Recept za okusne lene cmoke s sirom po korakih. Okusno leni cmoki. Lazy cmoki s skuto: korak-po-korak recept

Skuto leni cmoki.

Sestavine:

250 g sveže domače koče sira srednje maščob (ali skim)
1 jajce
2-3 žlica. Žlice moke
Vanilin in sol po okusu

Kako kuhati skute leni cmoki:

    Počitniška sira, pomešana in zmešana z moko, jajce, vanilijo in soli, potem pa mehko mehko testo, ki se ne sme držati rok.

    Potem je testo dano na obilo moke, odrežite kos v obliki klobase 1,5-2 cm v premeru premera, ga valjamo v moko in narežemo na kose 1,5-2 cm.

    Od vsakega takega dela morate zvijati žogo in kuhamo pridobljene cmoke v soljeni, zelo vreli vodi, ki bi morala biti veliko tako, da občutljivi cmoki ne lepijo.

    Končana jed je postrežena s sladkornim prahom, kislo smetano, sladko mleko omako ali maslom.

Originalni leni cmoki z jagodami in kokosovimi čipi

Sestavine:

250 g skute
200 g jagod
1 jajce
1 žlica. Spoon kremnega olja
1 skodelica sladkorja
1 skodelica

Kako kuhati leni cmoki z jagodami:

    Sladkor mora biti dober z jajcem na lahko homogeno maso, zmešamo z mehko maslom in skuto, ponovno zmešamo na homogeno stanje, dodajte moko in gnetemo testo.

    Po želji se lahko uporablja namesto kremaste naftne svinjske maščobe, ki je 100% naravni izdelek. Koča sirna testa se razdeli na dele in postavi na ploščo, ki se pripelje do moke.

    Iz vsakega dela so majhne torte oblikovane, znotraj katerih so jagode nameščene na eno jagodič, pokrijemo testo in ga zavrtite v kroglice.

    Nato se cmoki v vreli vodi pred pojavnim pop-up, nato pa se pogovarjajo še 3 minute, po katerih dobijo prigrizek, ohladijo in izračunajo v kokosovih čipsu.


Krompir leni cmoki.

Sestavine:

500 g krompirjevega krompirja
100 g moke
1 jajce
Začimbe in kisla krema po okusu

Kako kuhati krompirjev leni cmoki:

    Če želite, lahko na rastlinskem olju, ki je mešamo s krompirjem, lahko naredite zlato čebulo. Tako, da pire pridobi nežnost in zračnost, jo morate premagati z mešalnikom in zmešati z moko, jajce in začimb.

    Nato pomešajte testo, ga izklopite in ga razrežite na iste kose. Dokončani leni cmoki se znižajo v majhnih delih v vrelo vodo, ponovno prinesejo vrenje in se nadaljuje tudi na nadaljevanju 7 minut.

    Nato se vzamejo s hrupom, preklopite v skledo, dodajte sveže maslo in jih oskrunite. Krompirjevi cmoki se hranijo vroče, s kislo smetano, česnom in drobno narezanim svežim zelenjem.

    Ta jed je popolnoma primerna za vitko mizo, vendar, če želite, je mogoče postrežiti z Ruddy opeke, zaradi česar je še bolj predjed.

Še vedno se spomnim, kako nenavadni cmoki so bili podani v vrtcu. Včasih se želim spomniti okusa otroštva, nato pa pripravljam lene cmoke iz skute. To je odlična alternativa za zasedene gostitelje, ki želijo razvajati družino z lahko prehransko posodo. Strinjam se, da je modeliranje realnih cmokov masa časa in moči. Obstaja kompromis, ki ustreza vsem, težave pa so veliko manjše. Jed ljubezen vse, od Male do super, in jo kuhamo hitreje in lažje. Enostavne cmoke - Kussan, ki ga je mogoče ponuditi otrokom iz leta in več.

V nacionalnih kuhinjah je ena in enaka jed pogosto znana pod različnimi imeni. Belorusi, Ukrajinci in ruski cmoki ne vedo, kako cmoki. Italijani Love Nyoki, na Češkem, so ponosni s cmoki, in to ni nič drugega kot skute, pripravljene na zelo leni tehnologiji.

Recepti za kuhanje Najljubša jed je več. Sleavetitis s skuto je sladkarije, dodaja rozine in pištolo. Zeleni, mehki sir, čebula in postrežejo v receptih slane cmoke. Predlagam, da se seznanite z različnimi metodami kuhanja po korakih.

Leni cmoki s skuto - klasični recept

Ohranite klasični recept za pripravo iz stare knjige o okusni in zdravi prehrani.

Vzel bo:

  • Počitniški sir vseh maščobnih vsebin - 400 gr.
  • Moka - kozarec.
  • Jajca - par kosov.
  • Sladkor - 3 žlice.
  • Kremasto olje - 70 gr.
  • Sol.

