Qo'ziqorin qo'ziqorini etishtirish. Ringworm - qutulish uchun qo'ziqorin Substrat mycelium

Qo'ziqorin qo'ziqorinlari kam ma'lum bo'lganlar toifasiga kiradi, ammo so'nggi paytlarda qo'ziqorin yig'uvchilar orasida tobora ko'proq talab qilinmoqda. Qo'ziqorin qurtlari va ularni etishtirishning samarali texnologiyasini ommalashtirishga yordam beradi. Bundan tashqari, siz halqa yig'uvchilarni yig'ishni qanchalik tez boshlasangiz, ulardan tayyorlangan taomlar mazali va xushbo'yroq bo'ladi. Yosh qo'ziqorinlarni eng yaxshi qaynatiladi, o'sgan qo'ziqorinlarni esa eng yaxshi qovuradi.

Hozirgi vaqtda qutulish mumkin bo'lgan ringletlarning ikki navi etishtirilmoqda. Bu massiv lamel qo'ziqorinlar. Ring navlari vazni jihatidan farq qiladi. Katta Gartenriz, kichikroqlari - Winnetu.

Qo'ng'iroq (Strofariya rugoso-annulata) ichida tabiiy sharoit yog'och chiplarida, talaş bilan aralashtirilgan tuproqda yoki tuproq bilan qoplangan somonda o'sadi. U qo'ziqorin kompostida ham o'sishi mumkin, ammo yaxshi meva berish uchun kompostni 1: 1 nisbatda talaş, somon yoki yog'och chiplari bilan aralashtirish kerak.

Meva tanalari katta, qopqoqning diametri 50 dan 300 mm gacha va vazni 50 dan 200 g gacha, o'rmon axlatidan yoki bog 'to'shagidan paydo bo'lgan paytda, deyarli dumaloq jigarrang shapka va qalin oq oyoqli ringletga o'xshaydi. Biroq, porcini qo'ziqorinidan farqli o'laroq, ringlet lamel qo'ziqorinlarga tegishli. Keyinchalik, shlyapa ochroq, g'isht rangini oladi, uning qirralari egilib turadi. Plitalar avval oq, keyin och binafsha va nihoyat yorqin binafsha rangga ega.

Fotosuratda ko'rinib turganidek, ringlet taglikka qarab qalinlashib, qalin, hatto oyog'iga ega:

Qopqoqning chekkasi kavisli va qalin membranali qoplamaga ega bo'lib, qo'ziqorin pishganda sinadi va poyada halqa shaklida qoladi. Choyshabning qoldiqlari ko'pincha kichkina tarozi shaklida kepkada qoladi.

Shunday qilib, siz halqali qo'ziqorinning tavsifini o'qidingiz va u qanday ta'mga ega? Ushbu qo'ziqorin juda xushbo'y. Bog'dan chiqqandan so'ng darhol yig'ilgan yosh ringletning dumaloq qalpoqlari ayniqsa yaxshi. Ertalab, ozgina namlangan va juda zich, ular chindan ham kichkina porcini qo'ziqorini yoki aspeniga o'xshaydi. Taste, shuningdek, olijanob qo'ziqorinlarga o'xshaydi, ammo ba'zi o'ziga xos xususiyatlar mavjud. Qo'ziqorin qo'ziqorinining qovurilgan ta'mi, ammo ozgina qaynatilgan kartoshkaga ega. Biroq, ular aperitiflarga, shuningdek sho'rvalar uchun juda mos keladi. Qish uchun yig'ish uchun yosh halqali qo'ziqorinlarni muzlatish yoki quritish mumkin. Dumaloq qalpoqchalar muzlatilganda bir-biriga yopishmaydi, ularni muzlatib qo'yganda "ko'p miqdorda" saqlash mumkin, ular parchalanmaydi. Quritishdan oldin shlyapani 2-4 ta plastinka bilan kesib olish yaxshiroqdir, keyin ular sho'rvada yanada chiroyli ko'rinadi.

O'sib borayotgan qo'ziqorinlarni biologik etuklik davriga, qovoqlari tekis bo'lib, plitalari binafsha rangga olib kelmaslik tavsiya etiladi. O'sib ketgan ringletlar unchalik mazali emas. Agar qo'ziqorinlarni o'z vaqtida terishga muvaffaq bo'lmasangiz, ularni piyoz va kartoshka bilan qovurilgan holda ishlating.

To'shakda ringletlarni etishtirish texnologiyasi

Qo'ziqorin qo'ziqorini etishtirish uchun maydon bahorda va kuzda etarlicha yoritilishi kerak, aksincha yozda uni to'g'ridan-to'g'ri himoya qilish kerak quyosh nurlari... Qo'ziqorinlarni bargi bilan qulay mikroiqlimni yaratadigan qovoq bilan birga ekishingiz mumkin: ular namlik va kerakli soyalarni beradi.

Yangi qattiq yog'och chiplarida ajoyib natijalar olinadi. Yangi chiplar etarli namlikka ega va qo'shimcha ishlov berishni talab qilmaydi. Ignabargli va eman chiplari, qarag'ay va archa ignalari faqat qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin (50% dan ko'p bo'lmagan umumiy og'irlik). Filiallardan olingan chiplar qalinligi 30-40 sm, kengligi 140 sm bo'lgan to'shak shaklida rammed va suv bilan sug'oriladi. Agar chiplar quruq bo'lsa, ertalab va kechqurun bir necha kun davomida bog'ni sug'orib oling. Substrat miselyum chiplarga 1 m2 yotoq uchun 1 kg miqdorida qo'shiladi. Miselyum 5 sm chuqurlikka yong'oq kattaligida qismlarga tushiriladi. Ba'zida miselyum sifatida yaxshi o'sgan substrat ishlatiladi. Oddiy bog 'tuprog'ining qatlami (korpus qatlami) to'shak ustiga quyiladi. Quruq vaqtlarda korpus qatlami har kuni namlanadi.

Anulusni o'stirishda bug'doy somonidan substrat sifatida foydalanish mumkin. U bir kun davomida press ostidagi idishda namlanadi. Keyin ular soyali joylarga 20-30 sm qalinlikdagi va 100-140 sm kenglikdagi past tizmalar shaklida joylashtiriladi.1 kvadrat metrga 25-30 kg quruq somon kerak bo'ladi. Keyin miselyum substrati 1 kg / m2 miqdorida somonga qo'shiladi.

Iliq havoda (may - iyun) substratning haddan tashqari ko'payishi va uzun iplarning paydo bo'lishi (rizomorf) 2-3 hafta ichida sodir bo'ladi.

