노란색 거미줄 버섯의 식용 및 독성 종. 거미줄 버섯 : 사진 및 가족 설명 거미줄 버섯은 먹을 수 있습니까?

거미줄은 가장 흔한 버섯이 아닙니다. 그 가족은 거의 40 종을 포함합니다. 초보 버섯 채집가는 때때로 거미줄을 다른 버섯과 혼동하여 치명적일 수 있다고 생각하지 않고 바구니에 던집니다. 거미줄은 다양한 모양과 색상으로 구별됩니다. 거미줄 오렌지, 크림슨, 화이트 퍼플 등 버섯 종의 이름은 스스로를 말합니다.

일반 정보

거미줄 가족은 버섯 다리와 모자를 연결하는 거미줄 모양의 침대보 때문에 이름이 붙여졌습니다. 어린 버섯에서 특히 두드러집니다. 가족의 더 성숙한 대표자에서 비단은 다리의 아래쪽 부분을 다공성 링으로 둘러 쌉니다. 이 버섯의 모든 품종에는 둥근 뚜껑이 있습니다., 성장함에 따라 점차 평평해집니다. 그 표면은 부드럽거나 비늘 모양의 질감을 가지고 있으며 미끄럽거나 완전히 건조할 수 있습니다.

버섯 뚜껑의 줄기와 표면은 거의 같은 색입니다. 줄기의 표준 모양은 원통형이지만 일부 종에서는 밑 부분이 두껍습니다. 버섯의 과육은 일반적으로 흰색이지만 유색일 수도 있습니다. 거미줄 가족은 습기를 아주 좋아합니다. 대부분 습지 근처에서 찾을 수 있으며 "늪"이라는 별명을 받았습니다.

이 가족의 버섯은 러시아의 유럽 지역에서 흔하지만 만나기가 매우 어렵습니다. 일부 유형의 거미줄은 Red Book에 나열되어 있습니다. 거미줄은 거의 혼자 자라지 않습니다. 일반적으로 이들은 습한 저지대에 모여있는 10-30 조각의 씨족입니다. 여름이 끝날 때부터 첫 서리가 내릴 때까지 수집하는 것이 좋습니다.

가장 특별한 - 가장 유독한 거미줄. 치명적인 버섯이 바구니에 들어가는 것을 피하려면 버섯에 대해 더 많이 알아야 합니다. 성인 아름다운 버섯의 뚜껑은 직경이 최대 10cm에 이르며 어린 버섯에서는 원뿔 모양이 될 수 있습니다. 곰팡이가 자라면서 캡은 모양이 바뀌고 중앙에 무딘 결절이있는 편평한 볼록한 모양을 얻습니다. 표면은 건조하고 벨벳 같으며 가장자리에 약간 비늘이 있습니다. 캡의 색상은 적갈색에서 황토색까지 가능합니다.

성인 버섯의 줄기는 길이 12cm, 너비 1.5cm에 이르며 바닥쪽으로 약간 확장되고 눈에 띄는 비단 침대보 팔찌로 덮여 있습니다. 표면은 주황색 갈색이며 섬유질입니다. 버섯의 살은 황토색이며 맛이 없습니다. 때로는 희미한 무 냄새가납니다.

우리는 거미줄에 대한 설명과 사진을 제공합니다 다양한 종류및 품종 - 이 정보는 조용한 숲 사냥을 다양화하고 생산성을 높이는 데 도움이 됩니다.

사진에서 유독하고 식용 가능한 거미줄 버섯을보고 다음에 자연으로 외출하는 동안 숲에서 찾으십시오.

