Πώς να κάνετε πρωτεΐνες από τα προϊόντα στο σπίτι. Πώς να κάνετε σπιτική πρωτεΐνη για την ανάπτυξη των μυών. Πώς να κάνετε σπιτική πρωτεΐνη για την ανάπτυξη των μυών - Βίντεο

Πολλοί αθλητές γνωρίζουν ότι για να επιταχύνουν την ανάπτυξη του μυϊκού ιστού, είναι απαραίτητο όχι μόνο να παίζετε αθλήματα και να παρατηρήσετε ένα συγκεκριμένο τρόπο λειτουργίας, αλλά και να χρησιμοποιήσετε ειδικά πρόσθετα. Αλλά, δεν θέλουν όλοι οι άνθρωποι να αγοράσουν σκόνη πρωτεΐνης ή κοκτέιλ σε καταστήματα. Μετά από όλα, μπορεί να παρασκευαστεί ανεξάρτητα. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε πώς να κάνετε πρωτεΐνες για το σπίτι και ότι θα χρειαστεί γι 'αυτό.

Πώς να κάνετε τον εαυτό σας πρωτεΐνες στο σπίτι;

Υπάρχουν αρκετές συνταγές που μπορούν να εφαρμόσουν πλήρως οποιοδήποτε άτομο.

Έτσι, εδώ είναι:

  1. Πάρτε 400 ml γάλακτος και 100 γραμμάρια ενός σφιγκτήρα γάλα σε σκόνη. Ανακατέψτε τα με 1 αυγό κοτόπουλου και 100 g φυσικού παγωτού χωρίς πρόσθετα. Όλοι χτύπησαν προσεκτικά το μπλέντερ ή με ένα μίξερ. Με την ευκαιρία, το ποτό, που παρασκευάζεται ακριβώς σε αυτή τη συνταγή, ονομάζεται συχνά το κοκτέιλ του Arnold Schwarzenegger.
  2. Συνδεθείτε στο δοχείο 200 ml γάλακτος και 100 g τυριού cottage. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. Oatmeal, μπανάνα και 1 κουταλιά της σούπας. Φυσικό μέλι. Ανακατέψτε όλο το μπλέντερ.
  3. Πάρτε τυρί cottage και χυμό κερασιού (100 g κάθε συστατικού), προσθέστε πρωτεΐνη αυγού και ζάχαρη σε γεύση. Ανακατέψτε όλο το μίξερ.
  4. Ανακατέψτε το μπλέντερ περίπου 500 ml γάλακτος, 100 ml κρέμας και ζάχαρης με γεύση βανίλιας (1 σάκκο 25 g). Προσθέστε την τσίμπημα κανέλας.

Όλα τα ποτά πρέπει να καταναλωθούν αμέσως μετά την προετοιμασία τους.

Αυτά τα Απλές συνταγές Διατίθεται σε κάθε άτομο. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να κάνετε την πρωτεΐνη στο σπίτι, οπότε βεβαιωθείτε ότι το φαγητό είναι πραγματικά ένα ασφαλές και νόστιμο κοκτέιλ για την ανάπτυξη των μυών. Μετά από όλα, όχι μόνο τα μίγματα βιταμινών συχνά προσθέτουν στην παρασκευή ειδικών ποτών σε αθλητικά καταστήματα "ημιτελικά προϊόντα"

Το κοκτέιλ πρωτεϊνών είναι γνωστό σε πολλά ως σημαντικό μέρος της αθλητικής διατροφής, που προορίζεται κυρίως για ένα σύνολο μυϊκής μάζας. Ωστόσο, ένα τέτοιο ποτό μπορεί επίσης να καταναλωθεί από εκείνους που επιδιώκουν να χάσουν βάρος, επειδή ανάλογα με τη σύνθεση και τη μέθοδο χρήσης κοκτέιλ, η επιρροή του στο σώμα μπορεί να είναι διαφορετική.

Κοκτέιλ πρωτεΐνης - Οφέλη και βλάβη

Το κοκτέιλ πρωτεΐνης περιλαμβάνει όχι μόνο πρωτεΐνες (πρωτεΐνες), αλλά και μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων (αν προσθέσετε περισσότερα - αποδεικνύεται ένα Heiner, ένα ποτό για ένα γρήγορο σύνολο μάζας και ανάκαμψης μετά την προπόνηση), καθώς και βιταμίνες και ίχνος στοιχεία.

Τα οφέλη ενός τέτοιου κοκτέιλ είναι προφανείς: Παρέχει το σώμα με το απαραίτητο "οικοδομικό υλικό", το οποίο επιτρέπει την ανάπτυξη των μυών. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμιδική περιεκτικότητα του ποτού είναι αρκετά χαμηλή (περίπου 100-250 kcal σε κάθε τμήμα) και μειώνει την όρεξη κατά τρεις έως τέσσερις ώρες.

Με όλα τα πλεονεκτήματα των κοκτέιλ πρωτεϊνών, μπορούν επίσης να βλάψουν το σώμα, για παράδειγμα, εάν ένα άτομο έχει μη αποτελεσματικότητα πρωτεϊνών ή αλλεργιών σε οποιοδήποτε από τα συστατικά. Γι 'αυτό Πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το ποτό, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο.

Λαμβάνοντας κοκτέιλ πρωτεΐνης, είναι απαραίτητο να θυμόμαστε την αίσθηση του μέτρου: στη μέση το ανθρώπινο σώμα δεν είναι σε θέση να μάθει περισσότερα από 30 g πρωτεΐνης ημερησίως. Η υπερδοσολογία των πρωτεϊνών "χτύπησε" στο ήπαρ και στα νεφρά, και δεν θα ωφεληθεί.

Τύποι κοκτέιλ πρωτεϊνών

Τέτοια ποτά μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριες ομάδες: για ένα σύνολο μυϊκής μάζας, καθώς και για την απώλεια βάρους.

Τα κοκτέιλ πρωτεϊνών τόσο για την απώλεια βάρους και την αύξηση του βάρους μπορούν να παρασκευαστούν ανεξάρτητα, από τα "πρωτογενή μέσα" και τα προσιτά προϊόντα, ή να αγοράσουν ένα "κενό" σε ένα κατάστημα αθλητικών διατροφικών. Πολλοί κατασκευαστές προσφέρουν κοκτέιλ πρωτεϊνών σε σκόνες, οι οποίες είναι αρκετές για να διαλύσουν το γάλα ή το νερό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των κοκτέιλ πρωτεϊνών στο σπίτι

Πλεονεκτήματα των κοκτέιλ στο σπίτι:

Μεταξύ των ελλείψεων του κοκτέιλ πρωτεϊνών που μαγειρεύονται στο σπίτι, αξίζει να σημειωθεί η αδυναμία να προσδιοριστεί με ακρίβεια την ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων - το περιεχόμενό τους μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τα προϊόντα προέλευσης. Εάν προσθέσετε ωμά αυγά σε ένα κοκτέιλ - υψηλός κίνδυνος διαφόρων ασθενειών, πρώτα απ 'όλα - σαλμονέλωση.

