கலோரி சுரப்பிகள், வைட்டமின்கள், கலோரிகள். இரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. உணவு தயாரிப்புகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உணவு தயாரிப்புகள் அறிவியல் உணவு உள்ளடக்கம் உணவு

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு நபருக்கு உண்மையிலேயே மூலோபாய மதிப்பைக் கொண்டிருக்கின்றன: அவற்றில் இல்லாமல், வினையூக்கிகளாக செயல்படும் முக்கிய ஆற்றல் செயல்முறைகளின் இயல்பான செயல்பாடு சாத்தியமற்றது. எனவே, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நுகர்வு தினசரி விகிதத்தை பின்பற்றுவது முக்கியம்.

சில பொருட்களில் வைட்டமின்கள் அடங்கியிருக்கின்றனவா? அவர்களுடைய நன்மைகள் என்ன? வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் தினசரி விகிதம் என்ன? இது எங்கள் கட்டுரையில் இருந்து இதைப் பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள்.

வைட்டமின்களின் தினசரி நெறிமுறை

ஒரு நபருக்கு வைட்டமின்கள் தினசரி விகிதம் 2000 கலோரி ஊட்டச்சத்து விகிதத்தில் தேவையான பொருட்களின் சராசரி எண்ணிக்கையாக வரையறுக்கப்படுகிறது. ஒரு நபர், வயது மற்றும் பிற காரணிகளின் தனிப்பட்ட அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளாததால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரிடம் உங்களுக்கு ஆலோசனை வழங்குவதாகவும், தேவைப்பட்டால், சில வைட்டமின்களின் மருந்தை அதிகரிக்கவும் அல்லது குறைக்கவும் பரிந்துரைக்கிறோம். பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி விகிதம் வைட்டமின்கள் நுகர்வு அட்டவணையில் வழங்கப்படுகிறது:

தினசரி விகிதம் கனிமங்கள்

பெரும்பாலான மக்கள் தாதுக்கள் தினசரி பயன்பாட்டைப் பின்தொடரவில்லை, இது பல நோய்களின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது, அதே போல் விரைவான சோர்வு, மைக்ரேயன், ஏழை மனநிலை. நீங்கள் தாதுப்பொருட்களின் தினசரி விகிதத்தை பெற விரும்பினால், உங்கள் உணவில் வேறுபட்டது. எங்கள் அட்டவணைக்கு உதவ சரியான தயாரிப்புகளைத் தேர்வு செய்ய:

வீடியோ

வைட்டமின்கள் - "சுகாதார ஆதாரம்" - குழந்தை பருவத்தில் இருந்து அனைவருக்கும் தெரிந்த வார்த்தைகள், ஆனால் இன்னும் மேலும் நாம் மாத்திரைகள் போன்ற வைட்டமின்கள் உணர தொடங்கியது, மேலும் மேலும் உணவு பொருட்கள் இருந்து பெற முடியாது என்று வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகள் பற்றாக்குறை குறைப்பு பற்றி கட்டுரைகள் தோன்ற தொடங்கியது, ஆனால் மட்டுமே மருந்தகம் மாத்திரைகள் மற்றும் ஏலதாரர்களிடமிருந்து. இன்றைய நாட்களுக்கு இந்த பனேசா இல்லாமல் மக்கள் எப்படி செய்தார்கள் என்று எனக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது? நிச்சயமாக சரியான மற்றும் சீரான ஊட்டச்சத்து முழு விஷயம். கட்டுரை வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவாச உறுப்புகளின் ஒரு அட்டவணையை அளிக்கிறது, இதில் வைட்டமின்கள் உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி நீங்கள் கற்றுக்கொள்வதோடு, வைட்டமின்கள் அதைப் பெறுவது (அதனால்தான் வைட்டமின்கள் மற்றும் அவற்றின் பற்றாக்குறையின் அறிகுறிகள் தேவைப்படும்).

ஒவ்வொரு ஆண்டும், மருந்துகள் மற்றும் மருந்துகள் இன்னும் அதிகமாகத் தோன்றும், ஏன் சுவாரசியமாக இருக்கிறது? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மருந்துகள் மருந்துகளை விற்கின்றன, கோட்பாட்டில், நம்மை நடத்துகின்றன. ஏன் இன்னும் பல நோயாளிகளும் அதிகமான மருந்துகளும் ஏன்?

வசந்த - avitamnosis நேரம், I.E. வைட்டமின்கள் இல்லாததால், எல்லோரும் ஒன்றாக மருந்தகத்தில் ஓடினார்கள். ஆனால், மருந்துகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளில் தாராளமாக பணம் செலவழித்து, ஒரு வைட்டமின் நிலையான வரவேற்பு மற்றொரு பற்றாக்குறைக்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இதனால், வைட்டமின் பி 1 இன் வரவேற்பு V. குழுவின் மற்ற வைட்டமின்கள் இழப்பை துரிதப்படுத்துகிறது. குழுவின் வைட்டமின்கள் இந்த வடிவத்தில் வரையறுக்கப்படவில்லை என்பது தெளிவாக இல்லை.

