Kuhanje roza lososa pečenih. Gorbowa v pečici: Recepti za kuhanje sočne ribe. Sočni roza losos s paradižnikom in kislo smetano

Irina Kamshilina

Pripravite se na nekoga, ki je veliko bolj prijetno kot zase))

Vsebina

Eden od najpogostejših načinov kuhanja rdeče ribe - pečenja. Posebna pozornost si zasluži pečen roza losos. Ta metoda kuhanja pomaga v celoti razkriti okus rib, poudarjajo najboljše note. Za to čudovito ribo je veliko receptov. Vse kulinarične potrebe je treba vedeti najboljše od njih.

Kako kuhati

Ta predstavnik družine lososa je zelo koristen za telo in je relativno poceni. Vendar pa veliko ljudi opaža, da je nekoliko suha. Morate vedeti, kako slastno pripraviti izdelek, da se izkaže bolj sočno. Obstaja več koristnih nasvetov glede izbire in kuhanja rib, ki jih je treba spomniti:

Obstajajo različni deli trupa na prodajo, vendar je bolje kupiti celotno burgted. Iz tega boste sami lahko naredili zrezke ali odrezali kose, ki jih potrebujete za recept.
Najbolje je kupiti hlajen trup. Da bi se prepričali, da je sveže, preverite trebušno votlino: barva znotraj mora biti rožnata, vendar ne rumena. Sveže telesne tehtnice gladke in ne piling iz mesa. Gille ne smejo biti temne, oči pa so blatne.
Če izberete filete in opazite, da ni roza, ampak belci, to pomeni, da je bil izdelek večkrat zamrznjen. Od nakupa je to bolje zavrniti.
Ribe, pečene s koščki v pečici, dobro v kombinaciji s svežim in suho dll rožmarina, peteršilj, timijan, bazilika, cilantro. V vsakem morju lahko dodate ta zelišča in limonin sok.
Če potrebujete rezanje filetov z rezinami ali ploščami, jo položite v zamrzovalnik pol ure.
Sir na pečenih kosih se lahko posuši. Torej, da se to ne zgodi, jo namažite z majhno količino kisle smetane.

Recepti Pink Losos se peče v pečici

Ta rdeča ocena je popolnoma kombinirana z različnimi izdelki. Lahko ga spečete z zelenjavo, siri, zelenimi, smetano, limono. Poskusite, uporabite različne začimbe. Kot stran je jed, različne zelenjavne enolončnice, kaša. Okus je v veliki meri odvisen od tega, kaj marinade izberete. Spomnite se najboljših receptov za kuhanje hribov v pečici. Uporaba vsakega od njih, boste naredili osupljivo jed.

V foliji

Eden izmed najbolj izvirnih receptov. Preden se seznanite z njim, je vredno omeniti, da so pečeni kosi ali fileti v foliji vedno bolj sočni kot samo v obliki. Lahko je skoraj vsakdo. Udd, kuhan po naslednjem receptu v pečici in foliji prihaja posebej okusno zaradi ingverja in medene omake, zaradi česar je veliko prefinjeno.

Sestavine:

srednji trup;
sveže kovnice - 3-4 listov;
mešanica paprike, soli - vaš okus;
sojina omaka - 1 žlica. l.;
oljčno olje - 50 ml;
draga - 1 žlica. l.;
zira - 0,5 h.;
česen - 2 zob;
pAPRIKA HAMMER - 0,5 h.;
ginger root nariban - 50 g;
majoneza - 100 ml;
limonin sok - 2 žlici. l.

Metoda kuhanja:

Brez česna. Zmešajte ga z medom, limoninim sokom, sojino omako, majonezo, majhno kovnico, ingver.
Karb pranje, suho, narežemo na dele. Vsak od njih skrbno soda mešanica oljčnega olja, soli, Zira, paprike in paprike.
Na velikem folije na varuškem, položite koščke trupa, jih napolnite z omako. Pečico segrejte na 180 stopinj.
Pokrijte vse druge plasti folije, vzemite robove. V pečico. Plaža 40 minut.

S kislo smetano

Delikatnost, pečena v skladu z naslednjim receptom, je dobljena zelo nežna in sočna: v kislo smetani v pečici se pripravlja zelo preprosto in dobesedno topi v ustih. Omaka enakomerno navdušuje vse, začimbe pa poudarjajo okus. Takšno poslastico lahko navajate s listi solate, stransko posodo iz sveže zelenjave. Bodite prepričani, da se spomnite, kako peči črpalko v pečici s kislo smetano.

Sestavine:

gorbowa - 1 kg;
salt poper;
cUMUM - 1 TSP;
česen - 1 zobje;
peteršilj, kopel - žarek;
orego - ščepec;
kisla smetana - 0,5 litra.

Metoda kuhanja:

Umijte in posušite trup, ga mlije, nato pa razrežite dele.
Mešajte sol, poper, origano in kumino. Stodit deli file z začimbami, pustijo četrt ene ure.
Kislo smetano s sesekljanim zelenjem in zdrobljenim česnom. Polovica naliva v obliko peke. Postavite koščke, nalijte preostali del kisle smetane.
Pustite pečico do 180 stopinj. Dish, ki jih je treba pečemo pol ure.

S krompirjem

Naslednja pečena posoda lahko postrežemo tudi brez stranskega diska, ker sta glavna sestavina in zelenjava vključena v sestavo in se pripravita skupaj. Gorbowa s krompirjem v pečici izgleda zelo lepo, v tem, kar lahko se prepričate, če pogledate fotografijo s svojo podobo. Takšna jed lahko varno služijo na praznični mizi, verjemite mi, gostje bodo preprosto navdušeni. Preberite, kako pečemo to poslastico s krompirjem.

Sestavine:

file brez kože - 2 kos.;
začimba - 1 TSP;
krompir - 1,3 kg;
sol, črni poper;
krema - 200 ml;
limonin sok - 2 žlici. l.;
sir - 160 g;
kremasto olje - 40 g.

Metoda kuhanja:

Rezane filete na del kosov. Jih sezona z mešanico začimb, limonin sok, poper, pršilo. Naj marinirano četrt ure.
Pobarvajte krompir, odrežite s pomanjkanjem plošč. Jih sezona.
Olje za peko namažite olje. Razširite krompir na njem in na vrhu dela filesa.
Napolnite s smetano.
Pečico predgrejemo do 180 stopinj. Vstavite obliko in pripravimo eno uro. Kmalu pred zaustavitvijo (8-10 min.) Odstranite pečeno posodo in sprožite z naribanim sirom.

Z zelenjavo

Če pripravite posodo po naslednjem receptu, bo zelo sočna, s svetlobo svetlobo. Gorbow, pečen z zelenjavo izgleda super, se izkaže zelo svetel. Izgleda čudovito tudi na fotografiji, njen pogled na mizo pa prebuja brutalni apetit. Kosi v pečici so impregnirani z zelenjavnimi sokovi, postane zelo nežen, mehak. Bodite prepričani, da ga poskusite na ta način.

