샌드위치 용 요리법 레고 페이스트. 조리법 샌드위치, 샌드위치 파스텔. 게와 치즈 페이스트

샌드위치 쇼핑몰 – 식품 제품그것은 매우 분쇄 된 혼합물이고,뿐만 아니라 마이너스 또는 퓌레 구성 요소로 변형 된 혼합물입니다. 그것은 특징적인 점성 중력 일관성을 가지고 있습니다. 성분을 조성물에 묶으려면 크림색 오일, 사워 크림, 마요네즈 또는 크림이 보통 포함됩니다.

아아! 역사는 그 이름과 성을 저장하지 않았습니다. 재능 있는 사람처음으로 샌드위치를 \u200b\u200b준비하는 원래의 원래 방법을 사용하여 샌드위치를 \u200b\u200b준비하는 것으로 추측했습니다 (별도로 거짓말 조각이 아니라 질량 전체 표면에 특이한 얼룩). 이게 될 가능성이 큽니다 놀라운 사실 20 세기 어딘가에서 일어났다.

일부는 " 샌드위치 쇼핑몰 »요리 어휘에서도 사용되는 용어 "샌드 워시 페이스트"로 사용됩니다. 항상 사실이 아니지만. 결국 모든 샌드위치 덩어리가 크림 같은 구조를 가질 수있는 것은 아닙니다.

질량의 경우, 부품의 거의 모든 또는 일부가 절단됩니다. 페이스트가 완료되면 그 재료는 워밍업, 연삭, 문질러 믹서 또는 믹서로 채찍질됩니다.

오늘은 다른 것입니다 샌드위치 몰 및 페이스트 매일 점점 더 인기가 있습니다. 그들은 이미뿐만 아니라 다른 종 샌드위치는뿐만 아니라 모든 종류의 추위와 뜨거운 간식을 준비 할 때 (팬케이크를 펼치고, 캐서롤과 다른 요리 제품을 채우는 역할, 삶은 계란, 달콤한 피망, 토마토 및 기타 채소의 반쪽을 채우는 역할).

그러한 성공의 비결은 소량의 구성 요소에서 새로운 조합을 환상화하고 만들 수 있습니다. 기타 당신이 짧게 말하면, 많은 플러스가 있으며, 마이너스가 없습니다.

홈 레시피 샌드위치 대량 및 붙여 넣기

홈 레시피 샌드위치 케이스 계란과 루크

필수 :

• 2-3 삶은 계란,
• 1 작은 전구,
• 크림 오일 20-30g,
• 1st. 긴 사워 크림 (크림),
• 소금과 땅 검은 후추 - 맛.

조리:

1. 처음에는 버터의 그릇에 혼동되어서 사워 크림 (크림)과 섞여서 삶은 계란과 짓 눌린 양파와 섞여야합니다.
2. 소금의 질량과 망치 검은 후추를 시즌.

홈 레시피 샌드위치로 치즈와 함께

필수 :

• 100g 공,
• 20g 오일,
• 2-3st.l 사워 크림,
• 공예에 의해 용접 된 2 개의 계란
• 2-3 무, 달콤한 고추,
• 몇 가지 새끼들
• 맛에 소금.

조리:

1. 배기 오일은 사워 크림과 섞어서 날카로운 곡물과 똑바로 섞여서 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 것, 삶은 계란, 달콤한 고추 (붉은 색)를 추가해야합니다.
2. 생성 된 샌드위치 질량을 소금하고 철저히 혼합하십시오.

홈 레시피 샌드위치로드 페이스트에서 뜨거운 훈제 및 삶은 계란

필수 :

• 뜨거운 훈제의 80g 대구,
• 20G 크림 오일
• 1 삶은 달걀,
• 작은 레몬 주스.

조리:

1. 껍질에서 정제 된 뚫린 계란에서 노른자가 제거되어야하며 훈제 한 대구는 피부와 뼈를 제거합니다.
2. 고기 분쇄기를 통해 그들을 함께 건너 뜁니다. 그리고 후에 버터와 혼동되어 질량을 두십시오. 레몬 주스.

가정용 조리법 샌드위치로 붙여 넣기 물고기 통조림 오일

필수 :

• 2 삶은 노른자,
• 1 개의 항아리 오일에 생선 통조림
• 크림 버터 50-60g,
• 작은 레몬 주스
• 소금과 지상 붉은 고추 - 맛.

조리:

1. 통조림에서 액체를 배출하고 포크 나 숟가락으로 그릇에 물고기를 연기하는 데 필요합니다.
2. 혼란 스러울 때 크림의 기름과 부드럽게 될 때 물고기와 결합하십시오.
3. 고무 삶은 노른자, 소금, 지상 붉은 고추, 레몬 주스를 넣으십시오.
4. 모든 것이 부드럽게 혼합되어 멋지다.

홈 레시피 버섯 샌드위치 리드 대량

필수 :

• 1st 미세하게 얇게 썬된 건조 된 버섯,
• 2st. 조명 사워 크림,
• 1 번째 버터,
• 1 전구,
• 1 개의 작은 빵 조각,
• 약간 식초
• 작은 우유와 식물성 기름,
• 소금과 설탕 - 맛.

