Ką valgo mūsų šeima. Tinkama mityba šeimoje. Kokybiškas šeimos laikas

Pastaruosius tris mėnesius gyvenome Tailande, Koh Samui saloje, ir daugelis žmonių ir toliau domisi tema, ką mes valgome, o ypač mūsų vaikai, esant kitokiam klimatui.

- Niekada nepasiklysti? Toks klausimas dažnai užduodamas, ir jie iš anksto yra tikri, kad nerealu nuolat gyventi laikantis žalios dietos. Ne, mes nesame nusivylę. Kartą mūsų vaikai valgė pusiau keptą saldžią bulvę (nusipirkome Tailando mugėje) ir nedaug, be didelio susidomėjimo, ir tai viskas per paskutinius žalio maisto dietos metus!

Pirmus du gyvenimo saloje mėnesius Timuras ir Miryana valgė daugiausia vaisių ir salotų be aliejaus, sėklų, riešutų ir net avokadų (manėme, kad jo čia nėra). Kartais mūsų šeima leido sau durianus - kartą ar du per savaitę. Bet tada jie mums pasakė, kur nusipirkti skanių vyšninių pomidorų ir nuostabaus vietinio avokado ... Ir tai prasidėjo - beveik kiekvieną dieną vaikai ėmė prašyti salotų iš šių dviejų produktų su žaliu svogūnu ir citrinos ar žaliosios citrinos sultimis. Mes neturėjome nieko prieš, leiskime jiems valgyti, jei jie nori, bet mes pastebėjome, kaip greitai jie pradėjo storėti. Viena mergaitė po Timuro ir Miryanos nuotraukomis komentaruose net parašė: „Na, pažiūrėk į juos, kaip vaikai, kurie ruošia maistą, gali būti taip gerai maitinami vaisiais - jie valgo suktinukus ir pyragus, o jie mums pasakoja apie žalio maisto dietą“. Tai mus labai pralinksmino, be to, mus džiugino tai, kad dabar niekas nepasakys, kad mes badaujame vaikus.

Ypač šiai novelei aš viską išėmiau iš mūsų šaldytuvo ir visus kitus reikmenis padėjau viešai demonstruoti, matote nuotrauką - tai viskas, ką daugiausia valgo mūsų šeima. Tiesa, racione yra keletas kitų vaisių: savadila, rambutanai, mangostanas ir, žinoma, Jo didenybė Durianas, tačiau gana retai. Taip pat mūsų vaikai suvalgo antrą kilogramą žalių grikių, kuriuos kruopščiai pasiėmėme su savimi. Salotos iš Ivanas Tsarevičius vis tiek jie juos labai įsimylėjo, o skonio puokštės iš žalių mirkytų grikių derinio su žolelėmis, citrinų sultimis ir avokadu negalima pakeisti niekuo kitu. Parašysiu atskirai apie savo asmeninę dietą - vyrų monofrutorizmą - paskutinį pusmetį, patikėk, turiu apie ką tau pasakyti. Sveta pasidalins savo pirmenybėmis žaliavų, augalinių produktų tema „Moterų žalio maisto dieta“.

Mūsų nesutrikdo tai, kad daugelis žmonių netiki mūsų 100% žalio maisto dieta, tik gaila, kad jie netiki žmogaus mitybos nauda sveikatai apskritai. Apsižvalgę nustebome pastebėję, kad esame praktiškai vieni. Nebėra šeimų su vaikais, kurie būtų patyrę tokią valgymo patirtį, kokia yra mes ar daugiau, nors gilumoje tikimės, kad apie jas tiesiog nieko nežinome. Juk turime draugų iš Sankt Peterburgo, 100% žalių maisto produktų šeimos narių, kurie daugiau nei trejus metus valgo nuolat progresuodami, vadinasi, yra ir kitų, jie tiesiog, greičiausiai, nesireklamuoja. Visada su dideliu entuziazmu priimame žinią, kad vis daugiau šeimų pradeda šį nelengvą kelią, ir visa širdimi linkime jiems tikėti savimi, išmokti įsiklausyti į savo tikrąjį Aš ir nebijoti gyvenime vykstančių teigiamų pokyčių. Ir jei vėl kils abejonių - susisiekite su mumis, mes mielai jums padėsime.

Vladimiras Kalmykovas.

Kalbant apie tinkamą mitybą visai šeimai, daugelis namų šeimininkių nurodo šalin ir sako, kad jiems „nesiseka“: nei vyras, nei vaikai nenori apie tai girdėti, tačiau ir toliau reikalauja, kad jie maitintų keptus kotletus su bulvėmis, riebiais padažais, saldžiaisiais bandelės, ir kiti kaloringi ir skanūs, bet visai ne sveiki patiekalai. Tačiau tai, kas išvardyta, vis tiek galima pavadinti „mažesniu blogiu“: ne paslaptis, kad dauguma žmonių šiandien valgo jei ne greitą maistą, tai pusfabrikačius, konservus ir paruoštus maisto produktus iš parduotuvės - tai ir patogu, ir greita, ir visi šeimos nariai patenkintas - niekas nėra kaprizingas.