Sestavine:

trup (očiščen iz tehtnic) - 1 kg;
poper, sol;
paradižnik - 2 veliki;
lachy Oil - 3 žlice. l.;
Čebula - 3 majhne glave;
lemon - 1 računalnik;
pepper Bolgarščina - 1 velika;
majoneza - 3 žlice. l.;
trdni sir - 180 g;
kremasto maslo - 50 g.

Metoda kuhanja:

Trup pranje, mlin. Poskusite dobiti vse kosti iz njega, vključno z majhnimi odrezanimi deli za dele kosov.
Sedel rezine in koščke popra. Nalijte sokovo stisnjeno iz limone. Naj marina pol ure.
Umijte zelenjavo. Po polovičnih obročkih in paradižnika s tankimi krogi narežemo poper in čebule.
V ponev meline maslo, položite peč. Prepražite na loku, dokler mehko.
Poškodbe z oljem. Postavite koščke na to, čebule, poper, paradižnik na vrhu. Poišči majonezo.
Ogrevajte pečico do 200 stopinj. Pečene ribe se bodo pripravljale pol ure.
Približno 10 minut pred odklopom sprožite posodo z naribanim sirom.

Z limono

Za pripravo pečenega drugega recepta, s katerim se boste kmalu seznanili, potrebujete vsaj napor. Roza losos v foliji z limono se hitro pripravlja, začimbe in agrumi pa dajejo svoj edinstven okus in aromo. Naslednji recept je živahen primer, kako nabor začimb obrne navadno pečeno posodo v pravo mojstrovino kulinarike. Upoštevati mora vsako gospodinjstvo.

Sestavine:

gorbowa - kilogram utoran trup;
salt poper;
sage - 0,5 h. l;
bazilika suho - 1 TSP;
lemon - 1 računalnik;
badyan - 0,5 h.;
dill, peteršilj - žarek;
rosemary - 1 TSP;
posušena meta - 0,5 h;
majoneza 50-70 g;
posušen česen - 1 TSP.

Metoda kuhanja:

Pranje trupa. Sattail sol, vse začimbe in poper znotraj in zunaj, pustijo pol ure.
Polovica limone je rezana polovična obroča skupaj z naseljem, preostanek sadja.
Na eni strani trupa naredite nekaj dolgih prečnih kosov. Vstavite semiring limone v njih.
Norbuita Greery. Zmešajte to s to limono, ki je drobno, in majoneza. Vse to v trebuh.
Ogrevajte pečico do 200 stopinj. Zavijte trup v folijo, tako da je zaprta z vseh strani. Položite na pladenj. Plaža 40 minut.

Z rižem

Če pripravite pečene ribe z žitarico, boste dobili zelo nasičeno osnovno posodo, ki vam ni treba dodatno služiti prilogo. Recept grbacks z rižem v pečici ni najlažji, vendar je rezultat vreden porabljenega truda. Vsi izdelki so popolnoma kombinirani. Pečene ribe se pridobijo sočno, riž pa dobi nenavaden okus, namakanje z zelenjadnimi sokovi.

Sestavine:

file - 0,6 kg;
mešanica začimb - 0,5 h;
paradižnik - 3 kos.;
salt poper;
dill - žarek;
krema za maslo - 30 g;
riž je kozarec;
majoneza - 2 žlici. l.;
Čebula - 1 računalnik;
sir - 0,2 kg;
korenje - 1 majhna;
kisla smetana - 3 žlica. l.

Metoda kuhanja:

Potegnite file in narežite na majhne koščke. Shrani, poper, soda začimbe.
Izperemo riž vrenje na pol-pripravo. Postavite ga v obrazec za peko, namazano z maslom.
Očistite lok, mletje. Korenje soda. Pregrežite jih v preskoku pred videzom zlatega senca. Mešajte s kislo smetano, majonezo. Položite na plast riža.
Postavite koščke fileja od zgoraj.
Paradižnik narežemo na tanke obroče. Postavite jih na file, resnica z naribanim sirom.
Duh kabinet za ogrevanje do 200 stopinj. Postavite posodo, premagajte 35 minut. Princesa Pečena država s sesekljano kopravi. Dajte ga pred hranjenjem.

Pod krznom

Še en velik recept. Pod marinado v pečici gre odličen okus in neverjetno sočen. Ta jed bo zagotovo všeč vsem ljubiteljem začimb in začimb. Jed izhaja iz sladkega in dišečega. Njena želi poskusiti znova in znova. Na fotografiji, takšna poslastica izgleda neverjetno, celo en pogled na sliko je dovolj, da imate apetit.

Sestavine:

gorbowa - 1 velika;
salt poper;
Čebula - 2 glava;
nafto;
korenje - 3 kos.;
mešanica žafrana in koriandra - 1 TSP;
paradižnik - 2 veliki;
nageljna - 4 kos;
lavrushka - 3 listi;
fasciniran grah - 6 kosov.

Metoda kuhanja:

Zmešajte čebulo, korenje soda, jih prepražimo v ponev.
Prenašajte pranje, odrežite del.
Dodajte zdrobljene paradižnike na cvrtje in korenje, mešajte. Nalijte komaj vodo, obložujte pod pokrovom na majhnem ognju.
Pierced Pepper Pepper, Carnet. Zmešajte druge začimbe, sol. Dobljeno zmes potresemo zelenjavo, ki obarvate.
V obliki za peko, položite trup. Za to distribuirajte zelenjavo iz ponve.
Ogrevajte pečico do 200 stopinj. Pečemo pod rastlinskim krznom pol ure.

Pečen

Neverjeten recept za ljudi, ki so omejeni v času. Gorbow, pečena v pečici, izgleda impresivno in bo pritegnila pozornost vseh gostov, ki sedijo na praznični mizi. Njen okus ne bo pustil nobene osebe brezbrižni. Izkazalo se je, da je dišeče zahvaljujoč zelišč, skupaj, s katerim se peče. Okusna, kuhana v celoti, zagotovo vam bo všeč.

Sestavine:

1 trup;
sol - 0,5 h;
lemon - 1 računalnik;
mešanica paprike - 0,5 h;
thyme - 3 vejice;
začimba - 1 TSP;
rosemary - 3 vejice;
česen - 2 zob;
oljčno olje - 2 žlici. l.

Metoda kuhanja:

Umijte trup. Na vsaki strani naredite nekaj prečnih kosov, tako da je vse meso blokirano.
Mešana sol, poper, začimba. Vse jih zunaj in od znotraj.
Tla lemona rezana polovica. Od preostalega dela, dobro odstranite grozdje s plitko mrežo in stisnite sok. Zadnja mešanica z oljčnim oljem. Dodajte Zest, zdrobljeni česen, mix.
Mazanje trupov znotraj in zunaj marinade. V trebuhu, postavite nekaj limoninskega počka, vejice rožmarina in timijana.
Pustite trup pol ure.
V kosih, ki ste jih naredili prej, postavite polovično tekmeno limono.
Prenašajte folijo za zavijanje, postavite v obrazec. Pečico segrejte do 180 stopinj. Pečemo posodo 25 minut, nato razširite folijo in kuhajte toliko.

