V kakšnih pogojih za shranjevanje kuhane vode. Skladiščenje pitne vode: Kako ohraniti svoje koristne lastnosti, v katerih zmogljivost za shranjevanje vode

Na prvi pogled katere koli osebe, ni nič lažje od vode! Toda ob istem času, je najbolj zapletena tekočina: brez okusa, brez vonja, ima velik kompleks koristnih lastnosti, v odsotnosti, ki nima živega organizma preživeti.

Vsi Živilski izdelek Ima svoj rok uporabnosti, odvisno od mnogih dejavnikov. Obstaja naravno tak izraz in voda. Poglejmo, kako pravilno shraniti vodo koristne značilnosti čim dlje. Za začetek morate zagotoviti, da je voda sama. Pomembno je tudi, da se dejavnik ostane v tem, kateri pogoji in v kakšnem paketu se bodo uporabne lastnosti vode ohranile, če je mogoče, daljše obdobje.

Voda dobra kakovost V Kijevu, najprej je treba čisto. Zato ne bi smelo biti klor in različne dodatne snovi. Kar se tiče zabojnika, lahko ponudite več svojih vrst skladiščenja vode: plastika, steklo, gline, kovinske in druge plovila. Vse je odvisno od kakovosti vode.

Posoda za shranjevanje pitne vode

At. v zadnjem času Postalo je zelo priljubljeno za shranjevanje vode za uporabo plastične ali kovinske posode, ki je predmet posebne obdelave pred uporabo. Majhno količino tekočine od dvajsetih do petdeset litrov se lahko shrani v običajne plastične zmogljivosti s pokrovi. Hkrati ne pozabite, da temperatura med shranjevanjem ne sme biti več kot petindvajset stopinj. Zaželeno je, da posode ne spadajo pod neposredni sončni učinek. Ko se uporablja kupujena voda, bo njegovo shranjevanje določeno na posodi. Če upoštevate vsa ta priporočila, bo zagotovo shranila vaše koristne lastnosti v celotnem obdobju.

Svetujemo vam, da ne shranite vode v posodi iz melamina. Tudi v videzu se zdi privlačna in trajna, vendar melamine, kot je prikazano znanstvena raziskava, Razlikuje škodljive snovi. In zato, taka voda je sposobna prinese škodo vašemu telesu, in v nekaterih primerih lahko aktivira dejanja rakavih celic.

Polietilena in polietilen tereftalat (PE in PET) se štejejo za najbolj varne materiale za shranjevanje vode. Ena izmed najbolj nevarnih - bes (bisfenol a), ki povzroča kršitve pri delu endokrinega sistema. Ne pozabite, da PVC (polivinilklorid) izpostavlja škodljive strupene snovi. In kaj je zelo pomembno, upoštevajte, da je nemogoče kategorično uporabiti taka posoda.

Vedno morate vedeti, da voda med dolgoročnim skladiščenjem zmanjšuje svoje kvalitativne značilnosti. Zato se njegov čas skladiščenja v steklenih posodah giblje od dveh do treh let, v plastiki - od treh mesecev enega leta. Vsaka gazirana voda, kot tudi mineral, imajo kratek rok uporabnosti.

Voda v velikih steklenicah polikarbonata od devetnajstih do petindvajset litrov ohranja svoje koristne lastnosti skozi vse leto. Material, iz katerega so izdelane posode, tudi med ponovno uporabo ne škoduje zdravju ljudi. Vendar pa je treba spomniti, da je samo voda shranjena v taki posodi. Polikarbonat enostavno absorbira vonjave, zato bo vsak drug izdelek spremenil svojo koristno strukturo v takem vsebniku.

Če porabite vodo v velikih količinah, potem je najbolje v Kijevu, da ga naročite preko spletnega mesta.

V vprašanju dolgoročnega skladiščenja pitna voda Dva vzorca sta jasno vidna. Začeli smo skrbeti več pravilna prehrana in uporabo visokokakovostne pitne vode, življenjske razmere v velikem mestu pa samo naredijo.

Zdaj nekaj državljanov bo tvegalo pitno vodo iz žerjava in ga uporabljajte brez čiščenja za kuhanje celo strašljivo. Od tu v go - uporaba vseh vrst domačih filtrov, nakup kakovostne pitne vode v supermarketih in trgovinah, ter potrebo po zalogah in skladiščenju vode doma.

