Prigrizek na čipsu. Prigrizek na čipsu: recepti Recept za hladen prigrizek na čipsu
Čips je škodljiv, a tako okusen! Hrustljave plošče so lahko že same po sebi kot poslastica, še bolje, naredite iz njih pravi prigrizek. Lahko ga celo postavite na praznično mizo, presenetite goste ali preprosto razveselite svoje gospodinjstvo. S čim ga bomo polnili?
Prigrizek na čipsu - splošna načela priprave
Za prigrizke potrebujete gladek in velik čips. Bolje je vzeti izdelke enake oblike, običajno se prodajajo v ceveh ali škatlah. Če uporabljate mehke vrečke, bo veliko drobtin in odpadkov. Čips običajno preprosto položimo v eno plast na ravno posodo in na vrhu napolnimo z nadevom.
Kaj lahko uporabite za prigrizke:
Rakove palčke, kaviar, morski sadeži;
Soljene, prekajene, konzervirane ribe;
Meso ali perutnina različnih vrst;
Sveža, konzervirana zelenjava;
Jajca, različne vrste sira, skuta.
Za okus se nadevom dodajo začimbe, zelišča in česen. V bistvu se izkaže za solato. Edina točka je, da ne sme biti preveč mokra in sočna. Zato se za preliv uporabi zelo malo omake, lahko je majoneza ali kisla smetana. Če je nadev moker, se čips hitro razmoči in prigrizka ne boste mogli vzeti s krožnika. Zato takšnih jedi ne pripravljajte vnaprej, bolje je, da jih sestavite tik pred pogostitvijo ali celo med njo.
Prigrizek na čipsu “Morska skušnjava”
Možnost za zelo okusen prigrizek na čipsu z rakovimi palicami, sirom in paradižnikom. Pripraviti ga je zelo enostavno, nič vam ni treba kuhati, postopek ne bo trajal več kot petnajst minut, če palčke odmrznete.
Sestavine
Srednje velik paradižnik;
1,5 žlice majoneze;
1 predelani sir;
6 palic;
3-4 vejice kopra.
Priprava
1. Rakove palčke in topljeni sir narežemo na majhne kocke. Lahko ga naribate in vse skupaj daste v skledo.
2. Koper sesekljamo in dodamo nadevu.
3. Paradižnik razrežemo na več delov, z žlico previdno odstranimo semena z vodeno vsebino. Če tega ne storite, bo zelenjava spustila veliko soka in čips se bo hitro razmočil.
4. Paradižnikovo mezgo narežemo na majhne kocke in vlijemo v skupno maso.
5. Dodajte majonezo, lahko dodatno iztisnete strok česna, dobro premešajte. Po potrebi dodajte sol in poper, bolje je poskusiti.
6. Čips napolnite s pripravljeno solato, jih položite na krožnik in takoj pošljite na mizo.
Prigrizek na čipsu "Čudež iz sira" s kumaro
Različica sirovega prigrizka na čipsu, ki je lahko pikanten, če dodate več česna. Uporabite lahko topljeni ali trdi sir, vendar boste morali prilagoditi količino kisle smetane. Kumara se uporablja sveža.
Sestavine
150 g sira;
Ena majhna kumara;
Strok česna;
Malo kopra;
eno jajce;
80 g kisle smetane;
Sol, čips.
Priprava
1. Naribajte sir in strok česna, nasekljajte tudi eno kuhano jajce, vse skupaj dajte v skledo, primerno za mešanje sestavin.
2. Dodamo sesekljan koper.
3. Kumaro narežemo na majhne kocke in dodamo siru in jajcu.
4. Dodajte kislo smetano, premešajte. Če je tekoče, potem vam ni treba vsega naenkrat dati ven, dodajte in premešajte. Kislo smetano lahko nadomestite z majonezo.
5. Pripravljeno solato okusimo in po okusu dodamo začimbe.
6. Napolnite čips in položite na krožnike. Za dekoracijo lahko uporabite majhne vejice kopra ali tanke rezine kumare.
Mediteranski prigrizek s čipsom
Eleganten prigrizek s čipsom s kozicami in avokadom. Za pripravo boste potrebovali malo majoneze za združevanje izdelkov, lahko uporabite kislo smetano.
Sestavine
Avokado;
Paradižnik;
0,5 šopka peteršilja;
70 g olupljenih kozic;
1-2 žlici majoneze;
70 g sira.
Priprava
1. Avokado zarežite do same koščice, ga obrnite, zlomite. Zapičite nož v kost in jo odstranite. Meso narežite na majhne koščke. Če je zelo mehka, jo preprosto pregnetite z vilicami.