Šeimos valgymo principai

☀ Nuoseklumas ne tik konkretiems produktams, bet ir tinkamos mitybos sistemai apskritai yra labai svarbus. Tarkime, jūs manote, kad per pietus žalinga gerti sriubą ir antrą su kompotu. Arba patartina nevalgyti saldaus deserto iškart po pagrindinio valgio. Iki vakaro jūsų nuomonė šiuo klausimu neturėtų pasikeisti.

☀ Stenkitės vengti esminių kraštutinumų (beje, tai pasakytina ne tik apie su maistu susijusias problemas). Net jei tinkamos mitybos klausimai jums visada buvo labai svarbūs, neturėtumėte automatiškai perduoti vaikui vegetarizmo principų, žalio maisto, atskiros mitybos, mitybos pagal kraujo grupes ir juo labiau įvairių madingų dietų (tiesą sakant, mes žinome: kai kurios motinos yra priklausomos nuo tai labai aktyvu).

☀ Bet kurio „tinkamo“ mitybos plano laikotės jūsų šeima, šeimos mitybos įvairovė yra labai svarbu. Nereikia pirkti skirtingų rūšių dešrų, žinoma, tai ne apie tai. Tačiau „sėdėjimas“ ant vieno kefyro ar žalių obuolių taip pat yra neabejotinas kraštutinumas. Atminkite, kad kiekviename vaisiuje, ypač auginamame mūsų gimtojoje žemėje, yra unikalus vitaminų ir kitų naudingų medžiagų rinkinys, o kiekvienas fermentuotas pieno produktas (fermentuotas pienas, acidophilus ir jogurtas) yra „atsakingas“ už savo darbo dalį, skirtą mūsų žarnyno gerinimui.

Išvada: tinkama mityba nėra savitikslis, tai tik būties būdas. O jei gyvenate šeimoje, lengviau ir geriau, kai visiems galioja tos pačios taisyklės: imkite vaikus apsipirkti maisto prekių parduotuvėse, pasitarkite su jais, mokykite juos gaminti salotas iš šviežių daržovių ir pjaustyti sūrį, aptarkite apytikslį rytojaus meniu.

Valgyti teisingai su visa šeima nėra taip sunku, kaip atrodo

Tik kai kurie žmonės gali visai šeimai greitai pritaikyti kitokią dietą: arba pavyksta susitarti, arba visi šeimos nariai neturi nieko prieš - jie būtų sutikę su pakeitimais anksčiau, jei šeimininkė būtų atspėjusi įvesti šiuos pakeitimus.

Tačiau daugumai žmonių greiti pokyčiai yra nepriimtini, todėl, jei norite pasiekti teigiamų rezultatų, turite būti kantrūs. Daugeliui žmonių apsispręsti trukdo įprasta klaidinga nuomonė arba gandai, kad tinkama mityba yra nuobodi, o natūralūs produktai yra brangūs ir neskanūs. Kai tik kalbama apie naudingumą, šie žmonės ima šypsotis ar teisintis, o moterys kartoja, kad jų vaikai ir vyrai „nevalgys“, bet iš tikrųjų jie paprasčiausiai nieko apie tai nežino ir nemoka gaminti, nors ir tiki save kaip puikias šeimininkes.

Tinkama mityba, visų pirma, reiškia, kad reikia naudoti šviežius ir įvairius produktus, o maistą gamintis patiems, o ne pirkti gatavą maistą parduotuvėje - tai jau pagerins visos šeimos sveikatą ir savijautą. Ir jei šių patiekalų yra priimtinu kiekiu, ir tuo metu, kai reikės, viskas pagerės dar greičiau, tačiau šeimininkei teks visa tai padaryti, ir tai gali užtrukti - atsižvelgiant į visų šeimos narių „sugadinimą“ - ne vieną mėnesį, o bet net daugiau nei vienerius metus.

Brangių skanumynų nereikia: tiesiog reikia atkreipti dėmesį į tuos produktus, kurių anksčiau nepastebėjome ir nežinojome, ką iš jų gaminti - juk dauguma rusų šeimų valgo tą patį. Pavyzdžiui, lęšiai, šparagai, brokoliai, triušiena - šiuos produktus perkame rečiau nei dešras ar konservus, nes manome, kad iš jų pagaminti patiekalai bus neskanūs ar neįprasti. Naudodami naujus maisto produktus ir daugelį tų, kuriuos įsigijome anksčiau, galite išmokti gaminti įvairius patiekalus - galite eksperimentuoti tiek, kiek norite, ir derinti riebalus, baltymus ir angliavandenius su daugybe šviežių daržovių, vaisių ir žolelių. Be to, dietoje visada turėtų būti šviežių kiaušinių, žuvies ir mėsos, gyvūninių riebalų ir augalinio aliejaus, pieno produktų, grūdų, riešutų ir medaus.

Palaipsniui galite sužinoti, kaip maistą gaminti sveikai: ne kepti, o kepti; ne verdant verdančiame vandenyje, o garuose, o maistą paprastai termiškai apdoroti - be to, šie metodai taip pat taupo laiką.

