பூண்டு பாக்டீரியா. ரா பூண்டு - ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகளுக்கு தீர்வு. பூண்டு பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள்

விஞ்ஞானிகள் மற்றும் உலகளாவிய உலகின் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் விஞ்ஞானரீதியாக நமது உடல்நலம் நேரடியாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவைப் பொறுத்தது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. கடந்த தசாப்தங்களாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் பலமுறை உடலின் நிலைமையில் நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் பட்டியலை மீண்டும் மீண்டும் கொண்டுள்ளனர்.

பூண்டு குணப்படுத்தும் பண்புகள் இந்த கடுமையான காய்கறி கலாச்சாரம் நிச்சயமாக மிகவும் பட்டியலில் நுழைகிறது என்று Multifaceted பயனுள்ள பொருட்கள். பூண்டு உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, அது உணவுக்காக ஒரு மணம் நிறைந்த பதிப்பாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மருத்துவ ஆலைபல நோய்களை எதிர்த்துப் போராட அனுமதிக்கிறது.


ஒரே நேரத்தில் மற்றொரு பைதகோராக்கள் அனைத்து பருவங்களின் பூண்டு கிங் என்று அழைக்கப்படும். உள்நாட்டு காய்கறி மைய ஆசியா, குறிப்பாக துர்க்மெனிஸ்தான். அதன் சாகுபடி 4,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஈடுபட்டிருந்தது. சைபீரியாவில் காகசஸில் வளரும் காட்டு பூண்டு உள்ள, மைய ஆசியா, இந்தியா, ஆப்கானிஸ்தான், பாக்கிஸ்தான் மற்றும் உலகின் பிற மூலைகளிலும். லூக்காவின் வெங்காயங்களுக்கு பின்னர், பூண்டு நவீன காய்கறி வளர்ந்து வரும் நவீன காய்கறி உள்ள குமிழ் பயிர்கள் மத்தியில், பூண்டு லூக்கா வெங்காயம் பின்னர் ஒரு கெளரவ இரண்டாவது இடத்தில் ஆக்கிரமித்துள்ளது.

பூண்டு இரசாயன கலவை

பூண்டு குணப்படுத்தும் பண்புகள் அதன் தனிப்பட்ட உயிர் வேதியியல் அமைப்பு காரணமாக உள்ளன. இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத மருந்து, நவீன மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படும் காய்கறி உயிரியல் ரீதியாக செயலில் கூறுகள் ஆகும்.

பூண்டு பல்புகள் உள்ளன:

- வைட்டமின்கள்: புனித, சி, பி 1, B5, B6, பிபி;

- ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்;

- Magroelements: பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ்;

- ட்ரேஸ் கூறுகள்: இரும்பு, செலினியம், துத்தநாகம், அயோடின், மாங்கனீசு, கோபால்ட்;

- காய்கறி புரதம்;

- சர்க்கரை மற்றும் polysaccharides;

அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்Allicin மற்றும் PhytonCides கொண்ட;

- கரிம அமிலங்கள்: குமரீன், காபி, குளோர்கோஜெனிக், ஃபெர்லோவாயா;

- Quercetin;

- saponins;

- Glycosides;

- என்சைம்கள்;

- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;

- உலர் பொருட்கள்;

- உணவுப் பைபர்;

- ஸ்டார்ச்.

பச்சை இலைகள் (இறகு) பூண்டு நாம் வைட்டமின் டி, B9, கரோட்டினில் பணக்காரர்களாக உள்ளோம், இது பல்பன்களில் (2.7 மி.கி / 100 கிராம்), அவர்களுக்கு அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் (67 மி.கி / 100 கிராம்) உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தில் உள்ளது.

பூண்டு சிகிச்சை பண்புகள்

1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.

ஆலை நோயெதிர்ப்பு செல்கள் மற்றும் அதிகரிப்புகளை செயல்படுத்துகிறது, இதன் காரணமாக உடல் நோய்களை எதிர்த்து நிற்கிறது.

2. ஒரு ஆண்டிபயாடிக் போன்ற பூண்டு.

பூண்டு நுண்ணுயிர் நுண்ணுயிரிகள், வைரஸ்கள், பூஞ்சை ஆகியவற்றைக் கொன்றதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது Antimicrobial, பாக்டீரியால், பாக்டீரியா, எதிர்ப்பிரிவு, ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகள் வெளிப்படுத்துகிறது. இடைக்காலங்களில், பூண்டு சேமிக்கிறது மற்றும் பிளேக் சேமிக்கப்பட்டது. பூண்டு உயிரியல் ரீதியாக செயலில் pytonutrients தடுப்பு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு குச்சிகள் தடுக்கப்படுகின்றன, இது பாக்டீரியாவைக் கொன்றது. பூண்டு PhytonCides StaphyLococcus, Streptococci எதிராக செயலில் உள்ளன.

பூண்டு சாறு வெளிப்புற பயன்பாடு சேதமடைந்த திசுக்களை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. முதல் மற்றும் இரண்டாம் உலகப் போர்கள் போது, \u200b\u200bபூண்டு சாறு தொற்று கொல்ல மற்றும் திசு கைவிடுவதை தடுக்க காயங்கள் சிகிச்சை. ஆலை "ரஷ்ய பெனிசிலின்" என்று அழைக்கப்பட்டது, ஏனென்றால் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பரவலாக பரவியது, இது நுண்ணுயிரிகளால் ஏற்படும் பூண்டு நோய்களின் உதவியுடன் இருந்தது.

3. வைரஸ்கள் இருந்து ஜேர்மனியர்கள்.

பூண்டு முக்கிய செயலில் கூறுகளில் ஒன்று - Allicin, பல்புகள் ஒரு கூர்மையான சுவை மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனை எந்த நன்றி, உச்சரிக்கப்படுகிறது ஆன்டிவைரல் செயல்பாடு வெளிப்படுத்துகிறது. பூண்டு பயன்பாடு, அதே போல் அவரது ஆவியாக்கங்கள் உள்ளிழுக்க, phytoncides கொண்டு நிறைவுற்றது, Orvi நேரம் குறைக்கிறது.

Avitaminosis இருந்து 4.choles.

இவை பூண்டு குணப்படுத்தும் பண்புகள் மற்றொரு முதல் வழிசெலிகள் அறியப்பட்டிருந்தன, இது எப்பொழுதும் ஜிங் தடுப்புக்கு பல்புகளின் பங்குகளை கப்பல் போடப்படும். தற்போது, \u200b\u200bவைட்டமின் வளாகங்களின் பணக்காரத் தேர்வுகள் இருந்தபோதிலும், வட பகுதிகளின் பல குடியிருப்பாளர்கள் உணவுகளில் மணம் நிறைந்த உணவை சாப்பிட விரும்புகின்றனர், அத்துடன் அனைத்து வகையான உள்ளாடைகளையும், திணறல்கள் மற்றும் பூண்டு கொண்டுள்ளனர்.

5. நிகழ்ச்சி நிகழ்ச்சிகளை வெளிப்படுத்துகிறது.

விஞ்ஞானிகள் பூண்டு புற்றுநோய் பயனுள்ள தடுப்பு என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் செயலில் உள்ள பொருட்கள் உடல்களின் வளர்ச்சியையும், செல்கள் கொண்ட நோயாளிகளின் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கும் உடலுக்கு உதவுகின்றன. பூண்டு, புகைபிடிப்பதன் மூலம் நுரையீரல் புற்றுநோயை தடுக்கும் போது பூண்டு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் ஆலை மூச்சுக்குழாய் மற்றும் வாய்வழி குழி உள்ள புற்றுநோய் செல்கள் அழிக்கிறது. ஒரு நீண்ட காலமாக சாப்பிட்ட நாள் ஒன்றுக்கு 2 பூண்டு துண்டுகள் மொத்தம் 30% ரத்து செய்யப்படும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

6. இது ஒரு மாற்று மருந்தாக.

தாவர கூறுகள் புற்றுநோய்கள், விஷம் மற்றும் நச்சுத்தன்மைகளை நசுக்குகின்றன, அவை உடலை சுத்தம் செய்ய உதவுகின்றன.

7.Chelockers குடல் உள்ள நோய்த்தடுப்பு மைக்ரோஃப்ளோராவை குறைத்துக்கொள்கிறது.

இந்த சொத்துக்கு நன்றி, பூண்டு வீக்கம் நீக்குகிறது மற்றும் இரைப்பை குடல் பாதையில் அழுகும் மற்றும் நொதித்தல் செயல்முறைகளை ஒடுக்குகிறது, அதிகரித்த எரிவாயு உருவாக்கம் (விண்கற்கள்) மற்றும் அடிவயிற்றில் வீக்கம். ரூட் மேம்பாட்டின் பயன்பாடு பசியின்மை மேம்படுத்துகிறது, உற்பத்தி தூண்டுகிறது செரிமான நொதிகள் மற்றும் அனைத்து இரைப்பை குடல் உடல்கள் வேலை சாதாரணமயமாக்குகிறது.

8. பூண்டு வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது.

பூண்டு அமைப்பு அயோடின் அளவை அளிக்கிறது, இது எண்டோகிரைன் கணினியில் நன்மை பயக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை உணருகிறது பயனுள்ள பொருட்கள் அது இருந்து எடை இழப்பு ஊக்குவிக்கிறது.

9. பூண்டு இரத்தத்தில் ஆபத்தான கொழுப்பின் அளவை குறைக்கிறது.