2. Naribamo sir. Pojdimo k avokadu.
3. Paradižnik sesekljamo, peteršilj sesekljamo in prav tako dodamo solati. Dodamo malo majoneze in premešamo.
4. S pripravljeno zmesjo napolnimo čips. Na vrh položite eno ali dve kozici, odvisno od velikosti in količine, ki je na voljo.
5. Sredozemsko predjed postrezite na mizo.
Italijanski prigrizek na čipsu "Viva" z lososom
Pravzaprav za takšno predjed lahko uporabite ne samo lososa, ampak tudi cenejši rožnati losos. Tudi ta riba bo okusna.
Sestavine
100 g lososa;
Dve jajci;
Krompirjev čips;
100 g sira;
1 čajna žlička bazilika;
3 žlice. l. majoneza;
Majhen paradižnik;
Olive za dekoracijo;
Peteršilj za okras.
Priprava
1. Zelo drobno sesekljajte jajca, jim dodajte nariban sir, začinite z majonezo, baziliko, temeljito premešajte, izpraznite izdelke, medtem ko so namočeni.
2. Manjši paradižnik narežemo na kocke, tekočino s semeni odlijemo in preložimo na glavno maso.
3. Rdeče ribe sesekljamo in prav tako dodamo predjedi, ponovno premešamo. Dodamo začimbe po okusu.
4. Čips napolnite z ribjo mešanico.
5. Na vrh položite eno olivo in list peteršilja. Če ni dovolj oliv, jih lahko razpolovite. Za okras lahko uporabite tudi majhno in tanko rezino limone.
Prigrizek čipsa s korejskim korenčkom
To je morda najbolj okusna možnost prigrizka na čipsu. Za kuhanje lahko uporabite katero koli korejsko korenje, z ali brez dodatkov.
Sestavine
120 g korejskega korenja;
150 g šunke ali klobase z nizko vsebnostjo maščob;
80 g sira;
Majoneza, zelenjava, čips.
Priprava
1. Iz korenčkov iztisnemo odvečno vlago, jih položimo na navadno desko za rezanje in zarežemo z nožem, da palčke ne bodo predolge.
2. Klobaso drobno narežemo. Bolje je narediti tanke slamice, ki se bodo harmonično združile s korenčkom in jih prenesle.
3. V skupno maso naribamo kos sira.
4. Poljubno zelenjavo nasekljajte po lastni presoji, nadev pa lahko pripravite brez njega ali ga uporabite samo za okras.
6. Na čips položite eno žličko nadeva, okrasite z zelišči in prigrizek je pripravljen!
Predjed z ribami in krompirčkom
Za pripravo takšne predjedi uporabimo rožnati losos v pločevinkah, po želji pa vzamemo druge ribe, prav tako se bo izkazalo okusno.
Sestavine
Dve jajci;
Ena pločevinka rožnatega lososa;
Kup zelene čebule;
50 g sira;
Sol, majoneza, čips.
Priprava
1. Jajca skuhamo, prelijemo s hladno vodo, ohladimo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
2. Odprite kozarec roza lososa, odstranite koščke rib, odstranite kosti in dobro pretlačite z vilicami. Ne uporabljajte tekočine. Prenesite v jajca.
3. V skupno maso naribamo sir. Uporabite lahko popolnoma katero koli sorto ali več.
4. Čebulo sesekljajte in dodajte ribam. Izdelke zmešajte skupaj, dodajte malo majoneze.
5. Pripravljeno mešanico naložimo na čips in okrasimo po želji.
Prigrizek čips s piščancem in oreščki
Različica zelo zadovoljivega prigrizka na čipsu, ki je pripravljena izključno z orehi. Drugih vrst ni mogoče uporabiti.
Sestavine
400 g piščančjega fileja;
Začimbe, čips, zelišča;
100 g orehov;
70 g čebule;
2 žlici. l. olja;
Semena granatnega jabolka za okras.
Priprava
1. Piščančji file položite v ponev, dodajte malo vode, tako da tekočina komaj pokriva izdelek. Postavimo na štedilnik in pustimo vreti 25-30 minut.
2. Odstranite piščanca, ohladite, vendar ne izlijte juhe, potrebujemo jo.
3. Čebulo narežemo na kocke. Pražite na zelenjavi ali maslu, dokler niso kuhani.
4. Orehe položite v suho ponev. Prav tako jih popečemo, da odstranimo odvečno vlago in izboljšamo aromo.
5. Piščančji file narežemo na kose, dodamo čebulo, ki smo jo predhodno prepražili, in dodamo orehe. Prilijemo malo juhe in vse skupaj zmeljemo v pašteto. Če je masa gosta, dodamo juho.