사진의 거미줄 버섯

사진의 거미줄 버섯

버섯은 먹을 수 있습니다. 거미줄 버섯 백자색에 대한 설명 : 모자는 3-10cm, 처음에는 구형 옅은 자주색, 은빛 또는 옅은 라일락 반구형으로 결절이 있고 마지막으로 열립니다. 플레이트는 캡의 가장자리와 줄기를 연결하는 강력한 거미줄 덮개 아래에 오랫동안 남아 있습니다. 접시는 드물고 치아에 달라 붙으며 침대보를 연 후 처음에는 회청색, 녹슨 황토색입니다. 다리 길이 5-12cm, 길이 1-2cm, 흰색 보라색 또는 흰색 보라색 면모로 덮여 있으며 바닥이 확장됩니다. 육체는 옅은 라일락이며 불쾌한 냄새가 없습니다.

사진과 설명의 거미줄 버섯은 다양한 버전으로 제공되므로 숲에서 알아볼 수 있습니다.

링곤베리와 블루베리, 빈터의 이끼 사이, 소나무 숲 가장자리에서 매우 풍부하게 자랍니다. 때때로 그것은 더 두껍고 더 매끄러운 표면을 가진 건조한 낙엽 수림 지대에 나타납니다.

그것의 쌍둥이인 먹을 수 없는 염소 거미줄(Cortinarius traganus)은 아세틸렌 냄새가 있다는 점에서 그것과 다릅니다.

백자색 거미줄은 예비 끓인 후 먹을 수 있습니다.

중앙 러시아의 숲에서 자라는 다른 식용 거미줄 버섯을 고려하십시오. 사진과 설명이 있는 모든 식용 거미줄 버섯은 독성 표본과 구별할 수 있어야 합니다. 치명적인 위험.

거미줄 팔찌
거미줄 우수

팔찌 웹 (Cortinarius armillatus)

거미줄 팔찌는 낙엽수와 침엽수 림에서 자랍니다.

사진의 거미줄 팔찌

버섯은 먹을 수 있습니다. 최대 5-12cm의 모자, 처음에는 붉은 벽돌, 반구형, 거미줄로 덮인 다음 녹슨 갈색, 전등갓 형태로 열리고 마지막으로 가장자리가 얇은 섬유질로 열립니다. 다리는 원통형 또는 곤봉 모양이며 밝은 갈색이며 길이 6-4cm, 두께 1-2cm이며 벽돌색 팔찌로 장식되어 있습니다. 펄프는 황토색이며 불쾌한 냄새가 없습니다. 포자 가루는 녹슨 갈색입니다.

낙엽수에서 자라며 혼합 숲자작 나무 아래와 이끼 사이의 소나무 숲에서.

8~10월에 열매를 맺는다.

다리에 주황색 줄무늬가 있고 불쾌한 냄새가 없다는 점에서 먹을 수 없는 거미줄과 다릅니다.

버섯은 먹을 수 있지만 맛이 없습니다. 다른 버섯의 요리 및 준비를 위한 필러로 적합합니다.

멋진 거미줄 (Cortinarius praestans)

버섯은 먹을 수 있습니다. 최대 3-12cm의 모자는 처음에는 구형이며 거미줄로 닫히고 반구형이며 마침내 열리며 습한 날씨에는 매우 칙칙하고 끈적 거리며 건조하고 매끄럽고 갈색 또는 "탄 설탕"색상입니다. 판은 자주색 또는 황색을 띠는 두꺼운 희끄무레하다. 다리는 5-15cm, 희끄무레하고 아래에서 넓어집니다. 펄프는 흰색이고 밀도가 높으며 기분 좋은 냄새가납니다.

주로 낙엽수림에서 자라지만 침엽수림에서도 발생한다. 석회질 토양을 선호합니다.

7~10월에 열매를 맺는다.

불쾌한 냄새가 없다는 점에서 먹을 수없고 유독 한 거미줄과 다릅니다.

이 버섯을 알고 있는지 확실하지 않으면 수집하지 않는 것이 좋습니다.

일부 국가에서 우수한 거미줄은 포르치니 버섯과 동등하게 평가됩니다.

