Uzgoj gljiva Rowelik. Roweel - jestivi gljiva supstrat micelij za prstenje raste

Gljiva prsten tweet odnosi se na iscjedak malo poznate, ali u u posljednje vrijeme Postaje sve više i više potražnje u gljivama. Promiče popularizaciju prstena i učinkovitu tehnologiju njihove kultivacije. Štoviše, kako nastaviti s naplatom anala, što će više ukusnije, a jela će biti više mirisni, od kojih su kuhani. Mlade gljive najbolje kuhati i zarasla - pržiti.

Trenutno kultiviraju dvije vrste jestivih prstena. To su masivne lamelarne gljive. Sorte prstenova razlikuju se po masi. Veći GARTENRIESE, manji - Winnetou.

Rowlik. (Strofaria rugoso-annulata) u prirodni uvjeti Raste na drvenim čipovima, na tlu pomiješana s piljevinom ili na slamu prekrivenoj tlom. Može rasti na Champignon Compost, ali za bolji rasporedni kompost, miješati s piljevom, slamom ili čipom u omjeru 1: 1.

Voćna tijela su velika, s promjerom šešira od 50 do 300 mm i vaganjem od 50 do 200 g. U vrijeme njegovog izgleda iz šumskog legla ili iz vrta u vrtu, prstenovi s gotovo okrugli smeđi šešir i podsjeća gusta bijela noga. Međutim, za razliku od bijele gljive, ringsteer se odnosi na lamelarne gljive. Nakon toga, šešir stječe upaljač, boju od cigle, njezini rubovi se savijaju. Ploče su prvo bijele, a zatim svijetlo ljubičaste i konačno, svijetlo ljubičaste.

Kao što se može vidjeti na fotografiji, prsten, glatka noga, zadebljanje do baze:

Rub kapice je zakrivljen i ima debelu membranu prekrivač, koja je slomljena kad se gljiva sazrijeva i spašava kao prsten na nozi. Ostaci prekrivača često ostaju na šeširu u obliku malih schiella.

Dakle, upoznali ste se s opisom gljive prstena i što je ukusno? Ova gljiva je vrlo aromana. Posebno dobri okrugli šešići mladog prstena, prikupljeni odmah nakon pojavljivanja s kreveta. Ujutro, lagano hidratizirano i dovoljno guste, oni su stvarno poput šešira male bijele gljive ili Boletusa. Okus također podsjeća na plemenite gljive, ali postoje i značajke. Okus kuhanih kape za gljive, ali ima svjetlo okus kuhanog krumpira. Ipak, za grickalice, oni su vrlo prikladni, kao i za juhe. Za mjesnicu za zimu, mladi gljive ringwicks može se zamrznuti ili popeti. Okrugli kape se ne drže zajedno tijekom smrzavanja, u smrznutom obliku mogu se pohraniti "u rasutom stanju", neće se raspasti. Prije sušenja šešira, bolje je smanjiti na 2-4 ploče, a onda izgledaju ljepše u juhi.

Preporučuje se da ne donosi rastuće gljive u fazu biološke zrelosti, kada kape postanu ravne, a ploče ljubičaste. Preobrazloženi prstenovi su manje ukusni. Ali ako niste imali vremena za skupljanje gljiva na vrijeme, onda ih koristite u prženom obliku s lukom i krumpirom.

Prsten za vrijeme zvona

Područje za uzgoj prstena prstena mora biti dovoljno pokriven proljeće i jesen, a ljeti, naprotiv, treba biti zaštićen od izravnog sunce, Možete posaditi gljive zajedno s bundevima koji stvaraju povoljnu mikroklimu: pružiti vlažnost i potrebnu sjenčanje.

Izvrsni rezultati se dobivaju u svježim drvama od drveća od tvrdog drveta. Svježe čipovi imaju dovoljno vlage i ne zahtijevaju dodatnu obradu. Soft pasmine i hrastovi čip, borove iglice i jela mogu se koristiti samo kao aditiv (ne više od 50% od totalna tezina). Čip iz grana je tramvaj u obliku kreveta s debljinom 30-40 cm, širokim 140 cm i zalijeva se vodom. Ako su čipovi suhi, kreveti se zalijevaju ujutro i navečer. Podloge micelij na izračunu 1 kg na 1m2 kreveta se izrađuje u čipu. Miceliumi se dodaju u dubinu od 5 cm u dijelovima s veličinom oraha. Ponekad se koristi kao micelij dobro obrastao supstrat. Sloj običnog vrtnog zemljišta izlije se preko vrta (premaz tlo). Na suhom vremenu, tlo za oblaganje je svakodnevno vlaženje.

Kada raste prsten može se koristiti kao supstrat pramene pšenice. Na dan je natopljen u spremniku ispod preše. Zatim stavljen u zasjenjena mjesta u obliku niske različite debljine 20-30 cm i 100-140 cm širine. 1 m2 Girde zahtijeva 25-30 kg suhe slame. Tada micelij podloge također doprinosi slami po stopi od 1 kg / m2.

U toplini (svibanj - lipanj) u 2-3 tjedna nalazi se uzimanje podloge i izgled duge teške (risomorf).