Επιπλέον, μαγειρέψτε τα ποτά αυτά είναι λίγο περισσότερο από ό, τι απλά αναπαράγετε τη σκόνη και είναι ενοχλητικό να το κάνετε στη δουλειά ή να σπουδάσετε.
Τα πλεονεκτήματα των κοκτέιλ ξηρών πρωτεϊνών (υψηλού κόστους):

  • Γρήγορη προετοιμασία;
  • Ακρίβεια δοσολογίας.
  • Αν μιλάμε για τα προϊόντα των αποδεδειγμένων εμπορικών σημάτων, τότε επίσης εγγύηση του αποτελέσματος.

Τα μειονεκτήματα πρέπει να περιλαμβάνουν κυρίως το υψηλό κόστος αυτών των προσθέτων.

Εκτός από τα κοκτέιλ πρωτεΐνης, οι πρωτεϊνικές ράβδοι χρησιμοποιούνται ενεργά στην αθλητική διατροφή - τόσο έτοιμες όσο και κατασκευασμένες στο σπίτι. Σχετικά με το πώς να τα κάνετε σωστά και να χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να μάθετε από το άρθρο σε τέτοιες ράβδους. -Τι είναι τέτοιες πρωτεϊνικές γραμμές-

Όταν πίνετε κοκτέιλ πρωτεΐνης

Αυτή η ερώτηση είναι ένα από τα πιο σημαντικά και συναφή. Οι διαφορετικοί προπονητές και οι διατροφολόγοι γυμναστικής προσφέρουν τα κυκλώματα κατανάλωσης. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι η μέθοδος λήψης κοκτέιλ εξαρτάται από το αποτέλεσμα που πρέπει να επιτευχθεί.

Πώς να κάνετε Κοκτέιλ πρωτεΐνης - ΚΑΝΟΝΕΣ ΚΑΝΟΝΩΝ

Εάν αποφασίσετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα τέτοιο ποτό, να το προετοιμαστείτε από τη σκόνη, θυμηθείτε: θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό ζεστό υγρό! Σε βραστό νερό, η πρωτεΐνη διπλώνεται, Και το ποτό χάνει τη χάρη του.

Όσον αφορά τον όγκο του χυμού, του νερού ή του γάλακτος, το οποίο εκτρέφεται από ένα κοκτέιλ, συνήθως 150-250 ml υγρού, αλλά αν θέλετε να προσθέσετε περισσότερα - αυτό είναι θέμα γεύσης. Το κύριο πράγμα, Μην παρακάνετε τη σκόνη.

Εκείνοι που ετοιμάζουν κοκτέιλ φυσικών πρωτεϊνών στο σπίτι, αξίζει να ακολουθήσετε τους ίδιους κανόνες: μην ταιριάζουν στα συστατικά να βράσουν, να περιορίζουν στο τμήμα το 175-250 g του ποτού.

Αν πάρετε ένα κοκτέιλ πρωτεΐνης το πρωί, η θερμιδική περιεκτικότητα του ποτού μπορεί να είναι υψηλότερη: προσθέστε με τόλμη ένα ζευγάρι μέλι ή κουτάλια ζάχαρης σε αυτό. Αλλά μετά το μεσημεριανό γεύμα αξίζει να πειράζει να πίνει χωρίς πρόσθετα, η θερμιδική περιεκτικότητα του οποίου δεν υπερβαίνει τα 200 kcal σε κάθε τμήμα.

Για απώλεια βάρους Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε το ελάχιστο λιπαρό γάλα, το κεφίρ ή το νερό.

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ από την πρωτεΐνη σε σκόνη

Το σχήμα παρασκευής ενός τέτοιου ποτού είναι αρκετά απλό: η απαιτούμενη ποσότητα σκόνης χύνεται σε ένα αναδευτήρα ή ένα ποτήρι, χύνεται με νερό, μικτό - και το κοκτέιλ είναι έτοιμο.

Το κύριο πρόβλημα του μαγειρέματος Ένα τέτοιο κοκτέιλ πρωτεΐνης, όπως αποδεικνύεται από τα σχόλια, είναι ο υπολογισμός του αριθμού της πρωτεΐνης. Για ενεργά εκπαίδευση, επιδιώκοντας να αυξήσει τη μάζα, αξίζει να χρησιμοποιήσετε τον τύπο: 1,5-2,5 g πρωτεΐνης για κάθε κιλό βάρους. Εάν ο στόχος σας είναι αδυνάτισμα, υπάρχει αρκετός κατά μέσο όρο 1 g πρωτεΐνης ανά χιλιόγραμμο σωματικού βάρους.

Όσον αφορά τα άλλα συστατικά, δοκιμάστε να προσθέσετε φρούτα, λάχανα σίτου, ξηρά άλγη - όλα αυτά είναι πλήρως συμβατά με τη σκόνη πρωτεΐνης. Το νερό, το γάλα και ακόμη και ο χυμός επιτρέπονται ως υγρό. Ο κύριος κανόνας - Μην κρατάτε το ποτό για περισσότερο από δύο ώρες!

Συνταγές κοκτέιλ πρωτεϊνών από οικιακά προϊόντα

Τις περισσότερες φορές, το κοκτέιλ πρωτεΐνης παρασκευάζεται σε ένα μπλέντερ: ώστε να μπορείτε να αναμίξετε όλα τα απαραίτητα συστατικά σε μια ομοιογενή μάζα.
Το κοκτέιλ πρέπει να περιλαμβάνει:

Σχέδιο μαγειρέματος Απλή: Όλα τα συστατικά είναι αρκετά για να αναμειχθούν σε ένα μπλέντερ. Πρώτα χύθηκε τη βάση και προσθέστε πρωτεΐνη, τότε τα άλλα εξαρτήματα, στα τελικά φρούτα ή τα λαχανικά.

Πρωτεΐνη κοκτέιλ το κάνετε μόνοι σας - Βίντεο

Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο κοκτέιλ στη δική του κουζίνα από προϊόντα που μπορούν σχεδόν πάντα να βρεθούν στο ψυγείο, δεν χρειάζεται να περάσετε μαγειρικά μαθήματα.

Στο βίντεο, περιγράφεται στο βίντεο, πώς να προετοιμάσει ένα κοκτέιλ πρωτεΐνης στο σπίτι, τα οποία τα πρόσθετα θα το κάνουν όχι μόνο με μια πλούσια πρωτεΐνη, αλλά θα επιτρέψει τον καθαρισμό των εντέρων, και τι μια μεγάλη γεύση επιστρέφει.

Το Cook και το ποτό πρωτεΐνη κοκτέιλ είναι αρκετά εύκολοΑυτό μπορεί να γίνει στο σπίτι ή να πάρει ένα έτοιμο ποτό για να δουλέψει, να μελετήσει, να εκπαιδεύσει.

