Як правильно їсти маракуйя, чим корисний фрукт для організму. Давайте виростимо пассифлору з насіння у себе вдома Пассифлора їстівна

Серед квітникарів і любителів екзотичних рослин величезною популярністю користується пасифлора. Багатьох вона приваблює своїми розкішними квітами і нехитрим зовнішнім виглядом. Цікавий факт - плоди рослини дуже смачні і мають лікувальну властивість, нам вони відомі під назвою маракуйя. Перед тим як вирощувати рослину у себе вдома, необхідно ознайомитися з усіма тонкощами догляду.

Що це таке?

Пассифлора є трав'яниста рослина. Також воно може постати у вигляді вічнозеленого чагарнику зі звивистими ліанами. Часто можна зустріти ще одну назву - пасифлора. Він може бути як однорічним рослиною, так і багаторічним.

Опис пасифлори.

• Пагони рослини мають деревну структуру.
• Листя страстоцвета пофарбовані в насичений зелений колір. Можуть приймати часточкову або цільну форми.
• На стебловий частини пасифлори розквітають великі пазухи квітки. Вони набувають форму зірки, забарвлену в різні яскраві кольори.
• У діаметрі квітка може досягати цілих 10 сантиметрів.
• Квіти складаються з п'яти пелюсток, стільки ж їх налічується у чашолистків. Криючий лист має досить великий розмір. Центр квітки складається з зав'язі з трьома рильцями. Зав'язі рослини оточують п'ять тичинок, які мають великі пильовики.
• Пассифлора славиться чудовим ароматом, але у більшості видів в'янення відбувається відносно швидко. Періодом цвітіння пасифлори вважається липень. Рослина приносить суцвіття аж до жовтня.
• Плоди з'являються відразу після цвітіння. Їх довжина може становити 6 сантиметрів.

Ліанах, які мають пишні квіти, які до того ж можна вирощувати в кімнатних умовах, властива одна дуже рідкісна особливість.

Рослина має їстівні плоди. Це всім відома тропічна маракуйя. Як би це дивно не звучало, але її можна легко виростити в домашніх умовах.

Розміри плода різноманітні, максимально вони можуть досягати 15 сантиметрів в діаметрі і важити близько 2 кілограмів. У деяких сортів плід може досягати 5 кілограмів. Квітникарі полюбили пасифлора за його невибагливість у догляді і прекрасний зовнішній вигляд.

різновиди

Існує безліч видів пасифлори, пропонуємо вашій увазі список найпопулярніших рослин.

• Пассифлора блакитна.Батьківщиною цього різновиду рослини вважається Південна Америка. У весняний період починається буйне цвітіння, яке триває до самої осені. Діаметр квітів може становити від 5 до 10 сантиметрів. Зазвичай вони пофарбовані в блакитний і рідше - в білі кольори. Існують також і гібриди цього різновиду пасифлори. Їх квітки мають більшим розміром, мають фіолетовий забарвлення. У деяких випадках вони пофарбовані в кремовий відтінок. У висоту рослина може досягати близько 9 метрів. Плоди страстоцвета мають жовтий окрас, а за формою нагадують куряче яйце.

Багато господині додають їх в яблучну шарлотку. У догляді така пасифлора досить невибаглива і може пристосуватися до будь-яких умов. Перевага рослини - морозостійкість.

• Пассифлора їстівна.Рослина прибуло в наші краї з далекої Бразилії. Місцеві називають його «багряна гранаділла». Представники цього виду мають звивисті ліани і голі пагони. Глянцеві листя складаються з трьох частин, по краях мають зубчасту форму. Квіти пофарбовані в білий колір, а їх діаметр може складати 5-7 сантиметрів. Тичинки страстоцвета пофарбовані в пурпуровий відтінок. Зазвичай плід має жовтувато-зелений окрас, в деяких випадках - темно-фіолетовий. Форма плоду - яйцевидна. Свої перші плоди рослина приносить на другий рік після здійснення посіву.

• Пассифлора інкарнатная (м'ясо-червона). Природне місце зростання - центральна і північна частини Південної Америки. У висоту рослина виростає до 10 метрів. Черешки на стеблах мають довгасту форму. Самі ж стебла гладкі, то ж можна сказати і про листя. Квіти мають невеликий розмір, а їх колірна палітра може бути різноманітною. В даному випадку переважає фіолетовий забарвлення. Плоди рослини мають приємний смак, а пофарбовані вони в жовтий колір.

• Пассифлора «Королівська зірка».Зростають представники цього виду досить швидко. Характерною відмінністю такого страстоцвета є стійкий аромат і тривале цвітіння рослини. Вони служать відмінним декоративним елементом як для саду, так і для дому. Квітка в більшості випадків пофарбований у білий або блакитний колір, його діаметр може досягати 10 сантиметрів. Плоди мають жовтий окрас, а їх форма нагадує куряче яйце. Така пасифлора невибаглива в догляді і підходить для вирощування в горщиках. Висота кімнатної рослини може досягати 0,3 метра.

Також рослина добре пристосовується до холодної погоди.

• Пассифлора «Маестро». Рослина вважається багаторічним і виростає до 4 метрів в довжину. Пагони зазвичай також дуже довгі, зачепитися за опору їм допомагає наявність вусиків. Листя відрізняються своїм великим розміром і поділяються на 3-5 часткою. Плоди їстівні і досить смачні, часто цей вид рослини вирощують як плодові. Маракуйя і гранаділла вважаються найпопулярнішими сортами страстоцвета.

• Пассифлора «АлАТ ред».Цінність цієї рослини виражається не тільки в декоративній приналежності, але ще і в харчовій. Чагарник може вирости до 9 метрів у висоту, після чого на ньому з'являються соковиті плоди. Квітки пасифлори остаточно великі, їх діаметр може складати 10 сантиметрів. Їх основа пофарбована в бордовий колір, а серцевина, що складається з ворсинок, має бузковий забарвлення.

• Пассифлора «Касіопея».На відміну від попередніх різновидів, у цього страстоцвета немає сортів з їстівними плодами. Вони з'являються після цвітіння і мають жовтий окрас. Квітки зазвичай мають насичений синій відтінок, а їх діаметр може досягати 12 сантиметрів. Якщо ви хочете займатися вирощуванням такої квітки, то найкраще запастися спеціальними високими опорами, так як ліани пасифлори дуже довгі і їм необхідно за щось чіплятися. Буйний колір випадає на весну і триває до самих холодів.

• пассифлора гігантська. Ареал проживання цього різновиду - Південна Америка. Ліана є вічнозелена рослина, яке має чотиригранну форму. Квітки пасифлори досить великі (в діаметрі 10 сантиметрів), мають форму дзвіночка. Зовнішня сторона квітки має насичений червоний відтінок. Внутрішня сторона звичайно пофарбована в білий колір. Плоди довгасті, пофарбовані в жовтий колір з зеленими відливами. Цей різновид може адаптуватися до будь-яких умов.