위에서 우리는 거미줄이 어떻게 생겼는지, 먹기에 적합한 지 살펴 보았고 이제는 먹을 수없는 종의 차례입니다. 유독 한 거미줄 버섯은 치명적일 수 있기 때문에 매우 위험하다는 것을 아는 것이 좋습니다.

사진에서 유독 한 거미줄이 어떻게 보이는지 확인하고 기억하고 어떤 상황에서도 숲에서 줍지 마십시오.

게으른 거미줄
게으른 거미줄

염소 웹
일반적인 거미줄

거미줄 게으른 (Cortinarius bolaris)

사진에 게으른 거미줄

사진에 게으른 거미줄

버섯은 먹을 수 없습니다. 최대 3-8cm의 캡, 처음에는 반구형, 볼록하고 마지막으로 열린 점토 노란색, 큰 빨간색 또는 빨간색 주황색 비늘로 빽빽하게 덮여 있습니다. 어린 버섯에서는 비늘이 뚜껑 표면에 붙어 있으며 표면의 노란색은 빨간색 비늘 사이의 작은 틈으로 만 보입니다. 성숙한 버섯에서는 비늘이 뚜껑 표면 위로 갈라지고 가장자리에서 뒤쳐집니다. 접시는 황토색을 띠다가 갈색을 띠다가 손상되면 빨간색으로 변합니다. 다리 길이 5-7cm, 두께 5-15mm, 원통형, 붉은 섬유질, 종종 모자처럼 비늘 모양. 육체는 갈색 색조로 희끄무레합니다. 포자 분말은 황록색입니다.

산성 토양의 낙엽수림, 혼합림 및 침엽수림에서 자랍니다.

8~9월에 열매를 맺는다.

유독 한 쌍둥이가 없습니다.

염소 웹 (Cortinarius traganus)

버섯은 먹을 수 없습니다. 3-12cm의 거대한 모자, 처음에는 구형과 라일락, 반구형, 마지막으로 열린 황토, 가장자리가 가장자리가 있습니다. 접시는 보라색 색조의 황토색이며 나중에는 갈색 황토색입니다. 다리는 라일락 또는 노란색, 비늘, 길이 5-10cm, 너비 2-3cm, 바닥에 확장이 있습니다. 어린 버섯의 살은 흰색 파란색이고 황토색이며 불쾌한 "염소"냄새가 나는 아세틸렌입니다.

낙엽수와 침엽수 림, 방풍림, 종종 대규모 그룹으로 매우 풍부하게 자랍니다.

8~10월에 열매를 맺는다.

염소 거미줄에는 유독한 쌍둥이가 없습니다.

염소 거미줄은 아세틸렌의 불쾌한 냄새 때문에 먹을 수 없습니다.

일반적인 거미줄(Cortinarius triviah)

버섯의 식용 가능성이 의심됩니다. 최대 5-8cm의 캡, 처음에는 반구형, 볼록하거나 개방, 점액 황-녹갈색, 건조시 짚-노랑 판은 자주색 색조가있는 흰색 회색, 나중에는 녹슨 갈색입니다. 다리는 노란색 또는 푸르스름한 빛을 띠고 길이 8-12cm, 너비 1-2cm이며 윗부분은 점액으로 덮여 있고 아랫 부분에는 짙은 띠가 있습니다. 육체는 약간의 불쾌한 냄새가 나는 오래된 버섯에서 가벼운 희끄무레 한 담황색입니다.

포플러, 자작나무, 참나무, 소나무 아래의 낙엽수림과 혼합림에서 자랍니다.

7~9월에 많은 열매를 맺는다.

하얀 다리를 가진 먹을 수 없는 칙칙한 거미줄(Cortinarius mucosus)처럼 보입니다.

일반적인 거미줄은 다음과 같이 표시되지 않습니다. 독버섯그러나 그 식용 가능성은 의심스럽다.