Προσπαθήσατε να πιείτε κοκτέιλ πρωτεϊνών - σπίτι ή σκόνη μαγειρεμένα; Ποια αποτελέσματα ήταν σε θέση να επιτύχουν; Μοιραστείτε τις κριτικές σας, τα σχέδια και τις εμφανίσεις στα σχόλια!

Πριν από την αντιμετώπιση της πρωτεΐνης και πώς επηρεάζει το ανθρώπινο σώμα, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε αμέσως τα εξής: αυτό δεν είναι ένα χημικό συστατικό και όχι ένα μαγικό αναβολικό στεροειδές για την αύξηση της τεράστιας μυϊκής μάζας. Πρόκειται για μια συμβατική πρωτεΐνη που μπορεί να είναι σε δύο μορφές: στα προϊόντα διατροφής, καθώς και με τη μορφή ενός κονιοποιημένου μίγματος (παρόμοιο με τους υδατάνθρακες με τη μορφή κρυστάλλων ζάχαρης) υψηλής ποιότητας πρωτεϊνών συνδέσεων. Σε αυτό το άρθρο, θα θεωρήσουμε πτυχές της πρόσκρουσης της πρωτεΐνης στο ανθρώπινο σώμα, καθώς και μια απλή συνταγή για την κατασκευή ενός κοκτέιλ από τα προϊόντα της γενικής προσβασιμότητας που περιέχει πρωτεΐνη.

Την επίδραση της πρωτεΐνης στο σώμα

Η πρωτεΐνη ή η πρωτεΐνη είναι το κύριο θρεπτικό στοιχείο στο ανθρώπινο σώμα που εκτελεί σημαντικό αριθμό λειτουργιών. Σχεδόν όλοι εσωτερικά όργανα και λίπος, οργανικά, και επίσης Συνδέοντας υφάσματα, μεμβράνες, υγρά, βλεννογόνες μεμβράνες, μύες, συνδέσμους, ορμόνες και ένζυμα του σώματος περιλαμβάνουν τη σύνθεσή τους διαφορετική στη δομή τους και το επίπεδο πολυπλοκότητας πρωτεϊνών.

Επιπλέον, μπορεί να βρεθεί στα οστά, τα μαλλιά και το δέρμα. Χρησιμοποιώντας πρωτεΐνη στο σώμα, δομικές και βιοχημικές αντιδράσεις που απαιτούνται για τις μυϊκές συσπάσεις, εμφανίζονται η εργασία καρδιαγγειακών, ανοσοποιητικών και άλλων συστημάτων.

Το ήξερες? Το πλήρες είναι ένα σύμπλεγμα πρωτεΐνης, το οποίο περιέχει όλα τα αμινοξέα απαραίτητα για τον ενήλικα οργανισμό. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα προϊόντα που περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες βρίσκονται σε τέτοια ικανότητα: κρέας βοείου κρέατος ή κοτόπουλου, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά. Ταυτόχρονα, ο τίτλος πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, που συμβαίνει μεταξύ των τροφίμων, ορθώς ανήκει στην πρωτεΐνη αυγών.

Αρχίζουμε να πίνουν πρωτεΐνες από τη γέννηση, επειδή το μητρικό γάλα είναι η ίδια πρωτεΐνη, αλλά όχι τόσο συγκεντρωμένη. Τα επίπεδα υψηλής πρωτεΐνης περιέχουν τα ακόλουθα προϊόντα:

  • κρέας;
  • ψάρι;
  • πουλί;
  • αυγά;
  • γάλα;
  • σπαράγγι;
  • αρακάς;
  • Φασόλι.

Η πρωτεΐνη σκόνης συμπυκνώνεται βέλτιστα ισορροπημένες πρωτεΐνες που έχουν υψηλή βιολογική και θρεπτική αξία.
Οι κύριες πηγές πρώτων υλών για μια τέτοια μορφή πρωτεΐνης είναι γαλακτοκομικά προϊόντα και ο ορός, καθώς και εκχυλίσματα σόγιας που λαμβάνονται στην παραγωγή γαλακτικού οξέος και χειρισμού οσπρίων.
Δεν υποβλήθηκε σε οποιαδήποτε χημική επεξεργασία, τα καθορισμένα συμπυκνώματα διηθούνται μόνο μέσω των μεμβρανών και στεγνώνουν. Η πρωτεΐνη που περιέχεται στα αθλητικά πρόσθετα έχει φυσική προέλευση και είναι φυσιολογικώς συμβατό με τους βιολογικούς μηχανισμούς του ανθρώπινου σώματος.

Η πρωτεΐνη ορού είναι διάσημη για τη μεγαλύτερη απόδοση ειδικότερα για τους αθλητές, καθώς έχει υψηλό επίπεδο αφομοίωσης. Η πρωτεΐνη της καζεΐνης απορροφάται πιο αργά και μακρά, αλλά δείχνει ένα πολύ έντονο αποτέλεσμα. Η πρωτεΐνη σόγιας χρησιμοποιείται σε μεγαλύτερο βαθμό για να αποκαταστήσει το ορμονικό υπόβαθρο στις γυναίκες. Εάν δεν έχετε την ευκαιρία, την επιθυμία ή την ανάγκη να φάτε πρωτεΐνη σε μορφή σκόνης, μπορείτε να πάρετε αυτό το στοιχείο από τα συνηθισμένα οικιακά τρόφιμα, αυτό που θα μιλήσουμε λίγο αργότερα.
Η πρωτεΐνη που εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα απευθείας με τρόφιμα ή βιοδεκαταστήματα, συμμετέχει στην κατασκευή μυϊκής μάζας όχι αμέσως και όχι στην αρχική φόρμα. Έχοντας βρεθεί στο σώμα, το μίγμα πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια της πρωτογενούς επεξεργασίας χωρίζεται σε απλά συστατικά της πρωτεΐνης. Η μετακίνηση κατά μήκος της πεπτικής οδού, τα μόρια πρωτεΐνης έρχονται σε αντίδραση με άλλα στοιχεία, απελευθερώνονται, έτσι τα αμινοξέα διαφόρων κατευθύνσεων και έκθεσης. Και ήδη ενώσεις αμινοξέων, που διανέμουν στο σώμα, παρέχουν άμεσο σχηματισμό και ανάπτυξη μυών.

πλεονεκτήματα

Το κύριο πλεονέκτημα της πρωτεΐνης στη διαδικασία της επιρροής της στο ανθρώπινο σώμα εκφράζεται στο γεγονός ότι πρόκειται για μια κατασκευή και πλαστική ουσία για την ανάπτυξη των μυών, καθώς και μια βάση για τη μείωση του τελευταίου. Δεδομένου ότι οποιαδήποτε σωματική άσκηση συνοδεύεται από τη διαδικασία καταστροφής μυϊκών δομών λόγω δανεισμού πρωτεϊνών από τους ίδιους τους μυς, το προϊόν αυτό έχει ιδιαίτερη σημασία στον μενού των αθλητών.