Priprava po korakih priprava cmokov

Počitniški sir z vilicami ali prehitete sito, če ste kupili zrnate, kot na fotografiji.

Pijte jajca. Postavite sladkor, sol. Mešamo maso.

Talimo olje na kopeli, nalijte v skledo. Ponovno premešajte.

Majhni deli vnesejo moko. Ne hitite, da bi takoj zaspali, bo težko mešati preskus. Prvotno mešajte komponente z žlico.

Ko masa postane kul, prenesite vsebino posode na delovno površino. Nadaljujte z delom z rokami.

Vnesite testne stranke. Od vsakega zvitka klobasa, dan je shall roke s strani. Vadite na koščke.

Zavremo vodo v ponvi, izpolnjujejo. Vrgel del gredic. Mešajte, imajo lastnost, ki se držijo na dnu.

Počakajte na vrenje. Precej dobro premešamo. Kmalu se bodo kosi pojavili.

Koliko kuhalnih cmokov? Stisnite 3-5 minut (manjše kuhano hitreje), izklopite ogenj.

Recept za lene cmoke s skuto in pol

Manka je pokazala aktivno uporabo pri kuhanju, pogosto zamenja moko. Zamenjava je ustrezna, saj je proizvod izdelan tudi iz pšenice, le večje brušenje. Manka se odlično nabrekne, zaradi česar je cmoke bolj bujne, nežno. Recept je primeren za pripravo sladkega otroštva. Za otroke se lahko izdelki na nenavaden način sprostijo. Na primer, izrežite kalup za piškotke. Različne številke, roll kroglice. Postrezite s kislo smetano, medom, marmelado.

Vzel bo:

  • Počitniški sir vseh vsebnosti maščobe - 500 gr.
  • Jajca - par.
  • Manka - 250 gr.
  • Sladkorni pesek - Paul Gracana.
  • Moka - 100 gr.
  • Sol po okusu.

Kako kuhati okusne cmoke s semolant:

  1. Povežite sladkor, jajca, skuto. Distribuirati.
  2. Sung speremo smolot. Dobro premešajte, pošljite na polico hladilnika 30 minut.
  3. Po izteku se začnimo dodajati moko. To je precej malo, tako nalijte celoto. Preverite tesno testo.
  4. Oblikujte snop, razdelite na enake rezine.
  5. Zavremo v rahlo slano vodo, ki ne pozabimo občasno mešanje, dvig praznin iz dna ponve.

Leni cmoki s skuto za otroke, kot v vrtcu

Tabs skuta je uporabna, ker vsebuje v sestavo kalcija, ki je potrebna za rast kostne mase. Da, to je težko, da je živilski izdelek v čisti obliki precej težak. Recept za otroške cmoke je podoben klasični, vendar je skuta je zagotovo vzeta z nizko maščobni, ne več kot 5%. Za privlačnost lahko dodate rozine, vanilin.

Vzemi:

  • Nizka maščoba skuta - 600 gramov.
  • Jajca - 2 kos.
  • Sladkor - 50 gr.
  • Moka - 200 gr.
  • Stopljeno maslo - 50 gr.
  • Sol, vanilin na konici noža, peščica rozin. Rozine niso nujno, v izvirnem receptu iz odsotnosti. Toda, če otrok noče jesti skute, dodati.

Kako to storiti:

  1. Tehnologija izdelave diapozitivov se malo razlikuje od klasičnega recepta. Poglejte zgodbo po korakih in deluje na enak način.
  2. Odločite se, da dodate rozine, privijte ga na 15 minut, zaliv s strmo vrelo vodo.

Kalorij

Mnenje je, da so vsi izdelki iz preskusa škodljivi za sliko. Tolik resnica v tem je na voljo, na 100 gr. Pripravljen Shenvitz 190-200 kcal. Hranilna vrednost je odvisna od maščobnega sira, dodajanje moke in človeka, količine sladkorja.

Prehranska lena cmoke brez moke in človeka

Nisem rekel zaman o vsebinah kalorij v izviru. Prikaz malo brezšivnega, lahko zamenjate škodljive komponente koristne, in naredite recept za cmoke manj nevarna za sliko. Postrezite jed z jogurtom, svežem sadjem, jagodami.

Vzel bo:

  • Sredstva za razmaščena skuta - 200 gr.
  • Jajce.
  • Hercules (ovsena kaša) - 6 velikih žlice.
  • Sladkor - 2 žlice.