• 구분: Basidiomycota (담자균류)
• 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• 클래스 : 진균 균류 (Agaricomycetes)
• 하위 클래스: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• 주문: Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
• 가족: Cortinariaceae (거미줄)
• 속: Cortinarius (거미줄)
• 보다: Cortinarius orellanus (주황색 거미줄)

버섯의 다른 이름:

다른 이름들:

• 거미줄 산

• 거미줄 오렌지 레드

설명:
주황색-빨간색 거미줄 (Cortinarius orellanus)에는 직경 3-8.5cm의 작은 비늘로 덮인 건조하고 무광택 캡이 있으며 처음에는 반구형이고 평평하며 표현력이없는 결절, 주황색 또는 갈색-빨간색에 황금빛 색조가 있습니다. 그들 모두는 미끄러지지 않고 항상 건조한 자실체, 펠트 실크 모자 및 가늘고 두껍지 않은 다리로 구별됩니다. 접시는 주황색에서 녹슨 갈색까지의 색상으로 칠해져 있습니다.

퍼짐:
거미줄 오렌지 레드- 비교적 드문 보기. 일부 국가에서는 아직 발견되지 않았습니다. 유럽에서는 주로 가을(때로는 여름이 끝날 때)에 낙엽수에서 자라고 때때로 침엽수림에서 자랍니다. 주로 참나무와 자작나무로 균근을 형성한다. 대부분 산성 토양에 나타납니다. 이것을 극도로 인식하는 법을 배우십시오 위험한 버섯많기 때문에 매우 어렵습니다. 유사한 유형; 이 때문에 전문가라도 주황색-빨간색 물갈퀴를 결정하기가 쉽지 않습니다.

메모:

거미줄 오렌지 레드 - 치명적인 유독한. 신장에 병리학 적 변화를 일으키는 독성 물질 오렐라닌이 포함되어 있습니다. 중독 징후는 곰팡이 섭취 후 3-14일 후에 나타납니다. 곰팡이는 물에 끓이거나 건조시킨 후에도 독성을 유지합니다.

주황색-빨간색 거미줄은 다른 종과 마찬가지로 1960년까지 무해한 균류로 간주되었습니다. 지배적 인 의견은 엄청난 수의 거미줄 (유럽에서만 400 종 이상이 자랍니다) 중에서 쓴맛 만 있다는 것입니다. 먹을 수 없는 종전망은 비교적 맛있고 글쓰기에 적합합니다.

그러나 폴란드에서 빈번한 중독이 발생하여 그 중 많은 수가 치명적인 것으로 판명 된 후 범인이 무 냄새와 맛있는 버섯 냄새가 나는 주황색-빨간색 거미줄임을 확인할 수있었습니다. 화학 분석 중에 여러 독성 화합물- orellanin, cortinarin, benzoinin 등 중독의 첫 징후가 즉시 나타나지 않고 오랜 시간이 지나면 3 일에서 24 일 사이에 나타나기 때문에 이것과 다른 유형의 거미줄을 먹는 것은 특히 위험합니다. 그런 다음 인간 상태의 급속한 악화, 신장 기능 장애 및 사망이 발생합니다.

거미줄 사람들은에서 발견되는 버섯을 호출 다른 유형숲. 일부 지지자들 건강한 생활평생 동안 자실체는 날 것으로 먹고 소금에 절여도 맛있습니다. 순도 검증 각인자연 왕국의 이러한 대표자-모자 바닥에 있고 다리로 내려가는 일종의 흰색 "베일".

거미줄 사람들은 다양한 유형의 숲에서 발견되는 버섯을 부릅니다.

과학자들은 Pautinnikov 가족에 속하는 버섯을 Agarikovye 순서로 확인했습니다. 사람들 중에서 자연 왕국의 설명 된 대표자는 늪지 거주자라고 불리며 자실체 하부의 특징적인 거미줄 형성으로 숲에서 그들을 알아볼 수 있습니다.