Nakon 8-9 tjedana, kolonije prstena prsten postaju vidljive na površini, a nakon 12 tjedana, formira se čvrsti sloj supstrata isprepletenog gljive. Nakon spuštanja noćnih temperatura zraka počinje obilno plodonošenje. Prstenovi se smatraju ljetnim gljivama. Savršena temperatura u sredini kreveta je 20-25 ° C. Mycelium Rotsevik se brzo razvija i formira se nekoliko tjedana Risomorph koji doprinose razvoju cijelog podloge. Kompletna kolonizacija podloge traje 4-6 tjedana. Prijelomi voćnih tijela formiraju se u 2-4 tjedna na slami i nakon 4-8 tjedana na čipu.

Voće se pojavljuju u skupinama. Gljive se formiraju u kontaktnoj zoni slame i tla. Risomorph prstena s uzgojem na vrtu može doći daleko izvan svojih granica (na desetke metara) i tamo formirati voćne tijela. Međutim, plodni valovi nisu tako ujednačeni, poput y. Obično skupljaju 3-4 valove. Svaki novi val pojavljuje se u 2 tjedna nakon prethodnog. Prikupite gljive s izvanrednim ili nedavno poderane prekrivačem. To proširuje rok trajanja gljiva. Zalijevanje kreveta potrebna je za dobivanje visokokvalitetnih gljiva. Voćna tijela prstena prilično je krhka i ne toleriraju pomicanje od jednog spremnika u drugu. Na drvenim čipovima s tla za oblaganje, prinos doseže 15% mase supstrata, slama je manja žetva.

Supstrat micelij za raste prstenove

Do sredine prošlog stoljeća, supstrat micelij je korišten za vegetativnu reprodukciju gljiva. U proizvodnji gljiva, proces vegetativne "sjetve" gljiva uz pomoć micelija naziva se inokulacija. Dakle, Champignon Compost je inokuliran dijelovima komposta, koji su već ovladali gljivični šampinjon. Takav kompost "sjetva" micelij jedan je od primjera micelija podloge. Compost micelij je korišten ne samo za uzgoj šampignona, već i drugih humusa, a ponekad i podložnih gljiva. Tako je "zasijano" sve vrste šampignona, kišobrana, pa čak i prstenovi.

Za reprodukciju ljetnih otvara se, kamenica i druge drvne gljive, podloga medija na bazi drvenog piljevine, svladane željenom fungnjom (piljevina micelij). Za uzgoj gljive na panju i na segmentima drva, tu su bili drveni cilindrični tiple zaraženi drvenastom gljive. Takve se tiple mogu također nazvati micelij supstrata. U inozemstvu, oni se sada proizvode.

Supstrat micelij gotovo ne sadrži višak prehrane za gljive - samo fungiju za njihovu vegetativnu reprodukciju. Stoga se može pohraniti dugo vremena bez gubitka kvalitete i može se dodati nesterilnom podlogu.

Kao tehnologija uzgoja gljiva tvrtke, proizvodnju micelija, prošao je na zrnu, kao nositelj gljive. Micelij, napravljen na pšenici, ječmu ili proso, zove se zrno. Oslobađanje samo na steriliziranom zrnu. Stoga, uz upotrebu micelija žita, moguće je uspostaviti sterilnu tehnologiju za proizvodnju gljiva, koja osigurava maksimalnu žetvu na sterilizirani supstrat. Ali u pravoj proizvodnji, pasterizirana supstrata je zasijana s micilijom zrna. Prednost zrna micelija ispred gljive podloge je njegova ekonomična potrošnja i jednostavnost korištenja. S sterilnom tehnologijom možete implementirati nekoliko dijelova prosoleta s micelijskom gljive u kilogramu paket s podlogom i gljive će rasti i dati pristojnu žetvu. Stvarno zrna micelij se dodaje podlogu od 1 do 5% mase gotovog supstrata. To povećava prehranu hrane zbog zrna micelija i omogućuje vam brže smanjenje supstrata.

Ali kako koristiti zrna micelij za "sjetvu" gljive, kao što su prstenovi, u ne-sterilan krevet? Kako se ispostavilo, nije tako jednostavno kao što se čini. S takvom sjetvu plijesni, kalup je vezan za sterilno zrno, zrno je odmah prekriven zelenim sporovima plijesni, a obljetnica micelija umire. Da biste dobili dobar rezultat, potrebno je prvo "sterify" sterilni zrna u paket sa sterilnom podlogom iz drvnih čipova, pričekajte dok ne postoji ringtick gljiva, a tek tada ga koristi kao supstrat micelij za kanalizaciju.

Cross-rastući helikopter

Velika berba drvnih gljiva može se dobiti samo na krevetima ili na bulk supstrat u plastičnim vrećicama, ali ne i na segmentima drva. Supstrat se mora navlažiti, hranjiv i labav, tako da postoji dovoljno kisika za rast gljiva. Svi ovi zahtjevi odgovorili su podlogom od svježih podružnica.

Chipping se može zamijeniti slamom kada se kultivira slaba, shiitake i druge drvne gljive. Ali glavna stvar je za ono što trebate kupiti helikopter je za proizvodnju podloge za krevete s prstenom. Svježe podloge s lišćem i boljim bez lišća, spremni su podloge s vlagom od oko 50%, što ne bi trebalo biti prethodno navlažene. Grane drveća i grmlja sadrže dovoljno hranjive tvarineophodno za razvoj micelijskih gljiva.

