Шампантай хайруулын тавган дахь шарсан мөөг хэрхэн явах вэ. Шарсан шампан хэрчнүүдийг хэрхэн хийх вэ. Хайруулын тавган дээр хэр их шарсан шампанууд

Шампань - Мөөгний нийтлэг төрөл. Энэ нь тэдний тансаг амтыг тайлбарлаж, хооллохдоо бүрэн аюулгүй байдлыг тайлбарладаг. Эдгээр мөөг нь Гринш, тусгай хүлэмжүүдээр ургадаг. Тэдгээрийг янз бүрийн аргаар бэлтгэ. Олон тооны гэрийн эзэгтэй нар: "Хэдэн шампан хэрэмтэй вэ?" Үнэндээ цаг хугацаа, цаг хугацаа нь жороос хамаарна, нэмэлт найрлага болон бусад хүчин зүйлүүд байдаг.

Хайруулын тавган дээр шарсан мөөг хэрхэн явах вэ

Шинэ мөөг нь удаан хугацаанд хадгалагдаагүй тул худалдан авсны дараа бараг л шууд хоол хийх хэрэгтэй. Ширэн шампантай хичнээн их цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь тодорхой бус гэж хэлэх боломжгүй юм. Ихэвчлэн энэ удаад 10-12 минут байна. Хайртай мөөгтэй болсны улмаас л харанхуйлж болно, тэд эхлээд нимбэгний шүүс нэмэгдэхийг зөвлөж байна. Бусад бүтээгдэхүүнүүдтэй хамт сахлын хоол хийх цагийг хагас цаг хүртэл сунгаж болно. Хэрэв мөөгийг лаазалсан бол энэ нь ашиглахад бэлэн байгаа гэдгийг санаарай. PAN дээр тэд зөвхөн бага зэрэг эрчилсэн байж болно.

Зууханд мөөгийг жигнэх

Зарим өмчлөгчид зууханд хэдэн минутанд шилжсэн шампанаас хэдэн минутын талаар сонирхож байна. Амттай, анхилуун хоол нь бусад ногоотой хамт мөөгтэй хоол хийх юм бол. Та Броккки, цэцэгт байцаа, улаан лоолий, хонхны чинжүү, жишээ нь хоол хийхээс хамаарч өөр өөр байж болно. Бүх найрлага нь ойролцоогоор ижил хэмжээтэй хэсгүүдэд хуваадаг. Мөөг бүхий хүнсний ногоо нь шатаж, зууханд байрлуулж, зууханд байрлуулна. Үүний зэрэгцээ, яг хэр зэрэг шампан хэрэмтэй болохыг яг таг хэлэхэд энэ нь ажиллахгүй. Цаг хугацаа нь 20-40 минутаас өөр өөр байж болно. Тэднийг шаргуу болж, тэд шаргуу болж бэлдэж болохгүй. Бүх найрлагад бэлэн болсны дараа та таваг гаргаж авах хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл хүнсний ногоог Пармезан эсвэл бусад хатуу ангийн бяслаггаар цацна.

Мөөгөнцөр хийх бусад аргууд

Мөөг нь мах шарах, шорлог дээр шарсан мах, шорлог хийх боломжтой, тэднээс, эсвэл бусад хоол хийхэд зориулж найрлага болгон ашиглаарай. Боломжтой жор нь олон янзын, бэлтгэлд хамрагдана. Савантай шампан хэрэм, үүнийг хэрхэн яаж хийх талаар санаа зовж буй хүмүүс, үүнийг хэрхэн яаж хийх талаар санаа зовж байгаа хүмүүс дараагийн жоронд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. 350 грамм шинэхэн мөөг, хоёр чийдэнг нунтаглана. Найрлага нь газрын тос бага зэрэг шарж байна. Хагас литрийн тос нь тослог цөцгий тосыг асгаж, гурилыг сайтар асгаж өгдөг. Таваг нь бэлэн байх хүртэл бага дулааныг хулгайлдаг. Хүснэгтэд үйлчлэхээс өмнө соусыг хутгагчаар ташуурдуулж байна.

Сонгино бүхий шарсан шампансонууд

Сайхан энгийн, дараагийн жор. Энэ тохиолдолд энэ нь хичнээн шампанаас илүү шарсан махыг анхаарч үздэг. Энэ удаад 15 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой. Мөөгийг мөөгөөр таслав. Шампаниалууд нь нимгэн хавтангаар тайрдаг. Нэг хэсэг нь 200 грамм мөөгний тусламжтай болно. Хоёр булцуу нь жижиг хэсгүүдэд асдаг. Найрлага нь өөр өөр хайруулын тавган дээр шарж иддэг. Тэд бэлэн болсны дараа бие биетэйгээ холбогдоорой. Цөцгий цөцгийн тос, давс, халуун ногоо нь мөөгөнцөрт тавьдаг. Дууссан оргилуунууд бол бие даасан хоол юм. Тэдний төлөө чимхэх нь чанасан эсвэл шинэ ногоо, төмс, төмс үйлчлэх боломжтой.

Сонгино дээр шарсан шампансуулууд, олон өмчлөгчид нь ялангуяа алдартай. Эдгээр жимсний биетүүдийн тэжээллэг чанар нь махтай тэнцэх хэмжээний махтай тэнцүү юм. Шампанга, сонгины таваг, сонгино нь бие даасан байдлаар үйлчилж болно.

Нийтлэлд санал болгож буй жор нь сонгино болон бусад найрлага, бусад найрлагатай, сэтгэл ханамжтай, сэтгэл ханамжтай, сэтгэл ханамжтай, анхилуун, сэтгэл ханамжтай байх болно.

Хэрэв та оройн хоолонд ямар нэгэн онцгой, энгийн зүйл хийхийг хүсч байвал Сонгино, цөцгийтэй шарсан шампан сургуулиудыг бэлтгэ. Хоол хийх хоол нь хүчин чармайлт шаарддаггүй, учир нь бүтээгдэхүүн, шарсан тосыг тосолж, шарсан тосоор цавчих болно.

  • 700 гр шампан;
  • 5 owka толгой;
  • 200 мл исгэлэн цөцгий (ямар ч таргалалт);
  • Ургамлын тос;
  • 1 tbsp. л. жижиглэсэн ногоон яншуй;
  • Давс, паприка - амтлах.

Сонгино, исгэлэнтэй хамт шарсан шампантай хоол хийх жорыг дагаж мөрдөх. Энэ нь үйл явцыг зөв гүйцэтгэхэд тусална.

