สูตรแพนเค้กชีสกระท่อมสำหรับ ducan ชีสเค้ก Dukan สำหรับการโจมตี: สูตรอาหารที่หลากหลายการเตรียมทีละขั้นตอน วิดีโอ: ไดเอทชีสเค้กในไมโครเวฟ
พนักงานต้อนรับแต่ละคนเลือกอย่างระมัดระวังที่สุดในกระปุกออมสินทำอาหารมงกุฎของเธอ สูตรสำหรับเค้กชีสแสนอร่อย... อย่างไรก็ตามจะทำอย่างไรถ้าในขณะนี้งานที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณคือ dukan ลดน้ำหนักคุณอยากได้ขนมอร่อย ๆ ไหม? โชคดีที่ปิแอร์ดูกันได้เปลี่ยนจุดอ่อนเล็ก ๆ น้อย ๆ ของเราให้กลายเป็นความสุขที่ยิ่งใหญ่ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารชีสกระท่อมของ Ducan จึงมีอยู่มากมายในตำราอาหาร และสถานที่สำคัญแห่งหนึ่งในนั้นก็คือ สูตรสำหรับชีสเค้ก ชีสเค้ก Dukan - ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับขนมโปรดของคุณ
ชีสเค้กทำอาหาร - เป็นกระบวนการที่น่าพอใจ แต่มีความรับผิดชอบ เนื่องจากไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีทำเค้กชีสที่ถูกต้องงานของเราคือทำ เค้กชีสแสนอร่อยพร้อมรำซึ่งจะไม่ด้อยไปกว่าปกติทั้งในด้านคุณภาพของรสชาติหรือคุณสมบัติของเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย และแม่บ้านอีกมากมายที่สนใจไม่ว่าจะเป็นทำอาหาร ชีสเค้ก Dukan โดยไม่ต้องรำ... คำตอบของเราคือใช่! รำข้าวโอ๊ตสามารถแทนที่ด้วยแป้งข้าวโพดและวิธีการทำ - อ่านด้านล่างเล็กน้อย
แล้ววิธีทำเค้กชีสที่ดีต่อรูปร่าง?
เราใช้เฉพาะ อาหารที่อนุญาตสำหรับอาหาร Ducan... คุณสามารถทานชีสเค้กออกกำลังกายได้โดยขึ้นอยู่กับชุดผลิตภัณฑ์ ขั้นตอนของการโจมตี.
จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าควรใช้คอทเทจชีสแบบเม็ดที่ปราศจากไขมันซึ่งมีไขมันตั้งแต่ 0 ถึง 2 เปอร์เซ็นต์ ในเรื่องนี้นมเปรี้ยวอ่อนค่อนข้างด้อยกว่าแบบเม็ด
เราทดสอบน้ำตาลแทนทั้งของแข็งหลังจากบดในครกและของเหลว ทั้งสองขึ้นมา
มันขึ้นอยู่กับคุณว่าจะเพิ่มรสชาติให้กับจานอย่างไร คุณสามารถเพิ่มอบเชยลงในชีสเค้ก Dukan คุณสามารถเสิร์ฟของหวานกับผลเบอร์รี่ได้หากคุณมาถึงขั้นตอนการแก้ไขแล้ว หรือคุณสามารถปรุงรสด้วยสมุนไพรหากแทนที่จะเป็นขนมปกติคุณต้องการชีสเค้กรสเค็มที่มีรสชาติเผ็ดร้อนแทน อืมรู้สึกได้ถึงกลิ่นกระเทียมใช่ไหม
Olya Likhacheva
ความงามก็เหมือนหินมีค่ายิ่งเรียบง่ายยิ่งมีค่า :)
28 มี.ค. พ.ศ. 2560
เนื้อหา
ต้องขอบคุณการใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำชีสเค้ก Dukan สามารถบริโภคได้ในทุกวันที่รับประทานอาหารและในเวลาเดียวกันคุณไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ผลิตภัณฑ์ที่คิดค้นโดยนักโภชนาการชาวฝรั่งเศสแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ปกติเล็กน้อยคือมีกลิ่นหอมบำรุงผิวนุ่มนวลและหวาน
เป็นไปได้ไหมที่จะกินชีสเค้กขณะลดน้ำหนัก
คำถามนี้เกี่ยวข้องกับผู้ที่พยายามไม่เพิ่มน้ำหนักและทำให้พารามิเตอร์ใกล้เคียงกับอุดมคติมากขึ้น ได้รับอนุญาตให้กินเค้กนมเปรี้ยวในขณะที่ลดน้ำหนักสิ่งสำคัญคือต้องลดปริมาณไขมันให้น้อยที่สุด: อบหรือทอดเค้กนมเปรี้ยวโดยเติมน้ำมันมะกอกหนึ่งหยด ตัวอย่างเช่นขนมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนตามอาหาร Ducan สามารถเตรียมได้ในทุกช่วงของอาหาร แต่ในระหว่างการเปลี่ยนก็ยังสามารถเสริมด้วยซอสรูบาร์บแสนอร่อย: ผักใบเขียวต้องตุ๋นกับอบเชยขัดด้วยเครื่องปั่นและเสิร์ฟเป็นซอสเพื่อสุขภาพที่ไม่มีฟรุกโตส
ชีสเค้ก Dukan สำหรับการโจมตี
ผู้ที่เคยลดน้ำหนักหรือกำลังจะปรับร่างกายให้เป็นระเบียบจะคุ้นเคยกับช่วงเวลาสั้น ๆ แต่มีประสิทธิภาพเมื่อคุณสามารถรับประทานอาหารที่มีโปรตีนได้โดยเฉพาะ ไม่ว่าน้ำหนักปัจจุบันของคุณจะเป็นอย่างไรการรับประทานอาหารใด ๆ หรือแม้แต่อาหารห้าวันก็ควรเริ่มต้นด้วยการกระทำนี้ ชีสเค้ก Dukan สำหรับการโจมตีสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในช่วงที่กำลังลดน้ำหนัก แต่ยังรวมถึงผลลัพธ์ที่ได้
หลังจากรับประทานอาหารอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 5 วันซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่างๆเช่นการโจมตีการสลับและการรวมตัวผู้หญิงหรือผู้หญิงทุกคน (และแม้แต่ผู้ชาย) จะบอกลาส่วนสำคัญของน้ำหนักส่วนเกินซึ่งจะกลายเป็นแรงจูงใจที่สำคัญและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก ความสวยงามของเมนู Dukan คือมีอาหารให้เลือกอร่อยมากมายและเค้กชีสนมเปรี้ยวที่มีสารปรุงแต่งต่างๆเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจน
สูตรชีสเค้ก Dukan
มวลนมเปรี้ยวเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของโภชนาการอาหาร สูตรชีสกระท่อมของ Ducan บ่งบอกถึงการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากไขมันโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล หากคุณสงสัยว่าขนมชนิดนี้อาจกลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่าขนมหวานทั่วไปให้ลองทำซ้ำหนึ่งในสูตรที่นำเสนอสำหรับ syrniki ตาม Ducan
ชีสเค้กในไมโครเวฟ
- เวลาทำอาหาร: 15 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
- ปริมาณแคลอรี่: 252 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส
สำหรับผู้ที่ต้องการลองทำอาหารที่ Ducan พัฒนาขึ้นเองสิ่งสำคัญคือต้องจำกฎไว้: แม้ว่าคุณจะทำขนมแทนน้ำตาลทรายคุณต้องใส่น้ำตาลแทน ในการเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายให้ปรุงชีสเค้กในไมโครเวฟ - ขั้นตอนการอบนั้นง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้และอาหารก็ออกมาน่ารับประทานและอร่อยมาก
ส่วนผสม:
- รำข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ตีไข่จนเกิดฟอง
- ใส่สารให้ความหวานลงในมวลไข่จากนั้นวางผงฟูชีสกระท่อมรำข้าวโอ๊ตสลับกัน
- ผัดชีสเค้กเปล่าเทลงในพิมพ์นำเข้าไมโครเวฟเพื่ออบประมาณ 7-8 นาที
- เสิร์ฟนมเปรี้ยวของ Dukan โรยด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว
ชีสเค้ก Dukan ในเตาอบ
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
- ปริมาณแคลอรี่: 313 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส
- ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย
Dukan อนุญาตให้คุณรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำในช่วงใดก็ได้ของอาหาร ชีสเค้ก Dukan คลาสสิกสำเร็จรูปในเตาอบมีคุณค่าทางโภชนาการดังต่อไปนี้: โปรตีน - 44.63 ไขมัน - 6.96 คาร์โบไฮเดรต - 14.99 การคำนวณเหล่านี้จะเหมาะกับคุณหากคุณเพิ่มหญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานและผลิตภัณฑ์อบและไม่ควรทอดเพราะแม้แต่น้ำมันหนึ่งช้อนก็จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่เป็น 433 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ส่วนผสม:
- ไข่ (หรือไข่แดง) - 2 ชิ้น;
- รำข้าวโอ๊ต - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.;
- หญ้าหวาน - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมัน (ถ้าคุณทอดผลิตภัณฑ์) - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 200 กรัม
- อบเชยหรือวานิลลินเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำมันพืช) รวบรวมตามรายการผสมในชามจากนั้นผสมให้เข้ากันเพื่อให้มวลกลายเป็นน้ำซุปข้น
- แบ่งชิ้นงานออกเป็นส่วนเล็ก ๆ ปั้นเค้กนมเปรี้ยวตามจำนวนที่ต้องการ
- ใส่อาหารในอนาคตลงบนถาดอบใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ก่อนที่จะวางผลิตภัณฑ์บนแผ่นอบขอแนะนำให้ปิดด้วยกระดาษที่ทนต่ออุณหภูมิสูงเนื่องจากเมื่ออบอาหารเกือบทุกจานตาม Dukan ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมัน
- อาหารอันโอชะสามารถเสิร์ฟได้ใน 25-30 นาที
ชีสเค้ก Dukan โดยไม่ต้องรำ
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
- ปริมาณแคลอรี่: 264 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส
- ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย
แพทย์ชาวฝรั่งเศสแนะนำให้ จำกัด การรับประทานรำข้าวโอ๊ตในแต่ละวันอย่างเคร่งครัดในขณะที่ลดน้ำหนัก ตัวอย่างเช่นเมื่อโจมตีจำนวนของพวกเขาไม่ควรเกิน 1.5 ช้อนโต๊ะและเมื่อสลับ - 2 ช้อน หากคุณเคยกินอาหารเสริมที่มีประโยชน์ตามที่กำหนดไว้แล้ว แต่ตัดสินใจที่จะเพลิดเพลินกับของหวานเค้กชีส Dukan ที่ไม่มีรำเป็นสิ่งที่ช่วยคุณได้
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผิวมะนาวขูด - 0.5 ช้อนชา
- ชีสกระท่อม - 150 กรัม
- สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- รวมส่วนประกอบทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตรสำหรับชีสเค้กในอนาคต หากคุณต้องการให้เพิ่มสัมผัส "ช็อคโกแลต" ให้กับขนม: คุณสามารถแทนที่ความเอร็ดอร่อยด้วยโกโก้ที่ไม่ได้ทำให้หวานได้หนึ่งช้อนชา แต่จำไว้ว่าปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
- บดส่วนผสมโดยใช้ไม้พายจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
- เปิดเตาอบโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 190 องศา
- เทแป้งเต้าหู้ลงในพิมพ์แล้วอบประมาณ 20 นาที
ชีสเค้กกับรำ
- เวลาทำอาหาร: 40 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่: 378 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส
- ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย
ผลิตภัณฑ์ที่อบในเตาอบให้ประโยชน์กับร่างกายมนุษย์มากกว่าการทอดในกระทะ ตัวอย่างที่ดีคือเค้กชีสที่มีรำแทนแป้งซึ่งเป็นสูตรที่คิดค้นโดยปิแอร์ดูกันนักโภชนาการชื่อดัง สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหารและกำจัดปัญหาน้ำหนักส่วนเกินสูตรอาหารทีละขั้นตอนนี้จะช่วยได้
ส่วนผสม:
- เกลือ - หยิก;
- รำข้าวโอ๊ต - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 200 กรัม
- สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส;
- โยเกิร์ตไม่หวานหรือ kefir - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
วิธีทำอาหาร:
- เปิดเตาอบทันทีเพื่อให้มีเวลาร้อนได้ถึง 200 องศา
- ตีส่วนโปรตีนของไข่จนเป็นฟองหนา
- ใส่คอทเทจชีสและแทนน้ำตาลลงในชามคนให้เข้ากันเทคีเฟอร์เล็กน้อย หลังจากนั้นคุณต้องผสมรำลงในส่วนผสมอย่างระมัดระวังจากนั้นให้ไข่แดงและส่วนของวิปปิ้งโปรตีน
- เทนมเปรี้ยวลงในกระป๋องอบ เวลาในการปรุงอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 30 นาที - ดูขนาดของชีสเค้กแล้ว เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ Ducan ยังคงเขียวชอุ่มพวกเขาจะต้องได้รับอนุญาตให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบที่ปิดอยู่แล้ว
ชีสเค้กกับแป้งข้าวโพด
- เวลาทำอาหาร: 25 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 312 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส
- ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย
เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ Dukan แสนอร่อยสำหรับอาหารเช้าดังในภาพคุณต้องทำตามคำแนะนำง่ายๆเช่นใส่แป้งลงในแป้ง เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกตว่าคุณไม่ควรรับประทานอาหารอันโอชะแบบนี้บ่อยเกินกว่าสัปดาห์ละครั้งในขณะที่แนะนำให้บริโภคของหวานเฉพาะในขั้นตอนของการรวมอาหารของ Ducan ที่เรียกว่าการรวม ชีสเค้กกับแป้งข้าวโพดนั้นง่ายมากในการเตรียมซึ่งพิสูจน์ได้จากสูตรด้านล่าง
ส่วนผสม:
- สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 200 กรัม
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีทำอาหาร:
- โอนคอทเทจชีสจากบรรจุภัณฑ์ลงในชามใส่สารทดแทนน้ำตาลผงฟูแป้งลงไป ใส่ไข่ลงในส่วนผสมโดยใช้ส้อมบดให้ละเอียดจนเนียน
- จาระบีกระทะด้วยแปรงซิลิโคนจุ่มลงในน้ำมันมะกอกใส่เค้กนมเปรี้ยวที่ปั้นไว้บนพื้นผิวที่ร้อน ทอดจนเป็นสีทองสวยงาม
- เสิร์ฟอาหารอันโอชะที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยครีมเปรี้ยวหรือเทโยเกิร์ตปราศจากน้ำตาล
