Skanus tingus koldūnų receptas su žingsnis po žingsnio varškės. Skanūs tingūs koldūnai. Tingūs koldūnai su varške: žingsnis po žingsnio receptas

Varškės tingūs koldūnai

Ingridientai:

250 g šviežios naminių varškės vidutinio riebalų (arba nugriebto)
1 kiaušinis
2-3 šaukštai. Šaukštai miltų
Vanilino ir druskos pagal skonį

Kaip virti varškės tingus koldūnus:

Kotedžo sūris trinamas ir sumaišytas su miltais, kiaušiniu, vanilėmis ir druska, po to jie minkyti minkštą tešlą, kuri neturėtų laikytis rankų.

Tada tešla įdėta ant gausaus miltų plokštės, išjunkite gabalėlį į 1,5-2 cm skersmens dešros pavidalu, jį valcavo į miltus ir supjaustytas į 1,5-2 cm gabalus.

Iš kiekvieno tokio kūrinio reikia sukti kamuolį ir virkite gautus koldūnus sūdytoje, labai verdančiame vandenyje, kuris turėtų būti daug taip, kad subtilios koldūnai nebūtų klijuojami.

Gatavas patiekalas patiekiamas su cukraus milteliais, grietine, saldaus pieno padažu ar sviestu.

Originalios tingios koldūnai su braškėmis ir kokoso lustais

Ingridientai:

250 g kotedžų sūrio
200 g braškių
1 kiaušinis
1 šaukštai. Kreminės naftos šaukštas
1 puodelis cukraus
1 puodelio miltų

Kaip virti tingūs koldūnai su braškėmis:

Cukrus turi būti geras su kiaušiniu prie šviesos homogeninės masės, sumaišykite su minkštu sviestu ir varškės sūriu, dar kartą sumaišykite į homogeninę būseną, įpilkite miltų ir sumaišykite tešlą.

Jei pageidaujate, jis gali būti naudojamas vietoj kreminės alyvos kiaulienos riebalų, kuris yra 100% natūralus produktas. Namelio sūrio tešla turi būti suskirstyta į porcijas ir išdėstykite ant miltų glowed lentos.

Iš kiekvienos dalies susidaro nedideli pyragaičiai, viduje braškės yra ant vienos uogų, padengia tešlą ir įdėkite jį į kamuoliukus.

Tada koldūnai yra verdantys verdančiame vandenyje prieš pop-up, o tada jie kalba dar 3 minutes, po kurios jie gauna užkandį, atvėsintą ir apskaičiuoja kokoso lustais.

Bulvių tingūs koldūnai

Ingridientai:

500 g bulvių bulvių košė
100 g miltų
1 kiaušinis
Prieskoniai ir grietinė pagal skonį

Kaip virti bulvių tingus koldūnus:

Jei norite, galite padaryti auksinę svogūnų sostą ant augalinio aliejaus, kuris maišomas su bulvėmis. Taigi, kad tyrė įsigyja švelnumą ir oro erdvę, jums reikia įveikti jį maišytuvu ir sumaišyti su miltais, kiaušiniu ir prieskoniais.

Tada sumaišykite tešlą, ištraukite iš jo ir supjaustykite ant tų pačių gabalų. Baigę tingūs koldūnai yra sumažinti mažomis porcijomis į verdantį vandenį, pakartotinai užvirinkite ir toliau darykite net 7 minučių tęstinumu.

Tada jie išeina iš triukšmo, sulenkite į dubenį, pridėkite šviežią sviestą ir privertė. Bulvių koldūnai šeriami karšta, su grietine, česnakais ir smulkiai pjaustytais šviežiais žalumynais.

Šis patiekalas puikiai tinka liesos stalui, bet jei norite, jis gali būti patiekiamas su ruddy plytų, kurios daro jį dar labiau patraukli.

Aš vis dar prisimenu, kaip buvo suteiktos neįprastos koldūnai darželiuose. Kartais noriu prisiminti vaikystės skonį, o tada paruošiu tingus koldūnus iš varškės. Tai puiki alternatyva užimtas šeimininkams, norintiems palepinti šeimą su lengvu maistu. Sutinku, dėl realių koldūnų modeliavimo yra laiko ir stiprybės masė. Buvo kompromisas, kuris tinka visiems, o rūpesčiai yra daug mažesni. Dish Love viską, nuo Mala į puikų ir virėjas jį greičiau ir lengviau. Paprasti koldūnai - Kushan, kurį galima siūlyti vaikams nuo metų ir vyresnių.

Nacionalinėse virtuvėse vienas ir tas pats patiekalas dažnai žinomas pagal skirtingus pavadinimus. Belorairus, ukrainiečiai ir rusų koldūnai nežino, kaip koldūnai. Italai mėgsta Nyoki, Čekijoje didžiuojasi koldūnais, ir tai nėra nieko daugiau, nei varškės koldūnai, paruošti labai tingi technologija.

Mėgstamo indo gaminimo receptai yra keli. Sleavitas su varškės sūriu daro saldumynus, pridedant razinų ir ginklą. Žalia, minkšta sūris, svogūnai ir patiekiami sūdyto koldūnų receptai. Siūlau susipažinti su skirtingais žingsniais po žingsnio maisto ruošimo metodų.

Tingūs koldūnai su varške - klasikinis receptas

Laikykite klasikinį preparato receptą iš senosios knygos apie skanią ir sveiką mitybą.