Мөөг нь бохирдлыг цэвэрлэж, хэрэв ямар нэгэн, усанд угааж, хэсэг болгон хуваасан бол бохирдлыг цэвэрлэнэ.

Тэдгээрийг хуурай халуухан хайруулын тавган дээр гаргаж, шингэний ууршилтаас өмнө шарж иддэг.

3 tbsp. л. Хүнсний ногооны тос, мөөг нь алтан царцдастай байдаг.

Нимгэн хагас цагираган дээр бага хэмжээний тос тайрч, нэг хайруулын тавган дээр хольж, мөөгтэй холино.

Бүхэл бүтэн жин нь амтыг чимэглэсэн, чихэрлэг алх Паприка нэмж, холилдоно.

Энэ нь цөцгийтэй танилцуулж, дахин хольж, дахин галын доор байрлуулж, хаалттай тагны доор 10 минут хулгайлдаг.

Хэсэг хэсгүүдийг бүрдүүлэх үед жижиглэсэн ногоонуудыг нэмнэ.

Сонгино, исгэлэн, сармис бүхий мөөгний шампанзыг хэрхэн яаж хийх вэ

Shampignon мөөг нь сонгино, исгэлэн, цөцгий, сармисаар шарсан мах, анхилуун аялгууг бэлтгэхийн тулд өөр нэг энгийн жор.

  • 1 кг Sampignons;
  • Мөлхөгч нумны 4 толгой;
  • 5 ширхэг сармис;
  • 5 tbsp. л. Оливын тос;
  • 1 tbsp. цөцгий;
  • Амтанд давс;
  • ½ цаг. Л. хар алх чинжүү;
  • Туршилтын тууралт, аяга таваг өнгөөр \u200b\u200bбудна.
  1. Цэвэр мөөг, сонгино, Сонгино, сармис, сармис, зайлж, тайрч, зүсэж, зүсмэлүүд нь хагас цагираг, Сармис, Сармис, сармис, сармис, сармис, хутгаар нилээд л хутгана.
  2. Хуваагдсан хайруулын тавган дээр тос, талыг нь асга, сонгино, сармис, сармис, сармис, 5 минут. Тасралтгүй хутгах, шатаахаас урьдчилан сэргийлэх.
  3. Өөр нэг хайруулын тавган дээр газрын тосыг халааж, мөөгийг нь халаана.
  4. Fry 15 мин. Дунд зэргийн гал дээр модон халбагаар хутгана.
  5. Хүнсний ногоо, мөөгийг нэг сав, мөөгийг нэг саванд холбож, чинжүү, чинжүү, асгадаг.
  6. Шарж хутгана, цөцгий, асгаад дахин хольж, тагийг нь 10 минутын турш таглаад таглаад, хамгийн бага дулаанаар хутгана.
  7. Хавтан дээр зогсож, ширээн дээр тавьж, ширээн дээр байрлуулахаар бага зэрэг өгөх боломжтой.
  8. Ийм хоол нь тасалбар эсвэл цавчихыг сайн хослуулна.

Нарийвчлалтай жор, сонгино, исгэлэн, цөцгийтэй хамт явахдаа долоо хоног бүр гэр бүлийн гишүүд, найз нөхөдтэй болоход ийм амттан бэлтгэх боломжтой.

Швинон Мөөг нь төмс, сонгино шарсан махтай шарсан шампан Мөөг: Нарийвчилсан тайлбартай жор

Сонгино, төмстэй шарсан шампануудыг бэлтгэхийн тулд та том хоолны дэглэмтэй байх шаардлагагүй. Хоол нь ердөө л хангалттай хүчин чармайлтгүйгээр хангалттай, гэхдээ энэ нь сэтгэл ханамж, амттай болж хувирах болно, тийм болохоор бүгд дуртай.

  • 700 гр шампан;
  • 500 гр төмс;
  • 3 сонгины толгой;
  • Давс ба хар газрын чинжүү;
  • Хүнсний ногооны тос - хайруулын төлөө;
  • 2 зүсэм сармис;
  • 2 tbsp. л. Нээсэн ногоон байгууламжийг нээсэн.

Швинон Мөөг нь төмс, сонгино, сонгино шарсан, жорыг нарийвчлан тайлбарлана.

  1. Төмс цэвэр, сүрэлийг цэвэрлээд усаар асгаж, усаар хийнэ, 20 минут байлгана. Утчаа гарахын тулд (энэ хугацаанд төмсний чимэгийг хэд хэдэн удаа холино).
  2. Мөөгийг зайлж угааж, шоо дөрвөлжин болгон хувааж, будаа, шарсан тосоор шаргал өнгөтэй, шаргал өнгөтэй царцдас гарч ирнэ.
  3. Сонгино тайралтыг дөрөвний нэгээр нь хайчилж, нөгөө 10 минутын турш мөөгтэй холино. Хамгийн бага гал дээр.
  4. Амтыг сорж, наалдаж, хуссан тавган дээр хутгуурын тавган дээр байрлуул.
  5. Төмс уснаас гал тогооны алчуур руу уснаас гараад 10 минут байлгана.
  6. Тусдаа хайруулын тавган дээр хувцсан саван дээр, хүчтэй гал дээр алтан өнгөтэй бол төмсний хумсыг шарсан мах.
  7. Жижиглэсэн нарийн гоёл чимэглэлтэй сармисаар цацаж, мөөгийг төмс болгон хуваана.
  8. Дунд зэргийн халуунд, дунд зэргийн халуунд 7-10 минутын турш хутгана.
  9. Бэлтгэлийн төгсгөлд ногоонуудыг нэмээрэй, ногоонуудыг нэмээрэй, тагийг нь хольж, тагийг нь таглаад 5 минутын турш тавган дээр тавь.

Сонгино, төмс, хашлагчидтай шарсан шампануудыг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмс, сонгино бэлдэх, сонгино, сонгино, exples, explants, ewiess болон killss нь хошин шог нь амттай амттан хийхэд туслах болно. Өөх тосны хоолыг багасгахын тулд хайруулын тавган дээр саваа бус төхөөрөмжтэй савтай ашиглах нь дээр.

  • 500 граммент;
  • 1 том хаш.
  • 3 сонгины толгой;
  • Болгарын 2 чинжүү;
  • Ургамлын тос;
  • ½ цаг. Л. Газрын чинжүүтэй холимог;
  • Давс;
  • 5 төмс;
  • 2 зүсэм сармис;
  • 3 Хуурай дэвсгэр цавчих;
  • Ногоон яншуй 4-6 мөчир.

