Cara menutup jus birch dengan cabang kismis. Birch Jus: Resep minuman yang berharga (foto). Membuat Kvass dari jus birch

Kami memutuskan untuk memanen jus birch dengan jeruk - Anda tidak salah, itu adalah resep yang lezat untuk konservasi minuman alami, dan sehingga jus benar-benar enak dan menyelamatkan sifat-sifat yang bermanfaat, Anda perlu tahu cara melestarikannya dan menggulung dengan benar Up, Cara menyimpan cara melakukan dengan aditif - lemon, asam sitrat dan lainnya ...

Jus birch dengan oranye - resep klasik

Salah satu minuman paling lezat, bermanfaat dan murah, yang dikenal untuk musim dingin, diketahui seseorang untuk waktu yang lama. Jus birch segar alami memiliki rasa menyenangkan yang sedikit manis, yang dia terima karena isi sejumlah besar gula - 1,5-2%, tetapi saat ini banyak resep minuman ini dengan berbagai rasa dan rasa ditemukan.

Salah satu resep paling populer untuk minuman memasak adalah jus birch dengan jeruk.

Jus birch kalengan dengan rasa jeruk (bukan lemon oranye dapat digunakan - yang lebih suka) dihargai tidak hanya untuk rasa dan aroma yang tak tertandingi, tetapi juga untuk manfaat ganda - vitamin dan elemen lain yang dibutuhkan oleh tubuh.

Nyonya rumah yang berpengalaman tahu, tetapi, terutama oleh rumah tangga Anda, jika potongan oranye kecanduan.

Bahan-bahan untuk persiapan minuman seperti itu, seperti jus birch dengan oranye untuk musim dingin, berdasarkan 3 liter akan diperlukan:

• Gula - 250 g (Glass)
• Asam sitrat - 1 sdt. Bukan slide.
• Jeruk - 1 buah sedang.

Seperti yang Anda lihat, komponen akan diperlukan setidaknya, dan pada output itu ternyata produk yang lezat dan bermanfaat, yang akan sangat relevan pada waktu yang dingin ketika tubuh kurang untuk elemen yang bermanfaat.

Jus birch dengan oranye - resep, konservasi, cara menggulung untuk musim dingin

Jus birch kalengan, resep untuk persiapan yang Anda baca tepat di bawah, disiapkan dalam urutan tertentu:

1. Pertama-tama, perlu untuk menyiapkan botol kaca atau botol untuk jus birch dengan jeruk, dimungkinkan untuk mensterilkan wadah baik pada pemandian uap dan dalam oven, menetapkan suhu 150 ° C;
2. Baru saja dirakit, kupas dan jus birch pasty tuangkan ke dalam panci yang enamel dan diletakkan pada api yang kuat, rebus (penting untuk mengetahui cara membuat jus birch dengan benar);
3. Sementara jus mengambil suhu yang diinginkan, Anda dapat mempersiapkan sampul untuk meraih, - mereka harus bangkit dari debu dan mengirim ke air mendidih selama 5-7 menit, lalu berbaring di atas serbet atau handuk dan kering;
4. Segera setelah jus mendidih dan aktif berguling, itu harus dimatikan, - jika minuman dicerna, sifatnya yang berguna akan hilang;
5. Di bank disiapkan, gula - 250 g per liter, kemudian ditunjukkan dalam tingkat resep asam sitrat;
6. Jeruk memotong mug atau irisan dan juga menghilangkan di bagian bawah bank kosong;
7. Untuk menuangkan jus ke bank dengan hati-hati - dari suhu tinggi mereka dapat retak, dan untuk menghindarinya, letakkan sendok logam di kaleng atau letakkan toples ke dalam gelas plastik dengan sepotong kain di bagian bawah;
8. Toples mengisi leher dan menggulung dengan penutup logam yang disterilkan;
9. Reloinined bank untuk menggigit selimut dan tidak menyentuh pendinginan penuh, lalu dimasukkan ke tempat gelap yang dingin untuk musim dingin. Bagi mereka yang tidak tahu bagaimana menjaga jus birch, itu akan sempurna untuk itu akan disimpan di ruang bawah tanah atau di ruang bawah tanah, suhu yang ideal untuk penyimpanan.