Kako kuhati:

  1. Da bi bili prehranski cmoki okusni, vam svetujem, da vzamete zrnat skuto. Obrišite ga skozi sito ali delajte mešalnik.
  2. Kolo v skledi jajca. Mešamo.
  3. Mletje v kajenju v moki herkulah. Povežite se s skuto. Sprva zmešajte vsebino z žlico.
  4. Nato prenesite testo na ploščo in začnite delati z rokami.
  5. Dokončana testa v klobasi. Narežemo na majhne koščke.
  6. Zavremo v veliko količino vode. Po pop-up kuhamo 3 minute.

Kako kuhati zelo leni cmoki brez jajc

Ni vsakdo si lahko privoščiti jajc v sestavo jedi. Toda to ni razlog za opustitev yummy. Odsotnost jajc ne vpliva negativno na okus zdravil. Edini pogoj je skuta, ki je mokra, težka, grainy ne bo primerna.

Vzemi:

  • Počitniški sir - 500 gr.
  • Moka - 150 gr.
  • Sol je ščepec.
  • Sladkorni pesek - 100 gr.
  • Škrob - 60 gr.
  • Cimet, vanilin.

Kuhanje po korakih:

  1. Zložite v globoki skledi vse sestavine s seznama. Najprej svetujem, da ne zaspi vse moke, ampak le 2/3 celotnega. Gmoči iz tega volumna moke se bodo izkazali za več zraka. Če vam je všeč gosta struktura - postavite vse.
  2. Zmešajte vsebino sklede z žlico. Postopoma, moka in škrob "zgrabi" in priključite preostale komponente.
  3. Prenesite na mizo in nadaljujte z roke. Testo bo plastika, mehka.
  4. Iz kroglice testa. Kuhajte, metanje v vrelo vodo. Čas kuhanja je 3 minute.

Okusne domače cmoke s skuto in krompirjem

Ne ljubiš sladko? Naredite lenovo posodo s krompirjem. Še en recept, vendar brez skute, poiščite iz drugega menija, ko se seznanite s receptom

  • Počitniški sir - paket.
  • Krompir - 4-5 kos.
  • Glavna žarnica.
  • Jajca - par.
  • Škrob - 100 gr.
  • Moka - 100 gr.

Kuhanje:

  1. Kuhajte žarnico, prepražite v ponvi v olju, dokler zlato.
  2. Odlično, če imate malo krompirjevega krompirja - ga uporabite. V obratnem primeru se nagibajo gomolji, pijani v pireju. Dodajte rumenjake, mix.
  3. Vnesite škrob, skuto, moko. Ponovno premešajte.
  4. Oteklina, dodajte jajčne bele. Ročno gnete testo.
  5. Naredite test klobas, narežemo na kose.
  6. Kuhamo, jemanje vode. Ko se hranijo poljski nizko tozharkko.

Skrivnosti okusnih cmokov

  • Nežnost Kussana je neposredno odvisna od kakovosti glavne sestavine. Vzemite sir z granularno kočo, mokro bo pustilo več moke. Kot rezultat, namesto okusne jedi, dobite "kuhani zvonci".
  • Ne bodite leni za Perturb, izdelki bodo prišli z zrakom, nežno, kar je pomembno za otroke.
  • Izberite niccate Cottage sir, ker za skrivanje kislo ne bo delovalo niti sladkorja niti marmelade.
  • Ne rezervirajte vodo v ponvi - Pološka mora prosto plavati.
  • Torej, da se kosi ne držijo navzgor, tako da postavijo na ploščo, takoj pour kislo smetano, zavijemo v olje.

Video recept za pripravo lena cmoke s fazo zgodbo. Naj vas vedno okusno!

Ne pozabite, kako v vrtcu za zajtrk si jedel okusne dušice sladkorja? To je uporabna in neverjetna jed ne samo za otroke, ampak tudi za odrasle!

Da bi te sladke ukrivljene grudice želene konsistence, je glavna stvar pravilna, da gnete testo in ne pretiravajte moko. Če je to dodajanje preveč, bo končni izdelek težko, in če je malo - obstaja tveganje, da se cmoki v procesu kuhanja preprosto razgradijo. Zato uporabite kuhinjske lestvice, ki tehtajo vse sestavine.

  • Pšenična moka 1 žlica.
  • Sladkor 1 žlice. l.
  • Salt 1 TSP.
  • Vitaža sira 400 g
  • Piščančja jajca 2 kos.

Da bi dobili zelo okusne lene cmoke, se prepričajte, da dodamo kremasto olje (ne rezervirajte). Postrezite leni cmoki s kislo smetano ali marmelado, tukaj že okusite na amaterski. Dober tek!

Recept 2: cmoki s skuto - leni (korak za korakom)

  • Počitniški sir - 500 gramov
  • Jajca - 2 kosa
  • Moka - 1 skodelica
  • Kremasto maslo - 3 žlice. Žlice
  • SLADKOR - 2-3 TBSP. razpon
  • Salt - 1 ščepec

Zmešajte vse sestavine v eni skledi. Vrstni red dodajanja v tem primeru Vloga ne igra. Počitniški sir se lahko prenese skozi mlinček mesa.