6. Dodamo začimbe in sesekljana zelišča po okusu. Ni ga treba zmleti, da se barva prigrizka ne spremeni.
7. Piščančjo mešanico razporedite po čipsu in okrasite s semeni granatnega jabolka ali samo s svežimi zelišči.
Prigrizek na čipsu "Otok zakladov"
Še en recept za predjed na čipsu z rakovimi palicami, pa tudi s kaviarjem. Izkazalo se je zelo okusno in sočno.
Sestavine
200 g palic;
2 žlici. l. majoneza;
100 g čipsa;
100 g sira;
50 g rdečega kaviarja;
Solatni listi.
Priprava
1. Sir za ta prigrizek lahko narežemo na majhne kocke, trakove ali preprosto naribamo. Zdrobljen izdelek vlijemo v skledo.
2. Če uporabljate zamrznjene palčke, jih pustite, da se predhodno odtalijo. Nato narežemo na kocke in dodamo pripravljenemu siru.
3. Dodajte majonezo in premešajte.
4. Solatne liste položimo na ravne krožnike. Lahko uporabite kitajsko zelje.
5. Pripravljeno zmes porazdelite po enakomernih čipih.
6. Takoj prestavite na pripravljene krožnike.
7. Okrasite z rdečim kaviarjem na vrhu. Če ni naravnega izdelka, se lahko uporabi imitacija. V kombinaciji z rakovimi palicami bo še vedno okusno.
Prigrizek s čipsom – koristni nasveti in triki
Majonezo najdemo v skoraj vseh receptih, vendar je precej masten izdelek, v kombinaciji s čipsom pa se izkaže, da je prigrizek zelo kaloričen. Da vsaj malo zmanjšate energijsko vrednost, lahko majonezo nadomestite s kislo smetano, naravnim jogurtom ali pa jo vsaj malo razredčite.
Prigrizki na čipsu niso obstojni dolgo, saj se razmočijo. Lahko pa solato pripravimo vnaprej, pokrijemo in ohladimo. Polnjenje žetonov vam ne bo vzelo veliko časa, lahko ga opravite ob pravem času.
V skladu s pravili se za dekoracijo uporabljajo samo tisti izdelki, ki so prisotni v jedi. Se pravi, če ni kisle kumare, potem je bolje, da je ne dodate. Izjeme: oreščki, zelišča, olive.
Snack on chips je nova generacija lahkih in preprostih prigrizkov. Takšne prigrizke postrežemo v bifejih in odmorih za kavo. Če pa takšno predjed postrežete na redni praznični mizi, potem gostje očitno ne bodo proti njej. Nasprotno, prigrizek s čipsom vedno izpade zelo okusen.
Izbirate lahko med različnimi nadevi. Lahko pripravite testenine s sirom. Lahko naredite morski koktajl ali pa dodate klobase. V vsakem primeru se prigrizek na čipsu izkaže za okusnega in neverjetno zadovoljivega.
In da bo prigrizek še bolj okusen, je najbolje, da čips pripravite sami. Možnosti priprave je več. Prva možnost, tradicionalna, je narejena iz krompirja. Če želite to narediti, morate krompir narezati na tanke rezine. Solimo, popramo in damo v pečico. Obstaja še ena možnost kuhanja - iz lavaša. Treba ga je narezati na majhne koščke in poslati v pečico. Po 10 minutah vzemite čips iz pečice.
Kako pripraviti prigrizek s čipsom - 18 različic
Zelo okusen in preprost prigrizek za vse priložnosti.
Sestavine:
- Sir - 100 g
- Paradižnik - 2 kos.
- Majoneza
- Čips - 1 paket
- Zeleni - 10 g
Priprava:
Trije sir na fino Rende. Koper drobno sesekljajte.
Paradižnik olupimo in narežemo na kocke.
Paradižnike boste zlahka olupili, če jih zarežete in prelijete z vrelo vodo.
Zmešajte vse sestavine in začinite z majonezo. Na čips položite solato.
Danes je težko presenetiti goste, vendar je mogoče, poskusite!
Sestavine:
- Krompir - 2 kos.
- Koren pastinaka - 2 kos.
- Začimbe
- Jajca - 2 kos.
- Rakove palice - 150 g
- Konzervirana koruza - 100 g
- čips
Priprava:
Najprej pripravimo čips. Krompir in koren pastinaka dobro operemo in narežemo na tanke rezine. Krožnike položimo v posodo in dodamo olje. Popramo in solimo. Zelenjavo prestavimo iz posode v pekač in postavimo v pečico za 15 minut.
Nato ga vzamemo ven in ohladimo.