Polnjene

Ta jed prihaja zelo okusna, sočna. Polnjene roza lososa v pečici je pripravljen z dodatkom zelenjave, kozic, oreškov. Vse te sestavine so popolnoma združene med seboj. To jed lahko pripravimo za počitnice. S svojim videzom, ribami, pečemo, polnjene v pečici, bo zagotovo okrasila slovesno tabelo. Če ne veste, kaj naj presenetite goste ali člane svoje družine, ga pripravite.

Sestavine:

karkasa, ki tehta vsaj 1,5 kg;
orehi zdrobijo - polovico stekla;
majoneza - 2 žlici. l.;
lemon - 1 računalnik;
kozice - 0,3 kg;
korenje - 2 majhna;
sir - 50 g;
poper, sol, zelenice;
Čebula - 3 kos.

Metoda kuhanja:

Ribe očiščene, zvijajo. Glava in rep se ne odrezajo. Izvlecite greben in večino fileta. Zadnjič drobno.
SattAt trup notri in zunaj soli, poper, limone.
Kozice očistite in zmanjšujejo drobno. Stodit sir. Zmešajte ga z majonezo.
Potopite, očistite korenček. Dovoliti jih je treba mehko. Ko dodate ponev v zelenjavo kozice, file, oreške, sol, poper. Mešamo. FRY 5-7 minut.
Preklopite tesno napolnite trup. Debele predmete v trebuhu. Oblika pokriva folijo. Postavite njene ribe, draga majoneza s sirom. Pokrijte folijo od zgoraj.
Ogrevajte pečico do 200 stopinj. Postavite posodo za eno uro. Nato razširite folijo in pripravite pečen trup še 10 minut.

Z gobami

Pink losos je popolnoma kombiniran s šampinjoni. Z gobami in sirom v pečici izkaže zelo zadovoljivo in izgleda predjed. Postrezite takšno posodo z zelenjavnimi solatami, rižem, kuhanim krompirjem. Okus pečenih gliv in rdečih rib, ki dopolnjujejo začimbe, sir, kislo smetano. Majhen del je dovolj za odraslega, da se znebi občutka lakote.

Sestavine:

file - 0,5 kg;
sol, poper, začimbe;
Šampinjoni - 0,5 kg;
zeleni;
kisla smetana - 350 ml;
lemon - 1 računalnik;
sir - 0,25 kg;
krema za maslo - 50 g;
Čebula - 1 velika.

Metoda kuhanja:

Gobe, prepražene v vitki olju z lokom, dokler ni pripravljenost.
Polnjenje rezine, nalijte limonin sok, soda z začimbami. Pustite v hladilniku eno uro.
V obliki, postavite pražene gobe. Izpolnite del kisle smetane in distribucijo kosov maslo. Ribe. Shrani, poper.
Premešamo preostalo kislo smetano s sesekljanim zelenjem. Pečemo pri 180 stopinjah je vsaj pol ure.

Rokav

Naslednji recept je zelo preprost, vendar so ribe pripravile na njem, v nobenem primeru vas razočarajo. Ribe v paketu v pečici dobimo in pijejo in se premaknejo ob istem času, kar mu daje združljivost in mehkobo. Večerja na ta način bo všeč ne samo odrasle, ampak tudi otroke. Bodite prepričani, da ugotovite, kako pripraviti pečeno črpalko z uporabo rokavov.

Sestavine:

gorbowa - 1 PC.;
pepper Black Peas - 4 kos.;
lemona - polovica;
lavrushka - 2 listi;
sol.

Metoda kuhanja:

Carcass Stit Sol, pobrati v limoninem soku za četrtino ene ure.
Postavite trup v rokav skupaj s poprom, Laurel list. Vezi nekaj lok.
Ogrevana pečica na 180 stopinj. Pečemo je jed 20 minut.

Bread

Recept, ki ga boste prebrali spodaj, so zelo nenavadni. Najprej je zanimivo v tem procesu priprave, niti sol se ne uporablja. Jed izgleda zelo lepo, spominja na pite. Gorbow v testu v pečici je v redu, dišeče. Skrivnost uspeha te posode je v njegovi preprostosti. Za pripravo rib na ta način, potrebujete samo nekaj komponent in najmanj časa.

Sestavine:

ribe - 0,5 kg;
oljčno olje - 1 žlice. l.;
puff ležišče - 0,4 kg;
sojina omaka - 3 žlice. l.

Metoda kuhanja:

Izrežite trup z delnicami. Vsak od njih mazanje zmesi sojine omake in oljčnega olja.
Iz testa naredite nekaj kvadratnih plasti. V vsaki od njih postavite kos nareženih rib. Robovi testa vzdolž vzgajanja izrezamo na trakove. Zavrtite jih s pigtanom, zgornjim in dnom pa se preprosto skrivata.
Pečico segrejte na 180 stopinj. Postavite posodo na nasprotno in kuhamo pol ure.

S sirom

Eden izmed najlažjih receptov. Popolna je za tiste, ki nimajo zelo velikega izbora izdelkov v hladilniku. Recept roza lososa v pečici s surovo brezplačno uporabo majoneze, limoninega soka, soli in navadnega mletega popra. Ta komponente je skoraj vsakdo doma. Naučite se, kako narediti preprosto, vendar presenetljivo okusno jed.

Sestavine:

ribe zrezki - 1,5 kg;
salt poper;
sir - 300 g;
lemon - 1 računalnik;
majoneza - 220 ml.

Metoda kuhanja:

Zrezki soli, poper. Postavite na pladenj, potresemo z limoninim sokom in mazanje majoneze.
Stodit sir. Potresemo jih zrezke.
Predgrejte pečico na 180 stopinj. Pečemo jed približno 30-40 minut.

S čebulo

Še en recept za preproste, vendar sočne in okusne okusne jedi. Gorbow, pečen v pečici z lokom, izkaže se zelo sočno. To je zelo enostavno kuhati, to bo zahtevalo najmanj izdelkov in časa. Čebula ji daje izvirni sladki okus, daje ribe vse svoje sokove. Vsaka hostesa, ki še ni preveč samozavestno občutek v kuhinji, se bo seznanil z Gorbushyjem, se bo začel s tem receptom.

Sestavine:

rožnate zrezke - 6 kosov;
sir - 170 g;
Čebula - 2 velika;
salt poper;
majoneza - 120 g

Metoda kuhanja:

Space zrezki in poper, takoj popustite v obliki, namazani z oljem.
Potresemo čebulo, narezan polovični obročki.
Stisnite majonezo, sprožite z naribanim sirom.
Pripravite se vnaprej predgrevanje na 180 stopinj pečice pol ure.

S paradižnikom

Pečemo to jed zelo enostavno. Ribe s paradižnikom lahko služijo delu ali v eni skupni obliki. In da in druge možnosti so sprejemljive in videti lepe. Zrezki so impregnirani s sokom paradižnika, iz katerih postanejo sočne. Naučiti se morate, kako kuhati črpalko s paradižnikom v pečici, da je velika jed in prosim njihove ljubljene.