Preverite homogeno, mehko testo.

Testo zavrtite v dolgo klobaso, razrežite ga na koščke majhnosti.

Pošljite cmoke v vrelo vodo in kuhamo 5 minut po pojavi. Postrezite cmoke s kislo smetano in sadjem. Dober tek!

Recept 3, korak za korakom: Počitniški sir Lazy cmoki za zajtrk

  • Vitaža sira - 400 gr.,
  • Sladkor - 2 žlici. žlice
  • Vanilin - 1 vrečko,
  • Jajca - 1 pc.,
  • Moka - nepopolno steklo,
  • Salt - na konici čajne žličke

Počitniški sir v posodo. Dodajte ga sladkor in pin.

Mešamo.

Nosite jajce.

Pass vanillin.

Dodajte pšenično moko.

Preverite testo skute. Kaj bi moralo biti testo. Končano testo mora dobiti dovolj tesno in ne viskozno. Hkrati pa ni potrebno udariti njegovo moko. Zrnata skuta v testu mora biti jasno vidna.

Tabela potresemo z moko. Vzemite polovico testa in iz njega razbijte klobaso. Sledite ji z rokami, poravnajte strani.

Postavite kuhinjsko ploščo, poškropite z moko. Izrežite skavt na širino 1 cm širok. Rezalnik se lahko razreže. Pripravljeni leni cmoki na presenečenje, Get Medalons. Lahko naredite različne številke z uporabo kalupov za piškotke.

Kot cmoki s cmoki, da pošljejo leni cmoki v ponev je potreben, ko voda zavre. Postavite majhen del lena cmoke v ponev. Takoj posegati v to, da ne lepijo. Jih kuhamo 4-5 minut. Pripravljeni leni cmoki iz skute, ki jih bodo morali pojaviti. Pokličite jih s hrupom.

Postavite jih v skledo, dodamo kremasto olje. Pokrijte skledo s pokrovom in stresajte. Poleg tega jih lahko poganja kisla smetana, marmelada, marmelada. Tokrat sem se odločil dodati marelično marmelado in naribano čokolado. Prav tako so zelo okusne s kondenziranim mlekom, hruške, vročo čokolado, prelivom ali medom. Kdo pa ljubi.

Mimogrede, lahko naredite lene cmoke z robom in jim pošljete del v zmrzovalno komoro. Zelo udobno. Dober tek.

Recept 4: Kako kuhati sladkorni leni cmoki

  • 500 gramov skute;
  • 1 skodelico moke;
  • 2 jajca;
  • 2 žlica. Sladkorni žlice;
  • 50 gramov masla;
  • vanilin - na konici noža;
  • ščepec soli;
  • kislo smetano za hranjenje.

Počitniški sir je dal v globoke jedi in s pomočjo krompirja Davalka se spomnite, da bi zmeljeli velike fragmente. Popolnoma po želji, da se doseže popolno homogenost. Nasprotno, če bodo v testu prišlo do koščkov sira, bo še bolj okusna.

Dodajte 2 jajca v skuto.

Ko motite jajca, dodamo moko, sladkor, sol, vanilin.

Pretty Mix "leno" testo. To bi moralo biti precej mehko - vam ni treba priključiti dodatne moke.

Testo priključite na kos velikosti z dlani in valjanje dolgega tankega pasu, ki se prevrči moko na delovni površini. Premer pasu ne sme biti večja od 2 cm, potem boste imeli majhne lepljene lene cmoke s skuto, 1-2 ugriz.

Odrežite snop na del 1-1,5 cm širok.

Zmagajte vodo v ponvi in \u200b\u200bpošljite lene cmoke iz skute. Takoj, ko se pojavijo - jed je pripravljena. Nežno in previdno jih s hrupom.

Huda jed je razdeljen kremno olje in služijo nežno kislo smetano. Dober tek!

Recept 5: Leni cmoki, narejeni brez moke

Okusna, hitro in zelo preprosta! Lazy cmoki brez moke za zajtrk - kaj je lahko okusno?

  • 1 veliko jajce
  • 1 žlica. l. z drsnim sladkorjem
  • 200 g skute
  • 4 žlice. l. Mankey.
  • ščepec soli

Jajce je rahlo utripalo s sladkorjem in ščepec soli.

Dodajte skubo, razširite ga za vilice. Dodajte semolina, mix.

Pustite veliko 15 minut do Manke NOBUCHLA. V ponev kuhamo vodo, rahlo razlitje. Iz testa, da oblikujejo majhne kroglice in dajo v vrelo vodo. Ko je vsaka krogla rahlo mešana, tako da se cmoki ne držijo dna. Kuhajte, medtem ko se cmoki ne pojavijo (medtem ko vržete žoge - prvi se bo začel pojaviti, proces je hiter).