조리:

1. 사전 삶은 건조한 버섯은 식물성 기름에 잘게 잘린 양파와 함께 해고되어야합니다.
2. 다음으로, 우유에 둥근 롤빵이있는 롤빵의 고기 분쇄기와 결합하고 고기 분쇄기를 통해 누락되었습니다.
3. 이 모든 질량은 사워 크림으로 먼저 섞여 꽤 다리가있는 크림이있는 기름을 가지고 있습니다.
4. 작은 소금, 식초와 설탕을 추가하십시오.

홈 레시피 샌드위치 치즈

필수 :

• 네덜란드 치즈 300g,
• 150g 크림 오일,
• 60gr 준비 겨자
• 3 삶은 노른자.

조리:

1. 네덜란드 치즈는 강판에 재배되어야하며 균일 한 탄성 질량을 받기 전에 크롤링 된 삶은 노른자, 버터와 겨자와 모든 것을 조심스럽게 씻어야합니다.

홈 레시피 샌드위치로드 붙여 넣기 고기

필수 :

• 500g 구이 돼지 고기,
• 40gr 녹색 루크,
• 1st 사워 크림,
• 1H.L 소금,
• 3 달걀,
• 일부 분쇄 된 녹지,
• 흑인 땅 고추 - 맛.

조리:

1. 튀긴 돼지 고기와 끓인 나사는 작은 직경의 구멍이 두꺼워 야한 그리드가있는 고기 분쇄기를 통해 건너 뜁니다.
2. 그런 다음 사워 크림과 결합하고, 녹색 양파와 다른 녹색, 소금 및 믹스와 믹스와 믹스.

노트 :

이 샌드위치 페이스트는 팬케이크 및 캐서롤을 위해 미성년자로 사용할 수 있습니다.

강력한 수제 샌드위치로드 덩어리

필수 :

• 150g 훈제 소시지 또는 훈제 언어,
• 120g 크림 오일,
• 85gr Krena.

조리:

1. 훈제 소시지 (훈제 된 언어)는 자르고 버터로 문질러야하고 고추 냉이되어야합니다.

가정용 조리법 샌드위치 무리와 녹은 치즈가있는 붙여 넣기

필수 :

• 500g Radisa,
• 150g Cheed 치즈
• 150g 크림 오일,
• 1 전구,
• 맛에 소금.

조리:

1. 녹은 치즈와 무는 곡물로 창조해야합니다.
2. 녹은 치즈가 준비한 크림색 오일로 잃어 버리고 위성 무, 양파와 소금과 결합하십시오.

수 제 가지 샌드위치로 요리법

필수 :

• 0.5kg 가지,
• 1st 견과류,
• 1st. 런트 오일,
• 제 1 식초,
• 6 마늘 정향,
• 2 토마토,
• 설탕 모래와 소금 - 맛.

조리:

1. 가지 세척은 깨끗하고 깨끗하고 잘라야합니다.
2. 그런 다음 시브 토마토, 우울한 마늘, 지상 견과류 및 침을 뱉어 설탕 모래, 식초, 소금, 그리고 히스토리에 결합시킨다. 식물성 기름 섞는다.

수제 샌드위치로드 소시지와 훈제 고기가있는 수제 샌드위치로드 조리법

필수 :

• 180g 햄,
• 180g 소시지,
• 180g 훈제 고기,
• 90g 크림 오일 (마요네즈),
• 1st. Lon 레몬 주스,
• 맛에 소금.

조리:

1. 계란은 훈제 한 고기, 휘 핑 오일 (마요네즈), 레몬 주스, 소금으로 얇게 썬 소시지와 햄과 얇게 썬 다진 소시지와 햄과 섞여 있어야합니다.

청어와 참치에서 홈 레시피 샌드위치 덩어리

필수 :

• 70g 필렛 청어
• 오일의 2 번째 참치
• 2H.LCOAT 버터,
• 5 삶은 노른자,
• 1 Cornishon.

조리:

1. Cornishon은 미세하게 자르고 짜내려면 짜납니다.
2. 청어 필레를 연삭하는 것은 버터와 섞은 다음 yolks, 참치와 준비된 뿌리를 첨가합니다.
3. 균질 한 질량이 형성되는 한 모든 것을 교반하십시오.

홈 레시피 샌드위치로드 붙여 넣기 솔리드 치즈

필수 :

• 80g 하드 치즈,
• 1H.L 마요네즈,
• 5 삶은 노른자,
• 여러 호두 코어.

조리:

1. 호두의 커널은 커피 그라인더에 칼이나 갈기를 사용하여 잘게 잘립니다, 치즈 - 얕은 강판에 그레이트.
2. 그런 다음 치즈, 견과류와 자른 꼬마 계란 노른자, 멍청이, 잘 섞은 것.

홈 레시피 매운 샌드위치 대량 오븐과 불가리아어 후추

필수 :

• 신선한 신선한 피망의 절반,
• quaterna Little Spot Luke Head,
• 5 삶은 노른자,
• 2H.L 마요네즈,
• 1h.l 다진 파슬리 또는 킨스,
• 소금과 지상 후추 - 맛.

