Što je moguće na japanskoj dijeti. Japanska prehrana: brzo mršavljenje bez štete po tijelo. Salata od kuhanog kupusa

Na vitkosti stanovnika Japana može se pozavidjeti. Važnu ulogu u tome ima dijeta bez soli, dizajnirana za dva tjedna i koja čini osnovu prehrane mnogih Japanskih žena.

Osnovni principi

Unatoč imenu - "japanska", ova je prehrana prilagođena Europljanima i nema ništa zajedničko s tradicionalnom japanskom kuhinjom. Glavno značenje prehrane je da se kada se određena hrana konzumira u tijelu, pokreću procesi restrukturiranja, uslijed čega se metabolički procesi normaliziraju, rješava se suvišnih kilograma, a postignuti rezultati održavaju se dugo. Ova opcija zasigurno odgovara mnogima, pogotovo jer prehrana ne podrazumijeva snažna ograničenja, iako još uvijek morate malo izdržati.

Prednost ove prehrane je prisutnost u prehrani raznih namirnica, povrća, voća, ribe. U dva tjedna, prema autorima dijete, možete se riješiti 7-10 kilograma viška. Glavni uvjet za postizanje rezultata je strogo poštivanje preporuka, poštivanje pravila. Ali, kao i svaka druga dijeta, i ova dijeta ima pozitivne aspekte i nedostatke.

O prednostima

Jedna od najpopularnijih danas je japanska prehrana. Prehrana s malo ugljikohidrata, ograničavanje količine konzumirane soli omogućuje ne samo uklanjanje viška tekućine iz tijela, već i uklanjanje masnoće. Rezultat se postiže brzo i nema efekt "bumeranga". Dijeta se temelji na jednostavnim obrocima. Mala potrošena količina ugljikohidrata omogućuje vam učinkovitu borbu s viškom kilograma, masnim naslagama, čak i na najproblematičnijim mjestima, na bokovima, rukama.

O šteti

Međutim, 14-dnevna japanska prehrana može naštetiti nepopravljivu štetu vašem zdravlju. Mane ove prehrane uključuju:

  • složenost koju ne mogu svi izdržati. Već na kraju prvog dana mozak gladuje, koji ne dobiva potrebnu prehranu. To smanjuje pažnju i sposobnost koncentracije, pospanost se povećava, osoba postaje neaktivna;
  • stroga ograničenja u prehrani. Strogo poštivanje prehrambenih smjernica je imperativ;
  • dijeta ima brojne nuspojave i kontraindikacije.

Kontraindikacije

Ova metoda mršavljenja, poput japanske prehrane, ima brojne kontraindikacije:

  • za osobe mlađe od 20 ili više od 50 godina ograničenje prehrane je neprihvatljivo;
  • trudnice, dojilje ne bi se trebale zanositi dijetama, jer to može naštetiti ne samo njihovom zdravlju, već i zdravlju djeteta;
  • prisutnost kroničnih bolesti;
  • teški fizički napori, intenzivan mentalni rad.

Izbornik japanske prehrane sadrži hranu čija upotreba može izazvati razvoj alergijske reakcije. Stoga, prije nego što sami odaberete takvu metodu mršavljenja kao što je japanska prehrana, vrlo je važno potražiti savjet kvalificiranog gastroenterologa, alergologa.

Kao i svaka druga dijeta, i japanska dijeta predstavlja ograničenje u prehrani. Kada ga odabirete za sebe, važno je zapamtiti da ima niz nuspojava. Ograničenja u prehrani mogu uzrokovati jake glavobolje i napadaje mučnine. Mnogi koji su uspjeli eksperimentirati na sebi primijetili su pojavu bolova u zglobovima, pogoršanje općeg stanja. Nuspojave se mogu pojaviti različito kod svake osobe. Stoga ne biste trebali ponovno riskirati svoje zdravlje i iskusiti sve nuspojave prehrane na sebi. Ne trebate biti lijeni, savjet stručnjaka pomoći će vam da pronađete najbolje rješenje. Samo nutricionist, na temelju rezultata istraživanja, može utvrditi razlog prekomjerne tjelesne težine i ponuditi uravnoteženi prehrambeni program.

Pravilna prehrana

Uravnotežena prehrana ne smije se ograničiti na upotrebu jednog kefira ili par jabuka tijekom jednog dana. Svakodnevna prehrana treba sadržavati proteine, masti, ugljikohidrate (BJU), čiji se unos raspoređuje na 4-5 obroka. Dijeta ne bi trebala biti ograničenje. Dobivanje prave količine pravih ugljikohidrata, proteina i masti pomoći će svim tjelesnim sustavima da rade bez prekida.

Zašto se ovaj elektroenergetski sustav tako naziva, svatko nagađa. Riža je jedno, ali druge teško odražavaju životni stil stanovnika Zemlje izlazećeg sunca. Ako uzmete u obzir samo principe na kojima se temelji prehrana.

Što se tiče seta proizvoda, govedina, piletina i kava rijetko se pojavljuju na stolovima Japanaca, a ova tehnika usredotočuje se na njih. Na ovaj ili onaj način, ali težinu približava željenim pokazateljima, stoga ima pravo na postojanje.

Princip mršavljenja

Cijela bit japanske prehrane izražena je u nekoliko riječi: niskokalorična, bjelančevina, s minimalnom količinom soli. Sukladno tome, zahvaljujući ove tri osnove pokrenut je postupak mršavljenja:

  • tijelo prima minimalnu količinu kalorija, pa mora aktivirati vlastite rezerve;
  • puno se energije troši na asimilaciju, što podrazumijeva sagorijevanje masnih slojeva;
  • bjelančevine su u stanju pojačati proizvodnju topline, što ubrzava metabolizam, što pospješuje gubitak težine;
  • zbog ograničenja soli u prehrani, višak tekućine uklanja se iz tkiva, uklanja se edem i normalizira tlak.

Dijeta je pogodna za ljude bilo koje težinske kategorije. Ako trebate izgubiti 4-5 kg, bit će dovoljno sjediti na njemu tjedan dana. Ako je svih 10 kg - tada će u pomoć doći 14-dnevna opcija. U nedostatku kontraindikacija i dobrog zdravlja, možete ga protezati na mjesec dana, jer uz proteine \u200b\u200bjoš uvijek sadrži masti (biljno ulje) i ugljikohidrate (riža).

Zanimljiva činjenica. Europljani svaki tjedan na stolu imaju oko 30 različitih proizvoda. Japanci vjeruju da bi prehrana trebala biti raznovrsnija: njihov tjedni jelovnik sadrži više od 100.

Popisi proizvoda

Svakako se prilikom sastavljanja izbornika pozovite na ovu tablicu:

Ovaj se popis može prilagoditi ovisno o odabranoj opciji prehrane. Na primjer, u klasičnoj shemi nema riže i banana, ali postoje mono prehrane na temelju ove određene hrane.