யாராவது கூறுவார்கள்: "வெளியீடு ஒன்று - மல்டிவிட்டமின்கள்!" இங்கே இல்லை. வைட்டமின்கள் வரவேற்பு சிக்கலில் ஏற்பட வேண்டும், மற்றும் உள்ளே இந்த சிக்கலான மாத்திரைகள் இல்லை. பாலிவிட்டிமின்ஸ் கொண்ட மாத்திரைகள் நோய்களில் இருந்து எங்களை பாதுகாக்கவில்லை, ஒருவேளை, சில வீரியமான கட்டிகளை வளர்ப்பதற்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன. இந்த பரபரப்பான தகவல் லான்சின் அறைகளில் ஒன்றில் தோன்றியது, உலகின் மிகவும் செல்வாக்கு மிக்க அறிவியல் மற்றும் மருத்துவ பத்திரிகை. இந்த சிக்கலான இருக்க வேண்டும் என்ன விஞ்ஞானிகள் இன்னும் கற்பனை செய்யவில்லை. இதைப் பற்றி, விஞ்ஞானத்தின் நம்பகமான தரவு இல்லை. கூடுதலாக, ஆய்வுகள் Polyvitamins ஒவ்வொரு மூன்றாவது பேக்கேஜிங் அவர்களுக்கு இல்லை, அல்லது, மாறாக, அதிகம். இது எங்கள் உடலுக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பற்றது.

உடல்நலம் பின்தொடர்வதில், நீங்கள் உடலுக்கு பெரும் தீங்கு விளைவிக்கலாம், எனவே புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் வடிவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை உட்கொள்வதற்கு அதிக முயற்சி செய்யுங்கள். வைட்டமின்கள் எடுப்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறீர்களா? வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் அட்டவணையைப் பார்க்கவும்:

வைட்டமின்கள் அட்டவணை, பொருட்கள் வைட்டமின்கள் உள்ளடக்கம்

கனிம அட்டவணை (தயாரிப்புகளில் உள்ள மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோவாய்வுகள்)

தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் இயல்பாகவே பெற வேண்டுமா? 20 மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கும் சிறந்த தயாரிப்புகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.

வைட்டமின் ஏ இருந்து துத்தநாகம் இருந்து
நல்ல வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும், உங்கள் உடலில் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன, இது எலும்புகளை வலுப்படுத்தும் கனரக உலோகங்கள் நோய்களுடன் போராடுகின்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுடன் தொடங்கும். உணவுக்கு கூடுதல் சேர்க்கைகளைப் பயன்படுத்தி ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் பெறலாம் என்ற போதிலும், கிட்டத்தட்ட எல்லா பொருட்களும் உண்ணும் பொருட்களிலும், ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட வேண்டும். ஒரு இயற்கை வழியில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் பெற வேண்டுமா? இங்கே 20 மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் (சுவை மற்றும் நன்மைகளுடன் அவற்றை அனுபவிக்க பொருட்டு சமையல் செய்ய வேண்டும்) கொண்டிருக்கும் சிறந்த தயாரிப்புகள் இங்கே உள்ளன.

வைட்டமின் ஏ
அது தேவை என்னவென்றால்: வைட்டமின் A நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இனப்பெருக்க நடைமுறையில், அதே போல் பார்வை மிகவும் முக்கியம். பீட்டா கரோட்டின் உதவி விழித்திரை, கார்டியா மற்றும் கண் ஷெல் ஒழுங்காக செயல்படும். எங்கு எங்கு செல்ல வேண்டும்: வைட்டமின் ஏ உயர் செறிவு உள்ள, அது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் கொண்டுள்ளது; ஒரு நடுத்தர வேகவைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மட்டுமே 28,000 சர்வதேச அலகுகள் (IU) வைட்டமின் ஏ, அல்லது பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி விகிதத்தில் 561% ஆகும். மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், கீரை, மீன், பால், முட்டை மற்றும் கேரட் ஆகியவை வைட்டமின் ஏ என்ற நல்ல ஆதாரமாக உள்ளன.


வைட்டமின் B6.
என்ன தேவை: வைட்டமின் B6 உடலில் இதே விளைவைக் கொண்டிருக்கும் ஆறு வெவ்வேறு கலவைகளுக்கு ஒரு பொதுவான காலமாகும். இந்த கலவைகள் உணவு உறிஞ்சுவதற்கு தேவைப்படுகின்றன, அவை ஹீமோகுளோபின் (உங்கள் சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் ஒரு பகுதியை) அதிகரிக்கின்றன, இரத்த சர்க்கரை அளவை நிலைநிறுத்துகின்றன, மேலும் நோய்களால் போராடுகின்ற ஆன்டிபாடிகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. எங்கு எங்கு எடுக்க வேண்டும்: மீன், மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் மற்றும் பறவை வைட்டமின் B6 நல்ல ஆதாரங்கள் உள்ளன, ஆனால் காய்கறி காய்கறிகளுக்கு இந்த வைட்டமின் நற்செய்தியில் உணவு நிறைந்திருக்கிறது, சும்மா அல்லது துருக்கிய பட்டாணி. ஒரு கப் பதிவு செய்யப்பட்ட குண்டுகள் 1.1 மில்லிகிராம் (MG) வைட்டமின் B6 அல்லது தினசரி விகிதத்தில் 55% ஆகும்.

வைட்டமின் B12.
அது என்ன தேவை என்று: வைட்டமின் பி 12 டி.என்.ஏ மற்றும் சிவப்பு இரத்த டாரோஸ் உருவாக்கம் ஒரு ஆரோக்கியமான நரம்பு மண்டலத்திற்கு பெரும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. சோர்வு மற்றும் பலவீனம் ஏற்படுத்தும் இரத்த சோகை தடுக்கிறது. எங்கு எடுக்கும்: விலங்கு பொருட்கள் சிறந்த மூல B12 ஆகும். சமைத்த mollusks அதிக செறிவு, 84 மைக்ரோகிராம் (μg) - தினசரி விகிதத்தில் 1.402% - 3 அவுன்ஸ் மட்டுமே. (ஒரு மில்லிகிராம் \u003d 1000 μg.) வைட்டமின் பி 12 கூட மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் கல்லீரல், டிரௌட், சால்மன் மற்றும் டுனா மற்றும் பல உலர்ந்த இடைவெளிகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