Za nadev skuhamo jajca in jih nastrgamo na drobno. Rakove palčke zelo drobno sesekljajte. Zmešajte koruzo, palčke in jajca z majonezo.
Na čips položite solato in jo okrasite.
Dober tek.
Zelo okusna in lepa predjed, ki jo lahko postrežemo na bifejih ali pogostitvah.
Sestavine:
- Meso rakov - 300 g
- Kozice - 300 g
- Sir - 100 g
- Jajca - 3 kos.
- Teriyaki omaka - 50 ml
- Majoneza
- čips
- Česen
Priprava:
Jajca skuhamo, ohladimo in drobno sesekljamo. Sir naribamo na drobno strgalo. Rakovo meso drobno sesekljajte. Skuhajte kozico.
Vsi morski sadeži se kuhajo zelo hitro. Kozice niso izjema. Kuhati jih je treba največ 1-2 minuti.
Zmešajte vse sestavine, začinite z majonezo, dodajte omako. Čez čips razporedite pasto iz rakovega mesa. Okrasimo s kozicami.
Dober tek.
Mnogim je bil čips všeč. So hrustljavi, slani in jih lahko prigriznete kadar koli. Tukaj je možnost serviranja čipsa na praznični mizi.
Sestavine:
- Čips - 300 g
- Česen - 3 zobje.
- Majoneza
- Sir - 250 g
- Zelenje
Priprava:
Zelenje drobno sesekljajte. Česen pretlačimo skozi stiskalnico. Trije sir na fino Rende. Zmešajte vse sestavine. Na čips razporedite sirni nadev.
Dober tek.
Ta prigrizek je božji dar za ljubitelje majhnih in izvirnih sendvičev.
Sestavine:
- čips
- Sir - 100 g
- Koper - 1 kup
- Arašidi - 100 g
- Česen - 3 zobje.
Priprava:
Sir naribamo na drobno strgalo. Koper drobno sesekljajte. Česen pretlačimo skozi stiskalnico. Zmešajte vse sestavine. Vse sestavine zmešajte z majonezo. Dobljeno maso namažemo na čips.
Dober tek.
Druga možnost za pripravo prigrizka s čipsom po zelo preprostem receptu.
Sestavine:
- Jajca - 3 kos.
- Olive - 10 kosov.
- Sir - 100 g
- Česen - 3 zobje.
- čips
Priprava:
Jajca skuhamo, olupimo in drobno sesekljamo. Sir naribamo na drobno strgalo. Zmešajte vse sestavine. Olive narežemo na kolobarje. Sirno mešanico razporedite po čipsu in okrasite z olivami.
Dober tek.
Zelo hiter in kar je najpomembneje okusen način, da nahranite vso družino.
Sestavine:
- Rakove palice - 300 g
- Kumara - 1 kos.
- Sir - 100 g
- čips
Priprava:
Rakove palčke narežemo na majhne kocke. Kumaro operemo in naribamo na grobo strgalo. Trije sir na fino Rende. Vse sestavine zmešajte z majonezo. Po želji lahko nastali nadev posolite in popoprate. Zmes porazdelite po čipsu.
Dober tek.
Zelo okusna predjed z lososovim kaviarjem, ki bo zagotovo zadovoljila vse povabljene goste.
Sestavine:
- Čips - 1 paket
- Rdeči kaviar - 1 kozarec
- Sir - 100 g
- Maslo - 100 g
- Česen - 3 zobje.
Priprava:
Olje mora biti segreto na sobno temperaturo. Česen pretlačimo skozi stiskalnico. Sir naribamo na drobno strgalo. Zmešajte vse sestavine. Dobljeno mešanico namažemo na čips. Na vrh položite rdeči kaviar. Okrasimo s koprom.
Dober tek.
Prigrizek s čipsom je v zadnjem času postal veliko bolj priljubljen. Nezahtevna, okusna in zelo preprosta predjed se zdaj vse pogosteje pojavlja na prazničnih mizah. Malo je verjetno, da boste našli lažji način za pripravo prigrizka.
Sestavine:
- Sir - 100 g
- Čips - 1 paket
- Kozice - 300 g
- Majoneza
Priprava:
Trije siri na grobem Rende. Zmešajte sir z majonezo. V slani vodi skuhamo kozice.
Sirno mešanico razporedite po čipsu. Okrasite s koprom in kozicami.
Dober tek.
Zelo sočna, okusna in neverjetno preprosta predjed, ki bo všeč vsem ljubiteljem morske hrane.
Sestavine:
- Lignji - 100 g
- Rdeča riba - 100 g
- Kozice - 200 g
- Zelenje
- Majoneza
- čips
Priprava:
Skuhamo lignje in kozice. Lignje je treba kuhati v vreli vodi 2 minuti. Kozico kuhamo v slani vodi največ 3 minute.