Ako ste 7 dana odabrali klasičnu japansku prehranu, nudimo vam gotov popis za kupnju kako tijekom tjedna ne biste nekoliko puta trčali u trgovinu. Cijene se uzimaju okvirno, jer ovise o regiji, proizvođaču i kvaliteti kupljene robe.

Pri odabiru jeftinijih proizvoda, ukupni trošak može pasti na oko 2300 rubalja. No u masti ima i muhe - stručnjaci savjetuju odabir dvotjednog maratona, što znači da se količina udvostručuje.

Japanski doručak. U zemlji izlazećeg sunca ujutro jedu juhu s rižom, povrćem, ribom, morskim algama, nattoom (soja pripremljena na poseban način).

Prednosti i nedostatci

Ogroman broj ljudi odabire japansku prehranu za mršavljenje, od kojih su mnogi zadovoljni rezultatima. No, postoje oni koji su bili teško razočarani i ne samo da nisu smršavjeli, već i narušili zdravlje. Da ne bismo spadali u drugu kategoriju, potrebno je unaprijed razumjeti sve prednosti i nedostatke ovog sustava.

Prednosti

  • Minimalan unos soli smanjuje oticanje.
  • Značajan gubitak kilograma.
  • Smanjuje se rizik od kardiovaskularnih bolesti (također zbog smanjenja soli u prehrani).
  • Proteinski proizvodi neće dopustiti pojavu opuštenosti i strija nakon gubitka kilograma.
  • Biljna hrana opskrbljuje tijelo neophodnim vitaminima i mineralima.
  • Dugotrajni rezultati s pravim izlaskom iz prehrane (tj. Nećete povratiti izgubljene kilograme).
  • Možete koristiti različite metode pripreme jela: ne samo kuhanje na pari, pirjanje ili kuhanje - mogu se čak i pržiti, ne isključujući biljno ulje iz prehrane.
  • Dostupnost proizvoda propisanih u jelovniku nedostatak je egzotike.

nedostaci

  • Prehrana nije u potpunosti uravnotežena, budući da postoji značajna pristranost prema proteinima na štetu ugljikohidrata i masti.
  • Zbog toga, do kraja štrajka glađu, mnogi ljudi osjećaju vrtoglavicu, osjeća se smanjena izvedba, pospanost i slabost.
  • Tri obroka dnevno bez međuobroka ne odgovara načelima zdravog mršavljenja, kada se obroci propisuju 5-6 puta dnevno.
  • Svako jutro morate započeti sa šalicom crne kave natašte, s kojom se ne mogu nositi svako srce i želudac.
  • Prosječni dnevni unos kalorija je samo 800 kcal, što je štetno za one koji su navikli na tjelesnu i mentalnu aktivnost.
  • Mnogo je kontraindikacija.
  • Pogrešan izlaz iz prehrane ispunjen je brzim debljanjem.
  • Učestalost gubitka kilograma pomoću ove tehnike je samo jednom u šest mjeseci.
  • Moguća je dehidracija tijela.

To su značajke japanske prehrane. Da ne biste štetili vlastitom zdravlju, moraju se uzeti u obzir, kao i kontraindikacije.

Podaci statistike. Glavna hrana u Japanu je riba, riža i soja.

Kontraindikacije

Zbog niskog udjela kalorija i "proteina" postoji puno kontraindikacija:

  • trudnoća;
  • polne bolesti;
  • virusne infekcije;
  • dob mlađa od 18 godina i nakon 55 godina;
  • upalni procesi;
  • hepatitis;
  • hipertenzija,
  • želučane bolesti (gastritis, čir);
  • kolelitijaza;
  • menopauza;
  • dojenje;
  • preopterećenja - emocionalna, mentalna, fizička;
  • neuralgija;
  • zatajenje bubrega;
  • dijabetes;
  • AIDS;
  • kolecistitis;
  • kronična bolest;

Ako se počnu pojavljivati \u200b\u200bnuspojave poput vrtoglavice, tahikardije, bolova u želucu, suhoće usana i kože, to može ukazivati \u200b\u200bna dehidraciju tijela i poremećen rad. Morat ćete završiti dijetu i obavezno se obratiti liječniku kako biste izbjegli komplikacije.

Tako dugačak popis kontraindikacija dovodi do zaključka da ovaj prehrambeni sustav može pomoći samo zdravim ljudima da smršave, čiji rad nije povezan s pretjeranim opterećenjima.

Zanimljivo je. Korištenje japanskih štapića za jelo tijekom jela nije samo moderno, već i dobro za mršavljenje! S njima se usporava proces apsorpcije hrane, što vas tjera da temeljitije žvačete komade. Zasićenje je puno brže.

Pravila poštivanja

Kako 2 tjedna ne bi prošla neuspješno, potrebno je slijediti preporuke stručnjaka. Dijeta je prilično stroga - postoje mnoga pravila poštivanja.

  1. 2-3 dana prije dijete postupno se odvikavajte od šećera i soli.
  2. Ne jedite do smetlišta za jedan dan.
  3. Ograničite unos soli nekoliko puta ili se potpuno odreknite. To se odnosi i na začine.
  4. Pijte najmanje jednu i pol litru vode dnevno.
  5. Posljednji obrok trebao bi biti najkasnije 3 sata prije spavanja.
  6. Dopunite prehranu vitaminsko-mineralnim kompleksom.
  7. Ne zaustavljajte se, ne mijenjajte proizvode, ne miješajte redoslijed dana. Izbornik je jasno izračunat.
  8. Bavite se sportom umjereno. Bolje je zaustaviti se na jutarnjim vježbama nego se 2 sata znojiti u teretani: nakon 3 dana takvih opterećenja može se pojaviti potpuni slom.
  9. Spavajte najmanje 6 sati dnevno.
  10. S slabljenjem motivacije, kada sve dosadi, preporučuje se češće zamišljati krajnji rezultat: koliko ćete na kraju postati vitki.

Samo na prvi pogled može se činiti da je japansku prehranu lako održati: meso, riba, ulje, mogućnost prženja - sve to dovodi u iskušenje mnogih. Ali malo ljudi dolazi do pobjedničkog finala: nemoguće je jesti bez soli, tada se muče nuspojave, a zatim se želi nešto slatko.

Na bilješku. Japanci jako vole morske alge. Najpopularniji među njima su nori, alge, kombu i akame. Na njihovoj osnovi pripremaju se juhe, salate, prilozi.

Opcije

Postoje različite varijante japanske prehrane i međusobno se vrlo razlikuju. Zaustavite se na izboru koji uključuje upotrebu proizvoda koji odgovaraju vašim preferencijama ukusa.

  • Klasična

Klasična dvotjedna dijeta je ona koju smo gore opisali: bjelančevina, niskokalorična, s minimalnim unosom soli. Temelj jelovnika je kupus, tikvice, kava, riba, govedina, piletina s malim dodacima voća i povrća. U njezinom se jelovniku ništa ne može promijeniti. Na izlazu daje rezultate u minus 10-12 kg. Dizajniran za 13 ili 14 dana - u izborniku ovih opcija nema velike razlike.

