ทำอาหารปลาแซลมอนสีชมพูอบ Gorbowa ในเตาอบ: สูตรอาหารสำหรับทำอาหารปลาฉ่ำ ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำพร้อมมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว

Irina Kamshilina

เตรียมพร้อมสำหรับคนที่น่าพอใจมากกว่าตัวคุณเอง))

เนื้อหา

หนึ่งในวิธีที่พบมากที่สุดในการทำอาหารปลาสีแดง - อบ ความสนใจเป็นพิเศษสมควรได้รับปลาแซลมอนสีชมพูอบ วิธีการทำอาหารนี้ช่วยให้เปิดเผยรสชาติของปลาอย่างเต็มที่เน้นบันทึกย่อที่ดีที่สุด มีหลายสูตรสำหรับปลาที่ยอดเยี่ยมนี้ การทำอาหารทั้งหมดจำเป็นต้องรู้ว่าดีที่สุดของพวกเขา

ทำอาหารอย่างไร

ตัวแทนของตระกูลปลาแซลมอนนี้มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายและมีราคาไม่แพง อย่างไรก็ตามหลายคนสังเกตว่ามันค่อนข้างแห้ง คุณต้องรู้ว่าการเตรียมผลิตภัณฑ์อย่างโอชะเพื่อที่จะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้น มีเคล็ดลับที่มีประโยชน์หลายประการเกี่ยวกับตัวเลือกและการปรุงอาหารของปลาซึ่งจะต้องจดจำ:

1. มีส่วนต่าง ๆ ของซากการขาย แต่เป็นการดีกว่าที่จะซื้อการเผาไหม้ทั้งหมด จากมันคุณเองจะสามารถทำสเต็กหรือตัดชิ้นส่วนที่คุณต้องการสำหรับสูตร
2. เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อซากเย็น เพื่อให้แน่ใจว่ามันสดใหม่ตรวจสอบช่องท้อง: สีภายในควรเป็นสีชมพู แต่ไม่ใช่สีเหลือง เครื่องชั่งซากสดเรียบเนียนและไม่ปอกเปลือกจากเนื้อสัตว์ เหงือกไม่ควรมืดและดวงตาเป็นโคลน
3. หากคุณเลือกเนื้อและสังเกตว่ามันไม่ได้สีชมพู แต่ขาวหมายความว่าผลิตภัณฑ์ถูกแช่แข็งหลายครั้ง จากการซื้อสิ่งนี้ดีกว่าที่จะปฏิเสธ
4. ปลาอบกับชิ้นในเตาอบอย่างดีรวมกับผักชีฝรั่งสดและแห้งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งโหระพาโหระพาซิลินตรา ในทะเลใด ๆ สามารถเพิ่มสมุนไพรเหล่านี้และน้ำมะนาว
5. หากคุณต้องการตัดเนื้อด้วยชิ้นหรือแผ่นวางไว้ล่วงหน้าในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
6. ชีสบนชิ้นอบสามารถแห้ง เพื่อที่สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นหล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยวเล็กน้อย

สูตรปลาแซลมอนสีชมพูอบในเตาอบ

เกรดสีแดงนี้รวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย คุณสามารถอบด้วยผักชีสผักใบเขียวครีมมะนาว ทดลองใช้เครื่องเทศที่แตกต่างกัน เป็นจานด้านข้างสตูว์ผักต่าง ๆ เสิร์ฟพร้อมกับโจ๊ก รสชาติส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมีหมุดที่คุณเลือก จำสูตรอาหารที่ดีที่สุดในเตาอบ ใช้แต่ละเครื่องคุณจะทำอาหารที่สวยงาม

ในฟอยล์

หนึ่งในสูตรอาหารที่เป็นต้นฉบับมากที่สุด ก่อนที่คุณจะคุ้นเคยกับเขามันเป็นที่น่าสังเกตว่าชิ้นอบหรือเนื้อในฟอยล์จะฉ่ำมากกว่ารูปร่าง มันสามารถเกือบทุกคน จานปรุงตามสูตรต่อไปในเตาอบและฟอยล์ออกมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยเนื่องจากขิงและน้ำผึ้งซอสซึ่งทำให้ซับซ้อนมาก

ส่วนผสม:

• ซากกลาง
• มิ้นท์สด - 3-4 ใบ;
• ส่วนผสมของพริกเกลือ - รสชาติของคุณ;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
• ฮันนี่ - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• zira - 0.5 ชั่วโมง .;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• paprika Hammer - 0.5 ชั่วโมง .;
• ขิงรากขูด - 50 กรัม;
• มายองเนส - 100 มล.;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. กระเทียม disstain ผัดกับน้ำผึ้ง, น้ำมะนาว, ซอสถั่วเหลือง, มายองเนส, มิ้นท์ขนาดเล็ก, ขิง
2. ล้างคาร์โบไฮเดรตแห้งหั่นเป็นชิ้นส่วน แต่ละคนอย่างระมัดระวังโซดาส่วนผสมของน้ำมันมะกอก, เกลือ, Zira, Peppers และ Paprika
3. บนแผ่นฟอยล์ขนาดใหญ่บนเลี้ยงใส่ชิ้นส่วนของซากปรักหักพังให้เติมซอส ความร้อนเตาอบถึง 180 องศา
4. ครอบคลุมชั้นฟอยล์ที่สองทั้งหมดนำขอบ ใส่ในเตาอบ ชายหาด 40 นาที

ด้วยครีม

ความละเอียดอ่อนอบตามสูตรต่อไปนี้ได้รับอ่อนโยนและฉ่ำมาก: ในครีมเปรี้ยวในเตาอบมันกำลังเตรียมที่ง่ายมากและละลายอย่างแท้จริงในปาก ซอสประทับใจอย่างสม่ำเสมอทุกอย่างและเครื่องเทศเน้นรสชาติ คุณสามารถป้อนอาหารอันโอชะเช่นใบผักกาดหอมผักด้านข้างของผักสด อย่าลืมจำวิธีการอบปั๊มในเตาอบด้วยครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• gorbowa - 1 กิโลกรัม;
• พริกไทยเกลือ;
• ยี่หร่า - 1 ช้อนชา;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - ลำแสง;
• orego - หยิก;
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างและแห้งซากโรงโม่มันแล้วตัดชิ้นส่วน
2. เกลือเกลือพริกไทยออริกาโน่และยี่หร่า ชิ้นส่วนไม้ stodit ที่มีเครื่องเทศทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. ครีมเปรี้ยวพร้อมกรีนสับและกระเทียมบด ครึ่งเทลงในรูปอบ ใส่ชิ้นส่วนลงไปเทครีมเปรี้ยวส่วนที่เหลือ
4. สงครามลงเตาอบสูงถึง 180 องศา จานต้องอบครึ่งชั่วโมง

กับมันฝรั่ง

จานอบต่อไปสามารถให้บริการได้แม้ไม่มีดิสก์ด้านข้างเพราะส่วนประกอบหลักและผักรวมอยู่ในองค์ประกอบและเตรียมเข้าด้วยกัน Gorbowa กับมันฝรั่งในเตาอบดูสวยงามมากในสิ่งที่คุณสามารถทำได้หากคุณดูรูปถ่ายด้วยภาพ อาหารดังกล่าวคุณสามารถให้บริการบนโต๊ะเทศกาลอย่างปลอดภัยเชื่อฉันแขกผู้เข้าพักจะมีความยินดีอย่างยิ่ง อ่านวิธีการอบอาหารอันโอชะด้วยมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• เนื้อไม่มีสกิน - 2 ชิ้น;
• ปรุงรส - 1 ช้อนชา;
• มันฝรั่ง - 1.3 กก.;
• เกลือพริกไทยป่นสีดำ
• ครีม - 200 มล.;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• ชีส - 160 กรัม;
• น้ำมันครีม - 40 กรัม.

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ ปรุงรสพวกเขาด้วยการผสมผสานของเครื่องเทศน้ำมะนาวพริกไทยสเปรย์ ปล่อยให้ไตรมาสหมักหนึ่งชั่วโมง
2. ทาสีมันฝรั่งตัดออกด้วยการขาดแผ่น ปรุงรสพวกเขา
3. น้ำมันหล่อลื่นรูปร่างอบ แพร่กระจายมันฝรั่งบนมันและด้านบนของชิ้นส่วนของเนื้อ
4. เติมจานครีม
5. เปิดเตาอบสูงสุดถึง 180 องศา ใส่รูปร่างที่นั่นและเตรียมชั่วโมง ไม่นานก่อนที่จะปิดเครื่อง (8-10 นาที) ถอดจานอบและทริกเกอร์กับชีสขูด

ด้วยผัก

หากคุณเตรียมจานโดยสูตรต่อไปมันจะฉ่ำมากด้วยความเปรี้ยวเบา ๆ Gorbow อบกับผักดูดีมันกลับกลายเป็นสดใสมาก มันดูดีแม้ในภาพถ่ายและมุมมองของเธอบนโต๊ะปลุกความอยากอาหารที่โหดร้าย ชิ้นส่วนในเตาอบชุบด้วยน้ำผักมันกลายเป็นอ่อนโยนมากนุ่มมาก อย่าลืมอบด้วยวิธีนี้

ส่วนผสม:

• ซาก (บริสุทธิ์จากเครื่องชั่ง) - 1 กิโลกรัม;
• พริกไทยเกลือ
• มะเขือเทศ - 2 ใหญ่;
• น้ำมัน Lachy - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• หัวหอม - 3 หัวเล็ก;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ใหญ่;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• ชีสแข็ง - 180 กรัม;
• เนยครีม - 50 กรัม.