조리:

1. 불가리아어 후추와 양파는 작은 큐브로 자르고, 파슬리 (Kinse)의 녹지에 의해 분쇄 된 소화 된 삶은 노른자와 섞어야합니다.
2. 그 다음 우리는 소금과 지상 후추를 은퇴하고, 마요네즈를 붓고 섞는다.

홈 레시피 샌드위치로 햄과 크림의 붙여 넣기

필수 :

• 50g 햄,
• 1 번째 크림,
• 5 삶은 노른자,
• 후추, 소금 - 맛.

조리:

1. 햄은 믹서로 갈아서 크림과 섞여서 섞인 노른자, 소금, 고추를 섞어야합니다.

가정용 조리법식이 샌드위치로드에서 페이스트

필수 :

• 5 삶은 노른자,
• 4st. 긴 다진 시금치,
• 2 번째 천연 요구르트,
• 소금, 후추 - 맛.

조리:

1. 조용히, 요구르트와 노른자, 소금, 후추와 결합하고, 믹서를 공기 질량의 형성에 맞추기 위해 다진 시금치를 필요로해야합니다.

스트라이프 샌드위치.

스트라이프 샌드위치 요리를위한 필수 제품 :
토마토 붙여 넣기 - 1 tbsp. l., 버터 크림 - 150 g, 치즈 - 200 g, 소시지 - 200 g, 밀 빵 - 1 덩어리, 붉은 고추, 맛 껌.
스트라이프 샌드위치 요리 방법 :

1. 빵에서 껍질을 자르고 조각으로 잘라냅니다. 토마토와 후추로 기름을 착용하십시오.
소시지와 치즈는 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 빵 조각 휘 핑 된 오일 조각 윤활, 소시지 조각을 덮으십시오. 빵의 두 번째 조각은 또한 오일을 윤활하고 소시지 (버터 다운)를 얹어서 오일로 꼭대기가 있고 치즈 슬라이스를 덮고있는 꼭대기에 넣고, 소시지 (버터 아래로)를 조금씩 넣습니다. 결과가 소시지와 치즈의 두 층이되도록 작업을 반복하십시오.
3. 샌드위치를 \u200b\u200b가볍게 누르고 냉장고에 서십시오.
4. 두께가 1cm 인 슬라이스를 가로 질러 샌드위치를 \u200b\u200b자르고 녹지를 만듭니다.

카레 샌드위치 롤

필수 제품 :
밀 배턴 - 1 PC, 튀김 튀김 칠면조 - 400 g, 버터 버터 - 100 g, 양파 - 1 머리, 후추 달콤한 - 1 조각, 오이 절인 - 2 개, 마늘 - 2 마을, 카레 가루 - 1 / 2 h ., 바질은 잘게 잘립니다 - 2 tbsp. L, 후추 검은 땅, 소금.
샌드 우드 요리 방법 - 카레와 샌드위치 롤 :
1. 터키 펄프, 스프레이, 후추 및 버터와 섞는다.
2. 양파, 마늘, 달콤한 고추와 오이가 미세하게 방해.
3. 칠면조를 채소와 바질과 연결하고 카레 가루로 뿌리십시오.
4. 배턴에서 껍질을 자르십시오, 얇은 층을 따라 Meakish 산책. 조리 된 채우기를 만들려면 롤을 돌리거나 양피지로 돌리고 냉장고에 적어도 3 시간을 놓으십시오. 적용 할 때 롤을 조각으로 놓고 접시에 놓고 접시에 놓고 바질을 놓고 바질을 놓습니다.

루쿨과 오일

버터 200g
50 g rucold.
2 ST aphouses 겨자

녹색 기름.

1 백 그램의 오일, 녹지 50 그램, 1 큰술 사워 크림, 소금, 레몬 주스 또는 산 맛을 맛볼 수 있습니다. 철저히 씻어 낸다 차가운 물 딜, 파슬리, 양파의 녹지는 끓는 물로 비명을 지르며, 빨리 냉각, 추가하고 잘 자르십시오. 밝은 균일 한 질량을 얻기 전에 크림색 기름을 때리고, 사워 크림을 넣고 다시 때려 눕히십시오. 그런 다음 녹색 질량과 혼합하여 소금과 레몬 산으로 채우십시오.

셀레늄 오일.

100g. 기름, 청어 필렛 30 g, 겨자, 소금, 녹색 양파 맛. Herring 파일 고기 분쇄기를 통해 건너 뛰고 부드러운 오일과 채우기와 함께 결합됩니다.

계란 오일.

100g. 오일, 가파른 계란, 작은 다진 채소, 붉은 고추, 소금, 겨자 또는 양 고추 냉이. 크림 버터가 잘린 노른자와 함께 채찍질, 잘게 잘게 잘린 단백질과 녹색을 첨가 한 다음 소금에 절인. 더 많은 급성 맛을 얻으려면 고추, 겨자 또는 강사를 첨가 할 수 있습니다.

겨자 기름.

100 g. 오일, 겨자 및 소금 맛. 휘슬리 휘저어지는 버터는 가서 겨자, 소금을 채 웁니다. 이 실시 예에서만 100 g의 오일, 1 TBSP. 엘. 피곤한 파쇄와 소금 맛.

버섯 오일.