  • Bez soli

Ako klasična verzija dopušta barem malo, ali ipak dodavanje soli, ovdje više nema povratka: morat ćete živjeti 2 tjedna bez soli. Da bi se izbjegla dehidracija, u prehrani se događaju neke promjene: juha se pojavljuje u vrijeme ručka, preporuča se kavu zamijeniti zelenim čajem, mnogo manje govedine, ali više voća i povrća. Količina vode koja se pije dnevno trebala bi doseći 2 litre.

  • Banana

Ne tako davno, Japanac Hiroshi Watanabe razvio je zanimljivu dijetu s bananama. Njezini su principi izloženi u knjizi Jutarnja banana dijeta. Glavno pravilo je jesti 1 ili 2 banane ujutro i popiti čašu obične vode sobne temperature. Nakon doručka vrlo je važno da ne doručkujete do ručka. To su sva pravila štrajka glađu. Možete ga nastaviti dok ne dosegnete željeni lik na vagi.

  • Voda

Čudno je zašto je uobičajena dijeta s vodom odjednom postala japanska. Možda zato što klasična verzija s minimalnom količinom soli uključuje pijenje puno tekućine. Odnosno, čaša čiste vode (filtrirane, odmrznute) pije se pola sata prije glavnog obroka, a zatim svaki sat. Ukupno bi njegov volumen trebao biti oko 2 litre dnevno. Primjer sheme mogao bi biti sljedeći:

Ostatak japanske prehrane ne odgovara klasičnoj opciji jelovnika.

  • Riža

opcija 1 - stroga, dizajnirana za 3 ili 5 dana. Drugi naziv je "Geisha Figure". Rezultat je minus 1 kg dnevno. Izbornik za svaki dan je nepromijenjen:

2. opcija - pretpostavlja gubitak kilograma u roku od tjedan dana. Klasičnom shemom povezana je s tri obroka dnevno bez međuobroka, minimalnom količinom soli u prehrani i obiljem proteina. Izbornik je predstavljen u nastavku.

Koja je od ovih opcija prava japanska prehrana, teško je reći. Glavno je da vam svi omogućuju postizanje izvrsnih rezultata i postajanje vitkim poput stanovnika zemlje izlazećeg sunca.

Japanski ručak. Prosječni japanski meni za ručak može uključivati \u200b\u200bsljedeća jela: curry riža, plodovi mora, sansai (paprat, bambus), tamagoyaki (prženo jaje), tempura (povrće / morski plodovi u tijestu / prženi u dubokom pečenju), zeleni čaj.

Uzorak izbornika

Budući da japanska prehrana spada u stroge sustave mršavljenja i u njoj se ništa ne može promijeniti, trebat će vam detaljan opis prehrane po danu, navodeći broj porcija. Skrećemo vam pozornost na razvoj tri različite opcije izbornika - riža (7 dana), bez soli i klasična (14 dana).

Riža tjedan dana

Klasično 2 tjedna

Ako dijetu trebate rastezati na mjesec dana (pod uvjetom da se osjećate dobro), samo 14 dana ponavljajte jelovnik.

Na bilješku. U Japanu konzumiraju uglavnom sezonske proizvode, shvaćajući da su puno zdraviji, hranjiviji i svježi.

Recepti

Da bi se prehrana što lakše podnosila, predlažemo da uzmete u obzir osnovne recepte jela koji će vam omogućiti da do kraja podnesete ovaj maraton za mršavljenje. Ne zaboravite držati sol što je moguće nižom.

Salata od kuhanog kupusa

Ovo jelo jedna je od osnovnih klasične japanske prehrane.

  • Kako izaći?

Ispravan izlaz iz japanske prehrane je sprječavanje komplikacija i jamčenje trajnih rezultata. Ako se ne proizvede prema savjetima stručnjaka, izgubljeni kilogrami vratit će se za nekoliko dana i mogu započeti jaki grčevi u želucu. Da biste to izbjegli, u prva 3-4 dana nakon štrajka glađu pridržavajte se sljedećeg plana prehrane:

Napominjemo da veličine porcija ne smiju prelaziti 150-200 g, a pića ne smiju prelaziti 200 ml. U sljedeća 2-3 dana mogu se povećati, kaša se već može kuhati na mlijeku, meso i riba mogu se birati masnije sorte. I tek nakon toga preporučuje se povratak uobičajenoj prehrani.

  • Kako zamijeniti govedinu?

Samo piletina.

  • Kako zamijeniti korijen pastrnjaka?

Korijen celera ili peršina.

  • Što možete piti?

Klasična verzija omogućuje običnu vodu, sok od rajčice, crnu kavu itd.

  • Koliko često možete ići na japansku dijetu?

Polu godišnje. Ako je opcija bez soli - jednom godišnje.

  • Mogu li nešto prigristi?
  • Kakvo voće možete jesti?

Sve osim visokokaloričnih: grožđe, banane (ako ovo nije banana dijeta), kaki, mango.

  • Kakvu ribu možete koristiti?

Popis dopuštenih i zabranjenih riba vrlo je uvjetovan. Ako trebate izgubiti do 10 kg, masne sorte mogu se povremeno uključiti u prehranu, ali u malim količinama. Ako se morate riješiti više od 10 kg balasta, bolje je jesti samo dijetalne.

  • Možete li piti alkohol?
  • Kako djeluje japanska prehrana?

Gubitak kilograma događa se smanjenjem kalorijskog sadržaja u prehrani i uklanjanjem viška tekućine, zbog smanjenja soli. Proteinska pristranost smanjuje ugljikohidrate i masti.

U Japanu gotovo da nema debelih ljudi. Pretilost pogađa samo 5% autohtonog stanovništva. Bez sumnje, to je svojstveno samoj prirodi, ali ne treba popustiti s prehranom ove nacije koja se temelji samo na zdravim proizvodima. Stoga ne čudi da razmatrana prehrana nudi pravilan gubitak kilograma, kada se ne samo topljenje, već i poboljšanje zdravlja, a tijelo ne iscrpljuje. Od mnogih tehnika, vrijedi odabrati upravo ovu - daje stabilne rezultate koji mogu trajati dulje vrijeme.

Japanska dijeta: 14, 13 i 7 dana. Osnovne preporuke i pravila za provedbu.

Smatra se da su ovu prehranu razvili nutricionisti iz Zemlje izlazećeg sunca, pa otuda i njeno ime. Međutim, također je popularno vjerovanje da japanska prehrana za mršavljenje zapravo nema nikakve veze s Japanom. Potvrda toga je apsolutno nespecifična za proizvode japanske kuhinje uključene u jelovnik ove prehrane. No, kako god bilo, činjenica da je prehrana vrlo učinkovita je nepobitna. Pomaže vam da izgubite 5 do 10 kg u samo dva tjedna. Naravno, takav gubitak kilograma moguć je samo ako se poštuju sve preporuke.