Morske sadeže drobno sesekljajte. Zelenje drobno sesekljajte. Zmešajte vse sestavine in začinite z majonezo.
Mešanico morskih sadežev razporedite po čipsu.
Dober tek.
Tradicionalna različica priprave tatarja je seveda videti drugače, toda s to možnostjo kuhanja boste na klasične jedi pogledali na nov način.
Sestavine:
- Avokado - 1 kos.
- Rdeča riba - 300 g
- Parmezan - 100 g
- Šalotka - 1 kos.
- Kapre - 50 g
Priprava:
Trije parmezan na fino Rende. Sir zapečemo v pečici. Ribe drobno sesekljajte. Čebulo drobno sesekljajte. Avokado drobno sesekljajte. Vse sestavine zmešamo, posolimo, dodamo olje in limetin sok. Vse skupaj dobro premešamo. Mešanico rdeče ribe in avokada razporedite po sirnem čipsu.
Ta predjed je lahko primerna za velike in praznične mize. Pripravite to predjed, ko boste naslednjič praznovali.
Sestavine:
- Avokado - 1 kos.
- Paradižnik - 1 kos.
- Peteršilj
- Majoneza
- kozice
- čips
Priprava:
Kozice skuhamo, olupimo in drobno sesekljamo. Peteršilj drobno sesekljajte. Avokado narežemo na majhne koščke. Zmešajte vse sestavine in začinite z majonezo. Prigrizek položite na čips. Predjed okrasite z zelišči.
Dober tek.
Zelo izviren in okusen prigrizek za ljubitelje nečesa novega.
Sestavine:
- Piščančje prsi - 150
- Sir -100 g
- Česen
- Paradižnik - 1 kos.
- Zelenje
- Majoneza
- čips
Priprava:
Skuhajte piščančje prsi.
Da piščančje meso ne postane suho, ga je treba kuhati največ 40 minut. Pri kuhanju je najbolje dodati lovorjev list, poper in najljubše začimbe.
Piščančje prsi ohladimo in nasekljamo. Paradižnik narežemo na majhne koščke. Koper drobno sesekljajte. Česen nastrgamo na drobno strgalo. Enako bomo storili s sirom. Zmešajte vse sestavine in premešajte z majonezo.
Dobljeno pasto namažite po čipsu.
Ko si želite nekaj okusnega, pa nimate dovolj časa za nekaj globalnega, pripravite čips z okusnim nadevom.
Sestavine:
- Korejsko korenje - 100 g
- Prekajena klobasa - 100 g
- Sir - 100 g
- Jajca - 2 kos.
- Majoneza
- čips
Priprava:
Jajca skuhamo, olupimo in drobno sesekljamo. Klobaso narežemo na majhne koščke. Korenje narežemo na majhne koščke. Trije siri na grobem Rende. Zmešajte vse sestavine. Na čips položite solato.
Dober tek.
Preprost prigrizek
Ta predjed bo videti dobro na praznični zabavi. Enako na navadni mizi. Okusno, preprosto in enostavno.
Prigrizek na čipsu velja za eno najbolj priljubljenih dodatnih jedi k glavnim. Pripravite ga lahko z različnimi sestavinami, ki ugajajo vaši duši. Če to storite pravilno, se bo prigrizek na čipsu izkazal za neverjetno nežnega, aromatičnega in se preprosto stopil v ustih.
Zelo priljubljene so predjedi na osnovi rakovih palic. Pripravljeni so v tartletih, s kruhom, na pita kruhu, vendar je najbolj nežna in aromatična predjed na čipsu z rakovimi palicami.
Za pripravo potrebujete naslednje sestavine:
- najljubši čips 10-15 kosov.
- rakove palice 120-130 g.
- Ruski trdi sir 100 g.
- majoneza 50 g.
- česen 2 stroka.
Za pripravo predjedi je bolje vzeti rakove palčke hladne, vendar ne zamrznjene. Narezati jih moramo čim bolj fino in natančno. Sir lahko nastrgamo z ribežnom, lahko pa ga tudi lepo narežemo. Ti dve sestavini dajte v ločen krožnik in pustite za nekaj časa. V manjši skledi zmešajte majonezo s česnom in dobljeni preliv dodajte rakovim palicam. Čips položite na ravno posodo in nanj previdno pripravite nadev. Vsako porcijo lahko okrasite z listom mete ali peteršilja.