캡의 모양은 반구형에서 원추형까지 다양하며 매끄러운 표본과 섬유질 표본이 모두 발견됩니다. 버섯의 색깔은 다를 수 있으며 나이가 들면서 사라집니다.뚜껑의 펄프는 다육하거나 반대로 얇아서 컷의 자실체 색상이 바뀔 수 있습니다. 곰팡이의 줄기는 곤봉 모양이며 덜 원통형이며 바닥에 결절이 두꺼워지며 항상 "퍼짐"의 잔재가 있습니다. 어린 표본, 오래된 자실체에서만 잘 구별되며 설명 된 부분이 플라크 형태로 남아 있다는 것이 궁금합니다.

거미줄 승리 (비디오)

거미줄의 식용 및 유독 유형

숲에 갈 때 어떤 종류의 거미줄은 먹기에 적합하지 않다는 것을 잊지 마십시오. 자연에서 자주 발견되는 다양한 왕국 대표를 고려하십시오.

일반적인 거미줄

이 버섯의 뚜껑은 작고 지름은 거의 5cm를 넘지 않으며 어린 자실체에서는 반구형이며 나이가 들면 윗부분이 엎드려 볼록 해집니다. 일반적인 거미줄의 색상은 옅은 노란색에서 갈색까지 다양하며 판은 약하고 빈번합니다. 거미줄 조직은 점액이며 그 색은 그러한 곰팡이의 다른 부분보다 가볍습니다. 원통형 줄기는 약간 팽창하고 그 구조는 조밀하고 연속적입니다. 이 종의 살은 희끄무레하고 때로는 약한 나쁜 냄새.

일반적인 거미줄은 식용 버섯수집하지 않는 것이 좋습니다.

거미줄 비늘

많은 짙은 갈색 비늘로 장식 된 모자로 그러한 버섯을 알아볼 수 있으며 자실체의 윗부분에는 작은 결절이 있습니다. 올리브색 또는 황토색은 설명 된 종을 왕국의 나머지 대표자보다 돋보이게 만들고 거미줄 패브릭은 밝은 갈색을 띠고 항상 눈에.니다. 다리의 길이는 5cm 이상에 이르며 단단하고 속이 비어 있으며 펄프가 느슨합니다. 때때로 버섯에서 나는 희미한 곰팡내를 느낄 수 있습니다.

비늘 거미줄은 식용 버섯이므로 신선하고 끓여서 피클하는 것이 좋습니다. 버섯 모자는 먹을 수 있습니다.

염소 웹

설명 된 버섯은 일반적으로 냄새 나는 또는 염소라고합니다.불쾌한 냄새가 나서 먹을 수 없기 때문입니다. 동시에 모자는 상당히 크고 지름이 10cm 이상이며 모양이 규칙적이고 둥글며 가장자리가 접혀 있습니다. 어린 자실체의 색은 보라색 회색이며 나이가 들면 버섯이 회색이됩니다. 펄프는 매우 조밀합니다.

이 늪지 버섯은 밝은 색상으로 다른 버섯 중에서 두드러집니다. 주황색-노란색의 반구형 모자는 숲에서 눈에 띄며 나이가 들면 모양이 베개 모양이되고 엎드려집니다. 자실체의 펄프는 두껍고 부드러 우며 거미줄에는 일반적이지 않은 쾌적한 향기를 발산합니다. 어린 표본의 판은 좁고 빈번하며 거미줄 조직으로 거의 완전히 덮여 있습니다.

이 거미줄의 다리는 높고 길이는 10cm에 이릅니다. Triumphant boletus에는 유해 물질이 포함되어 있지 않으며,따라서 어린 자실체는 맛이 좋습니다.

거미줄 퍼플

밝고 기억에 남는 버섯이 레드 북에 등재되어 있습니다.동시에 먹을 수 있지만 수집을 자제하는 것이 가장 좋습니다. 그러한 거미줄의 뚜껑은 쿠션 모양이고 볼록하며 나이가 들면 평평 해지고 작은 비늘로 자란다. 접시는 넓고 풍부한 보라색입니다. 살은 푸르스름하고 특별한 냄새가 없으며 짙은 보라색의 버섯 줄기는 밑 부분이 두꺼워집니다.