வைட்டமின் சி
இது என்ன தேவை என்று: வைட்டமின் சி ஒரு முக்கிய ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், அதே போல் உடல் சில முக்கிய செயல்முறைகளில், புரத பரிமாற்றங்கள் மற்றும் நரம்பியக்கடத்திகள் (புரதம் வளர்சிதைமாற்றம் மற்றும் நரம்பியக்கடத்திகளின் தொகுப்பு) போன்ற உடல் சில முக்கிய செயல்முறைகளில் தேவையான மூலப்பொருளாகும். எங்கு எங்கு செல்ல வேண்டும்: பெரும்பாலான மக்கள் சிட்ரஸ் பிரதிநிதித்துவம், ஆனால் அவர்கள் வைட்டமின் சி பற்றி நினைக்கும் போது, \u200b\u200bஆனால் இனிப்பு சிவப்பு மிளகுத்தூள் உண்மையில் வேறு எந்த தயாரிப்பு விட வைட்டமின் சி கொண்டிருக்கின்றன: 95 மி.கி. சேவை ஒன்றுக்கு (ஆரஞ்சு முன்னால் ஆரஞ்சு சாறு, 93 மி.கி. ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும்). வைட்டமின் சி பெரிய அளவிலான மற்ற ஆதாரங்கள் கிவி, ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முலாம்பழம் ஆகும்.


கால்சியம்
அது தேவை என்ன: கால்சியம் உடல் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்ன நிறைய. பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்த 99% க்கும் அதிகமானவை அவசியம், மேலும் மீதமுள்ள இரத்த நாளங்கள் மற்றும் தசைகள், செல்லுலார் தொடர்பு மற்றும் ஹார்மோன்களின் சுரப்பு ஆகியவை ஆகும். எங்கு எங்கு எடுக்கும்: பால் பொருட்கள் இயற்கை கால்சியம் அதிக அளவு கொண்டிருக்கும்; ஒரு எளிய degriced தயிர் முன்னணி - 415 மி.கி. (42% தினசரி விகிதம்) பகுதிகளில். இருண்ட கீரைகள் (முட்டைக்கோசு தாள் மற்றும் சீன முட்டைக்கோசு போன்றவை) கால்சியம் மற்றொரு இயற்கை ஆதாரமாக உள்ளது, இது வைட்டமில்லாமல் பழ சாறுகள் மற்றும் தானியங்களில் காணலாம்.

வைட்டமின் D.
எமது தோல் சூரிய ஒளி வெளிப்படும் போது நமது உடல் உற்பத்தி செய்யும் வைட்டமின் டி உற்பத்தி செய்யும் வைட்டமின் டி உற்பத்தி செய்கிறது, கால்சியம் உறிஞ்சுதல் மற்றும் எலும்புகளின் வளர்ச்சியை தூண்டுகிறது. செல் வளர்ச்சி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் வீக்கம் குறைப்பு ஆகியவற்றிற்கும் இது முக்கியம். எங்கு எங்கு எடுக்கும்: ஒரு வாள் மீன், சால்மன் மற்றும் கானெரெல் உட்பட கொழுப்பு மீன், வைட்டமின் டி சில இயற்கை உணவு ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். (காட் கல்லீரல் எண்ணெய் ஒரு தலைவர், ஒரு தேக்கரண்டி 1,360 மீட்டர் கொண்டிருக்கிறது, மற்றும் ஒரு வாள் இரண்டாவது - 566 என்னை, அல்லது தினசரி விதிமுறைகளில் 142%.) பெரும்பாலான மக்கள் வைட்டமின் டி பெறுகிறார்கள், பால், உலர் பிரேக்ஃபாஸ்ட்ஸ், யோயூர்ட்ஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு போன்ற உணவைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின் டி கிடைக்கும்.

வைட்டமின் E.
இது தேவை என்னவென்றால்: வைட்டமின் E என்பது சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும், இது சுதந்திரமான மூலக்கூறுகளிலிருந்து உயிரணுக்களை பாதுகாக்கிறது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, மற்றும் இரத்த நாளங்கள் ஆரோக்கியமான செயல்பாடு, அதே போல் இரத்த coagulation (உதாரணமாக, நீங்கள் குறைக்க போது). எங்கு எங்கு எடுக்கும்: கோதுமை கிருமி எண்ணெய் வேறு எந்த உணவு தயாரிப்பு (20.3 மி.கி. சேவை அல்லது 100% தினசரி வீதம்) விட, பெரும்பாலான மக்கள் சூரியகாந்தி விதைகள் இருந்து வைட்டமின் E பெற எளிதாக இருக்கும் (7.4 மில்லி அவுன்ஸ், 37% தினசரி விகிதத்தில்) அல்லது பாதாம் (OZ இல் 6.8 மி.கி., தினசரி விகிதத்தில் 34%).


ஃபோலேட் (ஃபோலிக் அமிலம்)
அவர் என்ன தேவை என்று: கர்ப்பிணி பெண்கள் ஃபோலேட் - வைட்டமின் குழு B - உள்ளார்ந்த குறைபாடுகளை தடுக்க உதவுகிறது. இது புதிய துணிகள் மற்றும் புரதங்களின் வளர்ச்சியில் மற்றவற்றை உதவுகிறது. எங்கு எடுக்கும்: ஃபோலேட் இலை பச்சை காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பால் பொருட்கள் உட்பட பல தயாரிப்புகளில் அடங்கியுள்ளது. மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் இந்த வைட்டமின் மிக உயர்ந்த செறிவு உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் கல்லீரல் பிடிக்கவில்லை என்றால், பின்னர் கீரை சாப்பிட, அது கூட இந்த வைட்டமின் நிறைய உள்ளது: 131 μg அரை கப் (வேகவைத்தார்), அல்லது தினசரி விகிதத்தில் 33%. ஃபோலிக் அமிலம், ஃபோலேட் இன் செயற்கை வடிவம், பல வகையான ரொட்டி, தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள் ஆகியவற்றில் சேர்க்கப்படுகிறது.

