə qalın bir gövdə üzərində böyüyür və həcmli ətli şapka var. Russula, pulpasında zərərli maddələrin olmaması üçün adını aldı. Russula çiy yeyilə bilərmi? Əlbəttə yox. Ancaq ondan tez bir zamanda qidalı yemək hazırlaya bilərsiniz: uzun müddət qaynatmaq və qızartmaq lazım deyil.

Materialın bərkidilməsi

1. Uşağın göbələyin şəklini və rəngini daha yaxşı xatırlaması üçün xüsusi rəngləmə kitabları alın. Göbələklərin konturunu çəkərkən uşaqlar onun forması və rəngi haqqında daha aydın təsəvvürə malik olacaqlar.

2. Göbələk kartlarını hazırlayın və uşağınızdan hər bir göbələk üçün düzgün ad verməsini xahiş edin. Soruşun: Zəhərlidirmi?

3. Müxtəlif bitkilərdən dummies hazırlayın və otaq ətrafında müxtəlif yerlərdə düzün. Şən musiqini yandırın, bunun altında körpə (və ya bir qrup uşaq) məhsulu səbətlərə yığmalıdır. Musiqi dayandıqda oyun başa çatır. Sonra böyüklər səbətdə nə qədər yeyilməz / zəhərli göbələk olduğuna baxırlar.

Məsləhət. Divarda müxtəlif göbələklərin şəkilləri ilə parlaq bir poster asın. Bu, uşağa məlumatı daha tez yadda saxlamağa kömək edəcək.

Günortanız xeyir, bu gün sizə ən çox məlumat verəcək bir məqalə hazırladım göbələk ilə uşaq sənətkarlığı üçün ən yaxşı fikirlər. Burada tapa bilərsiniz gözəl tətbiqlər, həcmli göbələk çəmənlikləri, rəngli kağızdan uşaq sənətkarlıq göbələyi üçün şablonlar. Təbii materiallardan istifadə edərək payız tətbiqi şəklində öz əllərimizlə göbələk və uçan agaric edəcəyik. Göbələkləri cırıq kağız mozaikası kimi düzün. Göbələk şəklində dənli bitkilərdən toplu tətbiqlər yaradın. Həm də göbələk şəklində həcmli papier-mache sənətkarlıqları edəcəyik.

sənətkarlıq göbələyi

plastilindən.

İlk plastilin sənətkarlıqları adətən göbələklərdir. Çox vaxt uşaqlar silindrik bir kolbasa heykəl qoyur və bir az yastılaşdırılmış bir top yuvarlayır, dolğun düz bir tort halına gətirir.

Sevimli uşaq göbələyi - milçək agaric. O, çox gözəldir. Zəhərli olsa belə. Ancaq vacib və zəruridir - mooselər xəstə olduqda onlarla müalicə olunur.

AT böyük qrup uşaq bağçasında plastilin göbələkinə müxtəlif əlavələr edirsiniz. Ayağın ətrafında plastilin otunu düzəldin. İncə plastilin yaşıl kolbasaları ayırın. Və ya ümumi bir lentlə - biz dar bir kolbasa düzəldirik, bir saçaqla kəsirik - göbələyin gövdəsinə sarın (aşağıdakı fotoşəkildə master-klassda edildiyi kimi).

İşğal üçün uşaq bağçası daha əyləncəli oldu, əvvəllər göbələkdə bir DİL VƏ BÖYÜK GÖZLƏR etməyi bacaran uşaqlara təklif edə bilərsiniz (aşağıdakı fotoşəkildəki milçək ağartı sənətkarlığında olduğu kimi).

Daha sonra, iki qatlı milçək agaric şapkasını necə edəcəyinizi öyrədə bilərsiniz. Əvvəlcə ağ plastilindən milçək ağarmış ayağını heykəlləndiririk. Sonra ayağın ətrafına ağ uzun dar kolbasa sarırıq - qalın qayış kimi. Və sonra barmaqlarımızla bütün dairənin ətrafında düzəldirik - bir milçək agaricinin ayağında ağ bir yubka alırıq.

