மிகவும் ருசியான பவள காளான் வீட்டில் சமையல் ஒரு செய்முறையை ஆகும். விளக்கம் மற்றும் பவளத்தின் பரவலின் இருப்பிடம் (கோரியா பவள) ஒரு திருடனான பவளத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது

ஜோக் - காளான், கிட்டத்தட்ட ரஷ்யா முழுவதும் காணப்படுகிறது, அதே போல் சைபீரியாவில் காணப்படுகிறது. கூடுதலாக, இது சிலவற்றில் காணலாம் ஐரோப்பிய நாடுகள் மற்றும் பி வட அமெரிக்கா. ஒரு திருடன் கூம்பு மற்றும் கலப்பு நரி வளர்ந்து வருகிறது, மற்றும் ஜூலை நடுப்பகுதியில் இருந்து முதல் frosts இருந்து "அமைதியான வேட்டை" செல்ல முடியும்.

அதே நேரத்தில், ஒரு காளான், அவரது உறவினர்களிடையே மிகவும் குறைத்து மதிப்பீட்டின் தலைப்பை நன்கு கூறலாம். விஷயம் பல காளான் தோல்கள் வெறுமனே மிகவும் பொதுவான வகை ஒற்றுமைகள் காரணமாக சேகரிக்க அவரை பயம் - மஞ்சள் - கள் தான். யூதர்களுக்கு எதிரான தப்பெண்ணம் நியாயமற்றது என்ற உண்மையை நியாயமற்றது என்ற உண்மையை அது குளிர்காலத்தில் தீவிரமாக செயல்படும் இந்த காளான்கள் ஆகும்.

காளான்களின் வகைகள்

"ஜொவோர்" என்ற பெயரை குறைந்தபட்சம் பத்து தனிப்பட்ட இனங்கள் பூஞ்சை ஒருங்கிணைக்கிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, இது மிகவும் தொலைவிலுள்ள வெளிப்புற ஒற்றுமையுடன் இருந்தது. எனினும், ஒன்று பொது பண்புகள் அவர்கள் - இது சிறிய கூர்முனை வடிவில் ஒரு Hymenoform (HAT இன் கீழ் மேற்பரப்பு) ஆகும். அவர்கள் காரணமாக, jowor எனவே காளான்கள் பிடிக்காது: முழு விஷயம் என்று Hymenophor வளர்ச்சி மிகவும் உடையக்கூடியது, அவர்கள் விரைவாக வந்து, "கேட்ச்" மீதமுள்ள ஸ்டாக்,.

எனவே, J. Hovikov மூலம் ஒரு முறை பல குடும்பங்கள் பிரதிநிதிகள் என்று ஒரு முறை: சாம்பியன்ஸ் (மஞ்சள் மற்றும் redheaded), திவாலான (கருப்பு, கருப்பு, உணர்ந்தேன், motlele மற்றும் grungy), கீரிசாய் (திருடன் பவள, சீப்பு மற்றும் அம்பியூனிஸ்ட்).

கிட்டத்தட்ட அனைத்து பட்டியலிடப்பட்ட இனங்கள் பிரதிநிதிகளும் கோட்பாட்டளவில் ரஷ்யாவின் பிரதேசத்தில் படிப்படியாக பட்டியலிடப்பட்டாலும், காட்டில் சிலவற்றை சந்திக்கக்கூடாது என்று குறிப்பிடத்தக்கது. பல ஜனங்கள் - காளான்கள் அரிதாக இல்லை, ஆனால் சிவப்பு புத்தகத்தில் பட்டியலிடப்படவில்லை. எனவே, விவரங்களை விவரிக்க ஒரு சிறப்பு அர்த்தம் இல்லை, ஆனால் அதற்கு பதிலாக மிகவும் பொதுவான படிப்பது நல்லது சமையல் காளான் இந்த குழுவிலிருந்து ஒரு மஞ்சள் திருகு ஆகும்.

மஞ்சள் மஞ்சள் - பொது பண்புகள்

மஞ்சள் jowor அல்லது hydnum Repandum பல பெயர்கள் உள்ளன. இது ஒரு ஹைட்ரசம் கசிந்தது போல் நிபுணர்களிடம் அறியப்படுகிறது மற்றும் டென்டின் கசிந்தது.

இந்த காளானின் "வணிக அட்டை" அவரது தொப்பி ஆகும். இது ஒரு மென்மையான கிரீம் நிழல், மற்றும் அதன் கீழ் பக்க தொப்பி மேற்பரப்பில் அதே நிறம் மிகவும் உடையக்கூடிய "ஊசிகள்" தூங்குகிறது. தொப்பிகளின் விட்டம் மூன்று முதல் பன்னிரண்டு சென்டிமீட்டர் வரை மாறுபடும், அதன் விறைப்புத்தன்மை இருந்தபோதிலும், அது மிகவும் பலவீனமாகும். இளம் காளான்கள் குவளையில் தொப்பிகள் உள்ளன, நன்கு உறுதியான மலர் அரோமா மற்றும் எளிதாக தவிர்க்கும். அவர்கள் இன்னும் "முதியவர்கள்" சக, அவர்கள் மன அழுத்தம், மையத்தில் ஒரு நல்ல குறிப்பிடத்தக்க ஆழமான ஆழமடைகிறார்கள். அதே நேரத்தில், கூழ் நிறம் கூட வேறுபட்டது: இளைய காளான், அது இலகுவான உள்ளது.

லேன் வால்ட்டில் கால் பொதுவாக தொப்பி விட சற்றே இலகுவாக இருக்கிறது, மாறாக தடிமனாக இருக்கும். அதே நேரத்தில், அது பூஞ்சை சாய்ந்து குழப்பமடைய முடியும் விளைவாக, நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது.

மஞ்சள் நிறமாக "அமைதியான வேட்டையில்" ஜூலை முதல் செப்டம்பர் வரை அனுப்பப்படும். அவர்கள் எந்த மண்ணில் வசதியாக உணர்கிறார்கள், இலையுதிர், ஊசலாடுகளிலும், அதே போல் கலப்பு காடுகள்எனினும், பெரும்பாலும் பெரெஸ் மத்தியில் வாழ்கின்றனர். அதே நேரத்தில், காளான்கள் "அகலம் வட்டங்கள்" என்று அழைக்கப்படுவதால், அவர்கள் தொப்பிகளையும் கால்களாலும் வளர்க்கிறார்கள். அவர்கள் பாஸ் மற்றும் குளிர் நேசிக்கிறார்கள்.

கலவை மற்றும் கலோரி

அதன் இரசாயன அமைப்பு, பூஞ்சை உயர் உள்ளடக்கம், புரதங்கள் மற்றும், அதே போல் ஒரு பரந்த பட்டியலில் பேசுகிறது. அதில் ஆற்றல் மதிப்பு 100 கிராம் தயாரிப்பு - 22 KCC. உணவு கூறுகளின் கலவை பின்வருமாறு: 3.09 கிராம் புரதங்கள், 3.26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், உணவுப்பொருட்களின் இழைகளின் 1 கிராம் மற்றும் 0, 34 கிராம் கொழுப்புகள்.

கூடுதலாக, Mukhovka 100 கிராம் 100 கிராம் 0.05 கிராம், 0.16 கிராம் மற்றும் முகாம்களில் 2 மில்லி எம்.ஜி.

இது "அமைதியான வேட்டைக்கு" செல்ல மிகவும் முக்கியம், காளான்கள் பண்புகள் நினைவில் கனரக உலோகங்கள் உப்புக்கள் மற்றும் உப்புகள் குவிக்க. ஆகையால், யோபுஸ் ஒரு சாதகமான சூழலுடன் பகுதிகளில் பிரத்தியேகமாக சேகரிக்கப்பட வேண்டும்.

காளான்களின் ஒரு முக்கியமான தனித்துவமான சிறப்பியல்பு என்பது மற்ற பொருட்களுக்கு மாறாக, சமையல் செயலாக்கத்திற்குப் பின்னரும் கூட, பயனுள்ள பொருட்கள் கிட்டத்தட்ட முழுமையாக பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்

Hydnum Repandum ஒரு காளான், இது பரவலாக உணவில் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு தனிப்பட்ட இரசாயன அமைப்பு காரணமாக பாரம்பரிய மருத்துவம் நிபுணர்கள் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இதனால், மஞ்சள்-திருகு அமைப்பில் உள்ள உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள கூறுகள் உள்ளன:

1. Campersterol. அதன் மூலக்கூறு அமைப்பு மூலம், இந்த பொருள் கரிம ஒத்திருக்கிறது. உடலில் கண்டுபிடித்து, காம்பெஸ்டல் "தீங்கு விளைவிக்கும்" கொலஸ்டிரால் உடன் ஒருங்கிணைக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து அதன் இயல்பான முடிவுக்கு பங்களிக்கிறது.
2. பூஞ்சை சதை சதை அவரது காரமான சுவை என்று கட்டமைக்கப்பட்ட குளுமி அமிலம், தசை திசு மீளுருவாக்கம் பங்களிப்பு மற்றும் தாழ்வான இல்லை என்று ஆற்றல் ஒரு ஆதாரமாக உள்ளது.
3. அண்டைகாட்டி அமிலம் எண்டோகிரைன் அமைப்பின் செயல்பாட்டை சீராக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, அது வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள் தொகுப்புக்கு பங்களிக்கிறது.
4. தண்ணீர் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை ஆதரிப்பதற்கு பொட்டாசியம் பொறுப்பு. இது இதய துடிப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தம் குறிகாட்டிகளை இயல்பாக்க உதவுகிறது.
5. நிகோடின் அமிலம் புரதங்கள் மற்றும் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் தொகுப்பில் செயலில் பங்கேற்பாளராகும்.