Trebate bilo koji vrtni helikopter s noževima. Istovremeno s helikopterom preporučujem kupnju rezervnih izmjenjivih noževa. Potrebno je obraditi samo svježe grane. Tada se dobiju čipovi željene veličine, a sama sjeckalica će dugo biti služio. Također se mogu koristiti modeli s zupčanicima, ali oni proizvode nedovoljno propusni supstrat. To je dobro mljevenje u vrtnom brusiču. Mlade breze guste do 4 cm. U blizini krtova breze na napuštenim poljima samopovrede, formiraju se parcele s gustom šumom iz mlade bire. Takvo samo-sjeme događa se u šumi, ali na zemlji poljoprivredne svrhe, gdje pokvare polja. Osim toga, ako odrezate sve breze zaredom, ali razbiti self-viđenje, poboljšat će rast u njemu u Babisovkovu i bijelim gljivama.

Razbijanje, ili bijela, vrba raste duž cesta i rijeka, grane u jednoj sezoni mogu narasti na 5 cm debljine! Čak i oni se dobro bruse. Ako korijen u dvorcu nekoliko desetaka takvih Yves, onda 5 godina kasnije imat ćete neiscrpan izvor podloge za gljive. Domoti listopadna stabla I grmlje koji formiraju duge i ravne grane: Iva odvod, Osin, Osin i druge. Poraste smreke su pogodne za uzgoj shiitake, ali ne i prstenovi i ostrike, jer Njihovi enzimi ne razgrađuju tanin.

Podružnice borova i jele također su dobro brušenje, ali snažno ispunjavaju mršave noževe s smolom i unutarnje kućište. Šeds iz crtičnih grana pogodna je samo za raste u ljubičastim skijama (Lepista Nuda).

Suhe grane drveća i grmlja nisu prikladne za mljevenje, jer su često zapanjene prskanjem. I, osim toga, s mljevenjem suhom, osobito zagađenim razlozima, noževi su brzo glupi.

Ako trebate zaliha supstrata budućnosti, onda je potrebno osušiti za skladištenje pod baldahinom, a prije uporabe za navlaženje. Da biste dobili supstrat s vlagom od 50%, osušeni čipovi trebaju se izliti vodom 30 minuta, zatim iscrpiti vodu i osušiti rezultirajući čip na vrt tijekom dana.

Zalijevanje plantaže s prstenom

Za dobro plodonosnu plantažu gljiva trebamo redovito zalijevanje. Potpuno je lako organizirati.

U vrtu se nalazi malo proljeće, tako da ne treba dobro ili dobro. Voda iz proljeća teče duž dijela u obliku malog toka i montira se u ribnjaku od 4 x 10 m. Odatle se azbetička cijev polaže duljinom od 8 m, od kojih voda teče u kaputu, gdje su otopljene čestice gline. Tada čiste šipke vode nadopunjuju konkretan kapacitet promjera 2,5 m i dubine od 2 m, gdje je instalirana drenažna pumpa od 1100 W, osiguravajući tlak od 0,6 atm tijekom izvođenja od 10 m3 / h. Za dodatnu pročišćavanje vode iz čestica gline, crpka se nalazi u plastičnom bideon, koji će se staviti na vrećicu alarm debljinom od 200 mikrona. Agril je jeftin ojačan materijal za vrtne krevete.

Crpka služi vodu u cijev s promjerom od 32 mm. Zatim, uz pomoć posebnih priključaka, voda se distribuira kroz cijevi promjera 20 mm. Preporuča se koristiti cijevi i pojačanja iz polietilena niskog tlaka (PND) - to je pouzdan i najjeftiniji sustav iz cijevi i armature.

Cijevi za navodnjavanje provedene su na visini od 2,2 m iznad površine Zemlje pomoću vertikalnih regala od armature promjera 12 mm. To vam omogućuje rezanje travnjaka bez smetnji i brige za plantažu gljiva. Voda za prskanje odvija se od ciljeva. Lechka su plastične boce za boce s rupama 0,05 mm. Prodani su u građevinarnicama za 15 rubalja. komad. Da biste ih konjugirali s PND ojačanjem, morate izrezati unutarnju konac 1/2 na njih. Unutar svake Lecke nalazi se komad ploče sinteta, što dodatno čisti vodu.

Uključivanje pumpe proizvodi kućni boravak. Na zalijevanje cijele plantaže gljiva (15 jutara) 2 puta dnevno tijekom 20 minuta, konzumira se približno 4 m3 vode kada se voda primljena od proljeća od 8 m3 / dan do 16 m3 / dan (ovisno o doba godine) , Dakle, još uvijek postoji voda za druge potrebe. Neki laktovi ponekad začepljuju glinu, unatoč sustavu mulja i filtriranja. Za njihovo čišćenje, posebno uklanjanje vode napravljeno je u blizini crpke u rez cijevi s armaturom na 5 odlaska. U odsutnosti potrošnje vode, crpka razvija pritisak više od 1 atm. To je dovoljno za čišćenje mehors, zajebava ih na rezanu cijev i razbiti slavinu za vodu u sustav zalijevanja. Istovremeno s zalijevanjem cijele plantaže, gljive su hrpe komposta, maline, trešnje i jabuke.