• Пассифлора язичкова.Зазвичай цей різновид виростає в горах американського континенту. Ліани ростуть дуже швидко, їх максимальна довжина може досягати 4 метрів. Широкі листя мають гладку поверхню, їх довжина варіюється від 7 до 10 сантиметрів. Квітки також мають значні розміри, пофарбовані вони в блідо-рожевий відтінок. Після періоду активного цвітіння, рослина приносить невеликі плоди. Вони мають жовтий колір. У деяких випадках зустрічаються плоди оранжевого забарвлення.

Для того щоб стимулювати ріст рослини, необхідно вирощувати його в умовах підвищеної вологості, а температура повинна становити не менше +18 градусів.

• Пассифлора едуліс. Квітка так само, як і його багато родичі, відрізняється наявністю довгою ліани, яка виростає до 10 метрів в довжину. Є невеликі квітки, які в діаметрі становлять три сантиметри, а пофарбовані вони в пурпурний колір. Після того як рослина відцвітає, на ньому з'являються їстівні плоди у вигляді маракуйи, яка володіє багатьма корисними властивостями.

• Пассифлора «Летюча миша».Вважається одним з найбільш рідкісних представників страстоцвета. Листя має форму схожу на крила кажана. Квітки рослини маленького розміру (до 3 сантиметрів в діаметрі), пофарбовані вони в жовтий колір. Рослина також має їстівні плоди, які, до слова, дуже приємні на смак. Вони пофарбовані в ліловий колір. Добре пристосовується до кімнатних умов.

Пассифлора, як і багато інших рослин, вимагає індивідуального підходу в силу своїх особливостей. Для того щоб пасифлора нормально розвивалася, необхідно дотримуватися деяких правил щодо її змісту.

Освітлення і розміщення

Страстоцвет краще розміщувати в освітленому місці, так як він любить пряме світло. Категорично не рекомендується вирощувати рослину в затінених місцях. Також необхідно створити умови достатньої вологості в грунті. Це ж стосується і повітря. Тим самим ви зможете створити сприятливий мікроклімат. Найкраще в будинку висвітлюються східна і західна частини, тому необхідно вибирати вікна з таким розташуванням. Легка тінь допустима для рослини, але в такому випадку цвітіння не буде інтенсивним. Провітрювання також корисно для рослини.

Влітку пассифлору рекомендується виносити на подвір'я або на балкон. Місце краще підібрати тепле і сонячне. Важливо врахувати і той факт, що в холодний період рослина відчуває дефіцит сонячного світла, до чого в підсумку звикає.Тому з настанням тепла, пассифлору краще поступово привчати до підвищеного рівня освітлення. В іншому випадку рослина може отримати опік. Взимку слід підживлювати рослини додатковими джерелами світла, наприклад, за допомогою настільної лампи.

Температура і вологість

Час від часу рекомендується обприскувати пасифлора водою кімнатної температури. У зимовий період рослина потребує такого догляду за умов теплої зимівлі, а також в разі, якщо повітря в будинку сухий. Щоб підвищити рівень вологості, на піддон для горщика додають спеціальні компоненти. Це може бути будь-який пористий матеріал, наприклад, вологий керамзит або торф. Важливо також щоб дно горщика не мало прямого контакту з водою. Якщо повітря недостатньо насичений вологою, то це може привести до різних захворювань. Така ситуація може спровокувати і опадання суцвіть.

У теплу пору року краще всього вирощувати рослину в температурі від +20 до +25 градусів. Взимку пасифлора відмінно пристосовується до прохолоді і для її змісту необхідна температура від +13 до +18 градусів.

посадка

Головною перевагою пасифлори є те, що для її посадки підходить абсолютно будь-яка грунт. Щоб посадити квітку, професійні квітникарі зазвичай готують спеціальну суміш шляхом змішування декількох видів грунту, з яких виходить досить м'яка і родючий грунт:

• торф;
• листова земля;
• пісок;
• дернова земля.

В окремих випадках можна придбати вже готовий спеціальний склад, призначений для бегоній.

Сильно заривати саджанець в землю не рекомендується, тому як це сповільнить зростання страстоцвета.Після посадки слід накрити саджанець. Для цієї мети відмінно підійде маленька баночка. Також можна сконструювати невелику тепличну арку. Знімати її слід тільки через пару тижнів після посадки рослини. Не рідше одного разу на тиждень рослина рекомендується провітрювати. На дно горщика слід викласти дренаж, який можна придбати в будь-якому спеціалізованому магазині.

Для того щоб виростити пасифлора, як багаторічна рослина, рекомендується здійснювати пересадку не рідше одного разу на рік.

Найкраще підійде весняний період. Перед тим як здійснити пересадку, необхідно зробити обрізку пагонів ліан приблизно на 1/3 їх довжини.

Як правильно доглядати?

У природному середовищі пасифлора схильна до дуже швидкого зростання, але в домашніх умовах її зростання дещо сповільнюється. Цього можна уникнути, якщо здійснювати грамотний догляд за рослиною.

полив

В силу свого ареалу зростання, пасифлора любить вологу і потребує рясного поливу. Також рекомендується підвищувати рівень вологи і в повітрі. Поливати кілька разів на тиждень рослина необхідно в теплу пору року. Що стосується зимового сезону, то кількість поливів рекомендується скоротити. Вечорами слід обприскувати рослину водою, температура якої повинна бути кімнатної. У спеку можна поливати рослину душем.

Але робити це необхідно дуже акуратно, так як будь-який невірний рух може з легкістю пошкодити стебла страстоцвета.

підживлення

Цей процес здійснюється в період з початку весни до початку осені. Підгодовувати пассифлору рекомендується не рідше трьох разів на місяць. Для цього ідеально підійде будь-яка підгодівля на органічній основі. Також багато садівників часто вдаються до застосування мінеральних комплексів. Перед підгодівлею слід поливати рослину, в іншому випадку сухі коріння можуть бути вражені добривом.

обрізка

Через рік після посадки пасифлори, рослина вже повністю сформується і буде готове до обрізку. Цей процес є обов'язковим, і повинен проводитися не частіше одного разу на рік. Весна вважається найсприятливішим періодом для обрізки страстоцвета.

Процес обрізки має на увазі під собою звід обов'язкових дій.

• Не можна зрізати сильні пагони.
• Обов'язкове прищипивание молодих пагонів.
• До обрізку підлягають гілки, які знаходяться біля основи стебла. Це ж стосується і верхівкових гілок.
• Потрібно обов'язкове видалення сухих гілок.
• Місця, яких торкнулася обрізка, рекомендується обробити спеціальним засобом - зазвичай використовується марганцівка.

розмноження

Як і багато інших рослин, пасифлора може розмножуватися двома способами.

Розмноження за допомогою живцювання

У весняний період у страстоцвета з'являються нові пагони, тоді-то їх і рекомендується обрізати. Необхідно відміряти п'ять сантиметрів від нирки рослини і зрізати тільки середні пагони. Слід вибирати живці, які мають кілька невеликих листя на поверхні. Зріз пагонів рекомендується обробити будь-яким засобом, призначеним для ефективного утворення кореневої системи. На наступному етапі беремо невелику ємність і заповнюємо її дренажем.