ชีสเค้กจากชีสกระท่อมตาม Dukan
- เวลาทำอาหาร: 35 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
- ปริมาณแคลอรี่: 334 กิโลแคลอรี
- วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
- ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส
- ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย
อาหารอันโอชะจะดึงดูดผู้ที่เบื่อขนมชีสกระท่อมแบบเดิม ๆ ซ้ำซากจำเจ เพื่อให้แพนเค้กชีสคอทเทจ Ducan มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นคุณอาจต้องใช้ผักใบเขียวและผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ หลังจากหยุดตัวเลือกในจานนี้แล้วควรพิจารณาว่าผลเบอร์รี่ควรมีปริมาณแคลอรี่ต่ำสุดเช่นแครนเบอร์รี่จะสมบูรณ์แบบ
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- รำข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- kefir - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ผักชีฝรั่งหรือเบอร์รี่ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - 0.25 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- ผัดคอทเทจชีสไข่และรำข้าวโอ๊ต ผสมมวลแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน
- เตรียมผลเบอร์รี่: หากผลไม้แห้งให้ทำให้นิ่มก่อนในน้ำอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- เทผักชีลาวสับละเอียดลงในส่วนหนึ่งของแป้งบดด้วยเกลือเล็กน้อย ส่งผลเบอร์รี่สับและสารให้ความหวานไปอีกครึ่งหนึ่ง
- คุณสามารถดำเนินการรักษาความร้อนของชีสเค้กได้: สามารถทอดโดยเทน้ำมันพืช (หรือมะกอก) จำนวนเล็กน้อยลงในกระทะหรืออบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาประมาณ 25 นาที เป็นที่น่าสังเกตว่าการปรุงอาหารในเตาอบถือเป็นที่ยอมรับมากขึ้นในระหว่างมื้ออาหาร
วิดีโอ: ไดเอทชีสเค้กในไมโครเวฟ
โปรดทราบ! ข้อมูลที่นำเสนอในบทความมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น เนื้อหาของบทความไม่เรียกร้องให้มีการบำบัดด้วยตนเอง เฉพาะแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเท่านั้นที่สามารถวินิจฉัยและให้คำแนะนำในการรักษาโดยพิจารณาจากลักษณะเฉพาะของผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง
พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกแล้วกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขทุกอย่าง!อภิปราย
ชีสเค้ก Dukan - สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอนพร้อมชีสกระท่อมบนรำหรือแป้งพร้อมรูปถ่าย
เค้กนมเปรี้ยวช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้อย่างรวดเร็วและสูตรอาหารสำหรับการเตรียมอาหารก็ใช้ได้ดีในขณะอดอาหาร ชีสเค้ก Dukan สำหรับ Attack เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของเรื่องนี้ - คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งในขั้นตอนการลดน้ำหนักและในขั้นตอนของการรวบรวมผลลัพธ์
ในกระทะ
สูตรสำหรับชีสเค้ก Dukan สำหรับ Attack มีไฟเบอร์ (อนุญาตให้ใช้ในทุกขั้นตอนของอาหารที่มีชื่อเสียง) ใช้นมเปรี้ยวพร่องมันเนย 350 ฟองไข่ 4 ฟองรำข้าวโอ๊ตสองสามช้อนโต๊ะสารทดแทนน้ำตาลและเกลือ
ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของจาน (คุณควรได้รับมวลใกล้เคียงกับแป้งแพนเค้ก) ปิ้งขนมปังตอร์ตียาโดยกระจายแป้งในส่วนที่เท่ากันในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย ทอดทั้งสองด้านจนสุกเหลือง
ในเตาอบ
ผสม kefir "ศูนย์" 40 มล. รำข้าวโอ๊ตบด 20 กรัมไข่ไก่ 2 ฟองเม็ดแทนน้ำตาล 7 เม็ดและเกลือเล็กน้อย ผสมทุกอย่างกับคอทเทจชีส (350 กรัม) ปล่อยให้มวลชง ปั้นเค้กโดยวางไว้บนกระดาษ parchment ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที (200 องศา) พลิกครึ่งทางของวงจร
ในผู้เล่นหลายคน