100g. 오일, 3 - 4 버섯의 숟가락, 작은 전구, 소금, 후추, 레몬 주스 맛. 휘 핑 오일에 끓는 물 절인 버섯으로 끓는 물로 덮어 늘어졌으며, 끓는 물과 튀김을 활용 한 다음 소금과 후추로 섞어 채우십시오.

토마토 오일.

100g. 오일, 2 TBSP. 토마토 붙여 넣기, 1 tbsp. 코티지 치즈 건조, 후추, 맛에 소금. 휘핑 오일에 토마토 으깬 감자와 크롤링 코티지 치즈를 추가하십시오. 비트와 소금. 선명도의 경우 붉은 꼬투리 고추의 펄프를 추가 할 수 있습니다.

소시지 오일.

100g. 오일, 50g. 부드러운 소시지, 사과, 전구, 소금, 후추의 4 분의 맛. 휘핑 오일은 잘게 잘게 잘린 소시지, 압착 된 사워 사과, 다진 구운 양파, 소금과 후추로 채우는 것과 섞여 있습니다.

치즈 오일.

100g. 오일 200g. 치즈, 1 TSP. 겨자, 2 노른자, 맛에 소금. 부드럽게 된 버터와 혼란스러워하는 단단한 치즈를 미세하게 해고, 겨자 시원한 노른자에서 요리했습니다. 소금을 만드십시오.

coxtradvices_cookery_recipes.
샌드위치는 또한 곡물 빵이나 마른 쇼티안 파이를 사용하여 그들을 요리하는 경우 특히 유용 할 수 있습니다. 다이어트 영양 녹색과 채소가 많이 첨가되면 샌드위치로 간식을 금지하지는 않지만 주요한 것은 빵에 묻혀있는 것입니다. 즉, "Namazka"또는 파스타입니다.

불편하고 칼로리 마요네즈에서 벗어나려고 노력하겠습니다. 우리는 석유 또는 마가린 페이스트의 모양을 망치지 않을 것이며, 우리는 책 Lei Somron Pindar에서의 조리법에서 특이한 지중해 "대중"을 준비 할 것입니다. 건강한 음식을 요리하는 것. 주요 식사 사이의 휴식 시간에 이러한 샌드위치를 \u200b\u200b섭취하면서, 우리는 저녁 식사 또는 저녁 식사 전에 에너지 요금을 받고 야생 굶주림의 상태를 피합니다.
파스타와 고추와 염소 우유 죽은 태아.
구조:
2 구운 및 정제 된 피망.
염소 우유 태아 100g.
1 마늘 정향.
올리브 오일 1 티스푼.
조리:
믹서기의 모든 재료를 접어 균일 한 질량으로 흔들립니다.
녹색 콩에서 붙여 넣기.
유사한 "나뭇라"는 매우 쉽게 준비하고 호두를 희생하고, 우리의 몸은 필요한 요소와 함께 제공 될 것입니다 - 오메가 지방 - 3. 우리는 어류 또는 호두에 의해 매일이 아미노산의 보장량을 보충해야합니다. chia 또는 아마 씨앗처럼.
구조:
호두 1/2 컵.
400g의 녹색 콩.
1 마늘 정향.
파슬리의 무리입니다.
1 tbsp. 올리브 오일의 숟가락입니다.
1 tbsp. 레몬 주스의 숟가락입니다.
1/2 티스푼 소금.
조리:
1. 6 시간 동안 온수에서 30 분 동안 따뜻한 물에 호두를 담그십시오. 물을 병합하십시오.
2. 신선한 녹색 콩을 사용하는 경우 부드러운 때까지 끓는 물에서 끓일 필요가 있습니다. 주의! 콩이 얼어 붙은 경우에만 당신은 뜨거운 물의 크레인 아래에서 그것을 잡을 수 있습니다.
3. 콩과 호두는 파스타를 형성하기 전에 다른 성분과 믹서기에 섞는다. 밀폐 캔에 넣고 최대 4 일까지 냉장고에 보관하십시오.
호박과 호두 캐슈에서 붙여 넣기.
캐슈는 철분과 칼슘이 풍부합니다. 페이스트는 아기 음식에 적합하므로 학교 간식을 위해 샌드위치를 \u200b\u200b조리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이러한 페이스트들에 용접 된 분쇄 된 난자가 적합하다.
구조:
1/2 컵의 튀김 가위 캐슈.
올리브 오일의 1 큰술.
2 마늘의 다진 정향.
4 호박 또는 호박.
소금 후추.
조리:
1. 밤에 캐슈 너트를 흡수하거나 30 분 동안 휴가를하십시오. 끓인 물...에 물을 병합하십시오.
2. 오븐을 180도까지 예열하십시오.
3. 그릇에 올리브 오일, 마늘, 소금 및 후추를 섞으십시오.
4. 스트립에 호박을 자르고 기름과 마늘 혼합물을 윤활하십시오. 당신이 꼬일 때까지 호박 25-30 분을 굽습니다. 5. 블렌더 호박과 견과류를 균일 한 덩어리로 섞어 맛과 맛에 향신료를 첨가하십시오. 최대 4 일까지 냉장고에 보관하십시오.

