Μια συνταγή για νόστιμα τεμπέλης ζυμαρικά με ένα βήμα-βήμα τυρί cottage. Νόστιμα τεμπέλης ζυμαρικά. Lazy Dumplings με τυρί Cottage: Συνταγή βήμα προς βήμα

Κουλουριασμένα ζυμαρικά

Συστατικά:

250 g φρέσκου σπιτικού τυρί cottage μεσαίου λίπους (ή αποβουτυρωμένο)
1 αυγό
2-3 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια αλεύρου
Vanillin και αλάτι να δοκιμάσετε

Πώς να μαγειρέψετε τυμπάτες Lazy Dumplings:

    Cottage Cheese τρίβονται και αναμιγνύονται με αλεύρι, αυγό, βανίλια και αλάτι, μετά που ζυμώνουν τη μαλακή ζύμη, η οποία δεν πρέπει να κολλήσει στα χέρια.

    Στη συνέχεια, η ζύμη τοποθετείται σε άφθονο αλεύρι, κόψτε ένα κομμάτι με τη μορφή ενός λουκάνικου 1,5-2 cm σε διάμετρο, το έλαβε σε αλεύρι και κόβεται σε τεμάχια 1,5-2 cm.

    Από κάθε ένα τέτοιο κομμάτι πρέπει να κυλήσετε την μπάλα και να μαγειρέψετε τα ληφθέντα ζυμαρικά στο αλατισμένο, πολύ βραστό νερό, το οποίο θα πρέπει να είναι πολύ έτσι ώστε οι λεπτές ζυμαρικές να μην κολλήσουν.

    Το τελειωμένο πιάτο σερβίρεται με σκόνη ζάχαρης, ξινή κρέμα, γλυκιά σάλτσα γάλακτος ή βούτυρο.

Αρχικά τεμπέλης ζυμαρικά με φράουλες και μάρκες καρύδας

Συστατικά:

250 g τυριού cottage
200 g φραουλών
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας. Κουτάλι κρεμώδους πετρελαίου
1 φλιτζάνι ζάχαρης
1 φλιτζάνι αλεύρι

Πώς να μαγειρέψετε τεμπέλης ζυμαρικά με φράουλες:

    Η ζάχαρη πρέπει να είναι καλή με ένα αυγό σε μια ελαφριά ομοιογενή μάζα, αναμειγνύεται με μαλακό βούτυρο και τυρί cottage, αναμειγνύεται ξανά σε μια ομοιογενή κατάσταση, προσθέστε αλεύρι και ζυμώστε τη ζύμη.

    Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για κρεμώδη λιπαρά χοιρινού πετρελαίου, η οποία είναι 100% φυσικό προϊόν. Η ζύμη τυριού cottage πρέπει να χωρίζεται σε τμήματα και να βγει στο αλεύρι.

    Από κάθε τμήμα, σχηματίζονται μικρά κέικ, μέσα στα οποία τοποθετούνται οι φράουλες σε ένα μούρο, καλύπτουν τη ζύμη και το κυλήσουν στις μπάλες.

    Στη συνέχεια, τα ζυμαρικά βράζουν σε βραστό νερό πριν από το αναδυόμενο παράθυρο και στη συνέχεια μιλούν για άλλα 3 λεπτά, μετά από τα οποία παίρνουν σνακ, ψύχονται και υπολογίζουν σε μάρκες καρύδας.


Πατάτα τεμπέλης ζυμαρικά

Συστατικά:

500 g πατάτες πατάτες
100 g αλεύρου
1 αυγό
Μπαχαρικά και ξινή κρέμα για να δοκιμάσετε

Πώς να μαγειρέψετε τεμπέλης πατάτας:

    Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να κάνετε ένα χρυσό κρεμμύδι στο φυτικό έλαιο, το οποίο αναδεύεται με πατάτες. Έτσι ώστε το Puree να αποκτήσει τρυφερότητα και την ευελιξία, πρέπει να το νικήσετε με ένα μίξερ και να αναμίξετε με αλεύρι, αυγό και μπαχαρικά.

    Στη συνέχεια ανακατέψτε τη ζύμη, απενεργοποιήστε το και κόψτε τα στα ίδια κομμάτια. Τα τελειωμένα τεμπέληδες ζυμαρικά χαμηλώστε σε μικρές μερίδες σε βραστό νερό, επαναφέρονται σε ένα βράσιμο και συνεχίζουν να σχεδιάζουν ακόμη και στη συνέχιση 7 λεπτών.

    Στη συνέχεια, απομακρύνονται από το θόρυβο, διπλώστε στο μπολ, προσθέστε φρέσκο \u200b\u200bβούτυρο και σκουπίστε τους. Τα ζυμαρικά πατάτας τροφοδοτούνται ζεστά, με ξινή κρέμα, σκόρδο και ψιλοκομμένα φρέσκα χόρτα.

    Αυτό το πιάτο είναι απόλυτα κατάλληλο για ένα άπαχο τραπέζι, αλλά αν το επιθυμείτε, μπορεί να σερβιριστεί με τα τούβλα Ruddy, τα οποία το καθιστούν ακόμα πιο ορεκτικό.

Θυμάμαι ακόμα πόσο ασυνήθιστα ζυμαρικά δόθηκαν στο νηπιαγωγείο. Μερικές φορές θέλω να θυμηθώ τη γεύση της παιδικής ηλικίας, και στη συνέχεια προετοιμάζω τεμπέλης ζυμαρικά από τυρί cottage. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τους πολυάσχολους οικοδεσπότες που επιθυμούν να περιποιηθούν μια οικογένεια με ένα ελαφρύ διαιτητικό πιάτο. Συμφωνώ, σχετικά με τη μοντελοποίηση των πραγματικών ζυμαρικών είναι η μάζα του χρόνου και της δύναμης. Υπήρχε ένας συμβιβασμός που ταιριάζει σε όλους, και τα προβλήματα είναι πολύ μικρότερα. Το πιάτο αγαπά τα πάντα, από το Μάλι έως το μεγάλο, και το μαγειρεύει ταχύτερα και ευκολότερα. Απλά ζυμαρικά - Kushan, που μπορούν να προσφερθούν σε παιδιά από το έτος και άνω.

Στην εθνική κουζίνα, ένα και το ίδιο πιάτο είναι συχνά γνωστό με διαφορετικά ονόματα. Οι Belores, οι Ουκρανοί και τα ρωσικά ζυμαρικά δεν ξέρουν πώς τα ζυμαρικά. Οι Ιταλοί αγαπούν το Nyoki, στην Τσεχική Δημοκρατία είναι περήφανοι με ζυμαρικά, και αυτό δεν είναι τίποτα περισσότερο από τα ζυμαρικά που προετοιμάζονται σε μια πολύ τεμπέλης τεχνολογία.

Συνταγές για το μαγείρεμα ενός αγαπημένου πιάτου είναι αρκετές. Η υποκεφάλιση με τυρί cottage κάνει γλυκά, προσθέτοντας σταφίδες και ένα όπλο. Πράσινο, μαλακό τυρί, κρεμμύδια και σερβίρονται στις συνταγές αλατισμένων ζυμαρικών. Προτείνω να εξοικειωθείτε με διαφορετικές μεθόδους μαγειρέματος βήμα προς βήμα.

Lazy Dumplings με τυρί Cottage - Κλασική συνταγή

Κρατήστε μια κλασική συνταγή προετοιμασίας από ένα παλιό βιβλίο για νόστιμη και υγιεινή διατροφή.

