찬 차는 나쁘다? 찬 차는 이득과 해로움. 마시지 말아야 할 차

녹차가 나쁜 이유는? 그래서 나는 차가운 녹차(손으로 만든 아이스티)를 원했다.

오늘은 30도가 넘는 무더위가 기승을 부리고 있습니다. 여름에는 무엇을 마실까요? 더운 날에는 아이스크림을 거부하고 냉장고에 있는 음료를 주로 마셨습니다. 나는 그들 때문에 더 뜨거워지고 있음을 깨달았습니다. 허브티로 바꿨는데 뜨거운 티도 더위에 서두르지 않아요. 나는 물이 맛이 없기 때문에 마시는 것을 좋아하지 않는다. 그래서 지금은 녹차 1리터를 끓여서 식혀서 하루 종일 마셔야겠다고 생각하고 있어요. 건강에 해롭지 않게 차가운 녹차를 제대로 준비하는 방법에 대해 인터넷을 뒤지기 시작했지만 결국 기분은 점점 나빠졌다. 물론 나는 많은 양의 녹차가 해롭다는 것을 알고 있었고 이미 여기 녹차에 관한 기사에서 이것을 언급했습니다.

그러나 차가운 녹차는 녹색뿐만 아니라 검은 색까지 훨씬 더 해롭다는 것이 밝혀졌습니다.

그래서, 내가 파헤친 것은 당신에게 달려 있고, 그것을 믿을지 말지는 당신에게 달려 있습니다.

1. 우선, 동양에서는 "어제 차는 뱀 독보다 나쁘다"고 말합니다. 친애하는 엄마, 내가 어렸을 때 부모님은 이렇게 하셨습니다. 오래된 찻잎을 버리지 않고 새 찻잎으로 채우는 식으로 일주일 내내 찻주전자에 찻잎이 가득 찰 때까지 가장자리. 생각나면 두근두근!

2. 차를 식히는 동안 그 안에 무엇인가가 형성되어 있는데, 이것이 차에 나타나는 현상인 줄은 몰랐습니다. 이것은 차에 레몬을 첨가함으로써 피할 수 있습니다. 레몬이 유해물질 생성을 막아주는지는 모르겠지만, 더 많은 정보가 있다면 공유해주세요!

3. 녹차의 일반적인 금기 사항: 녹차는 발열, 고혈압 환자, 수면 문제, 심혈관 계통, 신경 흥분성 증가와 함께 마셔서는 안됩니다. 관절염, 류머티즘, 위궤양, 십이지장궤양 등의 질병에 녹차에 기댈 수 없다. 녹차는 임산부에게 금기입니다.

4. 녹차와 알코올을 함께 사용할 수 없습니다. 신장에 해로운 알데히드가 생성되기 때문입니다.

5. 차가운 차는 요관에 신장 결석과 결석을 형성하는 데 기여할 수 있습니다. 왜요? 아이스티에는 결석이 형성되고 성장하는 데 도움이 되는 옥살산염이 들어 있습니다. 무엇을 할까요? 두 번째 단락에서 언급했듯이 차에 레몬을 추가하면 도움이 됩니다. 구연산은 옥살산염이 신장에 축적되는 것을 방지합니다.

6. 시중에서 파는 아이스티가 해롭다는 사실은 이미 다들 아실 거라 생각합니다. 그들은 레몬 파생물, 차를 거기에 추가하지만 고양이는 울었고 다른 모든 것은 제조업체에 따라 향료, 감미료, 설탕 등입니다. 나는 심지어 아이스 티가 콜라보다 더 해롭다는 것을 어디선가 읽었다.

7. 녹차는 또 언제 나쁠까? 녹차는 공복에 해롭고 뜨거운 홍차와 녹차는 해롭다(차를 마시는 최적 온도는 56도). 찬 차는 가래와 찬 축적을 일으킨다. 강한 차(내가 얼마나 강한 차를 좋아하는지)는 불면증과 두통을 유발할 수 있습니다.

8. 조금 더 "아니오". 모두와 같이 오랫동안 차를 끓일 수 없습니다. 유용한 자료, 우리가 그것을 마시는 산화하기 시작합니다. 식사 직전, 식사 중, 식사 직후에는 차를 마시지 마십시오. 차에 포함된 탄닌은 단백질을 경화시키는 데 기여할 수 있으므로 소화가 잘 되지 않습니다(논리적으로 메뉴에 단백질이 없으면 차를 마실 수 있음). 차와 함께 약을 마실 수 없습니다.