8-9 xaftadan so'ng halqa mitseliyasining koloniyalari yuzada ko'rinadi va 12 haftadan so'ng miselyum bilan birlashtirilgan substratning uzluksiz qatlami hosil bo'ladi. Kechasi havo harorati pasaygandan so'ng, mo'l-ko'l meva boshlanadi. Ringlet yozgi qo'ziqorin deb hisoblanadi. Bog'ning o'rtasida ideal harorat 20-25 ° S dir. Anulus mitseliyasi tez rivojlanadi va bir necha haftadan so'ng butun substratning rivojlanishiga hissa qo'shadigan rizomorflar hosil bo'ladi. Substratning to'liq kolonizatsiyasi 4-6 hafta davom etadi. Meva tanalarining kurtaklari 2-4 xafta ichida somonda va 4-8 xaftadan so'ng yog'och chiplarida hosil bo'ladi.

Meva tanalari guruhlarga bo'linadi. Qo'ziqorinlar somon va tuproq o'rtasidagi aloqa zonasida hosil bo'ladi. Bog'dagi to'shakda o'stirilganda, ringwormning rizomorflari undan uzoqroqqa (o'nlab metrlarga) cho'zilishi va u erda mevali tanalarni hosil qilishi mumkin. Biroq, mevali to'lqinlar to'lqinlar singari bir xil emas. Odatda 3-4 to'lqin to'planadi. Har bir yangi to'lqin oldingisidan 2 hafta o'tgach paydo bo'ladi. Qo'ziqorinlar uzilmagan yoki yaqinda yirtilgan adyol bilan yig'ib olinadi. Bu qo'ziqorinlarni saqlash muddatini uzaytiradi. Yuqori sifatli qo'ziqorinlarni olish uchun yotoqlarni sug'orish kerak. Ringletning mevali tanalari juda nozik va bir idishdan ikkinchisiga o'tishiga toqat qilmaydi. Koson qatlami bo'lgan yog'och chiplarida hosil substrat massasining 15% ga etadi, somonda hosil kamroq bo'ladi.

Mingel qavatini o'stirish uchun substrat miselyum

O'tgan asrning o'rtalariga qadar miselyum substrat qo'ziqorinlarning vegetativ ko'payishi uchun ishlatilgan. Qo'ziqorinlarni etishtirishda miselyum yordamida qo'ziqorinlarni vegetativ "ekish" jarayoni emlash deb ataladi. Shunday qilib, qo'ziqorin komposti qo'ziqorin qo'ziqorinlari tomonidan allaqachon o'zlashtirilgan kompost qismlari bilan emlangan. Bunday kompost urug'i miseliyasi miselyum substratiga misoldir. Kompost miselyum nafaqat qo'ziqorinlarni etishtirish uchun, balki boshqa gumus va ba'zan axlat qo'ziqorinlari uchun ham ishlatilgan. Shunday qilib, barcha turdagi shampinonlar, soyabon qo'ziqorinlari va hatto ringletlar "ekilgan".

Yozgi asal qo'ziqorini, istiridye qo'ziqorini va boshqa yog'och qo'ziqorinlarni ko'paytirish uchun kerakli miselyum (talaş miseliyasi) tomonidan o'zlashtirilgan talaş asosida miselyum substrat ishlatilgan. Qo'ziqorinlarni stumbalarda va yog'och qismlarda etishtirish uchun yog'och qo'ziqorin bilan zararlangan yog'och silindrsimon dublonlar sotuvga chiqarildi. Bunday dublonlarni substrat miseliyasi deb ham atash mumkin. Ular hali ham chet elda ishlab chiqarilmoqda.

Miselyum substratida zamburug'lar uchun deyarli ortiqcha ovqatlanish mavjud emas - ularning vegetativ ko'payishi uchun faqat miselyum. Shuning uchun u uzoq vaqt davomida sifatini yo'qotmasdan saqlanishi va uni steril bo'lmagan substratga qo'shilishi mumkin.

Qo'ziqorinlarni etishtirish texnologiyasi yaxshilanishi bilan miselyum ishlab chiqaradigan firmalar miselyum tashuvchisi sifatida donga o'tdilar. Bug'doy, arpa yoki tariq bilan tayyorlangan miselyumga yorma deyiladi. faqat sterilizatsiya qilingan donada chiqariladi. Shuning uchun, donli miselyumdan foydalanib, qo'ziqorinlarni ishlab chiqarish uchun steril texnologiyani o'rnatish mumkin, bu sterilizatsiya qilingan substratda maksimal hosilni ta'minlaydi. Ammo haqiqiy ishlab chiqarishda pasterizatsiyalangan substrat don miseliyasi bilan ekilgan. Donli miselyumning substrat miselyumdan ustunligi uning tejamkor iste'moli va foydalanish qulayligi. Steril texnologiya bilan siz qo'ziqorin miseliyasi bilan bir necha tariq donalarini substrat bilan bir kilogramm sumkaga kiritishingiz mumkin, shunda qo'ziqorinlar o'sadi va yaxshi hosil beradi. Darhaqiqat, donli miselyum substratga tayyor substrat massasining 1 dan 5% gacha qo'shiladi. Bu miselyum donasi tufayli substratning ozuqaviy qiymatini oshiradi va substratning tezroq o'sishiga imkon beradi.

Qanday qilib qo'ziqorinni "ekish" uchun donli miselyumni, masalan, qo'ziqorinni steril bo'lmagan to'shakda ishlatish kerak? Ma'lum bo'lishicha, bu tuyulganchalik oson emas. Ushbu ekish bilan mog'or miselyumning steril donasiga hujum qiladi, don bir zumda yashil mog'or sporalari bilan qoplanadi va halqa miseliyasi nobud bo'ladi. Yaxshi natija olish uchun avval steril don miselyumini yog'och chiplardan yasalgan steril substrat bilan qopga "sepib", miselyum u erda rivojlanguncha kutib turing va shundan keyingina uni yotoqlarni ekish uchun miselyum substrat sifatida ishlating.

Ringletlarni etishtirish uchun maydalagich

Yog'ochli qo'ziqorinlarning katta hosilini faqat to'shakda yoki plastik sumkalarda bo'shashmasdan substratda olish mumkin, ammo yog'och qismlarida emas. Substrat nam, to'yimli va bo'sh bo'lishi kerak, shunda qo'ziqorin o'sishi uchun etarli kislorod bo'ladi. Ushbu talablarning barchasi yangi maydalangan novdalardan tayyorlangan substrat tomonidan qondiriladi.