Untuk kekasih, kecerdasan oranye dapat diganti dengan lemon - dalam hal ini, rasio bahan akan sedikit berubah, - pada 3 liter jus birch segar yang Anda butuhkan 1 sdm. Sendok pasir gula, setengah dari lemon dan bagian dari satu sendok teh asam sitrat.

Tuangkan jus ke dalam piring yang berenamel, tambahkan lemon dan bahan-bahan lain dengan lingkaran dan bahan-bahan yang tersisa, rebus, lalu tuangkan ke bank dan gulungan.

Beberapa nyonya rumah selama persiapan jus birch dengan lemon tidak terpapar perlakuan panasnya, - regangan jus segar, tuangkan ke dalam toples, tambahkan 2 sdm. Sendok gula dan aduk rata, lalu masukkan ke dalam jus bagian ketiga lemon, dicincang pada irisan, dan 5 kismis, tutup dan lepaskan ke dalam kulkas. Setelah 3 minggu, jus dengan jeruk siap digunakan.

Beberapa Rahasia Koleksi Jus Birch

Sehingga jus birch dengan jeruk ternyata sangat lezat dan disimpan selama mungkin, pengrajin rakyat merekomendasikan untuk mematuhi trik-trik kecil selama koleksi minuman ini. Dikumpulkan di berbagai tempat pada waktu yang berbeda, jus birch mungkin memiliki rasa yang sama sekali berbeda, sehingga perlu untuk memperhitungkan tips seperti:

Harus diingat bahwa jus birch, yang memungkinkan Anda untuk mendapatkan vitamin yang diperlukan sepanjang tahun, pada awal koleksi akan sangat bersih dan transparan, tetapi kurang manis. Dia akan memperoleh rasa manis pada akhir waktu pengumpulan, tetapi itu akan terasa seperti itu. Jangan lupa bahwa periode ketika Anda dapat mengumpulkan jus, kecil, - sekitar 3-4 minggu.

Resep konservasi Jus birch dengan lemon dan oranye:

Di wajan menuangkan liter jus birch yang dibebaskan.

Kami menambahkan gula. Tiga sendok teh akan cukup, karena jus birch itu sendiri manis. Setelah menambahkan gula, bawalah jus untuk didihkan, tetapi jangan mendidih.

Di atas feri mensterilkan satu liter. Selama beberapa menit putar terbalik.

Oranye dan lemon kami menjalankan air mendidih dari semua sisi untuk menghilangkan kemungkinan sisa berbagai bahan kimia.

Perempat lemon dan oranye dipotong menjadi tiga bagian.

Kami menempatkan Citrus di bank liter yang disiapkan.

Kami mengisi irisan yang didihkan, tetapi tidak mendidih, jus birch.

Kami menutupi kaleng dengan tutupnya dan menutupnya dengan kunci.

Bank dengan jus birch kalengan terbalik menjadi dingin. Ini dilakukan agar permen karet pada penutup untuk mengambil bentuk bank dan memastikan ketat tangki yang digunakan.

Jar dengan jus tenggelam harus disimpan di ruangan yang dingin dan gelap. Anda dapat mencoba jus birch kalengan sebulan setelah pemesanan, karena Anda perlu waktu untuk berhasil menyerap rasa dan bau oranye dengan lemon.

kerescan - 16 Apr 2015

Jus birch rumah alami, tentu saja, jus dalam kaleng dengan lemon, karena asam dalam rasa, dan dengan gula, untuk pelestarian.

Foto. Jus birch.

Cara melestarikan jus birch untuk musim dingin.

Agar jus birch di rumah dalam metode konservasi di bank, Anda perlu mencampur 10 liter jus birch dengan 10 sendok makan gula dan jus satu lemon. Rebus dan, flashing melalui kain tipis atau saringan, tuangkan, tutup dengan penutup dan gulungan. Bank menyalakan dan meninggalkan keren. Kemudian buat mereka di tempat penyimpanan dingin.

Untuk meningkatkan rasa dan aroma jus birch, dimungkinkan untuk menambahkan daun mint, melissa, kabin dan herbal aromatik lainnya ke dalamnya. Anda dapat menambah jus jus birch berry lainnya. Misalnya, raspberry, stroberi, ceri, lingin.

Foto. Jus birch.