Praznična predjed s kaviarjem
Prigrizek na osnovi čipsa je lahko navaden - za vsakodnevno mizo ali prazničen. Lahko ga pripravite z dragimi nadevi in elegantno postrežete, tako da je čudovita predstavitev. Ena od izvirnih možnosti polnjenja je rdeči kaviar. Ta poslastica bo vsaki jedi dodala prefinjenost in šik.
Torej, za predjed z rdečim kaviarjem potrebujemo:
- 1 kozarec rdečega kaviarja.
- maslo 50-70 g.
- česen 1 strok.
- pol zavitka čipsa.
Maslo pustimo na sobni temperaturi, dokler se ne zmehča. Česen olupimo in sesekljamo, dodamo olju in premešamo. Dobljeno mešanico razporedite po čipsu in na vrh položite rdeči kaviar.
Originalni prigrizek Pringles
Ta vrsta čipsa velja za eno najprimernejših za pripravo takšnih jedi. Ker so pravilne oblike, se ne drobijo (kot se pogosto zgodi pri izdelkih nizke kakovosti) in so velike, kar vam omogoča, da naredite dobre porcije.
Pringles snack je pripravljen iz naslednjih sestavin:
- avokado 1 kos.
- smetanov paradižnik 2-3 kos.
- smetana 50 g.
- kozice 100 g.
- peteršilj 1-2 vejici.
Avokado olupimo in »meso« sadja pretlačimo v homogeno pasto. Dodamo smetano in sesekljan peteršilj. Paradižnik narežemo na majhne kocke in ga dodamo k avokadu s smetano. S kozicami bo lažje, če so že olupljene. Nato jih preprosto dodamo k ostalim sestavinam in vse skupaj premešamo. "Čips" je treba položiti na ravno površino in na vsakega položiti nadev.
Kuhanje s kozicami
Kozica je izdelek, ki lahko okrasi številne jedi. Predjed v tem primeru ni bila izjema. Predjed na čipsu je lahko odlično sestavljena tudi iz drugih morskih sadežev, kar bo le izboljšalo okus jedi in ga naredilo bogatejšega. Hostese z velikim veseljem postavijo jed z morskimi sadeži na praznično mizo. Ker vedno razveseli goste in postane glavni lik praznika. Nadev iz kozic lahko dopolnite tudi z dodajanjem svojih najljubših zelišč: peteršilja, kopra, rukole ali cilantra.
Pri izbiri kozic morate preveriti rok uporabnosti izdelka in izbrati tiste, ki nimajo ledu ali imajo najmanj zamrznjene vode.
Govori o ponavljajočem se zamrzovanju in bo močno napihnila stroške kozic.
Recept z lososom in avokadom
Ribe so zelo zdrav izdelek, zato jih lahko najdemo v številnih jedeh: juhah, solatah, enolončnicah. Prav tako je neprekosljiv nadev za prigrizke na čipsu.
Za pripravo morate vzeti:
- veliki čipi 15-20 kosov.
- smetana 50-70 g.
- koper 2 vejici.
- avokado 1 kos.
- rahlo nasoljen losos 100 g.
Ribo narežemo na tanke rezine in odstavimo. Avokado olupimo in meso narežemo na majhne koščke, tako kot narežemo lososa. Zmešajte ti dve sestavini in dodajte smetano. Koper drobno nasekljamo in dodamo ostalim sestavinam. Zmešajte. Čips v eni plasti položimo na servirni krožnik, na vsak čips damo nadev in postrežemo.
S paradižnikom in sirom
Obstaja veliko receptov za prigrizke. Vsaka gospodinja, ki se spoštuje, ima v svojem arzenalu nekaj receptov za posebno priložnost in seveda so možnosti preproste. Ki jih lahko pripravite v naglici, hkrati pa razveselite svojo družino in prijatelje. Za pripravo hitrega prigrizka s čipsom potrebujete naslednje sestavine:
- nesoljeni sir 100 g.
- paradižnik je zrel, vendar gost (tako da se nadev ne spremeni v kašo) 2-3 kos.
- majoneza 70 g.
- čips 1 paket.
- peteršilj 2 vejici.
- česen 1 strok.
Česen je treba olupiti in sesekljati, pomešati z majonezo in pustiti, da se preliv napolni. Peteršilj sperite s tekočo vodo in drobno sesekljajte. Paradižnik operemo in izrežemo sredice (tekoči del). Paradižnik narežemo na kocke. Enako storite s sirom. Te tri sestavine začinite z majoneznim prelivom in žlico nadeva položite na čips, ki ste ga predhodno položili na ravno posodo. Vsako porcijo okrasite s peteršiljevim listom in pripravljeni ste za postrežbo. Ta možnost prigrizkov s paradižniki in sirom bo zagotovo zadovoljila družino.