Сонгино, төмс, төмс, хавтангуудтай хамт шампан засагчийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ, та дараах алхамуудаас суралцах боломжтой.

  1. Өндөг угаах, сүрэл, шоо зүсэх, бага зэрэг давсалсан усаар дүүргээд 20 минут байлгаж, 20 минутын турш яваарай.
  2. Усны нэгтгэх, шоо kubes kubstant угааж, нэмэлт шингэнээс гараараа шахаж ав.
  3. PAN халуунд 2 tbsp. л. Тос, шарсан махыг 10 минутын турш 10 минутын турш. (Байнга хутгах).
  4. Сонгино, нимгэн хагас цагираг, Болгарын чинжүү бууруулсан сүрэл болгон хуваана.
  5. Eglplant-д анхны сонгино илгээдэг, Fry 5 мин., Чинжүү, шарсан махыг нэмж 2-3 минут, аяганд шоконд оруулаарай.
  6. Мөөг нь сүрэлийг хусдаг, шарсан мах, хүнсний ногоонд хэвтэж, хүнсний ногоог хэвтэх.
  7. Төмс цэвэрхэн, угааж, шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр тавиад тос, төмс рүү хийнэ.
  8. Тагийг нь хаахгүйгээр RUDDY царцдас, хутгуурыг хааж, шатаахаас сэргийлж хутгана.
  9. Хүнсний ногоо, мөөгийг холбож, савлагаа, амт, чинжүү, чинжүү, холино.
  10. Тээврийн хэрэгсэл, маргааш нь хамгийн бага галаар 5-7 мин.
  11. Сармис, шинэхэн ногоон, шинэ ногоон байгууламжийн төгсгөлд, хольж, жижиг шоо хэлбэрээр үйлчилнэ.

Сонгино, лууван бүхий шарсан шампанкон хоол

Сонгино, луувантай хамт шарж самар нь маш амттай байдаг. Хэрэв лууван нь нимгэн сүрэлээр тайрч байвал аяга нь баялаг өнгө, амтанд хүрэх болно.

  • 700 гр шампан;
  • 4 нум толгой;
  • 3 лууван;
  • Тосны тос - хайруулын төлөө;
  • Давс;
  • On ½ h. L. Мөөгний улирал, газрын чинжүүгээс холимог.

Зураг бүхий алхамыг санал болгож буй алхамууд нь сонгино, лууван бүхий шарсан шампантай хамт хоол хийхэд тусална.

  1. Мөөгийг цэвэрлэж, усаар угааж, угаана.
  2. Тэдгээрийг хуурай халуун хайруулын тавган дээр тавьж, шингэний ууршилтаар гэрэлтдэг.
  3. 1 tbsp нэмсэн. л. Цөцгийн тос, мөөг, мөөг хольж, 10 минутын зайтай.
  4. Сонгино цэвэрлэж, дөрөвний нэгийг нь тайрч, мөөгөнцөр нэмнэ.
  5. Жингээсэн жинг нийв.
  6. Тусдаа хайруулын тавган дээр 2 tbsp. л. Цөцгий тос, хальсалж лууван нь нарийн сүрэл жижиглэсэн.
  7. Дунд зэргийн дулааныг алтан өнгө, алтан өнгө, сонгино бүхий мөөг хүртэл нэмж оруулаарай.
  8. Энэ нь хамгийн бага халуунд хамгийн бага дулаанаар хамгийн бага дулаанаар хаалттай таган дээр холилдоно.
  9. Ийм хоол нь төмсний нухсан төмстэй хослуулан хамгийн сайн үйлчилдэг.

Нум, сармис, бяслаг бүхий шампан тавган дээр хичнээн сайхан шарсан мах

Нум, бяслагтай шарсан шампануудын таваг нь эхний халбагаас үнэхээр ялж чаддаг. Хөгжлийн өвчтэй хүн ч гэсэн ийм эмчилгээнд сэтгэл хангалуун байх болно.

  • 1 кг мөөг;
  • 4 нум толгой;
  • 200 гр хатуу бяслаг;
  • 3 сармис зүсмэлүүд;
  • Ургамлын тос;
  • Давс ба халуун ногоо - амтлах.

Сонгино, бяслаг, бяслаг, бяслагны хайруулын тавган дээр яаж шарсан шампан тавган дээр:

  1. Мөөг цэвэрлээд 10 минут буцалгана. Давсалсан усанд.
  2. Гал тогооны алчуур дээр бай, 10 минут байгаарай, дараа нь хагас эсвэл 4 хэсгээс нь тайрч ав.
  3. Хагарсан хайруулын тавган дээр нь жижиг ногооны тос, шарсан махны царцдас төрөхөөс өмнө шарсан мах, мөөгийг халаана.
  4. Хагас цагираган дээр жижиг цагираг, үйрмэг, шарсан сармис хутгаар нэмнэ.
  5. Давс, амтлагчаар цацаж, хольж, орой дээр нь торгон бяслагаар дүүргэнэ.
  6. Тагийг нь таглаад бяслагыг хайлахаасаа өмнө хамгийн бага дулаанаар хооллож, аяганд хийнэ.

Сонгино, сармис, майонезаар шарсан шинэхэн шампансуудыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Сонгино, Майонез, майонез, талт, төмс, төмсний нухсан төмс,

  • 800 гр шинэхэн шампан;
  • 2 Гадаад толгой;
  • Ногоон нум баглаа;
  • 150 мл милониза;
  • 2 зүсэм сармис;
  • Ургамлын тос;
  • Давс ба газрын хар чинжүү;
  • Ногоонууд - амтлах.

Сонгино, майонез, майонез, сэтгэл ханамжтай эмчилгээг хэрхэн яаж шингээсэн бэ?

  1. Цэвэр мөөг, нуугдах, нимгэн сүрэлийг хайчилж ав.
  2. Халаасан хайруулын тавган дээр тавь, тос, шарсан махыг асга, дараа нь гэрэл асахаас өмнө дунд зэргийн халуунд, дараа нь гэрлийн хивс гарч ирэхээс өмнө дунд зэргийн халуунд хийнэ.
  3. Сонгино сонгино сонгиноыг дээд давхарганаас цэвэрлээд нимгэн хагас цагиргуудыг багасгаж, мөөг рүү нэмж оруулаарай.
  4. Амтат, чинжүү, холимог, холимог 10 минут. Хамгийн бага гал дээр.
  5. Майонезезезезезезезезезтэй сармис, жижиглэсэн ногоон сонгино, жижиглэсэн ногоон сонгино, давс, шаантаг зоддог.
  6. Сонгино бүхий мөөгийг сонгино, хольж, удаан гал дээр 15 минутын турш удаан ажиллуулна. Тагийг нээх.
  7. Жижиглэсэн ногоон байгууламжаар цацаж, тагийг нь таглаад тагийг нь таглаад 5-7 минут үлдээнэ үү.