In vivo, ova gljiva se nalazi na poljima i nepravilnostima olakšanja (Buuras, jame, pobjede itd.). Često se postižu gljive velika veličinaDakle, promjer šešira - do 20 cm, masa - do 500 g.

Ovisno o razredu, prsten šešir može biti žuto-smeđi, tamno smeđe, žute; Vage na šeširu mogu biti od sizoga do sivo-plave. Roweel je inferiorni od šampinjona na biološkoj vrijednosti i okus, ali ova gljiva je dobro čuvana i dovoljno se prevozi. Jela iz prstena kuhana kao i od tradicionalnih šumskih gljiva. Preporučljivo je početi rasti prstenove krajem svibnja - početkom lipnja. U ruganju, iz drugih gljiva uzgojenih u umjetnim uvjetima, prstenovi daju samo jednu žetvu godišnje.

Za normalan razvoj gljiva je potrebno toplina oko 23-27 ° C. Uz sadnju prstena gljiva, ne morate žuriti. Slama bilo kojeg zrna usjeva može poslužiti kao supstrat za uzgoj gljive, ali raž ili je optimalna za pripravu supstrata pšenična slamaOstaju od usjeva proteklih godina, koji ima žuto-sivu ili žutu boju i sjajnu površinu. Prije pripreme podloge vlaži slamku. Stag slame, namijenjene za uzgoj gljiva, obilno je zalijevano nekoliko puta, nakon čega je slama razbijena, tražeći sve svoje slojeve da bude ravnomjeran. Tada je stog prekriven polietilenskim filmom za spremanje vlage. Ako stiskate gomilu pravilno navlažene slame, onda će se od njega razdvojiti nekoliko kapi vlage.

Za uzgoj gljiva-prsten preporučio je tamno, zaštićeno vjetrom. Za dobar razvoj Gljive također trebaju strogo pridržavati odgovarajućeg načina temperature: temperatura ne bi trebala pasti ispod 20 ° C. Gljiva se obično uzgaja u drvenim okvirima širok 1 m i visine 0,25 m; Okviri dužine proizvoljne. Okviri su ispunjeni slamom podlogom i temeljito povlačenjem: zbijeni supstrat bolje čuva vlagu, a gljivica u njemu se brže razvija. Većina gljiva raste na zidovima okvira, tako da se preporučuju daljnji okviri za podjelu ploča na osebujnim stanicama. 1 m 2 zahtijeva 20-25 kg slame podloge.

Često se zvona gljiva uzgaja u staklenicima. Jedan od glavnih uvjeta za učinkovito uzgoj gljivica kako slijedi: udaljenost između površine podloge i filma treba biti najmanje 12 cm; Ako je potrebno, uklonite gornji sloj tla u stakleniku. Šivanje prstena prstena se provodi odmah nakon pripreme okvira. Za sjetva 1 m2 grebena, 1 l gljiva ili 1 cilindar komposta micelija su potrebni. Kompost micelij je podijeljen na komade s kokošjom veličinom jaja i postavljena na kvadrat okvira s rasponom od oko 20 cm na dubini od 5-8 cm. Nakon toga, površina supstrata mora biti temeljito kapanje i pokrivena s burlapom, certičnim ili polietilenskim filmom. Također na okvirima može se položiti u sklonište odbora, potaknut njihovim kamenjem. Takva operacija doprinosi ranoj uzgoju gljiva. Staklenički prozori moraju biti zasjenjeni tepisima.

Osnovni uvjet za dobar razvoj prstena - konstantna optimalna temperatura koja ne prelazi 30 ° C. Obično 1 mjesec nakon zasijavanja podloge klice ugodan miris bijele gljive. Nakon što se pojavi s okvirima, potrebno je ukloniti sklonište i izliti površinu podloge slojem tla debljinom od oko 5 cm; Tlo bi trebalo biti dovoljno hidratizirano, mrmljivo i ne sadrži višak vlažnog i kalcija. Pogodno za tu svrhu je vlažno praškasto tlo, na koji se treseta dodaje u omjeru 1: 1. Gljiva raste u sloj tla, formirajući četvrtu gljive.

Ako je potrebno, tlo za oblaganje se zalijeva, ali tako da voda ne prodire u podlogu. Osim toga, premazivanje tla tijekom cijelog razdoblja uzgoja treba biti slobodno od korova. Riječi moraju biti zaštićeni od izravnog sunčevog svjetla od ulaska, a udaljenost između skloništa filma i površine podloge mora biti najmanje 20 cm. Staklenik mora biti povremeno oprezan: to će ubrzati zrenje žetve.