பூண்டு முறையான பயன்பாடு கப்பல்கள் சுத்திகரிக்கப்படுவதற்கு வழிவகுக்கிறது, மேம்படுத்தப்பட்ட இரத்த ஓட்டம், முழு இருதய அமைப்பு மற்றும் இரத்த உருவகப்படுத்துதல் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குதல். உயர் இரும்பு உள்ளடக்கம் இரத்த அமைப்பை மேம்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கிறது. பூண்டு நீண்ட காலமாக ஒரு இதயத் தாக்குதல் மற்றும் பக்கவாதம் இருந்து ஒரு தடுப்பு முகவர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

10. இரத்தத்தில் கொலஸ்டிரால் இருந்து பூண்டு

பூண்டு நுகர்வு கல்லீரல் செல்கள் மீட்டெடுக்கிறது, மேலும் பைல் தடித்தல் மற்றும் பித்தப்பை உள்ள கற்களின் தொடர்ச்சியான தோற்றத்தை தடுக்கிறது. பூண்டு அடிப்படையிலான மருந்துகளின் வெளிப்புறப் பயன்பாடு epithelialization முடுக்கம் மற்றும் காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துவதற்கான வழிவகுக்கிறது.

12. ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராகchEstle.

காய்கறி திறம்பட வீக்கம் நீக்குகிறது. குறிப்பாக சுவாச உறுப்புகளின் சளி சவ்வு பாதிப்புகளை குறிப்பாக தீவிரமாக பாதிக்கிறது, ஸ்பூட்டத்தை நீக்குகிறது மற்றும் அதன் மேம்பட்ட கிளைக்கு வழிவகுக்கிறது.

13.நடை வாழ்க்கை நீடிக்கும்.

ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் பிற செயலில் உள்ள உறுப்புகள் முதிர்ச்சியடைந்த செயல்முறைகள் மெதுவாக்கும் செயல்முறைகள் மற்றும் செயலில் வாழ்நாள் ஆகியவற்றை ஊக்குவிக்கின்றன.

பட்டியலிடப்பட்டுள்ளவர்களுக்கு கூடுதலாக, பூண்டு பின்வரும் சிகிச்சை பண்புகள் உள்ளன: ஒரு செறிவு, டானிக், மயக்க மருந்து, ஹைபோடெஞ்சென், கோர்-கோர், டையூரிடிக். இந்த ஆலை பாலியல் ஈர்ப்பு மற்றும் பாலியல் சுரப்பிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது என்று ஒரு சக்திவாய்ந்த பாலுணர்வு கருதப்படுகிறது.

பூண்டு என்ன நடத்துகிறது?

கருத்தில் பூண்டு குணப்படுத்தும் பண்புகள்பின்வரும் நோய்களின் சிகிச்சையில் அதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது:

- தோல் நோய்கள், தீக்காயங்கள், (Alopecia);

- Trichomonophone Colpit;

- மலேரியா, காய்ச்சல்;

- இயலாமை;

- டிராபிக் புண்கள், பல் மருத்துவத்தில் கதிர்வீச்சு புண்கள்;

நுண்ணுயிரிகளின் ஒரு குறுகிய ஸ்பெக்ட்ரம் மட்டுமே பாதிக்கும் செயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுக்கு மாறாக பூண்டு திறம்பட பாக்டீரியாவிற்கு எதிராக செயல்படுகிறது.

பூண்டு (Allium Sativum) போன்ற பழங்கால காலங்களில் பயிரிடப்படுகிறது, இந்த ஆலை எங்கிருந்து வந்தது என்பதைத் தீர்மானிப்பது கடினம். XVII நூற்றாண்டின் சுவிஸ் தாவரவியலாளரான XVII நூற்றாண்டின் சுவிஸ் தாவரவியலாளர், பூண்டு பிறந்தநாள் தென்மேற்கு சைபீரியாவாக இருப்பதாக நம்பினார், அங்கு அவர் தெற்கு ஐரோப்பாவிற்கு பரவியதோடு மத்திய தரைக்கடல் நாடுகளில் பழக்கப்படுத்தப்பட்டார்.

மேலும் நவீன கோட்பாடுகள் தென்மேற்கு அல்லது மத்திய ஆசியாவில் இருந்து பூண்டு, சாத்தியமானதாக கருதுகின்றன.

கடந்த காலத்திலிருந்து வாருங்கள்

சுமார் 5,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் பூண்டு பயன்பாட்டில் சமஸ்கிருதத்தில் எழுதப்பட்ட சான்றுகள் உள்ளன. சுமேரியிய களிமண் தட்டு 3000 கி.மு. தேதியிட்டதாகக் கண்டறியப்பட்டது, இதில் ஒரு செய்முறையை பூண்டு உட்பட எழுதியது. சீனர்கள் குறைந்தது 3,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அதைப் பயன்படுத்தினர்.

எகிப்திய மருத்துவ சிகிச்சைகள், 1550 கி.மு. தேதியிட்ட, தோல், சுவாச, உயர் இரத்த அழுத்தம், புழுக்கள் மற்றும் பிற குடல் பிரச்சினைகள், டண்ட்ரூஃப், பேஸ், விண்கற்கள் மற்றும் சாம்பல் மற்றும் பலர் போன்ற நோய்களின் சிகிச்சைக்காக பூண்டு பயன்பாட்டிற்கான சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன.

ஒரு ஹோப்ஸ்டிக் பிரமிடு கட்டப்பட்ட திறமையான அடுக்கு மாடல்கள் பூண்டு, வெங்காயம், மற்றும் பிற வெங்காயங்களை பராமரிக்க உடல் வலிமை மற்றும் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பெருக்கம். பூண்டு பண்டைய கிரேக்கர்கள் மற்றும் ரோமர்களில் பயன்படுத்தப்படும் பூண்டு.

ரோமன் வாரியர்ஸ் தினசரி பூண்டு பெற்றார். பிரிட்டனில் ஒரு பூண்டு முதல் முறையாக ரோமர்கள் என்று நம்பப்படுகிறது. ஆங்கில வார்த்தை பூண்டு (பூண்டு) Anglo-Choseli வார்த்தை gar (ஈட்டி) மற்றும் லாக் (ஆலை) இருந்து நடந்தது, இது எந்த சந்தேகமும் இல்லை, குறிக்கிறது தோற்றம் அவரது இலைகள்.

இங்கிலாந்தில், 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்திற்கு முன்பே, இறப்பு பற்றிய பிரதான காரணம் காசநோய் ஆகும், மற்றும் பிரிட்டிஷ் லெக்கி வெற்றிகரமாக பூண்டு களிம்பு, அழுத்தம் மற்றும் அவரது சிகிச்சைக்காக உந்துதல் மற்றும் உள்ளிழுக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இரண்டாம் உலகப் போரின் போது, \u200b\u200bபிரிட்டனில் பூண்டு ஒரு பெரும் தேவை இருந்தது, ஏனென்றால் புல மருத்துவமனைகளுக்கு நோய்த்தாக்கங்களை எதிர்த்து நிற்கும் பொருட்டு திரவப் பயன்படுத்தப்பட்டது. பூண்டின் கிராம்பு பத்திரிகைகளின் கீழ் வழங்கப்பட்டன, பின்னர் தண்ணீருடன் சாறு மூலம் நீர்த்தப்பட்டது.

பூண்டுகள் பூண்டு நீர் கொண்டு செறிவூட்டப்பட்டன மற்றும் காயங்கள் பயன்படுத்தப்படும். இதன் விளைவாக, ஈரமான கங்கைங்கின் காரணமாக ஊடுருவல்களின் வழக்குகள் கணிசமாக குறைக்கப்பட்டது.

பூண்டு மிகவும் பயனுள்ள தாவரங்களில் ஒன்றாகும். பூர்வ காலங்களிலிருந்து, ஆசிய மற்றும் ஐரோப்பாவின் முதல் மருந்துக் கில்ட்ஸின் சின்னமாக வெள்ளை பூண்டு பூக்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன என்று ஹெர்பால்டிஸ்ட்டுகள் மிகவும் பாராட்டப்பட்டுள்ளன.

நவீன நிலைமைகளில் பண்டைய மருந்து

பூண்டு ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது நவீன மக்கள்எகிப்தியர்களுக்கு பழங்காலத்தில் அவர் தவிர்க்க முடியாதவராக இருந்தார்.

தற்போது, \u200b\u200bகாசநோய்-எதிர்ப்பு மருந்துகளின் வகைகள் உலகில் இணையற்ற தன்மையைக் கொண்டிருக்கின்றன, பரந்த கோளாறுகள் பெருகிய முறையில் மேற்கு நாடுகளில் அதிகரித்து வருகின்றன, மேலும் கடுமையான நிமோனியா போன்ற வைரஸ் நோய்த்தொற்றுகளின் பெரிய அளவிலான வெடிகுண்டுகள் உலகளாவிய பிரச்சனையாக மாறுகின்றன.

உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துதல், பூண்டு என்பது ஒரு உண்மையான ஆண்டிபயாடிக் ஆகும், அது தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளைக் கொன்றதாகும்.

பரந்த அளவிலான பாக்டீரியாவிற்கு எதிராக பூண்டு செயல்படுகிறது, செயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுக்கு மாறாக, நுண்ணுயிரிகளின் ஒரு குறுகிய ஸ்பெக்ட்ரம் மட்டுமே பாதிக்கப்படுகிறது, மேலும் செயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் விஷயத்தில், பாக்டீரியாவின் நிலையான வகைகளின் தோற்றமளிக்கும் ஆபத்து இல்லை.

ஸ்டேஃபிலோகோகஸ் மற்றும் சால்மோனெல்லா போன்ற நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு தடுப்பு வகைகளுக்கு எதிராக பூண்டு திறம்பட செயல்படுகிறது.

செயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான இன்னொரு சிக்கல், அவை ஒரு சாதாரண குளிர் அல்லது அதிக தீவிர வைரஸ் நோய்த்தொற்றுகளாக இருந்தாலும் வைரஸுகளுக்கு எதிராக பயனற்றதாக இருப்பதாகும்.

இருப்பினும், பூண்டு, காய்ச்சல் வைரஸ், ஹெர்பெஸ், வெசிகுலர் ஸ்டோமாடிடிஸ் மற்றும் சைட்டோமிகலோவிஸ் (எய்ட்ஸ் நோயாளிகளில் இரண்டாம் தொற்று நோய்க்கான ஆதாரமாக) உட்பட பல வைரஸ்கள், பலர் கொல்லப்பட்டனர், மேலும் பலர் விஷயங்களில் வைரல் நோய்கள் மனித மற்றும் விலங்குகள் இருவரும், ஒரு சிகிச்சை மற்றும் / அல்லது அறிகுறிகள் நிவாரண உள்ளது.

பூண்டு நிதிகளை வலுவூட்டுவதாக வகைப்படுத்தப்படும் தாவரங்களுக்கு சொந்தமானது. அவை இரும்பு, கந்தகம், குளோரின் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற கனிமங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் இரத்தத்தை திறம்பட சுத்தப்படுத்தி, திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்குவதற்கான திறனை மேம்படுத்துகின்றன.

வலுப்படுத்தும் தாவரங்கள் எப்போதும் தோல் கலவைகளில் பைட்டோதெரபிஸ்டுகளால் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. பூண்டு, அயோடினின் சுரப்பியின் சாதாரண நடவடிக்கைக்கு தேவையான அயோடின் மற்றும் புரோமின் கொண்டுள்ளது.

பூண்டு அழிக்கப்படும், இரசாயன கலவை மாற்றங்கள் மற்றும் கொலஸ்டிரால் நீக்குகிறது, தமனிகள், நரம்புகள் மற்றும் இதயங்களின் உள் சுவர்களில் வைக்கப்பட்டன.

பூண்டு அனைவருக்கும் கிடைக்கும். இந்த இயற்கை தீர்வு உடலுக்கு உதவுகிறது மற்றும் வெளிப்புற எதிரிகளிடமிருந்து பாதுகாக்க முடியும். புகைப்படம்: Postchiangmai0 / Pixabay / CC0 பொது டொமைன்

பூண்டு எடுப்பது எப்படி?

பூண்டு மிகவும் பெரிய அளவில் உள்ளே நுழைந்து, நாள் ஒன்றுக்கு 20 காப்ஸ்யூல்கள் வரை, தீங்கு விளைவிக்கும் உயிரினம் அல்ல. உங்கள் உடல் நிறைய slags திரட்டப்பட்டால், வயிற்றில் ஒரு அசௌகரியம் ஒரு உணர்வு இருக்கலாம் மற்றும் இரைப்பை குடல் மாகாப்செப்சன் உருவாக்க.

நீங்கள் கல்லீரல் பிரச்சினைகள் இருந்தால் பெரிய அளவுகளில் பூண்டு பயன்படுத்த கூடாது என்று குறிப்பிட்டார் வேண்டும், குதிரை குமிழி அல்லது கணையம்.

ஒரு மாற்று, கர்ல் மூன்று கிராம்பு பூண்டு நசுக்க அல்லது நசுக்க மற்றும் 3 \\ 4 கப் மது, வினிகர் அல்லது கேரட் சாறு ஊற்ற. இரவுக்கு விடு.

வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்காக, பூண்டு மூன்று கிராம்புகளை சுமார் 950 மில்லி தண்ணீரை சுமக்கவும், கழுவுதல் அல்லது கழுவுதல் பயன்படுத்தவும். கவனமாக இருங்கள், தோலில் நேரடியாக மூல பூண்டு ஒன்றுடன் ஒன்று, அது எரிச்சல் ஏற்படுத்தும் அல்லது எரிக்கப்படலாம்.

லூக்கா ஹியூஸ் ஒரு கிளாசிக் மேற்கத்திய பைட்டோதெரபிஸ்ட் மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவில் இருந்து ஒரு தோட்டக்காரர் ஆவார்.

இந்த கட்டுரை தொழில்துறை கால்நடை வளர்ப்பில் பயன்படுத்தப்படும் உலர்ந்த பூண்டு கொண்ட மருந்துகளின் ஐரோப்பிய உற்பத்தியாளர்களுடன் தொடர்புடையதாக இல்லை. இந்த கட்டுரை ஜெர்மன் இருந்து ஒரு மொழிபெயர்ப்பு உள்ளது, எனவே சில இடங்களில், இலக்கணம் இலட்சிய இருந்து இதுவரை இருக்கலாம். பூண்டு தொழில்துறை உற்பத்தியை நீங்கள் வாங்கிய மருந்துகள் நடைமுறையில் பயனற்றவை என ஏன் விளக்குகிறது. நீங்கள் பூண்டு பயன்படுத்த போகிறீர்கள் என்றால், அது மூல வடிவத்தில் அதை பயன்படுத்த சிறந்த உள்ளது.

நாம் பற்றி நினைவில் இருந்தால் allicin. (இரசாயன கலவை), பின்னர் என்று கலவைகள் குழு குறிப்பிட வேண்டும் thiosulfate.. அவர்கள் பூண்டு உயிரணுக்களை அழிப்பதில் உருவாக்கப்படுகிறார்கள். Allicin - Thiosulfates மத்தியில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது (Thiosulfates பற்றி 70-80% Alicin உள்ளது).

Allicin ஒரு Antimicrobial பொருள், ஆனால் அவர் மட்டுமே இந்த சொத்து உள்ளது. மற்ற thiosulfates மேலும் ஆண்டிமிகோபியல் கூறுகள் உள்ளன, ஆனால் குறைந்த செயல்பாடுகளை செய்ய. அதனால்தான் நாங்கள் மூல பூண்டு நுகர்வு, மற்றும் ஆலிகின் போன்ற பொருட்களை செயற்கை முறையில் ஒருங்கிணைக்க முடியாது.

பூண்டு enteroguard.

உற்பத்தியாளர்கள் அதை விற்பனை தொழிற்துறைக்கான ஒரு புதிய பாக்டீரியா மருந்து என்று அழைக்கிறார்கள். Enteroguard இரண்டு செயலில் இயற்கை கூறுகளை கொண்டுள்ளது. இந்த Antibacterial சிக்கலான விலங்கு ஊட்டத்தில் (பன்றிகள் மற்றும் பறவைகள், கன்றுகளுக்கு பால்) சேர்க்க சிறிய அளவு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் பதிலாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. நீண்ட காலமாக நாங்கள் அறியப்பட்டிருக்கிறோம், மேலும் ஒரு சிறிய அளவிலான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் ஒரு சிறிய அளவிலான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இருப்பதை மனித உடலில் நிலையான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது என்று அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

போன்ற ஒரு நிகழ்வு உள்ளது குறுக்கு எதிர்ப்பு (ஒரு மரபணு காரணி ஒரு மாற்றத்தின் விளைவாக, இந்த உயிரணு (உயிரினம்) மீது நடத்திய பல வேறுபட்ட வெளிப்புற முகவர்களுக்கும் செல் ஸ்திரத்தன்மை (உயிரினம்).

AFT தொழிற்துறையில், Virgiamiscin, tilosine போன்ற நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், சிறிய அளவுகளில் spirorads வளர்ச்சி செயல்பாடுகளை பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது விலங்குகள் விரைவான வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது. மேலும், இந்த வழக்கில், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மனிதர்களில் மருத்துவ நோக்கங்களுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன அதே வகுப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, மனிதர்களுக்கு பயன்படுத்தப்படும் ஒரு ஆண்டிபயாடிக்-சைனெர்சைட். மற்றும் Virgiaminicin Streeptogramming உள்ளது.

சாத்தியமான அல்லது சாத்தியமான எதிர்காலம் எதிர்காலம் குறுக்கு-எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது; எதிர்ப்பு (நிலைப்புத்தன்மை) கொண்ட உயிரினங்கள் உள்ளன.

1999 ஆம் ஆண்டில், மேலே குறிப்பிட்டுள்ள மருந்துகள் எல்லாமே பிரதேசத்தில் தடைசெய்யப்பட்ட ஒரு குழுவாக விழுந்தன ஐரோப்பிய ஒன்றியம். அவர்கள் வளர்ச்சியின் செயல்பாடாக பயன்படுத்த முடியாது. இந்த மருந்துகளின் இருப்புக்கள் நான்கு மாதங்களுக்கு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகின்றன, அதன்பிறகு தடையை இறுதியாக நடைமுறைப்படுத்தப்படும்.

ஆனால் இருக்கும் தடை செய்ய முயன்ற இரண்டு மருந்துகள். ஆனால் மனிதர்களில் உள்ள மருத்துவ நோக்கங்களுடன் பொருந்தும் அதே வகுப்புகளின் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளில் மக்கள் ஆர்வமாக இருந்தனர், அங்கு 500 ஆயிரம் டன்கள் 5 மில்லியன் டன் ஊட்டத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. இந்த மருந்துகள் பயன்படுத்துவதன் மூலம், விலங்கு வளர்ச்சியை மட்டும் கவனித்தனர், ஆனால் நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தோற்றமளிக்கும். நாம் என்ன வந்தோம்.