பிராண்ட் இருந்து உணவுகள் உணவு இருப்பு ரிசர்வ் நிரப்ப முடியும் பயனுள்ள பொருட்கள் சில காரணங்களால் ஒரு நபர் விலங்கு புரதங்களைப் பயன்படுத்துவதை மறுக்கிறார். குறிப்பாக, இந்த காளான் சதை தீவிர உடல் உழைப்பு பிறகு படைகள் மீட்க உதவுகிறது.

கூடுதலாக, திருகு மஞ்சள்:

1. இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் பாக்டீரியா விளைவு பெருமை முடியும். அதன் கலவையில் உள்ள பொருட்கள் குடல் மந்திரவாதி, staphylococci, Streptococci போராட உதவுகிறது. அனுபவம் கொண்ட காளான் பிக்கர்கள் நன்கு அறியப்பட்டவை: நீங்கள் தற்செயலாக புதிதாக கீறல் அல்லது சமாதானமாக இருந்தால், நீங்கள் காயம் பால் சாற்றை விண்ணப்பிக்க வேண்டும். அவர் தொற்று எச்சரிக்க மற்றும் அழற்சியற்ற செயல்முறையை நிறுத்திவிடுவார். இயற்கையாகவே, வீட்டிற்கு திரும்பிய பிறகு ஒரு ஆண்டிசெப்டிக் காயத்தை சிகிச்சையளிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
2. உயிர் அதிகரிக்க உதவுகிறது, அதிகரிக்கும் தசை எடை ஐந்து செயலில் ஆக்கிரமிப்புகள் விளையாட்டு.
3. மனச்சோர்வுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவி அளிக்கிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. நரம்பு மண்டலத்தின் உறுதிப்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது, தூக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
4. உடலில் இருந்து Slags மற்றும் நச்சுகள் அகற்றப்படுவதை விரைவுபடுத்துகிறது, மேலும் தண்டனையை அதிகரிக்கிறது.
5. இது "தீங்கு விளைவிக்கும்" கொலஸ்டிரால் அகற்ற உதவுகிறது, கப்பல்களின் சுவர்களின் நெகிழ்ச்சி அதிகரிக்கிறது, அவற்றின் தொனியை அதிகரிக்கிறது.
6. இது தோல் பிரகாசத்தை திரும்ப உதவுகிறது, மேலும் பளபளப்பான மற்றும் மென்மையான முடி செய்ய.
7. எரித்ரோசைட் உற்பத்தியை தூண்டுகிறது, இரத்த சூத்திரத்தை இயல்பாக்குதல்.

ஆயிரக்கணக்கான பழங்காலத்தை அறையின் சிகிச்சை பண்புகள் பற்றி அறியப்பட்டன. எனவே, கடந்த பல நூற்றாண்டுகளாக சீன மருத்துவ சிகிச்சைகள் இந்த காளான் அடிப்படையில் tincinces சமையல் உள்ளன, இது குறைந்த அழுத்தம் குறிகாட்டிகள் மற்றும் தூக்கத்தை மேம்படுத்த உதவும். கூடுதலாக, இந்த காளான்கள் இருந்து நீண்ட காலமாக தோல் நோய்கள் கீழ் பயன்படுத்தப்படும், அதே போல் அஸ்மிக் முகமூடிகள், திறம்பட தோல் உணவு மற்றும் ஒரு டோனிக் மற்றும் புத்துணர்ச்சி விளைவு வேண்டும்.

தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

தயாரிப்பு பயன்பாடு மீதான கட்டுப்பாடுகள் மற்ற காளான்கள் தொடர்பான மருத்துவ தடைகள் இருந்து வேறுபட்டதாக இல்லை. எனவே, உணவிலிருந்து அவற்றை விலக்குவதற்கு பிலியரி டிராக்டின் வேலையில் கணைய அழற்சி மற்றும் மீறல்கள் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களை பின்பற்றுகிறது. கூடுதலாக, அதிகம் இருந்து உணவுகள், அதிகரித்த அமிலத்தன்மை மற்றும் எந்த கல்லீரல் நோய்கள் கொண்ட இரைப்பை அழற்சி கண்டறியப்பட்டது அந்த. எச்சரிக்கையுடன், நீங்கள் இந்த காளான் ஒவ்வாமை பயன்படுத்த வேண்டும்.

ஐந்து வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளின் மெனுவில் இருந்து எந்தவொரு காளான்களும், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் உள்ள குழந்தைகளின் மெனுவிலிருந்து விலக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவுபடுத்துவது மதிப்பு.

சுவை தரம் மற்றும் சமையல் பயன்படுத்த

மஞ்சள்-மஞ்சள் - காளான், குறிப்பாக பிரபலமாக இல்லை, அவரது சுவை சிறந்தது என்றாலும். மேலும் பல காளான்களுக்கு மாறாக, கூழ் மிகவும் அடர்த்தியானதாக இருப்பதால் வெப்பச் செயலாக்கத்தின் போது கிட்டத்தட்ட அளவு குறைக்கப்படவில்லை.

மஞ்சள்-காளான் நிபந்தனையற்ற முறையில் சமையல் செய்யக்கூடியது என்ற போதிலும், சமையல் செய்வதில், அவர்கள் இன்னும் விதிவிலக்காக இளம் மாதிரிகளைப் பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறார்கள் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. விஷயம் பழைய காளான்கள் ஒரு தனித்துவமான கடுகு கொண்டு கூழ் கிடைக்கும் என்று. அதே நேரத்தில், இளம் முட்டாள்தனம், அது சுவை மிகவும் இனிமையானது, அது நட்டு மற்றும் சிறிய சமையலறை குறிப்புகள் ஒரு பண்பு வாசனை வகைப்படுத்தப்படும்.

மஞ்சள் மஞ்சள் insolence, சமையல் மற்றும் உலர்த்துவதற்கு ஏற்றது. கூடுதலாக, அவர்கள் வறுக்க முடியும். பிரான்சிலும் சில ஐரோப்பிய நாடுகளிலும், இந்த காளான்கள் இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுடன் சேர்ந்து ஒரு பக்க டிஷ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்று ஆர்வம் உள்ளது. வழக்கமாக வழக்கமாக சுவையூட்டிகளுடன் பரிமாறவும். மேலும், துளைகள் சாலடுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

ஒரு saucepan அல்லது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உங்கள் "பிடிக்க" அனுப்பும் முன், தயவு செய்து ஒரு hymenophore சிறந்த நீக்க அனைத்து ஷெல் வடிவங்கள் வளரும். உண்மையில், வெப்பச் செயலாக்கத்தின் போது அவர்கள் விழும் போது, \u200b\u200bஉங்கள் வறுத்த அபாயங்கள் ஒரு வகையான ஆண் பிளவுகளாக மாறும் விளைவுகளுடன்.

மேலே குறிப்பிட்டபடி, இந்த காளான் அமைப்பின் சமையல் பயன்பாட்டிற்கான விருப்பங்கள். முதலில், நிச்சயமாக, ஜஸ்ட்ஸ் உலரலாம். இதை செய்ய, முற்றிலும் உங்கள் "பிடிக்க" சுத்தம், ஊசிகள் நீக்க பின்புறம் தொப்பிகள் மற்றும் தயார் மேற்பரப்பில் ஒரு மென்மையான அடுக்கு கொண்டு திருகுகள் சிதைவை. அவர்கள் ஒரு சிறிய எதிர்கொள்ளும் போது, \u200b\u200bஅவர்கள் நூல் மீது ஓட்ட முடியும், காளான்கள் எங்கள் பாட்டி உலர்ந்த, அல்லது அடுப்பில் 35 ° C வெப்பநிலையில் சூடான அடுப்பில் வைக்க முடியும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கண்ணாடி வங்கிகள் மீது தொகுக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் முற்றிலும் காத்திருக்க வேண்டும்.

மற்றொரு விருப்பம் பிரஞ்சு செய்முறையை ஒரு மணம் காளான் சாஸ் தயார் ஆகும்.

இதை செய்ய, நீங்கள் புதிய (400 கிராம்), ஆனால் உலர்ந்த (15 கிராம்) காளான்கள், உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின் ஒரு கண்ணாடி, அதே போல் ஒரு விளக்கை, தண்டுகள் (200 கிராம்) மற்றும் பல பற்கள். உலர்ந்த vaults முற்றிலும் rinsed, enameled கொள்கலன் வைக்கப்படும் மற்றும் குளிர் ஊற்ற அதை முற்றிலும் அவற்றை மூடப்பட்டிருக்கும்.