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างซากโรงสี พยายามที่จะได้รับกระดูกทั้งหมดจากมันรวมถึงชิ้นส่วนที่ตัดขนาดเล็กสำหรับชิ้นส่วน
2. นั่งชิ้นและพริกไทย เทน้ำผลไม้บีบจากมะนาว ให้ท่าจอดเรือเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. ล้างผัก ตัดพริกไทยและหัวหอมโดยครึ่งวงแหวนและมะเขือเทศที่มีวงกลมบาง ๆ
4. ในกระทะ melink เนยใส่เตา ทอดบนคันธนูจนนุ่ม
5. ความเสียหายที่จะจัดการกับน้ำมัน ใส่ชิ้นส่วนบนหัวหอมพริกไทยมะเขือเทศอยู่ด้านบน ค้นหามายองเนส
6. ความร้อนเตาอบสูงถึง 200 องศา ปลาอบจะเตรียมครึ่งชั่วโมง
7. ประมาณ 10 นาทีก่อนการตัดการเชื่อมต่อทริกเกอร์จานด้วยชีสขูด

ด้วยมะนาว

สำหรับการเตรียมใบสั่งยาที่สองอบที่คุณจะคุ้นเคยในไม่ช้าคุณต้องใช้ความพยายามอย่างน้อย ปลาแซลมอนสีชมพูในฟอยล์ที่มีมะนาวกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและเครื่องเทศและผลไม้ส้มให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมของเธอ สูตรต่อไปเป็นตัวอย่างที่สดใสของชุดชุดเครื่องปรุงหมุนจานอบธรรมดาเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของศิลปะการทำอาหาร มันต้องจดบันทึกผู้หญิงทุกคน

ส่วนผสม:

• gorbowa - Carcass ร่องกิโลบสน;
• พริกไทยเกลือ;
• ปราชญ์ - 0.5 ชั่วโมง. l;
• ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• badyan - 0.5 ชั่วโมง .;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - ลำแสง;
• โรสแมรี่ - 1 ช้อนชา;
• มิ้นต์แห้ง - 0.5 ชั่วโมง;
• มายองเนส 50-70 กรัม;
• กระเทียมตากแห้ง - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างซาก. Sattail เกลือเครื่องเทศและพริกไทยทั้งภายในและภายนอกทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. ครึ่งหนึ่งของมะนาวตัดแหวนครึ่งพร้อมกับความสนุกและส่วนที่เหลือของผลไม้บด
3. ที่ด้านหนึ่งของซากศพทำตัดตามขวางยาวหลายครั้ง ใส่มะนาว semiring ในพวกเขา
4. Norbuita Greenery ผัดกับมะนาวนั้นซึ่งถูกตัดอย่างประณีตและมายองเนส วางทั้งหมดนี้ในช่องท้อง
5. ความร้อนเตาอบสูงถึง 200 องศา ห่อซากในฟอยล์เพื่อให้ปิดจากทุกด้าน วางบนถาด ชายหาด 40 นาที

ด้วยข้าว

หากคุณเตรียมปลาอบด้วยซีเรียลคุณจะได้รับจานพื้นฐานอิ่มตัวมากที่คุณไม่จำเป็นต้องให้บริการอาหารข้างเคียงนอกจากนี้ สูตรของ Humpbacks กับข้าวในเตาอบไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุด แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่ากับความพยายามที่ใช้ไป ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ ปลาอบได้รับฉ่ำและข้าวได้รับรสชาติที่ผิดปกติแช่ด้วยผักน้ำผลไม้

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 0.6 กก.;
• ส่วนผสมของเครื่องเทศ - 0.5 ชั่วโมง .;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• พริกไทยเกลือ;
• ผักชีฝรั่ง;
• เนยครีม - 30 กรัม;
• ข้าวเป็นแก้ว
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชีส - 0.2 กก.;
• แครอท - เล็ก 1;
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บันทึก, พริกไทย, Soda Spices
2. ล้างข้าวเดือดถึงการเตรียมครึ่ง ใส่ลงในแบบฟอร์มสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยเนย
3. ทำความสะอาดคันธนูบด แครอทโซดา ทอดพวกเขาในการข้ามก่อนที่จะปรากฏตัวของเฉดสีทอง ผัดด้วยครีมเปรี้ยวมายองเนส ใส่เลเยอร์ข้าว
4. วางชิ้นส่วนของเนื้อจากด้านบน
5. มะเขือเทศหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ วางไว้บนเนื้อความจริงด้วยชีสขูด
6. คณะรัฐมนตรีวิญญาณให้อบอุ่นถึง 200 องศา ใส่จานที่นั่นเอาชนะ 35 นาที ปริ๊นเซสเป็นประเทศที่มีผักชีฝรั่งสับ ให้ก่อนให้อาหาร

ใต้เสื้อขนสัตว์

สูตรที่ยอดเยี่ยมอีกสูตร ภายใต้ดองในเตาอบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้จะชอบคนรักเครื่องเทศและเครื่องเทศทั้งหมดอย่างแน่นอน จานออกมาหวานและมีกลิ่นหอม เธอต้องการลองอีกครั้งแล้วครั้งเล่า ในรูปถ่ายอาหารอันโอชะดังกล่าวดูน่าทึ่งแม้กระทั่งการมองไปที่ภาพก็เพียงพอแล้วสำหรับคุณที่จะมีความอยากอาหาร

ส่วนผสม:

• gorbowa - 1 ใหญ่;
• พริกไทยเกลือ;
• หัวหอม - 2 หัว;
• น้ำมันลีน;
• แครอท - 3 ชิ้น;
• ส่วนผสมของหญ้าฝรั่นและผักชี - 1 ช้อนชา;
• มะเขือเทศ - 2 ใหญ่;
• คาร์เนชั่น - 4 ชิ้น;
• lavrushka - 3 แผ่น;
• peas ที่น่าหลงใหล - 6 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. Grind Onions โซดาแครอททอดพวกเขาในกระทะ
2. ดำเนินการล้างตัดส่วน
3. เพิ่มมะเขือเทศบดบนหัวหอมทอดและแครอทผสม เทน้ำแทบเกรียบสตูว์ใต้ฝาไฟเล็ก ๆ
4. พริกไทยพริกไทยเจาะดอกคาร์เนชั่น ผัดกับเครื่องเทศอื่น ๆ เกลือ ส่วนผสมที่เกิดขึ้นโรยผักที่สตูว์
5. ในรูปแบบสำหรับการอบวางซากศพ สำหรับมันแจกจ่ายผักจากกระทะ
6. ความร้อนเตาอบสูงถึง 200 องศา อบใต้เสื้อขนสัตว์ผักครึ่งชั่วโมง

อบทั้งหมด

สูตรที่น่าทึ่งสำหรับคนที่ จำกัด เวลา Gorbow อบในเตาอบมันดูน่าประทับใจและจะดึงดูดความสนใจของแขกทุกคนนั่งอยู่ที่โต๊ะเทศกาล รสชาติของเธอจะไม่ปล่อยให้บุคคลใด ๆ ไม่แยแส ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมขอบคุณสมุนไพรพร้อมกับที่มันอบ อร่อยสุกทั้งหมดคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

• 1 ซากศพ
• เกลือ - 0.5 ชั่วโมง;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ส่วนผสมของพริก - 0.5 ชั่วโมง .;
• โหระพา - 3 กิ่งไม้;
• ปรุงรส - 1 ช้อนชา;
• โรสแมรี่ - 3 กิ่งไม้;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างซากศพ ในแต่ละด้านทำการตัดตามขวางเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อสัตว์ทั้งหมดถูกบล็อก
2. เกลือเกลือพริกไทยปรุงรส วางมันไว้ข้างนอกและจากภายใน
3. ชั้นมะนาวตัดครึ่งวง จากส่วนที่เหลือให้นำองุ่นออกอย่างเรียบร้อยด้วยน้ำจืดตื้นและบีบน้ำบีบ ผสมล่าสุดกับน้ำมันมะกอก เพิ่มความสนุกกระเทียมบดผสม
4. หล่อลื่นซากภายในและนอกดอง ในช่องท้องวางกลีบมะนาวสองสามคนกิ่งไม้ของโรสแมรี่และโหระพา
5. ปล่อยให้คาร์แคนทอครึ่งชั่วโมง
6. ในการตัดที่คุณทำก่อนหน้านี้ให้วางมะนาวครึ่งคู่ปรับ
7. ดำเนินการฟอยล์ห่อใส่ในแบบฟอร์ม ความร้อนเตาอบสูงถึง 180 องศา อบอาหาร 25 นาทีจากนั้นขยายฟอยล์และปรุงอาหารให้มากที่สุด

ที่ได้ยัดไส้

จานนี้ออกมาอร่อยมากฉ่ำ ปลาแซลมอนสีชมพูยัดไส้ในเตาอบพร้อมด้วยการเติมผักกุ้งถั่ว ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้รวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ จานนี้สามารถเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุด ด้วยลักษณะที่ปรากฏของปลาอบยัดไส้ในเตาอบจะตกแต่งตารางอันศักดิ์สิทธิ์อย่างแน่นอน หากคุณไม่ทราบว่าสิ่งที่จะทำให้แขกประหลาดใจหรือสมาชิกของครอบครัวของคุณให้แน่ใจว่าได้เตรียมความพร้อม

ส่วนผสม:

• ซากชั่งน้ำหนักอย่างน้อย 1.5 กิโลกรัม
• วอลนัทบด - ครึ่งหนึ่งของแก้ว;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• กุ้ง - 0.3 กก.;
• แครอท - 2 เล็ก ๆ ;
• ชีส - 50 กรัม;
• พริกไทยเกลือสีเขียว
• หัวหอม - 3 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดปลากลิ้งไปมา หัวและหางอย่าตัดออก ดึงสันเขาออกมาและเนื้อส่วนใหญ่ ตัดครั้งสุดท้ายอย่างประณีต
2. วางซากซากภายในและนอกเกลือพริกไทยมะนาว
3. กุ้งสะอาดและตัดอย่างประณีต stodit ชีส ผัดกับมายองเนส
4. กระเทียมผ่านทำความสะอาดแครอท พวกเขาจะต้องป้อนให้อ่อนนุ่ม หลังจากเพิ่มลงในกระทะไปยังกุ้งผัก, เนื้อ, ถั่ว, เกลือ, พริกไทย กวน. ทอด 5-7 นาที
5. พับเก็บซากให้แน่น หน้าท้องบีบด้ายหนา ครอบคลุมรูปร่างครอบคลุมฟอยล์ ใส่ปลาของเธอที่รักมายองเนสกับชีส ครอบคลุมฟอยล์จากด้านบน
6. ความร้อนเตาอบสูงถึง 200 องศา ใส่จานที่นั่นหนึ่งชั่วโมง จากนั้นขยายฟอยล์และเตรียมซากอบอบอีก 10 นาที

ด้วยเห็ด

ปลาแซลมอนสีชมพูรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับ Champignons ด้วยเห็ดและชีสในเตาอบปรากฎว่าน่าพอใจมากและดูน่ารับประทาน เสิร์ฟจานเช่นสลัดผักข้าวมันฝรั่งต้ม รสชาติของเชื้อราอบและเครื่องเทศปลาสีแดงเสริมชีสครีมเปรี้ยว ส่วนเล็ก ๆ พอสำหรับผู้ชายผู้ใหญ่เพื่อกำจัดความรู้สึกหิว

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 0.5 กิโลกรัม;
• เกลือพริกไทยเครื่องเทศ
• champignons - 0.5 กิโลกรัม;
• กรีน;
• ครีมเปรี้ยว - 350 มล.;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ชีส - 0.25 กิโลกรัม;
• เนยครีม - 50 กรัม;
• หัวหอม - 1 ใหญ่

วิธีการทำอาหาร:

1. เห็ดทอดในน้ำมันลีนที่มีธนูจนกว่าความพร้อม
2. Fillese ชิ้นส่วนเทน้ำมะนาวโซดาที่มีเครื่องปรุงรส ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
3. ในรูปแบบใส่เห็ดคั่ว เติมครีมเปรี้ยวและกระจายชิ้นส่วนของเนย ใส่ปลา ประหยัดพริกไทย
4. ผัดครีมเปรี้ยวที่เหลือด้วยสีเขียวสับ Pake ที่ 180 องศาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

ปลอกแขน

สูตรต่อไปนั้นง่ายมาก แต่ปลาที่เตรียมไว้ในนั้นในกรณีที่คุณไม่ทำให้คุณผิดหวัง ปลาในบรรจุภัณฑ์ในเตาอบและเมาแล้วเคลื่อนที่ในเวลาเดียวกันซึ่งให้ความเข้ากันได้และความนุ่มนวล อาหารเย็นที่ทำด้วยวิธีนี้จะไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ให้แน่ใจว่าได้ค้นหาวิธีการเตรียมปั๊มอบด้วยการใช้แขน

ส่วนผสม:

• gorbowa - 1 PC .;
• pepper Black Peas - 4 ชิ้น;
• มะนาวครึ่งลูก;
• lavrushka - 2 แผ่น;
• เกลือ.

วิธีการทำอาหาร:

1. ซากศพละลายเกลือหยิบน้ำมะนาวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. ใส่ซากในปลอกแขนพร้อมกับพริกไทย, แผ่นลอเรล ผูกการเจาะไม่กี่
3. เตาอบความร้อนถึง 180 องศา อบมีจาน 20 นาที

ชุบเกล็ดขนมปัง

สูตรที่คุณจะอ่านด้านล่างนั้นผิดปกติมาก ก่อนอื่นมันน่าสนใจในกระบวนการเตรียมการไม่ได้ใช้เกลือทั้งสอง จานดูสวยงามมากคล้ายกับพาย Gorbow ในแป้งในเตาอบนั้นดีมีกลิ่นหอม ความลับของความสำเร็จของจานนี้อยู่ในความเรียบง่ายของเขา ในการเตรียมปลาด้วยวิธีนี้คุณเพียงแค่ต้องการส่วนประกอบบางอย่างและเวลาขั้นต่ำ

ส่วนผสม:

• ปลา - 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• แป้งแบริ่งพัฟ - 0.4 กก.;
• ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดซากด้วยชิ้นส่วน แต่ละคนหล่อลื่นส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองและน้ำมันมะกอก
2. ทำเลเยอร์สองสามชั้นจากการทดสอบ ในแต่ละคนใส่ปลาดอง ขอบของแป้งตามหลังค่อมหั่นเป็นเส้น บิดด้วยผมเปียและด้านบนและด้านล่างซ่อน
3. ความร้อนเตาอบถึง 180 องศา ใส่จานในทางตรงกันข้ามและปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง

ด้วยชีส

หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุด มันเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีให้เลือกมากมายในตู้เย็น สูตรปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบที่มีการใช้มายองเนสฟรีน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยป่นธรรมดา ส่วนประกอบชุดนี้เกือบทุกคนที่บ้าน เรียนรู้วิธีการทำให้เป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่น่าประหลาดใจอย่างน่าประหลาดใจ

ส่วนผสม:

• สเต็กปลา - 1.5 กก.;
• พริกไทยเกลือ;
• ชีส - 300 กรัม;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 220 มล.

วิธีการทำอาหาร:

1. สเต็กศัตรูเกลือพริกไทย วางบนถาดโรยด้วยน้ำมะนาวและมายองเนสหล่อลื่น
2. stodit ชีส โรยพวกเขาสเต็ก
3. เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบจานประมาณ 30-40 นาที

ด้วยหัวหอม

สูตรอื่นสำหรับอาหารอร่อยที่เรียบง่าย แต่ฉ่ำและอร่อย Gorbow อบในเตาอบด้วยธนูมันกลับกลายเป็นฉ่ำมาก มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารนี้จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์และเวลาขั้นต่ำ หัวหอมทำให้เธอมีรสชาติหวานดั้งเดิมให้ปลาน้ำผลไม้ทั้งหมดของเขา พนักงานต้อนรับแต่ละคนซึ่งยังไม่ได้รับความรู้สึกอย่างมั่นใจในครัวด้วยความคุ้นเคยกับ Gorbushy จะเริ่มขึ้นจากสูตรนี้

ส่วนผสม:

• สเต็กสีชมพู - 6 ชิ้น.;
• ชีส - 170 กรัม;
• หัวหอม - 2 ใหญ่;
• พริกไทยเกลือ;
• มายองเนส - 120 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. สเต็กอวกาศและพริกไทยวางอยู่ในรูปร่างที่หล่อลื่นด้วยน้ำมันทันที
2. โรยหัวหอมแหวนครึ่งหั่นบาง ๆ
3. บีบมายองเนสทริกเกอร์ด้วยชีสขูด
4. เตรียมความพร้อมล่วงหน้าให้อุ่นไปที่ 180 องศาของตู้เสื้อผ้าเตาอบครึ่งชั่วโมง

ด้วยมะเขือเทศ

อบจานนี้ง่ายมาก ปลาที่มีมะเขือเทศสามารถให้บริการส่วนหรือในหนึ่งรูปแบบทั่วไป และตัวเลือกอื่น ๆ เป็นที่ยอมรับและดูสวยงาม สเต็กชุบด้วยน้ำมะเขือเทศซึ่งพวกเขากลายเป็นฉ่ำ คุณต้องเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารปั๊มด้วยมะเขือเทศในเตาอบทำให้เป็นจานที่ยอดเยี่ยมและโปรดคนที่พวกเขารัก

ส่วนผสม:

• gorbowa - 1 กิโลกรัม;
• ชีส - 120 กรัม;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือ - หยิก;
• น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• มะเขือเทศ - 2 ใหญ่;
• พริกปรุงรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดปลาเป็นชิ้น ๆ , เกลือโซดา, พริกไทย, เครื่องเทศ ใส่ในรูปทรงลึกหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
2. ตัดมะเขือเทศบนวงแหวน ปลาหล่อลื่นปลามายองเนส กระจายชิ้นส่วนของมะเขือเทศบนมัน
3. ครอบคลุมรูปร่างของฟอยล์ ความร้อนเตาอบถึง 180 องศาและเอาชนะจานครึ่งชั่วโมง จากนั้นรับมันให้ถอดฟอยล์ออก Prinush ปลากับชีสขูด เตรียมก่อนปิดตัวสุดท้าย

วิดีโอ

พบในข้อผิดพลาดของข้อความ? ไฮไลต์กด Ctrl + Enter และเราจะแก้ไขทุกอย่าง!