Na grebenima utvrđenim na kraju svibnja - početkom lipnja, prvi usjev obljetnice se uklanja sredinom kolovoza. Obično se na zidovima okvira pojavljuju prve pojedinačne gljive. Prikupljaju se prije otvaranja kape, a ne odrezane i pažljivo odvrnite, bez dodirivanja susjednih gljiva. Postaje nepažnji susjedne gljive obično umiru. Novi, sljedeći val prstena pojavljuje se s intervalom od 2-3 tjedna. Noge prikupljenih prstenova očišćene su, šešir je ostavljen netaknut. Među slijetanjem prstenova mogu se pojaviti vanjske gljive, na primjer, osiguravatelji: oni moraju biti uništeni na vrijeme.

Kako bi se u proljeće dobili usjeva prstena, plantaža mora biti položena u jesen. Debljina sloja tla kaputa treba biti oko 3 cm. Da bi se zaštitila supstrat od mraza, montiran je slojem piljevine s debljinom od oko 15 cm, prethodno navlaženom slojem tla za oblaganje tako da voda radi ne prodire u podlogu. Sawds se uklanjaju u ožujku - početkom travnja, ovisno o tome vremenski uvjeti, Za zaštitu od proljetnih mraza, okvir je prekriven polietilenskim filmom; Tlo za oblaganje ne bi trebalo razvrstati.

S ovim ciklusom raste, prve gljive pojavljuju se do kraja travnja. U kolovozu - rujan ili nekoliko kasnije, plantaža daje još jedan, manje u izobilju u usporedbi s proljećem, žetvu. Skladištenje prstena je napravljeno u drvenim ravnim kutijama s dovoljnom ventilacijom u mokrim hladnoj sobi. Proizvodi za transport također u niskim drvenim spremnicima.

Gljiva Roweelka na fotografiji

Prsten za prsten ili spremnik ili naboran potaknut(Strofaria rugsoannulata.)

Prstenovi (prsten Stroofaria) je malo poznata gljiva, odnosi se na prsten za bora. Ova gljiva raste na plodnom oplotnom tlu izvan šume. Raste u blizini stočnih baza i blizu stoke. U vezi s njegovom umjetnom kultivacijom na krevetima u vrtu, proširio se na šumu. Vrlo rijetko, može se naći u listopadnim šumama.

Rolevik raste Daleki istok, u Bjelorusiji. Postoji mnogo njegovih sorti, neki od njih su otrovni. Ovo je ljetna gljiva.

Gljiva Stroofaria jestiva. Šeširi do 6-15 cm, prvi jastuk, zatim otvoren, ravan ili čak konkavni, u vlažnom vremenu mukoznog vino-smeđih, u suhom smeđe baršunasto, prekriveno bijelim ljuskama, s bijelim rubovima na rubu. Prsten na obljetnici je vrlo mesnat. Mlada gljiva ima konveksni šešir, crvenu boju, noga je gusta i lagana.

Kao što se može vidjeti na fotografiji, prstenovi podsjećaju bijela gljiva:

Tijekom vremena, šešir osvjetljava. Rub je zakrivljen, ima membranu prekrivač, koji je slomljen nakon zrenja gljivice, ali ostaje na nozi u obliku prstena. Također, ostaci prekrivača su vidljivi na šeširu. Ploče bjelkaste, kasnije sivo-ljubičaste ili ljubičaste. Pulpa blijedo boli bez mirisa. Noga je prva bijela, a zatim svijetlo žućkasto s prstenom iste boje ili s tragovima iz njega. Donji dio nogu fiksiran je u tlu s debelim otmičarima. Tijekom zrenja gljive, ljuska koja povezuje rubove noge s nogom, puca, izlažući grisere bijele, kasnije plavkasto-sive do crne i ljubičaste, ploče koje se nalaze radijalno.

Šešir može rasti od promjera od 5 do 20 cm, a voćna tijela dosežu težinu od 50 do 100 g.

Okus prstena je oštar, dosljednost je mekša od šampinjona. Mlade gljive zbog tamnih boja nalikuju Borovikiju, u kasnijoj dobi, ringwood izgleda kao šampinjon. Ima vrijedne prehrambene nekretnine, sadrži do 25% proteina, veliku količinu esencijalnih kiselina, minerala, osobito kalija, fosfora, kalcija, željeza, magnezija, sumpora i mangana, vitamina V. Vitamin RR grupe sadrži 10 puta više nego u Kupus, krastavci, rajčice.

Tehnologija njegovog kultivacije prvi je primijenjena 1969. godine u GDR. Distribuira se u zapadnim zemljama istočne Europe, Ova gljiva je nezahtjevna za rastuće uvjete, to je prilično jednostavan supstrat. Ringwood je dobro spreman i transportiran. Voće od srpnja do listopada.

Ploča gljiva zvoni, slično bijeloj gljive, nemoguće je zbuniti otrovne gljive zbog svoje veličine i karakterističan pogled, Može se kuhati, pržiti, slanu otopinu i udaju se.

Plava boja

Zvona plava i fotografija
Pulpa blijedo boli bez mirisa.

Gljiva jestiva. Šeširi do 2-8 cm, prvi jastuk, zatim otvoren, u mokro vrijeme sluznice, u suhom stanju plavkastog bakra-zelena, prekrivena bijelim ljuskama, s bijelim rubovima na rubu. Ploče Bege, neuspjele, kasnije boju duhana. Noga svjetlosti plave boje s prstenom iste boje ili tragova iz njega.

