Plovs ar aunazirņiem lēnajā plītē. Nabaga gavēņa plovs ar aunazirņiem un žāvētām aprikozēm lēnajā plītī! Veģetārais plovs ar aunazirņiem lēnajā plītē

Gavēņa laikā cilvēki cenšas maltītes padarīt sātīgākas nevis ar gaļas produktiem, bet ar pākšaugiem. Plova variants ar aunazirņiem ir tikai viens no tiem. Tas izrādās ļoti garšīgs, smaržīgs un apmierinošs. Piemērots gavēņiem, veģetāriešiem un vegāniem.

Mēs gatavosim šo plovu lēnajā plītī, kas ievērojami vienkāršo procesu.

Lai pagatavotu plovu ar aunazirņiem lēnajā plītī, mums ir jāņem šīs sastāvdaļas.

Aunazirņi ir jāizmērcē iepriekš, piemēram, uz nakti. Un pēc tam labi noskalojiet.

Tagad pāriesim pie dārzeņiem. Sīpolu sagriežam kubiņos.

Multivarkā iestatiet cepšanas režīmu. Man tas automātiski iestata 15 minūtes.

Multivarkā ielej eļļu un apcep mūsu sīpolu līdz zeltaini brūnai.

Trīs burkāni uz rīves. Mana rīve korejiešu valodā ir paredzēta burkāniem.

Pievienojiet burkānus sīpoliem un apcepiet dārzeņus vēl 2-3 minūtes. Un beigās mēs izslēdzam cepšanas programmu, ja jūs to izdarījāt, pirms multivarka sāka pīkstēt.

Lēnā plītē liekam pārējās sastāvdaļas: nomazgātus aunazirņus, rīsus, sasmalcinātus ķiplokus, tomātus, sāli un garšvielas. Es pievienoju saldētus sasmalcinātus tomātus. Ja jums ir svaigi tomāti, noņemiet no tiem ādu un pēc tam tos sagrieziet.

Kā garšvielas var izmantot arī ziru un bārbele. Manai ģimenei tie ļoti nepatīk, tāpēc man nācās tos atstāt. Bet man šķiet, ka viņi padara plovu reālāku vai kaut ko citu ...

Tagad ielejiet ūdeni un samaisiet visu multivarkas saturu.

Aizveram vāku, iestatām programmu "Pīls" un lēnajā plītī vāram plovu ar aunazirņiem līdz signālam par programmas beigām.

Tas arī viss, mūsu smaržīgais plovs ir gatavs.

Labu apetīti!

Garšīgs un apetīti rosinošs plovs ar aunazirņiem lēnajā plītī ir piemērots gan gaļas ēdājiem, gan veģetāriešiem: tā pagatavošanai ir daudz recepšu. Turku aunazirņi (aunazirņi) in Nesen bauda pieaugošu popularitāti, pateicoties tā sastāvam, kas bagāts ar noderīgiem elementiem. Lai pagatavotu ātrāk, ieteicams to iepriekš (vēlams vakarā) iemērc uz nakti aukstā ūdenī, kamēr tilpumam vajadzētu dubultot. Uzbriedinātus aunazirņus nomazgā auksts ūdens un ielieciet caurdurī, lai notecinātu lieko ūdeni.

Plovs ar aunazirņiem uz liellopa gaļas lēnajā plītē

Sastāvdaļas:

• aunazirņi - 0,5 kaudze;
• liellopu gaļa - 400-500 gr;
• garšvielas plovam - 1 tējkarote;
• ķiploki - 1 galva;
• sīpols - 1 gab .;
• augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
• sāls - 1 ēdamkarote. karote;
• ūdens - 2 kaudzes;
• basmati rīsi - 1 glāze
• burkāns - 1 gab .;

Kā gatavot:

1. Ielejiet eļļu multivarkas bļodā un aktivizējiet programmu "Cepšana". Kamēr eļļa ir karsta, nomizojiet un sagrieziet sīpolu pusgredzenos un ievietojiet multivarkas bļodā.
2. Liellopu gaļu noskalo un sagriež mazos gabaliņos. Kad sīpols kļūst caurspīdīgs, gaļu liek bļodā, samaisa un turpina cept. Lai neveidotos liels daudzums sulas, vāku labāk neaizvērt. Periodiski gaļa ar sīpoliem jāsajauc, lai tā būtu vienmērīgi apcepta no visām pusēm.
3. Burkānus nomizo un sagriež strēmelītēs, pēc tam pārlej gaļu ar sīpoliem un labi samaisa. Pievieno garšvielas un sāli. Aizveriet vāku un visu kopā apcepiet 7-10 minūtes.
4. Kad burkāni ir pietiekami gatavi, atveriet vāku un vēlreiz samaisiet bļodas saturu. Ielieciet aunazirņus un rīsus lēnajā plīts, vēlreiz samaisiet un izlīdziniet virsmu. Pārlej ar trauku karsts ūdens izlejot to caur rievām karoti. Ūdenim ir jānosedz sastāvdaļas pirksta biezumā.
5. Rīsu vidū ievietojiet veselu nemizotu ķiploka galvu. Pēc tam aizveriet vāku, aktivizējiet programmu “Pilaf” uz 40 minūtēm (ja multivarkā ir paredzēti manuāli laika iestatījumi). Kad programma pabeidz savu darbu un multivarka skaņas signāls, atveriet vāku un izvelciet ķiplokus. Gatavo ēdienu vēlreiz samaisiet un pasniedziet uz galda plovu.

Plovs ar aunazirņiem un bulguru lēnajā plītē

Sastāvdaļas:

• bulgurs - 1,5 glāzes;
• sīpols - 1 gab .;
• aunazirņi - 1 kaudze;
• cukini - 1 gab .;
• burkāni - 1 gab .;
• ķiploki - 1 galva.

Kā gatavot:

1. Noskalojiet aunazirņus un iemērciet tos vismaz četras stundas vai vēl labāk uz nakti. Kad aunazirņi uzbriest, nokāš tos caurdurī.
2. Nomizojiet un sasmalciniet visus dārzeņus, izņemot ķiplokus.
3. Ielejiet eļļu bļodā un ielieciet tajā sasmalcinātus dārzeņus. Aktivizējiet programmu "Cepšana" un apcepiet bļodas saturu 40 minūtes. Kad pagājusi apmēram puse laika, pievieno garšvielas, liek aunazirņus, pārlej ar ūdeni un turpina gatavot.
4. Kad atskan pīkstiens, ielieciet bulguru bļodā un izlīdziniet virsmu. Pielej verdošu ūdeni, lai ūdens paceltos 3-5 mm virs sastāvdaļām. Ievietojiet ķiplokus trauka centrā un aktivizējiet programmu Pilaf.
5. Izvelciet ķiplokus un atstājiet plovu režīmā “Apkure” vismaz uz desmit minūtēm.

Liess plovs ar aunazirņiem lēnajā plītē

Sastāvdaļas:

• aunazirņi - puse glāzes;
• garšvielas plovam, saulespuķu eļļa;
• burkāni - 3 gab .;
• sīpoli - 2 gab .;
• rīsi - 2 kaudze.

Kā gatavot:

1. Mērcē aunazirņus ūdenī vismaz 8 stundas.
2. Nomizo un sagriež dārzeņus un pēc tam apcep saulespuķu eļļā programmā “Cepšana” 10 minūtes.
3. Noskalo rīsus un liek lēnajā plīts. Ielieciet tur aunazirņus. Ielejiet garšvielas un sāli, ielejiet ūdeni tā, lai tas pārklātu graudaugus par 1 cm.
4. Aktivizējiet programmu "Pilaf" un gaidiet, līdz ēdiens ir gatavs.

Plovs ar aunazirņiem uz jēra taukiem lēnajā plītē

Sastāvdaļas:

• burkāni - 2 gab .;
• karstie pipari - 2 gab .;
• aunazirņi - 1 kaudze;
• safrāns - 1 ēdamkarote. karote;
• ķiploki - 1 galva;
• rīsi - 2 kaudzes;
• aitas tauki astes tauki - 50 gr;
• sīpoli - 2 gab .;
• garšvielas plovam (vai kurkumas, bārbeles, paprikas un ķimeņu maisījums).

Sveiki! Šodien es runāšu par to, kā lēnajā plītē pagatavot plovu ar aunazirņiem. Šī ēdiena versija ir piemērota liesai un veģetārai pārtikai. Ir jāsagatavo aunazirņi vai, kā to sauc arī turku zirņi. Tāpat kā visi pākšaugi, arī šis produkts vairākas stundas jāmērcē tīrā ūdenī. Un, lai negaidītu laiku, aunazirņus var atstāt ūdenī uz nakti. Noteikti ievietojiet ledusskapī, lai produkts nesabojātos karstuma ietekmē.

