Tənbəl köftələri necə hazırlamaq olar. Tənbəl köftə. MultiCooker yemək resepti

Məncə, adi hala qədər tənbəl köftə çox uzaqdan münasibətə malikdir. Bu, onları bir araya gətirmək üçün, testdən ənənəvi köftələrin doldurulması üçün seçimlərdən biridir. Bununla birlikdə, bu slavyan yeməyi sadələşdirilmiş klassik icra edildiyi hesab olunur, xəmiri ayrıca başlamaq lazım deyil, doldurmağı ayrıca hazırlamaq lazım deyil, yalnız bir çox kottemə pendiri hazırlamaq, onu təşkil etmək və bişirmək lazımdır. Hələ necə edildiyini, foto və addım-addım bir neçə dəyişikliyə baxaq.

Kottec pendirindən Kindergartendəki tənbəl köftə: Addım-addım foto ilə resept

Uşaq bağçasında olduğu kimi tənbəl qıvrım köfdəsi - möhtəşəm bir səhər yeməyi təkcə uşaqlar üçün deyil, həm də bütün ailə üçündür. Baxmayaraq ki, onlar tənbəl deyilir, amma onların dadı var. Mən ümumiyyətlə onları evdə hazırlanmış kəsmikdən bişirirəm, amma bu gün soyuducuda yalnız bir paket dükanım var idi. İsti tənbəl köftələr mütləq ərinmiş bir krem \u200b\u200byağı tökmək və ya bir parça yağ bir yağ qoymaq lazımdır. Onlar ətrafında yapışmayacaqlar və xoş qaymaqlı bir dad görünəcək.

Tərkibi:

  • kəsmə pendiri - 250 g;
  • buğda unu - 2-ci;
  • Şəkər - 1st.l;
  • duz - çimdik;
  • kremli yağ - 50 q.

Kindergarten kimi kottec pendiri ilə tənbəl köftələrin necə edilməsi necə

Lazy köftələri bir boşqabda qoyun. Uşaq bağçasında, qaymaqlı yağ və ya xama ilə daha çox rast gəlinir və evdə uşaqlar üçün cem ilə xidmət edilə bilər.


Bir irmik ilə kəsmikdən olan tənbəl köftə


Bir semolina ilə tənbəl köftə çox bişirmək olar. Hər kəs kimi incə dad yeməkləri. Adətən quru kottec pendirindən istifadə etməyi tövsiyə etdi. Bir semolina vəziyyətində, götürə və yaş edə bilərsiniz. Onunla qarışdırarkən manka nəm və şişkinliyi udur. Bir az vaxt varsa və buna görə də köftə istəyirəm, onda bu tənbəl resept sizə lazım olan şeydir. Onlar şirin bişirmək, dadına görə şəkər əlavə etmək və ya şəkər aradan qaldırmaq və yalnız duz etmək olar. Hər iki seçim aşağıdakı reseptə görə hazırlana bilər, hər şeyi addım-addım baxın.

Nə lazımdır:

  • kəsmə pendiri - 250 g;
  • manna Cropa - 3t.l;
  • Şəkər - 1st.l;
  • duz - çimdik;
  • yumurta - 2 ədəd.

Tənbəl köftələrin bir semolina ilə kəsik pendirindən necə bişirmək olar


Bir plaka üzərində yatın. Onları qaymaqlı yağla yağlayın. Turşu, krem \u200b\u200bvə ya mürəbbə ilə bişirildikdən dərhal sonra tənbəl köftələr təqdim edək.


Kəsmə pendirindən tənbəl köftələrin fotoşəkilləri olan ən yaxşı resept


Tənbəl qıvrım köftələrini nə qədər tez və hazırladığını söyləmək istəyirəm. Mənə görə şəxsən və ailəm mətbəximdə sınadığım ən yaxşı reseptdir. Xüsusilə o, xəmirlə necə yaxşı işləməyinizi bilməyən təcrübəsiz sahibə sevəcəkdir. Səhər yeməyi yeməyi hazırlayın və uşaqlarınızı sevəcəklər. Daha yaxşı isti və üstündə qatılaşdırılmış südlə təchiz oluna bilər. Ləzzətli inanılmaz! Və əsas sirr - yağlı kəsmik pendiri, daha dadlı və tender köfte olacaqdır.

Nə lazımdır:

  • kəsmik pendiri (5% və ya ev) - 450 qram;
  • Şəkər Qum - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
  • duz - çimdik;
  • yumurta toyuq - 1 ədəd;
  • un - 150 qram;
  • krem və ya yağ - 2 osh qaşığı. qaşıqlar.

Kəsmik pendirindən tənbəl köftələrin necə bişirmək olar


Hazır! Xama və ya qatılaşdırılmış süd ilə qidalana bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, onlar əvvəlcədən hazırlanaraq dondurulur, əvvəlcə əksinə və sonra konteynerə və ya selofan paketinə keçə bilərlər. Yeməkdən əvvəl, defrost etmək lazım deyil.


Ricotta'nın ləqəbləri - İtalyan tənbəl köftələri


Orijinal slavyan yeməyi İtaliyada hazırlandığını bilirsinizmi? Yalnız orada "Niccas" adlanır və əsas tərkib hissələrimizə bənzər "şüarlarımıza" bənzəyəcəkdir. Ricotta, pendirlərə aid olan kottec pendiri kimi bir tutarlılıq kimi yumşaq bir krem \u200b\u200bpendiridir. Onları hazırlamağa icazə versinlər?