Jus birch di bank kalengan, tentu saja, tidak memiliki seperti yang baru berkumpul, tetapi masih berguna untuk tubuh dan dapat digunakan sebagai minuman yang menyegarkan.

Ini sangat mudah untuk menggulirkan jus birch rumah dengan lemon di bank, dan resepnya, cara melestarikan jus birch untuk musim dingin sekarang dapat menetap dalam buku konservasi Anda.

Nah, ini adalah foto di "camilan": jus birch di bank, dengan daging. 😉.

© depositfotos.

Selain rasa tender yang indah, sudah lama terkenal dengan sifatnya yang berguna.

Baca juga:

Musim semi, ketika jus birch mengumpulkan dan meminumnya segar, sangat percaya diri, hanya 2-3 minggu setahun. Hal ini diperlukan untuk paruh kedua April atau awal Mei. Dan saya ingin menyimpan minuman berharga ini untuk waktu yang lama. Dan karena itu, menikmati "air mata birch" yang cukup segar, mereka juga dipanen di masa depan, membuat Kvass dan konservasi jus birch lainnya.

Situs web tochka.net. Siapkan untuk Anda beberapa resep populer terbaik, cara menutup jus birch rumah di rumah dan memperpanjang hidup Anda dalam bentuk dan pengalengan.

Baca juga:

Home Birch Jus dengan Lemon

Bahan:

• 3 l jus birch,
• 0,3 lemon,
• 2 sdm. sendok gula
• 5 buah. Raisa.

Memasak:

1. Jus birch segar mengalir melalui kasa dan tuangkan ke dalam toples kaca.
2. Tambahkan gula ke jus dan campur sehingga itu larut. Kemudian lempar lemon dan kismis dipotong oleh irisan.
3. Tutup rapat-rapat dan masukkan ke dalam dingin selama 3 minggu.

Jus birch dengan oranye

Resep Jus Birch © DepositPhoto

Resep berikutnya untuk canning jus birch adalah dengan oranye. Home Birch Jus dalam kombinasi dengan jenis buah jeruk ini - Minuman harum dan halus yang eksklusif!

Bahan:

• 5 l jus birch,
• 1 oranye,
• 1 cangkir gula,
• 3 sdm. Sendok jus lemon (atau 0,5 jam. Sendok asam sitrat).

Memasak:

1. Jus birch mengalir melalui kain kasa, terbakar dan direbus.
2. Jeruk dengan kulit leher dengan lingkaran, murka air mendidih dan menyebar ke bank steril yang disiapkan.
3. Tambahkan gula, asam sitrat atau jus lemon.
4. Sekali lagi membawa jus birch untuk mendidih, mentransfer ke bank dan tenggelam.
5. Putar bank terbalik dan gigit selimut untuk pendinginan penuh.

Menyegarkan jus birch dengan mint

Resep Jus Birch © DepositPhoto

Cara lain untuk menutup jus birch adalah menggulungnya dengan Mint. Rasa menyegarkan dan bank manfaat penuh yang indah!

Bahan:

• 7 l jus birch,
• 3 cabang mint kering,
• 1.5 kacamata gula,
• 0,5 jam. Sendok asam sitrat.

Memasak:

1. Mengungkapkan jus birch terbakar, didihkan dan ketika busa muncul untuk mengambilnya.
2. Tambahkan gula, asam sitrat dan mint untuk jus.
3. Berikan jus untuk mendapatkan 5-7 menit dan melempar bank sterilisasi yang disiapkan.
4. Bank tenggelam, terbalik dan gigit selimut menjadi pendinginan penuh.

Jus birch: resep dengan buah kering

Resep Jus Birch © DepositPhoto

Cobalah Kvass aromatik yang lezat dari jus birch dengan buah-buahan kering favorit Anda: apel, pir, aprikot kering dan bahkan prunes.

Bahan:

• 10 l jus birch,
• 300 g buah kering,
• 3 sdm. Sendok kismis.

Memasak:

1. Merakit jus dan transfer dalam botol besar.
2. Tambahkan buah-buahan kering menjadi jus birch, nyalakan botol kain kasa dan biarkan di tempat gelap pada suhu kamar untuk berkeliaran, ikut campur secara berkala.
3. Sekitar seminggu kemudian, jus birch akan berubah menjadi KVASS dengan bau karakteristik dan rasa yang tajam. Perfiar birch kvass di beberapa lapisan kain kasa, pembotolan dan letakkan di tempat yang sejuk.