Εκθέτοντας το σώμα του τακτική και σοβαρή κατάρτιση, οι άνθρωποι που ασχολούνται με τον αθλητισμό με την κυριολεκτική έννοια της λέξης καταστρέφουν τους μυς τους. Για το λόγο αυτό, μετά την εντατική κατάρτιση, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί επαρκής επανάληψη των μυών. Η πρωτεΐνη συμβάλλει στη βέλτιστη ροή αυτών των διαδικασιών για να αποφευχθεί η διαδικασία της μυϊκής καύσης και η παραμόρφωσή τους.
Επιπλέον, πρωτεΐνη:

  • εμπλουτίζει το ανθρώπινο σώμα με ορυκτά και βιταμίνες.
  • ανανεώνοντας την ανάπτυξη των τριχών, αυξάνει την πυκνότητα τους.
  • βελτιώνει την οπτική λειτουργία.
  • Εξαλείφει τη δυσλειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
  • Αυξάνει τη συνολική αντίσταση του ανθρώπινου σώματος σε πιθανές ασθένειες.

Σπουδαίος! Εάν πιείτε τυχόν βιταμίνες και ταυτόχρονα έχετε ένα έλλειμμα μιας πρωτεΐνης στο σώμα, τότε η απορρόφηση των χρήσιμων στοιχείων απλά δεν συμβαίνει.

Μείον

Όταν η πρωτεΐνη εκ νέου δημοσιεύεται στο σώμα, ενδέχεται να προκύψουν αρνητικές συνέπειες, αλλά για την ανάπτυξη βαρέων χρόνιων διεργασιών, κρίσιμες δυσλειτουργίες και ασθένειες χρειάζονται μεγάλο χρονικό διάστημα που υπερβαίνουν το ποσοστό κατανάλωσης πρωτεϊνών ανά ημέρα. Επιπλέον, η αυξημένη κατανάλωση πρωτεϊνών μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία. Μπορούν επίσης να υπάρξουν αποκλίσεις στην κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος λόγω του τύπου της πρωτεΐνης:

  • Πρωτεΐνη αυγούΘεωρείται καθολικός τύπος πρωτεΐνης υψηλής κλάσης λόγω της ταχύτερης και εύκολης αφομοίωσης, καθώς και ενός μεγάλου κορεσμού ενώσεων αμινοξέων. Ωστόσο, με την υπερβολική χρήση του (η ημερήσια χρήση πρωτεΐνης σε όγκο 250-300 g για μεγάλο χρονικό διάστημα) μπορεί να συμβεί στο έργο του θυρεοειδούς αδένα και, κατά συνέπεια, Ορμονικό υπόβαθρο οργανισμός.
  • Καζεΐνη, γαλακτοκομικά(Ένα μείγμα ορού και καζεΐνης) ή πρωτεΐνης ορού γάλακτος μπορεί να είναι γεμάτη με αρνητικές συνέπειες μόνο για εκείνους τους ανθρώπους των οποίων ο οργανισμός δεν απορροφά τη λακτόζη. Αλλεργικές εκδηλώσεις, καθώς και διαταραχές στο έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, συνοδευόμενες από διάρροια, μετεωρισμό, δυσκοιλιότητα, καθώς και οδυνηρές αισθήσεις στην κοιλιά - τις κύριες εκδηλώσεις Παρενέργειες Από την υποδοχή της γαλακτοκομικής πρωτεΐνης, εκείνοι που διαμαρτύρονται για την μισαλλοδοξία στον υδατάνθρακα του δισακχαρίτη.
  • Πρωτεΐνη σόγιας Είναι απολύτως ασφαλές για τις γυναίκες, ωστόσο, στην περίσσεια του προϊόντος στο σώμα των ανδρών, μπορεί να παρατηρηθεί μείωση της δυσλειτουργίας σεξουαλικής εισόδου και στύσης λόγω του περιεχομένου ενός μεγάλου αριθμού φυτοοιστρογόνων σε αυτή τη μορφή (θηλυκές ορμόνες φύλου) .

Η μεμονωμένη δυσανεξία πρωτεΐνης είναι μια άμεση και αδιαμφισβήτητη αντένδειξη στη χρήση πρωτεΐνης σε οποιαδήποτε μορφή.

Βίντεο: Τι είναι η επικίνδυνη αθλητική διατροφή Ενδείξεις για το όριο πρωτεϊνών στην καθημερινή διατροφή του ανθρώπου Υπάρχουν τα εξής:

  • Μεταβολισμός σπασμένων πρωτεϊνών.
  • Δεσμευμένη παραβίαση της λειτουργίας του καρδιακού μυός.
  • δυσανεξία στη λακτόζη ή αποτυχία λακτάσης.
  • υπερβολικές καταθέσεις λίπους ·
  • ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ;
  • Αυξημένη ανάπτυξη ενζύμου στο ήπαρ.

Σπουδαίος! Μακροπρόθεσμη ψυχολογική κατάθλιψη, απροσδόκητες και καταθλιπτικές καταστάσεις, έλλειψη ύπνου, λήθαργος και κόπωση, καθώς και μειωμένες επιδόσεις είναι οι άμεσες συνέπειες της ανεπάρκειας πρωτεϊνών στο σώμα.

Προετοιμασία κοκτέιλ πρωτεΐνης στο σπίτι

Σήμερα είναι δυνατή η προετοιμασία ενός κοκτέιλ πρωτεΐνης στο σπίτι. Μπορείτε να πάρετε το γάλα, το κεφίρ, το ιόν, το γιαούρτι και το χυμό ως υγρή βάση. Τα αυγά (κοτόπουλο / ορτύκια) ή τυρί cottage είναι το ακόλουθο υποχρεωτικό συστατικό του κοκτέιλ.

Είναι επίσης δυνατή η προσθήκη φρούτων και μούρων προκειμένου να αυξηθεί το επίπεδο των βιταμινών. Λευκά ή ελαιόλαδο, μέλι ή μαρμελάδα προσθέστε τους ανθρώπους που θέλουν να αυξήσουν το επίπεδο των λιπών και των υδατανθράκων στο σώμα, ωστόσο, αυτά τα προϊόντα αντενδείκνυνται σε εκείνους που επιδιώκουν να χάσουν βάρος.
Ας δούμε μία από τις ευκολότερες συνταγές που περιέχει μια λίστα δημόσιων τροφίμων και, έτσι να μάθουν πώς γίνεται ένα τέτοιο ποτό.

Για ένα κοκτέιλ πρωτεϊνών στο σπίτι θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • 100 g τυρί cottage?
  • 200 ml γάλακτος 1% λιπαρής.
  • 1 κουταλιά σκόνη σούπας κακάο.