Stenkitės pirkti ne egzotiškus, o vietinius produktus, tačiau ne dėl patriotizmo jausmo, o paprasčiausiai todėl, kad jie yra žvalesni ir sveikesni. Tai, kad jie taip pat yra pigesni, tebūnie tai gražus „bonusas“.

Reguliarumas

Rekomendacijos griežtai laikytis dietos nėra vien dietologų užgaida. Natūralus poreikis reguliariai vartoti maistą atsiranda dėl paties žmogaus kūno veiklos. Visi mūsų vidiniai procesai (kvėpavimas, širdies plakimas, ląstelių dalijimasis, virškinimo sistemos darbas) yra ritmiški. Dieta suteikia vienodą apkrovą virškinimo sistemai, tai yra, turi būti bent 4 patiekalai per dieną.

Maistas „pagal valandą“ yra naudingas bet kuriame amžiuje, tačiau jis ypač svarbus vaikams ir paaugliams. Kūnas aktyviai auga, o netaisyklinga mityba yra nereikalingas stresas ir palanki dirva sveikatos sutrikimams vystytis. Vaikai šeimoje turi būti mokomi valgyti pagal režimą, todėl jiems nereikia eikvoti energijos nereikalingiems nereikalingiems gyvenimo procesams.

Įvairovė

Mūsų kūnui nuolat reikia įvairios energinės medžiagos. Mes tiesiog turime gauti baltymų, angliavandenių, riebalų, vitaminų ir mineralų iš maisto. Kiekviena iš išvardytų medžiagų turi savo funkcijas. Dėl bet kurio komponento trūkumo sutrinka viso organizmo darbas.

Jei šeima turi vaikų, svarbu juose suformuoti įvairius skonius. Vaikas turėtų pamėgti skirtingus maisto produktus ir skirtingus patiekalus. Tada jam bus lengva tinkamai organizuoti savo maistą. Šeimos racione turi būti visų grupių produktai - mėsa, žuvis, pieno produktai ir visada daržovių.

Kaip tinkamai organizuoti mitybą per mėnesį

Skaičiuojant šeimos mėnesio biudžetą, reikėtų planuoti tinkamą mėnesio mitybą. Apskaičiuokite apytikslę pinigų sumą, kurios reikės maisto įsigijimui, ir atidėkite jį į šalį. Nerekomenduojama pirkti produktų ištisam mėnesiui. Kad maistas būtų šviežias, geriausia jį nusipirkti kartą per savaitę. O duona, pieno produktai ir vaisiai - 3–4 kartus per savaitę.

Rinkdamiesi produktus savaitei, tikėkitės, kad laikantis racionalios šeimos dietos mėsa bus patiekiama du kartus per savaitę, žuvis du kartus, paukštienos ar triušienos mėsa ir viena diena bus vegetariška. Javų, daržovių, vaisių ir pieno produktų racione turėtų būti beveik kasdien.

Kad maisto gaminimas per savaitę būtų lengvesnis ir sutaupytumėte laiko, iš anksto apgalvokite savaitinį meniu. Jūs netgi galite planuoti tinkamą valgio planą mėnesiui. Tam turėsite praleisti šiek tiek laiko, tačiau visą mėnesį nereikės išspręsti problemos „ką gaminti?“.

Savaitgaliais, padedami namų ūkio, paruoškite keletą maisto produktų, pavyzdžiui, žuvies ir mėsos paplotėlių, ir padėkite juos į šaldiklį. Intensyviausių darbo dienų išvakarėse galite išvirti didelį puodą barščių - galite valgyti dvi dienas, o jo skonis tik gausis.

Organizuodami įprastą patiekalą, šeimos gali puikiai padėti išsivirti viryklę ir dvigubą katilą. Net paaugliai ir vyrai mėgsta gaminti maistą su jų pagalba. Multivarke gaunama nuostabi košė. O dvigubame katile - labai skani ir sveika žuvis.

Tinkamos mitybos savaitės meniu pirkinių sąrašas

(išskyrus užkandžius):

Daržovės, vaisiai, žolelės

  • Balti kopūstai - 2 kg
  • Žiediniai kopūstai - 400 g (galite naudoti šaldytus)
  • Brokoliai - 400 g (galima naudoti šaldytus)
  • Špinatai - 500 g
  • Svogūnai - 6 vidutiniai gabalėliai. (apie 450 g)
  • Morkos -7 terpės (apie 600 g)
  • Česnakai - 2 galvutės
  • Cukinijos - 3 vnt.
  • Baklažanai - 2 vnt.
  • Bulvės - 2 kg.
  • Pomidorai - 1 vnt. (apie 100 gr.)
  • Žalieji (krapai, petražolės) - 2 vidutinės kekės (arba 6–9 šaldyti žalumynų kubeliai).
  • Bazilikas - 1 kekė
  • Užšaldytas moliūgas - 80 gr. (kaip pasigaminti tokius moliūgų kubelius galite pamatyti čia, juos galite pakeisti moliūgų tyrėmis iš kūdikių maisto)
  • Saliero šaknis - 1 vnt.
  • Švieži agurkai 3 vnt.
  • Ridikas - 200 g
  • Saliero stiebas - 3 vnt.
  • Apelsinai - 3 vnt.
  • Obuoliai 6 g
  • Bananas - 1 vnt.
  • Razinos - 200 gr. (galima pakeisti kitais džiovintais vaisiais, cukatais ar riešutais)