Tai užims:

• Bet kokio riebumo turinio sūris - 400 gr.
• Miltai - stiklas.
• Kiaušiniai - vienetų pora.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Kreminės naftos - 70 gr.
• Druska.

Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptų paruošimas koldūnų

Namelio sūris su šakute arba užfiksuokite sietą, jei įsigijote grūdėjimą, kaip ir nuotraukoje.

Gerti kiaušinius. Įdėkite cukrų, druską. Maišykite masę.

Ištirpinkite aliejų ant vonios, supilkite į dubenį. Dar kartą išmaišykite.

Mažos porcijos patenka į miltus. Negalima skubėti užmigti nedelsiant, tai bus sunku sumaišyti bandymą. Iš pradžių komponentai sumaišomi su šaukštu.

Kai masė tampa kieta, perduokite dubenį į darbo paviršių. Toliau dirbti su savo rankomis.

Įveskite bandymų COM Šalys. Iš kiekvieno ritinio dešra, diena yra sukivusi rankomis iš šonų. Pratimai į gabalus.

Virkite vandenį į puodą, patenkinti. Mesti koldūnų ruošinių dalį. Sumaišykite, jie turi turtą į apačią.

Palaukite virimo. Gerai sumaišykite. Netrukus gabalai bus pop.

Kiek virimo koldūnai? Išspauskite 3-5 minutes (nedidelis virtas greičiau), išjunkite ugnį.

Receptas dėl tingių koldūnų su varškės ir pusiau

Manka rado aktyvų naudojimą maistu, dažnai keičiant miltus. Pakaitinis yra tinkamas, nes produktas taip pat yra pagamintas iš kviečių, tik didesnis šlifavimas. "Manka" puikiai patina, kad koldūnai yra švelnūs, švelnūs. Receptas tinka saldaus vaikystės paruošimui. Vaikams produktai gali būti atsipalaidavę neįprastu būdu. Pavyzdžiui, supjaustykite ant slapukų pelėsių. Įvairūs skaičiai, ritininiai rutuliai. Patiekite su grietine, medumi, uogiene.

Tai užims:

• Nieko riebalų kiekio sūris - 500 gr.
• Kiaušiniai - pora.
• Manka - 250 gr.
• Cukraus smėlis - Paul Gracana.
• Miltai - 100 gr.
• Druska iki skonio.

Kaip ruošti skanius koldūnus su aukštumu:

1. Prijunkite cukrų, kiaušinius, varškės sūrį. Paskirstyti.
2. Sundg nuplaukite nuo svaiginančios. Gerai sumaišykite, siųskite į šaldytuvo lentyną 30 minučių.
3. Pasibaigus galiojimui, pradėkime pridėti miltų. Tai gana šiek tiek, todėl supilkite visą. Patikrinkite įtemptą tešlą.
4. Sudaro pakinktus, padalinti ant lygių griežinėliais.
5. Virinama šiek tiek sūdytame vandenyje, nepamirštant periodiškai maišant, ruošiant ruošinius iš keptuvės apačios.

Tingūs koldūnai su varškės vaikais, kaip ir darželyje

Skirtukai varškės yra naudinga, nes jame yra kalcio sudėtį, reikalingą kaulų masės augimui. Taip, tai yra problema, padaryti maisto produktą grynoje formoje yra gana sudėtinga. Vaikų koldūnų receptas yra panašus į klasikinį, bet varškės ne daugiau kaip mažo riebalų, ne daugiau kaip 5%. Dėl patrauklumo galite pridėti razinų, vanillino.

Imtis:

• Mažas riebalų varškės - 600 gramų.
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Cukrus - 50 gr.
• Miltai - 200 gr.
• Lydytas sviestas - 50 gr.
• Druska, vanillinas ant peilio galo, keletas razinų. Razinos nebūtinai, pradiniame recepte nuo nebuvimo. Bet jei vaikas atsisako valgyti varškės, pridėti.

Kaip tai padaryti:

1. Slides šiek tiek skiriasi nuo klasikinio recepto technologija. Pažvelkite į žingsnis po žingsnio istoriją ir elgtis taip pat.
2. Jūs nusprendėte pridėti razinų, priveržkite jį iki 15 minučių, įlanką su kieta verdančiu vandeniu.

Kalorijų patiekalas

Nuomonė, kad visi bandymo produktai yra kenksmingi paveikslui. "Tolik Tiesa tai yra, 100 gr. Pasiruošęs shenvitz 190-200 kcal. Mitybos vertė priklauso nuo varškės riebalinio, pridedant miltų ir mankey, cukraus kiekį.

Dietiniai tingūs koldūnai be miltų ir manke

Aš nesakiau veltui apie kalorijų kiekį aukštu patiekalui. Rodoma šiek tiek besiūlių, galite pakeisti kenksmingus komponentus naudingus ir padaryti koldūnų receptą mažiau pavojingų už figūrą. Patiekite patiekalą su jogurtu, šviežiais vaisiais, uogomis.

Tai užims:

• Nerūdijantis varškė - 200 gr.
• Kiaušinis.
• Hercules (avižiniai dribsniai) - 6 dideli šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukštai.

Kaip gaminti:

1. Kad mitybos koldūnai būtų skanūs, patariu jums imtis grūdės varškės. Nuvalykite jį per sietą arba dirbkite maišytuve.
2. Ratas kiaušinio dubenyje. Maišykite.
3. Mūkite kooperyje Hercules miltuose. Prisijunkite prie varškės. Iš pradžių sumaišykite turinį su šaukštu.
4. Tada perkelkite tešlą ant lentos ir pradėkite dirbti su savo rankomis.
5. Baigta tešlos ritinys dešra. Supjaustyti į mažus gabalus.
6. Virkite dideliu kiekiu vandens. Po pop-up virkite 3 minutes.