அது என்ன தேவை என்று இரும்பு
நமது உயிரினத்தில் புரதங்கள் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் செல் வளர்ச்சிக்கு இந்த உலோகத்தை பயன்படுத்துகின்றன. அடிப்படையில், உடலில் இரும்பு உடலில் உள்ள ஹீமோகுளோபின், சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் உள்ள புரதத்தில் உள்ளடங்கியுள்ளது, இது உடல் முழுவதும் திசுக்களில் ஆக்ஸிஜனை மாற்றுவதை உறுதி செய்கிறது. எங்கு எங்கு எடுக்க வேண்டும்: உணவில் இரண்டு வகையான இரும்பு வகைகள் உள்ளன: ஹெமேகி இரும்பு (சிவப்பு இறைச்சி, மீன் மற்றும் பறவை போன்ற விலங்கு பொருட்களில் அமைந்துள்ள) மற்றும் அல்லாத Hymmological இரும்பு (போன்ற பரபரப்பான உணவு, போன்ற பீன்ஸ் மற்றும் பீன்ஸ் போன்ற). கோழி கல்லீரல் ஹீட் இரும்பு, 11 மி.கி. பகுதிகள் அல்லது தினசரி விகிதத்தில் 61% ஆகும்.

வைட்டமின் கே.
வைட்டமின் கே என்பது coagulation அல்லது இரத்த உறை உள்ள ஒரு முக்கியமான உறுப்பு ஆகும். அது இல்லாமல், நீங்கள் உலர்ந்த அல்லது வெட்டி போது இரத்தப்போக்கு நிறுத்த முடியாது. எங்கு எங்கு எடுக்கும்: பச்சை இலை காய்கறிகள் இந்த வைட்டமின் சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளன, மேலும் ஃபிலாக்ஸினோன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. தாள் முட்டைக்கோசு இந்த வைட்டமின் (கோப்பை ஒன்றுக்கு 1.1 மி.கி), பின்னர் கீரை (கப் ஒன்றுக்கு 1 மி.கி), பின்னர் REPA, கடுகு மற்றும் பீதிகளின் கீரைகள் போன்ற தாவரங்கள்.

லோகோபீன் (ஆக்ஸிஜனேற்ற)
இந்த இரசாயன நிறமி சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் அடங்கியுள்ளது, ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளது. சில ஆய்வுகள் லிகோபியன் இதய நோய் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பல நோய்களுக்கு எதிராக எச்சரிக்கிறது என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. எங்கு எங்கு எடுக்கும்: தக்காளி லிகோபியன் மிகவும் பிரபலமான ஆதாரமாக உள்ளது, நிச்சயமாக, சாஸ்கள், பாஸ்தா மற்றும் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு போன்ற தக்காளிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் உள்ளடங்கியுள்ளது, ஒரு கப் லிகார்டின் 75 மி.கி. மூல, சிகிச்சை அளிக்கப்படாத தக்காளி லைகோபினில் மிகவும் பணக்கார இல்லை, கூட தர்பூசணி இன்னும் ஒரு லிகோபின் உள்ளது - ஒரு தக்காளி விட ஒரு துண்டுப்பிரசுரம், இது 3 மி.கி.

லைசின்
அது தேவை என்ன: Lizin L-லைசின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது உடலின் கால்சியம் மற்றும் எலும்புகள் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த திசுக்களுக்கு கொலாஜனை உருவாக்க உதவுகிறது. இது கார்னிடைன், ஊட்டச்சத்து உற்பத்தியில் ஒரு முக்கிய பங்கைக் கொண்டுள்ளது, இது கொழுப்பை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது. எங்கு எங்கு எடுக்க வேண்டும்: விலங்கு தோற்றத்தின் புரதம் நிறைந்த உணவுகள், குறிப்பாக சிவப்பு இறைச்சி, லைசின் ஒரு நல்ல ஆதாரம், அத்துடன் கொட்டைகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் சோயாபீன்ஸ் ஆகியவை.

வெளிமம்
அது தேவை என்னவென்றால்: உடல் மெக்னீசியத்தை 300 க்கும் மேற்பட்ட உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளில் பயன்படுத்துகிறது, இதில் தசை மற்றும் நரம்பு செயல்பாடுகளை பராமரித்தல், இதயத்தின் தாள வேலை மற்றும் எலும்பு வலிமையை பராமரித்தல் ஆகியவை அடங்கும். எங்கு எங்கு செல்ல வேண்டும்: கோதுமை தவிடு ஒரு பகுதியிலுள்ள மெக்னீசியம் அதிக அளவு (ஒரு கப் அல்லது 22% டெய்லி டோஸ் காலாண்டில் 89 மி.கி), ஆனால் நீங்கள் கருமை தானியங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும், ஆனால் கருக்கள் மற்றும் தவனிலிருந்து அகற்றப்படும் போது கோதுமை (வெள்ளை மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட ரொட்டியில்), மெக்னீசியம் கூட இழக்கப்படுகிறது. மற்ற சிறந்த மெக்னீசியம் ஆதாரங்கள்: பேல்ட்ஸ், முந்திரி மற்றும் பச்சை காய்கறிகள் போன்ற கீரை போன்றவை.


