Сармисын бактери. Түүхий сармис бол шимэгч хорхой, вируст халдварын эсрэг эм юм. Сармис хэрэглэхийн эсрэг заалтууд

Дэлхийн эрдэмтэн судлаачид, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бидний эрүүл мэнд бидний идэж буй хоол хүнснээс шууд хамаардаг болохыг шинжлэх ухаанаар нотолсон байдаг. Сүүлийн хэдэн арван жилийн турш судлаачид биеийн эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтыг удаа дараа гаргажээ.

Сармисын эдгээх шинж чанар нь маш олон талт байдаг тул энэхүү халуун ногоотой ногооны соёлыг хамгийн их жагсаалтад оруулсан нь дамжиггүй ашигтай бүтээгдэхүүн... Сармис нь дэлхий даяар маш их алдартай бөгөөд хоол хүнс, анхилуун амтлагч болгон ашигладаг эмийн ургамалнь олон өвчинтэй тэмцэх боломжийг олгодог.

Пифагор хүртэл нэг удаа сармисыг бүх амтлагчийн хаан гэж нэрлэдэг байв. Хүнсний ногооны эх орон бол Төв Ази, ялангуяа Туркменистан юм. Үүнийг 4000 гаруй жилийн өмнө тариалсан. Сармис Кавказ, Сибирьт зэрлэг ургадаг. Төв Ази, Энэтхэг, Афганистан, Пакистан болон дэлхийн бусад хэсэгт. Орчин үеийн хүнсний ногоо тариалах булцуутай ургацын дунд тархалт, тэжээллэг чанараараа сармис сонгины дараа нэр хүндтэй хоёрдугаар байр эзэлдэг.

Сармисын химийн найрлага

Сармисын эдгээх шинж чанар нь өвөрмөц биохимийн найрлагатай холбоотой юм. Энэ бол орчин үеийн болон ардын анагаах ухаанд амжилттай хэрэглэгддэг хүнсний ногооны биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүд бөгөөд үүнийг зайлшгүй шаардлагатай эм болгож өгдөг.

Сармисын булцуунд дараахь зүйлс орно.

- витамин: холин, С, В1, В5, В6, РР;

- антиоксидант;

- макро шим тэжээл: кали, кальци, магни, натри, фосфор;

- ул мөр элементүүд: төмөр, селен, цайр, иод, манган, кобальт;

- ногооны уураг;

- элсэн чихэр ба полисахарид;

— чухал тосаллицин ба фитонцидоос бүрдэнэ;

- органик хүчил: кумарик, кофейн, хлороген, ферулик;

- кверцетин;

- сапонинууд;

- гликозид;

- ферментүүд;

- нүүрс ус;

- хуурай бодис;

- хоол тэжээлийн эслэг;

- цардуул.

Сармисын ногоон навч (өд) булцуунд бараг байдаггүй витамин D, B9, каротинаар баялаг (2.7 мг / 100 гр), аскорбины хүчил (67 мг / 100 гр) өндөр агууламжтай байдаг.

Сармисын эдгээх шинж чанарууд

1. Сармис нь дархлааг сайжруулдаг.

Ургамал нь дархлааны эсүүдийг идэвхжүүлж, бэхжүүлдэг бөгөөд үүний ачаар бие нь өвчнийг үр дүнтэй эсэргүүцдэг.

2. Сармисыг антибиотик болгон хэрэглэдэг.

Сармис нь эмгэг төрүүлэгчид, вирус, мөөгөнцрийг устгадаг нь батлагдсан. Энэ нь нянгийн эсрэг, нян устгах, бактерийн эсрэг, ариутгах шинж чанартай байдаг. Дундад зууны үед тэд холер, тахлаас өөрсдийгөө сармисаар аварсан. Сармисын биологийн идэвхит фитонутриентууд нь сүрьеэ, цусан суулга нянг дарангуйлж, хижиг үүсгэдэг нянг устгадаг. Сармисын фитонцидууд нь стафилококк, стрептококкийн эсрэг идэвхтэй байдаг.

Сармисын шүүсийг түрхэх нь гэмтсэн эдийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Дэлхийн 1, 2 -р дайны үед сармисны шүүсийг шархыг эмчлэхэд халдварыг устгах, эдийг ялзрахаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг байжээ. Антибиотик тархахаас өмнө микроб, бактерийн гаралтай өвчнийг сармисны тусламжтайгаар эмчилдэг байсан тул энэ ургамлыг "Оросын пенициллин" гэж хочилдог байжээ.

3. Вирусын гаралтай сармис.

Сармисын гол идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг болох аллицин нь хурц амт, өвөрмөц үнэртэй тул вирусын эсрэг идэвхтэй үйл ажиллагаа явуулдаг. Сармисын хэрэглээ, түүнчлэн фитонцидоор ханасан уураар амьсгалах нь ARVI -ийн үргэлжлэх хугацааг бууруулдаг.

4. Витамин дутагдсанаас үүдэлтэй сармис.

Эдгээр сармисын эдгээх шинж чанархөлөг онгоцон дээр хамрын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор чийдэнгийн хангамж байнга авч явдаг анхны далайчид хүртэл мэддэг байсан. Одоогийн байдлаар витамины цогцолбор баялаг сонголттой байсан ч хойд бүс нутгийн олон оршин суугчид хоол хүнсэндээ анхилуун амтлагч, бүх төрлийн дусаах, декоциний, хандмал хэрэглэхийг илүүд үздэг.

5. Сармис нь хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй.

Сармис нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй арга гэдгийг эрдэмтэд нотолжээ. Түүний идэвхитэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хавдрын өсөлтийг удаашруулж, өвчтэй эсүүдийн нөхөн үржих чадварыг бууруулдаг. Сармис нь тамхи татахтай холбоотой уушигны хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд онцгой ач холбогдолтой бөгөөд ургамал нь гуурсан хоолой, амны хөндийн хорт хавдрын эсийг устгадаг. Өдөрт ердөө 2 хумс сармис удаан хугацаагаар идвэл хорт хавдрын эрсдлийг 30%бууруулдаг.

6. Сармис нь эсрэг эм болдог.

Ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хорт хавдар үүсгэгч бодис, хорт бодис, хорт бодисыг саармагжуулж, биеэс өөрийгөө цэвэрлэхэд тусалдаг.

7. Сармис нь гэдэсний эмгэг төрүүлэгч микрофлорыг дарангуйлдаг.

Энэхүү өмчийн ачаар сармис нь үрэвслийг намдааж, ходоод гэдэсний замд ялзрах, исгэх үйл явцыг дарангуйлдаг тул хий ялгаруулах (гэдэс дүүрэх), гэдэс дүүрэх зэрэгт үр дүнтэй байдаг. Үндэс ногоо идэх нь хоолны дуршилыг сайжруулж, үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг хоол боловсруулах ферментхоол боловсруулах замын бүх эрхтнүүдийн ажлыг хэвийн болгодог.

8. Сармис нь бодисын солилцоог сайжруулдаг.