Chips ustritsa qo'ziqorinlari, shiitake va boshqa yog'och qo'ziqorinlarni etishtirishda somon bilan almashtirilishi mumkin. Ammo siz maydalagichni sotib olishingiz kerak bo'lgan asosiy narsa - bu to'shak uchun halqa bilan substrat qilishdir. Barglari bilan yangi maydalangan novdalar yoki barglarsiz yaxshiroq namlik miqdori taxminan 50% bo'lgan tayyor substratni ifodalaydi, uni oldindan namlash shart emas. Daraxtlar va butalarning shoxlari etarlicha o'z ichiga oladi ozuqa moddalariqo'ziqorin mitseliyasini rivojlanishi uchun zarur.

Pichoqli har qanday bog 'maydalagichga ehtiyoj bor. Shredder bilan bir qatorda, zaxira pichoqlarni sotib olishni maslahat beraman. Ular faqat yangi filiallarni qayta ishlashlari kerak. Keyin kerakli o'lchamdagi chiplar olinadi va maydalagichning o'zi uzoq vaqt xizmat qiladi. Vitesli modellardan ham foydalanish mumkin, ammo ular havo o'tkazadigan substrat hosil qilmaydi. Qalinligi 4 sm gacha bo'lgan yosh qayin daraxtlari bog 'maydalagichida yaxshi maydalangan, tashlandiq dalalarda qayin politsiyachilari yaqinida yosh qayinlarning zich o'rmoni bo'lgan joylar o'z-o'zini ekish orqali hosil bo'ladi. Bunday o'z-o'zini ekish o'rmonda emas, balki dalalarni buzadigan qishloq xo'jaligi erlarida sodir bo'ladi. Bundan tashqari, agar siz hamma qayinlarni ketma-ket kesib tashlamasangiz, lekin o'z-o'zini ekishni yupqalashtirsangiz, bu boletus va porcini qo'ziqorini o'sishini yaxshilaydi.

Yo'llar va daryolar bo'yida o'sadigan mo'rt yoki oq, tol bir mavsumda qalinligi 5 sm gacha o'sishi mumkin! Va hatto ular yaxshi silliqlashadi. Agar siz ushbu tollarning bir necha o'nlab qismini ko'chat bilan bog'lab qo'ysangiz, unda 5 yildan keyin siz qo'ziqorinlar uchun bitmas-tuganmas substrat manbasiga ega bo'lasiz. Hammasi yaxshi bargli daraxtlar va uzun va to'g'ri novdalarni hosil qiladigan butalar: tol bredina, findiq, aspen va boshqalar. Eman shoxlaridan olingan chiplar shiitake etishtirish uchun mos, ammo ringlet va istiridye qo'ziqorini emas. ularning fermentlari taninni buzmaydi.

Qarag'ay va archa shoxlari ham yaxshi maydalangan, ammo ular maydalagich pichoqlari va uning ichki tanasiga qatronlar bilan qattiq yopishadi. Ignabargli yog'och chiplari faqat binafsha qatorlarni o'stirishga yaroqlidir (Lepista nuda).

Daraxtlar va butalarning quruq shoxlari maydalash uchun mos emas, chunki ular ko'pincha mog'orga ta'sir qiladi. Va bundan tashqari, quruq, ayniqsa tuproq bilan ifloslangan novdalarni maydalashda pichoqlar tezda to'mtoq bo'lib qoladi.

Agar kelajakda foydalanish uchun substratni saqlash kerak bo'lsa, unda saqlash uchun uni soyabon ostida quritib, ishlatishdan oldin namlash kerak. Namlik miqdori 50% bo'lgan substratni olish uchun quritilgan chiplarni 30 daqiqa davomida suv bilan to'kib tashlash kerak, so'ngra suvni to'kib tashlash va hosil bo'lgan chiplarni bog'da bir kun davomida quritish kerak.

Halqa bilan plantatsiyani sug'orish

Qo'ziqorin plantatsiyasini yaxshi hosil qilish uchun muntazam sug'orish kerak. Uni tashkil qilish qiyin emas.

Bog'da kichik buloq bor, shuning uchun quduq yoki quduq yasashga hojat yo'q edi. Buloqdan suv mayda oqim shaklida uchastkadan oqib tushadi va 4 x 10 m hajmdagi suv havzasida to'planadi, u erdan 8 m uzunlikdagi asbest-sement trubkasi yotqizilgan bo'lib, undan suv loy zarralari joylashgan cho'ktiruvchi idishga oqib tushadi. Keyin toza suv oqimlari diametri 2,5 m va chuqurligi 2 m bo'lgan beton idishni to'ldiradi, bu erda 1100 Vt quvvatga ega drenaj nasosi o'rnatilgan bo'lib, 10 m3 / soat quvvatiga 0,6 atm bosh beradi. Suvni loy zarralaridan qo'shimcha ravishda tozalash uchun nasos plastik idishga solinadi, uning ustiga qalinligi 200 mikron bo'lgan sumka qo'yiladi. Agril bog 'yotoqlari uchun arzon qoplama materialidir.

Nasos suvni diametri 32 mm bo'lgan quvurga etkazib beradi. Keyin maxsus armatura yordamida suv 20 mm diametrli quvurlar orqali taqsimlanadi. Past bosimli polietilendan (HDPE) tayyorlangan quvurlar va armaturalardan foydalanish tavsiya etiladi - bu ishonchli va arzon quvurlar va armatura tizimidir.

Sug'orish quvurlari erdan 2,2 m balandlikda, diametri 12 mm bo'lgan armaturadan qilingan vertikal ustunlar yordamida yotqizilgan. Bu sizga maysazorni kesish va qo'ziqorin plantatsiyasini aralashuvisiz parvarish qilish imkonini beradi. Suv sug'orish idishlaridan yuqoriga qarab püskürtülür. Sug'orish idishlari 0,05 mm teshiklari bo'lgan plastik shisha purkagichlardir. Ular apparat do'konlarida 15 rubldan sotilgan. bo'lak. Ularni HDPE armaturalari bilan bog'lash uchun siz ularga 1/2 ichki ipni kesishingiz kerak. Har bir sug'orish idishining ichiga to'ldirilgan poliester bo'lagi qo'yiladi, bu esa suvni qo'shimcha ravishda tozalaydi.