Kaip virti labai tingus koldūnus be kiaušinių

Ne kiekvienas gali sau leisti kiaušinius į patiekalą. Bet tai nėra priežastis atsisakyti yummy. Kiaušinių nebuvimas neturi įtakos neigiamai nuo skonio skonio. Vienintelė sąlyga yra varškės yra šlapias, sunkus, grūdėtas netinka.

Imtis:

• Namelis sūris - 500 gr.
• Miltai - 150 gr.
• Druska yra žiupsnelis.
• Cukraus smėlis - 100 gr.
• Krakmolas - 60 gr.
• Cinamonas, vanillinas.

Žingsnis po žingsnio virimas:

1. Sulenkite giliai dubenį visose sudedamosios dalyse iš sąrašo. Aš patariu pirmiausia užmigti ne visus miltus, bet tik 2/3 iš viso. Koldūnai, pagaminti iš šio miltų tūrio, pasirodys daugiau oro. Jei jums patinka tanki struktūra - įdėti viską.
2. Sumaišykite dubenį su šaukštu. Palaipsniui, miltai ir krakmolas "patraukti" ir prijunkite likusius komponentus.
3. Perkelkite į stalą ir toliau plauti rankas. Tešla bus plastikinė, minkšta.
4. Formą iš tešlos kamuoliukų. Kepkite, mesti į verdantį vandenį. Virimo laikas yra 3 minutės.

Skanūs naminiai koldūnai su varškės ir bulvėmis

Nepamirškite saldus? Padarykite tingią patiekalą su bulvėmis. Kitas receptas, bet be varškės, išsiaiškinkite iš kito meniu, susipažinęs su receptu

• Namas sūris - paketas.
• Bulvės - 4-5 vnt.
• Pagrindinė lemputė.
• Kiaušiniai - pora.
• Krakmolas - 100 gr.
• Miltai - 100 gr.

Maisto gaminimas:

1. Kepkite lemputę, kepkite keptuvėje aliejuje iki auksinio.
2. Puikus, jei turite mažų bulvių bulvių bulvių - naudoti. Atvirkštiniu atveju liesos gumbai, girtas tyrėje. Pridėti trynius, sumaišykite.
3. Įveskite krakmolas, varškės sūris, miltai. Dar kartą išmaišykite.
4. Patinimas, pridėti kiaušinių baltymus. Rankiniu būdu sumaišykite tešlą.
5. Padarykite dešrų testą, supjaustykite į gabalus.
6. Virkite, vartokite vandenį. Kai maitinate lenkų žemą "ToZharkka".

Skanių koldūnų paslaptys

• Kushano švelnumas tiesiogiai priklauso nuo pagrindinės sudedamosios dalies kokybės. Paimkite granulių varškės sūrį, šlapias paliks daugiau miltų. Kaip rezultatas, vietoj skanus patiekalas, gauti "virti varpai".
• Nebūkite tingūs trigumui, produktai išeis iš oro, švelniu, kuris yra svarbus vaikams.
• Pasirinkite Niccate Cottage sūris, nes paslėpti rūgštingumas neveiks nei cukraus, nei uogienės.
• Nenaudokite vandens į puodą - "Sloth" turi laisvai plaukti.
• Taigi, kad gabalai nebūtų klijuoti, klojant ant plokštės, nedelsiant supilkite grietinėlę, mes kreipiamės į aliejų.

Vaizdo receptas tingų koldūnų paruošimui su palaipsniui istorija. Leiskite visada būti skanūs!

Prisiminkite, kaip darželyje pusryčiams valgyti skanius cukraus koldūnus? Tai naudinga ir nuostabi patiekalas ne tik vaikams, bet ir suaugusiems!

Kad šie saldūs varškės gabalėliai būtų pageidaujami nuoseklumo, pagrindinis dalykas yra teisingas, kad minkyti tešlą, o ne per daug miltų. Jei pridedamas per daug, gatavas produktas bus sunkus, ir jei yra mažai - yra rizika, kad koldūnai virimo procese tiesiog suskaido. Todėl naudokite virtuvės svarstykles, sveriančias visus ingredientus.

• Kviečių miltai 1 šaukštai.
• Cukrus 1 valgomasis šaukštas. l.
• Druska 1 šaukštelis.
• Namelis sūris 400 g
• Vištienos kiaušiniai 2 vnt.

Norėdami gauti labai skanius tingus koldūnus, būtinai pridėkite kreminės alyvos (nedarykite atsarginių). Patiekite tingus koldūnus su grietine ar uogiene, čia jau paragauti mėgėjų. Gero apetito!

2 receptas: koldūnai su varške - tingus (žingsnis po žingsnio)

• Namas sūris - 500 gramų
• Kiaušiniai - 2 vnt
• Miltai - 1 puodelis
• Kreminis sviestas - 3 šaukštai. Šaukštai
• Cukrus - 2-3 šaukštai. span
• Druska - 1 žiupsnelis

Sumaišykite visus ingredientus viename dubenyje. Pridedant šiuo atveju vaidmuo neatkuria. Namelio sūris gali būti perduodamas per mėsmallę.

Patikrinkite homogenišką, minkštą tešlą.