Enteroguard ஆனது ஆண்டிமிகிரோபியல் பண்புகளுடன் இரண்டு சக்திவாய்ந்த தாவரங்களின் கலவையாகும்.

நாங்கள் இந்த செயலில் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் அவர்கள் எதை அறிந்திருக்கிறோம் என்பதை நான் புரிந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். முதல் கூறு பூண்டு இருந்து பெறப்பட்ட Alicin உள்ளது, மற்றும் நான் விரைவில் அதை பற்றி சொல்ல வேண்டும், மற்றும் இரண்டாவது இலவங்கப்பட்டை எண்ணெய் இருந்து பிரித்தெடுக்க ஒரு பழுப்பு அல்டிஹைட் ஆகும்.

20 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் அல்லிகின் முதலில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. விஞ்ஞானிகள் பாக்டீரியாவுடன் சமாளிக்க தங்கள் திறனை அடையாளம் கண்டுகொள்வதற்காக 200 க்கும் மேற்பட்ட இயற்கை தாவர பொருட்கள் விசாரணை செய்தனர். பூண்டு இருந்து பெறப்பட்ட Allicin ஒரு வலுவான சல்பர் கொண்ட நுண்ணுயிர் பொருள் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தீர்மானித்தனர். அவரது இரசாயன பெயர் - thiosulfat.. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய வெங்காயத்தின் துணைப்பிரிவின் ஒரு பகுதியாக மட்டுமே சிறிய அளவில் இந்த கலவை உள்ளது. ஆனால் அலிகின் மிகப்பெரிய செறிவுகள் பூண்டு கொண்டிருக்கின்றன. அதனால்தான் விஞ்ஞானிகள் இந்த ஆலை ஒரு Allycine மூலமாகத் தேர்ந்தெடுத்தார்கள்.

இங்கே நீங்கள் அலிகின் மற்றும் diallyltosulfate கட்டமைப்பு பார்க்கிறீர்கள். சில அளவிற்கு, அவற்றின் கட்டமைப்பு ஆண்டிபயாடிக்குகளின் கட்டமைப்புக்கு ஒத்திருக்கிறது - முடிவில் இரண்டு சிஸ்டீன் மூலக்கூறுகள், ஆனால் இது இரட்டை சகிப்பு பாண்ட்\u003e சி \u003d சி ஆகும்<, являющаяся важным компонентом молекулы, придает аллицину и тиосульфату антимикробные свойства.

விஞ்ஞானிகள் ஏன் பூண்டு உலர்ந்தார்கள்?

நீங்கள் கவனமாக பூண்டு சுத்தம் போது, \u200b\u200bநீங்கள் வாசனை உணர்கிறேன். பலவீனமான வாசனை. ஆனால் அது பாக் போன்ற ஒரு கிராம்பு நசுக்க மதிப்பு! - வாசனை மிகவும் வலுவானதாகிறது. இந்த வாசனை உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது allicin..

Allicin பூண்டு இல்லை, மற்றும் அதன் முன்னோடி இருந்து உருவாக்கப்பட்டது - allyina.. Allin செல்கள் Mesophylls உள்ள அடங்கியுள்ளது, மற்றும் பூண்டு கிராம்பு செல்கள் vacuoles ஒரு நொதி என்று ஒரு நொதி உள்ளது.

பொதுவாக, Allyin பற்கள் மற்றும் Allicinase இன் நொதி பிரிக்கப்பட்டிருக்கிறது. பற்கள் ஒருமைப்பாட்டின் இடையூறில், அதன் செல்கள் அழிக்கப்படுகின்றன, அவற்றின் கூறுகள் தொடர்பில் ஈடுபட்டுள்ளன, மேலும் அலிகின் மற்றும் பிற தியோஸல்புகள் உருவாகின்றன.

அண்டிமிகோபியல் மருந்துகளாக thiosulfates

Allicin அனைத்து thiosulfates 70-80%, அது Antimicrobial செயல்பாடு வழங்குகிறது ஏனெனில். சுவாரஸ்யமாக, என்சைம் அளவு அலையத்தின் அளவு கிட்டத்தட்ட அதே தான். இது மிகவும் வித்தியாசமாக உள்ளது, ஏனென்றால் பொதுவாக ஒரு நொதி அமைப்பை ஒரு சிறிய அளவிலான என்சைம்கள் மற்றொரு பொருளை மாற்றுவதற்கு ஒரு சிறிய அளவு தேவைப்படுகிறது. ஆனால் பூண்டு என்சைம்கள் பெரிய பங்குகள் உள்ளன.

என்சைம்கள் மற்றும் ஆல்லின் சமமான விகிதம் மற்றும் பலிசென்ஸை குணப்படுத்தும் அலையத்தின் கிட்டத்தட்ட உடனடி மாற்றத்திற்கான காரணம் ஆகும். இந்த செயல்முறை பூண்டு செல்கள் அழிக்கும்போது 20 விநாடிகள் மட்டுமே எடுக்கிறது.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் அதைப் பற்றி அறியப்பட்டதால் இந்த ஆலை இந்த ஆண்டிமிக்ரோபியல் நுட்பத்தை பயன்படுத்துகிறது. பூண்டு பற்கள் பூண்டு தாவர விதைகள் விதைகள். பாக்டீரியா அல்லது நோய்த்தடுப்பு உயிரினங்களின் படையெடுப்பு ஏற்படும் என்றால் பூண்டு செல்கள் சரிவை ஏற்படுத்தும். செல்கள் சரிவு தொடங்கும் வரை, அல்பெயர் மற்றும் Allineeeepe ஒருங்கிணைந்த மற்றும் படலியல் பெயர்கள் அல்லது பாக்டீரியாக்கள் அல்லது பாக்டீரியாக்கள் கொல்லும்.

சீனாவில் இருந்து enterguard மருந்து இறக்குமதி பூண்டு டெவலப்பர்கள், அங்கு மண் சாம்பல் பணக்கார உள்ளது. சல்பர் நுண்ணுயிர் நடவடிக்கைகளில் அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கிறது. பான் பல்கலைக்கழகத்தில், ஜேர்மனியில் பகுப்பாய்வுடன் பகுப்பாய்வு செய்தார், மேலும் அது மிக உயர்ந்த செறிவூட்டலில் காணப்படுகிறது.

சீனாவில் இருந்து உறைந்த பூண்டு

போதை மருந்து உற்பத்தியாளர்கள் பூண்டு சரியான இடத்தில் வளர்ந்து, சரியான வழியில் வளர்ந்துவிட்டதாக நம்பிக்கையுடன் இருக்க வேண்டும், இது ஆலையில் அலன் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. பிறகு, 700 பெண்கள் தொழிலாளர்கள் பூண்டு கைகளை கவனமாக சுத்தப்படுத்துகிறார்கள். எங்கள் நேரத்தில், தானாகவே சாதனங்கள் உதவியுடன் பூண்டு சுத்தம் செய்ய முடியும், ஆனால் இது அலிகின் ஒரு வலுவான உமிழ்வு ஏற்படலாம், இது ஒரு அலைன் கலவை மற்றும் Allineease பயன்படுத்தி உருவாக்கப்பட்டது.

அதற்குப் பிறகு, அலிகின் அழிக்கப்படும் போது உமிழ்வு ஏற்படுகிறது.

பின்னர் கைமுறையாக உறைந்த பூண்டு சுத்திகரிக்கப்பட்ட. பெரிய அறைகளில் இந்த பூண்டு, அவர்கள் பனி காற்று, -30 ° C வெப்பநிலை, எந்த பூண்டு முடக்கம் இருந்து punctored உள்ளன. பின்னர் உறைந்த பூண்டு பற்கள் இங்கிலாந்தில் தொழிற்சாலைக்கு இறக்குமதி செய்யப்படுகின்றன.

உறைந்த பூண்டு பற்கள் 12 டன் கொள்கலன்களில் வழங்கப்படுகின்றன, அங்கு பூண்டு ஒரு உறைந்த நிலையில் ஆதரிக்கப்படுகிறது. ஆலை மணிக்கு, பூண்டு பத்திரிகை மூலம் கடந்து, அதிக ஈரப்பதத்தை நீக்க. சிறிய பற்கள் அழுத்தம் இல்லை. அதற்குப் பிறகு, பூண்டு பதங்கமாக்கலின் மையத்திற்கு செல்கிறது.

அங்கு தாவரங்கள் கொள்கலன்களால் வெளிவரும் மற்றும் ஒரு பதங்கமாக்கும் உலர்த்தி அனுப்பப்படும். ஒரு பதங்கமாதல் வெற்றிடத்தில் அனைத்து திரவ பெறப்பட்டது. வெற்றிட -30 ° C இன் வெப்பநிலை, ஏன் ஈரப்பதம் ஒரு திரவமாக மாற முடியாது, உடனடியாக எரிவாயு மாறும். இது உறைந்த கார்பன் டை ஆக்சைடு போல் தெரிகிறது. சூடான போது, \u200b\u200bஅது திரவ கட்டத்தை கடக்க முடியாது, மற்றும் நேரடியாக எரிவாயு செல்கிறது.

உற்பத்தியாளர்கள் இந்த செயல்முறையை ஒரு மென்மையான தயாரிப்பு நீரிழப்பு முறையாக பயன்படுத்துகின்றனர். இப்போது, \u200b\u200bதிரவ முற்றிலும் இல்லாத போது, \u200b\u200bஅல்பெயர் மற்றும் Allinease ஆகியவை பிரிக்கப்பட்டன மற்றும் செயலற்றவை, இந்த பொருட்கள் ஈரப்பதத்துடன் மட்டுமே தொடர்பு கொள்கின்றன. பூண்டு பதங்கமாதல் உலர்த்தி இருந்து நீக்கப்பட்ட பின்னர் தூள் மீது நசுக்கிய பிறகு.