Nasosni yoqish maishiy taymerni ishlab chiqaradi. Qo'ziqorin plantatsiyasini (15 gektar) kuniga 2 marta 20 daqiqa davomida sug'orish uchun suv buloqdan kuniga 8 m3 dan 16 m3 gacha (mavsumga qarab) oqib tushganda, taxminan 4 m3 suv sarflanadi. Shunday qilib, boshqa ehtiyojlar uchun hali ham suv qolmoqda. Cho'kma va filtratsiya tizimiga qaramay, ba'zi sug'orish idishlari ba'zan loy bilan tiqilib qoladi. Ularni tozalash uchun nasos yonida 5 ta sug'orish qutisi uchun armatura bilan quvur qismiga maxsus suv o'tkazgichi qurildi. Suv oqimi bo'lmagan taqdirda nasos 1 atmdan yuqori bosim hosil qiladi. Bu sug'orish qutilarini quvur qismiga burab, sug'orish tizimiga suv etkazib berish vanasini o'chirib tozalash uchun etarli. Barcha qo'ziqorin plantatsiyasini sug'orish bilan bir vaqtda, kompost uyumlari, malina, gilos va olma daraxtlari sug'oriladi.

Tabiiy sharoitda bu qo'ziqorin dalalarda va tekis bo'lmagan joylarda (jarliklar, chuqurliklar, jarliklar va boshqalar) uchraydi. Qo'ziqorinlar tez-tez etib boradi katta o'lcham, shuning uchun qopqoqning diametri 20 sm gacha, vazni 500 g gacha.

Turli xilligiga qarab ringlet qopqog'i sariq-jigarrang, to'q jigarrang, sariq rangga ega bo'lishi mumkin; qopqoqdagi tarozilar mavimsi-kulrang-ko'k ranggacha bo'lishi mumkin. Ringworm biologik qiymati va ta'mi bo'yicha shampignondan pastroq, ammo bu qo'ziqorin yaxshi saqlanadi va ko'chirilishi mumkin. Ringletlardan olingan taomlar an'anaviy o'rmon qo'ziqorinlari singari tayyorlanadi. Ringletlarni o'stirishni may oyi oxirida - iyun boshida boshlash tavsiya etiladi. Sun'iy sharoitda etishtiriladigan boshqa qo'ziqorinlardan farqli o'laroq, ringlet yiliga atigi bitta hosil beradi.

Miselyumning normal rivojlanishi uchun nisbatan yuqori harorat taxminan 23-27 ° S Halqa qo'ziqorini ekish uchun shoshilishning hojati yo'q. Har qanday don ekinlarining somonlari qo'ziqorinni etishtirish uchun substrat bo'lib xizmat qilishi mumkin, ammo javdar yoki javdar substrat tayyorlash uchun maqbuldir. bug'doy somonsariq-kulrang yoki sariq rangga va porloq yuzaga ega bo'lgan o'tgan ekinlardan qolgan. Substratni tayyorlashdan oldin somonni namlang. Qo'ziqorinni etishtirish uchun mo'ljallangan somon to'plami bir necha marta mo'l-ko'l sug'oriladi, shundan keyin somon silkitiladi va uning barcha qatlamlari bir tekis nam bo'lishini ta'minlaydi. Keyin namlikni saqlab qolish uchun stak plastik qoplama bilan qoplanadi. Agar siz to'g'ri namlangan somon dastasini qo'lingiz bilan siqsangiz, undan bir necha tomchi namlik chiqadi.

Halqali qo'ziqorin etishtirish uchun shamoldan himoyalangan qorong'i joy tavsiya etiladi. Miselyumning yaxshi rivojlanishi uchun tegishli harorat rejimiga qat'iy rioya qilish kerak: harorat 20 ° C dan pastga tushmasligi kerak. Qo'ziqorin odatda kengligi 1 m va balandligi 0,25 m bo'lgan yog'och ramkalarda o'stiriladi; freymlarning uzunligi o'zboshimchalik bilan. Ramkalar somonli substrat bilan to'ldirilgan va ehtiyotkorlik bilan oyoq osti qilingan: siqilgan substrat namlikni yaxshiroq saqlaydi va miselyum unda tezroq rivojlanadi. Qo'ziqorinlarning aksariyati ramkalarning devorlarida o'sadi, shuning uchun uzun ramkalarni taxtalar orqali asl hujayralarga bo'lish tavsiya etiladi. 1 m 2 uchun 20-25 kg somonli substrat kerak.

Ko'pincha halqali qo'ziqorin issiqxonalarda etishtiriladi. Qo'ziqorinlarni samarali etishtirishning asosiy shartlaridan biri quyidagicha: substrat yuzasi va plyonka orasidagi masofa kamida 12 sm bo'lishi kerak; agar kerak bo'lsa, issiqxonada tuproqning yuqori qatlamini olib tashlang. Mentelning mitseliyasini ekish ramkalar tayyorlangandan so'ng darhol amalga oshiriladi. 1 m 2 tizmani ekish uchun 1 litr miselyum yoki 1 tsilindr kompost miselyusi kerak. Kompost miselyusi tovuq tuxumining kattaligiga bo'linib, ramkalar maydoniga taxminan 20 sm oraliqda 5-8 sm chuqurlikgacha joylashtiriladi, shundan so'ng substrat yuzasi ehtiyotkorlik bilan oyoq osti qilinib, xaltadan, branda yoki polietilen plyonka bilan yopilishi kerak. Shuningdek, panjara ustidagi ramkalarga toshlar bilan egilib, taxta qo'yish mumkin. Ushbu operatsiya miselyumning erta o'sishiga yordam beradi. Issiqxona derazalari tagliklar bilan soyali bo'lishi kerak.

Anulusning yaxshi rivojlanishining asosiy sharti 30 ° S dan yuqori bo'lmagan doimiy optimal haroratdir. Odatda, ekishdan 1 oy o'tgach, substrat yoqimli hidli oq miselyum bilan o'sadi. Kadrlardan paydo bo'lgandan so'ng, siz boshpanani olib tashlashingiz va substrat yuzasini taxminan 5 sm qalinlikdagi tuproq qatlami bilan sepishingiz kerak; tuproq etarlicha suvni yutuvchi, maydalangan bo'lishi va ortiqcha gumus va kaltsiy bo'lmasligi kerak. Buning uchun hijob 1: 1 nisbatda qo'shilgan nam bargli tuproq mos keladi. Miselyum tuproq qatlamiga o'sib, kelajakdagi qo'ziqorinlarning rudimentlarini hosil qiladi.