Baqqal siyahısı:

  • ricotta - 250g;
  • yumurta sarısı - 1 yumurta;
  • duz - 1/4h.l .;
  • bərk pendir - 30 q;
  • un - 70gr.

Curd pendir ricotta nicles necə bişirmək olar


Kottec pendiri olan tənbəl köftə üçün resept, ürəkdən isti bir səhər yeməyini tez anlamalı olduğunuz zaman çox olacaq. Bu vaxt bir çox təcrübəsiz sahibə ona necə yaxınlaşacağını bilmir. Gəlin bu ədalətsizliyi həll edək.

Bəzi fövqəladə reseptim olduğunu iddia etmirəm. Resept kimi resept. Savadlı. Dadlı. Körpə yeməyi üçün idealdır. Xüsusilə hiylə tətbiq etsəniz, ancaq bu barədə - qəlyanaltı üçün.

Kəsmik pendirindən dadlı və "düzgün" tənbəl köftələrin hazırlanması üçün ehtiyac duyacağıq:

Tərkibi

  • 450 q kəsmə pendiri
  • 2 osh qaşığı. Qaşıq şəkər
  • 1 yumurta
  • 140 q un

Bişirilmə

Böyük fotolar kiçik foto

    Kottec pendirinin qabına qoyun; Paketlərdə almısınızsa - bir çəngəl üçün bir az tərksilah. Yumurtanı oyat və qarışdırın, duz.

    Şəkər əlavə edin, yenidən qarışdırın.

    Undan soruşun və kəsmik pendirinə tökün. Kifayət qədər çətin olana qədər çəngəl üçün yapışdırın.

    Kəsmə səthini kəsmək un ilə bir az səpin. Kurd qarışığının qabından qalın.

    Xəmiri yoxlayın. Yumşaq olmalıdır, bir az nəm, bir az əllərə yapışır. Sonra kəsmik pendiri olan tənbəl köftə hava və yumşaq olacaq.

    Hamurun onlara yapışmaması üçün əlləri su ilə nəmləndirin.

    Bir xəmir parçasını dilimlə, kolbasa onu yuvarlayın.

    Parçalarla kəsin - bu artıq tənbəl köftədir.

    Ancaq ən fərqli forma verilə bilər.

    Doğranmış parçaları doğranırsa, barmağınızla basaraq ortada dərinləşən medalonlar olacaqdır.

    Bu dərinləşən, kərə yağı, xama və ya balda, bağırsaq pendiri ilə tənbəl köftəni bəsləyəcəksən.

    Almazlar edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, kolbasa yuvarlanıb barmaqlarınızla silkələməlisiniz.

    Kolbasa diaqonal brilyant ilə kəsin.

    Bir çəngəl üçün hazırlana biləcək yivləri və səthə yumşaq bir şəkildə basdırıla bilən yivləri unutma.

    Tənbəl köftə (və ya köftələrin bir hissəsi) korlandıqda və ya dərhal bişirib dondurduqda.

    Əgər bişirmək qərarına gəlsəniz, qaynadıqda odun üstünə su qoyun, duz edin. Köftə qoyun və açılana qədər qaynatın. Bir qayda olaraq, 2-3 dəqiqədir.

    Kəpənək üzərində kürəkdən çıxarın, səxavətlə kərə yağı ilə yağlanır.

    Tənbəl köftələrin kəsmik pendirindən məhkəməyə verə bilərsiniz, mürəbbə, bal yeməklərin ənənəvi qidalanmasıdır.

İlk dəfə tənbəl köftə bişirirsinizsə

Tənbəl köftə üçün reseptin müasir təfsiri xüsusilə uşaqlar kimi olacaqdır. Fikir bir qaba tökmək: şokolad, karamel, çiyələk, söz, istədiyiniz hər kəs.

Lazımsız və ya bişmiş gələcək tənbəl köftələrin dondurulması və dondurmaq lazımdır. Onları düz bir lövhəyə qatlayın, bükülmüş un.

Boşluqları xəmirdən və kəsmikdən dondurucuya qoyun. Qurban verdikdə, çantaya qoyun. Dondurulmuş köftələr təzə hazırlanmış ilə eyni bişirilir. Onları defrost etmək lazım deyil - soyuducudan çıxarmaq və dərhal duzlu qaynar suya qoyulmağınız kifayətdir.

Və daha bir neçə tövsiyə bişirmək:

Tənbəl köftə üçün, qeyri-turşu və yağlı kəsmik pendirini götürmək lazımdır;

Xam un unu daha normaya salmayın, köftələrdə kəsilmiş kəsmik hiss olunmalıdır;

Çıxdıqları anda həzm etməyin, əks halda "dolaşıq" olurlar; Bu yeməli, lakin çox dadlı deyil.

Kottec pendirindən tənbəl köftələr, hətta kottec pendirinə xüsusi sevənləri günahlandırmayanlar da olan bir neçə qıvrım qablardan biridir. Tamamilə təəccüblü deyil, çünki onlar yüngül, lakin məmnun və çox dadlıdırlar! Eyni zamanda, yemək üçün 30 dəqiqədən çox olmayacaqsınız. Razılaşın, bu cür "sadələşdirmə" dən yeməklərin dadının yalnız qalib gəldiyini nəzərə alaraq bu layiqli bir vaxt qənaət edir. Kəsmik pendirindən ən sadə tənbəl köftələri etməyi təklif edirəm. Photo addım ilə addım-addım resept, bu cür köftələrin bu qədər tez-tez və ya ilk dəfə olmasaydın və hələ də prosesin bütün incəliklərini öyrənə bilməmisinizsə, faydalıdır. Tender, orta dərəcədə şirin və ətirli, onlar formanı mükəmməl tuturlar və yemək zamanı dağılmır. Bəhşətli!