Sestavine:

gorbowa - 1 kg;
sir - 120 g;
majoneza - 2 žlici. l.;
salt - ščepec;
olje - 2 žlice. l.;
paradižnik - 2 veliki;
peppers, začimbe.

Metoda kuhanja:

Rezane ribe na koščke, sola sode, poper, začimbe. Vstavite globoko obliko, namazano z oljem.
Odrežite paradižnik na prstane. Ribe mazanje majice. Na njej širjenje kosov paradižnika.
Pokrijte obliko folije. Pečico segrejte na 180 stopinj in premagati pol ure. Potem ga dobite, odstranite folijo. Prinush ribe z naribanim sirom. Pripravite, preden zaprete zadnji.

Video.

V besedilni napaki? Označite, pritisnite Ctrl + Enter in bomo popravil vse!

Pogovorite se

Gorbow, pečen v pečici - recepti s fotografijami

Rdeča riba je dragocen izdelek, bogat z uporabnimi snovmi, ki so potrebne za polno delovanje človeškega telesa. Hunchback v pečici se pripravljajo zelo preprosto, medtem ko ima izvrsten okus, ki se lahko razlikuje glede na tehnologijo marinade, omake in pečenja.

Lučni recept za predjed in sočno grbanje, za katerega jemljejo:

gorbowa - 500 g;
lemon - 1 računalnik;
zeleni - 1 žarek;
olje (oljka) - 50 ml;
sol in začimbe.

Jed iz grbarja je pripravljena na naslednji način:

Obdelane ribe so razdeljene na zrezke, od katerih vsaka sola, začinjena, namazana z oljem in je posuta z limoninim sokom.
Kosi so nameščeni na folijo in motnje z drobnimi zelenimi zemljo.
Ko je vsak kos zavit, se ribji proizvod postavi v pečico, kjer peče 20-25 minut pri 180 ° C.

Kuhanje v gorčični marinadi

Čudovita jed za vsakdanji meni in praznične, da ustvarite, kar potrebujete minimalni izdelki:

rožnato file - 300 g;
sojina omaka - 15 ml;
med - 20 ml;
cinnamon - 7 g;
schuput - Will.

Uživati \u200b\u200bnizkokalorični jed:

File se izpere in posuši.
V ločeni posodi, omaka, tekoči med in cimet pripravlja marinado.
Ribji izdelek se ponovno napolni s pripravljeno tekočino in se nahaja v mrazu.
Po ¼ uro, se ribe z marinado premaknejo v obliko, ki se nahaja v segretem do 170 ° C peči za ¼ uro.

Ribe, polnjene s sirom in gobami

Odličen prigrizek, ki ne bo pustil ravnodušnih tistih, ki so se zbrali na mizi za goste.

Če želite ustvariti dišečo jed:

roza losos brez glave - 1,3 kg;
Šampinjoni - 300 g;
sir - 150 g;
olje (izsušeno) - 50 g;
lok - 200 g;
česen - 4 zobje;
lemon - 1 računalnik;
Želatina (prašek) - 15 g;
sol, začimbe, Zeleni.

Za pripravo črpalke na tem receptu:

Tehtnice, plavuti in rep se odstranijo iz grbanja.
Karkasa se sprosti s pomočjo pincete iz kosti in hrbtenice, po kateri je sol posuta, začimbe, škropilniki s sokom in škropijo s česnom, ki prenašajo skozi tisk.
Po 20 minutah mariniranja, škropilnica želatina.
V ponvi, prekritem s sončničnim oljem, brusilni čebuli, ki se po doseganju mehkih plošč dodamo 150 g šampinjonov.
Rastlinska masa se ponovno pojavi pred izhlapevanjem tekočine.
En sir se pomeša v ločeni posodi, sesekljane zelene, narezane s ploščami preostalih gob in ocvrte rastlinske rastlinske mase.
Kremasto olje se zdravi z velikimi deli, ki se razdeli na lepilu.
Na eni strani je polnilo položeno in drugo je pokrito.
Carkass izziva z zobotrebci, ki so jih postavili na oblikovano folijo pekač in prebodene na več mestih.
Predstavnik lososa na 200 ° C se peče približno 40 minut.
Po polovici dodeljenega časa je črpalka mazana z oljem, da dobimo zlato barvo.

Pečemo se z jogurtovo omako, gorčico in dill

Če je cilj kuhanja roza lososa pridobiti predjed, sočne in mehke rdeče ribe z nizko kaloričnostjo, potem je ta recept idealen.

Za kuhanje morate pripraviti takšen niz:

rožnato file - 300 g;
limonin sok - 100 ml;
olje (NED) - 50 ml;
jogurt - 60 ml;
gorčica - 50 g;
dill - 70 g;
sol, začimbe.

Proces ustvarjanja posode:

V skledi je olje mešamo, ⅔ kosov soka, ½ del sesekljane kopra.
V dobljeni marinadi je položeno fileto, tako da je popolnoma izginila pod tekočino in se vzdržuje od 30 minut do 6 ur.
Družinska riba se bo zapolnila, začinjena in pečena pri 200 ° C približno 15 minut na ponarejenih shining folije.
Končno file z gorčično omako, jogurtom, ⅓ kosi soka, ½ kos narezanega kopra, pomešanega v ločenem pomivalnem posodah.

Z zelenjavo

Roza losos v pečici z zelenjavo je popolnoma kombiniran z različnimi naslovi, zaradi česar je univerzalna druga jed.

rožnati file - 1,5 kg;
korenček - 200 g;
lok - 200 g;
paradižnik - 250 g;
sir (trdno) - 150 g;
sol, začimbe, Zeleni.

Pripravljalni koraki so naslednji:

Brusilna čebula in korenske strehe so pretočne na Ruddy skorjo, po kateri so postavljene na nasprotno.
Ribe se razrežejo na del kosov, nasoljene, izstrelile in izrežene na rastlinsko maso.
File je prekrit z vrčki paradižnika, ki jih sprožijo surovi čipi.
Gorbow je pečen pri 200 ° C približno 20 minut in serviran na mizo, prekrit s sesekljanimi zelenicami.

S krompirjem

Gorbush s krompirjem bo odličen dan na dan na dan na dan, ki ga je mogoče pripraviti na podlagi takih komponent:

rožnati file - 500 g;
korenček - 100 g;
lok - 100 g;
majoneza - 300 g;
sir (trdno) - 200 g;
krompir - 200 g;
sol, začimbe.

Pri ustvarjanju druge jedi sledite naslednji tehnologiji:

Pripravljamo mešanico soli in začimb, v katerih se kosilni del fileta zrušijo.
Gorbowa je postavljen na opran pekač.
Od zgoraj, fileti so prekriti s predhodno zbranimi krogi krompirja.
Potem so plasti določene čebule, korenčeve čipe, majonezo in stisnjen sir.
Casserole se pripravlja na 190 ° C do Ruddy skorja.

Sočen roza losos v foliji v pečici

Peka črpalke, glavna stvar ni rezanje rib. Z nalogo bo pomagala pri obvladovanju folije.