Поверх дренажу можна висипати спеціально підготовлену грунтову суміш. У ній необхідно зробити отвори для живців. Невелика кількість листя на пагоні має зосереджуватися на одному рівні із землею. Після висадки рослину потрібно полити і зробити для нього невелику тепличку, накривши його спеціальною плівкою. Щотижня вона знімається, щоб провітрити рослина. Вкорінюється рослина тільки за умови вологого грунту і необхідної температури (+20 градусів). Парникове покриття знімається вже через 30 днів після посадки. Коли коренева система повністю зміцніє, пассифлору можна пересаджувати.

Процес укорінення також може відбуватися в воді. Нічого незвичайного для цього не потрібно. Живці просто опускаються в воду і лежать там до тих пір, поки не почне формуватися коренева система.

Особливості вкорінення пасифлори живцями в домашніх умовах наведені далі.

Розмноження за допомогою насіння

Березня є найкращим часом для посіву. Насіння з власного рослини маю дуже погану схожість, тому рекомендується купувати їх у спеціалізованих магазинах. Перед процесом посіву насіння потребують скарификации. Цей процес порушує цілісність оболонки, що в подальшому дозволить пасифлора швидше прорости. Для здійснення даного процесу можна взяти наждачний папір.

Далі необхідно взяти невелику ємність, покласти туди насіння і залити їх молоком. У деяких випадках також можна використовувати сік апельсина. Спливли на поверхню насіння слід викинути, так як з них нічого не проросте. Після того як насіння ввібрали в себе рідину, вони вдавлюються в підготовлену вологий грунт. Після висадки, контейнер накривають будь-яким матеріалом і ставлять на добре освітлений підвіконня. Оптимальна температура для нормального проростання - + 22-25 градусів.Покриття можна знімати після появи в контейнері перших отросточка. Для зміцнення рослини його пересаджують в оновлений грунт.

Робити це слід після появи перших листків. Такий спосіб вважається досить тривалим, тому що сходи можуть з'явитися тільки через рік після посіву.

Хвороби і шкідники

Страстоцвет дуже любить вологу, але слід врахувати той факт, що якщо сильно заливати рослина, воно може захворіти. У цьому випадку особливу небезпеку для нього несе грибкове захворювання. Виявляється воно у вигляді появи на листках рослини плям, після чого пасифлора починає в'янути. Профілактикою лікування є сухий зміст. Також його необхідно обробляти спеціальним засобом на основі фунгіциду.

При неправильному зволоженні квітки, корінь починає стрімко загнивати. У такому випадку рекомендується зрізати пагони і готові живці висаджувати заново. Якщо загнив стовбур, то залишилися здорові частини краще зрізати і знову розводити рослина за допомогою живців.

Існують також інфекційні захворювання, які згодом ведуть до загибелі страстоцвета, серед них виділяються:

• коренева гниль;
• парша.

У разі зараження від пасифлори необхідно позбутися, інакше можуть захворіти і інші рослини.

Кімнатна рослина Пассифлора, яке прибуло до нас з тропіків Південної Америки і Азії, являє собою вечнозеленую ліану з великими, фантастичного вигляду, ароматними квітами і смачними плодами. Ця квітка відрізняється невибагливістю у догляді і екзотичним зовнішнім виглядом. Уже цього досить, щоб у кожного любителя кімнатних квітів з'явилося бажання вирощувати його у себе вдома. У цій статті ви зможете познайомитися з найкрасивішими і популярними видами пасифлори.

Пассифлора відноситься до сімейства пасифлорові. Ботанічна назва «Passiflora» перекладається як квітка страждань. Може, тому його часто називають пасифлора. Це багаторічний вічнозелений чагарник в вигляді ліани або однорічної трави. Природне місце їх проживання - тропіки. У природі виростає в Австралії, в Середземномор'ї, в Азії і Перу. Але і в домашніх умовах охоче вирощують деякі види пасифлори, в першу чергу, через її ефектного виду і незвичайних квітів, а також з-за її лікувальних властивостей і їстівних плодів.

У рослини добре розвинена і сильна коренева система. Товщина основного кореня може досягати декількох см, а довжина - кількох метрів. Гладкі тонкі стебла в довжину досягають десяти і більше метрів. У тропіках зустрічаються екземпляри, які, пробираючись наполегливо до сонця, досягають 45 метрів в довжину.

Темно-зелені прості листя пасифлори бувають цільними або часточковими. Розташовуються листя на черешках довжиною близько 3 мм по черзі. На довгих квітконіжках утворюються незвичайні квіти зірчастої форми, діаметр яких буває від 5 до 15 см у різних видів. Квітка має п'ять чашолистків, п'ять пелюсток і великі приквітки. У центрі кожного бутона розташовані три рильця, які оточені п'ятьма тичинками з досить великими пильовиками.

Цвіте пасифлора, починаючи з липня, все літо і частину осені. Квіти недовговічні. Кожна квітка живе не довше одного дня. У природі на ліанах величезна кількість квіток. А в домашніх умовах доведеться подбати, щоб на рослині було якомога більше бутонів.

Багато видів після цвітіння утворюють великі (від 6 см до 15 см в довжину), їстівні плоди, вага яких буває до двох і більше кг. І квіти, і плоди мають приємний аромат.

Види і сорти Пасифлори

У природі налічують понад 400 видів цієї рослини. Точна кількість встановити неможливо, так як більшість видів росте у важкодоступних і мало вивчених тропічних лісах.

Цікаво, що деякі види цього тропічної рослини морозостійкі. Їх можна вирощувати у відкритому грунті там, де стовпчики термометра не опускаються нижче 15 гр. морозу.

У кімнатних умовах вирощують досить велика кількість видів пасифлори, з якими ми вас зараз і познайомимо.

Блакитна або Карулея (Caerulea)

Холодостійкий вид. Рослина прибуло до нас з південної Америки. Це вічнозелена швидкозростаюча ліана, на здерев'янілих пагонах якої з пір'ястими, глибоко кавалками листям, з весни до осені формуються великі одиночні квіти зеленувато-блакитного, бузкового, червоного або рожевого відтінку. Діаметр квітки становить від 5 до 12 см. У Росії зустрічається інша назва пасифлори блакитний: «Кавалерійська зірка», так як явно проглядається зовнішню схожість квіток зі старовинними нагородними знаками.

В їх будові є корона, що складається з яскравих ниток, розташованих між оцвітин і тичинками. Після цвітіння утворюються помаранчеві плоди-ягоди, які за формою нагадують куряче яйце до 8 см розміром. І квіти, і плоди мають вишуканий аромат. Деякі господині додають плоди пасифлори при приготуванні яблучної шарлотки. Цей вид пасифлори має свої гібриди, у яких квітки більші з фіолетовою або кремовою забарвленням.