காளான்கள் வீங்கியிருக்கும் போது, \u200b\u200bகாய்கறிகளை தயாரிக்க வேண்டியது அவசியம்.

இதற்காக, நடுத்தர அளவிலான பல்புகள் வரிசைப்படுத்த மற்றும் பூண்டு மூன்று கிராம்பு கசக்கி. செலரி தண்டு கழுவி, மேல் ஷெல் மற்றும் இலைகள் நீக்க மற்றும் முற்றிலும் அரைக்கும்.

உலர்ந்த காளான்கள் வடிகட்டி மீது பளபளப்பானவை, பின்னர் கூடுதல் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதற்கு காகித துண்டுகள் மீது மாற்றப்பட்டன. அதற்குப் பிறகு, அவற்றை இறுதியாக மூழ்குங்கள்.

அடுத்த படியாக தாவர எண்ணெய் எண்ணெய் எண்ணெய் ஊற்ற வேண்டும் உயர் sidelights ஒரு பான், சூடாக மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் உலர்ந்த துளைகள் சேர்க்க. கலவை தயார் ஐந்து நிமிடங்கள் மூடி கீழ் இருக்க வேண்டும், ஒரு மெதுவான நெருப்பில் இருக்க வேண்டும், அவ்வப்போது கிளறி, அதனால் மேலோடு தோன்றவில்லை. அதன் பிறகு, கலவையை கலப்பான் அனுப்பி, தண்ணீர் கூட ஊற்றப்படுகிறது, மேலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. நொறுக்கப்பட்ட வெற்று மூன்று நிமிடங்கள் மிகவும் பலவீனமான தீ மீது சுவை மற்றும் செலவிட உப்பு உப்பு.

புதிய காளான்கள் தகடு, வறுத்த பான் (பத்து நிமிடங்கள்) வறுக்கவும், காய்கறி கலவையை ஊற்றவும். ஏழு பத்து நிமிடங்கள் பற்றி பார்க்க, தொடர்ந்து கிளறி. இந்த சாஸ் இறைச்சி மற்றும் மீன் ஏற்றது.

இத்தாலிய சாலட்

ஒரு பீங்கான் கிண்ணத்தில், பேக்கிங் பேஸ்ட், ஒன்று மற்றும் ஒரு அரை தேக்கரண்டி, இரண்டு தேக்கரண்டி grated மற்றும். கலவையில் கலவையை பூண்டு வெளியே வெளியே.

200 கிராம் துளைகள் உப்பு நீரில் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் கொதிக்கவைத்து, குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும். தட்டுகள் அவற்றை அழிக்க, வேகவைத்த கோழி மார்பக துண்டுகள் மற்றும் பத்து பைத்தியம் துண்டுகள் சேர்க்க. Sung மற்றும் மிளகு, நிரப்புதல் இல்லாமல், கிளறி இல்லாமல், குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. நான்கு மணி நேரம் நீங்கள் அதை பெறுவீர்கள் மற்றும் முழுமையாக கலந்து கொள்வீர்கள். சாலட் தயாராக உள்ளது.

காளான் பிளாக்பெர்ரி எரியும் சுவை கொண்ட சில இனங்களின் காரணமாக காளான்கள் மத்தியில் வெற்றி பெறவில்லை. எனினும், தொடர்புடைய வகைகள் உள்ளன.

தாவரவியல் பிளாக்பெர்ரி காளான்கள்

பிளாக்பெர்ரி தோற்றம் மற்றும் சுவை ஒரு chanterelle ஒத்திருக்கிறது, உறவினர்கள் இந்த காளான்கள் இல்லை என்றாலும். . முக்கியமான விஷயம் தனித்துவமான அம்சம் தொப்பிகளின் அடிப்பகுதியில் விசித்திரமான முதுகெலும்புகள் உள்ளன. தொப்பி மேல் மென்மையான அல்லது மாணவர்.

நரிகளைப் போலவே, பிளாக்பெர்ரிகளும் பெரிய காலனிகளைப் வளர்க்கின்றன, கிட்டத்தட்ட பூச்சிகளால் ஏற்படாது. ஒரு டஜன் பிளாக்பெர்ரி இனங்கள் இன்னும் உள்ளன, அவற்றில் பல சிவப்பு புத்தகத்தில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

பிளாக்பெர்ரி காளான்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் edibility

காளான் ஒரு இனிமையான மணம் இருப்பதாக இருந்தாலும், ஒவ்வொரு சுவாரசியமும் உணவை உண்பது அல்ல. சுவை மூலம், அவர் நான்காவது வகை அணிகளில். இளம் காளான்கள் மட்டுமே சமையல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.முதிர்ந்த தனிநபர்கள் பாத்திரமாக இருக்க ஆரம்பித்ததிலிருந்து. கசப்பான சுவை அகற்ற, மூலப்பொருட்களை பதிவு செய்ய வேண்டும்.

ஒரு டிஷ் தயார் செய்ய, பழ தொப்பிகள் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும். அவர்கள் ஒரு மென்மையான இனிப்பு சுவை மற்றும் ஒரு இனிமையான நட்டு வாசனை உள்ளது. உற்பத்தியின் 100 கிராம் 22 கிலாக்களைக் கொண்டுள்ளது.

பிரஞ்சு உணவு அடிப்படை உணவுகள் பல காளான் சமையல், அதே போல் mousses, zhuliens, தின்பண்டங்கள் அல்லது பக்க உணவுகள் உள்ளன. உலர் பிரதிகள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தூள் சுவை, ஒரு காரமான சுவை கொடுக்கிறது.

புகைப்பட தொகுப்பு

பிளாக்பெர்ரி வளரும் (வீடியோ)

பிளாக்பெர்ரிகளை சேகரிக்கும் இடங்கள் மற்றும் பருவம்

Unpretentious காளான்கள் முழுவதும் பரவியது மிதமான பெல்ட் ரஷ்யாவின் விரிவான பிரதேசத்தில் உள்ளிட்ட வடக்கு அரைக்கோளம். பிளாக்பெர்ரிகள் இரு ஊனமுற்ற மற்றும் இலையுதிர் காடுகளில் குடியேற விரும்புகிறார்கள்.

ஹேஜ் போன்ற காளான் மரங்கள் டிரங்க்களில் வளரும், பொதுவாக பிர்ச், ஓக் அல்லது. உயிருடன் மற்றும் இறந்த மரம் இருவரும் ஏற்றும். காய்கறி ஹெட்ஜ்ஹாக்ஸ் சூடான மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலை காதல். பழம்தரும் பருவம் இலையுதிர்கால காலத்தின் நடுவில் தொடங்குகிறது மற்றும் முதல் frosts வரை தொடர்கிறது.

காளான்கள் பிளாக்பெர்ரி வகைகள்

ப்ளாக்பெர்ரி முதலில் இனவிரிவுக்கு சொந்தமானது. அதன்பிறகு, விஞ்ஞானிகள், வேறுபாடுகளின் வகைகளுக்கு இடையே வருவார்கள், குடும்பத்தில் இனத்தை வகுக்கிறார்கள். அவர்களில் பெரும்பாலோர் மிகவும் அரிதானவர்கள், அவர்களில் சிலர் சிவப்பு புத்தகத்தில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளனர்.

அனைத்து இனங்கள் ஒரு பொதுவான அம்சம் ஒரு ஸ்போரிங் அடுக்கு (hymenoform) ஆகும், இது தொப்பி கீழ் அமைந்துள்ள குழாய்கள் மற்றும் தட்டுகள் பதிலாக, ஊசி வடிவ கூர்முனை உள்ளது. அவர்கள் கூர்மையான இல்லை என்றாலும், ஆனால் போதுமான கடினமான. வடிவத்தில் பழம் உடல் பாரம்பரிய தொப்பி ஐகானிலிருந்து பவளத்திற்கும் கிளையுடனும் வேறுபடுகிறது.

சார்க்கோடோனின் சார்க்கோடோனின் நிபந்தனையாக காளான், கொலச்சாக் அல்லது ஹாக் என்று அழைக்கப்படுகிறது. Pestry Mushroom. இது ஒரு தொப்பி மீது மோட்லி நிறம் மற்றும் பெரிய குவிந்த செதில்கள் காரணமாக, அது ஓடப்படுகிறது.

பிரவுன் தொப்பி ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அளவுக்கு வளர்கிறது, விட்டம் 20 செ.மீ., மத்திய பகுதியிலுள்ள ஒரு புனல் வடிவத்தில் ஆழமடைந்து வருகிறது. இளம் நபர்களில், தொப்பியின் விளிம்பில் மூடப்பட்டிருக்கும். கீழே ஒரு தொப்பி விட பிரகாசமான டன் வரையப்பட்ட ஒரு பெரிய கால் இறங்கும், உடையக்கூடிய கூர்முனை உள்ளன. வெண்மை மற்றும் அடர்த்தியான உள்ளே. உள்ளே குடியேற விரும்புகிறது ஊசலாடு காடுகள்.