Japanska prehrana: opis

Dijeta se smatra prilično teškom. Mnogi se ljudi žale da je to teško promatrati. Možda je to zbog loše uravnotežene prehrane i strogih ograničenja hrane. Zbog toga se ne smije koristiti više od jednom u dvije godine. Međutim, za one koje se ove informacije nisu uplašile, postoje dobre vijesti - rezultati ove dijete zaista su impresivni. Ako uspijete izdržati do kraja i slijediti sve preporuke, možete izgubiti do 10 kg viška kilograma.

Postoje tri vrste ove prehrane:

  • Japanska dijeta 13 dana.
  • Japanska dijeta 14 dana. Jelovnik se u ovom slučaju ne razlikuje od prve vrste ove prehrane. Jedina je razlika što se dodaje još 1 dan.
  • Japanska dijeta 7 dana. Izbornik ima svoje razlike. Ovakvu dijetu je puno lakše podnijeti od prethodne dvije, ali broj bačenih kilograma bit će manji.

Osnovna pravila japanske prehrane su sljedeća:

1. Pravilna priprema za dijetu. Na temelju činjenice da ovaj sustav prehrane ima mnoga ograničenja, za njega se definitivno morate pripremiti. Ne biste trebali ždrijeti dan ranije i dogovarati "praznike za želudac". Bolje provesti posni dan na kefiru i jabukama ili jednostavno smisliti laganu večeru od povrća, nemasne ribe ili peradi. Također će biti korisno odreći se previše kalorične hrane 2-3 dana prije dijete.
2. Zabrana zamjene ovih proizvoda drugima, kao i povećanje njihove količine. Vjeruje se da upravo ta kombinacija proizvoda na određeni način utječe na metabolizam, zbog čega je moguće smršavjeti. Ako počnete mijenjati bilo što u meniju prehrane, možda nećete čekati željene rezultate.
3. Zabrana unosa soli. Nije ni čudo što se ovaj prehrambeni sustav naziva i japanskom prehranom bez soli. Za vrijeme koje odaberete - 14,13 ili 7 dana, ne biste trebali jesti sol, šećer, začine.
4. Pijte puno tekućine. Najmanje 1,5 litara dnevno. Mineralna voda je najbolja bez plina. Alkoholna pića su potpuno zabranjena.
5. Izlazak iz japanske prehrane trebao bi biti uglađen i nježan.

Japanska prehrana: 14 dana prehrambenih ograničenja. Tablica izbornika.

Ako više volite japansku prehranu tijekom 13 dana, jednostavno uklonite 14. dan sa tablice izbornika. Potrebno je kako bi se učvrstili rezultati vašeg dvotjednog dijetnog maratona. Međutim, ako vam je jako teško ići do kraja, tada utrku možete napustiti jedan dan ranije, od toga neće biti problema.


- povrće je dozvoljeno jesti, i sirovo i u obliku salata,
- bolje je dati prednost kavi dobre kvalitete i po mogućnosti kuhanoj. Snaga ovog pića može se stvoriti onako kako ste navikli,
- možete jesti bilo koje voće, ali pokušajte ne pretjerivati \u200b\u200bs bananama, grožđem,
- može se koristiti bilo koja riba. Najbolje je kuhati na pari ili peći,
- kuhati jaja tvrdo kuhana,
- ako nema naznaka o količini proizvoda, tada ga možete jesti koliko god želite.
U principu, u tim pravilima nema ništa komplicirano. To su uobičajene smjernice za većinu dijeta. Ako smatrate da se možda nećete snaći i bit će vam teško slijediti sve upute, prvo 7 dana pokušajte s pojednostavljenom verzijom ove dijete.

Kontraindikacije za japansku prehranu

Kao i svaka druga dijeta, i japanska dijeta ima svoje kontraindikacije. Da ne biste ugrozili svoje zdravlje, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom o mogućnosti primjene ove dijete za vas. Pogotovo ako bolujete od sljedećih bolesti:
- dijabetes melitus, pretilost i druge bolesti izražene metaboličkim poremećajima,
- bolesti bubrega, jetre i kardiovaskularnog sustava,
- bilo koje manifestacije gastritisa, akutne i kronične.
Osim toga, ovu dijetu ne možete koristiti tijekom endokrinih promjena: trudnoće, dojenja, puberteta i menopauze.

Japanska prehrana: recenzije

Prije početka određene prehrane, većinu ljudi, naravno, zanimaju pregledi onih koji su je već probali. Moram reći da su kritike o japanskoj prehrani uglavnom pozitivne. Oni koji mršave prijavljuju dosljedan gubitak kilograma bez daljnjeg debljanja u budućnosti. Naravno, govorimo samo o onima koji su mogli izdržati dijetu do kraja i ispravno slijedili sve preporuke.

    Popularnost japanske prehrane objašnjava se izvrsnim rezultatima i dugoročnim učinkom: za nekoliko tjedana, bez povratka, pravilnim pristupom možete se riješiti 8-10 kg viška kilograma. U čemu je bit ove metode i kako je pravilno primijeniti? Čitatelji će odgovore na ova i druga pitanja pronaći u našoj recenziji.

    Što je japanska prehrana?

    Cilj japanske prehrane, kao i mnogi drugi prehrambeni programi, je uklanjanje suvišne masne mase. Glavna prednost metode je dugoročni učinak: ako se pridržavate pravila zdrave prehrane, višak kilograma se neće vratiti. Većinu čitatelja zanima pitanje: odakle naziv, ako na jelovniku nema tradicionalnih japanskih jela? Ne postoje točni podaci o autorima dijete i podrijetlu imena. Općenito je prihvaćeno da se japanska prehrana naziva zbog osnovnih principa: prehrana isključuje masnoće i štetne ugljikohidrate, temelji se na proteinima i hrani s niskim udjelom ugljikohidrata.

    Na jelovniku stanovnika Zemlje izlazećeg sunca dominiraju riba i plodovi mora, smeđa riža, proizvodi od soje. Japanci su prilično umjereni u hrani: jedu male porcije, izbjegavaju slatkiše, životinjske masti i brzu hranu. Sadržaj kalorija u jelima prosječnog Japanaca iznosi oko 1800 kcal, što je 20% manje od prehrane Europljana - ovaj parametar također je bio osnova prehrane.

    Odsutnost na jelovniku Japanaca poznatih Europljana slastica - kolača, slatkih kiflica, muffina i čokolade - također utječe na sklad i dugovječnost. Tradicionalna japanska slastica je svježe voće. Ovdje se rade minijaturni čajni kolači bez šećera i ukrašeni bobicama. Japanska prehrana temelji se na potpunom odbacivanju slatkiša, čistog šećera, meda i pekarskih proizvoda. Istovremeno, jelovnik sadrži voćne deserte od svježih bobica i sezonskog voća, što je korisno i za oblik tijela i za zdravlje.

    Različiti izvori nude različitu hranu za japansku prehranu. Držat ćemo se uobičajenog i provjerenog jelovnika.