요약하자면:특히 찬 형태의 녹차는 건강한 사람을 포함하여 신장 및 간 질환이 있는 사람은 우선 버려야 하며, 소중한 신장을 손상시키지 않도록 녹차 섭취를 제한할 필요가 있습니다. 또한 이미 차가운 차를 마시기로 결정했다면 거기에 레몬을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

자, 무엇을 논의할까요?

총 21개의 댓글

필수적인

공복에 해로운 ...
그리고 일어나자마자 바로 부엌으로 뛰어가서 녹차 한 잔(300ml)을 끓입니다. 나는 술을 마시기 시작하고 서서히 일어난다.
위장에 안좋나요? 그러나 종은 없는 것 같지만 나는 15년 동안 상록수를 마셨다.
혼란스러워요.
그러나 나는 술을 멈추지 않을 것입니다. 그는 착하기 때문에)

지옥에서

13년차, 아침식사 1시간 전, 매회 40분씩 차를 마셨고, 체중은 25세-60kg을 유지했고 복부에 통증은 없었습니다. 나는 중간 정도의 강도와 하루에 5-6 컵, 더 이상은 안 된다는 것을 깨달았습니다. 그렇지 않으면 반대 효과가 졸음입니다.

올렉

중국에서는 음식을 먹으러 오면 메뉴보다 먼저 뜨겁거나 따뜻한 녹차를 제공합니다. 그리고 낮 동안의 삶에서 그들은 보온병으로 녹지 않습니다. 물 대신 차를 마시는 병 :-). 음, 건강한 생활 방식에 대해 우리는

콩코디아
나는 또한 동쪽에서 그들이 공복에 차를 마신다는 것을 읽었습니다. 건강한 생활인생은 과식하지 않기 위해 식전에 물을 마시는 것이 좋습니다. 그래서 식전과 식간에 녹차를 마시는 것이 매우 유용하다고 생각합니다. 화이트 티를 마시고 싶습니다. 술 마셔본 사람?

관리자

아이스티는 세계 여러 나라에서 꽤 유명하고 인기 있는 청량 음료입니다. 더운 날씨에 이러한 차는 크바스, 레모네이드 또는 주스만큼 인기가 있습니다. 이러한 차는 집에서 쉽게 준비할 수 있거나 상점에서 병에 기성품 차를 구입할 수 있습니다. 얼마 동안 그러한 차는 거의 모든 상점이나 슈퍼마켓에서 발견되었습니다. 그러나 춥고 겨울에는 그러한 차가 눈에 띄게 땅을 잃고 인기를 잃습니다. 이때 여름보다 훨씬 덜 자주 소비됩니다.

아이스티를 만드는 것은 꽤 쉽습니다. 차는 모든 종류의 차에서 만들 수 있으며 주로 홍차 또는 녹차가 준비에 사용되며 종종 혼합물로 만들어집니다. 다른 유형차. 기분 좋은 향과 맛을 내기 위해 다양한 방향성 첨가제를 사용합니다.
첫째, 차는 전통적인 방식으로 양조됩니다. 설탕 없이 차를 마실 수도 있지만 보통 설탕이나 꿀을 원하는 양만큼 차에 첨가하여 차를 달게 만듭니다. 그런 다음 차를 세워 완전히 식히십시오. 당연히. 차를 식힌 후 차를 마실 수 있으며, 필요하다면 차를 추가로 식힌다. 추가 냉각을 위해 차를 잠시 동안 냉장고에 넣거나 차에 얼음을 추가할 수 있습니다. 이 경우 차가운 아이스티가 제공됩니다.

그러나 그러한 차를 직접 준비할 필요는 없습니다. 현재 아이스티는 다양한 상점에서 쉽게 구입할 수 있으며 모든 취향에 맞게 다양하게 제공됩니다. 물론, 병에 든 차의 품질은 종종 원하는 대로 많이 남습니다. 왜냐하면 때때로 그러한 차는 분말 및 다양한 혼합물로 만들어지기 때문에 차에 원하는 색과 맛을 주는 염료와 향료가 포함되어 있기 때문입니다. 그건 그렇고, 커피 애호가들에게 인기있는 차가운 커피도 비슷한 방식으로 만들어집니다.
더운 날에는 차거나 시원한 차를 마시는 것도 좋지만 따뜻한 차의 맛과 효능은 더욱 큽니다. 차를 끓인 후 약 20분이 지나면 유익한 특성이 점차 사라지고 맛이 사라진다고 오랫동안 믿어져 왔습니다. 차가운 차의 맛은 확실히 뜨거운 차의 맛보다 열등합니다.