Цөцгийтэй хамт сонгон шалгаруулалттай хамтлагийг хэрхэн бэлтгэх вэ

Мөөг, сонгино, тос нь амттай хоол хийх нь амттай хоол хийхэд таатай байдаг. Сонгино, цөцгий, цөцгийтэй шарсан шампансууд, үргэлж газар дээр ирдэг - Оройн хоол, оройн хоол, оройн хоолонд сэтгэл хангалуун байдаг.

  • 700 гр шампан;
  • 2 улаан булцуу;
  • 4 сармисны зүсмэлүүд;
  • 100 гр сонгино;
  • ¼ нимбэгний хэсэг;
  • 150 мл цөцгий;
  • 50 мл оливын тос;
  • 100 г тос тос;
  • Давс ба газрын хар чинжүү;
  • Яншуй ногоонууд.

Алхам алхамаар жорноос давуу талыг ашиглах, та тосны дүр төрхтэй сонгосон шампан засагчийг хэрхэн яаж бэлтгэхийг олж мэдэх болно.

  1. Чидун жимсний тосыг кассерол руу хийнэ, өтгөн тос нэмнэ.
  2. Улаан сонгино, кубыг цэвэрлэж, алтан өнгө хүртэл тосыг цавчих.
  3. Жижиглэсэн сармис, шарсан мах 2-3 минут, 2-3 минутыг нэвтрүүлээрэй, сүрэл мөөг, LEEK дугуйрсан.
  4. Бэлэн болсон бүх зүйл бэлэн болтол нь бүх зүйл хамтдаа нимбэг, давс, чинжүү нэмнэ.
  5. Цөцгий, холих, 5 минутын турш шөл. Хамгийн бага дулаан дээр тавган дээр унтраа.
  6. Яншуй нунтаглана, мөөгөнцөрийг тосоор тослох, холих.
  7. Буцалсан төмс эсвэл бусад чимэглэлээр үйлчил.

Нум, төмстэй шарсан хөлдсөн шохой

Хөлдөөсөн шампансууд нь сонгино бүхий шарсан шампансчууд, хоол тэжээлийнхээ цэвэр мөөгнээс багагүй байдаг. Тэдний таваг нь гахайн махны сав, тахианы махыг төгс төгөлдөр болгох болно.

  • 700 г хөлдөөсөн шампан;
  • 6-8 tbsp. л. ургамлын тос;
  • 4 нум толгой;
  • 600 гр төмс;
  • Давс ба газрын чинжүү;
  • Ногоон дилл хийх багц.

Сонгино бүхий Сонгино бүхий Сонгино хэрцгий, процессын үе шатнаас олж мэдэх.

  1. Хөлдөөсөн мөөг нь хөлдөөгчийг сулруулж, хөлдөөгчөөс гаргаж, гал тогооны өрөөний ширээн дээр гарна.
  2. Шоо болгон хувааж, нэмэлт шингэнээс гараараа шахаж ав.
  3. Гүн PAN халуунд хүнсний ногооны тосыг халаана, шингэнийг ууршуулах хүртлээ 15 минутын дотор, дунджаар галын шарсан мах тавь.
  4. Тайрсан шоо сонгино сонгож, мөөг рүү асгаж, 5 минутын турш хатаана.
  5. Төмс цэвэрхэн, угааж, угааж, нимгэн сүрэл, тайрч, мөөгөнцөр, дунд зэргийн дулаанаар 15 минутын турш
  6. Холимогоор давс, чинжүү, холих, жижиглэсэн ногоон дилл нэмнэ.
  7. 5-7 минут дахин холино. Хамгийн бага гал дээр, хаалттай таган дор.

Лаазалсан шампан заслын таваг нум, цөцгийтэй шарсан хоол

Олон гэрийн эзэгтэй нар туршилт хийж, уламжлалт хоолноосоо шинэ зүйл бий болгодог. Лаазалсан шампансирууд сонгино бүхий шарсан шампансууд - өлсгөлөн гэр бүлийн гишүүдийг хурдан тэжээхэд маш сайн сонголт.

  • 500 гр даршилсан мөөг;
  • Мөлхөгч нумны 2 толгой;
  • Ургамлын тос боловсруулсан;
  • 3 tbsp. л. цөцгий;
  • Яншуй, dill-ийн ногоонууд.
  1. Лаазалсан шампансууд нь Colander-д лаазыг хусаж, усанд сэлж, сүрэл тайрч ав.
  2. Урьдчилан халхавчин хайруулын тавган дээр асга, 2 tbsp хийнэ. л. Тос, цэвэршүүлсэн, жижиглэсэн сонгино quaternarks руу нэмж оруулаарай.
  3. Цайвар хүрэн өнгөтэй, мөөг нэмээд мөөг нэмнэ, таглаа, таглаатай, Fry 10 минутын турш хучих.
  4. Тагийг нээнэ үү, өөр 10 минутын турш Фрэйг үргэлжлүүлэн хий, жижиглэсэн ногоон яншуй, Dill-ийг нэмж оруулаарай.
  5. Цөцгий тос түрхэх, хольж, 5 минутын турш хамгийн бага дулаанаар нунтаглана.

Сонгино, хонхны чинжүүтэй шарсан шампансууд

Сонгино, чинжүүтэй шарсан шампансуудаас шарсан, энэ нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй харагдаж, гэхдээ гайхалтай харагдаж байна. Ийм бүтээгдэхүүнийг үргэлж ямар ч дэлгүүрээс олж, үдийн хоол идэж болно.

  • 700 гр шампан;
  • Өөр өөр өнгөт 4 том чинжүү;
  • 2 Гадаад толгой;
  • Ургамлын тос;
  • Давс.

Сонгино, хонх, чинжүүтэй хамт сахарын шарж мөөгийг хэрхэн яаж хийх вэ?