Struktura:

gorbowa - 800 g;
korenček - 200 g;
lok - 200 g;
paradižnik - 250 g;
lemon - 1 računalnik;
sol, začimbe, Zeleni.

V teku:

Fileta je pripravljena iz surovega trupa, ki je zadovoljna z začimbami, škropilniki z limoninim sokom in retarji.
Korenček se razrežejo s ploščami, čebula - pol obročki in paradižniki - krogi.
Na srednjem ognju je lok.
Pekač je položen s plastjo nasoljenih strešnih plošč, ki so prekrita s penjenjem glavnega proizvoda.
Pražena čebula so določena na črpalki, nato paradimatoes, limonine rezine in sesekljane zelenice.
Vse vsebine pečenja zajema folijo.
Po zaključku priprave pečenja pri 180 ° C je predstavnik lososa pripravljen.

Ribe, pečene v kislo kremni omaki

Roza losos v kislo smetani je pravilen in okusen, če ga kuhate iz naslednjih izdelkov:

gorbowa - 1,2 kg;
lok - 200 g;
korenček - 200 g;
kisla smetana - 150 g;
majoneza - 150 g;
sol, začimbe, limona.

Metoda ustvarjanja:

Rezine so pripravljene iz roza Sali, ki so posuta s soljo, začimbami, škropino z limoninim sokom in nameščena v skledo.
Ločeno mešajte majonezo z maslom, ki so kuhani ribji zrezki.
V ponvi, brusilna zelenjava pa mimo.
Rožnato in zelenjavna zmes položijo v obliko pečice.
Peka se izvede približno pol ure pri 180 ° C.

Gorbow s korenjem in čebulo

Prehranska posoda, ki je sposobna potopiti lakoto in dati energijo za ves dan.

Za uporabljeno kuhanje:

gorbowa - 1,2 kg;
korenček - 100 g;
lok - 100 g;
majoneza - 60 ml;
sir - 100 g;
sol, začimbe.

Pri kuhanju:

V ponvi, brusilni lok, ki je po nakupu preglednosti postavljen korenček.
Po ohladitvi je rastlinska masa mešana z majonezo.
Pripravljen rožnati losos narežemo na del kosov, je satistano s soljo, začimba in položena na opran pekač.
Od zgoraj, ribe so prekrita z mamo majonezo in zelenjavo.
Prtljaga je nameščena v stekleni omari s temperaturo 180 ° C 30 minut.

Možnost pečenja pod surovo skorjo

Prvotno različico pečenih rdečih rib, kjer se po pripravi glavnega proizvoda doda sir.

Če želite ustvariti posodo, potrebujete najmanj sestavin:

ribji file - 500 g;
sir (trdno) - 100 g;
sol in začimbe - po okusu.

Postopek ustvarjanja je sestavljen iz naslednjih korakov:

File se razreže na velike kose, ki so prekriti s soljo in začimbami.
Gorbowa se nahaja na strelišču Shining folije.
Od zgoraj, kosov so prekrit s folijo in gredo v pečico pol ure.
Po času se pekač odstrani, ribe pade na stisnjen sir.
Bakeing se nadaljuje 5 minut pred videzom ruddy skorje.

Fish Steak.

Nežna jed iz rdeče ribe, ki je preprostost osvajanje mnogih lastnikov.

Če želite kuhati, boste potrebovali:

gorbowa - 700 g;
sojina omaka - 20 ml;
Čebula - 150 g;
majoneza - 40 ml;
sir - 70 g;
česen - 1 zobje;
lemon - ½ kosov;
sol, začimbe.

Izvedba recepta je stabilna:

Na položeni pekač je položen polkrog čebula in sesekljan česen.
Zrezki so postavljeni na vrh, vodo in sok iz limone.
Vsebina anti-a je bila uvedena, mazana z majonezo in je prekrita s plastjo folije.
Pekač je vstavimo v pečico, ki se predgreje na 200 ° C, po katerem je roza losos lupljenje s stisnjenim sirom in sega za 10 minut, da tvorijo skorjo.

Gorbowa "pod krzno plašč"

Da bi pripravili neverjetno okusno večerjo roza lososa, bo trajalo kar nekaj časa in financ.

Komponente je treba kupiti za kuhanje:

gorbowa - 1,2 kg;
korenček - 100 g;
lok - 100 g;
majoneza - 80 ml;
sir - 80 g;
mleko - 120 ml;
lemon - ½ kosov;
sol, začimbe.

Proces ustvarjanja je naslednji koraki:

Iz grbarja je pripravljen s filejem, ki je razdeljena na rezine.
Filleični deli so nameščeni v mazano oljno obliko, raztrgano z začimbami, soli in potresemo z limoninim sokom.

Zelo nežna jed, pripravljena iz takih komponent:

gorbowa - 1 kg;
smetana - 250 ml;
majoneza - 50 ml;
sir - 150 g;
moka - 40 g;
Čebula - 150 g;
česen - 3 zobje;
sol, začimbe.

Način ustvarjanja naslednjega:

Ribe se razrežejo z delnicami.
Iz smetane, moke, soli, začimb, sesekljanega česna in ⅓ sira pripravljene omake.
Baking je položen na pekač, strel s soljo, začimbe, zalivanje omako in zgoraj pokritih z čebulami.
Vse vsebine anti-a se razmaže majoneza in motnje s sirom.
Peka se izvede 180 ° C približno 30 minut.

Gorbow, pečen v rokavu v pečici

Gorbow, pečen v pečici, izgleda odlično na mizi v ozki jed z Zeleni in zelenjavo.

Za potrebne kuhanje:

gorbowa - 1,2 kg;
riž kuhal - 50 g;
poper bolgarščina - 100 g;
korenček - 100 g;
lok - 100 g;
česen - 3 zobje;
jajca - 2 kos.;
sol, začimbe, limonin sok, zelenice, majoneza.

Postopek ustvarjanja izpolnjevanja ribje posodo v tradiciji druge kulture je sestavljen iz:

Od črpalk je pripravljen trup brez kosti, iz katerega se odstrani file.
Karkasa se zlije s sokom, raztrgana s soljo, začimbami in ohranja tretjo ure.
Grid zelenjava je pražena v ponvi: čebula obročki, korenje slame, in poper trakovi.
Rastlinska masa in file, dobljeni po čiščenju kosti, se prenašajo skozi mlinček mesa, po katerem se zmešajo z rižem v ločeni posodi.
V posodah mešajo riž maso, jajca, sol, sesekljane zelenice in začimbe.
Mince je položen na trup, ki je položen, po katerem je zložen na pol in se prilega nasprotno, kjer je majoneza obilno mazana.
Bakeing traja 35 minut pri temperaturi 180 ° C.

Naš koledar je polni s prazniki, ki so običajne za praznovanje na slovesnem tabeli. Vsaka hostesa želi preseneti svoje goste s gastronomskimi užitki. Vendar pa sodobne ženske v zelo redkih primerih, da dolgo časa, da stojijo na ploščo že dolgo časa, tako raje hitre recepte. Kategorija, ki jo je iskala, vključuje pobočje v pečici v foliji.