พูดคุย

Gorbow อบในเตาอบ - สูตรที่มีรูปถ่าย

Red Fish เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่หลากหลายในสารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานเต็มรูปแบบของร่างกายมนุษย์ หลังคาหลังในเตาอบกำลังเตรียมอย่างง่าย ๆ ในขณะที่มีรสนิยมที่ยอดเยี่ยมที่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับน้ำหมักซอสและเทคโนโลยีการทำเบเกอรี่

สูตรแสงสำหรับการดื่มด่ำและฉ่ำ Humpbacks ที่พวกเขาใช้:

• gorbowa - 500 กรัม;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• greens - 1 ลำแสง;
• น้ำมัน (มะกอก) - 50 มล.;
• เกลือและเครื่องเทศ

จานของหลังค่อมจัดทำขึ้นดังนี้:

1. ปลาที่ได้รับการบำบัดแบ่งออกเป็นสเต็กซึ่งแต่ละอันซึ่งเกลือปรุงรสหล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้วยน้ำมะนาว
2. ชิ้นส่วนจะถูกวางไว้บนกระดาษฟอยล์และกักขังด้วยกรีนแบบละเอียด
3. หลังจากที่แต่ละชิ้นถูกห่อผลิตภัณฑ์ปลาจะวางไว้ในเตาอบที่มันทำเค้ก 20-25 นาทีที่ 180 ° C

การทำอาหารในมัสตาร์ด - น้ำผึ้ง

จานที่สวยงามทั้งในทุก ๆ เมนูและเทศกาลเพื่อสร้างซึ่งคุณต้องมีขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์:

• pinkish Fillet - 300 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 15 มล.;
• ฮันนี่ - 20 มล.;
• อบเชย - 7 กรัม;
• schuput - ตามความประสงค์

เพลิดเพลินไปกับจานแคลอรี่ต่ำ:

1. ล้างและแห้ง
2. ในจานแยกซอสน้ำผึ้งเหลวและอบเชยกำลังเตรียมดอง
3. ผลิตภัณฑ์ปลาถูกเติมโดยของเหลวที่เตรียมไว้และอยู่ในความเย็น
4. หลังจาก¼หนึ่งชั่วโมงปลาที่มีดองถูกเลื่อนเป็นรูปแบบที่ตั้งอยู่ในเตาอบที่ร้อนถึง 170 ° C สำหรับ¼ชั่วโมง

ปลายัดไส้ด้วยชีสและเห็ด

ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมที่จะไม่ทิ้งผู้ที่ไม่แยแสที่รวมตัวกันที่โต๊ะรับเชิญ

ในการสร้างจานที่มีกลิ่นหอมต้องการ:

• ปลาแซลมอนสีชมพูไม่มีหัว - 1.3 กก.;
• champignons - 300 กรัม;
• ชีส - 150 กรัม;
• น้ำมัน (ระบาย) - 50 กรัม;
• โบว์ - 200 กรัม;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• เจลาติน (ผง) - 15 กรัม;
• เกลือเครื่องเทศผักใบเขียว

ในการเตรียมปั๊มบนสูตรนี้:

1. เครื่องชั่งครีบครีบและหางจะถูกลบออกจากหลังค่อม
2. ซากซากได้รับการปล่อยตัวด้วยความช่วยเหลือของแหนบจากกระดูกและกระดูกสันหลังหลังจากนั้นเกลือโรยเครื่องเทศโรยด้วยน้ำผลไม้และโรยด้วยกระเทียมผ่านสื่อมวลชน
3. หลังจากรับประทานอาหารประมาณ 20 นาทีซากเจลาตินโรย
4. ในกระทะทอดที่ปกคลุมไปด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหัวหอมบดซึ่งหลังจากถึงนุ่มนวลแผ่นจะถูกเพิ่ม 150 กรัมของ Champignons
5. มวลผักจะได้รับการฟื้นฟูก่อนการระเหยของของเหลว
6. ชีสเดี่ยวผสมในชามแยกต่างหากผักกาดสับหั่นบาง ๆ โดยแผ่นเห็ดที่เหลือและมวลผักผักทอด
7. น้ำมันครีมได้รับการรักษาด้วยชิ้นส่วนใหญ่กระจายอยู่ในกาว
8. ด้านหนึ่งการเติมจะถูกวางและอีกด้านหนึ่งถูกปกคลุม
9. ความท้าทายของซากด้วยไม้จิ้มฟันวางลงบนแผ่นอบฟอยล์สไตล์และเจาะในหลาย ๆ ที่
10. ตัวแทนของปลาแซลมอนที่ 200 ° C อบประมาณ 40 นาที
11. หลังจากครึ่งหนึ่งของเวลาที่กำหนดปั๊มหล่อลื่นด้วยน้ำมันเพื่อให้ได้สีทอง

เราอบกับซอสโยเกิร์ตมัสตาร์ดและผักชีฝรั่ง

หากเป้าหมายของการทำอาหารปลาแซลมอนสีชมพูคือการได้รับปลาสีแดงที่น่ารับประทานฉ่ำและอ่อนนุ่มที่มีภาวะแคลอโรไลน์ต่ำสูตรนี้เหมาะอย่างยิ่ง

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องเตรียมชุดดังกล่าว:

• pinkish Fillet - 300 กรัม;
• น้ำมะนาว - 100 มล.;
• น้ำมัน (ned) - 50 มล.;
• โยเกิร์ต - 60 มล.;
• มัสตาร์ด - 50 กรัม;
• dill - 70 กรัม;
• เกลือเครื่องเทศ

กระบวนการสร้างจานที่น่ารับประทาน:

1. ในชามน้ำมันผสม⅔ชิ้นส่วนของน้ำผลไม้½ส่วนหนึ่งของผักชีฝรั่งสับ
2. ในการวางตำรับดองที่เกิดขึ้นเนื้อเพื่อให้หายไปอย่างสมบูรณ์ภายใต้ของเหลวและทนต่อ 30 นาทีถึง 6 ชั่วโมง
3. ปลาครอบครัวจะเติมและอบที่ 200 ° C เป็นเวลาประมาณ 15 นาทีบนกระดาษปลอมฟอยล์ที่ส่องแสง
4. เนื้อสำเร็จรูปที่มีซอสมัสตาร์ดโยเกิร์ต⅓ชิ้นส่วนของน้ำผลไม้½ของผักชีสับผสมในการล้างจานแยกต่างหาก

ด้วยผัก

ปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบที่มีผักรวมเข้ากับหัวเรื่องที่หลากหลายซึ่งทำให้มันเป็นจานที่สองสากล

• pinkish Fillet - 1.5 กก.;
• แครอท - 200 กรัม;
• โบว์ - 200 กรัม;
• มะเขือเทศ - 250 กรัม;
• ชีส (แข็ง) - 150 กรัม;
• เกลือเครื่องเทศผักใบเขียว

ขั้นตอนการเตรียมการมีดังนี้:

1. หัวหอมบดและหลังคารากมีการจัดรูปแบบไปยังเปลือกก่ำหลังจากที่พวกเขาอยู่ในทางตรงกันข้าม
2. ปลาถูกตัดเป็นชิ้นส่วนเค็มก้าวออกไปและวางบนมวลผัก
3. เนื้อถูกปกคลุมด้วยแก้วมะเขือเทศซึ่งถูกเรียกใช้โดยชิปดิบ
4. Gorbow อบที่ 200 ° C เป็นเวลาประมาณ 20 นาทีและให้บริการไปที่โต๊ะปกคลุมด้วยผักใบสับ

กับมันฝรั่ง

Gorbush กับมันฝรั่งจะเป็นวันที่ยอดเยี่ยมในวันนี้ในวันนั้นซึ่งสามารถเตรียมไว้บนพื้นฐานขององค์ประกอบดังกล่าว:

• pinkish Fillet - 500 กรัม;
• แครอท - 100 กรัม;
• โบว์ - 100 กรัม;
• มายองเนส - 300 กรัม;
• ชีส (ของแข็ง) - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 200 กรัม;
• เกลือเครื่องเทศ

เมื่อสร้างจานที่สองให้ทำตามเทคโนโลยีต่อไปนี้:

1. มีการเตรียมส่วนผสมของเกลือและเครื่องเทศซึ่งส่วนส่วนของส่วนเนื้อจะถูกยุบ
2. Gorbowa วางไว้บนแผ่นอบล้าง
3. จากด้านบน fillets ถูกปกคลุมด้วยมันฝรั่งที่รวบรวมไว้ล่วงหน้า
4. จากนั้นเลเยอร์จะวางแหวนหัวหอมชิปแครอทมายองเนสและชีสบีบ
5. หม้อตุ๋นกำลังเตรียมที่ 190 ° C เพื่อกริ๊งกริ๊ง

ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำในฟอยล์ในเตาอบ

การอบปั๊มสิ่งสำคัญคือการไม่ตัดปลา ด้วยงานจะช่วยรับมือฟอยล์

โครงสร้าง:

• gorbowa - 800 กรัม;
• แครอท - 200 กรัม;
• โบว์ - 200 กรัม;
• มะเขือเทศ - 250 กรัม;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• เกลือเครื่องเทศผักใบเขียว

อยู่ในขั้นตอน:

1. เนื้อถูกเตรียมจากซากดิบซึ่งมีความพึงพอใจกับเครื่องเทศโรยด้วยน้ำมะนาวและแก้ไข
2. แครอทถูกตัดด้วยแผ่นหัวหอม - ครึ่งวงแหวนและมะเขือเทศ - วงกลม
3. บนไฟกลางมีคันธนู
4. แผ่นอบถูกวางออกด้วยชั้นของแผ่นหลังคาเค็มซึ่งปกคลุมไปด้วยชิ้นส่วนโฟมของผลิตภัณฑ์หลัก
5. หัวหอมคั่ววางอยู่บนปั๊มแล้วมะเขือเทศชิ้นมะนาวและผักใบเขียวสับ
6. เนื้อหาทั้งหมดของแผ่นอบครอบคลุมฟอยล์
7. เมื่อเสร็จสิ้นการเตรียมการอบที่ 180 ° C ตัวแทนของปลาแซลมอนพร้อม