차가운 차의 위험성

차가운 차가 해로울 수 있습니까? 추운 계절에 아이스티를 사용하고, 따뜻한 계절에도 아이스티를 사용하면 목이 따가워져 아플 수 있습니다. 뭐, 뭐 다른 건 다 차 맛이 떨어지는 것 빼고는 찬 차를 마시는 것만큼 해가 되는 건 없어요. 물론 모든 식품과 마찬가지로 아이스티에도 유통기한이 있으므로 이러한 차를 장기간 보관해서는 안 됩니다.

우선 모든 것이 매우 개별적이며 차를 마실 때 주로 감정과 몸에 집중해야한다고 말해야합니다. 차를 느끼고 고르는 법을 더 잘 배우는 방법에 대해 읽을 수 있습니다.

또한, 차는 무엇보다도, 약초 . 음료로서의 그것의 광범위한 분포(참조)는 매우 광범위한 세트와 관련이 있습니다. 유용한 속성 그리고 그것이 약이 아닌 경우 기분을 북돋우고 개선하는 방법으로 많은 사람들에게 유용하다는 사실이 밝혀졌습니다. 그리고 기분은 면역 체계에 직접적인 영향을 미칩니다.

몸에 미치는 영향 측면에서 가장 순한 차는 잘 발효되고 고품질의 푸얼입니다.

흥분을 일으키는 경향이 있는 가장 활동적인 차는 녹차와 홍차입니다.

1. 차와 음식

차를 마실 때 공복, 차의 차가운 성질은 내부를 관통하여 "늑대가 집에 들어오는 것"과 같은 비장과 위장을 식힐 수 있습니다.

직접 마시는 차 먹기 전에, 타액이 액화되고 음식이 맛이 없어 보이기 시작하며 소화 기관의 단백질 흡수가 일시적으로 감소할 수 있습니다. 따라서 차는 식사 20-30분 전에 마셔야 합니다.

2. 뜨겁거나 차가운 차

너무 많이 더운차는 목, 식도, 위를 강하게 자극합니다. 너무 뜨거운 차를 장기간 사용하면 이러한 기관에 고통스러운 변화가 발생할 수 있습니다. 외국 연구에 따르면 62도 이상의 온도에서 차를 자주 섭취하면 위벽의 취약성이 증가하여 다양한 위 질환이 발생할 수 있습니다. 차의 온도는 56도를 초과해서는 안됩니다.

하지만 차 자체는 성질이 차기 때문에 추운마시지 마세요. 차게 마시면 가래가 쌓이고 음식물의 소화를 방해하고 허약함과 감기에 걸릴 수 있다.

3. 차가워진 차

찻주전자의 양조주가 식거나 차가 너무 오래 양조되면 차 페놀, 지질, 에센셜 오일이 자발적으로 산화되기 시작하여 차의 투명도, 맛 및 향을 박탈할 뿐만 아니라 영양가도 크게 떨어뜨립니다. 찻잎에 함유된 비타민의 산화로 인한 차의 C, P 및 기타 귀중한 물질.

또한 차를 식힐수록 환경, 그것은 미생물 (박테리아 및 곰팡이)의 함량을 크게 증가시킵니다.

차, 하루 동안 서서, 에서 사용할 수 있습니다 의약 목적그러나 외부 에이전트로. 그래서 하루 우려낸 차는 산과 불소가 풍부해 모세혈관 출혈을 막아주기 때문에 어제의 차는 구강 염증, 혀의 통증, 습진, 잇몸출혈, 표재성 피부병변, 농양 등에 도움이 된다.

어제의 차로 눈을 씻는 것은 혈관의 단백질과 눈물 후에 나타날 때 불편함을 줄이는 데 도움이 되며, 아침에 입을 헹구고 양치질하기 전과 식후에 상쾌함을 남길 뿐만 아니라 강화시켜줍니다. 이.

4. 불면증

불면증은 다양한 원인이 있을 수 있지만 원인에 관계없이 인과 방향 물질의 자극 효과로 인해 자기 직전에 차를 마시면 안 됩니다.

그러나 이 효과가 모든 차에 일반적이지 않다는 것은 말할 가치가 있습니다. 예를 들어, 많은 고품질 Sheng Pu-erhs는 반대로 졸음을 증가시키고 수면을 개선할 수 있습니다.

5. 임신

차는 태아를 자극하여 발달에 부정적인 영향을 미치는 일정량의 인을 함유하고 있습니다.

홍차는 인이 적기 때문에 임산부에게 해롭지 않다는 이야기를 자주 듣는다. 그러나 실제로이 지표에서 홍차와 녹차는 크게 다르지 않습니다.

일본 연구원에 따르면 하루에 다섯 잔의 강한 차에는 유아의 저체중으로 이어질 수 있는 많은 양의 인이 포함되어 있습니다. 또한, 테인은 심박수를 증가시키고 배뇨를 증가시켜 심장과 신장에 대한 부담을 증가시켜 중독증 발병 가능성을 높입니다.