Milçək göbələkindən iki qatlı papaq düzəldirik.

2 eyni plastilin parçasını götürürük - ağ və qırmızı.

Ağ parçanı iki hissəyə bölün - iki top yuvarlayın. İlk ağ top qəlibə tüpürür. İkincisi yuvarlaqdır. Ağ tortun ortasına yuvarlaq bir top qoyduq (bu top göbələk qapağında istədiyiniz qabarıqlığı verəcəkdir).

Bütün qırmızı parçadan biz topu yuvarlayırıq və böyük yuvarlaq bir tort halına gətiririk (ölçüsü ağ göbələk tortumuzdan daha böyük olacaq). Ağ tortumuzu bu qırmızı tortla ortasına topla örtürük. Qırmızı tort topun ətrafına sarılır - mərkəzdə bir sürüşmə ilə tipik bir şapka forması əldə edilir. Ləkələr əlavə etmək qalır. Və bir yığın ilə, şapkanın aşağı ağ hissəsində naxışlar-xəttlər çəkin.

Plastilin

göbələk evi.

Hər bir uşaq evdən bir banka uşaq yeməyi gətirirsə, uşaq bağçasının böyük qrupunda evdə plastilin sənətkarlığı edə bilərsiniz. Kavanozun divarlarını ağ plastilinlə örtün - qızdırın isti su. Bir parça isladırıq və o, maye-yumşaq olur, belə plastilinlə işləmək asandır - və nəm əllərə o qədər də yapışmır. Evdə qapı və pəncərə düzəldirik. Kavanozun qapağını qırmızı plastilinlə - ağ dairələrlə - yastı tortlarla örtürük. Vaxt qalıbsa, evi çiçək üzüm naxışı ilə bəzəyə bilərsiniz.

Evin içərisində bir LED fənəri, parlaq bir oyuncaq qoya bilərsiniz - və ev içəridən parlayacaq.

Bir göbələk mövzusunda plastilin düz tətbiqləri çox gözəl görünür. Vuruş texnikasında işləyə bilərsiniz (biz kiçik bir topu düzəldirik və barmaqlarımızla yağlayırıq).

Siz PLAST texnikasından istifadə edərək işləyə bilərsiniz - bir parça plastilin sarmaşıqını tortun içinə yuvarlanan sancaqla (hamar bir şüşə saç lakı və s.) yayırıq və təbəqədən tətbiq üçün lazım olan silueti kəsirik - bu şəkildə göbələk siluetləri aşağıdakı sənətkarlığın fotoşəkilində kəsilmişdir.

Sadə Tətbiqlər

göbələk ilə

uşaq bağçası üçün.

Uşaq bağçasında ən çox yayılmış göbələk sənətləri rəngli kağız tətbiqləridir. Siluetlər qayçı ilə kəsilir və ümumi sənətkarlıq şəklinə yapışdırılır. Yaşlı uşaqlar - 5 yaşdan etibarən tətbiqin detallarını öz əlləri ilə kəsə bilərlər. Və uşaqlar üçün kiçik qrup tətbiqin bütün elementləri pedaqoq tərəfindən kəsilir.

Kartondan və rəngli kağızdan göbələk şəklində öz əlinizlə fənərlər də edə bilərsiniz. İki karton göbələk siluetini kəsin. Onların hər birinin mərkəzində şəffaf bir izləmə kağızı və ya ofis faylı ilə bağladığımız bir çuxur kəsdik.

Karton divarlar arasında qutunun Lövhələrini yapışdırın və içərisinə bir şam qoyun və ya ağ LED Yeni il çələngini qoyun. Uşaq otağında əl ilə hazırlanmış rahat bir gecə lampası çıxır.

Daxili qutunun yan tərəfləri UZUN DÖRDBURGULA bənzəyir - onun uzun kənarları bükülür və bu əyilmiş tərəfi ilə göbələk formalı divarlara yapışdırılır.

Bənzər bir sənətkarlıq lampası nümunəsindən istifadə edərək, məqaləmizdə bir alma şəklində, belə bir fənərin sxemini daha ətraflı nəzərdən keçirə bilərsiniz.