    Osnovna pravila

    Osnovno načelo japanske metode je stroga dosljednost. Ne možete promijeniti količinu hrane i same proizvode, čak i ako se analozi čine privlačnijima. Suština japanske prehrane je promjena, čišćenje tijela od toksina i soli. Imajući ove ciljeve na umu, odabran je jelovnik, svi sastojci su pažljivo odabrani. Izvorna japanska shema uključuje: rižu (300-400 g), voće (do 250 g), povrće (200-250 g), mlijeko (100 g), jedno jaje i 120 g ribe.

    Dijeta je strogo ograničena: jesti na japanskoj prehrani dopušteno je najviše tri puta dnevno, bez grickalica.

    Drugi princip odnosi se na zabranjenu hranu. Tijekom dijete ne smijete jesti:

    • šećer, med;
    • sol;
    • alkohol;
    • slastičarstvo;
    • pecivo od bijelog brašna.

    Kako se pripremiti i napustiti dijetu?

    Tri obroka dnevno, simboličan doručak, puno proteina i potpuno odsustvo slatkog i slanog u prehrani - takav će režim nespremno tijelo dovesti do ozbiljnog stresa. Preporučujemo započeti pripremu prehrane najmanje tjedan dana prije početka prehrane. Pravila su jednostavna: smanjite ukupan unos kalorija i postupno uklanjajte zabranjenu hranu. S jelovnika uklonite masno meso, gazirana pića, peciva, bombone i alkohol. Ako pijete čaj sa šećerom, svakodnevno smanjujte količinu.

    Važno je promatrati gladak način izlaska iz ograničenja. Dobar izbor za napuštanje prehrane uključuje:

    • doručak s kašom (zobena kaša, heljda), omletom i prirodnim sokom;
    • ručak od mesa ili piletine s rižom i povrćem;
    • međuobrok voća, svježeg sira ili jogurta;
    • lagana večera od pečene ribe ili pilećeg fileta, kefira.

    Drugim riječima, nakon završetka dijete, nemojte žuriti s banketom zbog gubitka dvije veličine odjeće: ti će se kilogrami vratiti ako se masna hrana ponovno pojavi na vašem jelovniku. Sjetite se principa japanske prehrane: umjerenost u svemu!

    Popis odobrenih proizvoda

    Što se smije jesti tijekom dijete? Ovo je najvažnije pitanje, a mi ćemo detaljno razgovarati o dopuštenoj hrani i prehrambenim pravilima. Prvo, napominjemo da tijekom razdoblja ograničenja morate piti puno čiste vode, najmanje 1,5 litre dnevno. Ne biste se trebali pridržavati dijete više od dva tjedna i ponavljati iskustvo više od dva puta godišnje. Osnova prehrane je: riba, jaja, povrće, voće, zeleni čaj, kava.

    U tablici pružamo detaljan popis proizvoda:

    Morska ribaPečena riba s povrćem ili limunom, kuhana, dinstana s malo maslinovog ulja diverzificirat će jelovnik i učiniti prehranu ukusnom. Prikladne su sve vrste riba: bakalar, oslić, dorado, iverak, talja itd.
    Nemasno meso i peradTeletina, piletina postat će izvori proteina i podržati tjelesnu snagu. Najbolja opcija za dijetu je kuhano meso.
    PovrćeTikvice, mrkva, kupus i ostalo povrće, po želji i dostupnosti. Jedite pečeno, dinstano ili svježe, u salatama.
    VoćeJabuke, šljive, marelice i drugo umjereno slatko voće. Ograničite unos grožđa i banana.
    Mliječni proizvodiKefir, jogurt s malo masnoće, svježi sir.
    MastiMaslinovo ulje u malim dozama (žličica dnevno) za preljev salata ili kuhanje.
    SokoviSok od rajčice, naranče, jabuke, pripremljen kod kuće, postat će izvrsna komponenta dnevnog jelovnika, tijelu će dati vitamine.
    Čajna kavaPopularna verzija japanske prehrane uključuje pijenje prirodne kave ujutro. Dopušteno ga je zamijeniti zelenim čajem.
    VodaČista voda za piće, ako je moguće i dalje, obavezna je sastavnica jelovnika. Preporuča se popiti čašu vode ujutro, natašte, pola sata prije doručka. Tijekom dana uzimajte od 1,5 litre tekućine ili više, ovisno o tjelesnoj aktivnosti i tjelesnoj težini.

    Predstavljena prehrana bliska je europskoj i stoga najpopularnija. Dalje ćemo razgovarati o jelovniku za svaki dan.

    Dijetni meni

    Postoje sheme prehrane prema broju dana: 7-dnevni, 13-dnevni i 14-dnevni.

    Tablica prikazuje izbornik za 14 dana, izvornu verziju, s komentarima.

    Dan 1 prijem 2 recepcija 3 recepcija Komentari
    Prvi tjedan
    ponedjeljakCrna kava (ili zeleni čaj)Dva kuhana jaja, salata od kupusa s maslinovim uljem, čaša sokaFile morske ribe (200-250 gr), kuhan ili pečenMožete koristiti bilo koji svježe cijeđeni sok: sok od naranče, jabuke itd. (Po želji svježi sok razrijedi se vodom)
    utorakPrirodna kava (ili čaj), raženi kruhKuhana ili pirjana riba, salata od povrćaKuhano meso (100 - 150 g), čaša kefira s malo masnoćeKefir je dopušten navečer, 3 sata prije spavanja
    srijedaČaj ili kava, nemasni jogurtTikvice ili patlidžani dinstani s maslinovim uljem, sokom od povrćaDva kuhana jaja, čaša kefira
    četvrtakČaj ili kava, jedno kuhano jajeSalata od mrkve, kriška tvrdog sira, raženi kruhVoće ili bobičasto voće (do 200 g)Dopušten je omlet od jednog jaja i 50 g mlijeka, kuhan bez maslaca
    petakKava ili čajKuhani pileći file, kupus salata, sok od povrćaKuhano, čaša kefira
    subotaČaj ili kava, 100 g svježeg sira bez mastiKuhana riba, voćna salata ili svježe bobicePirjano povrće (200 g)
    nedjeljaKava (ili zeleni čaj)Dva kuhana jaja, salata od povrćaNemasno kuhano meso, čaša kefira
    Drugi tjedan
    ponedjeljakČaj ili kavaKuhana piletina (1/2), salata od povrćaDva jaja, salata od povrća s limunovim sokom
    utorakČaj ili kava200 g kuhane ribe, čaša soka od rajčiceVoćna salata ili svježe voće (200 g)Ujutro možete popiti čašu svježe iscijeđenog soka
    srijedaKava ili čaj)Kuhano jaje, salata od svježe mrkve, raženi kruh200 g bobica ili voćaKruh se može raditi u tosteru od raži ili mekinja
    četvrtakKava i kruhTikvice ili patlidžani prženi na maslinovom ulju150-180 g kuhane teletine, jedno jaje. Salata od kupusa
    petakČaj ili kava, jedna ražena štruca200 g kuhane ribe, salata od svježeg kupusa180-200 g kuhanog mesa, čaša kefira
    subotaKava ili čajDva jaja, kuhani ili dinstani kupus, čaša soka od rajčice200 gr kuhane ili pečene ribe
    nedjeljaČaj ili kavaKuhana ili pečena riba s povrćem, svježi kupus s biljnim uljemKuhana teletina, čaša kefira

    Mogućnosti prehrane

    U gore navedenom jelovniku japanske prehrane za svaki dan, iskusni "gubitnici kilograma" i jednostavno ljudi koji paze na njihovu prehranu odmah će vidjeti "zamke".