Tərkibi:

  • kəskin pendir (5% var) - 400 q,
  • yumurta - 2 ədəd.,
  • Şəkər - 4 osh qaşığı. l. sel ilə,
  • vanillin - 0,5 çanta,
  • duz - 0,5 h. L. Yemək bişirmə zamanı xəmirdə + tökülmə suyu,
  • un - 1-1.5 sənət. + Bir ovuc saxta.

Kəsmik pendirindən tənbəl köftələrin necə bişirmək olar

Yoğurma üçün uyğun bir fincan götürürük və içəridə kottec pendiri göndəririk. Müxtəlif kottec pendiri ilə tənbəl köftəm hazırladım və zövqümdə, daha yumşaq və incə, daha çox yağla əldə edilir - 5% və daha yüksəkdir. Əla köftələr, cüzi kütləni tərk edir, amma burada şəkərin miqdarını tənzimləməlisiniz.

Şəkər, kəsmik pendirinə yuxuya gedir.


Kuboku yumurtaya əlavə edirik və kütləni homojen bir vəziyyətə aparırıq. Dəqiqləşdirmək üçün kökündən kottec pendirinin üzümlərini sevirəm, buna görə də hər şeyi bir çırpma ilə qarışdırıram. Daha az taxıl kütləsi almaq üçün bir qarışdırıcıdan istifadə etmək daha yaxşıdır.


Şirin curd kütləsinə vanilin əlavə edirik. Daha çox yarım qablaşdırıcı ev deyil - curd xəmir yamaq olacaq.


Kuboku süzən vanilindən sonra. Dəqiq məbləği yazmıram, çünki kottec pendiri olan bir istehsalçı da həmişə fərqli çıxır. Bu dəfə 1,5 eynəyi tərk etdim.


Xəmir yumşaq, şən olmalıdır (bir qarışdırıcı istifadə etməmisinizsə). Əllərinizə keçilməz olacaq, çünki bununla işləyərkən murdar olan un mütləq lazımdır.


Hamur hazır olduqdan sonra - köftə bişirmək üçün su qoya bilərsiniz, onlar çox tez meydana gələcəklər. Xəmiri kiçik bir parça, onu un ilə rəsm çəkərək, qoşquya yuvarlanın. Hansı növ dummy almaq istədiyinizdən asılı olaraq, ehtiyatınızdakı qoşunun genişliyini və hündürlüyünü tənzimləyin.


Sonra, təxminən bərabər hissələrə qoşqu kəsin. Prinsipcə, belə bir formada, tənbəl köftələr bişirmək üçün qaynar suya göndərilə bilər. Ancaq bir arzu və vaxt varsa, onları biraz daha səliqəli hala gətirməyə imkan verir. Mən qıvrılmış xəmirin dilimlənmiş çubuqları dilimdən aşağıya çevirirəm və hər iki tərəfə un ilə unla yapışdırıram, bir az qığılcım edin. Oval köftələri, pozğunun bir az dərinləşməsi ilə əldə edilir.

İndi çəngəl bu oval köftə relyef verir. Fiş çox deyil, yalnız "kitabçılığı" təyin etmək üçün çox deyil. Bütün bunlar çox sürətlidir.


Düzgün 10 dəqiqə 40 köftə dəstəsinə getdim. İkinci tərəf dondurdu.


Bu nöqtədə su yalnız qaynadılır, içindəki köftanı aşağı salıram və simulyasiya edirəm. Dibinə yapışmamaq və bir-birinə yapışmamaq və qapağı örtməmək üçün onları yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

Qaynadıqdan sonra qapağı çıxarın, icazə verin, maksimum bir neçə dəqiqə vuruşun və silə bilərsiniz. Bir çox reseptdə oxuyuram ki, yemək zamanı tənbəl köftələr 5 dəqiqə qaynadılmaq lazımdır. Məncə, çox uzundur! Bu müddət ərzində güclü bir şəkildə qəti, yapışqan və çox yumşaq olmaq üçün vaxt var (testdən olan məhsullar üçün yaxşı deyil). Köftələr makaron kimi, al dente vəziyyətinə qədər qaynatmaq lazımdır. Sonra həqiqətən dadlıdırlar!


Kəsmə pendirindən kərə yağı, xama, mürəbbəsi və ya hər hansı bir şirin şərbətdən olan tənbəl köftə xidmət edin. Nuş olsun!

Bu gün kottec pendiri olan köftə, lakin adi, sadə, yəni tənbəl deyil.

Maraqlıdır! Kəsmə pendiri olan tənbəl köftə Ukrayna milli yeməyinə çevrilir. Bu barədə təxmin etdinizmi?

Son məqalədə sizə tənbəl köftələrin reseptlərini göstərdim, ümid edirəm ki, həqiqətən çox xoşunuza gəldi və görmədiniz, məni ziyarətə və görməyə gedə bilər

Həmişə istənilən reseptə görə dəyişə biləcəyinizi xatırladarkən, özünüz üçün maddələrin miqdarını dəyişə, artıra və ya azalda bilərsiniz.