6. 약과 함께 차 마시기

차에 함유된 탄닌은 분해되어 탄닌을 형성하는데, 이 탄닌에서 많은 약이 침전되고 잘 흡수되지 않습니다. 그래서 중국에서는 차가 약을 해친다고 합니다.

7. 악화 단계의 궤양

차는 소화에 도움이 되지만 위궤양, 십이지장궤양, 위산과다증이 있는 사람은 적당히 섭취해야 합니다.

건강한 위는 인산의 화합물을 함유하고 있어 위벽 세포에서 위산의 분비를 억제하지만 차에 함유된 오필린은 이 화합물의 기능을 억제하여 위산이 과다하게 생성되어 위산이 증가하면 궤양을 예방할 수 있습니다. 치유에서.

따라서 궤양이 차 소비를 제한하고 어떤 경우에도 강한 차를 마시지 않는 것이 합리적입니다. 우유와 설탕을 섞은 차와 푸얼을 함께 마시는 것이 차의 특징인 위산분비 자극을 부분적으로 줄여주기 때문이다.

8. 동맥경화증과 심한 고혈압을 앓고 있는 분

유사한 진단을 받은 환자도 차를 조심해서 마셔야 하며, 악화 기간에는 홍차 및 강하게 우려낸 차를 마시지 마십시오. 이것은 차에 중추 신경계를 자극하는 테오필린과 인이 함유되어 있기 때문입니다. 그리고 대뇌피질이 흥분상태에 빠지면 뇌혈관이 좁아져 동맥경화증 환자에게 위험하다.

냉장고에 있는 집에서 만든 아이스티, 특히 상업적으로 준비된 아이스티는 해로울 수 있으며 요관에 신장 결석과 결석이 생길 수 있습니다. 이것은 John Milner의 Loyla University 비뇨기과 의사가 경고한 것입니다. 그는 아이스티가 맥주와 탄산음료와 마찬가지로 몸에 해로운 영향을 미친다고 믿습니다.

시카고 연구소의 비뇨기과 전문의는 그러한 차가 신장 결석이 생기기 쉬운 사람들에게 가장 위험하다고 생각합니다.

체내 수분 부족이 신장 결석의 주요 원인입니다. 여름에는 발한이 증가하여 탈수가 증가합니다. 많은 사람들이 시원한 차를 마시기 시작하여 물로 대체합니다. 그러나 아이스티에는 결석 형성에 중요한 역할을 하는 옥살산염이 많이 포함되어 있습니다. 공평하게도 뜨거운 차를 마신다고 말해야 하지만 사람들은 그것을 덜 마시므로 이것이 그들의 교육을 자극할 수 없습니다.

Milner의 조언에 따라 아이스 티를 물로 대체하고 레몬 한 조각을 추가해야 합니다. 레몬산신장에서 옥살산 염 침착의 위험을 감소시키고 결석이 형성되지 않습니다. 또한 칼슘이 함유된 식품은 옥살산 염 침착의 위험을 줄입니다.

과일과 차 음료는 건강에 해롭다

과일과 차 음료는 건강에 해롭고 달콤한 탄산수입니다.

연구를 수행한 후 Foodwatch 소비자 옹호자들은 그러한 음료가 최소한의 이점을 제공하지만 최대의 설탕을 가지고 있음을 증명했습니다. 일부 과일 대신 향료가 들어 있으며 차의 함량은 종종 퍼센트 미만입니다.

이것은 잘 알려진 브랜드인 Nestle, Lipton 등의 제품에도 적용됩니다. 예를 들어, 레몬과 피살리스가 들어간 녹차로 만든 음료에는 차가 15%만 있었고 피살리스 볼은 향료로 대체되었습니다. 그러나 음료 2리터에 들어 있는 설탕에는 무려 47개가 들어 있습니다.

레몬맛 아이스티 (동영상)

레몬맛 콜드티에 대한 첫 번째 채널 "테스트 구매" 프로그램입니다. 6개 브랜드의 아이스티를 테스트 구매했습니다.

레몬을 넣은 차가운 모로코 차

물 - 1 리터,
녹차 - 3 티스푼,
레몬 - 1 개,
핑크 시럽 - 100ml,
꿀 - 15ml,
설탕 - 1 큰술. 숟가락, 계피 - 1g.

차가운 모로코 녹차를 준비하려면 다음이 필요합니다.끓는 물에 녹차, 신선한 민트 잎, 레몬 껍질, 장미 시럽, 꿀 한 숟가락, 설탕, 계피 한 꼬집을 넣습니다.