Θα πάρει:

  • Cottage Cheese οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά - 400 γρ.
  • Αλεύρι - ένα ποτήρι.
  • Αυγά - ένα ζευγάρι κομμάτια.
  • Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Κρέμα πετρελαίου - 70 γρ.
  • Αλας.

Βήμα-βήμα φωτογραφία συνταγή προετοιμασία ζυμαρικών

Cottage Cheese με ένα πιρούνι, ή ξεπερνώντας το κόσκινο εάν αγοράσατε κοκκώδη, όπως στη φωτογραφία.

Πίνετε αυγά. Βάλτε τη ζάχαρη, το αλάτι. Ανακατέψτε τη μάζα.

Λιώστε το λάδι στο λουτρό, ρίχνετε σε ένα μπολ. Ανακατέψτε ξανά.

Μικρές μερίδες εισέρχονται αλεύρι. Μην βιαστείτε να κοιμηθείτε αμέσως, θα δυσκολευτεί η αναμίξηση της δοκιμής. Αρχικά αναμίξτε τα εξαρτήματα με ένα κουτάλι.

Όταν η μάζα γίνει δροσερό, μεταφέρετε τα περιεχόμενα του μπολ πάνω στην επιφάνεια εργασίας. Συνεχίστε να εργάζεστε με τα χέρια σας.

Καταχωρίστε τα συμβαλλόμενα μέρη της δοκιμής. Από κάθε Roll το λουκάνικο, η μέρα σπρώχνεται από τα χέρια της από τις πλευρές. Άσκηση σε κομμάτια.

Βράστε νερό σε μια κατσαρόλα, ικανοποιήστε. Ρίξτε το τμήμα των πινάκων των ζυμαρικών. Ανακατέψτε, έχουν μια ιδιοκτησία να τηρούν στο κάτω μέρος.

Περιμένετε για βρασμό. Αρκετά μείγμα καλά. Σύντομα τα κομμάτια θα εμφανιστούν.

Πόσα ζυμαρικά μαγειρέματος; Πιέστε 3-5 λεπτά (Μικρά βραστά γρηγορότερα), απενεργοποιήστε τη φωτιά.

Συνταγή για τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage και ημι

Η Manka βρήκε ενεργή χρήση στο μαγείρεμα, συχνά αντικαθιστώντας το αλεύρι. Η αντικατάσταση είναι επαρκής, δεδομένου ότι το προϊόν είναι επίσης κατασκευασμένο από σιτάρι, μόνο μεγαλύτερη λείανση. Η Μάνκα διογκώνεται τέλεια, κάνοντας ζυμαρικά πιο πλούσια, απαλά. Η συνταγή είναι κατάλληλη για την προετοιμασία μιας γλυκιάς παιδικής ηλικίας. Για τα παιδιά, τα προϊόντα μπορούν να χαλαρώσουν με έναν ασυνήθιστο τρόπο. Για παράδειγμα, κόψτε το καλούπι για τα cookies. Διάφορες μορφές, μπάλες κυλίνδρων. Σερβίρετε με ξινή κρέμα, μέλι, μαρμελάδα.

Θα πάρει:

  • Cottage Cheese οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά - 500 γρ.
  • Αυγά - ένα ζευγάρι.
  • ΜΑΝΚΑ - 250 γρ.
  • Ζάχαρη άμμο - Paul Gracana.
  • Αλεύρι - 100 γρ.
  • Αλάτι στη γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα ζυμαρικά με ένα SemoRiant:

  1. Συνδέστε τη ζάχαρη, τα αυγά, το τυρί cottage. Διανέμω.
  2. Το τραγούδι πλύνεται από το σέξο. Ανακατέψτε καλά, στείλτε στο ράφι του ψυγείου για 30 λεπτά.
  3. Μετά τη λήξη, ας αρχίσουμε να προσθέτουμε αλεύρι. Είναι πολύ λίγο, έτσι ρίχνετε το σύνολο. Ελέγξτε τη στενή ζύμη.
  4. Σχηματίζουν την πλεξούδα, διαιρέστε τις ίσες φέτες.
  5. Βράστε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό, μην ξεχνάμε περιοδικά ανακατεύοντας, αυξάνοντας τα κενά από το κάτω μέρος του ταψιού.

Lazy Dumplings με τυρί Cottage για παιδιά, όπως στο νηπιαγωγείο

Τα καρτέλα Cottage Cheese είναι χρήσιμη επειδή περιέχει στη σύνθεση του ασβεστίου που είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη της οστικής μάζας. Ναι, αυτό είναι πρόβλημα, καθιστώντας το προϊόν τροφίμων σε καθαρή μορφή είναι αρκετά δύσκολη. Η συνταγή για τα ζυμαρικά των παιδιών είναι παρόμοια με την κλασική, αλλά το τυρί cottage σίγουρα λαμβάνεται με χαμηλή λιπαρή, όχι περισσότερο από 5%. Για ελκυστικότητα, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, βανιλίνη.

Παίρνω:

  • Χαμηλό τυρί Cottage Cottage - 600 γραμμάρια.
  • Αυγά - 2 τεμ.
  • Ζάχαρη - 50 γρ.
  • Αλεύρι - 200 gr.
  • Λιωμένο βούτυρο - 50 γρ.
  • Αλάτι, βανιλίνης στην άκρη ενός μαχαιριού, μια χούφτα σταφίδες. Σταφίδες που δεν είναι απαραιτήτως, στην αρχική συνταγή από την απουσία. Αλλά αν το παιδί αρνείται να φάει τυρί cottage, προσθέστε.

Πώς να το κάνουμε:

  1. Η τεχνολογία της δημιουργίας διαφανειών διαφέρει από την κλασική συνταγή. Κοιτάξτε την ιστορία βήμα προς βήμα και ενεργήστε με τον ίδιο τρόπο.
  2. Αποφασίζετε να προσθέσετε σταφίδες, σφίξτε το σε 15 λεπτά, κόλπο με απότομο βραστό νερό.

Πιάτο θερμίδων

Είναι η άποψη ότι όλα τα προϊόντα από τη δοκιμασία είναι επιβλαβείς για το σχήμα. Tolik αλήθεια σε αυτό είναι διαθέσιμο, σε 100 gr. Ready Shenvitz 190-200 KCAL. Η θρεπτική αξία εξαρτάται από το λιπαρό τυρί cottage, προσθέτοντας αλεύρι και μακιγιάζ, την ποσότητα της ζάχαρης.

Διαιτητικά τεμπέλης ζυμαρικά χωρίς αλεύρι και μαχαίρια

Δεν είπα μάταια για την περιεκτικότητα σε θερμίδες του ψηλού πιάτου. Εμφάνιση λίγο χωρίς ραφή, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα βλαβερά συστατικά χρήσιμα και να κάνετε τη συνταγή για τα ζυμαρικά λιγότερο επικίνδυνα για το σχήμα. Σερβίρετε ένα πιάτο με γιαούρτι, φρέσκα φρούτα, μούρα.