ปัดไข่ขาวและเกลือ ผสมนมเปรี้ยวไขมันต่ำ 150 กรัมกับวานิลลา 0.25 ช้อนชา ผงฟูและสารให้ความหวาน เติม kefir "ศูนย์" 40 มล. และรำข้าวโอ๊ต 25 กรัม รวมทั้งสองมวลผสมโปรตีนเป็นส่วน ๆ ปล่อยให้แป้งยืน โอนไปยังแม่พิมพ์ซิลิโคนเติมเต็มประมาณ 2/3 ปรุงเป็นเวลา 40 นาที (การอบ)
รำฟรี
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบบริโภคไฟเบอร์ด้วยตัวเอง (โดยปกติเธอมักจะใช้เพื่อให้แป้งมีความหนาที่จำเป็นในขั้นตอนที่เข้มงวดที่สุด) ดังนั้นให้ใช้ไข่ 2 ฟองนมเปรี้ยวไขมันต่ำ 180 กรัมผิวเลมอนและน้ำตาลเล็กน้อยแทน รวมส่วนประกอบทั้งหมดเกลือเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุล ถ่ายโอนไปยังแม่พิมพ์ซิลิโคน นำเข้าเตาอบ 20 นาที (200 องศา)
ในไมโครเวฟ
ผสมนมเปรี้ยวไขมันต่ำ 100 กรัมไข่ 0.5 ช้อนชา ผงฟู. ทำให้มวลหนาขึ้นด้วยรำข้าวโอ๊ต (25 ก.) ให้ความหวานแทนน้ำตาล (5 เม็ด) ใส่เกลือวานิลลา ตักส่วนผสมลงในถาดแล้วปรุงด้วยไฟกลางเป็นเวลา 5 นาที
ในหม้อไอน้ำสองชั้น
ใส่คอทเทจชีสไขมันต่ำ 400 กรัมผ่านตะแกรงใส่ไข่ 2 ฟองเกลือและน้ำตาลแทน ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีนับจากที่น้ำเดือด
กับชีสกระท่อมและชีส
ในการเตรียมเค้กนมเปรี้ยวคุณจะใช้คอทเทจชีสแบบเม็ดและเหลว (100 กรัมต่อชิ้น) เช่นเดียวกับชีสไขมันต่ำ 5% (50 กรัม) คุณจะต้องใช้ไข่ 1 ฟองและรำข้าวโอ๊ต (15 กรัม) พริกไทยและเกลือ ใส่ขนหอมสับลงไปด้วย ขูดชีสให้ละเอียดรวมกับชีสกระท่อมสมุนไพรเกลือพริกไทยและไข่ นำเข้าอบด้านละ 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
ด้วยถั่วเหลืองไอโซเลท
คุณจะปรุง syrniki ดังกล่าวจากรำประจำวันโดยไม่ต้องใช้ขั้นตอนพิเศษ ใช้คอทเทจชีสไข่และรำ 170 กรัม (ข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะและข้าวโอ๊ต 1.5 ช้อนโต๊ะ) คุณจะต้องใช้ถั่วเหลืองแยก (1 ช้อนโต๊ะ) อัตราการทดแทนน้ำตาลคือ 5 เม็ด รวมทุกอย่างทิ้งไว้สักครู่แล้วปั้นชีสเค้กและทอดในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย
อบเชย
ปัดไข่ขาวและเกลือ รวมคอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัมกับ 2 ช้อนโต๊ะ แยกถั่วเหลืองสารให้ความหวานและอบเชยเล็กน้อย ใส่โฟมโปรตีนผัด วางตอติญ่าทรงกลมบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ นำเข้าอบ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
ชีสเค้ก Dukan for Attack สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่มี จำกัด ในขั้นตอนนี้ไม่สามารถใช้แป้งข้าวโพดได้โดยเด็ดขาด - ให้ความสำคัญกับประเด็นสำคัญนี้
ชีสเค้ก Dukan จะช่วยให้คุณกลับมามีรูปร่างสมส่วนและเพลิดเพลินกับอาหารได้อย่างรวดเร็ว อาหารจานนี้เบาสบายท้องรสชาติเข้ากันได้ดีกับซอสหวานที่ "ถูกต้อง" ในขั้นตอนของการสับเปลี่ยน เราจะบอกสูตรการทำอาหารที่ดีที่สุด
ชีสเค้ก Dukan สำหรับการโจมตี
การโจมตีตามระบบของ Pierre Ducant จะคำนวณอย่างเคร่งครัดเป็นรายบุคคลและใช้เวลาตั้งแต่ 3 วันถึงหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้อนุญาตให้รับประทานเฉพาะผลิตภัณฑ์โปรตีนโดยไม่ใส่น้ำตาลครีมเปรี้ยวและนมข้นมากขึ้น ชีสเค้ก Dukan มักทำจากคอทเทจชีสพร้อมรำและสามารถเพิ่มความหวานได้ด้วยสารให้ความหวานเทียมหรือจากธรรมชาติเช่นน้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็มฟรุกโตสหญ้าหวานสารทดแทนสังเคราะห์เช่น FitParada ปริมาณน้ำตาลถูก จำกัด อย่างเคร่งครัดเป็นการดีที่อนุญาตให้ใช้เครื่องเทศบางชนิดได้
Ducan ไม่ได้ห้ามการใช้วานิลลิน แต่ไม่ใช่น้ำตาลวานิลลา จะดีกว่าถ้าซื้อฝักวานิลลาธรรมชาติแล้วถูลงในก้อนนมเปรี้ยว เขาจะให้ความหอมที่น่าทึ่ง!
สิ่งที่เราต้องการ:
ชีสกระท่อมที่ไม่มีไขมัน 1 ห่อ
โปรตีนจากไก่
3 ช้อนโต๊ะ. ล. ข้าวสาลีหรือรำข้าวโอ๊ต
เกลือเล็กน้อยและฟรุกโตส
วานิลลินเล็กน้อย
ที่ปลายมีดผงฟู
เราทำอาหารอย่างไร:
1. ผสมคอทเทจชีสโปรตีนรำฟรุกโตสวานิลลินผงฟู มวลควรเรียบในโครงสร้าง
2. เปิดกระทะให้ร้อน
3. จากมวลนมเปรี้ยวเราปั้นเค้กที่มีความหนา 1.5 ซม.