Tətbiq + rəsm

Əl sənətində göbələk.

Çox vaxt inteqrasiya olunmuş dərslər uşaq bağçasında keçirilir - burada 2 növ fəaliyyət birləşdirilir - eyni zamanda rəsm və aplikasiya.

Göbələk sənətkarlıqları edərkən, boyalardan da istifadə edə bilərsiniz rəngli kağız. Məsələn, uşaqlara kartondan kəsilmiş ağ papaq verin. Uşaqların öz vəzifəsi onu qırmızı rəngə boyamaq və ağ gouache ilə milçək ağarının ləkələrini çəkməkdir (aşağıdakı göbələk fotoşəkilində olduğu kimi).


Aşağıdakı göbələk sənətkarlığı ilə fotoşəkildə olduğu kimi, FINGER rəsm texnikasını və KƏSİM TƏTBİQ texnikasını birləşdirə bilərsiniz. Barmaq izləri ilə bir göbələk qapağı çəkin. Qalan hissələri isə rəngli kağız parçaları ilə doldurun. Uşaqlara artıq uzun ensiz zolaqlara kəsilmiş kağız verilir, uşaq barmaqları ilə zolağı kiçik parçalara ayırır və yapışqan ilə bulaşmış sənətkarlıqlara qoyur.

Bütün göbələyi boyalarla çəkə bilərsiniz - aşağıdakı sənətkarlıqda milçək göbələkləri kimi və onlara yalnız göbələk ayağındakı AÇIQ ƏTƏK əlavə edə bilərsiniz. Bir yubka naxışlı kağız salfetdən kəsilə bilər (aşağıdakı fotoşəkildə olduğu kimi) və ya naxışlı bir yubka kağızdan bir qar dənəsini kəsərək - sonra bir qar dənəsindən yarım sektorlara kəsməklə əldə edilə bilər. bir anda göbələk üçün çoxlu ətəklər alacaqsınız.

Belə bir sənətkarlıq süngərlə boyanmış ağ mənzərə kağızından rəngli kağızın müntəzəm fonunda edilə bilər.

Və quru yarpaqların izlərindən gözəl bir payız fonu edə bilərsiniz. Yarpaqları boya ilə örtün və mənzərə vərəqinə çap edin. Belə bir dərsi 2 hissəyə bölmək olar - çap etmək üçün 1 dərs, 2-ci dərsdə bir göbələk ilə bir tətbiq yapışdırmaq.

Göbələk ətəkləri qayçı ilə kəsilərək əldə edilə bilər kağız formaları kekslərdən (aşağıda milçək agaric göbələkləri ilə sənətkarlıqda edildiyi kimi). Lazımsız material, qeyri-standart üsullar əlavə edərək, öz əllərinizlə yeni bir maraqlı sənətkarlıq əldə edə bilərsiniz.

Bir sirr ilə rəsm sənətkarlıq tətbiqləri edə bilərsiniz. Göbələyin ayağını boyalarla çəkirik. Və papaq ayrıca karton parçası kimi gəlir - orada QAPILAR-INCUTTS artıq hazırlanmışdır. Uşaq şapka ilə birlikdə qapıları tamamilə bəzəyir. Sonra şəklin üzərinə papağı yapışdırır (qapıları yapışqanla bulamadan) və açılan qapıların yerinə personajı - böcəyi, ilbizi, qurbağanı, gnomeni - göbələkdə yaşayanı yapışdırır.

Göbələk üzərində qapı hər yerdə ola bilər. Aşağıda, məsələn, aşağıdakı fotoşəkildən bu parça sənətkarlığında olduğu kimi. Burada ananın əlləri ilə hazırlanmış kiçik uşaqlar üçün inkişaf edən bir kitabdan bir səhifə görürük.

Əl sənətləri Göbələklər

payız yarpaqları ilə.

Siz həmçinin Göbələk tətbiqinizə təbii material əlavə edə bilərsiniz - payız quru yarpaqları, ağcaqayın toxumları, qurudulmuş çiçəklər, qabıq və ya mamır parçaları.

Qatlanan sənətkarlıq göbələkləri

Origami texnikasında.