  1. Pepper нь үрнээс нь цэвэрлэж, хөлдөөсөн, хумс хуваана.
  2. Сонгино цэвэрхэн, хагас цагираг болгон хувааж, мөөг болгон бэлтгэж, мөөг бэлтгэх: Cubes болгон хуваасан.
  3. Хуурай тогоонд мөөг, мөөгөнцөр тавьж, шингэнийг зайлуулахаас өмнө шарсан мах, зөвхөн 2-3 ST хийнэ. л. Хүнсний ногооны тос.
  4. Мөөг бага зэрэг гөлгөр байх үед SEMITING SEMION-ийг нэмж, алтан өнгөөр \u200b\u200bшарсан.
  5. Чинжүү, шарсан мах, шарсан мах 10 минут. Бага дулаан дээр.
  6. Амт нь 5-7 минутын турш хаалттай таган дор салсан, хольж, салгасан хавтан дээр үлдээгээрэй.
  7. Бүртгүүлэх үед та боломжтой, таалагдах боломжтой, амтанд нь буталсан ногоон байгууламжаар чимэглэсэн болно.

Нум, тахиа (видеотай хамт) -тэй хамт шампантай хэрхэн явах вэ?

Нум, тахианы мах бүхий шарсан шинэхэн шампанууд - Гэр бүлдээ ашигтай, сэтгэл ханамжтай хоол. Үүнийг маш хялбар, энгийн, энгийн хоол хийх, та хэлж чадна.

  • 600 гр шинэхэн шүүс;
  • 500 гр тахиа (ясгүй ямар ч хэсэг);
  • Ургамлын тос;
  • 4 сармисны зүсмэлүүд;
  • 3 сонгины толгой;
  • Зирраг хавчих;
  • Давс ба газрын хар чинжүү;
  • 100 мл цөцгий тос.

Сонгино, тахианы мах, тахианы мах, тахианы махыг сонгосон шат, тахианы махыг дагаж мөрдөхөд хялбар байдаг.

  1. Тахианы махыг давсалсан усаар буцалгаж 15 минутын турш гал тогооны алчуур дээр тавив, ус зайлуулах хоолойг тавь.
  2. Цэвэрлэсний дараа мөөг нь хумсаа тавь, сүрэлийг 3 Tbsp-ээс тавь. л. 15 минутын турш тос, шарсан мах. Дунджаар гал дээр.
  3. Нимгэн цагиргууд дээр жижиглэсэн сонгино нэмж, хутганы сармис, хольж, өөр 10 минутын зайтай.
  4. Махыг шоо болгон хувааж, тусдаа тогоо дээр тавь, 2-3 tbsp нэмнэ. л. Romyanta руу тос, шарсан мах.
  5. Мөөг, ногоо, ногоотой холбоно уу, чинжүү, чинжүү, ziru, холино.
  6. Цөцгий тос түрхэж, дахин, холын тагийг 10 минутын турш унтраана.

Бид видео үзэх саналыг санал болгож байна, сонгино, тахианы махтай хэрхэн явахыг санал болгож байна.

Нум, тахианы элэгтэй шарсан шампансууд

Энэ жоронд, сонгино, тахианы элэг, бүх бүтээгдэхүүн бүхий мөөгний сахиусыг хэрхэн яаж харуулж байгааг харуулж байна. Бүх бүтээгдэхүүн нь нэлээд энгийн бөгөөд боломжийн юм. Бялуу хийсэн хоол нь танай гэр бүлийг гайхшруулж, найз нөхөддөө найз нөхөддөө урьж байна.

  • 500 граммент;
  • 5 сонгины толгой;
  • 300 г тахианы элэг;
  • 4 tbsp. л. цөцгийн тос;
  • Амтыг давс.

Энэ нь таваг нь багцын хүснэгтэд зориулж Тартлетуудад төгс тохирохгүй гэж хэлэх нь зүйтэй юм.

  1. Мөөг цэвэр, угааж, зайлуул, хайлмал цөцгийн тос бүхий хайруулын тавган дээр тавь.
  2. Тахианы элэгнээс тодорхой, 2 tbsp болгон хувааж, хэсэг болгон хувааж, шарсан мах болгон хуваана. л. Масло.
  3. Сонгиноыг цэвэрлэ, шоо болгон хувааж, салангид таваг, үлдсэн тосоороо Рузи руу шарсан маханд тавь.
  4. Шарж, амтат, буталсан давстай бүх шарж буй найрлагыг холбоно уу.
  5. Халуун хайруулын тавган дээр, дунд зэргийн халуунд, дунд зэргийн халуунд 5-7 минутын турш шарсан махыг хутгана.
  6. Та хутгагчийг хутгагчаар нунтаглаж чадахгүй, гэхдээ хэсэг хэсгээс нь үлдээх боломжгүй, зөвхөн энэ тохиолдолд л хэдэн минутын цөцгий, шөл нэмэх хэрэгтэй.

Нум ба будаатай шарсан шампансонууд

Сонгино, будаа, будаатай шарсан шампансууд нь гол хоол, шарсан мах, жигнэсэн маханд маш сайн чимдэг.

  • 500 граммент;
  • 2 цагаан нум толгой;
  • ½ st. Стед Будаа;
  • 1.5 tbsp. махны шөл;
  • Давс ба газрын чинжүү нь газрын чинжүү - амтлах;
  • Масло.

Гэрчдэд сайхан, сэтгэл хангалуун, сэтгэл хангалуун, сэтгэл хангалуун, сэтгэл хангалуун, сэтгэл ханамжтай эмчилгээнд хэрхэн сайхан, сэтгэл хангалуун байдаг. Новисыг шинэхэн тохь тухтай байлгахын тулд алхам алхамаар тайлбарласан жорыг ашиглаарай. Жорыг 4 ширхэгийг боловсруулсан болохыг анхаарна уу.

  1. Цагаан будаа хүйтэн усаар хэд хэдэн удаа зайлж, халуун махны шөлийг асгаж, бэлэн болтол нь хамгийн бага халуунд хийнэ.
  2. Амтлах, чинжүү, чинжүү, холимогтой холино.
  3. Цөцгий тос дээр шарсан тосыг алтан өнгөөр \u200b\u200bзүсэх хүртэл шарсан тос дээр.
  4. Хөнгөн, хэрчсэн шохойн зүсмэлүүдийг нэмж оруулаарай. Жижиг гал дээр.
  5. Мөөг, сонгино-г будаатай холбож, холино, сайтар холино, таваг дээр тавиад, ширээн дээр тавь.
  6. Хэрэв та хүсвэл та Басил эсвэл яншуй ногоон мөчир бүхий цагаан туяагаар будаа чимэглэж чаддаг.