6 முதல் 12 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு மாமிச தொப்பி ஒரு பிளாட் வடிவம் மற்றும் ஒரு குழிவான நடுத்தர உள்ளது. வளரும் பகுதியைப் பொறுத்து, வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து ஆரஞ்சு நிறங்கள் மாறும். ஒரு தீவிரமாக பிரிக்கப்பட்ட படம் கொண்ட தொடுதல் மென்மையான வரை. கீழே, மஞ்சள் பலவீனமான கூர்முனை கால்கள் இறங்கும் இறங்கும்.

பெரும்பாலும் ஒரு கால் கொண்ட நிகழ்வுகள் உள்ளன, மையத்தில் இல்லை இணைக்கப்பட்ட. கூழ் ஒரு அடர்த்தியான அமைப்பு மற்றும் ஒரு வெள்ளை நிறம் உள்ளது. உருளை காலின் உயரம் 6 செமீ வரை உள்ளது. கீழே உள்ள பக்கத்தில் சற்று விரிவாக்கப்படுகிறது. வளர்ச்சியின் செயல்பாட்டில், பழ உடல்களின் ஒரு பகுதியாக ஒன்றாக வளரலாம்.

புல் அல்லது பாசி இருந்து அடர்ந்த கவர் மூடப்பட்டிருக்கும் குளிர் இடங்களில் பெரும்பாலும் வளரும். நீண்ட வரிசைகள் அல்லது சுற்றளவு உருவாக்கும் ஒன்று அல்லது குழுக்கள் வளரலாம். கோடைகாலத்தில் இருந்து ஆழமான இலையுதிர்காலத்தில் பழம்.

இந்த காளான் அசாதாரண வடிவம் காடுகளை மர்மமான மற்றும் மந்திரமாக மாற்றிவிடும். ஆனால் பின்னர் அவர் சிவப்பு புத்தகத்தில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளதுஅவரை சந்திப்பதற்கான நிகழ்தகவு மிகவும் சிறியது. பொதுவாக, காளான் ஷாம் ஸ்டம்புகள் மற்றும் டிரங்க்களில் ஒரு வழி.

ஒரு கிளையான கருவின் வடிவம் 20 சென்டிமீட்டர் அளவுகள் அடையும் ஒரு நீருக்கடியில் பவளத்தை ஒத்திருக்கிறது. வெள்ளை அல்லது கிரீம் நிறத்தில் வர்ணம் பூசப்பட்ட 2 செ.மீ வரை வளரும் மென்மையான அல்லது வளைந்த கூர்முனை.

பழம் உடல் மீள்தன்மை நார்ச்சத்துஒரு இனிமையான மணம் மற்றும் சுவை கொண்ட வெள்ளை. முதிர்ந்த நபர்கள் கடுமையானவர்களாகிறார்கள்.

பழ உடல் தோற்றத்தை நூடுல்ஸ் ஒத்திருக்கிறது, இது அவருக்கு பெயர்கள்-ஒத்திசைவுகளை வழங்கியது: தாடி காளான், காளான் நூடுல்ஸ் மற்றும் லியோனென் மேன். இது கடினமான மற்றும் கடினமான மரத்தின் கடினமான மரத்தில் காணப்படுகிறது. காளானின் வடிவம் வட்டமானது அல்லது தவறானது, 20 செமீ எட்டும். ஒரு உடலின் வெகுஜன 1.5 கிலோ இருக்க முடியும்.

முடிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் கடல் உணவை ஒத்திருக்கிறது. நிறம் கிரீம் மற்றும் ஒளி பழுப்பு நிறங்கள் இடையே ஸ்பெக்ட்ரம் உள்ளது. வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து ஒரு மஞ்சள் நிறமாக மாறும் போது மாமிச கூழ். ஒரு நல்ல சுவை கூடுதலாக, சிகிச்சை பண்புகள் உள்ளன.

சில நாடுகளில், அது மிகவும் அரிதாக உள்ளது, எனவே அது செயற்கை முறையில் மரத்தூள் அல்லது வைக்கோல் இருந்து ஒரு மூலக்கூறு மீது வளர்ந்து வருகிறது. புதிதாகவும், இதேபோன்ற சுவை காரணமாக உணவு துறையில் உற்பத்தி தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே போல் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஒரு தூண்டுதல்.

மோட்லே பிளாக்பெர்ரி அம்சங்கள் (வீடியோ)

பிளாக்பெர்ரி சிகிச்சை பண்புகள்

இந்த காளானின் அனைத்து அறியப்பட்ட இனங்கள், இது லயன் மேன் ஆகும், இது அதிகபட்சமாக பயனுள்ள பண்புகளால் வகைப்படுத்தப்படும். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற, பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு, காய்கறி புரதங்கள், பாலிசாக்கரைடுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவை அடங்கும்.

பிளாக்பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது உடலில் பின்வரும் விளைவை கொண்டுள்ளது:

• சுவாச உறுப்புகளின் வேலைகளை மேம்படுத்துகிறது;
• மன அழுத்தம் மற்றும் அதிகரித்த உற்சாகத்தை எதிராக வெற்றிகரமான போராட்டத்தை பங்களிக்கிறது;
• இரைப்பை குடல் உறுப்புகளில் சிகிச்சை விளைவுகளை வழங்குகிறது;
• இயல்பாக்கிகள் உணர்ச்சி நிலையில்;
• அல்சைமர் நோய்கள் மற்றும் பார்கின்சன் அறிகுறிகளை மென்மையாக்குகிறது;
• கொழுப்பு அளவுகளை குறைக்கிறது;
• உடலின் பாதுகாப்பு சக்திகளை உறுதிப்படுத்துகிறது;
• வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது;
• இரத்தப்போக்கு செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது;
• வீரியம் ஏற்படுவதை தடுக்கிறது.

கொழுப்பு அமிலங்கள், polysaccharides மற்றும் phenols முன்னிலையில் கீமோதெரபி போன்ற புற்றுநோய் செல்கள் போராடி. இதன் விளைவாக, கட்டி உறிஞ்சப்படுகிறது அல்லது அளவு குறைக்கப்படுகிறது. பூஞ்சை, வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடும் பொருட்களின் உற்பத்தியில் பூஞ்சைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட சாற்றுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், தோல் நோய்களில் இருந்து களிம்பு தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஒரு காளான் பிளாக்பெர்ரி தயாரிப்பது எப்படி (வாய்ப்பு மூலம்)

புதிய காளான்களின் அலமாரியை வாழ்க்கை சிறியது, 2-3 மணி நேரம் மட்டுமே. பின்னர் பழங்கள் இருட்டாகத் தொடங்குகின்றன. நீங்கள் ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு அறுவடை வைக்க வேண்டும் என்றால், இது குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைக்கப்பட வேண்டும், இதற்கு முன்னர் பல படிகளை செலவிட்டார்:

• பூச்சிகளை அகற்றுவதற்கு, காளான்கள் உப்பு நீரில் நனைத்திருக்க வேண்டும்;
• சேதமடைந்த பகுதிகளை வடிகட்டவும் அகற்றவும் தண்ணீர் கொடுங்கள்;
• ஆழமான கொள்கலனில் வைக்கவும், காகித துண்டுடன் மூடி வைக்கவும்.

பூஞ்சை இராச்சியம் மற்ற பிரதிநிதிகளின் முன் பிளாக்பெர்ரி பயன்படுத்தி அது ஒரு பாலைவன சாறு இல்லை என்று ஒரு பாலைவன சாறு இல்லை என்று ஆகிறது. இந்த அம்சத்தின் பார்வையில், சிறிது உப்பு நீரில் ஒரு மூல தயாரிப்பு கொதிக்கும் ஒரு வித்தியாசமான மதிப்பு உள்ளது.

அறுவடை மென்மையின் நறுமண காடுகளை வழங்குவதற்காக கொதிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நடைமுறைக்குப் பிறகு, அது வறுக்கப்படுகிறது அல்லது குண்டு. கொதிக்கும் கடுமையான விதிகள் அல்ல, ஆனால் பூஞ்சையின் சுவை அதிகரிக்கிறது. குளிர்காலத்தில் காளான்கள் செயலாக்க, அவர்கள் தூங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, முடக்கம் அல்லது படம்.

பிளாக்பெர்ரி சமையல் ரெசிபி (வீடியோ)

பிளாக்பெர்ரிகள், அனைத்து காளான்கள் போன்ற, ஒரு கடற்பாசி போன்ற, நச்சு பொருட்கள் குவிக்கின்றன சுற்றுச்சூழல். உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்கு, காளான்களை மட்டுமே சுற்றுச்சூழல் நட்பு பகுதிகளில் தேட வேண்டும்.

கடல் பவளைக்கு வெளிப்புறமாக ஜவார் பவள. அவர் விஷம் இரட்டையர்கள் இல்லை, எனவே அது ஆபத்தான காளான்கள் குழப்பி பயம் இல்லாமல் சமையல் உணவுகள் பயன்படுத்த முடியும்.