Agar kerak bo'lsa, kassa qatlamini sug'orib oling, lekin suv substratga singib ketmasligi uchun. Bundan tashqari, o'sish davrida kassa qatlami begona o'tlardan tozalangan bo'lishi kerak. Tog'lar to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lishi kerak va plyonka qoplamasi bilan substrat yuzasi orasidagi masofa kamida 20 sm bo'lishi kerak.Istixona vaqti-vaqti bilan ehtiyotkorlik bilan ventilyatsiya qilinishi kerak: bu hosilning pishishini tezlashtiradi.

May oyi oxirida - iyun boshida yotgan tizmalarda ringwormning birinchi hosilasi avgust oyining o'rtalarida yig'ib olinadi. Odatda, ramkaning devorlarida birinchi bitta qo'ziqorin paydo bo'ladi. Ular qopqoq ochilishidan oldin yig'iladi va ular kesilmaydi, lekin qo'shni qo'ziqorinlarga tegmasdan ehtiyotkorlik bilan burishadi. E'tiborsizlikka uchragan qo'shni qo'ziqorinlar odatda yo'q bo'lib ketadi. 2-3 hafta oralig'ida ringletlarning yangi, keyingi to'lqini paydo bo'ladi. O'rnatilgan halqalarning oyoqlari tozalanadi, qalpoq buzilmasdan qoldiriladi. Hasharotli o'simliklar ekish orasida begona qo'ziqorinlar, masalan, go'ng qo'ng'izlari paydo bo'lishi mumkin: ularni o'z vaqtida yo'q qilish kerak.

Bahorda ringworm hosilini olish uchun plantatsiya kuzda qo'yilishi kerak. Bunday holda, korpus qatlamining qalinligi taxminan 3 sm bo'lishi kerak.Subratni sovuqdan himoya qilish uchun, u taglik ichiga suv kirmasligi uchun kassa qatlamini ilgari namlagan holda, taxminan 15 sm qalinlikdagi talaş qatlami bilan mulohaza qilinadi. Talabalar martga - aprel oyining boshlariga qarab olib tashlanadi ob-havo sharoiti... Bahorgi sovuqlardan himoya qilish uchun ramkalar plastik qoplama bilan qoplangan; korpus qatlami qurib ketmasligi kerak.

Ushbu o'sayotgan tsikl bilan birinchi qo'ziqorinlar aprel oyining oxiriga kelib paydo bo'ladi. Avgust-sentyabr oylarida yoki birozdan keyin plantatsiya bahorgi hosilga qaraganda kamroq, mo'l-ko'l beradi. Ringni saqlash nam va salqin xonada etarli shamollatish bilan ta'minlangan yog'och tekis qutilarda amalga oshiriladi. Mahsulotlar past yog'och idishlarda ham tashiladi.

Fotosuratda qo'ziqorin ringleti

Halqasimon yoki Strofariya halqali yoki ajinlangan Strofariya(Strofariya rugosoannulata)

Ringworm (stropharia annular) - bu ajin-halqaga tegishli bo'lgan ozgina ma'lum bo'lgan qo'ziqorin. Ushbu qo'ziqorin o'rmon tashqarisida serhosil, urug'langan tuproqda o'sadi. U chorva mollari va hovlilar yonida o'sadi. Bog 'yotoqlarida sun'iy ravishda etishtirilishi tufayli u o'rmonda tarqaldi. Bu bargli o'rmonlarda juda kam uchraydi.

Uzuk o'sadi Uzoq Sharq, Belorussiyada. Uning navlari juda ko'p, ba'zilari zaharli. Bu yozgi qo'ziqorin.

Strofariya qo'ziqorini qutulish mumkin. 6-15 sm gacha bo'lgan qopqoqlar, dastlab yostiq, keyin ochiq, tekis yoki hatto konkav, sharob-jigarrang shilliq pardalar nam havoda, baxmal jigarrang quruq holatda, oq tarozilar bilan qoplangan, chetida oq chekkalari bor. Ringletning kepkasi juda go'shtli. Yosh qo'ziqorinda qalpoq konveks, g'isht-qizil, oyog'i qalin va engil.

Fotosuratda ko'rinib turganidek, uzuk o'xshaydi oq qo'ziqorin:

Vaqt o'tishi bilan shlyapa yorishadi. Uning qirrasi egri, membrana qoplamasiga ega, u qo'ziqorin pishgandan keyin sinadi, lekin halqa shaklida poyada qoladi. Choyshabning qoldiqlari kepkada ham ko'rinadi. Plitalar oqartirilgan, keyinroq kulrang-binafsha yoki binafsha rangga ega. Pulpa xira mavimsi, hidsiz. Oyoq avval oq rangga ega, so'ngra xuddi shu rangdagi halqa bilan yoki uning izlari bilan och sarg'ish. Oyoqning pastki qismi miselyumning qalin iplari bilan erga o'rnatiladi. Qo'ziqorinning pishib yetish davrida qopqoqning chekkalarini dastani yoriqlari bilan bog'laydigan qobiq yopishqoq oq, keyinchalik mavimsi-kulrangdan qora binafsha ranggacha, radial plitalarga ta'sir qiladi.

Qopqoq diametri 5 dan 20 sm gacha o'sishi mumkin, va mevali tanalari 50 dan 100 g gacha vaznga etadi.

Ringletning ta'mi achchiq, mustahkamligi shampinonnikiga qaraganda yumshoqroq. To'q rang tufayli yosh qo'ziqorinlar boletusga o'xshaydi, keyingi yoshda ringlet shampinonga o'xshaydi. U tarkibida 25% gacha bo'lgan protein, ko'p miqdordagi muhim kislotalar, minerallar, ayniqsa kaliy, fosfor, kaltsiy, temir, magniy, oltingugurt va marganets, B guruhi vitaminlari bor. Vitamin PP tarkibida karamga nisbatan 10 baravar ko'p , bodring, pomidor.

Uni etishtirish texnologiyasi birinchi marta 1969 yilda GDRda qo'llanilgan. Bu G'arbiy va Sharqiy Evropaning... Ushbu qo'ziqorin o'sish sharoitlariga mos kelmaydi, buning uchun oddiy substrat etarli. Uzuk yaxshi saqlanadi va tashiladi. Iyuldan oktyabrgacha meva.

Uzoqdan oq qo'ziqoringa o'xshab ko'rinadigan lamel qo'ziqorin ringletini aralashtirib bo'lmaydi zaharli qo'ziqorinlar uning kattaligi tufayli va xarakterli ko'rinish... Uni qaynatish, qovurish, tuzlash va tuzlash mumkin.

Ring uzuk

Ring ring ko'k fotosurat
Pulpa xira mavimsi, hidsiz.