Niacin.
அது தேவை என்ன: நியாசின், அதே போல் குழு B இன் வைட்டமின்கள் அவரது சார்பு, உணவு உணவை மாற்ற முக்கியம். இது சாதாரணமாக செரிமான மற்றும் நரம்பு அமைப்புகள், அதே போல் தோல் செயல்பட உதவுகிறது. எங்கு எங்கு எடுக்க வேண்டும்: உலர் ஈஸ்ட் நியாசின் முக்கிய ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் இன்னும் appetizing விருப்பம் வேர்க்கடலை அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய்; ஒரு கப் மூல வேர்க்கடலை 17.6 மில்லி, 100% க்கும் மேற்பட்ட தினசரி விகிதத்தை கொண்டுள்ளது. மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி கல்லீரல் குறிப்பாக niacin குறிப்பாக பணக்காரர்கள்.

ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
அவர்கள் தேவை என்ன: நாம் கொழுப்பு மிகவும் மோசமாக உள்ளன, ஆனால் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், பாலுனூசடூரட் கொழுப்புகள் வகை உட்பட சில வகையான கொழுப்புகள் - உண்மையில், மிதமான அளவில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒமேகா -3 மூளைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் அவை வீக்கத்தை அகற்றுகின்றன. எங்கு எங்கு எடுக்கும்: ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இரண்டு வகைகள் உள்ளன: ஆல்பா லினோலெனிக் அமிலம் (ALA) தாவர எண்ணெய்கள், பச்சை காய்கறிகள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் போன்ற தாவர ஆதாரங்களில் உள்ளது, அதே நேரத்தில் எயிக்சபெண்டெனிக் அமிலம் (EPA) மற்றும் Docosahexaenic அமிலம் (DHA ) - இது இரண்டாவது வகைக்கு சொந்தமானது - கொழுப்பு மீன். டூனா சாலட்டின் ஒரு கிண்ணத்தில் 8.5 கிராம் பாலனூசடூரிட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன.

பொட்டாசியம்
அது தேவை என்ன: பொட்டாசியம் இதயத்தின் மின் செயல்பாடு கட்டுப்படுத்த தேவையான மிக முக்கியமான எலக்ட்ரோலைட் ஆகும். புரதங்கள் மற்றும் தசைகள் உருவாக்குவதற்கும், கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எங்கு எங்கு செல்ல வேண்டும்: ஒரு நடுத்தர வேகவைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு 700 மி.கி. பொட்டாசியம் உள்ளது. தக்காளி பசை, பீற்று பச்சை மற்றும் சாதாரண உருளைக்கிழங்கு கூட நல்ல பொட்டாசியம் ஆதாரங்கள், அத்துடன் சிவப்பு இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன் உள்ளன. ரிப்போப்லவின் தேவை என்னவென்றால்: ரிபோப்லவின் மற்றொரு வைட்டமின் பி - உடல் சண்டை நோய்களுக்கு உதவுகிறது, ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் சிவப்பு இரத்த அணுக்களை உற்பத்தி செய்யும் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். எங்கு எங்கு எடுக்கும்: மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் ரிபொஃப்லவினின் பணக்கார ஆதாரமாகும், 3 அவுன்ஸ் 3 மி.கி. ரிப்போப்ளவின் பற்றி உள்ளது. கல்லீரலை நேசிக்காதே? அதிர்ஷ்டவசமாக, nitamined கஞ்சி (உதாரணமாக, மொத்த அல்லது kellogg "கள் அனைத்து ப்ரூன்) கிட்டத்தட்ட எவ்வளவு வைட்டமின் கொண்டிருக்கிறது.

செலினியம்
அது என்ன தேவை என்று: Selenium ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கொண்ட ஒரு கனிம உள்ளது. உடலில் ஒரு சிறிய அளவு செலினியம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் இது நாள்பட்ட நோய்கள் தடுப்பு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. இது தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாடு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை சரிசெய்ய உதவுகிறது. எங்கு எங்கு எடுக்கும்: எட்டு பிரேசிலிய கொட்டைகள் 544 μg செலினியம் கொண்டிருக்கின்றன - இது தினசரி விதிமுறைகளில் 777% ஆகும். ஆனால் மிகவும் செலினியம் தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே மற்றொரு விருப்பத்தை கடைபிடிக்கின்றன - பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா (3 அவுன்ஸ் 3 அவுன்ஸ், தினசரி நெறிமுறைகளில் 97%) - சிறப்பு வழக்குகள் தவிர்த்து.

டைமின்
அது என்ன தேவை என்று: வைட்டமின் பி 1 என்றும் அழைக்கப்படும் தியாமின், உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஆற்றலாக மாற்ற உதவுகிறது. கூடுதலாக, மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் சரியான வேலையை பராமரிக்க இது மிகவும் முக்கியம். எங்கு எங்கு எடுக்கும்: உலர்ந்த ஈஸ்ட் தியாமின் சிறந்த ஆதாரமாகவும், அதேபோல் ரிபொஃப்லவின், ஈஸ்ட் 100 கிராம் தியாமின் 11 மி.கி. நீங்கள் தியாமின் மற்றும் பிற பொருட்களிலிருந்து, அத்தகைய சிடார் கொட்டைகள் (1.2 மில்லி பகுதிகள்) மற்றும் சோயா (1.1 மி.கி) ஆகியவற்றைப் பெறலாம்.

துத்தநாகம்
இது தேவைப்படும் தேவை: துத்தநாகம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு அவசியம் (நீங்கள் குளிர்காலத்தின் நடுத்தர அமைப்பில் அதை பார்க்க முடியும்), அதே போல் அது தொடுதல் மற்றும் மணம் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எங்கு எங்கு எடுக்கும்: சிப்பிகள் எந்த மற்ற பொருட்களையும் (74 மி.கா. உதாரணமாக, வறுத்த மாட்டிறைச்சி மூன்று அவுன்ஸ் 7 மி.கி. துத்தநாகம் கொண்டிருக்கிறது. நண்டு துத்தநாகத்தின் ஒரு நல்ல ஆதாரமாக உள்ளது.