ปลาอบในซอสครีมเปรี้ยว

ปลาแซลมอนสีชมพูในครีมเปรี้ยวนั้นเหมาะสมและอร่อยถ้าคุณปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• gorbowa - 1.2 กก.;
• โบว์ - 200 กรัม;
• แครอท - 200 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
• มายองเนส - 150 กรัม;
• เกลือเครื่องเทศมะนาว

วิธีการสร้าง:

1. ชิ้นถูกเตรียมจาก Sali สีชมพูซึ่งมีความโรยด้วยเกลือเครื่องเทศโรยด้วยน้ำมะนาวและวางไว้ในชาม
2. มายองเนสผสมแยกต่างหากกับเนยซึ่งเป็นสเต็กปลาที่ปรุงสุก
3. ในกระทะผักเจียรกำลังผ่านไป
4. สีชมพูและส่วนผสมผักถูกวางลงในรูปเตาอบ
5. การอบจะดำเนินการประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 ° C

Gorbow กับแครอทและหัวหอม

อาหารโภชนาการที่สามารถจมความหิวโหยและให้พลังงานตลอดทั้งวัน

สำหรับการปรุงอาหารที่ใช้:

• gorbowa - 1.2 กก.;
• แครอท - 100 กรัม;
• โบว์ - 100 กรัม;
• มายองเนส - 60 มล.;
• ชีส - 100 กรัม;
• เกลือเครื่องเทศ

เมื่อทำอาหาร:

1. ในกระทะธนูบดซึ่งหลังจากการซื้อความโปร่งใสชิปแครอทจะถูกวางไว้
2. หลังจากทำความเย็นมวลผักผสมกับมายองเนส
3. ปลาแซลมอนสีชมพูที่เตรียมไว้เป็นชิ้น ๆ บางส่วนมันเป็นส่วนที่ฟาดลงด้วยเกลือปรุงรสและวางบนแผ่นอบล้าง
4. จากด้านบนปลาถูกปกคลุมด้วยมายองเนสและมวลผัก
5. สัมภาระวางอยู่ในตู้กระจกที่มีอุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที

ตัวเลือกการอบภายใต้เปลือกดิบ

รุ่นดั้งเดิมของปลาสีแดงอบที่มีการเพิ่มชีสหลังจากการเตรียมผลิตภัณฑ์หลัก

ในการสร้างจานคุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ:

• เนื้อปลา - 500 กรัม;
• ชีส (ของแข็ง) - 100 กรัม;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการสร้างประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่ที่ปกคลุมด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส
2. Gorbowa ตั้งอยู่บนกระดาษปลอมฟอยล์ที่ส่องแสง
3. จากด้านบนชิ้นถูกปกคลุมด้วยฟอยล์และไปในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
4. หลังจากผ่านไปแล้วแผ่นอบจะถูกลบออกและปลาตกลงไปบนชีสบีบ
5. อบยังคงดำเนินต่อไป 5 นาทีก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ

สเต็กปลา

อาหารที่อ่อนโยนของปลาสีแดงซึ่งเป็นความเรียบง่ายที่พิชิตเจ้าของจำนวนมาก

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• gorbowa - 700 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.;
• หัวหอม - 150 กรัม;
• มายองเนส - 40 มล.;
• ชีส - 70 กรัม;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• มะนาว - ½ชิ้น;
• เกลือเครื่องเทศ

การดำเนินการสูตรที่มั่นคง:

1. หัวหอมครึ่งวงกลมและกระเทียมสับวางบนแผ่นอบที่วางไว้
2. สเต็กจะอยู่ด้านบนน้ำและน้ำผลไม้จากมะนาว
3. เนื้อหาของการต่อต้านดูดได้หล่อลื่นด้วยมายองเนสและปกคลุมด้วยชั้นฟอยล์
4. แผ่นอบใส่ในเตาอบอุ่นถึง 200 ° C หลังจากนั้นปลาแซลมอนสีชมพูลอกด้วยชีสบีบและกลับไปเป็นเวลา 10 นาทีในการสร้างเปลือกโลก

Gorbowa "ใต้ขนเสื้อ"

เพื่อเตรียมอาหารค่ำแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อของปลาแซลมอนสีชมพูมันจะใช้เวลาและการเงินค่อนข้างน้อย

ส่วนประกอบควรซื้อสำหรับการปรุงอาหาร:

• gorbowa - 1.2 กก.;
• แครอท - 100 กรัม;
• โบว์ - 100 กรัม;
• มายองเนส - 80 มล.;
• ชีส - 80 กรัม;
• นม - 120 มล.;
• มะนาว - ½ชิ้น;
• เกลือเครื่องเทศ

กระบวนการสร้างเป็นขั้นตอนต่อไปนี้:

1. จาก Humpback เตรียมโดยเนื้อซึ่งแบ่งออกเป็นส่วนบางส่วน
2. ชิ้นส่วน filleic ถูกวางไว้ในรูปแบบน้ำมันหล่อลื่นตกฟันท์ด้วยเครื่องเทศเกลือและโรยด้วยน้ำมะนาว

จานที่อ่อนโยนมากเตรียมจากส่วนประกอบดังกล่าว:

• gorbowa - 1 กิโลกรัม;
• ครีม - 250 มล.;
• มายองเนส - 50 มล.;
• ชีส - 150 กรัม;
• แป้ง - 40 กรัม;
• หัวหอม - 150 กรัม;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• เกลือเครื่องเทศ

วิธีการสร้างสิ่งต่อไปนี้:

1. ปลาถูกตัดชิ้นส่วน
2. จากครีมแป้งเกลือเครื่องเทศกระเทียมสับและซอสที่เตรียมชีส
3. The Bakingfish วางบนแผ่นอบตักเตือนด้วยเกลือปรุงรสซอสรดน้ำและด้านบนปกคลุมด้วยแหวนหัวหอม
4. เนื้อหาทั้งหมดของการต่อต้านถูกทาด้วยมายองเนสและก่อกวนกับชีส
5. การอบจะดำเนินการ 180 ° C ประมาณ 30 นาที

Gorbow อบแขนเสื้อในเตาอบ

Gorbow อบในเตาอบอย่างเต็มที่ดูดีบนโต๊ะในจานแคบพร้อมผักใบเขียวและผัก

สำหรับการทำอาหารที่ต้องการ:

• gorbowa - 1.2 กก.;
• ข้าวต้ม - 50 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 100 กรัม;
• แครอท - 100 กรัม;
• โบว์ - 100 กรัม;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมะนาว, กรีน, มายองเนส

กระบวนการสร้างจานปลาที่น่าพอใจในประเพณีของวัฒนธรรมอื่นประกอบด้วย:

1. จากปั๊มซากที่ไม่มีกระดูกจะถูกเตรียมไว้ซึ่งเนื้อจะถูกลบออก
2. ซากถูกเทลงโดยน้ำผลไม้ตักเตือนด้วยเกลือปรุงรสและเก็บชั่วโมงหนึ่งในสาม
3. ผักกริดคั่วในกระทะ: แหวนหัวหอมฟางแครอทและแถบพริกไทย
4. มวลผักและเนื้อที่ได้รับหลังจากทำความสะอาดกระดูกจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหลังจากที่พวกเขาผสมกับข้าวในชามแยกต่างหาก
5. ในอาหารผสมน้ำหนักข้าวไข่เกลือผักกรีนสับและเครื่องเทศ
6. มีการวางซากหอยซากสับจะถูกวางไว้หลังจากนั้นมันถูกพับครึ่งและพอดีในทางตรงกันข้ามที่มายองเนสหล่อลื่นอย่างล้นเหลือ
7. การอบใช้เวลา 35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

ปฏิทินของเรานั้นทำซ้ำกับวันหยุดที่เป็นธรรมเนียมที่จะเฉลิมฉลองในตารางที่เคร่งขรึม และพนักงานต้อนรับทุกคนต้องการเซอร์ไพรส์แขกที่มีความสุขในการทำอาหาร อย่างไรก็ตามผู้หญิงสมัยใหม่ในกรณีที่หายากมากชอบที่จะยืนที่แผ่นพื้นเป็นเวลานานดังนั้นจึงชอบสูตรอาหารด่วน หมวดหมู่ที่ต้องการนี้รวมถึงเนินเขาในเตาอบในฟอยล์

ประณีตมีประโยชน์และรวดเร็ว

Gorbowa ตามที่คุณรู้ความหลากหลายของปลาที่มีเกียรติ เนื้อของเธอมีค่าไม่เพียง แต่ด้วยชุดขององค์ประกอบการติดตามและวิตามิน แต่ยังไม่ส่งผลกระทบต่อการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักมนุษย์ นอกจากนี้ปลานี้ยังมีไขมันปานกลางดังนั้นจึงแนะนำ (ในปริมาณที่เหมาะสม) แม้แต่คนที่ไม่ทนต่ออาหารที่มีไขมัน

สำหรับข้อได้เปรียบในการทำอาหารของหลังค่อมมันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดเกี่ยวกับ:

• ความสะดวกในการเตรียมการ (แม้แต่การทำอาหารที่ไม่มีประสบการณ์จะรับมือกับการเตรียมปลาในเตาอบ);
• ความซับซ้อนของรสชาติ (Pre-Marinization ในน้ำมะนาวให้ความน่าสนใจในการอบในเนื้อฟอยล์);
• สุนทรียศาสตร์ (บนโต๊ะปลาอบมักมองในสภาพแวดล้อมของผลิตภัณฑ์ใด ๆ )

กฎของการเลือกและการเตรียมปลาเบื้องต้น

การจำนำของอาหารที่ดีจากหลังค่อมเป็นปลาสด ดังนั้นการซื้อซากให้ความสนใจกับสีของมัน (มันควรจะเบาโดยไม่ลดแสง) และสถานะของครีบ (ไม่ควรมีมื้อเยื่อเมือก) สำหรับการอบในฟอยล์จะพอดี:

• สเต็ก;
• เนื้อ;
• ซากทั้งหมด

เพื่อเปิดเผยใบหน้าทั้งหมดของรสชาติของปลาและให้ปั๊มในความซับซ้อนฟอยล์ซากจะต้องถูกสับล่วงหน้า ในกรณีนี้วิธีที่ง่ายที่สุดคือการรักษาน้ำมะนาว

ส่วนผสม:

• ปลา 1 กิโลกรัม
• 1 มะนาว.