Маракуйя або Едуліс (Edulis)

Батьківщиною Маракуї є Бразилія. Вона є найбільш затребуваним видом в домашньому квітникарстві. Молоді стебла мають червоний або фіолетовий забарвлення. Листя зелені, глянцеві, глибоко розсічені, трехпальчатие. По краях листових пластин знаходяться дрібні зубчики. Рослині потрібна опора, за яку воно буде триматися своїми довгими гнучкими вусиками.

Цвіте Маракуйя дуже ефектними пурпурно-білими квітами, на місці яких формуються і дозрівають великі, ароматні і їстівні плоди, жовтувато-зеленого, оранжевого або фіолетового кольору, відомі нам під назвою маракуйя. Вони мають лікувальні властивості і приємний смак. Їх м'якоть соковита, кисло-солодка на смак, ароматна. Насіння теж їстівні, в кожному плоді їх до 30 штук. З м'якоті маракуї можна, при бажанні, приготувати десерт або напій. До її складу входить клітковина, вуглеводи, білок, жирні кислоти, пектин та інші корисні речовини. Також плоди маракуї застосовують в фармацевтиці та у виробництві косметики.

Язичкова або Солодка гранаділла

Солодка гранаділла зростає в горах Південної і Центральної Америки. Широкі листя до 10 см в довжину мають гладку поверхню. Квітки великі, блідо-рожевого кольору. Після цвітіння з'являються невеликі плоди жовтого, рідше - оранжевого кольору. Краще росте в умовах підвищеної вологості і температури, не нижче 18 гр.

Ніжна або Бананова

Пассифлора ніжна відрізняється морозостійкістю. Вона витримує зниження температури до -2 гр. Привертає увагу великими рожевими квітами і рясним плодоношенням навіть в перші роки життя. Її численні плоди м'ясисті і ароматні. У їх складі міститься велика кількість органічних кислот.

Трехполосая (Trifasciata)

Цей вид отримав назву через своїх вельми декоративного листя, які зверху прикрашені трьома смужками пурпурного кольору. Стебло ліани сріблястого кольору. Квіти, блідо-зелені або білувато-жовті, виділяють чудовий аромат бузку. Плоди - сизого кольору.

інкарнатная

У природних умовах росте в північній і центральній частині Південної Америки. Інше її назва «Абрикосова ліана». Цю ліану, в першу чергу, цінують за її лікувальні властивості. Висушені листя і стебла цього виду використовують для приготування чаю, який допомагає при лікуванні епілепсії, безсоння, неврозів та інших захворювань. Її гладкі стебла досягають у довжину від 6 до 10 м. Квіти невеликі, за забарвленням найчастіше бувають фіолетовими будь-яких відтінків. Плоди - яскравого жовтого або лимонного кольору, мають приємний кисло-солодкий смак.

Граціевідная (Gracilis)

У цього виду трохи розсічені трилопатеві гладкі листя. Квіти поодинокі, зеленувато-білі. Плоди - червоно-коралові з великою кількістю насіння.

Фоетіда або Изменчивая (Foetida)

У цього виду рослини стебла покриті дрібними волосками. Великі квіти (6 см в діаметрі) мають білий або кремовий відтінок. Плоди невеликого розміру, помаранчеві, з соковитою жовтою м'якоттю. При вирощуванні пасифлора мінлива вимагає багато світла і вологи. Любить підгодівлі з високим вмістом фтору.

Лавролістная (Laurifolia)

Як видно з назви, листя у цього виду схожі на листочки лавра, тільки набагато більшого розміру.

блакитна Кассіопея

Відмінність від інших видів полягає в відсутності сортів з їстівними плодами. Довжина ліани досягає 10 м, потребує високих опорах, за які будуть чіплятися її вусики. Буйне цвітіння починається в кінці весни і триває до самих холодів. Квітки великі, до 12 см в діаметрі, зазвичай насиченого синього кольору. Плоди з'являються після цвітіння і мають жовтий окрас. Нагадуємо, що у цього виду плоди не їдять.

їстівна Маестро

Ця вічнозелена багаторічна ліана виростає до 4 метрів в довжину. Її довгі пагони чіпляються за опору за допомогою вусиків. Листя великі, плоди їстівні і досить смачні. Умілі господині використовують пассифлору маестро в приготуванні десертів.

АлАТ ред (Alata red)

Цю ліану цінують не тільки за її декоративні якості, але і за харчові якості її соковитих плодів. У природі вона росте швидко, досягаючи 5 м в довжину. У домашніх умовах розміри значно скромніше. Її навіть можна вирощувати на сонячному підвіконні. Квітки великі, до 10 см в діаметрі, бордового кольору. Їх серцевина складається з ворсинок бузкового забарвлення.

Запах приємний. Під час росту ліани, радимо встановлювати опору, щоб рослині було, за що чіплятися своїми довгими вусиками. Рекомендуємо часто обрізати ліану, щоб провокувати її на формування нових квіток. Після цвітіння на ліані з'являються ароматні плоди у формі великої груші. Їх розміри вражають: 15 см в довжину і до 10 см в ширину. М'якоть соковита, темно-жовтого кольору.

Лавендер леді (Lavender lady)

Лавендер леді - швидкозростаюча вічнозелена ліана з глибокими синьо-зеленими трилопатевими листям і великими квітками, що нагадують за формою зірки до 12 см. В діаметрі. Квіти темно-лавандові з кільцем з ниток насиченого фіолетового кольору, яке оточує зелені м'ясисті репродуктивні структури квітки. Цвіте, починаючи з квітня і до середини осені. В кінці літа починають з'являтися плоди розміром з яйце темно-оранжевого кольору. Не варто на них розраховувати - вони найчастіше бувають порожнисті, так як «Лавандова Леді» в основному стерильна.

Гігантська або Чотиригранна (Quadrangularis)

Ця пасифлора прибула до нас з Південної Америки і являє собою вічнозелена рослина чотиригранної форми. Назву отримала через величезні листя, розмір яких досягає 20 см в діаметрі. Квітки її теж досить великі, близько 10 см в діаметрі. Мають форму дзвіночка. Зовнішня сторона квітки має насичений червоний відтінок, а всередині квітка білого або бузкового кольору. Плоди утворюються довгасті, жовтого кольору з зеленими відливами. Даний вид невибагливий, може адаптуватися до будь-яких умов.

кажан

Один з рідкісних представників страстоцвета. Назва пішла від листя, які мають форму, схожу на крила кажана. Квітки рослини невеликі, до 3 см в діаметрі. Вирізняються вони в жовтий колір. Плоди лілового кольору, їстівні, дуже приємні на смак. Рослина невибаглива, добре пристосовується до кімнатних умов.

висновок

Що являє собою пассіфора? Це ліана, зелена круглий рік, а її незвичайні екзотичні квіти нікого не залишать байдужими. Passifora - в перекладі з латинської означає «квітка страждань». Тому в народі називають її ще й пасифлора. Всього відомо близько 450 різних видів і сортів цієї рослини. Точна кількість їх невідомо, тому що багато видів ростуть в важкопрохідних лісах Амазонки.