Poleg tega so prebivalci mest, seveda obiščejo javne počitniške destinacije: kavarne, jedilnice, restavracije, kjer je potreba po čisti pitni vodi nič manj. Toda tukaj morajo obiskovalci prevzeti vero, da za pripravo prvih jedi in včasih drugi ali številne berry pijače uporabljajo čisto pitno vodo.

In kako resno je problem skladiščenja?

Pomislimo ... doma čista pitna voda mora biti vedno. Poleg gašenje žeje, kuhanje, pravi in \u200b\u200bzdravi "odtočni" otroci, je mogoče zapomniti in nekaj drugega. Recimo, gibanje v mestu v mestu poleti brez voznika - ne vedno in veselje.

Potovanje oddaljenih in sorodnikov ... Izleti na kočo, na reko, samo na počitnicah brez steklenice vode ne bo stalo nobenega načina. In če 3-4 ljudi gre na takšno potovanje? Tako je, da je število tekočih litrov večje. In če gre za potovanje z avtomobilom na južnih robovih, ko ni znano, kaj bo v cestnih trgovinah. Seveda je bolje potovati z dokazanimi vodnimi rezervacijami.

Na splošno, kako zabavna pena v eni lepi sovjetski komedijski film: "Ker brez vode - in ne tam, in ne tukaj!" In to se ne more strinjati.

Pravilno shranjevanje

Za dolgo in pravilno shranjevanje pitne vode je potrebno izvesti pogoje, povezane z razsvetljavo, temperaturo ambient. in tarah (ali zmogljivost).

Idealni pogoji skladiščenja To je:

• zatemnjeno mesto;
• temperatura od 15 - 25 ° C;
• posoda iz stekla ali aluminija.

Ampak, se je strinjala, da bo vodila vodo ali pa jo vzela z vami v stekleni posodi - zelo neprijetno (trdo in količine so majhne). Zdi se, da je donos širok in množično uporabljajo plastične posode (steklenice, steklenice in steklenice).

Skladiščenje v plastiki

Kontejnerji, v katerih bo voda shranjena, mora biti izdelana iz jedilne plastike. Na etiketi take steklenice, oznaka PET (polietilen tereftalat - plastika ni nevarna za ljudi). Obstaja tudi PVC oznaka (PVC). - To je material s toksičnimi lastnostmi. Za shranjevanje detergentov rezervoarjev so primerni za pitno vodo.

Kapaciteta iz melamina, bela gosto plastika - kategorično niso primerna za shranjevanje pitne vode. Njihov namen je shranjevanje tehničnih tekočin. Takšne posode vizualno prepoznavne (zlasti vozniki) in pri dotisnitvi, naredijo gluhi nizek zvok.

Če ni podatkov o plastični steklenici o tem, kaj je material, ki je narejen, je vse to mogoče preveriti. Dovolj je, da pritisnete in držite žebelj na površini, bo perit steklenica obnovljena, značilna bela pot bo ostala na PVC-posodi.

Dodatni pogoji shranjevanja

Pitna voda nam pogosto pride iz trgovine, kar pomeni, da morate skrbno prebrati nalepko in bodite pozorni na naslednje:

• metoda ohranjanja. Trije so trije: z antibiotikom, plimovanjem, ozonacijo. 1. dobro povečuje rok uporabnosti, vendar ta voda lahko uniči človeško imuniteto. Dve drugi sta neškodljivi, vendar po odprtju posode, je treba vodo uporabiti več dni;
• Čas prelivanja. Kot je bližje, bolj ohranjena v vodi koristnih snovi;
• kraj razlitja. Bolje je, če se voda pobere na vašem območju, pot do trgovine pa ni daleč, v času skladiščenja pa je dobro.

Na splošno, pitno vodo v trgovinah v zaprtih posodah, v pravilnih pogojih (temnem mestu, temperatura 15-25 C?), Je lahko od 6 do 12 mesecev brez izgube uporabnih lastnosti. Če se približujete shranjevanju pitne vode z vso resnostjo, je treba zapomniti, da je po "trgovini" zmogljivosti natisnjena in se uporablja celotna tekočina, da uporabi enako zmogljivost za ponovno shranjevanje vode - ni zelo zaželena. Ker so celo zabojniki za hišne živali, v približno enem tednu začeli nasičiti vodo s škodljivo snovjo: vinilklorid. Torej bo bolj pravilna za uporabo plastičnih steklenic za enkratno ali kot zabojnike za kratkoročno shranjevanje pitne vode. Bolje je, da se na primer nanašate na dokazane dobavitelje, lahko naročite vodo v pisarno v podjetju Raska Jerelo - kakovost tam na dobri ravni.