பூண்டு நசுக்கப்பட்டால் அது ஒரு பெரிய அளவு திரவமாக இருந்தால், இது ஒரு ரசாயன எதிர்வினைக்கு வழிவகுக்கும், இதன் விளைவாக அலிகின் விளைவாகும். இந்த இணைப்பு பல நாட்களுக்கு ஆவியாகிறது. பூண்டு கொண்ட சந்தையில் வழங்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பற்றாக்குறை - அவர்கள் அலிகின் கொண்டிருக்கவில்லை.

இத்தகைய தயாரிப்புகளின் உற்பத்தியாளர்கள் பூண்டு நசுக்கும்போது, \u200b\u200bஅது இன்னும் ஈரப்பதத்தை கொண்டுள்ளது. ஒரு விலங்கு அல்லது நபர் நீரிழப்பு enteroguard பயன்படுத்த போது, \u200b\u200bஅது செரிமான குழாயில் அதன் செயல்பாடு தொடங்குகிறது. Allineease உடன் ஒல்லியானது, மற்றும் அலிகின் துல்லியமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது - குடல் உள்ள.

அலிகின் போராட்டங்கள்:

  • குடல் குச்சி
  • கோல்டன் ஸ்டாஃபிலோகோகாக்கல்
  • எரிவாயு கூகிள் குச்சி
  • சால்மோனெல்லா.

எனினும், பூண்டு நடைமுறையில் பாதிக்காது லாக்டோபாக்டை மற்றும் encococci..

ஏன் இந்த பிளஸ்?

ஏனென்றால் அவை பயனுள்ள குடல் பாக்டீரியாவை கொண்டிருக்கின்றன. Allicin ஒரு எதிர்ப்பு குறும்பு, Antifungal முகவர், கிராம்-எதிர்மறை மற்றும் grampositivitive பாக்டீரியம் அல்ல, பயனுள்ள நுண்ணுயிர்கள் நடுநிலை இல்லை.

பூண்டு பானோஜெனிக் பாக்டீரியா மட்டும் அல்ல, ஆனால் வயிற்றுப்போக்கு நிகழ்வுக்கு பொறுப்பான ரோட்டேவிகளும் கொல்லப்படுகிறார்கள். 20: 100,000,000 விகிதத்தில், பூண்டு முற்றிலும் பாலூட்டிகளின் உயிரணுக்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

மேலும், பூண்டு உதவுகிறது மற்றும் புரோட்டோசோவா நோய்த்தொற்றுகளுடன், Cryptosporium parvum (cryptosporidium parvum) போன்ற. இந்த தொற்று 1971 ல் அமெரிக்காவில் திறக்கப்பட்டது, மற்றும் இரண்டு தசாப்தங்களுக்கும் மேலாக பால் பண்ணைகளில் மிகவும் பொதுவானது. அவர் சுமார் 90% பால் பண்ணைகள் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது.

மேய்ச்சல் உள்ள தங்கள் தாய்மார்கள் மேய்ச்சல் சுமார் 40% கிரிப்டோஸ்போரிடிடி பர்வூம் பாதிக்கப்படுகின்றனர். வயதுவந்த பசுக்கள் மேய்ச்சல் மீது மேய்ச்சல் போது, \u200b\u200boocysts (சர்ச்சைகளின் எளிய செல்கள் நிலை வளர்ச்சி) உமிழ்நீர் மூலம் புல் மீது விழும். பின்னர், கன்றுகள் பால் சாப்பிட மற்றும் புல் சுவிட்ச் நிறுத்தப்படும் போது, \u200b\u200bமேய்ச்சல் மற்றும் Orocystami மூலம் புதிய தலைமுறை விலங்குகள் ஏற்படுகிறது போது.

நீர் வழங்கல் ஆதாரங்களின் தொற்றுநோய்க்கான ஒரே காரணம் இதுதான்.

முதல் உலகப் போரின்போது, \u200b\u200bஆடை அணிந்தபோது பூண்டு பயன்படுத்தப்பட்டது. ஆலை பேஸ்ட் மீது நசுக்கப்பட்டு காயத்திற்கு பொருந்தும். நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் கண்டுபிடிப்புக்குப் பிறகு, பூண்டு பயன்பாடு நிறுத்தப்பட்டது.

அலிகின் குடலில் செயல்படுகிறது, மற்றும் உறிஞ்சும் கல்லீரலில் மாறிவிட்டது diallylsulfids.. DiallylsuLfides குறைந்த ஆண்டிமிக்ரோபியல் செயல்பாடு உள்ளது மற்றும் சிறுநீரில் இருந்து உடல் இருந்து பெறப்பட்ட சிறுநீர், சுவாசக்குழுக்கள் மற்றும் தோல். சமையல் அல்லது சாப்பிடும் பூண்டு போது தோன்றும் வாசனை diallylsulfide வாசனை உள்ளது.

அலிகின் வாசனை குறைவாக கவனிக்கத்தக்கது மற்றும் வெளிப்படையாக உள்ளது, நாம் பூண்டு பல் நசுக்கினால், diallylsulfide வாசனை வலுவான மற்றும் நீங்கள் பூண்டு கூடுதலாக சமைக்கும் சந்தர்ப்பங்களில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது போது. Allicin ஒரு அடுக்கு மூலக்கூறு ஆகும், அதன் அழிவுக்குப் பிறகு, 150 வேறுபட்ட பிளவு மூலக்கூறுகள் வெளியிடப்படுகின்றன. எனவே, அலிகின் மெதுவாக மூலக்கூறுகளை அழித்துவிடுகிறது, பின்னர் ஒருவருக்கொருவர் தொடர்புகொள்வதோடு, புரோட்டோசோவா உயிரினங்களை (ஒற்றை செல் விலங்குகள் உயிரினங்கள்) போராடும் திறன் கொண்ட மற்ற மூலக்கூறுகளை உருவாக்குகிறது. உதாரணமாக, ஜியார்டியா அல்லது ட்ரிகாமோனுடன்.

கூடுதலாக, பூண்டு ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி பாக்டீரியத்தை (சுழல் கிராம்-எதிர்மறை பாக்டீரியம், பல்வேறு வயிற்று மற்றும் இருநூறு பகுதிகளைத் தொந்தரவு செய்கிறது).

பூண்டு. நச்சுத்தன்மை

நச்சு விளைவுகளின் வெளிப்பாட்டிற்கு, 10-20 கிலோ பூண்டு சாப்பிடுவதற்கு அவசியம்.

பூண்டு. செயல் முறை

அலிகின் பாக்டீரியாவை எப்படி கொல்லுவது? பதில்: பெருமூசி. ஆல்லிசின் செல் சவ்வுகளின் உயிர்செத்தியிசை அழிப்பதை நாம் அறிந்திருக்கிறோம், இது ஆர்.என்.ஏ மற்றும் டி.என்.ஏ பாலிமர்ஸ் தொகுப்பை தடுக்கிறது. இவ்வாறு, உயிரணுக்களின் பிரதிபலிப்புக்கு பொறுப்பான முழு என்சைம் அமைப்பின் வேலையை அலிகின் மீறுகிறது.

அலிகின் புரதங்களில் ஷெக் குழுவை அழிக்கிறது. இந்த சல்பர்-கொண்ட குழுக்கள் thiolyvy என்சைம்களில் உள்ளன, இது குறைந்த உயிரினங்களின் மிக முக்கியமான பகுதியாகும் - பாக்டீரியா, வைரஸ்கள் மற்றும் எளிய உயிரினங்கள் (Protozoa). நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், ஒரு விதியாக, வளர்சிதை மாற்ற பாதையை [செல் உள்ள நொதித்தல் எதிர்வினைகள் ஒரு குறிப்பிட்ட வரிசை] பாதிக்கின்றன] மற்றும் அதை அழிக்கிறது. பாக்டீரியா ஒரு மரபணு விகாரத்தில் தொடர்புடையதாக இருக்கும் வரை, இதில் பிறகால மாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன, இதில் சில நேரங்களில் அது மற்றொரு பொருளைப் பெற ஒரு மாற்று வழியைக் காணலாம். ஆனால் விரைவில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இந்த வாய்ப்பை அழிக்க, செல் அழிந்துபோகிறது.

செல் வெற்றிகரமாக மாற்றியமைக்கப்பட்டவுடன், நீங்கள் எதிர்ப்பை (எதிர்ப்பை) அடையலாம். நீங்கள் Allicin போன்ற பொருட்கள் எடுத்து போது, \u200b\u200bஅது குறைந்த உயிரினங்களின் என்சைம்கள் பகுதியாக இருக்கும் குழுக்கள் பாதிக்கிறது மற்றும் அவர்களை அழிக்கிறது.

ஆனால் இந்த நொதிகள் செல் சவ்வுகளில் சேர்க்கப்பட்ட புரதங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. அல்லது இந்த புரதங்கள் DNA Polymerase மற்றும் RNA Polymerase இன் ஒருங்கிணைந்த கணினியில் பின்னர் பயன்படுத்தப்படும் என்சைம் அமைப்புகளின் பகுதியாகும். அவை அனைத்து வகையான புரதங்களின் கட்டமைப்பு உறுப்பு ஆகும். பாக்டீரியா இந்த நொதி அமைப்புகளில் ஒரு வளர்சிதை மாற்ற பாதை கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை. எனவே, பாக்டீரியா மற்றும் அலிகின் போன்ற இயற்கை சேர்மங்களை தாங்க முடியாது.