    Prvo, potpuno odsustvo doručka nije prikladno za sve. Mnogi sljedbenici zdrave prehrane i sportaši ujutro su navikli na opciju proteina i ugljikohidrata. Stoga je dopušteno čaj ili kavu zamijeniti jogurtom ili čašom svježe iscijeđenog soka. Naravno, ovo neće zamijeniti potpuno poznati doručak, ali ispunit će želudac i dati tijelu potreban ton.

    Drugo, dijeta uključuje tri obroka dnevno. Ovo je još jedno ograničenje za ljude koji su navikli na grickalice i podijeljene obroke. Želja za drobljenjem jabuke u pauzama smatra se odstupanjem od prehrane.

    Treće, relativno nizak udio vitamina u prehrani odmah će utjecati na stanje kože i kose. Uzimajte vitaminske komplekse odmah nakon izlaska iz ograničenja.

    Razmotrimo moguće mogućnosti japanske prehrane za različite skupine korisnika.

    Za muškarce

    Uz aktivnu tjelesnu aktivnost ili u hladnoj sezoni, preporuča se povećati porcije kuhanog mesa (recimo do 200-220 g), a svježe salate zamijeniti povrćem dinstanim na biljnom ulju. Ujutro umjesto čaja popijte nemasni jogurt ili pojedite 80-100 g svježeg sira. Ovaj pristup će tijelu dati više proteina, a sportašima i ljudima koji se bave fizičkim radom omogućit će prelazak na dijetu.

    Za trudnice

    U ranim fazama trudnoće prihvatljiva je nježna prehrana za čišćenje tijela, ali ne više od 7 dana. Salate i pečeno / na pari povrće mogu se zamijeniti juhama od povrća. Ujutro umjesto kave jedite jogurt ili nemasni svježi sir. Nemojte prestati uzimati vitamine koje preporučuju liječnici.

    Za bilo kakve negativne osjećaje (glad, glavobolje itd.), Odmah uklonite sva ograničenja i posjetite liječnika.

    Za vegetarijance

    Niski vitamini i željezo glavni su nedostaci vegetarijanske prehrane. Ako meso i ribu zamijenite jajima, u doručak uključite svježi sir ili jogurt, nadoknadit ćete neravnotežu proteina, ali nećete moći dobiti željezo i omega-3. Vegetarijancima preporučujemo da se pridržavaju dijete najviše tjedan dana, diverzificirajući oskudne priloge kupusom mahunarkama, kuhanom rižom i pečenim povrćem.

    Riža

    Odvojeno ćemo razgovarati o shemi prehrane rižom. Smeđa riža izvrstan je upijač grubih vlakana koja upijaju štetne tvari. Naravno, ovo je jedno od najboljih "sredstava za čišćenje" tijela, ali dijeta s mono smeđom rižom nije prikladna za sve.

    Približna dnevna prehrana izgleda ovako:

  1. Doručak: Šalica kuhane riže, zeleni čaj, nezaslađeno voće.
  2. Ručak: šalica riže, kuhano povrće (ili jaje, ili pečena riba).
  3. Večera: šalica riže, svježe povrće s biljnim uljem (ili jaje).

Rižina dijeta pogodna je za brzo rješavanje 2-3 kilograma kilograma i čišćenje tijela. Nakon napuštanja dijete, glatko uključite uobičajenu bjelančevinastu hranu u jelovnik i pokušajte uravnotežiti BJU u prehrani.

Banana

Još jedna japanska dijetna shema koju su izmislili ljubitelji voća je banana. Slatke škrobne banane odmah vam daju osjećaj sitosti: ovaj je faktor postao glavni čimbenik u sastavljanju prehrane. Ujutro trebate pojesti jednu, dvije ili tri banane, oprane vodom ili zelenim čajem sobne temperature. Ručak i večera su od niskokaloričnih jela, isključeni su slatkiši i masno meso.

Činilo bi se jednostavnom opcijom, ali njezini pristaše govore o visokim performansama: u sedam dana izgubi se 3 kilograma težine. Ali koliko ovo odgovara stvarnosti?

Ovi se pokazatelji mogu provjeriti samo empirijski. Rezultati će biti individualni, ovisno o početnoj težini, prehrambenim navikama i tjelesnoj aktivnosti.

Sport tijekom japanske prehrane

Kada odabirete japansku dijetu za mršavljenje, ne biste trebali povećavati uobičajenu razinu tjelesne aktivnosti. Tijelo sportaša je pod stresom tijekom ograničenja, a povećani stres može pogoršati stanje.

Preporučuje se da vježbate kao i obično i pomno pratite svoju dobrobit. Svaka dijeta ima svoje osobine, a ni japanska nije iznimka. Nedostatak vitamina i loš doručak mogu utjecati na ton sportaša, pa provjerite kod svog sportskog liječnika bilo kakve promjene u prehrani.

Ako je vaš sportski režim ograničen na jutarnje trčanje ili tjedne treninge u bazenu ili teretani, tada će u kombinaciji s japanskom prehranom tijelo dobiti potrebnu dozu vježbanja, a postupak mršavljenja bit će učinkovitiji.

Ukratko, s japanskom prehranom, najbolja opcija aktivnosti je umjerena joga, plivanje ili kondicija. Profesionalnim sportašima savjetuje se da nadgledaju svoje zdravlje tijekom intenzivnog razdoblja i prilagođavaju opterećenje.

Tko ne bi smio ići na japansku dijetu?

Japanska metoda namijenjena je osobama bez zdravstvenih problema. U prisutnosti ozbiljnih bolesti, bolje je odustati od pomisli na "mrežu" na krutoj prehrani.

Navodimo glavne kontraindikacije:

  • gastrointestinalne bolesti (gastritis, čir itd.);
  • kardiovaskularne bolesti (ishemija, tahikardija, nestabilan krvni tlak, itd.);
  • dijabetes;
  • bolesti endokrinog sustava;
  • trudnoća drugog i trećeg tromjesečja, dojenje;
  • pretilost.