Προετοιμασία

Αλγόριθμος μαγειρέματος εγχώρια πίνοντας πρωτεΐνη επόμενη:


Ενεργειακή αξία κοκτέιλ

Η ενεργειακή αξία του ποτού εξαρτάται άμεσα από το τι γίνεται. Εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος χρησιμοποιήσατε όλα τα εξαρτήματα στην ένταση σύμφωνα με την καθορισμένη συνταγή, τότε θα λάβετε ένα προϊόν με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • calorie - 210 kcal;
  • Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες - 28 g;
  • Περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες - 9 g;
  • Περιεκτικότητα σε λιπαρά - 4 g

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε την πρωτεΐνη στο σπίτι Πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά

Ο ρυθμός κατανάλωσης πρωτεϊνών για έναν ενήλικα οργανισμό είναι 1-3 g ανά 1 kg βάρους, ωστόσο, με ανυψωμένη Φυσικά φορτία, είτε πρόκειται για ένα άθλημα ή σωματικά σκληρή δουλειά, το πρότυπο ποσό αυτού του στοιχείου που απαιτείται για την πλήρη ανάπτυξη αυξάνεται σε 2-2,5 g.

Για να είναι ακριβέστερα, ο μέσος όρος του ημερήσιου ρυθμού της πρωτεΐνης ανά 1 kg του βάρους του ανθρώπου:

  • Για τους σκοπούς της απώλειας βάρους - 2 g;
  • Να διατηρηθεί το βάρος - 1,2-1,5 g;
  • Για ένα σύνολο μάζας - 2 g

Το ήξερες? Ο παγκοσμίου φήμης κολυμβητής Michael Phelps προετοιμάζοντας τους διαγωνισμούς Ολυμπιακοί αγώνεςΤο 2008 στο Πεκίνο, μια ορισμένη περίοδος κατέχει μια "διατροφή", η οποία προέβλεπε μια καθημερινή διατροφή 12.000 θερμίδων.

Η ημερήσια τιμή της πρωτεΐνης ανά 1 κιλό του σωματικού βάρους μιας γυναίκας:

  • Για ανακούφιση βάρους - 1,5-2 g;
  • Προκειμένου να διατηρηθεί το βάρος - 1-1,3 g;
  • για την ανάπτυξη των μυών - 1,5-2 g.

Όσον αφορά τον επιθυμητό χρόνο της ημέρας για τη λήψη πρωτεΐνης, είναι μια προ-τριγύρωση, ανταγωνιστική και άφιξη ή ένας αποκαταστατικός σκοπός της πρωτεΐνης. Ο χρόνος λήψης και ο τύπος της υψηλής συμπυκνωμένης πρωτεΐνης προσδιορίζεται ανάλογα με το άθλημα και τον ανθρώπινο πάτωμα.
Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι κανόνες: η πρωτεΐνη ορού γάλακτος υπόκειται σε χρήση στο πρώτο μισό της ημέρας πριν σωματική δραστηριότητα, και καζεΐνη - για τη νύχτα πριν πάτε για ύπνο. Γνωρίζοντας ποια προϊόντα περιέχουν ένα ή ένα άλλο τύπο πρωτεΐνης, καθώς και το επίπεδο της θερμιδικής περιεκτικότητας σε δεδομένα των στοιχείων, θα ξέρετε πώς να κάνετε τα στεγασμένα κοκτέιλ πρωτεΐνης για την ανάπτυξη μυών ή απώλειας βάρους.

Το ήξερες? Από 18 έως 20% του ανθρώπινου σώματος καταλαμβάνει πρωτεΐνη. Η μόνη ουσία που είναι περισσότερο από πρωτεΐνη στο ανθρώπινο σώμα είναι το νερό.

Ωστόσο, η πρωτεΐνη ορού ανήκει επίσης στην ομάδα των ταχειών πρωτεϊνών, ωστόσο, στην περίπτωση αυτή, το ποσοστό της αφομοίωσης του ποικίλλει μέσα σε μία ώρα και μισή. Η σειρά των δεξιώσεων εξαρτάται επίσης από το αν ένα άτομο ασχολείται με την άσκηση:

  • σε ημέρες εκπαίδευσης- το πρωί με άδειο στομάχι, για μια ώρα και μισή πριν και αμέσως μετά τη σωματική δραστηριότητα.
  • Τις ημέρες ανάπαυσης- το πρωί, το απόγευμα, και το βράδυ πιο κοντά στο Sob.


Η πρωτεΐνη της καζεΐνης είναι μια αργή πρωτεΐνη, όλη η αφομοίωση του οποίου συμβαίνει για 4-6 ώρες μετά την άμεση χρήση, για το λόγο αυτό θα είναι σκόπιμο να το πάρετε πριν πάτε για ύπνο. Εκτός από την ταχεία πάχυνση της πείνας, κατά τη διάρκεια της νύχτας, ικανοποιεί εντελώς το σώμα που είναι απαραίτητο για την πλήρη ανάπτυξη των μυών με αμινοξέα. Τις περισσότερες φορές, αυτό το μίγμα πρωτεϊνών χρησιμοποιείται για το σκοπό της απώλειας βάρους: μπορούν επίσης να αντικαταστήσουν με βεβαιότητα 2-3 σνακ.

Σπουδαίος! Λόγω του γεγονότος ότι η επεξεργασία πρωτεϊνών, το ανθρώπινο σώμα ξοδεύει το μεγαλύτερο μέρος του υγρού, τότε οι άνθρωποι που είναι έντονοι πρωτεΐνες, είναι επίσης απαραίτητο να προσκολληθούν στην ημερήσια ποσότητα κατανάλωσης καθαρού νερού - όχι λιγότερο από 2 λίτρα.

Έτσι, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι η πρωτεΐνη δεν είναι ένα ορμονικό ή πρόσθετο στεροειδών, χωρίς το οποίο οι μύες δεν μπορούν να αυξηθούν και να κάνουν την ανακούφιση του σώματος τους. Στην πραγματικότητα, η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για όλους, διότι με τη βοήθεια αυτού του στοιχείου, κινούμαστε ενεργά, οδηγούμε έναν ενεργό τρόπο ζωής, υποστηρίζοντας την υγεία και το συναισθηματικό υπόβαθρο, που ασχολούνται με πνευματικές ή φυσικές ενέργειες, αναπτύσσονται και αναπτύσσονται. Και είναι υπέροχο να μπορεί εύκολα να μαγειρευτεί στο σπίτι.

Διάφορα πρόσθετα που προσφέρονται στον αθλητισμό μπορούν εύκολα να αγοραστούν σε καταστήματα. Χρειάζονται έναν αθλητή για ένα αποτελεσματικό σύνολο μυών.

Αλλά υπάρχουν άνθρωποι που δεν εμπιστεύονται αυτά τα φάρμακα και θέλουν να κάνουν πρωτεΐνες στο σπίτι.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι πρωτεΐνες είναι ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣΑυτό δεν φέρνει μόνο το όφελος του σώματος, αλλά και βλάβης. Είναι καλύτερο να κάνετε ένα τέτοιο πρόσθετο με τα χέρια σας. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να είστε απόλυτα ασφαλείς.