Göbələkləri kağız akkordeondan qatlaya bilərsiniz. Uzun bir kağız zolağı kıvrımlara qatlayırıq - bir fan kimi. Şeridin uzun tərəfi boyunca qıvrımlar düzəldirik. Uzun dar bir fan alırıq. Biz onu yarıya bükürük - və hər iki istiqamətdə bir yubka kimi itələyirik - fanın iki yarısının bıçaqlarının birləşdiyi yeri yapışdırırıq.

Bir göbələk qapağı çıxır. Aşağıdakı fotoşəkildə bu prinsipə uyğun olaraq hazırlanmış bir uşaq tətbiqini görürük.

İp çəkmək üçün fanı əydiyimiz yerdə, onda bu sənətkarlıq kulon ola bilər. Bir pəncərəni payız üslubunda bəzəyə bilər. Və ya Milad ağacına asın.

Uzun dar kağız zolaqlarından akkordeon-yay düzəltməyin bir yolu da var. Belə bir akkordeon-bahar bir göbələk üçün bir ayağa çevrilə bilər. Bir radius boyunca kəsilmiş bir kağız dəyirmi şapka düzəldirik - kənardan mərkəzə, qayçı ilə bir kəsik. Və bu kəsiklərin kənarları bir-birinin üstünə qoyuldu - üst-üstə düşdü və bir-birinə yapışdırıldı - şapka şəklində səliqəli bir konus çıxdı.

Göbələk şəklində avar tətbiqi edə bilərsiniz. Bu sadə sənətkarlıq bir neçə göbələk siluetindən hazırlanmışdır. Siluetlər eyni formaya malikdir. Hamısı uzununa yarıya qatlanır - kiçik kitablar kimi. Və onlar bir araya gəlirlər - yan bıçaqlarla bir-birinə yapışırlar.

Öz əlinizlə belə bir göbələk sənətkarlığı da edə bilərsiniz (aşağıdakı fotoşəkil). Kağızın kvadratı ox qıvrımlarına qatlanır. Və təsadüfi bir kağız vərəqinə uyğun. Üstündə əks tərəf bir göbələk vərəq çəkilmiş silueti. Bütün silueti qatlanmış parçalarla bağladıqdan sonra qayçı götürürük və silueti kəsirik. Maraqlı bir kabartma göbələk tətbiqi alırıq - aşağıdakı fotoşəkildə olduğu kimi.

Ayrılıq tətbiqi

MÖVZUSUNDA

uşaq bağçası üçün.

Bütün uşaqlar kəsilmiş aplikasiyalar etməyi sevirlər. Əgər işləyirsənsə böyük uşaqlarla- sonra onlara bütöv rəngli kağız vərəqləri verilə bilər və özləri bunu texnikaya uyğun edəcəklər - əvvəlcə vərəq əl ilə uzun dar zolaqlara kəsilir, sonra hər bir zolaq parçalara bölünür.

ilə işləyərkən orta qrup uşaq bağçasında, qayçı ilə kəsilmiş zolaqlar verə bilərsiniz - və onların vəzifəsi uzun zolaqları parçalara doldurmaqdır. Bu yaşda qayçı istifadə etmək bacarığı inkişaf etdirilir - və bu, çik-çik üçün ən mümkün məşqdir.

Kiçik uşaqlar üçün bağ qrupuna hazır uzun kağız zolaqları veririk və onlar özləri kiçik parçaları qoparırlar. Və onlar da hazır formada zirvənin bir hissəsini verməlidirlər.

Bir göbələyin qırıq tətbiqi belə görünür - kağız qırıntılarından.

Yivli göbələk sənətkarlığı belə görünür - parçalara kəsilmiş kağız parçalarından.

Toplu tətbiq

Göbələk sənətkarlığı.

Uşaqlar dənli bitkilər və digər yığınlarla işləməyi də sevirlər təbii materiallar. Aşağıda göbələk üç növ taxıldan hazırlanan uşaq sənətkarlığını görürsünüz. Ayağı düyü dənələri, qapağın yuxarı hissəsi qarabaşaq yarması, qapağın aşağı hissəsi isə xırda arpa yarmasıdır. Çox real bir parça olduğu ortaya çıxdı. Bu məqalədə bir az aşağı - uşaq bağçasında bu tətbiq üçün HAZIR ŞABLON verəcəyəm.

