Mga katangian at recipe para sa paggawa ng mash sa Koji Mga recipe para sa grain mash sa KojiMga katangian at recipe para sa paggawa ng mash sa Koji Mga recipe para sa grain mash sa Koji

Alam ng mga nakaranasang distiller na sa mga bansang Asyano, upang maghanda ng mga inuming nakalalasing mula sa mga hilaw na materyales na naglalaman ng starch (bigas, barley, mais, trigo), gumagamit sila ng espesyal na lebadura batay sa fungi ng amag - "Koji", na nagsa-saccharify ng starch (proseso

Chocolate cake na may prun at pinong cream Step-by-step na recipeChocolate cake na may prun at pinong cream Step-by-step na recipe

Mga sangkap: - 3 malalaking itlog (+ 1 pula ng itlog); - 25 g kakaw; - 20 g almirol; - 125 g ng asukal; - 5 g baking powder; - 70 g harina; - 30 g mantikilya. - 450 g makapal na kulay-gatas; - 90 g ng asukal; - 100-150 g prun. Pagpapabinhi: - 1 tsp. natutunaw na pulbos

Paano magprito ng mga puti na may patatasPaano magprito ng mga puti na may patatas

Ang mga pagkaing kabute ay minamahal at iginagalang ng marami; Hiwalay, dapat tandaan na ang pamamaraang ito ng paghahanda sa kanila ay pag-aasin. Para sa mga marunong mag-pickle ng mushroom, hindi magiging mahirap ang prosesong ito.

Paano gumawa ng masarap na tsaa ng prutas: mga recipe at subtletiesPaano gumawa ng masarap na tsaa ng prutas: mga recipe at subtleties

Sa panahon ng Unyong Sobyet, lahat ay lihim na nangarap ng pagbabago, lihim na nangangarap ng buhay "tulad ng ibang bansa," kung saan hindi pa nila napuntahan, at ng masasarap na pagkain, na hindi pa nila nasusubukan. At ngayon tapos na! At ngayon maaalala na lamang natin nang may nostalgia ang mga lumang araw

Chicken jellied meat: mga recipe para sa paggawa ng malinaw na jellied meat na may at walang gelatinChicken jellied meat: mga recipe para sa paggawa ng malinaw na jellied meat na may at walang gelatin

Magandang hapon. Ang mga tao ay may iba't ibang mga saloobin sa jellied meat. Itinuturing ng maraming tao na ito ay masyadong mataba at mataas sa calories, iniisip na ang pangunahing bahagi nito ay frozen na taba. Ngunit ito ay isang maling kuru-kuro. Ang mala-jelly na hugis ng jellied meat ay ibinibigay ng collagen, isang espesyal na protina na nakapaloob sa ligament.

Paano magluto ng tamad na dumplingsPaano magluto ng tamad na dumplings

Sa palagay ko, ang mga tamad na dumpling ay may napakalayo na kaugnayan sa mga regular. Marahil ang isa sa mga pagpipilian sa pagpuno para sa tradisyonal na dumplings ng kuwarta - cottage cheese - ay maaaring itali ang mga ito nang magkasama. Gayunpaman, ang Slavic dish na ito ay itinuturing na isang pinasimple na bersyon ng klasiko

Paano maghurno ng malutong na brushwood: mga recipe upang matulungan ang mga nagsisimulaPaano maghurno ng malutong na brushwood: mga recipe upang matulungan ang mga nagsisimula

Ang Khvorost, isang nostalgic na recipe mula sa USSR, ay nagbigay daan sa mga bagong sikat na dessert: mga cheesecake, pancake, strudel at muffin. Ngunit lumalabas na walang nakalimutan, at para sa marami, ang brushwood ay kanais-nais tulad ng noong pagkabata. Banayad na kalungkutan para sa mga masayang oras at sa loob

Yeast-free pie dough: mga sangkap, recipe at mga tip sa paglulutoYeast-free pie dough: mga sangkap, recipe at mga tip sa pagluluto

Ang isang mahusay na recipe para sa kuwarta na walang lebadura para sa mga pie ay isang tunay na kaloob ng diyos para sa mga maybahay na hindi gustong mag-abala sa kuwarta o natatakot lamang na kumuha ng gayong kumplikadong pagluluto sa hurno. Pagkatapos ng lahat, ang kuwarta na may lebadura ay madalas na nagiging masyadong mahirap at nangangailangan

Pink salmon sa oven: mga recipe para sa paghahanda ng makatas na isdaPink salmon sa oven: mga recipe para sa paghahanda ng makatas na isda

Irina Kamshilina Ang pagluluto para sa isang tao ay higit na kaaya-aya kaysa para sa iyong sarili)) Mga Nilalaman Isa sa pinakakaraniwang paraan ng pagluluto ng pulang isda ay ang pagluluto. Ang pink na salmon na inihurnong sa oven ay nararapat na espesyal na pansin. Nakakatulong ang paraan ng pagluluto na ito

Ratatouille na sopas na recipe na may itlogRatatouille na sopas na recipe na may itlog

(770) Gusto mo ba ng puti? Mamula-mula at malutong na crust, malambot na masa at maraming makatas na pagpuno ng karne... Ang lutong bahay na belyashi, ang recipe na ibabahagi ko sa iyo ngayon, ay isang hindi kapani-paniwalang masarap, mabango at kasiya-siyang ulam, na napakahirap tanggihan. G