부분:
매일 축제 샌드위치
3th 페이지

Butcherrid Pastes.

Sandwichrine Pastes는 맛, 부지런히 분쇄되고 혼합되도록 선택된 다양한 제품으로부터 준비됩니다.

그들은 단일 및 다중 성분 샌드위치의 준비와 다양한 샌드위치를 \u200b\u200b꾸미기 위해 사용하기 위해 다양한 맛을 가질뿐만 아니라 외관도 다양합니다.

또한, 페이스트는 샌드위치 케이크의 준비를위한 주요 구성 요소로 사용됩니다.

샌드위치 페이스트의 제조를 위해, 고기와 생선 요리의 잔재물, 통조림 및 치즈는뿐만 아니라 다른 샌드위치의 준비에서 다른 샌드위치의 준비와 다른 샌드위치의 준비와 절대적으로 신선한 조건으로 다른 트리밍을 사용할 수 있습니다.

샌드위치 페이스트의 준비의 처방전에서 5x7cm 밀 밀 실에서 약 8 개의 샌드위치를 \u200b\u200b준비하는 데 필요한 페이스트 양은 혼합 된 샌드비드에 사용되는 것입니다. 케이크 샌드위치와 샌드위치 케이크의 준비에 필요한 페이스트 및 베이커리 제품의 수는 별도의 조리법으로 표시됩니다.

한 성분의 샌드위치가 파스타를 준비하고있는 슬롯 부츠, 페이스트 자체가 매우 뚱뚱하고, 또한 거의 모든 것이 오일이 들어 있기 때문에 기름에 의해 사전 스쳐지지 않아도됩니다.

다음은 단일 및 다중 성분 샌드위치, 케이크 샌드위치 및 샌드위치 케이크에 사용되는 샌드위치 페이스트의 준비를위한 대략적인 요리법입니다.

일반적인 샌드위치 (8 개 양의 양으로) 빵의 타원형 조각을위한 조리법을 위해 일반적인 단일 성분 샌드위치를 \u200b\u200b준비하십시오. 설명 된 페이스트 중 하나의 부드러운 층을 부과합니다. 압착 된 슬릿은 토마토 조각, 신선한 또는 짠 오이 또는 뿌리, 절인 버섯, 녹색 양파, 딜, 파슬리 녹지 등 샌드위치와 치즈 페이스트가있는 샌드위치가있는 샌드위치를위한 샌드위치를위한 샌드위치가있는 샌드위치를 \u200b\u200b갖춘 샌드위치로 장식됩니다. 조리법 샌드위치.

페이스트에서 두 개의 구성 요소 샌드위치는 하나의 구성 요소뿐만 아니라 두 종류의 파스타의 두 가지 유형의 파스타와 반 물결 모양의 페이스트를 반복합니다. 반쪽 사이의 선은 장식 동기 (가파르게 조리 된 달걀 또는 토마토, 소금 오이 조각, 샐러드 잎 조각 등)로 표시됩니다. 하나의 로머에서는 물고기와 고기 페이스트를 결합해서는 안됩니다. 청어 페이스트는 치즈로만 결합 될 수 있으며, 다른 페이스트와 함께 Rokfort 유형 치즈의 페이스트는 결합되지 않습니다.

Sandwichgudic Paste는 표준 샌드위치 및 혼합에 사용하여 일부 구성 요소를 교체 할 수 있습니다. 또한, 각각 선택된 유형의 페이스트를 오일로 대체하여 윤활을 뱉어 내거나 장식 동기로 사용하십시오.

붙여 넣기 "제국"

재료 :
150g의 전체 양 치즈, 2 tbsp. 숟가락은 사워 크림, 스토킹 흰 빵, 레몬 주스의 몇 방울, 강판 Zest의 꼬집는 스토크 흰 빵의 슬라이스입니다.

조리

브리 네즈는 큰 체를 문지르는 사워 크림에 빵과 함께 짝 짓고 함께 뭉개 든다. 레몬 주스를 넣고 균일 한 매끄러운 혼합물에 Zest와 Beat을 감쌌다.
샌드위치, 샌드위치 케이크 (샌드위치 타워) 및 기름 기지가없는 기타 제품에 사용됩니다.

치즈와 치즈 페이스트

재료 :
오일 125g, 3TBSP. 강판 된 염수 치즈의 숟가락, 3 tbsp. 강판 된 치즈의 숟가락, rokfort 치즈, 커민, 딜의 20-30 g.

조리

모든 구성 요소는 균일 한 페이스트를 받기 전에 저어줍니다. 선택적으로, 당신은 미세하게 잘게 잘린 녹색 양파를 추가 할 수 있습니다.
일반 샌드위치와 조각을 뱉는 데 사용됩니다.

Rokfort 치즈에서 붙여 넣기

재료 :
버터 125g, Rokfort 치즈 50g, 3-4 TBSP. 숟가락 사워 크림, 소금 핀치.

조리

무성한 질량을 얻기 전에 기름을 때려서 조각난 치즈 그램을 첨가하십시오. 크림 질량을 이길 수있는 사워 크림, 상기 질량과 소금 (필요한 경우)으로 부품에 섞으십시오.
간식 샌드위치, 타르트 슬렛 및 기타 제품을 오일베이스없이 채우는 데 사용됩니다.
노트 : 맛, 스낵 바, 타르트릿 등을 개선하기 위해 강판 된 치즈 타입 "파르 메산"또는 다른 날카로운 건조한 치즈를 뿌린다.