Με έναν ενεργό τρόπο ζωής, το σώμα απαιτεί πολλά πρωτεϊνικά τρόφιμα και κατά τη διάρκεια της κατασκευής της ουσίας μόνοι σας, μπορείτε εύκολα να ελέγξετε την επιθυμητή ποσότητα πρωτεΐνης.

Το αγορασμένο πρόσθετο τελειώνει μερικές φορές σε μια ακατάλληλη στιγμή, οπότε θα είναι χρήσιμο να μάθετε μερικές συνταγές για το μαγείρεμα ενός τέτοιου πρόσθετου με τα χέρια σας, τα οποία θα είναι πιο αποτελεσματικά για την ανάπτυξη των μυών.

Μέθοδοι μαγειρέματος

Μαγειρική πρωτεΐνη στο σπίτι με δύο τρόπους.

Για την κατασκευή του πρώτου τύπου, θα απαιτηθεί η αγορά πρωτεΐνης καρκινοειδούς σκόνης. Έχει εξαιρετικά αποτελέσματα για την ανάπτυξη των μυών. Για την προετοιμασία του δεύτερου τύπου, χρησιμοποιούνται απλά προϊόντα, χωρίς πρόσθετα. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για άτομα που επιλέγουν όλα τα φυσικά.

Ποια επιλογή είναι καλύτερη να επιλέξετε; Εξαρτάται από τις επιθυμίες του ίδιου του αθλητή. Μετά από όλα, και οι δύο επιλογές επηρεάζονται καλά από τη μεγέθυνση των μυών.

Μαγείρεμα με πρωτεΐνη κορώνας

Η προετοιμασία του ορού γάλακτος είναι η πιο δημοφιλής. Περιέχει πολλές βιολογικές αξίες που είναι απαραίτητες για ένα σύνολο μυϊκής μάζας. Η αντικατάσταση της πρωτεΐνης ορού με τα συμβατικά προϊόντα δεν θα λειτουργήσει.

Φέρνουμε στην προσοχή σας μερικά νόστιμα κοκτέιλ με την προσθήκη μιας τέτοιας σκόνης.

Κοκτέιλ σοκολάτας

Συνταγή για κοκτέιλ σοκολάτας με συστατικό αποικοδόμησης.

Για να προετοιμαστεί, θα χρειαστεί να προετοιμαστεί:

  • 150 g σκόνης με γεύση σοκολάτας.
  • 40 γραμμάρια κακάου "Nekvik".

Αρχικά, το γάλα θερμαίνεται, χωρίς να βράσει. Στη συνέχεια, το γάλα μαζί με την πρωτεΐνη και το κακάο είναι κτυπημένες σε ένα μπλέντερ ή χρησιμοποιώντας ένα μίξερ ή βύσμα. Το μείγμα είναι έτοιμο για χρήση.

Κοκτέιλ ροδάκινου

Αυτή η συνταγή ποτών περιέχει επίσης ένα συμπληρωματικό στοιχείο.

Για το μαγείρεμα θα πρέπει να πάρετε:

  • 400 ml χυμού ροδάκινου.
  • 100 g κονσερβοποιημένων ροδάκινων.

Τα ροδάκινα πρέπει να χρησιμοποιούνται χωρίς σιρόπι. Απλώς βγάζουν από τα βάζα και ψιλοκομμένα σε κύβους. Μετά από αυτό, όλα τα συστατικά είναι κτυπημένα σε ένα μπλέντερ ή χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.

Μπανάνα κοκτέιλ

Για να προετοιμάσετε αυτή τη συνταγή, πρέπει να πάρετε:

  • 150 g σκόνης με αρωματική βανίλια.
  • 500 ml γάλακτος με μικρό λιπαρό.
  • 2-3 τεμάχια μπανάνας.

Όλα τα συστατικά απλά χτυπημένα σε μπλέντερ ή χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.

Οποιαδήποτε από τις εμφανιζόμενες συνταγές θα έχει εξαιρετική επίδραση στην αύξηση των μυών.

Μαγειρέψτε χωρίς μια πρωτεΐνη κορώνα

Εξετάστε διάφορες συνταγές για την προετοιμασία αυτού του συμπληρώματος διατροφής του σπιτιού χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά προϊόντα που είναι αποτελεσματικά για ένα σύνολο μυϊκής μάζας.

Για να φτιάξετε το μείγμα περισσότερο υγρό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γάλα, το νερό, το χυμό, το κεφίρ ή να πιείτε τακουύρια.

Για ένα σύνολο μυϊκής μάζας, πρέπει να υπάρχει πρωτεΐνη στο πρόσθετο. Επομένως, στην κατασκευή γάλακτος, θα χρησιμοποιηθούν τυρί cottage ή πρωτεΐνες αυγών, αλλά μόνο βρασμένα.

Πρώτη μέθοδος

Για να προετοιμάσετε αυτή τη συνταγή, πρέπει να προετοιμάσετε:

  • 500 ml γάλακτος με μικρό λιπαρό.
  • 200 γραμμάρια τυριού εξοχικού σπιτιού χωρίς περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • πρωτεΐνη από δύο βραστά αυγά.
  • 2 τεμάχια μπανάνες;
  • 200 γραμμάρια τυχόν μαρμελάδας μούρων ή αγενής μαρμελάδα.

Οι σκίουροι και οι μπανάνες ψιλοκομίζονται πολύ καλά. Μετά από αυτό, όλα τα συστατικά είναι κτυπημένα με οποιοδήποτε εξοπλισμό κουζίνας.

Δεύτερη μέθοδος

Για να προετοιμάσετε αυτή τη συνταγή, θα πρέπει να πάρετε:

  • 250 g τυριού εξοχικό σπίτι χωρίς περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • 500 ml kefir με μικρό λιπαρό.
  • 2 τεμάχια μπανάνες;
  • 150 γραμμάρια σιρόπι ή όχι μια πυκνή μαρμελάδα, μαγειρεμένα από οποιοδήποτε φρούτο.

Οι μπανάνες είναι προσεκτικά κομμένες και αναμιγνύονται με άλλα εξαρτήματα. Όλα είναι αρκετά ακονισμένα πριν από το σχηματισμό ενός ομοιογενούς μίγματος.

Τρίτη μέθοδος

Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτή τη συνταγή από:

  • 500 ml γάλακτος με μικρό λιπαρό.
  • 200 γραμμάρια τυριού εξοχικού σπιτιού χωρίς περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • 2 τεμάχια μπανάνες;
  • 200 g απλού παγωτού.
  • 200 ml σιροπιού μαγειρεμένα από σοκολάτα.