Θα πάρει:

  • Αποξέψτε τυρί cottage - 200 gr.
  • Αυγό.
  • Hercules (Oatmeal) - 6 μεγάλα κουτάλια.
  • Ζάχαρη - 2 κουτάλια.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Προκειμένου τα διατροφικά ζυμαρικά να είναι νόστιμα, σας συμβουλεύω να πάρετε το κοκκώδες τυρί cottage. Σκουπίστε το μέσα από ένα κόσκινο ή εργάζεστε το μπλέντερ.
  2. Τροχός σε ένα μπολ με αυγό. Ταραχή.
  3. Αλέστε σε ένα coofer στο αλεύρι του Hercules. Συνδεθείτε με τυρί cottage. Αρχικά, αναμειγνύετε τα περιεχόμενα με ένα κουτάλι.
  4. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τη ζύμη στο διοικητικό συμβούλιο και αρχίστε να εργάζεστε με τα χέρια σας.
  5. Τελειωμένη ζύμη στο λουκάνικο. Κόψε σε μικρά κομμάτια.
  6. Βράστε σε μια μεγάλη ποσότητα νερού. Μετά την αναδυόμενη αναδυόμενη 3 λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε πολύ τεμπέλης ζυμαρικά χωρίς αυγά

Όλοι δεν μπορούν να αντέξουν τα αυγά στη σύνθεση του πιάτου. Αλλά αυτό δεν είναι ένας λόγος να εγκαταλείψουμε το Yummy. Η απουσία αυγών δεν επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των θεραπειών. Η μόνη κατάσταση είναι το τυρί cottage είναι υγρό, βαρύ, το κοκκώδες δεν θα ταιριάζει.

Παίρνω:

  • Cottage Cheese - 500 γρ.
  • Αλεύρι - 150 γρ.
  • Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.
  • Sugar Sand - 100 gr.
  • Άμυλο - 60 γρ.
  • Κανέλα, βανιλίνη.

Βήμα-βήμα μαγειρέματος:

  1. Διπλώστε σε ένα βαθύ μπολ όλα τα συστατικά από τη λίστα. Συμβουλεύω ότι πρώτα κοιμάται όχι όλο το αλεύρι, αλλά μόνο 2/3 του συνόλου. Οι ζυμαρικές από αυτόν τον όγκο αλεύρου θα αποδειχθούν περισσότερο αέρα. Αν σας αρέσει μια πυκνή δομή - βάλτε τα πάντα.
  2. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα του μπολ με ένα κουτάλι. Σταδιακά, αλεύρι και άμυλο "αρπάξτε" και συνδέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
  3. Μεταφέρετε στο τραπέζι και συνεχίστε να πλένετε τα χέρια σας. Η ζύμη θα είναι πλαστική, μαλακή.
  4. Από τις μπάλες της ζύμης. Μαγειρέψτε, ρίχνοντας σε βραστό νερό. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 3 λεπτά.

Νόστιμα σπιτικά ζυμαρικά με τυρί cottage και πατάτες

Μην αγαπάς το γλυκό; Κάντε ένα τεμπέλης πιάτο με πατάτες. Μια άλλη συνταγή, αλλά χωρίς τυρί cottage, μάθετε από ένα άλλο μενού, έχοντας εξοικειωθεί με τη συνταγή

  • Cottage Cheese - πακέτο.
  • Πατάτες - 4-5 τεμ.
  • Σημαντικός λαμπτήρας.
  • Αυγά - ένα ζευγάρι.
  • Άμυλο - 100 gr.
  • Αλεύρι - 100 γρ.

Μαγείρεμα:

  1. Μαγειρέψτε τον λαμπτήρα, τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε λάδι μέχρι το χρυσώδες.
  2. Εξαιρετική αν έχετε μια μικρή πατάτα πατάτες - χρησιμοποιήστε το. Στην αντίστροφη περίπτωση, ακουμπήστε τους κόνδυλους, μεθυσμένοι στο πουρέ. Προσθέστε κρόκους, αναμίξτε.
  3. Εισάγετε άμυλο, τυρί cottage, αλεύρι. Ανακατέψτε ξανά.
  4. Οίδημα, προσθέστε ασπράδια αυγών. Χειροκίνητα ζυμώστε τη ζύμη.
  5. Κάντε μια δοκιμή λουκάνικου, κόψτε τα κομμάτια.
  6. Μαγειρέψτε, παίρνοντας νερό. Κατά τη διατροφή της Πολωνίας Low Tozharkka.

Μυστικά νόστιμα ζυμαρικά

  • Η τρυφερότητα του Kushan εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα του κύριου συστατικού. Πάρτε κοκκώδες τυρί cottage, το υγρό θα αφήσει περισσότερο αλεύρι. Ως αποτέλεσμα, αντί για ένα νόστιμο πιάτο, πάρτε "βραστά κουδούνια".
  • Μην είστε τεμπέλης για να διαταράξετε, τα προϊόντα θα βγει από τον αέρα, απαλά, που σχετίζονται με τα παιδιά.
  • Επιλέξτε ένα τυρί Cottage Niccate, επειδή για να κρύψετε την ξινότητα δεν θα λειτουργήσει ούτε ζάχαρη ούτε μαρμελάδα.
  • Μην παράγετε νερό σε μια κατσαρόλα - η λεία πρέπει να κολυμπήσει ελεύθερα.
  • Έτσι ώστε τα κομμάτια να μην κολλάνε καθίζοντας στην πλάκα, να ρίξουμε αμέσως ξινή κρέμα, γυρίζουμε στο λάδι.

Συνταγή βίντεο για την προετοιμασία τεμπέλης ζυμαρικά με μια σταδιακή ιστορία. Αφήστε πάντα να είστε νόστιμο!

Θυμηθείτε πώς στο νηπιαγωγείο για πρωινό τρώγατε νόστιμα ζυμαρικά ζάχαρη; Αυτό είναι ένα χρήσιμο και εκπληκτικό πιάτο όχι μόνο για παιδιά, αλλά και για ενήλικες!

Για να φτιάξετε αυτά τα γλυκά τυφώδη κομμάτια της επιθυμητής συνέπειας, το κύριο πράγμα είναι σωστό να ζυμώσετε τη ζύμη και να μην παρακάνετε το αλεύρι. Εάν το προσθέτετε πάρα πολύ, το τελικό προϊόν θα είναι δύσκολο, και αν υπάρχει μικρή - υπάρχει ο κίνδυνος να καταρρεύσουν απλά οι ζυμαρικές στη διαδικασία μαγειρέματος. Επομένως, χρησιμοποιήστε κλίμακες κουζίνας, ζυγίζοντας όλα τα συστατικά.

  • Αλεύρι σίτου 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • Αλάτι 1 κουταλάκι.
  • Cottage Cheese 400 g
  • Αυγά κοτόπουλου 2 τεμ.

Για να πάρετε πολύ νόστιμα τεμπέληδες ζυμαρικά, φροντίστε να προσθέσετε κρεμώδες λάδι (Μην διαθέσετε). Σερβίρετε τεμπέλης ζυμαρικά με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα, εδώ ήδη για να δοκιμάσετε έναν ερασιτέχνη. Καλή όρεξη!

Συνταγή 2: Ζυμαρικά με τυρί cottage - Lazy (βήμα προς βήμα)

  • Cottage Cheese - 500 γραμμάρια
  • Αυγά - 2 τεμάχια
  • Αλεύρι - 1 φλιτζάνι
  • Κρέμα βουτύρου - 3 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια
  • Ζάχαρη - 2-3 κουταλιά της σούπας. σπιθαμή
  • Αλάτι - 1 τσίμπημα

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ. Η σειρά προσθήκης στην περίπτωση αυτή ο ρόλος δεν παίζει. Το τυρί Cottage μπορεί να περάσει από ένα μύλο κρέατος.

Ελέγξτε την ομοιογενή, μαλακή ζύμη.