Birləşdirilmiş Göbələk sənətkarlığı edə bilərsiniz - burada ayrı bir tətbiq, toplu material və quru herbarium iştirak edəcəkdir.

Aşağıda bir göbələk ilə tətbiqin fotoşəkilində sadəcə oxşar uşaq işini görürük. Göbələk gövdəsi qırıq bir texnikada hazırlanır, şapka quru quru yarpaqların (və ya çay yarpaqlarının) doldurulmasıdır. Və bir herbariumdan quru bir yarpaq bir göbələk ilə bəzədilib.

alt sənətkarlıq edə bilərsiniz meşə mamırı ilə bəzəyin. Birincisi, mamır bir qrupda bir batareyada qurudulmalı və sonra plastilinə yaxşı yapışdırılmalıdır.

Şablonlar

fasilə və toplu üçün

göbələk tətbiqləri.

Burada uşaq bağçası siniflərində göbələk sənətkarlığı üçün hazır siluet şablonları var. Şəkillər adi Word vərəqinə kopyalana bilər - siçan ilə sizə lazım olan ölçüyə qədər uzanıb çapa qoyun.

Və burada Gizlənqaç seriyasından bir neçə ağıllı rəngləmə səhifəsi var. Yarpaqların və göbələklərin elementini düzgün bəzəyirsinizsə, burada dəqiq nəyin çəkildiyi aydın olacaq. Bir göbələyi bir yarpaq ilə qarışdırmamaq və hər şeyi düzgün bəzəmək vacibdir.

Həmçinin şəkli Word vərəqinə köçürün - istədiyiniz ölçüyə qədər uzadın - və printerdə çap edin.

DIY göbələkləri

QUILLING texnikasında.

Kağız bükmə texnikasından istifadə edərək gözəl göbələk sənətkarlıqları da edə bilərsiniz. Çox qəşəng görünürlər.

Öz əlinizlə ən sadə quilling formalarını edə bilərsiniz. Yalnız rəngli kağızın dar zolaqlarının sıx sarımları. Bükülmələrə ayaqların oval formasını və göbələk qapağının yuvarlaq bir formasını verin. Və səliqəli miniatür sənətkarlıq əldə edirsiniz.

Bir neçə moduldan ibarət daha mürəkkəb formalar yarada bilərsiniz. Yaşlı uşaqlar bu vəzifənin öhdəsindən gələcəklər. Bu, əzmkarlıq və tələsik dəqiqlik tələb edir.

Kağız rulonlarından həcmli modullar edə bilərsiniz - kağız rulonunu silindrə çəkərək - və sonra 3D göbələk sənətkarlığı əldə edəcəksiniz.

DIY göbələkləri

origami texnikasında.

Bir kvadrat rəngli kağızdan 20 saniyəyə bir origami modulunu qatlaya bilərsiniz. Belə modullar çoxdur. Öz əllərinizlə, bir konstruktordan olduğu kimi onlardan üç ölçülü bir göbələk yığın.

Kiçik uşaqlarla məktəb yaşı məktəbdə sinifdə mürəkkəb sənətkarlıq edə bilərsiniz - origami montaj texnikasından istifadə edərək göbələklər.

Aşağıda yazıram addım-addım master-klass belə sənətkarlıq göbələk milçək agaric yaratmaq. Eyni texnikada, qəhvəyi şlyapalarla göbələklər edə bilərsiniz (gözəllik üçün üstünə bir payız yarpağı, altındakı bir parça quru mamır yapışdıra bilərsiniz).


Göbələk əsaslı

Karton rulonu.

Ancaq göbələk ayağının tualet kağızı rulondan hazırlandığı sənətkarlıq.

Belə bir göbələyin papağı cib şəklində hazırlanır - yəni papağın iki konturu kəsilir və KƏNƏRLƏRDƏ bir-birinə yapışdırılır. Mərkəz yapışdırılmamış qalır və cib kimi açıla bilər - və bu ciblə bir rulona qoyun.