Οι μπανάνες κόβονται σε μικρούς κύβους και συνδυάζονται με άλλα συστατικά. Με τη βοήθεια ενός μίξερ ή σε ένα μπλέντερ, η μάζα είναι κτυπημένη.

Κάνετε μια πρωτεΐνη ενός σπιτιού που θα είναι αποτελεσματική για την ανάπτυξη των μυών δεν είναι πολύ δύσκολη. Ταυτόχρονα, θα έχει την επίδραση οτιδήποτε χειρότερο, που αγοράστηκε στο κατάστημα, αλλά ακόμα καλύτερα. Μετά από όλα, θα είναι δυνατόν να γνωρίζουμε ακριβώς τι μαγειρεύεται. Για να κάνετε πρωτεΐνες στο σπίτι, δεν θα χρειαστούν χρήματα. Όσον αφορά το κόστος, ένα τέτοιο πρόσθετο θα κυκλοφορήσει ως ένα φθηνό αναλογικό στο κατάστημα.

Πολλοί άνθρωποι που ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό έρχονται σε αυτό το όριο. σωματική ανάπτυξηΌταν η συνήθης διατροφή δεν δίνει τον απαραίτητο αριθμό βιταμινών και δραστικών ουσιών που είναι απαραίτητες για την κατασκευή του σώματος. Προκειμένου να βγει πάνω από αυτό το όριο, δημιουργήθηκαν μια σειρά πρωτεϊνών και διαφόρων συμπληρωμάτων διατροφής, οι οποίες είναι απλώς συμπυκνωμένο τμήμα των απαραίτητων ουσιών.

Είναι η άποψη ότι, δεδομένου ότι όλες αυτές οι ουσίες δημιουργούνται με χημικούς τρόπους, συμβάλλουν ελάχιστα στην ανάπτυξη του σώματος, μερικές φορές συμβάλλουν σημαντικά χρέωση, για παράδειγμα, ένα υπερφορτωμένο ήπαρ. Ως εκ τούτου, οι αθλητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η προετοιμασία της πρωτεΐνης στο σπίτι, στην οποία δεν υπάρχει χημεία και υπό προσωπικό έλεγχο, θα φέρει περισσότερα οφέλη για το σώμα τους από την ίδια πρωτεΐνη που αποκτήθηκε στο κατάστημα αθλητικών διατροφής. Και ένα αρκετά καλό κοκτέιλ, το οποίο όλοι μπορούν να κάνουν στο σπίτι, θα κοστίζουν ως μάλλον φθηνό στο κατάστημα.

Οι επιστήμονες αποκάλυψαν ότι η ποσότητα πρωτεΐνης στην καθημερινή διατροφή πρέπει να υπάρχει 1 gr. ανά 1 kg συνολικό βάρος άνδρας. Και με όμορφο ενεργή ζωή Ή μαθήματα με αθλητικές επιβαρύνσεις Το όριο θα πρέπει να αυξηθεί σε 1,2 gr. Πρωτεΐνη, οπότε θα συμβάλλετε στη σταθερή ανάπτυξη των μυών και να αυξήσετε τη δύναμη.

Η υπέρβαση αυτού του ορίου, καθώς οι επιστήμονες λένε, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία, επειδή το έντερο απορροφά μόνο ένα ορισμένο ποσό Χρήσιμη ουσία Με τη μορφή αμινοξέων και βιταμινών, στην επεξεργασία της ποσότητας περισσότερο ορίου, στο σώμα ενός ατόμου, αρχίζουν να ξεχωρίζουν αρκετά επικίνδυνες καρκινογόνες ουσίες. Το γεγονός αυτό αποδεικνύεται επίσης και δεν χρειάζεται να συζητηθεί, οπότε κατά την προετοιμασία για την παρασκευή πρωτεΐνης στις συνθήκες κατοικίας, οι πληροφορίες αυτές πρέπει να λαμβάνονται υπόψη.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να δημιουργήσετε ένα εξαιρετικό κοκτέιλ πρωτεϊνών.

Ο πρώτος τρόπος είναι πιο δημοφιλής, αυτή είναι η δημιουργία πρωτεϊνικών κοκτέιλ χωρίς να προστεθεί σε σκόνη πρωτεΐνης εκεί ή οποιαδήποτε άλλα μίγματα.

Με αυτόν τον τρόπο, οι έμπειροι αθλητές απολαμβάνουν. Δεν δημιουργούν πρωτεΐνες από τα συνηθισμένα προϊόντα και βελτιώνουν τη συνήθη πρωτεΐνη ορού γάλακτος με προϊόντα στο σπίτι για καλύτερη προσδιορισμό. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος δεν μπορεί να προετοιμαστεί στο σπίτι, επειδή είναι ένας ιδανικός συνδυασμός των απαραίτητων αμινοξέων και άλλων ευεργετικών ουσιών.

Σε αυτό το άρθρο θα πούμε πώς να μαγειρεύουμε και τις δύο επιλογές.

Προετοιμασία πρωτεΐνης στο σπίτι

Συστατικά:

  1. Σιτάρι. Αλλά δεν χρειαζόμαστε συνηθισμένα, αλλά βλαστάνουμε με λάχανα σε 1 ή 2 χιλιοστά - σε αυτή την περίοδο κόκκων απελευθέρωσαν μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και αμινοξέων. Προκειμένου να βλασταθούν οι σπόροι σίτου στο σπίτι, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε κάποιους χειρισμούς με ένα συνηθισμένο σιτάρι. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε σιτηρά σιταριού. Μετά το πλύσιμο δύο ή τρεις φορές με το ακατέργαστο σε ένα βάζο. Γεμίστε το με δροσερό βραστό νερό, αλλά έτσι κάλυψε απλά τους κόκκους. Αφήστε για τη νύχτα.
  2. Το πρωί βγάζουμε το καπάκι, γυρίζουμε το βάζο της γάζας δύο στρωμάτων και αποστραγγίστε το νερό. Για την ευκολία της γάζας είναι καλύτερο να ενισχύσετε την ελαστική ταινία και να μην απογειωθείτε ακόμα. Το βάζο με σύντηξη με νερό είναι υπό γωνία 45 °. Το βράδυ χύνουμε δροσερό στην τράπεζα βρασμένο νερόΣυγχώνεμε αμέσως και βάζουμε την τράπεζα σε μια θέση εκκίνησης στις 45 °. Από το πρωί σιτηρών, τα λάχανα δίνουν. Ο Marla αφαιρείται, ξεπλύνουμε το σιτάρι δύο ή τρεις φορές και είναι έτοιμο.