Ρίξτε τη ζύμη σε ένα μακρύ λουκάνικο, κόψτε το σε κομμάτια μικρού μεγέθους.

Στείλτε ζυμαρικά σε βραστό νερό και βράστε 5 λεπτά αφού εμφανιστούν. Σερβίρετε ζυμαρικά με ξινή κρέμα και φρούτα. Καλή όρεξη!

Συνταγή 3, βήμα προς βήμα: Cottage Cheese Lazy Dumplings για πρωινό

  • Cottage Cheese - 400 gr.,
  • Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • Vanillin - 1 τσάντα,
  • Αυγά - 1 τεμ.,
  • Αλεύρι - Ατελής γυαλί,
  • Αλάτι - στην άκρη ενός κουταλιού

Cottage τυρί που τοποθετείται σε ένα μπολ. Προσθέστε ζάχαρη και Pinch Pin σε αυτό.

Ταραχή.

Φορέστε ένα αυγό.

Περάστε βανιλίνη.

Προσθέστε αλεύρι σίτου.

Ελέγξτε τη ζύμη του τυρόπηγμα. Τι πρέπει να είναι η ζύμη. Η τελική ζύμη πρέπει να πάρει αρκετό σφιχτό και όχι ιξώδες. Ταυτόχρονα, δεν είναι απαραίτητο να σφυρίξει το αλεύρι του. Οι σπόροι τυριού cottage στη δοκιμή πρέπει να είναι ορατές.

Πίνακας πασπαλίζουμε με αλεύρι. Πάρτε τη μισή ζύμη και βγάλτε το λουκάνικο από αυτό. Ακολουθήστε το με τα χέρια σας, ευθυγραμμίστε τις πλευρές.

Βάλτε στην κουζίνα, πασπαλισμένο με αλεύρι. Κόψτε τον προσκόπιο σε πλάτος πλάτους 1 cm. Ο κόπτης μπορεί να κοπεί ακριβώς απέναντι. Έτοιμοι τεμπέλης ζυμαρικά για να εκπλήξουν, πάρτε το Medalons. Μπορείτε να κάνετε μια ποικιλία στοιχείων χρησιμοποιώντας καλούπια για cookies.

Όπως τα ζυμαρικά με ζυμαρικά, για να στείλετε τεμπέλης ζυμαρικά μέσα στο τηγάνι όταν το νερό βράζει. Βάλτε ένα μικρό μέρος τεμπέλης ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα. Αμέσως παρεμβάλλουν ότι δεν κολλάνε. Βράστε τα για 4-5 λεπτά. Έτοιμα τεμπέλης ζυμαρικά από τυρί cottage θα πρέπει να εμφανιστούν. Καλέστε τους με θόρυβο.

Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ, προσθέστε κρεμώδες λάδι. Καλύψτε το μπολ με ένα καπάκι και κουνήστε. Επιπλέον, μπορούν να τροφοδοτηθούν με ξινή κρέμα, μαρμελάδα, μαρμελάδα. Αυτή τη φορά, αποφάσισα να προσθέσω μαρμελάδα βερίκοκου και τριμμένη σοκολάτα. Είναι επίσης πολύ νόστιμα με συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα αχλαδιού, ζεστή σοκολάτα, επικάλυψη ή μέλι. Ωστόσο, που αγαπάει.

Με την ευκαιρία, μπορείτε να κάνετε τεμπέληδες ζυμαρικά με περιθώριο και να τους στείλετε ένα μέρος στο θάλαμο κατάψυξης. Πολύ άνετα. Καλή όρεξη.

Συνταγή 4: Πώς να μαγειρέψουν ζάχαρη τεμπέλης ζυμαρικά

  • 500 γραμμάρια τυριού εξοχικό σπίτι.
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι?
  • 2 αυγα;
  • 2 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια ζάχαρης.
  • 50 γραμμάρια βουτύρου.
  • vanillin - στην άκρη του μαχαιριού.
  • μια πρέζα αλάτι;
  • Ξινή κρέμα για τη σίτιση.

Το Cottage Cheese τοποθετείται σε βαθιά πιάτα και με τη βοήθεια μιας πατάτας Davilka θυμηθείτε να αλέσει μεγάλα θραύσματα. Είναι απολύτως προαιρετικά να επιτευχθεί πλήρης ομοιογένεια. Αντίθετα, εάν θα υπάρξουν κομμάτια τυριού εξοχικό σπίτι στη δοκιμή, θα είναι ακόμη πιο γευστικό.

Προσθέστε 2 αυγά σε τυρί cottage.

Αφού παρεμβλήσετε τα αυγά, προσθέστε αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, βανιλίνη.

Αρκετά μίγμα "τεμπέλης" ζύμη. Θα πρέπει να είναι αρκετά μαλακό - δεν χρειάζεται να συνδέσετε ένα επιπλέον αλεύρι.

Συνδέστε τη ζύμη με ένα κομμάτι μεγεθών με παλάμη και κυλήστε μια μακρά λεπτή πλεξούδα, χτυπήστε το αλεύρι στην επιφάνεια εργασίας. Η διάμετρος της πλεξούδας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 cm, τότε θα έχετε μικρές ορεκτικές τεμπέλες ζυμαρικά με τυρί cottage, 1-2 δάγκωμα.

Κόψτε την πλεξούδα σε ένα μέρος 1-1,5 cm πλάτος.

Κερδίστε νερό σε μια κατσαρόλα και στείλτε τεμπέλους ζυμαρικά από τυρί cottage. Μόλις εμφανιστούν - το πιάτο είναι έτοιμο. Απαλά και προσεκτικά τα πάρτε με θόρυβο.

Σοβαρές ένα πιάτο που λιώσει το πετρέλαιο κρέμα και εξυπηρετεί μια απαλή ξινή κρέμα. Καλή όρεξη!

Συνταγή 5: τεμπέλης ζυμαρικά που γίνονται χωρίς αλεύρι

Νόστιμο, γρήγορα και πολύ απλό! Lazy ζυμαρικά χωρίς αλεύρι για πρωινό - Τι μπορεί να είναι πιο γευστικό;

  • 1 μεγάλο αυγό
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με ένα slide ζάχαρη
  • 200 g τυριού cottage
  • 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαϊμού
  • μια πρέζα αλάτι

Το αυγό είναι ελαφρώς κτυπημένο με τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι.

Προσθέστε τυρί Cottage, απλώστε το για ένα πιρούνι. Προσθέστε ένα σιμιγδάλι, αναμίξτε.

Αφήστε πολλά 15 λεπτά για να Manka Nobuchla. Στην κατσαρόλα βράστε το νερό, ελαφρώς διαρροή. Από τη δοκιμή για να διαμορφώσει μικρές μπάλες και βάλτε σε βραστό νερό. Αφού κάθε σφαίρα αναδεύεται ελαφρά έτσι ώστε οι ζυμαρικές να μην κολλήσουν στο κάτω μέρος. Cook, ενώ οι ζυμαρικές δεν θα εμφανιστούν (ενώ ρίχνετε μπάλες - η πρώτη θα αρχίσει να εμφανίζεται, η διαδικασία είναι γρήγορη).

Συγχώνευση νερού, Ζυμαρικά τροφοδοσίας με ξινή κρέμα ή κατασχέσεις. Καλή όρεξη!

Συνταγή 6: Ζυμαρικά από τυρί cottage με σιμιγδάλι στο Kefir (με φωτογραφίες)

  • 400 g τυρί cottage?
  • 120 ml kefir;
  • 150 g σιμιγδάλι.
  • 1 αυγό κοτόπουλου?
  • 3-4 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια ζάχαρης.
  • 50 g βουτύρου για σάλτσα?
  • Αλάτι στη γεύση.