4. ทอดทั้งสองด้านจนสุกเหลือง
เสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่กับชาสมุนไพรกับไธม์มินต์หรือเลมอนบาล์ม
สูตรเตาอบ
ในเตาอบชีสเค้กจะออกมาดีต่อสุขภาพ แต่ปรุงได้นานกว่าเล็กน้อย - ประมาณ 40 นาที อนุญาตให้เพลิดเพลินกับพวกเขาในทุกขั้นตอนของการลดน้ำหนักเนื่องจากในส่วนของสองชิ้นแทบจะไม่เกิน 300 กิโลแคลอรี จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ครีมเปรี้ยวเช่นเดียวกับซอสอื่น ๆ ในการโจมตี: ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น และจับตาดูปริมาณของสารทดแทนน้ำตาล: หญ้าหวานเพียงหนึ่งช้อนเพิ่มแคลอรี่ขึ้น 100 กิโลแคลอรี
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
ชีสกระท่อม 250 กรัมไขมัน 2%
ไข่ - 2 ชิ้น;
หญ้าหวาน - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
วานิลลินอบเชย;
ผงฟูที่ปลายมีด
เราจะปรุงแบบนี้:
เราผสมส่วนประกอบทั้งหมด เราบรรลุมวลน้ำซุปข้นที่ราบรื่น
เราสร้างเค้กวางบนแผ่นอบ
อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
กินกับชามูสเบอร์รี่ (อนุญาตให้สลับกันได้) ครีมเปรี้ยวสำหรับอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่าย
ในไมโครเวฟ
ชีสเค้กของ Dyukanov ปรุงในเตาอบไมโครเวฟในเวลาเพียง 15 นาที เราทำและกินทุกอย่างอย่างรวดเร็วอยู่อย่างเต็มที่แม้ในช่วงที่ยากลำบากของการโจมตี การให้บริการมีแคลอรี่มากกว่า 250 ควรรับประทานเป็นอาหารเช้าเพื่อให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น
เราต้องการอะไร:
3 ช้อนโต๊ะ. ล. ข้าวสาลีหรือรำข้าวโอ๊ต
คอทเทจชีส 100 กรัมไขมัน 5%
ไข่ - 2 ชิ้น;
เกลือเล็กน้อยและฟรุกโตส
วานิลลินเล็กน้อย
ผงฟูครึ่งช้อนชา
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ตีไข่จนแน่นฟู
2. แนะนำเกลือฟรุกโตส (หรือหญ้าหวาน)
3. ใส่ชีสกระท่อมผงฟูวานิลลา
4. เทแป้งเต้าหู้ลงในพิมพ์ (ต้องใช้ไมโครเวฟได้)
5. นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 8 นาที (โหมดสูงสุด)
ชีสเค้กพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมมินต์โยเกิร์ตกรีกหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหนึ่งช้อน (สลับกัน)
ชีสเค้ก Dukan โดยไม่ต้องรำ
บางครั้งคุณสามารถปรุงเค้กชีสโดยไม่ต้องรำ: เราจะใช้ไข่แทน สิ่งนี้คือปิแอร์ดูกัน จำกัด ปริมาณรำไว้ที่ 2-3 ช้อนโต๊ะต่อวัน เพิ่มความอร่อยของเลมอนเพื่อความเผ็ดร้อน ชีสเค้กดังกล่าวมีกลิ่นหอมและน่าสนใจมาก
แทนที่จะเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้บางคนเพิ่มโกโก้ที่ไม่ได้ทำให้หวาน - เพียงหนึ่งช้อนชาเพื่อไม่ให้ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของอาหารเพิ่มขึ้น
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
ไข่ - 2 ชิ้น;
ผิวมะนาวหนึ่งช้อนชา
ชีสกระท่อม 200 กรัมไขมัน 5%
สารให้ความหวานบางชนิด
เราจะทำอาหารอย่างไร:
2. เราทำเค้กชีสเรียบร้อย
3. นำเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟ
ในกรณีแรกเวลาในการปรุงอาหารควรเป็น 20 นาที (ที่ 200 องศาในโหมดย่าง - จะให้เปลือกสีทองอร่อย) หากคุณเลือกตัวเลือกด้วยเตาไมโครเวฟเราจะอบได้สูงสุด 10 นาที ตัวเลือกที่สองสามารถทำได้ในกระป๋องมัฟฟิน - คุณจะได้รับขนมหวานที่น่ารับประทาน
ด้วยแป้งข้าวโพด
แป้งข้าวโพด Dukan ได้รับอนุญาตให้ใช้สำหรับการอบซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้ที่ลดน้ำหนักและนำไปใช้ มีเพียงคุณเท่านั้นที่ไม่ควรหลงลืมมันไปและคุณสามารถอนุญาตให้ทานของหวานดังกล่าวได้ในขั้นตอนของการรวมผลลัพธ์เท่านั้น: คุณไม่สามารถกินแป้งเมื่อโจมตีได้
วานิลลาธรรมชาติจะมีความเหมาะสมมากในชีสเค้กเหล่านี้: จะเพิ่มความละเอียดอ่อนให้กับรสชาติ
ส่วนผสมที่ต้องการ:
ชีสกระท่อม 200 กรัมไขมัน 5%
ไข่หนึ่งฟอง
ช้อนโต๊ะ แป้ง;
ผงฟูที่ปลายมีด
ฝักวานิลลิน
หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ใส่ไข่แป้งมันผงฟูวานิลลินลงในนมเปรี้ยวคุณควรจะได้แป้งนมเปรี้ยวที่ยืดหยุ่นได้
2. ทาน้ำมันในกระทะเบา ๆ ทาเค้กนมเปรี้ยว
3. ทอดจนกรอบ
เสิร์ฟพร้อมกรีกโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว 10%
ในการสลับ
ชีสเค้ก Dyukan แบบสลับแตกต่างกันตรงที่สามารถราดด้วยซอสเบอร์รี่ที่มีฟรุกโตสหรือน้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็ม นอกจากนี้ที่นี่ยังได้รับอนุญาตให้เลือก "สารยึดเกาะ": รำหรือแป้งได้อย่างอิสระ คุณสามารถใส่ไข่เพิ่มได้ด้วย ในคำพูดเราเดินบนการสลับกัน
กระทะที่เหมาะสำหรับเค้กนมเปรี้ยว - เคลือบสารกันติด ผลิตภัณฑ์จะคงรูปและไม่แตกออกจากกัน
ส่วนประกอบที่สำคัญ:
ชีสกระท่อม 300 กรัมไขมัน 5%
2 ไข่
รำ 3 ช้อนโต๊ะ
3 เม็ด fitparada;
ผงฟูบางส่วน
ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. บดส่วนผสมทั้งหมดให้เนียน
2. เราทำเค้กเต้าหู้เรียบร้อย
3. ทอดในกระทะ
เสิร์ฟพร้อมมูสเบอร์รี่ซอสครีมเปรี้ยวและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 หยด เราล้างมันด้วยชิโครีและนม
ชีสเค้กจากชีสกระท่อมตาม Dukan
ข้อดีอย่างมากของอาหาร Ducan คือความสามารถในการกินเพื่อสุขภาพและอร่อยมาก หมอไม่ได้ห้ามเพิ่มถั่วเบอร์รี่สมุนไพรชีสเค้ก สิ่งสำคัญคือไม่ควรรับประทานอาหารเสริมที่มีแคลอรีสูงเกินไป เราขอเสนอให้ทำแพนเค้กชีสกระท่อมกับแครนเบอร์รี่ เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดประมาณ 40 นาที แต่สามารถทำได้เร็วขึ้นหากอบในเตาอบ
แครนเบอร์รี่ถูกบดด้วยน้ำเชื่อมก่อนเติมน้ำซุปข้นเบอร์รี่ลงในแป้งนมเปรี้ยว แทนแครนเบอร์รี่คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่ลูกเกดสตรอเบอร์รี่ อร่อยและแปลกที่ปรุงด้วยบลูเบอร์รี่
สิ่งที่เราต้องการ:
แครนเบอร์รี่ - หนึ่งกำมือ;
หญ้าหวานหรือน้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็ม - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
ชีสกระท่อมหนึ่งห่อ 0.2% - 250 กรัม
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
ข้าวโอ๊ตหรือรำข้าวสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
kefir 50 มล.