எல்லைக்கோவிற்கு எதிர்ப்பு, பூண்டு உள்ள அடங்கியுள்ளது, உருவாக்க முடியாது. சிந்திக்க, பூண்டு பாக்டீரியாவிற்கு எதிரான பாதுகாப்பின் இந்த வழிமுறையைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் ஒரு ஆலை மனிதகுலத்திற்கு அறியப்படுவதால் அவ்வளவு நேரத்தை ஒரு எதிர்ப்பை உருவாக்க அனுமதிக்காது. அனைத்து பிறகு, பாக்டீரியா Allicin எதிர்ப்பு ஆகிறது என்றால், ஆலை அழிக்கப்படும். ஆனால் இது 10 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு நடக்காது. இதுவரை, Allicin ஐ எதிர்க்கக்கூடிய நோய்த்தடுப்பு நுண்ணுயிர்கள் இல்லை.

ஏன் பூண்டு பாலூட்டிகள் செல்கள் பாதிக்கப்படுவதில்லை?

நாம் ஒரு பாலூட்டிக் கூண்டுகளை எடுத்தால், S-H இணைப்புகள் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுவதில்லை என்று நாங்கள் பார்ப்போம். கூடுதலாக, S-H- குழுக்கள் குளுதாதயோனுடன் பாதுகாக்கப்படலாம். இது வழக்கமான சோதனை குழாயில் நிரூபிக்கப்படலாம். ஒரு சல்பர் என்சைம் எடுத்து. இந்த பாதுகாப்பு நுட்பம் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவிற்கு ஒரே மாதிரியாகும். அவர்கள் அதே பாதுகாப்பு வழிமுறைகளை உருவாக்கினர். இந்த நுட்பம் இல்லை என்றால், பூண்டு பயன்படுத்தும் மக்கள், லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவை அழித்தனர். ஆனால் இது நடக்கவில்லை.

எனவே, அலிகினுடன் நீங்கள் பாக்டீரியா, வைரஸ்கள் மற்றும் எளிய உயிரினங்களை எதிர்த்து பல வழிகள் உள்ளன.

மென்பொருள் உருவாக்கப்படலாம், எனவே, அலிகின் வரவேற்பு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது.

அலிகின் பாலூட்டிகளின் செல்கள் மற்றும் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவை பாதிக்காது.

முடிவுரை

பூண்டு - நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட வேண்டும் என்று ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். டாக்டர் klinhardt மற்றும் நான் குட்டி தாவரங்கள் வேலை மேம்படுத்த மற்றும் நோய்த்தடுப்பு நுண்ணுயிர்கள் அழிக்க பூண்டு திறன் மூலம் வியப்பாகவும்.

பூண்டு இருக்க வேண்டும் என்று கவனிக்க வேண்டியது அவசியம் புத்துணர்ச்சி. செயலில் உள்ளுணர்வு பற்களின் உறை சேதமடைந்த ஒரு மணி நேரத்திற்கு பிறகு ஆவியாகும் தொடங்குகிறது. பூண்டு கொண்ட மாத்திரைகள் நடைமுறையில் பயனற்றவை மற்றும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நீங்கள் பூண்டு பயன்படுத்த போது, \u200b\u200bநீங்கள் ஒரு ஸ்பூன் அதை அழுத்தவும் மற்றும் விழுங்க வேண்டும் (நீங்கள் நிச்சயமாக ஆலை இருந்து சாறு கசக்கி போவதில்லை என்றால்). நீங்கள் பற்களை விழுங்கினால், இந்த விஷயத்தில் Allicin உற்பத்தி செய்யப்படாது.

ஒரே பிரச்சனை வாசனையாகும். ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் சகிப்புத்தன்மை கொண்டவர்கள் பூண்டு வாசனைக்கு சொந்தமானவர்கள். இதேபோன்ற வாசனைகளில் சுற்றியுள்ளவர்களின் எதிர்வினையைப் பற்றி நீங்கள் இன்னும் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், மணம் உங்களை தொந்தரவு செய்யும் வரை ஒரு அளவிற்கு பயன்படுத்தப்படும் பூண்டு அளவு குறைக்கப்படும்.

ஆதாரங்கள்

  1. வான் டெர் பீட்-ஸ்விங்கரிங் சி. எம். எம். சி., பிளாக்ஜ் ஜே. டி.ஆர்.ஜி.ஜி. - பன்றி கணவர் சோதனை பண்ணை »வடக்கு மற்றும் கிழக்கு-நெதர்லாந்து», 2000. - №. பி 5.11. - இருந்து. -.

Masterweb இருந்து.

28.10.2018 21:30

யார் நினைத்தார்கள்!

பூண்டு ஒரு வில் ஒரு வரிசையில் உள்ளது மற்றும் அனைவருக்கும் அறியப்படுகிறது. இது நூற்றாண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக சமையலறையில், எழுதுகிறார், எழுதுகிறார்.

பல நோய்களைத் தடுக்கவும், நிவாரணம் செய்யவும் சிலர் அதைப் பயன்படுத்துகின்றனர். பூண்டு புல் இல்லை, சிலர் நினைக்கிறார்கள், ஒரு காய்கறி.

சமையல்காரர்கள் அசாதாரணமான, மணம் மற்றும் பயனுள்ள ஏதாவது ஒரு சுவையற்ற டிஷ் திரும்ப பயன்படுத்த.

இருப்பினும், பெரும்பாலான புதிய பொருட்கள் கதிர்வீச்சுக்கு வெளிப்படும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா?

கதிர்வீச்சு என்பது புதிய மற்றும் / அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவை பாதிக்கும் செயல்முறையாகும், இது நோய் மற்றும் நோய்களைக் கொல்ல வேண்டும், மற்றும் அலமாரியை வாழ்க்கை நீட்டிக்க வேண்டும்.

உணவு மற்றும் மருந்துகளின் சுகாதார கண்காணிப்பு மேலாண்மை (FDA) உணவு கதிர்வீச்சுகளை அங்கீகரிக்கிறது, எனவே சரியான நிலையில் வளர்ந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வாங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

இருப்பினும், முற்றிலும் கரிம பொருட்கள் பல சுகாதார நலன்களை வழங்குகின்றன.

பயனுள்ள பூண்டு என்ன?


Allicin மற்றும் பிற சல்பர் கலவைகள் மட்டும் பூண்டு வாசனை கொடுக்க மட்டும், ஆனால் அது நம்பமுடியாத குணப்படுத்தும் செய்ய. அலிகின் ஒரு மில்லிகிராம் பென்சிலின் விட 15 மடங்கு திறமையானது.

பூண்டு 33 க்கும் மேற்பட்ட செயலில் சல்பர் கலவைகள் உள்ளன. நுகரப்படும் போது நுகர்வு போது Sulfhenic அமிலம் மாற்றப்படும் போது, \u200b\u200bஇது அனைத்து இலவச தீவிரவாதிகள் அழிக்கிறது.

புளோரிடா பல்கலைக்கழகத்தில் விஞ்ஞானிகள், பூண்டு இரத்தத்தில் டி-செல்கள் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இந்த செல்கள் வைரஸ்கள் போராடுகின்றன.

புதிய பூண்டு இந்த குணப்படுத்தும் தயாரிப்பு சிறந்த வடிவம், மற்றும் எந்த துணை உண்மையில் நீங்கள் ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு அதே நன்மைகளை கொண்டு வரும்.

வெட்டி அல்லது திணறல் பூண்டு மற்றும் சாப்பிடும் முன் 5 நிமிடங்கள் சவாரி செய்ய அனுமதிக்க. இது Allicin ஐ செயல்படுத்த ஒரே வழி.

ஆனால் பூண்டு தூள் மற்றும் granulated பூண்டு கருதுகின்றனர் புதிய பூண்டு போன்ற பயனுள்ளதாக இல்லை.

டாக்டர் ஜோசப் மேர்க்கோல் விளக்கினார்:


"பூண்டு புதியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதை வலியுறுத்த வேண்டும். செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் பூண்டு வெட்டுவதன் பின்னர் ஒரு மணி நேரம் அழிக்கப்படும். "

அதனால் தான் அப்படி இல்லை என்று - இங்கே சூப் 26 துணி கொண்டு சூப் செய்முறையை தான்.

தேவையான பொருட்கள் (4 நபர்களுக்கு):

  • பூண்டு 26 கிராம்பு;
  • ஒரு பெரிய வெட்டப்பட்ட விளக்கை;
  • கரிம ஆலிவ் எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி;
  • வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி;
  • ↑ டீஸ்பூன் கெய்ன் மிளகு;
  • மஞ்சள் கருவின் 1 தேக்கரண்டி;
  • புதிய இஞ்சி 1 தேக்கரண்டி;
  • 1 டீஸ்பூன் மற்றும் அரை வெட்டப்பட்ட புதிய தைம்;
  • ½ கப் ஸ்கீம்ட் பால் (கரிம பால், தேங்காய் பால் அல்லது பாதாம் பால்);
  • 3 மற்றும் ஒரு அரை கப் காய்கறி குழம்பு;
  • எலுமிச்சை துண்டு.

சமையல் முறை:


180 டிகிரிக்கு Preheat அடுப்பில். முதல், பேக்கிங் வடிவத்தில் கச்சா பூண்டு கிராம்பு கிரேட் வைத்து, ஆலிவ் எண்ணெய் அவர்களை ஊற்ற மற்றும் கடல் உப்பு ஒரு சப்பை சேர்க்க.