Odličen, uporaben in hiter

Gorbowa, kot veš, plemenita raznolikost rib. Njeno meso je dragoceno ne le z vrsto elementov v sledovih in vitamini, ampak tudi ne vpliva na povečanje človeške teže. Tudi ta riba je zmerno maščoba, zato je priporočljivo (v razumnih količinah) tudi tiste, ki ne dopuščajo maščobnih živil.

Kar zadeva kulinarične prednosti grbača, je nemogoče, da ne rečem:

enostavnost priprave (celo neizkušeno kulinarično se bo popolnoma spopadala s pripravo rib v pečici);
prefinjenost okusa (pred-marinizacija v limoninem soku daje pikantno na pečenem mesu folije);
estetika (na mizi pečene ribe vedno izgleda v okolici vseh izdelkov).

Pravila izbire in predhodne priprave rib

Obljuba dobrega jedca iz grbanja je sveža riba. Zato nakup trupa, bodite pozorni na svojo barvo (mora biti lahka, brez zatemnitve) in stanje plavuti (ne bi smelo biti sluznice). Za peko v foliji se prilegajo:

zrezek;
file;
celotni trup.

Če želite razkriti vse obraze okusa rib in dajte črpalko v foliji prefinjenosti, mora biti trup vnaprej narejen. V tem primeru je najlažji način zdravljenja limoninega soka.

Sestavine:

1 kg rib;
1 limona.

Kuhanje:

Temeljito sperite ribe pod tekočo hladno vodo. Če kuhate celo trup, morate črpalko očistiti iz rezin.
Stisnite sok iz limone in drgnite ribe. Pustimo 30 minut, da smo namakali.

Malo zaplete recept za marinado, če dodate sol in 2 žlici. l. olivno olje. Postopek bo enak: črpalko in dajte stand 20-30 minut.

Gorbow, pečen v pečici v foliji: preprost recept

Merkov in paradižnik dajeta zelo poseben okus grba. Upreti se ta nežna kombinacija je preprosto nemogoča.

Sestavine:

500 g fileja roza losose;
2 limona;
2 srednje paradižnik;
2 žlica. l. ne preveč debele kisle smetane;
100 g naribanega trdnega sira;
30 ml oljčnega olja;
sol, poper (okus).

Kuhanje:

Mariniramo ribe v limoninem soku s soljo in oljem.
Lemon očistimo iz lupine in zesta, narežemo na kroge.
Pol-obroči rezan paradižnik.
Ribja voda kislo smetano.
Folijske liste mazanje olja in položite kos limone, fileja, zvonjenja paradižnika, potresemo s sirom.
Oglejte si folijo, pustimo majhno luknjo za izhlapevanje soka.
Za vsak kos roza lososa ponavljamo korake 5-6.
Na segrejemo do 200 stopinj pečice za 25-30 minut. Pred hranjenjem lahko drobno razjezimo z zelenjavo.

Tsarična posoda: Ribe se v celoti pečejo

Recept za peko celotnega udara za trup se imenuje "Admiralty Fish". Jed je zelo preprosta, vendar zadovoljiva.

Sestavine:

1 rožnato trup;
1 limona;
1 žarnica;
1 korenje;
60 g domačega olja;
salt poper;
zeleni.

Kuhanje:

Carkassa se loči in spere s hladno vodo.
Vrgnimo sol in poper, naj ga namočite 10 minut.
Izrežene čebule s tankimi pol obročki, drgmo korenje na grater, limonino očistimo in razdeljeno na rezine.
V Pan rahlo pecivo zelenjavo.
V notranjosti ribja trupa leži zelenjavo in 3-4 rezine limone.
Kremasto olje se razreže na koščke in ležijo tudi na ribe, tako da je jed sočna.
Folija je polaganje rastlinske zmesi, limone, ribe in pošiljajo v pečico, segrevamo na 200 stopinj, za 50-55 minut.
Končana jed je lepo odstranjena iz folije, rezamo rezine in okrasite fino narezano zelenost.

Gorbow s krompirjem v foliji do praznične mize

Če je čas popolnoma na robu, se lahko ribe pečejo brez predhodnega marinca. In poenostaviti postopek kuhanja, ki ga okrasite črpalko, bo pomagal recept za istočasno peko s krompirjem.

Sestavine:

1 rožnato trup (ali 1 kg file);
2-3 žlica. l. olivno olje;
6 krompirja;
1 limona;
70 ml tekoče kisle smetane;
sol, začimbe (okus);
oljke (za dekoracijo).

Kuhanje:

Ribe zavijete in speremo z vodo.
Po zarezanju na greben, vzemite hrbtenico.
Umiramo trup kislo smetano in potresemo z začimbami.
Oblika za peko Povlecimo folijo, zmrzovanje z oljem in popuščamo ribe, škropljenje veranda z limonina freze.
Krompir se zmanjša po krogih, sedel smo in potresemo z začimbami. Poslali smo ribam.
Zapremo folijo jedi, pokrivamo svoje robove in pošljemo pečico, segrejemo do 200 stopinj.
Po 35 minutah zmanjšujemo beljenje točke do 100 stopinj in interkom po še 15 minutah.
Končano sem postavila na plošče in izredila oljke.

Popper zrezek s sirom v pečici

Vroča druga ribja jed ne zahteva vedno predhodnega pripravka in rezanja trupa. V zvezi s tem, odgovor na vprašanje, koliko pecite hrib v foliji v pečici lahko zagotovijo neskladja do 2 uri. Naj prebivamo na dodatno pripravo. Potrebovali bomo le 40 minut.

Sestavine:

1 kg ribjih zrezkov;
200 g rednega trdnega sira;
sveže ½ limone;
sol, začimbe, Zeleni (za vaš okus).

Kuhanje:

Znak je izperel z vodo, drgmo sol in začimbe ter postavimo na obliko folije za peko.
Rahlo potresemo sveže ribe in posušite s sirom.
Obliko smo postavili v pečico 40 minut pri temperaturi 190-200 stopinj.
Pred nanosom pečenih rezin na mizi okrasite njihovo fino sesekljano zeleno.

1 leto nazaj.

Rožnate file, pečeno v pečici, je neverjetno okusno in dišeče. Res je, da je priprava rib na ta način številna nianse, sicer file se lahko reza in brezupno pokvari. Danes razpravljamo o tem, kako je prav in koliko pečemo hrib v pečici.

Hostesa pogosto zanima koliko kuhanja Humpoise In ga kuhamo v pečici. Pečene ribe bodo okrašene in vsakodnevne in praznične mize. Torej, koliko spečeš hrib v pečici? Trajanje pečenja se razlikuje od 25 minut pred pol ure. In ni pomembno - v celoti si pečemo ribje trupe ali kuhajte zrezke.

Po 25 minutah bodo ribe pripravljene. Ampak, če uporabljate dodatne sestavine, na primer zelenjavo, potem boste morali te izdelke pripeljati do pripravljenosti. Morda potreben malo dlje.

Nasvet! Pečen roza losos se lahko izkaže. Da bi se izognili temu, je riba morska pred ribami, v procesu pečenja pa uporabljajo maščobne omake ali zelenjavo.