เกลือเพื่อลิ้มรส
เราจะทำอาหารอย่างไร:
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากันเพื่อให้ได้เนื้อเนียน
2. เราปั้นโคโลบ็อกที่เรียบร้อยจากพวกมันโดยให้แบนด้านบนเล็กน้อย
3. อบในเตาอบหรือทอดในน้ำมันเล็กน้อย
เสิร์ฟพร้อมกรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่
ในผู้เล่นหลายคน
ในขณะที่คุณกำลังลดน้ำหนักผู้เล่นหลายคนกำลังทำอาหารอยู่! สำหรับอาหารเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีชั้นนึ่งหรือโหมดอบ
คุณสามารถเตรียมแป้งนมเปรี้ยวล่วงหน้าใส่เค้กชีสที่ด้านล่างของชามหลายใบและปรุงในโหมด "เริ่มล่าช้า"
ส่วนผสมที่ต้องการ:
ชีสกระท่อม 2% ไขมัน
หญ้าหวาน - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
ข้าวโอ๊ตหรือรำข้าวสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
kefir 50 มล.
เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. ผสมส่วนผสมจนเป็นมันวาวสวยงาม
2. เราทำเค้กชีส
3. ใส่ลงในชามหลายใบ
4. เปิดโหมดการอบ
5. เรากำลังรอสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดการทำอาหาร
ชีสเค้กแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว
อย่างที่คุณเห็นการลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายอร่อยและน่าพอใจ และเค้กชีสนั้นแทบจะไม่ด้อยกว่ารสชาติแบบคลาสสิกที่ได้รับอนุญาตนอกระบบ Pierre Ducant สาว ๆ บางคนชอบรับประทานอาหารที่หลากหลายเช่นเพิ่มผักชีลาวใบโหระพาเกลือเล็กน้อยและไข่ลงในนมเปรี้ยว นี่เป็นเรื่องแปลก แต่อร่อยและน่าพอใจมาก ถ้าคุณขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่งกับชีสเค้กอย่าปั้นมัน แต่ทำหม้อตุ๋นจากส่วนประกอบที่เสนอ ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ แต่ใช้เวลาปรุงอาหารเพียงไม่กี่นาที: เทมวลลงในจานอบ
หลักการหลักของ Ducan Diet ที่เป็นที่นิยมคือการบริโภคโปรตีนบริสุทธิ์ที่มีไขมันคาร์โบไฮเดรตและสีย้อมน้อยที่สุด คอทเทจชีสไขมันต่ำเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมโดยไม่มีไขมันส่วนเกิน แต่การบริโภคมัน "เปล่า" ในระหว่างการรับประทานอาหารนั้นน่าเบื่ออย่างรวดเร็ว โชคดีที่มีสูตรสำหรับชีสเค้กแสนอร่อยมากมายที่เหมาะสำหรับการควบคุมอาหารและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องกินข้าวโอ๊ตหรือรำข้าวสาลีเพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะทุกวันในระหว่างที่คุณรับประทานอาหาร และส่วนผสมนี้จะเป็นฐานที่ดีสำหรับเค้กชีส
วิธีทำชีสเค้กเพื่อสุขภาพ
ที่ดีที่สุดคือละทิ้งการเตรียมแพนเค้กชีสกระท่อม PP ในกระทะโดยใช้เตาอบ สิ่งนี้ไม่เพียง แต่ช่วยประหยัดเวลา แต่ยังช่วยกำจัดแคลอรี่และสารก่อมะเร็งส่วนเกินได้อย่างแน่นอน
อย่างไรก็ตามหากคุณยังต้องการทอดแพนเค้กชีสคุณจำเป็นต้องซื้อเครื่องทำแพนเค้กหรือกระทะที่ดีที่มีการเคลือบสารกันติดเพื่อลดการใช้น้ำมันให้น้อยที่สุดเมื่อทอดหรือแม้แต่ละทิ้งมันทั้งหมด
ส่วนผสมที่อนุญาต
ในเวลาต่อมาคุณจะต้องละทิ้งส่วนผสมดังกล่าวสำหรับเค้กชีสเช่นแป้งเซโมลินาและน้ำตาล ควรแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แทนที่จะใช้น้ำตาลให้ใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติที่อาหารอนุญาตเช่นหญ้าหวานฟรุกโตสหรือซอร์บิทอล
- แทนที่แป้งและแป้งด้วยรำบดในเครื่องบดกาแฟซึ่งจะช่วยให้แพนเค้กชีสคงรูปร่างไว้
- ใช้คอทเทจชีสที่มีไขมันต่ำเท่านั้นโดยให้ความสำคัญกับเม็ด - มันจะให้ความงดงามของจานและรสชาติดั้งเดิม