Сармисын найрлага нь иод агуулдаг бөгөөд энэ нь дотоод шүүрлийн системд эерэг нөлөө үзүүлж, эсийн бодисын солилцоог идэвхжүүлж, хоол шингээх чадварыг нэмэгдүүлдэг. шим тэжээлүүнээс болж жингээ хасдаг.

9. Сармис нь цусан дахь холестерины түвшинг бууруулдаг.

Сармисыг системтэйгээр хэрэглэх нь цусны судсыг цэвэрлэх, цусны эргэлтийг сайжруулж, зүрх судасны систем, цус төлжүүлэх эрхтнүүдийн ажлыг хэвийн болгоход хүргэдэг. Төмрийн өндөр агууламж нь цусны бүтцийг сайжруулахад тусалдаг. Сармисыг зүрхний шигдээс, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэх бодис болгон ашиглаж ирсэн.

10. Цусан дахь холестерины гаралтай сармис

Сармисны хэрэглээ нь элэгний эсийг сэргээж, цөсний шүүрлийг нэмэгдүүлж, цөс өтгөрч, цөсний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг. Сармис дээр суурилсан бэлдмэлийг гадны хэрэглээ нь хучуур эдийг хурдасгах, шархыг хурдан эдгээхэд хүргэдэг.

12. Сармис нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Хүнсний ногоо нь үрэвслийг үр дүнтэй арилгадаг. Энэ нь ялангуяа амьсгалын тогтолцооны салст бүрхэвчэд идэвхтэй нөлөөлж, цэрийг шингэлж, илүү сайн тусгаарлахад хүргэдэг.

13. Сармис нь амьдралыг уртасгадаг.

Сармисанд агуулагдах антиоксидант болон бусад идэвхтэй бодисууд нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, идэвхтэй урт наслахад хувь нэмэр оруулдаг.

Дээр дурдсанаас гадна сармис нь дараахь эмчилгээний шинж чанартай байдаг: тоник, тоник, тайвшруулах, гипотензи, халууралтын эсрэг, шээс хөөх эм. Энэ ургамал нь бэлгийн дур хүслийг сайжруулж, бэлгийн булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг хүчтэй афродизиак гэж тооцогддог.

Сармис юу эдгээдэг вэ?

Санаж байна сармисын эдгээх шинж чанарҮүнийг дараахь өвчний эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

- арьсны өвчин, түлэгдэлт, (халцрах);

- трихомонас кольпит;

- хумхаа, халууралт;

- бэлгийн сулрал;

- шүдний эмч нарын трофик шарх, цацрагийн шарх;

Сармис нь зөвхөн нарийн бичил биетэнд зориулагдсан хиймэл антибиотикоос ялгаатай нь олон төрлийн бактерийн эсрэг үр дүнтэй байдаг.

Сармис (Allium sativum) -ийг маш удаан хугацаанд тарьж ургуулсан бөгөөд энэ ургамлыг хаанаас гарсныг нарийн тогтооход хэцүү байдаг. 17 -р зууны Швейцарийн ургамал судлаач, ургамлын газарзүйг үндэслэгчдийн нэг Декандол сармисын төрсөн газар нь Сибирийн баруун өмнөд хэсэг бөгөөд тэндээс өмнөд Европт тархаж, Газар дундын тэнгисийн орнуудад дасан зохицсон гэж үздэг.

Илүү орчин үеийн онолоор сармис баруун өмнөд эсвэл төв Азиас гаралтай байж магадгүй гэж үздэг.

Угаасаа өнгөрсөн үеэс

Санскрит хэл дээр 5000 орчим жилийн өмнө сармис хэрэглэж байсан тухай бичмэл нотолгоо байдаг. МЭӨ 3000 оны үеийн шумерын шавар шахмал олдсон бөгөөд үүнд сармис агуулсан жор орсон болно. Хятадууд үүнийг дор хаяж 3000 жилийн өмнө ашиглаж байжээ.

МЭӨ 1550 оноос эхтэй Египетийн анагаах ухааны трактатууд нь арьс, амьсгалын замын өвчин, цусны даралт ихсэх, өт болон гэдэсний бусад өвчин, хаг, бөөс, хий, саарал үс, бусад олон өвчнийг эмчлэхэд сармис хэрэглэх жор агуулдаг.

Хеопс пирамид барьсан чадварлаг барилгачид арчлах зорилгоор сармис, таана болон бусад сонгино иддэг байжээ биеийн хүчмөн халдварын эсрэг дархлааг сайжруулах. Сармисыг эртний Грек, Ромчууд их хэмжээгээр хэрэглэдэг байжээ.

Ромын цэргүүд хүч чадлаа хадгалахын тулд өдөр бүр сармис хүлээн авдаг байв. Их Британид сармисыг анх Ромчууд авчирсан гэж үздэг. Англи үгсармис (сармис) нь Англо-Саксон хэлний gar (жад), лак (ургамал) гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь эргэлзээгүй юм Гадаад төрхтүүний навч.

20 -р зууны эхэн үеэс өмнөхөн Британид сүрьеэ нь нас баралтын гол шалтгаан болж байсан бөгөөд Британийн эдгээгчид сармисны тос, шахмал, амьсгалаар амжилттай эмчилж байжээ.

Дэлхийн 1 -р дайны үед хээрийн эмнэлгүүд халдвартай тэмцэхийн тулд шингэн сармис шахаж хэрэглэдэг байсан тул Британид сармисны эрэлт маш их байсан. Сармис хумсыг хэвлэлийн дор дарж, дараа нь шүүсийг усаар шингэлнэ.

Боолтыг сармисны усанд дэвтээгээд шархандаа түрхэнэ. Үүний үр дүнд нойтон гангренийн улмаас тайрах тоо мэдэгдэхүйц буурсан байна.

Сармис бол хамгийн ашигтай ургамлын нэг юм. Эрт дээр үеэс ургамал судлаачид түүнийг маш их үнэлдэг байсан тул цагаан сармисын цэцэгсийг Ази, Европын анхны эмийн нэгдлийн бэлгэдэл болгон сонгосон байв.

Орчин үеийн нөхцөлд эртний анагаах ухаан

Сармис нь эрүүл мэндэд маш чухал юм орчин үеийн хүмүүсТэр эрт дээр үед египетчүүдийн хувьд хичнээн чухал хүн байв.

Одоогийн байдлаар эмэнд тэсвэртэй сүрьеэ дэлхий даяар урьд өмнө байгаагүй хурдацтай тархаж, цусны эргэлтийн эмгэг барууны орнуудад улам бүр түгээмэл болж байгаа бөгөөд SARS зэрэг вируст халдварын том хэмжээний дэгдэлт дэлхийн хэмжээнд тулгамдсан асуудал болоод байна.

Биеийн дархлааг бэхжүүлснээр сармис нь хортой бичил биетнийг устгадаг гэдэг утгаараа жинхэнэ антибиотик юм.

Сармис нь өргөн хүрээний бактерийн эсрэг үр дүнтэй байдаг бөгөөд хиймэл антибиотикоос ялгаатай нь зөвхөн нарийн хүрээний бичил биетэнд зориулагдсан бөгөөд хиймэл антибиотикийн нэгэн адил тэсвэртэй бактерийн төрөл зүйлд ямар ч аюул занал учруулдаггүй.