Mėsa, žuvis, kiaušiniai

  • Vištienos sultinys - 3,5 litro
  • Vištienos arba kalakutienos faršas - 500 g
  • Vištiena - 1 paukštis 1 kg ir 1 gabalas vidutinio dydžio vištienos (nugaros ar kojos)
  • Kiaušiniai - 20 vnt.
  • Kiauliena - 1,5 kg (kotas, kumpis, nugarinė - svarbiausia, kad tai būtų mėsos dalis)
  • Malta mėsa - 800 g (kiaulienos ir jautienos mišinys lygiomis dalimis)
  • Sūdyta silkė - 1 vnt. (arba paruoštos silkės filė 250 g)
  • Raudonos žuvies filė - 400 g.
  • Lašiša - 400 g (filė)
  • Baltosios žuvies filė - 400 g

Pieninė

  • Pienas - 1,5 litro
  • Sviestas - 530 g
  • Sūris - 180 g (kietos veislės)
  • Kremas 10% - 500 ml (jei nėra grietinėlės, galima naudoti grietinę)
  • Kremas 20-30% - 250 ml
  • Grietinė (riebumas 20%) - 250 g
  • Varškė (riebumas nuo 5 iki 10%) - 1 kg
  • Varškė (riebumas 15%) - 300 g

Bakalėja

  • Soros - 1 stiklinė (200 g)
  • Grikiai - 1 puodelis (210 g)
  • Spagečiai - 150 g
  • Makaronai -200 g (bet kokio dydžio, neprivaloma)
  • Maži makaronai - 150 g
  • Avižiniai dribsniai - 100 g (tai yra viena stiklinė ir ketvirtadalis)
  • Perlinės kruopos - 80 g
  • Cukrus - 300 g
  • Kvietiniai miltai - 2 šaukštai. l. (30 g)
  • Augalinis aliejus - 160 g
  • Manų kruopos - 100 g
  • Pomidorų pasta -80 g
  • Miežių kruopos - 1,2 puodelio (80 g)
  • Duonos trupiniai - 100 g
  • Trumpi pyragaičiai - 400 g
  • Želatina - 30 g
  • Šokolado gabalėlis - 10 g

Prieskoniai ir pagardai

  • Cinamonas - ½ šaukštelio
  • Vanilinas - pagal skonį
  • Lauro lapas - pagal skonį
  • Actas 9% - 1 valgomasis šaukštas
  • Mėsos patiekalų pagardai - 1 paketėlis (nebūtina)
  • Druska pipirai

Mitybos receptai

1. Daržovių sriuba. Į vištienos sultinį dedama pjaustytų daržovių - brokolių, salierų, petražolių, baziliko, morkų, cukinijų. Viskas virinama 15 minučių ir patiekiama prie stalo.

2. Musaka. Šie produktai yra sukrauti sluoksniais: svogūnai, baklažanai, kepti be aliejaus, malta mėsa, šiek tiek kepta be aliejaus, supjaustyti pomidorai be odos, paprikos; supilkite viską ant viršaus su bešamelio padažu arba tiesiog plaktu sūriu ir kiaušiniais ir pašaukite į įkaitintą orkaitę 30 minučių.

3. Vištienos salotos su daržovėmis. Virtos vištienos krūtinėlė, pomidorai, suluguni arba fetos sūris, paprikos, kininiai kopūstai supjaustomi kubeliais, alyvuogės - perpus, viskas sumaišoma ir pagardinama alyvuogių aliejumi bei vienos citrinos sultimis.

4. Žuvis mikrobangų krosnelėje. Karščiui atspariame puode dėkite sluoksnius: smulkintus svogūnus, tarkuotas morkas, liesos žuvies gabalėlius, smulkintus pomidorus ir viską užpilkite padažu su plaktais kiaušiniais, sūriu, grietine ir žolelėmis. 35 minutes mikrobangų krosnelėje - ir žuvis paruošta.

5. Žirnis. Per naktį pamirkykite stiklinę žirnių ir virkite, kol suminkštės. Galima patiekti su mėsa, grybais, daržovėmis arba atskirai.

Tai tik keletas sveikų šeimos patiekalų receptų, kuriuos jūsų šeimos nariai tikrai pamils.

Svarbūs dalykai

1. Jei šeima nemėgsta sūraus, tada kiekvienam savo lėkštėje esančiam maistui lengviau įberti druskos. Tas pats pasakytina ir apie prieskonius.

2. Jei kas nors turi tam tikrų pageidavimų - gerbkite juos. Jei jūsų sutuoktinis yra vegetaras, paruoškite jam augalinio maisto. Bet tai neatima iš jūsų teisės valgyti ir mėgstamą maistą, mėsą ir žuvį.