Tudi mnogi hostesi uporabljajo kulinarično aluminijasto folijo za ohranitev jucia in koristne lastnosti. Koliko Garbush pečemo v pečico v pečici? Čas se bo razlikoval od 25 do 35 minut. Da je roza losos pridobil nasičen oranžni odtenek, 10 minut, preden je pripravljenost folije priporočljivo, da se skrbno razkrije.

Črpalka Marine Pred pečenjem je možna v kefir marinadi, sojine omake, sveže brez limoninega soka. Pečen je pod zelenjavo blazino, s sirom, gobami, svežimi paradižniki. Vsakič, ko bo riba pridobila nov okus.

Resnično, Royal Fish - roza losos, pečen v pečici, bo okrasil vsako tabelo. Ni pomembno, kuhajte ga za počitnice ali samo želim okrasiti večer. Pomembno je vedeti, da je to lep vitki proizvod, zato je pravi pristop potreben za to. Ti recepti vam bodo pomagali presenetiti goste in sorodnike s svojimi kulinaričnimi sposobnostmi.

Seveda je bolje uporabiti folijo ali rokav za peko, toda v prvem receptu bomo poskušali narediti brez njih.

Vzemi:

1 roza losos (trdna karkasa);
kisla smetana - ¾ očala;
česen;
kremasto olje - 60 g;
mešanica paprike;
trdni sir - 150 g;
žarnica.

Pripravljene ribe (valjane, očiščene, z rezanimi plavuti in glavami) je treba sesekljati. V tem primeru bo to kisla smetana, pomešana s soljo, česnom in poprom. Lom celotnega trupa (znotraj) in utrujenost 25 minut. Očistite žarnico, razrezajte polovične obroče in malo mimoidoča v sončničnem olju.

Zdaj ga začnemo položiti. Torej, da sok ne raste močno, vzemite rit-železo popralnico in postavite črpalko vzdolž stene. V prečnih kosi na grebenu vstavljanje kosov kremnega olja. Na vrh Postavite praženo čebulo in potresemo z naribanim sirom - jed je pripravljena za družbo. Medtem ko najdete ribe v pečici, včasih odprete in zalivamo sok.

Sočen roza losos pečen v foliji z limono

Da bi se ribe izkažele sočno, bomo uporabili različne načine za varčevanje vlage. Eden od njih se peče v foliji. Celotna riba, ki je enostavna za dekoracijo, je vedno na glavi mize.

Za ta preprost recept vzamemo:

Čudovit trup;
celotna limona;
nekaj klinčkov česna;
različne začimbe;
olivno olje;
corkie zamrznjene lingonberrije;
sol.

Pripravili bomo ribe, ki jih morate namestiti pred toplotno obdelavo. S posebnim ali preprostim nožem odstranite ostanke tehtnice, odrežite glavo in plavuti. Odstranite notranjost, če ste kupili črpalko, ki ni obtičala.

Sedaj temeljito speremo, pustimo trup, da je vsa voda stekla, in narežemo rezanje po grebenu. V tem času pripravimo marinado. Grind česen, dodajte začimbe, polovico limone, soli in oljčnega olja. Ta zmes obilno mazanje trupa zunaj in znotraj. Na hladnem mestu, bo trajalo 30 minut.
Pripravite folijo. Njegova velikost mora biti dovolj, da se vse ribe zavijejo. Poslali smo v vročo garderobo. Po 30 minutah odstranimo vrh - morate dati nazaj na Twist.
Ko se črpalka ohladi, v kosih na hrbtni strani, vstavite rezine limone, ki smo jo pustili, in potresemo lingonberry na vrhu.

Pečemo se na rokavu

Pripravite polnjene ribe z drugo napravo, namenjeno zagotavljanju, da je jed sočna. Govorimo o pečenju, ki se prodaja skoraj povsod.

Za trup ene črpalke Srednje velikosti, vzemite:

1/3 skodelice okroglega riža;
2 klinčki česna;
limona;
2 korenje;
toliko jajc;
15 ml belega suhega vina;
dill;
sol;
oljke;
rastlinsko olje.

Gorbosha se bo pripravljala ne kot prej. Prvič, očistite iz tehtnic, pustite plavuti, vendar bodo škrge odstranili. Vir pod vodo.

Postavili smo rezalno ploščo in zelo oster nož, začenši z trebuhom, začnemo ločiti meso s kožo iz kosti. Ko pridete do grebena, ga prelijte s strani repa in glave. Popolnoma odstranite okostje, mariniramo v napaki s soljo. Ribe so pripravljene.
Priprava polnjenja. V skodelici mešamo kuhani riž, surova jajca, zdrobljeni česen in nariban korenje. Malo smo sedeli, lahko dodamo začimbe. Nastala masa je polnjenje črpalke. Trebušne vezane zobotrebce ali kravato do vrvice.
Obdelovanca se držimo na greben, v rokavu, zaprta in jo pošljite v peč. Na koncu je treba paket razbiti, da bi dobili potrebno skorjo. Za dekoracijo so potrebna limona, oljke in kovine v tej jedi.

Ribe, polnjene s sirom in gobami

V tem receptu se pečemo v pečici, poskusimo ponovno vstopiti v trup na drug način. In branje rib je lahko na splošno različne izdelke. Zdaj bo polnilo sira.

Sestavine za eno trup:

mleti poper, sol;
Šampinjoni - 200 g;
dill;

Ta metoda rezanja je primerna, če so kupile ribe zavrnjene. Upoštevamo lestvice, odstranite rep, plavuti. Ostaja, da speremo in naredite oster nož, da bi rez na greben. Zdaj ločimo okostje grbanja. Imeli smo dva dela filetov, ki morajo pripravljati mešanico paprike, soli in obdržati v kratkem času, ko pripravimo polnilo.

Shampignoni sperite, odstranite poškodovana območja in narežite nož na velike kose. Čebula so drobno narezana. Passerem vse v kremnem olju.
S kožo smo postavili en del fileja, postavite polnilo od zgoraj, nato zmečkano dill in pretok naribanega sira. Pokrijte drugi del rib in na vrhu rezine limone.
Nežno premaknili na kos folije in trdno zložite. Uničimo v pečici.

Pečen ribji steak

Za družinsko večerjo je bolje pripraviti ribji del. Če želite to narediti, lahko kupite trup in ga neodvisno razdelite na koščke ali kupite polizdelki - zrezke, ki jih hitro in pripravimo.

Na 4 obrokih bo treba:

zrezki - 4 kos.;
bulb - 1 računalnik;
kisla smetana - 6 žlic. l.;
začimbe.

Kisla smetana, pomešana s soljo, mešanico paprike in začimb, ki se v vaši družini radi uporabljajo. Ta masa temeljito namažite vsak kos oprane črpalke in v hladilniku 30 minut.

Medtem ko pripravimo list. Za udobje, vzemite pekač male velikosti (seveda, če so deli zasnovane več, potem je jedi potrebujejo ustrezno velikost). Pokrijte ga s prvo folijo.