நீங்கள் எந்த தாதுக்கள் அல்லது வைட்டமின்கள் சேர்ந்தவை என்று ஃபைபர் மற்றும் உணவு இழைகளை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், அவர்கள் ஒரு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இல்லை. எனினும், நிரப்பு மற்றும் sorbent அதன் செயல்பாடுகளை காரணமாக ஃபைபர் எந்த நபர் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து தேவையான மற்றும் தேவையான உறுப்பு ஆகும்.

தயாரிப்புகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் அட்டவணை தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளையும், அவற்றின் ஆதாரங்களையும் தீர்மானிக்க உதவும். அட்டவணைகள் உங்களுக்கு உணவளிக்க உதவும், உங்கள் உடலின் ஒட்டுமொத்த தொனியை கட்டுப்படுத்தவும், நிச்சயமாக ஒரு திறமையான ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை வரையவும் உதவும்.

என் பெயர் அலெக்ஸ், நான் இந்த தளத்தின் எழுத்தாளர் மற்றும் ஒரு bodybuilding பயிற்சியாளர், 1992 முதல் அமெச்சூர் bodybuilding தலைப்பு. பெண்கள் விரும்பும் எவரும் இலவச ஆலோசனை, நான் உங்கள், தொடக்க மற்றும் சராசரி தடகள பற்றி ஒரு திறமையான தனிப்பட்ட பயிற்சி திட்டம் செய்யும். நீங்கள் என்னை எழுதலாம்

கனிமவியல், வைட்டமின்கள், கலோரிகள்100%, 100%, வைட்டமின் B2 - 100%, 100% வைட்டமின் B2 - 100%, 100% வைட்டமின் B2 - 100%, வைட்டமின் B6 - 100%, 100% வைட்டமின் B2 - 100%, , வைட்டமின் பி 12 - 100%, வைட்டமின் பி 12 - 100%, வைட்டமின் சி - 100%, வைட்டமின் E 100%, வைட்டமின் E 100%, வைட்டமின் H - 100%, வைட்டமின் கே - 100%, வைட்டமின் PP - 100%, 100%, பொட்டாசியம் - 100%, கால்சியம் - 100%, சிலிக்கான் - 100%, மெக்னீசியம் - 100%, பாஸ்பரஸ் - 100%, குளோரின் - 100%, இரும்பு - 100%, அயோடின் - 100%, கோபால்ட் - 100%, மாங்கனீசு - 100%, தாமிரம் - 100%, மாலிப்டினம் - 100%, செலினியம் - 100%, ஃவுளூரின் - 100%, குரோம் - 100%, துத்தநாகம் - 100%

கனிமங்கள், வைட்டமின்கள், கலோரிகள் விதிமுறைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்