가장 아름다운 거미줄

모자에 날카로운 결절이 있는 작은 주황색 거미줄은 치명적인 독버섯이므로 채집할 수 없습니다. 오래된 표본은 녹슨 갈색이 되고 줄기는 12cm까지 자라며 지주막 조직의 잔해로 빽빽해집니다. 곰팡이 판은 드물고 펄프에는 뚜렷한 냄새가 없습니다. 사람들에게는 붉은 색이라고도합니다. 가장 특별한.

거미줄 우수

이 균류는 표면에 지주막 조직의 잔해가 보이는 라멜라 자실체를 가지고 있습니다. 뚜껑의 직경은 때때로 15cm 이상에 이르며 성숙함에 따라 평평 해지고 심지어 움푹 패입니다. 미성숙 표본은 자주색이고, 잘 익은 표본은 윗부분이 와인색 또는 적갈색입니다.

우수한 거미줄의 두꺼운 다리는 높이가 10cm에 이르고 살은 가볍고 시간이 지남에 따라 어두워집니다. 버섯은 식용소금에 절이거나 절여 먹기에 적합하며 자실체를 건조시킬 수도 있습니다.

거미줄 팔찌

깔끔한 반구형 모자로 그러한 버섯을 알아볼 수 있으며 직경은 점차 12cm 이상에 이릅니다. 나이가 들면 자실체의 윗부분이 열리고 표면이 건조합니다. 산림 선물의 색상은 주황색에서 적갈색까지 다양하며 어두운 융모도 있습니다.

높은 다리에는 바닥쪽으로 약간 확장되어 버섯 피커가 팔찌 거미줄을 식별하는 붉은 색조의 지주막 조직의 잔해가 있습니다. 무독성으로 간주되지만 먹지는 않습니다.

거미줄 백자

모자는 지름 4~8cm로 둥근 종 모양으로 다른 종류의 거미줄에는 이례적이다. 습한 날씨에는 곰팡이가 끈적거리고 색상은 은색에서 라일락 회색으로 변하며 나이가 들면 자실체가 퇴색하고 지주막 조직의 일부를 잃습니다.

백자색 거미줄의 다리는 칙칙하고 두껍습니다. 염소라는 비슷한 버섯과 달리 이 숲의 선물은 톡 쏘는 냄새가 없지만 품질이 낮은 제품으로 간주되며 버섯 피커가 수집하지 않습니다.

거미줄 버섯의 성장 및 결실기

낙엽과 혼합뿐만 아니라이 버섯이 젖은 곳을 선택하는 침엽수 림에서도 거미줄을 만날 수 있습니다. 자실체는 단독으로 또는 소그룹으로 자랍니다., 그들은 자작 나무 및 기타 나무로 균근을 형성 할 수 있으며 이끼 중에서 설명 된 종을 볼 수도 있습니다.

거미줄은 유럽 전역에서 흔히 볼 수 있으며 러시아에서는 사람들이 5월에 그러한 버섯을 수집하기 시작하고 버섯은 9월 말까지 좋은 수확을 제공합니다.

갤러리: 거미줄 버섯 (45 장)

식용 거미줄 요리법

모든 유형의 늪이 인간에게 위험한 것은 아니지만 식용 표본을 구별할 수 있는 것이 중요합니다. 예를 들어 거미줄은 훌륭합니다. 고귀한버섯이므로 튀겨서 반찬과 함께 제공하는 것이 좋습니다. 요리를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 버섯 (500g);
• 밀가루 (큰 스푼 4개);
• 해바라기 기름 (큰 스푼 3개);
• 맛볼 채소.

신선한 자실체를 15분 동안 삶아 반복적으로 물기를 뺍니다. 그런 다음 작은 조각으로 자르고 반쯤 익을 때까지 팬에서 볶고 밀가루와 섞은 다음 몇 분 동안 거미줄을 계속 끓입니다. 이 요리는 뜨겁게 섭취하는 것이 좋습니다.