Sukite tešlą į ilgą dešrą, supjaustykite jį į mažo dydžio gabalus.

Siųsti koldūnus į verdantį vandenį ir virkite 5 minutes po to, kai jie iškyla. Patiekite koldūnus su grietine ir vaisiais. Gero apetito!

Receptas 3, žingsnis po žingsnio: Namelis sūris tingus koldūnai pusryčiams

• Namelis sūris - 400 gr.
• Cukrus - 2 šaukštai. šaukštai
• Vanilino - 1 maišelis,
• Eggs - 1 vnt.,
• Miltai - neišsamūs stiklai,
• Druska - ant šaukštelio antgalio

Varškės sūris į dubenį. Pridėti cukraus ir žiupsnelis su juo.

Maišykite.

Dėvėkite kiaušinį.

Pass Vanillin.

Įpilkite kviečių miltų.

Patikrinkite varškės tešlą. Kas turėtų būti tešla. Baigta tešla turėtų gauti pakankamai griežtos ir ne klampus. Tuo pačiu metu, tai nėra būtina plaktuoti savo miltus. Kotedžų sūrio grūdai bandyme turi būti aiškiai matomi.

Lentelė Pabarstykite miltais. Paimkite pusę tešlos ir ištraukite dešrą. Sekite jį rankomis, išlyginkite šonus.

Įdėkite ant virtuvės plokštės, pabarstykite miltais. Iškirpkite skautą ant 1 cm pločio pločio. Pjaustytuvas gali būti supjaustytas. Paruošti tingūs koldūnai nustebinti, gaukite medalonus. Galite atlikti įvairius skaičius, naudodami slapukų formą.

Kaip ir koldūnai su koldūnais, norint išsiųsti tingus koldūnus į keptuvę, kai vanduo virsta. Įdėkite nedidelę tingų koldūnų dalį. Nedelsiant trukdo tai, kad jie nėra klijuojami. Virkite juos 4-5 minutes. Pasiruošę tingūs koldūnai iš kotedžų sūrio turės pop-up. Skambinkite jiems su triukšmu.

Įdėkite juos į dubenį, pridėkite kreminės alyvos. Uždenkite dubenį dangčiu ir pakratykite. Be to, juos galima vartoti grietine, uogiene, uogiene. Šį kartą nusprendžiau pridėti abrikosų uogienę ir tarkuotą šokoladą. Jie taip pat yra labai skanūs su kondensuotu pienu, kriaušių uogiene, karštu šokoladu, įdarais ar medumi. Tačiau kas mėgsta.

Beje, galite padaryti tingus koldūnus su marža ir atsiųskite juos į šaldiklį. Labai patogiai. Skanaus.

Receptas 4: Kaip virėjas cukraus tingus koldūnai

• 500 gramų sūrio;
• 1 puodelio miltai;
• 2 kiaušiniai;
• 2 šaukštai. Cukraus šaukštai;
• 50 gramų sviesto;
• vanillinas - ant peilio galo;
• žiupsnelis druskos;
• grietinėlė maitinti.

Namelis sūris įdėti į giliai patiekalus ir su bulvių Davilka pagalba prisiminti, kad sumaltų didelius fragmentus. Tai yra visiškai pasirinktinai pasiekti visišką homogeniškumą. Priešingai, jei bandyme bus kotedžų sūris, tai bus net skanesnis.

Pridėkite 2 kiaušinius į varškės.

Po to, kai truksite kiaušiniais, įpilkite miltų, cukraus, druskos, vanillino.

Gana mišinys "Lazy" tešla. Tai turėtų būti gana minkšta - jums nereikia prijungti papildomų miltų.

Prijunkite tešlą su dydžių gabalu su delnu ir sukti ilgą ploną diržą, paslepiant miltus ant darbo paviršiaus. Diržų skersmuo turėtų būti ne didesnis kaip 2 cm, tada turėsite mažų patrauklų tingų koldūnų su varškės sūriu, 1-2 įkandimu.

Iškirpkite 1-1,5 cm pločio dalį.

Laimėkite vandenį puode ir siųskite tingus koldūnus iš varškės. Kai tik jie iškyla - patiekalas yra paruoštas. Švelniai ir atsargiai juos su triukšmu.

Sunkus patiekalas lydytas grietinėlės aliejus ir tarnauja švelniai grietine. Gero apetito!

Receptas 5: tingūs koldūnai, pagaminti be miltų

Skanus, greitai ir labai paprastas! Tingūs koldūnai be miltų pusryčiams - kas gali būti skanesnis?

• 1 didelis kiaušinis
• 1 šaukštai. l. su skaidrių cukrumi
• 200 g Cottage sūrio
• 4 šaukštai. l. mankey.
• žiupsnelis druskos

Kiaušinis yra šiek tiek įveiktas su cukrumi ir druskos žiupsneliu.

Įpilkite varškės, išplito jį už šakutę. Įpilkite manų kruopos, sumaišykite.

Palikite 15 minučių į Manka Nobuchla. Į puodą virimo vandenį, šiek tiek išsiliejimo. Nuo testo formuoti mažus rutulius ir uždėti verdančiu vandeniu. Po kiekvieno rutulio yra šiek tiek maišomas, kad koldūnai nesiliems nuo apačios. Kepkite, o koldūnai nebus pop-up (o jūs mesti kamuoliukus - pirmasis bus pradės pop-up, procesas yra greitas).