Вирощувати цю ліану можна навіть і вдома на підвіконні, причому навіть отримати з них урожай прекрасних за смаком плодів - наприклад, з маракуї їстівної. Причому розміри плодів можуть становити від 2 - 3 см до 14 - 15 см в діаметрі, а по масі - близько 2 кг. Сортові види можуть важити до 4 - 5 кг. Листя проста, темно - смарагдового кольору, можуть бути цільними або часточковими. Квітки цих ліан - великі, схожі на зірочки, ростуть в пазухах листків. Діаметр їх - 8 - 9 см, забарвлення - яскрава, найрізноманітніша. У кожної квітки - по 5 пелюсток, в центрі - зав'язь, навколо якої знаходиться кілька тичинок. Цвітіння у цих ліан триває з середини весни до середин жовтня.

Ростуть види пасифлори на південноамериканському континенті, в азіатських країнах і в Австралії. З цих місць з часом квітка потрапив і на європейський континент.

Цвітіння пасифлори триває з середини весни до середини жовтня

види пасифлори

Видів пасифлори досить багато, про основні, які можна вирощувати в домашніх умовах або в відкритому грунті, буде розказано нижче.

Пассифлора їстівна (багряна гранаділла)

Один з найпоширеніших сортів. У природних умовах переважно росте в Бразилії. Довжина рослини - 4 - 4,5 м. Квітки - білі з ліловим відтінком. Плоди - коричневого кольору з червоним відливом, - надзвичайно солодкі. Нам ця рослина відомо під іншою назвою - маракуйя.

Пассифлора блакитна (Кавалерском зірка)

Ця ліана росте надзвичайно швидко, в висоту може досягати 8 - 9 м. Квітки в діаметрі близько 8 см, забарвлення - біла або блакитна. Плоди розміром і формою схожі на яйця курки. Цвіте з квітня до жовтня. Прекрасно росте в домашніх умовах. У відкритому грунті вирощують в південних регіонах. Цей вид відомий з кінця п'ятнадцятого - початку шістнадцятого століть.

Пассифлора блакитна (Кавалерском зірка)

Пассифлора ніжна (бананова)

Швидкоросле вічнозелена рослина з квітками рожевого відтінку, в діаметрі - близько 10 см. Плоди - довгасті, жовті із золотистим відтінком. Починає плодоношення з першого року після посадки. Плодоношення рясне - до 250 штук плодів з однієї ліани. Рослина може спокійно переносити невеликі похолодання (До -1, -2 градусів). Батьківщина цього виду - країни Південної Америки (Болівія, Венесуела, Колумбія).

Галерея: пасифлора (25 фото)

Пассифлора ніжна (пасифлора мягчайшій)

Це витка рослина заввишки може бути 6 - 7 м. Стебла циліндричної форми, листя - тридольна з дрібними зубчиками по краях. Квітки - трубчасті, в довжину можуть досягати 8 - 10 см.

Пелюстки - рожеві, корона - хвиляста, пурпурного відтінку. Родина мягчайшего страстоцвета - Південна Америка, ліси по берегах Амазонки, в-основному.

Пассифлора ніжна (бананова)

пассифлора мінлива

Квітки можуть мати забарвлення - рожеву, пурпурову або блакитну (діаметр близько 5 см). Плоди мають округлу форму, Забарвлення - найрізноманітніша.

Пассифлора крилата (бразильська маракуйя)

Великою популярністю цей вид користується в Бразилії. Квітки радіусом до 6 см, пелюстки помаранчевого або червоного кольору. Достигли плоди мають приємний запах, оранжевого або жовтого кольору.

пассифлора гроновидна

Це листопадний вид ліан. Листя - пальчасто-розсічена, трехлопастная. Діаметр листочків - до 10 см. Чашелістнікі квіток - червоні, корона синювато - блакитна. Квітки можуть розташовуватися або парами, або зібрані в кисті.

Пассифлора крилата (бразильська маракуйя)

Пассифлора чотиригранна (гігантська гранаділла)

Найбільший вид з усіх що зустрічаються в природі пассифлор. Цей багаторічник в довжину виростає до 14 - 15 м з розгалуженими гілками. Листя смарагдова, квітки великі, до 8 см в радіусі. Майже всі надземні частини використовуються в народній медицині. Плоди овальної форми, мають товсту шкірку жовтого кольору, м'якоть соковита, солодка, розмір стиглого плода - до 28 - 30 см. У домашніх умовах добре цвіте, але не плодоносить. Щоб домогтися від цих ліан плодоношення, варто вирощувати їх в оранжереї.

пассифлора язичкова

Листя у рослини овальна, широка, її довжина - до 14 см, а пагони мають циліндричну форму. Пелюстки квіток можуть бути білими або рожевими. Плоди їстівні, солодкі, Можуть бути червоною, жовтою або оранжевого забарвлення.

Пассифлора трехполосная (тріфасціата)

Листя цієї ліани має характерні поздовжні смуги, а нижня сторона листя має фіолетово-червоний відтінок. Стебла - ребристі. Квітки світло - жовті, достигли плоди - фіолетово - сині. Аромат квіток схожий на запах бузку.

Пассифлора трехполосная (тріфасціата)

Способи розмноження пасифлори

Розмножують будь-який з видів цих вічнозелених ліан насінням або живцями. Обидва ці способу досить прості, впоратися з якими під силу і початківцям квітникарям. Крім розмноження, ці ліани слід регулярно пересаджувати. Молоді рослини пересаджують щороку, а більш дорослі - через три роки. Цю процедуру слід проводити навесні.

Вирощування пасифлори з насіння

Висаджувати насіння на розсаду слід в останніх числах лютого - в перших числах березня. Посадковий матеріал практично всіх видів пасифлори сходить через 10 - 14 днів після посадки, якщо вологість грунту - помірна, а температура в приміщенні - 23 - 25 градусів. Перед посадкою насіння слід потерти наждачним папером, щоб розм'якшити товсту оболонку. Потім 5 - 6 годин посівний матеріал тримають в розчині соку цитрусових.

Грунт для посадки насіння можна купити в магазині, або зробити самостійно. Для цього слід взяти в рівних частинах річковий пісок, торф, листовий грунт і перегній. Потім 1/6 години субстрат тримають в духовці при температурі 200 градусів.

Як укоренити живці пасифлори (відео)

Остигнула землю розкладають по стаканчиках, садять туди насіння, накривають склом і поставити в тепло. Ємності з посівами регулярно провітрюють і обприскують грунт (якщо необхідно). Коли з'являються сходи, ємності переставляють на сонці, плівку прибирають.

Коли у паростків з'являються не менше 2-3 справжніх листочків, їх слід розсадити в окремі горщики (з діаметром 6,5 - 7 см).