거미줄을 피클하기 위해 의기 양양한 버섯 채집가가 거미줄을 수집합니다. 요리를 시작하기 전에 다음 재료를 섭취하십시오.

• 삶은 버섯 (1kg);
• 검은 후추 (10 개);
• 베이 리프 (3 개);
• 마늘(4쪽);
• 식초 (큰 스푼 4개);
• 설탕과 소금 맛.

물을 끓인 다음 매리 네이드의 모든 향신료와 준비된 거미줄을 액체에 추가하십시오. 혼합물을 15 분 동안 끓인 다음 제품을 멸균 된 병에 넣고 식초로 간을 한 다음 뚜껑을 단단히 닫습니다.

게으른 거미줄을 인식하는 방법(비디오)

조심스럽게 버섯을 수집하고 독이 있을 수 있으므로 의심스러운 표본은 절대 채취하지 마십시오. 먹기에 적합한 잘 알려진 잘 알려진 유형의 거미줄을 수집하십시오.

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거미줄 (Cortinarius) - 거미줄 가족 (Cortinariaceae) 및 agaric 순서에 속하는 버섯. 많은 품종이 늪지 잡초로 널리 알려져 있습니다.

거미줄 - 거미줄 가족 및 agaric 순서에 속하는 버섯

반구형 또는 원뿔형, 볼록형 또는 편평형 캡이 있는 균근 자실체 캡 및 줄기 체형, 두드러진 결절 및 건조하거나 점액질, 부드럽거나 눈에 띄게 펠트, 때로는 비늘 모양의 노란색 또는 황토색, 주황색 테라코타, 갈색 벽돌 , 암적색, 갈색-벽돌 또는 자주색 염색.

부드러운 부분은 비교적 살이 두껍거나 상당히 얇으며, 흰색또는 황토색, 노란색, 청자색 또는 올리브색, 때로는 컷의 색조가 변경됩니다. 모든 플레이트는 부착형 또는 약하강형이며,얇고 상대적으로 자주 위치하며 다양한 색상입니다. 원통형 또는 곤봉 모양의 다리는 기부에 결절이 두꺼워지는 것이 특징입니다. 포자는 황갈색이고 갈색을 띤다.

승리의 거미줄의 특징 (비디오)

거미줄 버섯은 어디에서 자랍니다

균근 품종의 자실체는 너무 빽빽한 낙엽 활엽수 숲뿐만 아니라 침엽수에서도 자랄 수 있습니다. 온대 기후대에는 다양한 품종이 널리 퍼져 있습니다.

• P. 우수에서 발견 낙엽 활엽수림, 너도밤 나무로 균근을 형성하고 우리나라에서는 자라지 않습니다.
• P.퍼플우리 나라의 북부 지역과 중부 지역에 널리 퍼졌습니다.
• P. 승리영토에서 대량으로 자랍니다. 동부 시베리아, 뿐만 아니라 극동에서도;
• P. 회청색우리나라 영토에서는 발생하지 않습니다.
• P. 블루너도밤나무 등으로 균근을 형성 낙엽수, Primorsky Krai에서 자랍니다.
• P. 향기로운성장과 발전의 혼합을 선호하고 침엽수림너도밤나무와 전나무로 균근을 형성합니다.

우리 나라와 많은 곳에서 가장 널리 퍼진 유럽 ​​국가 P. 큰, 주로 혼합에서 성장 산림 지역모래 토양에.

거미줄은 너무 빽빽한 낙엽수림뿐만 아니라 침엽수에서도 자랄 수 있습니다.

거미줄의 식용에 대하여

버섯맛 식용 품종, 일반적으로 그다지 뚜렷하지는 않지만 대부분 씁쓸합니다. 많은 종의 버섯 향은 전혀 없습니다., 일부 자실체는 상당히 눈에 띄는 정원 무 냄새가 있습니다. 에서 사용 식품 목적아주 조심스럽게. 대부분 자실체는 튀기고 소금에 절이고 절인 것입니다.

