Трутовик облямований лікувальні властивості. Облямований трутовик: опис, шкода і корисні властивості. Рецепти настоянок на грибі Трутовики

систематика:

Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
Підклас: Incertae sedis (невизначеного положення)
Порядок: Polyporales (поліпоровой)
Сімейство: Fomitopsidaceae (Фомітопсісовие)
Рід: Fomitopsis (Фомітопсіс)
вид: Fomitopsis pinicola (Трутовик облямований)

Синоніми:

деревна губка
Сосновий трутовик
Fomitopsis pinicola

Трутовик облямований (Fomitopsis pinicola) - гриб сімейства Фомітопсісових, відноситься до роду Фомітопсісов.

Зовнішнє опис

Трутовик облямований (Fomitopsis pinicola) - добре відомий гриб, Відноситься до сапрофитам. Характеризується багаторічними плодовими тілами, які приростають боком, сидячі. У молодих екземплярів мають округлу або напівсферичної форму. Згодом форма грибів цього виду змінюється. Може бути і копитообразние, і подушкообразной. Гриб відрізняється повною відсутністю ніжки. Якщо на вулиці встановлюється волога погода, то на поверхні плодового тіла облямованого трутовика з'являються крапельки рідини.
Капелюшок характеризується середніми розмірами, в діаметрі може досягати до 30 см (у старих грибів). Висота капелюшки - до 10 см. На її поверхні добре видно концентричні області. Вони розрізняються за кольором і розділені поглибленнями. Поверхня капелюшка покрита тонкої матової шкіркою, яка ближче до центру стає трохи смолистої.
М'якоть гриба - щільна, пружна, за структурою нагадує пробку. Іноді може бути дерев'янистої. При розламуванні стає пластівчасту. Світло-бура або світло-бежева (у зрілих плодових тіл - каштанова).
Гіменофор - трубчастого типу, кремового або бежевого кольору. Темніє при механічному впливі, стаючи сіро або темно-бурим.
Споровий порошок - білий, жовтий або кремовий. Самі суперечки - маленького розміру і безбарвні. Характеризується еліпсовою або яйцевидної формою.

Сезон і місцепроживання гриба

Облямовані трутовики відносять до сапрофитам, провокує розвиток бурої гнилі. Зустрічається в багатьох регіонах, але найбільш часто - на території Європи і Росії. Виростають на валежнике, сухостійних хвойних і листяних деревах, Пнях. Якщо живе дерево - ослаблене, то гриб може вразити і його. Плодові тіла облямованих трутовиків зазвичай починають рости внизу стовбура дерева.

їстівність

Їстівний. Використовується для створення ароматизованих приправ зі смаком грибів. Є сировиною для гомеопатичних ліків. Успішно застосовується в китайській народній медицині.

Подібні види і відмінності від них

Цей гриб складно переплутати з іншими.

Інша інформація про грибі

Трутовик облямований (Fomitopsis pinicola) завдає серйозної шкоди складах з лісоматеріалами в Сибіру. Є причиною гниття деревних заготовок.

Трутовик облямований (Fomitopsis pinicola) неїстівний гриб. Сапрофіт, викликає буру гниль. Використовується в якості сировини для медичних препаратів в гомеопатії і в китайській народній медицині. Зустрічається в лісах зони помірного клімату Північної півкулі практично повсюдно. Він один з найпоширеніших трутовиків в лісах Росії.

Трутовик облямований селиться на мертвій деревині. Росте майже на всіх видах дерев листяних і хвойних порід. Може вражати і ослаблені живі дерева. Плодові тіла на живих деревах зазвичай виростають в нижній частині дерева.

Плодове тіло багаторічне, сидяче, приросле боком, копитоподібне, подушкоподібне, варьирующее за формою і розмірами. Ніжка гриба відсутній. Поверхня капелюшків різноманітного забарвлення: від яскраво-жовтою і червоно-помаранчевої до бурої і майже чорної ближче до основи гриба, часто блискуча від присутності смолистих речовин.

Верхня поверхня плодових тіл нерівна, бороздчатою-зональна. Специфічна особливість трутовика облямованого - зростаючі плодові тіла покриті крапельками ексудату. Мінеральні солі, що містяться в безбарвної рідини, змінюють енергію поверхневого натягу, тому на поверхні гриба утримуються і не падають великі, важкі краплі.