6분 동안 차를 끓인 후 식힌 다음 주입합니다. 이 차를 차게 마신다.

아몬드가 든 Bruats, 제품 구성 :

아몬드 - 150g,
가루 설탕 - 2 큰술. 숟가락,
버터 - 10g,
꿀 - 1 큰술. 숟가락,
계피 - 1g,
핑크 시럽 - 100ml.

밀가루 - 200g,
소금-맛보기,
식물성 기름 - 10ml,
물 - 200ml, 노른자 - 1개

그리고 아몬드로 브루트를 요리하는 방법은 위의 비디오를 보면서 배우게 될 것입니다.

출처 http://cooktips.ru/article/xolodnyj-chaj-vreden.html

콜드 티(Iced Tea)는 차를 제공하는 유형 중 하나입니다. 아이스티는 인도에서 미국 남부로 수입되기 시작한 19세기에 처음 언급되었습니다. 이 미국 남부 지역의 끊임없는 더위 때문에 뜨거운 차는 미국인들 사이에서 인기가 없었지만 주로 약용으로 사용되었습니다(감기에 좋은 치료제로 여겨졌습니다).

그러나 상품이 낭비되지 않도록 뜨거운 차 음료를 식히고 차게 마시기로 결정했습니다. 레몬 조각과 얼음 조각을 아이스 티에 첨가물로 첨가했습니다.

그 후, 아이스티는 미국과 다른 대륙 전체를 정복하기 시작했습니다.

아이스 티가 등장한 정확한 날짜는 아무도 모르지만 세 가지 이론이 있습니다.

스위스 맥스 스프링거아이스티로 갈증을 풀고 미국을 방문하던 중 이 음료를 스위스에서 양산하기로 했다.
레몬을 넣은 아이스티는 미국(세인트루이스)에서 처음 맛본 1904 전시회 중 하나에서. 그러나 그것은 우연히 얼음과 레몬으로 차를 만드는 것으로 밝혀졌으며 전시회 주최자는이 청량 음료를 맛볼 계획이 없었습니다.
같은 미국으로 들여온 녹차는 샴페인이나 레드와인으로 맛을 냈고, 당시에는 레몬에 대한 이야기가 없었고, 이 음료를 티펀치(티펀치)라고 불렀다. 차 펀치 ). 그러나 아이스 티를 만드는 첫 번째 레시피는 다음과 같습니다. 1879 청량 음료라고 불리는 귀여운 차( 달콤한 차 ).

아이스 티는 대중적인 청량 음료로 2000년 이후 러시아, CIS 국가 및 발트해 연안 국가에서 비교적 최근에 널리 보급되었으며 Nestea에서 생산되었습니다. 여름에 주로 소비되는 남부 아열대 및 열대 지방 - 일년 내내.

차가운 차의 성질

차가 식으면서 항산화제와 카테킨을 유지하며 갓 끓인 고급 차가 풍부합니다. 따라서 건강에 좋기 때문에 차가운 차를 마실 수 있습니다!

아이스 티와 달콤한 탄산 음료 중 하나를 선택하면 아이스 티가 훨씬 더 유용하며 갈증을 완벽하게 해소합니다.

차가운 차를 만드는 방법?

아이스티 만들기는 집에서 하기 쉽고 어렵지 않습니다. 평소와 같이 차를 끓인 다음 식히십시오. 설탕, 레몬 및 얼음 조각 - 취향에 추가하십시오.

아이스 티를 패키지로 구입할 때 구성, 즉 차 추출물의 존재에 특별한주의를 기울이십시오. 음료에 차 추출물이 포함되어 있으면 그러한 차를 안전하게 구입하여 섭취할 수 있습니다. 이 비문이 없으면 향료와 염료를 추가하여 일반 물을 구입합니다.

21세기의 차가운 차: 이익인가 해로움인가?

오늘날 많은 종류의 아이스티가 있습니다: 녹색, 검은색, 과일 향이 나는 차 뿐만 아니라 설탕이 있거나 없는 혼합 차(감미료 사용).

아이스 티를 마실까 말까는 모두의 몫이지만 이 음료는 더운 날씨에 갈증을 완벽하게 풀어준다!

차가운 차 좋아하세요? 마지막으로 어떤 아이스 티를 마셨습니까?

출처 http://teapravda.com/holodnyi-chai/

레몬차는 많은 사람들이 좋아하는 음료입니다. 레몬과 함께라면 블랙 뿐만 아니라 건강에 더 좋다고 여겨지는 녹차도 함께 마실 수 있다. 그러한 차의 용도가 무엇인지, 사용에 대한 금기 사항,이 맛있고 건강한 음료를 스스로 준비하는 방법을 고려하십시오.