3. Negalima primesti savo artimiesiems ir galbūt labai naudingų ir sveikų patiekalų. Pasiūlykite, bet nereikalaukite. Kiekvienas, vaikas ar suaugęs, turi teisę rinktis.

4. Susitarkite su meniu. Išplėskite savo maisto akiratį - pirkite kulinarijos knygas ir žurnalus, žiūrėkite programas apie maisto gaminimą. Paruoškite naujus patiekalus.

Kaip manote, ką ponios ir ponai? Ką manote: kokią vietą šeimoje ir iš tikrųjų bet kuriame gyvenime reikėtų skirti mitybai?

Kaip ir visas šių entuziastingų žmonių gyvenimas, jų maistas buvo paprastas - tuo pačiu metu, pasak vaikų, tai leido jiems augti sveikiems, be lėtinių ligų ir dantų problemų. Apytikslis daugiavaikės šeimos meniu, maisto prekių pirkimas ir reikmenys buvo atkurti iš namų tvarkymo įrašų ir Nikitinų vaikų prisiminimų.

Maisto gaminimas kartu: šiame amžiuje vaikai mielai padeda suaugusiems viskuo. 1961 metai

Pavyzdinis šeimos meniu kiekvienai dienai

Pusryčiai. Bet kokia skysta košė sunkiausiais laikais - ant vandens per pusę su pienu + margarinu, o ne sviestu. Pieno sriuba (su ryžiais ar makaronais, dažniausiai pienas sumaišomas su vandeniu, bet ten buvo pridėtas kiaušinis). Pienas su šviežia duona. Jei tai kiaušinis, jis yra minkštas, vienas žmogui. Duona su sviestu ir sūriu.

Vakarienė. Pirmasis buvo beveik visada. Mama ant čiulpų virė puikią barščių ar kopūstų sriubą. Didžiulio puodo pakako dviem ar trims dienoms.

Daugiau kulešų, žirnių sriubos, vištienos makaronų. Mama makaronus gamino pati. Viena višta buvo išvirta puode ir paskui visiems pasidalinta: kas sparneliu, kas koja. Tėtis, dėliodamas vištieną į dubenėlius, pasakojo istoriją apie tai, kaip vyras padalino žąsį.

Buvo ir sriubų iš maišelio, iš žuvies konservų. Sunkmečiu - „koldūnų sriuba“.

Antrasis dažniausiai būna be mėsos. Pavyzdžiui, makaronai ir sūris. Arba grikių košė su sviestu (nepriklausomas patiekalas).

Vakarienė. Tyrė, makaronai, ryžiai, grikių košė. Arba ploną faršo sluoksnį bulvių troškinyje.

Pavyzdžiui, įprasta vakarienė: makaronai ir sūris + arbata su cukrumi, riestainiai, meduoliai.

Mėsa buvo valgoma retai, dažniausiai kotletų forma ir be pagrindinio patiekalo. Niekada nevirkite keptos mėsos ar su karštais padažais. Jei keptos bulvės, tada be mėsos, bet su salotomis. Dažniau - troškintos bulvės su mėsa, virtos greitpuodyje.

Buvo daug salotų. Kopūstai - konservuoti žalieji žirneliai - žalumynai. Arba pomidorai - agurkai - svogūnai. Arba naminių raugintų kopūstų.

Visos salotos visada buvo pagardintos saulėgrąžų aliejumi, mama niekada nevartojo majonezo.

Tačiau žuvis buvo valgoma dažniau nei mėsa. Mėgstamiausia - svogūnais ir morkomis troškinta menkė. Jūros lydeka, pollockas, ledas. Mano mama visą gyvenimą mėgo žuvį. Tėčiui viskas patiko. Dažnai buvo žuvies konservai (juos galima valgyti su sėklomis): šprotai pomidorų padaže, šprotai, skumbrės, saury.

Vinaigrette - su raugintais kopūstais ar silke. Daržovės buvo garinamos greitpuodyje (specialiai pirktoje).

Ir iki šios dienos mano mamos bulvių salotų yra labai daug: bulvės yra garinamos žievelėje, greitai nulupamos ir sumaišomos su svogūnais (geriausia raudonais), plonai supjaustytais pusžiedžiais, pagardinamos skaniu saulėgrąžų aliejumi ir druska. Geriausia su silke, bet galite.

Blynai, blynai - su sviestu, grietine, uogiene. Varškės sūris buvo retas, dažniausiai varškė būdavo valgoma taip, su grietine ir cukrumi.

Puodai - varškė, bulvės, makaronai ir kt.

Paaugusios merginos pačios daug kepė, sukūrė naminių receptų knygą ir išrado fantastiškus patiekalus. Nuo 12 metų virtuvėje daugiausia užsiėmė Olya ir Anya.

Vaisiai ir daržovės buvo valgomi pagal sezoną ir kiek įmanoma: vynuogės - dėžutė, obuoliai - dėžutė ir kt.

Arbuzovas nusipirko vežimėlį - jie buvo 5–8 kapeikos / kg. Ir jei arbūzas ar melionas yra tik jie, nebėra maisto su jais.