Сармис нь стафилококк, салмонелла зэрэг антибиотикт тэсвэртэй бактерийн эсрэг үр дүнтэй байдаг.

Хиймэл антибиотиктой холбоотой өөр нэг асуудал бол ханиад томуу эсвэл илүү ноцтой вируст халдвараас үл хамааран вирусын эсрэг үр дүнгүй байдаг.

Гэсэн хэдий ч сармис нь томуу, герпес, весикуляр стоматит, цитомегаловирус (ДОХ -той өвчтөнүүдэд хоёрдогч халдварын эх үүсвэр), бусад олон вирус зэрэг олон вирусыг шууд устгадаг. вируст өвчинхүн, амьтан хоёулаа эдгэрэх ба / эсвэл шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг.

Сармис нь тоник гэж ангилагдсан өвслөг ургамалд багтдаг. Эдгээр нь төмөр, хүхэр, хлор, фосфор зэрэг их хэмжээний эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд цусыг үр дүнтэй цэвэрлэж, эд эсэд хүчилтөрөгч хүргэх чадварыг сайжруулдаг.

Баяжуулах ургамлыг фитотерапистууд арьсны хольцын нэг хэсэг болгон өгдөг. Сармис нь дотоод шүүрлийн булчирхайн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай иод, бром агуулдаг.

Сармис нь химийн найрлагыг устгаж, өөрчилж, холестеролыг артерийн судас, судал, зүрхний дотоод хананд хуримтлуулдаг.

Сармисыг хүн бүр авах боломжтой. Энэхүү байгалийн гаралтай эм нь бие махбодид тусалж, гадны дайснуудаас хамгаалах болно. Фото: postchiangmai0 / pixabay / CC0 олон нийтийн домэйн

Сармисыг яаж авах вэ

Сармисыг бие махбодид хор хөнөөлгүйгээр нэлээд их хэмжээгээр, өдөрт 20 капсул хүртэл ууж болно. Хэрэв таны биед маш их хаягдал бүтээгдэхүүн хуримтлагдсан бол ходоодонд таагүй байдал үүсч, ходоод гэдэсний шингээлт алдагдах болно.

Хэрэв та элэгний асуудалтай бол их хэмжээний сармис хэрэглэж болохгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. цөсний хүүдийэсвэл нойр булчирхай.

Эсвэл гурван сармис хумсыг цавчих эсвэл буталж, 3/4 аяга дарс, цуу эсвэл луувангийн шүүс хийнэ. Үүнийг нэг шөнийн дотор үлдээгээрэй.

Гадны зориулалтаар гурван хумс сармисыг ойролцоогоор 950 мл усанд уусгаад зайлж угаана. Түүхий сармисыг арьсанд шууд түрхэх нь болгоомжтой байгаарай.

Люк Хьюз бол Австралийн Сидней хотоос сонгодог барууны өвслөг ургамал, цэцэрлэгжүүлэгч юм.

Энэхүү нийтлэл нь аж үйлдвэрийн мал аж ахуйд ашигладаг Европын сармис хатаасан эмийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчидтэй ямар ч холбоогүй юм. Энэ нийтлэл нь герман хэлнээс орчуулагдсан тул зарим газарт дүрмүүд тийм ч тохиромжтой биш байж магадгүй юм. Энэ нь таны худалдаж авсан сармисны бэлдмэл яагаад ашиггүй байдгийг тайлбарлаж байна. Хэрэв та сармис идэх гэж байгаа бол түүхий эдийг хэрэглэх нь зүйтэй.

Хэрэв бид бодох юм бол аллицин(химийн нэгдэл), дараа нь гэж нэрлэгддэг нэгдлүүдийн бүлгийг дурдах шаардлагатай байна тиосульфатууд... Тэд сармисын эсийг устгах үед үүсдэг. Аллицин - тиосульфатын дунд давамгайлдаг (тиосульфатуудын 70-80% нь аллицин байдаг).

Аллицин бол нянгийн эсрэг бодис боловч энэ өмчийг эзэмшдэг цорын ганц зүйл биш юм. Бусад тиосульфатууд нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй боловч цөөн үүрэг гүйцэтгэдэг. Ийм учраас бид аллицин гэх мэт бодисыг зохиомлоор нийлэгжүүлэхээс илүү түүхий сармис хэрэглэдэг.

Сармис EnteroGuard

Үйлдвэрлэгчид үүнийг тэжээлийн үйлдвэрийн бактерийн эсрэг шинэ эм гэж нэрлэдэг. Enteroguard нь хоёр идэвхтэй байгалийн бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрдэнэ. Энэхүү бактерийн эсрэг цогцолбор нь малын тэжээлд (гахай, шувууны тэжээл, тугалын сүү) бага хэмжээний антибиотик орлуулах зорилготой юм. Тэжээлд бага хэмжээний антибиотик агуулагдах нь хүний ​​биед байнгын асуудал үүсгэдэг гэдгийг бид удаан хугацаанд мэддэг байсан бөгөөд нэг бус удаа мэдэгдэж байсан.

Гэх мэт үзэгдэл хөндлөн эсэргүүцэл(нэг генетикийн хүчин зүйлийн өөрчлөлтийн үр дүнд эсийн (организмын) хэд хэдэн өөр гадны нөлөөлөлд, тэр ч байтугай өмнө нь энэ эсэд (организмд) ажиллаж байгаагүй хүмүүст үзүүлэх эсэргүүцэл).

Тэжээлийн үйлдвэрт виргинамицин, тилозин, спирамицин зэрэг антибиотикийг бага хэмжээгээр хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь амьтдын хурдацтай өсөлтийг дэмждэг. Түүнээс гадна, энэ тохиолдолд антибиотикийг хүмүүст эмнэлгийн зорилгоор ашигладаг ижил ангиллын ангиудыг хэрэглэдэг. Жишээлбэл, хүмүүст хэрэглэдэг антибиотик нь синергид юм. Виржинамицин бол стрептограмин юм.

Боломжит эсвэл боломжит ирээдүй бол хүн ам нь хөндлөн эсэргүүцэлтэй байдаг ирээдүй юм; эсэргүүцэл (эсэргүүцэл) бүхий организмууд байдаг.

1999 онд дээрх бүх эм нь нутаг дэвсгэрт хориглосон бүлэгт багтжээ Европын холбоо... Тэднийг өсөлтийг дэмжигч болгон ашиглах боломжгүй. Эдгээр эмийн нөөцийг дөрвөн сарын турш ашиглахыг зөвшөөрсөн бөгөөд үүний дараа хориг бүрэн хүчин төгөлдөр болно.

Гэхдээ үлд хориглохыг оролдсон өөр хоёр эм... Гэхдээ хүн төрөлхтөнд эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг ижил ангиллын антибиотикийг нэг дор 500 мянган тонноос 1 сая тонн хүртэл тэжээл үйлдвэрлэх тэжээлийн үйлдвэрт хэрхэн ашиглахыг хүмүүс сонирхож байна. Эдгээр эмийг хэрэглэхдээ зөвхөн амьтдын өсөлтийг анзаарахаас гадна тэдгээрийн доторх өвчний дархлаа бий болсон. Энэ бол бидний ирдэг газар юм.