유익한 기능

녹차는 젊음과 건강을 유지하는 데 도움이 되는 천연 항산화제로 간주되는 동일한 음료입니다. 그리고 이 모든 것은 두 가지 비타민 A와 E 덕분입니다. 이 음료는 장수의 제품 중 하나로 간주됩니다. 이 찻잎에는 인간의 건강에 필요한 거의 모든 비타민이 들어 있습니다.

녹차에서 발견되는 주요 비타민은 비타민 R입니다.그것은 염증을 예방하고 면역 체계를 강화하며 자유 라디칼로부터 보호하고 심장과 혈관의 작용을 강화할 수있는 많은 물질을 함유하고 있다는 점에서 독특합니다. 이 비타민의 또 다른 특징은 모세혈관을 강화시켜 결국 더 탄력을 주어 건강해진다는 것입니다.

이 유형의 차에는 많은 양의 비타민 C가 포함되어 있으며 햇볕이 잘 드는 감귤도 추가하면 그 양이 크게 증가하고 음료의 전반적인 이점이 있습니다.

또한이 음료에는 신경계 기능뿐만 아니라 신경계 기능에도 긍정적 인 영향을 미치는 매우 유용한 아미노산이 포함되어 있습니다. 녹차와 레몬 자체에서도 발견되는 비타민 B 덕분에 이 음료는 몸에 더 큰 이점을 가져다 줄 수 있습니다.

이와는 별도로 찻잎에는 다양한 비타민뿐만 아니라 유용한 미량 원소도 포함되어 있다는 점을 언급할 가치가 있습니다. 예를 들어, 그러한 차는 많은 양의 요오드, 인, 펙틴, 심지어 칼륨을 함유하고 있습니다.

녹차와 레몬은 구성이 매우 유사하여 서로 완벽하게 결합되어 인체에 큰 이점을 가져다줍니다.

치유력

풍부한 비타민 및 기타 유익한 물질 목록을 감안할 때이 음료가 건강에 매우 유익한 것은 놀라운 일이 아닙니다. 많은 사람들이 모든 사람이 그러한 차를 사용할 수 있는지 여부와이 음료의 이점과 해로움에 대한 질문에 관심이 있습니다.

레몬을 넣은 녹차는 비타민 C 등을 함유하고 있어 각종 감기에 매우 유용합니다. 이러한 음료는 면역 체계를 강화하고 다양한 감기, 계절성 질병의 발생을 예방할 수 있습니다. 그러나 음료는 또한 혈액의 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이됩니다.

녹차와 레몬의 조합은 치유와 회춘의 효과를 높입니다. 이러한 음료는 독소와 독소의 몸을 정화 할 수 있으며 이는 매우 중요합니다. 그건 그렇고, 음료의이 속성 덕분에 몇 파운드의 추가 파운드를 제거 할 수도 있습니다.

이 치유 음료는 자연 방부제 중 하나로 정당하게 간주 될 수 있으므로 그 사용이 소화 시스템에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이 차는 압력을 감소시키고 정상화시킬 수 있으며 이는 고혈압 환자의 상태에 매우 긍정적인 영향을 미칩니다.

이 비타민 차의 치유력에 대해 계속 이야기하면 간을 정화하고 독소 제거를 촉진하며 신진 대사를 가속화하고 피부의 전반적인 상태를 개선하여 예방하는 데 도움이된다는 사실에 주목할 가치가 있습니다. 착색. 이러한 음료는 강장제 효과가 있으며 스트레스와 과민 반응을 진정시키고 싸울 수 있습니다. 또한 햇볕이 잘 드는 비타민 레몬 조각을 곁들인 향긋한 음료는 기분을 좋게 할 뿐 아니라 때로는 매우 중요합니다.

엄청난 이점에도 불구하고 음료에는 여전히 금기 사항이 있습니다. 사람이 위장의 산도 증가, 치아 법랑질의 민감성 또는 감귤류에 대한 개인적인 편협과 같은 특징이있는 경우 그러한 음료 사용을 거부하는 것이 좋습니다. 또한 저혈압과 임신이있는 녹차, 특히 레몬을 사용할 수 없습니다. 아이들은 세심한 주의를 기울여 차를 주어야 합니다. 특정 나이에 그러한 음료는 득보다 실이 많을 수 있습니다.