Αρχικά, είναι επιθυμητό να προετοιμαστεί ένα σιμιγδάλι, επειδή Θα χρειαστεί χρόνος για να φουσκώσει. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο σε ένα ξεχωριστό δοχείο για να αναμειχθεί το στρατόπεδο σιμιγδάλι με το Kefir (είναι επιθυμητό το κεφίρ να είναι ζεστό), να ανακατεύουμε προσεκτικά έτσι ώστε να μην σχηματίζονται σβώλοι, και να αφήσουν το όπλο για διόγκωση για περίπου 20 λεπτά.

Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να συγχέετε τυρί cottage με ζάχαρη, προσθέστε λίγο αλάτι σε αυτό, χτυπήστε το αυγό και ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Γεμίστε ένα ευρύγο με νερό (περίπου 2/3), ρίξτε περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και τοποθετήστε τη μέση φωτιά.

Συνδέστε το τυρί Cottage με ένα παρασκευασμένο semit, όλα είναι καλά ανακατευμένα. Σε ένα πιάτο ή ένα σκάφος ρίξτε ένα σιμιγδάλι. Κόψτε τη ζύμη με ένα κουταλάκι του γλυκού, βάλτε τη μάζα τυρόπηγμα στο σιμιγδάλι και σχηματίζουν μικρές μπάλες, οι οποίες στη συνέχεια πρέπει να αποσυντεθούν στο διοικητικό συμβούλιο, πασπαλίζονται με ένα σπασίον ή ένα αλεύρι.

Οι μπάλες τυμπανιών χαμηλότερες στο βραστό νερό. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος θα αυξηθούν ακόμη και στο ποσό, τόσες πολλές ζυμαρικές δεν μπορούν να επιβληθούν σε ένα τηγάνι. Φέρτε νερό για να βράσει και αφού τα ζυμαρικά θα εμφανιστούν, πρέπει να βράζουν ακόμα και περίπου 3-4 λεπτά. Τα ζυμαρικά μίσθωσης είναι πιο βολικά από το θόρυβο. Είναι επιθυμητό να τα τοποθετήσετε σε βαθιά πιάτα και αμέσως να χάσετε το κρεμώδες λάδι για να αποφύγετε να κολλήσετε.

Σερβίρετε έτοιμα τεμπέληδες ζυμαρικά με τυρί cottage και ένα μαξιλάρι για τα παιδιά είναι καλύτερα, έχοντας στο προηγουμένως πότισμα τους με μαρμελάδα, ξινή κρέμα, μαρμελάδα ή απλά πασπαλισμένο με ζάχαρη.

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρέψετε τεμπέλης ζυμαρικά με ένα σπινάριο και τυρί cottage χωρίς αλεύρι. Η συνταγή για πολύ νόστιμα και απαλά ζυμαρικά είναι έτοιμη!

Ευχόμαστε σε όλους μια ευχάριστη όρεξη!

Συνταγή 7, απλό: γρήγορο τεμπέλης ζυμαρικά από τυρί cottage

  • cottage Cheese - 300 g
  • Κοτόπουλο αυγού - 1 τεμ.
  • manka - 5 κουταλιές της σούπας.
  • Αλεύρι σίτου - 1 φλιτζάνι
  • Ζάχαρη - 4-5 κουταλιές της σούπας.
  • Κρεμώδες λάδι και μούρα - για την κατάθεση

Προκειμένου τα ζυμαρικά να είναι γλυκά στη ζύμη, φροντίστε να προσθέσετε ζάχαρη. Επομένως, στην πρώτη ζάχαρη και ένα αυγό για να νικήσει.

Προσθέστε ένα δημητριακό σιμιγδάλι, το οποίο θα δώσει τεστ πολυτελείας και αεροπορίας.

Αφήστε το σιμιγδάλι για 5-10 λεπτά, θα αυξηθεί σε μέγεθος, πρήξιμο.

Μετά από αυτό, μπορείτε να προσθέσετε τυρί cottage, και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί cottage οποιουδήποτε λιπαρού για την προετοιμασία των ζυμαρικών τυριών Cottage.

Το αλεύρι χύνεται από πάνω και ζυμώνει απαλά τη ζύμη που θα είναι ελαφρώς κολλώδης, μέτρια πυκνή.

Είναι η ζύμη (όπως κάθε άλλη) πρέπει να χαλαρώσετε τουλάχιστον 5 λεπτά, τότε είναι πιο βολικό και όλο και πιο ευχάριστο στην εργασία.

Στη συνέχεια, πρέπει να το χωρίσετε σε ζυμαρικά, για τα οποία σχηματίζονται πρώτα τα λουκάνικα και κόβονται στα ίδια μέρη, καθένα από τα οποία μπορεί να υποτιμηθεί ελαφρά με το δάχτυλο ή το πιρούνι. Αυτό γίνεται για να πάρει ένα είδος κοίλου, το οποίο θα καθυστερήσει το πετρέλαιο ή τα μούρα.

Cook Cottage Cheese Dumplings περίπου 4-5 λεπτά σε βραστό νερό σε μεσαία φωτιά. Στη συνέχεια, αποστραγγίστε το νερό και γεμίστε το πιάτο λιωμένο κρεμώδες λάδι.

Συνταγή 8: Ζυματίδες με ξινή κρέμα - τεμπέλης τυριού εξοχικό σπίτι

  • Cottage Cheese 1 Kg.
  • Αλεύρι σίτου 300 γρ.
  • Crooked Manna 100 gr.
  • Αυγά κοτόπουλου 3 τεμ.
  • Ζάχαρη 1 φλιτζάνι
  • Πακέτο ζάχαρης βανίλιας 1
  • Ξινή κρέμα 100 ml.
  • Αλάτι 1 κουταλάκι

Σκουπίδια τυριού Cottage, προσθέστε ένα σιμιγδάλι και ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας, αλάτι. Ανακατέψτε καλά.

Προσθέστε τα αυγά. Ανακατέψτε το περιεχόμενο.

Τώρα σταδιακά λεηλατήστε το αλεύρι και πλύνετε τη ζύμη. Η ποσότητα αλεύρου μπορεί να διαφέρει ελαφρώς λόγω της πυκνότητας του τυριού cottage και του μεγέθους των αυγών.

Δίνουμε τη δοκιμή να σταθεί λίγο και να το χωρίσει σε μικρά κομμάτια. Δημιουργούμε λεπτά κυλίνδρους από αυτά, πρώτα τραβήξτε τη ζύμη με τα χέρια σας και στη συνέχεια κυλάτε σε μια μικρή ποσότητα αλεύρου σε ένα λόφο. Κόψε σε μικρά κομμάτια.

Παρασκευασμένα ζυμαρικά ρίχνουν σε βραστό νερό, πέφτουν στο κάτω μέρος, ο θόρυβος πρέπει να τους αποτρέψει τακτοποιημένα. Μόλις τεμπέλης ζυμαρικά θα τα επιπλέουν για 1-2 λεπτά και θα βγουν με θόρυβο.

Μαγείρεμα σε μικρές μερίδες. Hot Dumplings Στείλτε σε ένα μπολ με παρασκευασμένα κομμάτια βουτύρου, ανακατέψτε τα.