Čistimo iz zgornje plasti čebule in razrežemo obroč, ki ležijo "blazine" za vsak zrezek. Zapremo drugo plast folije in tesno zložite robove, tako da se je sok dodeljen ne upari. Pošiljamo delež.

Če je potrebno, 10 minut pred pripravljenostjo, se ribe lahko odprejo, da bi dobili "tan" na Hunchback.

Pečen grba z gorčico

Morda se zdi, da ti izdelki niso združljivi, vendar poskušajo dokončano jed, ki jo boste presenečeni. Dovolj bo, da se vsi zrezki zrezki pomešajo s soljo in ljubljenimi začimbami. Postavite na hladnem mestu, tako da se ribe namočijo z vsemi okusi in postanejo mehkejše.

Zavijte kosov v foliji in pecite 25 minut. Nato razkrijete, če želite, da potresemo s sirom in vrnete nazaj v skorjo.

Pod sirno skorjo

Popolnoma primerna za tveganja ali krompir pečene črpalke v pečici z zlatimi skorjo. Pripravite file te ribe.

Sestavine so naslednje:

celuloza brez kosti grbanja - 600 g;
majoneza - tretjina stekla;
moka - 1 žlica. l.;
limonin sok - 5 žlic. l.;
oljčno olje - 4 žlice. l.;
nabor začimb;
sir - 150 g

Pečemo se brez folije in rokavov. Za roza lososa se ni posušila, bomo dodatno uporabljali maščobno omako.

Torej, smo razdelili file na del, promocijo in vrvjo papirnate brisače.
Pripravite marinado, ki bo sestavljena iz limoninega soka, začimb, oljčnega olja in soli. Tukaj je treba meso rib namočiti v pol ure.
V tem času pripravimo omako, mešamo moko z majonezo. Jemanje vsakega dela iz marinade, bogato namažite z omako in popuščamo na list, za katerega je bila vnaprej uporabljena tanka plast sončničnega olja.

Pogosto, tako da se celotne rezine rib in dela ne upoštevajo, so določene na plast zelenjave. Na primer, korenje.

Od zgoraj, bogato potresemo z naribanim sirom trdnih sort in pripravo v pečici.

V kremni omaki

Ribe so pogosto namočene v mlečnih izdelkih ali pripravijo omako na podlagi njih. Roza lososa v kremni omaki bo vedno sočna in predjed.

Sestavine:

pAUL litri maščobne kreme;
500 g ribjega fileta;
zelene zelišča;
začimbe;
zeleni;
sol.

Da bi ribe dobro absorbirala sol in aromo zelišč, je njena stisnjena s to sestavo vnaprej. Pustite v hladilniku 20 minut.

Medtem pa pripravite omako. Treba je samo mešamo kremo s sesekljanimi zelenicami in začimbami. Ko bo črpalka pripravljena, jo bomo objavili na pekač z ne-stick-premazom, na vrhu kremaste mešanice - skoraj popolnoma pokriva koščke.

V pol ure, bo mogoče dobiti ribe iz pečice in razgraditi na plošče. Stranska jed lahko popolnoma služi kuhani riž ali krompir.

Recept za peko z zelenjavo

Barvit kos roza lososa z zelenjavo, pečeno v pečici, lahko ponudite vsakemu družinskemu članu za večerjo.

Izdelki za kuhanje so naslednji:

rožnati file - 500 g;
zelje - 700 g;
korenček;
začimba;
kisla smetana - 100 g;
sol.

Prvič, položite dele ribje celuloze v marinado iz kisle smetane, soli in različnih začimb, ki jih želite. Ustavite nekaj časa.

Pripravljamo zelenjavo: moje in čiste. V ponvi ponvi s sončnim oljem, prvim rootvam, fino sesekljan, nato dodajte nariban korenček in sesekljano zelje. Prav tako je treba dati sol in listov zaliva. Skoraj do pripravljenosti.

List je treba namazati z oljem in najprej položiti koščke rib, in od nadvora zelenjave, ki jih lahko ujamejo ostanki marinade. V pečici.

Kako kuhati s krompirjem?

To jed takoj pripravite s prilogo. Število sestavin za grbanje s krompirjem ne bo navedeno, ker lahko enostavno izračunate, koliko potrebujete.

Izdelki:

hubby zrezki;
zeleni;
krompir;
majoneza;
začimba;
česen.

Ribji kosi sperejo v hladni vodi in zavržejo na cepilu, tako da presežek steklene tekočine. Nato zavajati marinado iz majoneze, soli, česna in začimb. Postavite skledo na hladnem 1 uri.

Medtem ko lahko umivate in očistite krompir. Odrežite ga z velikimi rezinami in izključite (zavremo na pol leta) v ponev.

Ko je prišel čas, smo vzeli globoko pekač in postavimo prvo plast, na vrhu krompirja. Vodamo ostanke omake in zaspite z naribanim sirom z Zelenji - čas je v pečici.

Gorbowa "pod krzno plašč"

"Uporabili bomo" koščke rib, ustvarjanje kot elegantno izpostavljenost.

Pripravite tak niz izdelkov:

rožnato file - 800 g;
krompir - 600 g;
gobe \u200b\u200b- 500 g;
limonin sok - 4 žlice. l.;
majoneza - 150 g;
žarnica;
sir - 200 g;
začimbe.

Medtem ko meso rib v limoninem soku z začimbami in soli pripravi preostale sestavine.

Začnimo z gobami (vzemite boljše šampinjone), ki najprej speremo, nato pa odstranite črno površino.
Toplota s sončničnim oljem Pvrtska posoda, ki najprej zavrže oblogo čebule in nato gobe. Prinašam do pripravljenosti.
Krompir čistimo in razrežemo s ploščami. Namažite list z oljem in nadaljujte z zaslonom izdelkov. Prva porazdelitev plasti roza losose. Za jedi v francoskih kosih mesa ali rib je komaj drug z drugim.
Od zgoraj je plast gob, ki je prekrita s krompirjem. Mazanje Vse je bogato majoneza in zaspajte z naribanim sirom. Glavna stvar je, da s stranjo ni prostega prostora, v katerem bo sok šel in izhlapil.

Obdelovanca smo postavili v ogrevano pečico 45 minut.

Koliko časa, da pečemo hrib v pečici?

Namerno v članku nismo navedli temperature predhodne pečice. Dejstvo je, da ima vsak peč lastno prostornino in celo prisotnost termometra ne zaupa v resničen priča.

Če v njem kuhate ne prvič, potem je verjetno že prilagojeno. Toda približno, se mora pečica ogreti do 180 stopinj.

Poskusite se ne zmanjšati rib. Če želite to narediti, upoštevajte temperaturni in časovni proces spodbudenja roza lososa.

Čas, ki je potreben za popolno pripravljenost, je drugačen. To je odvisno od velikosti rib. Na primer, trdne karkase v foliji ali tulcu lahko dobite za približno 45-60 minut. Ampak, za skladov bo dovolj in 30-40 minut. Enak znesek bo potreben za grbanje z zelenjavo.

Upamo, da ste ugotovili, kako in koliko pečemo grbo. Poskusite in razveselite svoje ljubljene!