Розмір плодових тіл може досягати 30 сантиметрів і більше в діаметрі і до 10 сантиметрів у висоту. характерна особливість гриба - білі або кремові іноді з лимонно-жовтим відтінком краю і гіменофор. Іноді ближче до краю розташовується помаранчева облямівка. Деякі капелюшки трутовика облямованого дуже красиві - кармін-червоні. З віком забарвлення йде в червоно-бурі і майже в чорні тони.

М'якоть щільна, пружна, повстяна або нагадує пробку, зрідка дерев'яниста. На розломі пластівчаста. М'якоть зазвичай має світлий жовтувато-бежевий або світло-бурий відтінок, але у старих плодових тіл може бути каштанового кольору або навіть шоколадно-коричнева.

Гіменофор трубчастий, розташований горизонтально. Колір бежевий або кремовий, зазвичай з рожевим відтінком. При натисканні темніє до темно-бурого або сіро-бурого кольору.

Споровий порошок світлий, кремовий, білуватий або жовтуватий. Спороношение дуже рясне. У теплу суху погоду споровий порошок буває добре видно нижче плодового тіла. Спори безбарвні, дрібні яйцевидної або еліпсовою форми.

В лісових екосистемах гриб виконує функцію розщеплення омертвілої деревини. На відміну від трутовика звичайного і ряду інших трутовиків, які розщеплюють лігнін деревини, залишаючи порошок целюлози (біла гниль) трутовик облямований розщеплює целюлозу, залишаючи лігнін (бура гниль), так що різні види древоразрушающих грибів працюють в кооперації.

Трутовик облямований може завдавати економічного збитку, вражаючи залишену на лісосіках заготовлену деревину і дерев'яні будівлі, особливо нежитлові: мости, телеграфні стовпи.

У складі гриба виявлено стероїди і тритерпенові спирти з антимікробну активність, а також трітерпеноїди і тритерпенові глікозиди, інгібуючі експресію циклооксигенази - цей фермент опосередковано бере участь в ланцюзі молекулярних подій, що призводять до розвитку запального процесу. Міцелій гриба секретує бета-1,4-глікозідазу - фермент, який розщеплює целюлозу.

Водні та спиртові екстракти трутовика облямованого нормалізують вміст цукру в крові. Показано також виражену антибактеріальну дію виділених з гриба індивідуальних сполук. Відзначено протираковий активність полісахаридних сполук у складі гриба.

Цей же гриб використовують в складі зборів для лікування нервових захворювань, порушень складу крові, серцево-судинних захворювань, хвороб печінки, запальних захворювань різної природи, порушення функцій шлунково-кишковий тракт, Захворювань сечостатевої системи і гінекологічних захворювань.

У Кореї екстракти плодового тіла і міцелію трутовика облямованого запатентовані як засобу для лікування діабету. Трутовик облямований представляє певний інтерес як джерело розщеплює целюлозу ферменту бета-1,4-глікозідази - цей фермент затребуваний в біотехнології.

Сімейство трутовикові - Polyporaceae

Трутовик облямований - гриб з багаторічним сидячим плодовим тілом. Ніжка відсутня, плодове тіло прикріплюється до субстрату бічною частиною. Форма плодового тіла мінлива, від напівкруглої подушки до копитообразние, розмір до 30 см і більше. Характерна особливість гриба - світла жовто-оранжеве забарвлення наростаючого валика з майже білою кромкою. Старий ділянку капелюшки темний сіро-коричневий. Світла зона росту часто буває покрита великими краплями прозорої вологи. Поверхня гіменофора бежева або кремова з рожевим відтінком. Пори 3 ... 4 на міліметр. М'якоть гриба щільна, пружна, повстяна або пробкова, світло-жовта або світло-бура. Споровий порошок світлий, кремовий, білуватий або жовтуватий. Розмір суперечка 6 ... 8х3.5 ... 4 мкм.

поширення

Трутовик облямований - гриб, распростанение в лісах зони помірного клімату Північної півкулі практично повсюдно.

місцеперебування

Трутовик облямований зазвичай селиться на валежнике, пнях, сухість. Живі дерева вражає рідко. Віддає перевагу деревину хвойних порід, але може селитися і на листяних. Плодові тіла на живих деревах зазвичай виростають в нижній частині дерева.