코티지 치즈에서 파스타

재료 :
3 tbsp. 코티지 치즈의 숟가락, 1 tbsp. 크림 오일, 1 달걀, 양파의 1/4, 1 개의 신 사과, 토마토 퓌레, 커민, 검은 후추, 파슬리 그린, 1-2 핀치 소금 1 티스푼.

조리

얕은 강판에 맑은 사과와 창살. 나머지 성분은 크림색 페이스트를 얻기 위해 교반됩니다. 소금물, 토마토 페이스트, 커민, 후추, 강판 양파를 넣고, 그 다음에 강판 된 사과. 모든 것이 잘 휘저지 않고 잘게 잘게 잘린 파슬리 그린으로 뿌려집니다.
샌드위치, 조각 간식 및 차가운 뷔페, 차가운 접시 또는 간 접시의 반찬의 형태로 샌드위치, 조각 및 첨가제로 사용됩니다.

치즈에서 붙여 넣기 "Puquant"

재료 :
125g의 기름, 50-60 g의 염수 치즈, 2-3 TBSP. 신선한 우유 (또는 사워 크림), 포키 야키스 냄비의 숟가락, 낡은 흰 빵 1 조각, 양파와 마늘 주스, 커민, 검은 후추, 레몬 주스, 파슬리 녹지의 몇 방울.

조리

모든 구성 요소는 크림색 페이스트를 얻기 위해 잘 교반됩니다. 기름 기지가없는 샌드위치를 \u200b\u200b채우고 확산하는 데 사용됩니다.
테이블에 봉사하기 전에 미세하게 잘게 잘게 잘린 파슬리를 뿌린다.

야채 파스타

재료 :
2 개의 중간 크기의 당근, 1 파슬리 뿌리, 1 개의 셀러리, 2-3 개의 버섯, 1 개의 중형 사과, 토마토 퓌레 1 티모 콩, 여러 이즘, 3-4 호두, 2-3 TBSP. 야채 기름, 레몬 주스, 검은 후추의 숟가락.

조리

1. 원시 야채 (버섯과 검은 고추가없는)에서 파스타. 야채 구성 요소와 껍질과 코어에서 맑은 껍질을 벗기고, 얕은 강판에 강탈, 긁힌 견과류, 건포도, 레몬 주스 및 식물성 기름을 첨가하십시오. 20 분과 균주를 견뎌냅니다. 철회 된 주스에서, 부드러운 빵 조각은 생성 된 으깬 감자와 상단에 윤활유를 윤활시켜 토마토 또는 다른 원시 야채 조각을 장식합니다 - 오이, 신선한 고추.
2. 채식주의 자료. 정화하고 강판 된 야채와 사과는 15 분 동안 식물성 기름에 허용되며, 야채 국물이나 소금에 절인 물 (숟가락에 숟가락)을 추가하십시오. 체를 닦아서 향신료를 첨가하고, 토마토 으깬 감자를 첨가하고 미세하게 다진 파슬리를 뿌린다.
페이스트는 샌드위치를 \u200b\u200b확산시키고 타르트렛과 팬케이크를 충전하는 데 사용됩니다.

야채 붙여 넣기 "모자이크"

재료 :
1 수프를위한 뿌리 1/2, 활 2 ~ 3 개의 버섯, 급성 퓌레 ( "리우 - 그림자"), 1-2 계란, 1TBSP의 1 티스푼. 그레인드 공과 치즈, 검은 후추, Lyvilo 주스, 소금, 2-3 tbsp의 숟가락. 야채 기름, 파 슬 리 그린의 숟가락.

조리

투명한 야채, 강판에 문지르고 식물성 기름을 10 분 동안 허용하십시오. 버섯을 넣고 적은 양의 토마토 - 으깬 물로 희석합니다. 혼합물을 느리게 열고 냉각시키고, 잘게 잘린 가파른 계란과 강판 치즈를 첨가하고 있습니다. 레몬 주스를 뿌려 검은 후추와 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 것.
채식 샌드위치, 스낵 바 (조각) 샌드위치와 타르트렛과 팬케이크를 채우는 것으로 사용됩니다.
참고 : 선택적으로 겨자, 쓴 고추 및 마늘의 손실을 추가 할 수 있습니다.

햄 페이스트 I.

재료 :
햄 150g, 1 TBSP. 숟가락 겨자, 1 달걀, 오일 20g, 소금, 검은 후추.

조리

계란은 고기 분쇄기를 통해 햄으로 조이고 깨끗하고 뒤집습니다. 고기 분쇄기를 통해 누락 된 겨자와 기름의 마스스에, 부지런히 문지르게, 소금을 쓰고 맛을 맛볼 수 있습니다.
햄이 매우 뚱뚱하면 기름을 첨가해서는 안됩니다.
소량의 사워 크림으로 희석하기에는 너무 두꺼운 질량.

햄 페이스트 II.