அலுமினிய தகடு வடிவத்தை போர்த்தி மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும். பூண்டு தங்க பழுப்பு நிறத்தை பெறும் வரை சமையல் சுமார் 45 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

அவர்கள் சிறிது கீழே குளிர்ந்த போது, \u200b\u200bதலாம் இருந்து விடுவிக்க உங்கள் விரல்களால் கிராம்பு கசக்கி.

பான் எண்ணை வைக்கவும், அதை உருகவும். தைம், வெங்காயம், இஞ்சி, கெய்னே மிளகு, மஞ்சள் மற்றும் கொதிக்கவையை மஞ்சள் நிறமாகவும் கொதிக்கவும்.

இது 6 நிமிடங்கள் உங்களை எடுக்கும். 2 பகுதிகளாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட கிராம்புகளை பிரித்து நன்கு வாருங்கள். பின்னர் வறுத்த பூண்டு சேர்க்க மற்றும் 3 நிமிடங்கள் கொதிக்க.

குழம்பு ஊற்ற மற்றும் தீ குறைக்க. சுமார் 20 நிமிடங்கள் வரை எழுந்த சூப் கொடுங்கள்.

பின்னர் உங்களுக்கு பிடித்த பால் சேர்க்க மற்றும் அது ஒரு சிறிய போகட்டும். கடல் உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு வேலை.

எலுமிச்சை ஒரு உருட்டிக்கொண்டு முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சாறு பாடும் மற்றும் சூடாக பரிமாறவும்.

பூண்டு போன்ற மந்திர பண்புகள் பற்றி உங்களுக்குத் தெரியுமா?

Kyiv Street, 16 0016 ஆர்மீனியா, யெரெவான் +374 11 233 255

பல நூற்றாண்டுகளாக அனைத்து நோய்களிலிருந்தும் பனாசியா பூண்டு கருதுகிறது. தனிப்பட்ட பண்புகள் நன்றி, அது நாட்டுப்புற மற்றும் அதிகாரப்பூர்வ மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சிறந்த விளைவு காய்ச்சல் கொண்டு பூண்டு கொண்டு இப்போது நாம் அதை பயன்படுத்த எப்படி கண்டுபிடிப்போம்.

சிறப்பு தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு இல்லாமல் வீட்டில் காய்ச்சல் குணப்படுத்த முடியுமா? பலர் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். ஆனால் அனுபவம் வாய்ந்த நிபுணர்கள் இன்னும் நாட்டுப்புற வைத்தியம் மூலம் மட்டுமே வைரஸ் தொற்று தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் பரிந்துரைக்கவில்லை. நோய்களின் முதல் அறிகுறிகளில், மருத்துவரிடம் செல்ல வேண்டியது அவசியம். வைரஸ் செல்வாக்கு செலுத்துவதற்கு போதுமான நடவடிக்கைகள் தேவைப்படுகின்றன என்பதை புரிந்து கொள்ள, அவர் என்ன பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகிறார் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், என்ன ஒரு ஆபத்து.

பூண்டு பயனுள்ள பண்புகள் நிறைய உள்ளன, அவர் காய்ச்சல் சிகிச்சை எந்த நன்றி

உத்தியோகபூர்வ தரவரிசைப்படி, மனிதகுலம் குறைந்தது 18 சக்திவாய்ந்த காய்ச்சல் தொற்று நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது, அனைத்து நாடுகளிலும் கண்டங்களும் பாதிக்கப்படும். இதன் விளைவாக, மில்லியன் கணக்கான மக்கள் இறந்தனர், பல சிக்கல்களால் பலர் முடக்கப்பட்டனர். ஆனால் வைரஸ் எவ்வாறு எழுகிறது? சுற்றியுள்ள வளிமண்டலத்தில், நுண்ணுயிர்கள் நமக்கு வாழ்கின்றன, இதில் ஒரு பெரிய விகிதாச்சாரங்கள் -5 முதல் 5 டிகிரி வரை காற்று வெப்பநிலையில் உள்ளன, பாக்டீரியா வேகமாக பெருக்கப்படுகின்றன. குறைந்த, நாள்பட்ட நோய்கள், தாழ்வெப்பங்கள், தீங்கு விளைவிக்கும் வாழ்க்கை முறையின் காரணமாக நீண்ட காலமாக நோய்வாய்ப்பட்ட நோய்த்தடுப்புணர்வு மூலம் தோல்வியடையும்.

முக்கியமானது: 2-3 தொற்று நோய்கள் ஆண்டுதோறும் உலகில் ஏற்படுகிறது, ஆனால் ஒவ்வொரு 2 வருடங்களிலும், வைரஸ் கிளைகள் மற்றும் ஒரு புதிய திரிபு எழுகிறது. இதன் விளைவாக, 500 மில்லியனுக்கும் அதிகமானோர் நோய்வாய்ப்பட்டனர், குறைந்தபட்சம் 250 ஆயிரம் பேர் அழுகிறார்கள். சிறப்பு வல்லுநர்கள் "புதுப்பிக்கப்பட்ட" நுண்ணுயிரிகளின் ஆன்டிபாடிகளை உள்ளடக்கிய ஒரு தடுப்பூசி உருவாக்க வேண்டும்.

வைரஸ் தடுப்பூசி - தேவை அல்லது இல்லை

நோயாளியின் கருத்துப்படி, நோயாளியின் கருத்துப்படி நோயாளியின் கருத்துப்படி சிகிச்சையளிப்பதை விட எளிதானது. காய்ச்சல், இந்த அறிக்கை நேரடியாக தொடர்புடையது. நோயெதிர்ப்பு என்பது மட்டுமல்லாமல், வைரஸ் ஒரு நபரின் வாழ்க்கைக்கு ஒரு தீவிரமான அச்சுறுத்தலாக உள்ளது. அவர் தனது சிக்கல்களால் ஆபத்தானவர். ஆகையால், உடலில் பாக்டீரியாவின் பரவலுக்கான அறிகுறிகளையும் இயந்திரத்தையும் தீர்மானிக்க முடியும் முக்கியம்.

வைரஸ் காற்று துளிகளால் பரவுகிறது, தும்மல், பாதிக்கப்பட்ட நபரின் இருமல். நுண்ணுயிர்கள் சளி சவ்வு, மூக்கு மீது குடியேறின. அவர்கள் epithelium செல்கள் ஊடுருவி மற்றும் சுற்றறிக்கை அமைப்பு விழும், மற்றொரு பிறகு ஒரு உடல் தாக்கியதால். அனைத்து முதல், சுவாச மண்டலம் பாதிக்கப்பட்ட - lads, trachea, மூச்சுக்குழாய், நுரையீரல். கூடுதலாக, வெளிநாட்டு செல்களை எதிர்த்துப் போராடும் போது, \u200b\u200bஅவர்களின் சொந்த இறப்பதற்கான விகிதம். அவர்களிடம் இருந்து சிதைவு பொருட்கள் மற்றும் அழிக்கப்பட்ட பாக்டீரியாவின் பகுதிகள் சக்திவாய்ந்த நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் இது ஏற்படுகிறது:

  • வலுவான தலைவலி;
  • மூட்டுகள் மற்றும் தசைகள் வலி - Malgy;
  • பசியின்மை இழப்பு, குமட்டல், வாந்தியெடுத்தல் அரிதான சந்தர்ப்பங்களில்.

முக்கியமானது: நிபந்தனை வெடிப்பு மற்றும் கொந்தளிப்பானங்களுடன் சேர்ந்து இருந்தால், மூளை பிரச்சினைகள் உள்ளன, மூளைக்காய்ச்சல் வெளிப்பாட்டின் ஆபத்து, மூளையழற்சி சாத்தியம்.

இயங்கும் நிலைகளுடன், ஒரு நபர் நிமோனியா, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, டிரைசிஸ், சினூசிடிஸ், சினூசிடிஸ், மற்றும் பிற கடுமையான நோய்களைத் தாக்கும்.

தொற்று முதல் படிகள்

வைரஸ்கள் சக்திவாய்ந்த மன அழுத்தம் கொண்ட உடலை அம்பலப்படுத்தக்கூடாது என்று நாங்கள் கூறினோம். இது ஒவ்வொரு ஆண்டும் நடைபெறுகிறது மற்றும் நோய் அல்லது அதை தவிர்த்து பொதுவாக அதை நகர்த்த எளிதாக்குகிறது. அறிகுறிகளின் போது, \u200b\u200bபோதுமான சிகிச்சைக்காக ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டியது அவசியம்.

காய்ச்சல் வைரஸ், உடலில் பெறுவது, தீவிரமாக உருவாக்கத் தொடங்குகிறது

நிபுணர் ஒரு முழுமையான ஆய்வு நடத்தும், நோயாளியிடம் இருந்து அனாம்னிசிஸை சேகரிப்பார், தேவைப்பட்டால், சோதனைகள் மற்றும் சரணடைய தரவுகளின் முழுமையான ஆய்வு அனுப்பவும். சிகிச்சையாக, பின்வரும் நிதிகள் வழங்கப்படுகின்றன:

  • வைரஸ்தலி;
  • antihistamine;
  • antipyretic;
  • spasmolytic;
  • மூச்சுத்திணறல்.