Kvass dari jus birch dengan kismis

Resep Jus Birch © DepositPhoto

"Melipat" selama beberapa hari jus birch dengan kismis, Anda akan mendapatkan minuman toning yang indah - Birch Kvass.

Bahan:

• 2,5 l jus birch,
• 100 g kismis
• 0,5 gelas gula,
• 2-3 kerak roti gandum.

Memasak:

1. Jus birch mengalir melalui kain kasa dan tuangkan ke dalam toples 3 liter.
2. Tambahkan ke jus, kismis, gula dan kerak roti hitam. Dari atas pada ketegangan sarung tangan karet dan biarkan pada suhu kamar untuk berkeliaran.
3. Ketika sarung tangan naik karena kelebihan gas di dalamnya (sekitar 2-3 hari), jus diubah dan dimasukkan ke dalam kulkas.
4. Setelah 2 hari, Birch Kvass pada raism akan siap.

Selamat makan!

Birch Jus adalah sumber vitamin dan nutrisi yang diciptakan oleh alam, yang dengan sempurna meledak dan mengisi kekurangan vitamin, merangsang imunitas dan meningkatkan metabolisme. Selain itu, ini adalah tonik yang sangat baik, "pembersih" dan "kecantikan elixir", yang dapat disiapkan di masa depan. Dan kami akan memberi tahu Anda beberapa cara menarik bagaimana menggulung jus birch di rumah.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

• gula - 70-100 g
• jus birch - 1 l
• asam lemon - 3-6 g

Metode memasak:

1. dalam panci, kita mencampur cairan yang bermanfaat dari birch, asam dan gula dan membawa campuran ke keadaan mendidih sehingga gula benar-benar larut. Pada saat yang sama, melacak titik didih - tidak perlu mendidih;
2. fokuskan campuran panas melalui kain kasa, kami masuk ke dalam botol dan wechupor;
3. untuk jaring pengaman tambahan, lebih baik memegang botol tertutup dengan jus dalam air dengan suhu 90-an selama sekitar 15 menit.

Jus birch kalengan dengan lemon dan oranye

Ada juga resep yang sangat menarik, bagaimana menggulung jus birch dengan penambahan jeruk dan tanpa menggunakan asam sitrat konservatif buatan. Buah-buahan melekat pada minuman Slavia ini mencatat tropis yang tidak biasa ini.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

• gula - 1 sdm. l.
• jus birch - 3 l
• lemon - 1 slot
• oranye - 2 iris

Metode memasak:

1. tata letak disiapkan untuk melestarikan kaleng toples buah dan gula;
2. bawa untuk mendidih minuman birch dan tuangkan ke dalam toples;
3. setelah itu, kita memutar wadah, kita menggigit dan pergi sehingga bank didinginkan.

Jus birch kalengan dengan buah-buahan kering

Diversifikasi rasa dan kualitas yang berguna dari billet rumah dari kandungan cair Birch dapat dengan buah-buahan kering. Yang terakhir dapat diganti atau dicampur dengan buah-buahan rosehip.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

• buah kering - 1 genggam
• jus birch - 3 l
• gula - ¾ Seni

Metode memasak:

1. dalam minuman birch, kita tertidur buah-buahan kering (rosehip) dan gula;
2. bawalah seluruh campuran mendidih, tuangkan ke bank pra-steril di muka, naiklah;
3. gulung toples bergulir dengan jus dan hangat.

Jika Anda minum dengan rosehip, tambahkan buah hawthorn untuk itu - dan Anda akan memiliki obat yang sangat baik dan lezat terhadap gangguan detak jantung.

Jus birch kalengan dengan lollipop

Resep luar biasa lain, cara menggulung jus birch untuk mendapatkan minuman yang menyegarkan dengan rasa permen yang menarik.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

• gula - ¾ Seni
• jus birch - 3 l
• candy-Lollipops (Duchess, Mint atau Barbaris) - 2 pcs
• asam lemonic - 2/3 dari C.L.