O zadnjem ograničenju razgovarat ćemo odvojeno: japanska dijeta za mršavljenje preporučuje se zdravim ljudima da isprave svoj oblik i riješe se nekoliko kilograma viška. Pretilost je bolest i strogo je zabranjeno samostalno provoditi radikalne promjene u prehrani za osobe s takvim problemom. Moguće negativne posljedice: metabolički poremećaji, nagli porast tjelesne težine. Bilo koju dijetu za pretile pacijente propisuje ljekar koji dolazi.

Učinkovitost

Učinak japanske prehrane ovisi o mnogim čimbenicima: zdravlju osobe, razini aktivnosti, disciplini i metaboličkim karakteristikama.

Naravno, striktno pridržavanje jelovnika i prehrane utječe: ljudi izgube od 2 kg u 7 dana do 10 kilograma u punom dvotjednom ciklusu. Međutim, prvi gubitak kilograma posljedica je uklanjanja tekućine i toksina. Gledajući na vagi minus dva kilograma u prva tri dana dijete, nemojte slaviti pobjedu: težina se može vratiti.

Svaka dijeta je privremeni rezultat. Čim se ukinu ograničenja, višak kilograma se vraća. Japanska prehrana zadržava dugotrajniji učinak od analoga, ali podložna restrukturiranju prehrane i promjenama prehrambenih navika.

Ako nakon dijete počnete žderati kolačima i slatkišima, svi dosadašnji napori i ograničenja bit će uzaludni: tjelesna težina čak će premašiti početnu. Također je važno poštivati \u200b\u200bopću kulturu hrane: uzimajte hranu u malim obrocima, kontrolirajte proces sitosti i ne prejedite se. Samo zdrav način života i pravi jelovnik sačuvat će postignute rezultate i dati željeni učinak iz japanske prehrane!

Zaključak

Trebate li se pridržavati japanske prehrane? Svatko će na ovo pitanje morati odgovoriti samostalno. Oduševljene recenzije na Internetu mogu vas potaknuti na odluku, ali ne zaboravite na individualne karakteristike tijela. Brzi gubitak kilograma i sposobnost kasnijeg održavanja kilograma kompleks su mjera, stroge discipline i poštivanja ispravnog režima.

Među mnogim postojećim dijetama za mršavljenje, japansko zauzima posebno mjesto. Ona je iznjedrila mnoge mitove, kontroverze i glasine. Zašto je dijeta nazvana japanskom ostaje tajna. Hrana koja ga čini ima malo veze s tradicionalnom japanskom prehranom koja se temelji na plodovima mora, riže, ribe i soje. Štoviše, Japanci radije konzumiraju većinu hrane bez toplinske obrade, što nije uvijek prikladno za Rusa. No, ostavimo po strani povijest naziva dijete i razgovarajmo o njenoj učinkovitosti.

Bit japanske prehrane

Jedna je od niskokaloričnih, neuravnoteženih dijeta. Naziva se i bez soli. Upravo je ta okolnost (odsutnost soli) vrlo učinkovita. Je li moguće obnoviti tijelo u samo 13 dana? Iskustvo mršavljenja i pregledi nutricionista kažu da je to sasvim stvarno.

Ravnoteža u prehrani pomiče se prema masnoći, održavajući složene ugljikohidrate i kalorije na minimumu. Masti mogu učinkovito očistiti tijelo, ublažavajući zatvor. U setu proizvoda nema ništa neobično - to su povrće, voće, riba i meso. Značajka - uključivanje crne kave u prehranu, koja u pravilu pripada zabranjenim proizvodima.

Japanska prehrana učinkovita je u slučajevima kada je višak kilograma povezan s metaboličkim poremećajima. Normalizacijom metaboličkih procesa i čišćenjem tijela daje trajni rezultat.

Oni koji su izdržali dva tjedna teškog režima i pravilno napustili dijetu, u prosjeku izgube 7 do 10 kg.

Mišljenje liječnika

Nutricionisti kažu da je pravilno mršavljenje pažljivo mršavljenje. Tijekom japanske dijete liječnici vas potiču da pažljivo slušate svoje osjećaje i ne forsirate tijelo ako počne protestirati protiv takve prehrane. Neravnoteža u prehrani zahtijeva unos kompleksa vitamina, koje je najbolje uskladiti s liječnikom. Liječnici upozoravaju da su slabost i umor, koji traju 3 do 4 dana nakon početka dijete, signal za izlazak iz nje.

Općenito, nutricionisti ne vide prijetnju zdravim ljudima. Naprotiv, takvu prehranu smatraju korisnom upravo sa stajališta odbijanja štetnih proizvoda i intenzivnog restrukturiranja metaboličkih procesa. Primijetili su važnost ispravnog izlaska iz prehrane, kao jamstvo očuvanja dobivenog rezultata.

Liječnici upozoravaju da se japanskoj prehrani možete vratiti na 13 dana najranije šest mjeseci kasnije.

Zamke japanske prehrane

Prije ulaska u japansku prehranu, trebali biste proučiti sve njezine nijanse. A oni su sljedeći:

  • Nedostatak doručka teško će pasti onima koji su navikli na obilni jutarnji obrok. Spasonosni zalogaji nisu dostupni.
  • Dijeta je potpuno neprikladna za one koji se bave sportom, posebno sportovima snage. To je zbog niske energetske vrijednosti prehrane. Japanka je prikladnija za ljude koji imaju neaktivan način života.
  • Vrlo stroga dijeta. Morat ćemo prikupiti volju da postignemo zacrtani cilj.
  • Dijeta nije prikladna za one koji ne vole ili ne mogu piti crnu kavu, na primjer, hipertenzivni bolesnici.
  • Morate biti spremni na činjenicu da se zbog brzog gubitka kilograma koža može opustiti i postati mlohava. Večernji kontrastni tuš, masaža problematičnih područja i upotreba posebnih proizvoda za njegu pomoći će u održavanju njegove elastičnosti.
  • Osim zamki, Japanka ima i niz kontraindikacija.

    Kontraindikacije

    S obzirom da se većina povrća ne smije kuhati, japanska prehrana kontraindicirana je za one koji imaju bolesti gastrointestinalnog trakta:

  • gastritis i čir;
  • bolest jetre;
  • kolitis;
  • pankreatitis.
  • Japansku prehranu ne možete primjenjivati \u200b\u200bna trudnice i dojilje. Također nije prikladno za one koji imaju individualnu netoleranciju na hranu uključenu u prehranu. Osobama koje pate od dijabetesa melitusa, posebno tipa 1, ova je dijeta također kontraindicirana zbog nedostatka složenih ugljikohidrata.

    Značajke prehrane

    Načelo Japanke je strogo poštivanje režima. Nemojte mijenjati dane, povećavati ili smanjivati \u200b\u200bdijelove ili zamjenjivati \u200b\u200bhranu.

    Trebate ih jesti samo u obliku i redoslijedom propisanim prehranom. To je važno za obnavljanje normalnog metabolizma.

    Režim pijenja - najmanje 1,5 - 2 litre čiste vode ili zelenog čaja dnevno. Dopuštena je uporaba biljnih čajeva. Toplinskoj obradi podvrgavaju se samo oni proizvodi koji se ne mogu jesti u drugom obliku - riba, meso, jaja. Dijeta zahtijeva potpuno odbijanje soli.