Qo'ziqorin qutulish mumkin. 2-8 sm gacha bo'lgan qopqoqlar, dastlab yostiqsimon shaklda, so'ngra ochiq, nam havoda shilliq pardalar ko'k rangda, quruq holatda mavimsi mis-yashil rangda, oq tarozilar bilan qoplangan, chetida oq chekka bor. Plitalar bej, och, keyinroq tamaki rangidir. Oyoq bir xil rangdagi uzuk bilan yoki uning izlari bilan och ko'k rangga ega.

Moviy ringlet o'rmonlarda, bog'larda, gumusning qalin qatlami bo'lgan tuproqda o'sadi. Yomg'ir paytida o'simlik ildizlari uchun suvni saqlaydigan tarvaqaylab olingan miselyumni hosil qiladi.

Iyuldan oktyabrgacha meva.

Moviy ringletka o'xshash - ko'k-yashil ringlet (Stropharia aeruginosa) ba'zi nashrlarda biroz zaharli deb belgilanadi, u mavimsi, keyinchalik binafsha rangli plitalar bilan ajralib turadi.

Halqa (strofariya) o'sishi uchun harorat rejimi bilan bog'liq o'ziga xos sharoitlar talab qilinadi. Meva tanalarining yashirin davri, rivojlanishi va pishishi davrini ajratib oling. Miselyumning rivojlanishi uchun 25-28 ° S harorat talab qilinadi. Ringworm mycelium 30 ° C dan yuqori haroratda o'ladi. Meva tanalarining o'sishining boshlanishi 13 dan 20 ° S gacha. Qo'ziqorinlarning o'sish davri 12-14 kun davom etadi.

Uzukni plyonka ostida, podvallarda, tunnellarda, issiqxonalarda, to'shakda etishtirish mumkin. Agar siz qo'ziqorinni o'stirsangiz ochiq maydon, keyin u uchun joy iliq va shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak.

Qo'ziqorin uchun ozuqaviy substrat sifatida siz yog'och chiplari yoki donlarning somonlarini olishingiz mumkin. Oldindan namlangan qishki bug'doy javdari bu maqsadga yaxshiroq mos keladi.

Bundan tashqari, zig'ir urug'i va maydalangan makkajo'xori novdalaridan foydalanishingiz mumkin. Substrat sifatida pichan, talaş, begona o'tlar, barglar, shuningdek go'ng va minerallardan foydalanish mumkin emas. Agar siz ringletni ochiq maydonda o'stirsangiz, sarflangan qo'ziqorin substratini somon bilan aralashtirib, namlashingiz mumkin.

Suratda ringletni o'stirish

Markaziy Rossiyada substratni tayyorlash va miselyumni ekish may oyining o'rtalaridan iyun oyining boshigacha amalga oshiriladi. Ushbu shartlar mos ravishda o'zgartirilishi mumkin iqlim xususiyatlari u yoki bu mintaqa. Somon oltin jigarrang rangga ega bo'lishi kerak, mog'orlanish va parchalanish belgilari yo'q, 3-5 sm gacha eziladi. (Oxirgi shart ixtiyoriy: somonning hajmi hosilga sezilarli ta'sir qilmaydi.) 1 m2 ekish maydoniga 15-25 kg somon yoki boshqa substrat iste'mol qilinadi. Agar uning katta qismi tayyorlanayotgan bo'lsa, u holda somon (yoki boshqa substrat) toza qattiq yuzaga (tsement yoki asfalt maydonchasi yoki yaxshi tamponlangan tuproq) ustiga qo'yiladi va shlangi purkagich bilan shlangdan yoki bog 'sug'orish qutisidan suv bilan teng ravishda namlanadi, kuniga 2-3 marta 6-10 kun. Keyinchalik namlash uchun qoziq shu vaqt ichida 3-4 marta paxmoq bilan yaxshilab aralashtiriladi va o'z-o'zidan isitish yo'qligiga ishonch hosil qiling.

Agar siz ozgina miqdordagi substratni namlashingiz kerak bo'lsa, u holda somonni idishlarga - hammomlarga, hovuzga, bochkalarga joylashtirish mumkin. Bunday holda, substrat 2-3 kun davomida namlangan bo'lishi kerak. Fermentatsiyani oldini olish uchun suvni har kuni almashtirish kerak. Shuningdek, somonni 48 soat davomida issiq suvga solib qo'yishingiz mumkin, substrat pasterizatsiyalangan bo'lishi kerak. Buning uchun oldindan namlangan somonni polietilen paketlarga solib, 58-60 ° S gacha qizdiring va shu haroratda 12 soat ushlab turing.Shunda 8 kun davomida haroratni kuniga 1-1,5 ° S ga kamaytirish kerak.

Substratni yalang'och erga qo'ymaslik kerak, chunki u turli qo'ziqorin zararkunandalari bilan yuqishi mumkin. Tayyorlangan substrat 20-25 sm qatlamda plyonkada yoki qutilarga yoki 50-60 sm balandlikda va diametri 40 sm bo'lgan plastik qoplarga yotqizilishi kerak, substrat qatlamlarga to'ldirilib, mahkam tampedin, aks holda u quriydi.

Miselyum kaptar tuxumining kattaligiga bo'laklarga bo'linadi va yotoq yuzasiga teng taqsimlanadi; somonni echib oling va miselyum qismlarini har 20 sm dan 5 sm chuqurlikka qo'ying, ekish joyiga bosing. Siz somonning oxirgi qatlamini qo'yishdan oldin miselyumni ekishingiz mumkin. 5-8 sm qalinlikdagi to'shakning butun yuzasiga tekis qilib seping, ekishdan so'ng to'shak nam sumkalar bilan qoplanadi yoki gofrirovka qilingan qog'ozbir necha qatlamlarga o'ralgan.

Saytni quyosh nurlari ta'siridan, botqoqlanishdan va tuproqning qurib qolishidan himoya qilish kerak. Havoning harorati bino ichida 20-22 ° C, ozuqa muhitida - 25-27 ° S bo'lishi kerak. 3-5 hafta o'tgach, miselyum butun substratni o'zlashtiradi. Shundan so'ng, boshpana olib tashlanadi. To'shaklarning o'zi korpus qatlami bilan qoplangan, bu gumbusli strukturaning chirindi tuproqidir. Siz ignabargli va bargli o'rmon erlaridan foydalanishingiz mumkin. Ba'zida gumus er va torf aralashmasi 1: 1 miqdorida tayyorlanadi. 1. Aralashdan oldin torf yumshatiladi va namlanadi. Yopish joyi kislotali bo'lishi kerak. Agar pH qiymati 6 dan yuqori bo'lsa, hijob qo'shing, agar 5,5 dan past bo'lsa, erni qo'shing. Yopishdan oldin qoplovchi tuproq bug 'bilan 15-20 daqiqa davomida zararsizlantiriladi yoki 3 l / m2 miqdorida 40% formalin eritmasi bilan ishlanadi. Agar formalin ishlatilsa, tuproq oldindan qayta ishlanadi, so'ngra bir necha kun davomida ventilyatsiya qilinadi, aralashtiriladi, namlanadi va shundan keyingina substratga qo'llaniladi. Qoplama aralashmasi tekislangan to'shakka 5 sm qatlam bilan 1 kg / m2 qoplovchi tuproq miqdorida qo'llaniladi.