Enteroguard бол нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй хоёр хүчтэй ургамлын холимог юм.

Бид яагаад эдгээр тусгай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сонгосон, түүний талаар юу мэддэгийг ойлгохыг хүсч байна. Эхнийх нь сармиснаас гаралтай аллицин бөгөөд би удахгүй танд хэлэх болно, хоёр дахь нь шанцай тосноос гаргаж авсан бор альдегид юм.

Аллициныг 20 орчим жилийн өмнө анх нээсэн. Эрдэмтэд нянтай тэмцэх чадварыг тодорхойлохын тулд 200 гаруй байгалийн гаралтай бодисыг судалсан байна. Судлаачид сармиснаас гаргаж авсан аллицин нь хүхэр агуулсан бактерийн эсрэг хүчтэй бодис болохыг тогтоожээ. Түүний химийн нэр нь тиосульфат... Энэ нэгдэл нь сонгино, сармис агуулсан Сонгины дэд гэр бүлийн ургамлын найрлагад бага хэмжээгээр байдаг. Гэхдээ аллицины хамгийн их агууламж сармисанд байдаг. Тиймээс эрдэмтэд энэ ургамлыг аллицины эх үүсвэр болгон сонгосон байна.

Энд та аллицин ба диаллил тиосульфатын бүтцийг харж болно. Зарим талаар тэдний бүтэц нь антибиотик бүтэцтэй төстэй байдаг - төгсгөлд нь хоёр цистеин молекул байдаг боловч энэ нь хос ковалент холбоо> C = C юм.<, являющаяся важным компонентом молекулы, придает аллицину и тиосульфату антимикробные свойства.

Эрдэмтэд сармисыг яагаад хатаасан бэ?

Сармисыг зөөлөн хальслахад үнэр нь үнэртэнэ. Сул үнэр. Гэхдээ хумсыг тэсрэх шиг бутлах нь үнэ цэнэтэй юм! - үнэр нь илүү хүчтэй болдог. Энэ үнэр нь үйлдвэрлэсэнтэй холбоотой юм аллицин.

Аллицин нь сармисанд байдаггүй боловч өмнөхөөсөө үүсдэг. Аллиина... Аллиин нь эсийн мезофиллээс олддог бөгөөд хорхойн эсийн вакуолуудад аллииназ хэмээх фермент байдаг.

Ерөнхийдөө аллиин ба аллициназын ферментийг тусгаарладаг. Хэрэв хумсны бүрэн бүтэн байдлыг зөрчвөл түүний эсүүд устаж, бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь харилцан үйлчлэлцдэг бол аллицин болон бусад тиосульфатууд үүсдэг.

Тиосульфатууд нь нянгийн эсрэг эм юм

Аллицин нь бүх тиосульфатын 70-80% -ийг эзэлдэг, учир нь тэр нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй. Сонирхолтой нь ферментийн хэмжээ нь аллины хэмжээтэй бараг ижил байдаг. Энэ нь ихэвчлэн хэвийн бус байдаг, учир нь ихэвчлэн ферментийн системд нэг бодисыг нөгөөд шилжүүлэхийн тулд бага хэмжээний фермент шаардлагатай байдаг. Гэхдээ сармис нь их хэмжээний фермент агуулдаг.

Фермент ба аллины тэнцүү харьцаа нь аллигиныг эдгээх аллицин болгон хувиргах шалтгаан болдог. Энэ процесс нь сармисын эсүүд устаж, ердөө 20 секунд зарцуулдаг.

Уг үйлдвэр нь нянгийн эсрэг энэ механизмыг судлаачид мэддэг болтол нь ашиглаж ирсэн. Амтат чинжүү бол сармисын ургамлын үр юм. Сармисын эсүүд бактери, эмгэг төрүүлэгчид халдвал устаж үгүй ​​болно. Эсүүд задарч эхэлмэгц аллиин ба аллиназ нь нэгдэж аллицин үүсгэдэг бөгөөд энэ нь эмгэг төрүүлэгч буюу бактериудыг устгадаг.

Enteroguard -ийг хөгжүүлэгчид хөрс нь хүхэр ихтэй Хятадаас сармис импортолдог. Хүхэр нь бактерийн эсрэг үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Германы Бонны их сургууль Enteroguard -ийг шинжлэн судалж үзээд дотор нь хамгийн их агуулагддаг аллины агууламжийг олж тогтоожээ.

Хятадаас хөлдөөсөн сармис

Үйлдвэрлэгчид сармисыг зөв газар, зөв ​​ургуулсан эсэхийг шалгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр ургамлын аллины агууламж нэмэгдэх болно. Үүний дараа 700 эмэгтэй ажилчин сармисаа гараараа зөөлөн хальслаарай. Өнөө үед автомат төхөөрөмжийг ашиглан сармисыг хальслах боломжтой боловч энэ нь аллиин ба аллииназын хослолоор үүссэн аллициныг хүчтэй ялгаруулахад хүргэдэг.

Энэ давалгааны дараа аллициныг устгах үе байдаг.

Дараа нь гараар хальсалж сармис хөлддөг. Үүнийг хийхийн тулд том өрөөнд сармисыг -30 ° C температурт мөстэй агаараар асгаж, сармис хөлддөг. Дараа нь хөлдөөсөн чинжүүг Их Британийн үйлдвэрт импортлодог.

Хөлдөөсөн амтат чинжүүг сармисаа хөлдөөсөн хэлбэрээр хадгалдаг 12 тоннын багтаамжтай саванд нийлүүлдэг. Үйлдвэр дээр сармисыг даралтаар дамжуулж илүүдэл чийгийг арилгадаг. Жижиг шүдийг дардаггүй. Үүний дараа сармисыг хөлдөөх хатаах төв рүү илгээдэг.

Тэнд ургамлыг саванд хийж хөлдөөх хатаагч руу илгээдэг. Бүх шингэнийг сублимацийн вакуумаар зайлуулдаг. Вакуум дахь температур -30 ° C байдаг тул чийг нь шингэн болж чадахгүй, тэр даруй хий болж хувирдаг. Энэ нь хөлдөөсөн нүүрстөрөгчийн давхар исэл шиг харагдаж байна. Халаахад энэ нь шингэн үе дамждаггүй, харин хийн үе рүү шууд дамждаг.

Үйлдвэрлэгчид энэ процессыг бүтээгдэхүүнийг хуурайшуулах зөөлөн арга болгон ашигладаг. Шингэн бүрэн байхгүй үед аллиин ба аллииназыг салгаж, идэвхгүй болгодог, учир нь эдгээр бодисууд зөвхөн чийгтэй орчинд харилцан үйлчлэлцдэг. Үүний дараа сармисыг хөлдөөх хатаагчаас гаргаж аваад нунтаг болгон бутлана.