Kottec pendiri olan ləzzətli tənbəl köftələrin ən yaxşı reseptləri:

Kottec pendiri olan ləzzətli tənbəl köftə, fotolarla addım-addım resept

Əvvəla, həmişəki kimi, bu ləzzətli curd yaradıcılığının hazırlanmasının ictimai ənənəvi versiyası. Klassiklər hər şeyi sevirlər, xüsusən resept hələ də GOST-də olarsa. Şirin yeməkləri sevmirsinizsə, şəkərsiz edə bilərsiniz, onlar şirin olmazlar.

  • kəsmə pendiri - 0,5 kq
  • yumurta - 2pcs.
  • buğda unu - 1 osh qaşığı.
  • kremli kərə yağı - 3-4 osh qaşığı
  • dadı dadmaq üçün duz, çox biraz
  • Şəkər - 3 osh qaşığı

1. 5 dəqiqədən sonra kottec pendiri ilə tənbəl köftə necə düzəltmək olar? Əvvəlcə təmiz bir qab aparın və içindəki bütün maddələri qarışdırın.

2. Əllər xəmiri yumşaq bir şəkildə yoğurun, yumşaq və yumşaq olacaq.

3. Sonra bu fotoşəkildə olduğu kimi sərin bir rulon halına gətirin və parçalayın.

4. Korporativ mərhələ. Hamuru bişirərkən, bir tencereyi boşqabda su ilə qoyun, suyun zövqünüzə qədər biraz duzlana bilər. Su necə qaynadılır, nəticədə yaranan sürətlə "Galushki" və səthə qədər açılana qədər qaynadın. Sonra, onları qarışdırın və hazır olana qədər başqa 5 dəqiqə bişirin.

Vacibdir! Beləliklə, köftələrin bir tencereyməyə qoyulan kimi altına yapışmaması, qarışdırmağı unutmayın.

5. Onları giləmeyvə ilə bəzəyin, indi yalnız mövsüm başlayır, çiyələk və moruq və hətta albalı ilə bəzəyə bilərsiniz və əriyən kərə yağı və xama ola bilərsiniz. Uşaqlar tərəfindən, yenə də yuxarıdan şəkərsiz və dadmaq üçün dadlıdır. Nuş olsun!

6. Demək istərdim ki, tənbəl köftələrin forması bir şey icad edilə bilər, məsələn, peçenye üçün qəlibləri götürüb bu ulduzları, çiçəkləri, meydanları və s. Forma edə bilərsiniz. Onları qalın və incə edə bilərsiniz. Belə bir möcüzədən kim imtina edəcək? Bu doğru, heç kim və uşaqlar üçün ümumiyyətlə super bir fikirdir, hətta uşağınız da kottec pendirini sevmirsə, bu cür gözəlliyi görmək istəyir.

Kəsmik pendirindən və manşiyadan tənbəl köftə

Bu seçimdə incəliyi, estetik görünüşü, yaxşı və qeyri-adi bir zövq üçün haşhaş əlavə etmək qərarına gəldim. Un burada istifadə edilmir, ancaq bir semitlə hazırlaşırlar.

  • kəsmə pendiri 9% - 400 q
  • Şəkər - 4 osh qaşığı. L.
  • manna Cropa - 4 osh qaşığı. L.
  • duz - Chipotch
  • yumurta sarısı - 2 ədəd.
  • un (qaçış üçün) - 6 osh qaşığı. L.
  • mac (isteğe bağlı) - 1-2 saat l

1. Kəskin pendiri götürün, əgər bir dənə varsa, onu çəngəl və ya bir kartof ilə atın. Şəkər və duz tökün, qarışdırın.

2. Sonra yumurta sarısını götürün. Etdiyiniz və zülallarınız varsa dəhşətli heç nə olmaz. Onlarla daha şeytan olacaq və un əlavə etməlisiniz. Və bu seçim bişirmək istədiyimi un olmadan göstərmək istədim. Bir sıra əlavə edin və bu kütləni 25 dəqiqə dayanmaq üçün buraxın ki, manka lazım olduqda.

Semolina taxıllarının haşhaş arzusunu necə şişirəcəkdir.

3. Sonrakı, belə bir rulon kolbasa və bir az səssiz bir əl. Bir mətbəx bıçağı ilə, tənbəl köftələr düzəldin, yalnız bir kvadrat və ya almaz şəklində kəsilmişdir. Onları un içində izləyin.

Vacibdir! Beləliklə, bıçaq qıvrım kütləsinə kəsmə ilə yapışmırsa, hər dəfə soyuq suda inhalyasiya etmək lazımdır.

4. Parçaları təxminən 2-5 dəqiqə qaynar suya bişirin, sonra açılacaq. Sonra, səs-küyün köməyi ilə onları götürün və boşqaba qoyun. Jam və ya mürəbbə bəzəmək. Ləzzətli kəşflər!

Pendir və kəsmik olan tənbəl köftə

Bu ən asan, ən yaxşısı, qeyri-adi və eyni zamanda sübut edilmiş resept bu yeməyi şaxələndirməyə kömək edəcəkdir. Nədənsə, kəsmik pendir və pendir olan tənbəl köftə uşaqlığın dadına bənzəyir. Bəlkə məktəb yemək otağımızda onları yedim, pendirin olduğunu unutma.

  • Kəsmə pendiri - 500 g
  • Un -1 sənəti.
  • Şəkər - 4 osh qaşığı.
  • Pendir - 150 q
  • Yumurta - 1 ədəd.
  • Duz - Chipotch

1. Bütün maddələr dərin qablarda qarışdırılır. Kəsmik pendiri bir ələkdən keçmək və qızartmaq üçün pendiri qırmaq lazımdır.