S korejskim korenjem
Vsaka gospodinja ve, kako kuhati korenje v korejščini. Ta enostavna za pripravo solata ima svetlo aromo in pikanten okus. Dopolnjujejo ga različne sestavine, ki jih imajo radi v eni ali drugi družini. Gospodinje pripravijo tudi okusne prigrizke s korejskim korenjem. Spodaj je primer enega od njih. Vzamemo:
pripravljeno korejsko korenje 100 g.
- salame 100 g.
- čips 1 paket.
- majoneza 100-150 g.
- koper 2-3 vejice.
Korenčkovo solato položite v globok krožnik, kjer bo priročno mešati sestavine za nadev. Salamo narežemo in dodamo solati, začinimo z majonezo in premešamo. Na vsak čips položite eno desertno žlico pripravljenega nadeva in ga položite na ravno posodo. Okrasite z vejicami kopra.
Kako izbrati pravi čips za prigrizek
Pri nakupu glavne sestavine za vse zgoraj naštete prigrizke morate izbrati pravo. Nakup čipov je preprosta stvar. Toda katere je bolje izbrati?
Glavna naloga kupca, ki želi kupiti naravni izdelek, je preveriti vse podatke na embalaži, začenši s proizvajalcem, sestavo, konča z naslovom tovarne in datumom izdelave. Če zavojček čipov nima teh podatkov ali pa manjka vsaj del, ga vrnite nazaj in nadaljujte.
Kar zadeva ločeno sestavo, je bolje, da ne kupujete čipov, ki vsebujejo komponento E621 (mononatrijev glutamat). Ta snov lahko izboljša okus izdelka in povzroči zasvojenost, če jo redno uporabljate.
Arome morajo biti naravne, in če proizvajalec napiše, da je blizu naravnim, potem je 100% kemična.
Zato se takim čipom varno izogibajmo!
Pomembna točka je datum izdelave izdelka. Strokovnjaki s področja gastronomije odsvetujejo nakup čipsa, ki je bil narejen pred več kot mesecem dni. Po enem mesecu začnejo sestavine propadati in sproščati škodljive snovi. Čim bolj svež je paket čipsa, tem bolje!
Vaši pozornosti bo predstavljenih 7 različic originalnega polnjenja. Otrokom bodo ti prigrizki zagotovo všeč. No, odrasli jih bodo veseli. Tudi v članku boste našli več zanimivih jedi, ki bi vas lahko zanimale.
Torej, kako je narejen prigrizek s čipsom? 7 možnosti za izvirno polnjenje: kako pripraviti? Zdaj vam bomo povedali.
Domače
Toda najprej bi se rad pogovoril o tem, kako jih narediti.Navsezadnje bodo veliko bolj uporabni kot tisti, kupljeni v trgovini. Čips je najljubša hrana otrok. Zato lahko pripravite domače izdelke iz krompirja. Kako narediti? Povedali vam bomo zdaj.
Solata s čipsom. Recept s fotografijo
To hrustljavo solato lahko pripravimo zelo hitro.
To bo zahtevalo:
Slaninski čips;
Pločevinka koruze;
Ena čebula;
Štiri jajca;
Majoneza.
Priprava solate s čipsom:
1. Jajca skuhamo, ohladimo in drobno nasekljamo.
2. Sesekljajte čebulo.
3. Čips drobno zdrobimo.
4. Dodajte koruzo, jajca, čebulo. Solato oblecite s čipsom, katerega fotografija je predstavljena v članku. Jed premešamo. Po vrhu jedi potresemo zdrobljen čips. Nato postrezite.
Zaključek
Zdaj veste, kako pripraviti prigrizek s čipsom. 7 možnosti za izvirno polnjenje, ki so predstavljene v pregledu, bo zanimalo številne gospodinje. Upamo, da boste te izdelke lahko pripravili doma.
Lačen človek v hiši se mobilizira hitreje kot sto nepovabljenih gostov. Zato ima vsaka gospodinja pri roki nekaj preverjenih receptov za hitre prigrizke in izdelke zanje. Čips je dolgotrajen izdelek za vse priložnosti. Lahko jih preprosto dodamo solati ali uporabimo kot jedilni pribor za serviranje različnih prigrizkov.
Pringles recepti za prigrizke (možnosti s fotografijami)
Čips Pringles ima obliko ladjice, ki jo je enostavno pobrati iz posode z rokami. Vse so enake velikosti, ravno pravšnje za samopostrežno predjed z enim ugrizom. Debel čips se ne razmoči, tudi če je bil nadev nekoliko moker. Zato gospodinje raje kuhajo iz te vrste čipsa. V vsakem primeru pa prigrizka ne bi smeli pripraviti vnaprej, sicer bodo tudi Pringles postali karton. Solato lahko pripravite vnaprej in jed razporedite tik pred prihodom gostov.