Хэрэв сармис нь их хэмжээний шингэн байх үед жижиглэсэн бол энэ нь химийн урвал үүсгэж, аллицин үүсгэдэг. Энэ нэгдэл хэдхэн хоногийн дотор ууршдаг. Энэ нь зах зээл дээр сармис агуулсан бэлдмэлийн сул тал юм - тэдгээр нь аллицин агуулаагүй болно.

Сармисыг эдгээр бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэгчид нунтаглахад чийг агуулсан хэвээр байна. Амьтан эсвэл хүн хуурайшсан Enteroguard -ийг залгихад хоол боловсруулах замд үйл ажиллагаагаа эхэлдэг. Alliin нь alliinase -тай харилцан үйлчилдэг бөгөөд аллициныг яг хэрэгтэй газарт нь - гэдэс дотор үйлдвэрлэдэг.

Алликинтай тэмцэх:

• Colibacillus
• Staphylococcus aureus
• Хийн гангренийн саваагаар
• Салмонелла.

Гэсэн хэдий ч сармис бараг ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй lactobacillusба энтерококк.

Энэ яагаад нэмэх вэ?

Учир нь тэдгээр нь сайн гэдэсний бактери агуулдаг. Аллицин бол мөөгөнцрийн эсрэг, мөөгөнцрийн эсрэг бодис, грам сөрөг, грам эерэг бус бактери бөгөөд ашигтай бичил биетэнд төвийг сахидаг.

Сармис нь зөвхөн өвчин үүсгэгч нянг устгахаас гадна суулгалт өвчнийг хариуцдаг ротавирусыг устгадаг. Сармис нь 20: 1.000.000 харьцаагаар хөхтөн амьтдын эсийг эмгэг төрүүлэгч вирусаас бүрэн хамгаалдаг.

Сармис нь Cryptosporidium parvum зэрэг protozoal халдваруудад тусалдаг. Энэ халдварыг АНУ -д 1971 онд илрүүлсэн бөгөөд хорь гаруй жилийн хугацаанд сүүний фермд хамгийн түгээмэл халдвар болжээ. Сүүний фермүүдийн 90 орчим хувь нь халдвар авсан байдаг.

Ээжтэйгээ бэлчээрт бэлчиж буй тугалын 40 орчим хувь нь криптоспоридиум парвумаар халдварладаг. Насанд хүрсэн үхэр бэлчээрт бэлчээрлэхэд ооцистууд (хамгийн энгийн спорозойн эсүүдийн хөгжлийн үе шат) шүлсний хамт өвс рүү ордог. Хожим нь тугалууд сүүгээр хооллохоо больж, өвс рүү шилжихэд бэлчээрт шинэ үеийн амьтад ооцистаар халдварладаг.

Энэ бол усан хангамжийн бохирдлын цорын ганц шалтгаан юм.

Дэлхийн нэгдүгээр дайны үед сармисыг боолт хийхэд ашигладаг байсан. Ургамлыг зуурмаг болгон нунтаглаж шарханд түрхэв. Антибиотикийг нээсний дараа сармис хэрэглэхээ больсон.

Аллицин нь гэдэс дотор үйлчилдэг бөгөөд шингээлтийн дараа элгэнд хувирдаг диалл сульфид... Диалил сульфид нь нянгийн эсрэг идэвх багатай бөгөөд шээс, амьсгалын зам, арьсаар биеэс гадагшилдаг. Сармис хоол хийх эсвэл идэх үед гарч буй үнэр нь диаллил сульфид юм.

Сармисны хумсыг бутлахад аллициний үнэр төдийлөн мэдэгддэггүй бол сармистай хоол хийх үед диаллил сульфидын үнэр илүү хүчтэй байдаг. Аллицин бол каскад молекул бөгөөд түүнийг устгасны дараа 150 өөр салангид молекул ялгардаг. Ийнхүү аллициныг аажмаар молекул болгон задалж, улмаар бие биетэйгээ харилцан үйлчилж, протозоан организмтай (нэг эсийн амьтны организм) тэмцэх чадвартай бусад молекулуудыг бүрдүүлдэг. Жишээлбэл, lamblia эсвэл Trichomonas -тай хамт.

Үүнээс гадна сармис нь хеликобактер пилори бактерийг (спираль хэлбэртэй грам сөрөг бактери, ходоод, арван хоёр гэдэсний янз бүрийн хэсэгт халдварладаг) устгадаг.

Сармис. Хоруу чанар

Хортой нөлөө үзүүлэхийн тулд та 10-20 кг сармис идэх хэрэгтэй болно.

Сармис. Үйлдлийн арга

Аллицин нь нянг хэрхэн устгадаг вэ? Хариулт: макро эффект... Аллицин нь эсийн мембраны биосинтезийг алдагдуулдаг бөгөөд энэ нь РНХ ба ДНХ полимеразын нийлэгжилтэд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг бид мэднэ. Тиймээс аллицин нь эсийн хуулбарлах үүрэгтэй ферментийн системийг бүхэлд нь тасалдуулдаг.

Аллицин нь уураг дахь SH бүлгийг задалдаг. Эдгээр хүхэр агуулсан бүлгүүд нь доод организмын чухал хэсэг болох бактери, вирус, протозоа (протозоа) тиолоос хамааралтай ферментүүдэд байдаг. Дүрмээр бол антибиотик нь бодисын солилцооны замд [эс дэх ферментатив урвалын тодорхой дараалал] нөлөөлж, түүнийг устгадаг. Бактери нь тусдаа генийн мутацитай холбоотой байдаг бол мутаци нь байнга тохиолддог, нэг бодисоос өөр нэгийг авах өөр аргыг үргэлж олох боломжтой байдаг. Гэхдээ антибиотикууд энэ боломжийг устгасны дараа эс үхдэг.

Эс амжилттай мутацид орсны дараа эсэргүүцэл (эсэргүүцэл) хүрсэн гэж үзэж болно. Аллицин гэх мэт бодисыг авах нь доод организмын ферментийн нэг хэсэг болох бүлгүүдэд нөлөөлж, устгадаг.

Гэхдээ эдгээр ферментүүд нь эсийн мембран руу ордог уураг үүсгэдэг. Эсвэл эдгээр уургууд нь ДНХ полимераза ба РНХ полимеразын синтезийн системд хэрэглэгддэг ферментийн системийн нэг хэсэг юм. Эдгээр нь бүх төрлийн уургийн барилгын материал юм. Бактери нь эдгээр ферментийн системийн дотор бодисын солилцооны замыг олж чадахгүй. Тиймээс бактери нь аллицин гэх мэт байгалийн нэгдлүүдийг эсэргүүцэж чадахгүй.

Сармисанд байдаг аллициныг эсэргүүцэх чадварыг хөгжүүлэх боломжгүй юм. Сармис нь энэхүү хамгаалалтын механизмыг нянгийн эсрэг ашигладаг бөгөөд ургамлыг хүн төрөлхтөн мэддэг болтол нь эсэргүүцэх чадваргүй болгодог гэж бодоорой. Эцсийн эцэст хэрэв бактери нь аллицинд тэсвэртэй болвол ургамал устах болно. Гэхдээ 10 мянган жилийн дараа ч ийм зүйл болохгүй. Аллицины нөлөөг эсэргүүцэх чадвартай эмгэг төрүүлэгчид гарч ирэх хүртэл.