Ringlet o'z-o'zidan bog 'hududida o'sishi mumkin. Odatda ko'k-yashil rangga ega va tuzlangan va tuzlanganidan keyin rangini saqlaydi.

Yana bir usul ham bor. Miselyum substratning oldingi qatlamiga joylashtirilgan bo'lib, uni butun yuzaga teng ravishda taqsimlaydi. Keyin yana 5-8 sm namlangan somon yotqiziladi va yaxshilab tampon qilinadi. Keyin, har qanday ekish usuli bilan, somonning yuqori qatlamini tekislash, tamponlash va namlash kerak. Keyin darhol suvni ushlab turuvchi va nafas oladigan material bilan yoping. Buning uchun burlap, qalin o'rash qog'ozi mos keladi. Ushbu qoplama substratni nam saqlashga yordam beradi. Agar qo'ziqorinlar sumkalarga sepilgan bo'lsa, unda miselyumni sepgandan so'ng darhol har bir sumkani bog'lab, ko'pik yoki paxta vilkasi bilan bo'yniga kiritish kerak. Sizga substratni yopish kerak emas.

Miselyum haroratga qarab 3 dan 6 haftagacha o'sadi. Eng maqbul harorat 25-28 ° S deb hisoblanadi. Ushbu davr uchun substratli qutilar yoki sumkalar iliq joyga o'tkazilishi kerak. Miselyum o'sib chiqqandan so'ng, ro'molcha yoki qog'ozni olib tashlash kerak va substrat kichkina qatlamda korpus aralashmasi bilan yopilishi kerak - 4-5 sm. Agar substratning yuqori qatlami quruq bo'lsa va miselyum o'smagan bo'lsa, unda uni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak va korpus qatlamini miselyum bilan pastki qatlamga qo'yish kerak. Koson aralashmasining o'zi hijob bilan bog 'yoki o'rmon tuprog'ining aralashmasidan 1: 1 nisbatda tayyorlanadi. Hech qanday mineral o'g'it qo'shishning hojati yo'q. 1 m2 uchun bitta paqir aralashmasi iste'mol qilinadi.

Shundan so'ng, parvarishning qolgan qismi namlikni saqlab qolishdir. Substrat har doim 70-75% namlik bo'lishi kerak. Ammo suv substratga singib ketmasligi va bir martalik stavka 1-1,5 l / m2 dan oshmasligi uchun uni to'kish kerak. Nozikli shlangni yoki ingichka teshiklari bo'lgan sug'orish idishidan foydalanish yaxshiroqdir.

Agar qo'ziqorinlar yopiq joylarda yoki issiqxonada o'stirilsa, korpus qatlami qo'llanilgandan 2-3 hafta o'tgach, harorat va shamollatish kamayadi. Va 1-2 hafta o'tgach, qo'ziqorinlar paydo bo'ladi. Ularning to'liq etukligi 7-10 kun ichida sodir bo'ladi. Meva qadar davom etadi kech kuz.

Qo'ziqorinlar plitalarni qoplaydigan qobiq yirtilganda yig'ib olinadi va kepka hali ham qo'ng'iroq shaklini saqlab qoladi. Qo'ziqorinni erdan ehtiyotkorlik bilan burab, unda qoldiq qoldirmaslik kerak. Halqa halqasidan keyingi chuqurliklar shunchaki korpus qatlami bilan qoplangan. Ringletning rentabelligi 2 dan 20 kg / m2 gacha.

Agar miselyum iyun oyida issiqxonada yoki bog 'to'shagida ekilgan bo'lsa, unda substrat keyingi yil ishlatilishi mumkin. Oxirgi hosildan keyin miselyumni saqlab qolish uchun u somon, plyonka, quruq barglar bilan qoplangan. Bahorda boshpana olib tashlanadi va aprel oyida yangi qo'ziqorinlar yig'iladi.

Ammo substratni 2 yildan ortiq vaqt davomida ishlatmaslik kerak - zararli mikroorganizmlar unga kiritiladi.

Uni har ikki yoki ikki yilda bir marta yangilab turish kerak. Substrat sabzavot ekinlari uchun organik o'g'it sifatida ishlatilishi mumkin.

Ringletlarni polietilen paketlarga o'stirishda, miselyumni ekishdan so'ng darhol havoga kirish uchun bo'yniga diametri taxminan 5 sm bo'lgan paxta yoki ko'pikli tiqinni soling.

Miselyumning o'sishi havo haroratiga qarab 3 dan 6 haftagacha davom etadi. Miselyum ringletining o'sishi uchun optimal harorat 25-28 ° S dir.

Qo'ziqorinning hosildorligi har xil bo'lishi mumkin: o'rtacha 1 m2 uchun 3-4 kg, ammo 1 m2 dan 15-30 kg hosil olish mumkin. Bu substrat va miselyumning sifatiga, navning xususiyatlarini hisobga olgan holda qishloq xo'jaligi texnologiyasining barcha qoidalariga rioya qilishiga va ko'p jihatdan qo'ziqorin yetishtiruvchisi tajribasi va mahoratiga bog'liq.

May oyida ekilgan ringletning mevasi odatda kech kuzgacha davom etadi. Agar miselyumni issiqxonalarda yoki to'shakda ekish may oyidan kechroq amalga oshirilgan bo'lsa, unda miselyum tomonidan kirib boradigan substrat keyingi yil meva berishi mumkin.

Bu holda, miselyumni sovuqdan va haddan tashqari namlikdan himoya qilish uchun, qo'ziqorinlar to'plami tugagandan so'ng, kuzda uzukli issiqxona yoki ko'rpa-to'shaklar folga, somon yoki quruq barglar bilan qoplanadi. Bahorda bu boshpanalar olib tashlanadi va aprel-may oylarida ob-havoga qarab siz allaqachon qo'ziqorinlarni terishingiz mumkin. Chiqindilarni substrat sabzavot ekinlari uchun yaxshi organik o'g'itdir.