Розмноження рослини живцями

Влітку готуються живці: для цього нарізають одревесневевшіе пагони (мають листя і не менше пари вузлів), ставлять в стакани з водою. Коріння з'являються зазвичай через 45 - 60 днів. Весь цей час воду в ємностях не міняють, можна тільки додати туди деревне вугілля.

Влітку готуються живці пасифлори

Проблеми вирощування пасифлори будинку

При вирощуванні цієї рослини часто виникають різні проблеми. Пассіфора може не цвісти або цвісти погано, на неї можуть «нападати» шкідники, ліани можуть захворіти. Квітникарі повинні знати, як боротися з цими проблемами.

Що робити, якщо пасифлора не цвіте

Вирощуючи ці ліани, квітникарі часто стикаються з проблемою - рослина не починає цвітіння, або цвіте слабо. А іноді може просто скидати бутони. Причин такої поведінки квітки може бути кілька:

• грунт, в яку висаджують квітка, повинна бути нейтральна (в крайньому випадку слабо лужна). Також на дно горщика обов'язково викладати шар дренажу (найкраще використовувати керамзит). На кислих нирках цей багаторічник зростає і цвіте дуже погано. Надмірно поживний грунт - причина занадто активного зростання вегетативної маси на шкоду цвітінню;
• грунт не слід перезволожувати - в цьому випадку пасифлора може не цвісти зовсім;
• якщо ж грунт надто суха, то квітка буде просто скидати бутони (вони навіть не будуть встигати розпускатися);
• якщо на пасифлора занадто багато старих пагонів, то це може бути ще однією причиною поганого цвітіння - адже квітки на цих ліанах з'являються тільки на нових, молодих пагонах.

Вирощуючи пассифлору, квітникарі часто стикаються з проблемою - рослина не починає цвітіння, або цвіте слабо

Хвороби рослини і їх лікування

Захворювання, до яких схильні ці рослини, можуть бути наступними:

• бактеріальна, кільцева і бура плямистості;
• коренева гниль;
• фузаріоз;
• парша;
• жовта мозаїка.

Найчастіше вилікувати ці ліани не вдається, тому рослина і горщик, в якому він ріс, знищують, щоб не допустити поширення захворювання на інші кімнатні рослини.

шкідники пасифлори

Основні шкідники, які можуть нападати на ці квітки, це:

• павутинні кліщі;
• трипси;
• білокрилки;
• борошнисті червці.

З борошнистими черв'яками борються за допомогою обприскувань препаратами, що містять циперметрин (Арріво, Імператор і аналогічні). З іншими комахами легко справляються актеллик, фітоверм, аткара.

Як посадити насіння пасифлори (відео)

Догляд за пасифлори в домашніх умовах

Щоб ці ліани активно цвіли і відчували себе добре в домашніх умовах, необхідно дотримуватися ряду правил по догляду за цими квітучими рослинами, які будуть описані нижче.

Освітлення і температура

Зростаючі будинку ліани люблять грітися в сонячних променях, тому найкраще поставити їх на південне вікно. але в літній період при можливості краще виставити їх на балкон або лоджію, Адже свіже повітря дуже корисний цій квітці.

Але не слід ставити цю квітку на протяг або в місце, де часто змінюється температура повітря. Сильна спека цього ліанах також протипоказана. Влітку в приміщенні температура не повинна бути вище 28 - 30 градусів, а взимку - близько 12 градусів, щоб квітка відпочивав повноцінно.

Зростаючі будинку ліани люблять грітися в сонячних променях, тому найкраще поставити їх на південне вікно

Вологість і полив

Так як в природних умовах ці ліани ростуть у вологому кліматі, тому вони дуже погано себе почувають, якщо в приміщенні сухе повітря. На свіжому повітрі або на садовій ділянці вологість досить висока для вирощування цієї квітки. А ось в приміщенні доведеться постаратися, щоб створити рослині комфортні умови. Зазвичай вологість повітря навколо нього піднімають одним із таких способів:

• обприскувати листя отстоенной водою кімнатної температури;
• помістити недалеко від горщика з рослиною зволожувач повітря;
• поставити поруч піддон з керамзитом або мохом, в який налито трохи води.

Ці ліани активно ростуть протягом сезону, тому їм потрібні регулярні поливи і внесення в грунт поживних речовин. Протягом літнього сезону, коли тепло або навіть жарко, поливи повинні бути частими, щоб грунт не пересихав і була постійно злегка вологою. Якщо води рослині буде не вистачати, то зростання пасифлори сповільниться, листя почне сохнути, хворіти, а бутони будуть опадати, не встигнувши розпуститися.

Взимку, коли у рослини настає період спокою, кількість поливів слід скоротити, але грунт не повинна бути сухою. А надто велика кількість вологи може привести до того, що коріння почнуть гнити, грунт - псуватися, а також рослина може піддатися «нападу» грибкових хвороб. Це відбувається тоді, коли в піддоні після поливу виявляється вода - її обов'язково потрібно вилити після того, як полив завершено.

Пассифлора зростає у вологому кліматі, тому вона дуже погано себе почувають, якщо в приміщенні сухе повітря

підживлення квітки

Добрива слід вносити під ці квіти протягом усього періоду росту і цвітіння. Інтервал між підживленням повинен становити 1 - 1,5 тижні. Зазвичай чергують внесення мінеральних і органічних добрив. Їх слід розводити у воді, причому концентрація розчину повинна бути наполовину менше зазначеної в інструкції.

Коли у пасифлори настає час спокою (восени і взимку), підгодівлі припиняють зовсім, в цей час поживні речовини квітці не потрібні.

обрізка пасифлори

При обрізанні цієї рослини слід пам'ятати наступне:

• видаляють старі пагони, тому що на них не будуть розпускатися квітки;
• занадто велика кількість з'являються молодих стебел - ще одна причина малої кількості квіток. Тому на ліанах залишають не більше 4 молодих пагонів;
• обрізка не повинна бути короткою - пагони після обрізки повинні бути не коротше 35 - 45 см.

Як виростити плоди маракуї (відео)

Розводити ці ліани, які прекрасно цвітуть і дають смачні, соковиті плоди, можна навіть в домашніх умовах. Головне - забезпечити рослині сприятливі умови для зростання, цвітіння і дозрівання плодів. Це не дуже важко і під силу навіть початківцю квітникарю.

оцінити

Квітка пасифлора (лат. Passiflora), або "кавалерійська зірка", або просто пасифлора, відноситься до роду з сімейства пасифлорові, яке включає в себе від 400 до 500 видів рослин, які здебільшого виростають в Середземномор'ї, Австралії, Азії або тропіках Америки (в Перу і Бразилії).

Один з видів цього дивного рослини росте на Мадагаскарі.

Найменування "пасифлора" було утворено від злиття двох латинських слів: страждання - "passio" і квітка - "flos", а назвали його так в перший раз місіонери, які приїхали до Південної Америки. Квітка їм здався символом великих страждань Ісуса Христа. Та й власне про те ж говорить друга назва рослини - "пасифлора".