그러한 음료는 사람이 위염, 궤양 또는 췌장염으로 고통받는 경우 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 또한 다양한 신장 질환이 있는 경우 이 차를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

향긋하고 향긋한 한 잔이 아니라 맛있는 차, 그러나 또한 유용합니다. 정확한 조리법과 그러한 음료를 양조하기 위한 모든 규칙을 알아야 합니다. 음료는 종종 꿀, 계피, 생강, 후추와 함께 섭취됩니다. 다음 기사에서는 적절하고 건강한 차를 끓이는 데 도움이 되는 흥미로운 요리법을 소개합니다. 우리는 모든 비율이 1 ~ 1.5 리터의 찻주전자 용으로 설계되었음을 즉시 알고 싶습니다.

가능한 한 빨리 감기를 없애고 독감을 극복해야 할 경우 다음 음료를 준비 할 수 있습니다. 평소와 같이 차를 끓여야합니다. 즉, 예열된 주전자에 적당량의 찻잎을 넣고 붓는다. 뜨거운 물, 끓는 물이 아닙니다. 몇 분 동안 차가 주입되면 생강 뿌리를 약간 추가해야합니다. 티스푼으로 충분합니다. 그리고 두세 컵의 신선한 레몬과 약간의 고추를 말 그대로 칼 끝에 넣어야 합니다. 음료는 5분 동안 우려낸 다음 컵에 부어야 합니다.

기침이 심한 경우 위의 조리법을 약간 변경하여 기침을 쉽게 제거하는 데 도움이 되는 매우 유용한 차를 준비할 수 있습니다. 우리는 또한 차를 끓입니다. 주입되자마자 약간의 강판 생강, 문자 그대로 반 티스푼 또는 전체 스푼, 가루 계피 한 꼬집 및 카다멈 한 꼬집을 넣습니다. 육수를 10~15분 동안 우려낸 다음 마실 수 있습니다. 이 조리법에 따른 아이스 티도 맛있지만 효과를 위해서는 따뜻하게 섭취해야 합니다.

출처 http://www.eda-land.ru/chaj/zelenyj/s-limonom/

여름철에는 우리 나라와 대부분의 다른 국가에서 아이스 티 음료가 점점 인기를 얻고 있습니다. 아이스 차는 아열대 및 열대 기후를 가진 지역에서 특히 관련이 있으며, 거의 일년 내내 필수 불가결한 냉각 및 상쾌한 음료입니다. 그 본질과 기본 속성에서 아이스티는 별도의 음료가 아니라 일반 차를 제공하고 제공하는 흥미로운 방법일 뿐입니다.

음료의 이름에서 이미 알 수 있듯이 아이스티(아이스티)의 구성은 차 그 자체와 으깬 얼음이 있다. 더 상쾌한 맛과 상쾌한 향기를 얻으려면 감귤류 또는 민트와 같은 추가 재료를 차에 추가하는 것이 일반적입니다.

원래 청량 음료는 논리적 인 차 덤불 성장의 고향이 아니라 진취적인 미국인에서 발명되었습니다. 아이스 티의 역사가 시작된 곳은 아메리카 대륙의 남쪽이었습니다. 그리고 모든 것이 평범하지 않게 일어났습니다. 처음에는 인도에서 들여온 차가 뜨거운 물로 사용되었습니다. 약감기에. 그러나 뜨거운 차는 식는 경향이 있으므로 귀중한 약을 부어야했습니다. 그러던 어느 날, 냉각된 차에 몇 개의 얼음 조각을 추가하는 것이 누군가에게 발생했고, 이것이 완전히 새로운 이름인 아이스 티를 받은 매우 독창적인 새로운 음료를 얻은 방법입니다.

매우 빠르게 상쾌한 청량 음료가 대륙 전체에 퍼졌고 아이스티는 전 세계적으로 수요가되었습니다. 오늘날 클래식 버전과 함께 몇 가지 유형의 음료가 더 있습니다. 그들은 주로 초기 구성과 추가 구성 요소가 다릅니다. 일반적으로 차가운 차는 검은 색, 녹색 또는 혼합입니다.

이 음료의 독특한 특성은 전 세계의 많은 소비자가 적극적으로 사용합니다. 아주 더운 날씨에도 시원한 아이스 티가 정말 일품입니다. 일반적으로 여름에는 신체의 수분을 보충하기 위해 상당한 양의 수분을 섭취해야 합니다. 그리고 일반 물을 아이스 티라는 향긋하고 맛있는 음료로 바꾸는 것보다 더 즐거운 것은 없습니다. 독립 음료로 사용되거나 무알코올 및 알코올 칵테일의 베이스 또는 첨가제로 사용됩니다.