Προσθέτουμε ζάχαρη σε ζεστά ζυμαρικά και ανακατεύουμε ξανά. Έτσι, τεμπέλης ζυμαρικά καλύπτονται με κρεμώδη καραμέλα.

Για τα ζυμαρικά προετοιμάζουν ξινή κρέμα.

Εδώ είναι ένα τόσο υπέροχο και χρήσιμο γρήγορο πιάτο μαγειρικής και παρακαλώ όλη την οικογένεια για πρωινό. Θα εφαρμόσουμε καυτά τεμπέλης ζυμαρικά με ξινή κρέμα, ρίξτε τσάι σε ένα φλιτζάνι τσάι. Καλή όρεξη! Προετοιμαστείτε με την αγάπη!

Προετοιμασία τεμπέλης ζυμαρικά - ένα άβολο πράγμα. Πρώτα πρέπει να αναμίξετε όλα τα συστατικά, εκτός από το αλεύρι. Πάρτε το τολμηρό τυρί cottage αν είναι ένα κοκκώδες, τότε είναι καλύτερο να το σκοτώσετε μπλέντερ ή να αλέσετε πάνω από ένα κόσκινο. Αλλά πάντα βρίσκω κολλώδες, ανεξάρτητα από το τυρί cottage, έτσι παραλείπω αυτό το βήμα. Προσθέστε κρόκους αυγών σε αυτό. Τώρα μυρίζουμε τη ζάχαρη, τσίμπημα αλατιού και τρίψτε το κρεμώδες λάδι στο τρίφτη. Μπορείτε να σκοτώσετε και πάλι ένα μπλέντερ ή απλά ανακατέψτε καλά. Οι ζυμαρικά είναι τεμπέλης ακριβώς επειδή είναι ήδη σχεδόν έτοιμοι να πεθάνουν στη μάζα του αλευριού και να αναμειγνύονται καλά. Η ζύμη για τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage δεν πρέπει να είναι πολύ ιξώδες, θα πρέπει να κολλήσει στα χέρια ή για ένα πιρούνι. Η συνταγή για τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage είναι απλή. Πασπαλίζουμε την επιφάνεια εργασίας με αλεύρι, τα χέρια σας καλύπτονται επίσης με αλεύρι και πέφτουν τη ζύμη τυρόπηλα στην επιφάνεια. Τρέφω τον στον κύλινδρο, προσθέτοντας περισσότερο αλεύρι σε ανάγκη. Τώρα βγάζουμε τον κύλινδρο ένα κομμάτι ζύμης τυριού cottage και στην επιφάνεια τεντωμένη πάλι, κυλήστε πάνω από ένα μακρύ λουκάνικο και στη συνέχεια πιέστε λίγο από ψηλά. Lazy dumplings με τυρί cottage πρέπει να είναι λίγο επίπεδη. Κόψτε το παράξενο λουκάνικο ελαφρώς διαγώνια στα κομμάτια 1 cm σε πλάτος. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει η μάζα του τυριού cottage: κυματίζουμε το λουκάνικο από τη ζύμη του τυρόπηγμα, πιέζουμε λίγο από πάνω, κομμένα ελαφρώς διαγώνια. Αυτή τη στιγμή, φέρνουμε καθαρό νερό σε ένα βράσιμο σε μια κατσαρόλα. Το νερό, τόσο το καλύτερο. Ένα μικρό αλάτι και αρχίστε να βυθίζετε τα πιο νόστιμα τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage ένα πράγμα. Το κάνουμε πολύ γρήγορα, μερικές φορές ανακατεύουμε έτσι ώστε να μην κολλάνε σε τίποτα. Μετά την αναδυόμενη τα ζυμαρικά, μαγειρεύουμε 2-3 λεπτά. Δώστε τα ζυμαρικά τυρόπηγμα χρησιμοποιώντας θόρυβο από το νερό, βάλτε το δεξιά στις πλάκες. Όλοι, τώρα ξέρετε πώς να μαγειρέψετε τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage! Σερβίρετε τα πιο νόστιμα τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage με οτιδήποτε. Το κλασικό είναι ξινή κρέμα ή βούτυρο. Πρόσθεσα ένα άλλο μούρα στην ξινή κρέμα (βατόμουρο με βατόμουρο) και πασπαλίζω πάνω από σκόνη ζάχαρης. Μικρό μυστικό: Αν θέλετε ένα γλυκό πιάτο για να φανεί όμορφη, προσθέστε μόνο τα μούρα και να πασπαλίζετε τα τεμπέληδες ζυμαρικά, τη συνταγή με τη φωτογραφία του οποίου είπα και έδειξε, έτοιμη για ζωοτροφές! Ας συνοψίσουμε πώς να ετοιμάσετε τεμπέλης ζυμαρικά.

Τα πιο νόστιμα τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage. Συνταγή σύντομη

  1. Το κοκκώδες τυρί cottage λείανση σε ένα μπλέντερ, αναπόφευκτα - ζυμώστε το πιρούνι. Ανακατέψτε το με κρόκους, ζάχαρη, αλάτι και τρίψιμο σε ένα ρηχό τρίφτη με κρεμώδες λάδι.
  2. Sift αλεύρι στη μάζα του τυρόπηγμα και ζυμώστε την κολλώδη ζύμη.
  3. Πασπαλίστε την επιφάνεια και τα χέρια του αλεύρου, πέφτουμε τη ζύμη τυρόπηγμα σε αυτό και κυλάμε τον κύλινδρο έξω από αυτό.
  4. Συνδέστε από τον κύλινδρο της ζύμης τυριού Cottage από τον κύλινδρο, οδηγώντας το λουκάνικο από αυτό και πιέζεται λίγο από πάνω.
  5. Κόψτε το λουκάνικο από τη ζύμη του τυρόπηγμα ελαφρώς διαγώνια σε τεμπέλης ζυμαρικά από πλάτος τυριού cottage σε 1 cm.
  6. Βράζουμε μια μεγάλη ποσότητα νερού, επιχορηγούμε ελαφρά και ρίχνουμε τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage σε βραστό νερό: ένα προς ένα, πολύ γρήγορα, περιοδικά ανακατεύοντας έτσι ώστε να μην κολλάει στο κάτω μέρος του τηγανιού.
  7. Όταν όλα τα ζυμαρικά μπακαλιάρου εμφανίζονται, μαγειρέψτε τα για άλλα 2-3 λεπτά.
  8. Δώστε τα τελειωμένα ζυμαρικά από το νερό και τοποθετήστε τις πλάκες. Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρέψετε τεμπέλης ζυμαρικά.
  9. Εφαρμόζουμε με ξινή κρέμα ή βούτυρο, πασπαλίζουμε με μούρα ή σκόνη ζάχαρης. Μπορείτε να ρίξετε μέλι ή να ρίξετε μερικά κομμάτια μαύρης σοκολάτας, που λιώνει άμεσα.

Αυτά τα τεμπέληδες ζυμαρικά από τυρί cottage είναι απίστευτα ήπια και νόστιμα. Είναι πολύ παρόμοια με τα δικά μου, μην νικήσετε αυτή τη λέξη, , Μόνο εκεί η ζύμη τυριού cottage ψητά. Είναι επίσης ανώτερα και νόστιμα. Όλα, τα πιο νόστιμα τεμπέλης ζυμαρικά με τυρί cottage είναι τώρα στα τραπέζιά σας. Και πολύ σύντομα θα περιμένετε ένα άλλο νόστιμο πρωινό - ! Για να χάσετε οτιδήποτε, να εγγραφείτε στις ενημερώσεις στη δεξιά πλευρική γραμμή, προσπαθήστε να μαγειρέψετε, αφήστε σχόλια και αξιολογήσεις. Θυμηθείτε ότι είστε πιο ταλαντούχοι από ό, τι μπορείτε να φανταστείτε και, φυσικά, να απολαύσετε το φαγητό σας!