Žiemą tiesiogine prasme kiekvieną dieną - tarkuotos morkos. Vasarą kiekvieną dieną iš sodo nešėsi žalumynų kekes, pavasarį virdavo rūgštynių ir dilgėlių sriubas.

Saldumynams - džiovinti vaisiai: razinos, datulės. Ir taip pat zefyras, uogienė. Halva - saulėgrąža, tahini - buvo visų mėgstama ir pirkta dėžutėse po 10–16 kg.


Dvejų metų Alyosha laistymo indą užpildo pats. 1961 metai

Įprastas Nikitin šeimos (60-80 metų) produktų rinkinys, kainos yra apytikslės

Pienas, 1 litras (čiaupas) - 28 kapeikos. Beveik kasdien pirkdavome - 4 litrų skardinę. Jie gėrė nevirti.

Grietinė, 1 kg - 1 r. 70 kapeikų Pirktas specialioje 1,5 kg plastikinėje skardinėje.

Varškė, 1 kg - nugriebta 85 kapeikos, įprasta 1 rub.

Kiaušiniai, 1 dec. - 90 kapeikų. ir 1 psl. 30 kapeikų

Sviestas, 1 kg - 3 rubliai 50 kapeikų

Sūris "Poshekhonsky", "Gollandsky", 1 kg - 2 rubliai. 70 kapeikų, „rusiškas“ - 3 rubliai. Mes pirkome reguliariai.

  • rugiai, 1 kepalas - 12 kapeikų;
  • kviečiai (pilki), 1 kepalas 0,8 kg - 15 kapeikų;
  • balti kviečiai, 1 kepalas (plyta) 0,8 kg - 22 kapeikos.

Bagelis - 6 kapeikos. (retkarčiais juos atveždavo iš Maskvos, kiekvienas gaudavo po ketvirtį ar pusantro).

Meduoliai, 1 kg - 1 rub. Mylėjo ir pirko dažnai.

Granuliuotas cukrus, 1 kg - 90 kapeikų Tai pareikalavo daug.

Bulvės, 1 kg - 10-12 kapeikų Morkos, burokėliai - 15-20 kapeikų.

Grikiai, 1 kg - 55 kapeikos (bet parduotuvėse jo beveik nebuvo), apvalūs ryžiai - 88 kapeikos. Makaronai, manau, 33 kapeikos. už kilogramą.

Obuoliai "Jonathan" 1 kg - 1 rub. 50 kapeikų

Sode augo agrastai, avietės, šiek tiek braškių, krapai ir petražolės, morkos, rūgštynės, ridikėliai, obuoliai, vyšnios ir slyvos. Teritorijoje po pušimis - braškės, mėlynės. Tačiau sode ir sode viskas blogai augo, nes pušys ir eglės užstojo saulę. Vienu metu jie patys pasodino bulves.

Mes gerai valgėme.
Tačiau apie kaulų miltus tai per daug, maksimalizmo išlaidos. Blogai, kai gėris priartėja prie absurdo. Greičiausiai šie miltai buvo pagaminti iš ko. Ne delikatesas.

05.05.2015 15:21:03,

Iš viso 88 pranešimai .

Daugiau apie temą „Ką valgė Nikitinų šeima: kiekvienos dienos meniu ir įprastas produktų rinkinys“:

Kiekvienas iš mūsų stengiamės valgyti skaniai ir sveikai. Mes, moterys, stengiamės sekti kalorijas, pakankamą baltymų kiekį maiste, įtraukiame į savo meniu sveiką maistą ir reguliariai geriame vandenį. Visi šie veiksmai padeda mums išlikti gražiais, sveikais ir puikios formos. Tinkamas maisto paruošimas yra svarbus sveikos mitybos veiksnys. Nekontroliuojamai termiškai apdorojant, maistas praranda didžiąją dalį maistinių medžiagų. Be to, su stipriu ...

„ELEMENTAREE“ maisto gamintojas skiriasi nuo kitų maisto tiekimo paslaugų ruošdamas pietus ir vakarienes, kurias išbandėme čia ir čia, kad jis buvo išrastas tinkamos ir sveikos mitybos šalininkams. Svetainėje yra tinkamo ir naminio maisto rinkiniai. Bendrovė siūlo originalų sprendimą: kompleksinius maisto rinkinius (pusryčius, pietus ir vakarienę, taip pat sveikus užkandžius (vaisius, riešutus)) ir subalansuotą visos dienos meniu. Du kartus per savaitę jie atveža į namus ar biurą ...

Dabar yra daugybė produktų ir receptų tiekiančių tarnybų, iš kurių jūs, nieko nebesijaudindami, visą darbo savaitę gaminate įvairius patiekalus. Šiandien - mūsų apžvalga apie paslaugą „Vakarienė reikalinga“. Paslauga „Vakarienė reikalinga“ - tai maisto rinkinių su fotoreceptais pristatymas. Pagrindinė užduotis yra taupyti kliento laiką: ingredientai jau nuplaunami ir išvalomi, visi jie supakuojami į atskirus užtrauktukus ar vakuuminius maišelius, todėl jie gali išlikti žvalūs iki savaitės pabaigos. Skirtingai nuo kitų ...