Ширэнтон - Мөөг - мөөг, мөөг, хоёрдугаар ангилал, BLOTAL, BLOCE, ТОО, ТОНОГИЙН ХУВЬЦАА. Амт, хоол тэжээлийн дагуу энэ нь зөвхөн цагаан мөөг, обуд, обуд, гуурсан байдалтай байдаг. Шампанасаас, нимгэн үнэртэй амттай мөөгний шөлийг олж авдаг. Тэднийг унтраасан, чөмөг. Та амтат аяга, шарсан шампантай бэлтгэж болно.

Фото Shuttertoad

Шампаниа нь онцгой субсатаар жил бүр жил бүр ургадаг бөгөөд энэ нь тусгай субстрат дээр ургадаг тул шинэ мөөгийг өвөлжиж болно.

Цөцгий дэх шарсан шампансонууд

Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: - Ойролцоогоор 300 грамм, шарсан мах, эсвэл шарсан мах, - Ханан шарлагын тос, амтлагч, - амтлах халуун ногоо.

Ажиллаж байгаа хүйтэн усаар сайтар угааж, мөөгийг сайтар хатааж, хатаана. Булцуу нь нарийн урагдсан эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Шар айрагны хайруулын тавган дээр ногооны тосыг халааж, шампан алдааг эхлүүлж, үе үе дамжуулж эхэл. 3 минутын дараа дэгдээхэй сонгино нэмж, шүршигчийг нэмж, 3-4 минутын турш, салаа, хольж, нөгөөг нь 2-4 минутын турш, салаа. Дараа нь исгэлэн тос нэмнэ үү, холино, галыг хамгийн жижиг нь хамгийн жижиг болгож, өөр 7-8 минут байлгана.

Та газрын чинжүүээс бусад нь өөр халуун ногоо, oregano гэх мэт бусад халуун ногоо нэмж болно. Та бас амтлагчийн холимог нэмж болно. Зөвхөн таны амт тааламжгүй байдалд анхаарлаа төвлөрүүл

Шарсан шампануудын хамгийн хялбар жор

Хэрэв та сонгино байхгүй бол цөцгий, цөцгий, цөцгий, халуун ногоо байхгүй бол та маш амттай шампан хийх боломжтой.

Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: - ойролцоогоор 450-500 грамм мөөг,

Шарсан махны тос, давс.

450-500 грамм ав, угааж, угааж, тэдгээрийг сайтар ярилцах. Хөлийг нь хөл дээр нь зөөлөн салгана. Малгай нь нимгэн зүсмэлүүд, хөлөнд буурдаг - нимгэн тойрог.

Пананд бага хэмжээний ногоо, бага хэмжээний ургамлын тос хүчтэй халааж, мөөгөнцрийн 1/2 хэсгийг хэвтүүлдэг. Амтлахын тулд шарсан, үе үе хутгана.

Шампань - Мөөгний нийтлэг, хоосон, маш их алдартай. Тэднийг бэлтгэх - нэг таатай. Буцалж, нэвт норгохгүй, элс, заавал цэвэрлэгээ хийх хэрэгтэй. Гэхдээ өөрийн шинж чанарууд байдаг. Би танд "Ширэн дээр нум суманд хэрхэн нумтай хамт" шанан дээр нумтай, алхам алхмаар үстэй, Эдгээр "соёлын" мөөгийг эдгээр зөвлөмжүүд дээр бэлтгэхийг хичээ. Үр дүн нь танд таалагдах болно гэдэгт би итгэлтэй байна.

  • Жижиг мөөг нь бүхэлдээ шарсан байж болно. Том - 2-4 хэсэг хэсгүүдийг тайрах нь дээр эсвэл тайрах нь дээр.
  • Угаах үед, шампансууд их хэмжээний чийгийг шингээдэг. Тиймээс, тэдгээрийг удаан хугацаагаар угаахыг зөвлөдөггүй. Өндөр бохирдсон мөөг нь нимгэн шилдэг дээд давхаргыг хутгаар эсвэл гараар цэвэрлэж байна. Малгай дээрх жижиг бохирдол нь хатуу хөвөн нүүртэй амархан цэвэрлэгддэг. Мөөгний хөлийг бас өсгөх шаардлагатай байдаг.
  • Хайртай "хаалттай", шарсан махтай, бөөрөнхий малгай нь бараан харанхуйлахгүй. Тиймээс том мөөг нь харанхуй саарал өнгөтэй, халбага, халбага, хавтангуудыг зайлуул.
  • Solit болон Samsed Sampignons хоол хийх төгсгөлд илүүд үздэг. Дулааны эмчилгээний явцад тэд мэдэгдэхүйц аймшигтай аймшигтай, тэгвэл бэлэн хоол хийхээс ердөө 1-2 минутын турш л аяныхоо аялгууг тооцох боломжтой.
  • Алтан царцдас, шингэнийг шампанаас урьдчилан бэлтгэх. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг өтгөн ёроолтой хуурай тавган дээр тавь. Дунд зэргийн гал дээр бэлтгэ, хутгана. Нэмэлт чийг навч, тосыг дүүргэх үед. Үүний зэрэгцээ, хайруулын тавган дээр хучих нь усны ууршилтыг удаашруулах шаардлагагүй юм.
  • Эдгээр мөөг нь сармис, хар чинжүү, хар чинжүү, Дилл, Басил болон бусад амтлагч. Тэдгээр нь ихэвчлэн нимбэгний шүүстэй байдаг.
  • Урьдчилан буцалгах шаардлагагүй. Зүссэний дараа шууд хоол хийж эхлэх нь зүйтэй юм. Агаартай урт холбоо барих нь хүсээгүй.
  • Учир нь янз бүрийн бэлтгэл, сонгино, шохойноос тусдаа бин эсвэл ижилхэн бин, эсвэл нэг аяга таваг, гэхдээ ээлжлэн байдаг. Тэд бас төмстэй хамт ирдэг: бэлэн болтол шарж, шарж мөөгтэй холино.
  • Хоолонд шарсан төгсгөлд цөцгий, бага хэмжээний усаар холино, дунд зэргийн өөх тосны тосыг тосоор хийнэ. Сүүн бүтээгдэхүүн бүтээгдэхүүн түүнд нарийн амт өгөх болно. Соусыг буцалгаж болохгүй, ингэснээр энэ нь curl биш юм. Хамгийн бага гал дээр дулаан мөөг, хутгах. Буцалсан анхны шинж тэмдгүүд гарч ирвэл зуухны хайруулын тавган дээр тавигдсан. 7-10 минутын дотор таган дээр таваг өг.