Coral இன் பிற பெயர்கள் - பனி காளான், பிளாக்பெர்ரி, ராயல், இன்டர்

• பகுதிகள் எண்ணிக்கை:6
• தயாரிப்பு நேரம்:10 நிமிடங்கள்
• தயாரிப்பதற்கான நேரம்:20 நிமிடங்கள்

ஒரு திருடனான பவளத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

திருடன் பெரியது, அது 30-40 செமீ அகல மற்றும் உயரத்தை அடையும். அவர் ஒரு பலவீனமான வாசனை மற்றும் நடுநிலை சுவை கொண்ட ஒரு வெள்ளை மாம்சம் உள்ளது.

காளான்கள் வறுத்தெடுக்கலாம், சுட்டுக்கொள்ளலாம், அவற்றில் முதல் உணவுகள், சாலடுகள் மற்றும் கேசர்லுகள், மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சாஸ், வினிகர், சர்க்கரை, உப்பு ஆகியவற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் எலுமிச்சை சாறு. அவர்கள் துண்டுகள் நிரப்புதல் கூறுகள் பொருந்தும்.

ருசியான திருப்பங்கள் jowor இன் புளிப்பு கிரீமில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. சமையல்:

1. 1 மணிநேரம் மூலம் ஊறவும். சூடான நீரில், பின்னர் திரவத்தை நன்றாக கசக்கி.
2. லீக் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி. தங்க நிறம் வரை விரல்.
3. காளான்கள் மெல்லிய கோடுகள் வெட்டுகின்றன, வில்லை சேர்க்க, 10 நிமிடங்கள் அணைக்க. மூடிய மூடி கீழ்.
4. சக், மிளகு, புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் மற்றொரு 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்க தொடர்க.

ஒரு முடிக்கப்பட்ட டிஷ் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.

அதிக பவளத்துடன் ரெசிபி சாலட்

இந்த டிஷ் தயாரித்தல் புதிய மற்றும் உலர்ந்த காளான்கள் இருவரும் பொருத்தமாக.

தேவையான பொருட்கள்:

• 150 கிராம் வாய்ப்பு;
• 50 கிராம் இறைச்சி அல்லது Chearakakefish தொத்திறைச்சி;
• bulb;
• 2 முட்டைகள்;
• 2 புதிய வெள்ளரிக்காய்;
• 2 டீஸ்பூன். l. தாவர எண்ணெய்;
• 1 டீஸ்பூன். l. உப்புகள்;
• கருப்பு மிளகு வெட்டுதல்;
• சுவை மயோனைசே.

சமையல் முன், காளான்கள் 1 மணி நேரம் நனைத்த வேண்டும். தண்ணீர். அத்தகைய பல பெட்டிகளுக்கு, அது 300 மில்லி திரவம் எடுக்கும்.

சமையல்:

1. காளான்கள் 1 CM இன் 1 க்யூப்ஸிற்குள் வெட்டப்படுகின்றன. காய்கறி எண்ணெய் கூடுதலாக 10 நிமிடம் கூடுதலாக வறுக்கவும்.
2. வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன, காளான்கள் வெளியே ஊற்ற மற்றும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமையல் தொடர்ந்து.
3. உப்பு மற்றும் மிளகு பாஸ்.
4. க்யூப்ஸ் வெட்டி முட்டை கொதிக்க. வெள்ளரிகள் பேட்ச் நன்றாக வைக்கோல், தொத்திறைச்சி - சதுரங்கள்.
5. அனைத்து பொருட்கள், எரிபொருள் மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் கலந்து.

காளான்கள் இந்த சாலட்டின் சிறப்பம்சமாகும். அவர்கள் ஒரு மிருதுவான அமைப்பு வைத்திருக்கிறார்கள்.

பவள சூப்

முதல் டிஷ் அசாதாரண தெரிகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஒரு திருகு 0.5 கிலோ;
• 5 உருளைக்கிழங்கு;
• 2 கேரட்;
• bulb;
• வோக்கோசு ரூட்;
• 2 டீஸ்பூன். l. உருகிய வெண்ணெய்;
• வறுத்த காய்கறி எண்ணெய்;
• உப்பு, மிளகு மற்றும் வளைகுடா இலை.

இத்தகைய பல பொருட்கள் 2 லிட்டர் தண்ணீரில் கணக்கிடப்படுகின்றன.

சமையல்:

1. காளான்கள் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி, கிரீம் எண்ணெய் மீது வறுக்கவும்.
2. ஒரு கைதட்டில் வைக்கவும், 2 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றவும் 30 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்.
3. உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு ரூட் வெட்டு. காளான்களுக்குச் சேர்க்கவும், 30 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். பேட்ச், உப்பு, ஒரு வளைகுடா இலை எறியுங்கள். 5 நிமிடம் சமைக்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட டிஷ் கிரீம் மற்றும் கீரைகள் மூலம் உண்ணலாம். வளைகுடா இலை சேவைக்கு முன், நீங்கள் சூப் வெளியே நீட்டிக்க வேண்டும்.

நீங்கள் ஒரு பவுன் பவளத்துடன் உணவுகளை சமைக்க விரும்பினால், செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் கோடைகாலத்தில் இருந்து காட்டில் அவரது தேடல்களுக்கு சென்று. இது மரங்கள் டிரங்க்களில் காணலாம்.

ப்ராலைட் பிராண்ட் விளக்கம். அதன் பழ உடலில் உள்ள குணப்படுத்தும் பொருட்கள். உடலில் என்ன பயனுள்ள பண்புகள், துஷ்பிரயோகம் சாத்தியமான தீங்கு விளைவுகளை சாத்தியமான தீங்கு விளைவிக்கும். காளான் கொண்ட சமையல்.

கட்டுரை உள்ளடக்கம்:

ஒரு திருடன் Coraloid ஹெச்சிகேசியா குடும்பத்தில் இருந்து ஒரு சமையல் பருவகால காளான் உள்ளது. லத்தீன் பொட்டானிக்கல் பெயரின் கூற்றுப்படி "கீரிக்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது மொழிபெயர்ப்பில் "ஹெட்ஜ்ஹாக்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அனைத்து மாதிரிகள் ஒருவருக்கொருவர் ஒத்திருக்கும், இறைச்சி அமைப்பு, வெள்ளை, saprofrops உள்ளன, அதாவது, ஒரு இறந்த அல்லது இறக்கும் மர வளர. பூஞ்சையின் பழம் உடல்கள் பவளத்தை நினைவுபடுத்துகின்றன, எனவே அவருடைய உத்தியோகபூர்வ பெயரின் இரண்டாவது பகுதி நிகழ்கிறது. உலகின் பல நாடுகளில் ஜொக் காணப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலும் அது காணப்படுகிறது வெப்பமண்டல காடுகள் தென் அமெரிக்கா. நான்கு இனங்கள் ஜப்பான், சீனா மற்றும் பிற ஆசிய நாடுகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அங்கு அது ஒரு சுவையாகவும் போதும் என்று கருதப்படுகிறது.

COMPUTION மற்றும் கலோரி VEST CORAL

இனப்பெருக்கம் 1794 ஆம் ஆண்டில் எச்.ஆர்.யுனியால் முதலில் விவரிக்கப்பட்டது, மேலும் புகழ்பெற்ற உழைப்பு "Systema Mycologicum" (1822) இல் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. திருடன் பழ உடல்கள் வழக்கமாக குறுகிய "தண்டுகள்" உள்ளன, அவை உரிமையாளரின் மரத்தின் பக்க பக்கங்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. அதன் கியர் கிளைகள் 10 முதல் 40 செ.மீ. நீளத்திலிருந்து 5 முதல் 20 செ.மீ தொலைவில் இருந்து அகலத்தில் இருந்து வருகின்றன. அவர்கள் மென்மையான மற்றும் பலவீனமானவர்கள், ஒரு சிறிய தாக்கல் அல்லது முடிகள் மூடப்பட்டிருக்கும். முதிர்ந்த மாதிரிகள் இதே போன்ற இனங்கள் இருந்து வேறுபடுத்தி கடினம், ஏனெனில் பல பெரியவர்கள் நீண்ட தண்டுகள் கீழே தொங்கும் என்பதால். அவர்களில் சிலர் எண்ணெய் திரவத்தால் நிரப்பப்படலாம்.

பவளத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் 20 கிலோகலாகும், புரதம், ஃபைபர், கிட்டத்தட்ட எந்த கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் நிறைய உள்ளது. GyeRicium குழு B, அஸ்கார்பிக் அமிலம், வைட்டமின் D மற்றும் PP இன் குறைந்த மூலக்கூறு எடை பொருட்களில் நிறைந்திருக்கிறது. இதன் காரணமாக, ஒரு பவளத் திருடனைப் பயன்படுத்துவது தோல், கல்லீரல், கண்கள் ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றது. வைட்டமின்கள் மற்றும் செயலில் உள்ள மரபுவழிகள் கார்டியோவாஸ்குலர், நரம்பு, செரிமான அமைப்பை பாதுகாக்கின்றன, சற்று வளர்சிதைமாற்றம் மற்றும் கொழுப்பின் வளர்சிதை மாற்றத்தை முடுக்கி, தடையற்ற செரிமானம் மற்றும் கருத்து வேறுபாடு ஆகியவற்றை எதிர்பார்க்கின்றன.