Опис пасифлори їстівної

У природі ця рослина є лазить вічнозелений чагарник або багаторічні та однорічні трав'янисті рослини з одревесневающимі стеблами. Пассифлора їстівна має темно-зелені, прості, цільні або часточковий листя. Дивовижні, яркоокрашенние, зіркоподібні, великі, пазушні квітки ростуть на дуже довгих квітконіжках і досягають в діаметрі 10 см. Мають 5 пелюсток, які символізують число нанесених ран Христових, великі приквітки, п'ять чашолистків, а в самому центрі квітки знаходиться зав'язь з трьома рильцями, навколо яких знаходиться п'ять тичинок з досить великими пильовиками.

У більшості видів квітки мають приємний аромат, однак, на жаль, не славляться довговічністю. Ццветет з липня по жовтень. У багатьох видів запашні і великі плоди, які виростають в довжину до 6 см, є їстівними. Некапризна і швидкозростаюча в домашніх умовах пасифлора вирощується точно так же, як ампельна рослина.

Догляд в домашніх умовах

Яким повинен бути правильний догляд за пасифлори в домашніх умовах?

Догляд за більшістю рослин також передбачає своєчасну обрізку (раз на рік), Яка стимулює інтенсивне зростання і якісне розгалуження. Через те, що квітки формуються лише на молодих пагонах, другорядні минулорічні пагони необхідно обрізати навесні на третину, а влітку рекомендується вирізати поросль, яка утворюється біля самої основи квітки. Після періоду цвітіння дуже довгі і облисіли другорядні пагони потрібно видалити, а решта обрізати приблизно на 3/4 від їх первісної довжини. Перша обрізка проводиться тоді, коли рослина досягне трирічного віку.

Підживлення органічними і мінеральними добривами - ще одна частина догляду за пасифлори. Добрива вносяться по черзі в попередньо зволожений грунт в період з лютого по вересень приблизно раз в 2 тижні. Приблизне співвідношення корисних елементів виглядає наступним чином:

• Азот (N) - 10;
• Фосфор (P) - 5;
• Калій (K) - 20.

Раз в 6 тижнів доцільно з квітня по вересень робити позакореневе підживлення рослини. Не варто вносити добрива під час хвороби або відпочинку квітки або в тих випадках, коли пасифлора міститься в умови, незвичних для неї.

Щоб квітка мав досить сил для цвітіння, йому потрібен повноцінний спокій в прохолодному і світлому приміщенні - в утепленій лоджії або на веранді, під час якого рослина не досвічують, що не обприскують, а також не підживлюють. Частоту і інтенсивність поливів необхідно скоротити до мінімуму. Не варто переживати, якщо кімнатна квітка за цей час втратить кілька листів - це досить звичайне явище.

Якщо ви не маєте можливості влаштувати прохолодну зимівлю для пасифлори, то розмістіть горщик в звичному для неї місці і продовжуйте точно такий же догляд, що і раніше, однак будьте готові, що листя рослини незабаром почнуть спершу жовтіти, а потім опадати.

Слід подбати про те, щоб стебла пасифлори мали міцну опору. Також необхідно своєчасно направляти пагони рослини в потрібну для вас сторону. Стебла ростуть досить швидко і з часом дерев'яніють, а велике число квіток, бутонів і листя роблять їх дуже неповороткими і неймовірно важкими.

Пересадка молодий пасифлори проводиться щорічно, а дорослої - кожні два-три роки, як правило, на початку весни, зробивши попередню обрізку всіх торішніх пагонів. Горщик для пересадки слід брати невеликий, щоб рослина якомога швидше і рясніше зацвіло, а не захоплювалося замість цього нарощуванням зелені. Пассифлора воліє грунт приблизно такого складу: торф'яна, дернова, листова земля і пісок - все в рівних пропорціях. Посадку пасифлори необхідно проводити способом перевалки, тобто не порушуючи земляний кому.

Пассифлора найчастіше страждає від наступних шкідників:

• белокрилка;
• борошнистий червець;
• трипс;
• павутинний кліщ.

Більшість цих комах можуть бути знищені Актара, фітовермом або актелликом, і тільки борошнисті червці можуть зажадати до себе унікального підходу: в боротьбі з ними допоможуть препарати з циперметрин: "Інта-вир", "Імператор" або "Арріво".

Відносно інфекційних захворювань, бувають випадки, коли пасифлора уражається бактеріальної, бурою і кільцевої пятнистостями, фітофторою, кореневою гниллю, вірусом жовтої мозаїки, фузаріозом, а також паршею. На превеликий жаль, вилікувати пассифлору в даних випадках частіше за все не вийде, тому кращим рішенням, що можна запропонувати, є видалення квітки разом з горщиком, щоб виключити ризик зараження сусідніх кімнатних рослин.

властивості рослини

Людству ще з незапам'ятних часів відомо про цілющі властивості пасифлори - інки вживали чай з рослини, оскільки його основною властивістю є седативну (заспокійливу) дію. Препарати з пасифлори здатні поліпшити тривалість і якість сну, позбавляючи пацієнта від неприємних відчуттів під час пробудження.

Крім седативного впливу на людський організм, пасифлора може похвалитися знеболюючими, протисудомними, спазмолітичні і протизапальні властивості. Рослина покращує пам'ять, підвищує потенцію, збільшує працездатність, знімає нервозність і дратівливість. Оскільки пасифлора успішно компенсує дію від амфетаміну, її з величезним успіхом використовують в лікуванні від алкоголізму і наркоманії. А найголовніше, що при наявності всіх цих неймовірних якостей, препарати з пасифлори абсолютно не мають будь-яких побічних ефектів і не викликають звикання. Тому ця рослина можна застосовувати при лікуванні як дорослих, так і дітей.

Розмноження пасифлори насінням

Якщо ви збираєте насіння з власного рослини, то вам слід знати, що з вежесобранний посадковий матеріал має схожість приблизно 30%, А торішній - всього лише 1-2%, тому купувати насіння слід тільки у надійного постачальника і сіяти їх на початку весни або в кінці зими.

Перед посівом насіння пасифлори необхідно скаріфіціровать - пошкодити тверду оболонку дрібною шкіркою. Після цього посадковий матеріал замочується на дві доби в теплій воді (24-26 ° C). Після закінчення цього терміну необхідно викинути те насіння, яке плавають на поверхні, оскільки вони не є життєздатними.

набряклі насіння слід розкласти на поверхні грунту і трохи втиснути їх в землю. Для створення стовідсоткової вологості, яка необхідна для проростання насіння, необхідно накрити контейнер з посівом повітронепроникної прозорою плівкою або склом, поміщаючи конструкцію під розсіяний яскраве світло. Утримувати ємності з сіянцями слід при температурі 21-26 ° C.