Prstenovi plave boje raste u šumama, u vrtovima, na tlu s debelim slojem humusa. Obrasci razgranati Fungne, koji tijekom kiše štedi vodu za korijenje biljaka.

Voće od srpnja do listopada.

Sličan na prsten-zelenoj ring-zelenoj zelenoj boji (strofaria aeruginosa) ukazuje se u nekim izdanjima kao slabo otrovna, odlikuje se plavkatnim, kasnije ljubičastim pločama.

Za rast prstenova (spremno), potrebni su posebni uvjeti povezani s temperaturnim režimom. Postoji skriveno razdoblje, razdoblje razvoja i sazrijevanje voćnih tijela. Za razvoj micelija, potrebno je temperaturu 25-28 ° C. Mycelium Ring Tweet umire na temperaturama iznad 30 ° C. Početak rasta voća tel fluktura od 13 do 20 ° C. Ciklus rasta gljive traje 12-14 dana.

Prstenovi se mogu obrađivati \u200b\u200bispod filma, u podrumu, tunelima, staklenicima, u krevetima. Ako raste gljiva u otvoreno tloMjesto za to treba odabrati toplo i zaštićeno od vjetra.

Kao hranjiva supstrata za gljivice, možete uzeti chipping drva drveća ili slame žitarica usjeva. To je bolje u tu svrhu da je zimska pšenica je prikladna, pre-hidratizirana.

Također možete koristiti lanenu vatru i slomljene kukuruzne stabljike. Nemoguće je koristiti sijeno, piljevinu, korov, folije kao supstrat kao supstrat, kao i gnojivu i minerale. Ako rastete ringworth u otvorenom tlu, možete pomiješati ispušnu šampignon podlogu sa slamom i hidratizirati.

Uzgoj prstena na fotografiji

U srednjoj traci Rusije, pripravak podloge i sadnje gljiva se održava od sredine svibnja do početka lipnja. Ovaj se put može pomaknuti u skladu s klimatske značajke jedne ili druge regije. Slama bi trebala biti zlatna boja, bez znakova plijesni ili truli, zgnječen na 3-5 cm. (Posljednji uvjet je opcionalno: veličina solomina nema značajan učinak na žetvu.) Na 1 m2 slijetanja Područje, 15-25 kg slame ili druge podloge se konzumira. Ako se priprema veliku količinu, tada se slama (ili druga supstrata) stavlja u hrpu čiste čvrste površine (cementa ili asfaltne platforme ili dobro unošenog tla) i ravnomjerno se navlaže s vodom crijevo s raspršivačem ili od Vrt zalijevanje može biti 2-3 puta dnevno tijekom 6-10 dana. Za više ujednačenog hidratantnog, gomila od 3-4 puta temeljito se pomiješa s vrhom, nakon što ne bude samo-grijanje.

Ako je potrebno navlažiti malu količinu supstrata, tada se slama može smjestiti u spremnike - kupke, bazen, bačve. U tom slučaju, namočite supstrat je potrebno u roku od 2-3 dana. Kako bi se spriječila fermentacija, treba se mijenjati voda svaki dan. Također možete potopiti slamu vruća voda 48 sati, supstrat mora biti pasteriju. Za koje je potrebno biti unaprijed zatvoren slamom da leži u polietilenskim vrećicama, zagrijava se do 58-60 ° C i izdržati na određenoj temperaturi 12 sati. Temperatura se treba smanjiti za 1-1,5 ° C dnevno 8 dana.

Supstrat se ne može staviti na golom tlu, jer se može zaraziti raznim štetočinama gljivica. Pripremljeni supstrat je potreban da položi sloj od 20-25 cm na filmu ili u kutije ili u polietilenskim vrećicama 50-60 cm visoke i promjera 40 cm. Supstrat bi trebao biti punjenje u slojevima i čvrsto čvrsto čvrsto, u suprotnom, inače Suši.

Gljive su podijeljene na komade veličine s golubovom jajima i ravnomjerno raspoređene na površini kreveta; Savijte slamu i stavite komade gljiva na dubinu od 5 cm nakon 20 cm, slijetanje je pritisnuta. Možete natopiti Fungne na potonji sloj slame. Ravnomjerno se sjeme na cijelu površinu kreveta debljinom od 5-8 cm. Vrt nakon slijetanja prekriven je vlažnim vrećicama ili valoviti papirPresavijeni u nekoliko slojeva.

Potrebno je zaštititi platformu od učinaka sunčeve svjetlosti, od konvergencije i sušenja tla. Temperatura zraka treba biti 20-22 ° C u zatvorenom prostoru, u hranjivom mediju - 25-27 ° C. Nakon 3-5 tjedana, gljiva majstora cijeli podlogu. Nakon toga se sklonište uklanja. Sami kreveti pokrivaju zemlju za oblaganje, koji je humus tlo obloge. Moguće je koristiti šumarstvo crnogoričnog i tvrdog drveta. Ponekad pripremaju mješavinu humusa i treseta u količini od 1: 1. Prije miješanja, treset je jedva labav i hidratiziran. Zemljište za oblaganje mora imati kiselu reakciju. Ako je PN viši od 6, doda se treset, ako je 5.5 zemlja ispod. Uzemljenje premaza prije premaza dezinficirana je parom 15-20 minuta ili obrađena s 40% otopinom formalina brzinom od 3 l / m2. Ako se koristi formalin, tada se obrada tla provodi unaprijed, a zatim se provodi nekoliko dana, miješani, vlaži i zatim se zatim nanosi na supstrat. Popratna smjesa se nanosi na raščelni sloj od 5 cm brzinom od 1 kg / m2 oblaganja tla.