நிறைய தண்ணீர் (60 முதல் 85% வரை), உடலில் ஒரு டிஷ் கொண்டு வருகிறது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தின் சரியான அளவை பராமரிக்கிறது, அழுத்தத்தை குறைத்தல், திரவத்தின் ஒரு உறுதிமொழி என்பது உயிரணுக்களின் நீரேற்றம் மேம்படுத்துகிறது.

பூஞ்சையின் காய்கறி இழைகள் ஒரு நீண்ட உணவை ஒரு நீண்ட உணர்ச்சியைக் கொடுக்கின்றன, ஒரு உணவில் வைத்திருக்க உதவுகின்றன, மேலும் அம்பினோ அமிலங்கள் இறைச்சி மற்றும் தாவர பொருட்களின் கண்ணியத்தை இணைத்துக்கொள்ளும்.

துத்தநாகம், தாமிரம், செலினியம், இரும்பு மற்றும் வெள்ளி கூட வெள்ளி திருடன் பகுதியாகும். இந்த நுண்ணுயிரிகளின் முக்கியத்துவம் குறைத்து மதிப்பிடுவது கடினம்: அவை ஆக்ஸிஜனை மாற்றுவதை கட்டுப்படுத்துகின்றன மற்றும் திசுக்களின் கழித்த பொருட்கள் அகற்றப்படுகின்றன, டி.என்.ஏவின் தொகுப்பில் பங்கேற்கின்றன. அவர்களில் பலர் ஆக்ஸிஜனேற்றவர்களாக உள்ளனர், அதாவது, அவர்கள் உருவாக்க வேண்டாம் புற்றுநோய் கட்டிகள்இது இலவச தீவிரவாதிகளுக்கு சேதத்திலிருந்து தோன்றும். சமீபத்திய - இயற்கை முடிவு சுவாசத்துடன் தொடர்புடைய ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறைகள். போதுமான காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் பிற ஆதாரங்களை உட்கொள்வது, உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு நீங்கள் பயப்பட முடியாது.

கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை பவளத்தின் ஒரு மணிநேரத்தின் நலனையும் தீர்மானிக்கின்றன. உணவுகளில் காளானின் நிலையான கூடுதலாக எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளை வலுப்படுத்த உதவும், எலும்புக்கூடு மற்றும் பல் பற்சிப்பி இருந்து சுவடு கூறுகளை சுழற்றுவதை தடுக்க உதவும்.

Brallide இன் பயனுள்ள பண்புகள்

Gerization முக்கிய பண்புகள் மத்தியில்

• ஆரோக்கியமான செரிமானம். உணவில் நார், உங்களுக்குத் தெரியும், மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது. ஒரு திருடன் செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல்களை எளிதாக்கும் காய்கறி இழைகளில் மிகவும் பணக்காரர். மற்ற விஷயங்களை மத்தியில், நார்ச்சத்து நன்றாக வைத்து, அளவு அதிகரித்து. இது ஒரே நேரத்தில் உயிரணுக்களின் நீரேற்றம் அதிகரிக்கும் மற்றும் உயிரியல் எதிர்வினைகளை செய்ய தேவையான திரவத்தை அவர்களுக்கு வழங்குவதற்கு உதவுகிறது, அதே போல் நீண்ட காலமாக மனச்சோர்வு ஏற்படலாம். ஃபைபர் நன்றி, ஆற்றல் உருவாக்க முடியாது, ஆனால் நீண்ட நேரம், நிலையான செயல்பாடு உடல் "எரிபொருள்" வழங்கும்.
• தோல் இளைஞர். குழுமத்தின் வைட்டமின்கள் பலவிதமான செயல்பாடுகளை பல்வேறு செய்யின்றன. மிகவும் பார்வை குறிப்பிடத்தக்க ஒன்று மென்மையான மற்றும் பிரகாசிக்கும் தோல், ஒப்பனை பிரச்சினைகள், சுருக்கங்கள் மற்றும் முன்கூட்டிய வயதான தொட்டது இல்லை. அதே மற்ற கவர்கள் பொருந்தும் - முடி, புருவங்களை, தடித்த மற்றும் பளபளப்பான இருக்கும் என்று eyelashes.
• எடை இழப்பு. திசு நன்றி, நீங்கள் புதிரான மற்றும் ஆற்றல் உணர்கிறேன், மற்றும் ஜூனியர் ஒரு பகுதியாக lotoleic அமிலம் மேலும் திறமையாக கொழுப்பு படிவு போராட உதவுகிறது. இது குறிப்பாக தீவிர எதிரொலிக்கிறது கூட கிலோகிராம் வயிற்றில்.
• புற்றுநோய் சண்டை. Gerium கட்டிகள் சிகிச்சை மற்றும் அவர்களின் நிகழ்வு தடுப்பு சிகிச்சை ஒரு பிரபலமான வழிமுறையாகும். இது Biodeadows வடிவத்தில் இருவரும் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் உணவுகள் கலவை, எனினும், பூஞ்சை தயாராக இருக்க வேண்டும், அது மூல சாப்பிட இயலாது. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் பங்கு வகிக்கின்றன மற்றும் கட்டிகள் தோற்றத்தை தடுக்கின்றன, மற்றும் இயற்கை நோயெதிர்ப்பு முகவர்கள் நடுத்தரத்தின் அழிவுகரமான விளைவுகளுக்கு அடிபணியச் செய்ய முடிந்த செல்களை அழிக்கின்றன.
• கல்லீரல் உடல்நலம் மற்றும் உடல் சுத்தப்படுத்துதல். வைட்டமின்கள் இந்த உறுப்பை மட்டும் பாதுகாக்க மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை, உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதற்கு கல்லீரலை ஊக்குவிக்கின்றன. எதிர் வழக்கில், அவர்கள் உடலில் மற்றும் உடலில் குவிந்து கொள்ளலாம்.
• மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் நோய்க்குறிகளின் தடுப்பு. சி.என்.எஸ் மீது jowor இன் நேர்மறையான விளைவு, இது நரம்பாக்குறை, மனச்சோர்வு, unmotivated மனநிலை மாற்றங்களை அகற்ற உதவுகிறது என்று அறியப்படுகிறது. காளான் கூட வேகமாக விழுந்து தூங்க மற்றும் வலுவான தூக்கம் கொண்டு. ஜஸ்டின் வழக்கமான பயன்பாடு அல்சைமர் நோய் மற்றும் மன திறன்களுடன் தொடர்புடைய பிற நோய்களின் தோற்றத்தின் வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது.
• ஒரு சைவ உணவின் உறுப்பு. இறைச்சியுடன் அமினோ அமிலங்களின் தொகுப்பைப் போலவே, காளான் அதன் இரண்டையும் சுவை மற்றும் நன்மையின் அடிப்படையில் உதவுகிறது. அவரது உணவு, வேகன் மற்றும் கடுமையான உணவுகளை கடைபிடிக்கும் மக்கள் அதை சேர்ப்பது Avitaminosis அல்லது முக்கிய பற்றாக்குறை அபிவிருத்தி பயப்பட முடியாது ஊட்டச்சத்துக்கள்.
• திரவ ஆதாரம். மிகவும் தண்ணீர் நிறைய உள்ளது என்பதால், பூஞ்சை உடலின் நீரேற்றம் ஆதரிக்கிறது மற்றும் ஒரு பொருள் நன்கொடையாக உதவுகிறது, எந்த செல்கள் இல்லாமல் முடியாது.

வால்ட் பவளத்திற்கான தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

இந்த இனங்கள் தென் அமெரிக்காவுக்கு வெளியே அரிதாகவே காணப்படுகின்றன, ஆனால் அது வாங்கி அல்லது வாய்ப்பு மூலம் காணலாம். பவளத்தினைப் போலவே இது ஒரு வாய்ப்பின் சிறப்பியல்பு வடிவம், அதே போல் மரங்கள் மீது வேலைவாய்ப்பு ஆகியவற்றைப் போன்றது, நீங்கள் முன்னால் உள்ள காளான் பற்றிய சந்தேகங்கள் இருக்காது. இருப்பினும், எச்சரிக்கை இன்னும் சிறப்பாக உள்ளது.

Coral மூலம் வால்ட் துஷ்பிரயோகம் விளைவுகள்:

1. விஷம். காளான்கள் வளரும் என வனவிலங்குசூழலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் கனரக உலோகங்கள் குவிப்பதற்கு திறன், எந்த உருப்படியை அதிகபட்சமாக கவனிப்பதைப் பார்க்கவும். சாத்தியமான சேதத்தை குறைக்க, காளான்கள் நீண்ட காலமாக நனைத்த மற்றும் கொதிக்கவைத்து, அல்லது பண்ணைகளில் இருந்து பெறப்பட்ட மாதிரிகள் மற்றும் ஒரு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அமைப்பில் முதிர்ச்சியடைந்த மாதிரிகள் விரும்புகின்றன. காளான்களின் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு எந்த வியாதியும் கண்டுபிடிப்பது, ஆம்புலன்ஸ் என்று அழைக்கப்பட வேண்டும்.
2. வயிறு கோளறு. சுற்றுச்சூழல் நட்பு பகுதிகளில் இருந்து காளான்கள் கூட உணவு வியாதிகளை ஏற்படுத்தும். திருடர்கள் நிறைய ஃபைபர் கொண்டிருப்பதால், ஒரு "கனமான" உணவு, படிப்படியாகவும் சிறிய தொகுதிகளிலும் பயன்படுத்தப்படுவது நல்லது.