Lai pagatavotu irdenu plovu ar aunazirņiem, jāizmanto tvaicēti garengraudu rīsi. Graudi rūpīgi jānomazgā tekošs ūdens lai nomazgātu cieti un putekļus. Rīsus kopā ar aunazirņiem pievieno dārzeņu cepšanai. Šāds ēdiens tiek pagatavots atbilstošā programmā. Zirņos ir daudz augu olbaltumvielu, tāpēc pat liesais plovs izrādās ļoti apmierinošs un barojošs. Rīsus ar aunazirņiem var pasniegt ar redīsiem, tomātiem, saldajiem pipariem un citiem. svaigi dārzeņi. Vislabāk ir ēst sezonas ēdienus.

Sastāvdaļas plova pagatavošanai ar aunazirņiem

1. Aunazirņi - 3 ēdamkarotes
2. Tvaicēti rīsi - 1 ēd.k.
3. Tīrs ūdens - 2 ēd.k.
4. Sīpols - 1 gab.
5. Burkāns - 1 gab.
6. Saulespuķu eļļa - 1,5 ēd.k.
7. Malti melnie pipari - pēc garšas.
8. Sāls - pēc garšas.

Kā lēnajā plītī pagatavot gardu plovu ar aunazirņiem

Vislabāk aunazirņus uz nakti iemērc vēsā filtrētā ūdenī, lai palielinātu graudu izmēru.

Pēc tam jums ir jāmaina šķidrums un jāpārvieto saturs no šķīvja uz pannu. Aunazirņus vāra uz lēnas uguns pēc vārīšanas apmēram 30 minūtes.


Atbrīvojiet sīpolu no mizas, sagrieziet mazos kubiņos.


Lai sasmalcinātu, ņem lielu rīvi, ierīvē uz tās nomizotu sakņu kultūru.


Uzkarsētā saulespuķu eļļā ielejiet burkānus un sīpolus. Režīmā "Cepšana" dārzeņus gatavo 5-7 minūtes.


Rīsus noskalo ar ūdeni, pievieno dārzeņiem. No aunazirņiem notecina ūdeni, pievieno zirņus un pievieno maltus melnos piparus.


Ielejiet siltu ūdeni un pēc garšas apkaisa ar sāli. Aizveriet vāku.


Iestatiet opciju "Pilaf" uz 30 minūtēm. Ja vēlas, šo veģetāro plovu var atstāt uzkarsētu arī uz ceturtdaļu stundas.


Ar lāpstiņu viegli samaisiet plovu ar aunazirņiem. Pasniedz ar svaigiem garšaugiem un pēc garšas ar dārzeņiem. Labu apetīti!

Plovs vienmēr ir garšīgs un apmierinošs! Gardīgākais plovs tiek gatavots uz atklātas uguns, lielā katlā. Tomēr pat uz parastas plīts var pagatavot tikpat garšīgu ēdienu. Plovs ar cūkgaļu un aunazirņiem izrādās ļoti smaržīgs, kā plovam jābūt, garšīgs un barojošs. Lielisks ēdiens ģimenes vakariņām aukstajā sezonā.

Sagatavosim nepieciešamos produktus plova pagatavošanai ar cūkgaļu un aunazirņiem.

Rīsus pārlej ar aukstu ūdeni un atstāj uz 30 minūtēm.

Cūkgaļas mīkstumu (man ir kakls) sagriež mazos gabaliņos, apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Sīpolu sasmalcina, pievieno gaļai, apcep 3-4 minūtes uz vidējas uguns.

Burkānus sagriež sloksnēs, pievieno katlam. Apcep ar gaļu vēl 5 minūtes.

Gaļai un dārzeņiem pievienojiet iepriekš novārītus vai konservētus aunazirņus. Samaisiet, pagatavojiet 5 minūtes.

Aunazirņus vāru šādi: aunazirņus aplej ar nedaudz siltu ūdeni proporcijā 1:3, pievieno 1 tējk. soda, atstājiet vismaz 3 stundas. Tad aunazirņus kārtīgi nomazgāju, pārlej ar tīru ūdeni, vāru līdz gatavībai apmēram 1 stundu. Cepamā soda mīkstina aunazirņus, liekot tiem pagatavoties ātrāk. Nepievienojot sodu, izmērcētos aunazirņus labāk atstāt uz nakti.