• வைட்டமின் ஏ சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, தோல் ஆரோக்கியம் மற்றும் கண்கள் ஆகியவற்றிற்கான பொறுப்பு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பராமரிக்கிறது.
• கரோட்டின் உள்ள இது ஒரு provitamin a மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளது. 6 μg பீட்டா-கரோட்டின் 1 μg வைட்டமின் ஏ.
• வைட்டமின் B1. இது கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் எரிசக்தி பரிமாற்றத்தின் மிக முக்கியமான என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும், ஆற்றல் மற்றும் பிளாஸ்டிக் பொருட்களுடன் உடலை வழங்குதல், அதே போல் கிளையண்டப்பட்ட அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தை வழங்குகிறது. இந்த வைட்டமின் குறைபாடு நரம்பு, செரிமான மற்றும் இதய அமைப்புகளில் இருந்து கடுமையான கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
• வைட்டமின் B2. விஷத்தன்மை எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, ஒரு காட்சி பகுப்பாய்வி மற்றும் இருண்ட தழுவல் ஆகியவற்றுடன் கூடிய வண்ணத்தின் பாதிப்புக்கு அதிகரிக்கும். வைட்டமின் பி 2 இன் போதனையற்ற நுகர்வு தோல், சளி சவ்வுகளின் நிலை, ஒளி மற்றும் ட்விலைட் விஷன் மீறல் ஆகியவற்றின் மீறல் ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து வருகிறது.
• கொலை இது லெசித்தின் ஒரு பகுதியாக உள்ளது, கல்லீரலில் பாஸ்போலிப்பிடிகளின் தொகுப்பு மற்றும் பரிமாற்றத்தில் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, இலவச மெமல் குழுக்களின் ஆதாரமாக உள்ளது, இது ஒரு லிபோபிக் காரணி போல செயல்படுகிறது.
• வைட்டமின் B5. புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் பரிமாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது, கொலஸ்டிரால், பல ஹார்மோன்கள், ஹோமோகுளோபின் ஆகியவற்றில் கலந்துகொள்கிறது, இது அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரையின் சர்க்கரை உறிஞ்சுவதற்கு பங்களிக்கிறது, அட்ரீனல் கார்டெக்ஸின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. Pantothenic அமிலம் இல்லாததால் தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளுக்கு சேதம் ஏற்படலாம்.
• வைட்டமின் B6. அமினோ அமிலங்கள், டிரிப்டோபன் வளர்சிதை மாற்றங்கள் மற்றும் நியூக்ளியிக் அமிலங்களின் மாற்றங்களில் ஒரு நோயெதிர்ப்பு பதில், பிரேக்கிங் அண்ட் சுறுசுறுப்பான செயல்முறைகளை பராமரிப்பதில் பங்கேற்கிறது, சிவப்பு ரத்த அணுக்களின் சாதாரண உருவாக்கம், ஹோமோசைஸ்டின் சாதாரண அளவை பராமரிக்கிறது இரத்தத்தில். வைட்டமின் B6 இன் போதுமான நுகர்வு இல்லை பசியின்மை, தோல் மாநிலத்தின் இடையூறாக, ஹோமோசிஸ்டினியாமியாவின் வளர்ச்சி, இரத்த சோகை வளர்ச்சி ஆகியவற்றுடன் குறைந்து வருகிறது.
• வைட்டமின் B9. ஒரு coenzyme நியூக்ளிக் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. ஃபோலேட் குறைபாடு நியூக்ளிக் அமிலங்கள் மற்றும் புரதத்தின் தொகுப்பின் ஒரு மீறல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது, வளர்ச்சி மற்றும் செல் பிரிவின் தடையின் விளைவாக, குறிப்பாக வேகமான திசுக்களில்: எலும்பு மஜ்ஜை, குடல் எபிடிலியம், முதலியன காரணங்கள், ஹைபோரோபாபி, பிறப்பு குறைபாடுகள் மற்றும் குழந்தையின் வளர்ச்சியின் மீறல்கள். ஃபோலேட், ஹோமோசைஸ்டீன் மற்றும் இதய நோய்களின் ஆபத்து ஆகியவற்றிற்கு இடையே ஒரு உச்சரிப்பு இணைப்பு காட்டப்பட்டுள்ளது.
• வைட்டமின் B12. அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஆகியவை உவமைக்கப்பட்ட வைட்டமின்கள் உள்ளன, இரத்த உருவாவதில் பங்கேற்கின்றன. வைட்டமின் பி 12 இன் பற்றாக்குறை பகுதி அல்லது இரண்டாம் நிலை பிளேண்டின் தோல்வி, அத்துடன் அனீமியா, லுகோபெனியா, த்ரோபோசைட்டோபியா ஆகியவற்றின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.
• வைட்டமின் சி ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் புதுப்பித்தல் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு, இரும்பு உறிஞ்சுவதற்கு பங்களிக்கிறது. குறைபாடு அதிகரித்த ஊடுருவாமை மற்றும் இரத்தப்பழக்கங்களின் நிகழ்வுகள் காரணமாக ஈறுகளின் தளர்ச்சி மற்றும் இரத்தப்போக்கு ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது.
• வைட்டமின் D. கால்சியம் ஹோமியோஸ்டாசிஸ் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றை ஆதரிக்கிறது, எலும்பு கனிமமயமாக்கல் செயல்முறைகளை மேற்கொள்கிறது. வைட்டமின் டி பற்றாக்குறை எலும்புகள் உள்ள கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் பரிமாற்ற ஒரு மீறல் வழிவகுக்கிறது, எலும்பு திசு deminalization பலப்படுத்துதல், எலும்புப்புரை ஆபத்து அதிகரிக்கும் வழிவகுக்கிறது.
• வைட்டமின் E. இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பிறப்புறுப்புச் சுரப்பிகளின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம், இதய தசை, செல் சவ்வுகளின் உலகளாவிய நிலைப்பாடு ஆகும். வைட்டமின் மின் குறைபாடு, சிவப்பு இரத்த அணுக்கள், நரம்பியல் கோளாறுகள் காணப்படுகின்றன.
• வைட்டமின் என். அம்பினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தின் கொழுப்புகளின் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது. இந்த வைட்டமின் போதுமான நுகர்வு இல்லாத நுகர்வு தோலின் இயல்பான நிலைப்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கும்.
• வைட்டமின் கே. இரத்த உட்கொள்ளல் சரிசெய்கிறது. வைட்டமின் கே பற்றாக்குறை இரத்த coagulation நேரத்தில் அதிகரிக்கும் வழிவகுக்கிறது, இரத்தத்தில் ப்ரோமுரோனை குறைத்தது.
• வைட்டமின் Rr. ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பிற்போக்குத்தன எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது. வைட்டமின் போதிய நுகர்வு, தோல், இரைப்பை குடல் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான நிலையை மீறுவதன் மூலம் சேர்ந்து வருகிறது.
• பொட்டாசியம் இது நீர்வாழ், அமில மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் இருப்பு ஆகியவற்றின் கட்டுப்பாட்டில் பங்கேற்கிறது, நரம்பு பருப்பு வகைகள், அழுத்தம் கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றின் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது.