Združevanje vode, krmo cmoke s kislo smetano ali zaupanjem. Dober tek!

Recept 6: Clomplings iz skute s sirom s zdrob na Kefirju (s fotografijami)

  • 400 g skute na kokozi;
  • 120 ml kefir;
  • 150 g zdroba;
  • 1 piščančje jajce;
  • 3-4 žlice. Sladkorni žlice;
  • 50 g masla za omako;
  • sol po okusu.

Sprva je zaželeno pripraviti semolin, ker Potreben bo čas, da bi nabreknil. Če želite to narediti, je potrebno v ločenem vsebniku, da premešamo taborišče zdroba s Kefir (zaželeno je, da je kefir topel), da skrbno premešamo tako, da se ne oblikujejo nobenih grudic in pustite pištolo za otekanje približno 20 minut.

V tem času lahko zmedete skuto s sladkorjem, dodajte malo soli, knock jajce in vse dobro premešajte.

Napolnite široko posodo z vodo (približno 2/3), nalijte približno eno čajno žličko soli in položite na srednji ogenj.

Priključite skuto s pripravljenim semitom, vse je dobro mešamo. Na plošči ali plošči nalijte zdrob. Sesekljanje testa s čajno žličko, postavimo maso skute na zdrobimo in tvorijo majhne kroglice, ki jih je treba nato razgraditi na ploščo, posuta s semalom ali moko.

Curd kroglice rahlo znižajo v vreli vodi. Hkrati je treba upoštevati, da se med kuhanjem celo povečajo v količini, toliko cmokov ni mogoče naložiti v ponvi. Pripeljite vodo, da bi kuhali in potem, ko se bodo dvignili cmoki, morajo biti vreli približno 3-4 minute. Najem cmoki so najbolj primerni kot hrup. Zaželeno je, da jih postavite v globoke jedi in takoj zamudite kremasto olje, da se izognete lepljenju.

Postrežejo s pripravljenimi leni cmoki s skuto in blazino za otroke je bolje, ki jih je predhodno zalila z marmelado, kislo smetano, marmelado ali samo posuto s sladkorjem.

Zdaj veste, kako kuhati lene cmoke s sirom posal in skute brez moke. Recept za zelo okusne in nežne cumplings je pripravljen!

Želimo vsem prijetno apetit!

Recept 7, Enostaven: Hitri leni cmoki iz skute

  • počitniški sir - 300 g
  • jajce piščanec - 1 kos.
  • manka - 5 žlice.
  • pšenična moka - 1 skodelica
  • sLADKOR - 4-5 TBSP.
  • kremasto olje in jagode - za vložitev

Da bi bili cmoki sladke v testu, se prepričajte, da dodate sladkor. Zato, na prvi sladkor in jajce.

Dodajte žitaronsko žito, ki bo dala test razkošja in zračnosti.

Semilina pustite 5-10 minut, se bo povečala, nabrekne.

Po tem lahko dodate skuto, in lahko uporabite skuto po vsej maščobni za pripravo koče sira.

Moka naliva od zgoraj in nežno gnete testo, ki bo nekoliko lepljiva, zmerno gosto.

To je testo (kot vsaka druga), se mora sprostiti vsaj 5 minut, potem je bolj priročno in vedno bolj prijetno za delo.

Potem ga morate razdeliti na cmoke, za katere se najprej oblikujejo klobase in se odrežemo na isti del, od katerih je vsak lahko nekoliko domneven s prstom ali vilicami. To je narejeno, da bi dobili nekakšno votlo, ki bo odložil nafto ali jagode.

Kuhajte Cumoge Cumeds približno 4-5 minut v vreli vodi na srednje požar. Nato odcedite vodo in napolnite posodo, raztopimo kremasto olje.

Recept 8: cmoki s kislo smetano - leni skute

  • Počitniški sir 1 kg.
  • Pšenična moka 300 gr.
  • Crooked Manna 100 gr.
  • Piščančja jajca 3 kos.
  • Sladkor 1 skodelica
  • Vanilijev sladkor 1 paket
  • Kislo smetano 100 ml.
  • Salt 1 TSP.

Počitniška sira smeti, dodajte zdrob in sladkor, vanilijo sladkor, sol. Dobro premešaj.

Dodajte jajca. Zmešajte vsebino.

Zdaj postopoma razpada moko in operemo testo. Količina moke se lahko nekoliko razlikuje zaradi gostote kočega sira in velikosti jajc.

Preizkus dajemo malo in ga ločimo na majhne koščke. Iz njih oblikujemo tanke valje, najprej potegnite testo z rokami in nato valjamo v majhno količino moke na hribu. Narežemo na majhne koščke.