ทำอาหาร:

1. ล้างปลาอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำเย็น หากคุณปรุงซากทั้งหมดคุณต้องทำความสะอาดปั๊มจากชิ้น
2. ลองบีบน้ำจากมะนาวแล้วถูปลา เราออกเดินทาง 30 นาทีเพื่อแช่

สูตรที่ซับซ้อนเล็กน้อยสำหรับดองถ้าคุณเพิ่มเกลือลงไปและ 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก. ขั้นตอนจะเหมือนกัน: ถูปั๊มและให้ยืน 20-30 นาที

Gorbow อบในเตาอบในฟอยล์: สูตรง่าย ๆ

Merkov และมะเขือเทศให้รสชาติที่พิเศษมากของ Humpback เพื่อต้านทานการผสมผสานที่อ่อนโยนนี้เป็นไปไม่ได้

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 500 กรัม;
• 2 มะนาว;
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ตัว
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ครีมไม่หนาเกินไป
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก 30 มล.
• เกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)

ทำอาหาร:

1. ปลาหมักในน้ำมะนาวด้วยเกลือและน้ำมัน
2. มะนาวบริสุทธิ์จากเปลือกและความสนุกตัดเป็นวงกลม
   
3. กึ่งแหวนตัดมะเขือเทศ
   
4. น้ำปลาน้ำครีม
5. ฟอยล์ใบหล่อลื่นน้ำมันและวางชิ้นส่วนของมะนาวเนื้อหยดมะเขือเทศโรยด้วยชีส
   
6. ดูฟอยล์ทิ้งรูเล็ก ๆ สำหรับการระเหยของน้ำผลไม้
7. เราทำซ้ำขั้นตอนที่ 5-6 สำหรับปลาแซลมอนสีชมพูแต่ละชิ้น
8. เราใส่เตาอบที่ร้อนถึง 200 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที ก่อนให้อาหารคุณสามารถโรยสับละเอียดด้วยกรีนได้อย่างประณีต
   

จาน Tsaric: ปลาอบอย่างสิ้นเชิง

สูตรสำหรับการอบซากซากทั้งหมดเรียกว่า "Admiralty Fish" จานนั้นง่ายมาก แต่น่าพอใจ

ส่วนผสม:

• ซาก 1 สีชมพู
• มะนาว 1 ใบ;
• 1 หลอด;
• 1 แครอท;
• น้ำมันครีมบ้าน 60 กรัม;
• พริกไทยเกลือ;
• กรีน

ทำอาหาร:

1. ซากจะถูกแยกออกจากกันและล้างด้วยน้ำเย็น
2. เราถูเกลือและพริกไทยปล่อยให้มันเปียกเป็นเวลา 10 นาที
3. ตัดหัวหอมด้วยแหวนครึ่งบางเราถูแครอทบนขูด, มะนาวบริสุทธิ์และแบ่งออกเป็นชิ้น
4. ในกระทะผักขนมเล็กน้อย
5. ภายในซากปลากำลังวางผักและมะนาว 3-4 ชิ้น
6. น้ำมันครีมถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และวางอยู่บนปลาเพื่อให้จานฉ่ำ
7. ฟอยล์กำลังวางส่วนผสมผักมะนาวปลาและส่งไปที่เตาอบความร้อนถึง 200 องศาโดย 50-55 นาที
8. จานสำเร็จรูปถูกลบออกอย่างเรียบร้อยจากฟอยล์เราตัดชิ้นและตกแต่งผักใบเขียวอย่างประณีต

Gorbow กับมันฝรั่งในฟอยล์ไปยังโต๊ะเทศกาล

หากเวลานั้นอยู่ในขอบอย่างสมบูรณ์ปลาสามารถอบได้โดยไม่ต้องมีการหมักล่วงหน้า และลดความซับซ้อนของกระบวนการทำอาหารให้กับปั๊มจะช่วยให้สูตรสำหรับการอบพร้อมกันกับมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• 1 ซากสีชมพู (หรือเนื้อ 1 กิโลกรัม);
• 2-3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก;
• 6 มันฝรั่ง;
• มะนาว 1 ใบ;
• ครีมเปรี้ยวของเหลว 70 มล.
• เกลือเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส);
• มะกอก (สำหรับการตกแต่ง)

ทำอาหาร:

1. ปลาห่อและล้างด้วยน้ำ
2. หลังจากทำแผลบนสันเขาเอากระดูกสันหลังออกมา
3. เราล้างครีมเปรี้ยวซากและโรยด้วยเครื่องเทศ
4. รูปร่างสำหรับการอบเราลากฟอยล์แช่แข็งด้วยน้ำมันและวางปลาพ่นระเบียงด้วยมะนาวกังวล
5. มันฝรั่งถูกตัดโดยวงกลมเรานั่งลงและโรยด้วยเครื่องเทศ เราส่งให้กับปลา
6. เราปิดจานฟอยล์ครอบคลุมขอบของมันและส่งเตาอบอุ่นขึ้นถึง 200 องศา
7. หลังจาก 35 นาทีเราลดจุดฟอกสีได้ถึง 100 องศาและอินเตอร์คอมหลังจากอีก 15 นาที
8. ฉันใส่จานสำเร็จรูปบนแผ่นและทำมะกอก

สเต็กที่ป๊อปเปอร์กับชีสในเตาอบ

จานปลาที่สองที่ร้อนแรงไม่จำเป็นต้องเตรียมการเบื้องต้นและการตัดซาก ในเรื่องนี้คำตอบของคำถามว่าจะอบบนเนินเขาในฟอยล์ในเตาอบอาจให้ความแตกต่างได้นานถึง 2 ชั่วโมง ให้เราอาศัยอยู่ในตัวเลือกการเตรียมการเร่งความเร็ว เราจะต้องเพียง 40 นาที

ส่วนผสม:

• สเต็กปลา 1 กิโลกรัม;
• ชีสแข็งขูด 200 กรัม;
• สด½มะนาว;
• เกลือเครื่องเทศผักใบเขียว (เพื่อรสนิยมของคุณ)

ทำอาหาร:

1. ความไพเราะจะถูกล้างด้วยน้ำเราถูเกลือและเครื่องเทศและวางลงบนรูปร่างฟอยล์สำหรับการอบ
2. โรยปลาสดเล็กน้อยและโรยด้วยชีส
3. เราใส่รูปร่างในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 190-200 องศา
4. ก่อนที่จะใช้ชิ้นอบบนโต๊ะตกแต่งผักใบเขียวอย่างประณีต

1 ปีที่แล้ว

Pinkish Fillet อบในเตาอบนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ จริงการเตรียมปลาในลักษณะนี้มีจำนวนความแตกต่างจำนวนมากมิฉะนั้นสามารถตัดได้และทำให้เสียอย่างสิ้นหวัง วันนี้เรากำลังพูดถึงว่ามันถูกวิธีและอบบนเตาอบมากแค่ไหนในเตาอบ

พนักงานต้อนรับมักสนใจ humpoise ทำอาหารเท่าไหร่ และปรุงอาหารในเตาอบ ปลาอบจะได้รับการตกแต่งและโต๊ะทุกวันและเทศกาล แล้วคุณอบเขาในเตาอบเท่าไหร่? ระยะเวลาของการอบแตกต่างกันไป ตั้งแต่ 25 นาทีก่อนครึ่งชั่วโมง. และมันไม่สำคัญ - ทั้งหมดที่คุณอบซากปลาหรือปรุงสเต็ก

หลังจาก 25 นาทีปลาจะพร้อม แต่ถ้าคุณใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมเช่นผักคุณจะต้องนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้มาใช้จนกว่าความพร้อม อาจจำเป็นต้องใช้อีกต่อไปเล็กน้อย

เคล็ดลับ! ปลาแซลมอนสีชมพูอบอาจทำให้แห้ง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ปลาเป็นปลาในทะเลก่อนและในกระบวนการอบให้ใช้ซอสไขมันหรือผัก

นอกจากนี้พนักงานต้อนรับจำนวนมากใช้ฟอยล์อลูมิเนียมทำอาหารเพื่อรักษาคุณสมบัติของ Jucia และประโยชน์ที่เป็นประโยชน์ Garbush อบในเตาอบในเตาอบเท่าไหร่? เวลาจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 25 ถึง 35 นาที เพื่อให้ปลาแซลมอนสีชมพูได้รับสีเหลืองอำพันอิ่มตัว 10 นาทีก่อนความพร้อมของฟอยล์ขอแนะนำให้เปิดเผยอย่างรอบคอบ

นาวิกโยธินปั๊มก่อนที่จะอบใน Kefir Darinade, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมะนาวฟรีที่ไม่มีไฟสด มันอบภายใต้หมอนผักที่มีชีสเห็ดมะเขือเทศสด ทุกครั้งที่ปลาจะได้รับรสชาติใหม่

แท้จริงปลา - ปลาแซลมอนสีชมพูอบในเตาอบจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ มันไม่สำคัญปรุงอาหารเพื่อวันหยุดหรือเพียงแค่ต้องการตกแต่งตอนเย็น เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสภาพคล่องสูงดังนั้นวิธีการที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมัน สูตรเหล่านี้จะช่วยให้คุณประหลาดใจแขกและญาติกับความสามารถในการทำอาหารของพวกเขา

แน่นอนว่ามันจะดีกว่าที่จะใช้ฟอยล์หรือแขนเสื้อสำหรับการอบ แต่ในสูตรแรกเราจะพยายามทำโดยไม่มีพวกเขา

รับ:

• ปลาแซลมอนสีชมพู 1 อัน (ซากกลาง);
• ครีมครีม - ¾แว่นตา;
• กระเทียม;
• น้ำมันครีม - 60 กรัม;
• ส่วนผสมของพริก;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม;
• หลอดไฟ.