Əhəmiyyətlidir! Xəmir ələ yapışmamalıdır.

3. Bu yaradıcılığı səthə üzdükdən sonra 2-4 dəqiqə qaynar suda bişirin. Onları bir qaba qoyun, ərinmiş qaymaqlı yağı suyu. Bir masa üçün müraciət edərkən krem \u200b\u200bvə ya xama qoyun.

Kartof ilə tənbəl köftə, addım-addım foto ilə resept

Bu tip, ümumiyyətlə, mənim fikrimcə çox məmnun və sıxdır. Aşağı kalorili belə şirniyyatlar tam zəng etmir. Ancaq, lakin onlar çox tez hazırlaşırlar və bütün ailənizin dadını sevindirə biləcəklər.

  • kartof - 400 g
  • yumurta - 1 ədəd.
  • kəsmə pendiri - 200-250 g
  • dadmaq üçün duz və istiot

1. Qaynadılmış kartof əvvəlcədən sifariş edilmiş və kartof kartof püresi ilə bir fırça ilə taclanmış olmalıdır. Undan başqa siyahıdan bütün digər maddələri əlavə edin.

2. Bibər istəyiniz yoxdursa əlavə edə bilməz.

3. Un əlavə edin.

4. Kolbasa aparın və bu kimi kəsin:

5. Parçaları qaynar suya atlayın.

6. Hədiyyəyə qədər bişirin, sonra boşqabda qoyun, göyərti ilə sprey edin, (yaşıl soğan və ya şüyüd). Kartof və kəsmik pendiri onunla çox yaxşı birləşdi. Həm də çox qeyri-adi bir dad verin. Xama və ya şirinləşdirilmiş qatıq tökün. Nuş olsun!

Maraqlıdır! Başqa bir super seçim var, yağ və soğan içərisində qızardılmış kottec pendiri olan ən dadlı tənbəl köftə var. Kim dadmağa çalışırsan?

Unu olmadan, kottec pendiri ilə köftə bişirmək necə bişirmək olar, pəhriz

Bu iş evdə necə ola bilər, necə? Bəli, çox tez və asanlıqla. İstəsəniz, hətta bir dəstə içində uçub və otağın dondurucuda dondurula bilərlər. 😛

  • Kəsmə pendiri - 200 qram (0% yağ)
  • Şəkər tozu - 1 osh qaşığı. Qaşıq (isteğe bağlı)
  • Yumurta - 1 ədəd
  • Qarğıdalı nişastası - 2 osh qaşığı. Qaşqabaqlı
  • Vanillin - 1 çimdik

1. Yemək bişirmə texnologiyası çətin deyil, hətta başlanğıc və ya başlanğıc öhdəsindən gələcəkdir. Kəsmə pendiri az yağ almaq yaxşıdır. Bir stəkanda qalın, şəkər tozu, duz və yumurta əlavə edin. Pinge vanil. Hamısı yaxşı qarışdırılır. Sonra, bir qaşıq qarğıdalı nişastası edin.

2. İndi almış xəmirdən bir tortu və sonra bu ulduzların köməyi ilə bir tortu gəzməlisiniz. Çırpıntıların dağılmaması və proqramlaşdırılmaması üçün nə etmək lazımdır? Kütlənin çox yaş olduğu ortaya çıxdığını görsəniz, bu seçimdə bir az un əlavə etməlisiniz. Buna görə də, kəsmik pendiri aldığınız zaman qurudun.

3. Ulduzları qaynar su ilə bir tencere atın. Nə qədər bişirirsən? Hazır olana qədər təxminən 5 dəqiqə sonra. Səhər yeməyi, şam yeməyi və ya günortadan sonra xidmət edin. Bal tökə və ya banan parçaları ilə bəzəyə bilərsiniz.

4. Və qarağat və ya mavi meyvələr kimi cem-dən olan hər hansı bir giləmeyvə ola bilər.

Fırında kotte pendirindən köftə çıxarmaq necə

Heç vaxt düşündüm ki, tənbəl köftələrin sobada bişirilsin, bu mümkün oldu. Bu, sadəcə mənə göründü ki, daha çox əyri peçenye kimi idi, yalnız onlar daha yumşaqdır. Ümumiyyətlə, sizə hakim bu ixtiranı şəxsən bəyəndik. Əsas odur ki, sobadan bişirildikdən sonra onları isti və xama tökməkdir.

  • Kəsmə pendiri - 400 qram
  • Şəkər - 2 osh qaşığı. Qaşqabaqlı
  • Un - 5 osh qaşığı. qarış
  • Yumurta - 1 ədəd
  • Dadmaq

1. Kəsmik pendiri götür, bir çəngəllə sıxın ki, heç olmasa bir çəngəllə sıxın. Toyuq yumurtası, duz və şəkər qumunu əlavə edin. Tədricən unu tökməyə başlayın, xəmiri yoğurun. Ondan, sonra belə düzbucaqlı kublara kəsilən uzun bir kolbasa meydana gətirir.

2. Kubları bitki yağı ilə yağlanmış çörək qabına qoyun. Hər bir köftənin üstündəki bir xırtıldayan, ətirli qabıq almaq istəyirsinizsə, onları ərinmiş qaymaqlı yağı ilə yağlayın. Sobada sobada 15 dəqiqə sobada göndərin 180 dərəcə. Onları boşqabda qoyub xama tökün. Belə bir düyün bir neçə dəqiqə ərzində masanızdan yox olacaq.