Сармис яагаад хөхтөн амьтдын эсэд хор хөнөөл учруулдаггүй вэ?

Хэрэв бид хөхтөн амьтдын эсийг авч үзвэл S-H-уулзвар нь өргөн хэрэглэгддэггүй болохыг бид харж байна. Үүнээс гадна S-H бүлгийг глутатионоор хамгаалах боломжтой. Үүнийг уламжлалт туршилтын хоолойгоор харуулж болно. Хүхрийн ферментийг авна уу. Энэхүү хамгаалалтын механизм нь сүүн хүчлийн бактерийн хувьд ижил байдаг. Тэд ижил хамгаалалтын механизмыг боловсруулсан. Хэрэв энэ механизм байхгүй байсан бол сармис иддэг ард түмний дунд сүүн хүчлийн бактери устгагдсан байв. Гэхдээ ийм зүйл болоогүй.

Тиймээс аллицины тусламжтайгаар та бактери, вирус, протозойтой тэмцэх олон арга бий.

Дархлаа хөгжүүлэх боломжтой тул аллицин авах нь бүрэн аюулгүй юм.

Аллицин нь хөхтөн амьтдын эс болон сүүн хүчлийн бактерид нөлөөлдөггүй.

дүгнэлт

СармисЭнэ бол таны өдөр тутам хэрэглэх ёстой бүтээгдэхүүн юм. Доктор Клинхардт бид хоёр сармис гэдэсний ургамлыг сайжруулж, эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг устгадагт гайхдаг.

Сармис байх ёстой гэдгийг анхаарах нь чухал юм ЦЭНЭГ... Идэвхтэй найрлага нь хумс бүрхүүл гэмтсэнээс хойш нэг цагийн дотор ууршиж эхэлдэг. Сармис шахмал нь бараг ашиггүй тул хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Сармис хэрэглэхдээ халбагаар дараад залгих хэрэгтэй (хэрэв та ургамлаас шүүс шахахгүй бол). Хэрэв та хумсыг бүтэн залгивал аллицин үйлдвэрлэгдэхгүй.

Ганц асуудал бол үнэр юм. Гэхдээ ихэнх хүмүүс сармисны үнэрийг тэсвэрлэдэг. Хэрэв та ийм үнэрт бусдын хариу үйлдлийн талаар санаа зовж байгаа бол үнэр нь таны санаа зовохоо болих хүртэл идэх сармисынхаа хэмжээг багасгаарай.

-Ийн эх сурвалж

1. ван дер Пит-Шверинг C. M. C., Plagge J. G. Enteroguard-ийн хөхүүл гахайнуудын гүйцэтгэл, эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө. - "Хойд ба Зүүн-Нидерланд" гахай тэжээх туршилтын ферм, 2000.- Үгүй. Х 5.11. - ДАХЬ. -.

Masterweb -ээс

Хэн бодох байсан бол!

Манай сармис сонгинотой эн зэрэгцэх бөгөөд хүн бүхэнд танил. Үүнийг олон зууны турш, ялангуяа гал тогоонд ашиглаж ирсэн гэж Редес Де Гранд-Мерес бичжээ.

Зарим хүмүүс үүнийг олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, арилгахад ашигладаг. Сармис бол зарим хүмүүсийн боддог шиг ургамал биш харин хүнсний ногоо юм.

Тогооч нар үүнийг амтгүй хоолыг ер бусын, анхилуун, эрүүл хоол болгон хувиргахад ашигладаг.

Гэсэн хэдий ч ихэнх шинэхэн хоол хүнс цацраг туяанд өртдөг гэдгийг та мэдэх үү?

Цацраг туяа гэдэг нь өвчин, эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг устгах, хадгалах хугацааг уртасгах зорилгоор шинэ болон / эсвэл боловсруулсан хоол хүнсийг ил гаргах үйл явц юм.

Хүнс ба Эмийн Захиргаа (FDA) нь хүнсний цацраг идэвхт бодисыг зөвшөөрдөг тул зохих нөхцөлд ургуулсан жимс, хүнсний ногоог худалдаж аваарай.

Гэсэн хэдий ч бүрэн органик хоол хүнс нь эрүүл мэндийн олон ашиг тустай байдаг.

Сармис ямар ашигтай вэ?

Аллицин ба бусад хүхрийн нэгдлүүд нь сармисанд хүчтэй үнэр өгөхөөс гадна гайхалтай эдгээх үйлчилгээтэй. Нэг миллиграмм аллицин нь пенициллинээс 15 дахин илүү үр дүнтэй байдаг.

Сармис нь 33 гаруй идэвхтэй хүхрийн нэгдлүүдийг агуулдаг. Хэрэглэх үед аллицин нь сульфений хүчил болж хувирдаг бөгөөд энэ нь бүх чөлөөт радикалуудыг устгадаг.

Флоридагийн их сургуулийн эрдэмтэд сармис цусан дахь Т эсийн тоог нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ. Эдгээр эсүүд вирусын эсрэг тэмцдэг.

Шинэхэн сармис бол энэ эмийн бүтээгдэхүүний хамгийн сайн хэлбэр бөгөөд ямар ч нэмэлт тэжээл нь байгалийн сармистай адил ашиг тусыг авчрахгүй.

Сармисыг жижиглэн хэрчиж эсвэл буталж идэхээс өмнө 5 минутын турш амьсгална. Энэ бол аллициныг идэвхжүүлэх цорын ганц арга зам юм.

Гэхдээ сармисны нунтаг болон мөхлөгт сармис нь шинэхэн сармис шиг бараг эрүүл биш гэдгийг санаарай.

Доктор Жозеф Меркола тайлбарлав:

"Сармис нь шинэхэн байх ёстой гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Сармисыг жижиглэсэнээс хойш нэг цагийн дотор идэвхтэй найрлага устдаг. "

Үүнийг ингэж хазахгүйн тулд 26 хумс сармис бүхий шөл хийх жорыг энд оруулав.

Шаардлагатай найрлага (4 хүний ​​хувьд):

• 26 хумс сармис;
• нэг том сонгино, жижиглэсэн;
• 2 халбага органик оливын тос
• 2 хоолны халбага цөцгийн тос;
• ½ халбага кайен чинжүү
• 1 халбага турмерик
• 1 халбага шинэхэн цагаан гаа
• 1 цайны халбага, хагас жижиглэсэн шинэ ганга
• ½ аяга тосгүй сүү (пастержуулсан органик сүү, кокосын сүү эсвэл бүйлсний сүү);
• 3 ба хагас аяга ногооны шөл;
• нимбэгний зүсмэл.

Хоол хийх арга:

Зууханд 180 градус хүртэл урьдчилан халаана. Нэгдүгээрт, хальслаагүй сармисны хумсыг жигд аяганд хийж, оливын тосоор дусааж, бага зэрэг далайн давс нэмнэ.