ปลาที่เตรียมไว้ (รีดทำความสะอาดด้วยครีบและหัวตัด) จะต้องสับ ในกรณีนี้มันจะเป็นครีมเปรี้ยวผสมกับเกลือกระเทียมและพริกไทย แตกหักซากทั้งหมด (ภายในเกินไป) และอ่อนเพลียเป็นเวลา 25 นาที ทำความสะอาดหลอดไฟตัดครึ่งวงแหวนและผู้สัญจรเล็กน้อยในน้ำมันดอกทานตะวัน

ตอนนี้เราเริ่มวางมัน เพื่อให้น้ำผลไม้ไม่เติบโตอย่างรุนแรงใช้กระทะเหล็กหล่อและวางปั๊มไปตามผนัง ในการตัดตามขวางบนสันเขาใส่ชิ้นส่วนของน้ำมันครีม ด้านบนวางหัวหอมคั่วและโรยด้วยชีสขูด - จานก็พร้อมสำหรับสังคม ในขณะที่หาปลาในเตาอบบางครั้งเปิดมันและน้ำน้ำ

ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำอบในฟอยล์ด้วยมะนาว

เพื่อให้ปลาปรากฎว่าฉ่ำเราจะใช้วิธีการต่าง ๆ ในการประหยัดความชื้น หนึ่งในนั้นคือการอบในฟอยล์ ปลาทั้งหมดที่ตกแต่งง่ายอยู่ที่หัวของโต๊ะเสมอ

สำหรับสูตรง่าย ๆ นี้ที่เราใช้:

• ซากที่งดงาม;
• มะนาวทั้งหมด
• กระเทียมสองสามกลีบ;
• เครื่องปรุงรสต่างๆ
• น้ำมันมะกอก;
• corkie แช่แข็ง Lingonberries;
• เกลือ.

เราจะเตรียมปลาที่คุณต้องติดตั้งก่อนการรักษาความร้อน ด้วยมีดพิเศษหรือเรียบง่ายให้ลบซากของเครื่องชั่งตัดหัวและครีบของคุณ ลบ Inside หากคุณซื้อปั๊มที่ไม่ติดค้างไว้

1. ตอนนี้เราล้างออกให้สะอาดเราปล่อยให้ซากเพื่อให้น้ำทั้งหมดเป็นแก้วและตัดข้ามสันเขา ในเวลานี้เราเตรียมน้ำหมัก Grind Garlic เพิ่มเครื่องเทศครึ่งหนึ่งของมะนาวเกลือและน้ำมันมะกอก ส่วนผสมนี้มีการหล่อลื่นซากข้างนอกและภายในอย่างล้นเหลือ ในที่เย็นมันจะยืนเป็นเวลา 30 นาที
2. เตรียมฟอยล์ ขนาดของมันควรเพียงพอสำหรับปลาทั้งหมดที่จะห่อ เราส่งไปที่ตู้เสื้อผ้าร้อน หลังจาก 30 นาทีเราลบด้านบน - คุณต้องให้กลับเพื่อบิด
3. เมื่อปั๊มจะเย็นลงในการตัดที่ด้านหลังให้ใส่มะนาวชิ้นที่เราทิ้งไว้และโรย Lingonberry ที่ด้านบน

เราอบในแขนเสื้อ

เตรียมปลายัดไส้โดยใช้อุปกรณ์อื่นที่ตั้งใจไว้เพื่อให้แน่ใจว่าจานฉ่ำ เรากำลังพูดถึงการอบซึ่งขายเกือบทุกที่

สำหรับซากขนาดกลางปั๊มขนาดกลางใช้:

• ข้าวกลม 1/3 ถ้วย
• กระเทียม 2 กลีบ;
• มะนาว;
• 2 แครอท;
• ไข่ให้มากที่สุด
• ไวน์ขาว 15 มล.
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ;
• มะกอก;
• น้ำมันพืช.

Gorbosha จะเตรียมตัวไม่เหมือนเดิม ครั้งแรกที่สะอาดจากเครื่องชั่งทิ้งครีบ แต่เหงือกจะลบ แหล่งที่มาใต้น้ำ

1. เราใส่เขียงและมีดที่คมมากเริ่มต้นด้วยช่องท้องเริ่มแยกเนื้อออกจากผิวหนังจากกระดูก เมื่อคุณไปถึงสันเขาเอาชนะมันจากด้านข้างของหางและหัว ลบโครงกระดูกหมักด้วยเกลืออย่างเต็มที่ด้วยเกลือ ปลาพร้อมแล้ว
2. การเตรียมการเติม ในถ้วยเราผสมข้าวต้มไข่ดิบกระเทียมบดและแครอทขูด เรานั่งลงเล็กน้อยสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรส มวลที่เกิดขึ้นคือการบรรจุปั๊ม ไม้จิ้มฟันผูกมัดหรือผูกกับเส้นใหญ่
3. เราติดชิ้นงานให้เข้ากับสันเขาในแขนปิดอย่างหนักและส่งไปที่เตาเผา ในตอนท้ายแพคเกจควรจะแตกเพื่อรับเปลือกโลกที่จำเป็น มะนาวมะกอกและผักชีฝรั่งในจานนี้จำเป็นสำหรับการตกแต่ง

ปลายัดไส้ด้วยชีสและเห็ด

ในสูตรนี้อบในฮิลล์เตาอบเราลองเข้าสู่ซากอีกครั้งในทางอื่น และอ่านปลาโดยทั่วไปอาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตอนนี้มันจะเป็นไส้ชีส

ส่วนผสมสำหรับหนึ่งซาก:

• พริกไทยดินเกลือ;
• champignons - 200 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง;

วิธีการตัดนี้เหมาะหากปลาที่ซื้อลดลง เราพิจารณาเครื่องชั่งให้ถอดหางครีบ มันยังคงล้างและทำมีดที่คมชัดเพื่อสร้างแผลบนสันเขา ตอนนี้เราแยกโครงกระดูกออกจากหลังค่อม เรามีสองส่วนของเนื้อสัตว์ที่ต้องเข้าใจส่วนผสมของพริกเกลือและรักษาในเวลาอันสั้นในขณะที่เราเตรียมการเติม

1. SHAMPIGNONS RINSE ลบพื้นที่ที่เสียหายและสับมีดเป็นชิ้นใหญ่ หัวหอมสับละเอียด passerem ทั้งหมดในน้ำมันครีม
2. เราวางส่วนหนึ่งของเนื้อด้วยผิวหนังลงวางไส้จากด้านบนแล้วบดผักชีฝรั่งและตะแกรงตะแกรง ครอบคลุมส่วนที่สองของปลาและด้านบนของชิ้นมะนาว
3. ค่อยๆขยับไปบนกระดาษฟอยล์และพับอย่างแน่นหนา เราทำลายในเตาอบ

สเต็กปลาอบ

สำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวจะเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมส่วนปลา ในการทำเช่นนี้คุณสามารถซื้อซากศพและแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ หรือซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป - สเต็กที่เรารวดเร็วและเตรียมความพร้อม

ใน 4 เสิร์ฟจะต้อง:

• สเต็ก - 4 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 6 ช้อนโต๊ะ l .;
• เครื่องปรุงรส.