Yeri gəlmişkən! Siz qulaqlarını çıxara bilərsiniz, məsələn:

Eviniz üçün təəccübləndirməyi və evlər yaratmağı sevirsən? Kottec pendirini sevirəm? Ancaq, bundan nə bişdiyini bilmirəm, bu məqalə sizin üçün faydalı ola bilərsiniz:

Bir cüt üçün çoxbucaqlı içərisində kottec pendirindən tənbəl köftələrin hazırlanması

Yeməklər həmişə qızardılmış və ya qaynadılmışdan daha çox bir cüt üçün faydalıdır. Bir cüt üzərində tənbəl köftə bir möcüzə köməkçisində hazırlana bilər. Bunun üçün yavaş bir ocak üçün xüsusi bir çuxur çuxuru lazım olacaq. Bu cür köftə, ən tender.

  • kəsmə pendiri - 700 qram;
  • yumurta -2 ədəd .;
  • vanillin -1 paketi .;
  • Şəkər - 80 qram;
  • un - 100 qr

1. Tərkibi təmiz bir tutumda yerləşdirin və tərksilah və bütün məhsulları əllərlə qarışdırın.

2. Sonra bu cür topuqları bir kaşığı ilə götürün.

3. Topları bir multiceokerdən xüsusi bir nəlbəkidə qoyun. "Bitki-teile" rejimini yandırın, 2-3 stəkan su tökün və bu yeməyi 20 dəqiqə hazırlayın.

4. Bunlar əmziklidir! Onları şəkər və xama ilə tökün. Dadlı faydalı, şübhəsiz ki, bütün ailənizi sevindirəcəkdir.

Ağır pendiri olan tənbəl köftə, gravy ilə uşaq bağçasında olduğu kimi

Bu seçim uşaq bağçasında işlədikdən sonra uşaq bağçasıdır və mən aşpazdan resepti öyrənməyi bacardım.

  • Kəsmə pendiri - 440 g
  • Yumurta toyuq - 1 ədəd.
  • Buğda unu - 140 qr
  • Şəkər - 40 g
  • Duz - 2 doğramaq
  • Qaymaqlı kərə yağı - 40 g

1. Bu reseptdə bu dəqiq dəqiqliyi və mənbələrin sayıdır. Hazırlıq addımları digər tənbəl dəyişikliklərdən fərqli deyil))). Bütün məhsullar bir qabda qarışır, yumşaq bir xəmirə çıxır, bir çubuq yaradır və undan kəsilmiş parçaları kəsdirir.

2. Sərəyində suyun altından təxminən 3 dəqiqə artan qayıq qaynar su artırıldı.

3. Süd sousu üçün çəkiyə ehtiyac duyacağıq:

  • süd - 1 osh qaşığı.
  • un - 1 osh qaşığı
  • Şəkər - 1 osh qaşığı
  • dadmaq
  • kremli yağ - 15 g
  • vanilin dadına

1. Bir tencereye qaymaqlı yağ, ona un əlavə edin və 1-2 dəqiqə qarışdırın.

4. Sonra süd tökün. Boşluq və tüpürmək. Vanilin əlavə edin.

5. Yaranan qarışığı qaynatmaq üçün gətirin və yavaş-yavaş qarışdıraraq yavaş-yavaş 10 dəqiqə qalınlaşmağa qaynatın. Bu çəkisi universaldır, hər hansı bir kottec pendir güveç və ya cheesecakes üçün uyğundur.

6. Belə bir şirin bir çəkisi olan bu cür köftə istənilən yaşda olan uşaqlara, hətta bir yaşlı uşağa da verilə bilər. Yaşlı uşaqlar reseptə biraz bir az kakao əlavə etmək və şokolad tənbəl köftə bişirmək olar. Nuş olsun!

Sonda, bütün çiyələk və ya Victoria həvəskarlarına uyğun olacaq bir resept göstərmək istəyirəm. YouTube-dan olan bu videoda, çiyələk sousu (mousse) altında tənbəl köftələrin necə ediləcəyi barədə ətraflı təsvir edilmişdir:

Və necəsən, bu cüzi məxluqları sənə bişirirsən? Şərhlərdə fikirlərinizi və təcrübənizi paylaşın. Diqqət üçün təşəkkür edirəm. İndiyə qədər! Yeni görüşlərə!

Uşaq bağçasında nə qədər qeyri-adi köftələrin verildiyini hələ də xatırlayıram. Bəzən uşaqlığın dadını xatırlamaq istəyirəm, sonra kəsmik pendirdən tənbəl köftə hazırlayıram. Bu, yüngül bir pəhriz yeməyi olan bir ailəni əzizləmək istəyən məşğul aparıcılar üçün əla alternativdir. Razılaşın, həqiqi köftələrin modelləşdirilməsi zaman və güc kütləsidir. Hər kəsə uyğun bir kompromis var idi və çətinliklər daha kiçikdir. Yemək, Malanın əlindən gələni sevir və daha sürətli və daha asan bişirin. Sadə köftələr - il və daha böyük uşaqlara təklif edilə bilən Kushan.

Milli mətbəxlərdə, eyni və eyni yeməyi müxtəlif adlar altında tez-tez məlumdur. Beloruslar, ukraynalılar və rus köftələri köftələrin necə olduğunu bilmirlər. İtalyanlar NYOKI-ni sevirlər, Çex Respublikasında köftə ilə qürur duyurlar və bu, çox tənbəl bir texnologiyada hazırlanan püresi köftəsindən başqa bir şey deyil.