재료 :
햄 150g, 2 TBSP. 마요네즈 숟가락, 강판 똥 1 티스푼.

조리

육류 분쇄기를 통해 햄을 건너 뛰고, 마요네즈와 와이사 샤스와 섞인 소금, 맛이납니다.

소시지와 치즈 페이스트

재료 :
100-150 g 삶은 소시지, 녹은 치즈 50g, 1 티스푼 겨자, 1 달걀, 오일 20g, 소금, 검은 후추.

조리

요리 방법은 이전의 조리법과 동일합니다.

튀긴 고기 붙여 넣기 (i)

재료 :
튀긴 고기 100g (송아지, 유방 등), 점심 식사에서 남은 2 개의 알, 1TBSP. 녹색 양파의 1 티스푼, \u200b\u200b딜, 소금, 후추의 1 티스푼의 숟가락, 숟가락

조리

계란, 고기 분쇄기를 통해 고기와 함께 깨끗하고 세척하여 용접. 질량은 부지런히 버터로 문질러 져서 딜과 녹색 양파를 첨가하고, 검은 후추, 부지런히 흔들리고 소금을 맛보십시오.

튀긴 고기 붙여 넣기 (ii)

재료 :
볶은 고기 150g (예 : 점심 식사에서 남은 쇠고기), 50g의 녹은 치즈, 셀러리, 2 TBSP. 마요네즈, 소금, 후추의 숟가락.

조리

고기와 삶은 셀러리 (20 g) 고기 분쇄기를 건너 뜁니다, 치즈를 강탈하십시오. 모든 성분은 마요네즈, 소금과 부지런히 혼합하여 맛을 맛볼 수 있습니다.

간에서 파스타

재료 :
간 200g, 2 TBSP. Smalts의 숟가락, 녹은 치즈 50g, 1 TBSP. 숟가락 사워 크림, 소금, 후추.

조리

간을 씻고, 살면서 필름으로부터 깨끗하게하고, 조각으로 자르고, 튀김을 볶고, 물의 한 스푼을 닦아 내고, 몇 분 동안 소화시킨다.
시원하면 소스와 함께 고기 분쇄기를 통과하여 고기 분쇄기를 건너 뜁니다.
치즈는 강판에 강판을 가리고 고기 분쇄기가있는 라이브 하우스로 부지런히 교반 한 후에는 너무 많은 사워 크림을 첨가하여 두꺼운 질량을 형성합니다. 소금과 맛에 검은 후추를 추가하십시오.

물고기 패스 타트 페이스트

재료 :
물고기 페이트 0.5 항아리 (약 120g), 2 노른자, 1 tbsp. 해바라기 기름의 숟가락, 1 tbsp. 숟가락 겨자.

조리

계란의 노른자, 공예에 의해 용접, 두꺼운 체를 닦아서, 해바라기 기름과 겨자로 문지르고, 맛을 맛볼 수 있습니다.

통조림 훈제 물고기 붙여 넣기

재료 :
0.5 목재는 오일 (약 150g), yolk, 1 tbsp. 숟가락 겨자.

조리

물고기에서 주사위를 제거하기 위해 고기 분쇄기를 건너 뛰고, 원시 노른자를 첨가하고 겨자로 부지런히 문지르십시오.
질량이 너무 두꺼운 경우 통조림 된 오일을 추가하십시오. 맛에 소금.

치즈와 훈제 생선 파스타

재료 :
150 G 훈제 코드, 치즈 150g, 1 TBSP. 해바라기 기름, 1 큰술 겨자, 붉은 고추, 소금의 숟가락.

조리

물고기에서 피부를 제거하고, 필레를 분리하고, 뼈를 제거하고 치즈와 함께 고기 분쇄기를 건너 뜁니다.
잡아 당기가 너무 산성이 아닌 해바라기 기름과 겨자와 혼동되는 질량. 붉은 고추를 첨가하고, 필요하면 소금에 절인 적이 있습니다.

염화물의 붙여 넣기

재료 :
소금물 100g, 버터 30-60g (치즈의 버터에 따라 다름), 토마토 퓌레 1 티스푼, \u200b\u200b양파 및 마늘 주스, 커민, 파슬리 그린 방울.

조리

치즈는 크림색의 질량과 혼란스러워하고 폼 오일로 채찍질합니다. 균일 한 부드러운 질량을 받기 전에 나머지 구성 요소를 추가하고 교반하십시오.
뿌린 돼지 껍질 조각 조각은 붐비는 tmin과 뿌 렸고 파 슬 리 녹지와 잘게 잘게 잘게 잘랐다.

토마토 소스와 물고기 파스타

재료 :
토마토 소스 (약 150g), 1 TBSP에서 황소의 0.5 은행. 숟가락 오일, 1 tbsp. 숟가락 겨자, 붉은 고추.

조리

Bulls는 고기 분쇄기를 통해 건너 뜁니다. 버터와 함께 그라인어가 많이 그라인어가 너무 많은 소스가 너무 액체가 아닙니다.
맛이 붉은 고추와 겨자를 맛보십시오.

셀레늄 파스타 I.

재료 :
청어 (약 200 g), 1 개의 작은 사과 (약 100 g), 3 tbsp. 오일의 숟가락.