Pastaruoju metu Maskvoje pasirodė nemažai paslaugų, skirtų maisto ruošimo namuose pristatymui. Paprastai užsakymui siūlomi rinkiniai 3-4-5 vakarienėms - labai patogu planuojant meniu darbo savaitės metu. Užsakymas paprastai apima maisto produktus, iliustruotus receptus ir siuntimą. Kai kurios paslaugos siūlo rinkinius 2 ar 4 žmonėms, kiti turi standartinius rinkinius 2–3 valgytojams. Jau seniai norėjau išbandyti šią paslaugą - namuose turiu 4 valgytojus, iš kurių trys ...

Naujųjų metų išvakarėse restoranas „Babel“ svečiams siūlo muzikinę programą, pramogas vaikams, konkursus ir jaukią namų atmosferą. Festivalyje pasirodys ugninga Odesos džiazo grupė ir DJ Shmelas. Tradiciniai linksmų atostogų komponentai yra „Ded Moroz“ ir „Snegurochka“, taip pat gausus Odesos meniu. Visi „Babelio“ produktai yra atvežti iš Odesos, ar tai būtų žuvis, mėsa ar fetos sūris. Jie kepa ir patys - ir tartletus, ir kompleksinius desertus. Tarp užkandžių yra Juodosios jūros tulka su virta ...

Šiandien gavau pranešimą spaudai apie programą „Trys pieno produktai per dieną“ - joje rašoma, kad rusai pieno produktų sunaudoja nedaug - mažiau nei 250 kg vienam asmeniui per metus. O PSO ir RAMS norma yra 320–340 kg vienam asmeniui. Pasibaisėjęs! Na tai beveik litras per dieną. Negalėjau padaryti tiek daug. Be pieno produktų paprastai jaučiuosi gerai. Dalyvaukite apklausoje, prašau, noriu suprasti, ar tarp mūsų pieno mėgėjų ir jų darinių yra tikrai daug. Apklausa iš ...

(Produktų sąrašas: [link-1]) Taigi, mielos ponios, tikiuosi, kad šiandien praleidote nepamirštamą dieną netoliese esančiame Ašane (mes - taip!). Ir dabar jūs turite paruošę visus reikalingus produktus mūsų žiedadulkėms. Būtų malonu pradėti dabar, bet dėl \u200b\u200bto, kad razinos turėtų praleisti audringą naktį rome, šiandien mes atliksime tik parengiamuosius veiksmus. Taigi, imame 250 gramų razinų. Nuplauname nuo dulkių, išmatuojame 200 ml romo ar brendžio ir užpilame razinas. Mes uždarome dangtį, pašaliname jį iš akių ...

Ką valgau ir ką valgo mūsų šeima - savaitės meniu. Aš gaminu paprastą maistą savo šeimai, o mes su vaikais dalijamės stalu. Mūsų pusryčiai, pietūs ir vakarienė kiekvieną dieną. Su žiūrėjimu! Žiūrėkite kitus mano vaizdo įrašus: IŠSAUGOTI 200 ŠEIMOS MENIŲ MENIU, ANTRĄJĄ DIENĄ https://www.youtube.com/watch?v\u003dRN89CXBqRIw IŠSAUGOTI 200 ŠEIMOS MENIŲ MENIU, PIRMĄ DIENĄ https://www.youtube.com/ žiūrėti? v \u003d qqui1V5DiBc KAIP Sutaupyti maisto produktų ir išleisti mažiau maisto produktams https://www.youtube.com/watch?v\u003d-NmfUEorSpo MANO GYVENIMO VIRTUVĖJE. PATARIMAI VIRTUVĖJE https://www.youtube.com/watch?v\u003dvxwYgQSAu_k KODĖL PINIGŲ NETURI. KAIP NESIMOKĖTI SKOLOS. KAIP PLANUOTI IŠLAIDAS MĖNESIEM, KAD VISIEMS UŽTIKTŲ https://www.youtube.com/watch?v\u003dQECFPVJ9WO8 KAIP Sutaupyti pinigų. KAIP MOKYTI PIRKTI PINIGŲ https://www.youtube.com/watch?v\u003dUUISLVVfda4 KAIP PIRKTI BUTĄ, JEI NĖRA PINIGŲ. Kur paimti pinigų butui https://www.youtube.com/watch?v\u003dIViy11moz8k PASKOLOS SKOLA, MOKESČIAI, SANKCIJOS, TEISMAS. Ką daryti, jei kolektoriai suskamba? KAIP SUMAŽINTI SKOLĄ? https://www.youtube.com/watch?v\u003dNOCYwvU_l8U DUONA BE ODOS https://www.youtube.com/watch?v\u003d-bGKGCYTjQk KAIP PADARYTI SANDĖLES RANKOMIS https://www.youtube.com/ žiūrėti? v \u003d fk6DLNo4pWg MANO NAUJŲJŲ METŲ MENIU 2017 m. https://www.youtube.com/watch?v\u003dueI-UMsSvys MINIMALIZMAS ir PURKŠTAS, MARY CONDO MAGIC CLEANING https://www.youtube.com/watch?v\u003d j6jwz8r8yVA Perteklinis svoris - priežastys. Valgymas su papildomu kūno svoriu. https://www.youtube.com/watch?v\u003dwN5azxmOgDw VLOGS https://www.youtube.com/watch?v\u003dBZTymZ35Bo4&list\u003dPLLl1brJIMmGAHU4Dl65tWmpAO45lKAqJk Viskas apie krūtų maitinimą / žiūrėti \u003d 6Qrkvq6KQzk & list \u003d PLLl1brJIMmGDo2DR24SxANsbNBXF1Xlmv KAIP GAUTI NĖŠTĄ, OVULiaciją. MOTERŲ SVEIKATA https://www.youtube.com/watch?v\u003d87h3IK0_ea4&list\u003dPLLl1brJIMmGDzvclSBWVOMttg-jiqKjUc KĄ MŪSŲ ŠEIMA VALgo https://www.youtube.com/watch?v\u003dueI\u003dUMsjSvys& Kaip sulieknėti - vaizdo įrašas kas 1-2 dienas!