Metode memasak:

1. tambahkan gula, asam sitrat, dan lollipop yang dipilih menjadi jus;
2. kami mendidih semuanya, isi toples dan naik.

   Selamat makan!

Menemukan kesalahan? Sorot dan tekan Ctrl + Enter.

www.pokushay.ru.

Suami saya tahu dan tahu cara memanen jus birch, dan Maret-April kami menikmati minuman yang berharga ini. Tetapi penggunaan setidaknya satu gelas jus birch rumah per hari membantu tubuh untuk mengatasi alfitaminosis dan kelelahan musim semi. Mereka dapat membilas rambut mereka, mencuci di pagi hari, untuk sementara waktu, lupa tentang kosmetik.

Jus birch berlapis segar dapat disimpan di kulkas hanya selama 2 hari, di masa depan mulai berkeliaran. Tentu saja, lebih baik makan jus dalam bentuk segar, tetapi jika itu banyak dan saya ingin mempersiapkan masa depan, itu bisa dilestarikan. Seiring dengan cara-cara tradisional, saya menggunakan permen permen untuk keragaman rasa - Barbaris, Dushes, dll. Dan kemudian di musim dingin, membuka toples jus birch kalengan, kami mencoba, menikmati dan menebak misteri paru-paru, nyaris tidak menangkap minuman transparan.

Gunakan hadiah musim semi yang luar biasa untuk kesehatan! Tidak ada guncangan pada anggaran! Jus birch dengan cara paling terjangkau untuk kesejahteraan yang baik!

Untuk menyiapkan jus birch kalengan yang Anda butuhkan (Pada bank 3 liter):

1. Gula 7-10 sdm.
2. Asam lemonat di ujung ch.l.
3. Lemon lingkaran
4. Lollipop "Barbaris" 3 pcs.

Persiapan jus birch kalengan:

1. Siapkan bank, cuci, kering.
2. Regangan jus dihitung melalui saringan atau kasa.
3. Di wajan, tuangkan jus, tambahkan gula, asam sitrat, masukkan permen.
4. Didihkan, tetapi jangan mendidih, mencegah gula dan lolipop sepenuhnya.
5. Di toples, letakkan lingkaran lemon, isi jus panas dan segera dorong atau tenggelam.
6. Bank flip, bungkus, biarkan sampai penuh pendinginan.
7. Jauhkan jus birch di tempat yang dingin.

Sifat kita kaya dan murah hati dibagi dengan kekuatan penyembuhan tanaman mereka. Birch Juice adalah alat terbaik untuk kecantikan dan pembaruan. Sokotivasi itu dimulai pada awal musim semi dengan mencair pertama dan melanjutkan pembubaran ginjal, semuanya tergantung pada kondisi cuaca.

Jus birch kalengan dengan rasa leneny karamel

Tambahkan ke "Buku Memasak" Anda

Mungkin Anda juga akan tertarik:

zefira.net.

Waktu yang indah telah datang - mengumpulkan jus birch. Anda dapat berbicara tanpa manfaatnya. Itu sebabnya saya sarankan Anda tidak ketinggalan kesempatan dan meminumnya sebanyak mungkin, terutama dalam bentuk segar. Tetapi apa yang harus dilakukan jika sangat banyak? Dan opsi sebenarnya banyak, saya pikir Anda masing-masing dapat mengambil resep untuk selera Anda.

Kvass dari jus birch Resep yang dikurangi dirancang untuk 5 liter jus birch. Dalam jumlah kecil jus, kami membagi gram 25 ragi, kami menuangkan ke volume utama jus. Mari kita peras jus dari 1 lemon, 20-30 gram. Madu dan gula. Semua komponen terhubung dengan jus dan campuran. Kami memecahkan jus pada botol, di masing-masing Anda harus meletakkan beberapa kismis. Kami menutup tangki dengan erat dan mengirim ke tempat gelap yang dingin.

Anda dapat minum Kvass dari jus birch selama 4 hari, dan disimpan selama 3-4 bulan.