Сонгино бүхий розик шарж Sampignonsons

Найрлагын жагсаалт:

Хайруулын тавган дээр шаржигнуурын хайруулын хавчаар (алхам алхамаар алхах жор):

Хүчтэй, уян, жижиг мөөг сонгох. Малгай дотор нь ягаан (шаргал) байх ёстой. Хар бор хүрэн целлюлозын цэгүүд дууссан. Хөрсний үлдэгдэл нь аяга таваг угаах шинэ хөвөн ашиглан цэвэрлэж болно. Сүүлчийн арга хэмжээ болох бөгөөд хурдан боловсорч, Коландер дээр мөөгийг шүүрч ав. Дараа нь алчуурыг цохино.

Миний бичсэн, 2 арга замыг 2 арга замыг сонгино хий. Эхнийх нь 2 тогоо ашигласан үед. Хоёр дахь нь нэг нь байх үед бүтээгдэхүүн нь нэгэн зэрэг бэлдэж байгаа боловч эргээд. Оновчтой ашиглах. Ганцаарчилсан сонгино - цагиргуудын хагас эсвэл дөрөвний нэг. Газрын тосны нэг хэсгийг урьдчилан халаана. Шарсан сонгино нь хөнгөн RUDDY сүүдэрт.

Шамплангууд үүнийг илүү хялбар болгодог. ЖИЖИГИЙН ЖИЖИГЧДИЙГ ХҮРГЭЕ, тэд илүү их амттай болно. Тэднийг өөр ур чадвар дээр тавь. Хэрэв тусдаа хоол байхгүй бол шарсан нумаа тосоор саванд хийнэ. Хайруулын тавган дээр угааж, мөөгийг нь нугалав. Дунд гал руу илгээнэ үү.

Бусад мөөгний бусад мөөгнүүдээс илүү олон удаа шампанууд манай ширээн дээр байдаг. Нэгдүгээрт, энэ нөхцөл байдал нь тэдний амт, хоёрдугаарт, хоёрдугаарт, тэрхүү найруулга, амин хүчил агуулдаг.

Мөн витамин, талтыг бие даасан тэжээл болгон ашиглах боломжтой. Гэхдээ бинжсэн тохь тухтай байх, та тэдний суурилуулсан бүтээгдэхүүнийг шингэрүүлэх, мөн тэдгээрийн баазын оосоролох,, тэдгээр нь хоол идэ. Энэ мөөгний төрөл бол манай дэлгүүрүүдийн тавиур дээрх хамгийн түгээмэл зүйл юм.

АВТОМАШИНГИЙН ХЯНАЛТ, ЭМЭГТЭЙЧҮҮДИЙГ ХЭРЭГЖҮҮЛЭХ, ТУСГАЙ САНЕРИНГИЙН ЖИНХЭНЭ, ТҮҮХИЙГ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ БОЛОМЖТОЙ, ХУВЬЦАА, ХУВЬЦАА, ХУВЬЦАА, ХУВЬЦАА, ХУГАЦАА, ХУВЬ, ҮНЭГҮЙ, ХУВЬЦААГҮЙ, ХУВЬЦАА, ХУГАЦАА, ХУГАЦАА юм. Үүнийг хэрхэн яаж зөв хийх талаар илүү нарийвчлан авч үзье. ҮНЭГҮЙ, ШИЛДЭГ хоол хийхээс өмнө та тэдгээрийг зөв сонгох хэрэгтэй.

ХУДАЛДАН АВАХ ХЭРЭГЖҮҮЛЭХ ХЭРЭГЖҮҮЛЭХ ТӨЛӨВЛӨГӨӨ

  1. Мөөгийг сайтар бодож үзээрэй - шинэхэн Самгай, эсвэл суларсан, эсвэл сул хүрэн өнгөтэй, эсвэл сул хүрэн өнгөтэй бол мөөг нь нэлээд удаан хэвтэж байна;
  2. Малгай доор хараарай - холбосон кино нь хуучин мөөг биш бол бүхэл бүтэн байх ёстой;
  3. Хавагнах шампанууд. Шинэхэн уян хатан байдал, хилэн малгайтай байх;
  4. Мөөгийг хурхирахад чөлөөтэй байгаарай - Хулгайлагдсан шампан нь үнэртэй үнэртэй үнэртэй, мөөгний үнэртэй бөгөөд мөөгний үнэртэй байдаг.

Мөөгийг хэрхэн цэвэрлэх вэ

ХУДАЛДАН АВАХ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Гэхдээ хоол хийж эхлэхээс өмнө тэдгээрийг цэвэрлэх хэрэгтэй. Юуны өмнө мөөг бүр нойтон даавуугаар эсвэл хөвөн даавуугаар арилгаж байх ёстой.

Дараа нь мөөгний хөл дээр байрлах хутганы хөл дээр байршлын байршлыг цэвэрлэх шаардлагатай. Хэрэв Sampignons нь газрыг зохион бүтээсэн бол тэдгээрийг тайрах хэрэгтэй. Үүний дараа шампан засагч нар хэдхэн секундын турш хүйтэн усан онгоцоор угаана.

Мөөгийг бүү хэтрүүл, ингэснээр тэд ус шингээдэггүй тул энэ нь тэдний амт шинж чанарууд нөлөөлөх болно.

Хайруулын тавган дахь шинэхэн шампан хэр зэрэг цаг, яаж шарсан шампантай хамт

Шарсан мөөгнээс үүссэн үнэр нь үзэсгэлэнтэй бөгөөд хоол хүнсний хүслийг өдөөх чадвартай байдаг. Энэ амтат аягыг бэлтгэхэд юу шаардлагатай вэ?


Тийм ээ, найрлагаасны жагсаалт нь жижиг бөгөөд гэхдээ үр дүн нь гайхамшигтай байх ёстой. Гэхдээ нэг удам угсаа бүү мартаарай.

Хэрэв та худалдаж авсан шампантай эсвэл хөлдөө ашиглаж байгаа бол та тэднийг хайруулын тавган дээр аваачиж, харин зэрлэг мөөгөнцүүлж, дараа нь буцалгана. Энэ нь ийм мөөгөнцөр дээр зайлшгүй танилцуулж буй микроб, бактери, бактерийн арилжаа хийхийн тулд хийгддэг.