조리

Searel SOAK, 청소, 필레를 분리하고 뼈를 제거하십시오. 사과를 지우고 씨앗으로 둥지를 자르고 조각으로 자르고 청어로 고기 분쇄기를 통해 건너 뜁니다.
그 후, 버터로 체중을 줄이십시오.

셀레늄 파스타 II.

재료 :
청어 (약 200 g), yolk, 2 tbsp. 석유 (마가린)의 숟가락.

조리

selenge는 흡수, 깨끗하고, 분리 된 필렛, 뼈를 제거하고, 나사 달걀과 함께 뼈를 제거하고, 고기 분쇄기를 통해 건너 뜁니다.
준비된 질량은 오일 (마가린)으로 철저히 연삭됩니다.

다른 제품과 빵의 조합은 매우 유용하지는 않지만, 우리는 여전히 부드러운 치즈로 조각을 짜내거나 치즈, 소시지, 햄을 짜내고 있습니다. 그러나 Cat Mat-Roskina의 방법뿐만 아니라이 간단한 요리의 구성을 변화시킴으로써 "오른쪽"샌드위치를 \u200b\u200b만들 수 있습니다. 예를 들어, 평범한 빵 대신에 wholegrain을 가져 가고 가게 소시지는 맛있는 얼룩 소스로 대체됩니다. 그들은 야채 (신선하거나 구운), 삶은 콩과 식물, 견과류 및 버섯이 될 수 있습니다. 그런 질량은 아주 간단하고 결과가 일반적으로 모두를 좋아합니다. 사실, 많은 사람들의 유통 기한은 작습니다 (냉장고에서 3 일 이내) 그러나 샌드위치의 가정용 필러의 이점에서는 의심하지 마십시오. 예, 최적의 버전이 끝나도록 맛 (녹색, 너트, 향신료, 강판 치즈)에 성분을 추가하여 수정할 수 있습니다. 그건 그렇고, 샌드위치 용 필러는 디저트가 될 수 있습니다. 아래에서 모든 작은 안정감이 항상 가게에서 사라는 것을 요구하는 훌륭한 초콜릿 섬세함을위한 조리법을 찾을 수 있습니다.

초콜릿 - 너트 페이스트

4 인분 동안 :

• 정제 된 헤이즐넛 100g
• 가루 설탕 50g
• 2 TBSP. 엘. 식물성 기름
• 쓰라린 초콜릿 100g
• 버터 25g
• 1 tsp. 코코아 가루
• 1 tbsp. 엘. 꿀

조리:

오븐을 160 °로 가열하십시오. 헤이즐넛은 양피지가 늘어선 놈들에게 분해되어 오븐을 10 분 동안 넣습니다. 수건을 감싸고 손을 깨끗하게 문질러주십시오. 시원하고 설탕 가루를 넣고, 버터를 첨가하여 믹서기에 믹서기에 자르십시오.

초콜릿 블록, 그 다음 크림색 오일, 코코아 및 꿀, 교반, 뜨거운 물 욕조에 녹아 내십시오. 결과 너트 질량과 연결하고 혼합하십시오. 1 시간 동안 시원하십시오.

목록 파스타

2 인분의 경우 :

• 2 정향 마늘
• 빨간 달콤한 고추의 2 개의 포드
• 두 칠리 페퍼 포드
• 1 tsp. 접지 고수풀
• 올리브 오일 80 ml

조리:

오븐을 220 °로 가열하십시오. Podpid Pods는 베이킹 시트에 놓고 피부에 검은 반점이 나타날 때까지 굽습니다. 제거, 밀도가 높은 패키지로 이동하고 시원하게하십시오. 그런 다음 후추를 청소하고 펄프를 믹서 한 그릇에 넣으십시오.

마늘, 칠리 페퍼, 고수풀 및 소금을 맛보기 위해 추가하십시오. 스크롤. 그런 다음 질량을 휘젓고 서서히 모든 기름을 붓습니다.

샴 피뇽 캐비아

4 인분 동안 :

• 500 g 샴페인
• 1 Lukovitsa.
• 1 당근
• 2 테이블. 식물성 오일의 숟가락
• 정화 된 호두 100g
• 50 G Kinza.
• 지상 검은 후추

조리:

버섯은 조각으로 잘라냅니다. 양파는 큰 강판에 당근을 자른다.
팬에서 식물성 기름과 튀김을 튀기기 전에 당근과 양파. 버섯을 추가하고 5-7 분.

너트를 갈기, 꼬임을 찌르고 버섯과 야채와 함께 믹서기, 소금과 후추에 갈아서.

아보카도 페이스트

4 인분 동안 :

• 1 마늘 생강 뿌리 (2cm)의 정향
• 2 아보카도
• 2 TBSP. 엘. 레몬 주스
• 지상 검은 후추

조리:

아보카도 워시, 청소 및 뼈를 제거하십시오. 펄프는 담배를 피운다. 마늘을 누르십시오. 프레스를 통해 똑딱 거리십시오.

생강 강판, 마늘, 아보카도 및 레몬 주스와 섞은 작은 강판에서. 소금과 후추.

사진 : K. Vinogradov / Burda Media; 버딘 미디어.