Konservasi jus birchJus birch dengan lemon dan oranye. Resep paling sederhana untuk jus kalengan, yang telah saya gunakan selama beberapa tahun. Essence ini cukup sederhana: mensterilkan jumlah kaleng dan sampul yang diperlukan. Jus birch memakai gas sedang, didihkan, lepaskan busa dan tambahkan gula. Gula saya lempar mata, karena seseorang menyukai pesannya, dan seseorang tidak. Tetapi pada 5 liter Anda membutuhkan rata-rata 1 gelas gula. Potong lemon dan oranye dengan lingkaran, jangan lepaskan rok, kami meledak dengan air mendidih dan mengenakan bank. Di bank 3 liter saya meletakkan 2 mug lemon dan 3 lingkaran oranye. Kami memecah jus di bank, kencangkan tutupnya dan berbalik, letakkan toples di tempat yang hangat, membenturkan selimut. Keesokan harinya, Anda dapat mengirim jus kalengan ke ruang bawah tanah atau ke tempat lain, tetapi tentu gelap dan dingin.

Jus birch dengan buah-buahan kering atau rosehip: Resep ini dapat sedikit dimodifikasi tergantung pada keinginan pribadi Anda. Secara pribadi, saya terburu-buru jus birch dengan rosehip, tetapi saya lakukan untuk putri saya pada resep yang sama dengan buah-buahan kering.

Perhitungan bahan untuk 3 liter: segelas gula yang tidak lengkap, hip riding atau buah kering.
Rebus jus, tambahkan gula dan cuci mawar kaya, rebus 10 menit, setelah itu kita tumpah, pra-disterilkan. Kami naik sampul, putar toples dan bungkus.

Jus birch dengan permen

Resipetor dirancang untuk 3 liter jus
Rebus jus birch, tambahkan lantai segelas gula, sendok teh asam sitrat dan lollipop - 2 pcs. Kami menerobos bank, mensterilkan mereka, terburu-buru dan isolasi.

Anggur dari jus birch

Resep diberikan per 5 liter. Jus birch memasak sebelum mendidih, tambahkan gula, gram 300. Dalam wadah di mana jus akan diselamatkan untuk meletakkan beberapa irisan lemon dan tuangkan 1 liter anggur anggur putih, setelah itu kita menuangkan jus birch panas di sana. Ketika cairan didinginkan, tambahkan lantai satu sendok teh ragi (kering), campur. Anggur harus berdiri 3 hari, setelah itu Anda dapat menyumbatnya dan meletakkan di tempat yang dingin selama 2 minggu. Pada saat kedaluwarsa kali ini, anggur dari jus birch akan siap.
Saya juga ingin menyimpang sedikit dari topik dan meminta beberapa resep Anda, apa yang bisa terbuat dari daun birch.

Resep dari daun birch
Bumbu dengan daun birch

Kita akan membutuhkan daun birch dan jelatang. Kami membilas segalanya dan dikeringkan. Ketika daun mengering dengan merusak mereka bersama dengan satu kuncup cengkeh.
Proporsi: 1 sdt. Birch, 1 anyelir tunas, 1 sdt. jelatang.
Bumbu lebih baik disimpan di tempat gelap dalam wadah kaca.
Bumbu cocok untuk hidangan ikan dan daging.

Daun teh birch. Daun birch kering yang kusut membanjiri air mendidih dan bersikeras jam 3.

Oleh 250 ml. Air mendidih Anda perlu 2 ppm Rubah.
Selanjutnya, minuman itu disaring, setelah itu siap makan.
Disarankan untuk minum tidak lebih dari satu cangkir per hari, memanaskan sedikit dan menambahkan madu.

rozovajanjang.ru.

Diketahui bahwa jus birch tidak hanya sangat lezat, tetapi juga minuman yang sangat berguna. Sayangnya, jus birch segar dapat disimpan di lemari es sama sekali, dan oleh karena itu banyak orang lebih suka memutar minuman ini di bank untuk menikmatinya sepanjang musim dingin.

Jus birch kalengan. Ini memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Dalam artikel itu, kita akan melihat resep yang dipilih untuk canning jus birch.

Pemanenan jus birch untuk musim dingin tidak menyiratkan kesulitan, terutama jika Anda terlibat dalam hal serupa sebelumnya. Birch Jus adalah minuman yang sangat berguna, itu meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh, nada, membantu penyakit saluran pernapasan, dan juga memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Itu telah disebutkan di atas bahwa jus segar dapat disimpan di kulkas hanya beberapa hari, kemudian mulai berkeliaran. Namun, Anda selalu dapat membekukan jus atau menggulungnya ke bank dengan berbagai bahan tambahan yang hanya akan meningkatkan rasa dan aroma minuman. Sebagai bahan tambahan, berbagai buah digunakan sebagai bahan tambahan.