- ในทางที่ดีควรใช้ชีสกระท่อมแบบโฮมเมดกับร้านขายยา sourdough แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมั่นใจในคุณภาพของนมที่ใช้
พวกเขาเหมาะสมกับขั้นตอนใด
ชีสเค้กมีความหลากหลายและเหมาะสำหรับทุกขั้นตอนของ Ducan Diet:
- ในช่วงแรกเมื่อปรุงอาหารคุณสามารถใช้สูตรง่ายๆสำหรับเค้กชีสซึ่งมีส่วนผสม ได้แก่ ชีสกระท่อมโยเกิร์ตไข่รำและสารให้ความหวาน
- ในช่วง "การสลับ" อนุญาตให้เพิ่มผักใบเขียวหรือผลเบอร์รี่ลงในแพนเค้กชีส
- ในขั้นตอนของ "Fixing" อนุญาตให้ใช้ชีสเค้กกับแป้งได้
สูตรอาหาร
คลาสสิกโดยไม่ต้องรำ
สำหรับชีสเค้ก Dukan การโจมตีจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ชีสกระท่อม 150 กรัมไขมัน 0%;
- ไข่;
- หญ้าหวานหรือฟรุกโตส
- วานิลลินอบเชย;
- ผิวมะนาว
ต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกันเค้กนมเปรี้ยวและทอดในกระทะที่ไม่ติดมันจนเป็นสีเหลืองทอง
ในเตาอบ
ชีสเค้กที่อบในเตาอบจะดีต่อสุขภาพมากขึ้นเนื่องจากไม่มีสารก่อมะเร็ง
ชุดส่วนผสมมีดังนี้:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- รำข้าวโอ๊ต 1.5 ช้อนโต๊ะ
- หญ้าหวานอบเชยวานิลลิน - เพื่อลิ้มรส
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 200 กรัม
ผสมทุกอย่างจนเนียนปั้นเค้กแล้วอบวางบนกระดาษรองอบหรือในแม่พิมพ์ที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 30 นาที
ด้วยแป้งข้าวโพดในกระทะ
สูตรอื่นสำหรับ PP syrniki ได้แก่ แป้งซึ่งจะทำให้แป้งยืดหยุ่นมากขึ้น สามารถเพิ่มลงในจานได้ในขั้นตอน "Fixing"
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม 200 กรัมไขมัน 0%
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่;
- หญ้าหวาน.
อีกครั้งคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดสร้างเค้กชีสและทอดในกระทะที่แห้งไม่ติด
ด้วยผลเบอร์รี่
พวกเขากลายเป็นเผ็ดมากไม่น้อยไปกว่าแพนเค้กชีส Ivlevski ที่รู้จักกันดี
พวกเขาจะต้อง:
- คอทเทจชีส 100 กรัมไขมัน 0%
- ไข่;
- รำข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ
- kefir ปราศจากไขมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- ผลเบอร์รี่
ขั้นตอนการปรุงมีดังนี้:
- รวมชีสกระท่อมกับไข่คีเฟอร์และรำจนเนียน
- ปั้นเค้กเป็นรูปร่างที่ต้องการ
- ทอดชีสเค้กในกระทะที่ไม่ติดแห้งหรืออบในเตาอบประมาณ 20-25 นาทีบนกระดาษรองอบหรือในกระป๋อง
- เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตไขมัน 0% และเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ในสูตรนี้สามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยผลไม้สับหรือสมุนไพรสับละเอียด
ในผู้เล่นหลายคน
ชีสเค้กแสนอร่อยจะได้รับจากผู้เล่นหลายคนในโหมด "อบ" หรือ "นึ่ง" จานดังกล่าวเหมาะสำหรับขั้นตอน "การซ่อม"
คุณจะต้องการ:
- คอทเทจชีส 250 กรัมไขมัน 0%;
- 2 ไข่
- แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- หญ้าหวานฟรุกโตสวานิลลินอบเชย - ไม่จำเป็น
- 1 ช้อนชา ผงฟู.
Syrniki เตรียมพร้อมสำหรับผู้เล่นหลายคนดังนี้:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนยืดหยุ่น
- ม้วนแป้งขึ้นมาแล้วใช้มือกดลงไปเบา ๆ แล้วใส่ลงในชามอเนกประสงค์
- นึ่งเป็นเวลา 20 นาที
หากคุณตั้งค่าโหมด "การอบ" คุณจะได้รับ syrniki ที่แดงก่ำ สิ่งสำคัญคือถือไว้ในชามทาด้วยน้ำมันเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาทีในแต่ละด้าน