Aşağıda görürük fərqli variant bu texnikada sənətkarlıq.

Dibindən göbələk qapaqları edə bilərsiniz plastik şüşələr. Qırmızı gouache ilə kəsin, rəngləyin və burada göbələk şəklində uşaqlar üçün əyləncəli bir sənətkarlıq var.

Kartondan rulonları özünüz edə bilərsiniz. Sizə lazım olan ölçü. Məsələn, onlar kiçikdirlər ki, ölçüsündə qoz qabığının yarılarından hazırlanmış göbələk qapaqlarına uyğun olsunlar (aşağıdakı fotoşəkildə olduğu kimi).

sənətkarlıq göbələyi

PAPIER-MACHE texnikasında.

Artıq qaynar suda isladılmış karton yumurta qutusundan papier-mache xəmirini necə tez və asanlıqla hazırlamaq barədə ətraflı master-klass verdim.

Bu texnikada moda göbələklər real olanlara bənzəyir. Onlar çətin və qırmaq və ya yırtmaq çətindir. Uşaqlar onlarla oynaya bilər.

Əvvəlcə papier-mache-dən (kağız xəmir) bu cür göbələkləri heykəlləndiririk. Sonra onları qurudub xüsusi kompozisiya ilə bəzəyirik.

Çox ətraflı addım-addım təlimat qaynar su və yumurta kasetlərindən istifadə edərək bu cür kağız pulpasının istehsalı haqqında, mən bu reseptə görə ALMA hazırladığımız bir məqalədə dərc etdim, onlar da canlı kimi görünürdülər. Bu dərsə keçid

DIY göbələkləri

keçə və keçədən.

Aşağı siniflərdə tikişin ilkin əsasları dərslərində keçədən sadə düz sənətkarlıq - göbələklər edə bilərsiniz.

Adi parçadan göbələk tikə bilərsiniz. Evinizdə tapılan - chintz, peluş, pambıq.

Əgər keçə etməyi sevirsinizsə, o zaman tüklü keçə göbələk sənətkarlığı edə bilərsiniz. Aşağıdakı fotoda olduğu kimi.

Keçə üçün yun alırıq. Bir qaba tökün ilıq su. Ona əlavə edin maye sabun. Bir parça yun sabunlu suya batırın və başlayın onu suyun altında əllərinizlə heykəlləndirin, plastilindən bizə lazım olan formanı heykəlləndiririk. Biz onu əlimizdə yuvarlayırıq, ütüləyirik - isti sudan və əllərin sürtünməsindən keçə asanlıqla suyun altında sıx bir topağa düşür - bizə lazım olan forma. Çıxarırıq və qururuq. Bir detal çıxır - şapka və ya ayaq. Qəlibləşdirdikləri şey əldə etdikləridir. Keçə ilə işləmək çox xoşdur - işlər çox tez və sadə olur.

Keçəni su altında heykəl qoya bilməzsiniz - ancaq keçə iynəsi ilə tarayın. Bu milçək ağartı aplikasiyası fermuarla haşiyələnmiş çərçivənin içərisində iynə ilə keçədən hazırlanır.

Qərənfillərin yanında qayçı ilə adi metal fermuarı kəsdik. Bu dişli lenti bir parça parçaya (nazik bir keçə və ya keçə təbəqəsi) tikirik.

İndi bu çərçivənin içərisinə qırmızı bir sap qoyuruq və iynə ilə darayırıq. Ağ keçə parçaları əlavə edin və qırmızı fon daxilində ləkəni darayın.

Keçədən material hazırlana bilər həcmli sənətkarlıq. Göbələk ilə bütün çəmənliklər.

Göbələklər mövzusunda uşaq sənətkarlıqları üçün bəzi sadə və sürətli fikirlər.

İndi uşaqlarınızın yaşına və onlarla məşq etmək üçün rahat bir göbələk sənəti seçə bilərsiniz.

İşlərinizdə uğurlar.

Olga Klishevskaya, xüsusi olaraq sayt üçün