Ingatlah bahwa jus harus dituangkan hanya pada bank steril, jika tidak, itu tidak akan disimpan. Simpan minuman harus berada di tempat yang gelap dan dingin, dan bank terbuka dapat disimpan dalam kulkas maksimal dua atau tiga hari. Kami menawarkan Anda untuk membiasakan diri dengan resep jus birch populer untuk pengalengan.

Jus birch untuk musim dingin

Bahan:

• jus birch - 1 l;
• gula - 100 g;
• asam lemonic - 1 sdt. tanpa slide.

Jus birch mengalir ke dalam panci, panas, lalu tambahkan gula dan asam sitrat. Minumlah minuman mendidih, tetapi tidak ada didanan. Hot Juice Strain melalui kasa, dilipat beberapa kali untuk menghilangkan kelebihan kotoran. Busur jus siap pada botol kaca yang disiapkan. Botol-botol dekat, lalu letakkan di panci air mendidih dan biarkan selama 15 menit untuk sterilisasi tambahan. Tutupi botol dengan handuk, keren dan letakkan di tempat yang dingin.

Jus birch dengan buah untuk musim dingin

Bahan:

• jus birch - 3 l;
• gula - 200 g;
• oranye - 1 pc;
• lemon - 1 PC;
• asam lemon - 0,5 jam.

Jus pada resep ini sangat lezat, ia memiliki rasa asam karakteristik dan aroma jeruk yang sangat menyenangkan. Jadi, dalam panci, tuangkan jus, bakar. Tambahkan gula, asam sitrat, campur dengan saksama dan didihkan. Lemon dan oranye bersembunyi dengan air mendidih, sehingga kepahitan berjalan, lalu potong-potong.

Di setiap toples, letakkan dua mug lemon dan oranye, atas dengan jus birch panas yang lembut dari atas. Bank membelok, lap kering. Putar kapasitansi, tutupi dengan handuk dan biarkan sampai dingin. Minuman yang didinginkan pindah ke tempat yang dingin.

Jus birch dengan lollipop "barbaris" untuk musim dingin

Bahan:

• jus birch - 3 l;
• gula - 200 g;
• lemon - 1 lingkaran;
• lollipops "Barbaris - 5 pcs;
• asam lemon - 0,5 jam.

Jus birch segar dengan hati-hati menegangi kain kasa, tuangkan ke dalam panci. Di sana, tambahkan lollipop, gula dan asam sitrat. Bawa minuman Anda mendidih, tetapi jangan mendidih, membuat api lebih tenang dan menghangatkan jus sampai lolipop larut. Ngomong-ngomong, lollipops bisa dipisahkan menjadi potongan-potongan kecil.

Di bank tiga liter yang disiapkan, letakkan lingkaran lemon, isi dengan jus panas dan segera gulung wadah. Balikkan toples, tutup dengan handuk dan biarkan sampai dingin. Jus dingin pindah ke tempat yang dingin dan gelap.

Jus birch dengan apel dan mint untuk musim dingin

Bahan:

• jus birch - 3 l;
• apple Green - 1 PC;
• mint - 5-10 daun;
• gula - 200 g;
• asam lemon - 0,5 jam.

Rasa jus ini akan secara akurat seperti Anda dan orang yang Anda cintai, dan rasa yang menyenangkan akan membuat Anda mencoba minum bahkan sebelum pemesanan untuk bank. Jadi, untuk memulai saring jus birch secara menyeluruh melalui kain kasa. Tuang ke dalam panci, tambahkan gula dan asam, didihkan, tetapi jangan mendidih.

Apple dan Mint Wash. Tempatkan daun mint di bagian bawah bank tiga liter yang disiapkan, awam 5-6 panci apel dari atas. Tuang jus ke dalam toples, gulung wadah dan balikkan. Bungkus kaleng dengan handuk, keren, dan kemudian pindah ke tempat untuk menyimpan konservasi.

Selamat makan!