    Među zabranjenu hranu spadaju ona koja imaju visok glikemijski indeks:

  • slatkiši;
  • proizvodi od brašna;
  • povrće s visokim udjelom škroba;
  • alkohol.
  • Tablica: 13-dnevni meni s japanskom prehranom bez soli

    DanaDoručakVečeraVečera
    1 danPrirodna nezaslađena kava2 tvrdo kuhana jaja, salata od kuhanog kupusa, začinjena suncokretovim uljem, 1 čaša soka od rajčice200 g kuhane ribe bez soli
    2. dan200 g kuhane ribe, salata od kuhanog kupusa, začinjena biljnim uljem
    3. danPrirodna nezaslađena kava, 1 kriška prepečenog kruha2 tvrdo kuhana jaja, 200 g kuhane govedine bez soli; salata od sirovog kupusa sa suncokretovim uljem
    4. dan200 g kuhane ribe, 1 čaša soka od rajčice200 g bilo kojeg voća
    5. dan1 srednje sirova mrkva, svježe iscijeđeni sok od jednog limuna200 g bilo kojeg voća
    6 dana
    7. danZeleni čaj200 g kuhane govedine bez soli200 g bilo kojeg voća
    8. danPrirodna nezaslađena kava bez kruha i tosta500 g neslane kuhane piletine, svježeg kupusa i salate od mrkve s biljnim uljem.2 tvrdo kuhana jaja, 1 srednje svježa mrkva s biljnim uljem
    9. dan1 srednje sirova mrkva, svježe iscijeđeni sok od jednog limunaPržena ili kuhana riba, 1 čaša soka od rajčice200 g bilo kojeg voća
    10. danPrirodna nezaslađena kava bez kruha i tosta1 tvrdo kuhano jaje, 3 srednje svježe mrkve s biljnim uljem, 50 g tvrdog sira.200 g bilo kojeg voća
    11. danPrirodna nezaslađena kava, 1 kriška prepečenog raženog kruha1 velika tikvica ili patlidžan pržen na biljnom ulju. Veličina porcije je neograničena2 tvrdo kuhana jaja, 200 g kuhane govedine bez soli, salata od svježeg kupusa s biljnim uljem
    12 danaPrirodna nezaslađena kava, 1 kriška prepečenog raženog kruha200 g kuhane ribe, salata od povrća od svježeg kupusa s biljnim uljem100 g kuhane govedine bez soli, 1 čaša kefira
    13. danPrirodna nezaslađena kava bez kruha i tosta2 tvrdo kuhana jaja, salata od kuhanog kupusa sa suncokretovim uljem, 1 čaša soka od rajčice.200 g kuhane ribe

    Ova vrsta Japanki nije jedina. Postoji nekoliko mogućnosti.

    Raznolikosti japanske prehrane

    Unatoč razlici u jelovniku i pristupu organiziranju prehrane, osnova za sve vrste japanske prehrane je ista. Zabranjeni su isti proizvodi.

    Dijeta 7 dana

    Jedna od opcija prehrane uključuje upotrebu tradicionalnih japanskih proizvoda. Njegova je osobitost primjena načela odvojenog hranjenja. Sadrži rižu, mahunarke, plodove mora, povrće i voće. Izbornik izgleda ovako:

  • prvi dan - morski plodovi na pari;
  • drugi dan - svježe povrće, može biti u obliku salata, lagano začinjeno umakom od soje i biljnim uljem;
  • treći dan - kuhana smeđa riža;
  • četvrti dan - voće, najbolje od svih jabuka i citrusa;
  • peti dan - bilo koje mahunarke i ne-GMO proizvodi od soje;
  • šesti dan - bilo koje juhe s niskim udjelom masti, bolje je uzimati japanske recepte;
  • sedmi dan - bilo koji od gore navedenih proizvoda možete jesti u malim obrocima nakon 3-4 sata.
  • Dijeta se može produžiti do 13 dana. Da biste to učinili, morate ponoviti šestodnevni ciklus. Četrnaesti dan sličan je sedmom - ovo je početak izlaska iz prehrane. Veličina porcije nije ograničena tijekom cijele prehrane. Kalorije i ugljikohidrati se ne računaju. Potrebno je strogo poštivati \u200b\u200bredoslijed dana i piti puno tekućine, po mogućnosti zelenog čaja.

    Dijetu možete prakticirati samo jednom godišnje.

    Japanska prehrana rižom

    Ova je sorta manje stroga od prethodne dvije. Temelji se na radikalnom čišćenju rižom. Nutricionisti to nazivaju "četkom" za tijelo. Priprema dijete trebala bi započeti 5 dana prije početka. Toliko će trebati natapanje prve porcije riže. Ako imate više od 65 kg, trebat će vam 3 žlice obične (ne prokuhane) riže. Moraju se preliti sa 100 ml čiste vode i ostaviti u hladnjaku 5 dana. Dakle, svaki dan morate namočiti još jednu porciju žitarica (ukupno četiri). Bolje je numerirati kontejnere kako ih kasnije ne biste zbunili. Rižu treba prati i mijenjati vodu svaki dan.

    Prvog dana dijete, na prazan želudac, jede se oprana riža iz čaše br. 1. Sljedeći obrok trebao bi biti najranije 2-3 sata kasnije. Ne možete ni piti. U ispražnjenu čašu ulije se novi dio riže i ponovo se daje infuziju 5 dana.

    Obroci tijekom 13 dana ne smiju uključivati \u200b\u200bmasnu, prženu, dimljenu, slanu i slatku hranu. Inače, ne postoje čvrsta ograničenja. Riža koja se jede natašte pročistit će crijeva od višegodišnjih naslaga i fekalnih kamenaca, ukloniti patogenu mikrofloru i pružiti povoljno okruženje za razvoj korisnih bakterija. Najprikladnije je slijediti prehranu s rižom tijekom posta. Možete ga vježbati 3-4 puta godišnje.

    Dijeta je kontraindicirana onima kojima nedostaje kalcija u tijelu, tijekom trudnoće i dojenja te s erektilnom disfunkcijom.

    Izlazak iz prehrane

    Glatki izlazak iz prehrane trebao bi trajati najmanje dva tjedna. Prednost Japanke je u tome što se tijelo u roku od 13 dana navikne na zdravu hranu i gotovo da nema želje za povratkom bivšim voljenima, već štetnim proizvodima. Osim toga, za to se vrijeme volumen želuca smanjuje i nemoguće ga je napuniti velikom količinom hrane odjednom. Ugljikohidratnu hranu treba uvoditi postupno i u malim obrocima. Nutricionisti upozoravaju da se prvih dana može vratiti 1-2 kg. Ali to je normalno i ne bi se trebalo smatrati katastrofom.

    Video: Nutricionist Andrey Nikiforov o japanskoj prehrani