Vandens sujungti, pašarų koldūnai su grietine arba supandencija. Gero apetito!

Receptas 6: koldūnai iš kotedžų sūrio su manų kruopos "Kefyru (su nuotraukomis)

• 400 g kotedžų sūrio;
• 120 ml kefyras;
• 150 g manų kruopos;
• 1 vištienos kiaušinis;
• 3-4 šaukštai. Cukraus šaukštai;
• 50 g sviesto padažui;
• druska iki skonio.

Iš pradžių pageidautina paruošti manų kruopos, nes Tai užtruks laiko už tai išsipūsti. Norėdami tai padaryti, tai yra būtina atskirame konteineryje sumaišyti manų kruopos stovyklą su kefyru (pageidautina, kad kefyras yra šiltas), kruopščiai maišyti taip, kad nebūtų suformuota jokių gabalėlių, ir palikti ginklą patinimą apie 20 minučių.

Šiuo metu galite supainioti varškės su cukrumi, pridėti šiek tiek druskos į jį, trankyti kiaušinį ir gerai išmaišykite viską.

Užpildykite platų keptuvę su vandeniu (apie 2/3), supilkite maždaug vieną arbatinį šaukštelį druskos ir įdėti į vidurinę ugnį.

Prijunkite varškę su paruoštu seminu, viskas gerai maišoma. Ant plokštės arba plokštės užpilkite manų kruopos. Smulkinti tešlą su šaukšteliu, išdėstykite varškės masę ant manų kruopos ir suformuokite mažus rutulius, o tada reikia suskaidyti ant lentos, pabarstyti pusiau arba miltų.

Varškės rutuliukai švelniai mažėja verdančiame vandenyje. Tuo pačiu metu būtina atsižvelgti į tai, kad virimo metu jie net padidės sumos, tiek daug koldūnų negalima nustatyti keptuvėje. Užvirkite vandenį ir po to, kai bus rodomi koldūnai, jie turi būti verdantys net maždaug 3-4 minutes. Nuoma koldūnai yra patogiausia nei triukšmas. Pageidautina juos įdėti į giliai patiekalus ir nedelsiant praleiskite kreminės alyvos, kad išvengtumėte prilipimo.

Patiekite paruoštus tingus koldūnus su varške ir vaikams pagalvėlė yra geresnė, o anksčiau laistyti juos su uogiene, grietine, uogiene arba tiesiog pabarstytu cukrumi.

Dabar jūs žinote, kaip virti tingūs koldūnai su sočiu ir varškės sūriu be miltų. Paruošta labai skanių ir švelnių varškės koldūnų receptai!

Linkime visiems malonaus apetito!

Receptas 7, paprasta: greitai tingūs koldūnai iš varškės

• namelis sūris - 300 g
• kiaušinių vištiena - 1 vnt.
• manka - 5 šaukštai.
• kviečių miltai - 1 puodelis
• cukrus - 4-5 šaukštai.
• kreminės naftos ir uogų - padavimo

Norint, kad koldūnai būtų saldūs tešlai, būtinai pridėkite cukrų. Todėl pirmojo cukraus ir kiaušinio įveikti.

Įpilkite manų kruopos grūdų, kuris suteiks prabangos ir švelnumo bandymą.

Palikite iš manų kruopos 5-10 minučių, jis padidės dydžio, išsipūsti.

Po to galite pridėti varškės sūrio ir galite naudoti varškės bet kokio riebaus už varškės koldūnų paruošimo.

Miltai supilkite iš viršaus ir švelniai sumaišykite tešlą, kuris bus šiek tiek lipnus, vidutiniškai tankus.

Tai tešla (kaip ir kita) turi atsipalaiduoti ne mažiau kaip 5 minutes, tada jis yra patogesnis ir malonesnis dirbti.

Tada jums reikia padalinti jį į koldūnus, už kuriuos dešros yra suformuotos pirmiausia ir yra supjaustyti į tas pačias dalis, kurių kiekvienas gali būti šiek tiek tariamas pirštu ar šakute. Tai daroma norint gauti tam tikrą tuščiavidurę, kuri atidėti naftą ar uogas.

Kuko varškės koldūnai apie 4-5 minutes verdančiame vandenyje vidutinės ugnies. Tada nutekėkite vandenį ir užpildykite patiekalą ištirptų kreminės alyvos.

Receptas 8: Koldūnai su grietine - Lazy sūrio

• Namelis sūris 1 kg.
• Kviečių miltai 300 gr.
• Kreivas manna 100 gr.
• Vištienos kiaušiniai 3 vnt.
• Cukrus 1 puodelis
• Vanilės cukraus 1 paketas
• 100 ml grietinė.
• Druska 1 šaukštelis

Namelis sūrio šiukšles, pridėkite kelvišką ir cukrų, vanilės cukrų, druską. Gerai ismaisyti.

Pridėti kiaušinius. Sumaišykite turinį.

Dabar palaipsniui apiplėškite miltus ir plaunate tešlą. Miltų kiekis gali šiek tiek skiriasi dėl varškės tankio ir kiaušinių dydžio.

Mes suteikiame testą šiek tiek ir atskirti jį į mažus gabalus. Iš jų suformuojame plonus ritinius, pirmiausia traukiame tešlą su rankomis ir tada sukti nedideliu kiekiu miltų ant kalvos. Supjaustyti į mažus gabalus.