Pripravljeni cmoki vrgli v vrelo vodo, padejo na dno, hrup mora lepo preprečiti. Takoj, ko jih bodo leni štrukli plavalo za 1-2 minute in vzeti s hrupom.

Kuhanje v majhnih delih. Vroče cmoke Pošljite skledo s pripravljenimi kosi masla, jih pomešajte.

Dodamo sladkor v vroče cmoke in ponovno zmešamo. Tako so leni cmoki pokriti s kremasto karamelo.

Za cmoke pripravljajo kislo smetano.

Tukaj je tako čudovita in uporabna hitra kuhalna posoda in prosim celotno družino za zajtrk. Uporabili bomo vroče lene cmoke s kislo smetano, vlijemo čaj v skodelici čaja. Dober tek! Pripravite se z ljubeznijo!

Priprava lena cmoke - neprijetno stvar. Najprej morate mešati vse sestavine, razen moke. Vzemite krepko skuto, če gre za zrnato, potem je bolje, da ubijete mešalnik ali mletje nad sito. Ampak vedno najdem lepljivo, nečrpni skuto, zato preskočim ta korak. Dodajte jajčne rumenjake. Zdaj vonjamo sladkor, ščepec soli in drgnite kremasto olje na grafru. Ponovno lahko ubijete mešalnik ali pa se preprosto premešajte. Curd cmoki so leni ravno zato, ker so že skoraj pripravljeni umreti v skuto maso moke in temeljito premešati. Testo za lene cmoke s skuto ne bi smelo biti preveč viskozno, se mora držati rok ali za vilice. Recept za leni cmoki s skuto je preprost. Delovno površino potresemo z moko, roke so prekrita z moko in padejo iz skute na površini. Zavrtil sem ga v valj, in dodam več moke na potrebi. Sedaj vzamemo valj, ki je del kočega sira in na površini spet raztegnjen, se pomaknite čez dolga klobasa, nato pa jo malo pritisnite od zgoraj. Lazy cmoki s skuto je malo ravno. Podani klobaso rahlo diagonalno odrežite na kosih 1 cm širine. Postopek ponavljamo, dokler maso skute skute ni končana: Klobasa se zavrtimo iz skutenega testa, mi pritisnemo malo od zgoraj, rahlo rahlo diagonalno. V tem času, smo prinese očiščeno vodo v vrenje v ponev. Več vode, bolje. Malo soli in začenjajo potopiti najbolj okusne lene cmoke s skuto. To naredimo zelo hitro, včasih mešamo, da se ne držijo ničesar. Ko se pop up, kuhamo 2-3 minute. Poiščite cmoke z uporabo hrupa iz vode, ga položite v plošče. Vse, zdaj veste, kako kuhati leni cmoki s skuto na vikend! Postrezite najbolj okusne leni cmoke s kočo sira z vsemi. Classic je kisla smetana ali maslo. Dodal sem še druge jagode na kislo smetano (borovnic z malino) in posuto na vrhu sladkornega prahu. Malo skrivnost: Če želite sladko jed, da izgleda lepe, samo dodajte jagode in potresemo lene cmoke, recept s fotografijo, ki sem jo povedal in pokazal, pripravljen za krmo! Povzetek, kako pripraviti lene cmoke.

Najbolj okusne leni cmoki s skuto. Recept

  1. Granularni skuti je brušenje v mešalniku, neizogibno - gnete vilice. Zmešajte ga z rumenjaki, sladkorjem, soljo in drgnjenjem na plitki grater s kremasto olje.
  2. Presežite moko v skuto maso in gnete lepljivo skuto testo.
  3. Površino in roke moke nehote potresemo, nanj pademo na tousto in iz tega zavijemo valj.
  4. Vtič iz valja kočenega siranega testa iz valja, ki se vozi klobasa iz njega in pritisnete malo od zgoraj.
  5. Klobasa izrežemo iz skuto testo rahlo diagonalno na leni cmoki iz širine skute v 1 cm.
  6. Kuhamo veliko količino vode, rahlo subvencioniramo in vržemo lene cmoke s skuto v vreli vodi: ena po eni, zelo hitro, občasno mešanje, da se ne držijo na dnu ponve.
  7. Ko se vse popne cmoke pop up, jih kuhajte še 2-3 minute.
  8. Naredite končne cmoke iz vode in postavite na plošče. Zdaj veste, kako kuhati lene cmoke.
  9. Uporabljamo se s kislo smetano ali maslom, potresemo z jagodami ali sladkornim prahom. Lahko pour medu ali vrgel nekaj kosov črne čokolade, ki se takoj topi.