Υπάρχουν πολλές πολλές παραλλαγές των ζυμαρικών. Είναι έτοιμοι με πατάτες, τυρί cottage, διάφορα μούρα και ακόμη και ψάρια. Αλλά το μεγαλύτερο μέρος της αγάπης πολλών ζυμαρικών είναι τεμπέλης, στην οποία η πλήρωση δεν είναι κρυμμένη μέσα στη δοκιμή και αναμειγνύεται μαζί του. Προετοιμάζουν ταχύτερα από την κλασική έκδοση του πιάτου, και δεν είναι κατώτερα από τη γεύση.

Η τεχνολογία του μαγειρέματος τεμπέλης ζυμαρικά σε όλες σχεδόν τις συνταγές είναι πανομοιότυπο - ζυμώστε τη ζύμη, για να σχηματίσουν ζυμαρικά και να τα βράσετε σε αλατισμένο νερό. Αλλά με αυτή την ομοιότητα, η σύνθεση της δοκιμής μπορεί να είναι πολύ διαφορετική, οπότε στην κλασική έκδοση στη σύνθεση της ζύμης υπάρχει ένα βούτυρο και μια επαρκής ποσότητα αλεύρου, η οποία καθιστά το πιάτο αρκετά κατάλληλο και εύκολα απογοητευτικό.

Κλασικά τεμπέλης ζυμαρικά από τυρί cottage είναι έτοιμες από:

  • 500 g λίπους (καλύτερο σπίτι) τυρί cottage?
  • 2 αυγά τραπέζης.
  • 150 g αλεύρου.
  • 100 g ζάχαρης.
  • 60 g βουτύρου?
  • 4 αλάδια.
  • Βανίλια ή κανέλα για γεύση.

Συνταγή για μεμονωμένες διαδικασίες:

  1. Στη δεξαμενή για να ζυμώσουμε τη δοκιμή, να μετατοπίζουμε τυρί cottage και να σπάσετε τους κόκκους που είναι διαθέσιμοι σε αυτό έτσι ώστε η μάζα να γίνει πιο ομοιογενής και οι ζυμαρικές αποδείχθηκαν απίστευτα ήπια. Η συνέπεια του τυριού Cottage για αυτό το πιάτο έχει μεγάλη σημασία, οπότε το προϊόν δεν πρέπει να είναι πολύ ξηρό και στραβό. Εάν συνέβη αυτό, τότε η κατάσταση θα διορθώσει το σταυρό μέσω του κόσκινου ή στη διακοπή του μπλέντερ.
  2. Μετά από αυτό, λιωμένο κρεμώδες λάδι, ζάχαρη, αυγό, αλάτι και βανίλια (κανέλα) αποστέλλονται στο τυρί cottage. Η μάζα είναι καλά αναμεμειγμένη.
  3. Προσθέστε ένα συνταγογραφούμενο αριθμό κοσκινισμένου αλεύρου και ζυμώστε τη ζύμη. Δεν είναι απαραίτητο να τον σφυροί του πολλά, πρέπει να παραμείνει λιπλοί.
  4. Στο συσσωρευμένο τραπέζι αλευριού για να κυλήσει τα λουκάνικα ζύμης, η οποία κόβεται σε μικρά κομμάτια. Σε κάθε κομμάτι για να φτιάξετε ένα δάχτυλο dent - αυτή είναι η παραδοσιακή μορφή τεμπέλης ζυμαρικά.
  5. Διάλειμμα τεμπέλης πίσσα σε λίγο αλατισμένο και ζαχαρωμένο νερό μέχρι να τους ζητηθεί 3-4 λεπτά.

Συνταγή όπως στο νηπιαγωγείο

Νωπά, όπως φαίνεται τα περισσότερα παιδιά, αγαπάτε το τυρί cottage με πολλά από το νηπιαγωγείο με τη μορφή τεμπέλης ζυμαρικά. Τα παιδιά τους αγαπούν για τη γεύση και τις μητέρες προς όφελος που φέρνουν ένα αναπτυσσόμενο σώμα με τη μορφή του απαιτούμενου ασβεστίου και την ταχύτητα του μαγειρέματος. Όλες οι διαδικασίες θα πάρουν όχι περισσότερο από μισή ώρα.

Για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα παιδιά σας με νόστιμα τεμπέλης ζυμαρικά όπως στο νηπιαγωγείο θα χρειαστεί:

  • 440 g τυριού cottage?
  • 140 g αλεύρου σίτου?
  • 1 κατηγορία αυγών C1;
  • 40 g ζάχαρης.
  • 40 g λιωμένου πετρελαίου κρέμας για τη σίτιση.
  • 3 αλάδια.

Πώς να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά:

  1. Νερό μέσα από ένα κόσκινο ή απλά εξελιγμένο τυρί cottage πιρούνι που αναμιγνύεται με ζάχαρη, αλάτι, αυγό και αλεύρι για να αποκτήσετε μια λεπτή και πολύ μαλακή ζύμη τυρόπηγμα.
  2. Η ζύμη τυλίγεται σε ένα στρώμα με πάχος ενός εκατοστού, στη συνέχεια κόβεται στις λωρίδες πλάτους 2,5 cm. Αυτές οι μπύρες κόβονται σε τετράγωνα, ορθογώνια ή διαμάντια και χαμηλώνται σε αλατισμένο βραστό νερό.
  3. Μετά από τέσσερα έως έξι λεπτά, τα έτοιμα ζυμαρικά απομακρύνονται από το Shimmer, μετατοπίζονται σε ένα πιάτο και ποτίζονται με βούτυρο έτσι ώστε να μην κολλάνε. Πίνετε ζεστό.

Με τυρί cottage και ημι

Η Manna Groza είναι ο πλησιέστερος συγγενής αλεύρι σίτου, επειδή αυτό είναι ένα χονδρόκοκκο προϊόν. Το σιμιγδάλι χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα ως ψιλοκομμένο, καθώς και προσθέτοντας το ψήσιμο. Ένας άλλος νόστιμος τρόπος για την εφαρμογή ενός μακιγιάζ είναι τεμπέλης ζυμαρικά. Χάρη στην ικανότητα των δημητριακών να απορροφούν το πιάτο υγρασίας, αποδεικνύεται πολύ πλούσια και απαλή.

Για τυμπάτες με σιμιγδάλι, πρέπει να πάρετε:

  • 400 g τυρί cottage?
  • 200 g δημητριακών manna.
  • 100 g αλευριού.
  • 100 γραμμάρια άμμου ζάχαρης.
  • 2 αυγα;
  • Αλάτι στη γεύση.