Povzetek

V plastičnih posodah se lahko pitna voda shrani do 12 mesecev, pod pogojem, da sta bila razlitje in embalaža izdelana v tovarni. Da bi tekočina, da shranite svoje lastnosti, je treba upoštevati pogoje shranjevanja (peskanje in temperaturo).

Doma, hranite pitno vodo v "plastični" je dovoljeno le na kratko (do 10 dni). V potovanjih za vodne rezervate bodo primerne plastične steklenice, vendar se v enem tednu rečemo, da se znebite takšnega vsebnika. Za dolgoročno skladiščenje vode je potrebno uporabiti steklene posode.

Če ga prelijemo v slabe vsebnike, onesnaževanje ali škodljivo kemične snovi Iz steklenice. Voda ne more samo kupiti grdo vonj In okus, ampak tudi postati nevaren za zdravje.

Mnogi zdravniki in nutricionisti kategorično razglasijo, da bi morala biti nakup pitne vode le v steklenih posodah. Vsi argumenti se zmanjšajo na dejstvo, da, ki vstopajo v reakcijo z vodo, iz plastike takoj začne poudariti škodljive snovi.

Po eni strani je, da je steklo najvarnejši Tair, se ne odziva z vodo, tudi če je steklenica zelo ogrevana. Na drugi strani - to ni nujno primerno za prevoz vode v 19L steklenici.

Idealni material v tem primeru je polikarbonat. Potem se pojavijo vprašanja o Besfenolu A in običajnega hišnega ljubljenčka - obstaja kakšna razlika?

Ugotovimo:

Ekologija in higiena je izvedel izpit in izvedel to hladna voda Besfenol in ne gre;

Befenol in poškoduje telo, mora oseba jesti vsak dan in piti vsaj 600 kg hrane in vode, ki je prišla v stik s polikarbonatom;

V skladu s pravili in normi polnjenja, skladiščenja in prevoza brez škode ne nosi polikarbonatne steklenice in ne spremeni svoje naravne sestave;

Polikarbonat ima visoko toplotno odpornost (pranje pri temperaturi več kot 60 stopinj, ki je v skladu s priporočili EWBA);

Primeren je za recikliranje;

V zvezi s tem močno izgubi:

PET - najbolj nevarna za zdravstvene zabojnike: prehaja svetlobo in zrak, s hudo ogrevanje je mogoče ločiti škodljive snovi v vodo;

Največje temperature pri pranju 50 modov, ki ne ustrezajo zahtevam EWBA;

Brez poti odstranjevanja.

Ugotovitve

Najvarnejši paket za vodo je steklo. Steklo se ne reagira z vodo, škodljive snovi iz steklene posode pa ne padejo v vodo, tudi če se steklenica segreje. Pomanjkljivosti stekla so očitne - je težka in krhka.

Na drugem mestu varnosti - polikarbonat. To je popolna embalaža za velike 18-19 litrske steklenice - očala je lažja in je veliko močnejša.

Najbolj nevarno za zdravje posode za vodo - polietilen tereftalat in polivinil klorid. Ti materiali manjkajo svetlobo in zrak, plastične steklenice pri segrevanju lahko sproščajo strupene snovi v vodo, niso priporočene.

Kako izbrati varno in visoko kakovostno ustekleničeno vodo?

Andrej Mos, vodja strokovne smeri NP "Roskkontrol", zdravnik:

"Ustekleničena voda je isti izdelek kot vsi drugi, in ima rok uporabnosti in ga je treba shraniti pod določenimi pogoji. Preberite nalepko in sledite navodilom. Ne glede na posodo, voda ne sme biti shranjena na soncu. Še posebej nevarno sončni žarki in dvig temperature vode plastične steklenice - Strupene snovi lahko padejo v vodo. Pred kratkim izberite vodo. Daljša je bila voda shranjena, bolj škodljive snovi iz plastike, v kateri so imele čas, da bi dobili. "

Material je izdelan s podporo podjetja