Inventar:
Sestavine
Izvedba po korakih
- Olupite 2-3 paradižnike. To storite tako, da jih na strani, ki je nasprotna rezu, prečno prerežite in prelijete z vrelo vodo.
- Ves sir (100-120 g) naribajte na drobno strgalo in ga položite v globoko skledo.
- Koper (5-7 vejic) drobno nasekljamo in dodamo siru.
- Paradižnik narežemo na majhne kocke in dodamo v skledo. Če je paradižnik preveč voden, je bolje, da najprej odstranite sredice.
- 4-6 strokov česna stisnite skozi stiskalnik za česen in popoprajte. Prilagodite pikantnost okusu.
- Dodajte 3-4 žlice majoneze in premešajte. Polnjenje ne sme biti tekoče, zato je bolje dodati majonezo v majhnih porcijah.
- Iz kozarca vzamemo en žeton in nanj položimo malo več kot žlico nadeva. Končni prigrizek položite na krožnik in na ta način napolnite vse žetone.
Video
Nasiten, pikanten prigrizek s čipsom, primeren za bifeje in domače pojedine. Ta možnost serviranja prigrizkov je primerna za piknike, kjer problem s posodo vedno ostaja pomemben. Namesto trdega sira lahko vzamete topljeni trdi sir in ga naribate na enak način.
Recept za prigrizek na čipsu s sirom in rakovim mesom
Solata iz rakovih palčk je nadomestila ljubljeno, a malo dolgočasno solato Olivier. Postrežemo ga v tradicionalnih solatnih skledah, na čipsu ali po želji.
Čas kuhanja– 35 minut.
Število porcij – 5-6.
Inventar: skleda, žlica, deska, nož, strgalo, stiskalnik česna, servirna posoda.
Sestavine
Priprava po korakih
Video
Hladna predjed iz čipsa iz rakovega mesa in česna – mešanica običajnih sendvičev in solate. Preprost recept in možnosti kombiniranja različnih izdelkov.
Tankosti priprave prigrizkov na čipsu
Izkušeni kuharji pravijo, da kakovost sestavin v polnilu ni vse. Oblika serviranja na čipsu narekuje svoje tankosti priprave:
- Komponente nadeva je treba čim bolj fino zdrobiti: naribati ali sesekljati.
- Namen nadeva je zlepiti vse sestavne dele v čvrsto maso.. Majonezo lahko nadomestimo z gostim jogurtom ali kislo smetano. Toda oljni preliv ali limonin sok ne bo deloval.
- Ne napolnite vseh žetonov hkrati. Medtem ko gostje poskušajo druge jedi, bo čips postal razmočen in brez okusa. Solato je bolje pripraviti z rezervo in jo že med pojedino napolniti z dodatno porcijo čipsa. Če za to nimate časa, kuhajte.
- Prijeten dodatek k slanemu čipsu bo avokadov nadev, kremni sir ali rikota.
- Čips izberite tako, da njihov okus ne zmoti okusa nadeva. Na primer, čips z okusom slanine se ne bo najbolje ujel z ribjim nadevom.
- Videz solate je glavni argument. Zato je bolje uporabiti svetle in kontrastne sestavine: papriko vseh odtenkov, koruzo, ananas, zelenjavo.
Možnosti polnjenja in dekoracije
Ni manj možnosti za polnjenje kot vaše najljubše solate:
- Piščančja pašteta (gotova ali domača) z olivami;
- Piščančji file in ananas;
- Vložene gobe, kapre ali kumarice.
Posodo lahko okrasite:
- posodo obložimo s solatnimi listi in nanjo položimo predjed;
- paradižnik narežite na tanke rezine, vendar ga položite na posodo tako, da tekočina iz paradižnika ne pride na čips;
- Na krožnik skupaj s predjedjo položimo konzervirano koruzo.
Prigrizek bo postal ne le okusen, ampak tudi izviren., če ga položite na nadev:
- pol oljke;
- kuhana kozica z rezino limone;
- več jajc rdečega ali črnega kaviarja;
- polovica kuhanega prepeličjega jajca;
- vejico kopra ali drobno sesekljano zeleno čebulo.
Sveže kumare z lupilcem za zelenjavo narežemo na tanke rezine., parmezan in lepo položite na vrh solate. Enako lahko storite z narezanim lososom - iz tankih trakov oblikujte majhne vrtnice.
Seveda to niso vse možnosti polnjenja prigrizkov na čipsu. Delite svoje posebne recepte v komentarjih. In v zameno bo nekdo povedal o svojih.