Δράσεις βήμα προς βήμα:

  1. Εάν το Cottage Cheese στεγνώσει, στη συνέχεια για πιο ομοιογενή συνέπεια, θα πρέπει πρώτα να πωληθεί μέσω κόσκινου. Το πιο υγρό προϊόν μπορεί να αναμιχθεί αμέσως με αυγά και ζάχαρη, Trusheys σε μια ομοιογενή μάζα.
  2. Στη συνέχεια έρχεται μια στροφή της προσθήκης του καπνιστού. Ταυτόχρονα μαζί της, η μάζα πρέπει να αλατιστεί λίγο. Το τυρί Cottage με ένα όπλο και τα αυγά καθαρίζονται για 30 λεπτά στο κρύο, έτσι ώστε τα δημητριακά του Nobuchla και πήρε την επιπλέον υγρασία.
  3. Μετά το ψυγείο, το αλεύρι προσθέστε στη ζύμη. Μπορεί να χρειαστεί λίγο λιγότερο ή περισσότερο καθορίζεται στη συνταγή των ποσοτήτων, αλλά ακριβώς τόσο πολύ, έτσι ώστε η ζύμη να είναι μόνο ελαφρώς καμπύλη στα χέρια.
  4. Η τελική ζύμη είναι να μετατραπεί σε μερικές όχι πολύ παχιά ιμάντες ή λουκάνικα και κομμένα τεμάχια κομμένα από αυτά για πέντε λεπτά μετά τη βρασμό σε αλατισμένο νερό. Σερβίρετε ζεστό με την αγαπημένη ολοκλήρωση.

Με πατάτα

Lazy ζυμαρικά με πατάτες - ένα πιάτο λιγότερο δημοφιλές από ό, τι με βάση το τυρί cottage, αλλά το ίδιο νόστιμο και γρήγορο στην προετοιμασία. Επιπλέον, αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να αποκαταστήσετε τις χθεσινές πατάτες.

Οι αναλογίες των προϊόντων που απαιτούνται για τεμπέληδες πιάτα πατάτας:

  • 700-800 g ακατέργαστων πατατών.
  • 1 αυγό κοτόπουλου?
  • 180 g αλεύρου.
  • Αλάτι και μπαχαρικά στη γεύση.

Ενέργειες:

  1. Από τους κόνδυλους πατάτας, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί η φλούδα, ξεπλύνετε τα σε κρύο νερό και κόψτε τα μεγάλα αντίγραφα σε διάφορα μέρη, τα βράστε μέχρι να παρασκευαστούν σε αλατισμένο νερό.
  2. Από τις βραστές πατάτες που χρειάζεστε για να δείτε το νερό και οι κονδύλοι είναι βουρτσισμένοι στην κατάσταση ενός ομοιογενούς πολτού.
  3. Όταν η πατάτα γίνεται θερμοκρασία δωματίου, οδηγείτε σε αυτό ένα αυγό κοτόπουλου και αλεύρι κοσκινισμένο. Στο ίδιο στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Για να πλένετε επιμελώς τη μάζα έτσι ώστε να υπάρχει μια ελαφριά ζύμη πατάτας.
  4. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά. Ενώ θα το ρίξει θα πρέπει να γίνει με το σχηματισμό τεμπέλης ζυμαρικά. Για να το κάνετε αυτό, από τη συνολική μάζα της ζύμης αποκοπεί ένα μικρό κομμάτι, ρίξτε έξω με τα χέρια του σε μια λεπτή πλεξούδα, η οποία να κόψει σε μικρά κομμάτια.
  5. Τα τεμάχια δοκιμής πατάτας για να βράσουν σε βρασμό αλατισμένο νερό πριν από το πλωτήρα (περίπου τρία λεπτά). Σερβίρετε ζεστό με ξινή κρέμα και φρέσκα χόρτα.

Curod Lazy Dumplings για πρωινό

Πόσα ζυμαρικά μαγειρέματος, αν πρόκειται για ένα παγωμένο ημι-τελικό προϊόν; Φυσικά, δεν είναι δύσκολο να τα μαγειρέψουν, αλλά εξακολουθούν να χρειάζονται πολύ χρόνο στη μοντελοποίηση, οπότε το αγαπημένο ανάμεσα στα πιάτα στην κατηγορία νόστιμο, γρήγορο και χρήσιμο πρωινό έγινε τεμπέλης ζυμαρικά από τυρί cottage.

Για να τροφοδοτήσετε τα επτά τεμπέλης ζυμαρικά για πρωινό, πρέπει να πάρετε:

  • 500 g τυρί cottage?
  • 75 g ζάχαρης άμμου.
  • 1 αυγό?
  • 50 g αλευριού στη ζύμη και ακόμα για τον κύλινδρο.
  • Αλάτι και βανιλίνη να δοκιμάσουν.

Πρόοδος:

  1. Συνδέστε το τυρί Cottage με τα άλλα συστατικά πριν πάρετε λίγο κολλώδες στα χέρια της δοκιμής, η οποία θα είναι στη συνοχή ως τυρί cottage.
  2. Επίθεση καλά επιτιθέμενη στην επιφάνεια εργασίας του τραπεζιού με αλεύρι που έσπασε από το λουκάνικο δοκιμής με διάμετρο 2 cm, το κόβουμε σε τεμάχια εκατοστών, τα οποία βράζουν με βραστό νερό με μικρή ποσότητα αλατιού ή ζάχαρης.

Τα σχηματισμένα τεμπέληδες ζυμαρικά μπορούν να μετατραπούν σε οικιακά ημιτελικά προϊόντα, παγώνοντας τα στο αλεύρι. Τότε θα τα βγάλει μόνο από τον καταψύκτη και βράσει.

Χωρίς να προσθέσετε yaitz

Lazy Dumplings από τυρί cottage μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς να προσθέσετε αυγά. Οι τελικοί πουλί δεν θα αναμιγνύονται, επειδή η σύνθεση του τυρόπηγμα υπάρχει καζεΐνη (πρωτεΐνη από την οποία γίνεται η κόλλα) και στο αλεύρι - γλουτένη. Έτσι, οι άνθρωποι που για το ένα ή το άλλο δεν τρώνε αυγά μπορούν επίσης να απολαύσουν αυτό το νόστιμο και υγιεινό πιάτο.

Κατάλογος των απαραίτητων συστατικών:

  • 500 g τυρί cottage?
  • 90 g ζάχαρης ·
  • 45 g άμυλο?
  • 70 g αλεύρου.
  • 5 αλάδια.

Ακολουθία μαγειρικής:

  1. Αμέσως, θα πρέπει να τοποθετηθεί σε πυρκαγιά μια κατσαρόλα με νερό για το μαγείρεμα, έτσι ώστε με το σημείο όταν η ζύμη είναι μικτή και τα ζυμαρικά διαμορφώνονται, το νερό βρασμένο νερό.
  2. Η απλούστερη έκδοση της σάλτσας σε αυτό το πιάτο είναι ξινή κρέμα. Για τεμπέλης ζυμαρικά με πατάτες, αναμιγνύεται με φρέσκα χόρτα. Για ζυμαρικά τυρόπηγμα αναμειγνύονται με ζάχαρη και βανίλια. Επίσης, ένα γλυκό πιάτο τυρόπηγμα μπορεί να χυθεί με συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα μούρων, μέλι ή συνηθισμένη μαρμελάδα.

    Στην εποχή των μούρων ή παρουσία κατεψυγμένων φραουλών ή σμέουρων στο ψυγείο, μπορείτε να κάνετε μια νόστιμη σάλτσα μούρων. Τα μούρα μετατρέπονται σε ένα πουρέ, το οποίο ισιώνει μέσα από το κόσκινο για να απαλλαγούμε από τα οστά. Από το νερό και τη ζάχαρη σε αναλογία 2 έως 1 σιρόπι μαγειρέματος. Χτυπάτε το σιρόπι με ένα πάτημα μούρων για να δοκιμάσετε σε μια ομοιογενή μάζα και η σάλτσα είναι έτοιμη.