У лісових екосистемах гриб виконує функцію розщеплення омертвілої деревини. На відміну від трутовика звичайного і ряду інших трутовиків, які розщеплюють лігнін деревини, залишаючи порошок целюлози (біла гниль) трутовик облямований розщеплює целюлозу, залишаючи лігнін (бура гниль), так що різні види древоразрушающих грибів працюють в кооперації. Трутовик облямований може завдавати економічного збитку, вражаючи залишену на лісосіках заготовлену деревину і дерев'яні будівлі, особливо нежитлові (мости, телеграфні стовпи і т. Д.).

Хімічний склад

У складі гриба виявлено стероїди і тритерпенові спирти з антимікробну активність, а також трітерпеноїди і тритерпенові глікозиди, інгібуючі експресію циклооксигенази (цей фермент опосередковано бере участь в ланцюзі молекулярних подій, що призводять до розвитку запального процесу). Міцелій гриба секретує бета-1,4-глікозідазу - фермент, який розщеплює целюлозу.

Фармакологічна дія

застосування

У китайській медицині трутовик облямований входить до складу грибних зборів, призначених для підтримки і поліпшення здоров'я в цілому і для поліпшення розумової працездатності. Цей же гриб використовують в складі зборів для лікування нервових захворювань, порушення складу крові, серцево-судинних захворювань, хвороб печінки, запальних захворювань різної природи, порушення функцій шлунково-кишкового тракту, захворювань сечостатевої системи і гінекологічних захворювань.

У Кореї екстракти плодового тіла і міцелію трутовика облямованого запатентовані як засобу для лікування діабету.

Трутовик облямований становить певний інтерес як джерело розщеплює целюлозу ферменту бета-1,4-глікозідази - цей фермент затребуваний в біотехнології.

Трутовик облямований (лат. Fomitopsis pinicola) (Fr.) Karst -досить поширений гриб-трутовик, сапрофіт.

Російські синоніми:

Трутовик сосновий;
Деревна губка, використовується рідко.

Плодові тіла багаторічні, сидячі, приросли боком. В молодості округлі або напівкруглі. Формаплодового тіла мінлива, буває подушкообразной або копитообразние. Ніжка гриба відсутній. Всирую погоду на плодовому тілі часто видно дуже великі краплі прозорої рідини.

Капелюшок середніх розмірів, у старих грибів 15см (до 30см) шириною і до 10 см у висоту. Характернойособенностью капелюшки є наявність добре помітних концентричних зон, разделённихуглубленіямі і різних за кольором. Старі ділянки капелюшки мають сіро-сизий, або темний сіро-коричневий, часто майже чорний відтінок. Зовнішній зростаючий валик має характерний червоний, помаранчевий (іноді киноварно-червоний) або жовто-оранжевий колір з більш світлої зовнішньої кромкою. Кожіцаматовая, нерівна, ближче до центру буває злегка смолистої.

М'якоть щільна, пружна, повстяна або нагадує пробку, зрідка дерев'яниста. На разломехлопьевідная. М'якоть зазвичай має світлий жовтувато-бежевий або світло-бурий відтінок, але у старихплодових тел може бути каштанового кольору або навіть шоколадно-коричнева.

Гіменофор трубчастий, розташований горизонтально. Колір бежевий або кремовий, зазвичай з розоватимоттенком. При натисканні темніє до темно-бурого або сіро-бурого кольору.

Споровий порошок світлий, кремовий, білуватий або жовтуватий. Спороношение дуже рясне. Втёплую суху погоду споровий порошок буває добре видно нижче плодового тіла.

Спори безбарвні, дрібні (6-8x3,5-4 мкм) яйцевидної або еліпсовою форми.

Екологія та поширення

Облямований трутовик - сапрофіт, викликає буру гниль. У помірній кліматичній зоні встречаетсяповсеместно. Досить поширений в Росії і Європі.

Облямований трутовик росте на валежнике, пнях, сухість більшості листяних і хвойних пород.Может вражати і ослаблені живі дерева. Плодові тіла на живих деревах зазвичай виростають в нижній частині дерева.

господарське значення

Трутовик облямований викликає дуже активну буру гниль, може вражати дерев'яні будівлі. В Сибіру цей гриб завдає шкоди, викликаючи гниття лісоматеріалів на складах і лесозаготовітельнихучастках.

Трутовик облямований використовується в якості сировини для медичних препаратів в гомеопатії і вкітайской народній медицині.