ครีมเปรี้ยวผสมกับเกลือส่วนผสมของพริกและเครื่องปรุงรสซึ่งในครอบครัวของคุณชอบใช้ มวลนี้หล่อลื่นอย่างทั่วถึงทุกชิ้นของปั๊มล้างและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ในขณะที่เราเตรียมแผ่นงาน เพื่อความสะดวกใช้แผ่นอบขนาดเล็ก (แน่นอนถ้าส่วนได้รับการออกแบบมากขึ้นแล้วอาหารต้องมีขนาดที่เหมาะสม) ครอบคลุมด้วยชั้นฟอยล์แรก

เราทำความสะอาดจากชั้นบนสุดของหัวหอมและตัดเสียงเรียกเข้าที่วาง "หมอน" สำหรับแต่ละสเต็ก เราปิดฟอยล์อีกชั้นหนึ่งและพับขอบอย่างแน่นหนาเพื่อให้น้ำผลไม้ที่จัดสรรไม่ได้ระเหย เราส่งสเตค

หากจำเป็น 10 นาทีก่อนความพร้อมปลาสามารถเปิดได้ที่จะได้รับ "ผิวสีแทน" ในห้องโหว่

Baked Humpback ด้วยมัสตาร์ด

อาจดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้ากันไม่ได้ แต่ลองใช้จานสำเร็จรูปที่คุณจะประหลาดใจ มันจะเพียงพอที่จะหล่อลื่นมัสตาร์ดสเต็กทั้งหมดผสมกับเกลือและเครื่องเทศที่รัก ใส่ในที่เย็นเพื่อให้ปลาเปียกโชกด้วยรสชาติทั้งหมดและนุ่มนวล

ห่อชิ้นในฟอยล์และอบ 25 นาที จากนั้นเปิดเผยถ้าคุณต้องการโรยด้วยชีสแล้วนำกลับมาปรากฏในเปลือกโลก

ใต้เปลือกชีส

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับความเสี่ยงหรือมันฝรั่งปั๊มอบในเตาอบกับเปลือกทองคำ เตรียมเนื้อปลานี้

ส่วนผสมมีดังนี้:

• เยื่อกระดาษที่ไม่มีกระดูกของ Humpback - 600 กรัม;
• มายองเนส - หนึ่งในสามของแก้ว;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมะนาว - 5 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• ชุดเครื่องเทศ;
• ชีส - 150 กรัม

เราจะอบโดยไม่มีฟอยล์และแขนเสื้อ สำหรับปลาแซลมอนสีชมพูไม่ได้แห้งเราจะใช้ซอสไขมันนอกจากนี้

1. ดังนั้นเราจึงแยกเนื้อในส่วนโปรโมชั่นและผ้าขนหนูกระดาษเสื้อผ้า
2. เตรียมน้ำหมักซึ่งจะประกอบด้วยน้ำมะนาวเครื่องเทศน้ำมันมะกอกและเกลือ ที่นี่เนื้อปลาควรแช่ในครึ่งชั่วโมง
3. ในเวลานี้เราเตรียมซอสผสมแป้งกับมายองเนส นำทุกชิ้นมาจากดองเราจึงหล่อลื่นด้วยซอสและวางลงบนแผ่นงานซึ่งนำไปใช้น้ำมันดอกทานตะวันชั้นบาง ๆ

บ่อยครั้งที่ปลาและชิ้นส่วนทั้งหมดไม่ได้ยึดติดอยู่พวกเขาจะวางบนชั้นของผัก ตัวอย่างเช่นแครอท

จากด้านบนเราโรยด้วยชีสขูดของพันธุ์ที่เป็นของแข็งและเตรียมในเตาอบ

ในซอสครีม

ปลามักจะแช่ในผลิตภัณฑ์นมหรือเตรียมซอสตามพวกเขา ปลาแซลมอนสีชมพูในซอสครีมจะฉ่ำและน่ารับประทานเสมอ

ส่วนผสม:

• paul Liters ของไขมันครีม;
• เนื้อปลา 500 กรัม;
• สมุนไพรโพรง;
• เครื่องปรุงรส;
• กรีน;
• เกลือ.

เพื่อให้ปลาดูดซับเกลือและกลิ่นหอมของสมุนไพรได้ดีเธอบีบโดยองค์ประกอบนี้ล่วงหน้า ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ในระหว่างนี้คุณเตรียมซอส มีความจำเป็นต้องผสมครีมที่มีผักใบเขียวสับและเครื่องปรุงรส เมื่อปั๊มจะพร้อมเราจะโพสต์บนแผ่นอบด้วยการเคลือบที่ไม่ติดและด้านบนของส่วนผสมของครีม - มันควรจะครอบคลุมชิ้นส่วนเกือบทั้งหมด

ในครึ่งชั่วโมงมันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับปลาจากเตาอบและสลายตัวบนจาน จานด้านข้างสามารถให้บริการข้าวต้มหรือมันฝรั่งต้มอย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรอบกับผัก

ปลาแซลมอนสีชมพูที่มีสีสันมีผักอบในเตาอบคุณสามารถให้สมาชิกในครอบครัวแต่ละคนสำหรับอาหารค่ำ

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหารมีดังนี้:

• pinkish Fillet - 500 กรัม;
• กะหล่ำปลี - 700 กรัม;
• แครอท;
• เครื่องเทศ;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• เกลือ.

ก่อนอื่นให้ใส่ชิ้นส่วนของเยื่อกระดาษในน้ำดองจากครีมเปรี้ยวเกลือและเครื่องปรุงรสต่าง ๆ ที่คุณต้องการ หยุดสักครู่

เราเตรียมผัก: ของฉันและสะอาด ในกระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันคั่วครั้งแรกสับละเอียดจากนั้นเพิ่มแครอทขูดและกะหล่ำปลีสับ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องใส่เกลือและใบกระวาน สตูว์เกือบจนกว่าความพร้อม

แผ่นงานจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันและวางชิ้นส่วนของปลาก่อนและจากผักสตูว์เหนือสตูว์ที่สามารถจับได้จากเศษของดอง เห็นในเตาอบอุ่น

วิธีการปรุงอาหารด้วยมันฝรั่ง?

เตรียมจานนี้ทันทีด้วยจานด้านข้าง จำนวนส่วนผสมสำหรับ Humpbacks ที่มีมันฝรั่งจะไม่ถูกระบุเพราะคุณสามารถคำนวณได้อย่างง่ายดายว่าคุณต้องการเท่าไหร่

ผลิตภัณฑ์:

• สเต็ก Hubby;
• กรีน;
• มันฝรั่ง;
• มายองเนส;
• เครื่องเทศ;
• กระเทียม.

ชิ้นปลาล้างในน้ำเย็นแล้วทิ้งกระชอนเพื่อให้ของเหลวแก้วส่วนเกิน จากนั้นจึงจะหลอกลวงหมักจากมายองเนสเกลือกระเทียมและเครื่องเทศ ใส่ชามในที่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในขณะที่คุณสามารถล้างและทำความสะอาดมันฝรั่ง ตัดด้วยชิ้นใหญ่และไม่รวม (ต้มถึงครึ่งปี) ในกระทะ

เมื่อถึงเวลาขึ้นมาเราจะใช้แผ่นอบที่ลึกซึ้งและวางเลเยอร์แรกและด้านบนของมันฝรั่ง เราน้ำซากปรักหักพังของซอสและหลับไปกับชีสขูดกับผักใบเขียว - ถึงเวลาในเตาอบ

Gorbowa "ใต้ขนเสื้อ"

"เราจะใช้" ชิ้นของปลาสร้างราวกับว่ามีการสัมผัสที่หรูหรา

เตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• pinkish Fillet - 800 กรัม;
• มันฝรั่ง - 600 กรัม;
• เห็ด - 500 กรัม;
• น้ำมะนาว - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• มายองเนส - 150 กรัม;
• หลอดไฟ;
• ชีส - 200 กรัม;
• เครื่องปรุงรส.

ในขณะที่เนื้อปลาในน้ำมะนาวกับเครื่องปรุงรสและเกลือเตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่

1. เริ่มจากเห็ดกันเถอะ (ใช้ Champignons ที่ดีกว่า) ซึ่งเราล้างครั้งแรกแล้วลบพื้นที่มืดมน
2. ความร้อนกับน้ำมันดอกทานตะวันกระทะที่ทอดซึ่งจะทิ้งหัวหอมซับแล้วจากนั้นเห็ด ฉันนำมาจนกว่าความพร้อม
3. เราทำความสะอาดและตัดมันฝรั่งด้วยแผ่น หล่อลื่นแผ่นงานด้วยน้ำมันและดำเนินการแสดงผลิตภัณฑ์ การกระจายชั้นแรกของเนื้อปลาแซลมอนสีชมพู สำหรับอาหารในชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ฝรั่งเศสหรือปลาแทบจะแทบจะไม่
4. จากด้านบนมีชั้นของเห็ดซึ่งปกคลุมไปด้วยมันฝรั่ง หล่อลื่นทุกอย่างคือมายองเนสอย่างล้นเหลือและนอนหลับกับชีสขูด สิ่งสำคัญคือด้วยด้านข้างไม่มีพื้นที่ว่างที่น้ำผลไม้จะไปและระเหย

เราวางชิ้นงานลงในเตาอบความร้อนเป็นเวลา 45 นาที

เวลาในการอบเขาในเตาอบมากแค่ไหน?

เราตั้งใจในบทความไม่ได้ระบุอุณหภูมิของเตาอบอุ่น ความจริงก็คือแต่ละเตามีปริมาณของตัวเองและแม้กระทั่งการปรากฏตัวของเทอร์โมมิเตอร์ไม่ได้มั่นใจในการประจักษ์พยานที่แท้จริง

หากคุณปรุงอาหารในนั้นไม่ใช่ครั้งแรกอาจจะดัดแปลงแล้ว แต่โดยประมาณเตาอบจะต้องอุ่นขึ้นถึง 180 องศา

พยายามอย่าตัดปลา ในการทำเช่นนี้สังเกตอุณหภูมิและกระบวนการชั่วคราวของ Boosten Salmon สีชมพู

เวลาที่จำเป็นสำหรับความพร้อมที่สมบูรณ์นั้นแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา ตัวอย่างเช่นซากที่เป็นของแข็งในฟอยล์หรือปลอกแขนสามารถรับได้ประมาณ 45-60 นาที แต่สำหรับสแต็คมันจะเพียงพอและ 30-40 นาที จำนวนเท่ากันที่จำเป็นสำหรับ Humpbacks กับผัก

เราหวังว่าคุณจะหาวิธีการที่จะอบโคก ทดลองและสร้างความสุขคนที่คุณรัก!