கூடுதல் சிகிச்சை நடவடிக்கைகள்

மருந்துகளின் விளைவுகளுக்கு கூடுதலாக, நோயாளி பின்வரும் பரிந்துரைகளை பின்பற்ற வேண்டும்:

  • ஏராளமான பானம். உட்செலுத்துதல் போது, \u200b\u200bஉடல் நச்சுகள் ஒரு வெகுஜன குவிந்து, நீங்கள் ஒரு திரவம் நுகரப்படும் உதவியுடன் மட்டுமே பெற முடியும். இது சுத்தமான, சூடான, வேகவைத்த தண்ணீர் மட்டுமல்ல, சாறுகள், ஃப்ரோஸ்ட், முத்தம், compote, மூலிகை காபி, முதலியன
  • நீர் சிகிச்சைகள். காய்ச்சல் கொண்ட குளியல் ஏற்றுக்கொள்ளுதல் முரண்படுகிறது, ஆனால் இது ஆத்மாவுக்கு பொருந்தாது. தண்ணீருடன் சேர்ந்து, உடல் வியர்வை மூலம் பெறப்பட்ட விஷமான துண்டுகள் அழிக்கப்படுகின்றன. சூடான நீரின் ஜெட்ஸுக்கு நன்றி, உடல் ஓய்வெடுத்தல், சுவாசக்குழாய் பாதை விரிவடைந்து வருகிறது, இரத்த ஓட்டம் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
  • படுக்கை ஆட்சி. எந்த நோயையும் அதிகாரத்தின் சக்தியை எடுக்கும், அதாவது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைக்கப்படுகிறது. ஆற்றல், உள் சக்திகள் பங்குகளை பாதுகாக்க, அது ஓய்வு இருக்க வேண்டும்.
  • சுமந்து செல்லும். நோயாளி திறந்த காற்றில் நடக்க வாய்ப்பு இல்லை, எனவே அது தனது அறையை காற்றோட்டமாக 2-3 முறை ஒரு நாள் முக்கியம். தேக்க நிலையில், வறண்ட காற்று, பாக்டீரியாக்கள் விரைவாக பெருக்கி, பலவீனத்தின் உடலைத் தாக்கும், எனவே அறையில் ஒரு காற்று ஈரப்பதத்தை ஸ்தாபிப்பதற்கு நன்றாக இருக்கும்.

மற்றும் மிக முக்கியமாக, நாட்டுப்புற வைத்தியம் பயன்பாடு, இதில் ஒரு குளிர் மற்றும் காய்ச்சல் போது பூண்டு முதல் இடத்தில் - சிகிச்சை ஒரு முக்கியமான தருணம். பயனுள்ள மற்றும் பயனுள்ள சமையல் நிறைய உள்ளன, இதில் நாங்கள் சிறந்த மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்டவற்றை எடுத்தோம்.

காய்ச்சல் எதிராக பூண்டு

எங்களுக்கு வழக்கமான ஆலை, நாம் முதல், இரண்டாவது உணவுகள், சாலடுகள் சேர்க்க இது பண்புகள் ஒரு அதிர்ச்சி தரும் தொகுப்பு:

  • பாகுபாடுகளை;
  • காயங்களை ஆற்றுவதை;
  • எதிர்ப்பு அழற்சி;
  • எதிர்ப்பு கட்டுரை;
  • தடுப்பாற்றல்;
  • வைரஸ்தலி;
  • antifungal.

பூண்டு உள்ள FitonCides காய்ச்சல் வைரஸ் அழிவு ஆகும்

இது பண்டைய காலங்களில் இருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது, அனைவருக்கும் உலகில் உள்ள அனைத்து நோய்களிலிருந்தும் பூண்டு சிறந்த மருந்து என்று எல்லோருக்கும் தெரியும். பிரதான கூறுபாடு அலிகின், அதிக அழுத்தம், ஆர்காலஜிக்கல் neoplasms, தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்டிரால் உடன் வெற்றிகரமாக போராடுகிறது. காய்ச்சல் மற்றும் குளிர்விப்புகளுக்கு எதிராக பூண்டு விண்ணப்பிக்க வீட்டிலேயே இருக்க முடியும், இதற்காக நீங்கள் ஒரே ஒரு விஷயம் தேவை - ஆரோக்கியமான ஆசை.

  1. 2-3 பற்கள் அரைத்து, தேன் ஒரு தேக்கரண்டி கலந்து மற்றும் சாப்பிட.
  2. முதல் டிஷ், ஏதாவது சூப், போர்ச், குழம்பு 3-4 பற்கள் சேர்க்க.
  3. சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் ஒரு கண்ணாடி, 2 பற்கள் மற்றும் ஒரு நேரத்தில் குடிக்கவும்.
  4. Grinda மூலம் 2-3 பற்கள் grinde அல்லது கசக்கி garbagedava மூலம், அக்ரூட் பருப்புகள், 2 டீஸ்பூன் இருந்து Cashitz சேர்க்க. எண்ணெய் விநியோகம் (சூரியகாந்தி, ஆலிவ்), உப்பு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கலவை. ரொட்டி மீது கலவை மனதில் மற்றும் ஒரு சாண்ட்விச் போன்ற சாப்பிட.
  5. 25 பெரிய துண்டுகள் மற்றும் 3 எலுமிச்சை துண்டுகள் நசுக்கப்படுகின்றன, குளிர்ந்த நீரில் லிட்டர் ஊற்ற, அது 25 கிராம் ஈஸ்ட் மூலம் கலைக்கப்பட்டது இதில். 2 மணிநேரத்தை வலியுறுத்தி, சாப்பாட்டுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 100 கிராம் குடிக்கவும்.
  6. உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க மற்றும் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு செய்ய, அங்கு எண்ணெய் சேர்க்க, பால் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு (200 கிராம் கூழ் 2 துண்டுகள்) சேர்க்கவும்.
  7. ஒரு வலுவான இருமல், பின்வரும் அமைப்பு உதவுகிறது: 200 கிராம் ஹாட் பால் 2 துண்டுகள் கசக்கி, கிரீம் எண்ணெய் ஒரு முழுமையான ஸ்பூன்ஃபுல் சேர்க்க. ரெசிபி மனிதர்களின் learynx இல் வைரஸ்கள் அழிக்க மற்றும் இரத்த ஓட்டம், திரவ சுழற்சி, திரவமாக்கல் மற்றும் சளி ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது.

ORVI க்கான பூண்டு பயன்படுத்தலாம் மற்றும் எரியும் துண்டுகள் குடிப்பதில்லை. இதை செய்ய, அது பற்கள் அரைத்து, சாஸ்கள் மீது சிதைந்து, படுக்கையில் அருகே ஒரு மேஜையில் ஒரு நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் பிற குடும்ப உறுப்பினர்கள் வைத்து போதும்.

காய்ச்சல் தடுப்பு பூண்டு

தயாரிப்பு ஒரு வைரஸ் சொத்து உள்ளது என்ற உண்மையை, அது தொற்று நோய்களைத் தடுக்க நுகரப்படும். இதை செய்ய, அது 2-3 பூண்டு துண்டுகளை சாப்பிட போதுமான மற்றும் எந்த பிறப்பு உடலில் சமாளிக்க போதுமானதாக உள்ளது. ஆனால் தயாரிப்பு பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டிருப்பதை நினைவுபடுத்துவது மதிப்பு. பாதிக்கப்பட்ட நபர்களின் பாதிப்பில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை:

  • புண் நோய்;
  • பெருங்குடல் அழற்சி, எண்டிடிஸ்;
  • கார்டியோவாஸ்குலர் நோய்களின் கடுமையான கட்டங்கள்.

குழந்தைகள் மூலம் ஹோலி பெற பூண்டு சாப்பிட எப்படி

சிறு குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்துக்களில் பூண்டு துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள். இங்கே நீங்கள் நடவடிக்கை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் - ஒரு நாள் ஒன்றுக்கு அரைத்து பின்னர் ஒரு caress, சூப், குழம்பு உள்ள துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் நீர்த்த வடிவத்தில். குழந்தைகள் ஒரு ரொட்டி மேலோடு அறுவடை செய்ய விரும்புகிறேன், இது பூண்டு ஒரு துண்டு நன்றியுடன் இருக்க முடியும். குழந்தை கூடுதல் மூலப்பொருள் உணர மாட்டேன் மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான காய்கறி சாப்பிட சந்தோஷமாக இருக்கும். காய்கறிகள் இணைந்து போது, \u200b\u200bதயாரிப்பு அதன் கசப்பு ஒரு பகுதியை இழக்கிறது, எனவே, தக்காளி, வெள்ளரிகள், இனிப்பு மிளகு சேர்த்து சாலடுகள் அதை சேர்க்க மோசமாக இல்லை. அதே நேரத்தில், அது வெங்காயம் விலக்க வேண்டும் அல்லது அதன் எரியும் தரத்தை நடுநிலைப்படுத்த வேண்டும்: இறுதியாக வெட்டு மற்றும் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற. இதன் விளைவாக, அது ஒரு சுவையான, மென்மையான சாலட் மாறிவிடும், இதில் அனைத்து சுவை நிழல்கள் இணக்கமாக பிணைக்கப்பட்டுள்ளன.

பூண்டு காய்ச்சல் உதவும் மிகவும் மலிவு மருத்துவ முகவர்களில் ஒருவராக கருதப்படுகிறது

எங்களால் விவரிக்கப்படும் காய்கறிகளின் நன்மை பயணங்கள், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. பூண்டு பல்வேறு நோய்கள் சிகிச்சையில் முக்கிய கூறு ஆகும், மேலும் நல்லது, அவர் எப்போதும் கையில் இருக்கிறார். கிடைக்கக்கூடிய பொருட்களின் மகத்தான குணங்களுடன் புறக்கணிக்கப்படுவதும், எங்களுக்கு பழக்கவழக்கங்களுடனும் புறக்கணிக்கப்படுவதில்லை.