(Деревна губка)

або трутовик сосновий

- неїстівний гриб

✎ Належність і родові особливості

✎ Цілющі властивості

У складі трутовика облямованого виявлені стероїди, деякі тритерпенові спирти з антимікробну активність, і потрібні трітерпеноїди, або тритерпенові глікозиди, інгібуючі (пригнічують або затримують протягом фізіологічних і ферментативних (або фізико-хімічних) сеансів) експресію циклооксигенази (цей фермент бере участь в ланцюзі молекулярних ефектів, призводять до еволюції запального процесу).
Водно-спиртові екстракти трутовика облямованого призводять в міру вміст цукру в крові, викликають антибактеріальну реакцію, полісахаридні змішування в його складі надають протиракову активність.

✎ Подібні види

трутовик облямований, За своєю природою плодоношення, можливо сплутати, мабуть, лише з трутовиком дібровний (деревним). І це обумовлено їх дужими габаритами, здатністю виділяти рясну липку рідину і перевагою рости поблизу до грунту, в підставі дерева, у його кореневої системи.
Однак, різниця між ними все ж відчутна і проявляється як в забарвленні цих двох видів, так в перевагах до тих, або інших видів деревини: трутовик облямований воліє хвойну деревину, а трутовик дібровний навпаки віддає перевагу деревам листяних порід, і особливо дубів.

✎ Поширення в природі і сезонність

Трутовик облямований благодатно поширений в Північній півкулі планети і особливо в помірній його зоні, а тому його можна виявити майже повсюдно, як в середній смузі Росії, так і в колишніх країнах СРСР. Добре він поширений в Західній Європі і Північній Америці, Де часто з'являється на валежнике, пнях і сухість більшості листяних і хвойних порід.
Трутовик облямований здатний вражати не тільки підсохлі, а й живі (правда ослаблені) дерева і при цьому його плоди зазвичай виростають в нижній частині стовбура.
Трутовик облямований - значимий гриб, і в лісових екосистемах виконує функцію розщеплення омертвілої деревини, але на відміну від інших трутових грибів, явно що розщеплюють лігнін деревини, залишаючи липкий порошок целюлози (білу гниль), трутовик облямований природно розщеплює саму целюлозу, залишаючи лігнін (буру гниль ).
Так що різні види древоразрушающих грибів діють в тісній кооперації, але кожен з них виконує певну функцію в природі.

✎ Короткий опис і застосування

Трутовик облямований співвідноситься до дуже особливої \u200b\u200bгрупі афіллофороідних гименомицетов, в яку включені види зі спороносні шаром (гименофором) різного типу:
- гладким;
- лабіринт-сітчастим;
- горбкуватим;
- трубчастим;
- пористих;
- лабірінтовідним,
- гладким,
у вигляді переплетених складок і відрізняється від відомих трубчастих і пластинчастих грибів.
Плодове тіло у трутовика облямованого багаторічна, сидить, велике, приростає боком і в молодому віці має круглу або ж напівсферичну форму, але з часом вона змінюється і стає подушковидної або копитовідной, а на поверхні ідеально видно концентричні області, які розрізняються за кольором і розділені невеликими заглибленнями. Поверхня у плодового тіла (або капелюшки) вкрита тонкою, матовою шкіркою, яка ближче до центру стає трохи смолистої, в сиру погоду на ній з'являються крапельки рідини. Ніжка повністю відсутня. М'якоть щільна, пружна, іноді дерев'яниста і по композиції нагадує пробку, а при розламуванні стає пластівчасту, світло-бурого, світло-бежевого кольору у молодих плодів, і темно-каштанового у дюже зрілих. Спороносний шар (гіменофор) трубчастого типу, кремового або бежевого кольору, але при механічних впливах (натисканні і зрізі) темніє і стає сіро-бурим або темно-бурим.

Трутовик облямований непридатний для вживання в їжу, а в китайській народній медицині його все-таки включають до складу зборів, особливо тих, які призначені для підтримки і поліпшення здоров'я, або розумової працездатності:

при нервових захворюваннях;
при порушеннях складу крові;
при серцево-судинних захворюваннях;
при хворобах печінки;
при запальних захворюваннях різної природи;
при порушеннях функцій шлунково-кишкового тракту;
при захворюваннях сечостатевої системи;
при гінекологічних захворюваннях.

В Південній Кореї екстракти з плодових тіл і міцелію трутовика облямованого запатентовані як засобу для лікування діабету. Або трутовик облямований становить певний інтерес як якесь сировину розщеплює целюлозу ферменту бета-1,4-глікозідази, який затребуваний в біотехнологіях.