Pēc tam katlam pievieno labi nomazgātus rīsus, garšvielas, sāli un piparus. Visas sastāvdaļas var vai nu sajaukt, vai arī kārtām likt katlā, tad kopā ar burkāniem pievienot visas garšvielas.

Plovu aplej ar karstu ūdeni tā, lai tas atrastos apmēram 2 cm virs sastāvdaļu līmeņa.Centrā liek ķiploka galvu, kas nomizota no mizas. Sautējiet plovu līdz gatavībai, līdz ūdens pilnībā uzsūcas.

Garšīgs un smaržīgs plovs ir gatavs!

Labu apetīti!

Plovs ar aunazirņiem lēnajā plītē viegli pagatavojami un garšīgi. Svarīgs nosacījums, kas jāatceras, ir iepriekš izmērcēt aunazirņus tīrā ūdenī. Atkarībā no tā, cik daudz laika tas tiek pavadīts ūdenī, tiek noteikts tā maigums.

Soli pa solim recepte plovam ar aunazirņiem lēnajā plītē

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• rozīnes 20 gr
• viens loks
• burkāns
• rīsi 120 gr
• ūdens 320 ml
• ķirbis 120 gr
• ķiploku
• zira, karijs uz tējkarotes
• olīveļļa trīs ēdamkarotes
• aunazirņi 100 gr
• pistācijas 25 gr
• sāls pēc garšas.

Soli pa solim:

1. Vāra aunazirņus uz lēnas uguns 45 minūtes. Mērcēt rīsus siltā ūdenī.
2. Nomizo burkānus, sīpolus un ķirbjus. Sīpolu sagriež pusgredzenos, burkānus sloksnēs, ķirbi mazos kubiņos.
3. Multivarkas traukā ielejiet eļļu, ielieciet burkānus un sīpolus. Iestatiet režīmu "Cepšana" uz 25 minūtēm.
4. Pēc norādītā laika pievieno ķimenes un kariju.
5. Ielieciet aunazirņus, aizveriet vāku un turpiniet gatavot tajā pašā režīmā 15 minūtes.
6. Pievieno ķirbi un rozīnes.
7. Pēc piecām minūtēm pievieno rīsus, pārlej ar vārītu ūdeni un sāli. Centrā ielieciet ķiploka galvu, iestatiet režīmu “Pilaf”. Tiklīdz ir atlikušas 10 minūtes līdz vārīšanas beigām, pievienojiet pistācijas.

Izņemiet ķiplokus un pasniedziet.

Ir arī recepte liesais plovs ar aunazirņiem iekšā multivarka kas patiks gaļas mīļotājiem.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• - rīsi 150 gr
• - aunazirņi 100 ml
• - vistas fileja
• - divi burkāni
• - sīpols
• - ķiploki
• - zira, bārbele, kurkuma tējkarotē
• - rozīnes
• - sāls
• - saulespuķu eļļa 2 ēdamkarotes
• - 2 ēdamkarotes tomātu pastas

Soli pa solim sagatavošana:

1. Mērcēt aunazirņus ūdenī uz nakti. Pēc tam ielieciet to multivarkas traukā un pagatavojiet stundu.
2. Un mēs sākam gatavot dārzeņus. Burkānu sagriež strēmelītēs, sīpolu mazos gabaliņos.
3. Vistas fileju sagriež 1 * 1 centimetra kubiņos.
4. Multivarkas traukā ielej pāris ēdamkarotes dārzeņu eļļa, tomātu pastas, kā arī ķimenes, bārbele, kurkuma, vistas fileja un dārzeņi. Iestatiet režīmu "Cepšana" uz 20 minūtēm.
5. Tiklīdz norādītais laiks ir pagājis, pievienojiet rīsus, ūdeni, rozīnes un sāli. Iestatiet režīmu "Pilaf". Rīsu vidū ielieciet ķiploka galvu un pievienojiet ūdeni tādā daudzumā, lai rīsi pārklātos par 2,5 centimetriem.
6. Tiklīdz atskan gatavības signāls, ēdiens ir gatavs. To var sadalīt šķīvjos un pasniegt uz galda.

Plovs ar aunazirņiem lēnajā plītē ir daudz recepšu, esam aprakstījuši divas gatavošanas iespējas veģetāriešiem, kā arī gaļas ēdienu cienītājiem. Gatavot maltītes un