வால்ட் பவளத்திற்கான முழுமையான முரண்பாடுகள்:

• வயது. இந்த காளான் குறிப்பாக ஃபைபர் மற்றும் சித்யின் ஆகியவை நிறைந்தவை, இது குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களின் உயிரினங்களால் மோசமாக செரிக்கப்படுகின்றன. 65 வயதிற்கு மேற்பட்ட 5 வருடங்கள் அல்லது மக்களுக்கு குழந்தைகளுக்கு இந்த தயாரிப்புகளை வழங்காதீர்கள், குறிப்பாக செரிமான பிரச்சினைகள் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
• ஒவ்வாமை. ஜொவ் சிலர் சிலருக்கு வலுவான ஒவ்வாமை ஆக முடியும். கவனமாகவும் சிறிய பகுதிகளிலும் முயற்சி செய்யுங்கள், அல்லது நீங்கள் ஏற்கனவே காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் ஒவ்வாமை சந்தித்தால் குறிப்பாக இந்த இன்பத்தை விட்டுவிடுங்கள்.

எதிரி பவளத்துடன் சமையல் உணவுகள்

சாதாரண காளான்கள் தற்போது இருக்கும் அனைத்து சமையல்களிலும் geryicium பயன்படுத்தப்படலாம். அவரது சுவை மற்றும் வாசனை மிகவும் உச்சரிக்கப்படுகிறது, எனினும், ஒரு முக்கிய பவள மறுக்க முடியாத நன்மைகள். கீரிசியம் வறுக்கப்படுகிறது மற்றும் வேகவைத்த, வேகவைத்த, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கலப்பு பொருட்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் இந்த காளான் தயாரித்த என்ன, அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

ஒரு மார்பு பவளத்துடன் சமையல்

1. ஒரு மொத்தமாக சூப். கெக்கியம் முதல் டிஷ் மிகவும் அசாதாரண மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தெரிகிறது. அதன் தயாரிப்பு, புதிய துளை ஒரு முன்னோடியாக இருக்கும், வெண்ணெய் 2 பெரிய கரண்டி, தண்ணீர் 2 லிட்டர், தண்ணீர், 5 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, 2 நடுத்தர கேரட், 1 வோக்கோசு ரூட், 1 வெல்ட், வறுத்த ஒரு சிறிய சூரியகாந்தி எண்ணெய், ஒரு சிறிய சூரியகாந்தி எண்ணெய் , உப்பு, நிரப்பப்பட்ட மிளகு. என் காளான்கள், வெட்டி, வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும், பின்னர் நாம் ஒரு கைதட்டில் மாற்ற மற்றும் தண்ணீர் ஊற்ற. ஒரு சிறிய தீ அரை மணி நேரம் குடித்துவிட்டு, நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க பிறகு, கேரட், வோக்கோசு (நீங்கள் preheat முடியும் தாவர எண்ணெய்). நாங்கள் வெங்காயம் மற்றும் மசாலாவை சேர்க்கிறோம், பிறகு நாங்கள் சுமார் 30 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கிறோம். சேவைக்கு முன் சுவைக்காக, நீங்கள் "ட்விஸ்ட்" கிரீம் சூப், புளிப்பு கிரீம் அல்லது புதிய கீரைகள்.
2. காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் Casserole. டிஷ் தயாரிப்பு எளிதானது, அதே போல் ஒரு சத்தான, இனிமையான கண் மற்றும் வயிறு. காளான்கள் 1 கிலோ எடுத்து, பல உருளைக்கிழங்கு, சீஸ் 100 கிராம் (டச்சு அல்லது ரஷியன்), 5-6 முட்டை (அளவு பொறுத்து), 1 விளக்கை, 1 கேரட், புளிப்பு கிரீம் ஒரு கண்ணாடி, காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு பிட் , மிளகு, உப்பு, பிடித்த மசாலா. கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட (நீங்கள் மேய்ச்சல் முடியும்), மென்மையான வரை ஒரு சிறிய தீ மீது வறுக்கவும். காளான்கள் இருந்து ஒரு கலப்பான், ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது மிகவும் நன்றாக வெட்டு பயன்படுத்தி, நறுக்கி செய்ய. முட்டைகள், உப்பு, மசாலா மசாலா சேர்க்க. உருளைக்கிழங்கு சுத்தமான மற்றும் மெல்லிய "துண்டுகள்" வெட்டி, பேக்கிங் ஒரு முன் உராய்வு வடிவத்தில் அவற்றை இடுகின்றன. டாப்ஸ் கேரட் கொண்டு வறுத்த வெங்காயம், அடுத்த அடுக்கு ஒரு காளான் திணிப்பு உருவாக்கும். பொருட்கள் நிறைவு செய்யப்படும் வரை அல்லது படிவத்தை பூர்த்தி செய்யாது வரை நாங்கள் மீண்டும் வருகிறோம். புளிப்பு கிரீம் casserole ஊற்ற, சீஸ் மேல் தெளிக்கப்படும். நாம் அரை மணி நேரம் (அல்லது முழுமையான தயார்நிலை வரை) 180 டிகிரிகளில் அடுப்பில் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.
3. மப் கொண்ட ஜூலியன். தயாரிப்பு, நாம் தேவை: தோல் மற்றும் எலும்புகள் இல்லாமல் கோழி பில்ட் 400 கிராம், 300 கிராம் மொத்தம், 2 நடுத்தர பல்புகள், 200 மிலி எண்ணெய் கிரீம், 150 கிராம் சீஸ், எண்ணெய், கீரைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு. சிக்கன், துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது, அரை தயார்நிலை வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும், பின்னர் வெங்காயம் சேர்க்க மற்றும் 3-4 நிமிடங்கள் அதை நடத்த. அதே வறுக்கப்படுகிறது பான், காளான்கள் வைத்து, அனைத்து ஒன்றாக சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஒன்றாக. கிரீம், எரிபொருள் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கலவையை நிரப்பவும், 3-4 நிமிடங்கள் அணைக்கவும். தேய்க்கப்பட்ட சீஸ் வைக்கவும், அசை, மூடி மூடி, தீ அணைக்க. ஒரு சிறிய நின்று ஒரு டிஷ் கொடுக்க, பின்னர் சேவை, அலங்கரித்தல் கீரைகள்.
4. காளான்கள் மற்றும் சீஸ் "Macaronik". டிஷ் 4 பகுதிகள் உருவாக்க, எடுத்து: ஒரு திருகு 200 கிராம், Palkoo பாஸ்தா, 1 விளக்கை, 2 முட்டை, வறுக்கப்படுகிறது எண்ணெய், சீஸ், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, உப்பு 100 கிராம். காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டு, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும், நன்றாக பதப்படுத்தப்பட்ட. பாஸ்தா நான் முன் உப்பு நீரில், தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளுக்கு இணங்க கொதிக்க. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு அனுபவிக்க, நாம் அதை முட்டைகளை பிரித்து, கலந்து. எண்ணெய் கொண்ட பேக்கிங் வடிவம் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கொண்டு பூசிய. நாம் மேலே இருந்து ஒரு பாஸ்தா முட்டை கலவையை போட, பின்னர் வெங்காயம் கொண்டு காளான்கள் வைத்து. மேல் பாஸ்தா இரண்டாவது அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. நாங்கள் அடுப்பில் வடிவத்தை வைத்து, 190 டிகிரிகளுக்கு preheated, 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.
5. புளிப்பு கிரீம் உள்ள jowgray.. வேறு எந்த காளான் போலவே, புண்டை அல்லது சுட்டுக்கொள்ள ருசியான என்றால், gericium தன்னை நன்றாக இருக்கிறது. காளான்கள் 800 கிராம், 2 பல்புகள், 200 மிலி புளிப்பு கிரீம், சில எண்ணெய், உப்பு, கருப்பு மிளகு, பசுமை கொத்து எடுத்து. என், வெங்காயம் வெட்டி, ஒரு தங்க நிறம் பெற முன் ஒரு சூடான வறுக்கவும் பான் மற்றும் வறுக்கவும் எண்ணெய் வைத்து. காளான்களைச் சேர்க்கவும், மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். நாம் புளிப்பு கிரீம், உப்பு, மிளகுத்தூள், 100-15 நிமிடங்கள் ஊற்றுகிறோம். நாங்கள் ஒரு ஊனமுற்ற கீரைகள் வழங்கும் மேஜைக்கு விண்ணப்பிக்கிறோம்.