Хөнгөн цагаан тугалган цаасыг цагаан тугалган цаасаар боож зууханд хийнэ. Сармис алтан хүрэн болтол хоол хийхэд ойролцоогоор 45 минут шаардагдана.

Дараа нь бага зэрэг хөргөсний дараа хумсыг хуруугаараа шахаж хальснаас нь салга.

Цөцгийн тосыг саванд хийж хайлуулна. Ганга, сонгино, цагаан гаа, кайен чинжүү, турмерик нэмээд сонгино тунгалаг болтол нь чанаж болгоно.

Энэ нь танд ойролцоогоор 6 минут болно. Хальсалсан хумсыг 2 хэсэгт хуваагаад сайтар зуурна. Дараа нь шарсан сармисаа нэмээд 3 минутын турш хооллоорой.

Шөлийг асгаж, дулааныг бууруулна. Шөлийг 20 минут орчим буцалгана.

Дараа нь дуртай сүүгээ нэмж бага зэрэг буцалгана. Далайн давс, газрын хар чинжүүтэй улирал.

Нэг нимбэгний шаазангийн шүүсийг бэлэн хоолонд шахаж, халуунаар үйлчилнэ.

Сармисын ийм ид шидийн шинж чанаруудын талаар та мэдэх үү?

Киевян гудамж, 16 0016 Армени, Ереван +374 11 233 255

Олон зууны турш сармисыг бүх өвчнийг анагаах эм гэж үздэг. Өвөрмөц шинж чанараараа ардын болон албан ёсны анагаах ухаанд хэрэглэдэг. Сармис нь ханиад томуунд маш сайн нөлөөлдөг бөгөөд одоо бид үүнийг хэрхэн яаж хэрэглэхээ олж мэдэх болно.

Тусгай эм хэрэглэхгүйгээр гэртээ томууг эмчлэх боломжтой юу? Олон хүмүүс ингэж боддог. Гэхдээ туршлагатай мэргэжилтнүүд вирусын халдварыг зөвхөн ардын эмчилгээнд хамруулахыг зөвлөдөггүй хэвээр байна. Өвчний анхны шинж тэмдгүүдэд та эмчид хандах хэрэгтэй. Вирусд нөлөөлөхийн тулд яагаад зохих арга хэмжээ авах шаардлагатайг ойлгохын тулд энэ нь юу болохыг, ямар аюул заналхийлж байгааг мэдэх хэрэгтэй.

Сармис нь ханиадыг эмчлэх олон ашигтай шинж чанартай байдаг

Албан ёсны мэдээллээр хүн төрөлхтөн дор хаяж 18 томуугийн томуугийн цар тахлыг туулж, бүх улс, тивд нөлөөлжээ. Үүний үр дүнд сая сая хүн нас барж, олон хүн хүндрэлийн улмаас тахир дутуу болсон. Гэхдээ вирус хэрхэн үүсдэг вэ? Бидний эргэн тойрон дахь агаар мандалд бичил биетэн амьдардаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх хэсэг нь эмгэг төрүүлэгч бөгөөд агаарын температур -5 -аас 5 хэм хүртэл байдаг тул бактери хурдан үрждэг. Удаан хугацааны, архаг өвчин, гипотерми, эрүүл бус амьдралын хэв маяг: тамхи татах, архины хэрэглээ зэргээс болж бүтэлгүйтэх дархлааг бууруулснаар хүн халдвар авах магадлал өндөр байдаг.

Анхаарах зүйл: Дэлхий дээр жил бүр 2-3 тахал байдаг боловч 2 жил тутамд вирус мутацид орж шинэ омог гарч ирдэг. Үүний үр дүнд 500 сая гаруй хүн өвчилж, дор хаяж 250 мянга нь нас бардаг. Мэргэжилтнүүд "шинэчлэгдсэн" бичил биетний эсрэгбиеийн оролцоотой вакцин бий болгох ёстой.

Вирусын эсрэг вакцинжуулалт - энэ шаардлагатай юу, үгүй ​​юу

Эмч нар өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх нь эмчлэхээс илүү хялбар байдаг гэж хэлээд байгаа юм биш. Энэ мэдэгдэл нь томуутай шууд холбоотой. Дархлаажуулалтыг ямар нэгэн шалтгаанаар бүтээсэн бөгөөд вирус нь хүний ​​амь насанд ноцтой аюул учруулж байна. Энэ нь түүний хүндрэлийн хувьд аюултай юм. Тиймээс нянгийн биеэр тархах шинж тэмдэг, механизмыг тодорхойлох чадвартай байх нь чухал юм.

Вирус нь халдвартай хүн найтаах, ханиалгах үед агаарт дусалаар дамждаг. Микробууд ам, хамрын салст бүрхэвч дээр суурьшиж, колони үүсгэдэг. Тэд эсийн хучуур эдэд нэвтэрч, цусны эргэлтийн системд нэвтэрч, нэг эрхтэнд нөгөөгөөр нөлөөлдөг. Нэгдүгээрт, амьсгалын зам нөлөөлдөг - мөгөөрсөн хоолой, гуурсан хоолой, гуурсан хоолой, уушиг. Нэмж дурдахад гадны эсүүдтэй тэмцэхэд тэдний эзлэх хувь нас бардаг. Тэдгээрээс ялзарсан бүтээгдэхүүн, устгасан бактерийн хэсгүүд нь хүчтэй хордлого үүсгэдэг бөгөөд үүний үр дүнд дараахь үр дүнд хүрдэг.

• Толгой хүчтэй өвдөх;
• үе ба булчингийн өвдөлт - миалгиа;
• хоолны дуршил буурах, дотор муухайрах, ховор тохиолдолд бөөлжих.

Анхаарах зүйл: Хэрэв нөхцөл байдал нь тууралт, таталт дагалддаг бол тархинд асуудал гардаг, менингит, энцефалит үүсэх эрсдэлтэй байдаг.

Дэвшилтэт шатанд хүн уушгины үрэвсэл, бронхит, трахейitis, синусит, синусит болон бусад ноцтой өвчнөөр дайрч болно.

Халдварын үеийн эхний алхамууд

Өмнө дурьдсанчлан, вирусын нөлөөнөөс болж бие махбодийг хүчтэй стресст оруулахгүйн тулд дархлаажуулалтанд хамрагдах нь дээр. Энэ нь жил бүр зохион байгуулагддаг бөгөөд өвчнийг шилжүүлэх эсвэл бүрмөсөн алгасахад хялбар болгодог. Хэрэв шинж тэмдэг илэрвэл зохих эмчилгээ хийлгэхийн тулд эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Томуугийн вирус бие махбодид нэвтэрч, идэвхтэй хөгжиж эхэлдэг

Мэргэжилтэн нь бүрэн үзлэг хийж, өвчтөнөөс анамнез цуглуулж, шаардлагатай бол шинжилгээ, өгөгдлийг бүрэн судлахаар илгээнэ. Эмчилгээний хувьд дараахь хэрэгслийг өгдөг.

• вирусын эсрэг;
• антигистаминууд;
• antipyretic;
• antispasmodic;
• бронходилаторууд.