• கால்சியம் நமது எலும்புகளின் முக்கிய அங்கமாகும், நரம்பு மண்டலத்தின் ஒரு ஒழுங்குபடுத்தலாக செயல்படுகிறது, தசை சுருக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. கால்சியம் குறைபாடு முதுகெலும்பு, இடுப்பு எலும்புகள் மற்றும் கீழ் முனைகளின் மீதமயமாக்கலுக்கு வழிவகுக்கிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸின் ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது.
• சிலிக்கன் இது Glycosocaminoglyclycஒருங்கிணைப்பு கட்டமைப்பை உள்ளடக்கியது மற்றும் கொலாஜன் தொகுப்பு தூண்டுகிறது.
• வெளிமம் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம், புரதம் தொகுப்பு, நியூக்ளிப் அமிலங்கள் ஆகியவற்றில் பங்கேற்கிறது, சவ்வுகளுக்கு ஒரு உறுதிப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது கால்சியம் ஹோமியோஸ்டாசிஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவற்றை பராமரிக்க வேண்டும். மக்னீசியம் பற்றாக்குறை ஹைபோஜ்னியாசியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது, உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய நோய் வளரும் அபாயத்தை உயர்த்துகிறது.
• பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் பரிமாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, அமில-கார்பைன் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் கனிமமயமாக்கலுக்கு தேவையான பாஸ்போலிப்பிடிஸ், நியூக்ளோடிடைட்ஸ் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. பற்றாக்குறை அனெரெக்ஸியா, அனீமியா, ரிக்கெட்ஸ் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது.
• குளோரின் உடலில் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் உருவாக்கம் மற்றும் சுரப்பு ஆகியவற்றிற்கு நாங்கள் அவசியம்.
• இரும்பு இது என்சைம்கள் உட்பட பல்வேறு புரதங்களின் ஒரு பகுதியாகும். எலக்ட்ரான்களின் போக்குவரத்தில் பங்கேற்கிறது, ஆக்ஸிஜன், ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகள் மற்றும் பெராக்ஸிடேஷன் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகிறது. போதுமான நுகர்வு குறைபாடுள்ள இரத்த சோகை, எலும்புக்கூடு தசைகள் Myoglobine-குறைபாடுள்ள Atony வழிவகுக்கிறது, அதிகரித்த சோர்வு, MyardiItiopathate, Atrophic இரைப்பை அழற்சி.
• கருமயிலம் தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது, ஹார்மோன்கள் (Thyroxine மற்றும் Triodothyroonine) உருவாக்கம் உறுதி. மனித உடலின் அனைத்து திசுக்களின் உயிரணுக்களுக்கும், சோடியம் டிரான்ஸ்மர்பிரைன் போக்குவரத்து மற்றும் ஹார்மோன்கள் ஆகியவற்றின் அனைத்து திசுக்களின் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சிக்கும் வேறுபாட்டிற்கும் அவசியம். போதிய ரசீது தைராய்டிசம் மற்றும் வளர்சிதைமாற்றம், தமனி சார்ந்த ஹைபோடென்ஷன், குழந்தைகளில் வளர்ச்சி மற்றும் மன வளர்ச்சியில் வளர்ச்சியடைகிறது.
• கோபால்ட் வைட்டமின் பி 12 இல் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. கொழுப்பு அமில பரிமாற்றி மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் வளர்சிதை மாற்றத்தின் என்சைம்களை செயல்படுத்துகிறது.
• மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசு உருவாவதில் பங்கேற்கிறது, அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேட்சோலமின்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் உள்ள நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும்; நாங்கள் கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைமை தொகுப்புக்கு தேவை. போதிய நுகர்வு வளர்ச்சியுடனான ஒரு மந்தநிலையிலும், இனப்பெருக்க அமைப்பில் உள்ள கோளாறுகளும், எலும்பு திசுக்களின் அதிகரித்த காயமடைந்தன, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்தது.
• செப்பு இது ரெடாக்ஸ் செயல்பாடு மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றம் கொண்ட என்சைம்கள் பகுதியாக உள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உறிஞ்சுதல் தூண்டுகிறது. மனித உடலின் திசுக்களை ஆக்ஸிஜனுடன் உறுதிப்படுத்துவதற்கான செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது. பற்றாக்குறை ஒரு இதய அமைப்பு மற்றும் ஒரு எலும்புக்கூட்டை உருவாக்கும் மீறல்கள் மூலம் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது, இணைப்பு திசு dysplasia வளர்ச்சி.
• மாலிப்டினம் இது அமினோ அமிலங்கள், சுத்திகரிப்பு மற்றும் பிரைமிடின்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதி செய்யும் பல என்சைம்கள் ஒரு cofactor ஆகும்.
• செலினியம் - மனித உடலைப் பாதுகாப்பதற்கான ஆக்ஸிஜனேற்ற முறைமையின் அத்தியாவசிய உறுப்பு, நோய்த்தடுப்பு நோயைக் கொண்டுள்ளது, தைராய்டு ஹார்மோன்கள் நடவடிக்கைகளின் ஒழுங்குமுறையில் பங்கேற்கிறது. குறைபாடு கஷின்-பேக்கின் நோய்க்கு (மூட்டுகள், முதுகெலும்பு மற்றும் மூட்டுகளில் பல சிதைவு), கஷான் (எண்டெமிக் மோகோகார்டியோபதி) நோய்கள், பரம்பரையான த்ரோம்பஸ்டர் நோய்கள் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது.
• ஃவுளூரைன் எலும்பு கனிமமயமாக்கல் தொடங்குகிறது. போதிய நுகர்வு பற்சிப்பி பற்சிப்பி பற்களின் முன்கூட்டியே சிதறடிக்கிறது.
• குரோமியம் இரத்த குளுக்கோஸ் மட்டத்தின் ஒழுங்குமுறையில் பங்கேற்கிறது, இன்சுலின் நடவடிக்கைகளை வலுப்படுத்தும். குறைபாடு குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையில் குறைந்து செல்கிறது.
• துத்தநாகம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், நியூக்ளிக் அமிலங்கள் மற்றும் பல மரபணுக்களின் வெளிப்பாடுகளின் தொகுப்பு மற்றும் சிதைவின் செயல்முறைகளில் 300 க்கும் மேற்பட்ட என்சைம்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. போதிய நுகர்வு இரத்த சோகைக்கு வழிவகுக்கிறது, இரண்டாம் நிலை நோய்த்தடுப்பு, கல்லீரல் கல்லீரல் அழற்சி, பாலியல் செயலிழப்பு, கருவின் குறைபாடுகள் இருப்பது. அண்மைய ஆய்வுகள் துத்தநாகம் அதிக அளவிலான அளவுகள் செப்பு உறிஞ்சுதல் மற்றும் இரத்த சோகை வளர்ச்சிக்கு பங்களிப்பு ஆகியவற்றை வெளிப்படுத்தியது.

பயன்பாட்டில் மிகவும் பயனுள்ள பொருட்களின் முழுமையான அடைவை நீங்கள் காணலாம்.