하지만 맛의 특징 뿐만 아니라 순도 검증 각인차가운 차. 사실 차가운 음료는 감귤류, 박하 및 기타 첨가제의 이점으로 보완되는 뜨거운 차의 모든 유익한 특성을 유지합니다. 아이스티가 망간, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 아연 및 마그네슘과 같은 성분, 많은 양의 비타민 및 기타 귀중한 물질의 존재로 구별되는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

그러나 이러한 배경에 비해 찬 차는 인체에 해를 끼칠 수 있습니다. 예를 들어, 낮은 유익한 영향은 공장에서 생산된 병에 든 음료의 소비를 수반할 수 있습니다. 유통기한이 길고 맛이 좋은 제품을 얻기 위해 제조사들은 인체에 미치는 영향이 매우 의심스러운 온갖 종류의 방부제와 식품첨가물을 사용하는 것으로 알려져 있다. 따라서 자신의 손으로 준비한 차가운 차를 선택하는 것이 좋습니다. 그러한 음료는 쉽게 갈증을 해소하고 큰 이점을 가져다 줄 것입니다.

어제의 차의 이점은 오랫동안 논쟁되어 왔습니다..

고대 중국의 차 금기 중에는 차고, 너무 강하고, 뜨거운 차에 대한 금기 사항이 있습니다. 장기 양조 금지, 반복 양조 금지 및 어제의 차 금지에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

차를 오래 끓이는 것 금지

차를 장기간 양조하면 차에 포함된 물질이 산화되기 시작합니다. 귀중한 물질 (비타민 C 및 P, 아미노산 등)의 산화 과정은 차에 매우 부정적인 영향을 미칩니다. 투명도, 향 및 맛이 사라지고 차의 영양가가 감소합니다. 또한 차에는 환경에 노출되면서 각종 미생물(곰팡이, 박테리아)의 함량이 몇 배나 증가합니다.

차의 반복 양조 금지

일반적으로 세 번째 또는 네 번째 양조 후에 찻잎에는 이미 모든 유익한 특성이 박탈됩니다. 실험에 따르면 첫 번째 주입 후 유용한 물질의 약 50%가 차잎에서 추출되고 두 번째 이후에는 이미 30%, 세 번째 이후에는 10%가 추출됩니다. 차를 계속 끓임으로써 우리는 모든 유해 물질의 "출구"를 유발합니다. 그 함량은 적지만 마지막에 나옵니다.

어제의 차 금지

일본인은 하루 동안 놔둔 차가 "뱀에 물린 것보다 더 나쁘다"고 생각하고 중국인은 이를 독에 비유합니다.오랫동안 또는 여러 번 양조 한 차의 특성을 더 자세히 조사한 결과 하루 동안 방치 한 후에는 차가 유용한 물질을 얻지 못하고 오히려 잃는다는 것이 즉시 명백해집니다. 그것이 작동하는 방식입니다! 차는 모든 비타민을 잃고 곰팡이와 박테리아의 훌륭한 온상이 됩니다.
차가 마실 가치가 없다는 첫 번째 지표는 차 표면에 나타나는 얇은 산화막입니다. 이 필름은 차에 포함된 유기 물질이 산소로 산화된 결과 나타납니다. 이 영화의 구성은 매우 복잡합니다. 그것은 단백질 분자, 철, 마그네슘, 칼슘, 질소 염기(테오필린, 카페인, 구아닌) 등을 포함합니다.

어제의 차 몸에 미치는 영향!

체내에 들어온 후 이 불용성 피막층이 장뿐만 아니라 위까지의 점막을 감싸 흡수를 막는다. 영양소및 위장관을 자극함. 또한 장의 운동성을 저하시키고 장내 축적을 유발합니다. 위장관음식 덩어리. 필름 아래에서 박테리아 활동이 증가하여 발효 과정뿐만 아니라 부패가 시작되고 그 후 생성 된 독성 물질이 점막에 흡수되고 침식성 궤양 과정이 시작됩니다.

차가 하루 동안 있으면, 그러나 버릇없게, 그것은 외부 치료제로 사용될 수 있습니다 의약 목적으로:

어제의 차는 입의 염증, 습진, 혀의 통증, 잇몸 출혈, 농양 및 표재성 피부 병변에 탁월한 조력자입니다. 그리고이 모든 것은 불소와 산으로 차가 포화되기 때문입니다.
아침에 어제의 차로 눈을 씻으면 단백질에 혈관이있을 때의 통증과 눈물 후의 불편 함이 크게 줄어 듭니다.
어제의 차는 치아를 튼튼하게 하고 상쾌함을 주는 훌륭한 구강청결제입니다. 아침에 양치하기 전과 식사 후에 차로 입을 헹굽니다.

훌륭한 강장제 음료이지만 우리 몸에 미치는 영향은 그것에 대한 우리의 지식에 달려 있습니다! 따라서 첫 번째 지표가 차는 표면에 막이 형성되어 마시지 않는 것이 좋다!