Prstenovi mogu spontano rasti u vrtu. To se obično događa plavo-zeleno i zadržava svoju boju nakon mariniranja i soljenja.

Postoji još jedan način. Pod pretposljednji sloj supstrata se stavlja na funk, ravnomjerno ga distribuira preko cijele površine. Nakon toga, stele još 5-8 cm slame vlage i dobro uvlačenja. Onda s bilo kojim načinom sadnje gornjeg sloja slame, potrebno je poravnati, mijenjati i navlažiti. Tada odmah zatvorite materijal koji zadržava vodu i propusni zrak. Za to su pogodni, gusti papir za omatanje. Takav premaz pomoći će u održavanju supstrata u vlažnom stanju. Ako su gljive stisnute u vrećice, a zatim odmah nakon sjetve gljiva, svaka vrećica treba vezati i umetati pjenu ili pamučni plut u vrat. Nemojte pokriti samu podlogu.

Micelij raste od 3 do 6 tjedana, ovisno o temperaturi. Najuptimalna je temperatura od 25-28 ° C. Kutije ili vrećice s podlogom za to razdoblje moraju se prenijeti na toplo mjesto. Nakon što se gljivica pokrene, burlap ili papir treba ukloniti, a supstrat je prekriven prekrivenom smjesom s malim slojem - 4-5 cm. Provjerite je li gljiva narasla, to je vrlo jednostavno: za podizanje gornjeg sloja Supstrat i odrasle Fungne će odmah biti vidljivi. Ako je gornji sloj supstrata suhi i gljivica nije narasla, treba ga pažljivo ukloniti i staviti smjesu za oblaganje na temeljni sloj s micelijama. Sama poker smjesa priprema se iz mješavine povrća ili smjese šumskog tla s tresetom u omjeru 1: 1. Ne bi trebalo dodati mineralno gnojivo. Na 1 m2 se konzumira jedna kanta smjese.

Nakon toga, ostatak odlaska je održavanje vlažnosti. Supstrat bi uvijek trebao biti vlažnost od 70-75%. Ali to bi trebalo proliti tako da voda ne prodire u podlogu, a jednokratna stopa nije prelazila 1-1,5 l / m2. Bolje je voditi iz crijeva s mlaznicom ili zalijevanje s malim rupama.

Ako se gljive uzgajaju u zatvorenoj sobi ili stakleniku, zatim u 2-3 tjedna nakon nanošenja naslovnice, odvija se do smanjenja temperature i ventilacije. I nakon 1-2 tjedna pojavljuju se gljive. Dovršiti njihovu zrelost nastaje nakon 7-10 dana. Brupcija se nastavlja prije kasna jesen.

Gljive se sastavljaju kada ljuska, pokriva ploče, je poderana, a šešir i dalje zadržava oblik zvonastog oblika. Gljiva mora biti pažljivo odvrnuta iz zemlje, bez ostavljanja ostataka u njemu. Jame nakon prstena samo zaspi s oblogom. Prinos prstena je od 2 do 20 kg / m2.

Ako je Fungnitsa posijao u stakleniku ili krevet u lipnju, onda se supstrat može koristiti sljedeće godine. Da bi se očuvala gljive nakon konačnog usjeva, prekrivene su slamom, filmom, suhom lišćem. U proljetnom skloništu se čisti, au travnju već skupljaju nove gljive.

No, supstrat ne smije raditi više od 2 godine - štetni mikroorganizmi postaju.

Mora se ažurirati svake godine ili dvije. Supstrat se može koristiti kao organsko gnojivo za povrće.

Kada raste prstenove u polietilenskim vrećicama odmah nakon sadnje gljive, vrećice su vezane, umetanjem pamuka ili pjene pluta promjera od oko 5 cm za pristup zraka.

Raspored micelija nastavlja se od 3 do 6 tjedana, ovisno o temperaturi zraka. Optimalna temperatura za rast prstena prstena - 25-28 ° C.

Prinos prstena može se razlikovati: u prosjeku je 3-4 kg na 1 m2, ali 1 m2 može se sakupljati 15-30 kg. To ovisi o kvaliteti supstrata i gljiva, sukladnosti sa svim pravilima agrotehnologije, što čini karakteristike sorte i u značajnoj mjeri od iskustva i vještine gljivica.

Unos prstena obloženog u svibnju se nastavlja do kasne jeseni. Ako je zasađivanje gljiva u staklenicima ili vrtu održan kasnije od svibnja, onda bi se podloga prožimala fungny, mogla biti plodna za sljedeću godinu.

U tom slučaju, kako bi zaštitili Fungne od mraza i prekomjernog hidratantnog, staklenika ili kreveta s prstenom u jesen, nakon što je diplomirao iz gljiva, prekrivenih filmom, slamom ili suhom lišću. U proljeće, ove skloništa se uklanjaju, au travnju - svibnja, ovisno o vremenu, već možete prikupiti gljive. Ispušni supstrat - dobro organsko gnojivo za povrće.