Sevimli yeməyi bişirmək üçün reseptlər bir neçədir. Kəsmə pendiri olan sleevit şirniyyatları düzəldir, kişmiş və silah əlavə edir. Yaşıl, yumşaq pendir, soğan və duzlu köftə reseptlərində xidmət edir. Müxtəlif addım-addım yemək üsulları ilə tanış olmağı təklif edirəm.

Kottec pendiri olan tənbəl köftə - klassik resept

Köhnə bir kitabdan dadlı və sağlam pəhriz haqqında köhnə bir kitabdan bir klassik bir hazırlıq reseptini saxlayın.

Bu lazım olacaq:

  • Hər hansı bir yağ məzmunun kottec pendiri - 400 qr.
  • Un - bir şüşə.
  • Yumurta - bir cüt parça.
  • Şəkər - 3 yemək qaşığı.
  • Kremli yağ - 70 qr.
  • Duz.

Addım-addım foto resepti köftəyin hazırlanması

Bir çəngəl ilə kottec pendiri və ya şəklindəki kimi taxıl satın alsanız, ələkdən keçin.

Yumurtaları içmək. Şəkər, duz qoyun. Kütləni qarışdırın.

Vanna üzərindəki yağı əridin, bir qaba tökün. Yenidən qarışdırın.

Kiçik hissələr unu daxil edir. Dərhal yuxuya getməyə tələsməyin, testi qarışdırmaqda çətinlik çəkəcəkdir. Əvvəlcə komponentləri bir qaşıq ilə qarışdırın.

Kütlə sərinləşdikdə, qabın məzmununu iş səthinə köçürün. Əllərinizlə işləməyə davam edin.

Test com partiyalarını daxil edin. Hər rulondan kolbasa, gün əlləri tərəfdən əlindən tutur. Parçalanmaq.

Bir qazanda su qaynadın, məmnun olun. Köftələrin bir hissəsini atın. Qarışdırın, bir əmlak var, altına yapışır.

Qaynama gözləyin. Olduqca qarışdırın. Tezliklə parçalar açılacaq.

Nə qədər yemək bişirir? 3-5 dəqiqə sıxın (kiçik qaynadılmış daha sürətli), atəşi söndürün.

Kottec pendir və yarı olan tənbəl köftə üçün resept

Manka yeməkdə aktiv istifadə tapdı, tez-tez unu əvəz edir. Məhsul, məhsulun da buğda hazırlandığı üçün dəyişdirin, yalnız daha böyük daşlama. Manks mükəmməl şəkildə şişir, köftə daha yumşaq, yumşaqdır. Resept şirin bir uşaqlığın hazırlanması üçün uygundur. Uşaqlar üçün məhsullar qeyri-adi bir şəkildə gevşetmək olar. Məsələn, peçenye üçün kalıp kəsin. Müxtəlif rəqəmlər, rulon topları. Xama, bal, mürəbbə ilə xidmət edin.

Bu lazım olacaq:

  • Hər hansı bir yağlı məzmunun kottec pendiri - 500 qr.
  • Yumurta - bir cüt.
  • Manka - 250 qr.
  • Şəkər qumu - paul gracana.
  • Un - 100 qr.
  • Dadı dadmaq üçün duz.

Bir semoliant ilə dadlı köftələrin necə bişirmək olar:

  1. Şəkər, yumurta, kəsmik bağlayın. Paylamaq.
  2. Sung semolotu yuyur. Yaxşı qarışdırın, soyuducunun rəfinə 30 dəqiqə göndərin.
  3. İstifadə müddəti bitdikdən sonra un əlavə etməyə başlayaq. Tamamilə bir azdır, hamısını tökün. Sıx xəmiri yoxlayın.
  4. Qoşqu formalaşdırın, bərabər dilimlərə bölün.
  5. Tavanın altından boşluqları qaldıraraq, vaxtaşırı qarışdırmağı unutmadan biraz duzlu suya qaynatın.

Uşaq bağçasında olduğu kimi uşaqlar üçün kəsmik olan tənbəl köftə

Nişanlar Kəsmən pendiri, sümük kütləsinin böyüməsi üçün zəruri olan kalsiumun tərkibində olduğu üçün faydalıdır. Bəli, bu problemdir, yemək məhsulunu təmiz formada etmək olduqca çətindir. Uşaq köftesi üçün resept klassik, lakin kəsmik pendiri, şübhəsiz ki, aşağı yağlı, 5% -dən çox deyil. Cəlbedici üçün kişilin, vanilin əlavə edə bilərsiniz.

Götürmək:

  • Aşağı yağlı kəsmə pendiri - 600 qram.
  • Yumurta - 2 ədəd.
  • Şəkər - 50 qr.
  • Un - 200 qr.
  • Ərinmiş kərə yağı - 50 qr.
  • Duz, vanilin bir bıçağın ucunda, bir ovuc kişmiş. Mütləq olmayan kişmiş, yox, orijinal reseptdə. Ancaq uşaq kottec pendiri yeməkdən imtina edərsə, əlavə edin.

Necə etməli:

  1. Slaydlar hazırlamaq texnologiyası Klassik reseptdən az fərqlənir. Addım-addım hekayəyə baxın və eyni şəkildə hərəkət edin.
  2. Kişmiş əlavə etmək qərarına gəlin, onu 15 dəqiqəyə qədər bərkidin, dik qaynar su ilə bayıra bərkidin.