  3. Το δεύτερο συστατικό που χρειαζόμαστε για την προετοιμασία της πρωτεΐνης είναι τυρί. Έχει περίπου 20% πρωτεΐνη, λίγο λίπος που απορροφάται τέλεια από το σώμα.
  4. Γάλα σε σκόνη. Οι δύο τύποι: στερεοί και αποκορυφωμένοι, και στη δεύτερη υλοποίηση, περισσότερες πρωτεΐνες και ευεργετικές υδατάνθρακες, οι οποίες επίσης απορροφάται καλά από το ανθρώπινο σώμα. Αλλά η ανώμαλη είναι κατάλληλη για έλλειψη απουσίας, δεδομένου ότι η έλλειψη δεν μπορεί να αγοραστεί παντού.
  5. Κανονικό γάλα κατανάλωσης. Θα λειτουργήσει ως καθολική λύση.
  6. Σκόνη αυγού. Είναι περίπου το ήμισυ της πρωτεΐνης, αλλά και πολλά λιπαρά και υδατάνθρακες.
  7. Συμπύκνωμα πρωτεΐνης σόγιας. Το πιο κορεσμένο πρωτεϊνικό προϊόν είναι περίπου 60% και πολύ λίγο λίπος. Στις καταναλωτικές αγορές, μπορείτε να βρείτε ένα τέτοιο προϊόν που ονομάζεται Soyushka.
  8. Αράπικο φιστίκι. Έχει πολλή φυτική πρωτεΐνη και λίπη, τα οποία είναι επίσης απαραίτητα για το σώμα, όπως το ζώο.

Μέθοδος μαγειρέματος

Είναι σαφές ότι δεν θα ρίξουμε όλα αυτά σε ένα μεγάλο παχύμετρο και εκεί. Είναι απαραίτητο να σπάσουμε όλα αυτά τα προϊόντα στα συστατικά για την πλήρη αθλητική διατροφή.

  1. Χυλός. Από το σιτάρι ή το τυρί cottage, πρέπει να προετοιμάσετε ένα κουάκερ που να γεμίσει με το συνηθισμένο γάλα και να πασπαλίζετε τα φιστίκια. Το τμήμα πρέπει να είναι 100-200 γραμμάρια όχι πλέον και η πρωτεΐνη σε αυτό πρέπει να είναι γραμμάρια 50. Για παράδειγμα, 100 gr. Σίτος κοιμόμαστε 50 γραμμάρια αποκορυφωμένου γάλακτος και στην κορυφή υπάρχει ήδη συνηθισμένο γάλα, κάπου γραμμάρια 200. Ο καθένας είναι καλά αναμεμειγμένος, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή σε φέτες μπανάνα για να δοκιμάσετε. Δεν ξεχνάμε - δεν συνιστάται να το παρακάνετε με μερίδες.
  2. Το σιτάρι πρέπει να μασάει προσεκτικά, αλλιώς δεν θα πάρετε τις απαραίτητες βιταμίνες και ουσίες από αυτά, και να αναμίξετε στο στόμα σας με το σάλιο, αποδεικνύεται ένα πολύ χρήσιμο γάλα σιταριού. Θα είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε ένα τέτοιο bash μία φορά την ημέρα, αν θέλετε, φυσικά, μπορείτε να το κάνετε περισσότερο.

  3. Κοκτέιλ. Συμπύκνωση σόγιας και σκόνη αυγών σε αυτή την περίπτωση, αναμιγνύουμε με γάλα, μπορείτε επίσης να προσθέσετε συμπυκνωμένο γάλα ή μέλι για να δοκιμάσετε. Ένα τέτοιο κοκτέιλ πρέπει να πίνει μία φορά την ημέρα, αμέσως μετά την προπόνηση. Την ημέρα που δεν αφιερώνετε την κατάρτιση, συνιστάται επίσης να πίνει μια φορά την ημέρα για καλύτερη ανάπτυξη μυική μάζα.

Όπως μπορείτε να δείτε πρωτεΐνες στο σπίτι, δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε για ένα άτομο που αποφάσισε να ασχοληθεί με σοβαρά την κατασκευή του σώματός του. Εκτός από το κοκτέιλ χυλό και πρωτεΐνη, που περιγράφεται παραπάνω, μπορείτε να καταφύγετε σε εναλλακτικές επιλογές για τη δημιουργία μιας πρωτεΐνης στο σπίτι.

Εναλλακτικές συνταγές δημιουργίας πρωτεϊνών

Τώρα θα προσπαθήσουμε να ετοιμάσουμε πρωτεϊνικά ποτά στο σπίτι, καταφεύγοντας σε πολλές άλλες δημοφιλείς συνταγές. Για την εφαρμογή τους, θα χρειαστούμε ένα αναδευτήρα, ένα μίξερ ή ένα μπλέντερ για να αναμειγνύονται όλα τα συστατικά σε μια ομοιογενή μάζα. Εδώ είναι μερικές συνταγές που παρέχονται από επαγγελματίες αθλητές:

Αριθμός συνταγής 1. Συστατικά:

  • Γάλα απολέπισε - 500 ml;
  • Απεικόνιση τυρί cottage - 200 γραμμάρια?
  • Βραστά αυγά - 2 τεμάχια?
  • 2 μπανάνα;
  • Jam - 200 γραμμάρια

Μαγειρεμένα αυγά καθαρά από το κέλυφος που χωρίζουν τους κρόκους από αυτούς και κόβονται σε μικρά κομμάτια. Οι μπανάνες ψιλοκομίζονται επίσης λεπτώς, τότε όλα τα συστατικά φορτώνονται στον αναμικτήρα και αναμιγνύονται σε μια ομοιογενή μάζα. Πάρτε αμέσως μετά την προπόνηση ή χωρίς την μία φορά την ημέρα.

Συνταγή αριθ. 2. Συστατικά:

  • Αποξέλυξη τυρί cottage (απουσία μπορεί να είναι συνηθισμένη) - 250 γραμμάρια.
  • Αποξέψτε το Kefir (λόγω έλλειψης συνηθισμένου, αλλά όχι πολύ λιπαρών) 500 ml;
  • jam - 200 γραμμάρια;
  • 2 μπανάνα.

Όλοι ως τελευταία φορά χωρίς αυγά - κόψτε προσεκτικά την μπανάνα και όλα τα συστατικά συμπληρώστε το μίξερ.

Δημιουργήστε ένα κοκτέιλ πρωτεΐνης ορού στο σπίτι

Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο κοκτέιλ χρησιμοποιώντας πρωτεΐνη ορού γάλακτος, δεν χρειάζεστε πολύ χρόνο και συστατικά. Για να το κάνετε αυτό, αρκεί να γεμίσετε με τον ορό από το γάλα, να ρίξετε τις φέτες μπανάνες και να αναμίξετε καλά σε ένα μίξερ ή ένα μπλέντερ. Μπορείτε να προσθέσετε τυρί cottage, ορός αυγών ή ορός σόγιας, το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε με τις αναλογίες, επειδή είναι πολύ σημαντικό να θυμάστε - μην φορτώνετε το σώμα με μια περίσσεια πρωτεϊνικών τροφίμων, θυμηθείτε ότι οι υδατάνθρακες και τα λίπη στο Η απαραίτητη ποσότητα είναι επίσης απαραίτητη από το σώμα.