거미줄 버섯의 종류

맛이나 냄새로 식용종과 독종을 구별하는 것은 불가능하므로 정확한 성상을 아는 것이 매우 중요하며, 외부 특성우리 나라에서 가장 흔한 거미줄.

갤러리: 거미줄의 종류(사진 45장)

Сortin.triumphans - 반구형 또는 쿠션 모양, 주황색 노란색의 반 엎드린 윗부분과 주걱의 잔해가 있고 끈적 거리거나 건조한 표면이 두껍고 부드럽고 희끄무레 한 노란색 살을 덮고 기분 좋은 향기가납니다. 플레이트는 약하게 접착되는 유형이며 좁고 빈번하며 밝은 연기가 자욱한 크림색 또는 녹슨 적갈색 포자 분말이있는 청갈색입니다. 자실체의 하부는 강하게 두껍고 원통형입니다.

Сortin.alboviolaseus - 둥근 종 모양의 볼록한 또는 볼록한 엎드린 모자는 중앙 부분에 높이가 있고 부드러운 섬유질, 윤기 있고 매끄럽고 끈적 끈적한 라일락-보라색-은색 또는 흰색-라일락 색상의 표면이 있습니다. 플레이트는 중간 빈도로 배열되고 좁고 회청색, 청황색 또는 갈색 갈색이며 녹슨 적갈색 포자 분말이 있습니다. 다리 부위는 곤봉 모양이며 점막이 약합니다. 부드러운 부분이 두껍고 곳곳에 물기가 있습니다.,불쾌한 냄새가 나는 회청색, 갈색.

Сortin.armillatus - 중앙 부분에 넓고 무딘 결절이있는 반구형의 점차적으로 열리는 쿠션 모양의 모자가 있으며 건조하고 양털 모양의 주황색 또는 적갈색 색상으로 적황색 갈색 베일이 남아 있습니다. 부드러운 부분은 두껍고 밀도가 높으며 갈색을 띠며 곰팡이 냄새가 뚜렷하고 버섯 맛이 전혀 없습니다. 점착성 판은 넓고 상대적으로 희박하며 회백색, 약간 갈색 또는 녹슨 갈색을 띠며 갈색-녹청색 포자 가루가 있습니다. 자실체의 하부가 더 가볍습니다., 바닥에 확장이 있고 팔찌 모양의 침대보가 남아 있습니다.

거미줄이 가장 특별하다

Сortin.rubellus - 중앙에 날카로운 결절이 있는 원추형 또는 엎드린 원추형 모자를 가지고 있으며 미세한 비늘 모양의 붉은 오렌지색, 붉은 오렌지색 또는 밝은 갈색 표면이 붉은 오렌지색의 맛없고 무 냄새가 나는 과육을 덮고 있습니다. 황토색. 두껍고 넓은 판은 드물고 줄기에 붙어 있으며,주황색-황토색 또는 녹슨 갈색이며 녹슨 적갈색의 구형 포자가 거칠어집니다. 자실체의 하부는 원통형이며 밀도가 충분합니다.

거미줄 보라색 (비디오)

Cortin.rholideus - 종 모양의 약간 볼록하며 중앙에 무딘 융기 부분이 있고 옅은 갈색의 갈색 갈색 피부로 덮인 뚜껑의 짙은 갈색 착색 비늘이 많이 있습니다. 라일락 바이올렛 색조와 갈색 포자 분말이있는 드문 회갈색 판이 다릅니다. 자실체의 하부는 원통형 또는 약간 곤봉 모양이며 밑 부분이 확장되어 단단하거나 속이 비어 있고 매끄러운 회갈색 비늘 모양의 표면이 있습니다. 루즈 타입, 그레이-바이올렛-브라운 펄프에는 약간의 곰팡내 나는 냄새가 있습니다.