Paruošti koldūnai mesti į verdantį vandenį, jie patenka ant dugno, triukšmas turi tvarkingai užkirsti kelią jiems. Kai tik tingūs koldūnai juos plaukia 1-2 minutes ir išimkite su triukšmu.

Maisto gaminimas mažomis porcijomis. Karštos koldūnai siunčiami į dubenį su paruoštais sviesto gabaliukais, sumaišykite.

Mes pridėjome cukrų į karštus koldūnus ir dar kartą sumaišykite. Taigi, tingūs koldūnai yra padengti kreminės karamelės.

Dėl koldūnų paruošia grietinę.

Čia yra toks nuostabus ir naudingas greitas virtuvės patiekalas ir prašome visa šeima pusryčiams. Mes taikysime karštus tingus koldūnus su grietine, užpilkite arbatos arbatos puodelyje. Gero apetito! Paruoškite meilę!

Tingų koldūnų paruošimas - nepatogus dalykas. Pirmiausia reikia sumaišyti visus ingredientus, išskyrus miltus. Paimkite drąsų varškės sūrį, jei tai būtų grūdėta, tada geriau nužudyti jį maišytuvą arba šlifuoti per sietą. Bet aš visada surandu lipnią, nepaaiškinį name sūrio, todėl aš praleidžiu šį žingsnį. Į jį įpilkite kiaušinių trynių. Dabar mes kvepiame cukrų, žiupsnelis druskos ir patrinkite kreminės alyvos ant tarka. Dar kartą galite nužudyti maišytuvą arba tiesiog gerai išmaišykite. Varškės koldūnai yra labai tingūs, nes jie jau beveik pasiruošę mirti į miltų varškės masę ir gerai sumaišoma. Lazy koldūnų tešla su varške turi būti pernelyg klampūs, ji turi laikytis rankų ar šakutės. Lazingų koldūnų receptas su varške yra paprasta. Pabarstyame darbo paviršių miltais, rankos taip pat padengtos miltais ir patenka į paviršių varškės tešlą. Aš jį suvyniu į cilindrą, pridedant daugiau miltų. Dabar mes nuimame cilindro kotedžo sūrio tešlą ir ant paviršiaus vėl ištemptas, sukite ilgą dešrą, tada paspauskite jį šiek tiek iš viršaus. Lazy koldūnai su varške turi būti šiek tiek plokščias. Nupjaukite siurbti dešrelę šiek tiek įstrižai ant 1 cm pločio. Procesą pakartojame, kol važiuoja sūrio masė: mes pasline dešra iš varškės tešlos, mes šiek tiek paspausime iš viršaus, supjaustykite šiek tiek įstrižai. Šiuo metu mes išgryniname vandenį į virintą puode. Kuo daugiau vandens, tuo geriau. Nedidelė druska ir pradeda pasinerti į skaniausius tingus koldūnus su varškės vienu dalyku. Mes tai darome labai greitai, kartais maišant taip, kad jie nesiliems nieko. Pasibaigus varškės koldūnams, gaminame 2-3 minutes. Suteikite varškės koldūnams naudodami triukšmą nuo vandens, įdėkite jį į plokšteles. Visi, dabar jūs žinote, kaip virti tingūs koldūnai su kotedžų sūriu! Patiekite skaniausius tingus koldūnus su varškės sūriu su nieko. Klasikinis yra rūgštus arba sviestas. Aš pridėjau kitas uogas į grietinę (mėlynių su aviečių) ir pabarstyti ant cukraus miltelių. Mažai paslaptis: jei norite, kad saldus patiekalas atrodytų gražus, tiesiog pridėkite uogų ir pabarstykite tingus koldūnus, receptą su nuotrauka, apie kurią pasakiau ir parodiau, paruoštas pašarams! Apibendrinime apie tai, kaip paruošti tingus koldūnus.

Labiausiai skanūs tingūs koldūnai su varškės sūriu. Receptas

1. Granuliuotas varškės sūris yra šlifavimas į maišytuvą, neišvengiamai - sumaišykite šakutę. Sumaišykite jį su tryniais, cukrumi, druska ir trina ant seklios trintuvo su kreminės alyvos.
2. Sudėkite miltus į varškės masę ir sumaišykite lipnią varškės tešlą.
3. Narkiai pabarstykite miltų paviršių ir rankas, mes nukrito varškės tešlą ant jo ir sukite cilindrą iš jo.
4. Prijunkite nuo kotedžo sūrio tešlos iš cilindro cilindro, važiuodami dešra nuo jo ir šiek tiek paspaudėte nuo viršaus.
5. Iškirpkite dešrą iš varškės tešlos šiek tiek įstrižai ant tingių koldūnų nuo varškės pločio 1 cm.
6. Užviriname didelį kiekį vandens, šiek tiek subsidijuotu ir mesti tingus koldūnus su varškės sūriu verdančiu vandeniu: po vieną, labai greitai, periodiškai maišant, kad jie nesiliems nuo keptuvės apačios.
7. Kai visi varškės koldūnai iškyla, virkite juos dar 2-3 minutes.
8. Suteikite gatavų koldūnų iš vandens ir išdėstykite ant plokščių. Dabar žinote, kaip virti tingūs koldūnai.
9. Mes taikome grietinėlę ar sviestą, pabarstykite uogomis ar cukraus milteliais. Galite užpilti medaus arba mesti pora juodos šokolado gabalų, kurie iš karto lydosi.