Takšne leni cmoki iz skute je neverjetno nežen in okusen. So zelo podobni moji, ne premagajte te besede, , Samo tam je pražena koča sirna testa. Prav tako so boljši in okusni. Vse, najbolj okusne leni cmoki s skuto je zdaj na vaših tabelah. In zelo kmalu boste čakali na še en okusen zajtrk - ! Da bi zamudili karkoli, se naročite na posodobitve na desni stranski vrstici, poskusite kuhati, pustite komentarje in vrednotenja. Ne pozabite, da ste bolj nadarjeni, kot si lahko predstavljate, in seveda uživajte v svoji hrani!

Veliko različic cmokov. Pripravljeni so s krompirjem, skuto, različne jagode in celo ribe. Toda večina ljubezni do številnih cmokov je lena, v kateri polnila ni skrita v testu in se zmeša z njim. Pripravljajo se hitreje kot klasična različica posode in niso slabša od okusa.

Tehnologija kuhanja lena cmoke v skoraj vseh receptih je enaka - gnete testo, da oblikuje cmoke in jih kuhamo v slani vodi. Toda s to podobnostjo se lahko sestava testa zelo razlikuje, zato v klasični različici v sestavi testa je maslo in zadostno količino moke, zaradi česar je posoda dovolj primerna in enostavno strah.

Klasični leni cmoki iz kočega sira so pripravljeni iz:

  • 500 g maščob (boljši doma) skuta;
  • 2 tabela jajca;
  • 150 g moke;
  • 100 g sladkorja;
  • 60 g masla;
  • 4 g soli;
  • vanilija ali cimet po okusu.

Recept za posamezne procese:

  1. V rezervoarju, da preskusite preskus, premakne skute in razbijte zrna, ki so na voljo v njem, tako da je masa postala bolj homogena, in cmoki se je izkazalo za neverjetno nežno. Počitniška sira Konsistenca za to jed je zelo pomembna, zato izdelek ne sme biti preveč suh in ukrivljen. Če se to zgodilo, bo stanje popravil križ skozi sito ali mešalnik prekinitev.
  2. Potem se na kočo, selijo kremasto olje, sladkor, jajce, sol in vanilija (cimet). Masa je dobro mešana.
  3. Dodajte recept številko presenete moke in gnete testo. Ni nujno, da ga veliko udari, mora ostati lipgy.
  4. Na akumulirani močni mizi, da se raztezajo iz klobas testa, ki se razreže na majhne koščke. V vsakem takem delu, da naredite prst, je to tradicionalna oblika lenih cmokov.
  5. Razbijte lene gredice v malo soljene in sladkorjene vode, dokler jih ne zahtevajo 3-4 minute.

Recept kot v vrtcu

Sveže, kot se zdi večina otrok, ljubiš skuto z mnogimi vrtec v obliki lenovih cmokov. Otroci jih ljubijo za okus, matere pa v korist, ki prinašajo rastoče telo v obliki zahtevanega kalcija, in hitrost kuhanja. Vsi procesi bodo trajali več kot pol ure.

Razvajati sebe in svoje otroke z okusnimi leni cmoki, kot v vrtcu, bodo potrebovali:

  • 440 g skute;
  • 140 g pšenične moke;
  • 1 Egg kategorija C1;
  • 40 g sladkorja;
  • 40 g raztopljenega krema za hranjenje;
  • 3 g soli.

Kako kuhati cmoki:

  1. Voda skozi sito ali preprosto prefinjeno vilično skuto, pomešamo s sladkorjem, soljo, jajcem in moko, da dobimo občutljivo in zelo mehko skuto testo.
  2. Testo se valja v plast z debelino enega centimetra, nato narežemo na trakove 2,5 cm širine. Ti gredice so narezane na kvadrate, pravokotnike ali diamante in spuščene v slani vreli vodi.
  3. Po štirih do šestih minutah, se shimmer odstrani, ki jih pripravimo shimmer, premakne na ploščo in zalijemo z maslom, tako da se ne držijo. Pijte vroče.

S skuto in pol

Manna Groza je najbližji sorodnik pšenične moke, ker je to grobi izdelek. Semolina se pogosto uporablja pri kuhanju kot kruha, kot tudi dodajanje na peko. Še en okusen način uporabe človeka je leni cmoki. Zahvaljujoč zmožnosti žit, da absorbirajo vlago jed, se izkaže zelo bujno in nežno.

Za skutane lene cmoke s zdrob, morate vzeti:

  • 400 g skute na kokozi;
  • 200 g žitarna Manna;
  • 100 g moke;
  • 100 g sladkornega peska;
  • 2 jajca;
  • sol po okusu.