Kalori yeməyi

Testdən olan bütün məhsulların bu rəqəm üçün zərərli olduğu barədə fikirdir. Tolik həqiqəti bu, 100 qr-da mövcuddur. Hazır shenvitz 190-200 kkal. Qidalanma dəyəri, kottec pendirinin yağından, un və maney, şəkərin miqdarını əlavə etməkdən asılıdır.

Unu və maney olmadan pəhriz tənbəl köftələri

Ən uca yeməyin kalori tərkibi barədə boş yerə demədim. Bir az sorunsuz olduğunu göstərən, zərərli komponentləri faydalı əvəz edə və rəqəmlər üçün daha az təhlükəli köftə üçün resept hazırlaya bilərsiniz. Qatıq, təzə meyvə, giləmeyvə ilə yeməyə xidmət edin.

Bu lazım olacaq:

  • Yağlanmış kottec pendiri - 200 qr.
  • Yumurta.
  • Hercules (yulaf ezmesi) - 6 böyük qaşıq.
  • Şəkər - 2 qaşıq.

Necə bişirmək olar:

  1. Pəhriz köftələrinin dadlı olması üçün, taxıl kottec pendirini almağı məsləhət görürəm. Bir ələkdən silin və ya qarışdırıcı işləyin.
  2. Bir qabda yumurtada təkər. Qarışdırmaq.
  3. Hercules un içində bir koofer içində üyüdün. Kottec pendiri ilə əlaqə qurun. Əvvəlcə məzmunu bir qaşıq ilə qarışdırın.
  4. Sonra xəmiri lövhəyə köçürün və əllərinizlə işə başlayın.
  5. Kolbasa içərisində xəmir yuvarlandı. Kiçik parçalara kəsin.
  6. Çox miqdarda suda qaynatın. Pop-up 3 dəqiqə qaynadın.

Yumurta olmadan çox tənbəl köftəni necə bişirmək olar

Hər kəs yeməyi yeməyin tərkibində yumurta verə bilməz. Ancaq bu, yummy-dən imtina etmək üçün bir səbəb deyil. Yumurtaların olmaması, müalicələrin dadına mənfi təsir göstərmir. Yeganə şərt kəsmə pendiri nəm, ağır, taxıl uyğun olmaz.

Götürmək:

  • Kəsmə pendiri - 500 qr.
  • Un - 150 qr.
  • Duz bir çimdikdir.
  • Şəkər qumu - 100 qr.
  • Nişasta - 60 qr.
  • Darçın, vanillin.

Addım-addım bişirmək:

  1. Dərin bir qabda siyahıdan bütün maddələr qatlayın. Əvvəlcə bütün un deyil, bütün unu yuxuya getməyi məsləhət görürəm, ancaq cəmi yalnız 2/3. Bu un həcmindən hazırlanan köftələr daha çox hava olacaq. Sıx bir quruluş istəsəniz - hər şeyi qoyun.
  2. Qabın məzmununu bir qaşıq ilə qarışdırın. Tədricən, un və nişasta "tut" və qalan komponentləri birləşdirin.
  3. Masaya köçürün və əllərinizi yumağa davam edin. Xəmir plastik, yumşaq olacaq.
  4. Xəmir toplarından forma. Bişirmək, qaynar suya atmaq. Yemək vaxtı 3 dəqiqədir.

Kottec pendiri və kartof olan ləzzətli evdə hazırlanmış köftə

Şirin sevmirsən? Kartof ilə tənbəl bir qab hazırlayın. Başqa bir resept, ancaq kəsmik olmadan, reseptlə tanış olan başqa bir menyudan tapın

  • Kottec pendiri - paket.
  • Kartof - 4-5 ədəd.
  • Əsas ampul.
  • Yumurta - bir cüt.
  • Nişasta - 100 qr.
  • Un - 100 qr.

Yemək bişirmək:

  1. Lampanı bişirin, qızıllara qədər yağda bir qızartma qabına qızardın.
  2. Bir az kartof kartof püresi varsa əla - istifadə edin. Əks halda, kök yumrularına söykənərək, püresi içərisində sərxoş ol. Sarısı əlavə edin, qarışdırın.
  3. Nişasta, kəsmik pendiri, un daxil edin. Yenidən qarışdırın.
  4. Şişkinlik, yumurta ağları əlavə edin. Hamuru əl ilə yoğurun.
  5. Bir kolbasa testini düzəldin, parçalara kəsin.
  6. Bişirmək, su götürmək. Polşa aşağı tozharkka qidalandırmaqda.

Dadlı köftələrin sirləri

  • Kuşanın incəliyi birbaşa əsas tərkib hissəsinin keyfiyyətindən asılıdır. Dənəvər kəkmə pendirini götür, nəm daha çox un buraxacaq. Nəticədə, ləzzətli bir yeməyi əvəzinə "qaynadılmış zənglər" əldə edin.
  • Narahat olmağa tənbəl olmayın, məhsullar uşaqlar üçün aktual olan hava, incə, incə çıxacaq.
  • Niccate bir kəsmik seçin, çünki turşu gizlətmək üçün nə şəkər, nə də mürəbbə işləməyəcəkdir.
  • Bir tencere suyu boşaltma - yamac sərbəst üzmək lazımdır.
  • Parçaların boşqabda uzanaraq yapışmaması üçün, dərhal xama tökün, neftə çevrilirik.

Mərhələli bir hekayə ilə tənbəl köftəyin hazırlanması üçün video resept. Həmişə dadlı ol!