Tokie tingūs koldūnai iš varškės yra neįtikėtinai švelni ir skanūs. Jie yra labai panašūs į mano, nežudykite šį žodį, , Tik ten yra varškės tešla yra skrudinta. Jie taip pat yra pranašesni ir skanūs. Viskas, labiausiai skanūs tingūs koldūnai su varškės yra dabar jūsų lentelėse. Ir labai greitai, jūs laukiate kito skanių pusryčių - ! Norėdami praleisti viską, prenumeruoti atnaujinimus dešinėje šoninėje juostoje, pabandykite virti, palikti komentarus ir vertinimus. Atminkite, kad esate talentingesnis nei galite įsivaizduoti ir, žinoma, mėgaukitės savo maistu!

Yra daug daug koldūnų variantų. Jie yra paruošti su bulvėmis, varškės sūriu, įvairiomis uogomis ir net žuvimis. Tačiau dauguma daugelio koldūnų meilės yra tingūs, kai užpildymas nėra paslėptas bandymo metu ir su juo sumaišyti. Jie ruošiasi greičiau nei klasikinė patiekalo versija, ir jie nėra prastesni už skonį.

Virimo tingų koldūnų technologija beveik visuose receptuose yra identiški - sumaišykite tešlą, kad susidarytų koldūnai ir virkite juos sūdytame vandenyje. Tačiau su šia panašumu bandymo sudėtis gali būti labai skirtinga, todėl klasikinėje versijoje tešlos sudėtis yra sviestas ir pakankamas miltų kiekis, todėl patiekalas tinka pakankamai ir lengvai nerimą.

Klasikiniai tingūs koldūnai iš varškės yra paruošti iš:

• 500 g riebalų (geresnis namų) varškės;
• 2 stalo kiaušiniai;
• 150 g miltų;
• 100 g cukraus;
• 60 g sviesto;
• 4 g druskos;
• vanilė arba cinamonas iki skonio.

Atskirų procesų receptas:

1. Į rezervuaro minkyti testą, perkeliant varškės sūrio ir sutriuškinti grūdus prieinama joje taip, kad masė taptų homogeniškesnė, o koldūnai pasirodė neįtikėtinai švelnus. Šio indo sūrio nuoseklumas yra labai svarbus, todėl produktas neturėtų būti per sausas ir kreivas. Jei tai atsitiko, situacija išspręs kryžių per sietą arba maišytuvo nutraukimą.
2. Po to, lydytas kreminis aliejus, cukrus, kiaušinis, druska ir vanilė (cinamonas) siunčiami į varškės. Mišios yra gerai sumaišytos.
3. Įpilkite recepto skaičiaus supiltų miltų ir sumaišykite tešlą. Nereikia jam daug plaktuoti, jis turi likti lipgy.
4. Ant sukaupto miltų stalo, kad išeitumėte iš tešlos dešrų, kurios supjaustytos į mažus gabalus. Kiekviename tokiame kūrinyje pirštų dent - tai yra tradicinė tingų koldūnų forma.
5. Pertraukite tingus ruošinius į sūdytą ir cukruotą vandenį, kol jie bus paprašyti 3-4 minučių.

Receptas kaip darželis

Švieži, kaip atrodo dauguma vaikų, jums patinka varškės su daugeliu vaikų darželio į tingų koldūnų pavidalu. Vaikai myli juos už skonį ir motinas už naudą, kurią jie atneša augančią kūną reikiamo kalcio pavidalu ir virimo greičiu. Visi procesai užtruks ne daugiau kaip pusvalandį.

Palepinti save ir savo vaikus su skaniais tingais koldūnais, kaip ir darželyje, reikės:

• 440 g kotedžų sūrio;
• 140 g kviečių miltų;
• 1 kiaušinių C1 kategorija;
• 40 g cukraus;
• 40 g lydyto grietinėlės naftos šerti;
• 3 g druskos.

Kaip virti koldūnai:

1. Vanduo per sietą arba tiesiog sudėtingą šakės varškės sūriai sumaišyti su cukrumi, druska, kiaušiniu ir miltais, kad gautų subtilų ir labai minkštą varškės tešlą.
2. Tešla yra valcuota į sluoksnį su vieno centimetro storis, tada supjaustyti 2,5 cm pločio juostelėmis. Šie ruošiniai yra supjaustyti į kvadratus, stačiakampius ar deimantus ir nuleisti sūdytame verdančiame vandenyje.
3. Po keturių iki šešių minučių, gatavi koldūnai yra pašalinami su blizgesiu, perkelta ant plokštės ir laistytų sviestu, kad jie nesiliems. Gerti karštą.

Su varškės ir pusiau

Manna Groza yra artimiausias kviečių miltų giminaitis, nes tai yra šiurkštus produktas. Manų kruopos dažnai naudojamas virti kaip druskos, taip pat pridedant prie kepimo. Kitas skanus būdas taikyti manį yra tingūs koldūnai. Dėl grūdų gebėjimo absorbuoti drėgmės patiekalą, paaiškėja labai sodrus ir švelnus.

Dėl varškės tingų koldūnų su manaistu, jums reikia imtis:

• 400 g kotedžų sūrio;
• 200 g grūdų manna;
• 100 g miltų;
• 100 g cukraus smėlio;
• 2 kiaušiniai;
• druska iki skonio.