При появі перших паростків, скло або плівка знімається і сходам забезпечується світловий двенадцатічасововй день за допомогою додаткового підсвічування. Коли сіянці увійдуть в пору появи першої пари справжніх листків, їх дуже акуратно пікірують, намагаючись при цьому зберегти земляний кому на коренях і не сильно заглиблений в ґрунт розсаду. Вирощування пасифлори - процес досить тривалий: очікувати перших сходів можна від одного місяця до року, а зацвіте молоде рослина, вирощена з насіння тільки через довгих вісім років.

живцювання пасифлори

Пассифлора розмножується живцями, Нарізаними з весняних нових пагонів. Посадковий матеріал повинен мати точку росту і не менше 2 пар листя. При живцюванні нижня пара листя видаляється, а нижній зріз акуратно обробляється корнеобразователямі. Розміщуємо в горщик з дренажним шаром грунт з чорнозему і дернової землі в рівних пропорціях. У грунті за допомогою олівця необхідно виконати кілька глибоких отворів, щоб вони діставали до самого дна і вставити в ці отвори живці так, щоб залишилася пара листя на посадковому матеріалі перебувала на одному рівні з поверхнею.

Потім субстрат зволожується, а над живцями споруджується парник з поліетиленового прозорого пакета і арочної дроту. Пакет необхідно щодня знімати приблизно на 5 хвилин для того, щоб все живці гарненько проветрілісь.Почва ні в якому разі не повинна пересихати, а температура змісту для вдалого вкорінення пасифлори повинна перебувати в районі 21 ° C.Прімерно через три тижні з живців знімається парник , а коли молода розсада підросте і зміцніє, її слід пересадити в спеціальний грунт для пасифлори.

Маракуйя, або пасифлора їстівна (Passiflora edulis), - рослина з роду Пассифлора (Страстоцвет), яке в природних умовах виростає в долині річки Амазонки і інших регіонах Південної Америки, зайнятих вологими тропічними лісами.

вирощування маракуйи

Маракуйя віддає перевагу яскравому освітленню, добре росте під прямими сонячними променями без всякого притінення. Припустимо зміст рослини в легкій тіні, але в цьому випадку цвітіння буде недостатньо активним. Хороший ефект дає досветка при використанні ламп денного світла.

Для нормального розвитку маракуйи необхідно постійно провітрювати приміщення, в якому вона знаходиться. У літній період корисно виносити рослину на свіже повітря і поміщати в тепле сонячне місце, поступово привчаючи до нового рівня освітленості.

Важливим моментом при вирощуванні маракуйи в домашніх умовах є режим зволоження. Полив повинен бути рясним, проводять його в міру пересихання поверхні субстрату. Грунт в горщику повинна бути постійно вологою, особливо це актуально для періоду вегетації. Пересушування земляної грудки приводить до опадання листя, а якщо полив своєчасно не відрегулювати, то і до загибелі всієї рослини. Перелив і застій води в піддоні також тягнуть за собою масу проблем, тому до зволоження слід ставитися з великою увагою. Якщо взимку рослина міститься в прохолодній обстановці, полив скорочують. Якщо ж температура круглий рік постійна, режим зволоження також змінювати не слід.

Корисно періодично обприскувати листя маракуйи м'якою теплою водою, особливо в жарких приміщеннях з сухим повітрям. Можна збільшити вологість, встановивши горщик з рослиною на піддон з мокрим пористим матеріалом (керамзит, торф та ін.). При цьому дно горщика не повинно стикатися з поверхнею води. Занадто низька вологість повітря нерідко стає причиною опадання бутонів, а, крім того, в таких умовах рослини частіше уражаються павутинним кліщем.

Протягом вегетаційного періоду (березень - серпень) пасифлора їстівна потребує підгодівлі, які потрібно вносити раз в 1 - 2 тижні. Взимку удобрювати рослина не слід.

Нерідко пагони маракуйи природним чином оголюються. Для збереження декоративності рослина необхідно формувати. Надмірно витягнуті батоги обрізаються на 1/2 або навіть 3/4, але при цьому обов'язково потрібно залишити фрагмент довжиною близько 5 см, з якого будуть рости молоді пагони. Не слід вдаватися до радикальної обрізку і видаляти в один захід все пагони, оскільки такий спосіб послаблює рослину. Гинуть дрібні корінці, які стають непотрібними, починається їх гниття, поширюються грибки і рослина може просто загинути. Але помірна обрізка піде маракуї тільки на користь, тим більше що цвіте вона на молодих пагонах, тому на її квітковому потенціалі це ніяк не відіб'ється.

Як і всі пасифлори, маракуйя характеризується інтенсивним зростанням. Чим більше простору надано коріння, тим сильніше розростається надземна частина. Якщо рослина розташовується в невеликому приміщенні, не варто пересаджувати його в занадто великий вазон. При дотриманні всіх умов вирощування маракуйя буде прекрасно рости в горщику середніх розмірів, на її самопочутті і цвітінні це ніяк не відіб'ється.

Пересадка рослини проводиться навесні (березень - квітень), бажано одночасно з обрізанням. Грунт повинна бути пухкої і родючої, з нейтральною або слабокислою реакцією. Можна використовувати готовий грунт для бегоній або сенполій, або приготувати грунтосуміш самостійно за допомогою наступних компонентів: листова земля, торф, пісок і перегній (1: 1: 1: 1). Перший час після пересадки рослину поливають акуратно, у міру появи молодих пагонів поступово збільшуючи полив.

розмноження маракуйи

Розмножують маракуйю вегетативним і насіннєвим способами. Вегетативний спосіб розмноження отримав більш широке поширення. Отримані під час обрізання стебла діляться на відрізки, на яких має бути як мінімум по два листа. Живці висаджують в горщики, попередньо припудривши зрізи стимулятором коренеутворення. Субстрат для вкорінення може складатися з торфу і піску, змішаних у співвідношенні 1: 1. Можна також використовувати торф'яні таблетки. Ємність з живцями бажано накрити поліетиленовим пакетом або банкою, не забуваючи час від часу провітрювати. Для кращого результату температура повітря і грунту повинна бути не нижче 25 ° C. При регулярному поливі і обприскуванні теплою водою живці благополучно вкорінюються і через місяць їх вже можна висаджувати на постійне місце, використовуючи пухкий живильний ґрунт. Вже на наступний рік молоді екземпляри починають цвісти.

Насіння пасифлори їстівної висівають на початку весни, регулярно обприскують і провітрюють. Цей процес вимагає уваги і терпіння. Ні в якому разі не можна допускати перезволоження або пересушування сіянців. Температура для їх проростання повинна бути від 20 до 24 ° C. При правильному догляді насіння сходить швидко і дружно. Після появи двох сформувалися листочків молоді рослини пікірують в маленькі горщики.

Маракуйя - це дуже вдячна рослина, яке при правильному догляді буде рясно цвісти і навіть плодоносити. Але порушення умов вирощування викликає масу негативних наслідків: опадання листя і плодів, скручування листя, загнивання коренів і основи стебла, поява павутинного кліща або трипса. Тому дуже важливо враховувати всі основні фактори, що впливають на життєдіяльність маракуйи.