Ukrepi po korakih:

  1. Če je skuta suha, je treba za bolj homogeno doslednost najprej prodati skozi sito. Bolj vlažen izdelek se lahko takoj pomeša z jajci in sladkorjem, Trusheys v homogeni masi.
  2. Naprej pride dodajanje mankey. Istočasno z njo je treba maso malo nasoliti. Počitniški sir s pištolo in jajci se očisti 30 minut na mrazu, tako da žita Nobuchla in vzela dodatno vlago.
  3. Po hladilniku, moka dodajte testo. Morda potrebuje malo manj ali več, ki je določeno v receptu količin, toda točno toliko, da je testo le rahlo le na roke.
  4. Končno testo se spremeni v nekaj ne zelo debelih pasovih ali klobas, in narezane kose, ki jih odrežemo pet minut po vretju v slani vodi. Postrezite vroč z najljubšim prelivom.

S krompirjem

Lazy cmoki s krompirjem - jed manj priljubljena kot na osnovi skute, vendar istega okusnega in hitrega v pripravi. Poleg tega je to dober način za rehabilitacijo včerajšnjega pire krompirja.

Deleži izdelkov, ki so potrebni za lene krompirjeve jedi:

  • 700-800 g surovega krompirja;
  • 1 piščančje jajce;
  • 180 g moke;
  • sol in začimbe po okusu.

Ukrepi:

  1. Od gomoljev krompirja, je treba odstraniti lupino, jih sperite v hladno vodo in rezanje velikih kopij v več delov, jih kuhamo, dokler se pripravljamo v slano vodo.
  2. Od kuhanega krompirja morate videti vodo, gomolji pa se brušeni v stanje homogenega pireja;
  3. Ko krompir postane sobno temperaturo, se vozi v to piščančje jajce in sejanje moke. V isti fazi lahko dodate svoje najljubše začimbe. Da bi prisilila maso, tako da je nategnjen zračni krompir.
  4. Po tem je potrebno požariti ponev z vodo. Medtem ko se bo nalivala, je treba opraviti z tvorbo leni cmoki. Če želite to narediti, od skupne mase testa je odrezala majhen kos, se z rokami razvaljamo v tanko snop, ki je narejen na majhne koščke.
  5. Preskusni kosi krompirja za kuhanje v vreli soljeni vodi pred plavanjem (približno tri minute). Postrezite vroče s kislo smetano in svežimi zelenicami.

Skuto leni cmoki za zajtrk

Koliko kuhalnih cmokov, če gre za nakupovanje zamrznjenega polizdelka? Seveda jih ni težko kuhati, vendar še vedno potrebujete veliko časa na modeliranju, tako da je priljubljena med jedmi v kategoriji slasten, hiter in koristen zajtrk postal leni cmoki iz skute sira.

Da bi nahranili sedem lenovih cmokov za zajtrk, morate vzeti:

  • 500 g skute;
  • 75 g peščenega sladkorja;
  • 1 jajce;
  • 50 g moke v testo in še vedno za valj;
  • sol in vanilin po okusu.

Napredek:

  1. Priključite skuto z drugimi sestavinami, preden dobite malo lepljivo na roke testa, ki bo na doslednosti kot skuta.
  2. Dobro napadajo delovno površino mize z moko iz testne klobase s premerom 2 cm, ki jo rezamo v centimetrske kose, ki vrejo za vrelo vodo z majhno količino soli ali sladkorja.

Oblikovani leni cmoki se lahko spremenijo v domače polizdelke, zamrznejo jih na plošči moke. Potem jih bo dobil samo iz zamrzovalnika in kuhal.

Brez dodajanja yitz.

Leni cmoki iz skute, ki se lahko pripravijo brez dodajanja jajc. Končni kurci ne bodo osvetljeni, ker je sestava skute tam kazein (beljakovin, iz katerega je narejena lepila), in v moki - glutena. Tako lahko ljudje, ki za enega ali drugega ne jedo jajc, uživajo tudi to okusno in zdravo jed.

Seznam potrebnih sestavin:

  • 500 g skute;
  • 90 g sladkorja;
  • 45 g škroba;
  • 70 g moke;
  • 5 g soli.

Zaporedje kuhanja:

  1. Takoj je treba požarati ponev z vodo za kuhanje, tako da se s točko, ko je testo mešano, in cmoki so oblikovane, vodna voda.
  2. Najenostavnejša različica omake do te jedi je kisla smetana. Za lene cmoke s krompirjem se zmeša s svežimi zelenicami. Za zvijače cmoke se mešajo s sladkorjem in vanilijo. Prav tako je lahko sladko skude nalit z kondenziranim mlekom, jagodičjem, medom ali navadnim zastojem.

    V sezoni jagod ali v prisotnosti zamrznjenih jagod ali malin v hladilniku, lahko naredite okusno berry omako. Jagode se spremenijo v pire, ki se poravnajo skozi sito, da se znebijo kosti. Iz vode in sladkorja v sorazmerju 2 do 1 kuhinjski sirup. Premagajte sirup z jagodnim pirejem, da okusimo v homogeno maso, in omaka je pripravljena.