Žingsnis po žingsnio:

1. Jei varškės sūris yra sausas, tada daugiau homogeniško nuoseklumo jis pirmiausia turėtų būti parduodamas per sietą. Daugiau drėgno produkto gali būti nedelsiant sumaišyti su kiaušiniais ir cukrumi, throsheys homogeninės masės.
2. Toliau pateikiamas "Mankey". Tuo pačiu metu su juo masė turi būti šiek tiek sūdyta. Kotedžo sūris su ginklu ir kiaušiniais valomi 30 minučių šalta, kad Nobuchla grūdai ir užėmė papildomą drėgmę.
3. Po šaldytuvo, miltai pridėti į tešlą. Tai gali prireikti šiek tiek mažiau ar daugiau nurodyta kiekių receptą, bet tiksliai tiek, kad tešla yra tik šiek tiek liplo į rankas.
4. Baigta tešla yra paversti keliais ne labai storais diržais ar dešrelėmis ir supjaustyti gabalėliai iš jų penkias minutes po virimo sūdytame vandenyje. Patiekite karšta su mėgstamiausia įdarais.

Su bulvėmis

Lazy koldūnai su bulvėmis - patiekalas mažiau populiarus nei ant varškės, bet tas pats skanus ir greitas rengiantis pagrindu. Be to, tai yra geras būdas reabilituoti vakarines bulvių bulves.

Produktų proporcijos, reikalingos tingiems bulvių patiekalams:

• 700-800 g žalio bulvių;
• 1 vištienos kiaušinis;
• 180 g miltų;
• druska ir prieskoniai pagal skonį.

Veiksmai:

1. Iš bulvių gumbų, būtina nuimti žievelę, nuplaukite juos šaltu vandeniu ir pjauti dideles kopijas į kelias dalis, virkite juos iki paruoštų sūdytame vandenyje.
2. Iš virtų bulvių jums reikia matyti vandenį, o gumbavaisiai šlifuojami į homogeniško tyrės būklę;
3. Kai bulvių tampa kambario temperatūra, važiuokite į vištienos kiaušinį ir sift miltus. Tuo pačiu etapu galite pridėti savo mėgstamus prieskonius. Norint kruopščiai nuplauti masę, kad yra šviesos oro bulvių tešla.
4. Po to būtina įdėti puodą su vandeniu ant ugnies. Nors ji bus pilama, turėtų būti padaryta formuojant tingus koldūnus. Norėdami tai padaryti, nuo bendro tešlos masės nukirto mažą gabalą, sukite su savo rankomis į ploną diržą, kuris supjaustytas į mažus gabalus.
5. Bulvių bandiniai virinant sūdytą vandenį prieš plūdę (maždaug tris minutes). Patiekite karšta su grietine ir šviežiais žalumynais.

Varškės tingūs koldūnai pusryčiams

Kiek virimo koldūnai, jei kalbama apie šaldytą pusgaminį? Žinoma, tai nėra sunku juos virti, bet vis dar užima daug laiko modeliavimo, todėl tarp patiekalų kategorijos skanus, greitas ir naudingas pusryčiai tapo tingus koldūnus iš varškės.

Norėdami maitinti septynias tingus koldūnus pusryčiams, jums reikia imtis:

• 500 g kotedžų sūrio;
• 75 g smėlio cukraus;
• 1 kiaušinis;
• 50 g miltų į tešlą ir vis dar už ritinėlį;
• druska ir vanillinas pagal skonį.

Progresas:

1. Prijunkite varškę su kitais ingredientais, prieš gaunant šiek tiek lipnią į testo rankas, kuri bus ant kotedžo sūrio nuoseklumo.
2. Gerai atakuojantys stalo darbinį paviršių su miltais iš bandymo dešra su 2 cm skersmens, pjovimo jį į centimetrinius gabalus, kurie virinant vandenį su nedideliu kiekiu druskos ar cukraus.

Suformuoti tingūs koldūnai gali būti paversti namų pusgaminiais, užšaldant juos ant miltų lentos. Tada jis bus tik iš šaldiklio ir virti.

Neprašant Yaitz.

Lazy koldūnai iš varškės gali būti paruošti be kiaušinių. Galutiniai dicks nebus apšviesta, nes varškės sudėtis yra kazeinas (baltymas, iš kurio klijai yra pagaminti) ir miltų - glitimo. Taigi, žmonės, kurie už vieną ar kitą nevalgo kiaušinių taip pat gali mėgautis šiai skaniu ir sveiką patiekalą.

Sąrašas būtinų ingredientų:

• 500 g kotedžų sūrio;
• 90 g cukraus;
• 45 g krakmolas;
• 70 g miltų;
• 5 g druskos.

Virimo seka:

1. Nedelsiant, jis turi būti dedamas ant ugnies puodą su vandeniu virimo, kad iki taško, kai tešla yra sumaišyti ir koldūnai yra formuojami, vanduo virinto vandens.

Paprasčiausia šio patiekalo padažo versija yra grietinė. Dėl tingių koldūnų su bulvėmis, ji sumaišoma su šviežiais žalumynais. Varškės koldūnai yra sumaišyti su cukrumi ir vanilės. Be to, saldus varškės patiekalas gali būti pilamas su kondensuotu pienu, uogų uogiene, medumi ar įprastu strigčiu.

Berry sezone arba į šaldytų braškių ar aviečių buvimą šaldytuve, galite padaryti skanius uogų padažą. Uogos virsta tyrėju, kuris ištiesina per sietą, kad atsikratytų kaulų. Nuo vandens ir cukraus proporcingai nuo 2 iki 1 virėjo sirupo. Beat sirupą su uogų tyre į skonį į homogeninę masę, o padažas yra paruoštas.