Ką valgau ir ką valgo mūsų šeima - savaitės meniu. Aš gaminu paprastą maistą savo šeimai, o mes su vaikais dalijamės stalu. Mūsų pusryčiai, pietūs ir vakarienė kiekvieną dieną. Su žiūrėjimu!

Žiūrėkite kitus mano vaizdo įrašus:
EKONOMINIS MENIU ŠEIMAI 200 RUBLŲ, ANTRO DIENOS
https://www.youtube.com/watch?v\u003dRN89CXBqRIw

EKONOMINIS MENIU ŠEIMAI 200 RUBLŲ, PIRMA DIENA
https://www.youtube.com/watch?v\u003dqqui1V5DiBc

KAIP SUTAIKYTI MAISTU IR MAŽiau išleisti maistui
https://www.youtube.com/watch?v\u003d-NmfUEorSpo

MANO GYVENIMAS VIRTUVĖJE. VIRTUVĖS PATARIMAI https://www.youtube.com/watch?v\u003dvxwYgQSAu_k

KODĖL NETURI PINIGŲ. KAIP NESIMOKĖTI SKOLOS. KAIP PLANUOTI SAVO IŠLAIDAS MĖNESIUI PAKANTI
https://www.youtube.com/watch?v\u003dQECFPVJ9WO8

KAIP SUTAUPYTI PINIGUS. KAIP MOKYTI PIRKTI PINIGUS
https://www.youtube.com/watch?v\u003dUUISLVVfda4

KAIP PIRKTI BUTĄ, JEI NĖRA PINIGŲ. KUR NAUDOTI PINIGUS BUTUI
https://www.youtube.com/watch?v\u003dIViy11moz8k

PASKOLŲ SKOLA, MOKESČIAI, BAUDOS, TEISMAS. Ką daryti, jei kolektoriai suskamba? KAIP SUMAŽINTI SKOLĄ?
https://www.youtube.com/watch?v\u003dNOCYwvU_l8U

MAŽIAU BE DUONOS
https://www.youtube.com/watch?v\u003d-bGKGCYTjQk

KAIP GAMINTI Saldainius savo rankomis
https://www.youtube.com/watch?v\u003dfk6DLNo4pWg

MANO MENIU NAUJIEMS METAMS 2017 m
https://www.youtube.com/watch?v\u003dueI-UMsSvys

MINIMALIZMAS IR ŠALDYMAS, MAGIJOS VALYMAS MARIE KONDO
https://www.youtube.com/watch?v\u003dj6jwz8r8yVA

Perteklinis svoris - priežastys. Valgymas su papildomu kūno svoriu.
https://www.youtube.com/watch?v\u003dwN5azxmOgDw

Viskas apie žindymą
https://www.youtube.com/watch?v\u003d6Qrkvq6KQzk&list\u003dPLLl1brJIMmGDo2DR24SxANsbNBXF1Xlmv

KAIP GAUTI NĖŠTĄ, OVULiaciją. MOTERŲ SVEIKATA
https://www.youtube.com/watch?v\u003d87h3IK0_ea4&list\u003dPLLl1brJIMmGDzvclSBWVOMttg-jiqKjUc

KĄ VALgo MŪSŲ ŠEIMA
https://www.youtube.com/watch?v\u003dueI-UMsSvys&list\u003dPLLl1brJIMmGDarBfDhdXiuY6jcSf7G1Hv

Nėštumas ir vaiko gimimas
https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLLl1brJIMmGBAg70X3OoaDkLqXkg5Nm5u

KAIP numesti svorį
https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLLl1brJIMmGAOZECkHqZ85Zo1mmFnalQ6

Vaikų klubo sąnario displazija
https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLLl1brJIMmGDJLjCnPrIqcW770I9R9ew6

Prenumeruokite - vaizdo įrašas kas 1-2 dienas!