Gljiva Rowelik. - opis predmeta u ovom članku. Mnogi vrtlari i vrtlari uzeli su ga. Opisuje svoj sastav (vitamine, aminokiseline), opisano je kako rasti prstenove za gljive u sebi na parceli.

Gljiva Rowelik.

Rowelik - Little-poznati nam jestiva gljiva, Postao je nedavno rastao.

Ovo je lamelarna gljiva s prstenom za to na nozi. Šeširi na obljetnici mogu biti različite boje - počevši od žute boje, završavajući s crvenim trulom.

Promjer kapica je od 8 do 40 cm. Mali obljetnicu ima bijeli šešir, postaje postupno njegova karakteristična boja, s rastućom gljive.

Na obljetnicu mirisa gljiva.

Sama gljiva sadrži sve potrebne aminokiseline i mnoge druge. korisne tvari: Željezo, kalij, mangan, kobalt, cink, bakar, molibden.

Kako rasti prstenje?

Priprema za rast

Podloge za uzgoj prstena - Slama biljaka žitarica. Trebala bi biti svježa sjajna, ima zlatnu boju. Tamna slama za to nije prikladna, jer već postoji konkurentna gljiva mikroflore. Ona će ometati rast micelija.

Pripremljena slama treba biti usitnjena u segment od 3-5 cm. Nakon toga, mora se navlažiti nekoliko dana na vlagu od 75%. Možete potopiti slamu u bilo koje kontejnere - u kupkama, bačvama itd.

Spremnost slame može se provjeriti stiskanjem u dlan. Ako voda djeluje u kompresiju između prstiju, slama je apsorbirala dovoljnu količinu tekućine.

Ako je vlaga potrebnija, to jest, rizik od prekoračenja plijesni supstrata. Niska vlažnost će usporiti razvoj micelija.

Raste prstenove u kutijama, u polietilenskim vrećicama i na grebenima. Da biste to učinili, u vrećama visina od oko 60 cm i promjer od 40 cm, potrebno je položiti sloj slame debljinom od 25-30 cm.

Ridge za uzgoj obljetnice postavlja u kolegu u vrtu. Oni bi trebali biti dubina od oko 20 cm. Film se nalazi na dnu svakog grebena.

Na vrhu filma - slama po stopi od 20-25 kg suhog materijala za svaki četvorni metar.

Zaključana slamka čvrsto se mijenja. Nakon toga, nastavite s izravnim doprinosom micelija.

Čineći micelij

Miceliumi su prethodno odvojeni na malim komadima magnitude i uronjeni u slamu, ostavljajući udaljenost između komada od oko 25 cm.

Dubina uvođenja micelija je 5-6 cm. Nakon toga, smrvljeni zrna micelij mora biti razbacan glatkim slojem preko cijele površine grebena, a na vrhu da bi položio sloj slame debljinom od 5 cm ,

Kada se napravi misija, grebeni i vrećice su prekriveni s nekoliko slojeva papira za razmak ili vlažnu krpu. Namjenski materijal se mora održavati u vlažnom stanju.

Na klijavosti micelija u podlogu ide oko 4-6 tjedana. U isto vrijeme, supstrat bi trebao biti optimalna temperatura - 25-28 stupnjeva. Kada je supstrat sve prožeto bijelim micelijem, možete ukloniti premaz i zaspati greben s smjesom za oblaganje.

Pokrovaya mix

Mješavina za oblaganje je smjesa treseta i slabo kiselom vrijednošću pH 5,7-6.0.

Mješavina za oblaganje je dizajnirana tako da održava potrebnu razinu vlage u supstratu. Ona također tvori voćna tijela prstena.

Glavna kvaliteta mješavine premaza je dobra prozračivost. Ako je naslovni sloj netočan, to će dovesti do smanjenja usjeva.

Prije podnošenja podloge mješavina pokrovayaSmjesa se mora tretirati sa parom 15-20 minuta ili proliti formalin. To se radi kako bi se uništili štetni mikroorganizmi u zemljanoj smjesi.

Kada se koristi formalin, otopina se pripravlja kao: 0,5 litara 40% formalina je potrebno 20 litara vode. Formalin je razveden u vodi i podloga s dobivenom otopinom se sloje. Nakon zalijevanja, supstrat je prekriven filmom i ostaviti 3 dana. Nakon toga, film će biti snimljen i formalin isparava.

Debljina pokrovnog sloja treba biti oko 5 cm. Ovaj sloj mora biti navlažen prema potrebi. Za normalan rast gljiva, sloj za oblaganje se stalno održava u vlažnom stanju.

2 tjedna nakon nanošenja sloja oblaganja tla, počinju micelija i formiranje voćnih tijela. I nakon još jednog 1-2 tjedna možete prikupiti prvu žetvu gljiva Rowling. Pozivam vas na grupu na pretplate.ru za Dacnics, vrtlari: "Country Hobby" Sve o zemlji život: vikendica, vrt, vrt, cvijeće, odmor, ribolov, lov, turizam, priroda