Эмчилгээний нэмэлт арга хэмжээ

Мансууруулах бодис хэрэглэхээс гадна өвчтөн дараахь зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.

• Их хэмжээний шингэн уух... Согтуу байх үед бие махбодид маш их хорт бодис хуримтлагддаг бөгөөд үүнийг зөвхөн хэрэглэсэн шингэний тусламжтайгаар гадагшлуулдаг. Энэ нь зөвхөн цэвэр, бүлээн, буцалсан ус төдийгүй шүүс, жимсний ундаа, вазелин, компот, ургамлын гаралтай декоциний гэх мэт байж болно.
• Усны журам... Ханиадны усанд орох нь эсрэг заалттай боловч энэ нь шүршүүрт хамаарахгүй. Устай хамт бие нь хөлсөөр ялгардаг хорт хэсгүүдээс цэвэрлэгддэг. Халуун усны урсгалын ачаар бие тайвширч, амьсгалын зам өргөжиж, цусны эргэлт сайжирна.
• Орны амралт... Аливаа өвчин нь хүнээс хүчийг авдаг, өөрөөр хэлбэл дархлааны түвшин буурдаг. Дотоод хүч, энергийн нөөцийг хадгалахын тулд амрах байдалд байх шаардлагатай.
• Агааржуулах... Өвчтөн задгай агаарт алхах боломж байдаггүй тул өрөөгөө өдөрт 2-3 удаа агааржуулах нь чухал юм. Зогссон, хуурай агаарт бактери хурдан үржиж, сул дорой хүмүүсийн бие рүү довтолсоор байгаа тул өрөөнд чийгшүүлэгч суурилуулах нь сайхан байх болно.

Хамгийн гол нь ханиад, томуунд зориулсан сармис тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг ардын эмчилгээг ашиглах нь эмчилгээний чухал цэг юм. Олон ашигтай, үр дүнтэй жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн дотроос бид хамгийн сайн, батлагдсан жорыг сонгосон.

Ханиадны эсрэг сармис

Эхний, хоёрдугаар курс, салатанд нэмдэг бидний мэддэг ургамал бол гайхалтай шинж чанар юм.

• бактерийн эсрэг;
• шарх эдгээх;
• үрэвслийн эсрэг;
• ариутгагч бодис;
• дархлааг идэвхжүүлэх;
• вирусын эсрэг;
• мөөгөнцрийн эсрэг.

Сармисын найрлага дахь фитонцид нь томуугийн вирүсэд хортой

Үүнийг эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн бөгөөд сармис бол дэлхийн бүх өвчний хамгийн сайн эм гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь цусны даралт ихсэх, хорт хавдар, хортой холестеролтой амжилттай тэмцдэг аллицин юм. Та гэртээ томуу, ханиадны эсрэг сармис хэрэглэж болно, үүний тулд танд эрүүл байх хүсэл л хэрэгтэй.

1. 2-3 хумс нунтаглаж, нэг халбага зөгийн балтай хольж идээрэй.
2. Эхний хоолонд шөл, борщ, шөл гэх мэт 3-4 хавчуурга нэмнэ.
3. Нэг аяга бүлээн буцалсан ус руу 2 хавчуурыг шахаж, нэг удаад ууна.
4. Сармисны даралтаар 2-3 хавчаарыг нунтаглаж эсвэл шахаж, самрын самар, 2 хоолны халбага тос (наранцэцэг, чидун), давс, нимбэгний шүүс нэмээд холино. Найрлагыг талх дээр түрхээд сэндвич шиг идээрэй.
5. 25 том сармис хумс, 3 нимбэгийг хайчилж, өмнө нь 25 грамм мөөгөнцрийг уусгасан нэг литр хүйтэн ус хийнэ. 2 цаг шаардаж, хоолны өмнө өдөрт гурван удаа 100 грамм ууна.
6. Төмс буцалгаж, нухсан төмс хийж, цөцгийн тос, сүү, жижиглэсэн сармис нэмнэ (200 грамм нухсан төмс тутамд 2 хумс).
7. Хүчтэй ханиалгахад дараахь найрлага нь тусалдаг: 2 зүсмэлийг 200 грамм халуун сүү рүү шахаж, хагас халбага цөцгийн тос нэмнэ. Энэхүү жор нь хүний ​​мөгөөрсөн хоолой дахь вирусыг устгах, цусны эргэлтийг сайжруулж, салиа нимгэрэх, ханиалгахад зориулагдсан болно.

ARVI -тай сармисыг шатаж буй зүсмэлүүдийг идэхгүйгээр хэрэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд шүдээ хавирах, таваг дээр тавьж, өвчтөний ор болон гэр бүлийн бусад гишүүдийн дэргэд ширээн дээр тавихад л хангалттай.

Томуунаас урьдчилан сэргийлэх сармис

Бүтээгдэхүүн нь вирусын эсрэг үйлчилгээтэй тул халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд өдөрт 2-3 хумс сармис идэх нь хангалттай бөгөөд ямар ч өвчин эмгэгийг даван туулахгүй. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Дараах өвчнөөр шаналж буй хүмүүст түүхий хэлбэрээр идэхийг зөвлөдөггүй.

• пепсины шарх;
• колит, энтерит;
• зүрх судасны тогтолцооны өвчний хурц үе.

Хүүхдүүд ханиад томуу тусахгүйн тулд сармисыг хэрхэн яаж идэх вэ

Бага насны хүүхдийн хоолны дэглэмд сармисыг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй.... Энд та хэзээ зогсохоо мэдэх хэрэгтэй - өдөрт хагас шаантаг, дараа нь будаа, шөл, соусаар буталж шингэрүүлсэн хэлбэрээр хийнэ. Бага насны хүүхдүүд сармисны нэг хэсгийг үрэхийн тулд талхны талх дээр найрлах дуртай. Хүүхэд нэмэлт найрлага мэдрэхгүй, эрүүл ногоо идэх дуртай болно. Хүнсний ногоог хослуулан хэрэглэвэл бүтээгдэхүүн нь зарим гашуун байдлаа алддаг тул улаан лооль, өргөст хэмх, хонхны чинжүүтэй салатанд нэмэхэд сайн байдаг. Энэ тохиолдолд та сонгиноыг хасах эсвэл түүний шатаах чанарыг саармагжуулах хэрэгтэй болно: нилээд цавчих ба буцалж буй усыг 10 минутын турш хийнэ. Үр дүн нь амттай, зөөлөн салат бөгөөд бүх амт нь хоорондоо уялдаа холбоотой байдаг.

Сармис нь ханиад томуунаас хамгийн хурдан эмчлэгддэг эмчилгээний нэг гэж тооцогддог

Бидний тайлбарлаж буй хүнсний ногооны ашигтай шинж чанарууд дээр дурдсан зүйлсээр хязгаарлагдахгүй. Сармис нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэх гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд тааламжтай байдлаараа үргэлж бэлэн байдаг. Байгаль нь өвчинтэй тэмцэхийн тулд өгөөмөр бэлэглэсэн боломжийн үнэтэй, танил болсон бүтээгдэхүүний асар их чанарыг үл тоомсорлож болохгүй.