ப்ராலைட் பற்றி சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்

பெரும்பாலும் பெரும்பாலும் ஆகஸ்ட் முதல் டிசம்பர் வரை இயற்கையில் காணப்படும், அது பெற்றோர் உடலில் இருந்து மீட்டர் மூலம் வேறுபடுகின்ற சர்ச்சைகளுக்கு பொருந்தும். திருடனின் வளர்ச்சிக்கான உகந்த வெப்பநிலை +25 டிகிரி வெப்ப செல்சியஸ் ஆகும், வெப்பநிலை கீழே குறைந்து அல்லது மேலே உயரும் என்றால், பூஞ்சை வளர்ச்சி நிறுத்தப்படலாம்.

Esnovke மூல பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஒருவேளை ஒரு வயிற்று கோளாறு மூலம் விஷம். காளான் தயாரிக்கப்பட வேண்டும், நல்லது அல்லது தோல்வியடைந்தது. உணவு சமையல் முன், அது முற்றிலும் rinsed மற்றும் ஆய்வு இருக்க வேண்டும், அது பல்வேறு பூச்சிகள் தீர்வு நேசிக்கிறார் என்பதால்.

சமையல் மட்டுமே காளான்கள் வெள்ளை நிறம். Yellowness உணவு புளிப்பு சுவை கொடுக்க பழைய மற்றும் அல்லாத ருசியான நகல்களை குறிக்கிறது. இளம் மற்றும் ஆரோக்கியமான தனிநபர்கள் எளிதாக "கிளைகள்" மாநில மூலம் வேறுபடுகின்றனர் - அவர்கள் மீள் மற்றும் செங்குத்தாக மேல்நோக்கி வைக்கப்படும். வயதான கிளைகள் கீழே தொங்குகின்றன, அவற்றின் சுவை மோசமடையத் தொடங்குகிறது.

சீனாவில், ஜஸ்டிங் இரைப்பை குடல் கோளாறுகளில் இருந்து ஒரு பிரபலமான கருவியாகும், மருத்துவம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க, நரம்பு மண்டலம் மற்றும் சுவாச மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல். காளான்கள் ஒரு சிறிய toning விளைவு மற்றும் இரத்த உருவகப்படுத்துதல் செயல்முறை தூண்டுகிறது. அதே நேரத்தில், பிராண்ட் பவளத்திற்கான முரண்பாடுகள் பூஜ்ஜியத்திற்கு சமமாக இருக்கும்.

பிராண்ட் பவளத்தில் வீடியோவைப் பார்க்கவும்:

Coral-Shiped ஒரு மணி நேரம் - அரிதான, ஆனால் அழகான மற்றும் குணப்படுத்தும் காளான். கல்லீரலை சுத்தம் செய்வதற்கும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துவதற்கும், உடலின் வளர்சிதைமாற்றம் மற்றும் உடலின் உடலின் செறிவு ஆகியவற்றை மேம்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஹெராிகியம் அலெஜெமரின் நோயை எதிர்த்தது மற்றும் கட்டிகளின் உருவானது, எடையை குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் மன அழுத்தத்தை அகற்ற உதவுகிறது. பி கண்டுபிடிப்பதில் பி. இயற்கை நிலைமைகள்அவர் குழப்பம் செய்ய கடினமாக உள்ளது விஷத்தன்மைஎனவே காளான் சேகரிக்க மற்றும் பாதுகாப்பாக சாப்பிட வசதியாக உள்ளது.

பவள காளான் - ஒரு மாறாக அரிதான நகல், பலர் அதன் அசாதாரணத்தின் காரணமாக கட்சிக்குச் செல்வார்கள் தோற்றம். இது 40 சென்டிமீட்டர் வரை அளவு மற்றும் பவளப்பொருட்களை ஒத்திருக்கிறது. உண்மையில் அது வெளிப்புறமாக இருந்த போதிலும், அவர் நம்பிக்கையை ஊக்குவிப்பதில்லை, விஷம் இரட்டையர்கள் இல்லை, எனவே நீங்கள் பயம் இல்லாமல் காளான் சேகரிக்க முடியும்.

வெறும் இருந்து தயார், அது இன்னும் இந்த இனங்கள், பல்வேறு உணவுகள் அழைக்கப்படுகிறது - சாலடுகள் இருந்து சூப்கள் வரை. சுவை அது கிட்டத்தட்ட நடுநிலை உள்ளது, மற்றும் வாசனை அரிதாக கவர்ச்சியுள்ள, ஆனால் சரியான தயாரிப்பு, தினசரி மெனு மாறுபட்ட.

பவள காளான் கொண்ட சாலட் ரெசிபி மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சி

ஒரு சாலட் ஒரு மிகவும் எளிமையான வடிவமைப்பு, அசாதாரண எல்லாம் காதலர்கள் ஆர்வமாக யார் யார்.

தேவையான பொருட்கள்

பகுதிகள்: - + 7

• வால்ட் பவள 150 கிராம்
• புதிய வெள்ளரி 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் வெங்காயம் 1 பிசி.
• புகைபிடித்த இறைச்சி 100 கிராம்
• சிக்கன் முட்டை 2 பிசிக்கள்.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். l.
• சுவை மயோனைசே
• கருமிளகு 1 ஷ்போல்
• ருசிக்க உப்பு

ஒரு பகுதிக்கு

கலோரிகள்: 252 KCC.

புரதங்கள்: 4.5 கிராம்.

கொழுப்புகள்: 25 கிராம்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 2.3 ஜி.

30 நிமிடம்.வீடியோ ரெசிபி அச்சு

விகிதத்தில் 60 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் காளான்களை ஊறவைக்க 2: 1. சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் மீது ஒரு சென்டிமீட்டர் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு நீளம் கொண்ட துண்டுகளுடன் வெட்டப்பட்ட பிறகு. 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தைச் சேர்க்கவும். மிகவும் தயார். டிஷ் மீது வைத்து குளிர்விக்க காத்திருக்க.

தண்ணீர் வேகவைக்கப்பட்ட பிறகு 12 நிமிடங்களுக்கு சாராய் முட்டைகளை கொதிக்கவும். பனி திரவத்தில் வரவேற்பு, ஷெல் நீக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டி.

மீதமுள்ள பொருட்கள் அரைக்கவும்: இறைச்சி - சிறிய துண்டுகள், வைக்கோல் வெள்ளரிகள்.

ஒன்றாக இணைக்க, மயோனைசே செய்ய, மிளகு சேர்க்க மற்றும் கலவை சேர்க்க. தேவைப்பட்டால், overhears.

குறிப்பு: சாலட் அடர்த்தியான தோலில் பெரிய வெள்ளரிகள் பயன்படுத்தி இருந்தால், நாம் வீட்டு பராமரிப்பு மூலம் அதை வெட்ட பரிந்துரைக்கிறோம், அதே போல் மொத்த விதைகள் பிரித்தெடுக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.





கோடை காளான் கொண்ட கோடை

மொத்தமாக சூப் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை முதல் உணவிற்கான நிலையான தொழில்நுட்பத்திலிருந்து வேறுபட்டது அல்ல. ஆனால் இதன் விளைவாக மிருதுவான காளான் அமைப்புடன் தொடர்புடைய ஒரு அம்சம் உள்ளது.

பகுதிகள் எண்ணிக்கை: 12

தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 45 நிமிடங்கள்

ஆற்றல் மதிப்பு

• கலோரி - 40.3 கிலோ;
• புரதங்கள் - 2.6 கிராம்;
• கொழுப்புகள் - 0.4 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 6.5 கிராம்.

தேவையான பொருட்கள்

• மத்திய உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்;
• jOWK - 500 கிராம்;
• கேரட் - 2 பிசிக்கள்.;
• வெங்காயம் வெங்காயம் - 1 பிசி;
• வோக்கோசு, ரூட் - சுவை வேண்டும்;
• கிரீமி எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்;
• பே ஷீட் - 2 பிசிக்கள்.;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்;
• மிளகு, பட்டாணி - 3 பிசிக்கள்.

படி மூலம் படி சமையல்

1. கிரேல் காளான் வெட்டி, கிரீமி எண்ணெய் மீது வறுக்கவும். பாணியில் வைப்பதன் பின்னர், 30 நிமிடங்கள் சுமார் இரண்டு லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றவும், கொதிக்கவும்.
2. அடுத்து, உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் சேர்க்க, மற்றும் அது ஒரு சிறிய விரிவாக்க போது, \u200b\u200bநிலையான வழியில் வில், வோக்கோசு மற்றும் கேரட் இருந்து greouse தயார்.
3. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்டிருக்கும் போது, \u200b\u200bஉப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்க. மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் தொடங்குகிறது.

அது சிறப்பாக உள்ளது: டிஷ் ஒரு மென்மையான சுவை வேண்டும் பொருட்டு, நாம் கிரீம் பொருட்கள் பட்டியலையும், அதே போல் உங்கள் காதலி கீரைகள் பட்டியலை சேர்ப்பது பரிந்துரைக்கிறோம்.

இந்த மிருதுவான காளான்கள் கூடுதலாக குறைந்தது ஒரு டிஷ் முயற்சி, நீங்கள் மீண்டும் உங்களை மீண்டும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவற்றை தேட வேண்டும். பான் appetit!