Дэлгүүрт ижил бүтээгдэхүүн зайлж угааж, салфеткаыг хатаахад хангалттай. Бэлтгэл ажил дуусч байна. Мөөгний хөл, тагийг хуваана. Бүх эд ангиуд хавтан хэлбэрээр тайрдаг. Халаасан хайруулын тавган дээр тос, тосыг дотогш оруулж, мөөгийг хэвтэж эхлэв.

Энэ процесст нэг удаж байна: энэ нь тэдэнд шарсан мах байдаг бөгөөд энэ нь хэт их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд энэ нь тийм ч их биш юм, хэсэг. Энэ бизнесийн хамгийн чухал асуулт бол цаг хугацаанд нь хэр их шампантай вэ? Бүх процесс нь долоо хоногоос арван минутын турш үргэлжилнэ.

Гэхдээ мөөгийг ур чадварт байнга холихоо мартуузай. Шивгийг хайруулын төгсгөл хүртэл хоёр, гурван минутын дотор нэмж оруулдаг. Үүний дараа та эхэнд анхилуун хоолоор үйлчилж болно.

Сонгино бүхий гал сөнөөгчийн гал зуух

Шарсан махаар чанаж болгосон мөөг нь маш амттай байдаг, гэхдээ сонгино нь амтыг амтлахын тулд нэмэлт сүүдэр өгдөг. Бидэнд юу хэрэгтэй вэ:

  • Дунд эсвэл том самар;
  • Гурван толгойноос (хэсэг дээр суурилсан хэсэг) -ээс хуулбарлагчийн сонгино;
  • Давс ба элсэн чихэр (энэ нь улирлын халбага хэрэгтэй болно);
  • Газрын тосны ногоо, өтгөн тос.

Урьдчилан эмчилсэн мөөг нь туузыг бууруулдаг.

Сонгино том баараар таслав.

Хосыг склилл хийж, тосыг нэг дээр нь асгаад нумыг алтан сүүдэржүүлэх хүртлээ нумыг хийнэ.

Мөөгийг нэмж, газрын тосыг нэмж, бүх чийгийг ууршуулах хүртэл тогтмол хутгана.

Үүний дараа нумаа нэмж, элсэн чихэр нэмж оруулаад бүх зүйлийг холино. Холимог, эсвэл хольц руу цөцгий тос эсвэл исгэлэн цөцгий тавьж, шампан нь алтан сүүдэр авах хүртэл хоол идээрэй. Бага зэрэг хүлээх хэрэгтэй, тагийг нь холино, тагийг нь хаа, галаа унтраа.

Аяга бэлэн боллоо. Гайхалтай нь төмс, маханд тохиромжтой.

Шампаниалтай төмс хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү сайхан үнэртэй энэхүү сэтгэл ханамжтай хоол нь таны гэр бүл, зочдод баярлуулах болно. Хэдийгээр энэ хоол хүнс нь зурагт хэрэггүй, гэхдээ хааяа нэг удаагийн хэрэглэснээр өөрийгөө хүчирхийлдэг, учир нь хааяа нэг удаа хэрэглэнэ. Танд хэрэгтэй зүйл бол:

  • Шампаниа - хагас килограммаар найман килограммаас найман зуун грамм хүртэл;
  • Сонгино - том булцуу;
  • Төмс - хэдэн арван ширхэгээр;
  • Наран цэцгийн тос;
  • Давс;
  • Яншуй ба dill.

Нэг тогоо, ургамлын тос нэмж, жүүс, гөлгөр, гөлгөр, гөлгөр,

Үүний дараа, тусдаа саванд, шохойноос холино. Мөөгөнцөр бэлтгэж, тос бэлтгэж, тосыг асгаад төмс тавьдаг. Төмс бараг бүрэн бэлэн болсон үед - булцуу мөөгний хольцыг нэмж, давс нэмнэ.

Хайруулын тавган дээр таг, шарсан төмсийг таг, шарсан төмсөөр хаах. Энэ тохиолдолд хоол нь үе үе завсарлагатай байх ёстой. Бэлтгэлийн төгсгөлд бэлдмэл, таваг руу шинэ ногоон байгууламж нэмнэ.

Шарсан хайруулын тавган дээр шарсан маханд шарсан

Анхилуун шарсан мах, зөөлөн мөөг, зөөлөн цөцгий нь сонгодог цөцгий юм. Гал тогооны өрөөнд тархах болно. Энэхүү гайхамшигтай хоолонд:

  • Шампаньтоннууд - 500-600 грамм;
  • 20% цөцгий;
  • Амтанд давс;
  • Наран цэцгийн тос.

Би шампаныг хайчилж, тосыг хайруулын тавган дээр асга, нэлээд хэсэг хугацаанд саван руу хийнэ, мөөгний дүр төрх, мөөгний дүр төрхийг нэмж, хутгаж, хутгана. Шампань дээгүүр хийсний дараа цөцгийийг тавган дээр тавь, бага зэрэг цөцгий тавиад, тагийг нь хольж таглаад тагийг нь холино.

Долоон, ойролцоогоор хэдэн минутын дотор бэлтгэсэн тавагаа орхи. Хоол тэжээлийн хоол бэлэн болсны дараа. Түүнтэй маш сайн нь нухашыг төмсөөс хослуулдаг.

  1. Мөөг бэлтгэх, ялангуяа цөцгийтэй болохоос өмнө тайрах шаардлагагүй жижиг шампаныг авах нь хамгийн сайн сайхан хэсгийг авах нь дээр.
  2. Тэдний хайрт дээр, дунджаар долоон минут шаардагдана. Тэднийг илүү удаан битгий зогсо. Хэрэв, мэдээжийн хэрэг, бэлтгэсэн шампанчид шинэ юм. Хэрэв та тэднийг хөлдсөн бол энэ нь хорин минутаас илүү их зүйлийг хуурах шаардлагатай;
  3. Ихэвчлэн шарсан мөөг нь амтлагч хэрэггүй, гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг нэмж оруулахыг хүсч байвал үүнийг хийхийн тулд үүнийг дагах болно.

Одоо та тэдний ганцаараа, зөвхөн ганцаараа биш харин ламинууд, зөвхөн ганцаараа биш, харин нум, төмс, төмс нэмж оруулдаг. Та мөөгтэй гэрлэсэн үеийг мэддэг болсон - энэ нь жижиг, энэ бүтээгдэхүүнийг түргэн хоолонд тохиромжтой болгодог.

Та энэ бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох талаар ойлголттой байдаг. Энэ нь өгөгдсөн жор, сайхан амттай, үнэр, үнэртэй байхын тулд үүнийг хийхийг хичээ.