Qo'ziqorin qo'ziqorinlari - ushbu maqoladagi tavsif mavzusi. Ko'plab bog'bonlar va bog'bonlar buni qabul qilishdi. Bu erda uning tarkibi (vitaminlar, aminokislotalar) tasvirlangan, sizning mintaqangizda halqali qo'ziqorinni qanday etishtirish kerakligi tasvirlangan.

Qo'ziqorin qo'ziqorinlari

Ring - bizga ozgina ma'lum qutulish mumkin qo'ziqorin... Ular nisbatan yaqinda o'sishni boshladilar.

Bu oyoq ustidagi xarakterli halqali lamel qo'ziqorin. Ringletning shlyapalari turli xil ranglarda bo'lishi mumkin - sariqdan qizil-jigarranggacha.

Qopqoqning diametri 8 dan 40 sm gacha, kichik ringletlarda qopqoq oq rangga ega, u qo'ziqorin o'sishi bilan asta-sekin o'ziga xos rangga ega bo'ladi.

Ringlet aniq qo'ziqorin aromati bor.

Qo'ziqorinning o'zida barcha ajralmas aminokislotalar va boshqalar mavjud. ozuqa moddalari: temir, kaliy, marganets, kobalt, rux, mis, molibden.

Ringletni qanday etishtirish kerak?

O'sish uchun tayyorgarlik

Ringletlarni etishtirish uchun substrat - donli o'simliklarning somonlari. Bu yangi, yorqin va oltin rangda bo'lishi kerak. Qorong'u somon bunga mos kelmaydi, chunki u allaqachon qo'ziqorin bilan raqobatdosh mikroflorani o'z ichiga oladi. Bu miselyumning o'sishiga xalaqit beradi.

Tayyorlangan somonni 3-5 sm bo'laklarga maydalash kerak, shundan so'ng uni bir necha kun ichida 75% namlikgacha namlash kerak. Siz har qanday idishda somonni ho'llashingiz mumkin - vannalar, bochkalar va hk.

Somonni tayyorligini uning kaftiga siqib tekshirishingiz mumkin. Agar siqilgan paytda barmoqlar orasidan suv chiqsa, u holda somon etarli miqdordagi suyuqlikni yutib yuborgan.

Agar namlik zarur bo'lgandan yuqori bo'lsa, unda mog'orning substratni ko'payishi xavfi mavjud. Kam namlik miselyumning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Qutilarda ringletlarni o'stiring, polietilen paketlarda va tizmalarda. Buning uchun balandligi taxminan 60 sm va diametri 40 sm bo'lgan qoplarga 25-30 sm qalinlikdagi somon qatlamini qo'yish kerak.

Bog'da ringletlarni etishtirish uchun tokchalar qisman soyada yotqizilgan. Ular taxminan 20 sm chuqurlikda bo'lishi kerak.Har bir tizmaning pastki qismida plyonka yotqizilgan.

Filmning yuqori qismida - kvadrat metr uchun 20-25 kg quruq material miqdorida somon.

Yig'ilgan somon mahkam siqib qo'yilgan. Shundan so'ng, miselyumni to'g'ridan-to'g'ri kiritishga o'ting.

Miselyum qo'shiladi

Miselyum oldindan yong'oqdan kattaroq bo'lmagan mayda bo'laklarga bo'linib, somonga botiriladi va parchalar orasida taxminan 25 sm masofa qoldiriladi.

Miselyumning chuqurligi 5-6 sm. Shundan so'ng, ezilgan don miselyumini tizmaning butun yuzasi bo'ylab tekis qatlamga sochib, ustiga 5 sm qalinlikdagi somon qatlamini qo'yish kerak.

Miselyum qo'llanilgandan so'ng, yotoq va sumkalar bir necha qatlam namlangan qog'oz yoki ho'l mato bilan qoplanadi. Qoplovchi material nam bo'lishi kerak.

Miselyumning substratda unib chiqishi uchun taxminan 4-6 hafta davom etadi. Bunday holda, substrat eng yaxshi haroratda bo'lishi kerak - 25-28 daraja. Substrat oq miselyum bilan to'liq singdirilganda, siz qopqoqni olib tashlashingiz va tizmalarini korpus aralashmasi bilan yopishingiz mumkin.

Qoplama aralashmasi

Qoplovchi aralash hijob aralashmasi va ozgina kislotali pH qiymati 5,7-6,0 ga teng.

Qoplama aralashmasi substratda kerakli namlik darajasini saqlab turish uchun mo'ljallangan. Unda ringwormning mevali tanalari o'zlari shakllanadi.

Koson aralashmasining asosiy sifati yaxshi havo o'tkazuvchanligi. Agar qoplama qatlami to'g'ri tanlanmagan bo'lsa, bu hosilning pasayishiga olib keladi.

Substratni to'ldirishdan oldin korpus aralashmasi, aralashmani 15-20 daqiqa davomida bug'lash yoki formalin bilan to'kib tashlash kerak. Bu tuproq aralashmasida mavjud bo'lgan zararli mikroorganizmlarni yo'q qilish maqsadida amalga oshiriladi.

Formalindan foydalanganda eritma quyidagicha tayyorlanadi: 0,5% 40% formalin uchun 20 litr suv kerak. Formalin suvda suyultiriladi va hosil bo'lgan eritma qatlam qatlami bilan substratga quyiladi. Sug'orishdan keyin substrat folga bilan yopiladi va 3 kunga qoldiriladi. Shundan so'ng, film o'chiriladi va formalin bug'lanadi.

Qopqoq qatlamning qalinligi taxminan 5 sm bo'lishi kerak. Ushbu qatlam kerak bo'lganda namlangan bo'lishi kerak. Qo'ziqorinlarning normal o'sishi uchun korpus qatlami doimo namlanadi.

Koson qatlami qo'llanilgandan 2 hafta o'tgach, miselyum bilan tuproq unib chiqadi va mevali tanalarning shakllanishi boshlanadi. Va yana 1-2 haftadan so'ng siz birinchi hosilni yig'ib olasiz ringlet qo'ziqorin. Men sizni yozgi obunachilar, bog'bonlar uchun "Subscribe.ru" guruhiga taklif qilaman: "Mamlakatdagi sevimli mashg'ulotlar" Mamlakat hayoti bilan bog'liq barcha narsalar: dacha, bog ', sabzavot bog'i, gullar, dam olish, baliq ovlash, ov qilish, turizm, tabiat